青海人的春节习俗
青海地区春节传统习俗大揭秘
青海地区春节传统习俗大揭秘青海地区位于中国西北部，以其独特的藏族和回族文化而闻名。
春节是中国最重要的传统节日之一，而青海地区的春节传统习俗更是充满了独特的风情。
本文将带您揭秘一些青海地区春节传统习俗。
1. 祭灶节：祭灶是青海地区春节的重要传统习俗之一。
在除夕之夜，每家每户都会设立一个小灶，燃起火，用以祭祀灶神。
人们将糕点和水果摆放在灶台前，以感谢灶神保佑一年的平安和丰收。
2. 踩高跷：踩高跷是青海地区春节期间的一项传统活动。
年轻人会身着节日盛装，戴上花冠，踩着高跷，行走在村庄的大街小巷中。
他们会表演各种技艺，如舞蹈、杂技等，同时也会吸引游客和当地居民的目光。
3. 赛马会：青海地区的藏族人民热爱赛马，而春节期间的赛马会更是他们的传统活动之一。
在洛河镇举办的青海赛马会是最著名的赛事之一，吸引了来自各地的游客和藏族人民。
这是一个展示藏马风采和彰显民族文化的盛会。
4. 制作酥油灯：制作酥油灯也是春节期间的传统活动之一。
人们用酥油和面粉制作成各种造型的酥油灯，如花、鸟、兽等，然后在夜晚点亮。
这些美丽的酥油灯点亮了整个节日的氛围，代表了人们对新年的美好祝愿。
5. 鞭炮齐鸣：在春节期间，青海地区的居民会燃放大量的鞭炮，以驱逐邪灵、迎接新年的到来。
天空中爆竹声声，烟花绽放，把喧嚣和热闹的气氛推向高潮。
这也是让人感受到春节气氛的重要元素之一。
6. 舞龙舞狮：舞龙舞狮是中国传统文化的象征，而在青海地区的春节庆典中同样不可或缺。
人们扮成龙和狮子，在村庄和街道上舞动，给节日增添了喜庆和热闹的气氛。
这也是展示当地民族特色和团结精神的表演。
7. 吃年夜饭：与全国其他地区一样，青海地区的人们在除夕夜会聚在一起享用年夜饭。
年夜饭上的菜肴丰富多样，有鱼、肉、蔬菜等，每一道菜都寓意着吉祥和团圆。
家人围坐在一起，共同迎接新年的到来。
青海地区春节传统习俗的揭秘带我们领略到了这个地区独特的文化风情。
这里的传统习俗融合了藏族与回族的特点，是世界各地游客来青海观光的重要理由之一。
关于青海灶火春节风俗的作文400字左右
关于青海灶火春节风俗的作文400字左右我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。
民谣中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。
旧时，差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。
人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命"，传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君"，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。
有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为"灶王奶奶"。
这大概是模仿人间夫妇的形象。
灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。
两旁贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，以保佑全家老小的平安。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为"送灶"或"辞灶"。
玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。
因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
送灶，多在黄昏入夜之时举行。
一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。
然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。
用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。
有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说："好话多说，不好话别说。
青海本土风俗文化介绍
青海本土风俗文化介绍社火是中国民间一种庆祝春节的传统庆典狂欢活动，为高台、高跷、旱船、舞狮、舞龙、秧歌等民俗活动的通称，具体形式随地域而有较大差异。
每年的正月，是青海人民的狂欢节，将正月里的节日气氛渲染得异常热闹红火，而且这样的狂欢要持续到农历二月二才结束。
“四月八”庙会湟源县传统“四月八”庙会，距今已有300多年的历史，是湟源县的一个重大传统节日。
在庙会当天，会举行传统的宗教仪式，祈求县城五谷丰登，群众家庭幸福。
大通老爷山朝山会据悉，大通朝山会可能出现于明末清初，每年的农历六月初六是朝山的日子，隆重而神秘的仪式如期举行，一代又一代子民们祈福平安，祷告万事如意，风调雨顺。
在朝山会期间，同时又有“花儿”会，杂技等表演。
赛马节玉树人无论登山敬神，迎宾送客，操办婚事，都离不开赛马竞技，玉树的赛马节，在西部地区是最有气势的一大节目，特别是每三年一次的“大节”，足有十万人参加。
节前，来自玉树地区的民众就早早赶来，在河谷平原预先支起帐篷迎接节目。
那达慕大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民的生活中占有重要地位。
每年七、八月牲畜肥壮的季节举行的“那达慕”大会，是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。
大会上有惊险刺激的赛马、摔跤，令人赞赏的射箭，引人入胜的歌舞。
“跳欠”“跳欠”俗称“跳神舞”，是一种重要的宗教仪式，表演者为寺院的僧人，他们头戴面具，身着色彩艳丽的服饰，用手势和动作表达各种佛教寓意，并由专门的僧人用舞钹、唢呐等伴奏。
塔尔寺跳神活动距今已有近300年的历史。
土族纳顿节纳顿节是土族人民喜庆丰收的社交游乐节目，也称“庄家人会”、“庆丰收会”等。
“纳顿”是土语音译，和蒙古族的“那达慕”含义一样，意为“娱乐”，举行时间可谓超长，从夏末麦场结束时（农历七月十二日）开始，一直持续到秋天（农历九月十五）才结束，历时近两个月，所以有人称纳顿节是“世界上最长的狂欢节”。
青海春节必吃美食酸汤面
青海春节必吃美食酸汤面春节是中国最重要的传统节日之一，也是家人团聚、亲朋好友欢聚的时刻。
而在青海，春节必吃的美食之一就是酸汤面。
酸汤面作为当地的传统特色美食，不仅具有浓厚的地方风味，还寄托着人们对新年的美好祝福。
让我们一起来了解一下青海春节必吃的美食酸汤面。
一、酸汤面的历史传承酸汤面源于青海地区的藏族民间美食，至今已有数百年的历史。
它是藏族人民在春节期间餐桌上的必备菜品，也是他们向新年祈福的象征。
由于藏区地势高寒，面条成为了当地人冬季最主要的食物之一。
而酸汤面则在这个基础上进一步演化而成，以其独特的酸味和口感深受人们喜爱。
二、酸汤面的制作工艺酸汤面的制作需要经过多个独特的步骤。
首先，制作面条需要用上等小麦粉和清水搅拌而成，然后擀成薄片，切成细条状。
接下来，在大锅中煮沸的清汤中将面条煮熟。
而酸汤的调制过程则要延续几天的时间。
将大骨头炖煮数小时得到高汤，再加入醋、泡椒等特色配料，经过腌制、搅拌，最后形成特色的酸汤。
最后，在吃的时候，将煮熟的面条捞入碗中，淋上酸汤，再加入一些葱花和香菜点缀即可。
三、酸汤面的独特口感酸汤面有着独特的酸味和浓郁的汤汁，给人一种清新爽口的感觉。
面条细而有嚼劲，与酸汤的味道完美融合，让人回味无穷。
酸汤的味道醇厚鲜美，酸中带着微辣，给人一种特别的滋味。
每一口酸汤面都能带来舌尖上的享受，仿佛能感受到春天的气息和生机勃勃的活力。
四、酸汤面的文化含义除了口感独特，酸汤面还寓意着吉祥和美好。
在藏族人的传统观念中，酸味代表着年年有余，代表着幸福与美满的生活。
而面条的形状则象征着长寿与健康。
所以在春节期间，无论是家庭聚餐还是招待客人，酸汤面都是不可或缺的美食之一。
它不仅丰富了人们的味蕾，更凝聚了人们共同欢庆新年的心情。
五、酸汤面引发的传承和创新近年来，随着旅游业的发展和文化交流的增加，酸汤面也逐渐走出青海，成为中国餐桌上的一道美食。
越来越多的人开始尝试制作酸汤面，以传承和发扬这一美食文化。
青海春节风俗 青海湖、酥油花与塔尔寺
文化传承：青海春节传承了中国传 统文化，是中华文化的重要组成部 分，具有很高的文化价值。
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民俗活动：青海春节期间有丰富多 彩的民俗活动，如赛马、射箭、摔 跤等，具有浓郁的地方特色。
宗教信仰：青海春节与当地宗教信仰 紧密相连，塔尔寺的酥油花和法会等 活动是春节期间的重要活动之一。
民间戏曲：青海地区的民 间戏曲如秦腔、眉户等， 在春节期间也会上演，为 观众带来视听盛宴。
民族歌舞：青海是多民族 聚居地区，各民族都有自 己独特的歌舞表演形式， 春节期间会有各种民族歌 舞演出。
放烟花炮竹：在春节期间，人们会燃放烟花炮竹，庆祝新年的到来，营造热闹喜 庆的氛围。
舞龙舞狮：青海地区的舞龙舞狮表演也是春节期间的传统活动之一，寓意着祥瑞 和好运。
环湖徒步：春节 期间也是环青海 湖徒步的好时节， 游客可以欣赏到 美丽的湖光山色 和独特的藏族风 情。
冰面活动：冬季 的青海湖结冰后， 游客可以在冰面 上进行滑冰、滑 雪等户外活动， 感受别样的春节 氛围。
民俗表演：春节 期间，青海湖周 边的藏族村庄会 举行各种民俗表 演活动，如藏戏、 歌舞等，展现浓 郁的民族文化。
年夜饭是春节期间最 为重要的饮食习俗之 一，家家户户都会精 心准备丰盛的年夜饭。
在年夜饭上，家人 会共同举杯祝福， 表达对彼此的关爱 和祝福。
年夜饭的菜肴种类 繁多，包括各种肉 类、蔬菜、海鲜等 ，寓意着团圆和丰 收。
青海春节期间， 人们会前往祖先 的墓地祭拜，表 达对先人的敬意
和怀念之情。
在家中，家人会 按照长幼顺序， 向长辈拜年，祝 福长辈健康长寿、
春节期间，塔尔寺会举行盛大 的祈福法会，为信众祈求新年 的平安与吉祥。
青海人的春节习俗别具特色
青海人的春节习俗别具特色春节是中国传统的重要节日之一，也是全国各地人民渴望和平、繁荣和幸福的日子。
青海作为中国西部的省份，拥有丰富多样的民族文化和独特的地域特色，所以青海人在春节期间也有着自己独特的习俗和庆祝方式。
一、舞龙舞狮在青海的春节期间，舞龙舞狮是一项非常受欢迎的活动。
人们身着鲜艳华丽的龙、狮皮服装，手持龙、狮头装饰品，随着锣鼓的声音，整齐地舞动起来。
这种形式的表演不仅仅是为了娱乐，同时也代表着辟邪、祈福和迎接新春的意义。
二、藏戏表演在青海，藏戏是非常有名的一种表演形式。
藏戏通常在春节期间进行，演员们穿着华丽的戏装，扮演各种角色，演绎神话传说或者历史上的重要事件。
观众们会聚集在一起，目睹这种具有独特藏族特色的戏剧表演，享受文化的熏陶与艺术的享受。
三、赛马竞技青海是中国马文化的发源地之一，马文化在这里有着悠久的历史和深厚的底蕴。
春节期间，青海人民会举行盛大的赛马竞技活动，吸引了国内外的游客前来观赛。
比赛开始前，人们会进行祈福仪式，祈求马神保佑比赛顺利进行。
这是一项富有激情和观赏性的活动，也是青海春节习俗中的一大亮点。
四、制作年画青海人在春节期间还有制作年画的传统习俗。
年画通常以红、黑、白等颜色为主，绘制吉祥的图案和文字，用以祈求来年平安和幸福。
制作年画的过程中，人们要选取吉祥寓意的图案，并且手工绘制，这是一项富有情感和技艺的艺术活动。
五、吃年夜饭与全国各地一样，青海人也会在春节的除夕夜举行盛大的年夜饭。
年夜饭是家人团聚的时刻，人们共同享用丰盛的菜肴，体验家庭温暖和团结的力量。
青海的年夜饭以牛羊肉为主要食材，搭配各种青稞面食和传统糕点，味道鲜美且独具藏族特色。
以上所述，是青海人春节习俗的一些特点。
青海的春节庆祝活动秉承着保留传统、弘扬文化的宗旨，让人们更加了解青海的独特风情和深厚的民族文化。
同时也让青海人民在春节期间感受到浓厚的节日氛围，传承与发展中国传统文化。
无论是舞龙舞狮、藏戏表演、赛马竞技、制作年画还是吃年夜饭，都体现了青海人民对新年的热忱和喜悦，是青海人过年庆祝的重要一环。
青海春节必备美食糌粑饼
青海春节必备美食糌粑饼春节是中国最重要的传统节日之一，各地都有自己独特的习俗和节庆活动。
而要说到青海的春节习俗，那就不能不提到一道必备美食——糌粑饼。
糌粑饼是青海地区传统的年货之一，它的特色和独特口感使其成为许多青海人过年必吃的食物。
下面，就让我们来一探糌粑饼的制作方法和文化背景吧。
一、制作方法糌粑饼的制作原料简单，由糌粑、面粉、白糖和清水组成。
首先，将糌粑和面粉按照一定的比例混合均匀，然后加入白糖和适量的清水拌匀。
接下来，将混合好的面糊倒入热平底锅中，用小火慢慢烙熟，直到两面呈金黄色。
最后，取出糌粑饼，切成小块即可食用。
糌粑饼的制作过程虽然简单，但需要一定的烙饼技巧才能制作出色香味美的糌粑饼。
二、文化背景糌粑是青海地区传统的主食之一，它是由青稞经过磨碎、糌化而成的。
糌粑含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是高原地区人民的重要能源来源。
青海人民将糌粑作为独特传统食物在春节期间食用，寓意着新年美好祝福和丰收的象征。
糌粑饼作为糌粑的变种，是一种经过创新加工的传统美食。
它以独特的口感而闻名，外酥内软，香甜可口。
春节期间，无论是在城市还是乡村，人们都会亲手制作糌粑饼，并赠送给亲朋好友作为礼物。
而糌粑饼的形状多样，有圆形、块状等多种款式，给人们的视觉和味觉带来了愉悦和多样性。
三、糌粑饼的象征意义除了独特的口感和美味，糌粑饼还寓意着丰收和团圆。
在青海地区的春节习俗中，糌粑饼往往被赋予了更多寓意。
糌粑饼的外酥内软象征着家庭团圆和和谐，而烙制糌粑饼的过程中，人们还会表达对丰收和好运的美好祝愿。
在青海的农村地区，人们通常会选择在家里升起炊烟，亲手制作糌粑饼来庆祝春节。
糌粑饼的香气会弥漫在整个家庭里，成为一道家人间温暖互动和传统文化的象征。
四、糌粑饼与传统节庆活动糌粑饼在青海地区不仅仅是一种美食，它还与传统节庆活动紧密相连。
在春节期间，青海的各个城市和乡村都会举办糌粑饼制作比赛和糌粑饼文化展示活动。
届时，人们不仅可以品尝到各种各样的糌粑饼，还能欣赏到糌粑饼艺术展览和表演。
青海过年的风俗6个
青海过年的风俗6个
1. 祭祖：墓前祭祖是青海人过年的重要仪式之一，人们会提前清理墓地，焚香祭拜，祈求祖先保佑家庭平安和祖孙兴旺。
2. 贴春联：在过年前，青海家家户户都会贴春联，门口、窗户、墙壁上都会出现红彤彤的春联，寓意着新年的祝福和吉祥。
3. 吃年夜饭：年夜饭是青海人过年的必备节目之一，家人会团聚在一起，享受丰盛的美食，拉近亲情间的距离。
4. 放鞭炮：在青海，放鞭炮是过年期间必不可少的节目之一，人们会在家门口或者广场上放鞭炮，寓意着驱除鬼神、迎来好运。
5. 穿新衣：在过年期间，青海人都会穿上新衣服，寓意着开始新的一年，化身为一个焕然一新、精神饱满的新人。
6. 观看舞狮表演：在青海，舞狮表演也是过年期间的传统项目之一，人们围观舞狮表演，为舞狮的英姿、威武气息和吉祥如意的寓意而欢呼。
青海春节传统美食炸酱面香喷喷好吃
青海春节传统美食炸酱面香喷喷好吃春节是中国最重要的传统节日之一，而不同地区都有着自己独特的春节习俗和传统美食。
在青海省，一道令人垂涎欲滴的传统美食是炸酱面。
这道面食不仅香气四溢，而且味道鲜美，成为了青海人过年时的必备美食。
炸酱面的制作经历了漫长的发展过程，形成了独具一格的青海风味。
制作炸酱面的首要步骤是准备面条和炸酱。
面条需要选用高筋面粉制成，经过独特的手工拉制工艺，使得面条劲道有嚼劲。
而炸酱则是由猪肉末、豆酱、大葱、生菜等原料炒制而成，炒制的时间和火候需要掌握好，以确保炸酱的香味和口感。
在青海的春节庆祝活动中，炸酱面通常是家庭团聚时的必备美食之一。
家人们一起动手准备饭菜，共同参与烹饪的过程增进了亲情的融洽。
大家围坐在一起，分别盛上炸酱和面条，搅拌均匀后大口大口地吃起来。
那香醇的味道伴随着团圆的氛围，让人感受到同乡之情和家人之爱。
除了传统的家庭团聚，青海的春节期间还有许多与炸酱面相关的庆祝活动。
在农村地区，每个村子都会组织集体煮炖炸酱面的活动，邀请村民一起品尝美食，并举行各种传统表演和游戏。
这些活动不仅增进了邻里之间的情谊，也为当地村庄增添了喜庆的氛围。
炸酱面的美味和受欢迎程度不仅限于青海省，在全国范围内也享有盛誉。
许多游客和游子在春节期间返乡过年时都会品尝这道美食，寻找着故乡的味道。
而炸酱面也成为了青海的一张名片，吸引着越来越多的人来体验这份美食的魅力。
除了春节期间，炸酱面在青海的日常饮食中也有着重要的地位。
无论是在家中还是餐馆里，人们都可以随时品尝到这道美食。
炸酱面的独特风味和口感使其成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分，也是青海人的骄傲。
总结起来，青海春节传统美食炸酱面以其香气四溢、味道鲜美而闻名。
这道美食不仅是春节团圆饭桌上的必备菜肴，也是庆祝活动中的重要元素。
无论是家庭团聚还是村庄集体活动，炸酱面都扮演着重要的角色，增进了亲情和邻里之情。
而在全国范围内，炸酱面更是吸引了无数游客和游子，成为了青海的一张名片。
青海地区独有的春节习俗
青海地区独有的春节习俗春节是中国最重要的传统节日之一，也是全国各地人民最热闹、最喜庆的节日。
在青海地区，由于其特殊的地理环境和民族文化背景，春节有着与其他地区不同的独特习俗。
以下将以一些具体的春节习俗为例，详细介绍青海地区春节的特色。
一、贴春联在青海地区，春节的前几天，家家户户都会贴上春联，以增添节日的喜庆氛围。
与其他地区略有不同的是，青海的春联常常融入当地的宗教文化元素。
例如，一些回族家庭会在春联上使用阿拉伯字体将祈福的词语写下，以表达对神明的敬意和祝福。
这种特殊的春联形式给青海的春节增添了独特的魅力。
二、舞龙舞狮舞龙舞狮是中国传统春节的重要表演形式，青海地区也有自己独特的舞龙舞狮习俗。
青海的舞龙舞狮常常与藏族文化相结合。
人们会在龙头上绣上五彩缤纷的藏式图案，给人一种神奇而庄重的感觉。
舞龙舞狮的表演现场常常人声鼎沸、热闹非凡，吸引着众多游客和当地民众的目光。
三、赛射马赛射马是青海地区春节期间举行的重要活动之一。
作为草原民族的代表，藏族人民特别喜欢马，尤其重视赛马比赛。
春节期间，青海各地会组织精彩的赛射马比赛，吸引了大批观众。
在比赛中，勇敢的骑手们展示出优秀的马术技巧和勇敢的精神风貌，赢得了在场观众的阵阵喝彩。
四、放烟花爆竹放烟花爆竹是中国传统春节不可或缺的习俗之一，青海地区也不例外。
放烟花爆竹是为了驱逐邪气、迎接新年的到来。
与其他地区不同的是，青海地区的居民还会在放烟花爆竹之前，燃起独特的香炉，让浓郁的香味飘荡在空气中，以祈求新年的吉祥和平安。
这种独特的方式让青海的春节更加神秘而古老。
五、过年前的准备除了以上的具体习俗外，青海地区春节的准备工作也是一种独特的风俗。
在农历腊月，每家每户都会进行大扫除，以扫除过去一年的疲惫和厄运，迎接新年的到来。
此外，家家户户还会进行年货的采购，准备各种食物和财神爷以供祭祀和招财。
这些习俗都体现了人们对新年的期盼和祝福。
总结：青海地区作为中国西部地区的一个重要组成部分，其春节习俗有着独特的地方特色。
青海春节社火简介
青海春节社火简介1. 嘿，你知道青海春节的社火有多热闹吗？那场面简直就像一场盛大的狂欢派对！就好比所有人都聚在一起开超级大派对一样！每年春节，青海的各个地方都会热闹非凡，社火表演那叫一个精彩！人们穿着鲜艳的服装，化着特别的妆容，在大街上尽情舞动。
你不想去感受感受吗？2. 青海春节社火啊，那可是青海人的骄傲！它可不只是简单的表演哦，那是一种深深的情感寄托！就像我们对家乡的热爱一样深沉。
舞龙的、耍狮子的，还有各种高跷表演，哇，真的是让人眼花缭乱，惊叹不已！你能想象那是怎样的一种震撼吗？3. 哎呀呀，青海春节社火真的太有意思啦！你看那些表演者们，多投入啊，就好像他们不是在表演，而是在尽情释放自己的热情！就跟我们追求自己喜欢的东西时一样执着。
他们的笑容，他们的动作，都传递着快乐和喜悦，难道你不想融入其中吗？4. 青海春节社火，那可是青海的一大特色呀！它就像一个巨大的磁场，把所有人都吸引过来。
各种精彩的节目轮流上演，像一场接一场的惊喜！比如那神奇的变脸表演，一下子就把大家的目光都抓住了，这多神奇呀，你难道不好奇吗？5. 嘿，朋友！青海春节社火绝对能让你大开眼界！那可不是一般的热闹，简直就是闹翻了天！就像我们过年时的那种兴奋劲儿。
那些精彩的杂技表演，演员们在空中飞来飞去，多厉害啊，你就不想亲眼看看吗？6. 青海春节社火啊，真的是太独特啦！它承载着青海人的记忆和情感，就像我们记忆中最珍贵的东西一样。
那欢快的锣鼓声，那热闹的人群，构成了一幅最美的画卷，你不想走进这幅画卷中去感受一下吗？7. 哇哦，青海春节社火真的是超级棒！它就像是一道亮丽的风景线，让整个青海都变得格外有魅力！那些精彩绝伦的表演，不逊色于任何大舞台，你难道不想去领略领略吗？8. 青海春节社火呀，你可千万别错过！这可是青海人过年的重头戏！就像我们过生日时的蛋糕一样重要。
各种民俗展示，让你了解不一样的青海，多有意思呀，你还在等什么呢？9. 哎呀，青海春节社火真的太让人着迷啦！那热闹的氛围，那精彩的节目，真的会让你陶醉其中！就像沉浸在一个美妙的梦境里。
青海人过春节的传统习惯
青海人过春节的传统习惯春节是中国最重要的传统节日，也是家庭团聚和欢庆的时刻。
青海作为中国的一个多民族省份，拥有独特的文化和传统习俗，其过春节的方式也有着独特的特点。
本文将介绍青海人过春节的传统习惯。
一、贴春联春节前，青海人会贴春联。
春联是一种以红纸为底，用黑色或金色字迹书写的对联，通常反映对新年的美好祝愿。
青海人在门口或是屋内的窗户上贴春联，以表示新的一年的祈福和来年的好运。
传统的春联内容通常会包括吉祥词语和吉祥动物，比如“福禄寿喜结连理”，“四季平安”，“年年有余”等。
二、为祖先祭拜在青海，家族的祖先崇拜十分重要。
在春节当天，青海人会前往祖先的墓地或是祠堂，献上祭品，祈求家族的祖先保佑家庭平安、春耕丰收、人们身体健康。
除了献花、烧香、燃放鞭炮外，有些地区的青海人还会进行传统舞蹈和歌曲的表演，以示敬意和庆祝。
三、吃年夜饭年夜饭是春节最重要的一餐，也是家庭团聚的时刻。
青海人会全家人团聚在一起，享用一顿丰盛的晚餐。
传统的年夜饭菜肴丰富多样，有鱼、肉、蔬菜、米饭、汤等。
每道菜肴都有着特殊的意义，比如鱼代表年年有余，肉则象征团圆和丰收，蔬菜则寓意着吉庆和生机。
四、放鞭炮青海人过春节时也喜欢放鞭炮。
放鞭炮有着驱邪避祸、辟恶消灾的寓意，以及庆祝和喜庆的象征。
在除夕夜的时候，青海的大街小巷都充满了鞭炮的声音，彩色的烟花在夜空中绽放，给人们带来喜庆和热闹的氛围。
五、舞龙舞狮舞龙舞狮是青海人过春节时不可或缺的节目之一。
龙和狮子在中国文化中被视为神兽，舞龙舞狮被认为能驱邪化煞、祈福辟邪。
在春节期间，人们会组织队伍进行舞龙舞狮表演，舞者们穿上龙狮舞动的服装，伴随着锣鼓声和鞭炮声展现出独特的舞蹈动作，给人们带来喜庆和热烈的气氛。
六、拜年相互拜年是春节期间的常见习俗之一。
青海人会在正月初一或是正月初二，穿上盛装前往亲友家拜年。
拜年时要洋洋洒洒地送上新年祝福和问候，还要准备红包作为礼物。
拜年时，长辈会给晚辈发红包，双方互致祝福，增进亲情和友情。
青海地区春节期间的习俗传统
青海地区春节期间的习俗传统春节，被誉为中国最重要的传统节日，也是青海地区人民最热烈期盼的时刻之一。
在这特殊的日子里，青海地区的人们将迎来一系列丰富多彩的习俗和传统活动。
下面将为大家介绍一些青海地区春节期间独特的习俗传统。
一、贴春联贴春联是中国春节的传统习俗之一，也是青海地区人们必不可少的一项活动。
在春节前的几天，家家户户都会将红色的春联贴在门上，以祈求新的一年万事如意、吉祥如意。
春联上常见的寓意词语有“福禄寿喜”、“平安吉祥”等，它们既是对过去一年的总结，也是对未来美好生活的期许。
二、舞龙舞狮舞龙舞狮是青海地区春节期间最热闹、最有看点的传统活动之一。
舞狮队通常由多人组成，其中一人扮演狮头，其他人扮演狮尾。
他们身着五彩缤纷的服饰，伴随着锣鼓声，高高举起龙狮，舞动着翩翩起舞。
这一传统习俗寓意着驱邪避祸、招财进宝，同时也展示了当地人民对新年的喜庆和热情。
三、舞火炬舞火炬是青海地区春节期间的另一项受欢迎的传统习俗。
每年正月十五晚上，人们会点燃火炬，在大街小巷上欢快地舞动。
这一活动不仅给辞旧迎新的节日增添了热闹的氛围，还被认为能驱赶不祥之气，带来好运和幸福。
当然，舞火炬也是青海地区许多民间传统舞蹈的重要表演环节。
四、走亲访友春节期间，青海地区人们还有一个重要的传统习俗，那就是走亲访友。
无论是长辈互相拜年，还是长辈与晚辈互道问候，这一活动都是春节期间必不可少的重要环节。
人们在互相拜年时，除了表达对彼此的祝福和美好的祝愿，还会相互赠送礼品，如糖果、水果等。
对于青海地区来说，走亲访友是增强家庭纽带，传承家族文化的重要方式之一。
五、吃年夜饭春节的年夜饭是中国家庭最重要的一顿饭，青海地区也不例外。
家人齐聚一堂，共同享受丰盛的菜肴，象征着全家人团圆幸福。
在年夜饭上，青海地区人们会品尝到各种传统美食，如鱼、饺子、年糕等。
这一习俗不仅代表了对过去一年丰收的感恩，也寄托了对来年丰收和幸福的美好愿景。
总结：青海地区春节期间的习俗传统丰富多彩，体现了人们对新年美好生活的期许和向往。
春节之际青海的喜庆传统习俗
春节之际青海的喜庆传统习俗春节，作为中国最重要的传统节日之一，在全国范围内都有独特的庆祝方式和传统习俗。
而在青海这片美丽的高原大地上，人们更是以独有的方式庆祝春节，展示着浓郁的民族风情和独特的传统文化。
本文将为大家介绍青海地区春节期间的喜庆传统习俗。
一、贴门神新年的第一天，青海人民会在家门口贴上色彩鲜艳的门神画，以祈求新的一年里家庭平安、人民幸福。
门神画通常由红纸剪成，绘有神态庄严的神仙，传承着中华民族的辟邪祈福之风俗。
二、烧年香在青海的一些地方，人们在春节期间会烧年香来祭祀祖先和神灵。
烧年香的过程中，人们祈求来年的平安、健康和幸福。
年香通常由柳木制成，燃烧时散发出一股清香，整个空气中弥漫着浓厚的宗教氛围。
三、高卓舞高卓舞是青海地区传统的民族舞蹈，也是春节期间最常见的表演形式之一。
舞蹈者身穿鲜艳的服饰，手持彩绸，舞蹈起伏有致，犹如高原上的骏马奔腾。
高卓舞舞蹈形式独特，富有激情和张力，是青海地区春节庆典中的重要节目。
四、舞狮舞狮也是青海春节期间的传统表演之一。
舞狮起源于中国传统文化，是一种象征祥瑞的舞蹈形式。
在春节期间，人们会组织舞狮队伍，在大街小巷里穿梭表演，以驱邪避祸、祈求平安和好运。
五、放鞭炮春节期间，青海的村庄和城市里都会响起鞭炮声，寓意驱逐邪恶和病魔。
放鞭炮也是一种传统的迎接新年的方式，人们相信鞭炮声能够吓跑不幸和灾难，迎来幸福和吉祥。
六、祭灶神青海地区的农村地区，在春节期间会举行祭灶神的仪式。
人们会在自家院子里设立一个供桌，摆放上年糕、水果和酥油茶等供品，祭拜灶神。
祭灶神的目的是感谢他们一年来的庇佑和祝福。
七、舞龙舞狮除了舞狮，青海地区还有舞龙的表演。
舞龙活动多在村庄进行，人们手执五彩绸带，在舞动中铺展出华丽的龙形图案。
这一传统习俗寓意着丰收、好运和吉祥。
八、守岁守岁是中国春节的传统习俗之一，青海也不例外。
家人团聚在一起，在新年的最后一个晚上守夜，以保平安、福寿绵长。
守岁的同时，还会拜祭祖先，祈求他们的祝福和保佑。
青海西宁过年的风俗
青海西宁过年的风俗
青海西宁是一个多民族聚居的地区，因此在过年期间有着丰富多彩
的风俗和习惯。
以下是一些常见的西宁过年风俗：1. 贴春联：每到农
历腊月二十三、二十四日，家家户户都会贴上春联，以祈求新年平安、吉祥如意。
2. 扫尘除旧：在大年三十这天，人们会进行全面清洁，并
将房子里所有不干净或破旧的东西全部扔掉，以迎接新的一年。
3. 守岁：大年三十晚上，在家中团聚并等待除夕时刻敲响钟声。
同时还要
点起红灯笼和爆竹来驱赶邪恶之气。
4. 吃饺子：在中国北方地区，吃
饺子已经成为了传统习俗。
而在西宁，则更加重视这个节目，并认为
吃饺子可以象征着“包容”、“圆满”。
5. 睡觉放心: 在大年初一当天, 人们通常不出门, 尽量保持安静, 认为这样能让自己度过一个偏好顺利、平
稳的新春佳节.6. 拜祭祖先: 大部分藏族群众会选择去拜谒他们自己家族中逝去亲人墓前或者是遵从传统信仰去拜访寺庙.7. 跳舞唱歌: 在冬季漫长而又单调沉闷的生活后, 过完了正月初五便开始跳舞唱歌庆贺元宵
节.8. 元宵灯展: 正月15日也就是元宵节当天, 青海省内外游客都会涌向市区主街道欣赏花灯表演及美食小吃摊位等活动.
总之，在青海西宁过年期间有很多值得体验和感受的文化特色与民俗
习惯。
无论你身处何处，在这个特别时刻里，请记得珍惜身边所拥有
并享受快乐！。
青海春节传统祭祖与祈福的重要仪式
青海春节传统祭祖与祈福的重要仪式春节是中国最重要、最盛大的传统节日之一。
而在青海，作为少数民族聚居区域，春节更是承载了丰富的民族文化和传统习俗。
在这里，春节传统祭祖与祈福的仪式被视为不可或缺的重要环节。
今天，我们将探索这些仪式的具体内容和意义。
一、祭祖仪式春节期间，青海地区的家庭都会举行祭祖仪式，以表达对祖先的敬意和怀念之情。
在家庭中，会为祖先摆上供品，其中包括水果、糕点、酒和烟等。
祭祖仪式通常在正月初一或初二的早晨进行，家人齐聚在祖先的神龛前，进行默哀和默祷。
接着，家族长者或家庭代表会将祈祷文诵读出来，祈求祖先保佑家族繁荣昌盛、子孙满堂。
祭祀结束后，家人们会一同享用供品，互相拜年，传递祝福。
二、祈福仪式在青海，祈福被认为是春节期间最重要的活动之一。
根据不同的民族和地区，祈福的方式和仪式也有所不同，但核心目的都是为了祈求来年的平安、幸福和好运。
1. 祈福仪式之舞蹈表演在一些藏族聚居地区，人们会穿上华丽的民族服装，演绎传统的舞蹈表演，以表达他们对新年的美好期望。
例如，藏族的拉萨舞蹈和阿娃舞蹈，都是具有浓厚民族特色的舞蹈形式，舞姿优美、热情奔放。
这些舞蹈除了给人们带来欢乐和享受，也寓意着祈求来年吉祥、丰收和幸福。
2. 祈福仪式之祷告诵经另一方面，在青海的一些地区，特别是汉族和回族聚居地区，人们会组织宗教仪式，进行祷告和诵经。
他们会前往寺庙或清真寺，向神灵祷告，希望来年平安、健康和平顺。
这些祷告仪式通常由僧侣或阿訇主持，包括念经、拜佛和献祭等环节，以增添仪式的神圣和庄重感。
三、仪式的意义青海春节传统祭祖与祈福的仪式蕴含着深刻的意义和价值观。
首先，祭祖仪式彰显了对祖先的敬意和怀念。
通过祭祖，人们不仅表达了对祖先的感恩和敬意，也使得家族成员感受到世代相传的纽带，增强了亲情和家族凝聚力。
其次，祈福仪式体现了人们对未来的美好期望。
在仪式中祈求来年平安、丰收和幸福，不仅是对新生活的向往，也是对困境的期望，相信神灵能够守护人们免受疾病和厄运的侵扰。
青海地区春节习俗的祝福与祈愿
青海地区春节习俗的祝福与祈愿春节是中国最重要的传统节日之一，也是家庭团聚与祝福祈愿的时刻。
青海地区作为多民族聚居的地方，拥有独特的春节习俗，这些习俗既展示了不同民族的风情，也体现了人们美好的祝福与祈愿。
本文将介绍青海地区春节习俗中的祝福与祈愿，以及其中蕴含的文化内涵。
一、拜年祝福在青海地区的春节里，拜年是人们表达祝福的一种重要方式。
人们穿着节日盛装，亲朋好友互相拜年，表达对彼此的祝福和祈愿。
年长者多是家中的长辈和家族的长辈，他们通常会提前准备好大量的红包，准备在春节期间给年轻一辈的亲人。
拜年的过程中，长辈会给年幼的子女和晚辈发红包，寓意着给他们带来好运、幸福和健康。
同时，在拜年的过程中，人们还会相互祝福，表达对对方的美好祝愿。
比如，常见的祝福语有：“新年快乐，阖家幸福”、“身体健康，万事如意”、“学业进步，前程似锦”等。
这些祝福语传递着人们对美好未来的希冀和期盼，也寄托了人们对生活的向往和追求。
二、祈福活动春节期间，青海地区的各族人民还会进行一些特殊的祈福活动，以求得平安和吉祥。
其中，最具代表性的祈福活动就是祈福祭天。
在此活动中，人们会集结到寺庙或者其他庙宇，祈求天神的保佑和庇护。
他们会虔诚地祭拜神灵，并献上鲜花、水果和香烛。
通过祭祀的过程，人们表达了对神灵的敬意，同时也祈求自己和家人福寿吉庆。
此外，还有一种祈福活动是对地狱敬礼。
据民间传说，地狱是一处能够祛除厄运和邪灵的地方。
因此，一些人在春节期间会前往地狱进行祈福活动，诚心祈愿自身和家庭的福运。
这一行为既展示了人们对传统信仰的尊重和敬重，也表达了对神灵的信任和依赖。
三、祝福与祈愿的文化内涵青海地区春节习俗中的祝福与祈愿蕴含着深厚的文化内涵。
首先，祝福与祈愿体现了人们对美好生活的向往和追求。
通过祝福语的传递和祈福活动的实施，人们表达了对幸福、健康、成功和繁荣的渴望。
这些祝福和祈愿不仅仅是一种口头的表达，更是凝聚了人们对美好未来的憧憬和期待。
其次，祝福与祈愿还反映了人们对亲情和友情的珍视。
青海春节祈福与祭祀的传统习俗
青海春节祈福与祭祀的传统习俗春节是中国最重要的传统节日之一，也是中国人民最为热切期待的节日。
在中国各地，春节有着丰富多样的习俗和传统，而青海作为中国的西北边陲省份，同样有着独特的春节祈福与祭祀的传统习俗。
本文将介绍一些青海春节的传统习俗，带您一窥这片美丽高原的不同风情。
一、扫房驱邪春节前期，青海的人们会进行彻底的大扫除，将家中的一切旧物都清理干净，以迎接新的一年。
此举符合中国民间传统，意味着拜旧迎新，扫除一切厄运和不祥之物，为新的一年带来好运。
在青海的一些地方，人们在扫房的同时，还会燃起一些草木，用烟火驱赶邪恶的灵魂，祈求新的一年平安顺遂。
二、贴春联、剪窗花在青海，人们喜欢在春节前后贴春联和剪窗花，以增添喜庆的气氛。
春联是用红色纸张上书写吉祥的对联，寓意着希望新的一年能够吉祥如意。
窗花则是一种用剪纸制作的装饰物，有各种各样的形状，如花、鸟、鱼等，常常被贴在窗户上，点缀整个家庭氛围。
三、守岁迎新青海的人们注重守岁迎新的传统习俗。
在除夕的晚上，全家人聚在一起，守护家庭团圆的幸福，迎接新的一年的到来。
人们会燃放鞭炮，以驱逐瘟疫和灾难，同时，青海的一些地方还有特殊的习俗，比如在家中摆放海鸥像，象征着希望家人在新的一年里平安福寿双全。
四、祭祀祖先春节期间，青海的人们会进行祭祖的仪式，以表达对祖先的敬意和感恩之情。
祭祀仪式中，人们会亲手为祖先献上礼物，如水果、食品、酒等，同时燃烧纸钱，以供给祖先使用。
这一传统习俗代表着家族的传承和血脉的延续，也寓意着对过去的回顾和对未来的寄托。
五、舞狮庆新春除了以上提到的传统习俗，青海的春节庆典中，舞狮表演也是一大亮点。
舞狮以其独特的形态和鲜艳的服饰吸引了众多观众。
舞狮表演通常伴随着锣鼓声和鞭炮声，舞动身姿，翻滚跳跃，象征着吉祥和幸运，也为新的一年带来了喜庆的氛围。
六、吃年夜饭春节的最后一天，也就是年的最后一天，人们会举行隆重的年夜饭。
年夜饭是一家人团聚的时刻，桌上摆满了各种丰盛的美食，象征着来年的丰收和幸福。
青海春节传统习俗中的祈福与祭祀
青海春节传统习俗中的祈福与祭祀春节是中国最重要、最隆重的传统节日之一，全国各地都有自己独特的庆祝方式和习俗。
而在青海，这个多民族聚居的省份，春节的传统习俗更是独具特色，其中包括了丰富多彩的祈福和祭祀活动。
一、拜神求福青海的春节习俗注重向神灵祈福，祈求来年的平安、幸福和丰收。
在这个特殊的节日里，居民们会到寺庙、庙宇或神祠中参拜神灵，献上鲜花、水果和点心作为供品。
他们会合家团圆，一同前往祭拜，庄严肃穆地凭吊祖先，祈求来年的好运和顺利。
二、焚香祭拜青海的春节中，焚香祭祀是不可或缺的一环。
在家庭中或寺庙内，人们会点燃香烛，虔诚地向神灵敬香祭拜。
这个传统仪式意味着对神灵的敬畏和致敬，同时也寓意着为祖先祈福，祈求家庭的平安与幸福。
三、祭拜祖先在青海的春节传统中，祭祖是一项十分重要和庄重的仪式。
全家人会集结在祖先牌位前，祭拜和悼念已故的亲人。
家中的长辈会点燃纸钱、烧香，摆放美食和水果作为祭品。
这是一种表达对祖先的尊重和怀念，也是将亲人的思念融入到节日氛围中的方式。
四、舞狮庆祝舞狮是青海春节期间一大亮点，为这个寒冷的冬季增添了喜庆的气氛。
舞狮表演通常发生在村庄或城镇的广场上，由两个人扮演狮子，穿着丰富、鲜艳的服装，随着鼓乐和锣声，表演出各种灵动的动作和高难度的技巧。
狮子舞象征着吉祥和辟邪，也寓意着迎接新年的好运和繁荣。
五、放鞭炮迎新年放鞭炮是中国传统春节的必备项目之一，青海也不例外。
在午夜钟声敲响之时，人们会点燃炮仗和鞭炮，炸响一整夜，以驱逐邪恶，迎接新年的到来。
鞭炮声声，火光四溅，是人们庆祝的方式之一，也象征着万事如意、乐享丰收的美好愿景。
总结：青海春节传统习俗中的祈福与祭祀凝聚了人们对美好生活的向往和对传统文化的传承。
通过祭祀神灵、拜祖先、焚香烧纸、舞狮放鞭炮等活动，青海人民向神明祈福、表达了对祖先的敬仰和怀念，也祈求家庭的幸福和平安。
这些习俗不仅彰显了传统文化的价值，更促进了社区凝聚力的增强，让人们在喜庆的节日氛围中感受到共同的情感纽带。
青海传统节日
青海传统节日春〓〓节在传统中是历时最长的节日。
同时是历史最长、最普遍的节日。
据传起源于夏朝。
“夏正建寅”，遂以正月为一年之始。
从除夕至正月初五日为一个段落，此后虽仍为春节期间，但对正月初十、十五、黑十七、正二十等几天又较为重视。
直到过了正月二十日，春节始告结束。
腊月三十日，或小尽的二十九日夜即除夕夜，俗称三十晚夕，有守岁的习惯。
这一习俗，可以追朔到汉末魏晋之际。
晋?周处《风土记》载：“至除夕达旦不眠为之守岁。
”此日，儿孙辈向长辈拜年叩头，长辈须赏以压岁钱，俗称散年钱儿。
除夕前两三日内，每家都要擀长面、煮肉（称为下锅）、蒸馍、炸油果及馓子。
除夕中午以后，用符录、钱马将面柜、菜刀、擀杖之类封存，春节３天之后始开封。
３天之内，食用熟食及切好的长面条等。
除夕下午５时许便开始“安神”、贴钱马。
钱马是用正方形的黄表纸，按对角线折成三角形，贴在门正中，此后债主便不得上门讨债，人人可安心过年。
青海花儿中唱的“三十晚上贴钱马，才知道过年的了。
”即指此。
至夜１时许，便进入了新的一年，全家人由老辈主祭请神，点松棚，放鞭炮，俗称“出天行”。
黎明，多数人家还要赴隍庙进香。
拂晓前，挑水伕要向各家送水一担。
一般先商家，后一般士民。
送水入门时，口喊“青龙扑满怀，元宝滚进来，掌柜的大发财，接财来！接财来”云云，名讨吉利。
各家必有馈赠，特别商家必佳肴待之，并赠以数倍甚至１０倍于平时工价的赏钱。
水伕虽辛苦大半夜，而其收入往往等于平时半年所得。
大年初一至初五，是最受重视的时间。
初一至初三，以熟食与擀长面为主。
妇女３天不出门。
男人们初一也不出门交际，在家与家人团聚，或只在叔伯、通家之间团拜。
初二开始进入拜年活动。
一般先亲后友，有岳父母者先向岳父母家拜年，其后外祖、伯叔、姨姑、好友。
拜年时向各家列祖神龛叩头进香，言祝福之词。
至一般人际关系、商事往来户，公务人员互拜，仅投名刺、拜帖而已，没有互赠礼品的习俗。
只有商界、政界向上司（间有学生、艺徒向老师送年礼的）送年礼。
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青海人的春节习俗
四年级一班吕文涛春节，是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。
春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。
按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦。
在春节浓浓的前奏里，记者来到朱世奎老师的家里，请这位对青海民间习俗文化研究颇有造诣的老人讲述青海春节的种种风俗，我们在他成长的记忆里撷取了几段正在消失的青海春节习俗，共同品味过年的文化内涵。
春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文·禾部》：“年，谷熟也。
”农历正月初一是春节，又叫阴历(农历)年，俗称“过年”。
在我们生活的这片河湟谷地———青海，也有着许多的具有浓郁地域特色的过年风俗，然而随着时间的推移在现代文明的冲击下，许多的青海春节风俗逐渐离我们远去，今天我们和广大读者一起回顾那曾经熟悉的一幕。
青海人过年，大体分3个阶段：第一阶段从农历腊月祭灶起，到大年三十，为准备阶段。
这一段时间，主要活动是打扫卫生、缝制新衣、准备年食、购买过年的各种用品等。
第二阶段是春节的正日子，即正月初一到初三，一般延续到初五日为止。
主要活
动是“拜年”。
第三阶段，正月初六日起到正月十七日，为民间文艺活动阶段，主要活动是“唱秧歌”“耍社火”等。
第一阶段：冬至至农历大年三十
冬至日开始的一个多月是青海最寒冷的日子，但白天的光照时间又逐日延长，故俗语曰：“冬至当日回”。
这天又叫“小年”。
青海东部地区，旧时农家的麦收秋碾等农事活动往往要拖延到冬至前才告结束，所以在这天为庆祝丰收要吃“油搅团”〈是用青油、白面、水、椒盐等按一定比例蒸煮而成〉。
城镇地方，早晨吃肉丁、豆腐丁、金针、木耳等熬的“炒酒”和“旗子”（将面饼事先切成菱形花纹、烘好后，依纹断为旗花）。
晚上吃“坐水”菜〈将肉切丝，与粉条烩炒〉。
冬至以后人们就开始春节的准备活动，童谣曰：“过冬至宰聋子〈羊），过腊八宰瞎娃（猪）。
”意即准备过春节了。
随着时间的变迁，吃“炒酒”这种习俗就渐渐地离我们远去了。
“腊八冰”的预言
据《荆楚岁时记》：农历十二月八日为腊日。
在这一天取香谷及果实等造粥供佛，名“腊八粥”。
西宁及青海农村则在这一天吃麦仁饭。
先将当年的新麦碾去外皮，或者凿冰为臼，春去外皮，是为麦仁。
然后在先一日夜间，将麦仁与牛羊猪肉同煮，加上青盐，姜皮、花椒、草果、茴香等作料，经过一夜的文火煮熬，肉、麦、作料皆己成乳状，清晨揭锅，香味扑鼻，食之可口而富营养。
农村的一些地方，腊八那天吃腊八冰。
孩子们到河边搬一
些干净的冰块，拿回家让家里人和养的家畜都吃一些冰，祈求来年丰收、六畜兴旺。
祈祷后把冰块放到田地里的坟头上，观察从冰上冒出的气泡，冒出的圆形气泡多，就表示在新的一年里豆子会丰收，冒出的长形气泡多，就表示来年麦子会丰收。
这种类似于游戏的预言现在早已不在了！
神秘的祭灶
祭灶现在看来很神秘。
祭灶用的主要是灶糖（有白、黄、黑三种）和灶卷（撒上红花和香豆的花卷），晚上由家里的男人主祭，女的不能祭灶，民间有“男不拜月，女不祭灶”的说法。
祭灶是为了让灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”。
送灶多在黄昏入夜之时举行。
一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖。
然后放上纸马和喂牲口的草料。
用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。
有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，表示用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。
今天随着市民生活水平的提高，家家户户差不多都用上了电灶或者电磁炉，故而对于祭灶这一习俗早已淡忘了许多。
“有钱没钱，光光头儿过年”
这是一句以前过年说得俗语，表明过年前要讲究卫生，男的要剃个光头。
现在就很少有人剃光头了，但是头发还是要理的。
剃好光头，小孩子穿好新衣，大门口上红纸春联，庭院中垒好井字形的“松篷”，堂屋里供桌前贴上一张绘有龙、风、钱、马的大型图案纸，谓之“贴龙凤钱马”。
同时从农历腊月开始，就开始索要这一年借出去的债务，但是到了腊月三十的下午，如果别人家贴上春联了，就不能再逼债了。
因为腊月里街上有许多的小贩叫卖灶糖，而年三十前又开始叫卖甜醅，所以有：“灶糖一喊干戈动，甜醅一喊定太平”之说。
第二阶段:红红火火过大年
这一阶段主要是大年初一、大年初二、大年初三3天，大年初一早晨吃饺子，是元宝形的，意寓：恭喜发财。
然后由家里的男人开始串亲访友，初三下午上坟、放炮送神。
第三阶段：文艺活动
远去的“太平歌”
大年初四、大年初五过年的第三个阶段就开始了，在街头巷尾敲锣打鼓，扭秧歌，即俗称的“太平歌”，每天晚上都要唱，一直到正月十五，唱的内容多为：三国故事、杨家将等，还有一些滑稽有趣的小段子，祈祷来年风调雨顺、五谷丰登，家人生活幸福。
当然，农村没有剧院以及别的娱乐场所，只能组织这些自娱自乐的活动。
然而在物质生活丰富的今天这种“太平歌”早已消失了！
正月十三开始至正月十五，大街小巷掌灯结彩就要挂牌灯了，牌灯的两面是彩绘的《三国演义》《水浒》《西游记》《红楼梦》等古典小说的故事配图，店铺门前放的是走马灯（转灯），龙灯，其中青龙代表风调雨顺，黄龙代表五谷丰登。
根据民间习俗正月十五这天，新婚夫妇要带上礼物到娘家躲灯，但不能留宿。
中国传统的民俗有许多都是很温馨，很有亲情感的，但是随着社会的不断进步和现代生活节奏的加快，通过逐渐的演变，有些传统习俗在人们心中逐渐淡化，比如吃年夜饭，现在许多人为了省时省力，都是在餐馆吃，为了保护环境和安全禁止燃放鞭炮等等，这也是社会发展的必然规律。
但是对于贴春联，还是很好地保留下来了，也应该保留，这是中国优秀文化习俗的一种非常有特色的传承方式，还有诸如花灯，社火等等，都是应该保留并继续创新的习俗。