种子检验学

种子检验学

1. 种子检验学：采用科学的技术和方法，对种子质量进行分析测定，判断其优劣，评定其种用价值的一门应用科学

2. 种子检验：按照一定的标准（现行《农作物种子检验规程》和《农作物种子质量标准》为依据），应用科学的方法，对农业生产上使用的种子质量进行检测、鉴定、分析，以判断其使用价值的过程。

3. 种子检验的分类(1)从职能上分：①内部检验②监督检验③仲裁检验(2)从检测对象上分①田间检验②室内检验③小区种植鉴定。

4. 种子检验的特点：（1）、具有一定的连贯性和顺序性（2）、必须严格按照技术规程进行，结果才有效（3）、种子检验必须借助大量先进的仪器和设备进行

5. 扦样:利用一种专用的扦样器具，从袋装或散装子批取样的工作

6.（1）种子批：同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。

（2）初次样品：从种子批的一个点，用扦样器或徒手所扦取的一部分种子。

（3）混合样品：从种子批内所扦出的全部初次样品合并混合而成的样品。

（4）送验样品：从混合样品中分取一部分种子送至检验室作检验用的样品，其大小至少符合规定重量

（5）试验样品：由送验样品中分出一定量种子，供检验种子某个质量项目用的样品

（6）半试样：将试验样品分减成一半重量的样品

7. 扦样目的：从一批大量的种子中扦取适当数量，有代表性的，供分析检验用的样品

8. 扦样的原则：（1）种子批质量要均匀（2）扦样点要均匀分布（3）各个扦样点扦出种子数量应基本相等（4）合格扦样员扦样

9. 扦样、分样仪器及其使用方法：（1）袋装种子扦样器①单管扦样器：尖端朝上，洞孔向下，与水平约成30°,从袋的一角向另外一角慢慢插入袋内，直达袋的中心。然后将扦样器旋转180°，使洞孔朝上，减速抽出，从空心手柄中流出适量的种子。②双管扦样器：垂直或水平。扦样器在关闭状态插入袋内，然后开启孔口，转动两次或轻轻摇动，使扦样器完全装满种子，最后关闭、拔出无论垂直或水平使用，必须将扦样器对角插入袋内或容器中（2）散装种子扦样器：①双管扦样器：②圆锥形扦样器：将扦样器垂直或略微倾斜地插入种子堆中，压紧铁轴，使套筒盖盖住套筒，达到一定深度后，拉上铁轴，使套筒盖升起，此时略为振动一下，使种子掉入套筒内，然后抽出扦样③器气吸式扦样机：一次扦样可从各层分级取得样品，可以垂直及水平两个方向来扦取样品（3）徒手扦样

10.分样器：（1）圆锥形分样器(钟鼎式分样器)（2）横格式分样器（3）四分法（4）徒手分样：适用于有稃壳的种子

11.种子净度：又称种子清洁度，是指供检样品中除去杂质和其他植物种子后留下本作物净种子重量占样品总重量的百分率

12.净种子:指送验者所叙述的种(包括种的全部植物学变种和栽培品

种)符合规程要求的种子单位或构造。

13.其他植物种子:指净种子以外的任何植物种类的种子单位，可采用净种子定义所规定的区别特征。

14.杂质：指除净种子和其他植物种子以外的种子和所有其他物质和构造。

15.种子发芽：指在适宜条件下种子萌发和发育到一定程度，其幼苗构造(根系、胚轴、子叶、初生叶、顶芽及其周围组织、芽鞘和第一片叶、整株幼苗)表明在田间适宜条件下能进一步生长成为正常的植株。

16.(1)发芽力：指种子在适宜条件下发芽并长成正常植株的能力。通常用发芽势和发芽率来表示

(2)发芽势：规定日期内（发芽试验初期）正常发芽种子数占供试种子数的百分率。

(3)发芽率：规定日期内（发芽试验终期）全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。

17. 发芽类型：子叶出土型发芽、子叶留土型发芽

18.幼苗鉴定分类：（1）正常幼苗1)完整正常幼苗2)带有轻微缺陷的正常幼苗3)次生感染的正常幼苗（2）不正常幼苗1)受损伤的幼苗2)畸形或不匀称的幼苗3)腐烂幼苗（3）未发芽种子1)硬实2)新鲜不发芽种子3)死种子4)其它类型(无胚、虫蛀)

19. 种子发芽试验设施：(1)纸床：多用于中、小粒种子的发芽主要有专用发芽纸、滤纸、褶折纸等。要求：①吸水良好。②无毒质、③无

病菌、④纸质韧性好纸上(TP)：种子放在一层或多层纸上发芽纸间(BP)：a.另外用一层纸松松地盖在种子上。b.纸卷，把种子均匀置放在湿润的发芽纸上，再用另一张同样大小的发芽纸覆盖在种子上，然后卷成纸卷，两端用皮筋扣住，竖放。利于幼苗的分离和鉴定(2)砂床：更接近种子发芽的自然环境砂上(TS) ：适用于小粒种子的发芽试验。砂中(S)：适用于大、中粒种子

20.种子置床、发芽期间管理：（1）水分和通气：发芽床应始终保持湿润，以保持适宜的发芽水分。发芽应使种子周围有足够的空气（2）温度：1)温度应保持在所需温度的±1℃范围内，2)用变温时，通常应保持先高温8h后低温16h。3)对非休眠的种子，变温应在3h内完成。

4)如是休眠种子，应在1h或更短时间内完成。（3）霉菌管理：1）如发现霉菌滋生，应及时取出洗涤去霉。2）当发霉种子超过5%时，应调换发芽床3）如发现腐烂死亡种子，则应将其除去并记载。（4）光照：1）大多数的种子可在光照或黑暗条件下发芽，但一般采用光照，可抑制霉菌生长，利于幼苗鉴定。2）如在变温条件下发芽，光照应在8h高温时进行。

21.种子生活力：指种子发芽的潜在能力或种胚所具有的生命力。是种子发芽潜力的一个指标。

22.种子生活力四唑染色测定步骤：（1）试验样品（2）染色前的种子准备（预湿、预措）1)种子预湿：软化种皮，方便样品准备；促进活组织酶系统的活化，提高染色的均匀度、鉴定的可靠性和正确性。预湿方法：①快速水浸预湿②缓慢纸床预湿③H2O2溶液浸种2)染色前

的种子处理(预措)使胚的主要构造和(或)活的营养组织暴露出来。一般鉴定原则：（1）凡是胚的主要构造及有关活营养组织染成有光泽的鲜红色，且组织状态正常的，为有生活力种子。（2）凡是胚的主要构造局部不染色或染成异常的颜色和光泽，并且活营养组织不染色部分已超过1/2，或超过允许范围以及组织软化的，为不正常种子。（3）凡是完全不染色或染成无光泽的淡红色或灰白色，且组织已软腐或异常、虫蛀、损伤、腐烂的为死种子。

23.（1）离体胚测定法原理：有生活力的胚仍然保持坚硬新鲜的状态，无生活力的胚，则呈现腐烂的症状。（2）染料染色法原理：活细胞原生质膜具有选择透性，染料大分子不能进入活细胞内，胚部等活组织不能被染料染色。死的种胚细胞因原生质膜丧失选择吸收能力，故可被染料染色。（3）软X射线造影法原理：重金属离子不能被活种子细胞吸收，软x-射线可被渗有重金属离子的死种子吸收，穿透力减弱，不使感光片感光。

24．种子活力的测定原理：直接法---模拟田间不良条件，观察种子出苗能力或幼苗生长速度和健壮度。间接法---是测定某些与种子活力有关的生理生化指标，如酶的活性、浸泡液的电导率、种子呼吸强度等。

25.品种纯度：品种个体之间在特征、特性方面典型一致的程度，用本品种的种子数占供检样品种子数的百分率表示。即品种一致性程度高低的问题。

26.纯度鉴定的方法分类：(1)形态测定法: 籽粒形态、幼苗形态（2）