6生物化学习题(答案)
生物化学习题（含答案解析）
1变性后的蛋白质变性后的蛋白质,,其主要特点是A 、分子量降低B 、溶解度增加C 、一级结构破坏D 、不易被蛋白酶水解E 、生物学活性丧失正确答案：E答案解析：蛋白质变性的特点：生物活性丧失溶解度降低粘度增加结晶能力消失易被蛋白酶水解。
蛋白质变性：是蛋白质受物化因素（加热、乙醇、强酸、强碱、重金属离子、生物碱试剂等）的影响，改变其空间构象被破坏，导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。
一级结构不受影响，不分蛋白质变性后可复性。
2下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,,最先被洗脱的是A 、MB(Mr:68500)B 、血清白蛋白、血清白蛋白(Mr:68500) (Mr:68500)C 、牛ν-乳球蛋白乳球蛋白(Mr:35000) (Mr:35000)D 、马肝过氧化氢酶、马肝过氧化氢酶(Mr:247500) (Mr:247500)E 、牛胰岛素、牛胰岛素(Mr:5700) (Mr:5700) 正确答案：D答案解析：凝胶过滤层析，分子量越大，最先被洗脱。
3蛋白质紫外吸收的最大波长是A 、250nm B 、260nm C 、270nm D 、280nm E 、290nm 正确答案：D答案解析：蛋白质紫外吸收最大波长280nm 280nm。
DNA 的最大吸收峰在260nm 260nm（显色效应）（显色效应）。
4临床常用醋酸纤维素薄膜将血浆蛋白进行分类研究临床常用醋酸纤维素薄膜将血浆蛋白进行分类研究,,按照血浆蛋白泳动速度的快慢按照血浆蛋白泳动速度的快慢,,可分为A 、α1、α2、β、γ白蛋白B 、白蛋白、γ、β、α1、α2C 、γ、β、α1、α2、白蛋白D 、白蛋白、α1、α2、β、γE 、α1、α2、γ、β白蛋白正确答案：D答案解析：醋酸纤维素薄膜电泳血浆蛋白泳动速度的快慢，白蛋白、α1白蛋白、α1--球蛋白、α2球蛋白、α2--球蛋白、β球蛋白、β--球蛋白、γ球蛋白、γ--球蛋白背吧5血浆白蛋白的主要生理功用是A 、具有很强结合补体和抗细菌功能B 、维持血浆胶体渗透压C 、白蛋白分子中有识别和结合抗原的主要部位D 、血浆蛋白电泳时、血浆蛋白电泳时,,白蛋白泳动速度最慢E 、白蛋白可运输铁、铜等金属离子 正确答案： B答案解析：血浆白蛋白的生理功用1、在血浆胶体渗透压中起主要作用，提供7575－－80%80%的血浆总胶体渗透压。
生物化学习题第6~10次作业
生物化学习题第六次作业• 1. （单选题）从能荷的角度，以下物质能减慢氧化磷酸化水平的是（）A. AMPB. ADPC. GDPD. ATP您的答案： D评语 2.00• 2. （单选题）在代谢过程中所产生的CO2主要来自于（）A. 糖的无氧酵解B. 碳原子直接被氧化C. 呼吸链的氧化还原过程D. 有机酸脱羧过程您的答案： D评语 2.00• 3. （单选题）琥珀酸脱氢酶的电子传递链组分不包括（）A. CoQB. CytcC. FMND. 铁硫蛋白您的答案： D评语 2.00• 4. （单选题）下列反应过程中伴随着底物水平磷酸化的是（）A. 琥珀酸延胡索酸B. 柠檬酸α-酮戊二酸C. 甘油酸-1,3-二磷酸甘油酸-3-磷酸D. 苹果酸草酰乙酸您的答案： C评语 2.00• 5. （单选题）关于生物氧化的认识错误的是（）A. 厌氧生物不具有生物氧化功能B. 生物氧化最本质的特征是有电子的得失C. 在细胞外也能进行生物氧化D. 生物氧化与体外燃烧的化学本质相同您的答案： A评语 2.00• 6. （单选题）以下结构中位于线粒体内膜内侧的是（）A. 细胞色素cB. 辅酶Q因子C. ATP酶的F1D. ATP酶的F因子您的答案： C评语 2.00•7. （单选题）在电子传递链中将复合体I和复合体II联系起来的组分是（）A. CytbB. FMNC. Fe-S蛋白D. CoQ您的答案： D评语 2.00•8. （单选题）在电子传递链中直接以氧作为电子受体的组分是（）A. Cytc1B. 细胞色素CC. 细胞色素aa3D. 细胞色素B您的答案： C评语 2.00•9. （单选题）位于细胞质中的1分子乳酸在线粒体彻底氧化所产生ATP 的分子数是（）A. 11或12B. 12或13C. 14或15D. 9或10您的答案： C评语 3.00•10. （单选题）抗霉素A对电子传递链的抑制作用发生部位在（）A. NADH脱氢酶附近B. 细胞色素氧化酶C. 细胞色素b附近D. 偶联ATP生成您的答案： C评语 3.00•11. （单选题）能够证明化学渗透学说的实验是（）A. 细胞融合B. 氧化磷酸化重组C. 冰冻蚀刻D. 同位素标记您的答案： B评语 2.00•12. （单选题）黄素脱氢酶类是组成电子传递链的重要部分，其辅酶是（）A. CytcB. CoQC. FMN或FADD. NAD+或NADP+您的答案： C评语 2.00•13. （单选题）苹果酸穿梭过程的生理意义在于（）A. 把胞液NADH+H+的2个H带入线粒体进入电子传递链B. 为保证TCA循环顺利进行并提供充足的草酰乙酸，维持TCA循环C. 维持线粒体内外的有机酸平衡D. 将草酰乙酸带入线粒体内进行完全氧化您的答案： A评语 3.00•14. （单选题）下列细胞色素中与线粒体内膜系统结合最不紧密的是（）A. 细胞色素bB. 细胞色素aa3C. 细胞色素b1D. 细胞色素c您的答案： D评语 2.00•15. （单选题）乙酰CoA在线粒体内彻底氧化时的P/O值是（）A. 2.0B. 1.5C. 2.5D. 3.5您的答案： B评语 3.00•16. （单选题）下列酶中不能催化底物水平磷酸化反应的是（）A. 磷酸甘油酸激酶B. 琥珀酸硫激酶C. 磷酸果糖激酶D. 丙酮酸激酶您的答案： C评语 2.00•17. （单选题）如果H+未经过ATP合成酶返回到线粒体基质，则意味着（）A. 紧密偶联B. 跨膜质子梯度消失C. 电子传递中断D. 解偶联您的答案： D评语 2.00•18. （单选题）下列关于化学渗透学说的叙述中错误的是（）A. 各递氢体和递电子体均有质子泵的作用B. H+通过ATP酶返回膜内时可以推动ATP酶合成ATPC. 线粒体内膜外侧H+不能自由返回线粒体基质D. 电子传递链各组分按特定位置排列在线粒体的内膜上您的答案： A评语 3.00•19. （单选题）电子传递链复合体的排列顺序正确的是（）A. I→II→IIIB. II→I→IVC. II→IV→IIID. I→III→IV您的答案： D评语 2.00•20. （单选题）外源NADH彻底氧化只能产生1.5个ATP通过的穿梭系统是（）A. 柠檬酸穿梭B. α-磷酸甘油穿梭C. 苹果酸穿梭D. 草酰乙酸穿梭您的答案： B评语 2.00•21. （单选题）可以专一性地抑制ATP酶中的F0因子是（）A. 缬氨霉素B. 抗霉素AC. 鱼藤酮D. 寡霉素您的答案： D评语 3.00•22. （单选题）有氧的条件下，关于NADH从胞液进入线粒体进行氧化的机制描述中正确的是（）A. 磷酸二羟丙酮被NADH还原为3-磷酸甘油后进入线粒体，后在内膜上被氧化为磷酸二羟丙酮并伴随着NADH生成B. NADH可以直接穿过线粒体膜而进入线粒体C. 草酰乙酸被NADH还原为苹果酸后进入线粒体，接着被氧化成草酰乙酸，通过氨基转换作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外D. 草酰乙酸被NADH还原为苹果酸后进入线粒体，接着被氧化为草酰乙酸而滞留于线粒体内您的答案： C评语 3.00•23. （单选题）关于ATP在能量代谢中的特点错误的是（）A. 主要在氧化磷酸化过程中生成ATPB. 能量的生成、贮存、利用和转换都以ATP为中心C. 其化学能可转变成渗透能和电能D. 体内合成反应所需能量只能由ATP直接提供您的答案： D评语 2.00•24. （单选题）下列有关NADH的叙述不正确的是（）A. 在线粒体中氧化并产生ATPB. 在胞液中氧化并产生ATPC. 可在胞液中形成D. 可在线粒体中形成您的答案： B评语 2.00•25. （单选题）下列关于解偶联剂的叙述错误的是（）A. 使氧化反应和磷酸反应脱节B. 使ATP减少C. 可抑制氧化反应D. 使呼吸加快，耗氧增加您的答案： C评语 3.00•26. （单选题）下列物质中可穿过线粒体膜的是（）A. NADHB. 草酰乙酸C. 谷氨酸D. NAD+您的答案： C评语 3.00•27. （单选题）以下物质不能穿过线粒体内膜的是（）A. 谷氨酸B. 草酰乙酸C. 天冬氨酸D. 苹果酸您的答案： B评语 3.00•28. （单选题）以下组分不参与电子传递链的是（）A. NAD+B. 肉毒碱C. CytcD. 辅酶Q您的答案： B评语 2.00•29. （单选题）下列关于氧化磷酸化偶联机理的化学渗透学说的描述中错误的是（）A. 合成ATP的能量来自于质子重返于线粒体内电化学梯度的降低B. 膜外侧pH比膜内侧高C. 呼吸链中各递氢体可将H+从线粒体内转运到内膜外侧D. 在线粒体膜内外形成H+跨膜梯度您的答案： B评语 2.00•30. （单选题）2,4-二硝基苯酚拥有抑制细胞代谢的功能，其原因是阻断下列哪种生化作用（）A. 糖酵解作用B. 肝糖原的异生作用C. 氧化磷酸化D. 柠檬酸循环您的答案： C评语 2.00•31. （单选题）下列物质中含有高能键的是（）A. 1-磷酸甘油B. 1,3-二磷酸甘油酸C. α-磷酸甘油D. 3-磷酸甘油酸您的答案： B评语 2.00•32. （单选题）下列物质中属于呼吸链抑制剂（）A. 寡霉素B. 2,4-二硝基苯酚C. 以上都不对D. 氰化物您的答案： D评语 2.00•33. （单选题）细胞色素aa3中除含有铁卟啉外还含有（）A. 锰B. 镁C. 铜D. 钼您的答案： C评语 2.00•34. （单选题）1摩尔丙酮酸在线粒体内彻底氧化生成CO2及H2O可产生ATP的量是（）A. 12.5B. 10C. 8D. 11.5您的答案： A评语 2.00•35. （单选题）呼吸链的电子递体中唯一一种不是蛋白质的组分是（）A. CoQB. Fe-SC. CytCD. NAD+您的答案： A评语 2.00•36. （单选题）下列酶所催化的反应属于底物水平磷酸化的是（）A. 3-磷酸甘油醛脱氢酶B. 琥珀酸脱氢酶C. 丙酮酸脱氢酶D. 3-磷酸甘油酸激酶您的答案： D评语 2.00•37. （单选题）有关呼吸链的叙述中正确的是（）A. 如果不与氧化磷酸化偶联，电子传递将中断B. 体内最主要的呼吸链为NADH氧化呼吸链C. 氧化磷酸化发生于胞液中D. 呼吸链的电子传递方向总是从高电势流向低电势您的答案： B评语 2.00•38. （单选题）关于电子传递链的叙述错误的是（）A. 抑制呼吸链中细胞色素氧化酶，则整个呼吸链的功能会丧失B. 呼吸链中的所有递氢体同时也都是递电子体C. 电子传递过程中伴着ADP磷酸化D. 呼吸链中的递电子体同时也都是递氢体您的答案： D评语 2.00•39. （单选题）下列物质分子中不包含高能磷酸键的是（）A. 葡萄糖-6-磷酸B. 磷酸烯醇式丙酮酸C. ADPD. 1,3-二磷酸甘油酸您的答案： A评语 2.00•40. （单选题）在三羧酸循环中，通过底物水平磷酸化而形成高能磷酸化合物的步骤是（）A. α-酮戊二酸→琥珀酸B. 延胡索酸→苹果酸C. 柠檬酸→α-酮戊二酸D. 琥珀酸→延胡索酸您的答案： A评语 2.00•41. （单选题）胞浆中形成NADH+H+，经苹果酸穿梭后每摩尔产生ATP 的摩尔数是：（）A. 2.5B. 1C. 1.5D. 4您的答案： A评语 2.00•42. （单选题）氰化物能阻断呼吸链的生物氧化是通过结合（）A. cytCB. cytaa3C. cytbD. cytb1您的答案： B评语 2.00•43. （单选题）生命体中能量的释放、贮存和利用的中心是（）A. CTPB. ATPC. GTPD. TTP您的答案： B评语 2.00•44. （单选题）能直接以氧作为电子接受体的是（）A. 细胞色素c1B. 细胞色素b1C. 细胞色素a3D. 细胞色素B您的答案： C评语 2.00•45. （单选题）电子传递链中NADH+H+的受氢体是（）A. CytBB. FADC. FMND. CoQ您的答案： C评语 2.00第七次作业• 1. （单选题）下列哪种情况下会使血中酮体浓度增加A. 食用脂肪较高的混合膳食B. 食用高糖食物C. 食用高蛋白食物D. 禁食您的答案： D评语 2.50• 2. （单选题）乙酰CoA发生羧化反应形成丙二酸单酰CoA需要下列哪种辅助因子A. 辅酶 AB. 四氢叶酸C. 焦磷酸硫胺素D. 生物素您的答案： D评语 2.50• 3. （单选题）在脂肪酸β-氧化过程中，催化脂肪酸活化的酶是A. 脂酰CoA脱氢酶B. 脂酰CoA合成酶C. 脂肪酶D. 肉碱脂酰转移酶您的答案： B评语 2.50• 4. （单选题）脂肪动员过程的关键酶是A. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶B. 组织细胞中的甘油一酯脂肪酶C. 脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶D. 组织细胞中的甘油三酯脂肪酶您的答案： A评语 2.50• 5. （单选题）下列各种酶中属于多酶复合体的是A. β-羟脂酰-ACP脱水酶B. β-酮脂酰-ACP还原酶C. 丙二酸单酰CoA- ACP-转酰基酶D. 脂肪酸合成酶您的答案： D评语 2.50• 6. （单选题）机体在下列哪种情况下会出现酮体症和酮尿症A. 肝细胞内合成的酮体＞肝外组织利用的酮体B. 肝细胞内合成的酮体＜肝外组织利用的酮体C. 肝细胞内合成的酮体=肝外组织利用的酮体D. 肝细胞内合成的酮体＞肝外组织合成的酮体您的答案： A评语 2.50•7. （单选题）乙醛酸循环发生的亚细胞定位在A. 细胞液B. 叶绿体C. 线粒体D. 乙醛酸循环体您的答案： D评语 2.50•8. （单选题）一分子硬脂酸（18C）经β-氧化、三羧酸循环和氧化磷酸化净生成ATP数目为A. 106B. 120C. 122D. 129您的答案： B评语 2.50•9. （单选题）下列各种脂肪酸不属于必需脂肪酸的是A. 亚麻酸B. 花生四烯酸C. 亚油酸D. 软脂酸您的答案： D评语 2.50•10. （单选题）下列各种物质代谢时不能产生乙酰辅酶A的是A. 胆固醇B. 葡萄糖C. 酮体D. 脂肪酸您的答案： A评语 2.50•11. （单选题）下列各种成分中能够决定长链脂酰CoA进入线粒体速度的是A. 草酰乙酸B. ADPC. ATPD. 肉毒碱您的答案： D评语 2.50•12. （单选题）在动物体脂肪酸生物合成过程中，乙酰基是以哪种形式从线粒体转运到胞液中的A. 苹果酸B. 草酰乙酸C. 柠檬酸D. 乙酰CoA您的答案： C评语 2.50•13. （单选题）葡萄糖与甘油代谢共同的中间产物是A. 磷酸烯醇式丙酮酸B. 3-磷酸甘油酸C. 丙酮酸D. 磷酸二羟丙酮您的答案： D评语 2.50•14. （单选题）下列关于脂肪酸生物合成与脂肪酸β-氧化区别的描述正确的是A. 前者反应需生物素参加，后者反应不需要B. 前者发生在线粒体进行，后者发生在细胞质C. 前者反应需NADH+H+，后者反应需FADD. 前者需ADP，后者需GTP您的答案： A评语 2.50•15. （单选题）脂肪酸从头合成能合成下列哪种产物A. 油酸（C18:1）B. 亚油酸（C18:2）C. 软脂酸（棕榈酸C16）D. 硬脂酸（C18）您的答案： C评语 2.50•16. （单选题）当乙酰CoA羧化酶受抑制时，下列哪种代谢会受影响A. 酮体的合成B. 糖异生C. 脂肪酸的合成D. 脂肪酸的氧化您的答案： C评语 2.50•17. （单选题）下列哪种物质与脂肪酸的生物合成无关A. 酰基载体蛋白B. 乙酰CoAC. 丙二酸单酰CoAD. NAD+您的答案： D评语 2.50•18. （单选题）脂肪酸合成酶系主要分布于细胞的A. 线粒体膜间腔B. 线粒体内膜C. 细胞质D. 线粒体基质您的答案： C评语 2.50•19. （单选题）乙酰CoA羧化酶和丙酮酸羧化酶的共同点是A. 以硫辛酸为辅酶B. 以NAD+为辅酶C. 以生物素为辅酶D. 以CoASH为辅酶您的答案： C评语 2.50•20. （单选题）脂肪酸β-氧化所需的辅因子不包括A. NADP+B. CoASHC. NAD+D. FAD您的答案： A评语 2.50•21. （单选题）当6-磷酸葡萄糖脱氢受抑制时，其影响脂肪酸生物合成。
生物化学习题(含答案解析)
1变性后的蛋白质,其主要特点是A、分子量降低B、溶解度增加C、一级结构破坏D、不易被蛋白酶水解E、生物学活性丧失正确答案：E答案解析：蛋白质变性的特点：生物活性丧失溶解度降低粘度增加结晶能力消失易被蛋白酶水解。
蛋白质变性：是蛋白质受物化因素（加热、乙醇、强酸、强碱、重金属离子、生物碱试剂等）的影响，改变其空间构象被破坏，导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。
一级结构不受影响，不分蛋白质变性后可复性。
2下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是A、MB(Mr:68500)B、血清白蛋白(Mr:68500)C、牛ν-乳球蛋白(Mr:35000)D、马肝过氧化氢酶(Mr:247500)E、牛胰岛素(Mr:5700)正确答案：D答案解析：凝胶过滤层析，分子量越大，最先被洗脱。
3蛋白质紫外吸收的最大波长是A、250nmB、260nmC、270nmD、280nmE、290nm正确答案：D答案解析：蛋白质紫外吸收最大波长280nm。
DNA的最大吸收峰在260nm（显色效应）。
4临床常用醋酸纤维素薄膜将血浆蛋白进行分类研究,按照血浆蛋白泳动速度的快慢,可分为A、α1、α2、β、γ白蛋白B、白蛋白、γ、β、α1、α2C、γ、β、α1、α2、白蛋白D、白蛋白、α1、α2、β、γE、α1、α2、γ、β白蛋白正确答案：D答案解析：醋酸纤维素薄膜电泳血浆蛋白泳动速度的快慢，白蛋白、α1-球蛋白、α2-球蛋白、β-球蛋白、γ-球蛋白背吧5血浆白蛋白的主要生理功用是A、具有很强结合补体和抗细菌功能B、维持血浆胶体渗透压C、白蛋白分子中有识别和结合抗原的主要部位D、血浆蛋白电泳时,白蛋白泳动速度最慢E、白蛋白可运输铁、铜等金属离子正确答案：B答案解析：血浆白蛋白的生理功用1、在血浆胶体渗透压中起主要作用，提供75－80%的血浆总胶体渗透压。
2、与各种配体结合，起运输功能。
许多物质如游离脂肪酸、胆红素、性激素、甲状腺素、肾上腺素、金属离子、磺胺药、青霉素G、双香豆素、阿斯匹林等药物都能与白蛋白结合，增加亲水性而便于运输。
生物化学习题(附答案)
生物化学习题（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、血糖的去路一般不包括A、通过尿液排除体外B、合成糖原C、糖酵解D、磷酸戊糖途径E、有氧氧化正确答案：A2、我国室间质评系统中所规定“优良”的变异指数得分(VIS)是（）A、<200B、<100C、<150D、<80E、<50正确答案：D3、有关 1 型糖尿病的叙述错误的是A、胰岛β 细胞的功能减退B、胰岛素绝对不足C、常见于肥胖的中老年人D、B 细胞的自身免疫性损伤E、遗传因素起重要作用正确答案：C4、在室内质量控制规则中，对随机误差检出敏感的规则是（）A、22sB、13sC、10XD、12sE、41s正确答案：B5、LD 测定的全部方法中，所必需的物质是 ( )A、丙酮酸B、2，4-二硝基苯肼C、乳酸D、NAD+或 NADHE、氢氧化钠正确答案：D6、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是A、肌肉组织缺乏葡萄糖激酶B、肌肉组织缺乏磷酸化酶C、肌肉组织缺乏脱脂酶D、肌肉组织缺乏己糖激酶E、肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶正确答案：E7、如果 L 代表光源，M 代表分光器，C 代表比色杯，D 代表检测计，在光电比色过程中的排列为A、LMCDB、LDCMC、DLCMD、LMDCE、MLDC正确答案：A8、引起心肌梗死最常见的原因是（）A、血栓形成B、血管受压闭塞C、动脉内膜炎D、炎症E、充血正确答案：A9、质控的允许误差范围一般为（）A、x±SB、x±2SC、x±3SD、x±2CVE、x±4S正确答案：B10、下列哪种类型的糖尿病以胰岛素绝对缺乏为表现A、1 型C、妊娠期糖尿病D、2 型E、特殊类型正确答案：A11、下列哪项不是引起新生儿生理性黄疸的原因（）A、红细胞溶解致胆红素产生过多B、肝细胞内直接胆红素 UDP-葡萄糖醛酸基转移酶活性不高C、新生儿肝细胞 Y 蛋白缺乏致胆红素摄取能力低下D、先天性红细胞膜遗传性缺陷E、母乳中含有孕二醇，对葡萄糖醛酸基转移酶有抑制作用正确答案：D12、连续监测法检测 AST、ALT，选用的波长是A、270nmB、300nmC、340nmD、400nmE、450nm正确答案：C13、OCV 的测定一般应对该批号血清反复测定至少（）A、10 次B、20 次C、30 次D、40 次正确答案：B14、各类肾炎中肾功能损害最早见于下列哪项检查（）A、尿比重减低B、酚排泄试验C、血肌酐升高D、内生肌酐清除率E、自由水清除率正确答案：D15、干扰实验的做法与下列何种实验相似A、重复性C、灵敏度D、测定线性范围E、相关试验正确答案：B16、临床常用的心肌损伤标志物为（）A、肌酸激酶B、淀粉酶C、转氨酶D、脂肪酶E、以上都不对正确答案：A17、肌酐的测定方法是（）A、二乙酰一肟法B、双缩脲法C、碱性苦味酸法D、紫外分光法（290nm）E、ELISA正确答案：C18、自动生化分析仪常用的信号检测器是A、蓄电池B、硒光电池C、固体闪烁计数仪D、矩阵硅二级管E、光电管正确答案：D19、钠在肾脏排泄规律，正确的是A、多吃多排B、不吃也排C、少吃不排D、多吃少排E、以上都不对正确答案：A20、血浆蛋白主要的合成的器官是（）A、肺部B、肾脏C、心脏D、胰腺E、肝脏正确答案：E21、肝硬化患者，肝功能实验室检查可出现下列异常，但除外（）A、血清白蛋白减低，球蛋白增高，白/球比值降低或倒置B、血清胆红素不同程度升高C、前清蛋白升高D、单胺氧化酶活性升高E、血 ALP 轻至中度升高正确答案：C22、葡萄糖氧化酶法测定血糖，尿酸和胆红素可以使结果（）A、偏高B、偏低C、不变D、不一定E、以上均不对正确答案：B23、目前尿素自动化分析最常用的测定方法（）A、脲酶波氏比色法B、尿素酶偶联谷氨酸脱氢酶法C、二酰一肟法D、纳氏试剂显色法E、碱性苦味酸法正确答案：B24、在血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳图谱中错误的是A、新鲜标本有时可见前清蛋白B、区带最深的是清蛋白C、有时β 区带可分出 2 条带D、区带最浅的是α1 球蛋白E、免疫球蛋白、补体都在γ 区带正确答案：E25、下列论述中哪一项是错误的（）A、标本放置于冰箱中（4℃），血糖测定结果偏高B、某些肾脏病人尿中可以检出葡萄糖C、糖尿病患者糖、蛋白质和脂代谢均会出现紊乱D、糖尿病病情轻重与血糖升高程度密切相关E、糖尿病具有遗传易感性正确答案：A26、有关 C 肽测定的意义不包括A、评价空腹低血糖B、有助于鉴别 1 型和 2 型糖尿病C、评估胰岛素分泌D、用于糖尿病患者的常规监测E、监测胰腺手术效果正确答案：D27、目前实验室室内质量控制主要评价的是（）A、精密度B、特异性C、准确度D、总误差E、灵敏度正确答案：A28、几乎不被肾小管重吸收的物质是（）A、肌酸B、尿素C、氨基酸D、肌酐E、谷胱甘肽正确答案：D29、属于次级胆汁酸的是（）A、牛磺鹅脱氧胆酸B、牛磺胆酸C、甘氨胆酸D、石胆酸E、甘氨鹅脱氧胆酸正确答案：D30、糖尿病性糖耐量的 OGTT 结果为（）A、空腹血糖 6-6.89mmol/LB、口服葡萄糖 0.5～1h 达最高峰，峰值<10mmol/LC、葡萄糖峰值>10mmol/LD、2 小时后血糖 6-6.89mmol/LE、以上都不对正确答案：C31、血糖测定标本需保存时，最好用下列哪种抗凝剂A、肝素B、草酸钾-氟化钠C、枸橼酸钠D、EDTA-NA2E、不需抗凝剂正确答案：B32、检测血清胰岛素水平主要用于A、了解血糖控制情况B、判断糖尿病患者是否需使用胰岛素C、诊断胰高血糖素瘤D、血清胰岛素水平比血清 C 肽更能反映胰岛β 细胞分泌功能E、诊断糖尿病正确答案：B33、婴儿出生 3～5 天，可出现下列哪种物质在血液中明显升高（）A、胆红素B、葡萄糖C、血氨D、氨基酸E、尿素氮正确答案：A34、血糖测定特异性最好的方法是（）A、比浊法B、已糖激酶法C、邻甲苯胺法D、氧化酶法E、干化学法正确答案：B35、血清淀粉酶活性升高可见于下列哪种疾病（）A、急性胰腺炎B、肝硬化C、前列腺肥大D、急性心肌梗塞E、肝硬化正确答案：A36、关于血浆前清蛋白下列的说法错误的是（）A、由肝细胞合成B、反映肝脏损伤、蛋白质营养的早期指标C、半寿期比较长D、在 PH=8.6 的缓冲液中，电泳的速度比清蛋白快E、可作为组织修补材料，同时具有运转功能正确答案：C37、细胞内钾大约占人体总钾的A、89％B、85％C、92％D、95％E、98％正确答案：E38、阻塞性黄疸时，尿液胆红素检查结果为（）A、－B、－／＋C、＋＋D、＋E、＋＋＋正确答案：E39、血清总蛋白测定，临床上首选的常规方法是A、酶试剂法B、紫外分光光度法C、双缩脲法D、磺柳酸法E、凯氏定氮法正确答案：C40、高脂血症ⅡB 型的特点是A、TG↑↑CM↑↑B、CM↑↑TG↓↓C、TCH↑↑TG↑D、CM↓↓TG↑↑E、TG↓TCH↑正确答案：A41、人体钾的最主要的排泄途径为A、尿B、汗C、粪便D、分泌物E、毛发正确答案：A42、肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小（）A、凝血因子Ⅷ，Ⅸ，ⅩB、纤维蛋白原C、凝血酶原D、清蛋白E、免疫球蛋白正确答案：E43、关于电泳迁移率的影响因素，不包括下列哪项（）A、电泳槽形状B、电场的强度C、缓冲液的离子强度D、缓冲液的 PHE、分子的形状正确答案：A44、关于 IIa 型高脂血症表述错误的是A、血清 LDL 升高B、血清 TC 升高C、血清 TG 升高D、血清 TC 明显升高，TG 升高E、血清标本外观清亮正确答案：D45、内生肌酐清除率测定是反映（）A、肾血流量B、远端肾小管排泌功能C、肾脏浓缩稀释功能D、肾小球滤过功能E、近端肾小管排泌功能正确答案：D46、有关 2 型糖尿病的叙述错误的是A、常见于肥胖的中老年成人B、胰岛素抵抗C、胰岛β 细胞的功能减退D、胰岛素相对不足E、常检出自身抗体正确答案：E47、重复性试验是考查侯选方法的A、比例系统误差B、过失误差C、恒定系统误差D、方法学误差E、随机误差正确答案：E48、以下哪种情况使细胞内钾向细胞外转移引起高血钾症A、蛋白质合成代谢增强B、代谢性碱中毒C、补充胰岛素D、大量补充葡萄糖E、代谢性酸中毒正确答案：E49、结合胆红素和非结合胆红素的区别是与下列何种物质结合（）A、Y 蛋白B、葡萄糖酸C、葡萄糖醛酸D、胆汁酸E、6-磷酸葡萄糖正确答案：C50、下列代谢性酸中毒中血浆阴离子间隙升高，但除外A、糖尿病酮症酸中毒B、严重低血氧、休克合并代谢酸中毒C、高氯性酸中毒D、酒精中毒引起的乳酸血症E、高血钾型肾小球性酸中毒正确答案：C51、胆红素在血中运输，主要和哪种蛋白结合（）A、清蛋白B、Y 蛋白C、球蛋白D、G 蛋白E、Z 蛋白正确答案：A52、GGT 的天然底物是（）A、γ-L-谷氨酰-α-对硝基苯胺B、γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸C、γ-L-谷氨酰-α-萘胺D、γ-L-谷氨酰-3-羧基-4-硝基苯胺E、2.4-二硝基-苯腙正确答案：B53、目前常规检验方法中通常测定下述何种物质来反映人体内 HDL 的含量A、HDL 中的甘油三酯B、HDL 中的胆固醇C、HDL 中的磷脂D、HDL 中的载脂蛋白E、HDL 中的脂蛋白（α）正确答案：B54、年青肺气肿者，可能为哪项蛋白缺陷（）A、ALBB、AAGC、HPD、AMGE、AAT正确答案：E55、我国研究的 TC 测定参考方法具有独创性，它是A、酶法B、免疫测定C、HPLC 法D、电泳法E、ALBK 法正确答案：C56、实际碳酸氢盐（AB）等于标准碳酸氢盐（SB），二者小于正常值，表明为A、代谢性酸中毒B、呼吸性酸中毒C、代谢性碱中毒D、呼吸性碱中毒E、无酸碱平衡紊乱正确答案：A57、目前公认最佳的 AMI 确认标志物是（）A、BNPB、CKC、CK-MBD、CK-MB 质量E、cTnI正确答案：E58、在急性时相时升高最早的是哪种蛋白A、CPB、TRFC、AAGD、CRP正确答案：D59、血清α-羟丁酸脱氢酶（α-HBDH）活性相当于哪两种 LDH 同工酶活性（）A、LDH1 和 LDH5B、LDH1 和 LDH3C、LDH1 和 LDH2D、LDH2 和 LDH5E、LDH2 和 LDH4正确答案：C60、有关同工酶的叙述哪项正确A、催化功能相同，理化性质相同的酶B、催化功能相同，理化性质不同的酶C、其一级结构相同D、是由一条肽链组成E、同功酶的亚基一定相同正确答案：B61、急性肝炎时，反应最灵敏的指标是（）A、ALT 升高B、总蛋白降低C、血糖降低D、甘油三酯升高E、胆汁酸降低正确答案：A62、患者女性，65 岁。
生物化学习题（含答案）
生物化学习题（含答案）竞赛辅导练习生物化学习题（氨基酸和蛋白质）收集、整理：杨思想一、填空题：1、天然氨基酸中，不含不对称碳原子，故无旋光性。
2、常用于检测氨基酸的颜色反应是。
3、通常可用紫外分光光度法测定蛋白质含量，这是因为蛋白质分子中的、和（三字符表示）三种氨基酸残基有紫外吸收能力。
4、写出四种沉淀蛋白质的方法：、、和。
5、蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸残基的和另一氨基酸的连接而形成的。
6、大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为16 %，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为。
7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有和两种，具有羟基的氨基酸是和，能形成二硫键的氨基酸是。
8、蛋白质中的、和三种氨基酸具有紫外吸收特性，因而使蛋白质在280nm处有最大光吸收。
9、精氨酸的pI为10.76，将其溶于pH7的缓冲液，并置于电场中，则精氨酸应向电场的方向移动。
10、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，分别是和。
11、α-螺旋是由同一肽链的和间的键维持的，螺距为，每圈螺旋含个氨基酸残基，每个氨基酸残基沿轴上升高度为。
天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于手螺旋。
12、球状蛋白质分子中有侧链的氨基酸残基长位于分子表面与水结合，而又侧链的氨基酸位于分子内部。
13、蛋白质的α-螺旋结构中，在环状氨基酸和存在处局部螺旋结构中断。
14、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成色化合物，而与茚三酮反应生成黄色化合物。
15、维持蛋白质一级结构的化学键：肽键和二硫键；维持二级结构靠氢键；维持三、四级结构靠和，其中包括、和。
16、稳定蛋白质胶体的因素是和。
17、GSH 的中文名称是，活性基团是；生化功能是、、。
18、电泳分离蛋白质的原理，是在一定pH 条件下，不同蛋白质和不同，因而在电场中移动的和不同，从而使蛋白质得到分离。
19、加入低浓度中性盐可使蛋白质溶解度，这种现象称为，而加入高浓度中性盐达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度并，这种现象称为，蛋白质的这种现象常用于。
生物化学练习题与答案
生物化学练习题与答案一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.关于糖酵解途径中的关键酶正确的是( )A、丙酮酸羧化酶B、磷酸甘油酸激酶C、果糖双磷酸酶-1D、果糖双磷酸酶-2E、磷酸果糖激酶-1正确答案：E2.下列哪种方法从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性( )A、硫酸铵B、氯化汞C、丙酮D、1N盐酸E、三氯醋酸正确答案：A3.对核酸进行加热变性，温度升高到一定程度，核酸溶液的紫外光吸收开始增强；继续升温，在一个较小的温度范围内，光吸收值达到最大值。
一般将核酸加热变性中紫外光吸收值达到最大值的50％时的温度称为核酸的（）A、退火温度B、复性温度C、解链温度D、杂交温度E、解旋温度正确答案：C4.糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶( )A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、果糖二磷酸酶D、己糖激酶E、6-磷酸葡萄糖脱氢酶正确答案：B5.某8龄儿智力低下、头发稀疏发黄、尿液中有大量苯丙酮酸，该患儿最可能缺乏（）A、酪氨酸羟化酶B、尿黑酸氧化酶C、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶D、苯丙氨酸羟化酶E、磷酸化酶正确答案：D6.生物素缺乏时，影响下列哪个酶的活性（）A、丙酮酸脱氢酶B、苹果酸酶C、丙酮酸羧化酶D、苹果酸脱氢酶E、丙酮酸激酶正确答案：C7.根据蛋白质的生物学特性来分离蛋白质( )A、聚丙烯酰胺凝胶电泳B、亲和层析C、离子交换层析D、凝胶过滤E、超速离心正确答案：B8.在小肠吸收效率最高的糖是( )A、半乳糖B、木酮糖C、甘露糖D、果糖E、葡萄糖正确答案：A9.下列关于嘧啶分解代谢的叙述正确的是（）A、产生氨和二氧化碳B、产生α氨基酸C、需要黄嘌呤氧化酶D、终产物为尿酸E、可引起痛风正确答案：A10.糖酵解的关键酶( )A、己糖激酶B、丙酮酸羧化酶C、磷酸葡萄糖异构酶D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶E、磷酸化酶正确答案：A11.以下哪种组织只能进行糖酵解提供能量( )A、肾B、脑C、心D、红细胞E、肝正确答案：D12.血中胆红素的主要运输形式是（）A、胆红素-氨基酸B、胆红素-Y蛋白C、胆素原D、胆红素-葡萄糖醛酸酯E、胆红素-清蛋白正确答案：E13.下列哪种物质是尿素合成过程中的中间产物（）A、琥珀酰CoAB、腺苷酸代琥珀酸C、精氨酸代琥珀酸D、赖氨酸代琥珀酸E、精氨酸代琥珀酰CoA正确答案：C14.由多酶复合体组成的脱氢酶系催化的反应( )A、α-酮戊二酸生成琥珀酰辅酶AB、异柠檬酸生成α-酮戊二酸C、琥珀酸生成延胡索酸D、琥珀酰辅酶A生成琥珀酸E、苹果酸生成草酰乙酸正确答案：A15.关于蚕豆病，下列说法正确的是( )A、能量代谢障碍B、体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致C、不会出现黄疸现象D、只有吃蚕豆才会引起E、不会引起溶血正确答案：B16.与单加氧功能有关的是（）A、细胞色素cB、细胞色素aa3C、细胞色素P450D、细胞色素c1E、细胞色素b560正确答案：C17.TCA反应中唯一的底物水平磷酸化反应( )A、α-酮戊二酸生成琥珀酰辅酶AB、异柠檬酸生成α-酮戊二酸C、琥珀酸生成延胡索酸D、琥珀酰辅酶A生成琥珀酸E、苹果酸生成草酰乙酸正确答案：D18.某糖尿病患者，突发昏迷5分钟入院，体检未发现异常，血常规检查：血糖3.0mmol/L,尿糖++。
生物化学试题及答案 (6)
生物化学试题及答案一、选择题1.生物大分子的共有特点是（） A. 构成元素多为C、H、O、N、P等B. 构成元素多为C、H、O、N等C. 构成元素多为O、N等D. 构成元素多为C、O、N等2.氨基酸的结构中不包括（）A. α-氨基酸B. β-氨基酸C. γ-氨基酸D. δ-氨基酸3.下列哪种生物分子不属于多聚体（） A. DNA B. RNA C. 蛋白质 D. 糖类4.下列那种氨基酸在生物体内不能合成（） A. 丝氨酸 B. 色氨酸 C. 酪氨酸 D. 酸性氨基酸5.下列哪种物质不属于核酸的组成单元（） A. 核苷 B. 核苷酸 C. 核甘酸D. 核小体二、填空题6.生物大分子的特点是多_______。
7.表示核酸单体的单位是_______。
8.蛋白质由_______大分子组成。
9.糖类可以通过_______反应形成聚合物。
10._______酸性氨基酸在生物体内不能合成。
三、简答题11.生物大分子的共有特点是什么？（回答不少于50字）答：生物大分子的共有特点是构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素。
这些元素构成了生物大分子的主体骨架，赋予生物大分子特殊的结构和性质。
12.请简要说明氨基酸的结构组成。
（回答不少于50字）答：氨基酸的结构组成包括氨基（-NH2）、羧基（-COOH）以及一个R基团。
其中，氨基和羧基是氨基酸的功能团，而R基团则决定了氨基酸的种类。
氨基酸通过R基团的不同而具有不同的性质和功能。
13.请简要说明生物大分子和非生物大分子的区别（回答不少于50字）答：生物大分子和非生物大分子的区别主要体现在构成元素和结构特点上。
生物大分子的构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素，而非生物大分子的构成元素较为简单。
此外，生物大分子的结构特点复杂多样，能够发挥多种生物功能，而非生物大分子的结构相对简单，功能有限。
四、问答题14.请分别列举DNA和RNA的结构特点并比较它们之间的区别。
（回答不少于100字）答：DNA（脱氧核糖核酸）是生物体内存储遗传信息的分子。
(完整版)生物化学习题及参考答案
生物化学习题及参考答案一、选择题1．在核酸中一般不含有的元素是（D）A、碳B、氢C、氧D、硫2．通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（B)A、腺嘌呤B、黄嘌呤C、鸟嘌呤D、胸腺嘧啶3．下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中（B）A、腺嘌呤B、尿嘧啶C、鸟嘌呤D、胞嘧啶4．DNA与RNA完全水解后，其产物的特点是(A）A、戊糖不同、碱基部分不同B、戊糖不同、碱基完全相同C、戊糖相同、碱基完全相同D、戊糖相同、碱基部分不同5．在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是（C)A、3′,3′—磷酸二酯键B、糖苷键C、3′,5′-磷酸二酯键D、肽键6．核酸的紫外吸收是由哪一结构产生的（D）A、嘌呤和嘧啶之间的氢键B、碱基和戊糖之间的糖苷键C、戊糖和磷酸之间的酯键D、嘌呤和嘧啶环上的共轭双键波段：240 到 290 最大吸收值 260蛋白质的最大光吸收一般为280nm7．含有稀有碱基比例较多的核酸是(C)A、mRNAB、DNAC、tRNAD、rRNA 又名修饰碱基是化学修饰的产物，如甲基化氢化硫化8．核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（D）A、核苷B、戊糖C、磷酸D、碱基序列9．按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是(A)A、胃蛋白酶B、胰蛋白酶C、胰凝乳蛋白酶D、弹性蛋白酶10．关于氨基酸的脱氨基作用，下列说法不正确的是（B）A、催化氧化脱氨基作用的酶有脱氢酶和氧化酶两类B、转氨酶的辅助因子是维生素B2C、联合脱氨基作用是最主要的脱氨基作用D、氨基酸氧化酶在脱氨基作用中不起主要作用11．鸟类为了飞行的需要，通过下列哪种排泄物释放体内多余的氨（C）A、尿素B、尿囊素C、尿酸D、尿囊酸12．胸腺嘧啶除了在DNA出现，还经常在下列哪种RNA中出现(B）A、mRNAB、tRNAC、5S rRNAD、18S rRNA13．下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的(A）A、嘌呤核苷酸的合成B、氮的固定C、乙醇发酵D、细胞壁粘肽的合成14．DNA分子中碱基配对主要依赖于(B）A、二硫键B、氢键C、共价键D、盐键15．人细胞DNA含2。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。
答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。
其结构由糖类、磷酸和碱基组成。
核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。
其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。
2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。
答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。
酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。
生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。
三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。
通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。
1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。
例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。
另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。
生物化学习题(附答案)
生物化学习题第一章蛋白质化学（答案）1.单项选择题(1)在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷?A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.异亮氨酸(2)下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸(3)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?A.分子内氢键使它稳定B.减少R团基间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断αE.它是一些蛋白质的二级结构(4)蛋白质含氮量平均约为A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%(5)组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?A.丙氨酸B.异亮氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.组氨酸(6)维系蛋白质一级结构的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.肽键(7)维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键(8)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是A.二硫键B.盐键C.氢键D.范德瓦力E.疏水键(9)含两个羧基的氨基酸是：A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸(10)蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解(11)变性蛋白质的特点是A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加D.颜色反应减弱E.丧失原有的生物活性(12)处于等电点的蛋白质A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体E.易被蛋白酶水解(13)有一血清蛋白(pI=4.9)和血红蛋白(pI=6.8)的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好?A.pH8.6B.pH6.5C.pH5.9D.pH4.9E.pH3.5(14)有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少?A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E.8.0(15)蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定?A.溶液pH值大于pIB.溶液pH值小于pIC.溶液pH值等于pID.溶液pH值等于7.4E.在水溶液中(16)血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0D.pH7.0E.pH8.0(17)蛋白质变性不包括：A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂(18)蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸2.多项选择题(1)关于蛋白质肽键的叙述,正确的是A.肽键具有部分双键的性质B.肽键较一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(2)妨碍蛋白质形成α螺旋的因素有A.脯氨酸的存在B.R基团大的氨基酸残基C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在(3)蛋白质变性后A.肽键断裂B.分子内部疏水基团暴露C.一级结构改变D.空间结构改变(4)下列氨基酸哪些具有疏水侧链?A.异亮氨酸B.蛋氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸(5)关于蛋白质的组成正确的有A.由C,H,O,N等多种元素组成B.含氮量约为16%C.可水解成肽或氨基酸D.由α氨基酸组成(6)下列哪些氨基酸具有亲水侧链?A.苏氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸(7)关于蛋白质的肽键哪些叙述是正确的?A.具有部分双键性质B.比一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(8)蛋白质变性时A.分子量发生改变B.溶解度降低C.溶液的粘度降低D.只有高级结构受破坏,一级结构无改变(9)蛋白质在电场中的泳动方向取决于A.蛋白质的分子量B.蛋白质分子所带的净电荷C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质所在溶液的pH值(10)组成人体蛋白质的氨基酸A.都是α-氨基酸B.都是β-氨基酸C.除甘氨酸外都是L-系氨基酸D.除甘氨酸外都是D-系氨基酸(11)蛋白质在280nm波长处的最大吸收由下列哪些结构引起A.酪氨酸的酚基B.苯丙氨酸的苯环C.色氨酸的吲哚环D.组氨酸的咪唑基(12)下列哪些是碱性氨基酸?A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸(13)关于肽键与肽的下列描述，哪些是正确的?A.肽键具有部分双键性质B.是核酸分子中的基本结构键C.含两个肽键的肽称三肽D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸线基(14)变性蛋白质的特性有A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀3.名词解释(1)肽键 (2)多肽链 (3)肽键平面(4)蛋白质分子的一级结构 (5)亚基 (6)蛋白质的等电点4.填空题(1)多肽链是由许多氨基酸借＿＿＿＿＿键连接而成的链状化合物.多肽链中每一个氨基酸单位称为＿＿＿＿＿ .多肽链有两端,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.(2)不同的氨基酸侧链具有不同的功能基团,如丝氨酸残基的＿＿＿＿＿基,半胱氨酸残基上的＿＿＿＿＿基,谷氨酸残基上的＿＿＿＿＿基,赖氨酸残基上的＿＿＿＿＿基等\.(3)维系蛋白质空间结构的键或作用力主要有＿＿＿, ＿＿＿ , ＿＿＿, ＿＿＿和＿＿＿＿.(4)常见的蛋白质沉淀剂有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿等 .(5)蛋白质按其组成可分为两大类,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.(6)使蛋白质成为稳定的亲水胶体,有两种因素,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.5. 问答题(1)用凯氏定氮法测得0.1g大豆中氮含量为4.4mg,试计算100g大豆中含多少克蛋白质?(2)氨基酸侧链上可解离的功能基团有哪些?试举列说明之 .(3)简述蛋白质的一级,二级,三级和四级结构.(4)使蛋白质沉淀的方法有哪些?简述之.(5)何谓蛋白质的变性作用?有何实用意义.(6)写出蛋白质分子内的主键和次级键,简述其作用.(7)什么是蛋白质的两性电离?什么是蛋白质的等电点?某蛋白质的pI=5,现在pH=8.6的环境中,该蛋白质带什么电荷?在电场中向哪极移动?第一章蛋白质化学答案1.单项选择题：(1)D (2)B (3)C (4)D (5)D (6)E (7)D(8)E(9)C (10)C(11)E (12)A 13)C (14)D(15)C(16)A(17)B(18)E2.多项选择题：(1)A.B.C.(2)A.B.C.D.(3)B.D.(4)A.B.C.D.(5)A.B.C.D.(6)A.B.C.(7)A.B.C.(8)B.D.(9)B.D.(10)A.C. (11)A.B.C.(12)A.C.D.(13)A.C. (14)A.B.C.3.名词解释(1)肽键：一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键叫肽键。
生物化学练习题与答案
生物化学练习题与答案1、蛋白质高级结构取决于:（）A、蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序B、蛋白质肽链中的肽键C、蛋白质肽链中的肽键平面D、蛋白质肽链中的肽单位E、蛋白质肽链中的氢键答案：A2、在真核生物中，经RNA 聚合酶Ⅱ催化的转录产物是( )A、mRNAB、18SrRNAC、28SrRNAD、tRNAE、全部RNA答案：A3、有关蛋白质β一折叠的描述，错误的是( )A、氨基酸侧链交替位于扇面上下方B、肽链充分伸展C、β一折叠有反平行式结构，也有平行式结构D、主链骨架呈锯齿状E、β一折叠的肽链之间不存在化学键答案：E4、在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是A、细胞色素bB、铁硫蛋白C、细胞色素a3D、细胞色素c1E、细胞色素c答案：C5、丙酮酸糖异生的细胞定位是 ( )A、细胞核B、内质网C、胞液与线粒体D、胞液E、线粒体6、大肠杆菌RNA聚合酶的全酶由( )组成。
A、α2βB、α2βσC、α2ββ´D、αβE、α2ββ´σ答案：E7、（）Ｌ－谷氨酸脱氢酶的辅酶是A、NAD+B、CoA-SHC、TPPD、FMNE、FAD答案：A8、（）食物蛋白质营养价值高，表现在：A、食物中含有某些必需氨基酸B、食物蛋白质中必需氨基酸的种类与比例与人体蛋白质接近C、食物中有足量的某种蛋白质D、食物含有大量无色氨酸蛋白质E、食物中含有足量蛋白质答案：B9、（）人体营养必需氨基酸是指：A、在体内可以由糖转变生成B、在体内能由其它氨基酸转变生成C、在体内不能合成，必需从食物获得D、在体内可由脂肪酸转变生成E、在体内可由固醇类物质转变生成答案：C10、DNA双螺旋结构每旋转一圈所跨越的碱基对为（）A、2个B、4个C、6个D、8个E、10个11、DNA复制时,模板序列5′-TAGA-3′,将合成下列哪种互补结构（）A、5′-TCTA-3′B、5′-ATCA-3′C、5′-UCUA-3′D、5′-GCGA-3′E、3′-TCTA-3′答案：A12、终止密码有3 个，它们是( )A、UAA\UAG\UGAB、UUU\UUC\UUGC、AUG\UGA\GAUD、AAA\CCC\GGGE、UAA\CAA\GAA答案：A13、催化血红素转变为胆绿素的酶是（）A、血红素连接酶B、血红素过氧化物酶C、血红素加氧酶D、胆绿素同合酶E、胆绿素还原酶答案：C14、不是DNA水解产物的是（）A、磷酸B、核糖C、腺嘌呤与鸟嘌呤D、胞嘧啶与尿嘧啶E、胸腺嘧啶答案：D15、有关蛋白质三级结构描述，错误的是( )A、三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构B、亲水基团多位于三级结构的表面C、三级结构的稳定性由次级键维系D、三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果E、具有三级结构的多肽链都有生物学活性16、将肝外的胆固醇向肝内运输的是（）A、LDLB、IDLC、CMD、HDLE、VLDL答案：D17、长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏（）A、尼克酸B、泛酸C、磷酸吡哆醛D、硫辛酸E、维生素A答案：A18、关于酶的活性中心叙述正确的是( )A、所有酶的活性中心都有辅助因子B、酶的活性中心不与底物结合，只起催化作用C、酶的活性中心可特异性地与底物结合，但与催化功能无关D、酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用，为反应提供场所E、酶的活性中心直接参与底物转变为产物的反应过程答案：E19、参与磷脂合成的核苷酸是: （）A、CMPB、UTPC、GDPD、GTPE、CTP答案：E20、下列有关酶的最适pH叙述不正确的是( )A、酶活性最高B、不是酶的特征性常数C、各种酶的最适pH不同D、酶活性中心可解离基团均处于最适反应状态E、所有的酶最适pH都接近中性21、含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是（）。
生物化学练习题(含答案)
生物化学练习题（含答案）一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移至细胞液的途径是（）A、三羧酸循环B、乳酸循环C、糖醛酸循环D、柠檬酸-丙酮酸循环E、丙氨酸-葡萄糖循环正确答案：D2.下列不属于结合蛋白质的是( )A、脂蛋白B、糖蛋白C、色蛋白D、白蛋白E、核蛋白正确答案：D3.糖异生和三羧酸循环共同的代谢场所是（）A、高尔基体B、线粒体C、溶酶体D、内质网E、细胞液正确答案：B4.糖酵解过程中催化反应最慢的酶是( )A、丙酮酸激酶B、苹果酸脱氢酶C、己糖激酶D、6-磷酸果糖激酶E、3-磷酸甘油醛脱氢酶正确答案：D5.下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同,哪一种DNA的Tm较低（）A、DNA中的A-T占5%B、DNA中G-C占25%C、DNA中G-C占40%D、DNA中A-T占80%E、DNA中G-C占35%正确答案：D6.嘌呤核苷酸从头合成时首先合成的是（）A、GMPB、AMPC、IMPD、ATPE、GTP正确答案：C7.氧化磷酸化的解偶联抑制剂是（）A、甲状腺素B、鱼藤酮C、COD、寡霉素E、2,4-二硝基苯酚正确答案：E8.下列酶中调控三羧酸循环的是（）A、异柠檬酸脱氢酶B、琥珀酸脱氢酶C、苹果酸脱氢酶D、琥珀酸硫激酶E、延胡索酸酶正确答案：A9.能转变为黑色素的氨基酸是（）A、组氨酸B、色氨酸C、酪氨酸D、精氨酸E、谷氨酸正确答案：C10.关于糖原合成过程描述不正确的是( )A、糖基转移酶催化a-1，4糖苷键的合成B、糖原合成过程中需要糖原引物C、糖原引物蛋白构成糖原分子的核心D、糖原引物蛋白是糖原合成酶的一部分E、糖基转移酶可单独催化糖原的合成过程正确答案：D11.生物氧化的特点不包括（）A、逐步放能B、有酶催化C、常温常压下进行D、能量全部以热能形式释放E、可产生ATP正确答案：D12.丙酮酸脱氢酶的抑制物是( )A、TPPB、GTPC、UTPD、ATPE、CTP正确答案：D13.某人红烧肉吃多了，机体内哪一种血浆脂蛋白升高明显（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：A14.结合酶蛋白部分称为( )A、酶蛋白B、辅助因子C、两者均有D、两者均无E、以上都错正确答案：A15.氨基酸在等电点时应具有的特点是( )A、不具负电荷B、不具正电荷C、在电场中不泳动D、不具正、负电荷E、溶解度最大正确答案：C16.A型DNA和B型DNA产生差别的原因是（）A、A型DNA是双链，B型DNA是单链B、A型DNA是右旋，B型DNA是左旋C、A型DNA与B型DNA碱基组成不同D、两者的结晶条件不同E、二者碱基平面倾斜角度不同正确答案：D17.蛋白质变性是由于( )A、氨基酸排列顺序的改变B、蛋白质的水解C、氨基酸组成的改变D、蛋白质空间构象的破坏E、肽键的断裂正确答案：D18.辅酶与辅基的主要区别是（）A、理化性质不同B、分子量大小不同C、化学本质不同D、与酶蛋白结合的紧密程度不同E、溶解度不同正确答案：D19.下列关于脂肪酸氧化分解过程的叙述，错误的是（）A、β-氧化中的受氢体为NAD+和FADB、含16个碳原子的软脂酸经过8次β-氧化C、脂酰CoA需转运入线粒体D、脂肪酸首先要活化生成脂酰CoAE、β-氧化的4步反应为脱氢、加水、再脱氢和硫解正确答案：B20.胆固醇含量最高的是( )A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：D21.催化转录的RNA链5`-3`延伸需要( )A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶正确答案：E22.40岁男性，因自服苦杏仁250g 2小时后出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛、腹泻来原就诊。
生物化学第六章维生素辅酶和激素习题含答案
第六章维生素、辅酶和激素一、是非题1.胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是维生素A的前体。
2.维生素A预防夜盲症是因为它可转变为视黄醛。
3.泛酸中含有β-丙氨酸。
4.维生素E又称α-生育酚，所以它与人的生育能力有关。
5.维生素K的存在是维持人和动物凝血因子正常功能的必要条件。
6.TPP是许多种脱氢酶如琥珀酸脱氢酶、谷氨酸脱氢酶等的辅酶。
7.作为氢的载体NAD+可以接受两个氢质子和两个电子。
8.在传递氢的过程中，NAD+和NADP+有严格的立体专一性。
9.NAD+和NADP+脱下的氢都是通过呼吸链交给分子氧生成水。
10.尼克酸（烟酸）合成的主要原料是含组氨酸丰富的蛋白质。
11.维生素和激素对人和动物的作用都是一样的，因为它们在体内的含量都非常少。
12.严格地说硫辛酸不属于维生素，因为它可以在动物体内合成。
13.维生素C（即抗坏血酸）可以在动物体内合成，所以不能算做维生素。
14.缺乏维生素C会引起坏血病，维生素C可提高机体的抗病能力和解毒作用。
15.GPT在血液中的含量是检查肝功能的指标之一，GPT实际上是一种转氨酶。
16.甾醇类激素作用于靶细胞后必定会有某种蛋白质的量在细胞内升高。
17.高等动物体内的激素只能由内分泌腺体细胞生成和分泌。
18.催产素和加压素的空间结构是其行使功能的必要条件。
19.下丘脑有调节垂体前叶激素分泌的功能，它本身分泌的激素主要是促进或抑制其它激素的分泌。
20.肾上腺分泌的所有激素以及性激素都是甾醇类物质。
21.胰岛素是由β-胰岛的细胞分泌的胰岛素原转化来的。
22.对于富含葡萄糖的细胞来说，胰岛素的分泌可以看成是合成代谢的信号。
23.甲状腺肿大是由于缺少碘，生物体补偿发育的结果。
24.胰岛素受体含有酪氨酸激酶活性，与胰岛素结合后自动使受体磷酸化。
25.cAMP可以作为所有激素的第二信使。
二、填空题1.胡萝卜素有α，β和γ三种，其中转变为维生素A的效率最高。
2.维生素A的化学名称是，它的化学组成是聚合物。
(完整版)生物化学习题及答案
生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。
2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH<pI 的溶液中，大部分以阳离子形式存在。
3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。
4.测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在280nm ，要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。
5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色，是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。
6.Lys 的pk 1（COOH-α）=2.18，pk 2（3H N +-α）=8.95，pk 3（3H N +-ε）=10.53，其pI 为 9.74 。
在pH=5.0的溶液中电泳，Lys 向 负 极移动。
7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。
8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上，因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液，才能将此氨基酸洗脱下来。
9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在，以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。
10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。
11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。
12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等，维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。
13. 蛋白质的α—螺旋结构中， 3.6 个氨基酸残基旋转一周，每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ，旋转 100 度。
生物化学习题库(附答案)
生物化学习题库（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、下列物质合成时,需要谷氨酰胺分子上的酰胺基的是A、TMP上的两种氮原子B、嘧啶环上的两个氮原子C、UMP上的两个氮原子D、腺嘌呤上的氨基E、嘌呤环上的两个氮原子正确答案：E2、不适合于使用基因诊断方法的情况是A、恶性肿瘤B、产前诊断C、外伤性疾病D、感染性疾病E、法学鉴定正确答案：C3、在重组DNA 技术上所说的分子克隆是指A、构建重组DNA 分子B、有性繁殖DNAC、无性繁殖DNAD、建立多克隆抗体E、建立单克隆抗体正确答案：C4、在酶促反应体系中,当底物浓度足够大时,反应速度与酶浓度成正比,如果将酶的浓度增加一倍,则酶促反应动力学表现为A、1/[s]对1/v作图所得直线在y轴上的截距降低B、Vmax不变C、Km值增加一倍D、Km值是原来的1/2E、Vmax为原来的1/2正确答案：A5、维持蛋白质三级结构最主要的化学键是A、氢键B、硫键C、疏水键D、盐键E、肽键正确答案：C6、关于多肽生长因子概念的叙述,不正确的是A、具有多功能性B、多由前体分子加工而成C、主要以旁分泌和自分泌方式起作用D、主要通过细胞核内受体起作用E、与特异性受体结合产生功能正确答案：D7、尿素合成过程中消耗三磷酸腺苷(ATP)的反应是A、瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸B、精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸C、鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸D、精氨酸→鸟氨酸+尿素E、草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸+α-酮戊二酸正确答案：A8、临床上切除甲状腺时,常出现出血倾向是因为:A、纤维蛋白原减少B、血钙降低C、纤维蛋白溶酶原活化物释放增加D、凝血因子减少E、纤溶酶释放增加正确答案：C9、肝脏进行生物转化时乙酰基的供体是A、乙酰辅酶AB、乙酰腺苷酸C、乙酰乙酸D、乙酸乙酯E、乙酸正确答案：C10、直接识别并结合真核基因TATA盒的是A、TFIIFB、TFIIHC、TFIIDD、TFIIAE、TFIIB正确答案：C11、识别RNA转录终止的因子是:A、γ-因子B、α-因子C、ρ-因子D、β-因子E、φ-因子正确答案：C12、某一DNA片段,其中一股的碱基序列为5΄-AACGTT-3΄,另一股应为A、5΄-AACGTT-3΄B、5΄-TTGCAA一3΄C、5΄-UUGCAA-3΄D、5΄-AACGUU-3΄E、5΄-ACGATT-3΄正确答案：A13、Km值是指反应速度为A、反应速度一半时的酶浓度B、最大反应速度一半时的底物浓度C、最大反应速度时的底物浓度D、反应速度一半室的抑制剂浓度E、最大反应速度时的酶浓度正确答案：B14、Meselson和Stahl利用15N及14N标记大肠杆菌的繁殖传代实验证明了A、DNA可表达为蛋白质B、DNA的半保留复制机制C、DNA可转录为mRNAD、DNA的全保留复制机制E、DNA能被复制正确答案：B15、肿瘤的发生是A、细胞的分化失常所导致的现象B、细胞的分裂速度加速引起的现象C、细胞的增殖与分化速度迅速导致的现象D、细胞的增殖异常所导致的现象E、细胞的增殖与分化失常所导致的现象正确答案：E16、下列哪一种激素或化合物可刺激脂解作用?A、前列腺素EB、受体阻断剂C、胰岛素D、烟酸E、胰高血糖素正确答案：E17、抑癌基因p53表达蛋白质发挥生物学作用的部位是A、微粒体B、细胞质C、线粒体D、细胞核E、细胞膜正确答案：D18、下列反应中产能最多的是A、琥珀酸→苹果酸B、酮戊二酸→琥珀酸C、苹果酸→草酰乙酸D、柠檬酸→异柠檬酸E、异柠檬酸→α-酮戊二酸正确答案：B19、当献血者被抽血时,通常要在注射器中加入抗凝剂,将此注射器中的血离心,可得到黄色的上清液体,此部分上清液体被叫做A、纤维蛋白原B、血清加纤维蛋白原E,血浆加凝血因子C、血浆D、血清正确答案：C20、有关转录编码链的叙述,正确的是A、DNA双链中作为转录模板的那股单链B、DNA双链中不作为转录模板的那股单链C、是转录生成tRNA和rRNA的母链D、DNA单链中同一片段可作模板链及编码链E、是基因调节的成分正确答案：B21、真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体,核小体含有的蛋白质是:A、H2A、H2B、H3A、H3B各两分子B、H2A、H2B、H4A、H4B各两分子C、H1A、H1B、H2A、H2B各两分子D、H1、H2、H3、H4各两分子E、H2A、H2B、H3、H4各两分子正确答案：E22、下列氨基酸不含极性侧链的是A、亮氨酸B、半胱氨酸C、酪氨酸D、苏氨酸E、丝氨酸正确答案：A23、在NAD+、FAD、NADP+、CoA、ATP和cAMP分子中都含有下列哪一种物质?A、尼克酸B、泛酸C、核酸D、生物素E、腺苷酸正确答案：E24、苯丙酮酸尿症的发生是由于:A、苯丙氨酸转化酶缺陷B、苯丙酮酸氧化障碍C、酪氨酸羧化酶的缺陷D、酪氨酸脱羧酶的缺陷E、苯丙氨酸羟化酶缺陷正确答案：E25、丙二酸竞争性抑制A、琥珀酸脱氢酶B、异柠檬酸脱氢酶C、α -酮戊二酸脱氢酶D、苹果酸脱氢酶E、丙酮酸脱氢酶正确答案：A26、DNA产前诊断学方法可特异地分析出胎儿的某种酶缺陷，通常通过羊膜腔穿刺等取少量胎儿细胞进行DNA分析，其最常用的诊断方法为A、PCR后测序B、限制性内切酶谱分析C、蛋白质杂交，克隆并测序D、RNA杂交后测序E、DNA杂交后测序正确答案：A27、基因表达中的诱导现象是指A、由底物的存在引起酶的合成B、纫菌利用葡萄糖作碳源C、细菌不用乳糖作碳源D、阻遏物的生成E、低等生物可以无限制地利用营养物正确答案：A28、丙酮酸氧化脱羧反应的酶系存在于A、溶酶体B、线粒体C、细胞液D、内质网E、微粒体正确答案：B29、经脱羧基后生成的产物能使血管舒张的氨基酸是A、组氨酸B、天冬氨酸C、5-羟色氨酸D、谷氨酸E、精氨酸正确答案：A30、下列关于嘧啶分解代谢的叙述中正确的一项是A、引起痛风B、需要黄嘌呤氧化酶C、产生尿囊酸D、产生尿酸E、产生氨、二氧化碳和β-氨基异丁酸正确答案：E31、体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关,有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。
生物化学练习题及答案
生物化学练习题及答案生物化学是生物学与化学相结合的学科，主要研究生物体内化学反应、物质变换及其分子机制。
本文将为您提供一些生物化学练习题及答案，帮助您巩固相关知识。
1. 下列哪个是生物体内的主要有机物？A. 纤维素B. 糖类C. 脂肪酸D. 氨基酸答案：B. 糖类2. 醛糖和酮糖的差异在于：A. 分子结构不同B. 反应性不同C. 糖苷键的连接方式不同D. 稳定性不同答案：A. 分子结构不同3. 以下哪种脂类是最常见的细胞膜组分？A. 甘油三酯C. 固醇D. 脂肪酸答案：B. 磷脂4. 酶对生物体的作用是：A. 催化化学反应B. 储存化学能量C. 传递遗传信息D. 维持细胞结构答案：A. 催化化学反应5. 生物体内核酸的主要功能是：A. 储存和传递遗传信息B. 催化化学反应C. 维持细胞结构D. 控制细胞分裂答案：A. 储存和传递遗传信息6. 细胞呼吸是生物体内一种重要的代谢过程，以下哪个是细胞呼吸的最终产物？B. 乙醇C. 氧气D. 二氧化碳答案：D. 二氧化碳7. 下列哪种物质是构成蛋白质的基本组成单位？A. 核苷酸B. 脂肪酸C. 氨基酸D. 糖类答案：C. 氨基酸8. 生物体内的核酸分为DNA和RNA，以下哪项描述是正确的？A. DNA是单链结构，RNA是双链结构B. DNA是双链结构，RNA是单链结构C. DNA和RNA都是双链结构D. DNA和RNA都是单链结构答案：B. DNA是双链结构，RNA是单链结构9. 生物体内分解核酸所需的酶是：A. 脂肪酶B. 氨基酸酶C. 核酸酶D. 转录酶答案：C. 核酸酶10. 下列哪项是化学平衡的特征？A. 反应速率与浓度无关B. 反应物和生成物浓度保持一定比例C. 反应后系统无法逆转到原始状态D. 反应进程会受到温度和压力的影响答案：B. 反应物和生成物浓度保持一定比例希望以上的生物化学练习题及答案能够帮助您巩固和加深对生物化学的理解。
通过多做练习题并积极学习相关知识，您将掌握更多关于生物体内化学反应和物质变换的原理和机制。
生物化学练习题(含参考答案)
生物化学练习题（含参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.cAMP与CAP结合,CAP介导正性调节发生在A、有葡萄糖及cAMP较高时B、有葡萄糖及cAMP较低时C、没有葡萄糖及cAMP较高时D、没有葡萄糖及cAMP较低时E、没有葡萄糖及没有乳糖时正确答案：C2.酮体生成的限速酶是:A、β-羟-β-甲基戊二酰CoA(HMGCCoA)还原酶B、HMGCoA裂解酶C、硫解酶D、β-羟丁酸脱氢酶E、HMGCoA合成酶正确答案：E3.C.AMP通过激活哪种酶发挥调节作用A、磷脂酶B、磷酸化酶b激酶C、磷酸二酯酶D、蛋白激酶E、脂肪酸合成酶正确答案：D4.C.AMP对PKA的作用机制是A、cAmP与PKA的活性中心结合B、cAMP与PKA的催化亚基结合而增强其活性C、cAMP促使PKA磷酸化而激活D、cAMP促使PKA脱磷酸而激活E、cAMP与PKA的调节亚基相结合后,催化亚基游离而发挥作用正确答案：E5.下列有关PTH对钙、磷与骨代谢调节的中,哪项是不正确的?A、抑制成骨B、无溶骨作用C、小肠对钙、磷吸收率增高D、血钙升高、血磷下降E、加速肾小管对钙重吸收正确答案：B6.HMGCoA合成酶是什么代谢途径的限速酶A、胆固醇合成B、胆固醇分解C、胆固醇代谢转变D、酮体分解E、酮体生成正确答案：E7.核酸分子的一级结构指的是其分子中A、核苷酸的结构B、核苷酸排列顺序C、核苷酸的组成D、各种核苷酸之间的比例正确答案：B8.在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于A、焦磷酸化酶B、磷酸化酶C、分枝酶D、变位酶E、异构酶正确答案：D9.除了下列哪一种化合物外,其它什么物质分子中都含有高能磷酸键:A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、葡萄糖-6-磷酸E、1,3-二磷酸甘油酸正确答案：D10.蛋白质生物合成的信号肽在什么部位进行切除?A、胞浆B、线粒体C、内质网腔D、微粒体E、细胞核正确答案：C11.三羧酸循环中底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是A、ATPB、C.TPC、GTPD、TTPE、UTP正确答案：C12.下列氨基酸中哪一个是非必需氨基酸?A、色氨酸B、蛋氨酸C、谷氨酸D、苏氨酸E、赖氨酸正确答案：C13.可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是加A、Hg2+B、有机溶剂C、生物碱试剂D、Pb2+E、三氯醋酸正确答案：B14.酶分子中使底物转变为产物的基团称为A、结合基团B、疏水基团C、催化基团D、酸性基团E、碱性基团正确答案：C15.生物转化中参与氧化反应最重要的酶是:A、加单氧酶B、加双氧酶C、水解酶D、胺氧化酶E、醇脱氢酶正确答案：A16.泛酸是下列哪种生化反应中酶所需辅酶成分?A、乙酰化作用B、氧化作用C、脱氢作用D、脱羧作用E、还原作用正确答案：A17.用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括:A、CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)B、CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)C、CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLD、CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLE、CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL)正确答案：D18.下列关于胆红素代谢的叙述哪一项是正确的?A、其乙烯基与葡萄糖醛酸结合B、在生理pH下其双葡萄糖醛酸酯有两个阴离子基团C、葡萄糖醛酸酯在肠中生成D、在β葡萄糖醛酸转移酶的催化下与葡萄糖醛酸结合E、血胆红素易于通过肾脏排出体外正确答案：D19.不参与糖酵解的酶是A、磷酸甘油酸激酶B、丙酮酸激酶C、己糖激酶D、磷酸果糖激酶-1E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：E20.鸟氨酸循环中需要N-乙酰谷氨酸作为激活剂的酶是A、氨基甲酰磷酸合成酶B、鸟氨酰氨基甲酰转移酶C、精氨酸代琥珀酸裂解酶D、精氨酸酶E、精氨酸代琥珀酸合成酶正确答案：A21.酶原指的是A、温度高时有活性的酶B、具有催化作用的酶C、没有活性的酶的前身D、PH高时有活性的酶正确答案：C22.下列哪一种酶的辅酶不含维生素?A、琥珀酸脱氢酶B、丙酮酸脱氢酶C、谷草转氨酶D、糖原合成酶E、乳酸脱氢酶正确答案：D23.下列哪种物质的存在会妨碍人肠道铁的吸收?A、草酸B、柠檬酸C、盐酸D、半胱氨酸E、维生素C正确答案：A24.代谢库(池)中游离氨基酸的主要去路为A、分解产生能量B、参与许多必要的含氮物质合成C、脱去氨基,生成相应的α-酮酸D、合成蛋白质E、转变成糖或脂肪"正确答案：D25.转肽酶的作用是:A、促进"P"位上肽酰-tRNA中的肽酰基转移至"A"位B、使"A"位上的氨基酰-tRNA的氨基酰基转移至"P"位C、使胞液中的氨基酸形成肽链D、水解肽键E、连接两条多肽链正确答案：A26.糖原合成酶催化葡萄糖分子间形成的化学键是:A、α—1,β—4—糖苷键B、β—1,6—糖苷键C、α—1,6—糖苷键D、β—1,4—糖苷键E、α—1,4—糖苷键正确答案：E27.下列关于免疫球蛋白变性的叙述,哪项是不正确的?A、原有的抗体活性降低或丧失B、易被蛋白酶水解C、溶解度增加D、蛋白质的一级结构并无改变E、蛋白质的空间构象破坏正确答案：C28.肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小?A、凝血酶原B、纤维蛋白原C、清蛋白D、免疫球蛋白E、凝血因子VIII、IX、X正确答案：D29.血液的含量约占体重的:A、8%B、50%C、10%D、20%E、15%正确答案：A30.通常G蛋白偶联的受体存在于细胞内什么部位A、高尔基体B、线粒体C、细胞浆D、细胞核E、细胞膜正确答案：E31.氨基酸的紫外吸收峰一般在什么波长(nm)A、<260B、260C、>300D、280E、300正确答案：D32.能抑制糖异生的激素是A、糖皮质激素B、胰高血糖素C、肾上腺素D、生长素E、胰岛素正确答案：E33.在叶酸分子中,参与一碳单位转移的原子是:A、N5、N6B、N9、N10C、N9、N8D、N7、N8E、N5、N10正确答案：E34.1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化分解后的产物是A、2 CO2+4分子还原当量+GTPB、草酰乙酸和CO2C、CO2 + H20D、草酰乙酸+ CO2+H20E、草酰乙酸正确答案：A35.下列单股DNA片段中哪一种在双链状态下可形成回文结构?A、ATGCCGTA.B、ATGCTACGC、GTCATGACD、GTATCTATE、GCTATGAC正确答案：C36.激素受体活性复合物在细胞核内能与染色质特异性结合,因而引起生物效应是:A、DNA基因开放B、D.NA基因关闭C、使DNA分子发生水解D、NA分子间发生聚合E、组蛋白、酸性蛋白与DNA分子结合更牢固正确答案：A37.以下那一种氨基酸衍生物是神经递质A、组胺B、5-羟色胺C、酪胺D、腐胺E、精胺正确答案：B38.遗传密码的简并性指的是:A、一些三联体密码可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱B、密码中有许多稀有碱基C、大多数氨基酸有一组以上的密码D、一些密码适用于一种以上的氨基酸E、以上都不是正确答案：C39.下列关于1,25(OH)2D3的叙述,哪项是错误的?A、调节钙磷代谢,使血钙升高B、可看成是一种激素C、是由维生素D3经肝脏直接转化而成D、是维生素D3的活性形式E、其作用的主要靶器官为骨及肾正确答案：C40.在形成酶—底物复合物时A、主要是辅酶的构象发生变化B、主要是底物的构象发生变化C、主要是酶的构象发生变化D、酶的构象和底物构象都发生变化E、酶和底物构象都不发生变化正确答案：C41.作用机制中作用于细胞内受体的激素是A、蛋白类激素B、儿茶酚胺类激素C、甲状腺素D、生长因子E、肽类激素正确答案：C42.调节血糖浓度的胰高血糖素是几肽?A、9B、51C、29D、3E、2正确答案：C43.决定蛋白质营养价值高低的是A、氨基酸的种类B、必需氨基酸的数量,种类及比例C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的数量正确答案：B44.催化真核mRNA的转录的酶是A、RNA聚合酶IB、MtRNA聚合酶C、RNA聚合酶ⅢD、RNA复制酶E、RNA聚合酶Ⅱ正确答案：E45.生物膜中含量最多的脂类是A、甘油三酯B、糖脂C、磷脂D、胆固醇E、神经节苷脂正确答案：C46.缺乏维生素PP时,可影响脂肪酸β-氧化过程中的那一步:A、脂酰CoA的形成B、β-酮脂酰CoA的形成C、Δ2-反-烯脂酰CoA的形成D、L(+)-β-羟脂酰-CoA的形成E、β-酮脂酰-CoA的硫解正确答案：B47.三羧酸循环中的别构调节酶是A、苹果酸脱氢酶B、柠檬酸合成酶C、延胡索酸酶D、α-酮戊二酸脱氢酶E、琥珀酸脱氢酶正确答案：B48.组成mRNA分子只有四种单核苷酸,但却能组成多少种密码子?A、64种B、20种C、32种D、75种E、16种正确答案：A49.基因表达调控中的诱导现象是指:A、由底物的存在引起代谢底物的酶的合成B、细菌不用乳糖作碳源C、阻遏物的生成D、低等生物可以无限制的利用营养物E、细菌利用葡萄糖作碳源正确答案：A50.真核细胞中经RNA聚合酶Ⅲ催化转录的产物是A、hnRNA.B、tRNAC、mRNA.D、U4,U5snRNAE、5.8S,18S,28SrRNA前体正确答案：B51.关于胆色素的叙述,正确的是A、是铁卟啉化合物的代谢产物B、血红索还原成胆红素C、胆红素还原变成胆绿素D、胆素原是肝胆红素在肠道细菌作用下与乙酰CoA形成的正确答案：A52.血清中某些胞内酶活性升高的原因是:A、机体的正常代谢途径B、某些酶的抑制剂减少C、细胞受损使胞内酶释放入血D、体内代谢旺盛,使酶合成增加E、细胞内某些酶被激活正确答案：C53.一般蛋白质空间结构分成几个层次A、3B、4C、1D、2E、5正确答案：B54.关于糖原合成错误的叙述是A、糖原合成过程中有焦磷酸生成B、α-1,6-葡萄糖苷酶催化形成分枝C、从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗~PD、葡萄糖供体是UDPGE、葡萄糖基加到糖链末端葡萄糖的C4上正确答案：B55.促进神经系统发育最重要的激素是A、糖皮质激素B、盐皮质激素C、甲状腺素D、肾上腺素E、生长素正确答案：C56.关于三羧酸循环过程的叙述正确的是A、循环一周可生成4个NADHB、循环一周可从ADP生成2个ATPC、乙酰CoA经三羧酸循环转变为草酰乙酸后可进行糖异生D、丙二酸可抑制延胡索酸转变为苹果酸E、琥珀酰CoA是α-酮戊二酸转变为琥珀酸时的中间产物正确答案：E57.下列哪一种激素在饱食后分泌量增多?A、甲状腺素B、醛固酮C、胰岛素D、胰高血糖素E、肾上腺素正确答案：C58.1分子葡萄糖酵解时可净生成几分于ATPA、1B、2C、3D、4E、5正确答案：B59.凝血酶原激活物是:A、Xa-Ca2+-VB、IX-Ca2+-VIIC、VII-Ca2+-IIID、III-Ca2+-VE、VII-Ca2+-V正确答案：A60.食入较多的饱和脂肪酸,血浆胆固醇浓度增加是因为:A、乙酰CoA增加B、乙酰CoA羧化酶活性增强C、肝内HMGCoA合成酶活性升高D、肝内脂酰CoA合成酶活性降低E、肝内HMGCoA还原酶活性升高正确答案：E61.将血浆蛋白置于pH8.6缓冲液中,在醋酸纤维薄膜上电泳时,可出现几条蛋白质区带?A、五条区带B、二条区带C、四条区带D、三条区带E、六条区带正确答案：A62.正常情况,ADP浓度是调节线粒体呼吸的主要因素.劳动或运动时ATP因消耗大而急剧减少,此时A、ADP相应地大量增加,引起ATP/ADP比值下降,呼吸随之加快B、ADP相应地减少,以维持ATP/ADP比值在正常范围C、ADP大幅度减少,导致ATP/ADP比值增高,呼吸随之加快D、ADP大量产生并不断磷酸化生成ATP以补充ATP的消耗E、ADP也减少但较ATP减少的程度低, 因此ATP/ADP比值增高,刺激呼吸加快正确答案：A63.大肠杆菌及一些细菌的转录启动子-10区的核苷酸序列称为:A、CG盒B、C.AAT盒C、增强子D、调节子E、Pribnow盒正确答案：E64.下列对结合胆红素的叙述哪一项是错误的?A、主要是双葡萄糖醛酸胆红素B、水溶性大C、与重氮试剂呈直接反应D、随正常人尿液排出E、不易透过生物膜正确答案：D65.胸腺嘧啶分子中的甲基生物合成时来自A、N10~-CHOFH4B、N5,N10=CHOFH4C、N5,N10-CH2—FH4D、N5-CH3FH4E、N5-CH=NHFH4正确答案：C66.关于大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的说法,错误的是A、催化dNTP连接到DNA片段的5'羟基末端B、催化dNTP连接到引物链上C、需要四种不同的dNTP为作用物D、是由多种亚基组成的不对称二聚体E、在DNA复制中链的延长起主要作用正确答案：A67.肝脏对糖代谢最主要的作用是:A、肝糖原的合成作用B、将糖转变为脂肪C、维持血糖浓度的恒定D、肝糖原的分解作用E、糖异生作用正确答案：C68.蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素A、CB、NC、HD、OE、S正确答案：B69.随意卷曲属于蛋白质那一层次的分子结构A、超二级B、二级C、四级D、三级E、一级正确答案：B70.细胞内的cAMP是由哪种物质转变来的?A、ATPB、A.DPC、A.MPD、5'-AMPE、RNA71.下列化合物中哪一种的甲状腺素生物活性最大?A、二碘酪氨酸B、四碘甲腺原氨酸C、甲状腺球蛋白D、一碘酪氨酸E、三碘酪氨酸正确答案：E72.下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是A、22%B、16%C、18%D、20%正确答案：B73.关于蛋白质生物合成中的肽链延长阶段,正确的描述是A、核蛋白体向mRNA5'端移动3个核苷酸的距离B、肽酰基移位到核蛋白体大亚基的给位上C、GTP转变成GDP和无机磷酸供给能量D、核蛋白体上的tRNA从给位向受位移动E、ATP直接供能正确答案：C74.脑中γ-氨基丁酸是由以下哪一代谢物产生的?A、α-酮戊二酸B、苹果酸C、天冬氨酸D、谷氨酸E、草酰乙酸正确答案：D75.下列关于别构酶的叙述,哪一项是错误的?A、所有别构酶都是寡聚体,而且亚基数目往往是偶数B、别构酶除了活性部位外,还含有调节部位C、亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D、亚基构象改变时,要发生肽键断裂的反应E、酶构象改变后,酶活力可能升高也可能降低正确答案：D76.胆固醇在体内的主要代谢去路是A、转变成维生素D3B、转变成性激素C、转变成肾上腺皮质激素D、转变成胆汁酸E、在肠道胆固醇受细菌作用生成粪固醇排出77.糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可净生成几个ATPA、1B、2C、3D、4E、5正确答案：C78.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是A、3—磷酸甘油醛B、6—磷酸葡萄糖C、6—磷酸果糖D、1,6—二磷酸果糖E、1-磷酸葡萄糖正确答案：B79.下列哪种代谢所形成的乙酰CoA为酮体生成的主要原料来源?A、葡萄糖氧化分解所产生的乙酰CoA.B、甘油转变的乙酰CoAC、脂肪酸β-氧化所形成的乙酰CoA.D、丙氨酸转变而成的乙酰CoAE、甘氨酸转变而成的乙酰CoA.正确答案：C80.D.NA两链间氢键是:A、G-C间为两对B、G-C间为三对C、A-T间为三对D、G-C不形成氢键E、A-C间为三对正确答案：B81.在下列反应中,草酰乙酸位于哪一步反应:乳酸(1)→(2)→(3)→(4)(磷酸烯醇式丙酮酸)→(5)A、(4)B、(3)C、(2)D、(1)E、(5)正确答案：B82.酶分子经磷酸化作用进行的化学修饰主要发生在其分子中哪个氨基酸残基上?A、PheC、LysD、TrpE、Ser正确答案：E83.控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是:A、脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性B、ADP含量C、脂酰CoA脱氢酶的活性D、肉毒碱脂酰转移酶的活性E、HSCoA的含量正确答案：D84.下列化合物哪一种不是胆色素?A、胆绿素B、胆素族C、胆素原族D、血红素E、胆红素正确答案：D85.与冈崎片段的生成有关的代谢是A、半保留复制B、半不连续复制C、不对称转录D、RNA的剪接E、蛋白质的修饰正确答案：B86.1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化A、6B、3C、5D、8E、4正确答案：A87.苯丙酮酸尿症的发生是由于:A、酪氨酸羟化酶的缺陷B、苯丙酮酸氧化障碍C、酪氨酸脱羧酶缺陷D、苯丙氨酸转氨酶缺陷E、苯丙氨酸羟化酶缺陷正确答案：C88.谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽B、2C、10D、3E、9正确答案：D89.DNA复制时,以5'TAGA3'为模板,合成产物的互补结构为A、5'TCTA3'B、5'UCUA3'C、5'ATCT3'D、5'AUCU3'E、5'GCGA3'正确答案：A90.骨盐中最主要的阴离子是:A、碘离子B、氟离子C、碳酸根D、磷酸根E、氯离子正确答案：D91.下列哪种物质有利于小肠内钙的吸收?A、植酸B、鞣酸C、碱性磷酸盐D、氨基酸E、草酸正确答案：D92.血友病时发生异常的是什么物质的分子A、脂肪B、糖原C、磷脂正确答案：B93.将 DNA 核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括A、复制 "B、转录 "C、反转录D、翻译 "E、转录及翻译正确答案：E94.甲状腺激素的调节作用能降低A、糖异生B、血浆胆固醇水平C、胰岛素分泌D、糖酵解E、血浆游离脂酸水平正确答案：B95.食物中含长链脂肪酸的甘油三酯(TG)吸收后,进入血液的主要方式是:A、脂肪酸及甘油B、甘油二酯(DG)及脂肪酸C、甘油一酯(MG)及脂肪酸D、乳糜微粒(CM)E、乳胶粒正确答案：D96.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种A、20B、5C、30D、10E、300正确答案：A97.下列有关PTH生理功能的描述中哪项应排除?A、酸化血液B、碱化血液C、影响骨、肾、肠等器官的钙、磷代谢D、血钙增高E、降低血磷正确答案：B98.体内代谢甲基的直接供体是A、S-腺甘蛋氨酸B、N10-甲基四氢叶酸C、肾上腺素D、蛋氨酸E、胆碱正确答案：A99.肠道中氨基酸的主要腐败产物是A、氨B、色胺C、组胺D、腐胺E、吲哚正确答案：A100.DNA的二级结构是:A、α-螺旋B、β-折叠C、β-转角D、超螺旋结构E、双螺旋结构正确答案：E。
生物化学练习题库(附参考答案)
生物化学练习题库（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、双缩脲反应B、茚三酮反应C、乙酸铅反应D、桑格反应正确答案：B2.β-氧化循环包含的酶促反应有？A、水解、脱氢、硫解、再脱氢B、脱氢、水解、再脱氢、硫解C、硫解、脱氢、水解、再脱氢D、水解、脱氢、再脱氢、硫解正确答案：B3.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、有利于核酸的复性C、有利于核酸的变性D、提高核酸的提取率正确答案：A4.下列哪个不是必须氨基酸？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、甲硫氨基酸正确答案：C5.下列字母是尿嘧啶的代号是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D6.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D7.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、丙酮B、肌酸C、尿素D、尿酸正确答案：D8.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D9.体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C10.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C11.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B12.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D13.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚麻酸B、油酸C、软脂酸D、亚油酸正确答案：D14.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素升高C、血氨升高，尿素减少D、血氨下降，尿素升高正确答案：C15.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、变性作用B、盐溶作用C、沉淀作用D、两性作用正确答案：A16.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、过氧化氢酶C、过氧化物酶D、加氧酶正确答案：A17.核酸的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：D18.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D19.维生素PP的缺乏症是？A、脚气病B、佝偻病C、夜盲症D、癞皮病正确答案：D20.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、脑B、肾C、肝D、小肠正确答案：C21.皮肤中的什么物质是维生素D的前体物质A、脱氢胆固醇B、3-脱氢胆固醇C、5-脱氢胆固醇D、7-脱氢胆固醇正确答案：D22.尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、次黄嘌呤C、腺嘌呤D、鸟嘌呤正确答案：A23.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：B24.核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的？A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正确答案：C25.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B26.核酸分子中连接核苷酸的键是？A、2，5-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、1，3-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D27.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B28.核酸在多少nm波长处有吸收峰？A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案：C29.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案：A30.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C31.体内脱氨基的主要方式是？A、脱酰氨基作用B、氧化脱氨基作用C、转氨基作用D、联合脱氨基作用正确答案：D32.DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案：B33.某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、不移动B、负极移动C、正极移动D、无法确定正确答案：C34.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、高密度脂蛋白B、胆固醇C、清蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：C35.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、组氨酸B、谷氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案：C36.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、氢键B、共价键C、疏水作用D、二硫键正确答案：C37.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：B38.构成核酸的三部分物质是？A、硫酸、戊糖、碱基B、磷酸、己糖、碱基C、硫酸、己糖、碱基D、磷酸、戊糖、碱基正确答案：D39.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、5-羟色胺B、酪胺C、氨基丁酸D、组胺正确答案：D40.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c1→c→aa3→b→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c→c1→aa3→b→O2D、b→c1→c→aa3→O2正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、天冬氨酸B、酪氨酸C、谷氨酸D、谷氨酰胺正确答案：AC2.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD3.下列叙述正确的有？A、帕金森病是因多巴胺生成减少B、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶C、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制D、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强正确答案：ABD4.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB5.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、生物分子的营养功能B、新陈代谢C、生物分子的结构与功能D、遗传信息正确答案：BCD6.DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD7.脂类物质的醇主要有A、甘油B、高级一元醇C、固醇D、鞘氨醇正确答案：ABCD8.生物氧化与体外氧化的共同点有？A、耗氧量相同B、能量释放方式相同C、反应性质相同D、产物相同正确答案：ACD9.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD10.蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、蛋白质的表面基团能形成水化膜B、蛋白质变性C、分子直径在1-100nm之间D、非等电点状态时，同种电荷相互排斥正确答案：ACD11.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-螺旋B、α-螺旋C、β-折叠D、β-转角正确答案：BCD12.氨在血液中的运输形式是？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、天冬氨酸D、丙氨酸正确答案：AD13.含有羟基的氨基酸有？A、苏氨酸B、丝氨酸C、色氨酸D、甘氨酸正确答案：AB14.核苷的组成物质是？A、磷酸B、戊糖C、己糖D、碱基正确答案：BD15.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD16.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、瓜氨酸B、精氨酸C、鸟氨酸D、谷氨酰胺正确答案：ABC17.目前未发现的核苷酸有？A、dUMPB、UMPC、dTMPD、TMP正确答案：AD18.生物氧化与体外氧化的不同点有？A、产物生成的方式不同B、反应产物不同C、反应性质不同D、能量释放方式不同正确答案：AD19.糖异生的原料物质有？A、乳酸B、某些氨基酸C、丙酮酸D、甘油正确答案：ABCD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.胆结石几乎都是尿酸盐晶体A、正确B、错误正确答案：B2.肾是合成脂肪酸的主要场所A、正确B、错误正确答案：B3.当pH小于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极行色移动。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
5 糖类分解代谢一、名词解释1、糖酵解途径：是在无氧条件下，葡萄糖进行分解，形成2分子丙酮酸并伴随着ATP生成的一系列反应。
2、柠檬酸循环：是用于乙酰CoA中的乙酰基氧化生成CO2的酶促反应的循环系统，该循环的第一步反应是由乙酰CoA和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
3、糖的有氧氧化：糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。
是糖氧化的主要方式。
4、磷酸戊糖途径：是指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）种一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH和核糖-5-磷酸的途径。
该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6-磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和CO2,并生成两分子的NADPH；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解中的两个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。
5、发酵：厌氧有机体把糖酵解生成NADH中的氢交给丙酮酸脱羧后的产物乙醛，使之生成乙醇的过程称之为乙醇发酵。
如果将氢交给丙酮酸生成乳酸则叫乳酸发酵。
二、填空1、糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是磷酸果糖激酶、己糖激酶和丙酮酸激酶。
2、3-磷酸甘油醛脱氢酶酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。
3、糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶。
4、在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成A TP的高能化合物是1,3-二磷酸甘油酸和PEP。
5、糖酵解在细胞的细胞质中进行，该途径是将葡萄糖转变为丙酮酸，同时生成ATP和NADH的一系列酶促反应。
6、丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于3-磷酸甘油醛的氧化。
7、TCA循环的第一个产物是柠檬酸。
由柠檬酸合酶，异柠檬酸脱氢酶，和α-酮戊二酸脱氢酶所催化的反应是该循环的主要限速反应。
8、TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶催化。
脱去的CO2中的C原子分别来自于草酰乙酸中的C1和C4。
9、TCA循环中大多数酶位于线粒体基质，只有琥珀酸脱氢酶位于线粒体内膜。
10、丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酰转乙酰基酶和二氢硫辛酸脱氢酶组成。
三羧酸循环过程中有4次脱氢和2次脱羧反应。
三羧酸循环过程主要的关键酶是柠檬酸合酶；每循环一周可生成1个A TP。
11、磷酸戊糖途径可分为2阶段，分别称为氧化脱羧和非氧化的分子重排，其中两种脱氢酶是6-磷酸葡萄糖脱氢酶和6-磷酸葡萄酸糖脱氢酶，它们的辅酶是NADP＋。
12、在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为转酮醇酶，其辅酶为TPP（焦磷酸硫胺素）；催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为转醛醇酶。
转酮醇酶(transketolase)就是催化含有一个酮基、一个醇基的二碳基团(羟乙酰基)转移的酶。
其接受体是醛，辅酶是TPP。
转醛醇酶(transaldolase)是催化含有一个酮基、二个醇基的三碳基团(二羟丙酮基团)转移的酶.其接受体是醛,但不需要TPP.13、植物中淀粉彻底水解为葡萄糖需要多种酶协同作用，它们是α-淀粉酶，β-淀粉酶，脱支酶，麦芽糖酶。
14、淀粉的磷酸解过程通过淀粉磷酸化酶降解α–1，4糖苷键，靠转移酶和脱支酶降解α–1，6糖苷键。
三、单项选择题1、丙酮酸脱氢酶系是个复杂的结构，包括多种酶和辅助因子。
下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶组分？A、TPPB、硫辛酸C、FMND、Mg2＋E、NAD＋2、丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控？A、产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节B、产物抑制、能荷调控、酶的诱导C、产物抑制、能荷调控D、能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导 E.能荷调控、酶的诱导3、下述那种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高？A、ATP/ADP比值升高B、CH3COCoA/CoA比值升高C、NADH/ NAD＋比值升高D、能荷升高E、能荷下降4、三羧酸循环中有底物水平磷酸化的反应是：A、柠檬酸→α-酮戊二酸B、琥珀酰CoA→琥珀酸（琥珀酸硫激酶）C、琥珀酸→延胡索酸D、延胡索酸→草酰乙酸 E. 苹果酸→草酰乙酸5、糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：A、6-磷酸葡萄糖B、6-磷酸果糖C、1，6-二磷酸果糖D、3-磷酸甘油醛E、1，3-二磷酸甘油酸6、1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？A、1B、2C、3D、4E、57、磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：A、AMPB、ADPC、ATPD、2，6-二磷酸果糖E、1，6-二磷酸果糖8、糖的有氧氧化的最终产物是：A、CO2+H2O+ATPB、乳酸C、丙酮酸D、乙酰CoAA、磷酸戊糖途径B、糖异生C、糖的有氧氧化D、糖原合成与分解E、糖酵解10、三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：A、糖异生B、糖酵解C、三羧酸循环D、磷酸戊糖途径E、糖的有氧氧化14．生物素是哪个酶的辅酶：A、丙酮酸脱氢酶B、丙酮酸羧化酶C、烯醇化酶D、醛缩酶E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶15、三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是A、NAD+B、CoASHC、FADD、TPPE、NADP+16、丙二酸能阻断糖的有氧氧化，因为它：A、抑制柠檬酸合成酶B、抑制琥珀酸脱氢酶C、阻断电子传递D、抑制丙酮酸脱氢酶17、在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？A 、丙酮酸B 、乙醇C 、乳酸D 、CO 218、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
A 、NADPH+H +B 、NAD +C 、ADPD 、CoASH19、在三羧酸循环中，由α－酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要A 、NAD +B 、NADP+C 、CoASHD 、A TP20、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H 的辅助因子是A 、FADB 、CoAC 、NAD + D 、TPP21、下列各中间产物中，那一个是磷酸戊糖途径所特有的？A 、丙酮酸B 、3-磷酸甘油醛C 、6-磷酸果糖D 、1，3-二磷酸甘油酸E 、6-磷酸葡萄糖酸22、磷酸果糖激酶所催化的反应产物是：A 、F-1-PB 、F-6-PC 、F-D-PD 、G-6-P23、糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是：A 、磷酸己糖异构酶B 、磷酸果糖激酶C 、醛缩酶D 、磷酸丙糖异构酶E 、烯醇化酶24、底物水平磷酸化指：A 、ATP 水解为ADP 和PiB 、底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使 ADP 磷酸化为ATP 分子C 、呼吸链上H +传递过程中释放能量使ADP 磷酸化为ATP 分子D 、使底物分于加上一个磷酸根E 使底物分子水解掉一个ATP 分子四、是非题1、肝脏果糖磷酸激酶(PFK)还受到F-2，6-dip 的抑制。
（别构活化剂）2、沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
3、丙酮酸脱氢酶系中电子传递方向为硫辛酸→FAD→NAD +。
✓4、丙酮酸脱氢酶系中的酶1，即丙酮酸脱羧酶受磷酸化激活。
（共价调节，丝氨酸磷酸化失活，去磷酸化恢复活性）5、三羧酸循环的所有中间产物中，只有草酰乙酸可以被该循环中的酶完全降解。
（乙酰CoA ）6、三羧酸循环可以产生NADH·H +和FADH 2，但不能直接产生A TP 。
7、三羧酸循环的中间产物可以形成谷氨酸。
✓α-酮戊二酸8、三羧酸循环被认为是需氧途径，因为还原型的辅助因子通过电子传递链而被氧化，以使循环所需的载氢体再生。
✓9、所有来自戊糖磷酸途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
✓10、在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是使NAD +再生。
✓11、6—磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。
✓12、葡萄糖是生命活动的主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。
13、糖酵解反应有氧无氧均能进行。
✓14、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。
15、麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。
16、A TP 是果糖磷酸激酶的变构抑制剂。
✓17、催化A TP 分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。
✓五、问答题1．为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路？分四点（CoA ，糖、脂和蛋白质）答：⑴三羧酸循环是乙酰CoA 最终氧化生成CO 2和H 2O 的途径。
⑵糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环氧化。
⑶脂肪分解产生的甘油可通过有氧氧化进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA 可进入三羧酸循环氧化。
⑷蛋白质分解产生的氨基酸经脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受氨后合成必需氨基酸。
所以，三羧酸循环是三大物质代谢共同通路。
2．磷酸戊糖途径有何特点，其生物学意义？答：戊糖途径：是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH 和核糖-5-磷酸的途径。
该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6-磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和CO2,并生成两分子的NADPH ；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解中的两个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。
⑴产生大量的NADPH ，提供还原力⑵其中间产物为许多化合物的合成提供原料⑶与光合作用联系起来，并实现某些单糖间的互变（非氧化重排阶段的一系列中间产物及酶类与光合作用中卡尔文循环的大多数中间产物和酶相同）3．为什么糖酵解途径中产生的NADH 必须被氧化成NAD +才能被循环利用？答：3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的反应需要NAD +的参加，NAD +不仅是该步骤的，也是糖酵解作用能够顺利进行的基本要素。
4．草酰乙酸的代谢来源与去路有哪些？答：⑴来源①丙酮酸羧化：丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下形成草酰乙酸。
在动物、植物和微生物体中，还存在由苹果酸脱氢酶（以NAD ＋为辅酶））联合催化，由丙酮酸合成草酰乙酸的反应。
②PEP 的羧化：PEP 在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下形成草酰乙酸。
反应在胞液中进行，生成的草酰乙酸需转变成苹果酸后穿梭进入线粒体，然有再脱氢生成草酰乙酸。
③天冬氨酸和谷氨酸转氨作用：天冬氨酸和谷氨酸经转氨作用，可形成草酰乙酸和α-酮戊二酸。
⑵去路①形成PEP ：磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸形成PEP ，进入糖异生。
②三羧酸循环5．增加以下各种代谢物的浓度对糖酵解有什么影响？（a）葡萄糖-6-磷酸（b）果糖-1.6-二磷酸（C）柠檬酸（d）果糖-2.6-二磷酸答：（a）最初葡萄糖-6-磷酸浓度的增加通过增加葡萄糖6-磷酸异构酶的底物水平以及以后的酵解途径的各步反应的底物水平也随之增加，从而增加了酵解的速度。
然而葡萄糖-6-磷酸也是己糖激酶的一个别构抑制剂，因此高浓度的葡萄糖-6-磷酸可以通过减少葡萄糖进入酵解途径从而抑制酵解。