旅游的概念、性质和特点

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旅游的基本概念

旅游的基本概念
暂时停留:不超过一年 访问目的:不从访问地获取报酬
明确说明:包括商务旅游 惯常环境:指一个人主要居住地区以及所有常 去 去的地方
其它的定义:
经济定义:旅游是外国或外地人口进入非定居地并在其 中逗留和移动所引起的经济活动的总和
交往定义:是那些暂时离开自己的住地,为满足生活和 文化的需求,或个人各种各样的愿望,而作为经济和文化 商品的消费者逗留在异地的人的交往
观光
生态
商务
旅游
宗教
会展
休闲 度假
体育
度假旅游特点 地点相对固定 强调休息; 重复性较高; 对娱乐设施要求较高。
1.按目的划分
生态旅游特点
观光
生态
对环境保护有高度责任感;
商务
活动规模较小;
旅游 宗教 必须采取严格的环保措施,
会展
休闲 度假
体育
必须配备高素质的导游。
2.按地域范围划分
项目 消费程度 逗留时间 便利程度
目的定义:旅游是暂时在异地的人的空余时间的活动, 主要是出于修行;其次是出于受教育,扩大知识和交际的 原因的旅行;再次是参加这样或那样的组织活动,以及改 变有关的关系和作用。
流动定义:旅游是发生于人们前往和逗留在各种旅游地 的流动,是人们离开他平时居住和工作的地方,短期暂时 前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。
“旅游媚年春,年春媚游人”。
子曰:“父母在不 远游,游必有方。”
二、旅游的定义
异地性
暂时性
1.艾斯特定义:旅游非定居者的旅行和暂 时居留而引起的现象和关系的总和。这些 人不会导致永久居留,而且不从事任何赚 钱活动。
综合性
非商业性
2.世界旅游组织定义:旅游是人们为了 休闲、商务和其他目的,离开他们惯常的 环境,到某些地方以及在那些地方停留的 活动。

2旅游的概念、性质和特点

2旅游的概念、性质和特点

社会旅游
汉兹克——“社会旅游是一种由低收入群体 W·汉兹克 汉兹克 社会旅游是一种由低收入群体 进行的旅游, 它是一种特殊的旅行形式, 进行的旅游 , 它是一种特殊的旅行形式 , 所 提供的设施和服务与众不同。 提供的设施和服务与众不同。” 安德·波普利蒙特 M·安德 波普利蒙特 安德 波普利蒙特——“社会旅游是指那些 社会旅游是指那些 在没有社会干预情况下, 在没有社会干预情况下,自己无法承担费用 的群体所进行的一种旅行形式,也就是说, 的群体所进行的一种旅行形式,也就是说, 如果没有个人所加入的协会的帮助使不可能 旅行。 EXIT 旅行。"
2.度假旅游 2.度假旅游
基本特点: 基本特点: 度假旅游地一般应是自然景色优美、 度假旅游地一般应是自然景色优美 、 气候温和宜 旅游设施完善、交通便利、服务优质。 人、旅游设施完善、交通便利、服务优质。 度假旅游的地点相对固定。 度假旅游的地点相对固定。 度假旅游更强调休息、消遣。 度假旅游更强调休息、消遣。 一般不需要导游,旅游者自由安排活动。 一般不需要导游,旅游者自由安排活动。 度假旅游者对住宿设施一般要求卫生、 经济, 度假旅游者对住宿设施一般要求卫生 、 经济 , 而 更多的希望有多种体育、 娱乐设施及风味餐饮, 更多的希望有多种体育 、 娱乐设施及风味餐饮 , 以供安排每天的消遣活动。 以供安排每天的消遣活动。
8.按旅行方式划分 航空旅游 铁路旅游 汽车旅游 游船旅游 骑车旅游 徒步旅游
9.按年龄特征划分 9.按年龄特征划分 儿童旅游 青年旅游 中年旅游 老年旅游
10.按活动内容划分 10.按活动内容划分 观光旅游 度假旅游 民俗旅游 宗教旅游 考古旅游 会议旅游 文化旅游 ……
二、按地理范围划分的旅游类型
1. 国际旅游(international tourism):指 国际旅游(international tourism): 跨国开展的旅游活动, 跨国开展的旅游活动,即一个国家的居民跨 越国界到另一个或几个国家和地区去的旅游 活动。 活动。

旅游的概念与性质和特点

旅游的概念与性质和特点
极而健康的社会交往活动
可以自由选择交往对象 可以打破地域、种族、性别、年龄、等级
的限制 容易使人们抛弃偏见,沟通思想 旅游和社会的脉搏一致,处处带有社会的烙
印(旅游本身就是社会现象和过程,旅游的影 响也是社会的)
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3、旅游的休闲属性——旅游是一种以 审美为突出特征的消闲活动
旅游的目的表现为借助各种可以娱情悦 性懂得活动达到愉悦体验
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(3)旅游者带有明显的年龄和身份构成;即:
疗养旅游者一般以中老年为主,并且一般收入较高;体育 旅游者一般以中青年为主。
(4)旅游者对旅游地的设施有较高的选择;既:
很注意旅游地是否有相关的 健身、疗养、运动场所和设备;
(5)旅游者在旅游地逗留的时间较长,同时, 重游率较高,
消费水平一般较低,属经济型旅游者。
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分析世界和我国旅游业发展的前景和需要解决的主要问题
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谢谢!
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曾对北京、上海、广州等三个城市的700余名居民进 行的关于旅游情况的调查结果显示, 在决定是否旅游的关键因素中,旅 游地风光占47%);
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3、旅游者在旅游地的活动空间范围和自由度大,逗留 的时间短,重游率低;
4、旅游者由于流动性大,因此,在旅游地实现的消费 量较少;
5、受气候的影响大,旅游的旺季和淡季十分明显。
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(二)按照旅游活动的动机(目的)和内容 划分
观光旅游 文化旅游
旅游活动 度假保健旅游 公务旅游 娱乐消遣型旅游
(三)按照旅游活动的组织方式划分
团体旅游
旅游活动
散客旅游
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(四)按照旅游资源的性质划分

旅游概论项目二知识点总结

旅游概论项目二知识点总结

旅游概论项目二知识点总结一、旅游概念和特点1.1 旅游概念旅游是指人们离开居住地,前往外地,在一定时间内参观游览、休息娱乐和参与各种活动的现象。

旅游是人们为了获得新鲜感、放松身心、增长见识而进行的一种活动。

1.2 旅游的特点(1)性质多样性:旅游活动包括观光旅游、休闲度假旅游、商务旅游、体育旅游、探险旅游等多种形式。

(2)跨区域性:人们常常需要跨越不同的地域进行旅游活动。

(3)时间性:旅游是在一定时间内完成的活动。

(4)多样性:旅游活动可以多样化,满足不同人群的需求。

二、旅游资源2.1 自然资源自然资源是旅游的基础,包括景观、气候、水域、野生动植物和地质景观等。

自然资源对旅游具有非常重要的影响,它直接影响着旅游目的地的吸引力。

2.2 文化资源文化资源是旅游的重要组成部分,包括历史遗迹、文物古迹、民间传统、节庆活动等。

文化资源是旅游目的地的重要吸引力,能够吸引游客对目的地进行深度游览。

2.3 社会资源社会资源是旅游的重要保障,包括交通、通信、餐饮、住宿、娱乐等服务设施。

社会资源的发展水平直接影响着旅游活动的顺利进行和游客的满意度。

三、旅游市场和需求3.1 旅游市场旅游市场是指旅游产品的供求关系和交易活动的总和,包括旅游服务提供者和旅游者两个主体。

旅游市场的发展决定了旅游产业的兴盛与否。

3.2 旅游需求旅游需求是指人们因不同的目的、动机和意愿,对旅游产品和服务的需求。

旅游需求是多样化的,包括消费需求、娱乐需求、心理需求等,旅游产品和服务必须满足不同的需求。

四、旅游规划和管理4.1 旅游规划旅游规划是根据旅游资源的特点和需求市场的要求,科学合理地设计旅游产品和服务的总体布局和发展方向。

旅游规划的目的是优化旅游资源的配置,提高旅游业的效益。

4.2 旅游管理旅游管理是指对旅游目的地的资源、设施和服务进行组织和协调的活动。

旅游管理需要对目的地旅游资源进行合理配置和开发,保障旅游活动的顺利进行。

五、旅游经济5.1 旅游产业旅游产业是一个涉及多个行业和领域的综合性产业,包括旅游服务业、交通运输业、餐饮业、住宿业、购物业等。

旅游的概念与性质和特点

旅游的概念与性质和特点

(3)旅游者带有明显的年龄和身份构成;即:
疗养旅游者一般以中老年为主,并且一般收入较高; 体育旅游者一般以中青年为主。
(4)旅游者对旅游地的设施有较高的选择; 既:很注意旅游地是否有相关的 健身、疗养、运动场所和设备;
(5)旅游者在旅游地逗留的时间较长,同 时,重游率较高, 消费水平一般较低,属经济型旅游者。
一般在旅游地逗留的 时间较长
2、主 要特点
会议旅游的计划性强, 所需的床位、餐桌位、 交通工具、活动日程 等可先作出安排
一般要求接待服务单 位具备良好的活动场 所、设施、通讯、交 通条件
(五)娱乐消遣型旅游 1、涵义:以松弛精神、享受临时变换环境所带来的 欢愉为主要目的的旅游。 2、主要特点 (1)对旅游产品的质量、价格等比较敏感; (2)旅游的季节性强。表现在:第一,几乎 都选择在旅游地最好的季节;第二,在职人员几乎 都利用带薪假期; (3)在旅游地停留的时间一般较长。
注意:这个定义強調的是:旅游活动中必将产生经 济关系和社会关系,即强调了旅游的综合性内涵。

目的定义
50年代,奥地利维也纳经济大学 旅游研究所对旅游的定义:“旅游可以 理解为是暂时在异地的人的空余时间的 活动,主要是出于修养;其次是出于受 教育、扩大知识和交际的原因的旅行; 再是参加这样或那样的组织活动,以及 改变有关的关系和作用。 注意:这个定义强调的是:旅游的基本 目的是:消遣和增长知识。
1、海岸带旅游 2、温泉旅游 3、森林旅游 4、名山旅游 5、农村旅游 6、民族风情旅游 7、江河旅游 8、美食旅游
1、徒步旅游 2、汽车旅游 3、自行车旅游 4、飞机旅游 5、骑马旅游
旅游活动
(五)按照旅游活动所使用的交通工具划分
旅游活动

旅游的概念性质和特点

旅游的概念性质和特点

三、对“艾斯特”定义的进一步说 明
“非定居者”的表述体现旅游活动的 异地性
“各种现象和关系的总和”的表述反 映旅游内涵的综合性
“不会导致定居”在原则上指出了旅 游活动的暂时性
“不牵涉任何挣钱的活动”的表述实 际上是指旅游活动的非就业性
工商事务及出席会议为代表的差旅性 或事务性外出访问活动是否应纳入专 业研究中的旅游概念所涵盖的范围?
消费水平 较高
国际旅游
国内旅游 较低
逗留时间 较长
较短
便利程度 手续烦杂(涉及出入证件,手续简单,较少 海关报关验关,货币兑换 语言障碍 等),大多有语言障碍
经济作用 财富在国家之间转移,增 财 富 在 国 家 内 部
加接待国外汇收入
地区间转移,不
能创汇
三、按照活动内容划分的旅游类型
1.观光旅游
基本特点: 知名度高、吸引力大的旅游目的地往往成为旅 游的热点。 旅游者以观赏游览为主,流动性较大,在旅游 地逗留时间不长。 旅游者消费水平一般不高,对价格往往比较敏 感。 受气候自然条件影响较大。
传统观光旅游产品——自然风光、城市风光、 名胜古迹。
新的观光旅游产品——微缩景观、“外国村” 或“外国城”、“旅游村”或“时代村”、 国家公园、主题公园、野生动物园、海洋观 光。
2.度假旅游
基本特点: 度假旅游地一般应是自然景色优美、气候温和宜人、 旅游设施完善、交通便利、服务优质。 度假旅游的地点相对固定。 度假旅游更强调休息、消遣。 一般不需要导游,旅游者自由安排活动。 度假旅游者对住宿设施一般要求卫生、经济,而更 多的希望有多种体育、娱乐设施及风味餐饮,以供 安排每天的消遣活动。
根据停留时间:过夜的国际旅游和不过夜的国际一 日游 根据游客的流向:入境旅游和出境旅游

(NEW)李天元《旅游学概论》(第5版)笔记和课后习题详解

(NEW)李天元《旅游学概论》(第5版)笔记和课后习题详解

目 录第一章 旅游的产生与发展1.1 复习笔记1.2 课后习题详解第二章 旅游的概念、性质和特点2.1 复习笔记2.2 课后习题详解第三章 旅游者3.1 复习笔记3.2 课后习题详解第四章 旅游资源4.1 复习笔记4.2 课后习题详解第五章 旅游业5.1 复习笔记5.2 课后习题详解第六章 旅游组织6.1 复习笔记6.2 课后习题详解第七章 旅游市场7.1 复习笔记7.2 课后习题详解第八章 旅游的影响8.1 复习笔记8.2 课后习题详解第一章 旅游的产生与发展1.1 复习笔记一、原始社会早期的人类迁移活动人类旅行和旅游活动,是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而演进。

(1)在原始社会的前期,人们的社会活动基本上也只限于在自己的氏族部落范围内进行。

(2)截止到新石器时代中期,由于缺乏劳动剩余物,人类还不存在有意识的自愿外出旅行的需要。

由于社会经济条件的限制,这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础,主观上亦无外出旅行的愿望。

当时人类迁移活动所具有的被迫性和求生性,都说明这种活动不属于现今意义上的旅行或旅游活动。

二、人类旅行需要的产生与发展1人类旅行需要产生的背景(1)历史上的三次社会大分工①第一次社会大分工,是畜牧业和农业的分工,游牧部落与农业部落间的产品交换现象开始萌发,但由于当时生产力低下,劳动剩余物甚少,这种交换实际上并不普及,而且这不多的交换也仅限于在相邻部落间进行。

②第二次社会大分工,是指原始社会末期,手工业从家庭生产中分离出来,成为专门性的行业。

由于社会分工范围的扩大,特别是由于生产技术的进步和生产率的提高,使劳动剩余产品数量增多,从而使产品交换的范围和数量都得以扩大。

很多产品,特别是手工业产品的生产目的就是为了交换。

在这种情况下,交换本身也就演变成为一种重要的社会职能。

③第三次社会大分工,是指到原始社会瓦解和奴隶社会形成时期,随着产品生产和交换的发展,开始出现了专门从事易货贸易的商人阶级。

2. 旅游的概念、性质和特点

2. 旅游的概念、性质和特点

⑥ 旅游是 “人们离开通常居住和工作的地方,暂时前住目的 地的旅行和在该地停留期间所从事的活动,以及(旅游目的 地)为满足旅游者的需要而创立的各种设施”。 ⑦“旅游可定义为在吸引和接待旅游者和其他来访游客过程中 ,由于旅游者、旅游企业、东道地政府和东道地社会的相互 作用而引起的各种现象和关系的总和”。
2.“艾斯特"(AIEST)定义
“旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总 和。这些人不会导致长期定居,并且不牵涉任何赚钱的活动”。
特点: ①“非定居者”――体现了旅游活动开展的异地性。 ②“现象和关系的总和” ――反映了旅游内涵和外延的综合性。 ③“这些人不会导致定居”――指出了旅游活动的暂时性。 ④“不牵涉任何赚钱活动”――规定了旅游活动的非就业性。
21.00
1960
6929.6
68.67
1970
15969.0
179.00
1980
28484.1
1023.72
1990
45480.0
2550.00
2000
69745.2
4758.00
__________________________________________________________
资料来源:根据世界旅游组织(WTO)有关统计数字整理
奖励旅游(Incentive Tour): 企业、机关和社会团体为了表彰和奖励工作成绩突
出的工作人员,而组织他们外出度假或观光的旅游活动。
奖励旅游迅速发展的原因: ①需求方面的原因 ②供给方面的原因
社会旅游(Social Tourism): 又称社会补贴性旅游,指低收入的贫困家庭在政府、
雇主、工会或有关社会团体的补贴和援助下而实现的外出 旅游活动。

第二章 旅游的概念、性质和特点

第二章  旅游的概念、性质和特点



中外一般性语言词典中的旅游: 因消遣目的而离家外出的旅行和 逗留。 旅游学研究中的专业定义(概 念):见后面今天所学内容。


一、旅游定义的类型
1.概念性定义或理论性定义

2.技术性定义或实践性定义


两者的区别在于侧重点不同: 概念性定义旨在提供一个理论框 架,用以确定旅游的基本特点, 以将它与其他活动区别开来,侧 重于对旅游活动的定义; 技术性定义主要为了旅游统计、 收集数据的需要,以便为决策立 法提供旅游信息,所以侧重于对 旅游者的定义及划分方法。
过夜旅游
出境旅游 不过夜旅游的一日游
按照国际旅游范围大小,又可分为: (1)跨国旅游。离开居住国到另一个或多个 国家进行的旅游活动,以不跨越洲界为限。 (2)洲际旅游:跨越洲际界限的旅游。 (3)环球旅游。指以世界各洲的主要国家 (地区)的港口风景城市为游览对象的旅游 活动。 例:英国“伊丽莎白女王二世号”游船, 号称“千人百日游全球”的旅游活动。
“Tourism comprises the activities of persons traveling to and staying in places outside their usual environment for not more than one consecutive year for leisure, business and other purposes.”(World Tourism Organization)

国内旅游的发展先于国际旅 游。
在当今全世界旅游活动中, 国内旅游一直占据极大的比 重。

国内旅游与国际旅游的差别
1. 2. 3. 4.
消费程度 逗留时间 便利程度 经济作用

第二章旅游的概念性质和特点(教案)

第二章旅游的概念性质和特点(教案)

第二章旅游的概念、性质和特点教学目标与要求:通过本章的教学,使学生掌握旅游活动的概念,学会分析并掌握旅游活动的性质,熟悉旅游活动的特点及意义,了解旅游活动类型的划分和衡量旅游发展状况的常常利用指标。

教学重点:1.旅游的概念;2.旅游活动的类型和特点。

教学难点:旅游的概念。

教学内容:第一节旅游的概念一、旅游概念的类型一、概念性概念或理论性概念(Conceptual Definitions)二、技术性概念或实践性概念(Technical Definitions)本章偏重讨论关于旅游的概念性概念。

二、旅游的概念一、“艾斯特”(AIEST)概念:旅游是非居住者的旅行和暂时停留而引发的现象和关系的总和。

这些人不会致使长期居住,而且不会牵涉任何赚钱的活动。

——瑞士汉泽克尔、克普拉夫于1942年提出,后来被旅游科学专家国际联合会采用为该组织对旅游的标准概念,简称“艾斯特”概念。

二、“旅游是人们离开其通常居住和工作的地方,短时间暂时前去某地旅行和在该地停留期间的各类活动。

”3、美国:旅游是人们出于日常上班工作之外的其他原因,离开自己居家所在的地域,到某个或某些其他地方去旅行的行动和活动。

4、英国:旅游是人的活动,即市场的活动,而非一项产业的活动,总之,是流动人口对接待地域及其居民的影响。

五、WTO马尼拉会议以后:旅游取代人员往来,是指人们出于非移民及和平的目的,或出于能够致使实现经济、社会、文化及精神等方面的个人发展及增进人与人之间的了解与合作等目的而进行的旅行活动。

六、旅游是人们离开通常居住和工作的地方,暂时前去目的地的旅行和在该地停留期间所从事的活动,和(旅游目的地)为知足旅游者的需要而创建的各类设施。

7、旅游可以概念为在吸引和接待旅游者的其他来访游客进程中,由于旅游者、旅游企业、东道地政府和东道地社会的彼此作用而引发的各类现象和关系的总和。

“艾斯特”概念的特点:在这个概念中,旅行和停留“引发的现象和关系的总和”的表述不仅包括了旅游者的活动,而且涉及了这些活动在客观上所致使的众多现象和关系,从而反映了旅游的内涵的综合性。

旅游活动的性质与特征

旅游活动的性质与特征

旅游学概论
第二节 旅游活动的构成要素
旅游活动的媒介——旅游业
旅游业把旅游活动的主体(旅游者)和
旅游活动的客体(旅游资源)联系在一起,
使旅游活动得以顺利的开展。
旅游学概论
第二节 旅游活动的构成要素
一、旅游活动“六要素”说
(一)食
(二)住
(三)行
(四)游 (五)购 (六)娱
旅游学概论
第二节 旅游活动的构成要素
旅游学概论
海南皇冠假日滨海温泉酒店
旅游学概论
中国十大度假胜地
• 3广东中山温泉宾馆
中山温泉,位于广东省美丽富饶的珠江三角洲、 一代伟人孙中山先生的故乡。旅遊区佔地2.2平 方公里,依青山枕碧流,面向田园阡陌,常年花 红草翠,四季风景如画。整个旅遊区以岭南园林
旅游学概论

• 购物品
旅游学概论
第二节 旅游活动的构成要素

娱,即旅游娱乐,是旅游者在旅游活动中
所欣赏和参与的文娱活动,它是旅游活动中
的休闲内容。
旅游学概论

• 娱乐活动
旅游学概论
第三节 旅游活动的类型划分
旅游活动的类型
一、划分标准
地理范围、目的、组织形式、计价方式、 旅行方式、活动内容
旅游学概论
• 国际旅游与国内旅游比较
①从消费程度方面看 ②从逗留时间方面看 ③从便利程度方面看 ④从经济作用方面看 ⑤国内旅游需求的发展一般先于国际旅游需求
旅游学概论
第三节 旅游活动的类型划分
三、按活动内容划分的旅游活动类型
(一)观光旅游
观光旅游是一种以参观、欣赏自然景观或人文景观为主要目 的和以自然景观或人文景观为游览内容的旅游消费活动。 1、停留时间短 2、重访率低 3、受季节性影响大 4、内容广泛 5、适应性强 6、需求简单 7、经济效益低

旅游学概论第二章旅游的概念、性质和特点PPT课件

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旅游的基本属性
空间移动性
旅游涉及从常住地到目的地之间的空间移动,这是 旅游活动的基本特征。
暂时性
旅游者在目的地停留一段时间,不同于日常居住和 工作状态。
体验性
旅游不仅是观光,更是一种体验,包括休闲、娱乐 、学习等。
旅游的经济属性
80%
消费性
旅游者在目的地消费,为当地经 济带来直接收益。
100%
产业关联性
旅游学研究对象
01
02
03
04
旅游现象
研究旅游活动的产生、发展、 变化及其与社会经济发展的相 互关系。
旅游者
研究旅游者的行为特征、需求 偏好、决策过程等。
旅游业
研究旅游业的构成要素、组织 结构、经营管理和政策法规等 。
旅游影响
研究旅游对目的地社会文化、 经济环境、生态环境等方面的 影响。
02
旅游性质
导游陪同和住宿餐饮安排。
自助游
个人或小团体自行安排行程、 住宿和交通,自由度较高,需 要自行策划和安排。
定制游
根据个人或团体的需求和喜好 ,量身定制行程和活动,提供 个性化的服务。
主题游
以特定主题或兴趣为主要目的 的旅游,如摄影游、美食游等

按旅游组织形式分类
01
02
03
包团旅游
旅行社组织,按照预定的 行程和标准进行旅游活动, 包括住宿、交通和导游服 务。
自驾游
个人或小团体自行驾驶交 通工具进行旅游活动,自 由度较高,需要自行策划 和安排。
拼团旅游
多个散客组合成一个团队 进行旅游活动,共同分担 住宿、交通等费用,以降 低成本。
THANK YOU
感谢聆听
旅游业的发展与其他产业密切相 关,如交通、住宿、餐饮等。

旅游的概念、性质和特点

旅游的概念、性质和特点
注意:这个定义强调的是:旅游的基本目的是:消 遣和增长知识。
流动定义
1974年,英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定 义:“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的 活动,是人们离开平时居住和工作的地方,短期暂 时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活
动。”
注意:这个定义强调了旅游的本质特征:异 地性和暂时性
按范围: 地方性旅游 (local tour):指当地居民在本省、区范围内进 行的旅游 区域性旅游(regional tour):指居民离开长住地到邻近省、 区进行的旅游 全国性旅游(national tour):主要是指跨省、区的旅游
3.比较
根本差别:是否跨越国界
消费水平
国际旅游
较高
国内旅游 2.度假旅游我国著名的闲度假圣地 基本特点:
度假旅游地一般应是自然景色优美、气候温和宜 人、旅游设施完善、交通便利、服务优质。
度假旅游的地点相对固定。
度假旅游更强调休息、消遣。
一般不需要导游,旅游者自由安排活动。
3.按目的归属划分 消遣旅游 公务旅游(包括商务旅游、公务旅游、会展旅游等各
种因公差旅性旅游) 个人和家庭事务旅游(VFR)(以探亲访友旅游和个人
修学旅游为代表的各种因私事务性旅游) 4.按组织形式划分 团体旅游 散客旅游 5.按计价方式划分 包价旅游 非包价旅游
6.按费用来源划分 自费旅游 公费旅游 7.按享受程度划分 豪华等旅游 标准等旅游 经济等旅游
波特对旅游的定义:“旅游可以定义为在吸引和接待 旅游者及其访问者的过程中,由于游客、旅游企业、 东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一
切现象和关系的总和。”
注意:这个定义强调的是:旅游引发的各种现象和关 系,即旅游的综合性。

第2章:旅游的概念、性质和特点

第2章:旅游的概念、性质和特点



1.1997-1998年间,欧洲和美国的国际旅游人数分别 上升了约8个百分点和13个百分点。而在亚太地区, 亚洲却下降了13个百分点,只有大洋洲地区保持了较 低的增长率。 2.1997-1998年间,旅游者的日常消费水平也由于金 融危机而下降。在泰国,旅游者消费下降了22%,菲 律宾下降了12%,澳大利亚下降了6%。 3.在印度尼西亚,1997-1998年的旅游人数从520万 下降到460万;越南的旅游业下降了大约10%。 4.旅行社为了吸引旅游者采取了降低价格的手段,酒 店收入也相应下降。如在泰国的Phuket(普吉岛), 房间价格由70美元下降到40美元。
(一)划分标准 1.按地理范围划分 国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游 2.按距离划分 近程旅游 中程旅游 远程旅游

3.按目的归属划分 消遣旅游 公务旅游(包括商务旅游、公务旅游、会展旅游等各 种因公差旅性旅游) 个人和家庭事务旅游(VFR)(以探亲访友旅游和个人 修学旅游为代表的各种因私事务性旅游) 4.按组织形式划分 团体旅游 散客旅游 5.按计价方式划分 包价旅游 非包价旅游
2.国内旅游

指人们在居住国境内开展的旅游活动,通常是一个 国家的居民离开自己的长住地到本国境内其他地方 去进行的旅游活动。
按停留时间: 过夜旅游和不过夜的一日游 按范围: 地方性旅游 (local tour):指当地居民在本省、区范围内进 行的旅游 区域性旅游(regional tour):指居民离开长住地到邻近省、 区进行的旅游 全国性旅游(national tour):主要是指跨省、区的旅游 Nhomakorabea
3.比较
根本差别:是否跨越国界
国际旅游 消费水平 逗留时间 便利程度 国内旅游

第二章 旅游的概念、性质和特点

第二章 旅游的概念、性质和特点
2、宏观层次:有助于指导旅游接待地区的旅游发 展规划工作,促进旅游业的可持续发展。
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四、季节性
一、概念
在时间分布上的不均衡特点被称为旅游的季节性。
二、分类
1、旺季 2、淡季 3、平季
三、我国国际旅游接待季节性不强
1、疆域辽阔、气候环境不一、各月都有适宜开展 旅游活动地方;
2、相当部分旅游资源是历史人文资源。
• 商务旅游、家庭及个人事务型旅游季节性小; • 消遣性旅游,季节性强; • 带薪假期时间集中,则季节性强; • 带薪假期时间分散,则季节性弱。
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季节性
选择旅游客源市场时需注意的几种情况:
1、在出国旅游者的社会阶级构成中社会上层旅游者人数 展统治比例,则季节性小。如西班牙
2、在出国旅游者中公务、商务、会议等差旅型旅游者占 绝大比例,则季节性小。
旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他 们惯常环境,到某些地方停留在那里,但连续 不超过一年的活动。
1、旅游被定义为一种活动,不是一个产业,这 是因为旅游是从需求的角度来定义的; 2、旅游活动要离开其惯常环境并停留在目的地; 3、旅游活动有个时间限制,连续不超过1年; 4、旅游不仅仅以休闲为目的,以商务为目的的 活动也包括在内。
不属于所在国居民的常驻外国人在所在国境内 进行的旅游活动也属于国内旅游。 该外国人在所在国的连续驻留时间已达一年或 更久。
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发展旅游活动的规律
人们开展旅游活动的地域范围通常是由近及远 地渐进发展。因此国内旅游活动的发展总是先 于国际旅游活动的发展。 原因主要是:国内旅游距离短、时间少、费用 低、障碍少、手续简。 国家政府更重视国际旅游,原因主要是国际旅 游会造成国家之间的财富转移,赚取外汇。
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2.国内旅游

指人们在居住国境内开展的旅游活动,通常是一个 国家的居民离开自己的长住地到本国境内其他地方 去进行的旅游活动。
按停留时间: 过夜旅游和不过夜的一日游 按范围: 地方性旅游 (local tour):指当地居民在本省、区范围内进 行的旅游 区域性旅游(regional tour):指居民离开长住地到邻近省、 区进行的旅游 全国性旅游(national tour):主要是指跨省、区的旅游
活动。
8.按旅行方式划分 航空旅游 铁路旅游 汽车旅游 游船旅游 骑车旅游 徒步旅游
9.按年龄特征划分 儿童旅游 青年旅游 中年旅游 老年旅游



10.按活动内容划分 观光旅游 度假旅游 民俗旅游 宗教旅游 考古旅游 会议旅游 文化旅游 ……
流动定义
1974年,英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定 义:“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的 活动,是人们离开平时居住和工作的地方,短期暂 时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活 动。”
注意:这个定义强调了旅游的本质特征:异 地性和暂时性
时间定义
1979年,美国通用大西洋有限公司的马丁· 普雷博士在中 国讲学时,对旅游的定义为:“旅游是为了消遣而进行旅行, 在某一个国家逗留的时间至少超过24小时。”
是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。 这些人不会导致长期定居,并且主要不从事赚钱的活动。”

注意:这个定义强调的是:旅游活动中必将产生经 济关系和社会关系,即强调了旅游的综合性内涵。 由于这个定义于70年代为“旅游科学专家国际 联合会(AIEST)”所采用,因此称为 “艾斯特定 义”。


经典的度假旅游产品:海滨度假 新兴的度假旅游产品:乡村度假、古镇度 假、森林度假、度假村、度假区。
3.文化旅游


基本特点: 旅游地应具有深厚的文化内涵和鲜明的文化特色。 旅游者以了解和考察为主,具有较高的文化修养和求知 欲望。 旅游者一般具有一定的专业知识和特殊兴趣,旅游参与 性较强。
(一)划分标准 1.按地理范围划分 国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游 2.按距离划分 近程旅游 中程旅游 远程旅游

3.按目的归属划分 消遣旅游 公务旅游(包括商务旅游、公务旅游、会展旅游等各 种因公差旅性旅游) 个人和家庭事务旅游(VFR)(以探亲访友旅游和个人 修学旅游为代表的各种因私事务性旅游) 4.按组织形式划分 团体旅游 散客旅游 5.按计价方式划分 包价旅游 非包价旅游

2.度假旅游 我国著名的休闲度假圣地




基本特点: 度假旅游地一般应是自然景色优美、气候温和宜 人、旅游设施完善、交通便利、服务优质。 度假旅游的地点相对固定。 度假旅游更强调休息、消遣。 一般不需要导游,旅游者自由安排活动。 度假旅游者对住宿设施一般要求卫生、经济,而 更多的希望有多种体育、娱乐设施及风味餐饮, 以供安排每天的消遣活动。
6.按费用来源划分 自费旅游 公费旅游 7.按享受程度划分 豪华等旅游 标准等旅游 经济等旅游
会展旅游:
国际上对会展旅游的定义是MICE(Meetings,
Incentives,Conventions,Exhibitions)指的
是包括各类专业会议、展览会与博览会、奖励
旅游、大型文化体育赛事等在内的综合性旅游



商务旅游产品:会议旅游、奖励旅游、大型 商业性活动。

6.购物旅游
基本特点: 购物旅游地一般有丰富的商品和低廉的价格,区位 条件优越,交通便利且景色优美。 旅游者以购物为主,对旅游目的地商品的质量和价 格较为敏感。 购物旅游一般没有旅游季节性。 旅游者旅游消费综合水平较高。







1.观光旅游
基本特点: 知名度高、吸引力大的旅游目的地往往成为旅 游的热点。 旅游者以观赏游览为主,流动性较大,在旅游 地逗留时间不长。 旅游者消费水平一般不高,对价格往往比较敏 感。 受气候自然条件影响较大。




传统观光旅游产品——自然风光、城 市风光、名胜古迹。 新 的 观 光 旅 游 产 品 —— 微 缩 景 观 、 “外国村”或“外国城”、“旅游村” 或“时代村”、国家公园、主题公园、 野生动物园、海洋类保护区或公园。

5.商务旅游
基本特点: 目的地一般限于城镇及风景名胜地。 几乎没有对旅游目的地及旅行时间的选择自由。 公费,消费水平较高,对价格普遍不太敏感。 不受气候和旅游季节影响。 强调旅游设施和旅游服务的舒适方便乃至档次。 商务旅游活动计划性强。 人数相对较少,旅游时间较短,但出行次数频繁。


3.比较
根本差别:是否跨越国界
国际旅游 消费水平 逗留时间 便利程度 国内旅游
较高
较长
手续烦杂(涉及出入证件, 海关报关验关,货币兑换等), 大多有语言障碍 财富在国家之间转移, 增加接待国外汇收入
较低
较短
手续简单, 较少语言障碍
经济作用
财富在国家内部地区 间转移,不能创汇
(三)按照活动内容划分的旅游类型
(二)按地理范围划分的旅游类型

1. 国际旅游(international tourism):指 跨国开展的旅游活动,即一个国家的居民跨 越国界到另一个或几个国家和地区去的旅游 活动。
根据停留时间:过夜的国际旅游和不过夜的国际一 日游 根据游客的流向:入境旅游和出境旅游



港澳台来大陆地区旅游为入境旅游? 大陆地区前往港澳台旅游为出境旅游?



1.1997-1998年间,欧洲和美国的国际旅游人数分别 上升了约8个百分点和13个百分点。而在亚太地区, 亚洲却下降了13个百分点,只有大洋洲地区保持了较 低的增长率。 2.1997-1998年间,旅游者的日常消费水平也由于金 融危机而下降。在泰国,旅游者消费下降了22%,菲 律宾下降了12%,澳大利亚下降了6%。 3.在印度尼西亚,1997-1998年的旅游人数从520万 下降到460万;越南的旅游业下降了大约10%。 4.旅行社为了吸引旅游者采取了降低价格的手段,酒 店收入也相应下降。如在泰国的Phuket(普吉岛), 房间价格由70美元下降到40美元。
性质是指一种事物区别于其他事物的根本属性。
(一)旅游活动是多种现象的综合体现 1.社会现象 2.文化现象 3.经济现象 4.涉及政治

(二)旅游活动的性质
现代旅游活动是一种以不同地域间的人 员流动为特征,涉及经济和政治等许多方面 的社会文化活动。
(一)普及性 1.大众旅游迅速兴起,旅游正成为人类社会的 基本需求。
文化旅游产品



博物馆旅游 艺术欣赏旅游 民俗旅游 怀旧旅游 大型艺术节庆旅游 修学考察旅游
4.宗教旅游

基本特点: 宗教圣地往往环境优雅,具有很高的历史价值 和艺术价值。 旅游者以宗教活动为主,具有强烈的旅游动机。 逗留时间一般较长,且重游客较多。 以满足精神需要为首要目的,旅游服务和旅游 设施均要尊重宗教教义,使旅游者有归宿感。
注意:这个定义强调的是:各个国家在进行国际旅 游者统计时的统计标准之一:逗留的时间。
相互关系定义
1980年,美国密执安大学的伯特· 麦金托什和夏西肯特· 格
波特对旅游的定义:“旅游可以定义为在吸引和接待
旅游者及其访问者的过程中,由于游客、旅游企业、 东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一 切现象和关系的总和。” 注意:这个定义强调的是:旅游引发的各种现象和关 系,即旅游的综合性。认识旅游活动Fra bibliotek地域集中性的意义。
(四)季节性

自然季节性(旅游目的地) 社会季节性(旅游客源地)
(一)旅游人数 来访人数和出访人数 (二)旅游收入和旅游支出 银行报告法、估测法、综合法 (三)人均停留天数
7.生态旅游
基本特点: 生态旅游以自然环境为资源基础。 生态旅游是高品位的特殊的旅游形式。 生态旅游的活动目的是了解当地环境的文化和自然历 史知识,欣赏、认识和研究自然景观,野生生物及相 关文化特征、享受自然和文化遗产等。 生态旅游内容丰富,属于高层次的专业旅游。 生态旅游强调利益共享和公平性。
危机之后的亚太地区旅游业的复苏
自1999年以后,亚太地区旅游业不仅表现出复苏的迹象, 而且到2000年和2001年,还达到了新的发展水平。 1.与1995年的8560万人相比,2000年亚太地区的游客人数达到了 11830万人。 2.1998-1999年间,整个亚太地区的旅游业实现了11%的增长。 3.从1998-1999年,该地区许多国家或地区都经历了国际旅游者 人数快速增长的阶段,中国香港增长幅度为12%、越南为17%、 泰国为10%、新加坡为11%、马来西亚为43%。 旅游业的复苏在很大程度上得益于金融危机的结束、局势 的稳定以及环境的改善。另外,一些经济效益巨大的盛事也刺 激了该地区的旅游业,如2000年悉尼奥运会、2002年的日韩世 界杯足球赛。

(三)地理集中性

1.宏观维度上,全世界国际旅游活动表现出 地域集中性
表1 各地区国际旅游接待量在全球总量中的份额(%) 地区 1960年 100.0 72.5 24.1 1970年 100.0 70.5 23.0 1980年 100.0 66.0 21.3 1990年 100.0 62.6 20.4 1993年 100.0 59.3 21.3
全世界 欧洲 美洲
东亚太
非洲 中东
1.0
1.1 1.0
3.0
1.5 1.4
7.3
2.5 2.1
11.4
3.3 1.6
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