人教版物理《汽化和液化》ppt课件1
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放 热，液化是 汽化 的逆过程.
课堂演练
知识点1 汽化
【典例1】打火机里装有可燃液体丁烷，当它靠近火源或在高温下极 易发生爆炸.如果机壳意外破裂，液体会迅速消失得无影无踪，环境 温度也会降低，这一现象说明了丁烷（ ） B A．发生了液化，并吸收热量 B．发生了汽化，并吸收热量 C．发生了液化，并放出热量 D．发生了汽化，并放出热量
【变式拓展2】在探究水的沸腾实验中，小丽绘制 出的水温随时间变化的图象如图3-3-3所示．分析 图象可知：水的沸点是 98 ℃，水面上方的气压
低于 1个标准大气压．为了探究水在沸腾过程中 是否需要吸热，应该 撤掉酒精灯 ，再观察水是 否沸腾．
思路点拨：（1）沸腾是汽化的一种形式，是液体内部和表面同时发生的 剧烈汽化现象.（2）液体沸腾的条件是温度达到沸点、且继续吸热.（3） 水的沸点只与气压有关，与初温、质量的多少无关，气压越高，沸点越 高；气压越低，沸点越低.
探究实验 探究水沸腾时温度变化的特点
课时重点
1.汽化、液化的定义，汽化要吸热、液化要放热，液化是汽化的逆过程 2.汽化的方式有沸腾和蒸发 3.通过探究水的沸腾实验，理解液体沸腾的特点
通过实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中的
课时难点 蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素
知识梳理
知识点1 汽化 1.物质从 液 态变为 的两种形式.
气态的过程叫做汽化，
蒸发和
ຫໍສະໝຸດ Baidu
沸是腾汽化
知识点2 沸腾 2.沸腾是液体 内部 和 表面 同时发生的剧烈 汽化 现象.各种液体沸腾 时都有确定的温度，这个温度叫 沸点 .不同液体的 沸点 不同.在1个标 准大气压下水的沸点是 100 ℃ .
3.液体沸腾时，需要继续 吸热 ，但温度 不变 .
课堂检测
限时__1_0_分__钟__总分___3_0_分_ 1.(3分)夏天,贝贝同学游泳时,在水中不感觉冷,而上岸后却感觉冷.这 是因为（ ）A A.人体皮肤上的水蒸发时从人体吸收热量 B.人刚上岸,还没有习惯岸上的环境 C.空气温度比水的温度低 D.人体热量一部分传到空气中,所以人感到冷
2.(3分)夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不会很快变质，从物 理学角度看，这种做法（ D ） A.毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递 B.是错误的，湿毛巾包裹牛奶使牛奶瓶散热困难，牛奶反而会更快变质 C.是错误的，湿毛巾的水渗到牛奶瓶内使牛奶变质 D.是正确的，湿毛巾中的水分蒸发，蒸发制冷起到降温作用，从而延缓 牛奶变质
知识点3 蒸发
4.蒸发是在 任何温度下都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的 表面 .液体在蒸发过程中要 吸热，致使液体和它依附的物体的温度 降低 ，所以，蒸发有 制冷作用. 知识点4 液化
5.物质从 气 态变为 液 态的过程叫做液化. 6.实验表明，所有气体在温度降到 足够低时都可以液化.液化过程中要
知识点2 沸腾
【典例2】如图3-3-2甲所示是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实
验装置，图3-3-2乙是描绘的温度随时间变化的图象.下列说法错误的
是（ ）
A
A．加热过程中，水吸收热量，温度不变
B．沸腾过程中，水吸收热量，温度不变
C．烧杯上方带孔纸板可以减少热量散失
D．水的沸点是99 ℃，此时大气压低于标准大气压
思路点拨：蒸发是在任何温度下都能发生的一种缓慢的汽化现象，蒸发 需要吸收热量，有制冷降温的作用.影响蒸发快慢的因素有液体的温度、 液体的表面积和液体表面空气的流动速度.
知识点4 液化
【典例4】冬天在浴室里洗热水澡时，浴室内的镜子会变得很“模
糊”，产生该现象的原因是空气中的水蒸气发生了( )B
A.熔化
知识点3 沸腾
【典例3】在一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手 烘干，如图3-3-4所示.关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以 下选项中正确、全面的是（ ） D ①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A．①②
B．①③
C．②③
D．①②③
【变式拓展3】关于液体蒸发和沸腾的比较，下列说法错误的是（ D ） A.蒸发和沸腾都是汽化现象 B.蒸发有制冷作用 C.蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在一定温度下发生 D.蒸发放热，沸腾吸热
B.液化
C.汽化
D.凝固
【变式拓展4】在物态变化中，下列叙述正确的是（ B ） A．只有温度足够高时，液体才可以汽化 B．在温度足够低时，所有气体都可以液化 C．在一定温度下，液体才可以汽化 D．在常温下，通过压缩体积可以使所有气体液化
思路点拨：液化是汽化的逆过程，液化需要放出热量，液化的方式有两 种，一是降低温度，二是压缩体积.
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
目录
01 知识梳理 02 课堂演练 03 课堂检测
课程要求
1.了解物质汽化过程要吸热、液化过程要放热，理解液化是汽化的逆过 程 2.了解沸腾现象及其温度特点，知道什么是沸点 3.知道影响蒸发快慢的因素；了解蒸发的作用（可以制冷） 4.能解释生活和自然界中的一些现象（汽化、液化）
3.(3分)下列事例中属于防止蒸发吸热产生危害的是（ B ）
A.没有汗腺的狗，酷暑时伸长舌头来散热 B.夏天下暴雨，衣服淋湿后要及时更换干衣服 C.病人发烧时常用冷湿毛巾敷头部 D.夏天，在教室地上洒些水
4.（3分）生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开冰棒纸时，冰 棒周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”. 以上两种现象产生的原因分别是（ C ） A．冰棒局部熔化，人体呼出的水蒸气液化 B．冰棒局部熔化，户外空气中的水蒸气液化 C．冰棒周围空气中的水蒸气液化，人体呼出的水蒸气液化 D．冰棒周围空气中的水蒸气液化，户外空气中的水蒸气液化
【变式拓展1】如图3-3-1所示，火箭在大气中飞行时，它的头部发热， 温度可达几千摄氏度.在火箭上涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化 并且汽化，能起到保护火箭头部的作用，这是因为（ B ） A.熔化和汽化都放热 B.熔化和汽化都吸热 C.熔化吸热，汽化放热 D.熔化放热，汽化吸热
思路点拨：物质从液态变成气态的过程叫汽化，汽化有蒸发和沸腾两种形 式，汽化要吸收热量.
课堂演练
知识点1 汽化
【典例1】打火机里装有可燃液体丁烷，当它靠近火源或在高温下极 易发生爆炸.如果机壳意外破裂，液体会迅速消失得无影无踪，环境 温度也会降低，这一现象说明了丁烷（ ） B A．发生了液化，并吸收热量 B．发生了汽化，并吸收热量 C．发生了液化，并放出热量 D．发生了汽化，并放出热量
【变式拓展2】在探究水的沸腾实验中，小丽绘制 出的水温随时间变化的图象如图3-3-3所示．分析 图象可知：水的沸点是 98 ℃，水面上方的气压
低于 1个标准大气压．为了探究水在沸腾过程中 是否需要吸热，应该 撤掉酒精灯 ，再观察水是 否沸腾．
思路点拨：（1）沸腾是汽化的一种形式，是液体内部和表面同时发生的 剧烈汽化现象.（2）液体沸腾的条件是温度达到沸点、且继续吸热.（3） 水的沸点只与气压有关，与初温、质量的多少无关，气压越高，沸点越 高；气压越低，沸点越低.
探究实验 探究水沸腾时温度变化的特点
课时重点
1.汽化、液化的定义，汽化要吸热、液化要放热，液化是汽化的逆过程 2.汽化的方式有沸腾和蒸发 3.通过探究水的沸腾实验，理解液体沸腾的特点
通过实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中的
课时难点 蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素
知识梳理
知识点1 汽化 1.物质从 液 态变为 的两种形式.
气态的过程叫做汽化，
蒸发和
ຫໍສະໝຸດ Baidu
沸是腾汽化
知识点2 沸腾 2.沸腾是液体 内部 和 表面 同时发生的剧烈 汽化 现象.各种液体沸腾 时都有确定的温度，这个温度叫 沸点 .不同液体的 沸点 不同.在1个标 准大气压下水的沸点是 100 ℃ .
3.液体沸腾时，需要继续 吸热 ，但温度 不变 .
课堂检测
限时__1_0_分__钟__总分___3_0_分_ 1.(3分)夏天,贝贝同学游泳时,在水中不感觉冷,而上岸后却感觉冷.这 是因为（ ）A A.人体皮肤上的水蒸发时从人体吸收热量 B.人刚上岸,还没有习惯岸上的环境 C.空气温度比水的温度低 D.人体热量一部分传到空气中,所以人感到冷
2.(3分)夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不会很快变质，从物 理学角度看，这种做法（ D ） A.毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递 B.是错误的，湿毛巾包裹牛奶使牛奶瓶散热困难，牛奶反而会更快变质 C.是错误的，湿毛巾的水渗到牛奶瓶内使牛奶变质 D.是正确的，湿毛巾中的水分蒸发，蒸发制冷起到降温作用，从而延缓 牛奶变质
知识点3 蒸发
4.蒸发是在 任何温度下都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的 表面 .液体在蒸发过程中要 吸热，致使液体和它依附的物体的温度 降低 ，所以，蒸发有 制冷作用. 知识点4 液化
5.物质从 气 态变为 液 态的过程叫做液化. 6.实验表明，所有气体在温度降到 足够低时都可以液化.液化过程中要
知识点2 沸腾
【典例2】如图3-3-2甲所示是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实
验装置，图3-3-2乙是描绘的温度随时间变化的图象.下列说法错误的
是（ ）
A
A．加热过程中，水吸收热量，温度不变
B．沸腾过程中，水吸收热量，温度不变
C．烧杯上方带孔纸板可以减少热量散失
D．水的沸点是99 ℃，此时大气压低于标准大气压
思路点拨：蒸发是在任何温度下都能发生的一种缓慢的汽化现象，蒸发 需要吸收热量，有制冷降温的作用.影响蒸发快慢的因素有液体的温度、 液体的表面积和液体表面空气的流动速度.
知识点4 液化
【典例4】冬天在浴室里洗热水澡时，浴室内的镜子会变得很“模
糊”，产生该现象的原因是空气中的水蒸气发生了( )B
A.熔化
知识点3 沸腾
【典例3】在一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手 烘干，如图3-3-4所示.关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以 下选项中正确、全面的是（ ） D ①提高液体的温度
②增大液体的表面积
③加快液体表面空气流动速度
A．①②
B．①③
C．②③
D．①②③
【变式拓展3】关于液体蒸发和沸腾的比较，下列说法错误的是（ D ） A.蒸发和沸腾都是汽化现象 B.蒸发有制冷作用 C.蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在一定温度下发生 D.蒸发放热，沸腾吸热
B.液化
C.汽化
D.凝固
【变式拓展4】在物态变化中，下列叙述正确的是（ B ） A．只有温度足够高时，液体才可以汽化 B．在温度足够低时，所有气体都可以液化 C．在一定温度下，液体才可以汽化 D．在常温下，通过压缩体积可以使所有气体液化
思路点拨：液化是汽化的逆过程，液化需要放出热量，液化的方式有两 种，一是降低温度，二是压缩体积.
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
目录
01 知识梳理 02 课堂演练 03 课堂检测
课程要求
1.了解物质汽化过程要吸热、液化过程要放热，理解液化是汽化的逆过 程 2.了解沸腾现象及其温度特点，知道什么是沸点 3.知道影响蒸发快慢的因素；了解蒸发的作用（可以制冷） 4.能解释生活和自然界中的一些现象（汽化、液化）
3.(3分)下列事例中属于防止蒸发吸热产生危害的是（ B ）
A.没有汗腺的狗，酷暑时伸长舌头来散热 B.夏天下暴雨，衣服淋湿后要及时更换干衣服 C.病人发烧时常用冷湿毛巾敷头部 D.夏天，在教室地上洒些水
4.（3分）生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开冰棒纸时，冰 棒周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”. 以上两种现象产生的原因分别是（ C ） A．冰棒局部熔化，人体呼出的水蒸气液化 B．冰棒局部熔化，户外空气中的水蒸气液化 C．冰棒周围空气中的水蒸气液化，人体呼出的水蒸气液化 D．冰棒周围空气中的水蒸气液化，户外空气中的水蒸气液化
【变式拓展1】如图3-3-1所示，火箭在大气中飞行时，它的头部发热， 温度可达几千摄氏度.在火箭上涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化 并且汽化，能起到保护火箭头部的作用，这是因为（ B ） A.熔化和汽化都放热 B.熔化和汽化都吸热 C.熔化吸热，汽化放热 D.熔化放热，汽化吸热
思路点拨：物质从液态变成气态的过程叫汽化，汽化有蒸发和沸腾两种形 式，汽化要吸收热量.