服装专业课程体系(5稿)

项目组：服装设计与工艺项目组

国家中等职业教育改革发展示范学校项目建设资料课程体系建设方案

重庆市工贸高级技工学校

2014年 2月22 日

服装设计与工艺专业课程体系设置

一、课程体系开发指导思想

（一）总体思想

我国目前对中等职业学校培养人才的定位基本是，培养能够在现场从事技术操作与管理的技术人才，和具有一定发展能（潜）力的技能型人才。

（二）基本理念

服装设计与工艺专业是培养德、智、体、美全面发展，掌握现代制造的基本理论、方法和技术，掌握服装缝制工艺和服装制版与放码，掌握服装与人体结构的关系、服装结构与立体裁剪的应用等基本知识,具备服装设计、服装制版、服装缝纫工艺、服装陈列设计、与服装厂生产、管理等技能,获得中级职业资格证书,能在生产、服务第一线从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理、服装销售等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专业人才。

（三）基本原则

1.具备必需的文化基础知识。

2.掌握服装设计、服装生产的基本知识，具备中级缝纫工和服装设计定制工技能。

3.掌握服装结构制图的基本原理；掌握服装制图、制板、排料、放碼步骤和方法

4.能熟练使用常用缝制设备、打样工具与相关专业支持（数字化仪、CAD等）软件。

5.具备应用计算机和网络进行一般信息处理的能力。

6.具有继续学习和适应职业变化的能力。

7.具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识；产品营销策划方法与制定的知识。

8.根据服装专业方向取得与本专业工种相关的1个及以上职业资格证书。（服装缝纫工、服装设计定制工、服装导购员中级技能证。）

二、课程体系开发

（一）课程体系构建的总体思想

服装设计与工艺专业是一门应用型学科，涉及的知识领域在不断扩大，随着技术的发展，必将融入更多的新技术、新工艺、新理念，与其他相关专业的交互性也越来越强，而且实践也已证明，从事服装设计与工艺专业的技能人才在实际工作中用到的知识越来越广泛，如设计、制版、工艺等方面的知识。所以，专业建设工作中应该充分考虑到专业发展和实际工作的需要，在课程体系运行过程中，定期作行业调研，实时关注技术发展，了解市场动态，及时对本课程体系做出相应调整。

本课程体系在保证服装专业基础知识的基础上兼顾本专业的发展需要,针对目前我校服装设计与工艺专业，充分考虑到服装专业发展和服装行业实际工作需要，培养的人才才能更快适应工作岗位，并能胜任岗位工作。本课程体系在满足主干课程和基础课程的同时，其主要特点与创新之处为：

1.本课程体系的重点是专业技能课，在开好主干课程的同时，又开设了《艺术鉴赏》、《音乐欣赏》等拓展课程，以充分体现专业基础课的重要性和培养学生的审美能力。

2.服装展示与营销岗位的一个工作特点是与人交际，课程的设置中安排了《与人交流》，使学生掌握职业沟通与团队合作的技巧、技能，全面体现了服装专业发展的理念。

3.样衣工岗位工作人员在进行正常的缝纫操作中，还必须应对和处置服装版型问题，必须具备修片的能力和专业常识，课程设置中专门开设了《服装结构与工艺》和《服装制版与放码》等课程。

4.服装专业从业人员不仅会设计、制版、工艺，而且还必须进行日常的管理工作，本课程体系中专门设置了《职业核心能力》课程。

5.对主要的核心课或专业基础课，均开设了实作课，以提高学生的动手和思维能力，培养创造和创新的思维模式

（二）课程体系构建

根据典型工作任务分析确定了服装设计样衣工、裁剪工、制版、设计助理和服装销售六大工作领域。按照“校企互动三段式”的人才培养模式，以培养学生“专业基础能力、专业技术能力和职业核心能力”三个方面的能力为目标，围绕“三个能力”构建由文字应用、合作、交流、解决问题、理解、创新、自我管理等职业核心课程组成的课程体系，培养学生的职业核心能力；结合企业实际生产确定模块化课程体系；既要服务于专业能力，又要注重学生的发展潜力，专业课程既要有针对性，又要有实用性，突出职业教育特色。服装设计与工艺专业课程体系构建图例如下:

重庆市工贸高级技工学校

国家中等职业教育改革发展示范学校项目建设单位

三、课程体系结构

中职服装设计与工艺专业技能人才培养的重点是是培养具有良好职业素养，适应服装专业发展需要，能在生产、服务第一线从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理、服装销售等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专业人才。

按照“校企互动三段式”的人才培养模式，以能力为本位，即强调培养学生“基础能力、专业能力、职业能力”三个方面的能力。根据能力目标，通过对重庆市名瑞服饰连锁有限公司、重庆市雅戈尔服饰有限公司、重庆市新马制衣有限公司、重庆市索派尔服饰策划有限公司、圣哲希服饰有限公司、重庆俊思商贸有限公司、重庆市达兴儿童用品有限公司、重庆美庭有限公司、迈盛悦合体育用品有限公司、香港新旺族服饰有限公司等企业、行业调研。在分析调研企业岗位需求和梳理典型工作任务的基础上，把企业生产要求和行业标准以及国家职业技能鉴定标准结合起来确定学习内容，并将三个能力分解为实施性能力标准。围绕“三段式”构建由文字应用、信息处理、合作、交流、创新、理解、自我管理等职业核心课程组成的课程体系，培养学生的职业核心能力；由服装结构制图、服装工艺、服装设计、服装CAD、计算机辅助设计、以产品加工为核心的工艺、检验、加工制造等专业技术课程组成的课程体系，培养学生的专业技术能力。

“以三段式为本位”的服装专业课程体系设置如下图所示：

四、课程说明

（一）公共基础课

校会∕班会、语文、数学、计算机应用基础、职业道德与法律、体育与健康、心理健康、职业健康与安全、职业核心能力课是服装设计与工艺专业的基础课程，为将来专业课的学习和学生参加工作后解决就业问题奠定坚实的基础。同时，职业核心能力课也不能缺少，计算机应用基础课程主要是为后续的专业技能课程的学习培养熟练操作电脑的能力；为计算机辅助设计和服装CAD课程做准备。

1.校会∕班会

本课程的主要内容是每周一全校师生参加升旗仪式,对学生进行爱国主义教育;班主任对一周的教育工作做总结,提出表扬与批评。

2. 语文

本课程的主要内容是在初中语文学习的基础上，进一步加强现代文阅读和普通话训练，提高学生阅读现代文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。

3.数学

本课程的主要内容包括基本运算、基本计算工具使用、逻辑思维和简单实际应用等，要求具备掌握基本运算的方法，具备实际应用的能力。数学不仅是工程上的工具，而且是培养学生逻辑思维的重要方法，也是辅助服装结构课程的应用手段。

4.计算机应用基础

本课程的主要内容是通过学习《计算机应用》了解计算机的结构、硬件配置、基本操作、软件维护，掌握Windows操作系统的使用方法，掌握至少一种汉字输入法，能进行编辑，排版、制作报表、图形等。学会相关应用软件的使用.

5．职业道德与法律

本课程的主要内容法律基础知识教育，使学生初步做到知法、懂法，增强法律意识；对是非的判断能力。

6.职业生涯规划(就业指导)

本课程的主要内容了解就业形势和就业政策；了解现行的就业制度，掌握择业的基本知识；掌握就业技巧，学会写自荐信，准备自荐材料。记住劳动合同、就业协议的签订中应该注意的问题。

课程设计：与红枫庭服饰有限公司共建

7．体育与健康

以“健康第一”为指导思想，通过体育基本理论的教育和较系统的运动训练，使学生掌握体育运动项目的基本知识和基本技能，了解人体的正常发育规律，学会科学锻炼身体的