中医降糖:推荐16种降糖食物

合集下载

最新降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物资料

最新降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物资料

降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物降血糖最有效的五种食物和16个能降血糖的优秀食物黏滑类蔬菜:抑制餐后血糖上升山药、芋头、番石榴茶、桑叶茶、洋葱16个能降血糖的优秀食物1、洋葱:2、南瓜:3、黄瓜:4、苦瓜5、菠菜:6、芹菜:7、韭菜8、薏苡仁:9、小扁豆:10、藕:11、莱菔(萝卜):12、黄膳:13、山药:14、芋头:15、肉桂:16、银耳:可降糖的肉食泥鳅——降低血糖,有效防治糖尿病合并骨质疏松症黄鳝——降糖作用非常显著蛤肉——有效调节糖代谢,预防并发症猪胰——与人体胰岛素化学结构类似,主治消渴鱿鱼——改善患者的各种症状,预防并发症乌鸡——有效预防糖尿病及孤独症鲤鱼——调节患者的内分泌代谢牛肉——提高胰岛素合成代谢的效率,预防心血管并发症蚕蛹——降低血糖可降糖的蔬菜辣椒——明显降低血糖[性能]味辛,性热。

能温中健胃,散寒燥湿,发汗。

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。

此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。

中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

辣椒素在经过PH值测试后为偏碱性,食用辣椒的优点,首先是可降低人身体中的酸含量。

由于人类饮食多喜欢酸类食物,所以身体中的食酸含量较高,使身体中的毒素不能够有效的排出体外。

为了使身体中的酸碱食物链达到平衡的状态,平时也要食用少量的含有辣素的食品和蔬菜,确保酸碱数值基本处于平衡的状态。

辣椒也不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用。

南瓜——减慢糖类吸收速度苦瓜——“植物胰岛素”芦荟——持续降低血糖浓度魔芋——有效控制餐后高血糖冬瓜——抑制糖类转化成脂肪洋葱——促进胰岛素分泌芦笋——降低血糖防治高血压、心脑血管疾病香菇——降压降脂,降低血糖豆芽——控制餐后血糖上升胡萝卜——防治糖尿病并发视网膜病变大白菜——延缓餐后血糖上升海带——明显降低血糖,保护胰岛细胞韭菜——降糖降脂黄瓜——补充水分,降低血糖草菇——降低血浆胆固醇含量口蘑——调节糖代谢,辅助控制血糖金针菇——可减轻或延缓糖尿病并发症的发生鸡腿菇——降低血糖白萝卜——所含活性成分能降低血糖茄子——可预防并发症西葫芦——促进人体内胰岛素分泌,调节血糖芥蓝——降低餐后血糖菠菜——使血糖保持稳定【主治】衄血;便血;头痛;目眩;目赤;夜盲症;消渴引饮;便闭;痔疮【性味】甘;性平【功效】菠菜含维生素A、维生素B族。

降糖食谱三餐大全

降糖食谱三餐大全

降糖食谱三餐大全控制血糖,从饮食开始。

合理的饮食习惯对于降低血糖是非常重要的。

下面为大家介绍一些降糖食谱,希望对大家有所帮助。

早餐:1. 燕麦粥。

食材,燕麦片、水、蜂蜜。

做法,将燕麦片加水煮沸,煮至燕麦变软,加入蜂蜜调味即可。

2. 蔬菜鸡蛋卷。

食材,鸡蛋、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丝。

做法,将鸡蛋打散,倒入平底锅中,待蛋液凝固后,放入胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丝,卷起即可。

3. 素菜粥。

食材,大米、水、蔬菜(如胡萝卜、南瓜、青菜等)。

做法,将大米加水煮沸,煮至大米烂熟,加入切好的蔬菜,煮至蔬菜变软即可。

午餐:1. 红烧鸡翅。

食材,鸡翅、葱姜蒜、酱油、糖、料酒。

做法,将鸡翅焯水后捞出,锅中放油烧热,爆香葱姜蒜,放入鸡翅翻炒,加入酱油、糖、料酒,加水炖至汤汁浓稠即可。

2. 清炒时蔬。

食材,时令蔬菜(如西兰花、芦笋、青椒等)、盐、食用油。

做法,将蔬菜洗净切段,锅中放油烧热,放入蔬菜翻炒,加盐调味即可。

3. 番茄鸡蛋面。

食材,面条、鸡蛋、番茄、盐。

做法,将面条煮熟后捞出,锅中放油烧热,加入番茄翻炒,放入打散的鸡蛋,加盐调味,倒在面条上即可。

晚餐:1. 香菇鸡肉粥。

食材,大米、水、香菇、鸡肉。

做法,将大米加水煮沸,煮至大米烂熟,加入切好的香菇、鸡肉,煮至肉熟烂即可。

2. 蒸鱼。

食材,鱼、葱姜蒜、盐、料酒。

做法,将鱼洗净放入盘中,葱姜蒜撒在鱼身上,加盐、料酒,上锅蒸熟即可。

3. 凉拌黄瓜。

食材,黄瓜、蒜泥、盐、醋。

做法,将黄瓜切片,加入蒜泥、盐、醋拌匀即可。

以上就是降糖食谱的三餐大全,希望对大家有所帮助。

在饮食方面,我们可以根据自己的口味和身体状况进行合理的搭配,做到营养均衡,有助于控制血糖,保持身体健康。

常见的降血糖食物

常见的降血糖食物

有利于降糖的食物是南瓜,苦瓜,冬瓜等但不要过量,禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜1.苦瓜苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。

现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。

苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。

众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。

同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

食用方法:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克,大豆油25克,麻油、葱花、姜末及盐适量。

将苦瓜切条,备用。

猪肉剁成末,芽菜切碎。

起油锅,倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。

2.洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。

经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

洋葱,为百合科草本植物,原产印度西北部,是一种很普通的廉价家常菜,但洋葱的营养价值却不低。

据分析,每100克洋葱中含蛋白质1。

8克、碳水化合物8。

9克、钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素A4毫克、维生素B160毫克、维生素c20毫克,几乎不含脂肪。

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。

另外,洋葱含有类似降糖药物“甲磺丁脲”物质。

食用方法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。

将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。

将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。

色拉油烧热,放人洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋人麻油即可。

3-21中医专家总结的降糖食物表,值得糖尿病患者收藏

3-21中医专家总结的降糖食物表,值得糖尿病患者收藏

中医专家总结的降糖食物表,值得糖尿病患者收藏
糖尿病饮食疗法
糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病,我们身边有许多糖尿病患者或多或少都出现了糖尿病并发症,这类患者更应做到饮食有节。

如何才能吃对食物,帮助药物或替代药物降血糖呢?这些食物降糖效果理想,现在介绍给糖友。

【直降血糖食物】玉米、薏米、绿豆、黄瓜、芹菜、海带、木瓜、黄鳝、鲤鱼、茯苓、黄精。

【理想降糖食物】玉米、黑米、薏米、绿豆、燕麦、苦瓜、南瓜、黄瓜、芹菜、牛奶、花菜、海带、白菜、菠菜、山药、红薯、西葫芦、苹果、木瓜、菠萝、牛肉、兔肉、黄鳝、牡蛎、鲤鱼、鱿鱼、鳗鱼、豆腐、大蒜、西洋参、人参、莲子心、茯苓、黄芪、黄精、桔梗。

【胰岛素样食物】苦瓜、南瓜、牛肉、牡蛎、大蒜、人参、西洋参、莲子心。

【调整血糖食物】黑米、黑豆、荞麦、燕麦、菠菜、香菇、草莓、菠萝、鸽肉、鳗鱼、黄芪、桔梗。

培希元主食面条,糖尿病专用,控糖好,营养均衡,血糖能正常。

【防并发症食物】玉米、大豆、黄瓜、芹菜、花菜、番茄、芦笋、海带、白菜、木瓜、柚子、山楂、鸽肉、海参、鲤鱼、鱿鱼、三文鱼、鳕鱼、酸奶、麻油、黄精、枸杞子。

“食物是最好的药”,上述食物无论对1型糖尿病、2型糖尿病还是其并发症皆有效。

该吃就吃,该喝就喝,既解决了饥饿,又降了血糖,何乐而不为呢?。

16种果蔬吃吃就降血糖

16种果蔬吃吃就降血糖

味甘 , 性寒 。归 心 、 、 脾 胃经 。生用具有 清热解 渴 、 克 肉桂末 ,但 肉桂辛热 ,不适宜 阴虚型糖 尿病患者 。
凉血止血 、散瘀醒酒 之功效 ; 熟用 具有健脾 养 胃、滋
阴补 血 、生 肌 止 泻之 功 效 。适 用 于 多饮 仍 烦 渴 不 止 、
饥饿 、形体 消瘦型 糖尿病 ,兼有 吐血 、衄血 及热淋者 不 仅营养 丰富 ,而 且有较 高的药用价值 ,被人们 誉为
2 .南 瓜
的 降 血 糖 作 用 ,不 仅 有 类 似 胰 岛 素 样 作 用 ,而 且 还 有 刺 激 胰 岛 素 释 放 的 功 能 。有 人 试 验 ,用 苦 瓜
甘 温 无毒 ,有 补 中益 气 功 效 。南 瓜 含 有 能抑 制 皂 苷 制 剂 口服 治 疗 2型 糖 尿 病 ,总 有 效 率 可 达 到
芋 头煮熟 后再食用 ,这 样虽 然容易损 伤黏蛋 白 ,但是 有 利于其 他有效成 分的 吸收 。 1 肉桂 5
药理研 究 表 明 ,黄 鳝所 含 的黄 腊 素 A 和 B两种 物 质 , 镁 、锌 、维 生 素 B 等有 效成 分 ,它还 含 有半 乳 聚糖 ,
有 降低血糖 的作 用。 8 、作用 1 , 次
7 黄鳝
性 味甘 温 ,具 有 补五 脏 、填 精 血 的 作 用。 现 代
1 芋头 4
最 适 合 需要 限制 热量 的人 ,芋 头 中含 有黏 蛋 白、 能有 效 降 低血 压 和 胆 固醇 。此外 ,很 重 要 的一 点 是 , 芋头 的热量较低 。 因糖尿 病 、高脂血 症 、肥胖 等疾病 10克 芋 头 中 ,热量 仅 为 5 千 克 。人 们 多是 将 0 8
散血 解毒 之功效 , 适用 于高血脂 、 冠心病 、 糖尿病 患者 。 1 、山药 3 能有 效 改善 高 血糖 ,山药 中的 黏滑 成 分 也是 由 黏蛋 白形成 的 。黏蛋 白能包 裹肠 内的其他食 物 ,

中医降糖:推荐16种降糖食物

中医降糖:推荐16种降糖食物

肉桂,洋葱,韭菜,山药,芋头,银耳,黄鳝,南瓜,黄瓜,薏苡仁,芹菜,藕,萝卜,菠菜,小扁豆,苦瓜。

共16样。

血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。

但是,如果摄入过多的糖分,血液中持续高血糖就会发展为糖尿病,还会引起糖尿病的并发症并波及全身。

如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。

治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。

1、肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。

美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。

建议在烹调时加入1~ 3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

2、洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、韭菜。

味辛,性温。

入肝、胃、肾经。

具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

4、山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。

黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。

这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。

这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。

此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

5、芋头。

最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。

此外,很重要的一点是,山药的热量较低。

因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。

100克芋头中,热量仅为58千克。

15种果蔬降血糖

15种果蔬降血糖

16款蔬果吃吃就降糖血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。

但是,如果摄入过多的糖分,血液中持续高血糖就会发展为糖尿病,还会引起糖尿病的并发症并波及全身。

如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。

治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。

下面,我们向您介绍16种能够降低高血糖的食物1、洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

2、南瓜甘温无毒,有补中益气功效。

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。

现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。

糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

3、黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。

现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。

4、苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。

药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。

有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。

所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

5、菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。

降血糖中药药方推荐控制糖病

降血糖中药药方推荐控制糖病

降血糖中药药方推荐控制糖病糖尿病是一种常见的代谢性疾病,主要特点是血糖升高。

中医认为,糖尿病属于“消渴”范畴,治疗可采用中药疗法。

本文将推荐一些降血糖的中药药方,以帮助控制糖尿病。

一、黄芪苦瓜汤药方成分:黄芪30克,苦瓜30克,山药30克。

制作方法:1. 将黄芪、苦瓜、山药洗净切片备用;2. 锅中加入适量清水,烧开后放入黄芪,用文火煎煮30分钟;3. 加入苦瓜和山药,继续煎煮20分钟;4. 过滤药液,取汁饮服。

服用方法:每日1次,分2次饮服。

建议早晨空腹服用,晚餐前饮服。

二、桑叶降糖汤药方成分:桑叶30克,黄精30克,天麻15克,玉米须30克。

制作方法:1. 将桑叶、黄精、天麻、玉米须洗净备用;2. 锅中加入适量清水,烧开后放入以上药材,用文火煎煮30分钟;3. 过滤药液,取汁饮服。

服用方法:每日1次,分2次饮服。

建议早晨空腹服用,晚餐前饮服。

三、五叶参降糖汤药方成分:五叶参15克,苦瓜15克,山药30克,麦冬15克。

制作方法:1. 将五叶参、苦瓜、山药、麦冬洗净备用;2. 锅中加入适量清水,烧开后放入以上药材,用文火煎煮30分钟;3. 过滤药液,取汁饮服。

服用方法:每日1次,分2次饮服。

建议早晨空腹服用,晚餐前饮服。

四、茯苓芡实降糖茶药方成分:茯苓30克,芡实30克,山药30克。

制作方法:1. 将茯苓、芡实、山药洗净备用;2. 锅中加入适量清水,烧开后放入以上药材,用文火煎煮30分钟;3. 过滤药液,取汁冲泡成茶。

服用方法:每日1次,可随意时间饮服。

以上是一些中医认为有降血糖作用的中药药方,但这并不是唯一的选择,具体的药方还需要根据个人体质、病情和医生的建议而定。

同时,中药治疗需要适量配合饮食控制和运动,效果更佳。

此外,糖尿病患者在服用中药之前应咨询专业医生,以免因个体差异产生不良反应。

中药虽然源自天然,但并非人人适用,注意安全性与疗效的平衡。

总之,中药在降血糖方面具有一定的疗效,但饮食控制和运动仍然是糖尿病管理的重要环节。

中药降糖的23种偏方,降糖的偏方

中药降糖的23种偏方,降糖的偏方

糖尿病是现代社会中非常常见的一种慢性疾病,患病者一般需要终生服药来控制病情,并且要进行严格的生活管理和血糖监测。

很多糖尿病患者都在寻找一些降糖的偏方,希望能够减少长期用药的副作用。

下面就来介绍中药降糖的23种偏方。

中药降糖的23种偏方1、蒸山药枸杞子取山药1根,枸杞子10克,将山药削皮后切片,放入盘中,上锅蒸熟,撒上枸杞子,稍焖一会儿即可。

蒸山药枸杞子具有补肾益精、养肝明目的功效,可以有效改善体质、增强抵抗力。

山药和枸杞都能调理肝肾功能,起到降低血糖的作用,但每次必须适量食用,不能过多,以免适得其反。

2、苦瓜汤取新鲜苦瓜1根,去瓤后洗净切片,加清水煮汤饮用,每天1次。

苦瓜性寒味苦,归心、肝、脾、肺经,具有清热明目、利尿、清心等多种功效。

三高患者都很适合吃苦瓜,对于降低血糖、血脂、血压等指标都是有好处的。

3、玉米须水取晒干的玉米须10克,加清水煮开后代茶饮用,每日1剂。

玉米须是一个很好的降糖中药,而且也非常便宜。

玉米须具有降血脂、降压、利胆、清热利湿等多种功效。

经常饮用玉米须水,可以稳定血糖,也可以改善糖尿病人的湿热体质。

4、凉拌洋葱取小洋葱1个,搭配芹菜、柿子椒适量。

洋葱和柿子椒切丝,芹菜切片,分别过沸水焯一下,捞起沥干后放入盘中,加入香菜叶、蒜末、陈醋和食盐后,搅拌均匀即可。

洋葱能够促进胰岛素的分泌和敏感性,进而起到辅助降糖的作用,比较适合三高的人群。

5、蒸桑叶取鲜嫩的桑叶一把,洗净后放入盘中,上锅蒸熟后即可食用。

桑叶具有清肝明目、平抑肝阳等功效,能够改善糖尿病人的咽干口渴等不适症状。

经常食用桑叶也能降低血脂,并且帮助稳定血糖。

对于三高患者来说,桑叶是一个很好的食物。

6、凉拌马齿苋取新鲜马齿苋一把,洗净后焯水,然后用生抽、陈醋、芝麻油和芝麻酱一起凉拌即可。

马齿苋是一种野菜,也是一味中药,它含有少量去甲肾上腺素,能够促进胰岛素分泌,有一定的降糖作用。

7、苦荞茶苦荞茶是由谷物苦荞麦烘焙而成的一种饮品,富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素,可以调节血脂和血糖,软化血管,还能够促进胰岛素分泌,起到降血糖、降血脂、减肥排毒等多种功效。

十六种降血糖特效食品

十六种降血糖特效食品

十六种落血糖特效食品之阳早格格创做如果已出现下血糖,纵然不自愿症状也应坐时交受治疗.治疗以饮食法为核心,防止饮食过量,缩小脂量战糖分的摄进,特天注意不要摄进过多含有洪量果糖的火果.底下,咱们背您介绍几类不妨落矮下血糖的食物.1、洋葱:性味辛温,苦润黑老,是人们喜爱的好蔬.洋葱不然而含有刺激胰岛素合成战分泌的物量,对于糖尿病有辅帮治疗效用,而且其所含的前列腺素A战硫胺基酸,有扩弛血管,安排血脂,防止动脉软化的效用.果此,对于糖尿病陪随血脂非常十分者最为相宜.2、北瓜:苦温无毒,有补中益气成果.北瓜含有能压造葡萄糖吸支的果糖,能取人体内多余的胆固醇分离,有防止胆固醇过下,防止动脉软化的成果.新颖医教钻研标明,北瓜中还含有腺嘌呤、戊散糖、苦露醇等许多对于人体有益的物量,并有促进胰岛素分泌的效用.糖尿病患者每天煮食北瓜100克,对于革新症状有良效.3、黄瓜:性味苦凉,苦苦爽坚,具备除热止渴的效用.新颖药理钻研标明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者时常使用的代食品,并可从中赢得维死素C、胡萝卜素、纤维素战矿物量等.黄瓜中所含的丙醇二酸,能压造人体内糖类物量转化成脂肪.肥肥型糖尿病患者合并有下血压者,每天食黄瓜100克,大有益处.4、苦瓜:性味苦热,肉量柔老,富含多种营养身分,更加是维死素C的含量下居百般瓜类之尾.药理钻研创造,苦瓜中所含的苦瓜黑苷,有非常明隐的落血糖效用,不然而有类似胰岛素样效用(故有动物胰岛素之称),而且另有刺激胰岛素释搁的功能.有人考查,用苦瓜黑苷造剂心服治疗2型糖尿病,总灵验率可达到78.3%.所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖启去瓤洗洁,切片火煮1次服下,每天1~2次,有好处统造血糖.5、菠菜:性味苦热,止渴润燥,归肺、胃经.具备润燥浑热、下气调中、调血之成果.适用于胸膈闷谦、脘背痞塞型糖尿病.菠菜含草酸较多,取含钙歉富的食物共烹,简单产死草酸钙,不利于人体吸支,对于肠胃也有不利效用,烹调时应加以注意.是辅帮治疗糖尿病心渴喜饮的最好蔬菜.6、小扁豆:含有歉富的可溶性纤维素,具备落糖、落苦油三酯战有害胆固醇的效用.用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对于糖尿病合并血脂非常十分者有良效.7、黄膳:性味苦温,具备补五净、挖粗血的效用.新颖药理钻研标明,黄膳所含的黄腊素A战B二种物量,有落矮血糖的效用.8、薏苡仁:性味苦浓微热,是补肺健脾、利尿除干的食药二用之品.新颖药理钻研隐现,薏苡仁有落矮血糖的效用,更加适用于肥肥型糖尿病陪随下血压者.9、芹菜:苦热.能除心下烦热,集节气,下瘀血.有落血糖、落血脂、落血压效用.糖尿病合并下血压的病人不妨少久食用.10、藕:味苦,性热.归心、脾、胃经.死东西备浑热解渴、凉血止血、集瘀醉酒之成果;死东西备健脾养胃、滋阳补血、死肌止泻之成果.适用于多饮仍烦渴不只、饥饥、形骸消肥型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为相宜.11、莱菔(萝卜):味辛、苦,性温.归肺、胃经.具备消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之成果,适用于食积胀谦型糖尿病.12、韭菜:味辛,性温.进肝、胃、肾经.具备理中止气、集血解毒之成果,适用于下血脂、冠心病、糖尿病患者.13、山药:能灵验革新下血糖,山药中的黏滑身分也是由黏蛋黑产死的.黏蛋黑能包裹肠内的其余食物,使糖分被缓缓天吸支.那一效用能压造饭后血糖慢遽降下,共时也不妨防止胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控.山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁战锌等灵验身分,以及维死素B1、维死素B2.那些身分促进了血液中葡萄糖的代开.别的,山药还含有淀粉酶,那是消化糖类的酶,可使血液中不再积蓄糖分.14、芋头:最符合需要节造热量的人,芋头中含有黏蛋黑、镁、锌、维死素B1等灵验身分,它还含有半乳散糖,能灵验落矮血压战胆固醇.别的,很要害的一面是,山药的热量较矮.果糖尿病、下脂血症、肥肥等徐病而必须节造饮食的时间,芋头是最为符合的食品. 100克芋头中,热量仅为58千克.人们多是将芋头煮死后再食用,那样虽然简单益伤黏蛋黑,然而是有好处其余灵验身分的吸支.15、肉桂:性味辛温,具备补元阳、温脾胃的效用.好国科教家钻研创造,肉桂可使血中胰岛素火仄降下,对于糖尿病患者有辅帮治疗效用.修议正在烹调时加进1~3克肉桂终,然而肉桂辛热,不相宜阳真型糖尿病患者.16、银耳:性味苦仄,具备滋阳调燥、死津养胃的效用,不然而营养歉富,而且有较下的药用价格,被人们毁为“菌中明珠”.银耳热能较矮,又含有歉富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖降下的效用.连年去有钻研报导,银耳中含有较多的银耳多糖,它对于胰岛素落糖活性灵验率.正在动物真验中创造,银耳多糖可将胰岛素正在动物体内的效用时间从3~4小时延少至8~12小时.果此糖尿病患者宜常食银耳.用法:银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次.。

20种降血糖的食物

20种降血糖的食物

20种降血糖的食物1.夜来香花籽:提取物为多酚物质,能抑制某些糖分解酶的活性,能延缓吸收淀粉和蔗糖中的糖分,抑制血糖上升。

多酚还能消除有害活性氧,防止组织器官老化、治疗糖尿病。

2.嫩豆荚:含丰富的维生素、食物纤维、锌,有利于胰岛素合成与分泌,改善血糖。

3.米酒糟:含有类胰岛素物质腺嘌呤核苷,能抑制体内激素儿茶酚活性,提高胰岛素功能(儿茶酚胺功能与胰岛素功能呈负相关)。

酒糟中还含有抑制糖分吸收和促进蛋白质吸收的物质,有利于糖尿病人减少糖分摄取与充分补充蛋白质。

酒糟中的微量酒精也能扩张血管,利于糖尿病患者。

4.山芋:山芋中含胆碱,皂角苷,精氨酸,能促进胰岛素功能,分泌胰岛素,降低血糖。

日本还以山芋为主料、加芝麻与嫩玉米制成称之为“仙根”的降血糖疗效食品。

5.冬虫夏草:特点是在血糖高于正常值时起作用,冬虫夏草不仅可以促进细胞分泌出胰岛素,而且经过效能高的糖代谢过程,可使血糖值降低。

6.啤酒酵母:富含铬耐糖因子,能保持血糖正常,在代谢上有促进多种酶分泌的效用,啤酒酵母能提高从肠道中吸取铬元素的效能。

缺铬者补铬后能明显改善症状。

7.甲壳粉(壳聚糖):能活化自律神经,改善毛细血管的血液流动和活化细胞,提高胰岛素活性,充分发挥胰腺分泌胰岛素的功能,还能排泄食物中脂肪,限制糖尿病患者多食。

防止血糖升高。

8.桂皮提取物:可促进脂肪细胞对胰岛素敏感度的提高,胰岛素是调节糖代谢控制血中葡萄糖含量的激素,桂皮中的活性化合物是甲基羟查耳酮聚合物,它可使葡萄糖代谢提高20倍,高于任何一种植物中的提取物。

甲基羟查耳酮聚合物还可防止具有损害人体健康的氧原子团形成。

9.桃杏:将可食部切细,用乙醚或蒸馏水将提取物分成不溶于水、难溶于水、溶于水三部分,其中不溶于水的提取物有显著促进脂肪分解、增强甘油磷脱氢酶活性、促进脂肪及细胞分化,提高胰岛素作用2倍。

10.桑叶:桑茶中有抑制α-葡萄糖苷酶作用,含治糖尿病的L-脱氧野尻霉素及其他活性成分,其复合作用共同防治糖尿病。

血糖控制不好?试试这10道中医食疗汤

血糖控制不好?试试这10道中医食疗汤

血糖控制不好?试试这10道中医食疗汤
糖友在日常饮食中可以采取一些食疗方,来帮助控制血糖,缓解口渴、多尿等症状,预防并发症的发生。

10道中医食疗汤羹
1.冬瓜瓤汤(《圣惠方》):冬瓜瓤(干品)30克。

水煎,代茶饮。

2.葫芦汤:鲜葫芦60克(或干品30克)。

水煎,饮汤。

适用于糖尿病皮肤疖肿。

3.赤豆冬瓜汤:赤豆、冬瓜各适量。

煎汤饮。

适用于糖尿病皮肤疖肿。

4.糯米桑皮汤:爆糯米花30克,桑白皮30克。

水煎服。

适用于糖尿病口渴多饮者。

5.菠菜银耳汤:鲜菠菜根150~200克,银耳20克。

水煎,饮汤,食银耳。

适用于糖尿病大便秘结者。

6.兔肉汤:兔1只,盐等调料适量。

煮熟,食肉,饮汤。

7.鸽肉银耳汤:白鸽半只,银耳15克。

煮熟,食肉,饮汤。

适用于各型糖尿病。

8.鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30克,玉竹20克。

共煮熟,
食肉,饮汤。

适用于阴虚型糖尿病。

9.猪胰汤:猪胰1个,黄芪60克,山药120克。

水煎汤,食猪胰,饮汤。

或将猪胰焙干研末,每次6~9克,每日服用3次。

适用于各型糖尿病。

10.双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,冰糖少许。

木耳洗净,加清水、冰糖蒸至熟烂。

食木耳,饮汤。

适用于糖尿病患者眼底出血症。

中医治疗糖尿病的16种经典方法

中医治疗糖尿病的16种经典方法

中医治疗糖尿病的16种经典方法糖尿病属于慢性疾病,主要临床表现以高血糖为代表,故所有的治疗方式都围绕“降低血糖”原则而进行。

糖尿病目前并没有根治的确切办法,且西药治疗副作用大、成本高,因此很多人会选择以中医方式来进行血糖控制,以达到“降糖”目的。

1、药膳疗法:即采用食物药膳进行降糖控制,其基本原则为:食物搭配平衡、寒凉温热四性与甘酸苦辛咸五味辨证、食用有度。

药膳疗法方子众多,如黄芪山药汤,取15克黄芪,30克山药,煎煮成汤代替茶引,每天服用3到5次;芡实老鸭汤,取100克芡实放入整只老鸭腹中,加水文火炖至八成熟时,加调料取汤服用等,都具有一定的降糖效果。

2、中草药疗法:现代医学通过对中草药治疗糖尿病进行深入研究,发现有大约一百多种中草药具有程度不同的降糖效果,比较常见的有黄连、太子参、黄芪等,但具体需要采用哪些中草药进行治疗,还需要主治医生结合病情进行辨证考量而后分型选药,不建议私自配药避免误判误用。

3、中医辨证疗法:即采用辨证施治进行血糖控制,其常见辨别如下:如症状口干舌燥、尿频量多则为上消、肺热津伤,可选用消渴方加减以生津止渴,益气清热;如症状为身体消瘦、大便干燥则为中消、胃热炽盛,可用玉女煎加栀子、黄连以养阴增液、清泻胃炎;如症状为尿频、口干唇燥、舌象质红等,则为肾阴亏虚,可服用用六味地黄丸,滋阴固肾、养阴清热;如果症状为阳痿不举、畏寒怕冷,则为阴阳两虚,可服用金匮肾气丸加减以温阳滋肾。

4、古今中医验方治疗:即采用各种古今药方进行“降糖”治疗。

古今中医验方多不胜数,都具有一定的治疗效果,如张锡纯玉液汤:生黄芪五钱,知母六钱,生山药一两,生鸡内金二钱,野葛半钱,五味子三钱,天花粉三钱。

此方可以提升元气,对于脾胃虚弱、清阳不升的Ⅱ型糖尿病患者具有良好效果。

5、运动疗法:运动疗法严格意义上并不是中医所独有,但常会与中医其他疗法配合使用,因此也将之与放在此处一起阐述。

运动疗法对糖尿病患者降糖控制有良好作用,但也要遵循适量原则、持续性原则和个性化原则,同时在制定运动计划前要做好身体检查并谨遵医嘱进行,保证运动安全。

16款适合糖尿病人的饮食食谱

16款适合糖尿病人的饮食食谱

16款适合糖尿病人的饮食食谱16款适合糖尿病人的饮食食谱1、清蒸茶鲫鱼功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

2、笋米粥功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

3、土茯苓猪骨汤功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

4、菠菜根粥功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

5、山药炖猪肚功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空腹食用,每日服1次。

6、葛根粉粥:粳米100克,葛根粉30克。

①将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。

粳米淘净。

②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。

7、苦瓜蚌肉汤:苦瓜250克,蚌肉100克。

活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤;以盐油调味。

喝汤吃苦瓜和蚌肉。

食用天数酌情而定,适用于上消型,养阴清热,润燥止渴。

8、山药粥:山药50克~60克(鲜品100克~120克)、粳米60克。

山药洗净切成片,同粳米煮成粥。

供四季早餐食用,用于多食易饥者。

9、鲜萝卜炖鲍鱼:鲜萝卜500克,干鲍鱼50克。

将萝卜洗净切片,同鲍鱼煮熟食用。

每日2次服或隔日服食,连服15天~20天。

10、生山药知母汁:生山药粉30克,花粉15克,知母15克,生鸡内金粉10克,五味子10克,葛粉10克,先将知母、五味子加水500亳升,煎汁300毫升,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

治糖尿病29个偏方

治糖尿病29个偏方

治糖尿病29个偏方治糖尿病是很多人关注的话题,糖尿病是一种常见的慢性疾病,患者需要长期坚持治疗和管理。

除了常规的药物治疗和饮食调节,还有一些偏方被认为可以辅助治疗糖尿病。

然而,这些偏方并非都经过科学验证,患者在尝试时需要谨慎,并在医生指导下进行。

1. 桑叶茶:桑叶茶被认为可以调节血糖水平,一些研究发现桑叶中的活性成分可以增加胰岛素敏感性。

但是,需要注意的是,桑叶茶并不能取代药物治疗和饮食调节,而是可以作为辅助手段。

2. 苦瓜汁:苦瓜被传统医学认为具有降血糖的作用,其中的活性成分可以模拟胰岛素功能。

苦瓜汁可以作为一种天然的降糖饮品,但是对于糖尿病患者来说,并不是主要的治疗方法,仍需要遵循医嘱和科学的治疗方案。

3. 薏米水:薏米是一种传统的养生食品,既可以食用又可以煮水喝。

薏米中富含的纤维素和微量元素对于调节血糖有一定的帮助。

但需要注意的是,薏米水不能替代正规治疗,而是应作为生活中的一种健康饮品来享用。

4. 豆腐:豆腐是一种常见的大豆制品,其中含有丰富的植物蛋白和纤维素。

豆腐可以作为糖尿病患者的主食之一,它不仅可以提供营养,还可以降低血糖反应。

但是,患者在选择豆腐的时候要注意选用低钠、低脂的豆腐制品,避免添加过多的油盐。

5. 黄瓜汁:黄瓜富含水分和纤维素,而且热量低,可以作为一种健康的饮品。

一些研究表明,黄瓜对于降低血糖和保护胰岛细胞有一定的作用。

但是,同样需要强调的是,黄瓜汁并不能替代正规的治疗措施。

6. 葛根汤:葛根被称为天然的降糖良药,含有丰富的植物营养素。

葛根汤在传统中医中被认为可以帮助降低血糖和改善胰岛素敏感性。

但是,需要注意的是葛根汤并不能一夜之间治愈糖尿病,而是应该配合医生的治疗方案进行正确使用。

7. 茶多酚:茶多酚是茶叶中的一种活性物质,有多种益处,包括降低血糖、改善胰岛素敏感性和抗氧化等。

饮用适量的茶叶,特别是绿茶和黑茶,对于糖尿病患者来说是一种健康的选择。

8. 生姜水:生姜具有活血化瘀、降糖作用,被认为是一种天然的降糖食品。

降血糖的食疗方法

降血糖的食疗方法

降血糖的食疗方法文章目录*一、降血糖的食疗方法1. 降血糖有哪些食疗方法2. 降血糖吃什么好3. 降血糖喝什么中药*二、降血糖如何调理*三、降血糖要注意什么降血糖的食疗方法1、降血糖有哪些食疗方法 1.1、葛根粉粥葛根30g,粳米50g。

将葛根切片,水磨澄清取淀粉。

粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水500ml,文火煮至粥稠服用。

功能清热除烦、生津止渴。

1.2、鲫鱼白扁豆粥鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。

将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。

此粥益气滋阴,可辅助治疗糖尿病。

1.3、香蕉粥香蕉250克,冰糖、粳米各100克。

香蕉去皮,切成丁。

粳米淘洗干净,清水浸泡2小时,捞出沥干。

将锅内加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。

1.4、玉米须煲瘦肉取玉米须30克、瘦猪肉100克,加水共煮汤。

待熟后去玉米须,饮汤食肉。

本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

2、降血糖吃什么好 2.1、玉米玉米味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。

玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。

此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。

2.2、小麦小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。

心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。

此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样让男性“精”力充沛的良方!2.3、小米小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。

小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。

中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。

2.4、黄豆黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。

用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

肉桂,洋葱,韭菜,山药,芋头,银耳,黄鳝,南瓜,黄瓜,薏苡仁,芹菜,藕,萝卜,菠菜,小扁豆,苦瓜。

共16样。

血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,它是肌肉运动的能量来源。

但是,如果摄入过多的糖分,血液中持续高血糖就会发展为糖尿病,还会引起糖尿病的并发症并波及全身。

如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。

治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。

1、肉桂
性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。

美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。

建议在烹调时加入1~ 3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

2、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、韭菜。

味辛,性温。

入肝、胃、肾经。

具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

4、山药
能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。

黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。

这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。

这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。

此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

5、芋头。

最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。

此外,很重要的一点是,山药的热量较低。

因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。

100克芋头中,热量仅为58千克。

人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

6、银耳
性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。

银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。

近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。

在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。

因此糖尿病患者宜常食银耳。

用法:银耳15~ 20克,炖烂后服食,每天1次。

7、黄膳。

性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。

现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。

8、南瓜。

甘温无毒,有补中益气功效。

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。

现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。

糖尿病患者每天煮食南瓜 100克,对改善症状有良效。

9、黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。

现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克,大有益处。

10、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。

现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

11、芹菜
甘寒。

能除心下烦热,散节气,下瘀血。

有降血糖、降血脂、降血压作用。

糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

12、藕
味甘,性寒。

归心、脾、胃经。

生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。

适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

13、莱菔(萝卜):
味辛、甘,性温。

归肺、胃经。

具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。

14、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。

具有润燥清热、下气调中、调血之功效。

适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。

是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

15、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

16、苦瓜
性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。

药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。

有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。

所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

相关文档
最新文档