厨房承包合同书样本
厨房承包合同范文(6篇)
厨房承包合同范文甲方：__________乙方：__________经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1.甲方把____厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为____年，即从____年____月____日起至____年____月____日止，其中试用期为____个月，即从____年____月____日起至____年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月总工资为人民币____元，每月____日~____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5.甲方给予乙方每月____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的____%扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
厨房承包合同协议书(6篇)
厨房承包合同协议书甲方：乙方：双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、食堂承包期限暂定____年，于____年____月____日起至____年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为肆万伍仟元整。
每月的工资发放为次月的____日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底为70万，如超出70万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。
六、甲方的权力和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
酒楼厨房承包合同书5篇
酒楼厨房承包合同书5篇篇1甲方（发包方）：____________________酒楼乙方（承包方）：____________________厨房团队根据甲乙双方协商，甲方将本酒楼厨房交由乙方承包经营，为明确双方权利义务，达成以下协议：一、承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、承包方式及内容1. 乙方负责组建厨房团队，承担酒楼所需菜品的制作与烹饪工作。
2. 乙方需确保菜品质量，满足顾客需求，并根据甲方要求调整菜单。
3. 乙方负责厨房设备的日常维护与保养，确保正常运转。
4. 乙方需遵守食品安全法律法规，确保食品安全卫生。
三、甲方责任1. 甲方提供厨房场地、设备和基础设施，确保水、电等供应。
2. 甲方提供乙方工作人员的用餐场所及宿舍。
3. 甲方有权对乙方厨房工作进行监督，确保菜品质量与食品安全。
4. 甲方按时支付乙方承包费用。
四、乙方责任1. 乙方需确保厨房团队人员的专业技能和素质，持有有效的健康证。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
3. 乙方需根据甲方要求提供特色菜品，不断创新，提高菜品质量。
4. 乙方应控制成本，合理使用食材，避免浪费。
5. 乙方负责厨房的卫生清洁工作，确保食品安全卫生。
6. 乙方应确保厨房设备正常运行，如有损坏应及时报告并维修。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因甲方原因导致逾期支付承包费用，甲方应支付逾期违约金。
六、违约责任1. 如乙方所制作的菜品质量不符合甲方要求，甲方有权要求乙方整改。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任。
3. 如乙方擅自更改菜单或烹饪方法，甲方有权要求乙方恢复原状。
4. 如甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
5. 如一方违反本合同其他约定，应承担违约责任，并赔偿对方损失。
七、合同解除与终止1. 合同期满，双方不再续签，本合同自然终止。
厨房承包协议书5篇
厨房承包协议书5篇篇1甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________鉴于甲方需将其厨房业务委托专业团队进行管理，乙方具备相应的资质和经验，双方经过友好协商，达成以下厨房承包协议：一、协议目的甲方同意将厨房业务交由乙方承包管理，乙方愿意接受委托并按照本协议履行相关职责。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、菜品制作、食品卫生安全等工作。
2. 乙方需根据甲方的需求，提供符合标准的餐品和服务。
3. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、岗位职责1. 乙方需派遣专业厨师团队负责菜品研发、制作及烹饪工作。
2. 乙方需确保厨房设施设备的正常运行、维护和管理。
3. 乙方应建立食品质量安全管理体系，确保食品安全卫生。
4. 乙方需按照甲方的要求提供定时、定量的餐品，确保服务质量。
5. 乙方应配合甲方进行厨房改造、升级工作。
四、费用与支付1. 甲方需向乙方支付厨房承包费用，具体金额及支付方式双方另行商定。
2. 乙方需提供相应的发票或收据作为收款凭证。
3. 甲方应按约定时间支付费用，如有逾期，需支付滞纳金。
五、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全卫生。
2. 乙方需建立食品质量检测制度，定期进行食品安全检测。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应法律责任。
六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方透露。
2. 乙方应采取措施确保甲方商业信息的保密性。
七、违约责任1. 如因乙方原因导致协议不能履行或履行不符合约定，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。
2. 如因甲方原因导致协议不能履行，甲方应承担违约责任。
八、争议解决1. 双方在协议履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
2. 本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
厨房承包合同范本通用8篇
厨房承包合同范本通用8篇厨房承包合同范本通用8篇。
厨房承包合同范本通用篇1甲方：(以下简称甲方)乙方：(以下简称乙方)佬湘寨土菜馆是一家以做地道的湖南特色农家菜为主的中型饭店，为了使菜馆餐饮能在本地一炮灯响，必须有本店的特色菜肴。
现由乙方承包佬湘寨厨房工作，经甲、乙双方友好协商，达成协议如下：1、甲方将二楼厨房承包给乙方，由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作，对菜肴的出品质量、出品速度，食品卫生及本钱控制负责。
厨房人员定编及工作分工由乙方根据甲方餐位自行确定，方案须报甲方认可。
所有厨师须从事过湘菜饭店工作。
2、承包期限暂定__个月，自____年____月_____日至____年____月____日止。
3、承包工资(1)乙方承包甲方厨房一次性包干工资每月____元/月，大厨二名，切配二名，其它洗涤人员由甲方负责落实。
每月15号发放上月工资，每月的厨师工资甲方将根据乙方上报的人员工资表直接由乙方发放。
如生意好，行政总厨可写书面申请加人，工资待遇视工作才能而定。
(3)菜肴出品内容根据甲方经营需要全由乙方负责制作。
4、乙方在承包期内必须严格遵守甲方的各项规章制度，假设有违背，甲方有权按照酒店有关规定予以处分。
严禁乙方人员与供给商单独接触并承受宴请等贿赂活动。
5、乙方应保证菜肴出品质量，努力推陈出新，每星期推出1只以上新菜肴供客人选择。
6、乙方必须加强食品本钱控制和能耗管理，努力进步餐饮经营效益，每月厨房食品出品综合毛利应控制在55(±2)%范围内，月营业额暂定12万元，详细以甲方餐饮月底本钱核算为准。
如因乙方本钱控制不当，那么按每下降一个百分点扣罚人民币____元，以此类推。
每月从乙方承包工资总额中予以扣除。
营业额指标考核试营作二个月后再定方案。
7、假设因乙方菜肴质量及出品速度问题而引起客人有理由投诉，所造成的经济损失一律由甲方直接从乙方承包工资中按实扣除，假设市级以上卫生、防疫等部门检查厨房卫生不合格的，甲方有权视情节轻重对乙方予以处分。
厨房承包合同书6篇
厨房承包合同书6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1厨房承包合同书合同编号：____________________承包人：____________________业主：____________________承包范围：____________________承包期限：____________________合同签订日期：________________鉴于承包人有能力从事厨房承包业务，为了维护双方的利益和合法权益，特订立本合同。
第一条承包范围1. 承包人将承包业主的厨房管理工作，包括但不限于：a. 厨房设备的维护和保养；b. 食材采购和质检；c. 菜品研发和菜单制定；d. 厨房卫生清洁工作；e. 厨房员工的培训和管理；f. 其他相关厨房管理工作。
2. 业主对厨房的运营和管理工作将全部委托给承包人，承包人应按照合同约定的要求，完成相关工作。
第二条承包期限1. 本合同的承包期限为_______年，自合同签订之日起生效。
2. 若业主需要提前终止合同，应提前______天书面通知承包人，承包人应协助交接工作。
3. 若承包人需要提前终止合同，应提前______天书面通知业主，承包人应负责相关责任。
第三条报酬及结算1. 业主应按照本合同约定的工作内容和标准，向承包人支付相应的承包费用。
2. 承包费用包括固定报酬和奖励报酬，固定报酬按______方式支付，奖励报酬根据业绩评定结果支付。
3. 双方应于每月_____日前对上月的工作进行结算，结算结果应经双方签字确认后，由业主支付给承包人。
第四条违约责任1. 若任一方未履行本合同的任何约定，应支付对方______%的违约金。
2. 若一方多次违约，对方有权提前终止本合同，并要求对方支付相应的违约金。
第五条知识产权保护1. 在履行本合同过程中，双方发现与厨房管理相关的新技术、新产品等，应共同商定知识产权归属问题。
2. 未经双方书面同意，任何一方不得将另一方在履行本合同中获取的技术或信息向第三方披露。
承包厨房合同范本63篇
承包厨房合同范本63篇篇一承包厨房合同范本6鉴于甲方拥有厨房场地及厨房设施，乙方具备厨房运营管理能力，双方本着平等、自愿、互利的原则，就甲方厨房承包事宜达成如下协议：一、合同主体1.1 甲方：指拥有厨房场地及厨房设施的单位或个人，具体名称【甲方名称】。
1.2 乙方：指具备厨房运营管理能力的单位或个人，具体名称【乙方名称】。
二、承包范围2.1 乙方承包甲方厨房场地及厨房设施，包括但不限于厨房设备、餐具、厨具等。
2.2 承包范围不包括甲方厨房场地以外的其他设施及物品。
三、承包期限3.1 本合同自双方签订之日起生效，有效期为【年】年，自【起始日期】至【终止日期】。
3.2 合同期满后，双方如愿意续约，应提前一个月协商达成一致，并签订书面续约协议。
四、承包费用4.1 乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为【金额】元/月。
4.2 承包费用每【支付周期】支付一次，乙方应在每月【支付日期】前将承包费用支付给甲方。
五、双方权利与义务5.1 甲方权利与义务：（1）甲方有权要求乙方按照合同约定合理使用厨房场地及设施，并保证厨房的正常运营。
（2）甲方有权对乙方进行业务指导和监督，确保乙方提供合格的餐饮服务。
（3）甲方应提供厨房场地及设施，并保证其安全、卫生、合规。
5.2 乙方权利与义务：（1）乙方有权自主经营厨房，自负盈亏。
（2）乙方应按照甲方要求，合理使用厨房场地及设施，并保证厨房的正常运营。
（3）乙方应遵守相关法律法规，确保餐饮服务安全、卫生、合规。
六、违约责任6.1 任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任，向守约方支付违约金，具体金额为【金额】元。
6.2 如乙方未按约定支付承包费用，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金。
七、不可抗力7.1 由于不可抗力因素导致合同无法履行或履行困难的，双方互不承担违约责任。
7.2 不可抗力指不能预见、不能克服且对一方或双方造成重大影响的客观事件，包括自然灾害、政府行为、社会异常现象等。
厨房承包合同书范本3篇
厨房承包合同书范本3篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队运营，乙方具备相应的厨艺、管理和运营经验，双方经友好协商，达成以下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方为（单位名称），地址为____________________，法定代表人（或授权代表）为____________________。
2. 乙方为（单位名称），地址为____________________，法定代表人（或授权代表）为____________________。
二、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房业务，包括但不限于菜品研发、烹饪制作、成本控制等。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方承包的厨房业务进行监督、检查和指导。
（2）甲方应按约定向乙方支付承包费用。
（3）甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施。
（4）甲方应协助乙方处理与其他相关部门的关系。
2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权获得约定的承包费用。
（2）乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。
（3）乙方应按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务。
（4）乙方应对厨房工作人员进行规范管理，确保厨房卫生和安全。
（5）乙方应控制成本，提高菜品质量，创新菜品。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币________元/年，支付方式为________。
2. 甲方应按以下时间节点向乙方支付承包费用：（1）XXXX年XX月XX日支付________元；（2）XXXX年XX月XX日支付剩余的________元。
五、违约责任1. 若甲方未按约定向乙方支付承包费用，应按每日____%的标准支付违约金。
2. 若乙方未能按时、保质、保量完成甲方交付的烹饪任务，应按未完成任务的价值的____%向甲方支付违约金。
厨房承包协议书范本（精选10篇）
厨房承包协议书厨房承包协议书范本（精选10篇）在我们平凡的日常里，我们用到协议书的地方越来越多，签订协议书能够保证双方合作愉快。
相信很多朋友都对拟协议书感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的厨房承包协议书范本，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
厨房承包协议书篇1甲方：乙方：根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意达成协议书。
以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。
职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为____________元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。
有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。
配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。
如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。
如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。
加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。
提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。
既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。
尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。
包厨合同书6篇
包厨合同书6篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要外包厨房服务，乙方具备提供此项服务的能力和条件，双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、合同双方基本信息甲方名称：____________________地址：____________________联系方式：____________________乙方名称：____________________地址：____________________联系方式：____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求，提供包括但不限于以下内容的厨房服务：食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。
具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。
三、服务期限本合同服务期限为_____年/月，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
合同期满后，双方可协商续签。
四、服务费用及支付方式1. 服务费用：根据服务内容、工作量及市场行情等因素，双方商定本次服务费用为人民币______元（大写：______元整）。
2. 支付方式：甲方应按照合同约定的时间和金额，将服务费用支付至乙方指定账户。
具体支付时间为每______（如：月/季度）支付一次。
五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。
2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准，保证烹饪过程的安全与卫生。
3. 乙方应根据甲方的需求，提供营养均衡的餐食。
4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修，确保设备设施的正常运转。
5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督，并提出改进意见。
六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。
2. 乙方在提供服务过程中，不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。
七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
餐饮业厨房承包合同5篇
餐饮业厨房承包合同5篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方对餐饮业厨房管理事项的共同需求，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上，就甲方餐饮业的厨房承包事宜达成如下协议：一、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐厅的全部厨房工作，包括但不限于食品原料的加工、烹饪、配餐及厨房卫生等工作。
2. 乙方需按照甲方要求提供优质的菜品和服务，确保餐厅的正常运营。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币______元/月，按季度支付。
2. 乙方需提供正规的发票或收据，否则甲方有权拒绝支付费用。
3. 如因乙方原因造成甲方餐厅运营中断的，甲方有权根据中断天数相应扣除承包费用。
四、甲方权利和义务1. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督、检查。
2. 甲方有权要求乙方更换不称职的厨师或其他工作人员。
3. 甲方有义务按时支付承包费用。
4. 甲方有义务为乙方提供必要的工作环境和条件。
五、乙方权利和义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方有义务按照甲方的要求提供优质的菜品和服务。
3. 乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
4. 乙方需保证食品安全卫生，确保无食品安全事故发生。
5. 乙方需爱护甲方的设备和设施，如有损坏，需按照实际价值进行赔偿。
六、食品安全和卫生1. 乙方需严格遵守国家食品安全法规，确保食品安全。
2. 乙方需制定并执行严格的食品卫生制度，确保餐厅的卫生状况良好。
3. 如因乙方的食品安全和卫生问题导致甲方受到处罚或损失，乙方需承担相应的赔偿责任。
七、违约责任1. 如因乙方原因导致甲方餐厅运营中断，乙方需承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。
2. 如因甲方原因未按约定支付承包费用，甲方需承担相应的违约责任。
厨房承包合同书范本8篇
厨房承包合同书范本8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队承包管理，乙方具备厨房承包管理的能力和资质，双方经友好协商，达成如下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方为厨房业务发包方，拥有厨房设施及业务运营的相关资源。
2. 乙方为厨房业务承包方，具备相应的厨房管理、运营团队及专业技能。
二、承包事项1. 乙方负责甲方厨房的日常运营管理，包括但不限于食品安全、菜品制作、成本控制等。
2. 乙方需按照甲方要求提供高品质、高效率的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：每月结算一次，甲方需在每月底前将承包费用支付至乙方指定账户。
五、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合卫生标准的厨房设施和运营环境。
2. 甲方有权对乙方的厨房运营进行监督和检查。
3. 甲方需按时支付承包费用。
六、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房运营符合卫生标准，保障食品安全。
2. 乙方需按照甲方要求提供高品质、高效率的餐饮服务。
3. 乙方需对厨房员工进行管理和培训，确保员工遵守相关规定。
4. 乙方需对厨房设备进行维护和保养，确保设备正常运行。
5. 乙方需协助甲方处理突发情况，确保厨房业务正常运行。
七、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 如乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
八、保密条款双方应保守对方商业秘密及本合同约定的其他保密信息，未经对方许可，不得向第三方泄露。
九、合同的变更与解除1. 本合同一经签订，双方应遵守执行，不得随意变更或解除。
2. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方可协商变更或解除合同。
厨房(餐饮)劳务外包合同6篇
厨房（餐饮）劳务外包合同6篇第1篇示例：厨房（餐饮）劳务外包合同甲方：（公司名称）地址：（公司地址）法定代表人：（法定代表人姓名）电话：（公司电话）乙方：（外包劳务公司名称）地址：（公司地址）法定代表人：（法定代表人姓名）鉴于甲方为一家餐饮企业，拥有一定规模的厨房设备和场地，现希望将厨房劳务外包给乙方进行管理和运营，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：一、范围1. 乙方将负责甲方厨房的日常管理和运营工作，包括但不限于食材采购、菜品烹饪、厨房清洁、员工管理等。
2. 乙方有权对厨房进行改进和优化，以提高餐饮质量和效率。
二、权利和义务1. 甲方有权对乙方的运营情况进行监督和检查，提出合理建议和要求。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的支持和配合，确保厨房运营的顺利进行。
3. 甲、乙双方应遵守国家有关法律法规，保证厨房运营符合卫生、安全和品质要求。
4. 乙方应根据甲方的要求，合理安排员工工作时间和岗位，确保厨房正常运营。
三、费用支付1. 甲方应按照约定支付劳务外包费用给乙方，具体金额和支付方式双方协商确定。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的开支和预算支持，保障厨房运营所需经费的到位。
四、保密条款1. 甲、乙双方应对合作期间所涉及的商业秘密和机密信息进行保密，不得擅自向第三方透露。
2. 合同终止后，双方仍应履行保密义务，不得利用对方信息进行不当竞争。
五、违约责任1. 若甲、乙任何一方违反合同约定，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。
2. 若因不可抗力因素，致使合同无法履行，免除违约责任。
六、变更和解除1. 合同生效后如需变更，须经双方书面协商一致，并经法律程序确认。
2. 双方如需解除合同，应提前30天书面通知对方，并商定解决方案。
七、其他事项1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 合同条款如有争议，应协商解决；协商不成的，提交有管辖权的法院处理。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人签字：法定代表人签字：日期：日期：第2篇示例：厨房（餐饮）劳务外包合同范本合同编号：CS2022-001甲方：（公司名称）统一社会信用代码：__________地址：__________联系人：__________鉴于甲方需要提供厨房（餐饮）劳务外包服务，乙方愿意为甲方提供相关服务，经双方协商一致，达成以下合同：第一条服务内容1.1 乙方作为独立个体工商户，为甲方提供厨房（餐饮）劳务外包服务。
包厨房协议书5篇
包厨房协议书5篇篇1甲方（雇主）：__________________乙方（承包商）：__________________鉴于甲、乙双方经友好协商，甲方决定由乙方承包其厨房事项，现就有关事宜达成如下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在厨房承包事项上的合作关系，确保厨房运营的正常进行，保障双方的合法权益。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、食材采购、烹饪制作、清洁卫生等工作。
2. 乙方需按照甲方要求进行菜品制作，确保菜品质量、口味符合甲方要求。
3. 乙方需遵守相关卫生标准，确保厨房卫生清洁，符合食品安全要求。
三、合作期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止，合作期限为___年。
四、费用及支付方式1. 甲方需向乙方支付厨房承包费用，具体金额及支付方式双方另行协商确定。
2. 支付方式：甲方应于每月的___日通过银行转账方式向乙方支付承包费用。
3. 如甲方未能按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
五、双方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照本协议履行厨房承包义务，并对乙方的工作进行监督。
2. 乙方有权获得承包费用，并承担本协议约定的厨房承包义务。
3. 乙方应遵守国家法律法规，遵守甲方的规章制度，确保厨房运营的正常进行。
4. 乙方应妥善保管甲方的财产，如因乙方原因造成甲方财产损失，乙方应承担赔偿责任。
5. 乙方应确保厨房员工的身体健康，定期进行体检，确保食品安全。
六、违约责任1. 如乙方未能按照本协议履行厨房承包义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 如因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 如甲方未能按时支付承包费用，应按本协议第四条第三款支付逾期违约金。
七、协议解除1. 本协议在以下情况下可以解除：（1）双方协商一致解除本协议；（2）一方严重违约，另一方有权解除本协议；（3）不可抗力导致本协议无法继续履行，双方可协商解除本协议。
厨房承包合同范本简单版8篇
厨房承包合同范本简单版8篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，达成以下厨房承包合同范本简单版。
一、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、承包内容乙方负责甲方厨房的日常运作及出品管理，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。
乙方需确保甲方员工正常餐食供应，并保证食品安全卫生。
三、甲方责任1. 甲方需向乙方提供符合厨房运作的场地和必要的设备设施。
2. 甲方需协助乙方进行食材采购，并确保供应商的质量和安全。
3. 甲方有权监督乙方的厨房运作和食品安全卫生情况，提出改进意见和建议。
4. 甲方按时支付乙方承包费用。
四、乙方责任1. 乙方需确保厨房运作的顺利进行，保证甲方员工的正常餐食供应。
2. 乙方需严格遵守食品安全卫生相关法律法规，确保食品安全卫生。
3. 乙方需负责食材的验收、储存和加工，确保食材的质量和安全。
4. 乙方需按照甲方的要求提供多样化、营养丰富的菜品，不断改进和提高烹饪技艺。
5. 乙方需负责厨房员工的招聘、管理和培训，确保厨房员工的素质和工作能力。
6. 乙方需按时向甲方提交厨房运作报告和食品安全卫生自查报告。
五、费用及支付方式1. 承包费用：____元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方可协商解决费用问题。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成甲方员工餐食供应中断或食品安全卫生问题，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。
2. 如因甲方原因未按时支付承包费用，甲方应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。
3. 双方其他违约行为，应根据相关法律法规和本合同规定承担违约责任。
七、合同解除与终止1. 本合同期满后，双方可协商续签或终止合同。
2. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
简单厨房承包合同范本(通用6篇)
简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方：__________________乙方：__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，达成以下协议：一：甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方，承包金额为每月____________元整，自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二：乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的一切人事调配，安置，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。
三：乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四：乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。
五：自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装并验收厨部各项设施，设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六：在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。
七：甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八：为促使酒店始终走在业界的前沿，本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息，酒店为乙方提供招待费用为____________元月，超出部分按5折收取成本费。
厨房承包合同范文6篇
厨房承包合同范文6篇第1篇示例：厨房承包合同范文甲方：（承包方）地址：____________乙方：（被承包方）地址：____________鉴于甲方具有较为专业的厨房经营管理经验，乙方有意将其厨房业务委托给甲方运营，双方自愿达成如下协议：一、承包范围乙方将其位于___________的厨房业务全权委托给甲方，包括但不限于厨房设备使用、食材采购、菜单设计、员工管理、营销推广等内容。
二、承包期限本合同有效期为______年/月，自______年____月____日起至______年____月____日止。
如需续签合同，应提前不少于30天书面通知对方，并按双方共同协商的条件进行。
三、承包费用1. 甲方需向乙方支付每月/季度/年度_______元的承包费用，费用应于每月/季度/年度______日前支付至乙方指定账户。
2. 承包费用包括但不限于管理费、设备折旧费、人工成本、配送物流费等费用，具体费用构成经双方确认后生效。
四、责任与义务1. 甲方在承包期间应按合同规定的要求和标准向乙方交付承包费用，并确保厨房的日常运营和管理。
2. 甲方应合理安排员工工作时间、保障食品安全和卫生，但不得私自调配乙方资产。
3. 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查，并有权要求甲方提供相关报表和经营数据。
4. 双方如有违反合同规定的，应承担相应法律责任。
五、解除合同1. 发生以下情形之一时，本合同自动解除：（1）甲方未履行合同义务，连续不支付承包费用超过2个月的；（2）乙方经甲方书面同意，提前终止合同的。
2. 在本合同期满或解除后，甲方应交还乙方已承包的厨房设备及相关资料。
六、争议解决因履行合同所产生的一切争议均由双方友好协商解决，协商不成的，提交本合同签订地有管辖权的法院解决。
七、其他事项1. 本合同未尽事宜，由双方协商确定。
2. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方：乙方：日期：日期：以上为厨房承包合同的范本，具体合同内容还需根据实际情况进行调整和修改。
厨房承包合同书范本5篇
厨房承包合同书范本5篇篇1甲方（发包方）：__________________乙方（承包方）：__________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包管理，乙方具备相应的专业资质和实力，双方经过友好协商，达成如下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方是合法注册的公司/组织，拥有厨房业务经营权。
2. 乙方是在中华人民共和国境内合法注册的独立法人或个体工商户，具备承包厨房业务的相关资质和能力。
二、承包范围与业务内容1. 乙方负责承包甲方的厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
2. 乙方需确保提供健康、营养、美味的餐品，严格按照食品安全法律法规进行操作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方实际用餐人数及约定的单价进行结算。
具体费用标准见附件。
2. 支付方式：每月底结算一次，甲方需在次月前五个工作日内支付乙方上个月的承包费用。
五、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务操作，确保食品安全和卫生。
2. 甲方需按时支付承包费用，不得无故拖欠。
3. 甲方需提供厨房设施及必要的设备，确保乙方正常工作。
六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。
2. 乙方需按时、保质、保量完成甲方交办的厨房业务。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。
4. 乙方应定期对厨房设备进行维护，确保设备正常运行。
5. 乙方不得将本合同项下的业务转包给第三方。
七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，需向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成厨房业务，每逾期一日，需向甲方支付____%的违约金。
3. 如因乙方违反食品安全法律法规导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他约定事项1. 合同双方应本着诚实、守信的原则履行本合同。
如遇特殊情况，双方应友好协商解决。
厨房承包协议书6篇
厨房承包协议书6篇篇1本协议旨在明确甲方与乙方在厨房承包事项上的合作关系，确保双方权益，促进合作顺利进行。
经甲乙双方协商一致，达成如下协议：一、协议背景鉴于甲方需要承包厨房业务，乙方具备相关资质和经验，愿意承包甲方厨房业务并承担相应责任。
二、协议内容1. 承包事项乙方负责承包甲方厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐等工作。
乙方应确保提供优质的餐饮服务，满足甲方员工或客户的需求。
2. 承包期限本协议自签订之日起生效，有效期为_____年/月/日，到期后可协商续签。
3. 乙方责任与义务（1）乙方需确保厨房卫生、食品安全符合国家相关法规和标准。
（2）乙方应按时提供餐点，并确保餐点质量、口味符合甲方要求。
（3）乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备、设施，如有损坏或丢失，需按实际情况赔偿。
（4）乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
4. 甲方责任与义务（1）甲方需提供符合卫生标准的厨房场地、设备、设施等。
（2）甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督、检查。
（3）甲方应按约定向乙方支付承包费用。
5. 承包费用及支付方式（1）承包费用：_____元/年/月/日。
（2）支付方式：甲方应于每月/季度/年度结束后的_____日内支付承包费用给乙方。
6. 违约责任（1）如乙方未能履行本协议规定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。
（2）如甲方未能按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
7. 争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。
三、其他条款1. 本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：__________ 乙方（签字）：__________法定代表人（签字）：______ 法定代表人（签字）：______日期：____年__月__日日期：____年__月__日篇2甲方（雇主）：___________________乙方（承包方）：___________________鉴于甲乙双方同意，就甲方厨房业务承包事宜达成如下协议：一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包经营，乙方愿意承担此项业务并承诺严格遵守相关法规及本协议的约定。
酒楼厨房承包合同书范本8篇
酒楼厨房承包合同书范本8篇篇1甲方（发包方）：__________酒楼乙方（承包方）：__________厨房团队鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方将本酒楼的厨房业务承包给乙方进行管理和运作，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒楼厨房业务方面的合作关系，确保厨房的正常运营，提高服务质量，实现共同发展的目标。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒楼厨房的日常管理、烹饪制作及食品卫生安全等工作。
2. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求，提供高质量的餐饮服务，确保菜品的口味、质量及食品卫生安全。
2. 乙方应按时提供菜单，并根据甲方需求进行菜品调整。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用和保养，如出现故障应及时通知甲方。
4. 乙方应严格遵守国家的食品安全法规，确保食品安全。
5. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
四、人员配置及薪酬1. 乙方应根据业务需求，合理配置厨房人员，确保厨房工作的正常进行。
2. 乙方员工的薪酬、保险等福利待遇由乙方负责。
3. 如因工作需要，甲方可要求乙方调整人员配置。
五、质量保证金及违约责任1. 乙方应缴纳一定金额的质量保证金，合同期满如无违约情况可全额退还。
2. 如乙方在承包期间出现食品安全事故、服务质量问题等，应按照合同约定承担相应的违约责任。
3. 如因乙方原因导致甲方损失，乙方应负责赔偿。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因国家政策调整、物价上涨等因素导致成本增加，双方可另行协商调整承包费用。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守。
合同期间，任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
3. 合同期满，双方可续签合同，如不续签，则本合同自动终止。
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厨房承包合同书样本
聘用单位：、身份证号：
承包厨房者：、身份证号：
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自年月日到年月日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币元，。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方
工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失。
六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
七、本合同期限届满，劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。
甲方：乙方：
签订日期：年月日。