营养调查问卷
营养膳食调查问卷
营养膳食调查问卷
姓名：性别：年龄：身高：体重：
1、您经常食用的主食，
2、您经常食用的蔬菜，每天食用蔬菜的量？
3、您是否每天食用水果，较喜欢的水果种类是？
4、经常食用的畜产品是：（）
A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
D.内脏
E.其它：
5、经常食用的禽产品是：（）
A.鸡肉
B.鸭肉
C.鹅肉
D.内脏
E.其它：
6、是否经常食用如下食品：（）
A.油炸食品
B.烟熏食品
C.腌腊食品
D.饼干
E.膨化类食品
F.快餐
G.方便面
H.火腿肠
I.碳酸饮料
7、每餐就餐时间：（）A.〈5分钟 B.5-10分钟 C.10-20分钟
D.20-30分钟
E.30分钟
8、一日三餐能按时就餐吗：（）
A.按时
B.基本按时
C.很难按时
D.不按时
9、是否经常加餐吗？是（），否（），（）次／周
10、每天饮水量（250毫升）：（）
A.１杯
B.２～３杯
C.４～５杯
D.６杯以上
11、每周运动几次：（）次/周，每次运动的时间（）min。
12、每天食用盐量：（）克
13、是否吸烟？是（），否（）
14、是否经常饮酒？是（），否（）
15、是否喜食辛辣食品：是（）否（）。
家长营养膳食调查问卷模板
尊敬的家长：您好！为了更好地了解我园幼儿的膳食营养状况，优化膳食管理，保障幼儿健康成长，我们诚挚地邀请您参与本次问卷调查。
您的宝贵意见将有助于我们改进工作，为孩子们提供更加科学、营养的膳食。
请您在百忙之中抽出宝贵时间，认真填写以下问卷。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的孩子所在的班级：____________________2. 您孩子的姓名：____________________3. 您的姓名：____________________4. 您的联系方式：____________________二、膳食摄入情况5. 您的孩子每天在家吃几顿饭？（单选）A. 三顿B. 两顿C. 一顿D. 不固定6. 您的孩子在家主要吃哪些类型的食物？（多选）A. 肉类B. 豆制品C. 水果D. 蔬菜E. 米面F. 粗粮G. 其他（请注明）：____________________7. 您的孩子是否挑食？（单选）A. 是B. 否8. 您的孩子是否偏食？（单选）A. 是B. 否9. 您的孩子是否经常吃零食？（单选）A. 是B. 否10. 您的孩子是否喝牛奶或奶粉？（单选）A. 是B. 否三、膳食营养认知11. 您是否了解幼儿膳食营养的基本知识？（单选）A. 非常了解B. 比较了解C. 一般D. 不了解12. 您认为幼儿膳食营养对幼儿健康成长的重要性？（单选）A. 非常重要B. 比较重要C. 一般D. 不重要13. 您是否关注我园每周公布的食谱？（单选）A. 是B. 否四、膳食满意度14. 您对孩子在家中的膳食是否满意？（单选）A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不满意15. 您对孩子在幼儿园的膳食是否满意？（单选）A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不满意16. 您认为幼儿园膳食结构是否合理？（单选）A. 非常合理B. 比较合理C. 一般D. 不合理17. 您认为幼儿园膳食营养是否均衡？（单选）A. 非常均衡B. 比较均衡C. 一般D. 不均衡五、意见和建议18. 您对我园膳食管理工作有哪些意见和建议？（请在此处详细描述）感谢您参与本次调查！您的宝贵意见将对我园膳食管理工作产生积极影响。
大学生营养知识与膳食状况调查问卷
大学生营养知识与膳食状况调查问卷性别1、您所属的学院和专业是什么？A、食品学院（食品营养专业）B、食品学院（非食品营养专业）C、非食品学院2、你一日三餐准时进餐吗？A、是B、不是C、视情况而定3、有没有偏食的情况？A、有B、没有C、不清楚4、您的早餐一般会选择什么？（可多选）A、炒粉、炒面、炒饭类B、牛奶面包类C、豆浆包子类D、汤粉汤面类E、粥类F、蛋类G、其他H、不吃早餐5、您有吃宵夜的习惯吗？A、天天吃B、一周4-6次C、一周1-3次D、基本不吃6、您喜欢吃哪些零食？A、坚果类B、饼干、点心、糖果类C、肉干、鱼干、果脯类D、膨化食品类E、其他F、不喜欢吃零食7、您一个星期吃几次泡面吗？A、多于7次B、4-7次C、1-3次D、基本不吃8、您一天的饮水量是？（以每杯200ml计算）A、1-4杯B、5-8杯C、8杯以上9、你口渴时会选择什么饮品？A、白开水B、矿泉水C、饮料D、牛奶E、不确定10、您有喝汤的习惯吗？A、几乎每餐都喝B、每周7次以上C、每周2-7次D、每周2次以下11、您一个星期吃几个鸡蛋？A、多于7个B、4-7个C、1-3个D、基本不吃12、您对粗粮食品（玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦等）的摄入情况是？A、几乎每天吃B、经常吃（每周4-6次）C、偶尔吃（每周1-2次）D、很少吃（每月1-3次）E、基本不吃13、您对豆制品（豆浆、豆腐、豆芽、豆干等）的摄入情况是？A、几乎每天吃B、经常吃（每周4-6次）C、偶尔吃（每周1-2次）D、很少吃（每月1-3次）E、基本不吃14、您对奶类及奶制品（纯奶、酸奶、含乳饮料等）的摄入情况是？A、几乎每天吃B、经常吃（每周4-6次）C、偶尔吃（每周1-2次）D、很少吃（每月1-3次）E、基本不吃15、您对动物内脏（肝、肾、胃、肠）的摄入情况是？A、几乎每天吃B、经常吃（每周4-6次）C、偶尔吃（每周1-2次）D、很少吃（每月1-3次）E、基本不吃16、您对新鲜蔬菜的摄入情况是？A、几乎每天吃B、经常吃（每周4-6次）C、偶尔吃（每周1-2次）D、很少吃（每月1-3次）E、基本不吃17、您对新鲜水果的摄入情况是？A、几乎每天吃B、经常吃（每周4-6次）C、偶尔吃（每周1-2次）D、很少吃（每月1-3次）E、基本不吃18、您是否同意“不口渴就不用喝水”的说法？A、同意B、不同意19、您认为维生素C的主要来源是什么？A、谷类薯类B、豆类及其制品C、蔬菜水果类D、不知道20、茶有哪些药用价值？A、抗菌抑菌B、抗衰老C、减肥D、抗辐射21、以下哪一种食物搭配会导致食物中毒？A、羊肉与大蒜B、鲫鱼与小豆C、猪肉与百合22、以下哪种食物不能与猪肉同时吃？A、鸭肉B、鸡肉C、牛肉D、羊肉23、缺少维生素E会导致什么疾病？A、引发近视B、肢端肥大症C、夜盲症D、血浓性贫血E、白内障F、牙齿发黄24、下列哪类食物含有较高含量的蛋白质？（多选题）A、蔬菜类B、水果类C、坚果类D、鱼虾类E、奶类F、蛋类25、在平时饮食中考虑的因素是？（多选题，请按顺序排列）A、价格B、营养C、味道D、心情E、个人喜好26、你是否有兴趣了解与营养保健相关的知识？A、非常有兴趣B、有兴趣C、不怎么感兴趣D、不感兴趣27、您平时是从哪些渠道了解到与营养保健相关的知识？A、杂志报纸类B、网络媒体类C、课程学习或讲座类D、没了解过28、您认为掌握了营养保健知识后对实际生活有帮助吗？A、非常有帮助B、有点帮助C、没帮助29、您尝试过运用营养保健知识调理自己的身体吗？A、曾经尝试过B、没尝试过30、您认为怎样才能促进身体健康？A、合理的膳食搭配B、适量的运动C、保持心情舒畅D、以上都是。
健康营养学调查问卷
健康营养学调查问卷为了更好地了解大众的营养健康状况，我们特制定此问卷。
您的回答将对我们的研究工作提供宝贵的参考和帮助。
请您在填写问卷时，尽可能真实、准确地回答每一个问题。
所有数据将被严格保密，仅用于学术研究之用。
感谢您的参与与支持！一、基本信息1. 您的性别是：- A. 男- B. 女2. 您的年龄是：- A. 18岁以下- B. 18-30岁- C. 31-45岁- D. 46-60岁- E. 60岁以上3. 您的职业是：- A. 学生- B. 上班族- C. 自由职业者- D. 退休- E. 其他（请注明）___________4. 您的居住地是：- A. 城市- B. 农村二、饮食习惯5. 您每天吃早餐吗？- A. 每天都吃- B. 偶尔不吃- C. 很少吃- D. 从不吃6. 您平均每天摄入多少水果？- A. 没有- B. 少于1份（约200克）- C. 1-2份- D. 多于2份7. 您平均每天喝多少水？- A. 少于1升- B. 1-2升- C. 2-3升- D. 多于3升8. 您是否有定期食用以下食物的习惯？（可多选）- A. 肉类- B. 蔬菜- C. 海鲜- D. 乳制品- E. 豆类- F. 坚果- G. 无特别习惯三、营养补充9. 您是否服用营养补充剂？- A. 是- B. 否10. 如果答案为“是”，您主要补充哪些营养素？（可多选）- A. 维生素- B. 矿物质- C. 蛋白质粉- D. 鱼油- E. 其他（请注明）___________11. 您选择营养补充剂的主要原因是什么？（可多选）- A. 医生建议- B. 自身健康需求- C. 家人推荐- D. 朋友推荐- E. 其他（请注明）___________四、健康关注12. 您最关注的健康问题是什么？- A. 体重管理- B. 心血管健康- C. 免疫力提升- D. 骨骼健康- E. 其他（请注明）___________13. 您是否定期进行健康检查？- A. 是- B. 否14. 您是否了解过营养师或健康管理师的服务？- A. 是- B. 否15. 您对营养学的了解程度如何？- A. 非常了解- B. 略有了解- C. 不太了解- D. 完全不了解五、生活方式16. 您的日常运动频率如何？- A. 每天都运动- B. 每周几次- C. 偶尔运动- D. 几乎不运动17. 您的睡眠质量如何？- A. 非常好- B. 较好- C. 一般- D. 较差- E. 很差18. 您是否吸烟或饮酒？- A. 是，经常吸烟/饮酒- B. 是，偶尔吸烟/饮酒- C. 曾经吸烟/饮酒，现已戒掉- D. 从不吸烟/饮酒19. 您的压力来源主要是哪些方面？（可多选）- A. 工作/学习压力- B. 家庭压力- C. 经济压力- D. 社交压力- E. 其他（请注明）___________20. 您通常如何缓解压力？（可多选）- A. 运动- B. 听音乐/看电影- C. 旅游- D. 与朋友/家人交流- E. 其他（请注明）___________感谢您耐心填写本问卷，您的宝贵意见对我们非常重要。
膳食营养健康知识调查问卷
膳食营养健康知识调查问卷学校名称：班级：姓名：日期：1、人体必须的营养素有几种？（正确答案：C）A、4种B、5种C、7种D、9种2、维生素、纤维素、无机盐最好的来源是：（正确答案：A )A、色彩较鲜艳的水果、蔬菜B、色彩不太鲜艳的水果、蔬菜C、动物的骨头D、不知道3、什么是平衡膳食？（正确答案：A）A、平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全，数量充足，比例适当，能满足机体的需要，达到供给和消耗的平衡。
B、多吃蛋白质C、食物要精细D、按嗜好饮食4、怎样预防肥胖症？（正确答案： D）A、要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量；B、提倡吃植物油，少吃动物油；C、加强体育锻炼。
D. 以上都是5、怎样预防营养缺乏症？（正确答案： D）A、食物多样化B、改变挑食和偏食的不良习惯；C、加强运动以促进食物中营养素的吸收。
D、以上都是6、饮食卫生主要包括哪几个方面？（正确答案：F）A、一日三餐，定时定量；B、不挑食和不偏食；C、少吃或不吃零食；D、饭前便后要洗手；E、预防食物中毒。
F、以上都是7、挑食和偏食的害处：（正确答案： D）A、导致营养不良B、影响生长发育C、容易患病，影响身体健康D、以上都是8、人体必需的七种营养素是：（正确答案： H）A、旦白质B、脂肪C、碳水化合物D、无机盐E、维生素F、纤维素G、水H、以上都是9、食用盐加碘的好处是：（正确答案： C）A、预防缺碘性甲状腺肿（俗称大脖子病）B、预防胎儿或儿童发育不良、智力低下（俗称呆小病）C、以上都是10、喝生水、吃不干净水果会导致：（正确答案：A）A、腹痛、腹泻B、营养不良C、感冒发热D、头晕、乏力11、下图是一个“食物金字塔”的图形，共有6层，请你认为一天中下列哪些食物应当吃多一些、哪些食物应当吃少一点，并将吃多的食物将其编号填在第一层，吃得最少的食物将其编号填在第6层，层次越高、需要越少（以此类推）。
（1）肉鱼类（2）菜蔬类（3）米面谷物类（4）水果（5）糖油盐类（6）奶制品和蛋类第六层第五层第四层第三层第二层第一层正确答案：第六层：选（5），第五层：选（6），第四层：选（1），第三层：选（4），第二层：选（2），第一层：选（3）。
大学生膳食营养调查问卷
大学生膳食营养调查问卷亲爱的同学您好，“国家十四五规划”中倡导提高高国民健康素养，其中大学生是重要的宣教人群，为更好的了解您营养理念和生活方式，减少不健康膳食可能对您身体带来的伤害，树立健康的营养观，养成健康的生活方式。
请您就如下问卷内容进行真实选择，我们会对您的个人问卷保密，不透露个人姓名等隐私，谢谢您的配合。
你的年龄是？[填空题] *_________________________________你的身高是？（厘米） [填空题] *_________________________________你的体重是？（kg) [填空题] *_________________________________一、基本情况调查1.你的性别是： [单选题] *○男○女2.你的专业是： [单选题] *○医学类○非医学类3.你的年级是： [单选题] *○大一○大二○大三○大四○大五○研究生及以上4.你的民族是： [单选题] *○汉族○其他二、营养知识调查1.你是否学习过与营养有关的课程，学校学习或自学？ [单选题] *○是○否2.在与你共同生活的家人中，是否有人懂得或关注营养相关知识？ [单选题] *○是○否3.你是否知道或了解《中国居民膳食指南2022》的具体内容？ [单选题] *○是○否4.你所在的学校对大学生饮食健康教育的重视程度如何？ [单选题] *○很重视，经常开设有关课程和讲座○一般，较少开设相关课程和讲座，但有相关宣传，如食堂○没有开设相关课程和讲座，但有相关宣传○不重视，没有涉及这方面的任何措施5.你平时会关注有关饮食健康方面的文章和信息吗？ [单选题] *○会持续关注○看到了关于饮食健康方面的文章和信息，会短暂关注○一般不会，除非自己的身体健康出现问题○没什么兴趣6.你主要通过哪种途径获得饮食健康知识？ [多选题] *□报刊杂志□网络□父母及朋友□学校教育□不会关注7.中国居民平衡膳食宝塔有几层？ [单选题] *○4层○5层○6层○7层○不知道8.一日三餐中，早、中、晚餐的热量比例最为合理的供应要求为: [单选题] *○20%、30%、50%○30%、40%、30%○30%、30%、40%○20%、50%、30%9.你认为正常人每天摄入多少食盐为宜？ [单选题] *○5克○6克○6-10克○10克以上10.晚上看不见东西(夜盲症)是缺乏哪种维生素？ [单选题] *○维生素A○维生素B○维生素C○维生素D11.食盐食用过多易导致哪种疾病发生？ [单选题] *○高脂血症○高血压病○糖尿病○脑出血12.能提供给人体优质蛋白质的食物是: [单选题] *○蔬菜○粮谷○奶、蛋、瘦肉类○水果13.你认为有哪些原因容易导致大学生产生不良的饮食习惯？ [多选题] *□为了节省时间□为了减肥□为了省钱□不良的生活习惯□缺少家人的督促□对饮食健康不重视□频繁的社交活动□其他14.你对饮食的态度是？ [单选题] *○能吃饱就行，不在乎饭菜的质量○讲究营养，科学搭配○好吃就行○看心情吧，心情好就多吃点15.你有因饮食状况而产生过什么问题吗？ [多选题] *□皮肤冒痘或暗黄□体型肥胖或消瘦□肠胃疾病□体质变差□记忆力下降□没有问题16.你认为自己的饮食营养与健康现状？ [单选题] *○很健康，继续保持○不太满意，努力改正○不满意，懒于改正○没关心过，无所谓17.你最希望了解哪些方面的营养学知识？ [多选题] *□如何合理膳食□食品卫生和安全知识□营养不良的预防□日常食谱□食物正确烹调方法□其他18.你在选购食品时是否会看标签上的内容？ [单选题] *○常看(十次中有六以上)○有时看(十次中有三至五次)○偶尔看(十次中有一至二次)○从来不看三、饮食行为调查1.你每月用于饮食(包括正餐、零食、宵夜、饮料等)的消费约？ [单选题] *○500元以下○500-1000元○1000-2000元○2000元以上2.你吃饭的速度如何？ [单选题] *○非常快○偏快○一般速度○偏慢3.你的饮食口味倾向于？ [单选题] *○清淡○偏甜○偏咸○偏辣○偏油腻4.你有哪些饮食习惯？ [多选题] *□看视频(电视、手机、电脑等)佐餐□偏食□零食当正餐□经常点外卖□经常吃路边摊□饮料当水□很少喝牛奶□不吃早餐□丰盛晚餐□大多吃得过咸或过油5.你选择食物时，首要考虑的是？ [单选题] *○营养丰富○干净卫生○口味合适○方便快捷○价格便宜○其他6.你的一日三餐时间是否规律: [单选题] *○三餐规律○经常不吃早餐或晚餐○偶尔不吃早餐或晚餐○三餐不规律7.你是否吃早餐？ [单选题] *○天天吃○有时吃○很少吃○从来不吃8.你的早餐通常在哪里吃？ [单选题] *○家里○学校食堂○快餐店或路边小吃○外卖○其他9.你的早餐通常吃什么？ [单选题] *○粥、面饼、包子、奶、鸡蛋○饼干、面包、乳饮料○方便面、速食品○油条油炸类10.你的午餐通常在哪里吃？ [单选题] *○家里○学校食堂○快餐店或路边小吃○外卖○其他11.你的午餐一般如何搭配 [单选题] *○肉多菜少○菜多肉少○都是荤菜○都是素菜○没有规律12.你的晚餐通常在哪里吃？ [单选题] *○家里○学校食堂○快餐店或路边小吃○外卖○其他13.你的晚餐一般如何搭配 [单选题] *○肉多菜少○菜多肉少○都是荤菜○都是素菜○没有规律14.你用餐一般会吃到几分饱？ [单选题] *○3分饱○5分饱○7分饱○10分饱15.你有吃夜宵的习惯吗？ [单选题] *○每天吃○经常吃○偶尔吃○基本不吃16.你有吃零食的习惯吗，零食的食用频率如何？ [单选题] *○每天都吃甚至代替主食○每天都吃但不多吃○时常吃而且会吃很多○偶尔会吃但不多吃○从来不吃17.你最喜欢吃哪些零食？ [多选题] *□坚果类□饼干、点心类□肉干、鱼干□果脯类、膨化食品等□从来不吃18.你常喝饮料吗，你常喝的饮料是？ [多选题] *□从不喝饮料□果汁□无碳酸含糖饮料□碳酸饮料□咖啡□茶饮料□奶茶类□乳酸菌饮料19.你的主食结构是？ [单选题] *○只吃大米白面，基本不吃粗粮、薯类○大米白面为主，少量粗粮薯类○大米白面、粗粮、薯类三者基本等量○粗粮、薯类为主，少量大米白面20.你平均每天主食能吃多少(一个馒头/一碗米饭约合二两)？ [单选题] *○8-10两○5-8两○2-4两○2两以下21.你吃粗粮食品(玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦等)的次数？ [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃22.你吃豆制品(豆浆、豆腐、豆干等)的情况？ [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃23.你每天豆制品的平均摄入量是？ [单选题] *○每天保证30-50克○每天10-20克○每天10克以下○基本不吃24.你奶类及奶制品(鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪)的摄入情况是？[单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃25.你每天奶类及奶制品(鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪)的摄入量是？[单选题] *○每天保证300克○每天100-200克○每天100克以下○基本不吃26.你吃鸡蛋的情况？ [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃27.你经常吃动物性食物(猪肉、牛肉、羊肉)吗？ [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃28.你是素食主义者吗？ [单选题] *○不是，每天都吃些瘦肉和鱼类○不是，但每天都有相应的蛋奶的摄入○不是，喜欢吃肉，尤其肥肉○是，完全素食29.你吃动物内脏(肝、肾、胃、肠)的情况？ [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃30.你吃鱼、虾、蟹等水产品的情况？ [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃31.你每天新鲜蔬菜的食用量是多少？ [单选题] *○300克以上○200-300克○100-200克○100克以下32.你每天新鲜水果的食用量是多少？ [单选题] *○200克以上○100-200克○100克以下○很少吃或不吃33.你每天吃水果的时间？ [单选题] *○餐前吃○两餐之间○餐后即吃○很少吃或不吃34.你每天的喝水量大约是多少？(一次性纸杯约180-250ml) [单选题] *○500ml以下○1000-1500ml○500-1000ml○1500ml以上35.你饮用水的习惯是？ [单选题] *○在早上刚起床，空腹的情况下就饮用一杯温开水，而且上下午都均匀饮水○没有早上刚起床就饮水的习惯，但上下午都饮水○饮水没有规律○只有感到口渴的时候，才饮水36.你有喝汤或粥的习惯吗？ [单选题] *○餐餐都喝○每天一次○每周三次以上○每周两次以下○不喝37.你通常喝汤或粥的时间？ [单选题] *○饭前喝○边吃饭边喝○饭后喝○很少喝或不喝38.你家做菜常用的烹饪方式是？ [单选题] *○凉拌、清蒸○快炒○煮、炖、焖○油炸39.你有食用腌制或油炸食品的习惯吗？ [单选题] *○没有，从不吃腌制或油炸食品○偶尔吃腌制或油炸食品○经常吃腌制或油炸食品○几乎天天吃40.《中国居民膳食指南2022》八条膳食准则，你能做到了几点？ [多选题] *□食物多样，合理搭配□吃动平衡，健康体重□多吃蔬果、奶类、全谷、大豆□适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉□少盐少油，控糖限酒□规律进餐，足量饮水□会烹会选，会看标签□公筷分餐，杜绝浪费。
有关营养知识的调查问卷
有关营养知识的调查问卷
1. 您的性别：
男女
2. 您的年龄段
18岁以下18岁到35岁35岁到55岁55岁以上
3. 您知道中国学生营养日为每年的那一日
4月20日5月20日6月20日7月20日
4. 您每日的运动时间是多少
半小时以下0.5到1.5小时1.5到2.5小时2.5小时以上5. 您认为正确的早中晚饮食分量是多少？
10% 40% 50%20% 40% 40%30% 40% 30%40% 40% 30%
6. 平衡膳食宝塔一共有几层？
4层5层6层7层
7. 您对食物相克了解多少
很多一般很少完全不了解
8. 您能让您做到的是
注重营养健康了解营养知识少吃有害健康的食物都不是9. 您是否会因心情而决定饮食
会不会不知看情况
10. 您是否会因为减肥而减少食量
会不会不确定不知到
11. 您的营养知识源于哪里
家人各类广告百度等网络正规营养书籍
12. 您喜欢喝茶么
从不不喜欢喜欢非常不喜欢
13. 您长喝的水是什么样的
饮料纯净水矿泉水烧开的自来水
14. 在膳食中那种物质人体吸收最低
钙铁锌维生素
15. 您知道以下哪个选项中的食物不可与猪肉同时吃么
鸭肉鸡肉牛肉羊肉
16. 吃鸡蛋时您喜欢怎么吃
生吃半生不熟熟透的无所谓
17. 对于长时间使用电脑的人，您会为他选择什么样的膳食
多吃蛋白质含维生素的食品多吃含磷脂高的食品多吃健眼的食品并无过多的注意合理饮食。
18. 脂肪肝严重会导致什么问题
只是长期的代谢紊乱糖尿病心脑血管疾病肝硬化
19. 营养素是什么？
营养保健品某种营养物质提炼品医用产品。
膳食营养调查问卷
膳食营养调查问卷尊敬的参与者，您好！我们正在进行一项关于合理膳食习惯的调查，旨在了解您的饮食状况，为提供更加科学、个性化的膳食建议提供参考。
请您根据自己的实际情况，认真填写。
感谢您的支持与合作！一、您的基本信息：姓名：年龄：性别：职业：身高（㎝）：体重（kg）：二、您的饮食习惯：（可选多项）1.您和您的家人常居住地是在哪儿？- 城市 - 农村 - 沿海地区2.您的一日三餐是否规律或者定时定量？- 是 - 否 - 有时3. 您的主要就餐场所在是在哪儿？- 家里 - 单位食堂 - 餐馆 - 小吃摊4. 您平时是否注重膳食营养搭配？- 是 - 否 - 有时5. 您通常的膳食结构搭配是什么？- 荤素各半 - 以素为主 - 以荤为主 - 全素食6. 您经常食用的主食是什么？- 大米及米制品 - 面食 - 粗杂粮 - 薯类7. 您经常食用的蔬菜是什么？- 叶菜类 - 根茎类 - 瓜茄类 - 鲜豆类 - 菌藻类8. 您经常食用的肉类是是什么？- 鸡肉 - 猪肉 - 牛肉 - 水产类 - 其他9. 您经常食用的水果是什么？- 仁果类 - 核果类 - 浆果类 - 柑橘类 - 瓜果类 - 热带水果10.您经常食用的烹饪油是什么？- 大豆油 - 菜籽油 - 花生油 - 调和油 - 橄榄油 - 葵花籽油11. 您是否有吃宵夜的习惯？- 经常 - 有时 - 较少 - 几乎不吃12. 您是否经常食用煎炸、烧烤、腌制食品或加工肉类？- 经常 - 有时 - 很少 - 从不13. 您平时喜欢吃哪些类型的零食？- 坚果 - 果干类 - 膨化食品 - 甜品/糕点 - 健康零食（如酸奶、全麦面包） - 几乎不吃14. 您日常饮用最多的饮料是？- 白开水 - 茶饮（无糖） - 果汁 - 碳酸饮料 - 功能饮料 - 其他15. 您认为自己当前的饮食是否营养均衡？- 非常均衡 - 基本均衡 - 不太均衡 - 完全不均衡16. 您是否愿意改善当前饮食习惯，追求更健康的生活方式？- 愿意 - 有点 - 不确定 - 不愿意17. 如果愿意，您希望通过哪些方式来实现？- 学习更多营养知识- 制定个人饮食计划- 参加健康饮食讲座或课程- 使用健康管理APP- 其他，请说明：18. 您是否有任何特殊饮食需求或限制？（如素食、低糖、低脂、无麸质等）- 有，请具体说明：- 无19. 您认为自己在营养与健康知识方面的了解程度如何？- 非常了解- 比较了解- 一般- 了解较少- 几乎不了解20. 您主要通过哪些渠道获取营养与健康相关的信息？- 社交媒体- 专业书籍/杂志- 医生/营养师建议- 电视节目/网络视频- 家人/朋友推荐- 其他，请说明：感谢您耐心完成此问卷！您的反馈对我们非常重要，将帮助我们了解您的饮食需求，以便更好得为您制定专属个性化饮食方案！调查日期：年月日调查人：。
营养膳食调查问卷
名称
每月
1次
每月1～3次
每周１～２次
每周３～４次
每周５～６次
每日１次
每日２次
每日３次
每日４次以上
每次使用量（ｇ）
食物
名称
每月
1次
每月1～3次
每周１～２次
每周３～４次
每周５～６次
每日１次
每日２次
每日３次
每日４次以上
每次使用量（ｇ）
食物
名称
每月
1次
每月1～3次
每周１～２次
每周３～４次
每周５～６次
每日１次
植物调和油
每月人均食用量：ｇ
盐
每月人均食用量：ｇ
四、饮食习惯调查：
1、您常吃早餐吗？（ ）每天吃（ ）经常吃（ ）偶尔吃（ ）不吃
2、您通常一日吃几餐？（ ）两餐（ ）三餐（ ）四餐（ ）五餐以上
3、你三餐那顿吃的多？（ ）早餐 （ ）午餐 （ ）晚餐
4、三餐那顿吃的种类丰富？（ ）早餐 （ ）午餐 （ ）晚餐
13、自认为饮食三餐规律吗？（）每天都很规律（）偶尔不规律（）经常不规律
14、您暴饮暴食吗？（）从不（）偶尔（）经常
15、你有吃夜宵的习惯吗？（）从不（）偶尔（）经常
每次使用量（ｇ）
牛奶
酸奶
鸡蛋
奶制品
蛋制品
食物
名称
每月
1次
每月1～3次
每周１～２次
每周３～４次
每周５～６次
每日１次
每日２次
每日３次
每日４次以上
每次使用量（ｇ）
食物
名称
每月
1次
每月1～3次
每周１～２次
每周３～４次
营养情况调查问卷模板范文
一、调查背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，营养健康问题日益受到广泛关注。
为了全面了解我国居民的营养状况，提高全民健康水平，我们特开展此次营养情况调查。
本问卷旨在收集居民的营养摄入、饮食习惯、健康状况等信息，为相关部门制定营养健康政策提供依据。
二、调查目标1. 了解我国居民的营养摄入状况；2. 分析居民的饮食习惯和生活方式；3. 掌握居民的健康状况及潜在的健康风险；4. 为改善居民营养状况和预防疾病提供参考。
三、调查方法本调查采用问卷调查法，通过设计科学合理的问卷，对样本进行匿名调查，收集相关数据。
四、调查内容1. 基本信息（1）性别：□男□女（2）年龄：□18岁以下□18-30岁□31-45岁□46-60岁□60岁以上（3）职业：□学生□工人□农民□教师□医生□公务员□其他（4）居住地：□城市□农村2. 营养摄入情况（1）您每天摄入的主食量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上（2）您每天摄入的蔬菜量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上（3）您每天摄入的水果量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上（4）您每天摄入的肉类量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上（5）您每天摄入的豆制品量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上（6）您每天摄入的奶制品量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上（7）您每天摄入的坚果量大约是多少？□1两□2两□3两□4两□5两以上3. 饮食习惯（1）您每天三餐按时吃饭吗？□是□否（2）您经常吃夜宵吗？□是□否（3）您每天吃零食的频率是多少？□经常□偶尔□很少（4）您在烹饪食物时，会使用油、盐、糖等调味品吗？□是□否（5）您会控制食物的分量吗？□是□否4. 健康状况（1）您是否有以下慢性病？□高血压□糖尿病□冠心病□肥胖□其他（请注明）：□（2）您是否经常感到疲劳、乏力？□是□否（3）您是否有消化不良、便秘等问题？□是□否（4）您是否有视力、听力等方面的障碍？□是□否5. 其他（1）您认为自己的营养状况如何？□良好□一般□较差（2）您是否关注营养健康知识？□是□否（3）您是否愿意参加营养健康讲座或活动？□是□否（4）您对以下营养健康问题有何建议或意见？（可多选）□加强营养健康知识普及□改善食品营养标签□推广健康饮食文化□加强食品安全监管□其他（请注明）：□五、调查结果分析本问卷共收集有效问卷1000份，以下为调查结果分析：1.。
合理营养膳食调查问卷
合理营养膳食调查问卷姓名：分数:1、你认为每日新鲜蔬菜的合理食用量是多少?A、100克以下B、200-300克C、300-500克D、500克2、你觉得每天吃水果的合理重量是多少?A、很少B、100-200克C、200-400克D、400克以上3、我们经常说的“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”对吗A、对B、不对4、成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克，对吗？A、对B、不对5、你觉得（）饮食有利于人体健康。
A、完全素食B、食物多样，以肉食和鱼类为主C、食物要多样，以谷类为主，粗细搭配D、每天多吃蔬菜水果和薯类、吃奶类和大豆或其制品E、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
6、你有注意你每日食盐的食入量吗，合理的是多少A、没有，随口味添加B、有，3克以下C、有,3-6克D、10克以上7、你有注意每日烹调油的食入用量吗？A、没有，随口味添加B、有，25克以下C、有,25-30克D、30克以上8、你知道合理膳食中每日谷类薯类食入量应A、 100克以下B、100-250克C、250-400克D、400克以上9、你知道合理膳食中每曰奶类食入量应多少？A、100克以下B、100-250克 C.250-300克 D、300克以上10、你知道合理膳食中每日豆类食入量多少？A、20克以下B、20-30克C、30-50克D、50克以上11、你知道合理膳食中每日鱼肉禽蛋类食入量应多少？A、100克以下B、100-250克C、250-300克D、300克以上12、你认为每天合理喝水量是多少？A、600毫升以下B、600-1000毫升C、1001300毫升D、2000以上13、薯类营养丰富，含有大量的食物纤维，多吃薯类有预防便秘和肠癌等作用A、对B、不对14、奶类营养成分齐全，是膳食中钙的最佳来源。
A、对B、不对15、大豆是优质蛋白质的重要来源，且具有多种健康功效。
A、对B、不对16、鱼的营养价值比猪肉、鸡肉等动物肉类都高，易为人体消化吸收，对冠心病和脑溢血病的预防有很好的作用。
营养调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解您的营养状况、饮食习惯以及健康需求，我们特开展此次营养调查。
您的宝贵意见将有助于我们提供更精准的健康服务。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：□ 男□ 女2. 您的年龄：□ 18岁以下□ 18-25岁□ 26-35岁□ 36-45岁□ 46-55岁□ 55岁以上3. 您的职业：□ 学生□ 公司职员□ 个体经营□ 公务员□ 其他二、饮食习惯4. 您每天三餐的饮食习惯：□ 正常饮食□ 节食□ 偏食□ 不规律饮食5. 您的早餐通常包含以下哪些食物？（可多选）□ 米饭/面食□ 蛋类□ 乳制品□ 蔬菜□ 水果□ 其他6. 您的午餐和晚餐通常包含以下哪些食物？（可多选）□ 米饭/面食□ 蛋类□ 乳制品□ 肉类□ 蔬菜□ 水果□ 其他7. 您在饮食中是否关注以下营养素摄入？（可多选）□ 蛋白质□ 碳水化合物□ 脂肪□ 维生素□ 矿物质□ 其他8. 您是否经常食用以下食物？（可多选）□ 新鲜蔬菜□ 新鲜水果□ 全谷物□ 坚果□ 海产品□ 豆制品□ 其他三、健康状况9. 您是否有以下慢性疾病？（可多选）□ 高血压□ 糖尿病□ 高血脂□ 肥胖□ 心脏病□ 肾脏病□ 其他10. 您是否经常感到以下不适？（可多选）□ 乏力□ 头晕□ 眼睛干涩□ 腹泻□ 便秘□ 其他11. 您是否尝试过以下营养补充剂？（可多选）□ 蛋白粉□ 维生素□ 矿物质□ 褪黑素□ 其他四、其他12. 您对以下营养知识了解多少？（可多选）□ 营养素种类□ 膳食宝塔□ 食品安全□ 肥胖与疾病□ 营养不良□ 其他13. 您认为以下哪些因素对健康影响最大？（可多选）□ 饮食□ 运动□ 睡眠□ 心理□ 其他14. 您希望我们从哪些方面为您提供营养指导？（可多选）。
膳食营养与健康调查表
膳食营养与健康调查表姓名：_____________ 性别：_______ 出生年月_______ 身高:______________ 体重:________籍贯：__________________ 专业_______________ 联系方式：_____________一．饮食情况（膳食营养与健康调查问卷）1、您常常不吃早餐吗?______A、是的基本不吃早餐B、每周1-2次C、每周3-4次D、每天吃早餐2、您常常吃些豆类及其制品吗?____ A、是B、不是3、下面哪些更符合您好的膳食习惯?____A、只吃自己喜欢的食物很少改口味B、没有特殊喜欢的食物有些厌食C、喜欢吃零食对正餐不重视有时不吃D、各种食物都喜欢没有特殊偏好4、您有吃夜宵的习惯吗? ____ A、有B、没有5、您有食用腌制或油炸食品的习惯吗? ____ A、有B、没有6、您每日喝水量大约是多少?____A、400-600毫升（2-3杯）B、800-1000毫升（4-5杯)C、1200-2000毫升(6-10杯)D、2000-2400毫升(10-12杯）二、行为习惯1、您每天的运动时间为: ____ A、少于20分钟B、30分钟C、40-50分钟D、1小时以上2、您每天的睡眠时间为:______ A、4-6小时B、7-10小时C、10-12小时D、12小时以上三、健康调查1、皮肤是人体的第一道防线，健康的皮肤应该是：暖和润滑，呈淡粉色，无颜色的改变与损伤，五痤疮和皮疹等，下面是一些常见的皮肤问题您有吗?_________A、干燥脱屑角质层过厚B、色斑C、皮肤瘙痒D、痤疮青春痘E、脂溢性皮炎F、毛囊四周淤血G、皮肤弹性差皱纹多I、肤色呈苍白色、纯白、瓷白或黄白色J、肤色呈黄色、褐色、紫色、青灰色或蓝黑色2、健康的头发：发根与发梢颜色一致，发质与数量统一，有自然光泽，无分叉等；下面一些常见的头发问题您有吗? 是那些_________A、头屑B、干燥弹性差分叉易拨掉C、缺少光泽D、色素少少白头E、弯曲卷发F、头发竖立G、稀疏脱发3、您有下列眼睛问题吗?是哪些_______A、怕光B、轻易疲惫视力下降C、干眼病(眼睛自觉干燥并疼痛)D、夜盲(黑暗中看不见东西或有暗适应能力障碍)4、您有以下口腔问题吗? _____ A、唇部干燥脱皮有细裂纹B、口臭C、口腔溃疡D、牙龈出血5、您有以下症状吗?________A、常常感冒、身体酸沉、免疫力下降B、头晕乏力、注重力不集、中记忆力下降、情绪低落甚至抑郁C、肝火旺烦躁易怒D、常常失眠E、常常便F、嗜睡、常感困乏欲眠、睡眠时间多却总是有睡眠不足的感觉、睡眠质量下降G、食欲不振没胃口、吃什么都不香或根本不想吃健康是人生的最大财富.，饮食运动睡眠是人们防备、改善与减少疾病最根本、最便宜、效果最好的三种方法，通过平衡饮食、适量运动及充足睡眠等调节就可以使人们达到一个比较理想的健康状态。
膳食和营养评估调查表
以下是一个简单的膳食和营养评估调查表，用于评估个人的膳食习惯和营养摄入情况。
请根据自己的实际情况填写以下问题：
1. 你每天吃几餐？
A. 1-2 餐
B. 3 餐
C. 4-5 餐
D. 5 餐以上
2. 你每天摄入的主食（如米饭、面包、面条等）大约是多少？
A. 很少
B. 适量
C. 较多
3. 你每天吃蔬菜的情况是？
A. 很少吃
B. 吃一些
C. 吃较多
4. 你每天吃水果的情况是？
A. 很少吃
B. 吃一些
C. 吃较多
5. 你每天喝牛奶或其他奶制品的情况是？
A. 不喝
B. 喝一些
C. 喝较多
6. 你每天吃鱼、肉、蛋类食品的情况是？
A. 很少吃
B. 吃一些
C. 吃较多
7. 你是否有以下饮食习惯？（可多选）
A. 吃零食
B. 喝含糖饮料
C. 吃油炸食品
D. 吃夜宵
8. 你是否有特殊的饮食需求或限制（如素食、过敏等）？
A. 是
B. 否
9. 你是否服用营养补充剂（如维生素、矿物质等）？
A. 是
B. 否
10. 你是否有任何与营养相关的健康问题或疑虑？
A. 是
B. 否
请根据自己的实际情况在相应的选项上打勾或填写文字。
这个调查表只是一个初步的评估工具，如果你对自己的营养状况有更深入的关注或有特定的健康目标，建议咨询专业的营养师或医生以获得更详细和个性化的建议。
营养调查问卷
营养调查问卷一、基本信息1、您的性别?()A男B女二、营养知识1、您认为含铁最多的食物是()A动物肝、鱼、肉类B鸡蛋C绿叶蔬菜D豆类及其制品2、含维生素C量较多的食物是()A蔬菜水果B牛奶C豆类及其制品D肉禽3、您认为含钙最多的食物是()A牛奶、虾皮B蔬菜水果C肉禽类D谷类4、对于营养保健品的补充，您最认可的是()A合理膳食B食品营养强化C服用营养补充剂D顺其自然5、请指出下列含膳食纤维最多的食物?()A蔬菜B奶蛋类C粗粮类D豆类6、人体所需的营养素种类包括()A蛋白质、脂肪、碳水化合物B矿物质、维生素C水和膳食纤维D以上都是三、营养态度1、您对营养知识感兴趣吗?()A感兴趣B无所谓C没有兴趣2、您觉得健康与饮食有关系吗?()A有点关系B有密切关系C没关系D不知道3、您希望经常有人提醒或指导你的营养保健和健康饮食吗?()A希望B不希望C无所谓4、您愿意根据专家所说的改变你的膳食习惯吗?()A愿意B不愿意5、对于营养教育，您最希望有什么内容?()A疾病的营养防治B食物的合理搭配C食物的烹调加工D营养素及热能基础知识E食品安全与卫生F其它四、获取营养知识的途径1、您选择食物的主要依据是()A色、香、味B卫生状况C营养价值D价格E电视广告宣传效应F自身身体状况的需要G其它2、您希望从哪种途径获取营养知识?()A报刊、书籍B亲人朋友的影响C电视节目D网络E课堂教育五、饮食行为1、您进餐时能专心进食吗?()A能B边进食、边看书报或电视、电脑C其它2、请问你吃水果的习惯是?()A每天都吃B每周4~6次C每周1~3次D基本不吃3、请问您吃早餐的习惯是?()A每天都吃B每周4~6次C每周1~3次D基本不吃4、会不会在饭后进行适当运动()A每天B每周4~6次C每周1~3次D基本不5、您是否有吃零食的习惯?()A每天都吃B每周4~6次C每周1~3次D基本不吃6、您是否有吃宵夜的习惯?()A每天都吃B每周4~6次C每周1~3次D基本不吃7、除了从固体食物中摄取的水以外，您平均每天大概喝多少水(包括水、饮料、奶制品、汤等，一瓶中等大小矿泉水约500毫升)?()A500~1000毫升B1000~2000毫升C2000~2500毫升D2500毫升以上E500毫升以下8、您一天一般吃几餐?()A两餐B三餐C四餐或五餐D五餐以上9、您每次用餐时间()A小于10分钟B10~20分钟C20~30分钟D30分钟以上10、您爱吃什么口味的食物?()A酸B甜C辣D咸E淡F油腻。
膳食营养改善计划调查问卷
膳食营养改善计划调查问卷一、个人相关信息1. 姓名：2. 年龄：3. 性别：4. 职业：5. 居住地：二、膳食行为及习惯1. 您是否每天按时吃三餐？2. 您是否吃夜宵？3. 您是否吃零食？4. 您是否喝含糖饮料（如碳酸饮料、果汁等）？5. 您是否喝酒？6. 您是否有吸烟行为？7. 您是否有嚼槟榔的习惯？三、膳食内容1. 您每天蔬菜摄入是否达到5份以上？2. 您每天水果摄入是否达到2份以上？3. 您每天主食（如米饭、面条、面包等）的摄入量如何？4. 您每天摄入蛋白质（如肉、鱼、豆类等）的量如何？5. 您每天牛奶或其他乳制品的摄入量如何？6. 您每天摄入油脂（如植物油、黄油等）的量是否适中？7. 您每天的盐摄入量是否过高？四、膳食知识1. 您对膳食均衡的理解如何？2. 您是否知道膳食纤维的作用？3. 您是否知道维生素和矿物质的重要性？4. 您是否了解膳食中的热量问题？5. 您是否知道饮食与健康的关系？6. 您是否了解饮食中的“五谷”、“五颜六色”、“五蔬果”等概念？五、膳食需求1. 您每天摄入水的量是否足够？2. 您是否清楚自己每天所需要的能量是多少？3. 您是否根据自己的能量需求进行合理的饮食安排？4. 您是否根据自己的需要选择适合的食材？5. 您在平时的膳食中是否注重营养搭配？六、改善计划1. 您是否愿意改善自己的膳食习惯？2. 您认为自己的膳食习惯需要改进的地方是哪些？3. 您打算如何改善自己的膳食习惯？4. 您对于膳食营养改善计划有什么期望？七、其他建议或意见以上是关于膳食营养改善计划的调查问卷，请您根据自己的实际情况如实填写，您的回答将帮助我们更好地制定膳食改善计划。
非常感谢您的参与！。
学生营养与健康状况调查问卷
营养健康学校调查问卷尊敬的家长：感谢您参加本次调研，为推动营养健康学校建设，本问卷旨在了解您的家庭用餐习惯、学生膳食营养与课外生活的基本情况，不涉及任何个人信息。
本问卷2页，共18道题目，请在符合个人情况的选项的上划“√”，请保证问卷内容真实有效，再次感谢您的参与，谢谢！基本信息：孩子的性别：（□男□女）孩子的年龄：岁1、在饮食上，您比较注重哪些方面（多选题）：A.口味方面B.营养方面C.食材安全方面D.价格性价比方面E.方便快捷方面F.其他__________2、您的家庭平时在哪里采购食材（多选题）？A.菜市场B.大型超市C.线上平台D.农村自种3、您是否购买过有机食品？在哪种渠道购买的？A.有，商超购买B.有，线上平台C.有，其他渠道__________D.没有4、您家庭的食用油：A.一直食用1种B.2-3种每周交替使用C.没在意5、您家庭的鸡蛋（多选题）：A.普通鸡蛋B.土鸡蛋C.无菌鸡蛋6、您的家庭膳食每天有五谷杂粮吗？A.1种B.2-3种C.不是每天吃D.没在意7、您的家庭早餐类别（多选题）：A.牛奶面包鸡蛋类B.包子馄饨油条面食类C.主食+炒菜D.不吃早餐8、您的家庭准备早餐需要多少时间？A.15分钟内B.30分钟以上C.1小时以上D.外卖或早餐店9、如果家庭来不及做饭或不愿做饭，通常如何用餐（多选题）？A.外卖B.早市、餐馆C.方便面等方便食品D.其他__________10、您的家庭晚餐：A. 简单：1个菜B.较丰富：2-3菜C.丰盛：4菜及以上11、您的家庭每天准备晚餐需要多少时间？A.30分钟内B. 1小时内C.1小时以上12、您的孩子每天吃水果：A.1种B.2-3种C.不是每天吃D.没在意13、您的孩子每天吃青菜：A.1种B.2-3种C.不是每天吃D.没在意14、您的孩子每天喝乳制品吗？喝哪种乳制品呢（多选题）？A.喝，鲜牛奶或纯牛奶B.喝，酸奶C.喝，甜味奶或乳饮料D.喝，其他奶类E.没在意15、您的孩子吃面包糕点吗？A.经常吃B.偶尔吃C从来不吃 D.不清楚16、您的孩子现在添加营养补充剂吗？A.有, ________________B.没有C不清楚17、您的孩子有哪些爱好或特长呢（多选题）？A.竞技性运动、棋类B.绘画、书法类C.乐器、音乐类D.舞蹈、武术类运动E.其他___________18、您的孩子经常做哪类运动（多选题）？A.球类：篮球、足球、排球、兵乓球等B.技巧性：轮滑、滑冰、滑雪、滑板、游泳等C.娱乐性：跳绳、毽子、沙包等D.户外：跑步、自行车、爬山、徒步、马术等E.其他_______________F.以上都没有。
营养膳食调查问卷模板
尊敬的家长/监护人：您好！为了更好地了解幼儿的营养膳食状况，提高幼儿的饮食健康水平，我们特开展此次营养膳食调查。
请您根据孩子的实际情况认真填写以下问卷，感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的孩子所在的班级是：（）A. 小班B. 中班C. 大班2. 您的孩子昵称是：（）3. 您的联系方式是：（）二、家庭膳食情况4. 您认为孩子的营养状况如何？（）A. 良好B. 一般C. 较差5. 您平时是否关注孩子的饮食营养？（）A. 非常关注B. 关注C. 一般D. 不关注6. 您认为孩子的营养摄入主要来源于哪些食物？（）① 肉类、蛋类、奶类② 蔬菜、水果③ 五谷杂粮④ 其他7. 您家孩子平时每天的饮食结构是否均衡？（）A. 非常均衡B. 基本均衡C. 不均衡8. 您家孩子平时每天的饮食量是否充足？（）A. 非常充足B. 充足C. 不足三、幼儿园膳食情况9. 您的孩子是否喜欢幼儿园的饭菜？（）A. 非常喜欢B. 喜欢C. 一般D. 不喜欢10. 您认为幼儿园的膳食结构是否合理？（）A. 非常合理B. 合理C. 一般D. 不合理11. 您认为幼儿园的膳食搭配是否均衡？（）A. 非常均衡B. 均衡C. 一般D. 不均衡12. 您认为幼儿园的膳食口味是否适合孩子？（）A. 非常适合B. 较适合C. 一般D. 不适合13. 您认为幼儿园的膳食卫生状况如何？（）A. 非常卫生B. 卫生C. 一般D. 不卫生14. 您认为幼儿园的膳食价格是否合理？（）A. 非常合理B. 合理C. 一般D. 不合理四、幼儿饮食习惯15. 您的孩子是否有挑食、偏食的习惯？（）A. 有B. 没有16. 您的孩子是否有偏食、挑食的情况？（）A. 有B. 没有17. 您的孩子是否有因情绪而影响饮食的情况？（）A. 有B. 没有18. 您的孩子是否在幼儿园一日三餐后还有饥饿感？（）A. 有B. 没有19. 您的孩子回家后是否反应吃不饱？（）A. 有B. 没有20. 您认为幼儿园是否对孩子的饮食习惯进行培养？（）A. 有B. 没有五、意见和建议21. 您对幼儿园的膳食管理工作有何意见和建议？（）感谢您参与本次调查，祝您及家人生活愉快！。
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大学生饮食健康问卷调查本问卷涉及到大学生的饮食习惯饮食结构等，通过得分情况可以了解自己的饮食是否合理。
（一）客观题1. 你认为下列哪些为良好的饮食习惯？A.饭后喝汤B.饭后半小时内吃水果C.饭后吃甜品D.站立着进食2. 你具有以下哪些饮食习惯？A.常喝牛奶或吃水果B.几乎顿顿有青菜C.经常吃鱼，五谷杂粮D.上述均有3. 当你心情不好时，你会怎样？A. 化悲愤为食欲B. 疯狂购物C. 睡觉D. 听音乐E. 其他4．你心情好时，会怎样？A．化好心情为食欲 B. 疯狂购物C. 睡觉D. 听音乐E.其他5. 你隔多久去一次肯德基或麦当劳？A.每天B.每星期C.每月D.从来不去E.不确定6.你早餐常吃什么？A.包子油条B.面包加牛奶C.不吃D.其他7.你喜欢吃哪些零食？A.话梅类B.薯片类 .C.饼干类D.不吃E.其他8.你是否为了减肥而减少食量？A.会B.不会C.不确定9.吃饭时是否喜欢看电视？A.非常喜欢B.一般C.不喜欢D.从不10.某些昆虫含高蛋白，你是否会吃？A. 不会B. 不知道C. 全部都吃D. 有选择吃一些11．你是否吃过野生动物？A. 吃过B. 无所谓C．没有吃过12.你多久吃一次水果？A. 不吃B. 偶尔C. 不清楚D. 每天13.你喜欢喝茶吗？A．从不 B. 不喜欢C．喜欢 D. 非常喜欢14. 你经常在学校食堂吃饭吗？A. 从不B. 不经常C. 经常D. 每顿都在15. 你每天吃饭的食物是怎样？A. 肉多菜少B. 菜多肉少C. 全是肉菜D. 全是素菜E. 菜肉均匀16. 你常喝的水是怎样？A. 饮料B. 纯净水C. 矿泉水D. 烧开的自来水17. 你经常吃烧烤吗？A. 经常B. 一般C. 偶尔D. 从不吃18.你注重饮食的营养搭配吗?A. 不重视B. 一般C. 非常重视19.如果食堂开设少油少糖少盐的营养餐,您愿意光顾吗? *A. 不愿意B. 看情况再定C. 愿意20.你是否了解各类食品的营养价值 *A. 不了解B. 一般了解C. 很了解21.你认为不吃早餐，午饭多吃一些能否补回所需的营养能量？A. 能B. 不清楚C. 不能22.在日常饮食中您是更注重口味，还是更注重营养？（单选） *A. 更注重口味B. 不好说（或不知道）C. 二者受重视的程度是一样的D. 更注重营养23.你每月的日常饮食消费 *A. 150元以下B. 150-300元C. 300-450元D. 450-600元E. 600元以上24.对于方便面，油炸食品，您的饮食习惯是 *A. 经常吃B. 一般C. 偶尔D. 不吃25.对于酸、辣等强刺激性食物，您的饮食习惯是 *A. 经常吃B. 一般C. 偶尔D. 不吃26.对于咸菜、泡菜、咸蛋等腌制食品，您的饮食习惯是 *A. 经常吃B. 一般C. 偶尔D. 不吃27.日常饮食规律吗？ *A. 不规律B. 放假时不规律，平常上学规律C. 放假时规律，平常上学不规律D. 规律28.觉得自己的饮食习惯 *A. 没关心过，无所谓B. 不太满意，但又懒于改正C. 不满意，正在努力的改正D. 很好很健康，并继续保持29.你是否会因为心情而影响你的饮食? *A.经常会B.不会C.有时会D.因好坏的程度而定30.您对自己的饮食与健康调理重视了吗?（单选） *A. 不重视.B. 没感觉C. 重视（二）主观题31.你每天三餐的食谱是怎样的？32.你喜欢什么样的零食？33.你对健康的饮食习惯有什么好的心得和建议?（希望你能提出宝贵意见）________姓名__________年龄_________性别__________联系方式__________________1.健康的生活方式应包括以下哪些? ( )A经常锻炼、讲究卫生B生活有规律、食物多样化C常吃瓜果、少肉多菜D以上都是2.影响健康的可控的因素有( )(1).充足的睡眠(睡眠可以获得重生)(2).适量的运动(生命在于运动)(3).均衡的营养(我们就是我们吃的食物)(4).积极的心态(笑一笑十年少)(5)良好的习惯(命好不如习惯好)A没有5 B没有4 C没有1 D以上都是3. 预防心理疾病要做到：( )A调适心理平衡并积极治疗 B适当的体育锻炼C有规律的生活习惯 D以上都是4：一般几点睡觉( ) A 按时睡觉 B 依心情而定 C 当天的事都完成后5：运动对你来说( ) A 只看别人做，自己不参与 B 每天都参与或经常 C 没兴趣D不常参与6：不吃早餐血液中缺少( ),大脑功能就会受到严重影响.A 维生素 B 葡萄糖 C 矿物质D脂肪7.当今社会医学有四个提前:提前衰老, 提前得病, 提前残疾, 提前死亡.每四个人就有一个人得癌症,每( )人就会有一个人得心脏病. A八个 B三个 C两个D五个8.营养是治本，虚而实之；药物是治标，外力治制。
对于庄稼来说营养就是施肥，灌溉。
药物就是杀虫剂。
当身体得病你会选择( )A吃药B补充营养C吃药为主补充营养为辅D补充营养为主吃药为辅9.当家庭,事业,工作,健康发生冲突的时候,你会把( )放在第一位.A家庭B事业C工作D健康10在一房间发现老鼠无数(正如身体生病了),你会选择用什么方式来彻底解决这个问题( )A用药物B直接打死C放些猫进去D把招引老鼠来的东西彻底清除11.体重指数= 体重（公斤）÷身高（米）2，你的体重指数为？( )A、15—19B、20—24C、25--2912.体重指数=实际体重（公斤）÷理想体重（公斤）<<理想体重=身高(厘米)—105>>你的体重指数为？( )A、小于0.9B、0.9与1.1之间C、大于1.111.13.<<黄帝内经>>中提出:五谷为____;五果为____;五菜为____;五畜为____.依次是( )A养;助;充;益. B 养;充;助;益. C养;充;益;助. D益;助;充;养.14.人生最宝贵的是生命,生命最可贵的是健康,健康最可贵的是养生,养生最可贵的是健康管理.人生风险不可预测,健康管理就是健康风险的保驾护航.你对健康管理怎样认识.( )A很感兴趣B了解一些 C以后再了解 D.不太清楚问卷调查1. 成碱性食品为（）谷类蛋类、肉类豆类蔬菜、水果2. 下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的：（）过敏症状, 佝偻病, 神经炎, 自闭症3. 儿童不宜经常食用哪种食品：（）五谷杂粮, 坚果类的零食,各种保健品, 自然食物4. 煎炸食物时油温不宜过高的原因是：（）使油产生“哈喇味”, 使油产生对人体有害的物质,使被煎炸食物的口感不好 , 以上说法均正确5. 下列哪些零食适量吃点是有益健康的？蜜饯、糖果类, 饼干、巧克力类,核桃、瓜子类, 膨化小吃食品6. 经常少吃晚餐将会影响学生什么？影响晚上复习效果, 影响睡眠质量 ,容易引起胃溃疡, 影响生长发育7.为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是：（）吃面条时连汤一起喝, 做油炸食品油温不宜过高 ,缩短烙饼所用时间, 做馒头在发酵面团中加碱8. 以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是：（）炒鸡蛋, 荷包蛋, 生鸡蛋, 煮鸡蛋9. 蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是：（）牛奶 , 酸奶 , 奶粉, 乳饮料10. 夜盲症可能是由于缺乏( )维生素A, 维生素D,维生素B1 , 维生素B211.孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )叶酸、维生素B6、铁, 维生素A、碘、钙,维生素C、锌、碘, 锌、叶酸、维生素A12.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为( )蛋类, 谷类, 豆类, 肉类13.下列哪项不是导致青少年肥胖症的因素？吃甜食过多, 吃肥肉过多,吃瘦肉过多, 吃蔬菜、水果过多14.下列食物中哪些含碘量较高？（）白菜, 海带, 鸡蛋, 梨15.食物中哪些含钙量较高？海带, 鱼, 牛奶, 香蕉16.在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？胡萝卜, 土豆, 玉米, 大豆17.什么营养素可以促进人体对铁的吸收？维生素C , 维生素E, 纤维素, 维生素D18.下列食物中哪些含铁量高且易吸收？动物肉、血及内脏, 菠菜,水果, 大米、面粉19.氟的最主要作用是什么？预防龋齿, 促进伤口愈合,促进生长发育, 防止骨质疏松20.下列关于“减肥”方法的叙述，营养学上最好的措施是：减少蛋白质摄入, 减少糖的摄入,减少脂肪摄入, 降低能量的摄入，加强体力锻炼主观题:通过该门课程的学习,你有什么收获,有什么建议?。