冬季润肺去燥吃什么
补肺养生食谱大全
补肺养生食谱大全
1. 红枣莲子糯米粥:将红枣、莲子和糯米一同煮粥,具有滋补肺胃的功效。
2. 西兰花炒鸡蛋:将西兰花和鸡蛋一同炒制,富含维生素C
和蛋白质,有利于补充肺部所需营养。
3. 枸杞炖鸽子汤:将枸杞和鸽子肉一同炖煮,可以滋阴补肺,提高免疫力。
4. 菠菜猪肝汤:将菠菜和猪肝一同煮汤,具有养血补肺的作用,并对贫血有改善效果。
5. 银耳木瓜炖雪梨:将银耳、木瓜和雪梨一同炖煮,有润肺养身的功效。
6. 苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨成汁,富含维生素A和
抗氧化物质,有益于肺部健康。
7. 花生炖鸭肉:将花生和鸭肉一同炖煮,可补益肺肾,增强免疫力。
8. 橙子蜂蜜水:将橙子榨汁,加入适量蜂蜜调匀,具有润肺止咳的功效。
9. 萝卜煮猪蹄:将萝卜和猪蹄一同煮熟,具有滋阴降火、补肺润燥的效果。
10. 青豆番茄炒虾仁:将青豆、番茄和鲜虾仁一同炒制,富含
维生素C和蛋白质,有助于补肺养气。
请注意,以上食谱仅供参考,若有特殊情况或身体不适,建议咨询专业医生或营养师的建议。
霜降饮食冬季滋补养生的食材推荐
霜降饮食冬季滋补养生的食材推荐霜降是二十四节气中的第十七个节气,表示寒气已逐渐加重,且霜开始出现。
冬季寒冷的天气使得人们更加注重保养身体,选择适合冬季的食材来滋补养生。
在这个时候,适当调整饮食结构,选用一些滋补食材来增强身体的免疫力,提高抵抗力,对于保持健康非常重要。
本文将向大家推荐几种适合在霜降时节食用的滋补食材,帮助大家度过冬季寒冷。
一、山药山药是冬季的经典滋补食材之一。
山药所含的淀粉易于消化吸收,具有健脾胃、益肺肾、补虚颤等功效。
经常食用山药还能增加人体的免疫力,改善肠道健康,预防便秘。
在冬季寒冷的气候条件下,适当增加山药的摄入量,对于增强体质和抵抗力都非常有益。
二、银耳银耳是一种著名的滋补食材,富含蛋白质、维生素B族和多种矿物质,具有润肺止咳、滋阴生津、消除毒素等功效。
冬季气候干燥,人体容易出现咳嗽、喉咙痛等症状,此时食用一些银耳,可以滋润肺部,缓解症状。
此外,银耳还能美容养颜,保持肌肤的弹性和光泽,是冬季滋补的好选择。
三、黑木耳黑木耳是一种常见的食材,也是冬季滋补的重要食材之一。
黑木耳富含植物纤维、蛋白质和人体所需的微量元素,具有滋阴补血、润肤养颜、改善便秘等功效。
食用黑木耳能够增加人体免疫能力,改善肝脾功能,调节人体内部环境。
在冬季的饮食中,适当加入黑木耳,不仅可以提高营养摄入,还能够改善口感,增加食欲。
四、葡萄柚葡萄柚是冬季的水果之一,富含维生素C、纤维素和多种矿物质。
葡萄柚具有清热解毒、健胃消食、增强免疫力等功效。
冬季气候干燥,人体容易出现口渴、消化不良等问题,此时食用葡萄柚可以起到缓解的作用。
此外,葡萄柚还有降血压、降血糖的作用,适宜高血压和糖尿病人群食用。
五、核桃核桃是冬季养生的常见坚果之一,富含维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质和多种矿物质。
核桃具有滋阴润燥、滋补肝肾、补脑益智等功效。
冬季干燥的气候容易引发皮肤干燥、失眠等问题,食用适量的核桃可以改善这些状况。
另外,核桃还有降血脂、抗衰老的作用,适宜中老年人食用。
冬季养肺护肺吃什么
冬季养肺护肺吃什么一、冬季养肺护肺食物1、梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
3、石榴有生津、止烦渴作用。
凡津液不足、口燥咽干者。
可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
4、柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
5、甘蔗蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。
可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6、萝卜萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。
常吃生萝卜,可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。
7、百合百合具有镇静、止咳作用,适用于支气管炎、肺气肿、肺结核、咯血等病症的患者食用。
8、山楂山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。
9、罗汉果罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功,对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。
10、大蒜大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C 外,还含有蒜素等重要物质,具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。
二、冬季养肺润肺方法1、首先就要多做深呼吸每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。
吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。
呼吸要深长而缓慢,用鼻呼吸,每次深吸气3—5秒,屏息1秒,然后慢呼气3—5秒,屏息1秒。
每次5—15分钟,每天练习一两次。
2、健身能养肺一天中养肺的最佳时间是早7点-9点,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。
冬季养生汤介绍 冬季养生汤做法
冬季养生汤介绍冬季养生汤做法冬季养生汤冬季养生汤做法,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是冬季养生汤冬季养生汤做法的内容,希望大家喜欢。
冬季养生汤一、蜂蜜鸡蛋汤原料:蜂蜜35克,鸡蛋1个。
做法:首先在蜂蜜里面加水300克,然后将其煮开,打入鸡蛋,煮至微沸就可以了。
功效:润肺止咳。
适用于肺燥干咳、久咳。
二、阿胶白鸽汤原料:老鸽1只,山东阿胶1片,枸杞少许。
做法1.将鸽子清理干净内脏,洗干净后用到斩成块。
阿胶用菜刀柄砸碎,越碎越好。
2.将枸杞洗干净备用。
在准备炖盅,将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面,准备一张吸油的白纸,盖好第一层炖盅盖子后铺上,继续盖上最外面的盖子,用纱布封好。
3.然后隔水放置炖盅,蒸3个小时。
不用放调味料,原汁原味。
功效:这道阿胶白鸽汤具有滋补养阴的功效,对于女人气血不足、畏寒怕冷、四肢酸软有良好的改善功效。
冬天饮用避免了出汗带走汤液的营养。
三、清补凉瘦肉汤原料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
做法:把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。
洗净全部清补凉配料。
把适量的麻烦水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生调适味即可。
功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,尤其适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。
四、青红萝卜猪肉汤原料:青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量。
做法:把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净。
在把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时就可以了。
冬季养生汤做法五、去燥润肺老鸽汤原料:光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。
做法:将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
润肺菜谱煲汤做法_清热润肺止咳汤的做法
润肺菜谱煲汤做法_清热润肺止咳汤的做法秋冬养生多喝汤是最好的选择,多喝汤可以补充水分、滋阴润肺。
那么你知道煲汤食谱大全及做法有哪些吗?你知道润肺的食物有什么吗?今天小编为大家推荐7款秋冬养生润肺汤,赶紧来看看吧!润肺菜谱煲汤做法:玉竹猪瘦肉汤组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。
制法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。
适应症:养阴,润肺,止咳。
适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核,干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法:吃肉喝汤。
润肺菜谱煲汤做法:北杏猪肺汤原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐调味即成。
用法:饮汤,食狸肺。
每日2次,随量食。
功效:止咳化痰,补肺。
适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
润肺菜谱煲汤做法:雪耳红枣炖乳鸽主料:乳鸽配料:雪耳、红枣作法:将乳鸽净膛后,从中斩开,用开水烫过,放入高汤中,加入雪耳、红枣及其它调料,放在文火上炖一个半小时即可。
特点:此汤具有清肺、养颜、补血之功效,低脂肪、粗纤维,是入秋季节滋补之上好佳品。
润肺菜谱煲汤做法:枸杞菊花煲排骨材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。
排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。
菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
3. 放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。
菊花在汤快煲好前放入。
4. 加适量盐,即可。
食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
润肺菜谱煲汤做法:番茄百合猪肝汤材料:猪肝300g,小番茄4个,百合适量,姜3片。
做法:1. 猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。
猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。
24节气大雪冬适合吃的水果
在24节气的大雪时节,以下是一些适合食用的水果:
•梨:梨有润肺清热、养阴生津等作用。
对于冬季的干燥气候,梨是很好的水果选择,可以生吃或者炖煮后食用,都有助于缓解口干、咳嗽等症状。
•柿子:柿子富含维生素C和多种矿物质,具有清热去燥、润肺化痰的功效。
适当食用柿子,可以缓解冬季的干燥不适。
•柚子:柚子清香酸甜,富含维生素C和矿物质,具有润肺清肠、补血健脾等功效。
在冬季食用柚子,可以帮助消化,增强免疫力。
•猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力、润肠通便。
在冬季食用猕猴桃,可以促进身体的新陈代谢。
•甘蔗:甘蔗富含糖分和水分,具有清热生津、润肺去燥的作用。
在冬季食用甘蔗,可以补充能量,缓解干燥不适。
此外,适合大雪时节食用的水果还有苹果、桔子、橙子、草莓等。
请注意,每个人的体质和口味偏好不同,选择水果时应考虑个人实际情况。
同时,保持饮食平衡,适量摄入各种营养素,有助于维持身体健康。
冬季天气干燥最伤肺 推荐六款润肺雪梨汤
冬季的空气也是非常干燥的,干燥的天气最容易伤肺,所以在冬季润肺去燥也是非常重要的。
那么冬季该如何润肺呢?补水润肺一样都不能少,但冬季润肺与秋季润肺是有一定区别的,当然饮食上也有很多不同地方。
今天小编就给大家推荐六款润肺雪梨汤,帮你扫清肺部垃圾,吃出健康。
枸杞雪梨汤功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量做法:1、只取枸杞菜叶,洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3、胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4、洗干净雪梨,切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
南杏仁雪梨汤功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克做法:1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
金针木耳雪梨汤功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法:1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。
2、雪梨洗干净,切块。
陈皮浸软,刮去瓤。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、洗干净蜜枣和无花果。
5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。
功效:燕窝性味甘平,有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。
雪梨清润生津,冰糖益气、和胃润肺。
合而为汤,补而不燥,润而不腻,是调理虚劳赢弱之佳品。
本汤滋阴润燥,益气补中。
养肺护肺的中医食疗方案
养肺护肺的中医食疗方案肺是人体五脏之一,其功能主要包括乘气、主气、肃降、宣发等。
在中医理论中,肺主呼吸、控制气机、防御外邪,因此养肺护肺十分重要。
本文将介绍一些中医食疗方案,助您养肺护肺。
一、清肺润燥食疗方案清肺润燥是指缓解肺部燥热症状,保持肺部湿润。
以下是一些适宜的食物:1. 梨:被誉为“清肺水果”,有润肺生津的功效。
每日可食用新鲜的梨1-2个,或制成梨膏食用。
2. 蜂蜜:具有润肺止咳的作用,可用温水冲服或加入适量温水中作为饮品。
3. 羊肺:具有滋阴润燥的作用,可用于清热滋阴的食疗方中。
4. 雪梨炖银耳:选用新鲜雪梨和银耳炖煮,可增加肺部的湿润。
二、补肺益气食疗方案补肺益气是指增强肺部功能,增加气血的养分。
以下是一些适宜的食物:1. 桑葚:具有滋阴补肺的作用,可直接食用或煮汤饮用。
2. 百合:是传统的滋补食材,可用于炖汤或煮粥。
3. 红枣:具有益气补血的作用,可用于煮粥或与其他食材一起炖汤。
4. 枸杞子:可用于煮茶或泡水饮用,有益气养肺的功效。
三、清肺化痰食疗方案清肺化痰是指清除肺部产生的痰液,并改善咳嗽等症状。
以下是一些适宜的食物:1. 白萝卜:具有清热利湿、化痰平喘的作用,可煮汤或生吃。
2. 鳝鱼:可用于炒菜或炖汤,具有清热化痰的作用。
3. 莲子:具有润肺化痰的功效,可炖汤或煮粥食用。
4. 蜜桔皮:将蜜桔皮晒干后研磨成粉末,每日可用温水冲服。
四、养肺防病食疗方案除了针对肺病症状的食疗方案外,还有一些食物有助于养肺防病:1. 红豆:可煮粥或煮汤食用,有助于清热解毒、养阴润肺。
2. 黄豆:可炖汤或做豆浆饮用,具有养阴润肺的作用。
3. 花生:可炒菜、煮粥或做豆浆食用,含有丰富的蛋白质和维生素E,有助于滋养肺部。
4. 韭菜:可用于炒菜或炖汤,有助于温补肺气。
在选择食物进行食疗时,需要根据个人体质和疾病情况选择适合自己的食物和食疗方案。
此外,食疗无法替代药物治疗,如有疾病需及时就医。
保持良好的生活习惯,合理饮食结构,适当运动,也是养肺护肺的重要方法。
霜降饮食冬季必备的营养餐滋补身体抵御寒冷
霜降饮食冬季必备的营养餐滋补身体抵御寒冷随着天气逐渐寒冷,冬季是我们身体最需要滋补的季节之一。
尤其是在霜降这个节气,我们需要特别关注饮食的选择,以保持身体的健康。
本文将为大家介绍几种冬季必备的营养餐,帮助大家滋补身体,抵御寒冷。
1. 白果糖水白果是霜降时节的特产之一,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
制作白果糖水可以将白果煮熟,加入适量的冰糖和红枣,煮成粥状。
这道糖水既可以暖胃,又可以补充能量,并提高抵抗力,防止感冒。
2. 红枣糯米藕红枣、糯米和藕都是冬季常见的食材,它们具有良好的滋补功效。
首先将糯米洗净浸泡,红枣去核,藕去皮切段。
然后将糯米、红枣和藕一起放入锅中,加入适量的水煮熟,最后加入适量冰糖调味即可。
这道菜肴美味可口,不仅能滋补身体,还有助于健脾益气,提高人体免疫力。
3. 银耳莲子羹银耳和莲子都是补充营养的好食材,合在一起制作成羹,效果更好。
首先将银耳和莲子分别洗净,银耳浸泡泡软备用。
然后将银耳、莲子和适量的水一起煮开,再改小火炖煮30分钟左右,最后加入少许冰糖调味即可。
这道羹汤清甜可口,不仅能养肺润燥,还具有养心安神的作用,特别适合冬季食用。
4. 核桃蜜枣粥核桃和枣是冬季常见的食材,核桃富含维生素E和不饱和脂肪酸,枣含有丰富的维生素C和铁元素。
首先将核桃仁和枣放入锅中,加适量水煮开,然后将煮熟的核桃和枣放入砂锅中,加入糯米和适量的水一起煮成粥。
最后加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀即可食用。
这道粥既具有补肾补血的功效,又有润肺止咳的作用,特别适合冬季食用。
5. 红糖姜汤红糖和姜都是寒冷冬季的辅助食材,喝红糖姜汤可以暖身体,增强体质。
将适量的红糖和姜片放入锅中加水煮沸,然后改小火煮10分钟左右即可。
这道汤既可以暖胃驱寒,又可以缓解寒冷导致的疼痛和不适感,是冬季必备的饮品之一。
总之,霜降时节,我们需要注重饮食的选择以保持身体的健康。
以上所介绍的几种冬季必备的营养餐,不仅可以滋补身体,增加抵抗力,还可以抵御寒冷,让我们度过一个健康暖和的冬天。
冬季霜降饮食滋补身体的美食选择
冬季霜降饮食滋补身体的美食选择冬季是一个寒冷的季节,人们往往容易感到身体疲乏、容易生病。
在这个季节里,饮食也需要特别注意,选择一些滋补身体的美食是非常重要的。
本文将为您介绍一些冬季霜降饮食的美食选择,帮助您保持健康。
一、红枣糯米藕盅红枣糯米藕盅是一道传统的冬季养生美食,具有温补脾胃、养血安神的功效。
制作方法非常简单,首先将糯米浸泡一段时间后蒸熟,然后将藕洗净去皮,横切成段,将藕段挖空一部分,填入蒸熟的糯米,再加入适量的红枣,最后蒸煮15分钟即可。
二、姜汁糖醋排骨姜汁糖醋排骨是一道可以温暖身体的美食,尤其适合寒冷的冬季食用。
它的制作方法简单,先将排骨用清水焯水去腥,然后将排骨和适量的红糖、姜汁、醋、酱油一起炖煮,直到排骨熟烂入味即可。
三、鲜虾百合糊鲜虾百合糊是一道清淡可口的冬季美食,不仅味道鲜美,而且可以起到补肺润燥的作用。
制作方法简单,将鲜虾剥壳,百合泡水后切片,然后将鲜虾和百合放入搅拌机中打成糊状,最后加入适量的调料,搅拌均匀即可。
四、红豆山药粥红豆山药粥是一道非常适合冬季食用的美食,它富含纤维素和维生素C,可以起到滋补身体、养颜美容的作用。
制作方法简单,先将红豆和山药洗净,然后将它们放入砂锅中,加入适量的水,煮熟至成粥状即可。
五、黑木耳炒韭菜黑木耳炒韭菜是一道简单而美味的冬季美食,黑木耳富含蛋白质、维生素和纤维素等营养成分,而韭菜则具有温补肾阳、活血驱寒的作用。
制作方法简单,先将黑木耳泡软切片,韭菜切成段,然后将它们放入锅中翻炒,加入适量的盐和鸡精调味即可。
总结:在冬季霜降时节,合理选择适宜的滋补美食对于保持身体健康至关重要。
红枣糯米藕盅、姜汁糖醋排骨、鲜虾百合糊、红豆山药粥以及黑木耳炒韭菜是一些不错的选择。
在享用这些美食的同时,也要适量搭配其他食材,保持饮食的均衡性。
希望本文的介绍可以帮助您在冬季保持健康的身体。
润肺吃什么好 什么食物可以润肺养肺
润肺吃什么好什么食物可以润肺养肺冬季一定要注意肺部护理。
在生活中有很多的食物都具有养肺和润肺的效果,经常吃可以起到很好的养肺润肺效果,那么润肺吃什么好?一、白萝卜都说冬吃萝卜夏吃姜,这样一句俗语之所以能够在中国广为流传并且一直被传承下来,也不是没有道理的,萝卜是冬天的时令蔬菜,同时也是对人的身体非常有好处的一种蔬菜,清炒萝卜丝,不仅吃起来非常的好吃,而且还能够起到养肺的功效,由于萝卜当中含有多种微量元素,因此能够让部分慢性疾病的患者发现自己肺部的疾病有所好转,也能够预防健康人出现严重的肺部疾病。
如若不喜欢清炒萝卜丝,也可以加入其他的食材,做成美味的食物。
二、梨梨具有很好的润肺效果,它含有多种营养元素,如苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,所以多多吃梨是可以改善肺炎患者肺部的炎症状况的。
但是,由于梨属于寒凉的食物,所以对于月经期的女性肺炎患者来说,就不宜生吃梨,她们可以将梨切块放入水中蒸煮之后在吃用,对于脾胃虚寒的肺炎患者来说,也应该使用如上的方法来食用梨。
三、蜂蜜蜂蜜营养丰富,里面的主要成分葡萄糖和果糖是人体最容易吸收的营养物质,除了这两种营养成分之外,蜂蜜里面还含有丰富的矿物质和微量元素。
每天适当的吃一点蜂蜜不仅可以养肺润肺,还能起到美容养颜的作用,对于人体出现的便秘也有很好的调理效果,所以到了冬季一定要适当的吃一点蜂蜜。
四、百合百合味甘,性微寒。
归心、肺经。
除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对多种季节性疾病有一定的防治作用。
中医上讲鲜百合具有养阴润肺,清心安神的功效,对病后虚弱的人非常有益。
6种食物能补肺气
6种食物能补肺气随着气温的逐渐下降,气候的干燥,很多人都感到呼吸困难、咳嗽、喉咙干燥等不适症状。
这些现象都是气候因素引起的肺部失调,我们可以通过饮食来补肺气,增强免疫力,防止疾病侵袭。
那么,我们该如何补肺?下面我介绍6种食物能补肺气。
1. 鸡汤鸡汤可以补气养血、益肾补精、补虚弱,正是养生的好食品。
鸡汤中含有多种氨基酸、蛋白质等成分,能起到滋补身体的作用。
鸡汤还含有一种特殊的成分叫做赖氨酸,具有增强人体免疫力的作用,能够预防疾病的发生。
2. 梨梨被誉为“生活中的润滑器”,能够润肺、除烦、止渴。
因为梨中含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维等成分,能够促进肺部排毒,增强肺部的抵抗力,防止疾病侵袭。
梨还能够缓解因气候干燥引起的口干喉痒、口腔溃疡等不适症状。
3. 茯苓茯苓被中医界列为治疗肺病的重要药材,具有补脾胃功效,能够促进肺部气血的循环,防止肺部干燥,预防肺炎、支气管炎等疾病。
茯苓还能够增强人体免疫力,提高身体的抵抗力。
4. 红枣红枣是一种常见的滋补食材,被称为“营养果皇”,含有多种氨基酸、维生素等营养成分,能够调节人体免疫系统,促进胃肠吸收,促进新陈代谢,防止呼吸系统疾病的发生。
5. 蟹肉蟹肉被称为海鲜之王,也是一种能够滋补肺气的好食品。
蟹肉中含有多种营养成分,比如蛋白质、钙、锌等,能够提高人体免疫力,预防感冒、支气管炎等呼吸系统疾病。
此外,蟹肉还具有清热解毒、养血健脾的作用。
6. 茶冬天气候干燥,可以多喝茶润膜壁、保护喉咙。
茶中的氨基酸和茶多酚成分能够促进机体的新陈代谢,增强免疫力,延缓衰老。
另外,茶叶中含有一些天然的草酸钾、锌等营养成分,有助于防止呼吸系统疾病的发生。
综上所述,饮食对于人体健康有着重要的影响。
我们可以通过适当的饮食调理,来促进身体机能的恢复和健康。
在气候干燥的时候,我们可以食用一些滋补肺气的食材,增强肺部的抵抗力,防止疾病的发生。
冬季保暖霜降饮食的暖身食谱
冬季保暖霜降饮食的暖身食谱冬季寒冷的气氛无疑是温暖的食物最好的季节。
随着气温的下降,人们需要通过饮食来保暖身体,增强免疫力。
本文将为您介绍一些冬季保暖霜降的食谱,让您在寒冷的季节中享受美味的同时保持身体的健康。
一、热气腾腾的汤类食谱在冬季,喝热汤是许多人的首选。
热气腾腾的汤类食谱不仅能加热身体,还能提供丰富的营养。
以下是几种适宜冬季的汤类食谱:1. 温暖双肺汤配料:猪肺、苹果、银耳、瘦肉、枸杞、鲫鱼、姜片、鸡蛋清。
做法:将所有材料洗净,加入适量清水煮沸,随后转小火煮约2小时,调味即可食用。
此汤有助于滋养肺部、增强体质。
2. 花菇鸽肉汤配料:花菇、鸽肉、莲藕、山药、姜片、盐。
做法:将花菇提前用冷水泡软,鸽肉剁成块,藕和山药切片备用。
将所有材料加入适量清水中,用文火炖煮2小时,调味即可食用。
此汤有滋阴润燥、养血益气的功效。
二、温暖身体的热食类食谱除了热汤,热食也是冬季保暖的好选择。
以下是几种适宜冬季的热食类食谱:1. 炖羊肉配料:羊肉、葱姜蒜、料酒、八角、香叶、胡椒粉、盐。
做法:将羊肉提前焯水,洗净后切块。
锅中加入适量清水,将羊肉加入,放入葱姜蒜、料酒、八角、香叶等佐料,焖炖3小时至肉变烂糯,加入胡椒粉和盐调味即可食用。
此菜肴可温暖身体,补充能量。
2. 红烧牛肉配料:牛肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、盐。
做法:将牛肉提前焯水,洗净后切块备用。
锅中加适量清水烧开,加入葱姜蒜、料酒煮沸,捞出备用。
锅中加适量油,将葱姜蒜炒香,加入牛肉煸炒至微黄。
加入酱油、冰糖翻炒均匀,再加入烧开的高汤,改小火焖煮2小时至牛肉变烂即可。
此菜肴滋补暖身,口感鲜美。
三、温热的甜品类食谱冬季的甜品也可以温暖身体,提高身体的能量。
以下是几种适宜冬季的温热甜品类食谱:1. 红豆薏米汤配料:红豆、薏米、冰糖。
做法:将红豆和薏米提前浸泡至柔软,放入炖盅中,加入适量水,用小火炖煮3小时左右,加入冰糖调味,再炖煮约1小时即可。
此甜品有健脾去湿、补益脾肾的功效。
吃什么润肺 八大食疗帮你润肺去燥
吃什么润肺八大食疗帮你润肺去燥冬天气候干燥寒冷,寒风很容易使人的肺部受到伤害。
那么你知道吃什么润肺吗?你知道润肺的食物有哪些吗?今天推荐大家八大食疗帮你润肺去燥,赶紧来看一下吧。
★猪脚+木瓜做法:猪脚洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗一下;将切好的猪脚放在炖盅内,加水,与猪爪块平即可,放咸鲜味。
猪爪炖到酥,加入木瓜块再略炖。
功效:木瓜可以滋阴滋润,而猪脚有丰富的胶原质,可以恢复秋季干燥干瘪的皮肤,增加弹性。
什锦素食=山药+胡萝卜+西芹+芦荟+甜豆+新鲜百合+枸杞(配料)做法:将主料洗净切片,然后将枸杞用凉水发一下。
先准备一锅开水,全部材料都倒在滚水中烫一下,不要烫得很熟。
烫的时候,根据不同料容易烫熟与否,先后放进去烫,当然枸杞最后放。
捞出待用;下油热锅,将材料一起放入进行爆炒,加如少许调味料即可。
功效:全素食可以增加肠胃抵抗力,促进肠胃消化,同时萝卜、百合可以有助于防秋燥,枸杞则可以滋阴补血。
★香茅+椰汁+鸡材料:草鸡、土豆、椰浆、三花淡奶,香茅、干葱头、料酒、调味料做法草鸡洗净切块,放点盐、料酒捏一下,略腌制。
土豆煮熟,去皮切块待用。
起油锅,用干葱头或洋葱,切片,香茅用刀拍一下,放入油锅中爆香,放入鸡块炒出香味。
再加入一点水,将鸡块煮熟,放盐糖,放椰浆和淡奶。
最后放入土豆块,再煮,直到鸡块酥烂即可。
功效:这道菜很香,有滋阴养血功效。
★新鲜淮山+枸杞+乌鸡这道淮山枸杞乌鸡汤很简单,而且效果很显著,将乌鸡切成小块放入炖盅,随后放入切成小块的淮山和枸杞,铺满乌鸡的表面,然后放入适量的水,不要太满,避免煮沸的时候汤汁漏出来,丢失精华部分。
功效:可以补气、滋阴、补血、对身体大有益处。
★莲子素肚汤材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克,盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。
做法:将素肚要浸腌足够的时间,才能入味。
素肚加胡椒盐、酒拌匀后,浸腌15分钟。
腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。
过油后的素肚加莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入沙锅中炖煮即可。
小寒时节如何调养肺脏
小寒时节如何调养肺脏随着季节的更替,小寒时节作为冬季的第一个节气,寒冷干燥的天气给人体的健康带来一定的挑战。
在冬季,人们往往会感受到肺部不适,比如干咳、喉咙痛、咳痰等症状。
因此,在小寒时节,调养肺脏成为了非常重要的事情。
本文将从饮食、运动和保暖方面介绍如何调养肺脏,帮助读者迎接小寒时节的健康。
一、饮食调养肺脏饮食是调养肺脏的重要方面。
在小寒时节,应该注意选择以下食物来保护和滋养肺脏:1. 梨子:梨子性平、味甘,富含多种维生素和矿物质,具有润肺止咳、清热解毒的功效。
适当食用梨子可以缓解咳嗽和喉咙疼痛。
2. 杏仁:杏仁味甘、性平,有润肺止咳的功效。
杏仁炖梨汤是一道常见的养肺食谱,可以缓解干咳和咽干。
3. 雪梨膏:雪梨膏是一种传统的润肺食品,含有丰富的营养物质,可以滋润肺部,缓解咳嗽和痰多的症状。
4. 菠菜:菠菜富含维生素C、E和叶绿素等营养物质,具有清热解毒的作用,可以改善肺部的炎症症状。
除了上述食物,还可以多喝温开水、粥等温润的食物,避免食用辛辣刺激的食物,减少烟酒的摄入。
二、运动调养肺脏适度的运动可以增强肺部功能,促进气血循环,并改善肺部气郁的症状。
在小寒时节,以下运动可以进行:1. 散步:利用阳光明媚的午后时段,去户外散步。
深呼吸新鲜空气,感受阳光的温暖,有助于提高肺部的功能。
2. 太极拳:太极拳是一种气质舒缓、动作缓慢的运动方式。
通过慢慢地打开肺部,有助于调理呼吸系统,增强肺部功能。
3. 瑜伽:瑜伽可以通过各种体式和呼吸法来帮助调整肺部功能,提高肺活量和肺泡的弹性。
同时,应该避免剧烈运动和大量出汗,以免引起过度疲劳和体寒。
三、保暖调养肺脏小寒时节天气寒冷,人体容易受寒。
保暖是调养肺脏的重要方法。
1. 穿衣保暖:选择合适的衣物,根据天气变化适当增减衣物层次。
尤其是要保护好脖子、胸部和腹部,以防寒气侵入。
2. 室内保温:保持室内温度适宜,避免突然的温度变化。
如果室内干燥可以使用加湿器,保持空气湿润。
从根本上解决“冬燥”的10大养阴生津药粥
从根本上解决“冬燥”的10大养阴生津药粥进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,所以“冬燥”往往比“秋燥”更厉害。
尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤需要加湿,人的五脏也需要“加湿”,因此仅用加湿器,“冬燥”难以得到根本改善。
此时,多服用一些养阴生津的药粥,能起到很好的缓解作用,不妨一试。
沙参麦冬粥沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。
将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。
可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。
芝麻粥芝麻50克,粳米100克。
先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。
具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。
梨子粥用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。
有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。
洋参牛乳粥西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量。
将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食。
可益气养阴、生津止渴。
麦门冬粥用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。
百合银耳粥百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。
将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。
可养阴润肺、健脾益气。
黄精粥黄精30克洗净,加水煎取浓汁,放入洗净的粳米30克煮粥食用。
有补脾胃、润心肺的功效。
适用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚咳嗽或者干咳无痰者食用。
珠玉粥将薏苡仁60克洗净煮粥,再加入山药60克、柿饼30克共同煮至黏稠即可。
有补肺、健脾养胃的功效。
适用于阴虚内热、干咳、大便稀溏不成形者服用。
十大最佳润肺止咳食物排行
十大最佳润肺止咳食物排行每年进入秋冬季节时,气候变化明显,很多人就会出同肺燥或者咳嗽的症状,这时应该多吃一些润肺止咳的食物进行调理。
只是有些人对润肺止咳的食物不了解,不知道吃什么好,其实生活中的润肺止咳食物很多,一会我就把十大最佳润肺止咳食物排行详细的介绍给大家。
现在,来看看吧!十大最佳润肺止咳食物排行(1)寒风乍起,转眼又已进入寒冷冬季。
中医认为,冬季是匿藏精气的时节,尤其适合养生,且以养肾为先。
但是冬季是支气管炎、哮喘及其它各种肺部疾病的高发季节,所以在养肾过程中,千万不要忽略了养肺。
食疗则是中医冬季养生的一大重要内容,有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬时节食用是非常有益身体健康的,尤其对肺部而言,单独选择下面的食物或者搭配一些其他食物一起食用,潜移默化中,人们的肺部就会更加健康,既降低了患病风险,更有助于健康度过寒冬。
一、雪梨雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。
它有着生津润燥,清热化痰的功效,特别适合干燥的秋冬季节食用。
润肺指数:食疗用法:可直接食用。
清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。
这还是一道非常好吃的甜品。
二、银耳银耳性平、无毒,含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒,被称为“穷人的燕窝”。
《中华本草》中对银耳的功效有述:“滋补生津,润肺养胃。
主虚劳咳嗽,痰中带血,津少口渴,病后体虚,气短乏力。
”秋季多吃银耳能对肺部起到极好的养护作用,对于肺燥、肺热的症状起到不错的调节效果。
润肺指数:食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。
更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
三、蜂蜜古代医家提出应对秋燥最佳的食疗方为“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。
《本草纲目》亦言:“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。
润肺去燥常食梨和白萝卜
润肺去燥常食梨和白萝卜润肺去燥食梨和白萝卜润肺去燥常食梨和白萝卜从中医来说,肺,“喜润恶燥”,而秋天主“燥”,最易伤肺,饮食尤其要注意滋阴润肺。
呼吸内科主任医师杜宝荣推荐润燥食物:梨、银耳、百合、蜂蜜(1岁内的孩子不要吃蜂蜜)、白萝卜。
营养专家薛玉珠推荐了几款简单易做的清肺食疗汤:银耳大枣汤:银耳50~100g,大枣10个(适合2~3口之家)。
百合银耳粥:百合20~30g,银耳50~10g。
清燥救肺汤:沙参、枇杷叶一片、甘草、百合、麦冬、杏仁、桑白皮用水煎服(可在医生指导下,根据个人情况加减)。
减辛增酸养肝气中医讲“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,饮食少辛辣刺激、多酸性,能刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺、养肝气的目的。
像大蒜、辣椒、大葱、芥末、韭菜、茴香等辛味食物,以及火锅、油炸食品、麻辣烫等燥热食物,秋天要少吃。
平日饮食不妨吃些动物肝脏,适当吃一些山楂、葡萄、苹果等酸味水果,甚至做饭时放一些醋,以生津养肝。
脾胃虚寒不能滥吃瓜果秋天是大量瓜果上市的时候,过度贪食生冷瓜果,更会阻碍脾胃运化,损伤胃肠黏膜。
吃生冷瓜果时,不妨用开水烫烫。
牛学恩说,秋天消化性溃疡容易多发和复发,约90%是脾胃虚寒者,多数和滥吃瓜果有关。
禁忌食物:西瓜、香瓜、黄瓜等寒凉性水果。
宜吃食物:苹果、桃、枣、石榴、葡萄等温热、甘平类的水果。
看看两位专家对脾胃虚寒者推荐的食物:牛学恩推荐:小米粥:小米粥是养胃佳品。
姜汤:15~20克干姜或生姜熬水喝,如果不喜欢味道,可放适量小茴香,能温胃散寒。
薛玉珠推荐:羊肉汤:用胡椒和生姜做调味品,能健胃、暖胃。
冬天吃什么养肺
冬天吃什么养肺文章目录*一、冬天吃什么养肺*二、冬天养肺注意事项*三、冬天养肺食谱冬天吃什么养肺1、冬天能养肺的水果柿子。
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。
生吃鲜柿,对咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等有较好效果。
红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等。
柑橘。
柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症状,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
梨。
梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生吃、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。
与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起食用,效果更好。
南瓜。
给宝宝多吃富含维生素A、维生素E的食品,可以有效改善秋燥症状,南瓜是最值得推荐的应季食品。
南瓜富含胡萝卜素,由人体吸收后可转化为维生素A,南瓜还含有大量的维生素E,能促进脑垂体荷尔蒙正常分泌,使宝宝生长发育维持健康状态。
2、冬天能养肺的食物以食养肺应以温补为主。
根据中医“虚者补之,寒则温之”的原则,寒冷的冬天可以在膳食中合理适量加入温热性且具有补益肺肾的食物。
如羊肉、牛肉等肉类,黑米、黄豆等谷类,核桃、花生、桂圆、红枣等干果。
3、冬天能养肺的药材如果选择以药养肺,可以选择一些生津润肺的中药。
姚勇介绍,西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、白木耳、黑木耳、龟板、鳖甲、地黄等都是滋养肺阴的药物。
但服用时应谨遵医嘱,对症下药。
冬天养肺注意事项1、要多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物,比如黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、鲫鱼等,医学研究显示,缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。
2、多吃滋阴润肺的食物。
坚果类食物中的杏仁就具有较好的润肺效果,其味苦辛、性温,苦味入肺,能降肺气;辛味疏散,可宣肺止痰、止咳定喘。
《本草纲目》亦说杏仁其用有三:“润肺,消食积,散滞气”,是应用已久的一种药食俱佳的食物。
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初冬季节,天气变得寒冷干燥,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。
因此,不少人便开始吃一些润肺去燥的食物来预防干燥。
那么,冬季润肺去燥吃什么?鲜花是一个不错的选择。
1、菊花
菊花的形态秀美、香味淡雅怡人,无论是种植在庭院还是作为盆景都很适合。
菊花不仅可观、可闻、可药、亦可食,养生又入药。
菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目、清热解毒之功效。
菊花泡茶是人们喜爱的养生方法之一。
现今用于泡茶的“杭菊”有黄、白两种,黄菊散风清热、祛痰化瘀;白菊平肝明目、降压通脉。
常饮菊花茶能使人提神醒脑、精神焕发、胃口大开,久服能明目、美容、益寿。
菊花也可以做成菜肴、美食来养生,无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道均很好,具有疏风清热、明目解毒等功效,适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等,尤其适合风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等。
桑菊茶:桑叶3g,杭白菊6g,乌龙茶3g,以上材料同入杯加适量沸水冲泡即可饮用,可代茶频饮。
有助疏散风热、生津润燥之功效,能有效防治风热感冒,肺热燥咳,咽干口渴,头晕头痛,目赤昏花,小便不利,大便燥结,还可降血脂、降血压、减肥瘦身等作用。
2、桂花
桂花以香飘十里而闻名,桂花性辛温,能化痰生津,有暖胃、平肝、益肾、散寒的功效,《本草汇言》曰其:“散冷气,消瘀血,止肠风血痢”,桂花能提神醒脑、清除口臭、止咳化痰,可用于散瘀、舒筋活络,治疗咳嗽痰多、胃溃疡等病症。
冬季易干燥,易伤肺脏,常服桂花可化痰利肺。
在烹饪中桂花常作为佐料人馔,既可单味应用,也可多味组合应用,用于炒、炸或烩菜肴,尤以甜菜、甜点及小吃中使用最为普遍。
如桂花皮蛋等、桂花鲜栗羹、桂花月饼、桂花糖、桂花糕、桂花酒等等。
桂花粥:桂花10g,粳米100g。
锅内加水,先将水沸米煮至熟为止,然后放入桂花,文火煮10分钟后,即可食用。
3、金花茶
金花茶不仅观赏价值高,同时其花、叶富含多种天然活性物质,具有极高的保健功效。
金花茶为山茶科山茶属金花茶组植物,是广西特有的珍稀古老茶树品种,被列为国家一级保护植物,享有“茶族皇后”、 “植物界大熊猫”等美誉。
《广西药材标准》记载,金花茶具有清热解毒、利尿消肿作用,用于治疗肾炎、水肿、尿路感染、咽喉炎、痢疾、高血压等病,有降血糖、降胆固醇、预防肿瘤、抗衰老、增强免疫力等作用。
传统的开水冲泡法对金花茶活性物质的利用率较低,需要特殊技术对其进行加工,目前市场上已开发了金花茶袋泡茶、金花茶饮料、浓缩液、口服液、酵素等系列保健食品。
同时,由于区域性种植的限制等制约因素,金花茶饮品售价相对较高。
4、木芙蓉
木芙蓉8~11月开花,是初秋的代表性花卉,不仅是一种常见的观赏性花卉,而且还可以入药。
木芙蓉,味淡、微辛,无毒,归肺、肝经,具有清肺、凉血、散热、解毒、消肿排脓以及止痛等功效,治痈肿、疔疮、烫伤、目赤肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽、吐血等。
《滇南本草》曰木芙蓉“止咳嗽,解诸毒疮”。
《玉楸药解》记载其“清风泄热,凉血消肿”。
《本草图经》用其“敷贴肿毒”,现代用其制成软膏,外敷治疗局部化脓性感染、烫伤、流行性腮腺炎等。
木芙蓉花还可食用,古人曾用芙蓉花煮豆腐,红白相衬,有色有香,好像雪霁之霞,美其名日“雪霁羹”。
《山家清供》记载其方法:采芙蓉花,去花之心蒂,与豆腐共煮。
5、木槿花
木槿花可以做庭园点缀及室内盆栽,也可入药。
木槿花作药传统上以白色为上品,有清热、利湿、凉血之效,对肠风泻血、赤白痢疾、气逆反胃、妇人白带、疮疖疔肿有较好效果。
木槿的茎皮、根皮、树根、树叶、种子,也都为入典之药。
木槿花菜制作简单,可凉拌、炒 制、做汤,滑嫩可口,味道清香,能润燥、利小便、除湿热。
作蔬菜种植以纯白色、淡粉红色、重瓣种为佳。
木槿花炒鸡蛋:首先将鸡蛋打散,加点盐搅拌,入油锅炒散,捞起备用;然后将洗净的木槿花用开水焯一下,起锅,备用;热油锅加入炒熟鸡蛋和木槿花,加料酒、盐调味,即可食用。
木槿花炒肉片:首先热油锅加入切成丝的瘦猪肉、生姜、大蒜,一起放入锅中煸出香味;然后加入用开水冲泡并沥干的木槿花,倒入适量的料酒、盐等调料,稍焖片刻, 即可起锅食用。
6、千日红
千日红也叫火球花、千年红、 长生花、球形鸡冠花,苋科,常用作花坛及盆景。
中医上以其花或全草入药,性平、味甘淡,有止咳祛痰、定喘、平肝明目的作用。
主要用于支气管哮喘,急、慢性支气管炎,百日咳、肺结核等。
民间常用于治月经不调,全株煲水外洗,治跌打疮疖。
使用时将千日红晒干备用或鲜用亦可。
红花、白花皆可入药。
结语:以上几款花卉可以提前养护在庭院,气候干燥时便可收获养生又入药的花,晒干后,泡一杯养生花茶,芳香怡人又甘淡滋润。