北语19秋《中国古代物质文化》作业1 辅导答案
北语19秋《中国古代物质文化》作业1234满分答案
答案:C
10.以下不属于北京故宫朝会施政之所的是( )。
A.太和殿
B.保和殿
C.交泰殿
D.中和殿
答案:C
11.清真菜的特点不包括( )
A.不食辣椒
B.不食自死物
C.不食猪肉
D.不食动物血
答案:A
12.不是北京菜系代表名菜的是( )。
A.白片肉
答案:正确
17.家常海参是闽菜的代表名菜。
答案:错误
18.在现代农村瓜田地头时有所见的看瓜者的临时居所即是穹庐帐篷式。
答案:错误
19.唐朝之前的政治家桓温、陆纳等以茶养廉,以对抗两晋以来的奢靡之风。
答案:正确
20.我国绝大多数民族都把建筑新房屋视为重大活动,因而有传统的礼仪需要遵守。
答案:正确
21.衣服的起源很早,早到与人类历史同样悠久的程度。
19秋《中国古代物质文化》作业1
试卷总分:100 得分:100
一、单选题(共 15 道试题,共 60 分)
1.不在“四大菜系”的是( )
A.鲁
B.闽
C.粤
D.川
答案:B
2.以下不是服饰的文化内涵的 ( )。
A.由服饰可以看出各民族文化的相互影响
B.服饰是民族工艺的一面镜子
C.服饰反映了民族的生活环境、经济从业和和生活方式
3.不属于长城“内三关”的是 ( )。
A.紫荆关
B.居庸关
C.嘉峪关
D.倒马关
答案:C
4.不属于现存完好三大皇家园林的是( )
A.北京三海
B.颐和园
C.拙政园
D.承德避暑山庄
答案:C
5.早在南宋时就以“沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸”出名的菜系是( )。
【北语网院】19秋《中国古代物质文化》作业_3(参考资料)
【北京语言大学】19秋《中国古代物质文化》作业_3试卷总分:100 得分:100第1题,凉山彝族尚黑,源于()。
A、便于吸热B、个人喜好C、仿照自然界的黑色土壤D、图腾崇拜正确答案:D第2题,穹庐帐篷式阶段,使用帐篷的民族是()。
A、蒙古族B、哈萨克C、藏族D、柯尔克孜正确答案:C第3题,在耳孔中塞细竹管或其他筒状饰物,即古代所说的瑱、珥,但不是玉石料的民族是()。
A、独龙族B、傣族C、凉山彝族D、台湾高山族正确答案:B第4题,对中国园林艺术的特点认识有误的是()。
A、力求原原本本再现自然B、追求人与自然的统一和融合C、注重体现人的意趣和精神追求D、造园手法上含蓄、曲折、变化,反对僵直、单调、一览无余正确答案:A第5题,“以酒为池,悬肉为林,为长夜之饮”,最终导致亡国的是()。
A、夏桀B、周厉王C、汉哀帝D、殷纣王正确答案:D第6题,()干打垒墙的木瓦房,是以木板作“瓦”引流雨水,覆盖屋顶的房子。
A、彝族B、白族C、布依族D、仡佬族正确答案:A第7题,不在“四大菜系”的是()A、鲁B、川C、闽D、粤正确答案:C第8题,离不开“三椒”(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜的是()。
A、徽菜B、湘菜C、川菜D、粤菜正确答案:C第9题,()为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料。
A、寺庙、道观等建筑B、具有民族独特风格的建筑C、陵墓类建筑D、土司衙门类建筑正确答案:D第10题,对巢穴风篱式阶段认识不正确的是()。
A、是一种极为原始简陋的住所B、在地面上有风篱挡风C、在地面有地穴,在树上有巢居的树屋D、约出现于新石器时代晚期正确答案:D第11题,住毡房的民族是()。
A、蒙古族B、藏族C、哈萨克族D、彝族正确答案:C第12题,品评泉水的活动,始于()。
A、苏东坡B、陆羽C、陆游D、苏汉臣正确答案:B第13题,东北内蒙古地区民居中,有四合院的是()。
A、朝鲜族B、满族C、鄂温克族D、鄂伦春族正确答案:B第14题,对服饰文化理解有误的是()。
北语19秋中国古代物质文化作业1234满分答案
19秋《中国古代物质文化》作业1试卷总分100得分100一、单选题(共15道试题,共60分)L不在“四大菜系”的是()A鲁B.闽C.粤DJII答案:B2.以下不是服饰的文化内涵的()。
A由服饰可以看出各民族文化的相互影响B.服饰是民族工艺的一面镜子C.服饰反映了民族的生活环境、经济从业和和生活方式D.服装穿着要随着季节的变化而变化答案:D3.万部华严经塔是()的名塔。
A大理B.银川C.景洪县D.呼和浩特答案:D4.浙江菜系中,擅长烹制河鲜家禽、入口香酥绵糯,汤浓味重,富有乡村风味的是()。
A金华菜B.绍兴菜C杭州菜D.宁波菜答案:B5.饮食文化在中国文化的重要地位的原因理解有误的是()A饮食与官场腐败有联系B.农业是最重要的经济部门C.农业是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门D.中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化答案:B6.住毡房的民族是()。
A蒙古族B.藏族C.哈萨克族D.彝族答案C7.以下不是茶的文化内涵的是()A待客8.婚俗受礼C.健身、美容、防病D.养廉、雅志答案C8.以下不是按身体不同部位的穿着来划分的是()。
A首饰类B.鞋袜类C.帽类D.军装类答案:D9.不属于“淮扬菜0特点的是()A重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻B.用料考究,注意配色,讲究造形,菜谱四季有别C.十分讲究清汤与奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇D.以炖、烟、烧、煨、炒著名答案C10.民居建筑能反映出婚姻家庭情况,以下不正确的是()。
A羌族民居的起居室较大是为了“跳沙朗”B.侗族木楼的外廊很宽是为了夜晚姑娘和小伙子行歌坐夜C.傣族竹楼楼梯口有间为姑娘设的纺线房,可以纺线和对歌D.海南黎族姑娘卧房的门上留有“闹门洞”答案:D11.没有体现宗教信仰对服饰的影响的是()。
A西北穆斯林戴小白帽B.伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头,要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来C.蒙古族牧民身上多带有佛像D.苗族喜好银饰答案:D12.有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()A粤菜B.湖南菜C.淮扬菜D.川菜答案:D13.()有纯银制成的花帽,上有十八罗汉像和十八朵梅花,两鬓有银月,正中有双龙戏宝。
北语 19秋《中国古代物质文化》作业_1234
19秋《中国古代物质文化》作业_1一、单选题( 每题4分, 共14道小题, 总分值56分)1.不属于“江南三大名楼”的是()。
A. 黄鹤楼B. 蓬莱阁C. 岳阳楼D. 滕王阁答案:B q:<80><500><9261>2.记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是()。
A. 《易•系辞》B. 《白虎通义》C. 《世本》D. 《后汉书•舆服志》答案:C3.作《酒德颂》,以饮酒为德的是()。
A. 阮籍B. 刘伶C. 陶渊明D. 李白答案:B4.不属于广东菜特点的是()。
A. 配料较多,注重装饰B. 讲究鲜、嫩、爽、滑C. 擅长小炒,善于掌握火候,油温恰到好处D. 重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻答案:D5.民居建筑能反映出婚姻家庭情况,以下不正确的是()。
A. 羌族民居的起居室较大是为了“跳沙朗”B. 侗族木楼的外廊很宽是为了夜晚姑娘和小伙子行歌坐夜C. 傣族竹楼楼梯口有间为姑娘设的纺线房,可以纺线和对歌D. 海南黎族姑娘卧房的门上留有“闹门洞”答案:D6.中国共产党一大会址,地处浙江省嘉兴市的名楼是()。
A. 八咏楼B. 烟雨楼C. 甲秀楼D. 大观楼答案:B7.有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()A. 湖南菜B. 淮扬菜C. 粤菜D. 川菜答案:D8.由服饰可以看出各民族文化的相互影响,湘西苗族与()服饰有相似处。
A. 保安族B. 侗族C. 四川阿坝羌族D. 土家族答案:D9.对建筑发展阶段的理解有误的是()。
A. 人类营建巢穴风篱式挡风棚,约出现于新石器时代晚期B. 帐篷有坡面顶的,也有“人”字形的C. 第三阶段是土石砖木结构的房屋D. 固定于某地的永久性建筑,是农业经济发展的产物答案:A10.()记载湖南茶陵县以茶作地名。
A. 《左传》B. 《史记》C. 《汉书》D. 《后汉书》答案:C11.从历史资料看,中原地区多()。
A. 披发B. 编发C. 束发髻D. 披发或束发髻12.菜肴中常以红糟来调味的菜系是()。
北语秋《中国古代物质文化》作业
一、单选题(共15 道试题,共60 分。
)V 1. “上古衣毛而冒皮”出自()。
.《后汉书•舆服志》. 《禹贡》. 《释名》. 《尚书大传》标准答案:2.以下不属于“装饰”的是()。
. 衣服. 首饰. 毁饰. 化妆型图案或发式发型标准答案:3.身体毁饰的目的不包括()。
. 为了美或吸引异性. 表现勇武. 图腾崇拜. 适应环境标准答案:4.关于服饰的起源,其根本原因是()。
. 衣服的观赏性. 衣服可以遮羞. 衣服的地位象征. 衣服的实用性标准答案:5.没有体现宗教信仰对服饰的影响的是()。
. 西北穆斯林戴小白帽. 伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头,要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来. 蒙古族牧民身上多带有佛像. 苗族喜好银饰标准答案:6.喜庆节日、丧葬、生日、文艺表演、等不同的场所与活动,都有不同的服饰,这是从哪个标准对服饰的分类()。
. 按不同历史时期划分. 按不同的礼仪场所来划分. 以年龄和性别来划分. 按不同的社会职业来划分标准答案:7.没有体现服饰是民族文化的载体的是()。
. 从服饰中能看出节庆、婚姻、丧葬、崇尚、信仰、礼仪等习俗. 注重服装的装饰、首饰及佩饰,是我国少数民族服饰的重要特点. 西北回族妇女的盖头,依年龄的不同而分绿、粉、黑、白等颜色. 从服饰可看出年龄、性别、职业、贫富等差别标准答案:8.不属于茶文化五境之美的是(). 茶水. 茶具. 心境. 环境标准答案:9.记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是()。
.《易•系辞》. 《白虎通义》. 《世本》.《后汉书•舆服志》标准答案:10.以下不属于“首饰”的是()。
. 项链. 耳环. 簪子. 裹脚标准答案:11.以下不属于装饰的是()。
. 簪子. 发式. 束腰. 筒裙标准答案:12.“黄帝尧舜垂衣裳而天下治。
”出自()。
. 《世本》.《易•系辞》. 《白虎通义》. 《尚书大传》标准答案:13.对服饰与文化的关系的理解不正确的是()。
. 世界各民族在各个历史时期的衣着打扮,是这个民族社会物质文明和精神文明的标尺. 世界各民族在各个历史时期的衣着打扮,是这个民族经济和文化发展水平的标志. 服饰文化在民族文化中处于核心地位. 服饰由于它的不可缺少的实用价值和日益增长的欣赏价值,使其成为民族文化的重要载体标准答案:14.对日本茶道的相关认识有误的是(). 茶道有个人服从环境和整体的儒家精神. 冈仓天心认为明清时的淹茶时期是茶的浪漫主义时期. 道教为日本茶道奠定了审美理想的基础. 千利休提出“和、敬、清、寂”四规标准答案:15.有拔除胡须习俗的少数民族是()。
北语19秋《中国现代文学史》作业1答案
19秋《中国现代文学史》作业1试卷总分:100 得分:100一、单选题(共15 道试题,共75 分)1.延安文艺整风后解放区最早出现的、富有代表性的长篇叙事诗是A.《赶车传》B.《王贵与李香香》C.《火把》D.《漳河水》答案:B2.“五四”新文化运动的主要阵地是A.《语丝》B.《新青年》C.《小说月报》D.《创造》季刊答案:B3.闻一多以新格律体的模范实践,为新诗发展做出独特贡献的诗集是A.《落叶》B.《红烛》C.《洗衣歌》D.《死水》答案:D4.长篇小说《梦之谷》的作者是A.许地山B.萧乾C.艾芜D.王长简答案:B5.《结婚十年》的作者是A.路翎B.苏青C.张爱玲D.张恨水答案:B6.郭沫若创作《女神》时的文艺思想倾向主要是A.象征主义B.积极浪漫主义C.未来主义D.唯美主义答案:B7.鲁迅先生的第一本杂文集是A.《而已集》B.《热风》C.《坟》D.《华盖集》答案:B8.第一次使用“艾青”的笔名发表的诗是A.《旷野》B.《大堰河——我的保姆》C.《向太阳》D.《北方》答案:B9.赵树理的小说成名作是A.《邪不压正》B.《李有才板话》C.《李家庄的变迁》D.《小二黑结婚》答案:D10.“所以我的取材,多采自病态社会的不幸的人们中,意思是在揭出病苦,引起疗救的注意”,这句话说的是哪位作家的创作特点A.鲁迅B.郭沫若C.茅盾D.叶圣陶答案:A11.对中国现代散文发展作出重要贡献的社团是A.语丝社B.未名社C.新月社D.文学研究会答案:A12.《呼兰河传》的作者是A.钱钟书B.赵树理C.萧红D.张爱玲答案:C。
北语春《中国古代物质文化》作业1满分答案
《中国古代物质文化》作业1单选题判断题一、单选题(共15 道试题,共60 分。
)1. 淮扬菜中,口味偏甜,配色和谐,以烹制河鲜、湖蚧见长的是()。
A. 南京菜B. 扬州菜C. 苏州菜D. 镇江菜-----------------选择:C2. 清真菜的特点不包括()A. 不食猪肉B. 不食自死物C. 不食动物血D. 不食辣椒-----------------选择:D3. 以下属于粤菜代表名菜的是()A. 东江盐焗鸡B. 东坡肉C. 宫保鸡丁D. 鸳鸯火锅-----------------选择:A4. 离不开“三椒”(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜的是()。
A. 徽菜B. 湘菜C. 川菜D. 粤菜-----------------选择:C5. 中国茶文化产生的原因不包括()A. 气候条件对茶树生长的适宜性B. 悠久的农业文明史C. 茶在全中国人民生活中成为不可缺少的饮料D. 调治疾病-----------------选择:D6. 以下不属于浙江菜系的是()A. 西湖醋鱼B. 东坡焖肉C. 叫化童子鸡D. 白片肉-----------------选择:D7. 对“茶道”理解有偏误的是()A. 饮茶的道德、道理B. 研究茶的制造和饮用的方法C. 高尚的精神修养和境界追求,借饮茶而相互交流D. 通过饮茶的方式,对人们进行理发教育,道德修养的一种仪式-----------------选择:B8. 不属于“鲁菜”的代表名菜的是()A. 糖醋鲤鱼B. 北京烤鸭C. 德州扒鸡D. 油爆海螺-----------------选择:B9. 酒的文化功能不包括()A. 祭祀B. 诗必饮酒C. 接待来宾D. 借酒消愁-----------------选择:D10. 金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系()A. 福建菜B. 粤菜C. 鲁菜D. 淮扬菜-----------------选择:D11. 不属于“淮扬菜”特点的是()A. 以炖、焖、烧、煨、炒著名B. 重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻C. 十分讲究清汤与奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇D. 用料考究,注意配色,讲究造形,菜谱四季有别-----------------选择:C12. 红烧鮰鱼是()的名菜。
北语19秋《中国现当代文学作品选》作业1参考答案
19秋《中国现当代文学作品选》作业1
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 20 道试题,共 100 分)
1.《酒后》是几幕剧?
A.D两幕
B.C独幕
C.B三幕
D.A多幕
答案:B
2.关于《碰伤》的写作方式和风格,下列说法正确的是哪项?
A.D愤怒
B.C浮躁凌厉
C.B平和
D.A冲淡
答案:B
3.下列说法正确的是哪项?
A.D《野草》是闲话风的杰出代表
B.C独语体以切近听众为目的
C.B闲话风以亲切自然,贴近生活为目的
D.A何其芳创造了“独语体”的散文形式
答案:C
4.下列关于《荷塘月色》的写作方法正确的是哪项?
A.D有雕琢痕迹
B.C简洁运用词藻
C.B自然化
D.A口语化
答案:A
5.关于田汉的剧作《古潭的声音》,下列说法正确的是哪项?
A.D是一出三幕剧
B.C主题是对真艺术和真爱情的追求
C.B男主人公是一位商人
D.A体现了田汉早期剧作的一贯特点,即剧作中的男主人公往往比女主人公更坚决更彻底答案:B
6.关于《荷塘月色》,下列说法正确的是哪项?
A.D对于这篇散文更适合用心体会,而不应以读为主
B.C在文字上,都是简洁的词语,不喜欢用叠字
C.B属于“任心闲话”式的散文
D.A全文非常自然,没有雕琢痕迹
答案:C
7.关于茅盾小说的创作精神,下列说法正确的是哪项?
A.D唯美主义。
北语20秋《中国古代精神文化》作业1【标准答案】
(单选题)1: 在中国古代,有认为万物是由水、火、木、金、土五种基本物质构成的,这就是所谓的"五行"说,最早记载在( ) 中。
A: 《周易》
B: 《庄子》
C: 《尚书?洪范》
D: 《老子》
正确答案: C
(单选题)2: "中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。
致中和,天地位焉,万物育焉",这段话出自( )。
A: 《墨子》
B: 《孟子》
C: 《中庸》
D: 《老子》
正确答案: C
(单选题)3: ( )在1912年提出佛教的“教理革命、教制革命、教产革命”口号,鼓吹“佛教复兴运动”。
A: 太虚大师
B: 梁启超
C: 章太炎
D: 谭嗣同
正确答案: A
(单选题)4: 和前代文学相比,元代文学中最突出的成就在( )方面。
A: 小说
B: 杂剧
C: 散文
D: 诗歌
正确答案: B
(单选题)5: 清代流行西洋画与中国画的融合,代表画家有八大山人朱耷、( )。
A: 叶燮
B: 齐白石
C: 郑板桥
D: 徐悲鸿
正确答案: C
(单选题)6: 《兰亭集序》的作者是( )。
A: 王献之
B: 王羲之
C: 陆游
D: 顾炎武
正确答案: B。
北语秋《古代物质文化》作业
北语秋《古代物质文化》作业文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]1. 没有体现服饰是民族文化的载体的是()。
A. 从服饰中能看出节庆、婚姻、丧葬、崇尚、信仰、礼仪等习俗B. 注重服装的装饰、首饰及佩饰,是我国少数民族服饰的重要特点C. 西北回族妇女的盖头,依年龄的不同而分绿、粉、黑、白等颜色D. 从服饰可看出年龄、性别、职业、贫富等差别满分:4 分2. 以下不属于装饰的是()。
A. 簪子B. 发式C. 束腰D. 筒裙满分:4 分3. "以酒为池,悬肉为林,为长夜之饮",最终导致亡国的是()。
A. 夏桀B. 周厉王C. 汉哀帝D. 殷纣王满分:4 分4. 对装饰品的历史认识有误的是()。
A. 山顶洞人除以石珠、海蚶壳为装饰品外,也以兽牙、鱼骨和骨管装饰自己B. 商代的遗址中出土的装饰的东西更多,而且能看出明显的等级区分C. 大汶口遗址中出土有许多骨制装饰品,而且有梳理头发的镂空漩纹梳D. 在殷代,玉饰和象牙笄、骨笄,其雕琢与造型等工艺已相当精美满分:4 分5. 对平假名、片假名理解错误的是()A. 日语假名发明后,日本文字的书写体系就不用汉字了B. 片假名只是取用了汉字的一部分C. 平的意思是平常、不严格,一般柔和婀娜,棱角较少D. 手写草了,就是平假名满分:4 分6. 对服饰文化理解有误的是()。
A. 在我国传说时代,就已创造了衣服B. 先有衣服,后有装饰用的饰物C. 衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生D. 发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发满分:4 分7. 以下不属于"装饰"的是()。
A. 衣服B. 首饰C. 毁饰D. 化妆型图案或发式发型满分:4 分8. 以下不是按身体不同部位的穿着来划分的是()。
A. 帽类B. 首饰类C. 军装类D. 鞋袜类满分:4 分9. 不属于茶文化五境之美的是()A. 茶水B. 茶具C. 心境D. 环境满分:4 分10. "于则作扉履。
北语19秋《中国古代文学史》(一)作业1参考满分答案
[北京语言大学]-【奥鹏】-北语19秋《中国古代文学史》(一)作业1
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 25 道试题,共 100 分)
1.关于《古诗十九首》的说法不正确的是下列哪一项?
A.D是文人五言诗的最高代表
B.C有对人生易逝,节序如流的感慨
C.B他们是一个作者所作,但尚不能考定
D.A受到《诗经》和《楚辞》的影响
标准参考满分解析
答案:C
2.现存最早的文人五言诗是____。
A.班固《咏史》
B.张衡《同声歌》
C.辛延年的《羽林郎》
D.宋子侯的《董娇娆》
标准参考满分解析
答案:A
3.国学大师王国维《宋元戏曲史》说:“凡一代有一代之文学,楚之骚……六代之骈语,唐之诗,宋之词,元之曲,皆所谓一代之文学,而后世莫能继焉者也。
”这句话充分概括了学术界对历朝各代文学代表样式的普遍认同,那么,王国维认为汉代的代表文学样式是:____。
A.散文
B.史书
C.乐府
D.赋
标准参考满分解析
答案:D
4.以下不属于魏晋南北朝志怪小说的是____。
A.《神异经》
B.《搜神记》
C.《幽明录》
D.《世说新语》
标准参考满分解析
答案:D
5.以自己的田园生活为内容,并真切地写出躬耕之甘苦,为中国古代诗歌增添了新的题材,。
北语网院春《中国古代物质文化》作业答案
北语网院作业一单选题1 ()记载湖南茶陵县以茶作地名。
①:《左传》①:《史记》①:《汉书》①:《后汉书》标准答案:满分:42 凉山彝族尚黑,源于()。
①:便于吸热①:个人喜好①:仿照自然界的黑色土壤①:图腾崇拜标准答案:满分:43 ()干打垒墙的木瓦房,是以木板作“瓦”引流雨水,覆盖屋顶的房子。
①:彝族①:白族①:布依族①:仡佬族标准答案:满分:44 不是北京菜系代表名菜的是()。
①:白片肉①:太爷鸡①:酱汁活鱼①:翡翠羹标准答案:满分:45 对建筑发展阶段的理解有误的是()。
①:人类营建巢穴风篱式挡风棚,约出现于新石器时代晚期①:帐篷有坡面顶的,也有“人”字形的①:第三阶段是土石砖木结构的房屋①:固定于某地的永久性建筑,是农业经济发展的产物标准答案:满分:46 以下不属于北京故宫朝会施政之所的是()。
①:太和殿①:中和殿①:保和殿①:交泰殿标准答案:满分:47 以下不属于汉族民居的是()。
①:黄土高原窑洞房①:北方四合院民居①:圆形土楼①:石碉房和碉楼标准答案:满分:48 不在“四大菜系”的是()①:鲁①:川①:闽①:粤标准答案:满分:49 衮服、冠冕是从哪个角度对服饰的分类()。
①:按服饰的制作材料来划分①:按不同历史时期划分①:按不同的礼仪场所来划分①:按不同的社会职业来划分标准答案:满分:4二多选题1 以下建筑中与宗教相关的是()。
①:石钟山石窟①:曼飞龙塔①:海宝塔①:外八庙标准答案:满分:4三判断题1 鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜。
对错2 中国传统茶文化脱离不开“和谐”与“适当”,这就是儒家的中庸为本。
对错3 茶在养廉、雅志和励节等方面的作用是很明显的,“清茶一杯”寓意廉俭。
对错4 在艺术造型上,中国建筑多采用庞大的出檐屋顶,即通常所说的“大屋顶”。
对错5 旧时皇宫里常把楼阁建于台上,作为宰相等人办公处,因而有“内阁”之称。
对错6 李白中国酒最突出的代表者之一,故有“陆羽茶经太白酒”的说法。
北语作业系统秋中国古代物质文化作业
北语作业系统秋中国古代物质文化作业Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-20221 不属于湖北菜系代表名菜的是()。
A 火腿炖甲鱼A 清蒸武昌鱼A 鸡泥桃花鱼A 清炖甲鱼裙2 酒的文化功能不包括()A 祭祀A 诗必饮酒A 接待来宾A 借酒消愁3 黔南“青裤瑶”中存在的建筑形式是()。
A A. 纺线房A B. 寮房<br/>A C. 姑娘房A D. 闹门洞4 不是北京菜系代表名菜的是()。
A 白片肉A 太爷鸡A 酱汁活鱼A 翡翠羹5 不在“四大菜系”的是()A 鲁A 川A 闽A 粤6 东北内蒙古地区民居中,有四合院的是()。
A 朝鲜族A 满族A 鄂温克族A 鄂伦春族7 由服饰可以看出各民族文化的相互影响,湘西苗族与()服饰有相似处。
A 保安族A 侗族A 四川阿坝羌族A 土家族8 有拔除胡须习俗的少数民族是()。
A 德昂族A 傣族A 黎族A 彝族9 清真菜的特点不包括()A 不食猪肉A 不食死物A 不食动物血A 不食辣椒10 刘邦定都长安,萧何建造新宫()。
A 长乐宫A 未央宫A 乾清宫A 坤宁宫11 对建筑发展阶段的理解有误的是()。
A 人类营建巢穴风篱式挡风棚,约出现于新石器时代晚期A 帐篷有坡面顶的,也有“人”字形的A 第三阶段是土石砖木结构的房屋A 固定于某地的永久性建筑,是农业经济发展的产物12 衮服、冠冕是从哪个角度对服饰的分类()。
A 按服饰的制作材料来划分A 按不同历史时期划分A 按不同的礼仪场所来划分A 按不同的社会职业来划分13 从以下建筑中选出不同类的一个。
A A. 哈亭A B. 土楼A C. 摆手堂A D. 铜鼓场<br/>14 品评泉水的活动,始于()。
A 苏东坡A 陆羽A 陆游A 苏汉臣二多选题1 以下对于侗寨鼓楼的描述中,正确的是()。
A A. 一般建于寨子中心A B. 庄严神圣,不能进行娱乐活动A 一般有老人义务看守A 是侗寨商讨重要军事、经济事务的地方三判断题1 地不分南北,各民族几乎都有刺绣工艺。
北语19秋《小说专题》作业1-4及答案
北语19秋《小说专题》作业1一、单选题共19题,95分1.高阳历史小说所体现出来的文化精神中,占主导的是?A.儒家文化B.道家文化C.佛家文化2.飞历奇小说的最大意义是?A.表现出澳门“土生”的生存状况B.把西方的现代写作技巧引入澳门C.塑造了一个个生动鲜明的艺术形象3.以睿智的思想和锋利的笔墨在台湾刮起了一股“龙卷风”的是?A.王鼎钧B.赵淑侠C.龙应台4.於梨华作品中,显示从“无根一代”到“觉醒一代”创作变化的是?A.《又见棕榈,又见棕榈》B.《傅家的儿女们》C.《三人行》5.王祯和其早期的作品《鬼·北风·人》中,主要以台湾哪一地区的人物的命运来反映五六十年代台湾由农业社会向工商社会过渡中的人际关系及冷酷现实。
A.高雄地区B.花莲地区C.台南地区6.下列不属于香港本土小说家西西作品的是A.《东城故事》B.《春望》C.《胡子有脸》D.《穷巷》7.西西有部作品借鉴了拉美魔幻写实的写作,这部作品是?A.《感冒》B.《我城》C.《哀悼乳房》8.被称为中国第一部“意识流小说”或“东方意识流”的是刘以鬯(chang)的哪部作品?A.《酒徒》B.《陶瓷》C.《岛与半岛》9.七等生的对存在主义进行艺术图解的作品是()。
A.《城之谜》B.《白马》C.《我爱黑眼珠》10.反映台湾作家钟理和坎坷一生的传记片是A.《原乡人》B.《我这样过了一生》C.《老莫的第二个春天》D.《海滩的一天》11.《千山外,水长流》的作者是?A.聂华苓B.於梨华C.陈若曦12.在电影制作方面被称为“东方好莱坞”的是A.香港B.新加坡C.台湾13.下列哪部作品是施书青早期的作品。
A.《约伯的末裔》B.《香港的故事》C.《完美的丈夫》14.喜欢用“家明”做男主角,“玫瑰”做女主角的香港女作家是A.亦舒B.林艳妮C.岑凯伦D.梁凤仪15.标志着古龙武侠小说风格真正成熟的作品是?A.《失魂引》B.《游侠录》C.《绝代双骄》16.“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”是哪位作家的作品题目的首字连成的诗句?A.梁羽生B.温瑞安C.金庸17.杨逵1932年用日文写成的代表作是?A.《送报夫》B.《模范村》C.《风水》18.下列哪部作品不属于小说集《一九九七》()A.《蛇》B.《蜘蛛精》C.《黑妹》D.《红绿灯》19.以“四大名捕系列”扬名于“武林”的作家是?A.金庸B.温瑞安C.梁羽生二、多选题共1题5分1.1967-1977年的十年间是黄春明创作的黄金阶段,这个时期的代表作品主要有()A.《儿子的大玩偶》B.《青番公的故事》C.《溺死一只老猫》D.《看海的日子》北语19秋《小说专题》作业2一、单选题共20题,100分1.被称为中国第一部长篇意识流小说的是()A.《红绿灯》B.《酒徒》C.《夜香港》D.《香港小姐》2.根据作家生平及其小说代表作《原乡人》和《笠山农场》等多部作品改编而成的电影《原乡人》的导演是()A.秦汉B.李行C.侯孝贤D.曾壮祥3.李乔《寒夜三部曲》的第一部是《寒夜》,而在中国大陆,也有一位作家写过同名的长篇小说,这位作家是?A.老舍B.巴金C.鲁迅4.林达生说“于最好的时候,她能够从西方谚语,流行音乐和电影中吸取养料,把新旧文字糅合,新旧意境交错,锤炼出一种动人的笔调,说理抒情皆逼真传神,并且闪烁着一种城市式的世故和机智,使香港人读起来分为亲切”,这是对谁的评价?()A.李碧华B.亦舒C.梁凤仪5.被视为台湾当代乡土文学中“里程碑”式的作品的是A.《浊流三部曲》B.《台湾人三部曲》C.《马利科湾英雄传》6.《重生》被认为是澳门女性题材的开拓制作,其作者是A.周桐B.淘空了C.林中英D.陶里7.被誉为“两脚踏中西文化”的“幽默大师”的是?A.林语堂B.白先勇C.王鼎钧8.以一个回归的知识分子视觉来透视“文革”这段历史,触及有关“伤痕文学”写作的是?A.余光中B.聂华苓C.陈若曦9.被欧阳子翻译过来的《第二性》的原作者是?A.克里斯蒂娃B.波伏娃C.弗洛伊德10.以《古瑟哀弦》开启台湾武侠小说先河的是?A.卧龙生B.郎红浣C.诸葛青云11.於梨华的作品()获1968年台湾嘉新最佳小说奖。
北京语言大学《中国古代物质文化》作业附标准答案 (1)
二、 判断题 (共 10 道试题,共 40 分)
1. 中国在大禹时代开始有城市。
A. 错误
B. 正确
满分:4 分
正确答案:A
2. 西北地区干旱少雨地区的民居主要是土木结构的平顶土房。
A. 错误
B. 正确
满分:4 分
正确答案:B
C. 明十三陵规模庞大,共十三个陵园
D. 地宫是放置棺椁的地方
满分:4 分
正确答案:C
10. 中东南地区民居中,住“麻栏”式建筑的是( )。
A. 壮族
B. 仫佬
C. 毛南族
D. 瑶族
满分:4 分
正确答案:A
11. 民居建筑能反映出婚姻家庭情况,以下不正确的是( )。
A. 纳西族
B. 珞巴族
C. 普米族
D. 彝族
满分:4 分
正确答案:B
13. 被《后汉书?西南夷传》称之为“邛笼”的石碉房和碉楼是 ( )的民居。
A. 羌族
B. 门巴族
C. 珞巴族
D. 藏族
满分:4 分
正确答案:A
14. 对于蒙古包和毡房的认识不正确的是( )。
A. 北京三海
B. 颐和园
C. 拙政园
D. 承德避暑山庄
满分:4 分
正确答案:C
5. 民族建筑是研究宗教文化的宝贵资料,著名的塔有宁夏银川的( )。
A. 崇圣寺三塔
B. 海宝塔
C. 万部华严经塔
D. 曼飞龙塔
满分:4 分
正确答案:B
6. 东北内蒙古地区民居中,有四合院的是( )。
北京语言大学《中国古代物质文化》作业附标准答案
北语作业系统秋《中国古代物质文化》作业资料
1 不属于湖北菜系代表名菜的是 ..A 火腿炖甲鱼A 清蒸武昌鱼A 鸡泥桃花鱼A 清炖甲鱼裙2 酒的文化功能不包括A 祭祀A 诗必饮酒A 接待来宾A 借酒消愁3 黔南“青裤瑶”中存在的建筑形式是 ..A A. 纺线房A B. 寮房<br/>A C. 姑娘房A D. 闹门洞4 不是北京菜系代表名菜的是 ..A 白片肉A 太爷鸡A 酱汁活鱼A 翡翠羹5 不在“四大菜系”的是A 鲁A 川A 闽A 粤6 东北内蒙古地区民居中;有四合院的是 ..A 朝鲜族A 满族A 鄂温克族A 鄂伦春族7 由服饰可以看出各民族文化的相互影响;湘西苗族与服饰有相似处..A 保安族A 侗族A 四川阿坝羌族A 土家族8 有拔除胡须习俗的少数民族是 ..A 德昂族A 傣族A 黎族A 彝族9 清真菜的特点不包括A 不食猪肉A 不食死物A 不食动物血A 不食辣椒10 刘邦定都长安;萧何建造新宫 ..A 长乐宫A 未央宫A 乾清宫A 坤宁宫11 对建筑发展阶段的理解有误的是 ..A 人类营建巢穴风篱式挡风棚;约出现于新石器时代晚期A 帐篷有坡面顶的;也有“人”字形的A 第三阶段是土石砖木结构的房屋A 固定于某地的永久性建筑;是农业经济发展的产物12 衮服、冠冕是从哪个角度对服饰的分类 ..A 按服饰的制作材料来划分A 按不同历史时期划分A 按不同的礼仪场所来划分A 按不同的社会职业来划分13 从以下建筑中选出不同类的一个..A A. 哈亭A B. 土楼A C. 摆手堂A D. 铜鼓场<br/>14 品评泉水的活动;始于 ..A 苏东坡A 陆羽A 陆游A 苏汉臣二多选题1 以下对于侗寨鼓楼的描述中;正确的是 ..A A. 一般建于寨子中心A B. 庄严神圣;不能进行娱乐活动A 一般有老人义务看守A 是侗寨商讨重要军事、经济事务的地方三判断题1 地不分南北;各民族几乎都有刺绣工艺..对错2 宫保鸡丁是川菜代表名菜..对错3 木垒房是以圆木垒墙建筑的..对错4 解放前黎族男女都还保持着文面的习俗..对错5 从服饰中能看出节庆、婚姻、丧葬、崇尚、信仰、礼仪等习俗..对错6 服装出于羞耻感的遮羞需要和功用;很可能是由群婚向对偶婚过渡时才有的..对错7 建筑的综合性使其最能代表一个国家、一个民族的形象..对错8 中国是茶的原产地;这是由中国所处的地理位置决定的..对错9 孙中山先生认为我中国近代文明进化;事事皆落人之后;惟饮食一道之进步;至今尚为文明各国所不及..对错10 满族民居属于东北内蒙古地区民居;没有四合院..对错北语作业系统--17秋中国古代物质文化作业_31 离不开“三椒”即辣椒、胡椒、花椒和鲜姜的是 ..A 徽菜A 湘菜A 川菜A 粤菜2 以下不是茶的文化内涵的是A 待客A 婚俗受礼A 健身、美容、防病A 养廉、雅志3 “苏州四大名园”中;建于宋代的是 ..A 沧浪亭A 狮子林A 拙政园A 留园4 菜肴中常以红糟来调味的菜系是 ..A 福建菜系A 浙江菜系A 安徽菜系A 淮扬菜5 对中国园林艺术的特点认识有误的是 ..A 力求原原本本再现自然A 追求人与自然的统一和融合A 注重体现人的意趣和精神追求A 造园手法上含蓄、曲折、变化;反对僵直、单调、一览无余6 以下不属于汉族民居的是 ..A 黄土高原窑洞房A 北方四合院民居A 圆形土楼A 石碉房和碉楼7 不属于广东菜特点的是 ..A 配料较多;注重装饰A 讲究鲜、嫩、爽、滑A 擅长小炒;善于掌握火候;油温恰到好处A 重于酥烂;鲜香;原汁原汤;浓而不腻8 身体毁饰的目的不包括 ..A 为了美或吸引异性A 表现勇武A 图腾崇拜A 适应环境9 对服饰文化理解有误的是 ..A 在我国传说时代;就已创造了衣服A 先有衣服;后有装饰用的饰物A 衣裳形制既备;帽子、发饰和鞋便相继产生A 发型式样很多;大致的演变过程应是先有结发而后出现披发10 闽菜起源于 ..A 福州A 泉州A 厦门A 闽侯县11 “以酒为池;悬肉为林;为长夜之饮”;最终导致亡国的是 ..A 夏桀A 周厉王A 汉哀帝A 殷纣王12 历史上禁绝喝酒的统治者没有A 禹A 殷纣王A 周成王A 曹操13 不属于长城“内三关”的是 ..A 嘉峪关A 居庸关A 紫荆关A 倒马关14 饮食文化在中国文化的重要地位的原因理解有误的是A 农业是最重要的经济部门A 农业又是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门A 中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化A 饮食与官场腐败有联系二多选题1 住所的产生源于 ..A A. 避免风霜雨雪的侵袭A B. 防止水患兽害A C. 保护火种A D. 御寒保暖三判断题1 现在全国保存最好的城垣有西安古城墙和北京的古城垣..对错2 巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风;在地面有地穴;在树上有巢居的树屋..对错3 我国境内确知的最早会使用火的人类是元谋人..对错4 北方民族多以草或麻编织成鞋..对错5 服饰可以按地区划分;这实际上是以气候等自然条件为标准的..对错6 鸳鸯火锅是粤菜的代表名菜..对错7 “吃官司”这个词语的运用可以看出在中国人的思维和日常生活习俗中;饮食文化的影响很大..对错8 陆羽之后;问世的茶书很多;至少有百种以上..对错9 由于茶的利用;在中国文化史上形成了两种风气:一是品评泉水;二是品茗赋诗..对错10 在中国汉族民间传说中;茶是被炎帝神农氏尝百草发现的..对错北语作业系统--17秋中国古代物质文化作业_21 “上古衣毛而冒皮”出自 ..A 后汉书·舆服志A 释名A 尚书大传2 记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是 ..A 易·系辞A 白虎通义A 世本A 后汉书·舆服志3 以下没有体现从服饰可以看出各民族文化的相互影响的是 ..A 苗族与侗族都喜欢银饰A 甘青地区的回、保安、东乡、撒拉等民族服饰有很多相同之处A 云南迪庆地区的纳西族和藏族的毛皮服装基本相同A 四川阿坝地区的羌族服装有一部分与相邻的藏族相同4 中国共产党一大会址;地处浙江省嘉兴市的名楼是 ..A 八咏楼A 烟雨楼A 甲秀楼A 大观楼5 作酒德颂;以饮酒为德的是 ..A 阮籍A 刘伶A 陶渊明A 李白6 为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料..A 寺庙、道观等建筑A 具有民族独特风格的建筑A 陵墓类建筑A 土司衙门类建筑7 民居建筑能反映出婚姻家庭情况;以下不正确的是 ..A 羌族民居的起居室较大是为了“跳沙朗”A 侗族木楼的外廊很宽是为了夜晚姑娘和小伙子行歌坐夜A 傣族竹楼楼梯口有间为姑娘设的纺线房;可以纺线和对歌A 海南黎族姑娘卧房的门上留有“闹门洞”8 荷包里脊的代表名菜..A 北京菜系A 浙江菜系A 福建菜系A 广东菜系9 住毡房的民族是 ..A 蒙古族A 藏族A 哈萨克族A 彝族10 从历史资料看;中原地区多 ..A 编发A 束发髻A 披发或束发髻11 对巢穴风篱式阶段认识不正确的是 ..A 是一种极为原始简陋的住所A 在地面上有风篱挡风A 在地面有地穴;在树上有巢居的树屋A 约出现于新石器时代晚期12 以下不属于北京故宫朝会施政之所的是 ..A 太和殿A 中和殿A 保和殿A 交泰殿13 “建筑是凝固的音乐..”是说的..A 恩格斯A 雨果A 歌德A 罗丹14 以下理解有误的是 ..A 农业是生产饮食原料的最主要经济部门A 茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛A 食品本身不能成为美术作品A 文化领域中有许多与饮食相联系的内容二多选题1 苗绣技法包括 ..A A. 平绣编绣A B. 辫绣结绣A C. 卷绣刺字A D. 挑花贴补三判断题1 酒在社会生活中的文化功能;主要是用于祭祀和作诗两项..对错2 苏州的“拙政园”为明代御史王献臣所建;取其所着闲居赋中“拙者为政”之意命名.. 对错3 最早的衣服是原始人用骨针把兽皮缝制成的衣服..对错4 喜庆节日、男婚女嫁、宗教活动、体育竞技等不同的场所与活动都有不同的服饰可以说是按用途划分的..对错5 中国传统建筑的平面布局是古代封闭性的思维模式和小农经济意识在建筑中的反映.. 对错6 苗族有“银饰越多人越美”的服饰审美观念..对错7 人类不同于动物的饮食方法是饮食文化..对错8 在四川资阳黄鳝溪等遗址中;出土了原始人最早的衣服..对错9 建筑是工程技术和建筑艺术的综合创作;是以空间作为直接对象的特定的文化活动.. 对错10 装饰品的起源晚于服装;始见于旧石器时代晚期..对错北语作业系统--17秋中国古代物质文化作业_11 以下没有体现服饰是原始崇拜的载体的是A 内蒙古陈巴尔虎旗牧区的鄂温克族女装;未婚姑娘的长袍肩部不打褶A 凉山彝族服饰中有虎头童帽A 云南石屏女装上绣有火焰纹图案A 基诺族男女上装的背后多分别绣以日月图案2 记载湖南茶陵县以茶作地名..A 左传A 史记A 汉书A 后汉书3 对西北地区民居的认识有误的是 ..A 主要是土木结构的平顶土房A 有干打垒的院墙A 院里有花池、菜畦A 没有民族住四合院4 不属于“江南三大名楼”的是 ..A 黄鹤楼A 蓬莱阁A 岳阳楼A 滕王阁5 以下不属于装饰的是 ..A 簪子A 发式A 束腰A 筒裙6 中国茶文化产生的原因不包括A 气候条件的对茶树生长的适宜性A 悠久的农业文明史A 茶在全中国人民生活中成为不可缺少的饮料A 调治疾病7 “今婚礼行聘;以茶为币;满汉之俗然;且非正室不用..”出自 ..A 汉书A 天中记A 听雨丛谈A 茶经8 从历史资料看;中原地区多 ..A 披发A 编发A 束发髻A 编发和束发髻9 凉山彝族尚黑;源于 ..A A. 便于吸热A B. 个人喜好A C. 仿照自然界的黑色土壤A D. 图腾崇拜10 干打垒墙的木瓦房;是以木板作“瓦”引流雨水;覆盖屋顶的房子..A 彝族A 白族A 布依族A 仡佬族11 关于服饰的起源;其根本原因是 ..A 衣服的观赏性A 衣服可以遮羞A 衣服的地位象征A 衣服的实用性12 穹庐帐篷式阶段;使用帐篷的民族是 ..A 蒙古族A 哈萨克A 藏族A 柯尔克孜13 有“一菜一格;百菜百味”的美名的菜系是A 湖南菜A 淮扬菜A 粤菜A 川菜14 不属于孙中山先生在建国方略中对中国饮食文化的评价的是 ..A 食品发明多A 烹调方法美A 暗合乎科学卫生A 中国文化的三大支柱之一二多选题1 以下建筑中与宗教相关的是 ..A A. 石钟山石窟A B. 曼飞龙塔A C. 海宝塔A D. 外八庙三判断题1 从考古发掘知道;在原始社会的新石器时代已经有酒..对错2 经过几千年的演变与发展;按各地饮食习惯和食物条件;形成各地不同的风味;即不同的菜系..对错3 鞋;从保护脚的需要来看;防止脚受伤的功用是第一位的..对错4 服饰的起源其根本原因;是出于人类生活的实际需要;即衣服的实用性..对错5 装饰是与审美意识相联系的;亦出现在保护身体的生存需要之后..对错6 中国传统茶文化脱离不开“和谐”与“适当”;这就是儒家的中庸为本..对错7 川菜历史悠久;以成都、重庆两地菜肴为代表;是当今食客人数最多的菜系..对错8 我国绝大多数民族都把建筑新房屋视为重大活动;因而有传统的礼仪需要遵守..对错9 中国酒的历史比茶要晚得多..对错10 按不同的社会职业划分;喜庆节日、男婚女嫁、宗教活动、丧葬、生日、文艺表演、体育竞技等;都有不同的服饰..对错。
北语网院 19秋《中国古代文学史(一)》作业_1234
C.高适
D.李商隐
25."寓言十九"是下列哪部书的特点?
A. <<汉书>>
B. <<战国策>>
C. <<庄子>
D. <<论语>>
19秋《中国古代文学史(一)》作业_4
一、单选题(每题4分,共25道小题,总分值100分)
1.寓言“揠苗助长”出自?
A.《韩非子》
B.《孟子》
C.《庄子》
D.《墨子》
D.洛阳。
11.以下不属于志人小说的是?
A.《西京杂记》
B.《语林》
C.《世说新语》
D.《搜神记》
12."何百炼钢,化为绕指柔"是哪位作家的诗?
A.张载
B.张协
C.刘琨
B.振衣千仞冈,濯足万里流
C.江介多悲风,淮泗驰急流
D.饮马长城窟,水寒伤马骨
5.以下不属于《诗经》的别称的是?
A.诗
B.诗三百
C.三百篇
D.笙诗
6."昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏"出自下列哪篇作品?
A.《七月》
B.《东山》
C.《何草不黄》
D.《采薇》
7.汉赋发展的第一阶段是汉初辞赋,是楚辞余绪,以下属于该类作品的是?
B.解牛的庖丁
C.拔苗助长的宋人
D.避世的楚狂接舆
13.大家都说的南朝包括四个朝代,第一个王朝是哪个?
A.陈
B.梁
C.宋
D.齐
14.“东风不与周郎便,铜雀春深锁二”的作者是?
A.李贺
B.杜牧
C.李商隐
D.韩愈
15.“词”所配的音乐属于?
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19秋《中国古代物质文化》作业1
一、单选题(共 15 道试题,共 60 分。
)
1. 饮食文化在中国文化的重要地位的原因理解有误的是()
A. 农业是最重要的经济部门
B. 农业又是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门
C. 中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化
D. 饮食与官场腐败有联系
答案:A
2. 虾仁笔架鱼肚是()的名菜。
A. 沪菜
B. 湖北菜系
C. 闽菜
D. 淮扬菜
答案:B
3. 福建菜称誉全国的名菜是()
A. 清汤鱼丸
B. 红糟肉
C. 佛跳墙
D. 烧片糟鸡
答案:C
4. 对中国酒文化的理解不对的是()
A. 中国酒器的种类很多,仅从材质上来分就有很多种类
B. 据《战国策魏策》载,夷狄造酒,献给禹喝,禹饮后对夷狄大加褒赏
C. 有关酒的诗词作品传世很多,仅白居易的诗就有数百首
D. 保存在《尚书》里的《酒诰》,据说就是周成王的禁酒令
答案:B
5. 不在“四大菜系”的是()
A. 鲁
B. 川
C. 闽
D. 粤
答案:C
6. 陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为20等,其中()第三。
A. 庐山谷帘泉。