生物安全课程论文

有机化学农药的危害

摘要：

有机化学农药是现代农业生产中的重要环节，在农业生产中有着不可或缺的地位。有机化学农药可以用来杀虫除草等，大大地节约了劳动力，同时提高了农作物的产量。然而，有机化学农药在为我们带来利益的同时，也给我们带来不可避免的且日益严重的麻烦与问题。本文将通过引用一些文献资料，展示有机化学农药对环境、对人类的危害。

关键词：有机化学农药危害

1.引言

人工合成的有机化学农药，按化学组成可以分为有机氯、有机磷、有机汞、有机砷、

氨基甲酸酯类等制剂[1]。其中以有机氯、有机磷类农药的危害最大。

有机氯类农药最主要的品种是DDT 和六六六。有机氯类农药的特点是：化学性质稳定，在环境中残留时间长，短期内不易分解，易溶于脂肪中，并在脂肪中蓄积，长期使用是造成环境污染的最主要农药类型。

有机磷类农药一般有剧烈毒性，但比较易于分解，在环境中残留时间短。有机磷农药对昆虫哺乳类动物均可呈现毒性，破坏神经细胞分泌乙酰胆碱，阻碍刺激的传送机能等生理

作用，使之致死。所以，在短期内有机磷类农药的环境污染毒性仍是不可忽视的[2]。

2.对生态系统危害

有机化学农药的使用，对环境造成了严重的破坏，土壤、水体、大气均受到污染，其中以土壤与水体污染较为严重，且污染范围广、持续时间长。我国于1983年禁止有机氯农药的使用，但由于其难以降解，现在水体中仍可以检测到，对环境影响较为长久。以下引用一些研究报告，从报告的研究地区和结果看，我们也不难发现，有机化学农药污染在各地区间存在差异，同时也是一个全球性、持续性的问题，不容忽视。

在此同时，有机化学农药在杀死害虫杂草的时候，也对其他生物有着直接的威胁。农药的使用，影响了生物的数量、密度、质量等，或者直接杀死了其他生物，进而降低了生物的物种多样性。

2.1 水污染

华盛顿地下水状况。近些年，华盛顿州地下水中检测出各种农药成分。其中，有些

农药具有持久性毒害作用，是被美国环境保护机构禁止使用的，比如二溴化乙烯,地乐酚DDT。其他的是一些仍在使用中的,比如阿特拉津、西玛津等等[3]。

乌鲁木齐地表水饮用水源地水体有机氯农药健康风险评价。结论：乌鲁木齐市地表水饮用水源地水体中检出有机氯农药组分9种,这9种有机氯化合物的总质量浓度为15.1

ng/L～41. 2 ng/L ,其中7种列入美国EPA水中129种优先控制污染物黑名单,两种列入中国水

中68种优先控制污染物黑名单;乌鲁木齐河一号冰川和乌鲁木齐河英雄桥断面有环氧七氯检

出,但其含量均低于《地表水环境质量标准》(GB 3838 - 2002)标准限值[4]。

厦门港表层水体中有机氯农药和多氯联苯的研究。结语：厦门港处于工业与农业交汇的位置,其西部有九龙江输入, 东部与外海相接。对于有机氯污染, 多氯联苯和有机氯农药污染具有一定的相关性, 即呈现河口、靠近内港( 农业区) 较高, 而湾口( 靠近外海) 较低的趋势, 可见这主要是由于人类使用有机氯农药和含多氯联苯的工业制品而排入的有机氯

污染所造成的[5]。

太湖沉积物中有机氯农药的残留特征及风险评估。结论：太湖沉积物中残留有机氯农药的检出率很高, 不同种类的有机氯农药含量差别较大. 太湖流域六六六类农药的使用

量很大, 残留量也多[6]。

2.2 土壤污染

克罗地亚在1993-1994期间，土壤和河流沉积物吸附能力高，土壤表层和沉积物中多氯联苯和选取的有机氯农药的浓度最大结果显示，土壤和河流沉积物的样品中，DDT型化合物

浓度比其他有机氯农药浓度要高[7]。

有机化学农药是土壤主要的有机污染物, 目前大量使用的农药约50余种, 但有杀虫效果的化合物超过6万种, 有机氯农药和含汞、砷、铅等重金属农药及某些具有特异性的除草剂, 对土壤污染较重, 一般有机磷农药, 分解较快, 在土壤中残留量低, 有些有机磷农

药毒性比较大, 较易发生人畜中毒事故,应予以注意[8]。

对荆州市城郊多点土壤农药残留的检测分析发现，所有取样点土壤都可检测出农药的残留，均存在农药污染的情况，且存在地区差异。其中有机氯类农药由于高残留、不易降解的性质，在土壤中仍有残留，HCH 的残留检测结果低于国家标准，而DDT 的残留量则高于国家二级检出限。有机磷存在超标现象与有机磷在这些地区的使用量过大，并且没有科学使

用有关[9]。

鲁西粮食主产区耕地土壤重金属与有机氯农药污染状况研究。聊城市耕地土壤有机氯农药残留量未超过国家土壤环境质量二级标准的限值,BHCs各异构体在耕地土壤中的检出率以β - BHC (53. 7% )最高,DDTs各异构体在土壤中的检出率以DDE (92. 7% )最高。聊城市耕地土壤有机氯农药污染存在着区域差异,残留量从大到小依次为:临清市>东昌府区>冠

县>阳谷县>茌平县>高唐县>东阿县>莘县[10]。

2.3 导致生物的耐药性

随着农药使用次数的越来越多，时间越来越长，一些含有抗体的害虫、杂草经受住这种人为的选择而存活下来并繁殖后代，随着数量变多，即产生普遍的抗药性。而这些经过“人为加速进化”的生物，适应力、生命力更强，易对其他生物产生威胁，进而破坏生态系统的平衡。同时，遇到这种情况，通常做法是加大农药的使用量，这就形成了恶性循环，对环境与生态系统造成严重破坏。

2.4 降低物种多样性

有机磷农药对土壤动物群落结构的影响研究。结论：土壤动物是土壤污染的敏感指

示生物, 根据有机磷农药污染区土壤动物群落结构(种类和数量)的变化来评价农药污染的局部影响是可行的。污染区定位调查结果表明, 由对照区至重污染区土壤动物种类和数量呈明显递减变化, 多样性指数H′值亦呈递减趋势；农药对土壤动物呼吸强度有明显抑制作用

随农药处理浓度的增加和历时的延长而降低, 染毒实验表明, 土壤动物呼吸强度的变化[11]。

农药污染对土壤动物群落的影响研究。从不同处理浓度的结果可知，农药染毒实验对土壤动物个体数量和类群数有显著影响。在常规低浓度施药的PZ1 小区，土壤动物平均类群15 类，占土壤动物总类群的62.5%，个体数量均数为151，占个体总数量的8.93%；在高浓度处理的PZ2 小区，土壤动物平均类群为12，占总类群的50%，个体数量均数占总个体数量的9.28%，比低浓度处理个数量稍高；在超高浓度处理的PZ3 小区，类群均数仅为11，占总类群的45.8%，个体数量占总数的6.96%，与空白对照处理有显著差异；可见农药浓度对土壤动

物的生存、生活均有一定的抑制作用，从而将导致土壤生态系统的改变[12]。

3.对人类自身危害

科技是一把双刃剑。农药为我们带来益处，却也为我们自身带来了危害。农药

主要通过以下几个方面对人类造成危害。

3.1 农药接触

农药对喷洒员健康影响的研究。本次调查结果显示, 肝、肾功能及血常规各项指标喷洒组异常人数明显高于对照组( P < 0. 01) 。说明农药除造成中毒症状外, 还可能对人体的造血、神经、肝肾、免疫等功能产生隐匿性的影响。在损害未达到严重程度时, 受害人可不出现明显的临床症状或极其轻微的症状而被忽视。喷洒组有6%人的ChE活力降低, ChE 是维持神经肌肉兴奋的重要物质, 它的降低, 除可产生急性胆碱能危象外, 也可造成迟发性

神经肌肉病变[13]。

花卉种植大棚农药暴露对花农健康的影响。本研究结果提示，温室大棚花卉种植对花

农的心血管系统、免疫功能、内分泌功能、肝脏功能和血液系统有可能一定程度的损伤[14]．

3.2 农药残留

一方面，农药在喷洒过程中，果蔬等表面会残留农药成分，如果在食用之前未处理干净，就容易对人体造成危害；另一方面，虽然环境中农药含量低，但由于生物富集作用

（见表1），一些生物体内的农药含量反而很高，人如果食用了这一类食品也会出现中毒等

问题。

表1 加利福尼亚清湖中DDD的生物放大作用[15]

营养阶层 DDD浓度（x10-6）浓缩系数

水 0.02

浮游生物 5.3 265

草食性鱼 10 500

肉食性鱼 1500 75000

水鸟 1600 80000