生物化学第四章酶习题
酶,生物化学习题与答案
第五章酶一、A型题1.代谢物是指()P.74A.酶的辅助因子B.酶促反应的产物C.酶促反应的反应物D.酶促反应的中间产物E.酶促反应的反应物、中间产物和产物2.下列叙述中,正确的是()P.74A.所有的蛋白质都是酶B.少数RNA有催化活性C.所有的酶都需要辅助因子D.所有的酶都有绝对专一性E.所有的酶都以有机化合物为底物3.关于酶的必需基团的下列叙述,错误的是()P.74A.可与底物结合B.可由辅助因子提供C.可催化底物发生反应D.可保持酶活性中心的结构E.只存在于酶的活性中心中4.下列氨基酸的R基,在催化反应过程中极不可能与底物相互作用的是()P.74A.丙氨酸B.谷氨酸C.酪氨酸D.丝氨酸E.组氨酸5.关于酶活性中心的下列叙述,正确的是()P.74A.所有的酶都有活性中心C.所有活性中心都有辅助因子B.所有活性中心都有金属离子D.所有抑制剂都作用于活性中心E.所有必需基团都位于活性中心中6.关于酶的下列叙述,正确的是()P.74A.能提高反应的活化能B.所有的酶都有活性中心C.随反应进行酶量逐渐减少D.所有的酶都有辅基或辅酶E.所有的酶都有绝对专一性7.关于酶活性中心的下列叙述,正确的是()P.75A.均由亲水性氨基酸组成B.含结合基团和催化基团C.是必需基团存在的唯一部位D.酶原有能发挥催化作用的活性中心E.由一级结构上相互邻近的氨基酸组成8.酶活性中心中使底物转化为产物的基团是()P.75A.催化基团B.碱性基团C.结合基团D.疏水基团E.酸性基团9.下列酶中需要金属离子作为辅助因子的是()P.75A.溶菌酶B.糜蛋白酶C.核糖核酸酶D.L-乳酸脱氢酶E.细胞色素c氧化酶10.关于酶的辅基()P.75A.又称辅酶B.通过非共价键与酶蛋白结合C.不能通过透析与酶蛋白分开D.由活性中心中的氨基酸残基组成E.与酶活性有关,但在反应中不被修饰或发生改变11.酶可根据其催化反应是否需要辅助因子参与分为单纯酶和()P.75A.串联酶B.寡聚酶C.结合酶D.多功能酶E.多酶复合体12.下列酶中,不属于单纯酶的是()P.76A.蛋白酶B.淀粉酶C.尿素酶D.核糖核酸酶E.L-乳酸脱氢酶13.仅结合酶有()P.76A.催化基团B.辅助因子C.活性中心D.结合基团E.变构调节剂14.由酶蛋白和辅助因子两部分构成的酶是()P.76A.单纯酶B.单体酶C.寡聚酶D.结合酶E.多功能酶15.结合酶是指()P.76A.酶蛋白-底物复合物B.酶蛋白的无活性前体C.酶蛋白-抑制剂复合物D.酶蛋白-辅助因子复合物E.酶蛋白-变构调节剂复合物16.下列叙述中,符合辅助因子概念的是()P.76A.决定酶的专一性B.是一种高分子化合物C.不参与构成酶的活性中心D.不能用透析法与酶蛋白分开E.参与传递电子、原子或基团17.关于辅酶和辅基的下列叙述,错误的是()P.76A.辅酶或辅基直接参与酶促反应B.可以存在于同一个酶蛋白分子C.只有结合酶才需要辅酶或辅基D.B族维生素多参与辅酶或辅基的组成E.一种辅酶或辅基只能与一种酶蛋白结合18.关于辅助因子()P.76A.本质为蛋白质B.决定酶的专一性C.组成单位为氨基酸D.所有酶都有辅助因子E.一种辅助因子可以与不同的酶蛋白结合19.下列酶中,属于多酶复合体的是()P.76,149A.核糖核酸酶B.L-乳酸脱氢酶C.L-谷氨酸脱氢酶D.丙酮酸脱氢酶复合体E.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ20.由一条多肽链组成却催化多种反应的酶是()P.77A.单纯酶B.单体酶C.寡聚酶D.结合酶E.多功能酶21.同工酶的共同点是()P.77A.催化同一反应B.电泳行为相同C.理化性质相同D.免疫学性质相同E.分子组成和结构相同22.同工酶的不同之处不包括()P.77A.等电点B.专一性C.化学性质D.米氏常数E.物理性质23.关于同工酶概念的下列叙述,正确的是()P.77A.催化相同反应B.都有四级结构C.结构相同,而存在部位不同D.催化的反应和酶的性质都相似,分布不同E.是催化相同反应而分子结构不同、理化性质各异的一组酶24.关于同工酶的下列叙述,错误的是()P.77A.都是单体酶B.免疫学性质不同C.催化相同的化学反应D.理化性质不一定相同E.酶蛋白的分子结构不同25.关于同工酶()P.77A.一级结构相同B.对同种底物亲和力相同C.不同组织有不同的同工酶谱D.组成同工酶的亚基一定不同E.组成同工酶的亚基一定相同26.细胞质L-乳酸脱氢酶同工酶有()P.77A.2种B.3种C.4种D.5种E.6种27.细胞质L-乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的()P.77A.二聚体B.三聚体C.四聚体D.五聚体E.六聚体28.心肌细胞富含的LDH同工酶是()P.77A.LDH1B.LDH2C.LDH3D.LDH4E.LDH529.肝细胞富含的LDH同工酶是()P.77A.LDH1B.LDH2C.LDH3D.LDH4E.LDH530.富含LDH5的是()P.77()A.肝细胞B.红细胞C.脑细胞D.肾细胞E.心肌细胞31.心肌酶中对诊断急性心肌梗死特异性最高的是()P.78A.CK1及LDH1B.CK2及LDH1C.CK2及LDH2D.CK2及LDH3E.CK3及LDH132.酶的特点不包括()P.79A.酶蛋白容易失活B.酶活性可以调节C.酶的催化效率极高D.酶有很高的专一性E.酶可以决定反应方向33.酶与一般催化剂的主要区别是()P.79A.能降低活化能B.不改变化学平衡C.具有很强的专一性D.能缩短达到化学平衡的时间E.只催化热力学上可以进行的反应34.胰RNase在嘧啶碱基处水解RNA生成3′-单核苷酸和在3′-端为嘧啶的3′-寡聚核苷酸。
生物化学 酶习题
第四章酶1.米氏方程的推导中假设______。
A.V与[ES]成正比B.[S]约等于[E]C.由于反应可逆,有些产物被转变为底物D.[S]》[E]E.以上都不对2.如果要求酶促反应V=Vmax×90%,则[S]应为Km的倍数是______。
A.4.5 B.9 C.8 D.5 E.903.关于酶的抑制剂的叙述正确的是______。
A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合C.酶的抑制剂均能使反应速度下降D.酶的抑制剂一般是大分子物质E.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低4.酶催化底物反应时,将产生下列哪一种能量效应?______A.提高反应所需的活化能B.降低反应所需的活化能C.降低反应的能量水平D.提高产物的能量水平6.关于米氏常数Km的说法。
哪个是正确的?_______A.饱和底物浓度时的速度B.在一定酶浓度下,最大速度的一半C.饱和底物浓度的一半D.速度达最大速度半数时的底物浓度E.降低一半速度时的抑制剂浓度9.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应?_______A.Vmax不变,km增大B.Vmax不变,km减小C.Vmax增大,km不变D.Vmax减小,km不变E.Vmax和km,都不变10.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于______。
A.产物反馈抑制B.产物阻遏抑制C.非竞争性抑制D.竞争性抑制E.不可逆抑制11.对于一个符合米氏方程的酶来说,当[S]=Km,[I]=KI时,I为竞争抑制剂,则V为。
A.Vmax×2/3 B.Vmax×1/3 C.Vmax×1/2D.Vmax ×1/4 E.Vmax ×1/612.存在抑制剂时酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度不变。
A.不可逆B.竞争性C.反竞争性D.非竞争性14.下列对酶活力测定的描述哪项是错误的?______A.酶的反应速度可通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成B.需在最适p H条件下进行C.按国际酶学会统一标准温度都采用2 5℃D.要求[S]≤[E]15.在酶制剂的各个纯化步骤中,酶的比活力皆可用_____来表示。
生物化学习题及答案酶
1.酶的活性中心是指:
A.酶分子上含有必需基团的肽段B.酶分子与底物结合的部位
C.酶分子与辅酶结合的部位D.酶分子发挥催化作用的关键性结构区
E.酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域
2.酶催化作用对能量的影响在于:
A.增加产物能量水平B.降低活化能C.降低反应物能量水平
D.降低反应的自由能E.增加活化能
3.竞争性抑制剂作用特点是:
A.与酶的底物竞争激活剂B.与酶的底物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争酶的辅基D.与酶的底物竞争酶的必需基团;
E.与酶的底物竞争酶的变构剂
4.竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关:
A.作用时间B.抑制剂浓度C.底物浓度
D.酶与抑制剂的亲和力的大小E.酶与底物的亲和力的大小
()32.维生素E不容易被氧化,因此可做抗氧化剂。
(六)问答题及计算题
1.怎样证明酶是蛋白质?
2.简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性?
3.简述Cech及Altman是如何发现具有催化活性的RNA的?
4.试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性?
(1)脲酶(只催化尿素NH2CONH2的水解,但不能作用于NH2CONHCH3);
12.下列叙述中哪一种是正确的:
A.所有的辅酶都包含维生素组分
B.所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
C.所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分
D.只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分
13.多食糖类需补充:
A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B5
D.维生素B6E.维生素B7
14.多食肉类,需补充:
A.His的咪唑基B.Lys的ε氨基C.Arg的胍基
《临床生物化学检验技术》第四章练习题及答案
《临床生物化学检验技术》第四章练习题及答案第四章酶学检验技术A型题1.酶能加速化学反应速度是因为()A.向反应体系提供能量B.降低反应的自由能变化C. 降低反应的活化能D. 降低底物能量水平E.降低产物的能量水平2. 下列关于酶定量测定叙述错误的是()A. 是测定酶的活性浓度B.一般不直接测酶蛋白的含量C.是测定酶催化反应的速度D. 测定酶活性浓度时要选择好各种条件E.任何情况下酶促反应速度与酶浓度成正比例3.何种情况下的酶促反应速度与酶量成正比()A.最适温度B.最适pHc.底物浓度足够大D.酶量足够大时E.以上都不是4.酶促反应进程曲线通常可用于确定()A.酶反应线性范围B.适宜的pHC.适宜的酶量范围D. 反应线性的时间范围E.底物的浓度5.为保证酶动力学分析,要求底物浓度必须是()A.大于Km值10倍以上B.与K m值相同C.等于1/2K mD.小于1/2K m值E.小于1/10K m值6.酶活力浓度连续监测法测定对耦联酶反应的要求为()A.一级B.二级C.零级D.混合级E.反应级别和第一步反应的级别一致7.关于同工酶的正确叙述是()A.催化的反应相同B. 催化的功能不同C.分子结构相同D.电泳迁移率相同E.K m相同8.连续监测法测定AIT話性浓度常用的波长是()A. 630nmB.280nmD. 340nmC. 500nmE 405nm9. LDH同工酶的四聚体组成为()A.M4B.H4C. H1M3D. H3M1E.H2M210.常用来分析同工酶的方法是()A.电泳法B.层析法C.沉淀法D.热失活分析法E.蛋白酶水解法11. 目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为()A. (25±0.1) ℃B. (37±0.1) ℃C. (37 ±0.5) ℃D.(37±0.3) ℃E. (37±1) ℃12,下列关于LDH叙述错误的是()A.红细胞中含量比血清高100倍B. 有5种同工酶C.主要存在于细胞质中D.温度对全血标本测定结果影响不大E. LDH可以协助诊断急性心肌梗死13. 下列关于酶催化活性浓度测定的叙述不正确的是()A. 可测定产物生成量B.可测定底物消耗量C. 需最适pHD.需最适温度E.应尽量减少底物量14. 连续监测法进行酶学测定中不引起干扰的是()A.样本本身含有其他酶和物质干扰B. 工具酶中混有其他酶的污染C.分析容器的污染与沉淀形成D.使用双试剂B. 非酶反应的干扰15.测定酶的催化活性方法,除了以下哪项因素外,都应与酶活性成正比()A.产物生成速度B.最大反应速度C.初速度E.底物消耗速度D.试剂用量16.温度对酶活性影响不正确的叙述是()A. 高温能使大多数酶变性B.低温保存不会破坏酶活性C.反复冻融会使酶蛋白变性D一定温度范围内,温度升高,酶促反成速度加快E.酶都有一个最适反应温度,是酶的特征常数之一17.下列不影响酶活性测定的因素是()A.最适pHB.比色皿光径C.激活剂浓度D.反应温度E缓冲液的种类18. 酶促反应般不包括下列哪期()A.延滞期B.零级反应期C.一级反应期D. 二级反应期E.预孵育期9.关于同工酶的正确叙述是()A.催化的反应相同,但生理意义不一定相同B.催化的功能不同C,分子结构相同D. 电泳迁移率相同E.K m相同20.连续监测法测定酶活性浓度应该在时间反应进程的什么期()A.延滞期B.性期C.非线性期D预孵育期E. 一级期B型题(1~5题共用备选答案)A.ALTB. ALPC LPS D. ChEE. CK-MB1.多用于有机磷中毒诊断的酶是()2.多用于急性心肌梗死诊断的酶是()3. 多用于肝脏疾患诊断的酶是()4.多用于骨疾患诊断的酶是()5.多用于胰腺炎诊断的酶是()(6~10题共用备选答案)A. GODB. PODC H292 D. GluE.00nm6. Tinder 反应的底物是()7: Tinder反应的催化酶()8. Trinder 反应的检测波长是()9.可以用Trinder 反应进行检测的物质是()10.可以耦联Trinder反应的酶是()。
生物化学 酶习题及答案
酶:由活细胞产生的生物催化剂。
全酶:酶蛋白和辅助因子结合成的完整分子。
酶活力单位:在规定条件下,一定时间内催化完成一定化学反应量所需酶的量。
酶活性中心:酶分子必需基团集中并构成一定空间构象与酶活性直接相关的结构区域。
米氏常数:在酶促反应中,某一种给定底物动力学常数,是由反应中每一步速率常数所合成酶原:有些酶在生物体内首先合成出来的只是它的无活性前体。
酶原的激活:酶原在一定条件下才能转化成有活性的酶。
酶的抑制作用:酶的必需基团的性质受到某种化学物质的影响而发生改变,导致酶活性的降低或丧失。
中间产物学说:在酶促反应中,酶首先和底物结合成不稳定的中间配合物然后生成产物并释放酶的反应。
诱导契合学说:认为酶表面并没有一种与底物互补的固定形状,而只是由于底物的诱导而形成了互补形状。
竞争性抑制:抑制因子化学结构与底物相似,因而的与底物竞争性的同酶活性中心结合。
非竞争性抑制作用:抑制因子不仅与酶结合,同时还可以与酶和底物生成的产物结合,单抑制因子不予底物竞争酶的活性中心。
1简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性?共性:1用量少、催化效率高2仅改变化学反应速度,不改变化学反应的平衡点3可降低活化能特性:催化效率更高、高度专一性、易失活、活力受条件的调控、活力与辅助因子有关。
2简述酶促反应速度的影响因素?酶浓度、底物浓度、温度、PH、激活剂、抑制剂3举例说明酶原激活及其生理意义?许多酶原由细胞分泌出来时以无活性形式存在,这种无活性酶称为酶原,经酶原激活成为活性酶。
生理意义:既避免细胞产生的蛋白酶对细胞自身消化,又可使酶原到达特定部位发挥作用保证新陈代谢进行。
4米氏方程中Km的含义是什么?有什么应用意义?是酶的特征常数,Km值可以反应酶同底物的亲和力,一个酶对底物的Km值越大,说明酶同底物的亲和力小。
应用意义:鉴定酶判断酶的最适底物计算一定速率下的底物浓度判断反应方向5当某一酶促反应速率从最大速率的10%提到最大速度的90%时原物的浓度改变?米氏方程V=(Vmax[s])/(Km+[s]) 通过V=10%Vmax和V=90%Vmax变为81倍6称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml溶液测得含蛋白氮0.2mg,另取0.1ml溶液测定酶活力,结果每小时可以水解酪氨酸产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸,请计算:○1酶溶液的蛋白浓度及比活力○2每克纯酶制剂的总蛋白量级总活力。
生物化学——酶化学作业
6
四、简答题
1、羧肽酶是由307个氨基酸残基构成的单链蛋白质,该酶 活性部位的Arg145和Glu270是它的两个必需的残基。 请分析下列问题。
(1)在该酶活性部位实际的催化反应中,这两个氨基酸残 基间的空间距离很短,只有十几个纳米。请你解释其中 的原因。
(2)为确定该酶对底物的Km和Vmax,获得下面一组数 据。请你计算出该酶的Km和Vmax。
加,使酶促反应速度对底物浓度变化越来越敏感。 5、竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。 6、竞争性可逆抑制剂抑制程度与作用时间有关。
4
三、选择题
1、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度?( ) (A)不可逆抑制作用 (B)竞争性可逆抑制作用 (C)非竞争性可逆抑制作用 (D)反竞争性可逆抑制作用 (E)无法确定 2、酶竞争性可逆抑制剂可以使( ) (A) Vmax 减小,Km减小;(B) Vmax增加,Km增大 (C) Vmax不变,Km增加;(D) Vmax 不变,Km减小 (E) Vmax 减小,Km增加;
一、填空题
《酶化学》课后作业
1、全酶由( )和( )组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,
其中( )决定酶的专一性和高效率,( )起传递电子、原
子或化学基团的作用 2、T.R.Cech S.Altman因各自发现了()而共同获得1989年的诺贝尔化
学奖
3、根据国际系统分类法,所有的酶按所催化的化学反应性质可以分为六 大类()()()()()()
5.焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解成磷酸,其相对分子质 量为120× 103,由6个相同亚基组成。纯酶的Vmax为 2800 U/mg酶。它的一个活力单位规定为:在标准测 定条件下,37℃,15min内水解10µ mol焦磷酸所需 要的酶量。问:
生物化学-酶(习题附答案)
一、名词解释1 核酶答案: 具有催化活性的RNA。
2 酶答案: 酶是生物体内活细胞合成的一种生物催化剂。
3 酶的竞争性抑制剂答案: 抑制剂与底物化学结构相似,能与底物竞争占据酶的活性中心,形成EI复合物,而阻止ES复合物的形成从而抑制了酶的活性。
4 辅基答案: 与酶蛋白结合牢固,催化反应时,不脱离酶蛋白,用透析、超滤等方法不易与酶蛋白分开。
5 辅酶答案: 与酶蛋白结合松散,催化反应时,与酶蛋白可逆结合,用透析、超滤等方法易与酶蛋白分开。
6 酶的活性中心答案: 酶与底物结合,并参与催化的部位。
7 酶原答案: 没有催化活性的酶前体8 米氏常数答案: 酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。
9 酶的激活剂答案: 能提高酶活性,加速酶促反应进行的物质。
10 酶的抑制剂答案: 虽不引起蛋白质变性,但能与酶分子结合,使酶活性下降,甚至完全丧失活性,这种使酶活性受到抑制的特殊物质,称为酶的抑制剂。
11 酶的不可逆抑制剂答案: 与酶的必需基团共价结合,使酶完全丧失活性,不能用透析、超滤等物理方法解除的抑制剂。
12 酶的可逆抑制剂答案: 能与酶非共价结合,但可以用透析、超滤等简单的物理方法解除,而使酶恢复活性的抑制剂。
13 酶的非竞争性抑制剂答案: 抑制剂与底物化学结构并不相似,不与底物抢占酶的活性中心,但能与酶活性中心外的必需基团结合,从而抑制酶的活性。
14 酶活力答案: 指酶加速化学反应的能力,也称酶活性。
15 比活力答案: 每毫克酶蛋白所含的酶活力单位数(U/mg),也称比活性或简称比活。
二、填空题1酶的化学本质大部分是,因而酶具有蛋白质的性质和结构。
答案: 蛋白质,理化性质,各级结构2 目前较公认的解释酶作用机制的学说分别是、、和。
答案: 邻近与定位效应,底物变形,酸碱催化,共价催化3当酶的空间结构遭破坏时,酶的也被破坏,酶的活性。
答案: 活性中心,丧失4酶能与结合,并将其转化成,这一区域称为酶的。
答案: 底物,产物,活性中心5酶所催化的反应称为,在酶催化反应中,被酶催化的物质称为,反应生成物称为,酶所具有的催化能力称为。
生物化学试题酶
三、典型试题分析1.一个酶作用于多种底物时,其天然底物的Km值应该是(1995年生化考题)A.最大 B.与其他底物相同 C.最小D.居中 E.与K3相同[答案] C2. 下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的(1996年生化考题)A.所有的酶都有活性中心B. 所有的酶活性中心都含有辅酶C. 酶的必需基团都位于活性中心之内D. 所有抑制剂都作用于酶的活性中心E. 所有酶的活性中心都含有金属离子[答案] A3. 乳酸脱氢酶经透析后,催化能力显著降低,其原因是(1997年生化考题)A. 酶蛋白变形B. 失去辅酶C. 酶含量减少D. 环境PH值发生了改变E. 以上都不是[答案] B4. 关于酶的化学修饰,错误的是A. 酶以有活性(高活性),无活性(低活性)两种形式存在B. 变构调节是快速调节,化学修饰不是快速调节B.两种形式的转变有酶催化D. 两种形式的转变由共价变化E. 有放大效应[答案] B5. .测定酶活性时,在反应体系中,哪项叙述是正确的A.作用物的浓度越高越好 B.温育的时间越长越好C.pH必须中性 D.反应温度宜以3713为佳E.有的酶需要加入激活剂[答案] E6.下列关于酶活性中心的叙述哪些是正确的(1999年生化试题)A.是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成B.对于整个酶分子来说,只是酶的一小部分C. 仅通过共价键与作用物结合 D.多具三维结构(答案] B和D7.酶的变构调节A.无共价键变化 B.构象变化C.作用物或代谢产物常是变构剂D.酶动力学遵守米式方程(答案) A、B和C8. 酶原之所以没有活性是因为(2000年生化试题)A. 酶蛋白肽链合成不完全 B.缺乏辅酶或辅基C. 活性中心未形成或未暴露D. 酶原是已经变性的蛋白质E. 酶原是普通的蛋白质[答案] C四、测试题(一)A型题1,下列对酶的叙述,哪一项是正确的?A.所有的蛋白质都是酶B,所有的酶均以有机化合物作为底物C. 所有的酶均需特异的辅助因子D.所有的酶对其底物都是有绝对特异性E.少数RNA具有酶一样的催化活性2.在常温常压及中性pH条件下,酶比一般催化剂的效率可高A.10~102倍 B.102~104倍巳104~108倍D.108~1012倍 E.1020倍以上3.以下哪项不是酶的特点A.多数酶是细胞制造的蛋白质B.易受pH,温度等外界因素的影响C.只能加速反应,不改变反应平衡点D.催化效率极高 E.有高度特异性4.下列哪种酶为结合酶A.淀粉酶 B.酯酶 C. 转氨酶D,核糖核酸酶 E.脲酶5.结合酶在下列哪种情况下才有活性A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C,亚基单独存在D.全酶形式存在 E,有激动剂存在6.下列哪种辅酶中不含核苷酸A.FAD B.FMN C,FH4 D.NADP+ E,CoASH7. 下列哪中种辅酶中不含维生素A. CoASH B.FAD C.NAD+ D.CoQ E. FMN8. 对340nm紫外光有吸收特性的辅酶是A. FADH2 B.NAD+ C.FMN D.TPP E. NADH9. 辅酶的作用机理主要在于A. 维持酶蛋白的空间构象 B。
生物化学:第四章 酶(6周1-2节)
第四章酶Enzymes本章主要内容(9学时)一.酶的概念(重点)二.维生素与辅酶(重点)三.酶促反应动力学(重点)四.酶的结构和催化作用机制(重点)五.酶的调控(重点)六.人工酶与酶工程(自学为主)一、酶的概念⏹生物机体的一切生理活动,都是由无数复杂的化学变化(反应)来实现的。
⏹生物体内进行的所有这些化学变化都在酶的催化下进行的。
⏹Much of the history of biochemistry is the history of enzyme research.一、酶的概念⏹In the late 1700s, biological catalysis was first recognized.⏹1897年,E. Büchner,首次从酵母细胞中提取出酶,实现无细胞生醇发酵。
一、酶的概念⏹1926年,James Sumner,结晶出第一个蛋白酶---脲酶。
⏹pepsin, trypsin, andother digestive enzymesAll enzymes are proteins.一、酶的概念⏹J. B. S. Haldane⏹A paper entitled “Enzymes”.weak bonding interactions between an enzyme and its substrate might be used to catalyze a reaction.一、酶的概念⏹1989年,推翻“酶都是蛋白质”这一传统概念。
⏹In 1982,Thomas Cech,RNA spliced itselfaccurately without anyprotein enzymes fromTetrahymena(四膜虫).Most Enzymes Are Proteins.一、酶的概念酶是生物催化剂⏹生物催化剂(Biocatalysts):活细胞产生的一类具有催化功能的生物分子。
生物化学试题及答案酶
生物化学试题及答案酶一、单项选择题(每题2分,共10分)1. 下列哪种酶属于氧化还原酶?A. 脂肪酶B. 蛋白酶C. 脱氢酶D. 淀粉酶答案:C2. 酶的活性中心通常由哪些氨基酸残基组成?A. 酸性和碱性氨基酸B. 碱性和中性氨基酸C. 中性氨基酸和疏水性氨基酸D. 酸性和疏水性氨基酸答案:A3. 酶促反应中,底物浓度增加会导致以下哪种现象?A. 反应速率不变B. 反应速率增加C. 反应速率先增加后不变D. 反应速率持续增加答案:C4. 哪种因素会影响酶的活性?A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 所有以上因素答案:D5. 下列哪种酶参与DNA复制?A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 逆转录酶D. 限制性内切酶答案:A二、填空题(每空1分,共10分)6. 酶的催化机制通常涉及酶与底物形成_______,通过降低反应的活化能来加速反应速率。
答案:酶-底物复合物7. 酶的活性可以被_______所抑制,这种抑制是可逆的。
答案:抑制剂8. 酶的催化效率通常比非生物催化剂高_______倍。
答案:10^7至10^139. 酶的活性中心是酶分子上与底物结合并催化反应的特定区域,其大小通常与底物分子_______。
答案:相近10. 酶的变性是指酶在某些物理或化学因素作用下,其空间结构发生改变,导致_______丧失。
答案:生物活性三、简答题(每题5分,共20分)11. 简述酶的专一性。
答案:酶的专一性是指酶对底物的选择性,一种酶通常只能催化一种或一类底物的特定反应。
12. 描述酶活性受温度影响的原理。
答案:酶活性受温度影响的原理在于温度可以改变酶分子的构象和动力学,从而影响酶与底物的结合以及催化效率。
13. 解释酶促反应的米氏方程。
答案:米氏方程是描述酶促反应速率与底物浓度关系的方程,它表明在底物浓度较低时,反应速率随底物浓度增加而增加,但当底物浓度达到一定水平后,反应速率不再随底物浓度增加而增加,达到最大反应速率(Vmax)。
生物化学课后习题之酶
第四章酶选择题1.以下是影响酶促反应初速度的因素,例外的是:A[S]B[E]C[pH]D时间E温度2.下列有关LDH同工酶的叙述哪个是正确的?A由不同亚基组成的寡聚体B对同一底物具有不同专一性C对同一底物具有相同的Km值D电泳迁移率往往相同E结构相同来源不同3.酶分子在催化反应时,具有下列哪一种能量效应?A增高反应活化能B降低反应活化能C产物能量水平D产物能量水平E反应自由能4.下列哪一项不是辅酶的功能?A转移基团B传递氢C传递电子D某些物质分解代谢时的载体E决定酶的专一性5.酶共价修饰调节的主要方式是A甲基化与去甲基B乙酰化与去乙酰基C磷酸化与去磷酸D聚合与解聚E酶蛋白的合成与降解6.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于:A产物反馈抑制B产物阻遏抑制C非竞争性抑制D竞争性抑制E不可逆抑制7.酶的活性中心是指:A酶分子上的几个必需基团B酶分子与底物结合的部位C酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区D酶分子中心部位的一种特殊结构E酶分子催化底物变成产物的部位8.酶原激活的生理意义是:A加速代谢B恢复酶活性C促进生长D避免自身损伤E保护酶的活性9.测定酶活性时要测定酶促反应的初速度,其目的是为了:A为了节约底物B为了使酶促反应速度与酶浓度成正比C为了尽快完成测定工作D为了防止出现底物抑制E为了使反应不受温度的影响10.米氏方程的意义是能很好地解释:A多酶体系反应过程的动力学过程B多底物酶促反应过程的动力学过程C单底物单产物酶促反应的动力学过程D非酶促简单化学反应的动力学过程E别构酶的酶促反应的动力学过程名词解释:1全酶2辅酶3底物4酶的活性中心5必需基团6酶原激活7活化能8Km9竞争性抑制作用10关键酶问答题1什么是酶?酶的化学本质是什么?2试述酶促反应的特点。
3试述影响酶促反应速度的因素?4当一酶促反应的速度为Vmax的80%时,Km=1.5mmol/L,求[S]?5二异丙基氟磷酸(DIFP)能使酶失活,它作用于酶活性中心的什么基团?为什么解磷定可以恢复酶的活力?6酶在的三种可逆性抑制剂作用下V、Km分别有什么变化?7什么是酶的变构调节,试述酶变构调节的特点。
生物化学题库(第四章)
第四章酶一、单项选择题。
1.酶促反应的初速度不受哪一项因素的影响?()A.[S]B.[E]C.[pH]D.时间2.在酶促反应中的Vmax为:()A.K3[E t]B.K2/K3C.K2/K1D.(K2+K3)/K13.下列关于某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的?()A.由不同亚基组成的寡聚体B.对同一底物具有不同专一性C.对同一底物具有相同的K m值D.电泳迁移率往往相同4.作为催化剂的酶分子,具有下列哪一种能量效应?()A.增高反应的活化能B.降低反应的活化能C.增高产物能量水平D.降低产物能量水平5.下列关于别构酶的叙述,哪一项是错误的?()A.所有别构酶都是寡聚体,而且亚基数通常是偶数B.别构酶除了有活性部位外,还有调节部位C.亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D.亚基构象改变时,要发生肽键断裂的反应6.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于:()A.产物反馈抑制B.非竞争性抑制C.竞争性抑制D.不可逆抑制7.酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂:()A.使酶蛋白变性B.与酶的催化中心以共价键结合C.与酶的催化中心以非共价键结合D.与酶表面的极性基团结合8.羧肽酶A紧密结合一个Zn2+,它属于:()A.辅酶B.辅基C.激活剂D.抑制剂9.利用DIFP对胰凝乳蛋白酶进行化学修饰,DIFP在温和条件下只能与酶上的一个Ser195结合,化学修饰后,酶失去活性,且此酶也不能再与最适底物类似物TPCK结合,说明Ser195是:()A.别构部位B.与酶的催化活性无关的部位C.催化部位D.底物结合部位10.二巯基丙醇能够解除有机汞、有机砷化合物对酶的毒性,说明此类重金属抑制剂作用于:()A.-SHB.-COOHC.-OHD.磷酸根11.血清中某些胞内酶活性升高的原因是:()A.细胞受损使胞内酶释放入血B.体内代谢旺盛,使酶合成增加C.某些酶的抑制剂减少D.细胞内某些酶被激活12.对于别构酶而言,在一定底物浓度范围内,[S]的变化如不足以影响酶反应速度,则此酶是:()A.正协同作用B.负协同作用C.异促效应D.以上都不对13.关于酶的抑制作用的叙述,正确的是:()A.可逆抑制作用是指加入大量底物后可解除抑制剂对酶活性的抑制B.不可逆抑制作用是指用化学手段无法消除的抑制作用C.非竞争性抑制属于可逆抑制作用D.可逆抑制与不可逆抑制作用的主要区别是提高底物浓度能否逆转抑制剂对酶活性的抑制14.下列关于酶的抑制剂的叙述正确的是:()A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合C.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降D.酶的抑制剂一般是大分子物质15.关于酶的激活剂的叙述错误的是:()A.激活剂可能是无机离子,中等大小有机分子和具蛋白质性质的大分子物质B.激活剂对酶不具有选择性C.Mg2+是多种激酶及合成酶的激活剂D.作为辅助因子的金属离子不是酶的激活剂16.酶的分离提纯中不正确的方法是:()A.全部操作需在低温下进行,一般在0℃-5℃之间B.酶制剂制成干粉后可保存于一般的4℃冰箱C.经常使用巯基乙醇可以防止酶蛋白二硫键发生还原D.可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐析、等电点沉淀等方法17.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的:()A.巯基B.羟基C.羧基D.咪唑基18.酶原激活的实质是:()A.激活剂与酶结合使酶激活B.酶蛋白的变构效应C.酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变19.竞争性抑制剂作用特点是指抑制剂:()A.与酶的底物竞争酶的活性中心B.与酶的产物竞争酶的活性中心C.与酶的底物竞争非必需基团D.与酶的底物竞争辅酶20.酶原激活的生理意义是:()A.加速代谢B.恢复酶活性C.促进生长D.避免自身损伤21.关于酶的叙述哪项是正确的?()A.所有的蛋白质都是酶B.所有具有催化作用的物质都是酶C.酶与一般催化剂相比催化效率高得多,但专一性不够D.酶活性的可调节控制性质具有重要生理意义22.二异丙氟磷酸能抑制以丝氨酸为必需基团的酶活性,试问二异丙氟磷酸是此酶的一种什么抑制剂?()A.竞争性抑制剂B.非竞争性抑制剂C.不可逆抑制剂D.可逆抑制剂23.下列关于酶活性中心的正确叙述的是:()A.所有的酶至少有一个活性中心B.所有酶的活性中心都是不带电荷的C.所有抑制剂都直接作用于活性中心D.酶的必需基团均存在于活性中心内24.酶的活化和去活化循环中,酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上:()A.天冬氨酸B.脯氨酸C.赖氨酸D.丝氨酸25.有机汞化合物能抑制:()A.羟基酶B.巯基酶C.含二硫键的酶D.碱性酶26.胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,这一步骤是:()A.酶原激活B.诱导契合C.正反馈调节D.同促效应27.唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉能力显著降低,其主要原因是:()A.酶蛋白变性B.失去Cl-C.失去辅酶D.酶含量下降28.酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力效应:()A.V max不变,K m增大B.V max不变,K m减小C.V max减小,K m不变D.V max变小,K m减小29.下列哪一项不是辅酶的功能?()A.转移基团B.传递氢C.传递电子D.决定酶的专一性30.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的:()A.巯基B.羟基C.羧基D.咪唑基31.酶的活性中心是指:()A.酶分子上的几个必需基团B.酶分子与底物结合的部位C.酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区D.酶分子中心部位的一种特殊结构32.除CoA可以作为酰基载体之外,下列哪种物质也可以传递乙酰基:()A.生物素B.叶酸C.TPPD.硫辛酸33.下列哪种维生素可以转化为甲基和甲酰基载体的辅酶:()A.硫胺素B.叶酸C.泛酸D.核黄素34.竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关:()A.作用时间B.抑制剂浓度C.底物浓度D.酶与抑制剂的亲和力的大小35.哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度:()A.不可逆抑制作用B.竞争性可逆抑制作用C.非竞争性可逆抑制作用D.反竞争性可逆抑制作用36.酶的非竞争性可逆抑制剂可以使:()A.V max减小,K m不变B.V max增加,K m增加C.V max不变,K m增加D.V max不变,K m减小37.下列常见抑制剂中,除哪个外都是不可逆抑制剂?()A.有机磷化合物B.有机汞化合物C.有机砷化合物D.磺胺类药物38.在生理条件下,下列哪种基团既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体?()A.His的咪唑基B.Lys的ε氨基C.Arg的胍基D.Cys的巯基39.下列辅酶中的哪个不是来自于维生素?()A.CoAB.CoQC.NAD+D.FMN40.需要维生素B6作为辅酶的氨基酸反应有:()A.成盐、成酯和转氨B.成酰氯反应C.烷基化反应D.转氨、脱羧和消旋二、填空题。
生物化学 酶习题
生物化学酶习题生物化学酶习题练习1:单选题1.关于酶的叙述哪一个是正确的?a、酶催化的高效率是由于分子中存在辅酶或辅因子b.所有的酶都能使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行c.酶的活性中心中都含有催化基团d.所有的酶都含有两个以上的多肽链e.所有的酶都是调节酶2.作为生物催化剂,酶具有以下能量效应:a.降低反应活化能B.提高反应活化能C.提高产物的能级D.降低反应物的能级E.降低反应自由能的变化3.酶蛋白变性后其活性丧失,这是因为a.酶蛋白被完全降解为氨基酸b.酶蛋白的一级结构受破坏c.酶蛋白的空间结构受到破坏d.酶蛋白不再溶于水e.失去了激活剂4.以下哪项不是酶促反应的特征?a.酶有敏感性b.酶的催化效率极高c.酶能加速热力学上不可能进行的反应d.酶活性可调节e.酶具有高度的特异性5.酶的辅酶是a、与酶蛋白紧密结合的金属离子b.分子结构中不含维生素的小分子有机化合物c.在催化反应中不与酶的活性中心结合d、在反应中转移质子、电子或其他基团作为底物。
E.与酶蛋白共价结合形成多酶系统6.下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是a.酶蛋白与辅助因子单独存在时无催化活性b.一种酶只能与一种辅助因子结合形成酶c.一种辅助因子只能与一种酶结合成全酶d.酶蛋白决定酶促反应的特异性e、辅助因子可以作为底物直接参与反应。
7.含有维生素B的辅酶是a.nadb.fadc.tpp,d.coae.fmn8.下列哪种辅酶中不含核苷酸?a、法德布。
Fmnc。
Fh4dnade。
哄骗。
关于金属离子作为辅助因子的作用,讨论A.作为酶活性中心的催化基团参与反应是错误的b.传递电子c、连接酶和底物D之间的桥。
减少反应e中的静电排斥。
这与稳定酶的分子构象无关10结合酶在下列哪种情况下才有活性a、单酶蛋白质B.单辅酶C.单亚基D.全酶形式e.有激动剂存在11.以下哪种辅酶不含维生素a.coashb.fadc.nadd.coqe.fmn12酶保持催化活性,必须a、酶分子是完整的B.酶分子上的所有化学基团都存在C.金属离子参与D.辅酶参与E.活性中心及其基本基团13.酶催化所需的基团是指a.维持酶一级结构所需的基团b.位于活性中心以内或以外的,维持酶活性所必需的基团c.酶的亚基结合所必需的基团d.维持分子构象所必需的基团e、构成整个酶分子的所有必要基团14.酶分子中使底物转变为产物的基团称为a、结合基团B.催化基团C.碱性基团D.酸性基团E.疏水基团15。
生物化学酶习题
第四章酶1.米氏方程的推导中假设______。
A.V与[ES]成正比B.[S]约等于[E] C.由于反应可逆,有些产物被转变为底物D.[S]》[E] E.以上都不对2.如果要求酶促反应V=Vmax×90%,则[S]应为Km的倍数是______。
A.4.5 B.9 C.8 D.5 E.90 3.关于酶的抑制剂的叙述正确的是______。
A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合C.酶的抑制剂均能使反应速度下降D.酶的抑制剂一般是大分子物质E.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低4.酶催化底物反应时,将产生下列哪一种能量效应?______ A.提高反应所需的活化能B.降低反应所需的活化能C.降低反应的能量水平D.提高产物的能量水平6.关于米氏常数Km的说法。
哪个是正确的?_______ A.饱和底物浓度时的速度B.在一定酶浓度下,最大速度的一半C.饱和底物浓度的一半D.速度达最大速度半数时的底物浓度E.降低一半速度时的抑制剂浓度9.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应?_______ A.Vmax不变,km增大B.Vmax不变,km减小C.Vmax增大,km不变D.Vmax减小,km不变E.Vmax和km,都不变10.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于______。
A.产物反馈抑制B.产物阻遏抑制C.非竞争性抑制D.竞争性抑制E.不可逆抑制11.对于一个符合米氏方程的酶来说,对于一个符合米氏方程的酶来说,当当[S]=Km,[I]=KI时,I为竞争抑制剂,则V为。
A.Vmax×2/3 B.Vmax×1/3 C.Vmax×1/2 .存在 抑制剂时酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度不.存在22.乳酸脱氢酶是两种肽链的四聚体,让两种肽链随意组合形成该酶,可能.乳酸脱氢酶是两种肽链的四聚体,让两种肽链随意组合形成该酶,可能 构成几种同工酶?______ A .2 B .3 C .4 D .5 23.关于酶促反应的叙述正确的是_______。
生物化学习题及答案_酶
酶(一)名词解释1.米氏常数(K m值)2.底物专一性(substrate specificity)3.辅基(prosthetic group)4.单体酶(monomeric enzyme)5.寡聚酶(oligomeric enzyme)6.多酶体系(multienzyme system)7.激活剂(activator)8.抑制剂(inhibitor inhibiton)9.变构酶(allosteric enzyme)10.同工酶(isozyme)11.诱导酶(induced enzyme)12.酶原(zymogen)13.酶的比活力(enzymatic compare energy)14.活性中心(active center)(二)英文缩写符号1.NAD+(nicotinamide adenine dinucleotide)2.FAD(flavin adenine dinucleotide)3.THFA(tetrahydrofolic acid)4.NADP+(nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)5.FMN(flavin mononucleotide)6.CoA(coenzyme A)7.ACP(acyl carrier protein)8.BCCP(biotin carboxyl carrier protein)9.PLP(pyridoxal phosphate)(三)填空题1.酶是产生的,具有催化活性的。
2.酶具有、、和等催化特点。
3.影响酶促反应速度的因素有、、、、和。
4.胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有、、和基,三者构成一个氢键体系,使其中的上的成为强烈的亲核基团,此系统称为系统或。
5.与酶催化的高效率有关的因素有、、、、等。
6.丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。
7.变构酶的特点是:(1),(2),它不符合一般的,当以V对[S]作图时,它表现出型曲线,而非曲线。
华中农业大学生物化学本科试题库第4章酶(可编辑修改word版)
第 4 章酶单元自测题(一)名词解释或概念比较1.活化能,2.转换数,3.酶的专一性,4.反馈抑制,5.多酶复合体,6.绝对专一性,7.核酶,8.抗体酶,9.固定化酶,10.乒乓反应,11.可逆抑制作用与不可逆抑制作用,12.酶的活性中心,13.邻近效应与定向效应,14.同工酶,15.蛋白激酶与蛋白磷酸酶,16.趋异进化与趋同进化,17.脱辅酶(脱辅基酶蛋白),18.酶原,19.丝氨酸蛋白酶,20.竞争性抑制作用,21.非竞争性抑制作用,22.反竞争性抑制作用,23.酶促反应初速度,24.前馈调节,25.化学酶工程与生物酶工程,26.过渡态底物类似物(一)名词解释或概念比较1.在一定的温度下将 1 摩尔底物全部转化成活化态所需要的自由能,单位是 kJ/mol。
2.在一定条件下每秒钟每个酶分子催化底物的分子数,或每秒钟每微摩尔酶分子催化底物的微摩尔数。
3.酶对底物有严格的选择性,酶往往只能催化一种或一类反应,作用于一种或一类化合物。
4.在酶催化的级联反应中,催化第一步反应的酶往往被级联反应的终端产物抑制,或催化前一步反应的酶被后面的产物抑制,这种抑制叫反馈抑制。
5.几种功能相关的酶依靠非共价键形成复合体,通常催化一个级联反应或一部分,可以提高催化效率。
6.酶只作用于一种底物,而不作用于其它任何底物,这种专一性称为绝对专一性。
7.具有催化功能的 RNA。
8.具有抗体的识别、结合专一性,又具有催化功能的蛋白质,或称有催化活性的抗体。
抗体酶的本质是是免疫球蛋白,但是在易变区具有酶的性质。
9.将水溶性的酶用物理或化学的方法处理,使之不溶于水,但不改变原有的酶活性。
固定化酶提高了对酸碱和温度的稳定性,增加了酶的使用寿命。
10.是一种多底物酶促反应。
底物 A 先与酶结合,催化生成产物 P,当产物 P 释放以后,底物 B 再与酶结合,催化生成产物催化生成产物 Q,最后释放产物 Q。
11.可逆抑制作用:抑制剂与酶以非共价键结合而引起活力降低或丧失,可以用物理方法(例如透折法)除去抑制剂,恢复酶的活性。
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第七章酶化学一、填空题1.全酶由________________和________________组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中________________决定酶的专一性和高效率,________________起传递电子、原子或化学基团的作用。
2.酶是由________________产生的,具有催化能力的________________。
3.酶的活性中心包括________________和________________两个功能部位,其中________________直接与底物结合,决定酶的专一性,________________是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。
4.常用的化学修饰剂DFP可以修饰________________残基,TPCK常用于修饰________________残基。
5.酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法),得到的直线在横轴上的截距为________________,纵轴上的截距为________________。
6.磺胺类药物可以抑制________________酶,从而抑制细菌生长繁殖。
7.谷氨酰胺合成酶的活性可以被________________共价修饰调节;糖原合成酶、糖原磷酸化酶等则可以被________________共价修饰调节。
二、是非题1.[ ]对于可逆反应而言,酶既可以改变正反应速度,也可以改变逆反应速度。
2.[ ]酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。
3.[ ]酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。
4.[ ]Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关。
5.[ ]当[S]>> Km时,v 趋向于Vmax,此时只有通过增加[E]来增加v。
6.[ ]酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,则最适温度高,作用时间短,则最适温度低。
7.[ ]增加不可逆抑制剂的浓度,可以实现酶活性的完全抑制。
8.[ ]正协同效应使酶促反应速度增加。
9.[ ]竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。
10.[ ]酶反应的最适pH只取决于酶蛋白本身的结构。
三、选择题1.[ ]利用恒态法推导米氏方程时,引入了除哪个外的三个假设?A.在反应的初速度阶段,E+P→ES可以忽略B.假设[S]>>[E],则[S]-[ES]≈[S]C.假设E+S→ES反应处于平衡状态D.反应处于动态平衡时,即ES的生成速度与分解速度相等2.[ ]用动力学的方法可以区分可逆、不可逆抑制作用,在一反应系统中,加入过量S和一定量的I,然后改变[E],测v,得v~[E]曲线,则哪一条曲线代表加入了一定量的可逆抑制剂?A.1B.2C.3D.不可确定3.[ ]在一反应体系中,[S]过量,加入一定量的I,测v~[E]曲线,改变[I],得一系列平行曲线,则加入的I是:A.竞争性可逆抑制剂B.非竞争性可逆抑制剂C.反竞争性可逆抑制剂D.不可逆抑制剂4.[ ]竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列哪种因素无关?A.作用时间B.抑制剂浓度C.底物浓度D.酶与抑制剂的亲和力的大小E.酶与底物的亲和力的大小5.[ ]酶的竞争性可逆抑制剂可以使:A.Vmax减小,Km减小B.Vmax增加,Km增加C.Vmax不变,Km增加D.Vmax不变,Km减小E.Vmax减小,Km增加6.[ ]溶菌酶在催化反应时,下列因素中除哪个外,均与酶的高效率有关?A.底物形变B.广义酸碱共同催化C.邻近效应与轨道定向D.共价催化7.[ ]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于:A.反馈抑制B.底物抑制C.竞争性可逆抑制D.非竞争性可逆抑制E.反竞争性可逆抑制8.[ ]酶的活化和去活化循环中,酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上?A.天冬氨酸B.脯氨酸C.赖氨酸D.丝氨酸E.甘氨酸9.[ ]测定酶活性时,通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度?A.0.1%B.0.5%C.1%D.2%E.5%10.[ ]在生理条件下,下列哪种基团既可以作为H+的受体,也可以作为H+的供体?A.His的咪唑基B.Lys的ε氨基C.Arg的胍基D.Cys的巯基E.Trp的吲哚基四、问答与计算1.试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性。
(1)脲酶(只催化尿素NH2CONH2的水解,但不能作用于NH2CONHCH3)(2)β-D-葡萄糖苷酶(只作用β-D-葡萄糖形成的各种糖苷,但不能作用于其他的糖苷,例如果糖苷)(3)酯酶(作用于R1COOR2的水解反应)(4)L-AA氧化酶(只作用于L-AA,而不能作用于D-AA)(5)反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸(延胡索酸),而不能作用于顺丁烯二酸(马来酸)](6)甘油激酶(催化甘油磷酸化,生成甘油-1-磷酸)2.称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml溶液测得含蛋白氮0.2mg,另取0.1ml溶液测酶活力,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算:(1)酶溶液的蛋白浓度及比活(2)每克酶制剂的总蛋白含量及总活力。
3.Vmax和米氏常数可以通过作图法求得,试比较v~[S]图,双倒数图,v~v/[S]作图,[S]/v~[S]作图及直接线性作图法求Vmax和Km的优缺点。
4.有时别构酶的活性可以被低浓度的竞争性抑制剂激活,请解释。
5.在很多酶的活性中心均有His残基参与,请解释。
第七章酶化学一填空题1 酶蛋白辅助因子酶蛋白辅助因子2 活细胞生物催化剂3 结合部位催化部位结合部位催化部位4 丝氨酸组氨酸5 -1/Km 1/V6 二氢叶酸合成酶7腺苷酰化磷酸化二是非题1对2错3对4对5对6错7对8错9错10错三选择题1C 2C 3D 4A 5C 6D 7C 8D 9A 10C四问答与计算1 (1)绝对专一性(2)相对专一性(族专一性)(3)相对专一性(键专一性)(4)立体专一性(旋光异构专一性)(5)立体专一性(顺反异构专一性)(6)立体专一性(识别从化学角度看完全对称底两个基团)2 (1)蛋白浓度=0.625mg/mL比活=400U/mg(2)总蛋白=625mg总活力=2.5×105U3 v~[S]图是双曲线的一支,可以通过其渐近线求Vmax,v=1/2Vmax时对应的[S]为Km。
优点是比较直观,缺点是实际上测定时不容易达到Vmax,所以测不准。
1/v~1/[S]图是一条直线,它与纵轴的截距为1/Vmax,与横轴的截距为-1/Km。
优点是使用方便,Vmax和Km都较容易求,缺点是实验得到的点一般集中在直线的左端,作图时直线斜率稍有偏差,Km就求不准。
v~v/[S]图也是一条直线,它与纵轴的截距为Vmax,与横轴的截距为Vmax/Km,斜率即为-Km。
优点是求Km很方便,缺点是作图前计算较繁。
[S]/v~[S]图也是一条直线,它与纵轴的截距为Km /Vmax,与横轴的截距为-Km。
优缺点与v~v/[S]图相似。
直接线形作图法是一组交于一点的直线,交点的横坐标为Km,纵坐标为Vmax,是求Vmax和Km最好的一种方法,不需计算,作图方便,结果准确。
4 底物与别构酶的结合,可以促进随后的底物分子与酶的结合,同样竞争性抑制剂与酶的底物结合位点结合,也可以促进底物分子与酶的其它亚基的进一步结合,因此低浓度的抑制剂可以激活某些别构酶。
5 酶蛋白分子中组氨酸的侧链咪唑基pKa值为6.0~7.0,在生理条件下,一半解离,一半不解离,因此既可以作为质子供体(不解离部分),又可以作为质子受体(解离部分),既是酸,又是碱,可以作为广义酸碱共同催化反应,因此常参与构成酶的活性中心。
第四章酶一、单项选择题(在备选答案中只有一个是正确的)1.关于酶的叙述哪项是正确的?A.所有的酶都含有辅基或辅酶 B.只能在体内起催化作用C.大多数酶的化学本质是蛋白质 D.都具有立体异构专一性(特异性)E.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行2.酶原所以没有活性是因为:A.酶蛋白肽链合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白质D.缺乏辅酶或辅基E.是已经变性的蛋白质3.磺胺类药物的类似物是:A.四氢叶酸 B.二氢叶酸 C.对氨基苯甲酸 D.叶酸 E.嘧啶4.关于酶活性中心的叙述,哪项不正确?A.酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B.必需基团可位于活性中心之内,也可位于活性中心之外C.一般来说,总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中,形成酶的活性中心D.酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E.当底物分子与酶分子相接触时,可引起酶活性中心的构象改变5.辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素?A.磷酸吡哆醛 B.核黄素 C.叶酸 D.尼克酰胺 E.硫胺素6.下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述,哪一点不正确?A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D.酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性E.辅助因子直接参加反应7.如果有一酶促反应其〔8〕=1/2Km,则v值应等于多少Vmax?A.0.25 B.0.33 C.0.50 D.0.67 E.0.758.有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于:A.可逆性抑制作用 B.竞争性抑制作用 C.非竞争性抑制作用D.反竞争性抑制作用 E.不可逆性抑制作用9.关于pH对酶活性的影响,以下哪项不对?A.影响必需基团解离状态 B.也能影响底物的解离状态C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性 D.破坏酶蛋白的一级结构E.pH改变能影响酶的Km值10.丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于:A.反馈抑制 B.底物抑制 C.竞争性抑制 D.非竞争性抑制 E.变构调节11.Km值的概念是:A.与酶对底物的亲和力无关 B.是达到Vm所必须的底物浓度C.同一种酶的各种同工酶的Km值相同 D.是达到1/2Vm的底物浓度E.与底物的性质无关二、多项选择题(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分)1.关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的?A.抑制剂结构一般与底物结构相似 B.Vm不变C.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响 D.使Km值增大2.关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的?A.增加底物浓度能减少抑制剂的影响 B.Vm降低C.抑制剂结构与底物无相似之处 D.Km值不变3.酶与一般催化剂的不同点,在于酶具有:A.酶可改变反应平衡常数 B.极高催化效率C.对反应环境的高度不稳定 D.高度专一性4.FAD分子组成是:A.含有维生素B2 B.是一种二核苷酸 C.含有GMP组分 D.含有ADP组分5.关于同工酶,哪些说明是正确的?A.是由不同的亚基组成的多聚复合物 B.对同一底物具有不同的Km值C.在电泳分离时它们的迁移率相同 D.免疫学性质相同6.常见的酶活性中心的必需基团有:A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基 B.组氨酸的咪唑基C.谷氨酸,天冬氨酸的侧链羧基 D.丝氨酸的羟基7.酶的专一性可分为:A.作用物基团专一性 B.相对专一性C.立体异构专一性 D.绝对专一性8.有关变构酶的叙述是:A.大多数变构酶是多聚复合物 B.是体内快速调节酶含量的重要方式C.可有调节亚基和催化亚基D.酶从一种构象转变为另一种构象时,酶活性发生改变9.影响酶促反应的因素有:A.温度,pH值 B.作用物浓度 C.激动剂 D.酶本身的浓度10.酶的活性中心是指:A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B.是指结合底物,并将其转变成产物的区域C.是变构剂直接作用的区域 D.是重金属盐沉淀酶的结合区域三、填空题1.结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性,前者的作用是_________,后者的作用是__________。