我国民间药酒的制作详细流程

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药酒生产工艺

药酒生产工艺
药酒生产工艺是指通过一系列的工艺操作，将药材和酒类进行混合，经一定时间的浸泡和发酵，最终得到具有药用价值的药酒。

下面是药酒生产的基本工艺流程。

1. 材料准备：选择优质的药材和酒精，药材可以选用具有药用价值的植物或动物组织，酒精一般选用乙醇。

2. 药材处理：将选好的药材进行除杂、浸泡、破碎等处理，以保持其药用成分的完整性。

3. 酒精浸渍：将处理好的药材放入容器中，加入适量的酒精，使药材完全浸泡在酒精中，浸泡时间一般为数天至数月不等。

4. 发酵熟化：浸泡完成后，将药材和酒精的混合物密封保存，放置在阴凉干燥通风的地方进行发酵熟化，熟化时间根据药材的种类和发酵效果而定，一般为数月至数年。

5. 过滤澄清：经过一段时间的发酵熟化后，药酒中的药材残渣会悬浮在酒精中，需要将其进行过滤澄清。

可以使用滤网或布袋等物品进行过滤，以除去杂质。

6. 精致调配：经过过滤澄清后的药酒，可以进行一定比例的调配，根据药材的药性和功效，添加适量的其他药材或调味品来增加药酒的疗效和口感。

7. 装瓶封存：调配完成后的药酒，需要进行灌装和封瓶。

选择
适合的瓶型和瓶口密封方式，以保证药酒的保存质量和安全性。

8. 储存陈化：装瓶封存后的药酒需要进行一定时间的储存和陈化，使药酒的味道更加醇香，药效更加稳定。

以上就是药酒生产的基本工艺流程，每个步骤都需要严格控制，确保药酒的品质和药效。

需要注意的是，生产药酒需要遵循相关法律法规，并具备相关资质和设备，以保证产品的质量和合规性。

药酒工艺流程

药酒工艺流程药酒，是一种具有药用价值的酒类产品，其制作工艺流程十分复杂，需要经过多道工序才能完成。

药酒工艺流程包括原料准备、酿造、陈化等多个环节，下面将详细介绍药酒的工艺流程。

一、原料准备1. 药材的选择：药酒的药材选择非常重要，一般选择具有保健功效的中草药作为原料，如枸杞、当归、黄芪、川芎等。

这些药材应该具有药用价值，并且能够与酒类相互融合，发挥出最佳的保健效果。

2. 酒精的选择：制作药酒需要选择高度纯净的酒精作为溶剂，一般选择白酒或者高度酒作为基酒。

酒精的纯度和质量将直接影响到药酒的品质和药效。

二、酿造1. 药材浸泡：将选好的药材放入容器中，倒入适量的酒精，进行浸泡。

浸泡的时间一般为7-15天，根据不同的药材和配方而定。

2. 过滤提取：浸泡完成后，将药酒原液进行过滤，去除药渣，得到纯净的药酒提取液。

3. 调配配方：根据药酒的配方要求，将不同的药材提取液按照一定的比例进行混合，调配成最终的药酒原液。

三、陈化1. 储存时间：药酒原液需要进行一定时间的陈化，一般储存3-5年以上。

在储存过程中，药酒会慢慢与酒精相互融合，药效得以充分释放。

2. 储存条件：药酒的储存条件也非常重要，一般选择阴凉通风、避光干燥的环境进行储存，以保证药酒的品质和药效。

四、包装1. 瓶装：陈化完成后，将药酒进行瓶装，选择玻璃瓶或者陶瓷瓶进行包装。

瓶装后的药酒需要进行密封，避免外界空气的侵入。

2. 标签：在瓶装过程中，需要为药酒贴上标签，标明药酒的名称、配方、生产日期、保质期等信息。

以上就是药酒的工艺流程，通过精心的原料选择、酿造、陈化和包装，才能制作出品质上乘、药效显著的药酒产品。

希望以上内容能对药酒制作有所帮助。

药酒制作比例

药酒的制作比例可以根据具体的药材和酒精浓度需求而有所不同。

以下是一般制作药酒的基本比例：
1. 药材选择：选择符合需要的中药材或草药，根据自己的需求和目的选择适合的药材组合。

2. 酒精浓度：选择适宜的酒精浓度，一般在40%至60%之间，这取决于所用药材的溶解能力和药效要求。

3. 药材浸泡比例：根据药材的种类和药效要求，一般以药材质量与酒精质量之比来衡量。

具体比例可以根据个人喜好和药材特性进行调整。

通常，常见的比例为20%至30%。

具体制作步骤：
1. 清洗：先将所选药材进行清洗，去掉杂质。

2. 磨碎：将清洗后的药材研磨成粉末或剁碎成细片。

3. 浸泡：将研磨好的药材放入适当容器中，然后加入适量的酒精，确保药材完全浸泡。

4. 密封：将容器密封好，放置于阴凉干燥的地方，进行浸泡。

时间可以根据药材的功效和个人需要来决定，通常为几天至数周。

5. 过滤：浸泡结束后，使用滤网或纱布对药材酒进行过滤，去除固体杂质。

6. 调整：根据个人口感和药效，可以适量添加其他成分，如蜂蜜、糖等，进行调味或增甜。

需要注意的是，在制作药酒过程中，应注意选择优质的药材，并确保材料的卫生和新鲜度。

此外，对于某些特定药材，还需要遵守相关药品的使用和配制规定。

每种药材和药酒制作都有不同的要求，建议在制作药酒之前，详细了解所用药材的特性、用量和用途，或咨询专业人士，以确保安全和药效的有效性。

15种民间药酒配方

15种民间药酒配方酒是我们日常不可缺少的饮品，饮酒有利于健康，药酒更是延年益寿，以下是我们收集的民间药酒大全。

1，海马酒【配方】海马1对，白酒500克。

【制法】(1)将海马洗净，放入酒罐内。

（2）将白酒倒入酒罐中，盖好盖，浸泡15天即成。

【功效】中医认为海马可补酒是我们日常不可缺少的饮品，饮酒有利于健康，药酒更是延年益寿，以下是我们收集的民间药酒大全。

1，海马酒【配方】海马1对，白酒500克。

【制法】(1)将海马洗净，放入酒罐内。

（2）将白酒倒入酒罐中，盖好盖，浸泡15天即成。

【功效】中医认为海马可补肾壮阳，活血化瘀。

故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软；夜尿多；尿频；也可用于各种肿块；肿痛；跌打损伤等。

可每日服3次，每次9克。

2，鹿茸酒【配方】鹿茸3克，山药30克，白酒500克。

【制法】将鹿茸，山药切片，放入酒坛内，加白酒，盖好盖，浸泡7天即成。

【功效】鹿茸的功效，《本草纲木》说：“生精补髓，养血益阳，强健筋肌。

治一切虚损，耳聋，目暗，眩晕，虚痢。

”由此可见，鹿茸酒可补益肾阳，固摄膀胱。

冬季服用此酒，对肾阳不足，精气寒冷，阳痿，小腹冷痛，白带，夜尿频多等症都有益处，可每日服3次，每次9克。

3，延寿酒【配方】黄精900克，天冬700克，苍术900克，松针1.4千克，杞子1.2千克，酒5千克。

【制法】将各药煎煮2小时，滤汁加酒拌匀。

空腹饮20克。

【功效】补五脏，和六腑，健体除湿。

用于肝肾亏虚，精血不足等虚症。

4，龟蛇酒【配方】金龟，眼镜王蛇，当归，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圆米1千克，矿泉水1千克。

【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。

加龟，蛇浸6个月后加各药浸渍。

最后融入冰糖，蜜糖。

早晚空腹饮30克。

【功效】滋阴补肾，驱风湿，强筋骨，延年益寿。

用于肝肾不足，风湿侵扰等症。

5，助阳益寿酒【配方】党参20克，熟地20克，杞子20克，沙苑子15克，仙灵脾15克，公丁香15克，远志肉10克，广沉香6克，荔枝肉10个，白酒1000克。

药酒的配制和泡制酒米

药酒的配制和泡制酒米酒米是我们钓鱼时最常用的诱饵之一。

而用药酒泡制的酒米，其效果比曲酒泡米更好。

一、药酒泡配制：1、丁香、豆蔻药酒：丁香10余粒、豆蔻半粒、白糖20克、味精少许，加入优质曲酒500毫升浸泡1月左右即可；2、灵草、排草药酒：灵草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黄10克，将用料切碎装入瓶中，倒入曲酒500毫升。

浸泡1~2月即可；3、肉桂药酒：肉桂30克，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1月即可；4、香薷药酒：香薷30克，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1月即可；5、山奈药酒：山奈30克，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1月即可；6、山奈、丁香药酒：山奈20克、丁香10粒，切碎泡于500毫升曲酒中，浸泡1~2月即可；二、泡制酒米：将大米（或小米）泡于酒中，即成酒米，是一种极好的诱饵。

酒能防腐，易保存，可经久不坏。

大米选择色白、不透明的为好，小米选择颜色金黄的为好。

在泡制酒米时，先取一容器，最好是广口瓶，装入大米（或小米），倒入适量药酒，不宜过多。

过多，米粒吸收不完，使用时粘手不好打窝；过少，米粒浸不透，效果差。

在撒酒米时，不宜一次过多，一般每窝撒20~30粒即可。

应用打窝器打窝，使诱饵集中，也可用手甩，起配合主窝作用。

酒米有特别浓烈的香味，对诱鲤、鲫、鳊、草等鱼都有较好地效果。

但钓者应根据本地水情、气候、鱼种在实践中选择最佳的药酒及其用量。

阿魏1克，八角、南杏（即甜杏仁）、小茴香各2克，花生米25克，食母生或酵母片3片。

除阿魏和食母生或酵母片外，其他均分别炒熟，研成粉末，分瓶包装。

使用时再将各种粉末混合在一起，并加蜂蜜2克，生蚯蚓6～10克捣成糊状，混拌均匀后，用纱布包好，投入施钓水域。

鱼闻味而来，久不离去。

如果好使偷着乐，不好使别骂我。

山奈15G、白芷10G、草果10G、丁香10G，高度曲酒500ML，密闭泡制一星期后即可使用，用前摇匀，出发前半小时酌量喷洒在诱饵上、拌匀，即可使用，春、冬诱钓鲫鱼效果很好。

中医特色技艺材料—传统药酒的制作

中医特色技艺材料—传统药酒的制作
通过跟师，曾老师给我们进行了药酒制作的理论讲解，并参观了已制作好的药酒样品展示，我对药酒这一传统的中药剂型有了更深入的了解。

具体如下：
药酒定义：药酒，是用白酒（或黄酒）为溶媒，浸出药料中的成分，所得浸出液即为药酒。

药酒制备方法：一般分为冷浸法及热浸法两种。

第一种：冷浸法。

将药材切碎，或轧为粗末，置入适宜的容用器中，加入一定量的酒，密闭浸泡，每日搅拌或振荡1次，浸泡至一定时间，取出上层清液，将残渣压榨，榨出液澄清后与浸液合并，静置，澄清，过滤，即得。

此法适用于小量生产。

第二种：热浸法。

将药物碎块或粗末放入罐中，加入定量酒，隔水或用蒸气加热至沸，立即取下，倾入缸内，密封一定时间，取其上清液，残渣压榨取汁，榨出液澄清后，与浸液合并，静置，澄清，过滤，即得。

药酒制作注意事项：
1、在浸泡过程中，须经常搅拌或震荡。

2、热浸时，时间不宜过长，否则酒易挥发。

另外的个人分析体会：
药酒采用的溶剂为白酒或黄酒，不能用乙醇，若使用乙醇的应为酊剂；
药酒乙醇量约为50%-60%；
为了矫味，可在药酒中添加适量的冰糖或蜂蜜等；
酒本身有行血活络功效，易于吸收和发散，所以药酒通常用于风寒湿痺，具有袪风活血、止痛散瘀功能；
因含酒精，小儿、孕妇、心脏病、高血压病人不宜服用。

民间古代药酒祖传秘方

民间古代药酒祖传秘方接骨至神酒【配方】羊踯(炒黄)、大黄、当归、赤芍各9克，牡丹皮6克，生地15克，地整虫(捣碎连汁)10个，土虱(協烂)30个、红花9克，自然铜末(后下)3克，黄酒300毫升。

【制法】将前9味捣烂，入黄酒同煎，然后入自然铜末调服之。

【功用】续筋接骨。

【主治】跌打损伤。

手足断折。

【用法】口服。

手术接合后，1次顿服之。

风伤药酒【配方】四块瓦30克，蚤休、姜黄、山栀、土黄柏、驳骨丹各45克，茜叶、射干、云实、百两金各18克，阿利、南陆各9克，蛇芍。

星宿叶、毛茛各30克，紫90克，冰片片4.5克，75％乙醇适量。

【制法】将前17味共研细末，置容器中，加入75％乙醇，密封浸泡2次，第1次(乙醇浸过药面为度)浸泡10天后，过滤取液;第2次(药渣)再加75％乙酸浸泡5天后，过滤，弃渣。

两次浸液合并，混匀，装瓶备用。

【功用)祛风混、健骨。

【主治]促进骨折的愈合及功能的恢复。

【用法】外用。

外擦患处，日3次，连用一周。

接骨草酒【配方】接骨草叶500克，白酒(或酒精)适量。

【制法】制法有ニ;ー为将上药捣烂，加少许酒精炒略带黄色，然后加水，用文火熬6-8小时，搓挤出药汁过滤，配制成45％酒精浓度的药酒500毫升，二为将上药洗净，切碎，加水(超过药面)煎煮(第1次2小时，第2次1.5小时)，合并药液，过滤，浓缩成适量。

药液中加入95％乙醇，使含醇度为50-60度，药浓度为1。

1或1:2，放置24小时过滤即得。

【功用】接骨续筋。

【主治】骨折愈合。

【用法】外用。

先手法复位，然后用此酒湿敷于(纱布浸透)骨折部位皮肤。

外用小夹板固定，必要时加牽引。

每天将此药酒滴入夹板下之纱布(成人50毫升，儿童30毫升)，每天滴1-2次。

民间药酒配方大全

民间药酒配方大全1. 简介民间药酒是指一种将草药与酒类饮料结合起来酿制而成的酒，用于改善人体健康和缓解一些常见疾病的症状。

民间药酒自古以来就被广泛应用于中医传统医学中，被认为具有祛湿、活血、理气等药用功效。

本文将介绍一些常见的民间药酒配方，供大家参考。

2. 中药材选用2.1 当归酒•材料：当归10克，白酒500毫升制作方法1.将当归洗净，切成小段。

2.将当归和白酒放入无色玻璃瓶中，封好瓶口。

3.放置于阴凉干燥处，静置3个月。

4.过滤末悬浮物即可。

2.2 川芎酒•材料：川芎15克，白酒500毫升制作方法1.将川芎洗净，切成小段。

2.将川芎和白酒放入无色玻璃瓶中，封好瓶口。

3.放置于阴凉干燥处，静置2个月。

4.过滤末悬浮物即可。

3. 常见药酒配方3.1 活血祛湿酒•材料：川芎15克，当归10克，桂枝10克，砂仁10克，白酒500毫升制作方法1.将川芎、当归、桂枝、砂仁洗净，切成小段。

2.将川芎、当归、桂枝、砂仁和白酒放入无色玻璃瓶中，封好瓶口。

3.放置于阴凉干燥处，静置一个月。

4.过滤末悬浮物即可。

3.2 理气舒肝酒•材料：柴胡10克，香附10克，茯苓10克，白酒500毫升制作方法1.将柴胡、香附、茯苓洗净，切成小段。

2.将柴胡、香附、茯苓和白酒放入无色玻璃瓶中，封好瓶口。

3.放置于阴凉干燥处，静置一个月。

4.过滤末悬浮物即可。

4. 饮用方法与注意事项•饮用方法：将药酒用量适量倒入杯中，温热后饮用。

•注意事项：–饮用时不宜过量，遵医嘱；–孕妇、哺乳期妇女及儿童禁止饮用；–酒精过敏者慎重饮用；–长期饮用者需定期体检。

5. 结语民间药酒配方是民间传统医学的重要组成部分，通过草药与酒类饮料的结合，可以起到改善人体健康和缓解一些常见疾病的症状的作用。

然而，饮用药酒需要谨慎，应按照医嘱和剂量合理饮用，并注意可能引起的不良反应。

请大家在饮用前仔细阅读使用说明，并在必要时咨询医生的建议。

希望本文对您有所帮助，祝您健康快乐！。

药酒的制作

药酒的制作
药酒是一种将中药与白酒或黄酒等酒精类饮料混合制成的药用酒，制作方法大致如下：
材料准备：
- 中药材（根据需要选择）
- 白酒或黄酒等酒精类饮料
- 玻璃瓶或容器
制作步骤：
1. 选择中药材：根据需要制作的药酒种类，选择适当的中药材。

常用的中药材有枸杞、当归、川芎、人参、枸桔、党参等，可以根据药性、功效和口味进行搭配。

2. 准备中药：将选好的中药材洗净，晾干或处理成适当的形状（比如切片、研磨成粉等）。

3. 与酒精混合：将准备好的中药材放入玻璃瓶或容器中，然后倒入白酒或黄酒等酒精类饮料，使中药完全浸泡在酒液中。

4. 密封储存：将装有中药和酒精的容器密封，放置在阴凉、干燥的地方，进行酝酿发酵。

一般情况下，需要数周或数月的时间，让中药的有效成分充分溶解于酒液中。

5. 过滤瓶装：酝酿结束后，用干净的纱布或滤网过滤掉中药渣，将药酒装入干净的瓶子中密封保存，即可食用。

药酒的制作方法因地区、习惯和需要药效而有所不同，有些制作过程中还可能加入蜂蜜、冰糖等以调节口感或增添甜味。

此外，制作药酒时需注意药材的选择和比例，以及保存的环境，以确保药酒的品质和安全。

另外，药酒属于药用酒类，请在医生指导下谨慎饮用，切忌过量。

药酒的制作 -回复

药酒的制作-回复药酒是一种融合草药和酒精的传统饮品，具有滋补身体、提高免疫力、预防疾病等功效。

随着人们对健康的关注度增加，制作药酒的方法也越来越受到重视。

下面将详细介绍药酒的制作过程。

步骤一：准备药材和酒精制作药酒的第一步是准备药材和酒精。

药材是药酒的核心成分，不同的药材有不同的功效。

一般来说，可以选择具有补肾壮阳、调理气血、提高免疫力等功效的中草药。

常见的药材有枸杞子、黄芪、当归、川贝等。

酒精是药酒的溶剂，可以选择高度酒，如白酒或黄酒。

步骤二：处理药材处理药材是确保药酒质量的关键步骤。

首先，将药材洗净，并晾干。

然后，将药材按照一定的比例混合在一起，并将其研磨成粉末或切碎成小块，以便更好地释放药效。

步骤三：浸泡药酒将处理过的药材投放到一个干净且密封性良好的容器中。

然后，倒入适量的酒精将药材完全覆盖。

一般来说，药材的重量应占药酒总量的1/3至1/2左右。

将容器密封并放置在阴凉的地方，让其浸泡约4至8周，以便药材的有效成分充分溶解进酒精中。

步骤四：封存药酒药材浸泡的时间过后，将药酒过滤出来。

首先，准备一个滤网或纱布，用以过滤药渣，保证药酒的清澈。

然后，将药酒倒入一个干净、密封性好的容器中，并封存起来。

步骤五：饮用药酒药酒完成后，可以根据自己的需要选择饮用量。

一般来说，每天饮用30至50毫升的药酒即可发挥其保健作用。

药酒可以直接饮用，也可以与适量的温水稀释后饮用。

为了更好的吸收药效，最好在空腹时饮用。

总结：药酒是一种结合了草药的药效和酒精的溶解能力的保健饮品。

通过上述步骤，我们可以制作出一瓶高品质的药酒，品尝其中的草药精华。

然而，在饮用药酒时应注意以下几点：首先，不能过量饮用，以免药酒的功效对身体产生逆效果。

其次，因个人体质不同，对药酒的接受程度也不同，因此应遵循个人的身体反应，酌情饮用。

最重要的是，在饮用药酒之前最好咨询医生的意见，以确保饮用药酒没有任何潜在的健康风险。

总体而言，药酒是一种既具有草药的药性又有酒精的溶解能力，可以滋补身体的保健饮品。

药酒的泡制方法

药酒的泡制方法药酒，就是将中药与酒类混合制成的酒品，在我国历史上被广泛应用于各种疾病的治疗和保健。

药酒既可以口服，也可以外用，是中医传统理论和临床实践的重要组成部分。

哪些中药可以用来泡制药酒呢？不同的中药材可以用来制作不同功效的药酒，如人参酒、黄酒桂花酒、陈皮酒、酒蒸金银花、冰糖酒等。

本文就来介绍一些常见的药酒的制作方法，让大家了解药酒的制作过程和注意事项。

制作人参酒的方法材料：醒酒后的人参10g，白酒500ml。

步骤：1. 将冷水浸泡人参1小时，然后洗净切成小块备用；2. 将白酒倒入干净的玻璃瓶中，加入切好的人参块，盖紧瓶盖；3. 把制作好的人参酒放在温暖的地方，4周后即可饮用。

注意事项：1. 选择优质的新鲜人参，不用对人参进行破碎或磨碎处理；2. 制作好的人参酒应放置在干燥、通风的地方，避免阳光直接照射，可长期保存；3. 喝人参酒时不宜过量，建议每次饮用5-10ml，每日不超过30ml。

步骤：1. 将桂花冲洗干净，沥干水分；2. 将黄酒烧至60℃左右，把桂花放入黄酒中，再加入适量白糖调味，搅拌均匀；3. 把制作好的黄酒桂花酒装入干净的瓶子中，封好瓶盖，防止空气渗入，放置于阴凉干燥处2周后即可食用。

注意事项：1. 糯米酒或米酒是制作黄酒的主要原材料，选择品质好的黄酒最重要；2. 桂花酒的制作需要注意温度，太高或太低都会影响口感，建议黄酒调温时使用温度计等工具进行调控；3. 喝黄酒桂花酒时不宜过量，可搭配小菜或糕点食用，增进口感。

步骤：1. 将陈皮放在锅中轻轻烤烤，放在碗中放凉并去除杂质；2. 把白酒倒入瓶中，放入陈皮，再加入适量的冰糖，封好瓶盖，放置于冰箱中7天即可食用。

注意事项：1. 陈皮是比较苦涩的中药材，可以烤制去除苦味；2. 陈皮经常用于健胃消食，经常食用有益于调理胃肠；3. 喝陈皮酒时可以浸泡食用，如果放置时间太久，陈皮糖份较高，建议少量饮用。

步骤：1. 将金银花清洗干净，放在干净的布袋中，打好结；2. 准备一个平底锅，倒入适量的水，放入金银花布袋，加盖，煮至布袋上升起蒸汽，关火捞出金银花；3. 将煮好的金银花以及蒸汽中沉积下来的雾露倒入瓶中，加适量白糖适调味，再倒入白酒拌匀，盖上瓶口密封好，放置于温暖的地方，日晒1周即可食用。

中华养生药酒配方大全

中华养生药酒配方大全1.黄精养生药酒材料：黄精20克，干姜10克，红枣10枚，黄酒500毫升。

制作方法：将黄精、干姜、红枣洗净后加入黄酒中，密封浸泡5个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

2.当归养血药酒材料：当归30克，红枣15枚，糯米500克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将当归、红枣、糯米洗净后放入蒸锅中蒸熟，取出放凉。

将蒸熟的材料捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡3个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

3.人参滋补药酒材料：人参20克，枸杞10克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将人参、枸杞洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡6个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

4.茯苓健脾药酒材料：茯苓20克，白术20克，茯苓10克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将茯苓、白术、茯苓洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡3个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

5.当归补血药酒材料：当归20克，黄精15克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将当归、黄精洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡6个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

6.川芎活血药酒材料：川芎20克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将川芎洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡4个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

7.龟板壮阳药酒材料：乌龟板15克，枸杞10克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将乌龟板、枸杞洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡8个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

8.川贝滋肺药酒材料：川贝20克，沙参15克，红糖适量，米酒适量。

制作方法：将川贝、沙参洗净后捣烂，加入红糖和米酒，搅拌均匀后密封浸泡5个月，每周摇匀一次。

之后即可饮用。

中华养生药酒具有丰富的品种和功效，每种药酒的制作方法和浸泡时间都略有不同，但基本上都是将中药材捣烂加入红糖和米酒中，通过密封浸泡一定时间后即可饮用。

需要注意的是，制作中华养生药酒时要选用优质的中药材和纯正的米酒，尽量避免添加过多的化学添加剂和食品添加剂，以保证药酒的品质和安全性。

药酒的制作过程

药酒的制作过程
临床常用的药酒泡制方法有冷浸法、热浸法、酿制法、渗漉法，建议可根据自身情况选择合适的方法泡制药酒。

1、冷浸法：是指将相关药材切碎炮制后，放入适宜的容器中，加入规定量的白酒后密封浸渍。

2、热浸法：可以将药材与水隔水煮沸，然后放入容器中密封浸渍后饮用，或者将药材饮片用布包裹，放入容器中并加入白酒，然后将其放入水中加热制取药酒。

3、酿制法：即直接将药材为原料酿制药酒。

4、渗漉法：即先将中药材粉碎成粗粉，然后加白酒浸润，使其充分膨胀，然后装入专门的渗漉筒中制备药酒，此方法较为复杂。

生活中经常用来泡酒的药材有人参、枸杞子、鹿茸、西洋参等，由于药酒的主要原料为中药材，因此要在专业中医生指导下泡制、饮用，避免导致不良后果。

药酒泡酒流程

药酒泡酒流程
药酒泡制的流程一般如下：
1、选择合适的药材，根据需要将其切片或打成粗粉，如果是较为贵重的药材，可以考虑直接使用饮片或将其用纱布袋装好。

2、将药材放入清洁的陶瓷罐或带塞盖的玻璃器皿中。

3、加入适量的酒，一般选择低度白酒或黄酒，根据药材的吸水量和配方，按照1:5至1:10的比例配制。

4、密封浸泡，每天或隔天振荡1次，使药材的有效成分充分溶出。

5、浸泡一段时间，通常夏季需要5~7天，冬季需要7~10天甚至14天，坚硬或贵重的药材可能需要更长的时间。

6、泡好后，用纱布或滤纸过滤药液，药渣可以再加酒浸泡1~2次。

7、如果需要，可以将药液与适量的糖液混合，再次过滤后即可得到澄清的药酒。

请注意，药酒泡制完成后，应根据药材的性质和用途确定服用剂量和疗程，并遵循医生的建议。

药酒虽含有酒精，但浓度通常不高，适量饮用一般不会产生副作用，但对于不善饮酒的人，可以从少量开始，逐渐增量，或兑水后服用。

此外，泡制药酒的过程需要注意卫生和安全，避免使用劣质药材和酒，以确保药酒的质量和效果。

四大强身健体的药酒配方及制作方法

四大强身健体的药酒配方及制作方法四大强身健体的药酒配方及制作方法.一、三蛇酒【药物组成】：乌梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。

【制作方法】：将三种蛇剁去头，用酒洗润切成短节干燥，冰糖加热熔化待用。

将白酒装入酒坛。

三蛇、生地直接倒入酒中，加盖密闭，每天搅拌1次，10～15天开坛过滤，加入冰糖即可。

【功效】：除风祛湿，温经散寒，通络止痛。

【主治】：风寒湿痹。

【用法】：每次5ml，每日3次。

二、除湿酒【药物组成】：虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松节、秦艽、狗脊、茄根各12g，续断、伸筋草各9g，独活、蚕矢各6g，木瓜、枸杞、苍耳子、莶草各12g，桑枝15g，牛膝12g。

【制作方法】：将上药浸于粮酒2500g中，过5日即成。

【功效】：除风散寒，祛湿通络。

【主治】：风寒湿痹症。

【用法】：口服，每次10ml，每日1次。

三、虎骨木瓜酒【药物组成】：制虎骨(豹骨代)、当归、川芎、续断、五加皮、川牛膝、天麻、红花、白茄根各50g，桑枝200g，秦艽、防风各25g，木瓜150g。

【制作方法】：共研粗末，以绢盛，浸入好高粱酒10kg中，浸至7日，滤去渣，澄清后加冰糖1kg。

【功效】：散寒除风，祛湿通络，活瘀止痛。

【主治】：风寒湿痹症。

【用法】：随量饮用。

四、木瓜牛膝酒【药物组成】：木瓜120g，牛膝60g，桑寄生60g。

【制作方法】：将上药浸入大曲酒500ml中7天。

【功效】：活血化瘀，通络止痛。

【主治】：风湿性关节炎属瘀血痹阻者。

【用法】：每服10ml，每日2次。

药酒的制备方法

多⽤浸渍法制备，也可⽤渗漉法或回流热浸法制备。

简述如下。

（1）冷浸法：以⽩酒为溶剂，按“冷浸渍法”操作，共浸渍30天以上，将上清液与药渣压榨液合并，加适量糖或炼蜜，搅拌溶解，静置14天以上，滤清，灌装即得。

如⼈参天⿇药酒等。

（2）热浸法：以⽩酒为溶剂，按“热浸渍法”操作，以缩短浸渍时间，上清液与药考试，⼤收集整理渣压榨液合并后，加⼊糖或炼蜜，搅拌溶解，静置数天，滤过，即得。

如枸杞⼦药酒等。

（3）渗漉法：以⽩酒为溶剂，按“渗漉法”操作，收集渗漉液。

若处⽅中需加糖或炼蜜矫味者，可加⾄渗漉完毕后的药液中，搅拌密闭，静置适当时间，滤过，即得。

如蕲蛇药酒等。

也可以将蔗糖⽤⽩酒溶解后作渗漉溶剂，如舒筋活络酒等。

（4）回流热浸法：以⽩酒为溶剂，按“回流热浸法”操作，连续操作多次，⾄回流液⽆⾊。

合并回流液，加⼊蔗糖或炼蜜，搅拌溶解后，密闭静置⼀定时间，滤过，分装，即得。

如参茸多鞭酒等。

六种药酒配制方法

六种药酒配制方法药酒可是个好东西呢，咱今天就来唠唠六种药酒的配制方法。

一、人参酒。

咱先说这个人参酒。

人参可是大补的东西呀。

你得先准备一根质量不错的人参，不用特别特别大，但也不能是那种小得可怜的。

然后呢，找一个干净的玻璃瓶，大小根据你人参的量来定就好。

把人参洗干净，稍微晾干一点，可别湿漉漉的就扔进去。

再往瓶子里倒上白酒，高度数的那种，大概50度左右就行。

白酒的量要能没过人参，然后把瓶盖拧紧，放在阴凉的地方。

放个一两个月就可以喝啦，喝的时候每次别喝太多，小酌一杯就很补身体呢。

二、枸杞酒。

枸杞酒也很受欢迎哦。

先把枸杞挑一挑，把那些坏的、瘪的都扔掉，留下饱满的红红的枸杞。

准备一个密封罐，玻璃的陶瓷的都行。

把枸杞放进去，大概放个半罐的量。

然后倒上白酒，白酒最好是清香型的，度数也在40 - 50度之间。

倒进去之后，轻轻晃一晃罐子，让枸杞都能沾上酒。

接着就密封好，放在一边。

大概过上半个月左右，你就能看到酒的颜色变得红红的，可好看了。

喝起来有点甜甜的，还有股淡淡的酒香，对眼睛可好了呢。

三、红枣酒。

红枣酒做起来也不难。

拿一些红枣，洗干净之后，用刀在红枣上划几个小口子，这样红枣的味道能更好地融入酒里。

找个干净的瓶子，把处理好的红枣放进去，能放多少就看瓶子的大小啦。

再把白酒倒进去，没过红枣。

这白酒可以是普通的粮食酒。

密封好之后，就等着它慢慢发酵。

过个一个月左右，打开瓶子就能闻到浓浓的红枣香。

喝红枣酒就感觉像是把红枣的营养都喝到肚子里去了呢。

四、桂圆酒。

桂圆肉甜甜的，做出来的酒也很美味。

把桂圆肉剥出来，取适量放到一个干净的容器里，容器要有密封盖哦。

然后倒入白酒，白酒的度数可以稍微高一点，50度左右比较合适。

桂圆肉和白酒的比例大概是1:3。

倒进去之后密封好，放在阴暗的角落。

差不多一个月后，这桂圆酒就大功告成啦。

喝的时候你会觉得有股浓郁的桂圆香，酒也变得甜甜的，晚上喝一点还能帮助睡眠呢。

五、蛇酒。

不过蛇酒可得小心制作哦。

要是你能弄到合法的蛇，比如人工养殖的蛇。

民间保健药酒配方大全

民间保健药酒配方大全
1.十全大补酒
原料：黄精、党参、白术、山药、何首乌、当归、红枣、枸杞子、桂
圆肉、酒。

制作方法：将黄精、党参、白术、山药、何首乌、当归、红枣、枸杞子、桂圆肉洗净切片，放入大瓷罐中，然后倒入适量的酒，密封放置一个
月以上，即可饮用。

2.四物补气酒
原料：当归、熟地黄、川芎、白芍、红枣、枸杞子、酒。

制作方法：将当归、熟地黄、川芎、白芍洗净切片，红枣去核，然后
放入大瓷罐中，加入适量的枸杞子和酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

3.肾气丸酒
原料：枸杞子、杜仲、沙苑腊、淫羊藿、鹿角胶、茯苓、当归、巴戟天、熟地黄、黄精、党参、红枣、酒。

制作方法：将枸杞子、杜仲、沙苑腊、淫羊藿、鹿角胶、茯苓、当归、巴戟天、熟地黄、黄精、党参、红枣洗净切片，放入大瓷罐中，加入适量
的酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

4.虎骨酒
原料：虎骨、巴戟天、黄精、熟地黄、甘草、酒。

制作方法：将虎骨洗净切碎，巴戟天、黄精、熟地黄、甘草洗净切片，放入大瓷罐中，加入适量的酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

5.温胃降逆酒
原料：砂仁、炙甘草、白术、陈皮、酒。

制作方法：将砂仁、炙甘草、白术、陈皮洗净切片，放入大瓷罐中，加入适量的酒，密封放置一个月以上，即可饮用。

中药酿酒的工艺流程步骤

中药酿酒的工艺流程步骤咱来唠唠中药酿酒这事儿哈。

一、选料。

这第一步呢，中药的选择可重要啦。

就像选美似的，得挑那些品质好的中药材。

比如说人参吧，得选那种参须完整、个头饱满的。

还有枸杞，要那种红红的、胖胖的，就像小灯笼一样。

这些中药材就像是酿酒的灵魂人物，要是没选好，那这酒啊，可就差点意思喽。

这时候啊，咱还得根据要酿的酒的功效来选中药，要是想补气血，那就多来点红枣、当归之类的。

二、处理中药。

选好中药之后呢，就得处理它们啦。

有的中药得洗干净，就像给它们洗个澡一样。

但是可不能太用力搓哦，不然把药效都搓没了。

像那些根茎类的中药，可能还得切成小块块，就像切菜似的，切得小小的，这样才能更好地把药效释放出来呢。

三、准备酒基。

这酒基啊，就好比是舞台。

常见的酒基有白酒，白酒的度数得选合适的，度数太高了，那喝起来可太辣喉咙，度数太低呢，又怕不能很好地把中药的成分溶进去。

一般来说，40 - 50度左右就挺合适的。

当然啦，也有人用米酒做酒基，米酒甜甜的，和中药搭配起来也别有一番风味。

四、浸泡。

接下来就是把处理好的中药放到酒基里浸泡啦。

这就像是中药在酒里泡澡一样。

这个浸泡的时间可长可短呢，短的可能个把月，长的可能得半年甚至更久。

在浸泡的过程中，中药的有效成分就会慢慢跑到酒里去。

你可以时不时地去摇晃一下酒坛子，就像在哄它们快点把药效交出来一样。

五、过滤。

浸泡够时间了，就该过滤啦。

把那些中药渣子都过滤掉，只留下含有中药精华的酒液。

这过滤就像是把舞台上多余的道具都撤掉，只留下主角一样。

可以用滤网或者纱布来过滤，多过滤几遍，让酒液变得清澈透亮。

六、调味。

过滤后的酒呢，可能味道还不是那么完美。

这时候就可以根据自己的口味来调味啦。

如果觉得有点苦，可以加一点点蜂蜜或者冰糖，让它变得甜甜的。

但是也不能加太多，不然就盖住中药酒本来的风味了。

七、装瓶储存。

最后一步啦，把调好味的中药酒装到干净的瓶子里。

然后找个阴凉干燥的地方把它储存起来。

这中药酒啊，就像一个小宝藏，在瓶子里慢慢地沉淀，时间越久，味道可能就越醇厚呢。

止痛消肿的药酒配方的制作方法

止痛消肿的药酒配方的制作方法材料准备：1.高度白酒（50度以上）：500毫升2.生姜：50克3.板蓝根：30克4.金银花：30克5.天麻：20克步骤一：准备材料1.生姜去皮，切成薄片备用。

2.板蓝根、金银花和天麻分别洗净备用。

步骤二：炒制材料1.取一锅，加热至适中温度。

2.将板蓝根放入锅中，用铲子轻轻翻炒2-3分钟，直到材料表面微微变色。

3.倒出炒制的板蓝根，放凉备用。

4.将金银花和天麻分别放入锅中翻炒，时间和板蓝根相同，炒制后放凉备用。

步骤三：材料浸泡1.取一个干净的玻璃瓶（最好是不透明的），加入500毫升高度白酒，尽量选用50度以上的高度白酒。

2.往瓶子中加入炒制好的板蓝根，金银花和天麻。

注意不能添加过量，否则会影响药效。

3.加入切好的生姜片。

4.瓶口密封好，放置于阴凉通风处。

步骤四：药酒浸泡1.将瓶子放置在室温下，至少浸泡10天以上。

2.每天摇动瓶子，以确保材料充分溶解。

3.浸泡时间越长，药效越好。

可以根据个人需求决定浸泡时间。

步骤五：过滤药酒1.浸泡完毕后，使用纱布或过滤网将药酒过滤出来，将渣滓去除。

2.将过滤好的药酒倒入干净的玻璃瓶中。

3.药酒不宜暴晒于阳光下，存放在阴凉通风处。

使用方法：1.使用前摇匀药酒。

2.采取适量的药酒，直接外用患部或者按摩患部。

注意事项：1.制作药酒时，尽量选用优质酒精制品，以保证药酒的质量。

2.个人过敏体质者或者对药物成分过敏的人，慎用本药酒。

4.本药酒仅适用于一些常见的疼痛和肿胀情况，对于严重的疾病和伤害，应尽早就医。

总结：制作止痛消肿的药酒并不复杂，需要一定的材料和耐心。

通过选择适当的草药和合适的酒精浸泡，我们可以制作一种简单有效的止痛消肿的药酒。

然而，在使用药酒时，仍需慎重，并遵循正确的用法和用量。

如果情况持续或恶化，请及时就医。