中药材机械化收获与初加工技术的研究_赵黎明
根茎类中草药收获机械自动化技术研究与应用
2024年第2期农机使用与维修95㊀根茎类中草药收获机械自动化技术研究与应用张永军,柳㊀晨,李凌鹏,敖淑楠,郭海军(兰州石化职业技术大学,兰州730060)摘㊀要:中草药收获是一个繁琐且劳动密集的过程,尤其对于根茎类中草药,传统的手工收获方式效率较低且劳动强度大,在中草药种植规模不断扩大的驱动下,机械自动化收获的作业模式逐渐被经营者接受,且通过机械化收获不仅能降低生产成本,而且有利于提高中草药收获的及时性,改善后期药材加工的效率,提高市场竞争力㊂基于此,分析了根茎类中草药栽培现状及收获机械发展情况,给出了根茎类中草药收获机械自动化技术的优化形式及国产典型设备的应用情况㊂关键词:根茎类;中草药;收获机械;自动化技术;适用性中图分类号:S233.75㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:Adoi :10.14031/ki.njwx.2024.02.025Research and Application of Automation Technology of Root and Stem Herb Harvesting MachineryZHANG Yongjun,LIU Chen,LI Lingpeng,AO Shunan,GOU Haijun(Lanzhou Petrochemical Vocational and Technical University,Lanzhou 730060,China)Abstract :Herbal harvesting is a tedious and labor -intensive process,especially for root herbs traditional manual har-vesting is less efficient and labor -intensive,under the drive of expanding the scale of herbal cultivation,the operation mode of mechanical automation harvesting is gradually accepted by the operators,and mechanized harvesting not only re-duces the cost of production,but also helps to improve the timeliness of the harvesting of Chinese herbs and the efficien-cy of the processing of herbs,and improves the competitiveness of the market.efficiency of herb processing and improve market competitiveness.Based on this,the current situation of root herb cultivation and the development of harvesting machinery and automation research are analyzed,and the optimized form of root herb harvesting machinery automationtechnology and the application of domestic typical equipment are given.Keywords :roots and tubers;chinese herbs;harvesting machinery;automation technology;applicability基金项目:2023年高校教师创新基金项目(2023B -278)作者简介:张永军(1990 ),男,甘肃会宁人,学士,讲师,研究方向为机械类㊂0㊀引言中草药栽培在我国具有悠久的历史,其栽培工艺和管理方式已经十分成熟,随着机械化及自动化技术在农业领域应用,中草药的耕种收过程也逐渐向机械作业转型,为降低生产人员劳动强度和提高生产效率提供助力㊂根茎类中草药是一种常见的药物种类,由于具有药用价值的根茎位于土壤中,其成熟后的收获过程需要大量的人工劳动力才能完成挖掘前茎叶分离㊁根茎挖出㊁泥土去除等复杂工作,在生产规模持续扩大的形势下,中草药的生产经营就需要高效㊁优质的根茎类收获机开展作业㊂1㊀根茎类中草药栽培现状从农业栽培角度来说,中草药属于经济作物的一种,其中根茎类中草药以根茎作为药用部位,在中医用药和医疗㊁保健行业应用广泛㊂由于我国中医历史悠久,栽培中草药一直以来传承了丰富经验,我国是目前中药材栽培品种最多㊁面积最大的中草药生产国和使用国㊂根据‘中华人民共和国药典(2020年版)“的权威数据统计,根茎类中草药共有169种,在可进行人工栽培和种植的中药材占比较大,约29%~33%,根茎类中草药的种类很多,按照根茎结构和形状等特征进行分类,可分为根状茎㊁块茎㊁球茎㊁鳞茎,常见中药包括干姜㊁人参㊁何首乌㊁山药㊁贝母㊁防风㊁麦冬㊁白芍等[1]㊂近年来,我国的中医医术和临床治疗效果进一步被医疗界认可,为满足市场需求,更多农民开始将根茎类中草药纳入农业种植计划,栽培面积逐渐扩大,并且涉及的草药种类也持续增多㊂根茎类中草药的栽培技术不断改进和推广,在育苗㊁种植㊁施肥㊁病虫害防治等方面,农民通过学习和实践,不仅提高了栽培技术水平,还提高了草药的产量和质量㊂为满足产业链需求,农业机械的应用已成为必然趋势,然而对于根茎类中草药而言,机械化收获始终是农机技术发展的重点与难点,如何针对不同形状㊁结构的药材进行高效率收获,并保护药材的外形不受损坏,根茎类中草药收获技术是中草药现代化生产的重要技术和发展方向之一㊂96㊀㊀农机使用与维修2024年第2期2㊀收获机械发展情况尽管我国中药栽培历史悠久,但受到机械化产业起步较晚等因素影响,我国的根茎类中药材收获机的研究起步较晚,约起始于20世纪90年代,落后于美国㊁加拿大㊁荷兰等农机强国约50年[2]㊂目前,我国应用的根茎类中草药收获机以挖掘收获机为主,根据收获机功能和技术形式的不同,包括铧犁式收获机㊁振动铲式收获机㊁螺旋式收获机,以及具有切断㊁挖掘㊁抖土㊁筛分等系列功能的一体化收获机㊂现阶段,我国中药材栽培中应用的根茎类收获机很多技术来源于农业生产中根茎蔬菜作物的采收技术,例如花生㊁马铃薯㊁甜菜等收获机械,并结合中药材的结构和特征进行优化㊂大部分根茎类中药材收获机不具备自走式机械特征,需要与拖拉机进行配套安装作业,作业过程中对于中药材的保护能力提升较快,但与大宗粮食作物和主要经济作物使用的收获机械相比,其产品的系列化和成熟化不足,存在技术水平不高,质量性能不稳定等问题,相关机械技术和产品仍有较大发展空间[3]㊂为进一步提高根茎类中药材收获机的适用性,我国从科研和产品优化的角度做了大量工作,为根茎类中草药收获机械的发展奠定了理论基础,并有效指导现有产品升级㊂杨亚军[4]以川芎为收获对象,意在通过研究和解决现有川芎收获机分离困难㊁易壅土㊁输送困难等问题,采用ADAMS软件对抛摔碎土分离机构进行参数化建模,对曲柄摇杆机构的周转副进行优化,实现了抛摔碎土分离机构性能优化,田间试验证实,通过技术优化后川芎收获机的明茎率为95%㊁损失率为4.5%㊁损伤率为0.4%㊂周梦渊[5]以黄芪的机械收获技术为研究,利用ANSYS/LS-DYNA软件分析了振动频率㊁铲尖振动幅值㊁机具行驶速度等多项特征,得出在振动挖掘工况中三角形铲片的工况状态,并对其进行仿生学优化,实现了作业深度㊁作业效率㊁收净率等参数的提升,及损伤率㊁总损失率的显著降低㊂3㊀自动化技术的优化形式3.1㊀现有特征根茎类中药材收获所应用的产品类型呈多样化特征,其统一特征为挖掘式收获,其他功能部件功能各异㊂挖掘铲的结构和形式多根据中药材根系特征而定制,挖掘铲的深度应能被精确控制,并具有良好的降低阻力性能和挖掘能力㊂挖掘铲的调节方式包括机械调节㊁液压调节和全自动调节三类,目前,根茎类中药材收获机多采用背负式结构,通过拖拉机与收获机安装配套后作业,挖掘铲的调节方式主要为机械调节㊁液压调节,只具备半自动化特征㊂大部分中药材收获机的电气自动化技术应用率较低,其自动化特征主要体现在机械技术方面㊂功能齐备的现有机型具备丰富的收获功能,能根据中草药的种类进行专项研发,例如,我国大连融兴农机有限公司生产的挖掘机在收获贝母时,能够实现挖掘㊁输送㊁筛分㊁去土等功能,能有效降低劳动强度,但其应用过程也会不可避免提高贝母损伤率,对于应用质量产生了一定影响㊂3.2㊀自动化新技术整体来看,我国的根茎类中药材收获机整体技术仍比较落后,不仅缺乏专用设备的研发,生产中应用的很多设备结构简单,电气化程度不足,亟需进行技术升级㊂3.2.1㊀引进国外先进设备近年来,我国的中药材生产经营已经展现出连片化趋势,专用收获机的市场前景也得到凸显,应当进行转向研发和技术升级㊂而引进国外成熟设备是提高研发效率的有效手段,从国际范围看,知名农机企业对于根茎类作物的收获设备已经具有成熟的技术并应用大量先进设备,例如,德国GT170型自走履带式马铃薯收获机㊁日本Kubota胡萝卜收获机㊁美国生产的KMC3384花生联合收获机等,均具备完善的机械功能,并应用了大量电控技术,实现了专业化㊁精细化㊁人性化的现代设备要求㊂我国在研发中草药收获机时,也可借鉴国外类似的成熟机型及其功能,并充分考虑中药材的根系特征,进行本土化研发和适用性改良[6]㊂3.2.2㊀传感器技术的融合应用传感器应用是机械设备向自动化转型的体现,通过多种传感器应用能够提高收获机作业过程对内外部环境的感知,进而为机械功能的实时调整提供便利㊂例如,通过位移传感器或深度传感器获取挖掘深度,并结合电控技术快速调整挖掘深度,以适应中药材根系特征,减少破损的产生;也可利用称重传感器控制振动筛或滚筒筛的转速,降低在去除泥土过程造成的药材损坏㊂随着传感器技术的应用,可针对控制系统功能进行控制技术的应用,利用PID控制技术将收获机的行驶状态㊁各部件运转速度㊁挖掘深度等多个参数进行综合协调,促进整机性能的提升[7]㊂2024年第2期农机使用与维修97㊀3.2.3㊀智能化技术应用除以传感器技术作为主要的感知技术手段外,还可利用多种农机中常用的智能化技术提升根茎类中药材收获机的自主作业能力㊂例如,利用GPS㊁GIS 技术进行精准导航和定位,或利用机器视觉和图像识别技术自动辨别中草药的生长位置或生长密度,实现目标挖掘㊁精确拾取㊂或结合人工智能和大数据分析进行生产方案的设计,优化收获作业流程,促进作业方式的合理化[8]㊂4㊀典型设备的技术应用从根茎类中草药收获的机械产品发展来看,我国农机市场上应用的设备以中小型设备为主,规模化的生产企业相对减少,但专门研究根茎类中药材收获的企业已经得到初步发展,一些收获机产品经过市场检验后也得到了越来越多农民的认可㊂图1为新乡地隆药业机械有限公司生产的4YX 系列根茎类中草药收获机,根据不同的作业幅宽,配套有58.8~154.5kW 的动力,挖掘深度可在200~400mm 调节,作业效率最高达0.17hm 2/h,起净率达到95%,适用于板蓝根㊁黄芪㊁防风㊁柴胡㊁党参㊁田七㊁苍术等多种药材和作物的收获作业㊂图1㊀地隆4YX 系列根茎类中草药收获机禹城市亚泰机械制造有限公司生产的4UYC 系列产品由传统的石块捡拾机械升级为根茎类中草药收获机(图2),可用于洋姜㊁太子参等根茎类中草药的收获作业,其配套动力44.13~88.26kW,作业深度250~300mm,机具与拖拉机采用牵引式后悬挂连接,收获效率高㊁破损率低㊁可实现药材与土块分离㊁运转轻快无震动㊁不堵草等特征,具有良好的应用价值㊂图2㊀亚泰机械4UYC 系列中草药收获机5㊀结语综上所述,中草药的机械化收获能有效改善传统生产过程劳动强度大㊁效率低㊁品质难以保证等问题,通过在现有根茎类中草药收获机上应用自动化技术,通过传感器来感知作业环境和作物状态,采用自动导航技术对收获设备进行路径规划和导航,并使用自动化操控系统进行设备操作和运行管理能有效提高收获作业能力,提高中草药的收获效率和品质,促进中药生产经营效益提升,推动中草药产业的发展㊂参考文献:[1]㊀葛燕飞,申俊龙,李洁,等.大健康产业视域下中医药经济价值的实现机制[J ].医学与社会,2020,33(6):38-41+52.[2]㊀于庆旭,曹光乔,陈彬,等.根茎类中药材收获机械化应用及研究现状[J ].中国农机化学报,2022,43(8):15-21.[3]㊀王荣炎,郑志安,高磊,等.中药农业机械化收获技术现状及对策[J ].农机化研究,2022,44(7):1-7.[4]㊀杨亚军.川芎收获机抛摔碎土分离机理及机构研究[D ].成都:西华大学,2023.[5]㊀周梦渊.黄芪收获机振动挖掘铲的设计与实验[D ].镇江:江苏大学,2021.[6]㊀颜兵兵,王俊发,刘明亮.深根中药振动挖掘铲参数化设计与仿真[J ].农机化研究,2010,32(2):30-32+36.[7]㊀刘伟健.温室遥控三七收获机挖掘工作部件研究[D ].昆明:昆明理工大学,2019.[8]㊀魏万行.小型元胡收获机关键部件的设计与研究[D ].汉中:陕西理工大学,2022.(04)。
中药材机械化生产技术分析
中药材机械化生产技术分析摘要：做大做强__市中药材产业，必须实现中药材生产从传统落后的生产方式向现代化生产方式的跨越开展，没有农业机械化技术在中药材生产过程中的广泛应用是无法实现的。
要从根本上改变我市中药材生产人畜劳作、耗工多、劳动强度大、生产率低、本钱高、抗灾能力差等状况，根本出路在于机械化。
关键词：中药材；机械化；生产技术1概述__市开展中药材具有得天独厚的条件，这里的中药材种植历史悠久，品质优良，其中“__县当归”、“渭源白条党参”、“陇西黄芪”已成为我国中药材知名品牌。
为了充分发挥全市中药材的道地特征和种植规模优势、品种品质优势、加工增值优势，近年来，我市提出了将定西打造成“中国药都”的战略举措，并将中药材产业确定为战略主导产业力促开展，使中药材根本完成了产业聚拢和规模扩张的历史性跨越，开始步入规模化种植、精细化加工、市场化营销的新开展阶段。
但是，由于受传统种植习惯、缺少适用适宜机械及自然条件的限制，我市的中药材特别是根茎类中药材的收获仍然以人工挖掘为主，劳动强度大，生产效率低，药材品质损失严峻。
2存在的主要问题我市绝大多数地区根本保持了绿色无公害的环境，是优质中药材生产开展基地的优质区之一，但由于经济条件的限制，全市的道地药材大多数以原药材或初加工走向市场，技术含量低，种植、收获费工、费时本钱高，价格廉价，产权得不到爱护，无竞争力，与国家中药材标准化、标准化、产业化的开展要求有较大差距，究其原因有以下几方面：1)传统落后的生产方式仍占据主导地位。
我市中药材产业土壤耕作方式沿用传统铧式犁耕作，耕深浅，一般为15~20cm左右，且由于牢固犁底层的存在，制约药材生长的纵向发育，使药材主根(茎)短、分叉多、品质低。
由于沿用该种耕作方式，中药材移栽育苗，种植大多使用平栽方式，使根(茎)生长水胖需求不够，影响了中药材产量与质量。
2)土地产出率低，生产本钱高，经济效益差。
我市陇西、渭源、__县、__县四县，气候阴凉，海拔高，适宜中药材生长发育，但由于种植、收获，特别是收获劳动强度大，费工费时，收获中药材需要大量劳动力，每亩收获本钱800元左右，从而使中药材种植本钱大大增加，经济效益差、纯收入低。
中药材生产提质增效需要机械化
近年来，国家连续出台政策支持中药材产业发展。
2015年，国务院出台《中药材保护和发展规划（2015-2020）年》，提出我国中药材产业要实施四大工程，即野生资源保护工程、优质药材生产工程、中药材技术创新工程和中药材生产组织创新工程。
2016年，国务院发布了《中医药发展战略规划纲要（2016-2030）》，文中指出，制定中药材主产区种植区域规划，加强道地药材良种繁育基地和规范化种植养殖基地建设。
2016年，国务院出台《健康中国2030》规划纲要，大力发展健康产业，中药材作为大健康产业发展的物质基础，随之快速发展。
2017年，国务院扶贫办等联合发布《关于印发中药材产业扶贫行动计划的通知》，提出在贫困地区实施中药材产业扶贫行动，利用中药材的效益比较优势，推进中药材产业发展。
2018年，农业农村部、国家中医药管理局等出台了《全国道地药材生产基地建设规划》，提出建立全国道地药材标准化生产体系，加快建设覆盖道地药材重点产区的生产基地。
2019年10月20日，中共中央国务院《关于促进中医药传承创新发展的意见》更是为中医药发展“把脉”“开方”，为新时代传承创新发展中医药事业指明方向。
在政策的推动下，全国各地都出现了大力发展中药材产业的局面。
加上农业结构调整、农业增效农民增收，以及大力发展特色产业，中药材作为首选，受到各级政府的青睐，纷纷出台补贴支持政策，支持特色产业发展，很多合作社、基地公司、制药加工企业等纷纷建设中药材基地。
有统计数据表明，当前全国中药材生产规模超过了1亿亩，种植品种300多个，各地中药材产业规模之大、发展之快，实属罕见。
以河北省为例，目前河北省中药材生产面积达到300万亩左右，其中山区中药材面积为161万亩，平原为140万亩左右，山区中药材占总规模的55%。
从各地的生产规模看，万亩以上的中药材生产大县有44个，5万亩以上的县有20个，10万亩以上的县有9个。
从品种上看，河北省中药材种植品种60多个，其中种植达万亩以上的品种有35个，5万亩以上的有16个，10中药材生产提质增效需要机械化□温春秀万亩以上的品种也有9个之多。
中药材机械化生产模式与典型案例
中药材机械化生产模式与典型案例中药材机械化生产模式与典型案例今天，我将为你带来一个有趣且备受关注的主题——中药材机械化生产模式与典型案例。
中药材作为中国传统医学的重要组成部分，一直以来都备受世界瞩目。
然而，随着人口增长和资源限制的挑战，传统的中药材种植方式逐渐面临着困境。
为了保护中药材资源并满足市场需求，中药材机械化生产模式应运而生。
那么，什么是中药材机械化生产模式呢？简单来说，它是利用机械设备和现代化生产工艺，对中药材的种植、收割、加工等环节进行自动化和智能化的生产方式。
相比传统的人工种植和采摘，中药材机械化生产模式具有高效、节约成本、增加产量等诸多优势。
在中药材机械化生产模式中，有一些典型的案例值得我们关注。
可以提到的是藏族药材的机械化种植。
藏族地区的气候恶劣，传统的种植方式往往需要大量人力和时间。
然而，通过引入机械化种植技术，种植者可以轻松应对恶劣的环境条件，提高种植效率，并且保证药材的品质。
作为典型的案例，藏族药材的机械化种植模式不仅解决了区域发展的问题，同时也保护了珍贵的中药资源。
另一个典型案例是茯苓的机械化加工。
茯苓作为一种重要的中药材，具有广泛的药用价值。
然而，在传统的加工方式中，茯苓的生产过程需要大量的人工和时间，效率低下。
通过引入机械化加工设备，茯苓的加工过程变得更加高效和精确。
农民们只需将茯苓投入机器中，机器会自动分拣和加工，大大节约了时间和劳动力成本。
中药材机械化生产模式的典型案例不仅提高了生产效率，同时也提高了产品的质量和功效。
通过科学的种植和加工流程，中药材的活性成分可以得到更好的保留，从而增强了药材的疗效。
机械化生产还能保证中药材的稳定供应，满足市场的需求。
作为一名中药材机械化生产模式的支持者，我认为这种模式有助于解决中国传统医学面临的挑战。
机械化生产能够提高中药材的产量，减少传统种植方式对土地资源的压力。
通过机械化加工，中药材的质量和功效得到了保证，为广大患者提供了更好的治疗效果。
中药材的炮制及加工技术研究
中药材的炮制及加工技术研究一、研究方案中药材的炮制及加工技术研究一直是中医药领域的重要课题之一。
通过对中药材的炮制和加工，可以改善药材的性能、提高疗效，并且对于中药材的安全性和稳定性也有重要的影响。
本研究旨在探讨中药材的炮制及加工技术，通过实验方法和数据分析，提出新的观点和方法，为解决实际问题提供有价值的参考。
1. 研究目标本研究的主要目标是深入研究中药材的炮制及加工技术，探讨炮制和加工对中药材药效的影响，并为解决实际问题提供新的观点和方法。
2. 研究内容(1) 炮制技术的研究：通过对不同品种的中药材采用不同的炮制方法进行实验，观察炮制过程中的温度、时间、湿度和工艺等条件对中药材质量的影响。
(2) 加工技术的研究：对已炮制的中药材进行加工处理，通过不同的加工方法（如切割、研磨、蒸制等）对药材的物理性质进行改变，分析对中药材质量和药效的影响。
(3) 药材质量评价：对炮制和加工后的中药材进行质量评价，包括外观质量、化学成分和药效评价等方面的分析。
3. 研究方法(1) 实验研究：采用实验方法对不同品种的中药材进行炮制和加工处理，通过控制变量、观察和记录实验过程中的各个环节，获得实验数据。
(2) 数据采集：通过实验记录和采样分析等方法，获得各炮制和加工阶段的数据，包括温度、时间、湿度、化学成分等。
(3) 数据分析：对采集到的数据进行统计分析，并通过数据分析结果提取关键信息，探索影响药材质量和药效的因素。
二、方案实施情况1. 炮制技术的实验研究(1) 选择不同品种的中药材，如黄芪、白术、川芎等，在不同的炮制条件下进行实验。
(2) 对实验中的炮制条件进行记录，包括温度、时间、湿度等参数。
(3) 观察实验过程中药材的形态、色泽、气味等外观特征的变化，并记录相关数据。
(4) 采集实验样品，进行化学成分分析，通过比较不同炮制条件下药材的化学成分差异，探讨炮制技术对药材品质的影响。
2. 加工技术的实验研究(1) 选取已经炮制的中药材样品，如川芎、生姜、知母等，进行不同的加工处理，包括切割、研磨、蒸制等。
中药材机械化种植
中药材机械化种植中药材是中医药传统疗法的重要组成部分，具有广泛的临床应用价值。
传统的中药材种植方法主要依赖于人工劳动，耗时耗力而且生产效率低下。
为了提高中药材的产量和质量，机械化种植逐渐引起了人们的关注和重视。
本文将介绍中药材机械化种植的意义、现状以及未来发展方向。
中药材机械化种植的意义在于提高生产效率、保护药材资源和提高产品质量。
传统的中药材种植方式依赖于人工劳动，劳动强度大、效率低，不利于药材产量的提高。
而机械化种植可以利用现代农机设备完成繁重的农事操作，提高种植效率，减少劳动成本。
同时，机械化种植还可以对土地资源进行合理利用，降低土壤侵蚀和水源污染的风险，保护环境。
此外，机械化种植还可以通过优化种植方法，提高药材的品质和功效，增加市场竞争力。
目前，中药材机械化种植在我国还处于起步阶段。
主要存在的问题是适用的机械设备不足、技术不成熟以及农民经济收益低等。
针对这些问题，应采取以下措施加以解决。
首先，加大中药材机械化种植设备的研发投入，提高适用性和效率。
其次，加强人才培养，提高农民的机械化种植技术水平，提高其经济收益。
此外，还应加强政府的支持和引导，通过财政补贴、税收减免等政策措施，鼓励农民参与中药材机械化种植。
未来中药材机械化种植的发展方向主要包括智能化和精准化。
智能化是利用现代信息技术，提高农机设备的智能化程度，实现自动化和智能化操作，进一步提高种植效率和质量。
精准化是利用先进的农业技术手段，通过精确施肥、精细管理等措施，提高土壤质量、保证供给充足的养分和水分，从而提高中药材的品质和功效。
综上所述，中药材机械化种植对于提高中药材生产效率、保护药材资源和提高产品质量具有重要意义。
虽然在我国目前还存在一些问题和挑战，但通过加大研发投入、加强人才培养和政府支持等手段，加快中药材机械化种植的推进步伐，有望实现中药材产业的可持续发展，满足人们对中药材的需求。
中药材机械化种植的发展除了要解决现有问题和挑战，还需要充分利用和整合现有资源，探索新的发展模式。
中药材产地加工机械化的思考与实践
中药材产业，即利用药用动植物的生长发育规律，人工培育（繁育）、种植养殖、加工等生产活动。
政策持续利好，中药材产业迎来新发展期。
党和国家对此高度重视，自2015年以来，国家层面连续出台了多项有分量的政策措施。
农业农村部、国家药品监督管理局、国家中医药管理局2018年正式颁布《全国道地药材生产基地建设规划（2018—2025年）》，提出建设一批设施标准、管理规范、特色鲜明的道地药材生产基地，培育一批创新力强、规模大的中药企业集团，创响一批有信誉、有影响的中药知名品牌；农业农村部印发《2020年种植业工作要点》，将中药材产业列为“持续推进结构调整优化,提升种植业供给质量效率”需要积极发展的优势特色产业，强调因地制宜、优化布局、优化产品。
同时，新冠疫情以来，中医药价值得到彰显，张伯礼院士表示，历史将记住中医药的贡献。
机械化水平测算中药材生产环节多、工序复杂，根据其特点确定代表性环节，分为种子种苗机械化、田间管理机械化、收获机械化、加工机械化等，当前我国中药材“种管收加”综合水平约为16.87%。
其中，播种移栽环节18.48%，田间管理环节22.24%，收获环节14.52%，初加工环节13.78%。
对比结果表明：中药材机械化生产整体水平不高，尤其种植、收获、初加工环节差距较大，中药材生产机械化水平总体上处于我国大农业在20世纪90年代上中期的水平，差距大约20-25年，除个别品种、区域、环节外，总体处于“无机可用”、“无好机可用”状态。
尤其值得指出的是，中药材产地加工门槛低、规模小、设备单一、条件简陋、卫生堪忧，这种情况在全国比较普遍。
同时笔者认为，也应该认识到，有差距不可怕，关键是如何认识差距产生的根源，借助现代科技，努力实现中药材加工技术的跨越式发展。
中药材产地加工中药材加工是对药材的系统性技术处理，加工中运用的工具、装置、机械、设备是工程技术的载体。
按照加工目的和流程的不同，依次可分为中药材产地加工（成品是药材）、中药材炮制加工（成品是中药饮片）、中药材深加工（成品是中成药）三个部分。
中药材适宜品种全程机械化生产模式与典型案例
中药材适宜品种全程机械化生产模式与典型案例中药材适宜品种全程机械化生产模式与典型案例1. 引言中药材是中医药领域中不可或缺的重要组成部分。
它们具有丰富的药理活性成分，被广泛应用于各种中医药制剂中。
然而，由于传统的人工种植和采摘方式存在劳动强度大、生产效率低下等问题，中药材产业一直面临着生产成本高、产品质量难以保证的挑战。
为了解决这些问题，中药材适宜品种全程机械化生产模式应运而生。
本文将围绕这一主题，探讨中药材适宜品种全程机械化生产模式的发展与案例，以期为中药材产业的可持续发展提供有价值的参考。
2. 传统种植方式的问题与机械化生产模式的优势传统的中药材种植方式通常依赖于人工操作，包括种植、施肥、病虫害防治、采摘等环节。
然而，由于劳动力成本昂贵且稀缺，这种方式往往导致生产效率低下、劳动强度大等问题。
相比之下，中药材适宜品种全程机械化生产模式具有以下几个优势：1）提高生产效率：机械化生产能够实现生产环节的自动化和快速完成，大大提高了中药材的种植和采摘效率。
2）降低生产成本：机械化生产能够减少人工投入，从而降低了劳动力成本，提高了中药材产业的竞争力。
3）保证产品质量：机械化生产能够减少人为因素对中药材生长和质量的影响，提高了中药材的一致性和稳定性。
3. 典型案例在中药材适宜品种全程机械化生产模式的发展过程中，出现了许多典型案例，下面将介绍其中两个。
3.1 机械化种植：以中药材-黄芪为例黄芪是中国传统中药材中的重要种类，被广泛用于中医药制剂中。
传统种植黄芪的方式存在种植周期长、采摘效率低下等问题。
为了解决这些问题，江苏省农业科学院联合多家科研机构开展了黄芪的机械化种植研究。
他们开发了一套全自动化的黄芪种植设备，实现了种植、施肥、病虫害防治等全部环节的机械化操作。
通过这套设备的应用，黄芪的种植周期从传统的2年缩短为1年，采摘效率提高了50%以上。
机械化种植还能够减少对土壤的破坏，提高土地的可持续利用率。
3.2 机械化采摘：以中药材-当归为例当归是中医中常用的补血药材。
11个中药材生产机械化模式与典型案例
11个中药材生产机械化模式与典型案例近年来，随着科技的不断发展，中药材生产也逐渐实现了机械化。
下面将介绍11个中药材生产机械化模式与典型案例。
1. 人参采摘机械化模式传统的人参采摘需要手工挖掘，效率低下。
现在已经出现了人参采摘机器人，可以自动识别人参的大小、形状和位置，准确地进行采摘。
2. 黄芪清洗机械化模式传统的黄芪清洗需要手工清洗，效率低下。
现在已经出现了黄芪清洗机，可以自动完成清洗、切割等多个环节，大幅提高了生产效率。
3. 枸杞烘干机械化模式传统的枸杞烘干需要晾晒或者烘干，时间长、效率低下。
现在已经出现了枸杞烘干机，可以自动完成烘干、晾晒等多个环节，大大缩短了生产周期。
4. 人参切片机械化模式传统的人参切片需要手工切割，效率低下。
现在已经出现了人参切片机，可以自动完成切割、分选等多个环节，大幅提高了生产效率。
5. 当归切片机械化模式传统的当归切片需要手工切割，效率低下。
现在已经出现了当归切片机，可以自动完成切割、分选等多个环节，大幅提高了生产效率。
6. 菊花分选机械化模式传统的菊花分选需要手工分选，效率低下。
现在已经出现了菊花分选机，可以自动完成分选、清洗等多个环节，大幅提高了生产效率。
7. 桂皮研磨机械化模式传统的桂皮研磨需要手工研磨，效率低下。
现在已经出现了桂皮研磨机，可以自动完成研磨、筛选等多个环节，大幅提高了生产效率。
8. 甘草清洗机械化模式传统的甘草清洗需要手工清洗，效率低下。
现在已经出现了甘草清洗机，可以自动完成清洗、切割等多个环节，大幅提高了生产效率。
9. 银杏剥壳机械化模式传统的银杏剥壳需要手工剥壳，效率低下。
现在已经出现了银杏剥壳机，可以自动完成剥壳、筛选等多个环节，大幅提高了生产效率。
10. 冬虫夏草分选机械化模式传统的冬虫夏草分选需要手工分选，效率低下。
现在已经出现了冬虫夏草分选机，可以自动完成分选、清洗等多个环节，大幅提高了生产效率。
11. 灵芝采摘机械化模式传统的灵芝采摘需要手工采摘，效率低下。
浅论中药材采收与产地加工技术的研究
浅论中药材采收与产地加工技术的研究作者：王孜挺栾鹏肖来源：《健康科学》2018年第05期摘要：随着城市化进程的加快，面对城市人口日益激增的压力，会产生越来越多的负面情绪，造成身体的亚健康状态，为了追求身体的健康越来越多的人选择用中药调理身体，因此对中药材的需求量加大。
然而中药材的成长需要一定的时间，中药材的初加工也需要专业的人员来完成，导致某些中药材的需求量远远超过了中药材的产量，从而出现了不到采收期的中药材被提前采收的。
另外，中药材的初加工也不够完善，而且中药材的采收和产地加工技术对其质量的影响非常大。
本文首先阐述了中药材采收与产地加工技术的相关知识，其次分析了目前中药材采收和产地加工存在的个别问题，从而针对性的提高中药材的采收和产地加工技术，增强中药材的质量和产量。
关键词：中药材；采收；产地加工技术；研究一、中药材采收与产地加工技术的相关内涵和历史1.1中药材采收与产地加工技术的相关内涵中药材采收是指在药材生长到适当的年限或适当的季节对其进行采挖和收获。
中药材的产地加工是指刚采收的药材不能直接使用，必须经过一定的加工处理，去除非药用部位、净制干燥等形成一定的商品规格，分类包装，才能成为中药材进行出售使用，一般的初加工都在药材种植地进行，它也是在中医药理论指导下，对作为中药材来源的药用植物、动物、矿物进行采收、产地加工处理的技术。
1.2中药材采收与产地加工技术的相关历史《礼记·月令》中“孟夏月也……聚蓄百药”是我国最早的中药材采收与产地加工技术的体现，之后许多医药典籍对中药材的采收和产地加工技术又进行了深入的描写和研究，开始出现中药材的加工后贮藏方法，然后出现的著作《千金翼方》记载：“凡药，皆须采之有时日，阴干、暴干，则有气力。
若不依时采之，则与凡草不别，徒弃功用，终无益也”，《本草蒙筌》记载的“出产择地土”、“采收按时月”、“藏留防耗坏”都是对中药材产地的选择、采收的最佳时期、储藏手段的方法介绍，值得参考。
对岷县中药材机械化收获技术推广工作的思考
破。
２ 近年来开晨 中药材机收 的效益情 况
２ ． １收获 机拥有量及 经济效益
岷县药材机收从 ２ ０ １ ０年 起 步 发 展 至 ２ ０ １ ５年 ， 收 获 机 及 机 引 犁拥 有 量 、 机 械 化 作 业 面 积逐 年 快 速 增 长 。２ ０ １ ３ 年 全 县 拥 有 机 引犁 ７ ５ ７台 ， 专用药材收 获机 １ １台 ， 完成 药材机收 面积 ０ ． ０ ３
农业装备
’
Ｎｏ ｎ ｇ ｙ ｅ ｚ术推广工作 的思 考
吕 华
（ 甘 肃省岷 县农 牧 业机械 化技 术推 广站 ， 甘 肃 岷县 ７ ４ ８ ４ ０ ０ ）
摘 要： 中 药材 是 岷县 的 主 导 产 业 ， 根 据 岷 县 中 药材 生产 “ 规模化 、 标准化、 多元化 、 机械 化” 的发 展 思路 ， 岷 县 农 机 局 积 极 开展 探
有 量达到 １ ３ ８ ４台 ， 专 用药材收 获机 ５ ９台 ， 完 成 药 材 机 收 面 积 ０ ． ３ ３万 ｈ ｍ 。三 年 累 计 完 成 机 收 面 积 ０ ． ４ ３ 万ｈ ｍ ｚ 。 根 据 对 比测 算 ： 利 用 小 型药 材 收 获 机 械 或 铧 式 犁 收 获 中 药 材， 节 约劳动 力 ９ ０个 工 ／ ｈ ｍ 以上 ， 利用 １ ２ ０ ４型 大 型 拖 拉 机 带
３ ＿ ２靠 实 责 任 是 抓 手
在药材 收获机械引进 、 试 验示范 、 推广过程 中 ， 县农 机 局 主 要 领 导 与 分 管 推 广 工 作 的领 导 始 终 坚 持 抓 工 作 ， 农 机 局 与 农 机
山东中药材生产机械化开局良好
行动过程实行动态管理 ， 全面掌
握情况 ， 及时研 究 、 协 调 并 解 决
专 项 行动 中 出现 的 问 题 ； 是 否 将
机” 宣传教 育 ， 开 展了 “ 六个一 ”
活动 ；是 否 通过 “ 平安农机 ” 建 设、 “ 为农 民 服 务 ” 活动 ， 优 化 了
提高上牌 率 、 检验 率 、 持 证 率 等
难， 得 到 了农 民 群众 的好 评 。下一 步将 进 一 步把 中 度， 强化政策扶持 ， 积极 开 发 引进 推 广 先 进 适 用 机 型， 力争 在 种 植 方 面 寻 求 更 大 突 破 ， 努 力实 现 大 宗 重 点 中药材 从 种到 收 的全 程机 械 化 。
（ 赵 海）
监理业务流程 ， 规范了便 民服务
措 施 。三 是 安 全 生 产 大 检 查 工
“ 三率 ”水平纳入对各地农业机
械化主管 部 门及其安 全监理 机 构 的考 核 内容 ， 有 没 有 制 定 切 实 可行 的措 施 。 二是“ 平安 农 机 ” 建
设、 “ 为农 民服 务 ”活动开展 情
员， 深 入 田间场 院 、 合作 社 、 维 修 点 、设施 大棚和 其它作 业场 所进 行安全检 查 ，排除 安全隐 患， 落实 安 全 防 范措 施 。
（ 刘淑 芝 ）
山东中药材生产机械获演示观摩会在威海市 文登区召开 。
会议听取 了文登区农机部门关于开展 中 药材 生 产机械 化 情 况 的介 绍 ，观摩 了西
洋 参 、丹 参 等机 械挖 掘 收 获现 场作 业 演
示。 全省部分中药材生产重点市 、 县农机 部门负责人 等工作人 员参加了会议 ， 省 农机局战嘉波副局长出席会议。 近年来 ， 我省农机部 门积极 与有关 科研 部Ｉ 、 ］ 和农机生产企业联合 ， 加大了 西 洋 参 等作 物 收 获 机 械 创 新研 发 步 伐 ， 取得了有效进展 。同时 ， 注重 内联外引， 引进 了河南 、 山西等省农机 企业 生产的 机 具 投 入 作 业 ，切 实 解 决 了 农 民 生 产 中 的实 际 困
中药材现代化加工技术研究
中药材现代化加工技术研究中药材一直是中华文化宝库中的重要组成部分，而中药材的现代化加工技术研究也是当前中药产业面临的一个挑战。
传统中药材加工工艺存在着一系列技术难题，包括加工工艺流程不够精细、原材料利用率低、制品质量不稳定等问题。
在这样的大背景下，对中药材现代化加工技术的研究探索显得尤为重要。
一、中药材现代化加工技术的研究背景中药材是中华文化中的瑰宝，具有深厚的文化底蕴和独特的药用价值。
然而，由于传统的中药材加工工艺流程不够精细、技术含量不高等原因，中药材的制品质量一般表现为不稳定、不统一等特点，这给中药产业的发展带来了很多挑战。
为了提高中药材制品的质量、效益和竞争力，实现中药产业的可持续发展，中药材现代化加工技术的研究和探索愈发重要。
二、中药材现代化加工技术的研究现状目前，国内外对中药材现代化加工技术的研究主要集中于以下几个方面：1、超声波技术在中药材加工中的应用研究。
超声波技术是一种非常有前景的技术，在很多领域得到了广泛的应用。
而其在中药材加工中的应用也日益受到研究者的关注。
目前已有一些关于超声波技术在中药材提取、制粒等方面的研究成果。
2、微波技术在中药材干燥、提取等方面的研究。
微波技术具有快速、高效、节能等特点，已被广泛应用于食品、化工等领域。
而其在中药材制备方面的应用也日益受到关注。
3、功能性材料在中药材制备中的应用研究。
功能性材料是一类能够赋予产品特定功能的材料，如纳米材料、生物材料、功能性胶体、环境友好型材料等。
而其在中药材制备中的应用可以提高制品的稳定性、效益和品质等。
三、中药材现代化加工技术的发展趋势中药材现代化加工技术的发展趋势主要体现在以下几个方面：1、加强中药材现代化加工技术研究。
近年来，随着中药产业的快速发展，对中药材现代化加工技术研究的需求也不断增加。
加强中药材现代化加工技术研究，弘扬“中药材先进制造技术”的理念，有助于提高中药材的生产效益和产品品质，促进中药产业的快速发展。
中药材加工与提取技术的研究与应用
中药材加工与提取技术的研究与应用一、引言近年来，随着人们对健康和生活质量的重视，中药材作为一种天然药材越来越受到关注。
为了更好地利用中药材的药用价值，中药材加工与提取技术已成为研究的热点之一。
本文将从加工与提取技术的角度，探讨中药材的研究与应用。
二、中药材加工技术研究与应用1.传统中药材加工技术传统中药材加工技术是中医药发展历程中积淀下来的具有一定历史价值的科学技术。
其中，常见的有炮制、熬制、制丸、泡制等技术。
这些技术通过对中药材的特殊处理，使其药性更加温和，提高药效，增强中药材的生产和应用价值。
2.现代中药材加工技术随着现代科技的不断发展，传统中药材加工技术已不能满足人们对中药材更高的需求。
因此，现代中药材加工技术应运而生。
现代中药材加工技术主要包括微波辅助提取、超临界流体提取、生物法提取等。
这些技术利用现代科技手段，大幅提高了中药材的提取效率和提取率，同时也缩短了生产周期，提高了生产效率。
三、中药材提取技术研究与应用1.传统中药材提取技术传统中药材提取技术主要为水煎、酒提、乙醚提取等。
其中，水煎是最为常见的一种提取方法，主要用于煎制药食。
酒提则是将中药材放入白酒中进行提取，一方面能够提取中药材中的有效成分，另一方面也能起到保藏的作用。
乙醚提取则是将中药材放入乙醚中加热，使中药材成分分散进乙醚中，再将乙醚提取出来，得到中药材的有效成分。
2.现代中药材提取技术现代中药材提取技术主要有超声波提取、微波提取、压力萃取等。
其中，超声波提取是将药材放入提取液中，通过超声波振荡使中药材成分溶解于提取液中。
微波提取则是利用微波辐射的热效应和非热效应，进行中药材有效成分的溶解和分离。
压力萃取则是利用高压条件下，使提取液和中药材成分产生良好的溶解度，从而提高提取效率和提取率。
四、中药材加工与提取技术应用中药材加工与提取技术在实际应用中，可以广泛应用于医药、保健品、食品、化妆品等领域。
以医药领域为例，中药材经过加工与提取技术的处理后，可以制成中药口服液、中药片等药品，广泛应用于临床治疗和预防保健。
中药材机械化生产模式与典型案例
中药材机械化生产模式与典型案例一、引言在当下科技迅速发展的时代，中药材的生产模式也在不断向机械化方向转变。
传统的手工采摘和加工方式已经无法满足市场需求，因此机械化生产模式成为了不可逆转的趋势。
本文将从中药材机械化生产的概念、特点和前景展开讨论，同时结合典型案例，探讨其在实践中的应用和作用。
二、中药材机械化生产的概念和特点中药材机械化生产是指利用现代机械设备和技术手段，对中药材的种植、采收、加工、包装等环节进行自动化、智能化的生产方式。
其特点包括高效、节约成本、提高产品质量、保证药材的纯度和稳定性等。
相比传统的手工生产方式，机械化生产不仅可以大幅提高产量，还可以减少劳动强度，提高生产效率，确保产品的质量和安全性。
三、中药材机械化生产模式的前景随着生产技术和设备的不断更新，中药材机械化生产模式的前景将更加广阔。
机械化生产能够有效缓解中药材资源日益短缺的问题，保障中药材的供应。
机械化生产可以提高产品的标准化程度，进一步加强中药材行业的规范化管理。
再次，中药材机械化生产模式的发展还将推动中药行业的现代化进程，提升我国传统中药产业的国际竞争力。
四、典型案例分析：三河市中药材机械化生产基地三河市中药材机械化生产基地是一个典型的成功案例。
该基地依托当地丰富的中药材资源，通过引进先进的种植、收获和加工设备，实现了中药材的全程机械化生产。
在基地内，工人们利用收割机、干燥设备等机械设备，对中药材进行自动化的收割和加工，极大地提高了生产效率和产品质量。
基地还通过科技手段监测植物生长环境，保证中药材的原产地和品质。
目前，三河市中药材机械化生产基地已成为当地的一张亮丽名片，也为我国中药材机械化生产树立了成功的样板。
五、个人观点和总结中药材机械化生产模式的发展给传统中药产业带来了新的创新和发展机遇。
我认为，随着我国农业和科技的不断进步，中药材机械化生产模式将会更加普及和成熟，为中药行业的可持续发展注入强大动力。
我也相信在不久的将来，机械化生产模式将在更多的中药材生产基地得到广泛应用，为中药行业的现代化转型和发展提供强有力的支撑。
一种中药材采集用初步加工装置[发明专利]
![一种中药材采集用初步加工装置[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/78baea581611cc7931b765ce050876323112749f.png)
专利名称：一种中药材采集用初步加工装置专利类型：发明专利
发明人：杨林
申请号：CN202210195054.2
申请日：20220302
公开号：CN114535052A
公开日：
20220527
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种中药材采集用初步加工装置，包括主体、导向斗、上支撑座、下支撑座、蓄电池组、减速电机、控制器、一号支撑轴、支撑杆、一号限位条、筛选筒、弧形卸料板、收集槽、限位螺栓、前支撑轴、后支撑轴、支撑轮、上光杆、二号支撑轴、二号限位条、上料部分、除尘部分，所述主体底端固定有导向斗，且左端固定有上支撑座和下支撑座，所述上支撑座顶端固定有蓄电池组、减速电机、控制器。
本发明通过持续转动的筛选筒能够将药用植物和土壤分离，通过左右往复滑动的移动台和上下往复升降的上料斗能够自动将药用植物投入筛选筒内，通过左右往复滑动的推板能够将新投入的药用植物逐步向左推动。
申请人：杨林
地址：221000 江苏省徐州市泉山区三环西路徐州生物工程职业技术学院
国籍：CN
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中药材采收与加工工艺的传统与现代融合
中药材采收与加工工艺的传统与现代融合中药材作为中医药领域中不可或缺的重要资源，一直以来都承载着人们对健康的期盼和对疾病的治愈。
然而，由于采收和加工工艺方面的不规范和缺乏科学性，造成了中药材质量参差不齐的问题。
为了解决这一难题，传统的中药材采收与加工工艺不断融合现代科学技术，以提高中药材的质量和功效。
本文将探讨中药材采收与加工工艺的传统与现代融合的发展趋势和优势。
一、传统中药材采收的特点与挑战传统中药材的采收有着悠久的历史，并且严格遵循着特定的时间和方法。
传统采收的特点主要包括：选择适宜的时机、合理的器具和正确的方法。
然而，随着人口增长和环境变化，传统的中药材采收面临着以下几个挑战：1. 过度采收。
由于许多中药材生长缓慢且存在数量有限的情况，过度采收会导致中药材资源的枯竭和种群稳定性的下降。
2. 不合理的采收方法。
一些农民在采收中药材时，使用不适当的器具和方法，造成土地退化和中药材质量下降的问题。
3. 野生中药材的安全性。
野生中药材常被大量采集和非法种植，这可能导致中药材的质量不稳定，甚至受到污染。
二、现代科学技术在中药材采收中的应用为了解决传统中药材采收面临的挑战，现代科学技术被应用于中药材的采收过程中。
以下是一些常见的现代科学技术应用：1. 遥感技术。
利用遥感技术可以实现中药材的动态监测。
通过卫星遥感数据获取和分析，可以提高中药材的种植和采收效率。
2. 生态学方法。
生态学方法可以帮助评估中药材种群的健康状况，并提供有关保护和采收的建议。
3. 基因技术。
基因技术可以用来鉴定中药材的真伪和品质，以及控制中药材的无菌繁殖和株系稳定性。
4. 仿生学方法。
借鉴自然界的结构和机制，可以设计和制造更高效的中药材采收工具和设备。
三、传统与现代融合的实践案例为了进一步提升中药材的质量和功效，许多实践案例将传统经验与现代科学技术相结合。
以下是一些典型案例：1. 中药材种植基地的划分。
根据中草药生长需求，合理规划中药材种植基地，充分利用现代技术监测土壤水分和肥料，以提高中药材的产量和质量。
浅谈中药材收获机械的发展现状与对策
浅谈中药材收获机械的发展现状与对策作者：万建宏来源：《农业技术与装备》 2019年第5期摘要从我国中药材收获机械的发展现状出发，探讨目前收获机械存在的问题，提出解决措施，以帮助药农扩大种植面积，调动药农种植的积极性，进一步推动中医药事业的发展。
关键词中药材；机械收获；现状；对策中图分类号S225 文献标志码 A doi:10.3969/j.issn.1673-887X.2019.05.0061 我国中药材收获机械发展现状在中国几千年的发展历史中，中药材在治疗我国人民疾病、为人民提供保健功能等多个领域均发挥了极为重要的作用，成为最主要的药物资源。
它以独特的药理成分，治疗功效和保健功能为人们所青睐。
根据有关数据统计，我国已记录的中药资源已达12 772种，其中矿物药材只有1%，其他99%的天然药材都是可再生的，其中中药材为最多，占据了全部种类的87%，涉及的科类达385个，属类达到2 312个，总共11 118种。
现如今已经有很多药材种类可以被人工培育种植，在全国范围内已经有19个省市地区相继建立起了中药材品种GAP基地，为提升中药材的质量打下了坚实的基础。
目前，国家对生态环境保护越来越重视，很多天然中药材是禁止乱采乱挖的，为了能够保证中药材产量不受影响，许多重要的中药材已经转为人工种植，特别是最为常见的黄芪、甘草等等这些根茎类中药材，几乎全部被人工种植。
在收获的时候也是依靠人力采收或者是借助于简易的机械设备辅助挖掘，不仅劳动强度高，而且效率极低，在收获的时候还会造成很多不必要的损失，降低药材品质。
药材的收获是要严格的按照时节进行的，若是没有及时将药材进行收获，会在很大程度上降低药材品质，导致药农的经济收入下降，进而限制了中药材种植行业的发展。
提升中药材种植效益的最佳途径就是实现机械化，但至今依然面临着很多问题，诸如防风、黄芪、牛蒡等长根茎中药材在采收的过程中，麻烦很多。
国外一些经济比较发达的国家在20世纪中叶就致力于研究根茎类作物收获机械，确实是采用了当时最为高新的科学技术，在收获的过程中也具有可靠性，但是设计的结构十分复杂，而且只能用于收获浅根作物，对黄芪、黄岑等深根药物仍旧束手无措，还得借助于人工收获。
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文章编号：1673- 887X(2009)05- 0036 - 02
中药材机械化收获与初加工技术的研究
山西省闻喜县郭家庄镇农机管理站 赵黎明
摘 要 通过对中药材生产中面临的收获难和市场上、生产中使用药材收获机械的优缺点等问题
的研究，推荐了一系列适合当地中药材生产中运用的收获、加工机械。以使生产的药材更符合国家
污染、无尘土，片状薄厚均匀，大小一致，长短相同，无碎片、无 碎屑。
目前闻喜县农户使用的药材切片机主要有：剁刀式切药 机、万能切药刀，以及直线往复式切药机和转盘式切药机等。切 片机是由药材品种的不同和药性含量的不同而选择的。这些机 器体积小，重量轻，功效高，单相电机电压为 220 V，非常适合 农户家庭式小规模药材的加工生产。 2.4.1 剁刀式切药机 单相匹配电机、刀盘口装有不同的刀 头，可以是一把或多把。切片厚度可以调节，一般为 0.3～3 cm， 能切成斜片，直片磨片，薄厚均匀，操作简单、噪声低。主要技术 参数：电压 220 V，功率 700 W 左右（随刀数不同而变），电机 转速 1 400 r/min。 2.4.2 万能切药机 适用于各种根茎类药材饮片加工，可切长 片、斜片、圆片等各种形状。切片厚度、切片形状根据要求可调 节，通过螺旋调整来实现，切片厚度为 0.1~10 cm，该机使用方 便，刀片拆卸简单，占地小，效益高。 2.4.3 QYJ—300 型直线往复式切药机 可切制 0.7~2 cm 的 片、段、条等一般饮片。工作原理是，由特制的输送带和压料机 构将物料按设定的距离逐步移动，直线运动的切刀机构在输送 带上切断物料。该机具有切口平整、片形好、易操作、不污染物 料等优点。 2.4.4 QYJ—系列转盘式切药机 适用于切制大小颗粒及软 硬性根茎类纤维性等药材。其工作原理是，输送链将物料送至 刀门，在刀盘旋转的同时达到切制药材的目的。该机具有平稳 耐用、清洗方便、维修简单等特点，可生产符合国家中药卫生标 准要求的药片。 2.5 药材粉碎机
37 AGRICULTURAL TECHNOLOGY & EQUIP MENT
卫生标准，使药农取得应有的经济效益。
关键词 中药材 机械化收获 收获机 初加工机械
中图分类号
S 233.9
文献标志码 A
中药材作为中华民族的瑰宝，有着几千年的历史，它以其 独特的疗效和较低的毒副作用，愈来愈受到人们的青睐。随着 中药研发的科学化、中药生产的现代化和中药产品的规范化， 极大地催生了人民对中药的热捧和回归天然药物的热情，同时 也刺激和带动了中药材种植生产的不断升温。在野生药材种植 面积逐步萎缩和需求越来越大的情况下，人们开始在农田种植 中药材。山西省是中药材种植大省，在全省境内植物类药材多 达 500 多种，其中道地的中药材品种多达几十种。由于地理位 置和气候特性，全省人工种植的中药材品种大多以根茎类药材 为主。这些根茎类药材种植深度大都在 20~30 cm，有的可达到 40~50 cm，人工收获这些药材劳动强度极大。鉴于此，山西省农 机局于 2006 年提出了在中药材收获环节上实现机械化生产的 发展思路，并将中药材生产机械化列为全省十大农机推广项目 之一，开始大面积推广。2008 年又提出了推广产地中药材初加 工机械化技术。其目的在于提升中药材生产的档次，使农民从 单一卖原料的粗放经营和价格竞争中逐步向简单加工、初级加 工过渡，延长中药材的生产链，提高生产效益和增值空间。
（上接第 35 页）
3 小结与讨论
在本试验条件下，不同种类的叶面肥对油菜均有一定的增 产作用，不同种类叶面肥及处理的增产作用效果不同，以 60%
普罗丹（N- P2O5－K2O：15- 15- 30）500 倍液和 17 %科龙硼（B≥ 17%）750 倍在油菜的抽薹期、花期和荚角期各喷施 1 次的效果 较好。
其工作原理是，在粉碎室内，采用锤式高速旋转，使粉碎的 物料经锤冲击、摩擦及物料彼此间冲击而获得粉碎，粒度大小 通过更换筛网获得。该机结构简单，清洗方便，具有运转平稳、 移动方便、噪声低、粉碎效果好等优点，粉碎后的中药材符合中 药生产的国家标准要求。 2.6 筛药机
主要有旋转式筛药机和振动式筛药机 2 种。用于原料药、 半成品药、成品药和饮片的筛分，由更换不同规格的筛网来实 现和完成药材的筛选。
根据药材的要求不同，常用的有滚筒式和喷淋式药材清洗 机。喷淋式清洗机是靠水泵将水加压后，让水上下翻腾，靠加压
[收稿日期] 2009- 04- 27 [邮编] 043800 [作者简介] 赵黎明（1972－），男，山西闻喜人，助理工程师，主要从事农机管理工作。
36Βιβλιοθήκη 2009.05B总第 166 期
浪花的力量达到洗涤的目的。其优点是价格便宜，洗涤时不损 坏药材的表皮，缺点是洗得不太干净。
山西省闻喜县的中药材生产近年来发展非常迅速，由于温 带大陆性气候和充足的阳光，较大的温差，非常适合种植黄芪、 柴胡、远志、生地和雪参。这些根茎类药材靠人工挖掘费工费 时、劳动强度大，收获后的药材以原料出售，收益又低，因此农 民对机械化收获和初加工增值要求十分迫切。为此在省、市农 机部门的指导下，开展了中药材收获和初加工机械化技术的应 用和推广。
1 中药材收获机械化技术的推广
中药材的收获大多采用的是人工收获的方法，其中花、叶、 皮及果实和种子类药材的收获，只能靠人工采摘收获。一些根、
茎类药材由于种植深度很深 （一般在 20 cm 以上），有的达到 50 cm 左右，用人工收获费工费时损失大，劳动强度和劳动成本 都很高。因此，农民企盼对根茎类药材实现机械化收获。但由于 根茎类药材种类繁多，形状各异，收获难度很大，目前尚没有专 门的厂家生产药材收获机。由于根茎类药材的种植和生长与土 豆、红薯的种植相似，所以药材收获机多由薯类收获机改制而 成。闻喜县使用的根茎类药材收获机主要有 2 种类型，都是由 山西省襄汾县生产。这 2 种机型都由薯类收获机改制而成，既 可收薯类，也可收药材。其中，使用性能较广和数量较多的是由 襄汾县兴农农业机械制造厂生产的 4UD－120 型收获机。该机 适宜在沙质土壤和中等性粘土质作业，收获远志、丹参、地黄、 黄芪、柴胡和板蓝根等药材效果好，并具有挖掘深度深、破损率 低、出净率高，以及调整方便，易操作等优点。
切片机的种类很多，有直切式切片机、转盘式切片机、旋 转式切片机、斜式切药机和台式、多功能和直线往复式切药机， 以及韩国生产的切斜片机。中药材切片机是药材初加工的主要 设备之一。清洗后的药材，经过切片机的切片后，进行烘干，然 后经过包装机的包装（尤其是进行真空包装）后制成饮品出售， 可大大提高药材的销售价格和经济效益，是卖原料药材价格的 数倍。目前药店出售的饮品，如西洋参、党参、黄芪等就是这样 加工而成的。制作饮品加工种类的药材都要经过严格清洗，无
滚筒旋转式清洗机配有高压水泵喷淋，水源可选用直接 水源，或水箱内循环水两用，用内螺导板推进物料，实行连续生 产、自动出料，对特殊品种可反复倒顺至洗净。该机取代了传统 手工操作方法，改善了劳动强度和场地污染，具有功效高、噪声 低、维修方便等特点，洗出的药材符合国家中药材生产要求。 2.3 药材烘干机
药材烘干对药材的品质影响很大，有些药材需要及时烘 干后，方可长期贮存和保持药质不变。中药材干燥的方法有很 多，主要有日晒法、摊晾法、炕烘法等，以及其中药材种植大户 过去常采用的土法隧道式干燥法。隧道式干燥法的干燥间一般 长 10～15 m，宽约 2 m，高 1.8～2 m，加热间设在隧道窖式干燥 间的侧面，在加热间的一端或两端设加热器和吸风机，推动热 空气进入干燥间，经过待干燥的原料，使原料的水分蒸发，产生 的废气一部分由排气孔排出，一部分回流到加热间重新利用。 此方法用煤作燃料，烘干成本低，烘干效果较好，但缺点是 SO2 的含量严重超标，人为造成了烘干物的二次污染，使药材的品 质受到很大影响，特别是无法达到出口的标准，而且烘干的均 匀度不好。所以这种烘干方法没有推广价值，正在被逐步淘汰。 另一种是厢式干燥机，这种干燥机占地面积小，烘干效果好，可 烘干多种药材，有燃煤和电加热 2 种。其工作原理是，利用蒸汽 或电加热空气，然后由加热的空气对物料进行循环干燥，箱内 各处的温差小，干燥均匀，在干燥过程中不断地补充新鲜空气 和排出湿热空气，使箱内保持适当的温度。优点是加热均匀，烘 干效果好，缺点是厢式干燥一次烘干药材量不易过多，且加热 成本较高。 2.4 药材切片机
2 中药材初加工机械化技术的推广
中药材实行产地初加工对提升中药材品质，增加中药材收 入，提升中药材市场的占有份额，减少流通环节的损耗都有很 大作用。 2.1 简易分级机
该机是由农民自己制作而成，可以用于地黄等块根类药材 的分级，使用的是鼠笼式分级机，有手动和机动 2 种。分级机用 钢筋焊制而成，将钢筋焊制成条型笼状，按钢筋焊制密度的不 同可以分成三级或多级进行分选。大的先从密度宽的栅条中选 出，小的则继续向前输送，一级一级地筛选，直到分选完成为 止。分选后的中药材按不同大小上市销售。 2.2 药材清洗机