桶装饮用水卫生管理制度

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桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度1. 引言桶装饮用水是一种便捷而受欢迎的水源选择,广泛用于饮用水的供应和消费。

为了确保桶装饮用水的卫生安全,制定一套细致完善的管理制度至关重要。

本文档旨在详细阐述桶装饮用水卫生管理制度的相关内容,包括水源选择、生产加工、包装运输以及销售环节的卫生管理要求。

2. 水源选择2.1 水源选择的原则•水源应符合国家相关卫生标准和法规要求。

•优先选择地下水、天然泉水等天然水源。

•水源区域应远离污染源,并有相应的保护区域。

•水源应定期进行水质监测,保证水质达标。

2.2 水源保护措施•采取合理措施保护水源,防止污染源的侵入。

•建立水源保护区,划定范围,并设置警示标识。

•加强周边环境的管理,防止对水源的二次污染。

3. 生产加工环节3.1 生产加工场所•生产加工场所应拥有合法的经营许可证,并定期进行卫生监督检查。

•室内环境应干净整洁,保持通风良好。

•工作区域和设备应定期清洁和消毒,以防交叉污染。

3.2 生产操作规范•工作人员应进行相关卫生培训,掌握正确的操作规范。

•生产过程中应戴口罩、手套等防护用具,避免直接接触产品。

•禁止生产人员在工作区域内食用、吸烟等。

3.3 检测和控制•加强对生产过程中关键控制点的监测和控制。

•对生产出来的产品进行水质检测,确保符合卫生标准。

•定期对设备和工作区域进行卫生检查和维护。

4. 包装和运输4.1 包装材料选择•选择符合卫生标准的包装材料,避免对水质产生污染。

•包装材料应具备一定的抗压、防漏能力,以保证产品的安全运输。

4.2 包装过程控制•包装过程中应保持环境卫生,避免对产品的污染。

•包装容器和封装工具应定期清洁和消毒。

4.3 运输和配送•配送人员应持有相关健康证件,并接受相关培训。

•运输车辆应具备保温、防晒等条件,保证产品质量。

•运输过程中应避免与有毒有害物质接触,避免交叉污染。

5. 销售环节5.1 销售场所要求•销售场所应具备合法的经营资质,经常进行卫生检查。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度1. 引言桶装饮用水是一种常见的饮用水形式,广泛用于家庭、办公室和公共场所等地方。

为了确保桶装饮用水的卫生安全,制定合理的卫生管理制度显得尤为重要。

本文档旨在明确桶装饮用水的卫生管理要求,确保饮用水的质量符合相关标准。

2. 桶装饮用水质量要求桶装饮用水的质量要求应符合国家相关标准,例如:GB 17324-2008《桶装饮用水卫生标准》等。

以下是对桶装饮用水质量的基本要求:•外观:清澈透明,无悬浮物、沉淀物和异物。

•味道和气味:无明显异味。

•pH值:6.5-8.5。

•铁:≤0.3mg/L。

•锰:≤0.1mg/L。

•总大肠菌群:≤10 CFU/mL。

•大肠埃希氏菌:不得检出。

•总菌落:≤100 CFU/mL。

•酵母和霉菌:≤10 CFU/mL。

3. 桶装饮用水生产环境管理桶装饮用水的生产环境卫生管理对保证水源安全和水质卫生起着重要作用。

以下是对生产环境的卫生管理要求:•卫生条件:桶装饮用水生产场所应具备良好的卫生条件,包括通风、排水、灭虫和卫生设施等。

•水源保护:水源应符合国家相关标准,并采取有效措施保护水源。

水源处应标明“桶装饮用水源”等警示标志。

•设备清洁:生产设备、容器和管道应定期清洗消毒,并保持干燥、清洁。

•周期性检测:对生产环境的卫生状况应定期进行检测,确保符合卫生要求。

4. 桶装饮用水生产工艺管理桶装饮用水的生产工艺管理对保证饮用水质量具有重要意义。

以下是对生产工艺的管理要求:•原水处理:对原水进行过滤、沉淀、消毒等处理,确保水质符合相关标准。

•灌装工艺:灌装工艺应采用标准化流程,确保每桶饮用水的质量稳定。

•容器清洗消毒:对用于灌装的桶、瓶进行清洗消毒,确保灌装的饮用水符合卫生要求。

•封装和贴标:对符合卫生要求的桶装饮用水进行封装和贴标,确保产品的卫生安全。

5. 存放和运输管理桶装饮用水的存放和运输管理对保证产品质量具有重要影响。

以下是对存放和运输的管理要求:•温度控制:桶装饮用水应存放在阴凉、干燥、通风的场所,避免阳光直射和高温环境。

桶装饮用水卫生管理制度范文

桶装饮用水卫生管理制度范文

桶装饮用水卫生管理制度范文第一章总则第一条为了规范桶装饮用水卫生管理工作,保障人民群众的饮用水安全,维护公共健康,制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于所有生产、销售、配送桶装饮用水的单位和个人。

第三条桶装饮用水应符合国家相关法律法规的要求,确保卫生安全。

第四条桶装饮用水生产、销售、配送的各个环节应分别承担责任,各环节之间应建立健全协调机制。

第五条桶装饮用水供应过程中出现的突发事件,应及时报告相关部门,并采取措施防止扩散。

第六条相关部门应建立健全桶装饮用水卫生管理的监督检查机制,对违法违规行为进行查处和惩罚。

第二章桶装饮用水生产管理第七条桶装饮用水生产企业应具备净水设备、灭菌设备和配送设备,并定期进行设备检测和维护。

第八条桶装饮用水生产企业应保证用水源的安全和卫生,确保用水源符合国家相关标准。

第九条桶装饮用水生产企业应建立健全生产质量管理制度,严格按照国家相关标准和规定进行生产。

第十条桶装饮用水生产企业应配备专职人员负责生产和质量管理,并定期进行培训和考核。

第十一条桶装饮用水生产企业应建立健全产品质量追溯制度,确保产品的可追溯性。

第十二条桶装饮用水生产企业应对生产过程中产生的废弃物进行分类、储存和处理,严禁随意倾倒。

第十三条桶装饮用水生产企业应建立健全卫生检测和验收制度,每批次产品都应进行必要的卫生检测。

第十四条桶装饮用水生产企业应保证产品包装的卫生安全,包括桶装水桶、封口膜、标签等。

第十五条桶装饮用水生产企业应建立档案管理制度,及时保存和归档相关生产记录。

第三章桶装饮用水销售管理第十六条桶装饮用水销售单位应取得相关许可,具备合法的经营资质。

第十七条桶装饮用水销售单位应设置有效的销售场所,保证销售环境的卫生安全。

第十八条桶装饮用水销售单位应建立健全销售管理制度,确保销售过程的卫生安全。

第十九条桶装饮用水销售单位应配备专职人员负责销售和管理工作,并定期进行培训和考核。

第二十条桶装饮用水销售单位应建立健全产品追溯制度,确保销售产品的可追溯性。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

05
培训和宣传
对员工的培训
定期进行桶装饮用水卫生知识的内部培训,确保员工了解正确的操作流程和卫生 标准。
对于新员工,在上岗前必须接受桶装饮用水卫生培训,并经过考核合格后方可上 岗。
每年至少组织一次桶装饮用水卫生知识的复习和巩固,以保持员工对卫生标准的 理解和掌握。
对供应商的培训
要求供应商对其员工进行桶装饮用水卫生知识的培训,确保 其员工了解和遵循相关的卫生标准。
03
批次、质量等信息。
生产过程卫生控制流程
01
在生产过程中,要保持生产场 所的卫生和清洁,确保生产设 备、工具、容器等符合卫生标 准。
02
操作人员需经过卫生培训,掌 握操作规程和卫生要求,确保 操作规范。
03
对生产过程中的半成品和成品 进行微生物和化学指标的检测 ,确保产品质量符合卫生标准 。
产品检验流程
在产品储存和运输过程中,应确保产品避免污染和交叉污染,并采取必要的防护措施。
记录包括但不限于产品储存地点、温度和湿度控制情况、运输工具的清洁和维护情况等信息的详细记 录。
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桶装饮用水卫生管理制度
2023-11-05
contents
目录
• 总则 • 卫生管理要求 • 卫生管理流程 • 卫生管理制度的执行和监督 • 培训和宣传 • 相关文件和记录
01
总则
目的和依据
目的
为规范桶装饮用水生产、流通和使用的卫生管理,保障消费者身体健康,根据《中华人民共和国传染病防治法 》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《涉及饮用水卫 生安全产品管理办法》等有关规定制定本制度。
维护

饮用水卫生管理制度(5篇)

饮用水卫生管理制度(5篇)

饮用水卫生管理制度(5篇)饮用水卫生管理制度为进一步加强学校学生饮用水卫生,保障师生的饮水安全,依据《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求,制定本管理制度。

1、提供净水设备或生产桶装饮用水的企业要有有效的食品卫生许可证、工商营业执照、工业产品生产许可证、税务登记证、产品质量监督检验报告;2、使用的饮水机持有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件;3、饮水机应远离黑板,防止二次污染;4、定期对饮水机进行清洗、消毒,每学期一次,要有定期清洗消毒饮水机记录;5、从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明,并按清洗消毒规程操作,清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件;6、学校应制定饮水突发污染事件的应急处理办法;7、在校内醒目位置设置饮水卫生公告栏,告知学生饮水安全须知,包括不宜饮用生水、提倡喝开水,一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时,学校必须立即采取应急措施,及时报告卫生及教育主管部门。

饮用水卫生管理制度(二)为进一步加强学校学生饮用水卫生,保障学生的饮水安全,按照《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《中小学(幼儿园)食品卫生安全管理暂行办法》等法律律例的要求,制订我校直饮水卫生管理制度。

1、学校应制订直饮水突发污染事件的应急处理办法。

2、使用的直饮水机有有效的食品卫生许可证或卫生许可批件,有定期对饮水机清洗消毒的制度,定期对饮水机进行清洗、消毒(一个学期两次),并做好清洗消毒记录。

3、明确专人为师生直饮水管理员。

并有有效健康体检证明,并按清洗消毒规程操作,清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

4、直饮水机处应通风良好,地面、墙壁、顶部应使用防水、防滑、防霉材料。

5、学校制订饮水突发污染事件的应急处理办法;6、在校内一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时,学校必须立即采取应急措施,及时报告卫生及教育主管部门。

公司桶装水饮用管理制度

公司桶装水饮用管理制度

公司桶装水饮用管理制度一、前言为了健康、安全、节约资源及环保等多方面考虑,公司决定推行桶装水饮用管理制度。

公司将建立桶装水饮用管理规范,落实桶装水饮用管理责任,确保桶装水饮用的质量和卫生安全,促进员工的健康生活方式,提高员工的生活质量和工作效率。

二、管理目标公司桶装水饮用管理制度的目标是:1. 规范公司桶装水饮用的采购、存储、使用及其管理工作,保障员工的饮水安全;2. 提高员工的生活质量,提升员工的工作效率和生产力;3. 促进节水、节能、环保等意识的培养。

三、管理责任1. 公司领导(1)公司领导要高度重视桶装水饮用管理工作,确保桶装水饮用管理制度的实施和执行;(2)公司领导要为桶装水饮用管理制度的有效实施提供必要的资源支持。

2. 部门主管(1)各部门主管要主动参与桶装水饮用管理工作,加强对桶装水饮用管理的监督和检查;(2)各部门主管要定期召开桶装水饮用管理会议,及时调查和解决桶装水饮用管理中存在的问题。

3. 员工(1)员工要严格按照桶装水饮用管理规定的要求进行操作,杜绝浪费现象;(2)员工要保持环境卫生,不随意乱扔空瓶装水瓶;(3)员工要主动配合桶装水管理工作,发现问题及时报告。

四、具体管理措施1. 桶装水饮用的采购(1)公司要定期对桶装水供应商进行审核,确保所购买的桶装水符合国家相关标准;(2)公司要签订合同,约定双方的责任和义务,明确桶装水的采购数量、质量要求,及时处理质量投诉。

2. 桶装水饮用的存储(1)公司要建立专门的桶装水存储间,并定期进行环境卫生检查和消毒;(2)桶装水存放要避免阳光直射、高温、潮湿等环境,确保桶装水的卫生安全。

3. 桶装水饮用的使用(1)公司要定期对桶装水进行检查,并留存检测记录;(2)桶装水使用过程中,要求员工做到用多少拿多少,严格控制使用量,杜绝浪费;(3)员工要自备水杯,并注意个人卫生,避免直接接触桶装水口。

4. 桶装水饮用的管理(1)公司要建立桶装水饮用管理台账,对桶装水的采购、存储、使用等情况进行记录;(2)公司要定期召开桶装水饮用管理会议,评估管理工作的实施情况,适时调整和改进管理措施。

饮用水卫生管理制度(6篇)

饮用水卫生管理制度(6篇)

饮用水卫生管理制度为进一步加强学校饮用水、食堂用水卫生,保障师生的饮水、用水安全,根据《饮水、生活用水卫生监督管理办法》等法律法规的要求,特制订本管理制度。

一、在校内醒目位置设置饮水、用水卫生公告栏,告知师生饮水、用水安全须知,包括不宜饮用生水、提倡喝开水。

二、学校师生饮用水采购桶装水。

与相应的厂家签协议时要事先考察水厂的水源是否安全,有水源保护措施。

签订采购合同时必须索取相应的检测报告,各类检测必须合格。

厂商供水时必须提供包装完好,保质期内的桶装水。

三、食堂用水采用松烟镇供水站提供的自来水,水源在____水库。

四、各班饮水机要随时保持卫生,定期清洗、消毒。

班主任为第一责任人,要管好教室内的桶装水,发现异常立即采取相应措施。

五、学校食堂内的水缸要保持清洁,随时加盖保护。

发现水质出现异色异味等现象应立即停用并报告。

六、桶装水管理员要随时注意学校存放的水是否过期或有异常情况,确保师生饮水安全。

七、各班教师要加强学生饮水卫生教育,教育学生不能直接喝自来水,饮用自来水必须烧开水。

八、发现饮水污染事故和水源性传染病现象,立即停止师生的饮用水供应,包括饮用桶装水,并保护好水源,等待有关部门前来检测。

同时上报上级有关部门和卫生系统防疫部门,最大限度地减小损失。

九、各责任人因工作玩忽职守、渎职将追究法律责任。

饮用水卫生管理制度(2)是指对饮用水来源、水质安全、水处理设施、供水管网、水质监测等方面进行监管和管理的一系列制度和规定。

这些制度旨在保障公众饮用水的安全和卫生,预防水源污染、水质问题和水源感染性疾病的发生。

具体包括以下方面:1. 饮用水源保护:确保饮用水源水质的安全和稳定,防止水源污染,制定保护水源的管理措施。

2. 水质标准:制定、执行适用的水质标准,对饮用水中的微生物、有机物、无机物等进行限制和监测,确保水质符合健康安全标准。

3. 水处理设施管理:对水处理设施进行定期检查和维护,确保设施正常运行,保障水质达标。

桶装饮用水卫生管理制度范文(3篇)

桶装饮用水卫生管理制度范文(3篇)

桶装饮用水卫生管理制度范文鉴于桶装饮用水在我们日常生活中的广泛应用,为了确保消费者的饮用水安全和健康,特制定桶装饮用水卫生管理制度如下:一、目的和适用范围本制度的目的是为了规范桶装饮用水的生产、储存和销售过程,保障消费者的饮用水安全和健康。

适用范围包括桶装饮用水生产企业、储存配送单位以及销售单位。

二、生产环节卫生管理1.生产车间:生产车间应具备通风良好、洁净卫生的环境,不得存放任何对饮用水可能造成污染的物品。

车间内的工作人员应按规定佩戴无菌手套、口罩等卫生防护措施。

2.原材料管理:原材料必须符合国家相关标准和质量要求,进货时应检查原材料供应商的资质,并记录相关信息。

进货后应储存在干燥、通风、无异味的专用库房内。

3.生产设备和容器清洗:生产设备和容器必须定期进行全面清洗、消毒,并保持干燥。

清洗消毒应采用专用的清洗剂和消毒剂,确保无菌状况。

4.生产加工过程:生产加工过程中,工作人员应做到严格遵守操作规程,避免接触未经洗消的生产设备和容器。

加工操作时应做到手部无菌操作,避免手部直接接触桶装饮用水。

三、储存和配送环节卫生管理1.储存条件:桶装饮用水存放仓库应定期通风换气,保持干燥、清洁,并设置防鼠、防虫、防尘等措施。

仓库内不得存放其他非饮用水物品。

2.配送过程:配送过程中必须保持桶装饮用水的原封不动和密封状态,防止二次污染。

配送车辆应保持清洁,司机和押运人员应佩戴无菌手套、口罩等防护用品。

3.储存期限和库存管理:储存期限按国家标准执行,到期前应进行桶装饮用水的全面检测。

库存管理应采取先进的管理方式,及时清理过期、破损等不合格产品。

四、销售环节卫生管理1.销售场所卫生条件:销售场所应具备干净整洁、通风良好、无异味的环境条件,并设置用水设施和清洁用品供消费者使用。

销售场所不得存放其他非饮用水物品。

2.销售人员卫生素质:销售人员应经过健康体检合格,并具备相关的知识和培训,了解桶装饮用水的特点和卫生知识。

销售人员应保持良好的卫生习惯,不得在销售区域吃东西、吸烟等。

饮水水桶的管理制度

饮水水桶的管理制度

饮水水桶的管理制度一、前言饮水水桶是生活中常见的用于存放饮用水的容器,对于保障饮用水的安全和卫生至关重要。

为了更好地管理饮水水桶,确保饮用水的质量和卫生,特制定本管理制度,以规范饮水水桶的使用和维护。

二、管理责任1.保洁员:负责定期清洗饮水水桶,保持其干净卫生。

2.管理人员:负责制定并执行饮水水桶的管理制度,监督饮水水桶的使用和维护情况。

3.员工:负责按规定正确使用饮水水桶,勿私自改动或损坏。

三、使用规定1.饮水水桶应放置于干净通风的地方,避免阳光直射和污染源附近。

2.饮水水桶应定期更换,不得长时间占用或存放非饮用水。

3.使用前应用清水冲洗,确保内部干净。

4.使用完毕须加盖,避免灰尘和其他杂物进入。

5.勿私自改动水龙头或其他部件,如有损坏应及时报修。

四、维护保养1.饮水水桶应定期清洗消毒,保持卫生。

2.使用过程中如发现异常,应及时报告管理人员处理。

3.饮水水桶长时间不用时,应将内部彻底清洁并晾干。

4.定期检查水桶是否有漏水或破损情况,如有应及时更换。

五、违规处理1.发现有私自改动饮水水桶或存放非饮用水等违规行为的员工,将给予警告并记入档案。

2.对多次违规者,将视情况进行处罚,包括罚款、停职等。

3.如有严重违规行为,将按公司规定进行处理,包括开除、追究法律责任等。

六、附则1.本管理制度自发布日起正式执行,如有调整将提前通知并更新。

2.管理人员可根据实际情况对该管理制度进行调整和完善。

3.未尽事宜,由管理人员根据公司规定进行处理。

通过以上管理制度的制定和执行,可以更好地保障饮用水的卫生和安全,提高员工的生活质量和工作效率。

希望全体员工认真遵守,并共同维护饮水水桶的卫生和安全。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度一、总则1.1 本制度旨在规范企业内部桶装饮用水的卫生管理,保障员工和客户的健康与安全,确保供水质量实现国家相关卫生标准。

1.2 本制度适用于企业内部桶装饮用水的购买、存储、消耗、管理等全过程。

二、责任及管理标准2.1 企业领导层应订立相应的桶装饮用水卫生管理制度,并明确责任分工及相关管理标准。

2.2 企业职能部门应组建桶装饮用水卫生管理小组,负责桶装饮用水的采购、储存、消耗及卫生管理等工作,并定期向领导层报告有关桶装饮用水的使用情况及卫生管理工作。

2.3 桶装饮用水供应商必需具备相关资质,并严格依照国家卫生标准生产和供应桶装饮用水。

2.4 桶装饮用水的储存区域应设置在清洁、通风良好的地方,阔别污染源、化学品等有害物质。

2.5 桶装饮用水的储存容器应定期清洗、消毒,并做好相应的记录。

2.6 桶装饮用水的供应应定期进行质量检测,并记录检测结果。

2.7 桶装饮用水的消耗应依照先进先出的原则进行管理,避开长时间闲置。

2.8 企业应建立定期培训制度,加强员工对桶装饮用水卫生管理的知识学习和应用。

2.9 企业领导层需定期检查桶装饮用水卫生管理工作的执行情况,并及时对存在的问题进行整改。

三、桶装饮用水卫生管理流程3.1 桶装饮用水采购流程3.1.1 企业应与符合相关资质的供应商签订桶装饮用水采购合同,确保水源安全、品质可靠。

3.1.2 桶装饮用水的采购数量应依据企业员工及客户的实际需求合理确定,并及时通过合同方式下单采购。

3.1.3 桶装饮用水的采购验收应由特地人员进行,检查外包装是否完好,产品标识是否齐全,并对水质进行抽样检测。

3.1.4 采购验收合格的桶装饮用水应及时储存,不合格产品应依照供应商商定的退换货流程进行处理。

3.2 桶装饮用水储存管理流程3.2.1 桶装饮用水的储存区域应由专人负责,保持乾净、通风良好,并做好相关温湿度记录。

3.2.2 桶装饮用水的存放次序应依照先进先出的原则进行管理,避开产生长时间闲置。

学校桶装饮用水卫生安全管理制度

学校桶装饮用水卫生安全管理制度

一、总则为了保障学校师生的饮水安全,预防食源性疾病的发生,依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于我校所有使用桶装饮用水的部门、班级和个人。

三、管理职责1. 校长:负责组织、领导全校饮用水卫生安全管理工作,确保饮用水安全。

2. 校卫生室:负责饮用水卫生安全监督、检查、指导,定期开展饮用水卫生知识宣传教育。

3. 饮用水供应单位:负责提供符合国家标准的桶装饮用水,并保证配送过程中的卫生安全。

4. 班主任:负责班级饮用水卫生安全管理工作,监督学生使用桶装饮用水。

5. 学生:自觉遵守饮用水卫生安全管理制度,养成良好饮水习惯。

四、饮用水卫生安全管理要求1. 桶装饮用水生产企业应具备有效的食品卫生许可证,水质应符合国家相关标准。

2. 饮用水供应单位应定期对桶装饮用水进行抽检,确保水质安全。

3. 学校应使用合格的饮水机,并保持饮水机清洁、卫生。

4. 桶装饮用水应放置在阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射。

5. 开封后的桶装饮用水应在保质期内饮用,不得长时间存放。

6. 饮用水供应单位应定期对饮水机进行清洗、消毒,确保饮水机卫生。

五、饮用水卫生安全检查与监督1. 校卫生室应定期对桶装饮用水、饮水机进行卫生检查,发现问题及时上报。

2. 饮用水供应单位应接受校卫生室的监督,对存在问题进行整改。

3. 学生发现饮用水浑浊、异味等情况,应及时报告班主任和校卫生室。

六、宣传教育与培训1. 校卫生室定期开展饮用水卫生知识宣传教育,提高师生饮水卫生意识。

2. 对饮用水供应单位进行培训,提高其卫生管理水平。

七、奖惩措施1. 对在饮用水卫生安全管理工作中表现突出的个人和单位给予表彰和奖励。

2. 对违反饮用水卫生安全管理规定,造成不良后果的个人和单位,依法予以处理。

八、附则本制度自发布之日起施行,由校卫生室负责解释。

【本制度由校卫生室制定,校长办公室审核,校长批准】。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度一、前言桶装饮用水是人们生活中使用最普遍的一种饮用水。

然而,由于生产、运输、储存等环节卫生管理不到位,导致桶装饮用水的安全问题越来越受到人们的关注。

为保障广大市民的饮用水健康安全,制定本《桶装饮用水卫生管理制度》。

二、管理范围本制度适用于桶装饮用水生产、运输、储存等环节。

三、桶装饮用水生产企业管理要求1.申请审批:桶装饮用水生产企业应当按照相关法律法规的要求进行注册和备案,取得生产许可证和卫生许可证。

2.生产设施条件:桶装饮用水生产企业应当保证生产设施具有良好的卫生条件,符合食品生产卫生标准。

水源及桶装饮用水洗消设备应经定期维修、保养。

3.生产过程:桶装饮用水生产企业应当实行严格的生产管理制度,保证生产过程中各项卫生、防污染等要求符合相关法律法规及标准。

4.检验:生产企业应当对原材料、半成品、成品及水源进行定期的检验,并完整保留检验记录,以供监管部门查阅。

5.包装和标签:包装和标签应当符合食品安全法律法规的要求,并注明生产企业名称、生产日期、保质期、生产许可证号等信息。

四、桶装饮用水运输管理要求1.车辆条件:桶装饮用水运输车辆应当符合卫生条件,保证桶装饮用水的安全运输。

运输车辆应当靠边停车,禁止在路边卸货。

2.驾驶员条件:具备跟车人员,办理饮用水运输安全规章手册,掌握应急处理办法,做好跟车人员的补给和车辆后面的转弯半径。

3.桶装饮用水装卸:桶装饮用水应当分别进行运输,不得与化学药品等混装。

五、桶装饮用水储存管理要求1.储存环境:桶装饮用水储存室应当具有良好的卫生环境,避免各种害虫的滋生。

应当划设专用通道,管理人员应当定期清洁、消毒储存室。

2.贮存方式:桶装饮用水应当储存在整洁无尘、避免阳光直射的室内,按生产日期顺序存放,并保证包装完整无损。

3.容器管理:消费者购买桶装饮用水时,应当查看饮用水容器的卫生状况和日期,向消费者提供一次性的饮用水杯。

六、桶装饮用水销售管理要求1.销售场所:桶装饮用水销售场所应当符合卫生标准,有防虫、防尘、防污水、防交叉污染措施,不得将桶装饮用水存放在生活、娱乐场所或有毒有害物品旁边。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度
桶装饮用水是指装在塑料桶中的饮用水,其卫生管理制度是为了确保桶装饮用水的质量和安全性,防止水源污染和细菌滋生。

以下是桶装饮用水卫生管理制度的一般要求:
1. 水源管理:确保水源的安全和卫生,避免水源污染。

应选择符合饮用水卫生标准的可靠水源,不允许使用地下水、工业废水或其他可能污染的水源。

2. 桶装水生产设备和设施管理:确保生产设备和设施的卫生条件,包括生产车间、桶洗消毒设备等。

设备和设施应定期进行清洁和消毒,并定期进行维护和检修,确保其正常运行。

3. 桶装水洗消毒管理:对桶装水进行洗消毒处理,以杀灭细菌和病原体。

洗消毒过程中应使用符合卫生标准的洗消剂和消毒剂,遵循正确的操作程序和时间。

洗消毒后的桶装水应进行密闭封存,以避免二次污染。

4. 桶装水质量监测管理:定期对桶装水进行质量监测,包括对水质指标、微生物指标、有害物质指标等进行检测,以确保桶装水符合饮用水卫生标准。

5. 桶装水包装和标识管理:确保桶装水包装的质量和完整性,包括包装材料、包装密封、包装容器等,以防止包装的二次污染。

并且,桶装水上应有清晰的标识,标明生产日期、水源、生产厂家、卫生许可证号等信息。

6. 桶装水销售和配送管理:对桶装水的销售和配送进行管理,包括销售渠道、配送车辆、配送员等。

销售点和配送车辆应符合卫生标准,并对销售点和配送车辆进行卫生检查和监督。

7. 桶装水投诉和召回管理:建立桶装水投诉和召回制度,对消费者投诉和可能存在质量问题的桶装水进行及时处理和回收。

以上是桶装饮用水卫生管理制度的一些主要要求,不同地区和企业可能会有一些具体的细节要求和规定。

公司桶装水饮用管理制度

公司桶装水饮用管理制度

公司桶装水饮用管理制度第一章总则第一条为规范公司桶装水饮用管理,保障员工饮用水质安全,健康饮水,特制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于公司内所有员工的桶装水饮用管理。

第三条公司桶装水饮用管理应遵守国家有关法律法规和政策规定。

第四条公司桶装水饮用管理应坚持“安全第一、预防为主”的原则。

第五条桶装水饮用管理应推行全员参与、综合治理、持续改进的原则。

第二章桶装水质量管理第六条公司桶装水需由合法合规的供应商提供,供应商需提供合格的卫生许可证和质检报告。

第七条公司桶装水存放地点需保持清洁整洁,远离有毒物品和有害气体。

第八条桶装水存放区域应通风良好,并配备相应防尘措施。

第九条桶装水需定期进行质检,保存检测记录并及时跟进问题解决,保证水质的安全可靠。

第十条桶装水需在规定的保质期内使用,过期的桶装水不得继续使用。

第三章桶装水管道系统管理第十一条公司桶装水饮用设备应定期进行检查和清洁,确保设备运行正常。

第十二条桶装水饮用设备的维修和保养应由专业人员进行,并保留维修记录。

第十三条公司桶装水饮用设备管道需符合相关卫生标准,确保水质卫生安全。

第十四条桶装水饮用设备涉及的电器设备需定期进行维护和检测,防止漏电和其他安全隐患。

第四章桶装水饮用管理第十五条公司桶装水饮用需进行集中管理,不得使用个人购买的桶装水。

第十六条公司员工需遵守规定,不得私自更换桶装水供应商,保证桶装水的来源可靠。

第十七条桶装水需统一配送,不得存放在办公室或其他场所,确保水质卫生。

第十八条桶装水的使用需按规定的用水量使用,不得浪费。

第十九条发现桶装水质量问题时,应及时上报,暂停使用,并对受影响的员工提供其他可靠的饮用水源。

第五章监督和检查第二十条公司应定期对桶装水进行质量抽检,确保水质达标。

第二十一条公司需建立桶装水饮用监督检查制度,明确责任人和检查周期。

第二十二条监督检查部门对桶装水质量抽检情况进行监督,并跟进解决存在的问题。

第六章处罚和奖励第二十三条公司对违反桶装水饮用管理制度的员工,按公司规定进行相应的处罚。

桶装饮用水卫生管理制度(5篇)

桶装饮用水卫生管理制度(5篇)

桶装饮用水卫生管理制度为确保广大师生饮水安全,从源头上消除桶装饮用水安全隐患,本学期学校决定对桶装饮用水管理提出新要求,强化各年级组监管力度,加强学校采购管理,确保桶装饮用水的产品质量,严把水源进校关。

对饮用水生产企业的要求:一是饮用水生产企业必须是取得有效期内食品生产许可证企业并年检合格,才具有为学校供水资格;二是饮用水生产企业必须持续保持必备的生产条件、卫生条件、环境条件和检验条件,不断提高质量管理水平,做到不合格产品坚决不出厂,确保产品质量安全;三是饮用水生产企业作业人员必须有健康证明,企业产品出厂前做到批批检验合格后方可出厂。

同时应定期在市级质检机构进行强制检验,并为学校提供检验报告;四是加大对饮用水生产企业监督抽查力度,对年内只要有一次抽查不合格企业,取消对学校供水资格;五是对生产销售不合格饮用水的企业和故意生产劣制饮用水的违法行为一律拒绝进入校园。

对学校内部自身的管理要求:学校建立健全生活饮用水管理规章制度,由总务处具体分管桶装饮用水质量、卫生等相关工作。

进入校园的桶装饮用水必须同时具备下列条件:一、桶装水厂家必须具备《卫生许可证》,《工业产品生产许可证》,《工商营业执照》,《税务登记证》,销售的桶装饮用水标识上标注QS标志。

二、学校要严格执行索证制度,除索取上述证明材料外,对每批供应产品须索取该批次的出厂检验报告。

三、学校要严格执行登记和备案制度。

进入校园的桶装水,每一批次的索证情况学校都要有专门记录和复印件备案。

四、学校要选择有一定生产规模、知名度大、产品质量比较稳定、售后服务较好的企业,合同期不得超过一年。

五、饮水机必须由企业专业人员进行定期清洗、消毒,确保饮水机的清洁。

六、从事饮水机清洗消毒人员应有健康证,并按清洗消毒规程操作。

七、学校设立独立的桶装水存放间,环境符合卫生要求,同时安排专职人员管理和运送,确保桶装水在运送过程的安全。

八、教室做好通风、防尘、环境整洁,桶装水启封后,应在一周内饮用完,不要放置在阳光照射的地方。

学校桶装饮用水卫生管理制度

学校桶装饮用水卫生管理制度

学校桶装饮用水卫生管理制度为了保障学生们的健康和安全,学校制定了桶装饮用水卫生管理制度,确保学生们能够饮用到安全健康的水源。

以下是该制度的主要内容。

一、管理责任1.学校领导班子和相关部门负责制定并监督执行桶装饮用水卫生管理制度。

2.指定一名专人负责水源的采购、储存、消毒和检测工作,并定期进行培训。

二、水源选择1.选择合格的供水单位进行合作,要求供应商提供相关的水质检测报告,确保水源符合国家标准。

2.定期组织采样检测供水单位提供的饮用水水质,保证水源的安全。

三、储存设施1.学校按照规定购买专用水桶,并通过合作的供应商保证水桶的质量和安全。

2.水桶必须定期清洗和消毒,保持干净卫生,并在桶上标注清晰的日期和生产批号。

四、水质检测1.定期委托第三方机构对储存在学校的桶装饮用水进行检测,包括外观、气味、味道、PH值和微生物指标等。

2.及时公布检测结果,并针对不合格水源,采取相应的措施,如更换供应商或进行水质处理。

五、水质监控1.设立监测点,对水源、采购、储存、消毒等环节进行全程监控,确保每一个环节符合卫生标准。

2.定期对监测点进行检查,发现问题及时处理,并记录整改情况。

六、消毒管理1.水桶必须经过专人定期清洗和消毒,使用专业消毒剂,并按照相关消毒规程进行操作。

2.严禁使用有异味、变色或有杂质的水桶,发现问题及时更换或进行修复,并进行功能检测。

七、信息公开1.学校将水质检测报告和相关管理制度公示在显眼位置,方便学生和老师查阅。

2.学校定期组织学生和家长参观水源和储存设施,增加透明度。

八、应急措施1.制定应急预案,如发现饮用水出现质量问题,学校将及时采取措施保障学生的健康。

2.及时组织专业人员进行处理,公开处理结果,并向学生和家长做出解释和说明。

九、宣传教育1.定期开展水质安全宣传教育活动,提醒学生和老师注意饮用水的卫生问题和水质变化可能带来的影响。

2.加强对学生和家长的水质知识普及,提高他们的水质意识和消费观念。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度一、编写规章制度的目的1. 维护饮用水卫生安全,保障员工健康;2. 提高员工对桶装饮用水的认知,促进公司内部公共卫生意识的普及;3. 建立公司内部桶装饮用水卫生管理体系,有效地防控水源污染及传染病的传播;4. 保护环境,遵守有关环保法律法规。

二、范围适用于公司内所有涉及桶装饮用水的部门和人员。

三、制度制定程序1. 针对公司内桶装饮用水管理存在的问题,成立管理规定编制小组;2. 确定制度制定的目标和范围,开展调研,收集相关证据;3. 组成制度制定的工作小组,确定制度制定的时间、步骤及负责人;4. 初稿审阅,进行内部讨论并征求意见;5. 经制度制定的工作小组审定通过后,报告公司领导审定并公布。

四、相关法律法规及公司内部政策规定1. 《卫生法》;2. 《食品卫生法》;3. 《水污染防治法》;4. 《劳动合同法》;5. 《劳动法》;6. 《劳动保障监察条例》;7. 《行政管理法》;8. 公司内部安全规定。

五、桶装饮用水卫生管理制度1. 制度名称桶装饮用水卫生管理制度。

2. 制度范围适用于所有使用桶装饮用水的公司内部部门和员工。

3. 制度目的维护饮用水卫生安全,保障员工健康;提高员工对桶装饮用水的认知,促进公司内部公共卫生意识的普及;建立公司内部桶装饮用水卫生管理体系,有效地防控水源污染及传染病的传播;保护环境,遵守有关环保法律法规。

4. 制度内容(1)桶装饮用水的选择公司应选用符合国务院卫生行政部门规定的、经过卫生部门检验合格的桶装饮用水;公司采购桶装饮用水时应向供应商索要卫生部门发放的水质检测合格证明。

(2)桶装饮用水的保管公司应采取露天放置、封闭存放、远离毒品和危险品等措施,防止水源污染;桶装饮用水库房应保持干燥、通风、清洁,严禁乱扔垃圾、吸烟、喝饮料等行为。

(3)桶装饮用水的使用员工应在用水前检查桶装饮用水的检测合格证和生产日期,确保用水安全;储存桶装饮用水的地方,在使用前应进行清洗和消毒,杜绝交叉感染;工作区域内设置供水设施,严禁使用自带容器等非卫生设施取水;桶装饮用水饮用过程中应避免用手直接接触或喝直接从桶中喝水等不卫生的行为。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度
是指针对桶装饮用水生产、储存、运输、销售等环节的卫生管理措施和规范。

该制度的目的是保证桶装饮用水的卫生安全,有效预防传染病和健康问题的发生。

以下是桶装饮用水卫生管理制度的主要内容:
1. 生产环节:
a. 桶装饮用水生产企业应具备净水设备、消毒设备等必要设施,并保持其正常运行;
b. 生产过程中应使用符合卫生标准的原水,并经过适当的净化处理和消毒;
c. 生产车间应保持清洁,消毒频率要求高,并采取必要的防虫措施;
d. 生产车间应定期进行卫生检查和清理,同时保持必要的温度和湿度。

2. 储存环节:
a. 桶装饮用水应存放在干燥、通风、清洁的场所;
b. 储存区域要与污染源隔离,避免交叉污染;
c. 桶装饮用水存储时间不应超过一定期限,超过期限的应及时处理或下架。

3. 运输环节:
a. 桶装饮用水应使用封闭容器运输,避免与外界环境接触;
b. 运输车辆应保持清洁,定期进行清洗和消毒;
c. 运输过程中应避免饮用水与其他物品接触。

4. 销售环节:
a. 销售点应在卫生合格的环境下销售,保持销售区域的清洁和整洁;
b. 销售点要求经营者持有饮用水卫生许可证,并定期进行检查和监督;
c. 销售桶装饮用水时要注意避免交叉污染,保持卫生安全。

5. 监管环节:
a. 桶装饮用水生产、储存、运输、销售等环节需定期接受卫生监督和检查;
b. 监管部门要督促企业建立完善的管理制度,确保桶装饮用水的卫生安全;
c. 发现桶装饮用水卫生问题时,及时采取整改措施,确保食品卫生安全。

桶装饮用水卫生管理制度的实施可以有效保障桶装饮用水的卫生质量,保护消费者的健康权益。

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度

桶装饮用水卫生管理制度一、目的和依据二、范围本管理制度适用于所有从事桶装饮用水生产、经营、销售等环节的单位和个人。

三、管理要求1.清洁生产(1)生产车间应保持干净整洁,定期进行清洁和消毒,并有相应记录。

(2)生产设备应定期维护、检修,并保持清洁卫生。

(3)生产过程中应避免操作人员直接接触桶装饮用水,采取无菌操作措施。

2.原材料安全(1)选用符合国家或行业标准的原水作为生产桶装饮用水的原材料。

(2)对原水应进行合理的处理,确保去除各种污染物质和有害物质。

(3)对原材料进行检验,保证水质符合国家或行业标准。

3.生产过程控制(1)对生产过程进行监控,确保各个环节操作规范、技术正确。

(2)生产厂商应建立桶装饮用水生产管理制度,包括收购原材料、生产过程控制、产品检验等方面的规章制度。

(3)生产过程中应定期对产品进行检测,确保水质符合国家或行业标准。

4.包装和储存(1)桶装饮用水包装材料应符合国家或行业标准,不得使用已经污染、生锈、变形等不符合卫生标准的包装材料。

(2)包装和储存过程中应注重防止二次污染,避免与有害物质接触。

(3)包装过程中应进行质量监控,确保包装封口严密,防止外界污染。

5.质量检验(1)对每一批桶装饮用水应按照国家或行业标准进行水质检验,确保水质合格。

(2)对检验不合格的桶装饮用水,应采取措施及时处理,不得流向市场。

(3)建立桶装饮用水不合格产品记录台账,定期汇总分析,实施整改措施。

6.销售与售后服务(1)销售商应履行销售许可证申报手续,确保销售资质合法。

(2)销售商应对桶装饮用水进行严格管理,确保产品符合国家或行业标准。

(3)销售商应配备相关资质的售后服务人员,提供完善的售后服务。

四、责任与处罚1.生产者和经营者应保证桶装饮用水的质量安全,对产品质量负责。

2.监管部门有权对涉及违反本管理制度的生产者和经营者进行查处,根据情节轻重给予处罚,包括警告、罚款、吊销执照等。

3.消费者有权要求生产者和经营者提供桶装饮用水的质量检测报告和相关资质证明,对发现质量问题的产品有权要求退货或索赔。

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桶装饮用水卫生管理制度
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桶装饮用水卫生管理制度
为确保广大师生饮水安全,从源头上消除桶装饮用水安全隐患,本学期学校决定对桶装饮用水管理提出新要求,强化各年级组监管力度,加强学校采购管理,确保桶装饮用水的产品质量,严把水源进校关。

对饮用水生产企业的要求:
一是饮用水生产企业必须是取得有效期内食品生产许可证企业并年检合格,才具有为学校供水资格;
二是饮用水生产企业必须持续保持必备的生产条件、卫生条件、环境条件和检验条件,不断提高质量管理水平,做到不合格产品坚决不出厂,确保产品质量安全;
三是饮用水生产企业作业人员必须有健康证明,企业产品出厂前做到批批检验合格后方可出厂。

同时应定期在市级质检机构进行强制检验,并为学校提供检验报告;
四是加大对饮用水生产企业监督抽查力度,对年内只要有一次抽查不合格企业,取消对学校供水资格;
五是对生产销售不合格饮用水的企业和故意生产劣制饮用水的违法行为一律拒绝进入校园。

对学校内部自身的管理要求:
学校建立健全生活饮用水管理规章制度,由总务处具体分管桶装饮用水质量、卫生等相关工作。

进入校园的桶装饮用水必须同时具备下列
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条件:
一、桶装水厂家必须具备《卫生许可证》,《工业产品生产许可证》,《工商营业执照》,《税务登记证》,销售的桶装饮用水标识上标注QS标志。

二、学校要严格执行索证制度,除索取上述证明材料外,对每批供应产品须索取该批次的出厂检验报告。

三、学校要严格执行登记和备案制度。

进入校园的桶装水,每一批次的索证情况学校都要有专门记录和复印件备案。

四、学校要选择有一定生产规模、知名度大、产品质量比较稳定、售后服务较好的企业,合同期不得超过一年。

五、饮水机必须由企业专业人员进行定期清洗、消毒,确保饮水机的清洁。

六、从事饮水机清洗消毒人员应有健康证,并按清洗消毒规程操作。

七、学校设立独立的桶装水存放间,环境符合卫生要求,同时安排专职人员管理和运送,确保桶装水在运送过程的安全。

八、教室做好通风、防尘、环境整洁,桶装水启封后,应在一周内饮用完,不要放置在阳光照射的地方。

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