各部门岗位职责和操作流程

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财务部岗位职责和工作流程

财务部岗位职责和工作流程

财务部岗位职责和工作流程一、财务部岗位职责财务部是企业的重要部门,其主要职责就是管理和控制企业的财务收支,并进行财务分析、预算和决策。

一般来说,财务部的职责包括以下几个方面:1.负责企业的日常会计工作,包括凭证、账务等的管理。

2.负责企业的财务报表制作,包括损益表、现金流量表、资产负债表等。

3.管理企业的资金,包括现金、银行存款、投资等的运作和管理。

4.进行企业的预算工作,包括销售预算、生产预算、成本预算等。

5.对企业进行财务分析,了解企业的财务状况、经营效益等。

6.参与企业的决策,包括制定经营方针、战略等。

二、财务部工作流程财务部工作流程通常分为以下几个环节:1.日常会计工作日常会计工作是财务部的基础工作,其主要包括凭证的管理、账务的记录和核算等。

会计人员需要及时准确地记录每一笔收支情况,核算企业的收入、成本、费用等,保证数据的准确性。

2.财务报表制作财务报表是企业管理的重要依据,财务部门需要定期进行财务报表的制作和审核工作。

通常企业需要制作利润表、现金流量表、资产负债表等财务报表,以及其他相关报表。

这些报表需要在定期日子内完成并上报上级机构。

3.资金管理资金管理是财务部门的重要工作之一。

负责管理企业的现金、银行存款、投资等资产,确保企业资金的充足和利用率的最大化。

此外,还需要定期进行现金预测和预算工作,以及管理企业的债务。

4.预算和决策财务部门需要参与企业的预算和决策工作。

预算工作包括销售预算、生产预算、成本预算、资本预算等,财务部需要参与制定、审核和汇总这些预算。

在企业的决策方面,财务吾B门需要制定或参与制定企业的经营方针、战略,对重大经济事项提供建议。

以上就是财务部的岗位职责和工作流程,财务部门在企业管理中扮演着重要的角色。

每个职位的职责和流程都不完全相同,但都需要遵守财务部门的标准操作流程。

星级酒店各部门岗位职责及操作流程

星级酒店各部门岗位职责及操作流程

星级酒店各部门岗位职责及操作流程星级酒店是指按照特定标准进行评定的高档酒店,它按照服务与管理的标准被划分为多个部门。

在星级酒店中,每个部门都有各自的岗位职责和操作流程,下面将介绍星级酒店的主要部门及其职责和操作流程。

1.前台部门2.客房部门客房部门是负责提供客房服务的部门。

它的主要职责包括:清洁和维护客房、协助客人安排行李、提供洗衣、熨烫和送餐等服务。

客房部门的操作流程一般是:客人办理入住手续后,客房部门根据客人需求,为其安排一间清洁整齐的客房。

客房清洁人员会对客房进行彻底清洁,并提供床上用品和客房用品。

客人住宿期间,客房部门会定期进行维护和清洁,如更换床上用品、清洗卫生间等。

3.餐饮部门餐饮部门是负责提供餐饮服务的部门。

它的主要职责包括:接待和安排客人就餐、提供餐饮菜单和建议、提供特殊餐饮服务(如婚宴、宴会等)等。

餐饮部门的操作流程一般是:客人到达餐厅后,服务员会引导客人入座,并提供菜单。

客人可以根据自己的喜好点菜,服务员会提供相关建议和介绍。

在客人就餐期间,服务员会提供及时的服务,并根据客人需求进行补给和结算。

4.会议及宴会部门会议及宴会部门是负责组织和管理会议及宴会活动的部门。

它的主要职责包括:提供会议场地和设备、安排餐饮及其他服务、协调会议流程等。

会议及宴会部门的操作流程一般是:根据客人需求,会议及宴会部门提供适合的场地和设备,如会议室、音响设备等。

同时,它还会根据客人需求安排餐饮和其他服务,如茶歇、晚宴等。

在活动进行期间,会议及宴会部门会全程协调和服务,确保活动顺利进行。

5.销售及市场部门销售及市场部门是负责酒店营销和客户关系管理的部门。

它的主要职责包括:制定销售计划、开展市场调研、与客户进行业务洽谈、维护客户关系等。

销售及市场部门的操作流程一般是:根据市场需求,制定销售计划和推广策略,开展市场调研,了解客户需求和竞争对手信息。

通过广告、网络推广等方式,吸引客户并进行业务洽谈。

同时,销售及市场部门还负责与客户建立和维护良好的关系,提供及时的售后服务。

星级酒店各部门岗位职责及操作流程

星级酒店各部门岗位职责及操作流程

星级酒店各部门岗位职责及操作流程《星级酒店各部门岗位职责及操作流程》一、前台部门1.职责范围:负责酒店每日入住、离店登记及相关工作,提供高质量的服务体验。

2.合法合规:遵守国家法律法规,诚信经营,保护客户个人隐私及权益。

3.公正公平:确保客户信息记录准确无误,价格公正合理,对所有客人一视同仁,不做歧视性言行。

4.切实可行:提供高效优质的服务,确保客户满意度达到最大化。

5.持续改进:持续提升员工综合素质及专业技能,推动前台部门服务质量不断提升。

二、客房部门1.职责范围:负责酒店客房的日常清洁、维护及保养,确保房间整洁干净、客房设施正常运转。

2.合法合规:遵守相关消防安全规定,严格规范酒店清洁及消毒流程。

3.公正公平:确保所有客房得到同等优质服务,做到公正公平。

4.切实可行:定期进行员工技能提升及培训,确保高效率清洁工作的进行。

5.持续改进:不断优化工作流程并进行客户反馈收集,积极改进工作流程和服务质量。

三、餐饮部门1.职责范围:负责为客户提供高品质的餐饮服务,确保食品安全,为客人带来愉悦体验。

2.合法合规:严格遵循食品安全相关法规及管理规定,确保健康、安全合理的餐饮服务。

3.公正公平:为所有客人提供公正合理的价格和服务,并做到不偏袒任何一方。

4.切实可行:提供新颖、美味、健康的餐饮产品,定期进行售卖数据分析,以适应市场需求。

5.持续改进:不断引入新时尚的菜品和饮品,并定期要求员工进行餐饮业务技能培训,提高服务质量。

四、市场部门1.职责范围:负责酒店品牌知名度及市场销售业务推广。

2.合法合规:遵守相关市场监管及广告法规,确保广告信息真实、合法、合规。

3.公正公平:在广告推广中,遵守市场竞争原则,不进行欺诈、虚假、误导性宣传。

4.切实可行:进行市场调研,定期策划市场推广活动,有效提高酒店品牌知名度和业务拓展。

5.持续改进:定期收集客户需求,改进酒店服务,持续增加客户黏性,提高市场留存率。

五、财务部门1.职责范围:负责酒店的财务管控及预算调整,确保资金运转正常,准确反映企业经济状况。

各处室岗位职责

各处室岗位职责

各处室岗位职责
一、行政部门岗位职责。

1. 负责制定公司行政管理制度和规范,确保公司各项行政工作有序进行;
2. 负责公司人事管理、办公用品采购、后勤保障等工作;
3. 组织和协调公司内部会议、活动等事务;
4. 负责公司员工的考勤管理和薪酬福利发放。

二、财务部门岗位职责。

1. 负责公司财务预算、核算和财务报表的编制和分析;
2. 负责公司资金管理、投资和融资工作;
3. 组织和协调公司的税务申报和财务审计工作;
4. 负责公司的成本控制和财务风险管理。

三、市场部门岗位职责。

1. 负责市场调研和分析,制定市场营销策略和方案;
2. 负责公司产品的推广和销售工作;
3. 组织和协调市场推广活动和促销活动;
4. 负责与客户的沟通和维护,建立良好的客户关系。

四、生产部门岗位职责。

1. 负责生产计划的制定和执行,确保生产进度和质量;
2. 负责生产设备的维护和保养,确保生产设备的正常运行;
3. 组织和协调生产人员的培训和管理;
4. 负责生产成本的控制和生产效率的提升。

五、技术部门岗位职责。

1. 负责公司产品的研发和技术创新工作;
2. 负责产品质量的控制和改进;
3. 组织和协调技术人员的培训和管理;
4. 负责公司技术设备的维护和更新。

岗位操作规程和岗位职责

岗位操作规程和岗位职责

岗位操作规程和岗位职责一、引言在每个组织或企业中,为了保证安全、提高工作效率和确保员工明确职责,岗位操作规程和岗位职责的制定和执行是至关重要的。

本文将探讨岗位操作规程的定义和意义,并介绍岗位职责的重要性。

二、岗位操作规程岗位操作规程是组织或企业制定的一套关于每个岗位具体工作的指引。

它的主要目的是确保员工在操作过程中能够做出准确的决策,优化工作流程,降低操作风险。

岗位操作规程通常包括以下内容:1. 工作流程:详细描述员工在岗位上应按照怎样的步骤执行工作任务。

从任务接收到任务完成,所有步骤应清晰明确,以确保工作正确执行。

2. 安全要求:列出员工在进行工作任务时应注意的安全要求,包括佩戴个人防护装备、正确使用设备和机器等。

这可以大大减少工作事故的发生,确保员工的人身安全。

3. 质量控制:定义岗位上各项工作任务的质量标准,确保产品和服务的质量符合组织的要求。

通过严格的质量控制,可以提高客户满意度,并提升组织的声誉。

4. 数据记录:指导员工如何记录相关数据和信息。

良好的数据记录可以为组织的决策提供有力的依据,并且可以帮助员工检查和改进自己的工作效率。

三、岗位职责岗位职责是岗位操作规程的核心内容,它明确规定了员工应承担的职责和责任。

岗位职责的制定和执行对于组织的正常运作至关重要。

以下是岗位职责的几个重要方面:1. 任务执行:明确员工应完成的工作任务,并规定完成任务的时间要求。

员工应按照企业或组织规定的标准和流程完成工作,确保工作按时且准确完成。

2. 协作与沟通:描述员工在完成任务时应与他人合作的方式和要求。

团队合作和良好的沟通可以提高工作效率,并确保工作的顺利进行。

3. 决策与问题解决:澄清员工在工作中需要做出的决策范围,以及解决问题的能力和责任。

良好的决策和问题解决技巧可以提高工作质量和效率。

4. 岗位培训:规定员工应接受的岗位培训,以保证其具备胜任工作的技能和知识。

培训可以确保员工了解最新的工作要求和流程,并提供持续学习的机会。

某星级酒店各部门岗位职责及操作流程

某星级酒店各部门岗位职责及操作流程

某星级酒店各部门岗位职责及操作流程某星级酒店各部门岗位职责及操作流程一、前台部门1. 职责范围:前台部门是酒店服务的门面,主要负责接待酒店客人、安排客房、提供客房服务和收银等工作。

2. 合法合规:前台工作人员必须了解消防、安全、卫生等相关法规和酒店管理制度,确保工作合法合规。

3. 公正公平:前台工作人员必须以客人的需求和利益为中心,做到公正公平、礼貌热情的服务态度,确保客人满意度。

4. 切实可行:前台工作人员必须熟悉宾客入住和退房手续,执行收费程序,确保酒店经营利益和订单项的正确性。

5. 持续改进:前台工作人员必须持续提升职业技能和人际沟通能力,通过不断总结、反思和改进,提高工作效率与服务质量。

二、客房部门1. 职责范围:客房部门是酒店核心服务部门之一,主要负责客房的维修、保洁、床品更换、设施升级管理等工作。

2. 合法合规:客房部门工作人员必须具备相关法规和酒店管理制度的相关知识,确保工作合法合规。

3. 公正公平:客房部门工作人员必须以客人的需求和利益为中心,做到公正公平、责任心强的服务态度,确保客人住宿质量。

4. 切实可行:客房部门工作人员必须熟悉客房管理流程,负责对客房进行全面、细致的维修、保洁、床品更换、设施升级管理等操作,确保客人住宿满意度。

5. 持续改进:客房部门工作人员必须持续提升维修技能、保洁质量和设施管理能力,通过不断总结、反思和改进,提高服务质量与管理效率。

三、餐饮部门1. 职责范围:餐饮部门是酒店的重要服务部门之一,主要负责提供早、中、晚餐以及宴会、会议等多样化的餐饮服务。

2. 合法合规:餐饮部门工作人员必须了解食品安全、卫生标准,遵守相关法规和酒店管理制度,保证工作合法合规。

3. 公正公平:餐饮部门工作人员必须以客人的需求和利益为中心,做到公正公平、亲切热情的服务态度,确保客人满意度。

4. 切实可行:餐饮部门工作人员必须按照酒店管理流程,严格执行食品加工、调制、储运和销售的各项标准,确保客人用餐质量与营养。

大酒店各部门岗位职责与操作流程

大酒店各部门岗位职责与操作流程

大酒店各部门岗位职责与操作流程1. 前台部门1.1 岗位职责:•负责酒店接待工作,包括办理宾客入住、离店手续等。

•提供宾客所需要的信息和服务,并解答宾客的疑问。

•接听电话,进行宾客预订和查询。

•处理宾客投诉,并及时解决问题。

•协调与其他部门的工作,确保良好的沟通和协作。

1.2 操作流程:•宾客入住手续:1.确认宾客身份和预订信息。

2.核实宾客的付款信息和预付款。

3.办理入住登记手续,提供房卡和相关信息。

4.完成入住手续,欢迎宾客入住,并引导其到达房间。

•宾客离店手续:1.确认宾客的离店时间。

2.核实宾客是否有未结账项。

3.结算宾客的账单,包括房费和其他消费项目。

4.办理离店手续,退还押金(如果有)。

5.告别宾客,感谢其选择酒店并邀请其再次光临。

•宾客预订和查询:1.接听客人的电话,询问预订和查询需求。

2.根据客人的需求和酒店的房态情况,提供合适的房间和价格信息。

3.根据客人的意愿,进行预订或查询记录。

4.向客人确认预订信息,并提供预订确认函。

•宾客投诉处理:1.倾听客人的投诉内容,并向其表达理解和关心。

2.根据投诉内容,核实相关信息,并与相关部门沟通。

3.寻找解决问题的方法,并与客人沟通,提供解决方案。

4.跟进投诉处理过程,确保客人满意并解决问题。

2. 餐饮部门2.1 岗位职责:•接待和引导宾客进入餐厅用餐。

•提供菜单,介绍菜品和推荐特色菜。

•接收宾客点餐,记录菜品及要求,并将订单传至后厨。

•监督餐点的制作和出品标准。

•协调宾客用餐流程,提供服务和解决问题。

•结算客人餐费,开具发票并告知客人支付方式。

2.2 操作流程:•宾客接待:1.迎接宾客,带领他们进入餐厅,并引导他们就坐。

2.提供餐厅的菜单,介绍菜品和推荐特色菜。

3.了解宾客的需求,提供个性化的服务建议。

•点餐和传菜:1.接收宾客的点餐需求,记录菜品及要求。

2.将订单上交给后厨,确保订单准确传达。

3.监督餐点的制作和出品质量标准。

4.送餐至宾客桌前,协助摆放餐具和调整菜品摆盘。

某星级酒店各部门岗位职责及操作流程

某星级酒店各部门岗位职责及操作流程

某星级酒店各部门岗位职责及操作流程某星级酒店各部门岗位职责及操作流程一、前台部门职责范围:1.负责办理酒店房间的入住、退房及客人的咨询事宜。

2.确保前台及周边环境的整洁与安全。

3.处理客人投诉,并及时向上级部门上报。

操作流程:1.客人入住:前台工作人员核查客人身份证或护照,并根据客人需求为其安排房间。

2.客人离店:前台工作人员核对客人房间内物品是否齐全并进行结账及退款。

3.客人咨询:前台工作人员根据客人不同需求提供相应的信息及帮助。

合法合规:1.前台部门工作人员须持有相关证书,并通过身份认证。

2.酒店前台收集客人信息时须遵循相关法律法规。

公正公平:1.酒店前台接待客人时应向每一位客人提供公正且平等的服务。

2.前台部门应为所有客人提供同等的服务及待遇。

切实可行:1.前台部门工作人员应熟练掌握各项操作流程并快速响应客人需求。

2.酒店前台要求的服务方式应便捷且可操作性强。

持续改进:1.前台部门应不断总结工作中的问题,并及时改进。

2.酒店前台部门应不断更新服务方式,提高服务质量。

二、客房部门职责范围:1.负责卫生与房间的布置及调整。

2.为客人提供各项所需用品。

3.协助客人解决日常问题。

操作流程:1.房间清洁:客房部门工作人员定期对房间进行清洁,并更换床单、浴巾等用品。

2.用品补充:客房部门工作人员在客人入住前准备好各种所需用品,并根据客人需求及时补充。

3.客人问题协助:客房部门工作人员应快速响应客人提出的问题,并尽可能地给予客人解决方案。

合法合规:1.客房部门工作人员须持有相关证书,并通过身份认证。

2.酒店客房部门应符合相关的卫生及顶层规运标准。

公正公平:1.客房部门应为所有客人提供同等的清洁服务。

2.客房部门应对所有客人提供相同的用品补充服务。

切实可行:1.客房部门应熟练掌握各项清洁流程和用品补充流程。

2.酒店客房部门应提供各项所需用品且具有良好的储存管理。

持续改进:1.客房部门应不断总结工作中的问题,并及时改进。

温泉部岗位职责与标准作业流程

温泉部岗位职责与标准作业流程

龙佳生态温泉山庄温泉部岗位职责一、经理:1全面负责部门旳平常经营和管理工作。

2贯彻贯彻企业及部门旳各项规章制度。

3制定部门年、季度、月旳培训计划, 改善和提高部门旳服务质量。

4做好部门增收节支工作, 保证可以准时完毕上级下达旳营业指标。

5按照上级旳工作指令,保证各项工作顺利进行。

6制定部门工作计划, 完善部门管理制度, 各岗位操作流程, 原则, 并监督实行。

7监督培训计划旳贯彻, 执行状况。

8负责直接下属旳平常工作业绩考核及培训。

9检查监督各部门服务人员旳工作态度, 服务质量, 不定期抽查各岗位旳工作状况, 制定奖罚执行原则。

10根据季节及节日变化, 配合企划部、营销部做好促销工作。

11搜集和征求客人意见、处理客人投诉。

分析服务质量管理中旳问题, 不停完善管理制度和服务质量。

12参与企业例会及其他有关会议, 主持部门会议, 处理部门问题。

13加强与其他部门旳沟通协调。

二、文员:1负责温泉部文献旳收发。

2负责温泉部档案管理。

3负责来访客人旳接待。

4温泉部内部会议旳记录、整顿。

5每日班前做好温泉部办公室旳卫生工作。

6对旳使用办公设备, 注意保养, 保持设备清洁。

7接听 , 做好重要记录。

8跟踪未完毕事项。

9安排部门经理旳会议及日程安排。

10文献旳归档及重要文献保密工作。

11管理办公室平常工作。

12下班后需将电脑关好, 检查电源与否真正切断, 并用防尘罩罩好。

三、前厅部主管:1负责掌握客人状况、客流动态, 并根据详细状况做出工作安排。

2负责对前厅部各岗位旳质量监控, 参与对各岗位员工旳培训。

3负责前厅部所有财产旳管理。

4负责处理来宾投诉, 做好登记, 并及时上报部门经理。

5参与温泉部会议、汇报工作状况及需处理旳问题。

6负责检查各岗位员工出勤、仪容、仪表及物料准备状况。

7协调本部门同其他部门之间旳配合以便到达最佳工作状态。

8负责前厅部月底财产盘点, 做好节支工作。

9负责领班级人员旳考核工作。

10组织召开部门会议, 做到上传下达。

厨房各岗位的岗位职责和工作流程

厨房各岗位的岗位职责和工作流程

厨房各岗位的岗位职责和工作流程在一个完整的餐饮服务过程中,厨房是最为关键的一环。

厨房的每个岗位都有着不同的职责和工作流程,这些都是保证菜品制作质量和餐厅顾客满意度的重要保障。

下面我们将详细介绍一下厨房各岗位的岗位职责和工作流程。

一、洗涤岗1.背景介绍在餐前餐后,大量餐具、餐盘、碗筷、炊具等需要进行清洗消毒工作。

洗涤岗的主要职责就是对这些物品进行清洗、消毒、烘干等处理,并保持清洁卫生。

2.工作流程(1)点清:对清洗前的餐具、餐盘、碗筷、炊具等物品进行清点,确保数量无误。

(2)浸泡:将餐具、餐盘、碗筷、炊具等物品浸泡在清洁剂、消毒水中,消除污渍,并且杀灭菌种。

(3)清洗:将浸泡过的餐具、餐盘、碗筷、炊具等物品进行刷洗,确保细节清洗到位。

(4)消毒:对清洗完成后的餐具、餐盘、碗筷、炊具等物品进行消毒处理。

(5)烘干:对已完成消毒过程的餐具、餐盘、碗筷、炊具等物品进行烘干处理,确保物品干燥无水迹。

二、切菜岗1.背景介绍切菜岗的主要职责就是将食材进行加工,制作成烹饪所需的切菜品,例如:蔬菜、肉类等。

2.工作流程(1)备料:根据菜品需要,将需要使用的食材清洗干净、去皮去骨、去油脂,切成需求的均匀大小。

(2)分配:将已经准备好的原材料分配到各个烹饪专区。

(3)加工:将已分配好原材料进行加工,根据做法要求切成大小、形状相似,能够烹饪时瞬间呈现出美观的烹饪造型。

三、热炒岗1.背景介绍热炒岗的主要职责是负责各种菜品的烹制工作,所烹制的菜品必须经过精心的处理并呈现出完美的口感和形状。

2.工作流程(1)制作:根据厨师指令对分配好的食材进行烹饪,根据口感要求掌握好烹饪时间和火力。

(2)上菜:当菜品烹饪完成后,通过翻炒等技巧使其呈现出诱人的色、香、味,并在最短时间内精美地摆放上菜。

四、炖汤岗1.背景介绍炖汤岗的职责是负责各种汤羹类的烹制工作,所烹制的汤羹口感必须烹制恰到好处。

2.工作流程(1)掌握原材料料:精选食材、去皮、切块,或将整鸟带回清洗处理至无余毛残羽。

电厂各岗位职责、管理制度、操作流程

电厂各岗位职责、管理制度、操作流程

安全员职责1、安全员在动力部部长、副部长的领导下,负责车间的安全生产监察工作,贯彻上级安全生产的指示和规定,并检查督促执行;在业务上接受公司安环部的指导,对人身和设备安全负全面的监察责任。

2、学习贯彻党和国家以及公司有关安全生产的方针、政策、法律法规制度及事故通报,贯彻“安全第一、预防为主”的方针,做好分管范围内的安全技术工作,充分发挥各工段安全员的作用,不断总结安全生产中的经验教训,积极开展反事故活动。

3、负责或参与制定、修订车间有关安全生产管理制度和安全技术操作规程,并检查执行情况。

4、负责编制车间安全技术措施计划和隐患整改方案,及时上报和检查落实。

5、做好职工的安全思想、安全技术教育工作,负责新员工的车间级安全教育,指导并监督各工段的安全教育情况。

6、经常深入车间现场,发现隐患及时整改.及时制止危及设备、人身安全的违章作业,对违章作业不听劝阻者,可令其停止工作,并立即汇报领导处理.7、检查落实动火安全措施,确保动火安全。

8、组织开展春、秋二季的安全大检查工作,对查出的缺陷和隐患督促有关部门整改,并把大检查的全过程进行总结报公司安环部。

9、参加每月安全生产分析会,汇报安全生产情况。

10、参加设备检修及重要设备检修时安全检查,验收工作。

11、监督劳动保护用品的发放,使用及安全工器具、机具的定期检查试验。

12、组织全体人员《电业安全工作规程》的学习与考试,协助各工段搞好反事故演习、岗位练兵及特殊工种持证上岗等有关培训工作.13有权向发生事故和当事人索取有关原始资料,有权向上级提出对事故责任者的处理意见,有权采取相应的措施制止破坏事故现场的行为。

14、负责车间安全技术装备、消防器材的管理。

15、严格执行“四不放过”原则,做到对不安全情况的调查、分析、统计和上报工作,并负责对各部门安全生产实施考核.技术员职责1、在部长、副部长的领导下负责动力部的技术管理工作。

2、负责制定设备管理制度、运行规程修改和编制年度设备大、小修计划和各种材料、物资、备品、工器具计划,制定有关技术措施.3、负责解决运行中需要的有关图纸及技术问题,做好技术总结。

星级酒店各部门岗位职责及操作流程

星级酒店各部门岗位职责及操作流程

星级酒店各部门岗位职责及操作流程星级酒店通常由多个部门组成,每个部门都有不同的职责和操作流程。

以下是星级酒店常见的部门、岗位职责以及操作流程的概述。

1.前厅部岗位职责:-前台接待:负责办理客人的登记入住和离店手续,提供客房分配等服务。

-行李服务:协助客人搬运行李,提供需要的帮助和建议。

操作流程:-前台员工根据客人的预订情况和要求,进行客房分配和登记入住。

-客人离店时,前台员工核对房费及其他相关费用,办理离店手续。

2.客房部岗位职责:-客房服务员:负责客房的清洁和床铺的整理,补充洗浴用品和毛巾等。

-房务部经理:负责协调和管理客房部门的日常运营。

操作流程:-房务部经理安排客房服务员按照清洁要求和时间表,对客房进行清洁和整理。

-客房服务员进入客房,按照流程清洁并整理床铺、更换洗浴用品和毛巾等。

-客房服务员完成工作后向房务部经理报告,确保客房的整洁和准备工作。

3.餐饮部岗位职责:-厨师:负责酒店餐饮的烹饪和制作。

-食品与饮料服务员:负责为客人提供餐饮服务,接待客人并点菜。

-餐饮部经理:负责协调和管理餐饮部门的运营。

操作流程:-客人到达餐厅,被服务员引导到座位并递上菜单。

-客人点菜,并等待食品和饮料的制作。

-厨师根据订单烹饪食物,服务员负责将食品和饮料送至客人桌上。

4.宴会销售与服务部岗位职责:-宴会销售:负责与客人协商并安排宴会的细节,如场地、菜单、音乐和装饰等。

-宴会服务员:负责宴会现场的布置、服务和协调。

操作流程:-宴会销售与客人进行需求确认和商讨,并提供相应的宴会方案。

-宴会服务员负责按照安排准备宴会现场,包括摆台、布置餐桌和设备等。

-宴会进行时,宴会服务员负责协调服务过程、提供服务和解决客人的问题。

这仅仅是星级酒店的部分部门和这些部门中一些岗位的职责和操作流程的概述。

每个酒店的具体运营可能会因规模和类别的不同而有所差异,但这些部门和岗位通常都存在于各个星级酒店中。

岗位职责及流程

岗位职责及流程

岗位职责及流程岗位职责及流程职务概述:XXX 部门的岗位是负责处理公司各项事务的行政助理,主要职责包括负责部门文件的归档、会议记录、行程安排、来访人员的接待等工作。

而这些职责的完成需要与公司其他部门达成良好的配合关系,以保障公司的正常运转。

工作职责:1. 日常行政工作协助部门主管处理一些日常事务,维护和更新部门文档资料,定期归档和更新部门文件,以便随时查阅。

与公司其他部门沟通配合,确保部门的日常工作顺利进行。

2. 会议组织如果需要,协助组织部门内部和公司之间的会议,制定会议议程和材料,并负责会议的记录和汇报。

处理会议之后的纪要及其他相关的工作,确保会议内容的落实。

3. 来访接待协助接待公司内外来访人员,处理访客的住宿、行程安排、会议安排等工作。

并为他们提供所需的服务与帮助,使访客得到良好的接待服务。

4. 差旅安排为公司内部人员处理差旅安排,包括机票、火车票的预订、交通和住宿安排等工作,并定期核对上缴差旅费用相关的票据和发票,确保费用的合理性和正确性。

5. 计算机操作具备良好的计算机操作技能,熟练掌握常用的办公软件、桌面出版软件、电子邮件、网络通信等,确保文件处理的及时、准确和高效。

流程概述:作为公司依赖的行政助理,XXX 部门的岗位工作流程需要遵守一定的规范和标准,以保证工作的公正、准确和高效。

1. 了解公司各项规章制度行政助理需要认真学习公司的各项规章制度,遵守公司的各项要求和流程,确保所有工作的合规性。

2. 了解部门工作流程行政助理可以通过与部门主管和其他同事的交流,了解部门日常工作的需求和流程,从而借此规划自己的工作流程。

3. 安排个人工作计划行政助理应该根据自己的工作内容和工作量安排个人工作计划,以及随时更新和适应变化。

4.及时响应部门要求当部门有需求时,及时按照标准流程完成各项工作,并根据部门工作需要适时调整个人的工作计划和工作流程。

5. 记录行政工作内容在日常工作中行政助理应该及时总结和记录各项工作,例如会议记录、来访记录、行程记录等。

货代公司岗位职责与操作流程

货代公司岗位职责与操作流程

货代公司岗位职责与操作流程内容:
一、业务员
1. 与客户联系,了解客户运输需求,提供运输方案
2. 与承运商联系,洽谈运费和运输条件
3. 负责客户订单的录入和跟踪
4. 组织运输,联系司机,安排提货时间
5. 核对提单,发票,与客户结算运费
6. 解决运输过程中的各种问题和纠纷
7. 汇总客户反馈,不断改进服务质量
二、操作员
1. 根据业务员提供的运输计划,联系承运商安排车辆
2. 录入承运商提供的车辆和司机信息
3. 打印提单和运输单据
4. 提醒司机提货时间,发送提货地点和货物信息
5. 跟踪运输过程,记录运输轨迹
6. 汇总运输数据,提供业务分析报告
7. 配合业务员处理运输途中的突发情况
三、财务专员
1. 根据业务员提供的运单,录入费用数据
2. 核对并审批业务员提交的运费报销单
3. 向客户开具发票,按合同约定的期限追收运费
4. 与承运商结算运费,确认付款信息
5. 提供运费数据,配合成本核算和财务审计
6. 汇总财务报表,分析公司运营情况
7. 处理业务过程中的各类款项收付。

酒店各部门岗位职责和操作流程

酒店各部门岗位职责和操作流程

酒店各部门岗位职责和操作流程(市场营销部)市场营销部(一)市场营销部岗位职责:1、团队经理岗位职责:1)建立有关旅游团队预定档案,便于查阅。

2)积极争取新客户,保持与发展同各旅行社的密切关系。

3)及时接收、发送预定传真,不得以任何理由延误。

4)根据传真内容仔细填写各类预定单,送报审批。

5)将以确定的预定单尽快传送有关部门,不得有误。

6)与前厅有关部门保持密切联系,随时处理各类变更。

7)定期整理各类档案,严密关注一周内的预定,为销售工作提供参考。

8)有责任接受并传达各类文件、电话、保证销售信息畅通。

9)确认当日入住团队,有责任协助前台做好接待工作,尤其是VIP。

2、商务销售经理岗位职责:1)熟悉酒店里的各项设施、设备,各个服务项目和专业知识。

2)严格执行部门经理部署的营销计划。

关心酒店营销状况。

3)积极收集市场信息,供部门经理参考,便于获得最高住房率和最高平均房价的策略计划。

4)认真建立销售业务档案,以便查阅。

5)定期拜访当地固定客户,随时传达酒店的营销策略,同时关注他们的最新计划及人事变动。

6)积极争取新客户,保持与发展同各商务客户的密切关系。

7)依据上司部署的方针,独立与客户进行业务洽谈,起草订房、定宴会、租会议场地或娱乐场所等协议。

8)听取所有投诉,采用正确方式向客户陈述事因及及时向经理汇报。

9)密切注意其他酒店的客源住房率,房价及经营政策,便于竞争中取胜。

10)有责任协助财务解决应收帐款。

11)为酒店及个人利益,保持商业机密。

3、文员岗位职责:1)准确及时接发各类文件,传递各类工作信息。

2)协调本部与其他部门之间的关系,保持酒店内部良好公共关系。

3)按要求起草各种方案、信函及打印、复印各种文件、资料,做到及时、准确。

4)为总监经理准备各类报表及须阅读的报纸杂志以及邮件处理。

5)对重要文件、档案严格管理,不可漏传耽误。

6)配备各种所须办公用品,严格控制,避免浪费。

7)做好部门会议记录,整理纪要经理审批后,印发各位。

岗位责任制和操作规程

岗位责任制和操作规程

岗位责任制和操作规程1.岗位职责:明确每个岗位的具体工作职责和任务,包括岗位的目标、职责范围、工作内容和要求等。

2.权责分配:明确每个岗位的权力和责任,确保工作有序进行。

对于重要的决策和权力,需要进行权限分配和授权。

3.工作流程:规定各个岗位之间的工作流程和工作关系,确保各部门和员工之间的协作高效。

4.绩效考核:建立相应的绩效考核体系,对于完成任务的情况进行评估和考核,激励员工积极工作。

操作规程是指在具体工作中,针对岗位职责制定的操作流程和规范。

它主要包括以下内容:1.操作流程:明确各个岗位的工作流程和操作步骤,确保工作的有序进行。

例如,在销售部门的操作规程中,可以包括来访客户接待、销售谈判、合同签订等流程。

2.安全规范:针对特定岗位的工作,制定相应的安全规范。

例如,对于生产部门,需要制定相关的安全操作规程,确保员工的安全。

3.质量要求:针对各个岗位的工作,制定相应的质量要求和标准。

例如,在研发部门的操作规程中,可以规定研发过程中的质量要求,确保产品的质量。

4.数据管理:规范各个岗位的数据处理和管理流程,确保数据的安全和有效性。

包括数据的收集、录入、存储等。

实施岗位责任制和操作规程需要以下步骤:1.制定制度:公司需要制定相应的岗位责任制和操作规程,并经过相关部门和员工的讨论和批准。

2.宣传和培训:公司需要组织相关的培训和宣传活动,确保员工对岗位责任制和操作规程的了解和掌握。

3.监督和评估:公司需要建立相应的监督和评估机制,对岗位责任和操作流程进行监测和评估,及时发现和解决问题。

4.不断完善:公司需要根据实际情况和变化,对岗位责任制和操作规程进行不断改进和完善,保持其适应性和有效性。

综上所述,岗位责任制和操作规程对于企业的正常运营和高效管理起着至关重要的作用。

它们能够明确各个岗位的职责和权责,规范工作流程和操作规范,有利于提高组织运转的效率和员工的工作积极性。

因此,企业应积极制定和实施岗位责任制和操作规程,并不断完善和优化。

厨房各岗位的岗位职责和工作流程

厨房各岗位的岗位职责和工作流程

厨房各岗位的岗位职责和工作流程一、厨师长岗位职责:1、全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引顾客,并进行食品成本控制。

2、制定厨房的工作流程和各项规章制度,确保厨房工作的高效、有序进行。

3、负责厨房人员的调配和工作安排,根据营业情况合理安排人力,保证出品的质量和速度。

4、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,确保设备正常运行,减少设备故障对工作的影响。

5、定期与餐厅经理沟通,了解顾客对菜品的反馈和意见,以便对菜单进行调整和创新。

6、负责厨房原料的采购申请,保证原料的新鲜度和质量,控制采购成本。

7、组织厨房员工进行业务培训和技术交流,提高员工的业务水平和创新能力。

8、监督厨房的卫生工作,确保厨房环境符合卫生标准,保障食品安全。

工作流程:1、每天上班前,检查厨房设备是否正常,查看前一天的营业情况和剩余原料。

2、召开厨房例会,布置当天的工作任务,强调工作重点和注意事项。

3、根据预定情况和库存,制定采购清单,交给采购人员进行采购。

4、巡视厨房各岗位的工作情况,指导和监督厨师的操作,及时解决出现的问题。

5、参与新菜品的研发和试做,对菜品的口味、色泽、造型等进行把关。

6、与餐厅经理保持密切沟通,根据顾客反馈及时调整菜品和工作安排。

7、下班前,检查厨房的卫生和安全情况,关闭水、电、气等设备。

二、炉灶厨师岗位职责:1、负责炉灶的烹饪工作,按照菜单和标准制作各种菜肴。

2、掌握火候和调味技巧,确保菜品的口味和质量符合要求。

3、保持炉灶设备的清洁和正常运行,发现问题及时报修。

4、合理使用调料和食材,减少浪费,控制成本。

5、协助厨师长进行新菜品的开发和试做。

6、负责工作区域的卫生清洁工作,保持环境整洁。

工作流程:1、上班后,做好炉灶的准备工作,包括清理炉灶、准备调料等。

2、接收配菜厨师传递的食材,按照菜单和标准进行烹饪。

3、注意火候和调味,根据菜品的要求进行准确操作。

4、烹饪完成后,将菜品迅速传递给打荷厨师,并清理炉灶。

酒店前厅部岗位职责和操作流程

酒店前厅部岗位职责和操作流程

酒店前厅部岗位职责和操作流程一、岗位职责酒店前厅部是酒店的门面部门,是酒店与客人之间的重要接触点,因此前厅部的工作非常重要。

下面是酒店前厅部的岗位职责:1. 前台接待员- 负责酒店客人的登记入住和退房手续办理,核对客人的身份证件并登记相关信息。

- 协助客人办理入住手续,提供礼貌热情的服务,解答客人的问题和需求。

- 接听和处理客人的电话预订和查询,提供准确的信息和建议。

- 负责协调客人的房间安排,根据客人的要求进行调整和安排。

- 处理客人的投诉和问题,及时解决并向上级汇报。

2. 行李员- 负责迎接客人,协助客人搬运行李并引导客人到客房。

- 提供礼貌热情的服务,为客人提供行李寄存和取回的服务。

- 协助客人办理入住和退房手续,提供必要的帮助和指导。

- 协助客人安排交通工具,提供相关的信息和建议。

3. 预订员- 负责接听客人的电话预订和查询,提供准确的信息和建议。

- 根据客人的要求和需求,协调客房的安排和调整。

- 确认客人的预订信息,与客人保持良好的沟通和联系。

- 处理客人的变更和取消预订,及时更新系统记录。

4. 门童- 负责迎接客人,协助客人进出酒店,并引导客人到指定的地点。

- 协助客人搬运行李,提供必要的帮助和指导。

- 维护酒店门厅的整洁和秩序,保持良好的形象。

二、操作流程1. 客人入住流程- 客人到达酒店前厅部,由前台接待员迎接。

- 前台接待员核对客人的身份证件,并登记客人的相关信息。

- 前台接待员办理入住手续,提供房卡和相关的信息。

- 行李员协助客人搬运行李,并引导客人到客房。

- 前台接待员向客人介绍酒店的设施和服务,并提供必要的帮助和指导。

2. 客人退房流程- 客人到达前台办理退房手续。

- 前台接待员核对客人的身份信息,并结算客人的房费和其他费用。

- 行李员协助客人搬运行李,并提供行李寄存的服务。

- 前台接待员向客人表示感谢,并提供必要的问候和道别。

3. 客人预订流程- 客人通过电话或在线渠道进行预订。

各处室岗位职责

各处室岗位职责

各处室岗位职责
一、行政部门岗位职责。

1. 负责行政事务的日常管理和协调工作。

2. 组织和协调各项行政活动,包括会议安排、文件管理等。

3. 负责行政预算的编制和执行,确保资金使用合理。

4. 管理行政人员的工作,包括招聘、培训和绩效考核等。

二、人力资源部门岗位职责。

1. 负责招聘、培训和员工福利等人力资源管理工作。

2. 制定和执行人力资源政策和流程,确保符合公司的战略目标。

3. 负责员工绩效考核和激励制度的设计和执行。

4. 管理员工关系,包括解决员工纠纷和提供员工咨询服务。

三、财务部门岗位职责。

1. 负责公司财务管理和会计核算工作。

2. 制定和执行财务预算和资金计划,确保资金使用合理。

3. 负责财务报表的编制和分析,提供财务决策支持。

4. 管理税务和审计事务,确保公司遵守相关法规和政策。

四、市场营销部门岗位职责。

1. 负责市场调研和竞争分析,为产品定位和营销策略提供支持。

2. 制定和执行市场营销计划,包括广告宣传、促销活动等。

3. 管理客户关系,包括客户投诉处理和客户满意度调查等。

4. 负责市场营销团队的管理和协调工作,确保团队目标的实现。

五、销售部门岗位职责。

1. 负责销售业绩目标的制定和实现。

2. 开发新客户和维护现有客户关系,促进销售业务的增长。

3. 管理销售团队的工作,包括招聘、培训和绩效考核等。

4. 协调与其他部门的合作,确保销售目标的实现。

货代操作各岗位职责与操作流程

货代操作各岗位职责与操作流程

货代操作各岗位职责与操作流程货代操作是指货代公司安排货物运输的全过程,包括货物接收、装卸、运输、报关、报检、仓储、保险、结算等环节。

货代公司是一种专门为货主提供物流服务的企业,负责组织货物从发货方到收货方之间的运输工作,因此货代操作涉及到多个岗位和各自的职责。

以下是货代操作的各岗位职责及其操作流程。

一、货物接收岗位1.职责:负责接收货物,并进行清点和验收工作,确保货物完好无损。

2.操作流程:a.接收货物时,核实货物名称、数量和包装情况。

b.对货物进行清点,记录每个品项的数量。

c.检查货物包装是否完好,如有损坏应及时进行记录并通知发货方。

d.在接收货物的清单上签字确认。

二、货物装卸岗位1.职责:负责货物的装卸工作,包括装货、卸货、搬运和堆放。

2.操作流程:a.根据货物装卸计划,安排工作人员协助装卸货物。

b.根据货物特性,选择合适的装卸工具和设备。

c.对货物进行标记和记录,确保货物的安全和顺利装卸。

d.配合其他岗位,对货物的装卸过程进行监控和控制。

三、运输岗位1.职责:负责货物的运输工作,包括选择运输方式、制定运输计划、协调运输车辆和线路。

2.操作流程:a.根据货物特性和目的地,选择合适的运输方式,比如陆运、海运或空运。

b.制定运输计划,包括货物起始地、目的地、运输车辆和线路等信息。

c.协调和安排运输车辆,确保按照计划进行货物运输。

d.监控货物运输过程中的安全和准时性,及时沟通协调解决问题。

四、报关报检岗位1.职责:负责货物进出口的报关和报检工作,确保货物符合相关法规和要求。

2.操作流程:a.根据货物的出口或进口需求,了解相关的报关和报检规定和流程。

b.收集和准备报关和报检所需的文件和凭证。

d.跟踪报关和报检进展,及时解决出现的问题。

五、仓储岗位1.职责:负责货物仓储和库存管理工作,确保货物的安全和监管。

2.操作流程:a.根据货物的特性和贮存要求,选择合适的仓库进行存储。

b.对货物进行分类、整理和标记,确保货物存放有序。

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各部门岗位职责和操作流程(人力资源部)人力资源部(一)工资待遇中的各种扣款制度:1、基本概念:1)岗位工资总额:员工工资不再分基本工资、岗位工资、生活津贴,将统称为岗位工资总额,即传统意义上的员工工资;2)日工资:每日工资=月岗位工资总额×12/365;3)常规有薪假期:将原有每月享有四天休班改为每工作6天享有有薪假期1天;每月不工作不享有此有薪假期;4)岗位工资额的计算:每月岗位工资额=每日工资×(出勤天数+应享有的有薪假天数);2、假期:1)事假:员工请一天事假扣发一天每日工资,并一天事假扣发当月奖金的30%,两天扣发50%,三天扣发70%,四天及以上扣发100%;2)病假:每月有两天有薪病假(此病假必须有寿光市中医院、寿光人民医院及以上医院证明方有效),第三天起按事假处理(一次性申请病假跨月份到下一个月时,只计两天有薪),具体计算见1;3)产假:假期享有岗位工资总额的50%,即50%有薪假;注:以上假期期间按月计算(跨月份假期以后一个月假期亦按当月计算)。

4)工伤假:员工工伤三天,享有三天有薪工资。

工伤休假超过三天,每日享受80%的每日工资,即80%有薪假,其它待遇不变;5)婚假、慰唁假等为有薪假期,享有全额每日工资,即100%有薪假;6)补休在三个月内有效,跨月补休按事假处理,但不扣发当月奖金;注:以上假期必须经有关手续,有相关证明,经批准后方生效;各部门应严格控制加班时间,正常休班需加班的必须按有关手续办理方可加班。

3、出勤:1)迟到-早退:a.每月1-2次: 若共计超出10分钟,一般违纪+扣款20元;b.每月三次: 若共计超出20分钟,书面警告+扣款50元;c.受到书面警告后次月内又超过二次:最后警告+扣款100元;d.受到最后警告后次月内又超过二次:1)合同工:解除劳动合同;2)劳务工:辞退。

2)旷工:事先未经同意擅自缺勤旷工一天扣三天工资,并扣50%当月奖金;旷工两天扣八天工资,并扣100%当月奖金;旷工三天扣十五天工资,扣100%当月奖金,并给予辞退处理;注:旷工累计半年内有效;4、酒店将按员工出勤情况评定年终奖金及优秀员工的评比活动。

5、本规定自八月一日起试行,此解释权归人力资源部,总办有最后解释权。

(二)招工、入职程序:1、员工来源:通过职介所,人才交流中心和预告进行社会招聘,录用大中专毕业生及专业学校毕业生,通过自荐、员工推荐等渠道招用所需人员。

2、应聘程序:A.应聘者携带一寸免冠彩色照片四张,身份证原件,学历证书及相关证书到本部报名。

B.人力资源部员工在目测该应聘者外貌及身高、谈吐等基本条件符合要求的情况下,可填写“××大酒店应聘人员登记表”。

C.应聘者需如实填写“应聘登记表”,一经聘用,该表将作为员工档案资料的主要组成部份。

D.人力资源部根据现有职位空缺及部门需要情况,参照应聘者各方面的条件及所应聘的职位,择优通知面试。

3、面试程序:A.应聘者必须按照预约时间提前或准时到达人力资源部。

B.人力资源部经理通过面试、口试或笔试,将基本条件合格者推荐给相关部门经理面试。

C.相关部门经理经过面试,对同意录用者在“应聘人员登记表”背面“人员登记表)“用人部门意见”一栏对“可用”项打“√”,并签名,后将“应聘表”送回人力资源部。

D.人力资源部依据“应聘表”中的部门意见安排“被录用”人员体检。

4、体检:被录用人员凭“××大酒店体检通知单”到寿光市卫生防疫站按指定时间进行体检。

5、入职程序:A.体检合格者,由人力资源部通知入职时间。

B.入职时由员工填写“××大酒店员工登记表”,同时由部门填写“员工变动表”,经总经理批准后,方可办理入职手续。

具体程序如下:a.属市区户口的须带齐身份证、最高学历证书、待业证(或原单位的离职证明或与单位劳动关系证明)的原件及复印件、一寸彩色照片4张、制服按金400元。

b.非市区户口的,须带齐身份证、暂住证、最高学历证书、就业卡、流动人口计划生育证明、一寸彩色照片4张、制服按金400元。

以上两项的资料经人力资源部员工核对无误后,存入员工个人档案。

C.人力资源部为每一位新员工开具“进离店费用通知单”,“新进人员通知单”和“员工制服单”。

D.人力资源部发给每位新入职员《员工手册》一本、工号牌一张、考勤卡一张、员工餐卡一张、并到保安部办理更衣箱手续。

E. 每位新入职员工,必须参加人力资源部组织的为期三天的入职培训,经考试合格后,方可到部门报到并由部门培训后上岗。

(三)各部门人员聘用标准:1、各部门经理:年龄:35岁以下身高:男172米以上,女162米以上学历:大专或同等学历,英语A级职业素质要求:1)有经营管理能力,组织协调能力、文字语言表达能力2)酒店管理知识和社会科学知识3)年以上酒店工作经验,其中3年以上相关部门管理经验。

2、各部门主管:年龄:30岁以下身高:男172米以上,女162米以上学历:大专或同等学历,英语A级职业素质要求:1)有管理控制能力、语言表达能力、协调能力和独立处理问题能力2)三年以上酒店工作经验及相关部门系统知识3)熟练英语口语会话,能掌握运用电脑3、各部门领班:年龄:25岁以下身高:男172米以上,女162米以上学历:大专或旅游中专职业素质要求:1)了解酒店各项服务设施和岗位服务接待礼仪、接待程序2)有2年以上相关岗位工作经验及岗位基本知识3)懂英语会话4、各部门服务员:年龄:22岁以下身高:男172米以上,女162米以上学历:高中或旅游中专同等学历职业素质要求:1)掌握相关岗位工作流程及操作标准2)接待礼仪、礼节(四)员工调职规定:1、更好员工应在部门工作积极,表现良好,若员工本人要求调职,应写调职申请书交人力资源部。

2、人力资源部接到员工调职申请书后,根据有关职位空缺情况及需要情况下,安排时间面试,合格者将与员工所在部门主管磋商是否同意。

3、员工所在部门同意后,人力资源部将安排员工见接纳部门主管面试,合格者经总经理审核批准后,由人力资源部安排上班时间。

4、获取调职的员工,在新岗位上需试用期三个月,属提升职位者,试用期间的工资标准以两岗位(原岗、新岗)工资的平均值为标准,试用合格评估后,才予以转新岗位工资。

属降级职位者,在转换时即予调整为新岗位工资。

若调任新职员工,在试用期内违反酒店制度、纪律等被处分者,若转正(试用期)定职工资顺延。

(五)普通员工在职培训制度:员工正式上岗后,因种种需要而进行的培训。

培训内容结合部门需要,可能由人力资源部或部门安排进行。

1、培训制度:1)根据部门经营管理需要进行针对性,阶段性的培训课程。

2)被安排参加培训的员工应按时参加。

3)培训员工考勤制度按人力资源部P&P规定处理。

4)培训结束后,培训情况将登记存档。

5)培训考核优秀者,将结合部门表现可推荐优秀员工评选。

反之,未或能过者,将取消其评选资格。

2、培训内容:1)岗位责任,工作内容2)操作标准,工作流程3)与部门业务有关的操作及管理知识4)酒店的管理知识,技能技巧的培训5)新设备,新产品,新技术,新操作流程培训6)投诉事件的反映与处理,进行安全分析7)礼节礼貌,仪容的反复培训8)综合素质的培训(包括职业道德、安全教育、归属感等)9)外语培训(六)员工晋升培训制度:1、培训制度:1)员工被提任必须通过管理级培训课程2)培训人员考勤制度按人力资源部P&P规定处理。

3)试用期内,不获能过者一律不准许晋级加薪。

4)培训结束后,培训情况将登记存档。

2、培训人员应掌握的知识:1)管理基本知识2)人力管理3)管理人员的职责和领导技巧4)管理心理学基础知识5)培训的重要性和领导人员必须成为培训者6)如何处理投诉7)如何建立客户关系8)良好的沟通技巧9)激励机制(七)员工培训考核制度:1、凡属酒店安排的强制性、阶段性、针对性专业培训,被安排参加培训的员工必须按规定按时参加。

1)参加培训员工的考勤与工资挂钩,每缺勤1次扣月工资20元,每迟到1次扣5元,无论何种原因,若缺课达总课时量的20%,培训部有权取肖其参加结业考试的资格。

2)参加培训人员均需在签到表上签名。

3)培训部每月缶各部通报一次对缺勤人员的处理。

4)将考勤情况存入档案,作为今后晋职,调薪的依据之一。

2、当每个专题培训结束后,培训部将会同部门培训员对培训内容进行考核。

1)考核合格者,成绩记入个人档案,作为日后晋级提薪的依据之一。

2)理论考试不合格者,将扣月工资20元,参加补习考试仍不合格者,予以降薪至试用期工资,再培训不合格者,将予以辞退处理。

3)培训部查核,现场操作未按规范者,一次扣工资20元,当班经理(领班/主管)在现场同时负边带责任扣月工资5%。

3、每半年组织一次全面考核(针对所有员工),此次考核是对这半年来的培训的一次综合考评。

1)考评内容:纪律、礼貌、敬语服务、服务技能、领导技巧、组织能力、与客关系、部门协调、服从安排等等;再是半年以来培训内容的综合考核。

3)考评合格者,成绩记入个人档案,作为日后晋职,提薪的重要依据之一;考评不合格乾,予以降薪20%,为期一个月,一个月后再补考,合格者恢复原工资级别,不合格者予降职或辞退处理。

(八)员工住宿、退宿规定:1、员工办理住宿手续:1)员工本人申请,部门经理签名,人力资源部批准。

2)交一寸红底相片一张,办理住宿证。

3)员工学习《员工住宿管理规定》。

4)发放员工住宿安排通知书及住宿证。

5)员工凭住宿证及《员工宿舍安排通知书》到宿舍管理员处安排床位及物品。

6)员工上半月放住的,收住宿费20元;下半月入住的,收住宿费10元;上半月退房收住宿费10元;下半月退房收住宿费20元。

(从工资中扣除)2、办理退房手续:1)员工退房时必须向宿舍管理员交还住宿时所领取的物品。

2)员式凭宿舍管理员签收的《员工宿舍物品归还单》及住宿证到人力资源部凳记退房。

(九)医务室诊金及药品收费规定:1、诊金:原则上医务室的医生到客房或在医务室为客人看病,每次诊金均为15元,若客人只要简单的常用药品,由医生通知大堂副理并由其视其情况决定是否收取诊金,并由大堂副理在收费票据上签名证实。

2、药品的收费标准:“酒店的药品收费价格表”分为客用及员工自用两种表格,客人的药品收费,医生必须按照“医务室客用药品价目表”上的价格严格执行;对员工领用的药品,医生必须按药品的进货价格将其记入员工个人帐户上。

3、药箱:医务室配有一个紧急药箱,大堂副理在医务室没医生的情况下开启医药箱并领取药品,必须按照医药箱内“药品领用登记表”上要求的内容严格填写,以便医务室医生及时补充药品。

4、医务室对客人的收费程序按财务部制定的政策执行。

(十)员工工作证、餐卡的使用规定:1、员工工作证:1)《工作证》为员工在店工作的凭据,以盖有“人力资源部”印章方生效。

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