奶牛饲养基础
奶牛饲养标准

奶牛饲养标准奶牛饲养是一项需要细心呵护和科学管理的工作,只有做到科学合理的饲养管理,才能保证奶牛的健康和产奶量的稳定。
下面将从饲料、饮水、环境和健康管理等方面,为大家介绍奶牛饲养的标准。
首先,饲料是奶牛生产的重要保障,合理的饲料配比能够保证奶牛的健康和产奶量。
奶牛的日粮应包括粗饲料、浓缩饲料和矿物质混合料。
粗饲料主要是青贮料和干草,浓缩饲料主要是玉米、豆饼等,而矿物质混合料则是提供奶牛所需的各种矿物质和维生素。
在饲料配比方面,需要根据奶牛的生长发育和产奶状态进行合理的配比,以满足奶牛的营养需求。
其次,饮水也是奶牛生产中不可或缺的因素。
奶牛每天需要充分的饮水量来满足产奶和消耗的需要。
因此,饲养场需要保证奶牛有充足的清洁饮水,并且要定期清洗水槽,保持水质清洁卫生,避免因水质问题引发奶牛的疾病。
另外,环境的管理也是奶牛饲养中需要重视的方面。
奶牛的舒适度和环境卫生直接影响着奶牛的产奶量和健康状况。
饲养场应保持干燥、通风和光线良好的环境,定期清理牛舍,保持牛舍内的卫生。
此外,适宜的温度和湿度也是需要重点关注的环境因素,需要根据季节变化进行合理的调节和管理。
最后,健康管理是奶牛饲养中至关重要的一环。
定期的免疫接种、疾病监测和预防、定期的体检等都是保证奶牛健康的重要手段。
在日常管理中,还需要注意奶牛的洗浴和驱虫工作,保持奶牛的整洁和健康。
综上所述,奶牛饲养标准涉及到饲料、饮水、环境和健康管理等多个方面,需要综合考虑,科学管理。
只有做到合理的饲养管理,才能保证奶牛的健康和产奶量的稳定。
希望大家能够认真对待奶牛饲养工作,做到科学合理的管理,为奶牛的健康和生产做出贡献。
奶产业技术体系架构

奶产业技术体系架构
奶产业技术体系是指在奶牛饲养、奶牛管理、奶品加工、奶制品销售等方面所涉及的各项技术,它是奶业实现可持续发展的基础。
奶产业技术体系的完善与否直接影响到奶业的生产效率、产品质量、市场竞争力和产业发展水平。
因此,建立健全的是奶业发展的重要课题。
奶产业技术体系的架构应该包括以下几个方面:
一、奶牛饲养技术体系
奶牛饲养技术是奶产业的基础,是提高奶牛产奶效率、保证奶品质量的关键。
奶牛饲养技术体系应包括奶牛选育、奶牛繁殖、饲料配制、聚餐管理等方面的技术。
通过科学合理的饲养管理,提高奶牛的产奶量和品质,保证奶源的稳定性和供应量。
二、奶牛管理技术体系
奶牛管理技术是指对奶牛进行日常的管理和照料工作,包括饲料管理、疫病防控、环境卫生等方面的技术。
通过科学的管理,提高奶牛的健康水平,减少疾病发生,提高生产效率和产品质量。
三、奶品加工技术体系
奶品加工技术是指将生鲜奶制成各种奶制品的加工工艺和技术,包括乳品加工、奶制品的生产工艺等方面的技术。
通过科学的加工技术,提高奶制品的口感和品质,增加产品的附加值,促进奶制品市场销售。
四、奶制品销售技术体系
奶制品销售技术是指奶制品的销售渠道、市场开发、产品推广等方面的技术。
通过科学的销售技术,提高产品的市场竞争力,扩大销售渠道,实现奶制品的良性循环和
销售增长。
奶产业技术体系架构的完善离不开相关部门的支持和企业的投入,需要各方共同努力推动。
同时,应加强技术研发和知识传播,提高从业人员的技术水平和管理水平。
只有这样,才能实现奶产业的可持续发展和产业繁荣。
奶牛养殖技术要点

奶牛养殖技术要点奶牛养殖是现代农业中一项重要的业务,对于农民和养殖户来说,掌握奶牛养殖技术要点是提高产量和效益的关键。
下面将介绍几个奶牛养殖技术要点。
1. 合理的饲养管理饲养管理是奶牛养殖的基础,包括饲料的配制、饲喂时间和方法、饮水管理等。
合理的饲养管理可以提高奶牛的饲料利用率,增加产奶量。
饲料的配制要根据奶牛的营养需求和生长发育阶段进行科学合理的搭配,以满足奶牛的营养需要。
饲喂时间和方法要有规律,确保奶牛每天都能按时进食,养成良好的饲喂习惯。
饮水管理要保证奶牛能够随时饮水,保持良好的水分平衡。
2. 良好的舒适环境奶牛对舒适环境的需求较高,良好的舒适环境可以提高奶牛的产奶效益。
首先是舒适的住房条件,奶牛舍要保持干净、通风、温度适宜,并且要有良好的隔离设施,防止传染病的传播。
其次是合理的光照条件,奶牛需要充足的阳光照射,以促进其体内维生素D的合成和钙的吸收。
此外,还要保持舒适的饮水和饲料供应,确保奶牛能够随时获得足够的水和饲料。
3. 疾病防控疾病是奶牛养殖中常见的问题,对奶牛的生产和健康造成很大影响。
因此,做好疾病的防控工作至关重要。
首先要做好疫苗接种工作,按照规定的时间和方法给奶牛接种疫苗,提高其免疫力。
其次要保持奶牛舍的清洁卫生,定期进行消毒和清理,防止病原菌的滋生和传播。
另外,要定期对奶牛进行体检,及时发现和处理疾病,减少疾病的发生。
4. 合理的配种和繁殖管理奶牛的配种和繁殖管理直接影响到后代的质量和产奶能力。
合理的配种是提高奶牛品种和产奶能力的关键,要根据奶牛的遗传背景和优势选择适合的配种公牛。
繁殖管理要做好发情的观察和记录,确保奶牛在最佳的发情期进行配种,提高受胎率和繁殖效益。
此外,还要做好产后护理工作,给予奶牛良好的饲养和护理,帮助其尽快恢复身体,提高下一胎的产奶能力。
5. 注重饲料质量和营养平衡饲料是奶牛产奶的重要来源,注重饲料质量和营养平衡可以提高奶牛的产奶量和品质。
饲料要选择优质的青贮料和浓缩饲料,保证奶牛的营养需求。
奶牛饲养标准

奶牛饲养标准
奶牛是人类重要的家畜之一,其饲养标准直接关系到奶制品的
质量和产量。
为了保证奶牛的健康和生产,我们需要遵循一定的饲
养标准。
首先,奶牛的饲养环境需要保持干净整洁。
牛舍应该定期清理,保持通风良好,避免积聚粪便和尿液,防止细菌滋生。
牛舍内的饮
水设施也需要定期清洗和消毒,确保奶牛饮水的卫生安全。
其次,奶牛的饲料需要科学合理。
奶牛的主要饲料是青贮料、
玉米、豆饼等,需要根据奶牛的生长阶段和产奶量合理配比,保证
奶牛的营养需求。
此外,饲料的质量也至关重要,需要选择新鲜、
无霉变、无污染的饲料,避免对奶牛造成伤害。
再者,奶牛的健康管理也是至关重要的。
定期进行疫苗接种、
驱虫和体检,及时发现并治疗奶牛的疾病,保证奶牛的健康。
此外,合理的运动和放牧也是保持奶牛健康的重要手段,可以减少奶牛的
压力和焦虑,促进奶牛的消化和新陈代谢。
最后,对奶牛的生理期进行科学管理也是必不可少的。
包括配
种、妊娠、产犊、哺乳等各个阶段都需要科学的管理和照料,确保奶牛的生产效率和生产质量。
总的来说,奶牛饲养标准的遵循对于保证奶牛的健康和生产至关重要。
只有在干净整洁的环境中,科学合理的饲料配给下,进行健康管理和生理期管理,才能保证奶牛的健康和高效生产。
希望广大奶牛饲养者能够严格遵循奶牛饲养标准,为生产优质奶制品做出贡献。
奶牛各个生理阶段的饲喂要点

奶牛各个生理阶段的饲喂要点篇一:奶牛各个生理阶段的饲喂要点奶牛各个生理阶段的饲喂要点奶牛是一种高产动物,在保证营养全价平衡的前提下,要力求饲料品种多样化和适口性好,但不能因为追求奶产量而过多添加精饲料。
其日粮一般要由3~4种以上的青粗饲料(干草、青草、青贮饲料等)及3~4种以上的精料组成,各个生理阶段的饲喂要点如下:干奶期(干奶到产前15天)目标:尽早使母牛停止泌乳,乳房恢复正常为此,在满足母牛营养需要前提下尽量不喂青绿多汁饲料和副料,日粮以粗饲料为主,在保持适宜的纤维摄入量的基础上搭配一定的精料,精料给量根据粗料品质及体况调整,一般在3~4公斤。
精、粗饲料比为25∶75,日粮物质应占体重的 2.0%~2.5%,对于体况偏瘦的母牛,可适当提高日粮的营养水平,尤其是能量饲料,增加优质粗料对于体况偏肥的母牛,可限制精料用量,增加中等质量粗料的投入,但要注意矿物质平衡。
围产期(分娩前至分娩后15天)日粮干物质应占体重的2.5%~3%,精、粗饲料比为40∶60。
分娩前15~34天,因采食量较低,但所需营养因胎儿的急速增长而增加,为此,应提高饲料浓度,增加蛋白质与能量的供应。
产前一周根据食欲慢慢增加精料喂量,每天增加0.5公斤,使瘤胃适应产后高精料的饲喂,以优质的粗料为主,产前一周肌注维生素D3,15毫升/头,并加强运动增加光照,可防止产后胎衣不下及瘫痪等疾病的发生产前采用低钙日粮,严禁日粮突变,控制食盐喂量,分娩后,应喂以麸皮汤(麸皮1公斤、红糖2公斤、矿剂100克、温水10~15公斤),以缓解产犊疲劳及分娩所失水分,还可预防胎衣不下及瘫痪。
对健康正常的分娩牛,应让其自由采食青干草,尽量避免喂过多的青贮玉米料从分娩后第4天开始,配合精料按每日0.5公斤递增,使奶牛以后的11天内,日采食精料量达到10公斤,这样不仅能减缓分娩母牛在产后15天内体重的下降,而且对提高产奶起到促进作用禁止饲喂副料、块根料及绿料,以优质粗料及精料为主。
转变奶牛饲养模式的基础是发展饲料种植

再 一个 是 苜蓿 干 草 。苜蓿 是一 种 非常 优 良的植 物
性 蛋 白质 饲 料 , 蛋 白质 含 量 高 ,肖 率 高 , 含维 生 粗 ?化 富 素 和各 种矿 物 质 , 蓿 干 物质 粗 蛋 白质 含量 在 1 以 苜 8 上, 各种 氨 基酸 占 6 , 蓿 单 位 面 积粗 蛋 白质 产 量 是 苜
养开始 的 。进 入上 世纪 9 O年代 , 类消 费有 一 个 快 速 奶 增 长期 , 料奶 市场 开 始兴 旺 , 原 不少 农户 就 尝试 着 养 奶 牛 , 户 养 二 三头 , 户养 了其 他 户 就 跟 着养 , 年 时 一 一 几
间就形 成 了“ 规 模 , 小 大群 体 ” 的格 局 。初 时农 户 们 按 照 过去 养役 牛 的办 法 养 奶 牛 , 自产 的农 作 物秸 秆 做 用
费 , 学上 也是 滞后 的 。 科
1 调 整 种 植 业 结 构
要 由现在 的粮食 、 经济 作物 的“ 二元 ” 结构调 整 为粮 食作物 、 经济作物 、 饲料作 物的“ 三元 ” 构。调整种植 业 结
结构是发展现代农业 中转变生产方式的一个主要方面 。
3 有 利 于 促 进 农 业 的 现 代 化
干草可使 奶牛单 产 由 70 0k 0 g提高 到 90 0k 0 g以上 , 原 料奶质量 达 到 欧盟 标 准 。从 2 0 0 2年 起 到 现 在 , 京 j 北 元集 团全 面推广 此项 技术 , 2万 头泌 乳 牛大 量 吃苜蓿 千
质素 、 维素 和半 纤维 素加 以分解 , 放成 可 被奶 牛消 纤 释 化、 吸收 的养分 , 至今 没 有取 得 大 的成效 。没有 优 质 但 的饲 料 , 使 奶 牛 优 质 高 产 是难 以 实 现 的 。我 国奶 牛 要
奶牛厂的知识点总结

奶牛厂的知识点总结一、奶牛的品种及选种1. 奶牛的品种分为乳用牛和肉用牛两大类,乳用牛主要有荷斯坦奶牛、泌恩塞、杰西牛等,肉用牛主要有安格斯牛、黑安格斯牛、夏洛莱牛等。
2. 选种的重点是选购高产、健康的奶牛,有机牧场还要考虑奶牛的环保性和适应性。
3. 选种时需要考虑牛只的产奶量和脂肪含量,以及其对环境的适应性。
二、奶牛的饲养管理1. 奶牛的饲养管理包括牛舍的建设、牛棚的设置和牧草的种植等环节。
2. 牛舍的建设需要符合奶牛生长的需要,保证牛只的生长环境舒适且清洁卫生。
3. 牛棚的设置要根据奶牛的品种和数量进行合理规划,保证奶牛的生长环境被管理和保证奶牛充分的运动空间。
4. 牧草的种植需要根据季节和气候进行选择,保证奶牛的饲料来源充足,保证奶牛的营养摄取。
5. 对奶牛的饲料供给,草料的配比,膳食结构等都需要进行严格的科学管理。
三、奶牛的饲养繁育1. 奶牛的饲养繁育包括发情、配种和生产的管理。
2. 对发情期的监测和管理要求进行。
3. 对奶牛的配种要有科学的策略和方法。
4. 对奶牛的生产要进行严格的监控和管理。
5. 对奶牛的后期管理要有详尽的规划和措施。
四、奶牛的疾病防治1. 奶牛疾病的预防是奶牛饲养管理的关键环节。
2. 对奶牛疾病的监测和预防措施要有完善的制度和策略。
3. 对奶牛的疫苗注射和防疫计划要做好相应的预案和程序。
4. 如何预防奶牛的常见疾病,对不同疾病的防治要进行详尽的学习和培训。
五、奶牛的产奶管理1. 产奶管理包括奶牛的产后调配和哺育,牛奶的收集和处理等环节。
2. 奶牛的产后调配要有严格的计划和策略。
3. 对奶牛催奶和哺育的管理要进行定期排查和督导。
4. 对牛奶的收集和处理要进行严格的质量管理,生产出高质量的乳制品。
六、奶牛的养殖管理1. 养殖管理包括对奶牛年龄的合理控制和对育种育种的管理。
2. 对奶牛产后再配种和育种计划要进行详尽的分析和计划。
3. 奶牛的年龄对乳制品的品质有着直接的关系,需要进行详尽的管理和计划。
奶牛基础知识PPT课件

01奶牛概述Chapter奶牛的起源与分布起源分布提供优质奶源促进畜牧业发展创造就业机会030201奶牛的经济价值01020304产奶量高、乳质优良、适应性强,是全球分布最广的奶牛品种。
荷斯坦奶牛体型较小、产奶量适中、乳脂率高,适合生产优质黄油和奶酪。
娟姗奶牛体型大、生长快、肉用性能好,同时也可提供一定量的奶。
西门塔尔牛如更赛牛、爱尔夏牛等,各具特点,适应不同的饲养条件和市场需求。
其他品种奶牛品种与特点02奶牛的生理特征Chapter口腔食道胃肠产生卵子和分泌雌性激素的器官。
连接卵巢和子宫,输送卵子。
孕育胎儿的器官,通过子宫收缩将胎儿排出。
雌性奶牛的生殖器官开口。
卵巢输卵管子宫外阴奶牛的生长发育初生期哺乳期断奶期育成期成年期03奶牛的饲养管理Chapter01020304粗饲料矿物质和维生素精饲料水分饲料种类与营养需求饲养环境与设施01020304牛舍运动场挤奶厅青贮窖和干草棚分群饲养定时定量饲喂观察和调整疾病防治饲养技术与方法04奶牛的疾病防治Chapter常见疾病类型与症状乳房炎蹄病消化系统疾病呼吸系统疾病01保持圈舍清洁干燥,定期消毒020304合理饲养,保证饲料营养全面定期检查,及时发现并隔离病牛使用敏感抗生素进行治疗,控制感染预防措施与治疗方法兽医检查与诊断方法0102030405奶牛的繁殖技术Chapter人工辅助交配在公母牛分群饲养的情况下,根据母牛发情表现,有计划地使其与选定的公牛交配。
此方法可控制配种时间,提高配种效率。
自然交配将公牛和母牛按一定比例混群饲养,任其自然交配。
此方法简单易行,但无法准确掌握配种时间,且易导致疾病传播。
人工授精采集优秀公牛的精液,经过处理后,用输精器械将精液输入发情母牛的生殖道内,使其受孕。
此方法可充分利用优秀种公牛资源,提高后代品质。
配种方法与操作技巧人工授精技术应用母牛发情鉴定精液处理输精技术妊娠诊断及保胎措施妊娠诊断保胎措施06奶牛产品加工利用Chapter牛奶的收集与处理牛奶收集定时、定点收集新鲜牛奶,确保奶源质量。
奶牛基础知识产奶周期

奶⽜基础知识产奶周期 奶⽜是乳⽤品种⽜,经过⾼度选育繁殖的优良品种,产奶量很⾼,⽜奶是营养全⾯,是适合饮⽤和现代乳品⼯业的重要原料。
以下是由店铺整理关于奶⽜知识的内容,希望⼤家喜欢! 奶⽜的介绍 奶⽜是乳⽤品种⽜,经过⾼度选育繁殖的优良品种,产奶量很⾼,⽜奶是营养全⾯,是适合饮⽤和现代乳品⼯业的重要原料。
奶⽜头部轮廓清晰,略长。
颈薄有皱褶。
⽪薄,⽑细短,⽪下脂肪少,全⾝结构匀称,细致紧凑,棱⾓清晰。
后躯较前躯发达,乳房庞⼤,重可达11~28千克,乳静脉明显。
耐热性较差,对管理要求较⾼。
世界上奶⽜品种近百个,其中最著名的有⿊⽩花⽜、娟姗⽜、更赛⽜、爱尔夏⽜等。
18世纪末19世纪初中国开始引⼊西⽅专门化奶⽜品种。
经⽤⿊⽩花⽜与中国黄⽜杂交,并对其后代进⾏长期选育,已培育出中国⿊⽩花奶⽜品种。
中国⿊⽩花奶⽜也叫中国荷斯坦奶⽜,中国荷斯坦⽜有⼀百多年的历史,其育种过程⾮常复杂。
总之,它是由纯种荷兰⽜与本地母⽜的⾼代杂交种经长期选育⽽成。
母奶⽜的产奶周期 ⼀个⽜在⽣长的过程中,经过犊⽜期,吃奶,过2个⽉后就断奶,称为断乳期,开始吃精料和草,之后在⽣长的过程中经历青年期(3到14⽉后),奶⽜就开始配种(14-24⽉),⼀般24⽉龄开始产犊,就进⼊了泌乳期,⼀般产奶300天后就进⼊⼲奶等待产。
荷斯坦⿊⽩花奶⽜ 荷斯坦⽜的主要⽑⾊是⿊⽩花,也有少数是红⽩花,⽪肤红润。
奶⽤型和兼⽤型两种。
1、奶⽤型:体型⾼⼤,轮廓清秀,⾻突明显,⾓部清瘦,甲⾻狭长,后躯宽长,全⾝成楔形。
⽪薄,⽪下脂肪少。
后躯较前躯发达。
乳房⼤⽽丰满,紧凑不下垂,前伸后展明显。
四个奶区发展均衡,乳房中隔显⽽不深,附着好,⽀撑坚韧,后附着部⾼⽽宽,奶头⼤⼩适中,四奶头间距适宜,奶静脉粗⽽弯曲。
成年公⽜体⾼1.40-1.45⽶,体重900-1200千克;成年母⽜1.30-1.35⽶,体重650-750千克。
2、兼⽤型:体形偏矮,体躯较壮实,肌⾁丰满,颈稍粗,耆甲不狭瘦,背部较宽厚,臀部肌⾁丰满,腿较粗。
奶牛饲养标准

奶牛饲养标准
奶牛饲养是农业生产中的重要环节,对于提高奶牛的产奶量、品质和健康状况
具有重要意义。
因此,制定科学的奶牛饲养标准对于农户和养殖场来说至关重要。
下面将从饲料、饮水、住房、疫病防治等方面介绍奶牛饲养的标准。
首先,饲料是奶牛生产中至关重要的因素。
奶牛的饲料应该保证充足、均衡,
包括粗饲料和精饲料。
粗饲料主要包括青贮料、干草等,而精饲料主要包括玉米、豆饼、糠麸等。
饲料的质量应该符合国家标准,不能有霉变、发霉、变质等情况。
同时,奶牛的饲料应该定时定量,保证奶牛有充足的饲料摄入。
其次,饮水也是奶牛饲养中不可忽视的一环。
奶牛每天的饮水量与产奶量息息
相关,因此,奶牛的饮水应该保证清洁、新鲜,水源应该来自地下水或自来水,不能是污染的水源。
此外,奶牛的饮水器应该保持清洁,经常更换水源,以保证奶牛的饮水质量。
另外,奶牛的住房条件也是奶牛饲养标准中的重要部分。
奶牛的住房应该保证
通风良好,保持干燥清洁,避免奶牛受到寒冷和潮湿的影响。
此外,奶牛的住房应该保证空间充足,每头奶牛的占地面积应该符合国家标准,避免过度拥挤造成奶牛的不适。
最后,奶牛的疫病防治也是奶牛饲养中的重要环节。
奶牛的疫苗接种应该按照
规定的时间和方法进行,保证奶牛不受传染病的侵害。
同时,奶牛的定期体检也是必不可少的,一旦发现异常情况应该及时进行治疗,保证奶牛的健康状况。
总之,奶牛饲养标准是保证奶牛健康生产的基础,只有严格按照标准进行饲养,才能保证奶牛的产奶量和品质。
希望广大农户和养殖场能够重视奶牛饲养标准,为奶牛的健康生产提供良好的条件。
奶牛“席梦思”—卧床基础及垫料的选用有讲究

奶牛“席梦思”—卧床基础及垫料的选用有讲究奶牛理想的躺卧场所是草地环境,柔软舒适的草地使奶牛得到充分的保护和放松,因而奶牛的卧床设计也应尽可能的模拟自然环境,着力打造奶牛“席梦思”。
散栏式饲养模式中,卧床基础及垫料的选用,对减少奶牛乳房炎的发生,提高产奶量有着重要意义。
当前规模化牛场多采用自由式卧床设计在选择卧床基础及垫料的类型时,要考虑到奶牛躺卧状态下对其膝盖、臀部、胸部及肩胛骨等突出部位的保护,减少肢体损伤;也需要因地制宜,根据牛场自身的气候条件、经济能力以及维护的人工成本来综合考量。
中博农公司多年从事牧场建设及改造工作,这里和您一起探讨卧床基础及垫料的选择问题。
卧床基础应耐腐蚀保护性好使用期长目前,常见的卧床基础做法有泥土夯实、混凝土、木板等。
在国内,使用泥土夯实作卧床基础比较普遍。
以上做法各有利弊,需要根据牛场实际特点条件合理选择。
泥土填充床体来源广泛,价格便宜,弹性好,透气、透水、保温性能也很好,是比较理想的卧床基础材料;但在日常生产作业中,奶牛站起和卧躺动作容易使卧床表面的泥土松动和出现凹陷,需要维护较多。
此外,若泥土中含有石子,被踢进通道后极易导致牛蹄受伤。
水泥床面较为结实,建造成本与维护成本都比较低,不易出现凹陷,但不够舒适。
由于热传导较快,隔热保温效果比较差,寒冷地区夜晚床面的低温容易使牛体热损失较多;此外过硬的床面容易使奶牛乳房受伤;长时间使用后,床面会因磨损变得光滑,为防止奶牛滑倒,应定期维护做好防滑处理。
木质牛床保温性能较好,在寒冷地区奶牛卧躺较为舒适,缺点是不耐腐蚀,受粪尿侵蚀后容易发霉腐烂,滋生细菌。
在对奶牛脆弱的免疫系统带来考验之外,腐烂牛床的更换也比较麻烦。
综上所述,选用卧床基础,应综合各种因素加以考量。
不管采用哪种卧床基础,驱除卧床潮气、保持牛体卫生和抑制细菌滋生等工作都必不可少。
我们观察发现,奶牛在躺卧之前,总会将头下垂,仔细地观察地面,以选择合适的躺卧地点,卧床的建设是否合理,奶牛自身会做出选择,这也是很多奶牛宁愿在运动场或过道休息,也不愿意在卧栏内休息的根本原因,即卧床舒适度较差。
2004版奶牛饲养标准

2004版奶牛饲养标准2004版奶牛饲养标准是指2004年中国农业部发布的关于奶牛饲养的规范和要求。
此标准旨在保障奶牛的健康和生产性能,并促进奶牛养殖业的健康发展。
标准内容较为详尽,涵盖了奶牛的饮水、饲料、住所、环境卫生、疫病防控、动物福利等方面。
以下将对各个方面的要求进行详细介绍。
第一,饮水要求。
标准要求奶牛饮水设备应满足奶牛随时饮用的需求,并保证水质的清洁和新鲜度。
饮水设备要定期清洗消毒,以防止水源的细菌和寄生虫污染。
同时,饮水设备的数量和位置要根据奶牛的数量和分布合理规划,以充分满足奶牛饮水的需求。
第二,饲料要求。
标准要求奶牛的饲料应营养均衡,满足奶牛的营养需要,并保证饲料的新鲜度和卫生安全。
饲料中必须包含足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,以提供奶牛生长和产奶所需的营养元素。
饲料的种类和配比要根据奶牛的生长阶段和生产状态进行调整,以最大限度地提高奶牛的饲料利用率和产奶量。
第三,住所要求。
标准要求奶牛的住所应提供舒适的生活环境,以保证奶牛的健康和福利。
住所的设计和布局要符合奶牛的生长和活动特点,提供充足的空间和通风条件。
住所中的床面材料要干净、防滑、防抗菌,以提供奶牛舒适的躺卧条件。
同时,住所内要保持适宜的温湿度和光线条件,以促进奶牛的生长发育和产奶能力。
第四,环境卫生要求。
标准要求奶牛的住所和饲养环境要保持清洁和卫生,以减少疾病传播和交叉感染的风险。
定期清理住所内的粪便和污物,以保持住所的卫生状态。
饲养环境中的垃圾、杂草和积水要及时清理,以减少病菌的滋生和传播。
此外,标准还要求做好消毒工作,以杀灭环境中的病菌和寄生虫。
第五,疫病防控要求。
标准要求对奶牛进行疫病防控工作,以保证奶牛的健康和生产性能。
必须定期对奶牛进行免疫接种,并按照兽医的指示进行疫病防治。
同时,要加强对奶牛的疾病监测和诊断,及时发现疾病并采取相应的处置措施。
对于疫情严重的地区,还必须按照相关法律法规的要求进行疫区隔离和交易限制。
奶牛饲养标准

奶牛饲养标准
奶牛饲养是农业生产中非常重要的一环,对于提高奶牛的产奶量和保障奶牛健康都起着至关重要的作用。
因此,制定奶牛饲养标准对于农户和养殖场来说都是至关重要的。
下面我们将详细介绍奶牛饲养的标准,希望能对广大养殖户有所帮助。
首先,奶牛饲养的场地要求。
奶牛的饲养场地应当保持干燥、通风良好,避免积水和污染物的滋生。
饲养场地的面积要足够大,确保每头奶牛都有足够的活动空间。
此外,饲养场地的卫生情况也需要经常清理,保持整洁。
其次,奶牛饲养的饲料标准。
奶牛的饲料需要包括粗饲料、浓缩饲料和矿物质饲料。
粗饲料主要包括青贮饲料和干草,浓缩饲料则包括谷物和豆粕等。
饲料的搭配要合理,保证奶牛摄入充足的营养物质。
此外,饮水也是非常重要的,奶牛每天需要足够的清洁饮用水。
再次,奶牛饲养的健康管理标准。
奶牛的健康状况直接关系到产奶量和乳制品的质量,因此健康管理至关重要。
养殖户需要定期为奶牛进行体检,及时发现和治疗疾病。
此外,定期进行疫苗接种
也是必不可少的,可以有效预防常见的传染病。
最后,奶牛饲养的生活管理标准。
奶牛的生活管理包括梳理毛发、修剪蹄角、定期洗浴等。
这些管理措施可以帮助奶牛保持整洁,减少疾病的发生。
此外,定期搓奶和挤奶也是非常重要的,保证奶
牛的产奶量和乳制品的质量。
综上所述,奶牛饲养标准是非常重要的,对于养殖户来说更是
至关重要。
只有严格按照标准进行饲养,才能保证奶牛的健康和产
奶量的稳定。
希望广大养殖户能够重视奶牛饲养标准,提高养殖水平,获得更好的经济效益。
奶牛饲养标准

奶牛饲养标准
奶牛饲养是农业生产中非常重要的一环,直接关系到奶制品的质量和产量。
因此,制定科学的奶牛饲养标准对于提高奶制品的质量和农业生产效益具有重要意义。
下面将从饲养环境、饲料搭配、健康管理等方面介绍奶牛饲养标准。
首先,饲养环境对奶牛的生长和产奶有着至关重要的影响。
奶牛需要一个干净、通风良好的舒适环境。
饲养场地应该保持干燥,避免积水和泥泞,同时要有良好的排水系统。
饲养场地的温度和湿度也需要得到控制,避免极端的气候对奶牛的影响。
此外,饲养场地的卫生也至关重要,需要定期清理粪便和垃圾,保持场地的清洁卫生。
其次,饲料搭配是奶牛饲养中需要重点关注的问题。
奶牛的饲料需要包括粗饲料和精饲料,粗饲料主要是青贮料和干草,精饲料则包括玉米、豆粕等。
合理的饲料搭配可以提高奶牛的产奶量和保证奶制品的质量。
此外,饲料的新鲜度也需要得到保证,避免因饲料变质导致奶牛生病或产奶量下降。
另外,健康管理是奶牛饲养中不可忽视的一环。
奶牛需要定期
进行疫苗接种和体检,避免因疾病导致产奶量下降。
同时,对奶牛
的日常护理也需要得到重视,包括定期洗澡、梳理和蹄部修剪等。
保持奶牛的健康状态对于提高产奶量和保证奶制品的质量具有重要
意义。
总的来说,科学的奶牛饲养标准对于农业生产具有重要的意义。
通过保证良好的饲养环境、合理的饲料搭配和健康管理,可以提高
奶牛的产奶量和保证奶制品的质量,从而促进农业生产的发展。
希
望广大农户能够重视奶牛饲养标准,科学合理地进行奶牛饲养,为
农业生产做出更大的贡献。
奶牛养殖知识点总结

奶牛养殖知识点总结一、奶牛品种选择1. 乳品种选择主要包括荷斯坦、杰尼亚、罗布斯特和褐瑞士等品种,这些奶牛种类产奶量高,品质优良,适应性强,适合用于乳品种的饲养。
2. 产肉品种选择主要包括安格斯、赛福尔、英国短角等品种,这些品种适应性强,肌肉发达,肉质鲜美,适合用于产肉品种的饲养。
3. 肉奶兼用品种选择如荷斯坦-斗牛犊品种、赛福尔-荷斯坦品种等,这些品种适应性强,既能产奶又能产肉。
4. 其他品种选择对于不同地域的养殖场,还可以根据当地的气候条件、饲料资源等选用适宜的地方品种,例如在寒冷地区选择适应寒冷条件的奶牛品种。
二、饲养管理1. 圈舍设计奶牛圈舍应考虑通风性能、保温性能、排污功能等,在设计时应考虑合理的通风设施、保温设施和排污设施,为奶牛提供一个适宜的生活环境。
2. 饲料管理奶牛的饲料管理是奶牛养殖的关键之一,包括了饲料种类、饲料比例、饲料添加剂等内容。
在饲料管理中,要注意合理搭配粗饲料和浓饲料,保证奶牛的营养需求。
3. 经营管理经营管理包括了繁殖管理、健康管理、疾病防治、生产管理等多个方面。
在经营管理中,要注意科学合理的繁殖制度、健康保健措施、定期进行疫苗接种以及生产数据的记录统计等。
4. 用工管理用工管理包括了员工的招聘、培训、绩效考核等方面。
用工管理的好坏直接影响了奶牛养殖的效益和经营的稳定性。
5. 环境管理环境管理主要包括了畜舍卫生管理、水源管理、环境保护等方面,要保持畜舍卫生干净、水源清洁、环境无污染。
三、疾病防治1. 常见疾病奶牛养殖过程中,常见的疾病主要包括艾滋病、疯牛病、口蹄疫、乳房炎、消化道疾病等。
在日常管理中要加强疾病的预防,采取科学合理的防治措施。
2. 疫苗接种疫苗接种是奶牛养殖中重要的疾病防治措施,可以有效预防和控制多种疾病,根据当地疫情和季节特点,合理选择疫苗,确保奶牛的健康。
3. 疾病监测定期进行疾病监测是奶牛养殖中的重要工作,可以及时发现疫情,加强疾病防控工作并随时调整预防措施。
户养奶牛应重视的十六个问题

户养奶牛应重视的十六个问题1.饲料管理:奶牛的饲料是其生产能力的重要基础,因此应确保提供优质、完整的饲料,同时要注意草料质量、储存和取样等问题。
2.牧场环境:奶牛需要适宜的环境条件才能保持良好的健康状况和生产能力,应注意牧场的温度、湿度、通风、采光等问题。
3.疾病防控:奶牛易受某些疾病影响,如感染乳房炎、口蹄疫等,应注意预防与治疗。
4.饮水管理:奶牛的水质和供应都是重要的管理问题,水质差和饮水不足会影响奶量和健康状况。
5.饲料的质量控制:新鲜的饲料重要的影响奶牛的饮食及其健康状况,因此应注意采购、存储和供应新鲜的饲料。
6.酸奶牛疾病的防治:容易患上疫病,应给奶牛进行全面的健康检查以发现任何潜在的健康风险。
7.废水处理:如何处理奶牛产生的废水是一个重要问题,因为未处理的废水可能污染环境,甚至造成社会问题。
8.生产效率:提高奶牛的产奶效率是重要的管管理问题,应注意饲料匀称和精细配比,创造良好的生活环境等。
9.繁殖管理:如何通过繁殖管理提高群体的生产力是重要的管理问题,应注意科学配种和疾病预防等问题。
10.劳动力配置:如何正确地配置工作任务,以实现高效、安全和环保的生产过程,是重要的管理问题。
11.牛群管理:如何建立合适的牛群管理体系,对全面提高生产效率和管理质量具有重要意义。
12.牛舍管理:保持牛舍的清洁、卫生,合理地布局和装备,能够促进奶牛的健康和生产效率。
13.疫苗接种:合理的疫苗接种能够预防疾病并提高奶牛的免疫力,应注意选择适当的疫苗和接种时间。
14.奶品质管理:掌握牛奶的检测与分析技术,确保奶品质的优良,是保证奶制品健康安全的重要管理问题。
15.奶牛营养管理:合理的奶牛营养管理是提高生产效率、实现高质量牛奶生产的重要保证。
16.环保问题:奶牛的日常生活会产生大量的有机废物,因此如何合理地处理奶牛的有机废物,确保环保,也是管理的重要问题。
奶牛饲养标准

奶牛饲养标准
奶牛饲养是农业生产中非常重要的一环,良好的饲养标准可以有效提高奶牛的产奶量和品质,保障奶制品的质量和安全。
下面将从饲料、饮水、住房、健康管理等方面介绍奶牛饲养的标准。
首先,饲料是奶牛生产中必不可少的一部分,合理的饲料搭配可以保证奶牛的健康和产奶量。
奶牛的饲料主要包括粗饲料和浓饲料,粗饲料如青贮料、干草等,浓饲料如玉米、豆饼等。
饲料的搭配要根据奶牛的品种、体重、产奶量等因素进行科学配比,确保奶牛获得充足的营养。
其次,饮水也是奶牛饲养中至关重要的一环。
奶牛每天需要大量的清洁饮用水,保持水质的清洁和新鲜对奶牛的健康和产奶量有着直接的影响。
饮水设施要保持清洁,水源要保持新鲜,确保奶牛随时都能饮用到干净的水。
另外,奶牛的住房环境也需要符合一定的标准。
奶牛舒适的生活环境可以减少压力,提高产奶量。
奶牛的住房要保持通风良好,保持干燥清洁,避免温度过高或过低,确保奶牛的舒适度。
最后,健康管理是奶牛饲养中不可忽视的一部分。
定期的体检、疫苗接种、疾病防治等都是保障奶牛健康的重要手段。
另外,合理
的运动和休息安排也对奶牛的健康有着重要的影响。
总的来说,奶牛饲养标准是一个综合性的工程,需要从饲料、
饮水、住房、健康管理等多个方面进行全面考虑和合理安排。
只有
在符合标准的饲养环境下,奶牛才能保持健康、稳定的产奶量,从
而保障奶制品的质量和安全。
希望广大奶牛饲养者能够按照标准进
行科学饲养,共同提高奶牛的生产效益。
中国奶牛饲养标准

中国奶牛饲养标准奶牛的饲料成本占70%,饲料的使用技术直接影响到养殖成本,下面是店铺精心为你整理的中国奶牛饲养标准,一起来看看。
中国奶牛饲养标准奶牛饲养标准是对奶牛生长、产奶、妊娠、维持等活动所需养分的总体要求的描述或推算值,它代表了奶牛一天对各种养分的需求量或有关养分的浓度。
奶牛饲养标准的数据是在大量的科学研究基础上和实践的修正下得出的,故对生产有一定的指导意义,是饲养工作者制定饲养计配合日粮的重要依据,是生产正常化并取得良好重要的技术资料。
但要注意的是,这些数值都是平均需要量,奶牛对各种养分的需要会因个体、环境条件、生产阶段等因素的不同而异,因此这个饲养标准是一个参考量,不可绝对化。
中国奶牛饲养技术1 饲料1.1 饲料配合要多样化多种搭配,日喂三餐,精料要以玉米面、豆饼、棉籽饼、麸皮为主,供足饮水。
1.2 保证青绿饲料冬春两季青绿饲料缺乏,可将青草和作物秸秆切碎,制成青贮饲料,并适量搭配一些胡萝卜,使奶牛一年四季不断青料。
2 管理2.1 定期梳体修蹄每天定时梳刷牛体,可去除牛体上的尘土,促使牛体血液循环,加快新陈代谢,增强体质,促使奶牛多产奶。
2.2 定时挤奶定时挤奶,可有效地防止奶牛乳腺炎的发生,促使奶牛乳汁分泌,提高奶牛的产奶量,一般以8小时挤一次奶为宜。
2.3 加强奶牛的产后管理犊牛出生后,母子分离,进行人工饲养。
为了防止母牛产后患病,可视母牛体况肌注适量的鱼腥草和青霉素、磺胺类等抗菌消炎药,以杜绝产科疾病的发生。
2.4 良法增乳有些母牛产后乳房不饱满,乳汁分泌少或无乳汁,应给产后半小时的母牛喂饮麸盐红糖粥,制法:麸皮0.5千克,食盐40~50克,红糖0.5~1.0千克,温水10~15千克,混合均匀,一次喂给。
2.5 讲卫生,保健康奶牛喜欢干燥凉爽的环境条件,因此,应保持牛舍清洁、卫生、干燥。
2.6 细心观察奶牛活动状况每次喂牛前,要细心观察牛的进食、排粪和日常活动状况,发现异常,要及时进行调整,并及时请兽医诊治。
中国奶牛饲养标准2004

中国奶牛饲养标准2004
中国奶牛饲养标准2004是指在我国制定的一项奶牛饲养管理规范,旨在规范奶牛饲养行业,提高奶牛饲养水平和奶制品质量。
以下是该标准的主要内容:
1. 环境条件:奶牛房间应保持干燥、通风、明亮,温度应保持在10-22℃之间,相对湿度不超过80%。
奶牛睡觉的场地要求平整,干净卫生。
2. 饲料:奶牛应该提供优质饲料,包括粗饲料和浓缩饲料。
其中粗饲料以青贮料、干草、玉米秸秆等为主,浓缩饲料以豆粕、玉米、小麦等为主。
3. 饮水:奶牛应该随时有充足的清洁饮水,饮水设施应该安装在奶牛容易到达的地方。
4. 定时检查:奶牛应该定期检查身体状况,特别是乳房、泌乳和排泄等问题。
如发现异常情况应及时处理。
5. 卫生防疫:奶牛应该按照规定接种疫苗,随时检查疫苗效果,对发生疾病的奶牛应及时进行隔离和治疗。
6. 繁殖管理:奶牛需要进行科学繁殖管理,包括合理配种、定期孕检等。
7. 生产记录:应建立健全的生产记录,按照要求及时更新和整理,以便对奶牛情况进行跟踪和分析。
8. 管理人员:奶牛饲养场应当有专门的管理人员,他们应该具备相应的知识和技能,严格按照标准进行管理。
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母 133.0cm 575kg 12月龄 14—16月龄 5000—7000kg 3.4%
子情境1 奶牛饲养基础
二、奶牛的生物学特性
(一)耐寒不耐热
牛体型较大,单位体重的体表面积小,皮肤散热比较困难,因此, 牛比较怕热,但具有较强的耐寒能力。在-18℃ 的环境中,乳牛亦能 维持正常的体温,但低温时,牛需采食大量的饲料来维持一定的生产 力水平。高温时,牛的食量会大幅度下降,导致肉牛的生长发育速度 减慢和乳牛的泌乳量明显下降。
牛胃(右侧)
反刍路径
子情境1 奶牛饲养基础
四、 牛的行为学观察
(一)采食
奶牛的唇不灵活,不利于采食饲料,但舌长、灵活且舌面粗糙,适于卷 食草料,用下切齿和上腭齿垫切断草进入口腔,奶牛采食的这一姿势可以产 生更多的唾液,有助于消化。奶牛进食草料的速度快而且咀嚼不细,进入口 腔的草料混合了口腔中大量的唾液后形成食团进入瘤胃,之后经过反刍又回 到口腔,经过二次咀嚼后再咽下,才可以彻底消化。一天反刍用8小时,这意 味着奶牛每天的采食时间超过16小时。奶牛的采食量按干物质计算,一般为 自身体重的2%~3%,个别高产奶牛可高达4%。
(三)食管沟反射
食管沟始于责门,延伸至网瓣胃口,它是食道的延续,收缩时呈 一个中空闭合的管子.使食管直接和瓣胃相通。犊牛哺乳时,引起食 管沟闭和,称食管沟反射。这样可防止乳汁进人瘤网胃中由细菌发酵 而引起腹泻。
(四)群居性与优势序列
牛喜群居。牛群在长期共处过程中,通过相互交锋,可以形成群体 等级制度和优势序列。这种优势序列在规定牛群的放牧游走路线,按时 归牧,有条不紊进人挤奶厅以及防御敌害等方面都有重要意义。
(五)牛的食性
牛是草食动物,放牧时喜食高草。在草架上吃草有往后甩的动作, 故对饲草的浪费很大。应根据这一采食行为采取合适的饲喂设施和方法。 牛喜食青绿饲料和块根饲料,喜食带甜、咸味的饲料,但通过训练能大 量采食带酸性成分的饲料。
(五)牛的生殖特性
牛是常年发情的家畜,发育正常的后备母牛在 18 月龄时就可进行 初配。母牛发情周期为 21 天左右,妊娠期为280天。种公牛一般从1.5 岁开始利用。
厌氧性纤毛虫
真菌
细菌
2. 牛的瘤胃发酵及其产物 瘤胃粘膜上有大量乳头突,网胃内部由许多蜂巢状结构组成。食物 进入这两部分,通过各种微生物(细菌、原虫和真菌)的作用进行充分 的消化。事实上瘤胃就是一个大的生物“发酵罐”。
RUMENSIN INSENSITIVE
瘤胃粘膜绒毛膜
牛瘤胃“发酵罐”
3. 反刍与嗳气 (1)反刍 ——当牛吃完草料后或卧地休息时,人们会看到牛嘴不 停地咀嚼成食团,重新吞咽下去,每次约需1—2分钟。牛每天大约需要 6—8小时进行反刍。反刍能使大量饲草变细、变软,较快地通过瘤胃到 后面的消化道中去,这样使牛能采食更多的草料。 (2)嗳气——由于食物在消化道内发酵、分解,产生大量的二氧 化碳、甲烷等气体。这此气体会随时排出体外,这就是嗳气。嗳气也是 牛的正常消化生理活动,一旦失常,就会导致一系列消化功能障碍。
娟姗牛性成熟早,一般15—16月龄即可配种。具有耐热、耐 牧的特点,适于高温多湿地区饲养。
(三)中国荷斯坦
引用美国荷斯坦公牛与北方母牛长期杂交和横交培育而成, 适应性能良好遗传稳定,抗病力强,饲料报酬高。
Байду номын сангаас
性别 体高
体重 性成熟年龄 适配年龄
平均单产
乳脂率
公 150.4cm 1020kg 12月龄 14—16月龄
平均单产 ——
7000—10000kg
乳脂率 —— 3.4%
(二)娟姗牛
娟姗牛原产法国。是小型乳用牛,乳房发育匀称,乳静脉粗 大而弯曲,被毛浅褐及深褐色,成年体重:公牛为650—750kg, 母牛为340—450kg,以乳脂率最高和产奶量与体重之比最大著 称于世。
娟姗牛平均产奶量为3500kg,个体最高产奶18929.3kg(英 国);乳脂率5.5—6.0%,个别高达8%。
学习情境一 奶牛饲养技术
子情境1 奶牛饲养基础
子情境1 奶牛饲养基础
授课提纲
一、奶牛品种 二、奶牛生物学特性 三、牛的消化器官与消化生理 四、牛的行为学观察 五、牛的牙齿与年龄鉴定 六、奶牛体尺 七、奶牛营养需要 八、奶牛日粮配合技术要领
子情境1 奶牛饲养基础
教学目标
(一)知识点 复习: 1.奶牛消化器官 2.奶牛消化生理特点、 掌握: 1.奶牛品种特性 2.奶牛生物学特性
3.奶牛行为习惯 4.牙齿发育规律 5.生长发育体尺变化 6.奶牛营养需要 7.奶牛日粮配合 (二)技能点 1. 测量奶牛体尺 3.鉴定牛齿龄 2.评定奶牛体型外貌 4.配合奶牛日粮 (三)教学重点难点 1.奶牛的消化器官与消化生理特点 2.牛的牙齿结构与年龄鉴定 3.奶牛营养需要与日粮配合技术
子情境1 奶牛饲养基础
发情期
发情前期
发情周期
发情后期
休情期
子情境1 奶牛饲养基础
三、牛的消化器官与消化生理
(一)牛的消化器官
瘤胃
瓣胃 食管沟 脉 动 肝
咽
腮腺 鼻孔
直 肛肠 门
盲 肠回
肠
结 肠 袢
12指肠
皱 胃
胰 管
胰
食管 喉
肝 胆
网 胃
管胆
气管
唇上
下
唇
颌下 舌 口
腺
腔
腺舌 下
(二)牛的消化生理
1. 瘤胃微生物消化 (1)发生部位:瘤胃和网胃; 作用对象:饲料中70%-85% 的可消化干物质和约50%的粗纤维; (2)消化产物:挥发性脂肪酸、CO2、NH3以及合成蛋 白 质和某些纤维素。
牛别 成年母牛 断奶犊牛 围产母牛 哺乳犊牛
最适宜 9~17 6~8
15 l2~15
最低 2~6
4 10~12 3~6
最高 25~27 25~27 25~27 25~27
(二)反刍与嗳气
牛无门齿和犬齿,靠高度灵活的舌把草卷人口中,并借助头的摆 动将草扯断,匆匆咀嚼后即吞咽人瘤胃。休息时,瘤胃中经过浸泡的 食团通过逆呕重回到口腔,经过重新咀嚼并混人唾液后再吞咽人瘤胃, 这个过程称为反刍。瘤胃寄居着大量的微生物,是饲料进行发酵的主 要场所,故有“天然发酵罐”之称。进人瘤胃的饲料在微生物的作用 下,不断发酵产生挥发性脂肪酸和各种气体(如 CO2, CH4, NH3 等),这些气体由食管进人口腔后吐出的过程称为嗳气。
一、奶牛品种
(一)荷斯坦
荷斯坦牛的泌乳性能为各乳牛品种之冠。最高牛群平均产奶 量为10790kg(美国),平均脂率3.5%;个体最高泌乳量(305天) 达25300kg(美国),产乳脂量713kg。
性别 公 母
体高 160cm 145cm
体重 1200kg 750kg
性成熟年龄 12月龄 12月龄
适配年龄 14—16月龄 14—16月龄