今麦郎弹面的市场营销分析
今麦郎调研报告
今麦郎食品XX 调研报告指导尹润峰____专业：人力资源管理目录第一章绪论１.１研究背景 (3)１.２研究目的与意义 (3)１.３今麦郎食品XX简介 (4)第二章外部环境分析２.１宏观环境分析（PEST分析法） (4)２.２竞争环境分析（五力模型分析） (5)２.３外部环境综合分析 (8)第三章内部环境分析３.１企业资源与能力分析 (9)３.２价值链分析 (11)３.３内部环境综合分析 (12)第四章ＳＷＯＴ分析４.１ＳＷＯＴ分析 (12)第五章发展战略选择５.１总体战略 (13)５.２竞争战略 (13)５.３职能战略 (14)第六章战略实施措施与意义６.１战略实施措施与意义 (14)2.第一章绪论１.１研究背景《20XX第一季度方便面市场研究报告》研究表明我国现已成为世界方便面产销第一大国，目前年产方便面400多亿包，占世界总产量的50%左右，销售总额达300亿元。
中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3。
当然，如此庞大的市场也催生出了众多方便面大鳄，如康师傅、今麦郎、统一、白象等品牌。
我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。
21 世纪，在中国方便面行业飞速发展的今天，机遇与风险并存，商机与挑战同在。
方便面企业如何面对日趋白热化的激烈竞争，能否知难而进，抓住机遇，迎接挑战，是一个严峻考验。
从市场的竞争格局看，方便面市场虽然品牌众多，但是各品牌市场的成长空间比较有限。
方便面的技术含量较低，进入门槛不高，所以进入市场的品牌非常的多，即使在同一品牌下还有不同的品种，另外作为快速消费品的方便面很难培养出高的品牌忠诚度，加上差异化程度不高，要想在某方面脱颖而出实属不易。
基于以上因素，经过了10年的快速成长后，方便面市场已经趋于饱和，价格和利润一路下滑，即使像康师傅这种有着绝对市场优势的品牌也打出了“加量不加价”的旗号。
随着现行流通渠道的互相挤压和恶性竞争，各厂家纷纷渠道下沉扁平化，城区终端和农村终端争夺的趋势日益明显，深度分销和对市场的精耕细作提上了日程，未来的市场竞争将是集中体现在产品结构的打造和销售渠道的争夺等层面上。
今麦郎的营销策划
湖南工程职业技术学院今麦郎的营销策划系部：管理工程系班级：41081姓名：***目录一．前言二．公司简介三．市场分析四．SWOT问题分析五．4P策略六．费用预算七．总结八．附件一．前言今麦郎跻身于方便面市场，曾以“今麦郎=弹面=好面”的美誉，被消费者所接受和喜爱，开创了方便面销售量的历史新高。
如今，面对错综复杂的市场局面，今麦郎食品有限公司将如何力挽狂澜？二．今麦郎公司简介今麦郎的企业文化，源自于中华民族优良的文化传统，今麦郎人在勤劳朴实、脚踏实地之中，更有创新奋发、追求效率的时代精神，并形成了有自己特点和富有哲理与文化内涵的企业文化。
为丰富职工文化生活，集团先后创办了《今麦郎简报》、《营销快讯》、《华龙人》等集团内部报刊。
今麦郎理念：产业报国，造福社会。
今麦郎精神：团结拼搏、超前突破、争创最佳、挑战自我，以团队精神相互协作，共同向着更高的目标拼搏、奋斗。
以超前的意识、不停顿的进取态度，不断突破自我、发展自我。
以做就做最好的不懈追求，在否定自我和挑战自我中不断进步、发展。
今麦郎价值观：老老实实做人，认认真真做事。
今麦郎宗旨：企业为员工的幸福而发展，员工为企业的发展而奉献。
今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，公司现员工总数3万余人，总资产达80亿元，在全国建有20个生产基地，下设30个子公司；形成方便面年产能120亿份，制面规模居世界前列。
今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。
短短十年，企业规模和综合势力扩张了1000倍，品牌价值彪升至83亿元，产品畅销全国的31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30国家和地区，被业界誉为方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一；早在2000年华龙面业集团已经名列中国民营企业500强排行榜第37位。
公司旗下的今麦郎系列、小康家庭系列、六丁目、华龙系列等以其优良的品质和口感已经为广大消费者所接收。
今麦郎营销策划方案
今麦郎营销策划方案一、背景介绍今麦郎是一家知名的中国速食品品牌，成立于1992年，为中国老字号企业。
如今，速食市场已经成为中国餐饮市场的一部分，并且在中国年轻人中越来越受欢迎。
然而，在竞争激烈的市场中，今麦郎需要采取有效的营销策略来扩大市场份额并提高品牌知名度。
二、目标市场分析1. 目标人群今麦郎的目标人群主要是年轻人，包括在校大学生、白领和年轻家庭。
这些人群通常注重快速、便捷和美味的食品，而且追求时尚、年轻和个性化的生活方式。
2. 市场规模根据第三方研究机构的数据显示，中国速食市场规模相当庞大，预计年复合增长率为5%，并将在2025年达到1200亿人民币。
这为今麦郎在市场上的发展提供了巨大的机会。
三、竞争分析1. 主要竞争对手今麦郎的主要竞争对手有统一、康师傅、老干妈等知名速食品品牌。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和市场份额。
2. 竞争优势今麦郎在市场上具有以下竞争优势：（1）长期以来在中国有广泛的市场渗透率和良好的品牌声誉。
（2）丰富的产品线，包括方便面、速食米饭、炸酱面、小面等，满足不同消费者的需求。
（3）多年来与供应商的稳定合作关系，确保产品的质量和供应。
四、营销策略基于目标市场的分析和竞争分析，我们制定了以下营销策略来推广和提高今麦郎的品牌知名度和销售额：1. 品牌定位今麦郎的品牌定位应以年轻、时尚、便捷和美味为主题，打造一个与年轻人消费者相符的品牌形象。
品牌口号可以是“今麦郎，年轻人的选择”。
2. 广告宣传（1）电视广告：利用电视广告来传播品牌形象和产品特点。
通过展示产品的方便和美味，吸引年轻人的眼球，并提高品牌知名度。
（2）网络广告：通过在各大网络平台上投放广告，吸引年轻人的点击和分享，扩大品牌影响力。
（3）明星代言：与明星合作，增加品牌的知名度和吸引力。
3. 产品创新推出更多新品种和创新的产品，以满足年轻人不同口味和需求的变化。
比如推出新口味的方便面、减脂型的快餐等。
4. 线上线下结合通过在线上和线下的渠道进行双管齐下的销售，才能更好地满足不同消费者的购买需求。
解密今麦郎“弹面才好吃”每天多卖 400 万
今麦郎弹面第一波广告请香港演员张卫健演绎“弹得好，弹得妙，弹得味道呱呱叫”之亲嘴篇和“只用五分之一的麦心粉”的“就你弹 ” 篇，这两支广告都抓住了消费者的感知力和想象力，成为“面派”领袖，在市场大获成功，这让康师傅一直睡不着觉，乱了阵脚，两三年间因此换了好几个负责的领导。
从农村包围城市，到夺取分割城市，华龙面业借此实现了从低端到高端的华丽转身，被业界誉为“ 今麦郎现象”和“今麦郎传奇”。
今麦郎面临新问题：
今麦郎品牌位能有所下降！
什么叫位能？
位能就是定位的能量。你的位置决定你的能量。 “位”指的是定位，位置和地位；“能”指的是能量，动能和势能；“位”激发能，创造能，汇聚能。
为什么中国塑造的所谓成功品牌最多不过是达到一时的成功，而且大部分是短暂的成功？
关键在哪里？核心在哪里？品牌位能！
而我们最重要的是颠覆自己，出奇制胜，再次帮助今麦郎击退对手，让今麦郎成为最好的自己，赢得属于自己的地位与胜利！
解决之道：
策略秘技一：重新定位，激活品牌位能
今麦郎必须重新定位，找到核心价值，找到自己锋芒毕露的价值定位，营养与健康的价值对方便面消费者来说不是本质和核心，它们只是附加的支持，因此客户初步提出而且我们也曾应合的表现黄金小麦和所有原材料优质的“幸福农场”概念也只是背后的支持！面好与味好才是方便面的本质与核心，弹道和味道才是任督二脉！今麦郎必须打通方便面渴求的任督二脉！今麦郎必须回到本源，重新珍视自己最大的品牌资产—“弹”，同时在绝口不提康师傅“味儿”的前提下，完美地打通方便面欲求的任督二脉！
品牌宣告必杀 秘技：
? 从核心价值上强力压制住对手
? 简单明确的定位
? 显而易见的真理
? 排他性，唯一性，一个“才”字提升百倍位能
今麦郎市场调研报告
今麦郎弹面的市场调研报告一．调研的背景10年前，以弹面为特色，鼎立于优秀方便面品牌的今麦郎，面对狮山大学城的方便面需求市场广大的情况下，身为同样具有影响力的今麦郎弹面却在康师傅、统一、日清等品牌的冲击下几乎被消费者遗忘，因此，为何今麦郎弹面未能真正的打开市场大学城市场，为何今麦郎迟迟落后于其他品牌在狮山站稳脚跟，到底它存在哪些优缺点等成为我们为之探索的课题。
二．调研的目的为了更好地开发今麦郎弹面的市场，确立本产品在狮山大学城的地位，拓展本品牌的市场发展空间，为更好地满足消费者的消费需求，计划对狮山大学城的市场进行一次较系统的市场调查。
本次市场调查的目的包括：1．明确市场的品牌认知与竞争情况；2．了解和分析消费群体的消费需求和消费行为；3．掌握销售终端对各品牌的销售状况；4．了解消费者及各销售终端对今麦郎弹面的认知和建议，以及与其它品牌相比的优缺点；三．调查的范围与方法（一）抽样范围本次调查针对本校各年级学生，被调查的对象主要是在本校大一、大二的学生。
（二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
（三）调查方法消费者问卷采取了网上查询法、实地考察法、网上问卷的调查方式。
四．调查内容1、消费者：（1）、了解消费者的基本信息（收入、购买频率、喜爱的品牌等）；（2）、了解消费者对促销活动的态度，喜爱的促销方式以及促销时产品的摆放形式、购买场所及导购需求、产品的介绍方式和销售员的销售方式。
以便制定出消费者最喜欢的促销环境；（3）、了解消费者更注重产品的哪些方面（产品的味道、类型、价格、包装设计、质量、规格、宣传方式和品牌知名度等）从而了解消费者对品牌的选择和选择的理由，分析竞争环境和竞争对手，有效地制定出营销战略。
2、竞争对手（1）、竞争对手的品牌知名度和产品的销售情况；(2）、竞争对手的销售渠道；（3）、竞争对手的营销策略。
3、市场：（1）、了解市场需求；（2）、市场目前的销售情况（包括自身和其他的品牌系列）；（3）、了解市场动态和市场格局，分析市场的发展和市场潜力4、二手资料调研（1）通过网络、电视等传播媒介了解分析今麦郎弹面此前的销售状况。
今麦郎经销商之运营和发展现状
今麦郎经销商之运营和发展现状今麦郎经销商作为今麦郎集团旗下诸多产品销售终端的实际运营者,其服务的质量和规模一直在稳中前进;作为全国方便食品龙头企业,今麦郎年方便面生产能力120亿份,位居世界同行业前六名,国内入围前三强;销售网络遍布全国,除了提供优质的产品、先进的经验和设备等,以及促进销售的种种措施,今麦郎集团总部会还定期召集全国经销商团队进行交流,增进理解,对优秀者给予奖励,今麦郎视经销商为长期共赢的合作伙伴,同呼吸共命运,让经销商感到有奔头,好日子过不够;从整体上来看,年销过300亿的中国方便面市场是快消食品领域的大宗品类,但近年来也显现出典型的增长乏力迹象;即便是方便面销售重点区域的经销商,近年在企业经销商年会时,也都是士气低落,抱怨生意难做;今麦郎董事长范现国认为方便面行业历经30年的市场发展,传统的管理方式已经显现出明显的弊端,由此造成行业发展的瓶颈,并对经销商的盈利能力产生根本性地侵蚀;与其说是销售需求的下降,本质上是一场销售管理理念的博弈与反思;所以,当他在2015年10月举行的经销商大会上,把已经施行了4年的“四合一”政策作为今麦郎与经销商合作关系前提的企业级最高决策时,早已尝到甜头的与会经销商,无不佩服范现国对市场趋势运筹帷幄的能力;1、什么是四合一四合一就是作为今麦郎的经销商标准配置,用以运作经销商日常工作的市场武器;包括：车辆、人员、区域承包、终端机;推行四合一的本质,是让经销商用合理科学的配置,奠定经销商做生意谋取合理利润的新管理模型;范现国自2012年开始,在今麦郎经销商系统中推行四合一管理新政;从2012年的28家经销商试点,到2015年的近千家经销商参与,四合一已经被证明是方便面行业,乃至整个传统快消食品行业的颠覆性销售管理新工具;其爆发出的威力已经越来越巨大,施行四合一的经销商,平均销售利润净增127%、涌现了大量年利润额破百万的销售大户;更有一些经销商直言：“今麦郎太周到了,连我们的接班人问题都考虑到了,以前子女不愿意继承我们的生意,因为太苦太累太操心;而上了四合一之后,我们可以轻松在办公室里管理成百上千家门店,效率更高,利润更好,年轻一代也很快就可以上手;”2、2017年今麦郎经销商大会隆尧召开,今麦郎董事长亲临振奋士气2017年10月, 今麦郎经销商年会在河北隆尧的今麦郎办公大楼多功能会议厅召开;据悉,此次大会是今麦郎举办的第23次经销商会议,与会者由百位骨干经销商、今麦郎员工、传媒业界人士和今麦郎的合作伙伴组成;今麦郎面品有限公司董事长范现国亮相并发表重要讲话,分享了今麦郎面品在2017年业绩增长的宝贵经验,总结和肯定了今麦郎在2017年销售业绩,对经销商们的工作进行了指导和展望,随后他表达了与经销商合作双赢的愿景,进一步增强了经销商与今麦郎携手共赴美好未来的信心;会上,今麦郎营销公司总经理张振宁为优秀经销商颁奖;山东、山西、江苏、安徽四大区营销总监分别就各自区域市场中的“四合一”经验、刀削宽面市场推广经验做了分享和交流;据悉,2017年新品刀削宽面在第十七届中国方便食品大会上,荣获“2017年度中国方便食品创新奖”;各地经销商杰出代表纷纷致辞,讲述“四合一”的市场战略给销售带来质的飞越和量的提升,各地经销商的捷报和丰收的喜悦引发全场热烈不息的掌声;3、产品好市场才好,2017刀削宽面获得创新大奖,全线产品稳中有增产品好市场才好,2017年今麦郎面品有限公司推出一菜一面二款全新口味,赢得一线市场白领的持续好评；大今野持续全年卖出20亿包神话；一桶半、一袋半凭借120克优质大面饼,迅速抢占市场成为爆量产品；香锅、上品等方便面产品均有不俗的市场表现；挂面在2017年持续发力,在部分区域实现爆发性增长,给经销商带来信心；同时,公司开展各项主题活动,“父老乡亲走进今麦郎”连续举办超百期,红薯粉条、各种面制品的优良品质深受广大消费者认可;特别值得提的是：据介绍在2017年第17届中国方便食品大会上,今麦郎的刀削宽面获创新大奖,面体创新和工艺创新得到消费者和业内专家的一致称赞;刀削宽面系列方便面在2017年也交出了优秀的市场推广成绩单;4、今麦郎为经销商增加销售机会,推出自助售卖设备2017年今麦郎为了给经销商提供更多的销售机会,还推出了打造全方位,多层次,提供高质量产品的自助售卖机系统;据悉自助售卖机即将成为一个新的风口,随着人们的消费行为逐渐从线下转到线上,线下零售小超市利润有限,进店消费人数呈减少趋势,销售量不断下降,同时房租上涨,竞争加剧,流动资金不足,同时人力成本的提高,线下零售小超市发展进入了举步维艰的地步;因此经销商也陷入了一个困境：经手的货物卖不出去;自助售卖机即将为经销商们打开一个出口;首先自助售卖机的盈利模式相当简单,经销商们依然像投放小商店一样给自助售卖机提供货物,赚取差价,但是相比之下,投放自助售卖机更加灵活,简洁;投放自助售卖机的地点也更加广泛,包括人流量比较大的广场和火车站,租金昂贵的学校和商场,或者需求量较高的生活社区等;根据分析,自助售卖机在我国具有广阔的发展前景;中国人口高达14亿,但是到2017年,自助售卖机不到30万台,而美国三亿多人口已拥有500万台左右的自助售卖机器,因此目前现有的数量是不能满足未来的需求的,也就是说自助售卖机的成长空间还很大,今麦郎推出的自助售卖机,有力推动了经销商供应链创新升级,获得了今麦郎全国经销商的广泛认可;自助售卖机的使用操作容易,整个过程分选择货品,扫码支付,开门取货三步,简单明了,流畅便捷,对今麦郎在开拓市场,品牌宣传方便也有所助益;5.经销商感恩今麦郎,共同发展赚大钱每年的今麦郎经销商大会也同样是“感恩大会”经销商除了收获物质奖励,还满载着信心和勇气开启来年的工作;在整个会议开始之前,按捺不住激动心情的经销商早早地聚集在会场外,寒暄、热情地拥抱,让人无不感受到这就是“今麦郎的经销商”----精神饱满、意气奋发、雄心勃勃有一位经销商讲出了大家的心声：“跟着今麦郎走,好日子一辈子过不够,给配专车送货易,贴心服务真温暖大品牌好品质,自己家也放心吃,以后就听今麦郎,全单照做赚大钱今麦郎的产品好、服务好,市场大得很,我们都希望做今麦郎长期的合作伙伴,跟着今麦郎干,生意肯定会越做越大,日子也会越过越红火;”。
今麦郎推广方案
推广内容
• 以“面弹才好吃”为主题，以“元旦”为 契机，在启航超市门口举行一场为期一天 的“推广促销”活动。 • 简要内容包括：宣传今麦郎弹面及理念、 促进销售、现场演示、以及现场抽奖等。
活动流程
• 1、活动刚开始时用音响播放很能吸引人的 音乐，营造良好的氛围，以吸引消费者的 注意。 • 2、邀请消费者品尝方便面，并尽可能多的 向他们介绍今麦郎新产品（并通过不同方 便面冲泡的过程做比较，以彰显“弹”的 功夫）。 • 3、一段时间后，停止放音乐，流利并有激 情的讲今麦郎广告词（面弹才好吃）。
推广背景和目的
• 身为方便面行业的“后起之秀” ，却在康 师傅、统一、日清等品牌的“冲击”下， 成为了快被“遗忘的存在”，而在我们调 研报告中，还不到10%的市场占有率，更 使得本次的推广显得迫在眉睫。我们希望， 通过本次推广可以让广轻的广大师生更近 一步的了解、更信赖、更喜欢上今麦郎弹 面。
SWOT分析
推广特色
• 3、抽奖活动的举办；让顾客在享受到已有 服务及基础上在心里有一个小的期盼，幸 运的顾客是可以抽到大奖的，我们的中奖 率是100%。
• 推广前期准备、推广期间准备以及经费预 算见---------5fighter队
今麦郎概况
• 十年创新，成就了今麦郎今日的辉煌。今 天，已走向国际舞台的今麦郎坚持“技术创 新、品质第一”的经营理念，创建全球最大 制面企业，全力为世界各地的消费者奉献 更多、更好的方便、可口、健康、营养的 美味食品，向国际一流的现代化食品企业 集团迈进
活动流程
• 4、其间热情的邀请消费者进帐篷，向他们 介绍今麦郎弹面。 • 5、中午十二点左右工作人员自费泡面，现 场做广告。 • 适当时间用电脑放今麦郎广告（葛优广 告）。 • 6、最重要的环节，伴随销售始终的抽奖活 动,消费者每买一大包方便面都可以凭票进 行抽奖。
今麦郎营销系统
今麦郎营销系统今麦郎营销系统今麦郎是一个饮料品牌，其营销系统是其商业模式的基石。
通过营销系统，今麦郎向消费者提供了多样化的产品和服务，同时以创新、数字化和高效运营为核心价值，为品牌建立声誉，获取客户，并达到商业目标。
一、营销策略今麦郎的营销策略可以总结为两点：品牌塑造和产品创新。
品牌塑造方面，今麦郎在市场上不懈地传播自己的品牌形象和价值观，通过网络平台、MV广告等多种方式扩大品牌影响力，吸引更多消费者的关注和购买。
另外，今麦郎为了保证品质、可靠度和安全性，不断地加强自卫式的质量管控，并对外公开承诺。
这一系列举措表明今麦郎对自己的产品有信心，并愿意花大力气来营造良好的品牌形象。
产品创新方面，今麦郎通过不断推陈出新的方式，让消费者产生购买欲望。
今麦郎产品大有不同，既有传统饮料，如茶饮料、矿泉水，也有猴头菇饮料、藕粉饮料等另类饮品。
产品口感偏向于自然、营养、健康等，满足不同口味和偏好的消费者需求。
今麦郎经常在不同季节推出不同口味的产品、包装和优惠活动，不断引发消费者的兴趣和购买欲望。
二、对消费者的服务说到今麦郎的消费者服务，可以总结为两点：让消费者放心，让消费者满意。
让消费者放心方面，今麦郎通过一系列质量管控的流程来确保产品的安全、新鲜，严格制定生产标准和质量检测标准，让消费者放心购买。
另外，在产品售后服务方面，今麦郎也有严格的规定和流程，只有保证产品安全、品质合格的情况下，才会让消费者得到满意的售后服务。
让消费者满意方面，今麦郎提供了多样化和轻松的购物渠道，包括实体店、网络店、社交媒体等等，方便消费者的购物、咨询和反馈。
产品的包装、配送和售后服务也是充分考虑到消费者的需求和喜好，不断优化和改进，使消费者享受到更加诚信、便捷和高效的服务。
三、数字化营销数字化营销是今麦郎营销系统的核心。
数字化营销使品牌获得了更多的展示机会，也使消费者能够更加方便地了解、购买和享受产品。
今麦郎数字化营销主要包括以下方面：1.社交媒体营销今麦郎通过微信、微博、抖音等社交媒体平台，与广大用户建立交流，分享品牌理念、新产品以及其他关于品牌的信息。
今麦郎的swot分析
案例材料材料1：JML食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，总资产达50亿元，“JML”品牌价值达82亿元，分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部。
其中制面规模跃居世界前列，形成7大系列产品，畅销全国31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区，被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。
企业坚持"技术创新、品质第一"的经营理念，创建全球最大制面企业，全力为世界各地的消费者奉献更多、更好的方便、可口、健康、营养的美味食品，向国际一流的现代化食品企业集团迈进。
JML集团以自身独特的优势确立了现有的市场。
首先是“弹面”，显示了不易煮烂、不易拉断、弹性强的质量优势。
其次， JML逐渐在质量的基础上大打“营养牌”，通过骨汤弹面和VIP等特殊产品诉求，进一步强化了JML的高端形象。
再则，在渠道上，JML避开了其他强势品牌牢牢占据的城市超市、商场等终端，而选择城市社区附近的便利店以及小卖店，自建新渠道，从而一方面有效地回避了竞争锋芒，另一方面又抓住了他们所忽视的一个巨大消费群体。
此外，JML从2005年开始在全国建立小麦以及各种辅助性原料生产基地，将企业的价值链逐渐向上游延伸。
一方面支持了“三农”，得到国家相关政策的支持，另一方面保证原材料的品质，还可以降低成本，塑造企业的成本竞争优势。
JML非常重视科技创新。
2006年与中国农业大学正式签订合作协议，共同建立方便面健康安全研究中心，以提升中国方便面的营养健康水平。
JML也热衷于公益事业。
2008年的南方雪灾中，JML就曾捐助价值30万元的方便面救急。
因为有了上次的经验，“5.12”地震灾难发生后， 10万桶价值30万元的JML方便面于5月13日凌晨1点左右率先运抵重灾区彭州救助站，从而受到政府和灾区群众以及社会公众的赞赏。
但是JML发展中也存在许多问题。
今麦郎弹面的市场营销分析
以文化底蕴的名义将今麦郎弹面包 装进行到底
• 在产品丰富的情况下，产品包装能否产生直观的眼球效应， 成为决定购买的重要因素。因此华龙请书法家为今麦郎题 写产品名，塑造自己的高端品位。现在我们看到的今麦郎 三字，就是华龙集团请书法大师亲笔题写的。消费者普遍 反映，今麦郎文化味很浓，比其他方便面做得有内涵。
以产品名创造销售力今麦郎的诞生当时受日剧韩剧和卡通片的猛烈冲击日韩的方便面在消费者心目中占有非常重要的地位关于郎的叫法如西瓜太郎喜之郎等深受青少年喜爱
今麦郎弹面营销分析
• 在2001年以前，在城市的市场中很难见到华龙集团的身影 因为在2001年以前华龙集团的方便面主要是面向我国的农 村市场。可以说华龙就是靠着今麦郎这个产品走向了城市 的方便面高端市场，一举实现了“从农村包围城市”的巨 大成功和突破。到2003年在仅仅两年的时间里华龙集团就 靠着今麦郎这一主打产品以超过60亿包的方便面产销量跻 身方便面行业第二位，仅次于康师傅。华龙集团的今麦郎 方便面能上迅速的走红这其中华龙集团的市场营销策略可 谓是功不可没。
• 启示：新产品营销，进攻是最好的防御 在营销制胜的时代，种种对新产品营销认知的不确定， 使得多数新产品营销丧失了市场主动权，难逃惨淡经营与 夭折覆灭的可悲命运。而今麦郎的成功，不仅为华龙带来 了史无前例的改变，而且对整个食品行业新产品营销具有 深刻的影响。它再一次证明：本土企业也需要科学的营销， 也能做品牌，也可以掌握自己的命运。
谢谢！
Байду номын сангаас
品质升级：全力打造与营销策略相 符的产品优势
• 对于新产品而言，今麦郎弹面在营销上已经形成一套创新 理论，唯一欠缺的就是产品技术升级的支撑。结合产品品 牌高度、市场现状，今麦郎做出4大技术升级：1、原料升 级：用最好的面粉，让消费者切实感受到弹面经煮、经泡、 弹性强的特点；2、料包升级：加入脱水的蔬菜等；3、拉 面设备升级：引进日韩等国家先进设备；4、方便性升级： 华龙推出今麦郎碗面新品专门设计扣盖式的碗盖以及相应 的面饼防尘防潮密封包膜，方便消费者食用。
今麦郎的SWOT分析
案例材料材料1：JML食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，总资产达50亿元，“JML”品牌价值达82亿元，分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部。
其中制面规模跃居世界前列，形成7大系列产品，畅销全国31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区，被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。
企业坚持"技术创新、品质第一"的经营理念，创建全球最大制面企业，全力为世界各地的消费者奉献更多、更好的方便、可口、健康、营养的美味食品，向国际一流的现代化食品企业集团迈进。
JML集团以自身独特的优势确立了现有的市场。
首先是“弹面”，显示了不易煮烂、不易拉断、弹性强的质量优势。
其次， JML逐渐在质量的基础上大打“营养牌”，通过骨汤弹面和VIP等特殊产品诉求，进一步强化了JML的高端形象。
再则，在渠道上，JML避开了其他强势品牌牢牢占据的城市超市、商场等终端，而选择城市社区附近的便利店以及小卖店，自建新渠道，从而一方面有效地回避了竞争锋芒，另一方面又抓住了他们所忽视的一个巨大消费群体。
此外，JML从2005年开始在全国建立小麦以及各种辅助性原料生产基地，将企业的价值链逐渐向上游延伸。
一方面支持了“三农”，得到国家相关政策的支持，另一方面保证原材料的品质，还可以降低成本，塑造企业的成本竞争优势。
JML非常重视科技创新。
2006年与中国农业大学正式签订合作协议，共同建立方便面健康安全研究中心，以提升中国方便面的营养健康水平。
JML也热衷于公益事业。
2008年的南方雪灾中，JML就曾捐助价值30万元的方便面救急。
因为有了上次的经验，“5.12”地震灾难发生后， 10万桶价值30万元的JML方便面于5月13日凌晨1点左右率先运抵重灾区彭州救助站，从而受到政府和灾区群众以及社会公众的赞赏。
但是JML发展中也存在许多问题。
今麦郎方便面公司外部环境分析
今麦郎方便面公司外部环境分析随着人们生活水平的提高，方便食品市场需求不断增加。
作为中国方便面市场的领军企业之一，今麦郎方便面公司在市场竞争中具有一定的优势。
然而，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须深入了解外部环境的变化趋势，以便及时调整战略方向。
本文将从宏观经济、行业竞争和政策环境三个方面对今麦郎方便面公司的外部环境进行分析。
一、宏观经济环境近年来，中国经济持续保持稳定增长，人民生活水平不断提高。
随着消费结构的升级，消费者对于方便食品的需求也在不断增加。
此外，政府为了刺激内需，加大了基础设施建设投入，提高了物流效率，为今麦郎方便面公司的发展提供了有力支持。
二、行业竞争环境方便面市场是一个高度竞争的市场，主要竞争对手包括康师傅、统一等知名品牌。
这些企业在产品质量、品牌形象、渠道布局等方面都有一定的优势。
为了应对激烈的市场竞争，今麦郎方便面公司需要不断提升自身的产品品质和服务水平，加强品牌推广，拓展销售渠道，以提高市场份额。
三、政策环境近年来，中国政府出台了一系列关于食品安全和营养健康的政策，旨在保障消费者的权益，促进行业健康发展。
例如，政府要求方便面生产企业必须标注营养成分表，以便消费者了解产品的营养成分。
此外，政府还鼓励企业研发新型方便面产品，满足消费者多样化的需求。
这些政策对于今麦郎方便面公司来说既是挑战也是机遇，需要密切关注政策动态，及时调整产品结构和市场策略。
四、社会环境随着互联网的普及和发展，人们的生活方式发生了很大变化。
越来越多的人选择通过网络购物、点外卖等方式购买方便食品。
这为今麦郎方便面公司提供了新的市场机遇。
然而，这种变革也给传统零售业带来了很大的冲击，使得今麦郎方便面公司需要加强线上业务的拓展，提高自身在数字化时代的竞争力。
总之，今麦郎方便面公司在外部环境中面临着诸多挑战和机遇。
只有深入了解外部环境的变化趋势，及时调整战略方向，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
同时，今麦郎方便面公司还应积极响应国家政策，关注消费者需求变化，不断创新产品和服务，以实现可持续发展。
今麦郎方便面食品营销策划书
今麦郎方便面食品的营销策划书——今麦郎方便面、港荣瑞士卷目录一、封面-----------------------------------------P1二、目录-----------------------------------------P2三、前言-----------------------------------------P3四、市场分析-------------------------------------P3五、目标市场选择----------------------P6六、市场定位与营销创意----------------------------P7七、营销组合策略----------------------------------P9八、营销计划与执行-------------------------------P10食品营销策划书前言：为了在成渝高校商务实战比赛中取得较好成绩，同时也为今麦郎桶面和港荣瑞士卷在大学校园里进行宣传和销售，提高产品的知名度。
本次策划将从五个方面(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面）来进行研究，通过我们具体的实践，从而使产品在我们学校得到同学们的认可和青睐。
第一部分：市场分析一：市场规模方便面和蛋卷等食品一直是我们校园学生青睐的食品，也是学生们晚上夜宵经常吃的食品，因而在学校中有很大的市场。
市场构成：在学校里方便面有:康师傅，今麦郎，白象等。
而蛋卷类食品：达利园居多。
二：消费者分析我们产品策划主要正对的是在校的大学生，而在学生群体中，据有关市场调查分析，方便面在大学中的消费者不断增加，方便面市场在大学校园里的发展前景也很好，而在校园里而消费群体对方便面的食品的口味和价格也是比较关注的，同时由于学生经常在晚上学习或者呆在寝室里上网，很少会自己出去买东西。
所以是否能上门服务也逐渐成为他们选择那种方便面的一个重要关注点。
今麦郎市场调查汇报
今麦郎市场调查汇报伴随着大家生活的节奏的持续加速，大家的饮食搭配日常生活也被深深地打到了时期的印记。
由于泡面给大伙儿给予了非常大的便捷，因此变成了很多人日常生活不能缺乏的食材构成部分。
下边是我产生的是今麦郎市场调查汇报，期待对您有协助。
提到泡面，很多人马上便会想起今麦郎这一知名品牌，今麦郎泡面在我国基本上是众所周知的。
“今麦郎”营造了一个讨人喜欢的动画片人物样图，以注重身心健康美味可口的美食专家的品牌形象在我国市场修建了“今麦郎”食品类帝国。
可是近期陆续曝出了口水油、添加剂、牛肉膏等食品类安全事故，促使大家对泡面安全性造成了极大忧虑。
此外。
今麦郎泡面又刮起了价格上涨热潮，大半年以内涨了三次价。
一、调研目地：为了更好地全方位掌握河西学院在校学生对泡面的销售市场消費状况及其顾客对泡面的消费市场，消费习惯，消费观及其理想化中的泡面等与泡面相关的状况。
及其顾客看待价格上涨的心态和一些食品类安全风险及其这种难题造成的缘故。
对于调研状况开展剖析，明确提出一些可行性分析防范措施。
二、调研基本情况：1、调查对象：学员。
2、问卷调查：问卷调查分性別、年纪、、月生活费用、买东西主观因素等新项目。
题型采用密闭式和敞开式设计方案，规定调查对象依据具体情况在各题列出的可选项中选择一项或多种，做为对该题的回应。
3、问卷调查的派发：问卷调查有调研工作人员在学生公寓任意派发，现场收购，利用率100%。
共派发问卷调查120份，在其中女孩56份，男孩子64份，经挑选合理问卷调查共100份，做为统计数据的用处。
4、数据处理方法：问卷调查数据信息由调查组开展统计分析。
一、调查报告及剖析：1、医院在校大学生对今麦郎泡面常常选购的状况：数据调查报告：常常选购并应用过今麦郎泡面的占61％，沒有选购过的占39％，这一比例发生关键有二种缘故：第一是大学时代的特点，高校阶段，学员年纪都是在２０岁上下，这一年纪对食材日常生活一共有的特性：追求完美便捷、速食食品、味儿。
今麦郎方便面营销策划方案
今麦郎方便面营销策划方案一、项目背景与概述方便面作为一种方便快捷的食品，深受消费者的喜爱。
作为方便面行业的领军企业，今麦郎一直以来都注重产品的品质和创新。
然而，市场竞争激烈，需要不断优化和创新营销策略，以保持竞争优势。
本文将为今麦郎方便面制定一套全面的营销策划方案，以提升品牌知名度、销售额和市场份额。
二、目标市场和目标消费者1. 目标市场：本次营销策划的主要目标市场是中国市场。
2. 目标消费者：主要以18-35岁的年轻人为目标消费群体，特别关注方便、健康、品质、口味独特的食品。
三、竞争分析1. 竞争对手：今麦郎在方便面市场面临来自其他知名品牌的竞争，如康师傅、统一、百事等。
2. 竞争优势：今麦郎以优质原材料、创新口味和丰富的产品线赢得了一定的市场份额。
其产品在潮流风格和品牌形象上也有一定的竞争优势。
四、营销战略1. 品牌定位：今麦郎方便面致力于提供高品质的方便面产品，注重绿色、健康、新鲜、创意和时尚的形象定位。
2. 市场定位：将方便面定位为一种快捷、方便、经济、营养丰富的美食，适合年轻人在工作生活中享用。
3. 核心竞争力：品质、创新、定价、营销和服务。
3.1 品质：通过严格的原材料选择和制作工艺，确保产品品质的稳定和优质。
3.2 创新：不断推出新口味和新产品，并保持创新的包装和形象设计，以吸引年轻消费者。
3.3 定价：与竞争对手相比，合理定价，保持价格的竞争力。
3.4 营销：通过多渠道的市场推广和宣传，提升品牌知名度和用户黏性。
3.5 服务：提供快速、便捷、高效的服务，提高消费者的满意度和忠诚度。
五、市场推广策略1. 多渠道推广：通过线上和线下的多种渠道进行推广，包括电视、广播、户外广告、社交媒体、网络营销等。
2. 品牌合作与赞助：与年轻人热衷的潮流品牌进行合作，进行联名推广活动，提升品牌的知名度和潮流形象。
3. 营销活动：组织各类营销活动，如促销、礼品赠送、试吃活动等，吸引消费者尝试新口味、新产品。
今麦郎弹面直面的市场定位
今麦郎弹面直面的市场定位、市场分析及建议在上世纪九十年代末，中国方便面业格局基本形成了康师傅、统一、华龙三足鼎立的格局。
康师傅、统一不满足仅局限在城市市场，拼命向农村市场渗透；华龙则不满足仅在农村市场占山为王的现状，想尽办法要在城市中与康师傅决一雄雌。
今麦郎就是华龙集团这种问鼎天下的产物。
今麦郎横空出世在一定程度上打破了“两城市一农村”的旧有市场品牌格局，其挟弹面概念，仅用了三四年就顺利完成中国城市市场布局，到2003年前后超越统一，坐上了中国面业榜眼的位置。
在实现了从农村到城市的品牌蜕变后，今麦郎集团颇有战国纵横家的风采，开始不断连横，先后与日清、统一等公司合作，希冀完成到达九五至尊的最后一步。
从终端表现来看，今麦郎集团仅凭方便面，在市场正常运营情况下，想短期内打倒康师傅几乎是不可能的。
所以，从2006年今麦郎与统一合资开发饮品起，就意味今麦郎集团走上了与康师傅、统一一样“面而优则食品”的二次升级之路。
分析今麦郎的成功原因，有两个直接因素功不可没：今麦郎弹面=响当当的品牌名+创新品类市场。
今麦郎凭借自身优势资源，为自己创造了一个全新的名词概念“弹面”，并借助这个名词概念与传统的方便面市场划分成了两个截然不同的阵营，分化出了一个新的市场，创造并占有了一个新的品类，开辟了一个蓝海领地，成就了一个令人刮目相看的强势品牌，让自己成为这个分化领域里的第一。
无形当中，在既定的市场格局中，硬生生切割出了一块属于自己的蛋糕——这哪里是蛋糕，分明是一块令人心痛的肉——在竞争品牌眼里看来。
而在消费者的眼里，今麦郎就是弹面，弹面就是今麦郎，两者之间完全划上了一个等号。
这应该是令企业绝对开心的事情。
现代营销战，实际上就是抢占消费者的认知战，谁赢得了消费者的认知，谁就赢得了市场。
一个品牌在一个领域成功了，总想到其他领域试水。
总想让这个品牌衍生更多的产品覆盖更多的品类，这是中国多数企业的通病，其中原因既有企业欲望膨胀的因素，也有视消费者的既定认知为枷锁的因素。
今麦郎市场营销策划方案
今麦郎市场营销策划方案一、市场概况分析今麦郎是中国知名的方便面品牌，成立于2004年，是中国市场上最年轻的方便面品牌之一。
近几年，随着中国方便面市场的激烈竞争以及消费者对健康食品的需求增加，今麦郎面临着巨大的市场压力和机遇。
1.1 行业概况中国方便面市场是一个庞大且不断增长的市场。
根据中国食品产业协会的数据，2019年中国方便面市场规模达到746.5亿人民币，同比增长了7.3%。
然而，方便面市场竞争激烈，品牌众多，产品同质化现象明显。
1.2 公司概况今麦郎成立不到20年的时间里，凭借着创新的产品理念和坚持健康高品质的产品定位，迅速成为中国方便面市场的领导品牌之一。
公司主要产品有袋装方便面、杯装方便面、碗装方便面等。
二、市场目标2.1 提高品牌知名度和品牌形象：通过有效的市场推广活动，提高今麦郎品牌在中国消费者中的知名度和形象。
2.2 增加销售额和市场份额：通过提供创新产品和服务，增加销售额和市场份额。
2.3 满足消费者需求：了解消费者的需求，不断改进产品质量和口味，提供更好的消费体验。
三、市场分析3.1 目标客户群体今麦郎的目标客户是广大的中国消费者，尤其是年轻人。
他们追求健康、方便和快捷的饮食方式，对食品的品质和口感有较高的要求。
同时，他们对品牌形象和社会责任感也有一定的关注。
3.2 竞争对手分析当前中国方便面市场竞争激烈，有许多知名的方便面品牌。
主要竞争对手包括康师傅、统一、绿源等。
这些品牌有着较高的知名度和较强的市场影响力，具有一定的竞争优势。
3.3 SWOT分析优势：品牌知名度较高，产品质量可靠，与多个媒体合作紧密。
劣势：竞争对手较多，产品同质化现象严重，形象缺乏差异化。
机会：中国方便面市场仍有增长空间，健康食品市场需求增加，新兴市场潜力巨大。
威胁：竞争对手品牌知名度高，市场份额较大，产品价格竞争压力大。
四、营销策略4.1 品牌定位将今麦郎定位为健康、方便、高品质的方便面品牌，强调产品的食材安全、营养均衡和口感出色。
今麦郎弹面直面的市场定位
今麦郎弹面直面的市场定位、市场分析及建议在上世纪九十年代末，中国方便面业格局基本形成了康师傅、统一、华龙三足鼎立的格局。
康师傅、统一不满足仅局限在城市市场, 拼命向农村市场渗透；华龙则不满足仅在农村市场占山为王的现状，想尽办法要在城市中与康师傅决一雄雌。
今麦郎就是华龙集团这种问鼎天下的产物今麦郎横空出世在一定程度上打破了“两城市一农村”的旧有巾' 场品牌格局，其挟弹面概念，仅用了三四年就顺利完成中国城市市场布局，到2003年前后超越统一，坐上了中国面业榜眼的位置。
在实现了从农村到城市的品牌蜕变后，今麦郎集团颇有战国纵横家的风采，开始不断连横，先后与日清、统一等公司合作，希冀完成到达九五至尊的最后一步。
从终端表现来看，今麦郎集团仅凭方便面，在市场正常运营情况下，想短期内打倒康师傅几乎是不可能的。
所以，从2006年今麦郎与统一合资开发饮品起，就意味今麦郎集团走上了与康师傅、统一一样“面而优则食品”的二次升级之路。
分析今麦郎的成功原因，有两个直接因素功不可没：今麦郎弹面 =响当当的品牌名+创新品类市场。
今麦郎凭借白身优势资源，为白己创造了一个全新的名词概念“弹面”，并借助这个名词概念与传统的方便面市场划分成了两个截然不同的阵营，分化出了一个新的市场，创造并占有了一个新的品类，开辟了一个蓝海领地，成就了一个令人刮目相看的强势品牌，让白己成为这个分化领域里的第一。
无形当中，在既定的市场格局中，硬生生切割出了一块属于白己的蛋糕一一这哪里是蛋糕，分明是一块令人心痛的肉一一在竞争品牌眼里看来。
而在消费者的眼里，今麦郎就是弹面，弹面就是今麦郎，两者之间完全划上了一个等号。
这应该是令企业绝对开心的事情。
现代营销战，实际上就是抢占消费者的认知战，谁赢得了消费者的认知，谁就赢得了市场。
一个品牌在一个领域成功了，总想到其他领域试水。
总想让这个品牌衍生更多的产品覆盖更多的品类，这是中国多数企业的通病，其中原因既有企业欲望膨胀的因素，也有视消费者的既定认知为枷锁的因素。
今麦郎个新产品营销的神话首次披露今麦郎品牌营销内幕.docx
1999~2001 年，是我们与华龙集团深度合作的三年，在这三年里，我们完成了今麦郎弹面的整体营销策略，为华全面进军城市高档面市场打下了坚实的基础。
2002 年今麦郎销售额占到华龙整个销售额的20.78%。
2003 年，华龙集团以超过60 亿包的方便面产销量跻身方便面行业第二位，仅次于康师傅。
在农村市场，华龙做了十年，才奠定了不可动摇的品牌地位；在城市市场，从今麦郎正式上市算起，华龙在不足两年的时间里，成功完成从农村市场到全国市场的飞跃，让原本跻身行业第二的统一方便面退居老三，并对康师傅的老大地位形成直接威胁。
从今麦郎的成功策划、火爆上市到华龙以今麦郎为切入点，实现品牌升级和集团战略转型，华龙进一步巩固和扞卫了在方便面业不可撼动的市场地位，上演了一场精彩的本土品牌的进攻防御战，被食品行业誉为“最具特色的中国营销实战范本”。
华龙的二次创业难关：如何农村进军城市？到 1999 年，整个中国方便面市场形成“以' 康师傅 ' 、' 统一 ' 为代表的高端城市市场，和以 ' 华龙 ' 为代表的中低端农村市场”两大主流。
困局：华龙的不安与不满经过近十年的市场沉淀，华龙在农村市场的老大地位已经确定；但在城市市场，仍是一片空白。
对此，华龙感到深深地不满。
与此同，“康傅”、“ 一”等大品牌，大有大渗透村市的向；而且，在村，丰、白象等次于的方便面品牌，也大有与一争高下的雄心壮。
前有大，后有豺狼，巨大的危机感迎面来，感到由衷地不安。
争手，拉近品牌大如何巩固在方便面市前几名的地位？如何甩开的距离⋯⋯到了二次的关，急需完成略型和品牌升！出路：打造全新副品牌，走城市必城市市，是企治久安的。
但是城之路怎么走？能不能以品牌打城市市？通深入研，我得出：决不能以品牌打城市市。
一方面，面中低端形象已形成，消深刻；另一方面，只是一个企品牌、品品牌，不作具体的品名。
因此，我建，以建副品牌的方式城市市，利用副品牌亮相的机会，高入市，完成品牌内涵的全新塑造，城市人群重新、接受。
今麦郎 康师傅营销策略分析
产品 康师傅 今麦郎
所占市场份额 55.7% 11.7%
统一
其它
8.5%
24.1%
对战形势
• 从今麦郎开始进城，实施对康师傅的战略进攻、正面交锋 以来，尽管投入巨资，但是道路并不顺利，这中间不但有 公司从运作农村流通市场到运作城市终端市场的营销模式 升级的因素，更有企业品牌和产品进行定位方面的因素等。 今麦郎为了在城市市场建立差异化的优势，推出了今麦郎 弹面，诉求弹面才好吃，以便与康师傅的口味诉求建立差 异，并邀请葛优担任代言人，开始进行一系列的广告轰炸。 尽管通过持续的运作，今麦郎在城市市场取得了一定成就， 但是单靠这些想达到在城市市场与康师傅平分天下的战略 目的显然是不够的，因为从打进攻战的角度讲，今麦郎还 没有真正把握进攻战的要害之处在那里。
因子。 发现和抓住对手长中之短，破对手强中之 弱，立自己短中之长，先破而后立! 2、万要之中，切中要害，单指点穴，激活 全局。 3、做思想领导者，推崇消费者价值创新。 4、只有战略行动才能决定胜负！ 品牌和营销的威力在于对战略的把握！战 略在于，先人之先，未雨绸缪，抢占先机！
康师傅
• 康师傅控股[22.00 -1.12%] 有限公司是台湾魏氏兄弟在 大陆投资所建，从九十年代 初在中国大陆推出方便面， 品牌康师傅，公司成长迅速， 经过在大陆市场的发展，其 行业老大的位臵至今无人能 够撼动，在城市市场的强势 地位更是令内资方便面企业 望而生畏。其产品主打红烧 牛肉味，“就是这个味”的 广告诉求更是深入人心。
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以文化底蕴的名义将今麦郎弹面包 装进行到底
• 在产品丰富的情况下，产品包装能否产生直观的眼球效应， 成为决定购买的重要因素。因此华龙请书法家为今麦郎题 写产品名，塑造自己的高端品位。现在我们看到的今麦郎 三字，就是华龙集团请书法大师亲笔题写的。消费者普遍 反映，今麦郎文化味很浓，比其他方便面做得有内涵。
• 启示：新产品营销，进攻是最好的防御 在营销制胜的时代，种种对新产品营销认知的不确定， 使得多数新产品营销丧失了市场主动权，难逃惨淡经营与 夭折覆灭的可悲命运。而今麦郎的成功，不仅为华龙带来 了史无前例的改变，而且对整个食品行业新产品营销具有 深刻的影响。它再一次证明：本土企业也需要科学的营销， 也能做品牌，也可以掌握自己的命运。
今麦郎弹面营销分析
• 在2001年以前，在城市的市场中很难见到华龙集团的身影 因为在2001年以前华龙集团的方便面主要是面向我国的农 村市场。可以说华龙就是靠着今麦郎这个产品走向了城市 的方便面高端市场，一举实现了“从农村包围城市”的巨 大成功和突破。到2003年在仅仅两年的时间里华龙集团就 靠着今麦郎这一主打产品以超过60亿包的方便面产销量跻 身方便面行业第二位，仅次于康师傅。华龙集团的今麦郎 方便面能上迅速的走红这其中华龙集团的市场营销策略可 谓是功不可没。
品质升级：全力打造与营销策略相 符的产品优势
• 对于新产品而言，今麦郎弹面在营销上已经形成一套创新 理论，唯一欠缺的就是产品技术升级的支撑。结合产品品 牌高度、市场现状，今麦郎做出4大技术升级：1、原料升 级：用最好的面粉，让消费者切实感受到弹面经煮、经泡、 弹性强的特点；2、料包升级：加入脱水的蔬菜等；3、拉 面设备升级：引进日韩等国家先进设备；4、方便性升级： 华龙推出今麦郎碗面新品专门设计扣盖式的碗盖以及相应 的面饼防尘防潮密封包膜，方便消费者食用。
宣传升级：创新传播，提高传播效 率
• 从“墙体广告+地方电视广告”到“央视+都市报”的转变
不走寻常路：今麦郎价格和渠道突 围
当时，康师傅和统一几乎买断了商超终端的有利位置。今麦 郎作为一个全新的品牌，如果走相同的渠道路径，显然是 玩不过它们的。 因此华龙将创新进行于康师傅、 统一等的价格出售，给消费者高质低价的实惠感。2002年 今麦郎上市后，在渠道上，采用以面打点的方式，上演了 一场“农村包围城市”的精彩游击战；加上它比康师傅和 统一都低的价格，具有相当的诱惑力，成为销售快速增长 的有利武器。
以产品名创造销售力――今麦郎的 诞生
• 当时受日剧、韩剧和卡通片的猛烈冲击，日韩的方便面在 消费者心目中，占有非常重要的地位，关于郎的叫法(如 西瓜太郎、喜之郎等)，深受青少年喜爱。而青少年绝对 是城市方便面市场消费主力。因此，华龙的新产品也想取 名“**郎”。同时，华龙所在地河北隆尧是全国优质小麦 生产基地，小麦面筋高于其它地区三至四个百分点，这是 华龙特有的优势两者综合起来，新产品就命名为“今麦 郎”！一个非常洋气、可爱、活泼、联想度极高的品牌由 此诞生！
弹面=巨大的新品类市场
农村市场和城市市场对方便面品质的要求肯定不一样。今 麦郎应该尊重城市消费者的口味，实现产品技术升级。为 此华龙当时的市场部、销售部主力人员，以及华龙专门请 来的专家教授一起开研讨会，共同商讨市场突破点。为了 更好地感受高品质方便面的口感、质感，他们决定以身试 面，发现越是经煮、经泡的方便面，质量就越好，卖得也 越好，而这一切都是由面的韧性决定的。因此，韧性成为 消费者购买方便面的一大标准。但韧性书面有余通俗不足。 在反复的试验中，他们欣喜地发现，“弹”是最能给人高 品质感，最能表现面的韧性。因此提出“弹面”的概念。 回头看，弹面其实与质感、口感并没有本质的关联，但它 绝对是产品最大的差异化卖点。当时康师傅等华龙的主要 竞争对手注重产品的色、香、味，卖的是感官刺激和诱惑。 因此，弹面相当于开创了一个巨大的新品类市场，意味着 一个领袖品牌的诞生。现在，今麦郎弹面在北京、上海等 市场的成功，再一次验证了细分市场的重要性。
谢谢！