洲际酒店集团战略管理系统
洲际酒店集团战略管理
洲际酒店集团战略管理学院：工商学院专业：旅游管理课程：旅游企业战略管理洲际酒店集团战略管理研究摘要：现代企业管理的一个重要特征就是从战略的高度对企业进行管理，进而形成旅游企业战略管理。
本文通过对旅游企业战略管理内涵的分析，我们以洲际酒店集团为例对旅游企业战略管理进行解析。
我们分别从企业的愿景、核心价值观、企业宗旨、服务理念以及内外部环境等方面的分析来更加深入的了解洲际酒店集团，为以后我们的实习打下一定的基础。
444555 1洲际酒店集团简介 (5)2洲际酒店集团旗下品牌 (6)2.1洲际酒店及度假村 (6)2.2皇冠假日酒店 (6)2.3假日酒店 (6)2.4智选假日酒店 (7)3集团的愿景和企业文化 (7)4企业宗旨 (7)4.1顾客至上 (7)4.2服务第一 (7)5洲际酒店集团的服务理念 (8)88889991010101111111.2人力资源 (11)1.2.1管理水平 (11)1.2.2奖励制度 (11)1.3服务水平 (11)1.3.1硬件设施 (11)1.3.2酒店服务 (12)1.4.1服务特色 (12)1.4.2品牌经营 (12)2弱点（W） (12)2.1消费人群 (12)2.2酒店设计 (12)13131313131313131414141414六、IFE内部因素分析 (15)七、结论与展望 (15)前言：当前,我国旅游企业不仅要面对由卖方市场向买方市场的转变,更面临着全球化、网络化、生态化、多元化的挑战。
旅游企业要在错综复杂的市场竞争中谋求生存,在变动激烈的过程中发展壮大,就得对企业本身的内部资源和内部环境有清醒的认识,对所处的外部环境有相应的适应能力,这是旅游企业战略要解决的基本问题。
在现代社会,一个旅游企业能否取得成功某种意义上来说,就看其能否在灵活运用战略管理将企业资源转变成顾客所需的产品和服务的同时又实现自身的价值。
而洲际酒店集团在中国的发展同样面临着机遇和挑战，正确的战略定位是企业不断发展的保证。
洲际酒店的运营方案
洲际酒店的运营方案引言洲际酒店是一家国际知名的豪华酒店品牌，致力于为全球旅行者提供高品质的住宿和服务体验。
为了提升酒店的竞争力和盈利能力，需要制定全面的运营方案，以确保酒店能够有效地运营并取得成功。
一、市场分析根据对市场的深入分析，我们发现洲际酒店所处的市场竞争激烈，尤其是在国际旅游目的地，各大品牌酒店纷纷涌入，而且随着互联网和移动支付的发展，传统酒店业态也受到了新型住宿形式的冲击。
因此，酒店需要在市场竞争中找到自己的定位和优势。
1.1 目标客群洲际酒店的目标客群主要包括高端商务旅行者、国际旅游者以及会议和活动组织者。
这些客群对住宿环境、服务质量和设施设备要求较高，他们期待在酒店中享受到舒适的住宿体验和贴心的服务。
1.2 市场环境在当前的市场环境中，酒店业受到了互联网、共享经济、社交媒体等因素的影响。
随着在线预订平台的兴起，酒店需要加强在互联网上的宣传和推广，同时，酒店还需密切关注新型住宿服务的发展趋势，不断提升自身的服务水平和竞争力。
1.3 竞争分析在市场上，洲际酒店面临着来自其他国际知名酒店品牌的竞争，这些品牌包括希尔顿、万豪、喜达屋等。
相比之下，洲际酒店需要在设施设备、服务水平、品牌形象等方面不断提升，以吸引更多的客人选择入住。
二、运营定位洲际酒店以高品质的住宿和服务体验为目标，我们将酒店的运营定位为“奢华、舒适、便利”，力求为客人提供一流的住宿体验和贴心的服务。
2.1 品牌形象洲际酒店是一家具有悠久历史和辉煌成就的国际知名酒店品牌，我们将继续保持酒店的优雅氛围和高尚品味，同时不断更新和提升品牌形象，以迎合不同客户群体的需求。
2.2 服务理念我们坚持“以客为尊”的服务理念，致力于提供个性化、贴心的服务，让客人在洲际酒店的每一次入住都感到满意与愉快。
2.3 设施设备酒店将注重设施设备的更新和维护，力求为客人提供高品质的住宿环境和便利的生活设施。
三、营销策略为了提升酒店的曝光度和吸引更多客人入住，我们将制定全面的营销策略，将重点放在市场宣传、客户关系管理、价格战略和线上推广等方面。
全球十大酒店管理品牌
根据我所查找的资料，2011年全球前十大酒店管理集团并未产生较大变化，十大集团仍然名列前十，但内部名次则有了一些调整。
调整后的名次如下一、洲际酒店集团——InterContinental Hotels Group PLC（IHG）酒店预订官方网站：/intercontinental/zh/cn/home?clearQuickRes=true酒店管理集团官方网站：/洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营超过4400家酒店，超过656000间客房，为全球拥有客房最多的酒店集团。
洲际酒店集团的经营目标是让InterContinental这一品牌成为消费者和酒店所有者心目中的首选。
目前洲际酒店集团旗下拥有七个酒店品牌，分别是洲际酒店及度假村（InterContinental Hotels & Resorts）、皇冠假日酒店及度假村（Crowne Plaza Hotels & Resorts）、假日酒店及度假村（Holiday Inn Hotels & Resorts）、快捷假日酒店（Holiday Inn Express）、Staybridge Suites酒店、Candlewood Suites酒店以及Hotel Indigo品牌酒店。
其中既有洲际酒店及度假村和皇冠假日酒店及度假村这类高端豪华酒店品牌，也有假日酒店及度假村、快捷假日酒店等中端舒适酒店，更不乏Staybridge Suites这样专为延长住宿酒店市场而创立的特色酒店。
目前，洲际酒店集团在亚太地区拥有290家酒店，并有223家在建中。
在中国，洲际酒店集团拥有16家正在经营的酒店和4家旅游景区度假村，分别坐落在北京、上海、成都、南京、深圳等大城市；此外，位于石家庄、唐山和无锡的洲际酒店也即将在2011年内开业。
在积极扩张中国市场的过程中，洲际集团已经开始了由一线城市向二三线城市进发的过程。
洲际酒店管理运营策划书
洲际酒店管理运营策划书1. 介绍本文档是关于洲际酒店管理运营策划的详细报告。
洲际酒店是一家世界知名的国际酒店品牌，致力于为客户提供高品质的住宿和服务体验。
本策划书将重点介绍洲际酒店的管理运营策略，包括酒店运营目标、市场定位、客户群体、竞争分析以及市场推广计划等内容。
2. 酒店运营目标洲际酒店的运营目标是成为全球顶级酒店品牌。
通过提供卓越的服务和极致的客户体验，洲际酒店的目标是成为客户首选的住宿品牌，并在市场竞争中保持领先地位。
3. 市场定位洲际酒店主要定位于高端商务客户和休闲旅游客户。
通过提供舒适的客房、全方位的设施和便利的位置，洲际酒店致力于满足不同类型客户的需求。
酒店将提供多种房型选择，包括豪华套房、商务房和标准客房，以满足不同客户的预算和需求。
4. 客户群体洲际酒店的客户群体主要包括以下几类： - 企业商务客户：这些客户经常需要出差或参加会议，他们对高品质的住宿和便利的设施有较高要求。
- 旅游观光客户：这些客户通常是家庭或个人，他们选择酒店时更注重环境和便利性。
- 会议和活动客户：这些客户组织各种会议、活动和宴会，他们需要大型的会议设施和专业的服务。
5. 竞争分析针对酒店行业的竞争，洲际酒店将采取以下策略： - 提供卓越的客户服务：洲际酒店将培训员工提供优质的服务，满足客户的需求并提供个性化的服务。
- 强化品牌形象：洲际酒店将通过广告、市场活动和社交媒体等渠道推广品牌形象，增加品牌知名度。
- 提供独特的体验：洲际酒店将注重细节，提供独特的住宿体验，从而吸引客户并建立忠诚度。
- 合理定价策略：洲际酒店将制定合理的定价策略，根据市场需求和竞争情况进行调整。
6. 市场推广计划为了宣传和推广洲际酒店的品牌，将采取以下市场推广措施： - 在线广告：通过在各大旅游网站和社交媒体平台投放广告，提高品牌知名度。
- 合作伙伴推广：与旅行社、航空公司和企业客户建立合作关系，互相推广。
- 会议活动：举办专业会议和活动，邀请业界知名人士参与，提高品牌形象。
关于洲际成功管理的案例
关于洲际成功管理的案例摘要洲际酒店集团是一家知名的跨国酒店管理集团，其成功的管理经验备受瞩目。
本文通过分析洲际酒店集团的成功管理案例，探讨了其管理模式和策略，为其他企业提供了借鉴和启发。
概述洲际酒店集团是全球最大的酒店管理公司之一，总部位于英国。
该集团旗下拥有多个知名品牌，如洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村等，遍布全球各大城市和旅游胜地。
洲际酒店集团凭借其卓越的管理能力和领先的服务质量，成为全球酒店行业的领导者之一。
管理模式洲际酒店集团以“质量第一，服务至上”为经营理念，致力于为客户提供优质的住宿体验。
在管理模式上，洲际酒店集团注重人才培养和激励机制的建立，倡导团队合作和共赢的文化氛围。
此外，该集团还注重市场调研和战略规划，及时调整经营策略，以应对市场变化。
管理策略洲际酒店集团的成功管理策略包括创新和品牌建设两大方面。
在创新方面，该集团不断引进先进的管理技术和服务理念，推动产品和服务的创新升级，提升客户满意度。
在品牌建设方面，洲际酒店集团倡导“品质传承，服务创新”的品牌理念，不断提升品牌形象和知名度，强化消费者对品牌的信任和忠诚度。
成功案例洲际酒店集团的成功案例有很多，其中最具代表性的案例之一是其在中国市场的发展。
洲际酒店集团早在上世纪80年代就进入中国市场，通过与当地合作伙伴的合作，积极拓展市场份额。
如今，该集团在中国拥有多家酒店，成为中国市场的领先者之一。
其成功在于对中国市场的深入了解，及时调整经营策略，符合当地消费者的需求和口味。
结论洲际酒店集团凭借其优秀的管理团队和创新的管理策略，成为全球酒店行业的领跑者。
其他企业可以从洲际酒店集团的成功案例中学习，加强人才培养和市场调研，不断提升产品和服务的质量，推动企业发展。
期待更多企业能够借鉴洲际酒店集团的成功管理经验，实现可持续发展和长期成功。
洲际酒店集团企业战略管理
核心价值核心价值观观
求同存异
追求卓越 做对的事
体现关爱
协作共赢
目录页
企业经营理念
1 3
2 3
企业经营战略 企业商业模式
3
经营理念
一切以顾客为准 实施标准化管理
经营理念
不断创新服务
经营战略
洲际酒店
经营 战略
商业模式
洲际酒店通过三种方式运营酒店：特许经营 （ 3852 家）、提供管理服务（ 644 家）以及自有 （10家）。
Diagram SWOT分析
S
W
O
T
优势
劣势
机会
威胁
Diagram S优势
1
2
3
4
内部实 力
资金充足，实 力雄厚
硬件设 施
硬件设施齐全 且高档
人力资 源
优秀的酒店管 理人才
服务水 平
服务有特色， 品牌经营化
Diagram W弱点
1
2
3
01
酒店设计 与城市文 化不相符
企业战略管理汇报 之洲际酒店集团
目录页
集团的简介 企业的愿景
1 3 2
3 4
5 3
企业的宗旨
企业核心目标 企业核心价值观
集团的简介
洲际酒店 集团是亚 太地区及 全球最大 并拥有最 多酒店品 牌的酒店 管理公司。
企业的愿景
ENTER YOUR TEXT HERE. ENTER YOUR TEXT HERE
2014
过千万
2010
8月4日打造世纪婚典 12月18日打造南京一流扒房 （牛排主打）
“
3月28“暮光”婚礼秀华美上 演
洲际酒店战略实施步骤
洲际酒店战略实施步骤引言洲际酒店是一家全球连锁酒店集团，在不同国家和地区都有分支机构。
为了在竞争激烈的市场中保持竞争优势并实现可持续发展，洲际酒店需要制定和实施一系列战略步骤。
本文将深入探讨洲际酒店战略实施的步骤和关键要点。
二级标题1：定位战略定位是一个组织在市场中占据的位置和形象。
对洲际酒店而言，一个明确定位战略是取得市场份额和目标消费者的关键。
三级标题1：目标市场分析在制定定位战略之前，洲际酒店需要进行充分的目标市场分析。
这包括对不同地区和国家的市场需求、消费者偏好和竞争对手的研究。
通过了解目标市场，洲际酒店可以更好地满足消费者的需求并制定适当的定位策略。
三级标题2：差异化定位洲际酒店可以通过差异化定位来在市场中脱颖而出。
差异化定位意味着在与竞争对手的比较中，洲际酒店提供独特的价值和特色。
这可能包括提供高品质的服务、独特的设计和装修风格，或与当地文化相关的互动体验。
三级标题3：品牌形象建设洲际酒店的品牌形象是吸引消费者的关键。
在定位战略中，洲际酒店需要明确自身品牌的核心价值和经营理念。
建设强大的品牌形象可以帮助洲际酒店在竞争激烈的市场中脱颖而出，并获得消费者的信任和忠诚度。
二级标题2：市场推广战略市场推广是洲际酒店实施战略的重要环节，通过有效的推广活动可以吸引更多的消费者和扩大市场份额。
三级标题1：传统媒体广告洲际酒店可以利用传统媒体广告，如电视、广播和报纸等，来传达品牌形象和营销信息。
这些广告形式可以覆盖广泛的受众群体，增加品牌知名度。
三级标题2：数字营销随着互联网的普及，数字营销成为洲际酒店推广的重要手段。
通过搜索引擎优化、社交媒体营销和电子邮件营销等方式，洲际酒店可以与目标消费者建立直接的联系，并提供个性化的推广信息。
三级标题3：合作伙伴关系洲际酒店可以与其他企业建立合作伙伴关系，例如航空公司、旅行社和在线旅游平台。
通过与这些合作伙伴进行联合营销活动，洲际酒店可以共享资源和知识，并扩大市场覆盖范围。
南京绿地洲际酒店SWOT分析报告
南京绿地洲际酒店SWOT战略分析酒店概况：南京绿地洲际酒店位于南京市鼓楼区中央路1号，坐落于450米的中国大陆第二高楼紫峰大厦内，地处交通主干道中山北路和中央路交汇处的鼓楼广场，地铁站近在咫尺。
南京绿地洲际酒店拥有445间全景式客房、4间餐厅、2个1000平方米的无柱式宴会厅和7个面积不同的会议室。
其中，客房面积最小为40平方米，位于78层的云端餐厅是目前省内高度最高的餐厅。
SWOT分析：优势（S）：一、经济环境：南京绿地洲际酒店由南京国资集团与上海绿地集团共同投资建造，资金充足，经济实力雄厚，在饭店建设和设备完善上有较大的发展空间和能力。
二、人力资源：1、管理水平：南京绿地洲际酒店引进了洲际酒店管理集团进行管理，具备科学的管理系统和较高的管理水平以及大批优秀的酒店管理人才。
2、奖励制度：南京绿地洲际酒店采用有效奖励计划和个人奖励计划，对付出额外劳动力的员工给予额外奖励，同时以渐进式提成、员工个人表现奖金和知识工资的形式促使员工不断追求新的目标。
三、服务水平：1、硬件设施：南京绿地洲际酒店是商务便利型宾馆，除住宿和餐饮服务外有包括酒廊、池畔酒吧、室内外游泳池、健身房以及小会议室、秘书服务、视听设备等全套娱乐设施和商务中心，供客人舒适入住，方便工作。
2、酒店服务：南京绿地洲际酒店以优质服务闻名于中国，具有贴心的叫早、备餐、等客房及礼宾服务，服务人员服务技能较好，服务水平较高。
四、营销策略：1、服务特色：根据江浙区域消费者口味提供菜系，在保证质量的前提下提供尽量丰富的菜品；每间客房内都装有宽度至少2米的落地窗，玻璃窗附近配置的一个大型浴缸以便客人在夜晚观赏流光溢彩的南京。
2、品牌经营：以连锁经营模式产生品牌效应，举办各类活动回馈消费者以打响品牌。
弱点（W）：一、消费人群：南京绿地洲际酒店以商务型宾馆为定位，简约的奢华风格是众多商务人士的出行住宿选择，然而仅仅是精美华丽的的酒店外观还不足以吸引大量游客，因此消费人群面相对较狭窄。
酒店战略人力资源管理体系分析
酒店战略人力资源管理体系分析一、研究背景和目的随着全球经济的快速发展，酒店行业作为旅游业的重要组成部分，正面临着日益激烈的市场竞争。
为了在竞争中脱颖而出，酒店企业需要不断提高自身的核心竞争力，其中人力资源管理是关键因素之一。
酒店战略人力资源管理体系是指酒店企业在制定发展战略时，将人力资源视为核心资源，通过优化人力资源管理流程，提高员工素质和工作效率，从而实现企业的可持续发展。
建立科学、合理的酒店战略人力资源管理体系对于提高酒店企业的竞争力具有重要意义。
本文档旨在对酒店战略人力资源管理体系进行深入分析，以期为酒店企业提供有益的参考和借鉴。
具体内容包括以下几个方面：分析酒店战略人力资源管理体系的理论基础和实践经验，总结国内外酒店企业在人力资源管理方面的成功案例和经验教训；探讨酒店战略人力资源管理体系的关键要素，包括组织结构、人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、绩效管理、薪酬福利、员工关系等方面；提出针对酒店战略人力资源管理体系的改进建议，以帮助酒店企业提高人力资源管理水平，提升员工满意度和忠诚度，增强企业的核心竞争力；结合实际案例，分析酒店战略人力资源管理体系在实际运作中可能遇到的问题和挑战，提出相应的解决方案和对策。
介绍研究背景和意义随着全球经济的不断发展和旅游业的蓬勃兴起，酒店业作为旅游产业的重要组成部分，正面临着日益激烈的市场竞争。
在这种背景下，酒店企业如何提高自身的竞争力，实现可持续发展，已经成为酒店管理者亟待解决的问题。
人力资源管理作为酒店企业管理的核心环节，对于提高酒店员工的工作效率、满意度和忠诚度具有重要意义。
建立科学、合理的酒店战略人力资源管理体系，对于提升酒店企业的核心竞争力具有重要的现实意义。
本文旨在通过对酒店战略人力资源管理体系的分析，探讨如何构建一个适应市场变化、有利于员工成长和发展的人力资源管理体系，从而为酒店企业提供有针对性的管理建议和策略。
本文将对酒店战略人力资源管理体系的基本概念进行梳理，明确其内涵和外延。
洲际酒店集团企业战略管理
与大多数 五星级酒 店类似， 无法脱颖 而出
02
03
消费人群 相对狭窄
Diagram O机会
经济 环境
经济发展，商务人 士流动量大
公共 关系
政策 法规
国家出台发展旅游 业的若干意见
与当地居民和谐相 处，酒店口碑最好
Diagram T威胁
01
竞争对手： 竞争对手：同级酒店的推出 同级酒店的推出分割南京市场 分割南京市场出分割南京
通过创建“客人挚爱的 杰出酒店”，成为全世
界最杰出的公司之一。
企业宗旨
顾客 至上
适应商旅客人的需要而生的品牌 明白所需，满足所想 服务特色：细微之处满足挑剔 客人对酒店的需求，贴心服务
服务 第一
服务理念：服务化标准程序， 注重细节，提供奢华享受
企业的核心目标
做宾客满意的伟大酒店 “深知您意，尽知您心”的市场宣传来定位品 牌 “效益来自客人的满意”是洲际人奉行的理念
各处提供WIFF 免费停车
17分钟
通话不包括
Add your text here. add your text here.
对比分析
南京绿地洲际酒店相对于同类酒店价格方面较高， 但住房设施较齐全，服务质量较高，加之洲际酒 店品牌响于全球，品牌口碑都较高，你值得体验！
绿 地 洲 际 酒 店
快 速 前 进 中 的 品 质 酒 店
2014
过千万
2010
8月4日打造世纪婚典 12月18日打造南京一流扒房 （牛排主打）
“
3月28“暮光”婚礼秀华美上 演
7月26日喜事网与金陵饭店、 南京绿地洲际达成合作
地理位置
网站点评
370
166
45
2024年度精品培训课件IHG
17
线上线下营销手段融合
线上营销
线上线下融合
利用互联网和社交媒体平台，开展品 牌推广、在线预订、会员互动等线上 营销活动，提高品牌知名度和客户黏 性。
结合线上线下营销手段，实现优势互 补和资源整合，如线上预订与线下体 验相结合、线上会员权益与线下服务 相贯通等。
线下营销
通过酒店内外环境营造、员工服务提 升、特色活动策划等线下营销手段， 打造独特的客户体验，提升客户满意 度和忠诚度。
活动客户等。
市场细分
根据客户需求、消费能力和行为 特征等因素，将目标市场细分为 不同的子市场，如高端豪华酒店 市场、中端商务酒店市场、经济
型酒店市场等。
目标市场定位
针对不同子市场的特点和需求， 制定相应的市场定位策略，如高 端市场的奢华体验、中端市场的 商务便捷、经济型市场的实惠舒
适等。
2024/3/24
培训效果评估与反馈
对培训效果进行评估和反馈，及时发现问题并进行改进，确保培 训质量和效果。
2024/3/24
22
企业文化传承与创新
企业文化理念宣贯
通过宣传、教育等多种手段，使员工深入了解和认同企业的文化理 念，增强企业凝聚力和向心力。
企业文化活动开展
组织丰富多彩的企业文化活动，如年会、庆典、运动会等，增强员 工之间的交流和合作，营造积极向上的企业氛围。
REPORTING
THANKS
感谢观看
2024/3/24
32
智选假日酒店以提供简约、时尚的住宿体验和高效的服务 著称。其注重性价比，是短途旅行和商务出差的理想选择 。
要点二
快捷假日酒店（Holiday Inn Express …
快捷假日酒店以提供宽敞、舒适的套房和全面的设施闻名 。其注重宾客的舒适度和便利性，让宾客在享受经济实惠 的同时，也能感受到家的温馨。
洲际酒店战略实施步骤
洲际酒店战略实施步骤洲际酒店战略实施步骤随着全球旅游业的发展，酒店行业也在不断地发展壮大。
洲际酒店集团是世界上最大的酒店集团之一，拥有包括InterContinental、Crowne Plaza、Holiday Inn等品牌在内的多个品牌。
为了更好地适应市场变化和满足客户需求，洲际酒店集团必须制定出切实可行的战略，并加以实施。
本文将介绍洲际酒店战略实施步骤。
第一步：明确目标在制定战略之前，必须先明确目标。
洲际酒店集团的目标是成为全球最受欢迎的酒店品牌之一，并提供卓越的客户体验。
因此，在制定战略时，必须以这些目标为基础。
第二步：分析市场在明确了目标之后，需要对市场进行深入分析。
这包括研究竞争对手、消费者需求、市场趋势等方面。
通过对市场进行深入分析，可以更好地把握市场变化和客户需求，并根据这些信息制定出更为合理的战略。
第三步：制定战略在明确了目标和市场分析之后，需要开始制定战略。
洲际酒店集团的战略应该包括品牌建设、市场推广、客户服务等方面。
在制定战略时，需要考虑到公司的资源、能力和优势，并确保战略切实可行。
第四步：实施计划一旦确定了战略，就需要开始实施计划。
在实施计划时，需要考虑到时间、成本、资源等方面，并确保计划能够得到有效执行。
此外，在实施计划时，还需要不断地对进展情况进行监测和评估，并根据情况进行调整。
第五步：评估成果在实施计划一段时间后，需要对成果进行评估。
评估可以帮助公司了解自己的优势和不足之处，并根据这些信息调整未来的策略和行动计划。
总结洲际酒店集团是全球最大的酒店集团之一，在市场竞争激烈的环境下，必须不断地制定出适应市场变化和满足客户需求的战略，并加以实施。
在实施战略时，需要明确目标、分析市场、制定战略、实施计划和评估成果等步骤。
只有通过不断地调整和优化，才能够更好地适应市场变化和满足客户需求，从而取得更大的成功。
洲际酒店集团战略管理
洲际酒店集团战略管理学院：工商学院专业：旅游管理课程：旅游企业战略管理指导老师：孙亚辉霍松涛小组：第九组小组成员：122412115马铭铭122412121王丹 122412102次仁央卓日期：2015年1月6日洲际酒店集团战略管理研究摘要：现代企业管理的一个重要特征就是从战略的高度对企业进行管理，进而形成旅游企业战略管理。
本文通过对旅游企业战略管理内涵的分析，我们以洲际酒店集团为例对旅游企业战略管理进行解析。
我们分别从企业的愿景、核心价值观、企业宗旨、服务理念以及内外部环境等方面的分析来更加深入的了解洲际酒店集团，为以后我们的实习打下一定的基础。
本文首先通过对洲际酒店集团的研究，由于集团的内外部环境的研究太过复杂，进而以洲际酒店集团旗下的子品牌洲际酒店（超五星级）在中国南京的南京绿地洲际酒店为切入点进行了SWOT分析以及内部矩阵分析，分别从定性和定量的角度进行战略管理分析。
关键词：战略管理洲际酒店环境分析发展目录一、旅游企业战略管理的内涵 (4)1战略分析 (4)2战略选择 (4)3战略实施 (5)4战略评价与控制 (5)二、洲际酒店集团的基本概况 (5)1洲际酒店集团简介 (5)2洲际酒店集团旗下品牌 (6)2.1洲际酒店及度假村 (6)2.2皇冠假日酒店 (6)2.3假日酒店 (6)2.4智选假日酒店 (7)2.5英迪格酒店 (7)3集团的愿景和企业文化 (7)4企业宗旨 (7)4.1顾客至上 (7)4.2服务第一 (8)5洲际酒店集团的服务理念 (8)6洲际集团经营管理之道 (8)6.1强化品牌运营管理 (8)6.1.1品牌特许经营 (8)6.1.2品牌产品延伸 (9)6.1.3全球品牌扩张 (9)6.1.4品牌宣传推广 (9)6.2创新酒店服务管理 (10)6.3实施营销成本控制 (10)6.4重视人力资源开发 (10)三、一般的企业战略管理步骤如下 (11)四、南京绿地洲际酒店的SWOT分析 (11)1优势（S） (11)1.1经济环境 (11)1.2人力资源 (11)1.2.1管理水平 (11)1.2.2奖励制度 (12)1.3服务水平 (12)1.3.1硬件设施 (12)1.3.2酒店服务 (12)1.4营销策略 (12)1.4.1服务特色 (12)1.4.2品牌经营 (12)2弱点（W） (13)2.1消费人群 (13)2.2酒店设计 (13)3、机会（O） (13)3.1地理位置 (13)3.2公共关系 (13)3.3消费市场 (13)4威胁（T） (14)4.1竞争对手 (14)4.1.1同级酒店 (14)4.1.2特色相异 (14)五、SWOT战略 (14)1优势-机会（SO） (14)2 弱点-机会（WO） (15)3优势-威胁（ST） (15)4弱点-威胁（WT） (15)六、IFE内部因素分析 (15)七、结论与展望 (16)前言：当前,我国旅游企业不仅要面对由卖方市场向买方市场的转变,更面临着全球化、网络化、生态化、多元化的挑战。
洲际酒店集团InterContinental Hotels Group文化价值体系
洲际酒店集团InterContinental Hotels Group简称IHG，洲际酒店集团成立于1946年，是目前全球最大级网络分布最广的专业化酒店集团，拥有InterContinental, Crowne Plaza, Hotel Indigo, Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites and Candlewood Suites 等酒店品牌。
到目前为止，洲际酒店在100多个国家和地区拥有4462家酒店，客房超过656,000 间，在建酒店1190 家。
其中，洲际酒店集团授权经营的酒店约占总数的85%，代管酒店约占14%，集团拥有的酒店不足1%。
仅厦门就有两家，分别是厦门盘几皇冠假日酒店以及下面呢海港英迪格酒店。
洲际酒店集团竭诚为客人的上午出行、家庭度假、蜜月旅行等提供舒适的下榻环境和贴心周到的卓越服务。
洲际酒店的致胜之道是“做对的事，体现关爱，追求卓越，求同存异，协作共赢”，是每位员工的工作准则。
洲际酒店集团中国区的总部位于上海，总部知道集团在中国内地的发展和各家新酒店的开业，并在选拔本地人才方面起着重要作用，落户上海这个国际化的都市，更好的有利于洲际酒店对于中国旗下酒店的管理引导。
洲际酒店集团的使命：T o create the world’s leading places to meet, relax & dream营造一个世界顶级的供人相聚，令人放松，众人向往的地方。
洲际酒店集团的愿景：Transform the business to be the most preferred, admired andsuccessful Hotel Company the world over.成为世界上在酒店业内最令人认可和称赞、最成功的酒店管理集团。
洲际酒店集团的核心价值观：Integrity诚信：我们的顾客知道我们始终是言行一致的。
洲际酒店集团介绍及其营销策略
洲际酒店集团介绍及其营销策略洲际酒店集团介绍及其营销策略一、基本介绍【简介】洲际酒店集团InterContinental Hotels Group PLC (IHG)是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过4,400家酒店，超过660,000间客房。
“洲际”旗下的酒店品牌有洲际酒店（InterContinental Hotels & Resorts），假日酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels & Resorts），假日快捷（Holiday Express），英迪格(Indigo)品牌酒店,Candlewood品牌酒店,Staybridge公寓式酒店等品牌。
同时，洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大、跨国经营范围最广，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。
包括中国大陆25个省、区、市。
集团旗下七个品牌（一）洲际酒店及度假村（二）皇冠假日酒店及度假村（三）假日酒店及度假村（四）快捷假日（五）Staybridge Suites（六）CandleWood Suites（七）Indigo洲际酒店在中国地区的分布:香港洲际酒店重庆洲际酒店九寨沟九寨天堂洲际大饭店上海锦江汤臣大酒店沈阳洲际酒店福州洲际大酒店马鞍山海外海皇冠假日酒店重庆滨江皇冠假日酒店北京中成天坛假日酒店海南饭店三亚亚龙湾假日渡假酒店【历史背景】1777年，英国巴斯（BASS）集团成立，成为英国第一家独立注册商标的集团。
成立之初，巴斯集团主要以饮料和啤酒的生产和销售为主。
至20世界80年代末，转入酒店行业。
美国企业家凯蒙斯?威尔逊（Kemmons Wilson）在一次举家出外度假时，有感于所入住的饭店缺乏宾至如归的服务及收费过高，遂于1952年在美国田纳西州孟斐斯开设了第一间假日饭店。
该饭店设有泳池、空调设备与餐厅，还提供电话、冰块及免费停车场等基本设施，而孩童则可免费入住父母的客房。
分析洲际酒店的经营运作及其战略成本管理
712014年11月下半月刊酒店管理研究一、洲际酒店的经营运作特点酒店经营管理是指酒店的管理人员为了达到酒店的经营目标而有意识、有计划地进行的各种经济活动的总称。
这些活动包括对酒店的经营目标、方针、策略的决策和正确地执行既定的方针、策略，以保证酒店经营目标的实现。
（一）整体性洲际酒店的经营管理是仅仅围绕酒店发展目标进行的，努力促进酒店经营目标的实现，推动洲际酒店目标达成。
使构成酒店的各要素以及各要素之间的层次结构和关系都能够适应酒店整体发展的需要。
（二）层次性层次性具体体现在酒店管理组织架构中，洲际酒店的组织架构主要分成高层管理机构和中层管理机构以及基层管理机构。
各个层级管理机构都明确其主要的工作职责。
阶梯结构充分反映了洲际酒店内各个要素在酒店经营目标中的地位和作用，以及隶属关系。
二、洲际酒店战略成本管理的特点（一）长期性洲际酒店战略成本管理不仅包含了会计期间的界限，同时也分析了洲际酒店在很长一段时间内的市场地位的变化情况。
立足于酒店长远战略目标考虑，和传统的酒店成本管理不同。
例如，洲际酒店在实施客床采购的过程中，需严格按照降低成本，并且考虑酒店战略发展目标，选择价格合理的床单。
（二）全局性加强战略成本管理不仅仅包含了会计的主体范围，同时也是以酒店整体发展为对象的，把酒店成本管理具体范围延伸到采购甚至是研究开发，还有设计环节，并且还会考虑到售后服务，更加注重管理产品生命周期。
（三）外延性加强战略成本管理需要从外部环境入手，把酒店成本管理充分纳入到市场环境当中，并做出全面考察，主要包含了酒店内部价值链以及整个酒店发展行业价值链。
加强成本管理，保证企业的竞争优势。
三、洲际酒店经营运作的对策和建议（一）树立“洁净、安全、价宜、舒适”的经营宗旨树立“安全、洁净”的经营宗旨，这是洲际酒店满足消费群体最为基本的生理需求；“价宜、舒适”的经营宗旨则是洲际酒店满足消费群体更高层次的心理需求。
消费群体的不同需求应成为洲际酒店经营运作中不可忽视的重要因素。
洲际酒店运营管理论文
洲际酒店运营管理论文一、引言洲际酒店作为世界著名的高端酒店品牌之一，以其卓越的服务和优质的硬件设施而受到广大消费者的喜爱。
酒店运营管理作为洲际酒店成功的关键因素之一，对于确保酒店的顺利运营和提供卓越的客户体验至关重要。
本文将探讨洲际酒店运营管理的关键要素和有效策略。
二、洲际酒店运营管理的关键要素2.1 人力资源管理酒店业是一个以服务为核心的行业，员工的素质和服务意识对于酒店运营的质量有着关键性的影响。
洲际酒店注重人力资源的培养和管理，通过招聘、培训和激励机制来确保员工的专业素质和服务意识。
酒店管理层应关注员工的福利待遇、培训机会和职业发展，激励员工积极工作，提高工作效率和服务质量。
2.2 市场营销策略洲际酒店在市场营销方面有着独到的策略。
它根据不同目标市场的需求，制定差异化的市场营销方案。
例如，洲际酒店会根据目标市场的特点来定制不同的产品和服务，满足不同客户群体的需求。
此外，洲际酒店还注重与其他旅游服务提供商的合作，通过跨界合作吸引更多的客户。
2.3 质量管理体系洲际酒店注重质量管理，保证服务的稳定性和一致性。
酒店管理层应建立完善的质量管理体系，包括标准操作程序、质量检测和服务评估机制等。
通过质量管理体系，洲际酒店可以不断改进服务质量，提升客户满意度。
2.4 战略合作与创新洲际酒店注重与其他企业的战略合作和创新。
通过与知名品牌的合作，洲际酒店可以提供更多元化的服务。
此外，洲际酒店还注重技术创新，通过引入先进的信息技术和设备，提升酒店的管理效率和客户体验。
三、洲际酒店运营管理的有效策略3.1 客户关系管理洲际酒店通过建立完善的客户关系管理体系，保持与客户的密切联系，从而提高客户忠诚度和满意度。
酒店可以通过建立会员制度、提供个性化服务和定期进行客户调研等方式，了解客户需求并及时做出相应的改进。
3.2 成本控制洲际酒店注重成本控制，提高运营效率并降低成本。
酒店管理层应制定详细的预算计划，并对各项费用进行严格的控制。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
洲际酒店集团战略管理学院：工商学院专业：旅游管理课程：旅游企业战略管理指导老师：孙亚辉霍松涛小组：第九组小组成员：122412115马铭铭122412121王丹 122412102次仁央卓日期：2015年1月6日洲际酒店集团战略管理研究摘要：现代企业管理的一个重要特征就是从战略的高度对企业进行管理，进而形成旅游企业战略管理。
本文通过对旅游企业战略管理内涵的分析，我们以洲际酒店集团为例对旅游企业战略管理进行解析。
我们分别从企业的愿景、核心价值观、企业宗旨、服务理念以及内外部环境等方面的分析来更加深入的了解洲际酒店集团，为以后我们的实习打下一定的基础。
本文首先通过对洲际酒店集团的研究，由于集团的内外部环境的研究太过复杂，进而以洲际酒店集团旗下的子品牌洲际酒店（超五星级）在中国南京的南京绿地洲际酒店为切入点进行了SWOT分析以及内部矩阵分析，分别从定性和定量的角度进行战略管理分析。
关键词：战略管理洲际酒店环境分析发展目录一、旅游企业战略管理的内涵 (4)1战略分析 (4)2战略选择 (4)3战略实施 (5)4战略评价与控制 (5)二、洲际酒店集团的基本概况 (5)1洲际酒店集团简介 (5)2洲际酒店集团旗下品牌 (6)2.1洲际酒店及度假村 (6)2.2皇冠假日酒店 (6)2.3假日酒店 (6)2.4智选假日酒店 (7)2.5英迪格酒店 (7)3集团的愿景和企业文化 (7)4企业宗旨 (7)4.1顾客至上 (7)4.2服务第一 (8)5洲际酒店集团的服务理念 (8)6洲际集团经营管理之道 (8)6.1强化品牌运营管理 (8)6.1.1品牌特许经营 (8)6.1.2品牌产品延伸 (9)6.1.3全球品牌扩张 (9)6.1.4品牌宣传推广 (9)6.2创新酒店服务管理 (10)6.3实施营销成本控制 (10)6.4重视人力资源开发 (10)三、一般的企业战略管理步骤如下 (11)四、南京绿地洲际酒店的SWOT分析 (11)1优势（S） (11)1.1经济环境 (11)1.2人力资源 (11)1.2.1管理水平 (11)1.2.2奖励制度 (12)1.3服务水平 (12)1.3.1硬件设施 (12)1.3.2酒店服务 (12)1.4营销策略 (12)1.4.1服务特色 (12)1.4.2品牌经营 (12)2弱点（W） (13)2.1消费人群 (13)2.2酒店设计 (13)3、机会（O） (13)3.1地理位置 (13)3.2公共关系 (13)3.3消费市场 (13)4威胁（T） (14)4.1竞争对手 (14)4.1.1同级酒店 (14)4.1.2特色相异 (14)五、SWOT战略 (14)1优势-机会（SO） (14)2 弱点-机会（WO） (15)3优势-威胁（ST） (15)4弱点-威胁（WT） (15)六、IFE内部因素分析 (15)七、结论与展望 (16)前言：当前,我国旅游企业不仅要面对由卖方市场向买方市场的转变,更面临着全球化、网络化、生态化、多元化的挑战。
旅游企业要在错综复杂的市场竞争中谋求生存,在变动激烈的过程中发展壮大,就得对企业本身的内部资源和内部环境有清醒的认识,对所处的外部环境有相应的适应能力,这是旅游企业战略要解决的基本问题。
在现代社会,一个旅游企业能否取得成功某种意义上来说,就看其能否在灵活运用战略管理将企业资源转变成顾客所需的产品和服务的同时又实现自身的价值。
而洲际酒店集团在中国的发展同样面临着机遇和挑战，正确的战略定位是企业不断发展的保证。
一、旅游企业战略管理的内涵旅游企业战略管理指的是企业在制定和实施战略中作出的一系列决策和进行的一系列活动。
它主要由战略分析、战略选择、战略实施三部分构成,另外还包括战略评价与控制。
1战略分析战略分析包括对企业所处的外部环境的准确分析对企业内部资源与环境的准确分析,进而为制定战略、战略选择提供有力的依据。
设计学派的安德鲁斯教授认为,战略的形成过程实际上就是企业内部条件因素与企业外部环境状况相匹配的过程。
他首创了SWOT分析框架,即企业在制定战略的过程中,要考虑自身的优势和劣势以及外部环境中存在的机会和威胁。
因此企业要根据自身特点,发挥内部优势、避开劣势,扬长避短或将劣势转化为优势;同时开拓和利用企业外部环境中的机会,避免潜在威胁,形成核心竞争力。
2战略选择迈克尔波特认为,战略的本质就是选择,即选择一套与竞争对手不同的活动,以提供独特的价值,企业的这种独特定位能够有效避免由于企业间的相互模仿所导致的过度竞争。
选择之所以成为战略制定的核心,是因为企业资源的稀缺性决定了企业不可能在所有行业和领域中参与竞争,不可能同时满足所有顾客的需要;而且当企业提供的产品价值不一致时,顾客会感到迷惑,甚至会使企业声誉受损,因此对企业而言,在能够达到战略目标的多种方案中,一定要选择成本费用最小的方案,运用市场领先、战略联盟等策略来争取市场份额,尽量避免恶性的价格战,以免两败俱伤。
如果成本最小的方案行不通,再依次考虑其它成本较大的方案。
3战略实施战略实施要求企业树立年度目标、制定政策、激励员工和配置资源,以便使制定的战略得以贯彻执行。
战略实施活动包括培育支持战略实施的企业文化、建立有效的组织结构、调整企业经营方向、制定预算、建立和使用信息系统,以及将员工报酬与企业绩效挂钩等。
战略实施也被称做战略管理的行动阶段,实施意味着动员各级管理者和员工将已制定的企业战略付诸实际。
4战略评价与控制战略评价与控制主要因为以下两种现实考虑:一是企业的内外部环境不断地发生着变化,当这种变化累积到一定程度时,原有的战略就会过时,尽管战略的制定在很大程度上依赖于对未来情况的预测,但是企业管理者却无法预知所有的变化。
二是即使战略的执行基础没有发生变化,战略的制定也非常成功,但由于种种原因,战略在执行过程中也会经常发生偏离。
因此,战略评价与控制就是对战略实施的监控,及时反馈,并对战略目标或实施进行调整,保证既定目标的顺利实现。
二、洲际酒店集团的基本概况1洲际酒店集团简介1777年，英国巴斯（BASS）集团成立，成为英国第一家独立注册商标的集团。
成立之初，巴斯集团主要以饮料和啤酒的生产和销售为主。
至20世纪80年代末，转入酒店行业。
洲际集团成立于1777年，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。
同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大（高达650,000间）、跨国经营范围最广，分布将近100个国家，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。
包括中国大陆25个省、区、市。
2洲际酒店集团旗下品牌2.1洲际酒店及度假村1998年3月，巴斯集团以29亿美元从日本Saison集团手上收购了洲际饭店及度假饭店，这项交易使得巴斯集团的饭店数目一下子增添了187间。
在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面，洲际饭店已建立了一定的声誉，它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。
多年来，洲际饭店远近驰名，一直是各国商界所喜爱入住的饭店。
此外，洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位，使集团的饭店品牌日趋多元化。
2.2皇冠假日酒店皇冠假日品牌的前身是由假日饭店于1983年衍生出来的饭店品牌，1994年发展成为独立的饭店品牌，以突出其高品味高消费的市场形象及以商务旅客为主的特色。
皇冠饭店及度假饭店以合理的价格提供高档的饭店住宿设施。
它专为满足今日精明的旅客的需求而设，并以提供更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅客。
超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家，每家皇冠饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务；同时，还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。
2.3假日酒店假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施。
无论在大小城镇、寂静的公路沿线、还是在熙来攘往的机场附近，均可看到假日饭店的踪影，因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。
假日饭店在全球已开设了1600多间饭店，其不仅保持着全球最具规模的单一饭店品牌的地位，同时也是世界上最广为人知的饭店品牌之一。
2.4智选假日酒店洲际饭店集团的前身六洲饭店集团于1991年推出快捷假日饭店，这一举动成为饭店业史上最成功的事件之一。
该集团通过创造这一品牌，迅速地划分出一类中档饭店市场，这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。
在不到十年的时间里，快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已增至1000多家。
清新、简洁是快捷假日饭店的特色，它为商务及休闲旅客提供的收费价格也极具竞争力。
至于快捷假日饭店推出的 Guest Stay SM优惠计划，除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外，还可免费使用当地电话服务（只限美国）。
此外，宾客还可在美国及加拿大的各间快捷假日饭店阅读一本曾获奖的饭店专有杂志《Navigator》。
快捷假日饭店以几乎每三天便开设一间新饭店的惊人速度继续扩展。
2.5英迪格酒店这一品牌创建于2004年，通过全新的理念向客人提供高档的入住体验。
3集团的愿景和企业文化我们的愿景是通过创建“客人挚爱的杰出酒店”，成为全世界最杰出的公司之一。
通过我们喜爱的品牌酒店组合、优秀的员工和一流的交付系统实现我们的愿景。
洲际酒店集团企业文化的中心是：承诺认真负责地做好每一件事情。
4企业宗旨4.1顾客至上适应商旅的客人而生的品牌。
明白所需，满足所想。
4.2服务第一细微之处满足挑剔客人对酒店的需求，贴心服务的服务特色。
服务化标准程序，注重细节，提供奢华享受。
5洲际酒店集团的服务理念每时每刻，体验非凡。
以“做对的事、体现关爱、追求卓越、求同存异、协作共赢”致胜之道为行动载体，致力于广博见闻式的分享本地知识，为客人提供令人难忘、原汁原味、与众不同的丰富主题酒店文化亲身体验，而从开拓客人的视野，呈现非凡品位之旅。
6洲际集团经营管理之道6.1强化品牌运营管理6.1.1品牌特许经营洲际酒店集团是世界上最大的全球性国际管理酒店管理公司，自1984年进入中国市场以上，已成功运营了22年，先后开出57家酒店，拥有四个品牌即洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、假日酒店及度假村和假日快捷酒店，满足了细分市场的不同需求。
在现代饭店业发展史上，凯蒙斯.威尔逊开创了饭店集团成长的一大历史时期——特许经营时期，上世纪50年代，假日饭店公司共拥有汽车旅馆7个，售出特许经营权18个，通过特许经营建立饭店集团取得了较大的成功，并在日后洲际集团的发展中一直作为集团成长的主要方式。
洲际酒店集团不仅有自己新建的酒店，作为酒店管理集团，它还通过替业主（酒店投资人）提供管理经验、管理人员来经营酒店，然后根据协议分红。