蔬菜测土配方施肥技术-2012-5-13(上)
谈蔬菜的测土配方施肥方法
谈蔬菜的测土配方施肥方法测土配方施肥是指根据不同蔬菜作物对土壤养分要求的差异，通过对土壤进行分析测试来确定蔬菜生长所需的养分种类和含量，然后针对测试结果进行配方施肥，以达到优化土壤养分状况，提高蔬菜产量和品质的目的。
下面将从三个方面探讨蔬菜的测土配方施肥方法。
一、土壤分析测试的方法1.土壤采样：首先进行土壤采样，确定采样点位和采样方法。
要选择不同蔬菜种植区的代表性采样点，在同一种植区内采取z字型采样法，将深层土壤与表层土壤分开采样，保证土样的代表性。
2.土壤理化性质测试：土壤理化性质测试是分析土壤类型和土壤质地的关键指标，包括土壤颜色、质地、含水量、酸碱度、有机质含量等。
这些指标对于蔬菜的生长和养分吸收具有重要影响，通过测试可以更好地了解土壤的基本状况。
3.土壤养分测试：根据蔬菜作物的养分需求，对土壤的氮、磷、钾、微量元素等进行测试。
其中，氮、磷、钾是蔬菜生长所需的主要营养元素，而微量元素如铁、锌、硼等虽然需求量较小，但对蔬菜的生长和品质同样重要。
通过养分测试，可以了解土壤中各种养分的含量和比例。
二、测土配方施肥的原则1.因地制宜：不同地区的土壤类型和质地不同，养分含量和性质也随之有所差异。
因此，在进行测土配方施肥时，需要充分考虑土壤的特点和蔬菜作物的生长需求，制定适合本地土壤和作物的施肥方案。
2.科学合理：根据养分测试的结果，确定蔬菜作物所需的各种养分含量和比例。
然后，根据肥料的养分含量、吸收规律和施肥需要，合理选择肥料种类和施肥方式，避免养分浪费和环境污染。
3.循环利用：测土配方施肥的目的之一是合理利用土壤中的养分，减少肥料的浪费。
因此，在蔬菜种植的循环系统中，要合理利用有机肥、秸秆等有机废弃物，改善土壤质地和肥力，减少对化学肥料的依赖。
三、测土配方施肥的操作步骤1.根据蔬菜作物种植区的实际情况，确定土壤采样点和采样方法。
一般采样点距离植株根系1/2到1米远，采样深度根据不同蔬菜作物的根系深度而定。
蔬菜无公害生产测土配方施肥技术
关键 词
蔬 菜 ； 土配方 ； 测 栽培要 点
明显 的提高 产量 和 改 善 品质 的作 用 ， 做基 肥 。化 宜
肥 具有 速效 性 ， 宜做追 肥 。为提 高肥料 利用率 ， 般 一 将 两种 肥料 搭配 使用 。
农 业 面源污 染。经过 对 不 同种 类蔬 菜 生长发 育和 需
类、 数量 、 时期和方法。商水县土壤类型主要有潮土 和砂 姜黑 土 两 大 类 。种 植 的蔬 菜 主要 分 布 于 两 合
土、 淤土 和覆盖 砂姜 黑土 ３个 土属 区 ， 地块 要求地 势 平 坦 ， 照充 足 ， 灌 良好 。据 ２０ 光 排 ０７年 １６点 土样 ０ 化 验 结 果 ， 菜 种 植 区 土 壤 有 机 质 含 量 １２ ％ ～ 蔬 ．３
１６ ％ ， 均 １ ３ ％ ； 解 氮 ７ ．０ 平 、２ 碱 ８～１Ｏ ／ ｇ 平 均 ｍｇ ｋ ， ｌ ９ ． ｍ ／ ｇ 速效 磷 １ ２ ｒ ／ ｇ 平 均 １ ． ｍｇ ｋ ； ４３ ｇｋ ； ６～ ８ ｇ ｋ ， ａ ９ ６ ／ ｇ 速效 钾 １０～１０ ｇ ｋ ， 均 １ ７ ｇ ｋ 。在 了解 土 ２ ８ ｒ ／ ｇ平 ａ ４ ｒ／ｇ ａ
１ １ 增 施有机 肥 ．
蔬菜测土 配方施 肥技 术 ， 根 据 土壤 养分 含量 ， 是
进行 科学 合 理 施 肥 。不 仅 能 做 到 因地 制 宜 ， 约用 节 肥 ， 能最 大限度 地满 足蔬 菜 生长 发 育 的需要 ， 高 还 提 肥 料利用率 ， 升蔬 菜 品质 ， 高蔬 菜 生产 的经 济 效 提 提
测土配方施肥技术在保护地蔬菜生产中的应用
量 大 。 的 地 区施 肥 量 不 足 。 有
看天 、 看地 、 看作物 ， 掌握追肥时机 ， 提倡水施 、 深施 ， 提高肥料
利用率 。 ‘
３ 典 型地块 测 土配方 施肥经 济效 益分析
通过测土 ， 在全县 ｌ Ｏ个典型地块对农户进行配方施肥 ， 不 同土壤 、 同地块 、 同施肥量取得 了较好的经济效益。 不 不
和ｐ Ｈ值。这五项之 中， 碱解氮 、 有效磷 、 速效钾 ， 是体现土壤肥 力 的三大标志性 营养元素。 ２３ 确定配 方： ． 根据化验数据 ， 以及一定产量指标的农作物需
肥量 、 土壤 的供肥量 ， 以及不同肥料 的当季利用率 ， 定肥料配 选 比和施肥量。 这个肥料配方应按测试地块 落实到农户。 按户按 作物开方 ， 以便农户按方买肥 ，对症下药” “ 。 ２４ 科学用肥 ： ． 配方肥料大多是作为底肥一次性施用 。 要掌握
１ ２０ ０） １ ０
止环境污染的 目的。 它是“ 测一 配一产—供—施 ” 各个技术环节
的统 一 。‘
２１ 采集 土样 ： ． 在保护 地蔬菜大棚 内选择 东 、 、 、 、 西 南 北 中五
个点 ， 去掉表 土覆盖物 ， 按标准 深度挖成 剖面 ， 按土层均 匀取 土 。然后 ， 将采 得的各点土样混匀 ， 用四分法逐项减少样品数 量， 最后 留 １ 千克左右 即可。 取得的土样装入 布袋 内， 袋的内外 都要挂放标 签 ， 明取样地点 、 标 日期 、 采样人及 分析 的有关 内 容。２０ 年共采集保护地蔬菜土样 ２０个 。 ０５ ０ ２ 土壤化验 ： ． ２ 土壤化验就是土壤诊 断 ， 对采集的土样进行化 验， 采用的是 五项基础化验 ， 即碱解 氮 ： 有效磷 、 速效钾 、 有机质
蔬菜测土配方施肥方法
蔬菜测土配方施肥方法薛桂莉配方施肥是蔬菜的主要技术措施，它既可节约肥料，提高产量，改善品质，还可增加蔬菜生产经济效益，具有增产增收、节约肥料，提高肥料利用率，减少硝酸盐对蔬菜和环境污染等特点。
一、测土配方施肥原则1根据测土了解土壤养分含量和各种化肥的性能，确定使用化肥的品种、数量和配比。
化肥做基肥最好与有机肥混合使用，因为有机肥有吸附化肥营养元素的能力，可提高肥效。
化肥做追肥尽量采取“少量多次”的施肥方法。
化肥的养分含量高，用量不宜过多，否则易出现烧种、烧根、烧苗、烧叶等现象，同时造成浪费。
根据不同蔬菜类型和品种，确定施用不同化肥。
如叶菜类需氮较多，可多施尿素、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水等。
果菜类需磷钾较多，可多施磷酸二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾等。
根茎类需磷钾肥较多，可多施氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、多元复合肥等。
2提倡结合深翻施基肥。
由于棚室土壤盐分多积聚在土壤表层，使表土板结或形成硬盖。
结合深翻施基肥，使土肥充分混合，上下土层混合，把板结土表粉碎并翻到下层，可以大大减轻表土板结和盐害。
3配合多种微量元素推广叶面追肥。
配合多种微。
量元素叶面追肥方便简单，省工省时省事，养分全面，吸收养分快，见效快。
多种营养元素配合使用，缺什么施什么，有些肥料可以与中性农药混合使用，起到防虫治病同时施肥的多种效应。
二、主要蔬菜测土配方施肥方法1菠菜：菠菜在冬季需进行长时间的休眠，所以要注意施肥。
生产1000千克菠菜需纯氮1.6千克、五氧化二磷0.83千克、氧化钾1.8千克。
播种前，亩施优质有机肥5000千克、磷肥40千克。
基肥充足，幼苗生长健壮，是蔬菜安全越冬的关键，越冬之前，菠菜幼苗高10厘米左右，需根据生长情况，追施1次越冬肥，应施氮肥10千克-15千克、磷肥10千克-15千克。
越冬之前一定要浇1次封冻水，以防冬季死苗。
翌年春天，应及时追肥，应施氮肥20千克-25千克、磷钾肥15千克-20千克，隔10天-15天追第3次肥。
葱蒜类蔬菜测土配方施肥技术
葱蒜类蔬菜测土配方施肥技术葱蒜类蔬菜包括大葱、大蒜、洋葱、韭菜等。
葱蒜类蔬菜几乎没有根毛，入土浅，根群小，吸肥力弱，需肥量大，属喜肥耐肥作物。
要求土壤具有较强的保水、保肥能力，需施用大量的有机肥提高土壤的养分缓冲能力，同时以氮为主，氮、磷、钾配合，以保证植株健壮生长，并促使同化物送进储藏器官，从而获得优质高产。
（一）大葱1.营养特性大葱喜肥，在施足基肥的基础上，根据各生育期的需肥规律进行追肥。
基肥以有机肥为主，要求氮磷钾齐全，应特别注意硫肥的施用。
追肥以速效氮为主，以“前轻后重，攻中补后”为原则，每生产1000公斤大葱产品约吸收纯氮3.4公斤，五氧化二磷1.8公斤、氧化钾6公斤，三者比例为1.9:1:3.3。
2.大葱营养失调的诊断氮素不足使葱叶淡绿色或黄色，叶片细小，植株低矮老化，产量低；氮素过剩，大葱叶片浓绿，生长过旺、叶片机械组织不发达，脆嫩易折，易发生病害，遇风植株易倒伏。
磷素不足时，分生组织分裂受阻，根系发育不良，植株矮小。
钾素不足时，光合作用减弱，机械组织发育不良，抗病虫及抗风能力减弱。
3.养分管理技术大葱生长期长，要多次施肥，幼苗期要多施磷肥，葱白形成期要多施氮钾肥，注意葱白期结合施肥多培土才能高产。
（1）基肥：定植前要施足基肥，每亩施用腐熟有机肥3000—5000公斤，50%（20—12—18）配方肥50公斤，撒施与沟施结合。
（2）追肥：大葱追肥应分期进行，以满足各个生育期的需要。
但应着重在葱白生长初期和生长盛期进行。
葱白生长初期：立秋前第一次追肥，每亩追施尿素10公斤左右，撒施在龙背上，中耕混匀，锄于沟内，而后浇一次水，可促使大葱生长，供给叶片增加和增长的需要。
处暑以后，天气晴朗，光照充足，气温也比较适宜，进入管状叶生长盛期，每亩撒施尿素15公斤、硫酸钾5公斤，破垄培土。
葱白生长盛期：是大葱产量形成的最快时期，葱株迅速长高，葱白加粗，需要大量水分和养分，此时应追施攻棵肥。
分2—3次追入，第一次可施硫酸钾5—10公斤，施于葱行两侧，中耕后培土成垄。
主要农作物测土配方施肥推荐施肥方案
主要农作物测土配方施肥推荐施肥方案测土配方施肥是农作物种植中的重要环节，通过对土壤进行测试和分析，根据土壤的性质和作物对养分的需求量，科学合理地制定施肥方案，以提高农作物的产量和质量。
以下是一种常见的主要农作物的测土配方施肥推荐施肥方案。
1. 水稻：水稻对氮素需求较高，所以施肥方案可采用氮肥为主的配置。
推荐施肥方案为每亩施用化肥量为尿素25-30公斤，磷肥15-20公斤，钾肥10-15公斤。
在水稻生长初期，可以通过追施尿素来增加氮素的供应量，后期可适量追施饼肥或复合肥。
2. 小麦：小麦对氮磷钾需求较大，所以施肥方案可采用复合肥为主的配置。
推荐施肥方案为每亩施用化肥量为尿素20-25公斤，磷肥15-20公斤，钾肥10-15公斤。
在小麦拔节期和抽穗期，可适量追施饼肥或复合肥。
3. 玉米：玉米对氮素和磷素需求较高，所以施肥方案可采用氮磷复合肥为主的配置。
推荐施肥方案为每亩施用化肥量为尿素25-30公斤，磷肥20-25公斤，钾肥15-20公斤。
在玉米生长初期，可以通过追施尿素来增加氮素的供应量，后期可适量追施饼肥或复合肥。
4. 大豆：大豆对磷素需求较大，所以施肥方案可采用磷肥为主的配置。
推荐施肥方案为每亩施用化肥量为磷肥30-35公斤，氮肥20-25公斤，钾肥15-20公斤。
在大豆生长初期，可以通过追施尿素来增加氮素的供应量，后期可适量追施饼肥或复合肥。
在制定施肥方案时，还需考虑土壤性质、肥料的种类和使用方法、作物的生长期等因素。
同时，每年施肥方案都需要根据具体情况进行调整和优化，以保证农作物的健康生长和高产。
因此，建议农民在实施施肥方案时，可以根据自身的经验和实际情况进行适当的调整和改进。
这样才能更好地利用土地资源，提高农作物的产量和质量。
继续完善施肥方案可以从以下几个方面考虑：1. 土壤性质分析：根据土壤的酸碱度、有机质含量、养分含量等特性进行测试和分析。
不同的土壤类型对养分的保持和释放能力不同，因此施肥方案应根据土壤性质的不同进行调整。
测土配方施肥技术
测土配方施肥技术测土配方施肥技术是一种科学的方法，用于确定植物所需的营养元素及其比例。
这项技术利用专业的土壤检测和分析结果，以达到合理施肥和提高农作物产量的目的。
本文将详细介绍测土配方施肥技术的原理、步骤和应用。
一、原理测土配方施肥技术的核心原理是根据土壤的性质和植物的要求，合理确定施肥配方。
通过土壤检测和分析，可以获取土壤的pH值、有机质含量、养分含量、离子交换能力等信息。
同时，也可以了解植物所需的主要营养元素，如氮、磷、钾等含量要求。
二、步骤1. 取土样：选择代表性的土壤样品，避免有明显异常的地方，如施肥过量或缺乏肥料的区域。
使用铲子或土壤样品钻取足够深度的土样，并尽量混合均匀。
2. 处理土样：将取样的土壤放入干净的塑料袋中，并在标签上注明采样时间、地点等信息。
将土样送往专业实验室进行分析，或使用酸碱试纸、PH试纸等工具进行初步测试。
3. 土壤分析：实验室会对土样进行详细的分析，测定土壤的pH 值、有机质含量、养分含量、离子交换能力等指标。
根据分析结果，可以判断土壤的肥力状况和植物对养分的需求。
4. 施肥配方：根据土壤分析结果和植物的要求，制定合理的施肥配方。
配方应包含植物所需的主要营养元素，并考虑到土壤的特性和环境条件。
根据不同的作物和生长阶段，施肥配方也会有所差异。
5. 施肥操作：按照施肥配方的要求，将肥料均匀撒播或添加到土壤中。
可以选择不同的施肥方式，如农田撒施、基肥与追肥结合、滴灌等。
在施肥过程中，注重肥料的充分溶解和有效吸收。
三、应用测土配方施肥技术在农业生产中具有广泛的应用价值。
通过科学施肥，可以达到以下效果：1. 提高农作物产量：根据植物的真实需求进行施肥，可以提供足够的营养元素，增强植物的免疫力和抗病虫害能力，从而提高农作物的产量和品质。
2. 节约成本：避免过量施肥或无效施肥，减少肥料的浪费和成本。
同时减少肥料的使用也能减少对环境的负面影响，避免土壤和水源的污染。
3. 保护生态环境：合理施肥可以降低化肥的使用量，减少氮、磷等养分的流失，避免农田肥料对水体和地下水的污染。
农作物测土配方施肥技术
农作物测土配方施肥技术一、测土施肥技术测土施肥技术是通过在田间采取有代表性的土壤样品,利用化学分析手段(速测或常规分析),了解土壤有效养分状况,然后根据不同作物需肥规律，产量要求及不同土壤供肥性能与肥料效应，在增施有机肥为基础的条件下，提出氮磷钾和微量元素的科学配比和适宜用量施肥技术，该项技术具有强烈的地域性、针对性和可操作性，是科学施肥和节本增效的重要技术措施。
技术要点1、田间取样：根据不同的区域、不同土壤类型，选择具有代表性的田块，采用梅花形或蛇形布点，旱地取0-15厘米、水田取0-20厘米的耕层土壤，充分混匀后按四分法或对角线法留取景0。
5公斤土样供化验用；样本控制面积及代表性可根据实地情况而定，旱地可按100-150亩、水田可按150-200亩而定。
2、土壤化验：化验可采用速测和常规分析两种形式，检测参数一般为土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾、PH值等，在设备能力可能的条件下以及特色作物对微量元素的要求，也可进行锌、硼等等微量元素的测定。
3、制定施肥技术方案：在调氮、稳磷、增钾、配微的总体施肥原则指导下，根据土壤化验结果和不同作物需肥规律和产量要求，一般按照基肥占70-80%、追肥占20-30%的比例确定肥料的配比和用量，在保证氮肥合理应用的前提下，因土壤磷素有较大幅度的提高，亩用量以50公斤为宜；而土壤钾素下降是土壤的主要症结，增施钾肥应是测土施肥的重要技术环节。
结合来凤县实际，测土配肥技术着重介绍养分平衡施肥法和BB肥的应用技术。
（一）养分平衡施肥法养分平衡施肥法是依靠土壤化验室测试出土壤中碱解氮、有效磷和有效钾的含量，在此基础上，用目标产量的需肥量减去土壤供肥量，其差额部分通过施肥进行补充，使作物目标产量所需要的养分量与供应养分量之间达平衡。
养分平衡施肥法施肥量的计算公式是：作物肥料需要量=（目标产量×吸收养分量－测定值×0.15×校正系数）÷肥料养分含量×肥料当季利用率常数：0.15 = 1500(公斤)活土层重÷1000 (ppm)校正系数=作物实际吸收养分数量÷土壤测定养分含量作物每100公斤产量所吸收的氮磷钾养分（见附表）附表主要作物形成100kg经济产量所吸收的养分量（kg）氮（N）五氧化二磷(P2O5)氧化钾(K2O)水稻籽粒2.25 1.10 2.70小麦籽粒3.00 1.25 2.5甘薯鲜块根0.35 0.18 0.55土豆鲜块根0.50 0.20 1.06大豆豆粒7.20 1.80 4.00豌豆豆粒3.09 0.86 2.86花生荚果6.80 1.30 3.80油菜菜籽5.80 2.50 4.30烟草鲜叶4.10 0.70 1.10黄瓜果实0.40 0.35 0.55茄子果实0.30 0.10 0.40番茄果实0.45 0.50 0.50胡萝卜块根0.31 0.10 0.50萝卜块根0.60 0.31 0.50卷心菜叶球0.41 0.05 0.38洋葱葱头0.27 0.12 0.23芹菜全株0.16 0.08 0.42菠菜全株0.36 0.18 0.52大葱全株0.30 0.12 0.40柑桔果实0.60 0.11 0.40梨果实0.47 0.23 0.48葡萄果实0.60 0.30 0.72桃子果实0.48 0.21 0.76（注:氮、磷、钾利用率分别为40%、22%、60%。
主要农作物测土配方施肥技术测土配方施肥,技术
主要农作物测土配方施肥技术测土配方施肥,技术测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥能力和肥料效应，在合理使用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾和中、微量元素等肥料的合理施用数量、科学施用时期和方法的技术，其核心是调节作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。
通俗地讲，就是通过测定土壤养分，按照作物生长所需要的营养“开药方”，缺什么补什么，缺多少补多少，施用的肥料既能满足作物生长，又不造成浪费，达到用地与养地相结合、投入与产出相平衡的目的。
开展测土配方施肥主要掌握三个原则：（1）有机与无机相结合。
强调“以有机肥为基础”，施用有机肥是改善农产品品质、培肥地力、保持地力常新、提高农业效益和生态效益的有效途径。
有机与无机相结合，可以起到缓急相济、互为补充、提高肥效的作用。
（2）大、中、微量元素相结合。
土壤中相对含量最小的元素是作物吸收其他养分的限制因素，继而影响产量和品质。
氮、磷、钾相互配合，并补充必要的中、微量元素，是获得优质高产的主要手段。
（3）用地养地相结合，投入产出相平衡。
要使作物—土壤—肥料形成的物质和能量良性循环，必须坚持用养结合。
合理轮作倒茬，施用有机肥、微肥等，使耕地得到科学的休养生息，是农业可持续发展的长久之计。
太白县测土配方施肥主要推广应用于蔬菜和粮食上，根据近5年田间肥效试验结果，制定了不同区域、不同作物施肥方案，具体如下：（一）蔬菜施肥意见在经常种植蔬菜的地区，比如：咀头镇，鹦鸽镇、桃川镇和靖口镇河谷川道地区，主要制定了甘蓝和白菜、架豆的施肥意见：（1）甘蓝和白菜施肥意见甘蓝和白菜都是十字花科蔬菜，生物学习性和吸肥规律相似，生长期较短，喜肥，对氮、钾肥需求量较大。
生长前期氮肥需求量较多，叶球形成期需要磷、钾肥较多，其施肥方法也相似，只是在施肥量上有所差异。
太白甘蓝以结球甘蓝为主，常年产量水平4000-5000kg/亩，整个生育期所需氮、磷、钾用量分别是15-17kg、6-8kg、8-10kg。
蔬菜测土施肥技术
蔬菜测土施肥技术生产1000公斤白菜需氮1.6公斤，五氧化二磷0.8公斤，氧化钾1.8公斤。
亩产白菜0.5～1万公斤需纯氮8～16公斤，五氧化二磷4～8公斤，氧化钾9～18公斤。
白菜播种前亩施有机肥5000公斤，磷肥25～50公斤。
白菜进入莲座期进行第1次追肥，亩施纯氮3～6公斤，氧化钾3～6公斤。
结球或顶心初期进行第2次追肥，亩施纯氮3～6公斤，氧化钾3～6公斤。
结球或顶心中期进行第3次追肥，亩施纯氮2～4公斤，氧化钾3～6公斤。
二、甘蓝施肥技术生产1000公斤甘蓝需纯氮2.0公斤，五氧化二磷0.72公斤，氧化钾2.2公斤；亩产甘蓝3000～5000公斤，需纯氮6～10公斤，五氧化二磷2.2～3.6公斤，氧化钾6.6～11公斤，定植甘蓝前亩施有机肥2500公斤，磷肥20～25公斤。
甘蓝进入莲座期进行第1次追肥，亩施纯氮36公斤，氧化钾3.3～5.5公斤。
进入甘蓝结球期，进行第2次追肥，亩施纯氮3～6公斤，氧化钾3.3～5.5公斤。
三、西红柿施肥技术生产1000公斤西红柿需纯氯3.86公斤，五氧化二磷1.15公斤，氧化钾4.44公斤。
亩产4000～5000公斤西红柿需纯氮15.4～19.3公斤，五氧化二磷4.6～5.8公斤，氧化钾17.8～22.2公斤。
定植西红柿前，亩施有机肥5000公斤，磷肥30～50公斤，一般在第1穗果开始膨大到乒乓球大小时，可进行第1次追肥，亩施纯氮5～6公斤，氧化钾6～7公斤。
第2次追肥是在第1次穗果即将采收，第2穗果膨大至乒乓球大小时，亩施纯氮5～7公斤，氧化钾6～8公斤。
第3次追肥在第2穗果即将采收，第3穗果膨大到乒乓球大小时，亩施纯氮5～6公斤，氧化钾6～7公斤。
四、甜椒施肥技术生产1000公斤甜椒需纯氮5.2公斤，五氧化二磷1.1公斤，氧化钾6.5公斤。
亩产甜椒4000～5000公斤，磷肥30～40公斤。
当蹲苗结束，第1穗果长导核桃大小时，进行第1次追肥，亩施纯氮5～6公斤，氧化钾6～8公斤。
测土配方施肥技术规范
测土配方施肥技术规范（年修订版）范围本规范规定了全国测土配方施肥工作肥料效应田间实验、样品采集与制备、田间基本情况调查、土壤与植株测试、肥料配方设计、配方肥料合理使用、效果反馈与评价、数据汇总、报告撰写、耕地地力评价等内容、方法和操作规程。
本规范适用于全国不同区域、不同土壤和不同主要作物的测土配方施肥工作。
引用标准本规范引用下列国家或行业标准：肥料和土壤调理剂术语肥料合理使用准则通则肥料效应鉴定田间实验技术规程全国耕地类型区、耕地地力等级划分全国中低产田类型划分与改良技术规范土壤监测规程耕地地力调查与质量评价技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本规范：测土配方施肥测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间实验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时期和施用方法。
配方肥料以土壤测试、肥料田间实验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，用各种单质肥料和（或）复混肥料为原料，配制成的适合于特定区域、特定作物品种的肥料。
肥料效应肥料效应是肥料对作物产量或品质的作用效果，通常以肥料单位养分的施用量所能获得的作物增产量和效益表示。
施肥量;施于单位面积耕地或单位质量生长介质中的肥料或养分的质量或体积。
常规施肥亦称习惯施肥，指当地有代表性的农户前三年平均施肥量（主要指氮、磷、钾肥）、施肥品种、施肥方法和施肥时期。
可通过农户调查确定。
空白对照无肥处理，用于确定肥料效应的绝对值，评价土壤自然生产力和计算肥料利用率等。
优化施肥指针对当地（一定区域）的土壤肥力水平、作物需肥特点、肥料利用效率和相关配套栽培技术而建立的作物高产高效或优质适产施肥种类、时期、数量、比例和方法。
地力是指在当前管理水平下，由土壤本身特性、自然背景条件和农田基础设施等要素综合构成的耕地生产能力。
耕地地力评价耕地地力是指根据耕地所在地的气候、地形地貌、成土母质、土壤理化性状、农田基础设施等要素相互作用表现出的综合特征。
蔬菜无公害生产的测土配方施肥技术
应 ，降低其硝酸盐含量 。
用 ，化肥做追肥尽量采取 “ 少量多次”的施肥方法 。化肥的养 分含量高，用量不宜过多，否则易出现烧种、烧根 、烧苗、烧 叶等现象，同时造成浪费。根据不同蔬菜类型和品种 ，确定施 用不同化肥。如 叶菜类需氮较 多，可多施尿素、硝酸铵 、硫 酸铵、碳酸铵 、氨水等 。果菜类需磷钾较多 ，可多施磷酸二 铵 、磷 酸二氢钾 、过磷酸钙 、氯化钾等 。根茎类 需钾磷肥较 多 ，可多施氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾，多元复合肥等。
完 １ 雌花 ，最好随 即挂牌 写上 日期 ，以便及时分批采收 。 朵
９ ％敌百虫 １ ０ 份调匀 ；用５ ％辛硫磷 乳油１ ５ ０ ０ ０ 倍液喷雾 ，也 可用５ ％辛硫磷 １０ ０ ０ ０ 倍液 灌根。 ４ ２ 蛴 螬 ． 防 治方法 ：进行 秋翻 ，减 少蛴螬 越冬 基数 ；避免 施用 未 腐 熟 的有 机 肥 ，合 理施 肥 灌 水 ；选 用 ５ ％辛 硫 磷乳 油 ０ １ ０ 倍液 、２ ％增效喹硫磷乳油 １０ ０ ０ ０ ５ ０ 倍液 、４ ０乐果乳油 ００ ／
１０ ０ ０ 倍液 喷洒或灌杀 。
３ ３４ 选瓜 吊瓜 ．．
一般授粉 ３ 瓜胎 明显长大 ，当瓜如 ～５ ｄ
鸡蛋大时开始 选瓜 ，每棵秧 留 １ 个柄粗 、发育快 、无伤 、无 畸形 的幼瓜。优先选 留主蔓上第 １ ～１节位 上第２ ５ ７ 雌花坐的
测土配方施肥技术
测土配方施肥技术测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，依据作物需肥规律，土壤供肥性能和肥料效应,提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量、施用时期和施用方法.表面看，这是一项专业性较强的农业技术应用工作，而实际却体现出一种发展理念、发展方法、发展机制的重大转变,是施肥技术的一次重大革新.2005年首次把“推广测土配方施肥”写入党中央一号文件,2006、2007、2008中央一号文件再次强调要增加测土配方施肥补贴，是中央落实科学发展和推进新农村建设的重大举措.1、实行测土配方施肥的必要性1.1 促进农业增产、农民增收的重要措施肥料是作物的“粮食"古往今来，不论是发达国家还是发展中国家，施肥都是最普遍、最直接、最重要、最快捷的农业增产措施.据联合国粮食组织在41个国家用18年的试验研究统计，化肥的增产作用占到农作物产量的60％，最高达到67％。
有研究指出，20世纪全世界作物产量增加的一半来自化肥，如果不施化肥,全世界农作物将会减产40％—50％，实行测土配方施肥，农作物增产幅度一般在8％—15％,高的达到20％以上，平均每公顷增产粮食375-750kg，花生、油菜籽225—450kg，瓜果、蔬菜等作物增产效果更为明显.随着我国人口增长和经济社会发展，人均耕地面积将逐步减少，提高作物单产的压力越来越大,只有推广测土配方施肥，培肥地力，协调土壤、肥料、作物之间的关系，充分发挥土肥、水种资源的最大潜力，才能不断促进农业增产、农民增收。
1.2 提高农产品品质,增强农业竞争力的重要环节作物养分不平衡不仅导致农作物病害发生，而且影响农产品质量安全,我国农产品质量水平整体不高与施肥不当有很大关系,特别是偏施氮肥加重了病害的发生，实施测土配方施肥，能协调作物生殖生长和营养生长的平衡，促进作物健壮生长、增强抗病、抗逆能力，减轻农作物病害，减少农药的使用，从而节省农药,减少病虫害防治费用，减轻农药污染，提升和改善农产品质量。
蔬菜测土配方施肥技术
2013年第4期（下半月）蔬菜测土配方施肥技术朱杨（辽宁省东港市农业技术推广中心，辽宁东港118300）[摘要]东港市共有耕地面积136万亩，蔬菜的面积占20万亩左右。
随着蔬菜生产的发展，为我们的菜蓝子工程建设起到很大的作用。
由于蔬菜生长的快，需要吸收大量的营养，所以需要投入大量的肥料。
如何科学合理施肥，即能节约用肥，又能最大限度地满足蔬菜生长发育的需要，提高肥料利用率，增产增收。
就要推广测土配方施肥技术。
[关键词]测土配方原则黄瓜、茄子、番茄、青椒、芹菜、韭菜施肥技术[中图分类号]S63-3[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2013)04-0166-01一、蔬菜测土配方施肥的原则首先要根椐不同蔬菜类型、品种、生长状况、产量和测定土壤养分含量情况，确定施肥种类和数量。
根据农家肥和化学肥料的特点，合理搭配施肥，农家肥肥效长，含养分全面，有微生物活动，可疏松和改善土壤质地，具有明显提高蔬菜产量和改善蔬菜品质的作用，宜做垄肥。
化肥速效，有效期短，含养分单一，宜做追肥。
为了提高有机肥和化肥的利用率，发挥肥效，一般将两种肥料搭配混合使用。
根据蔬菜的生长发育情况，需要养分的多少，确定追肥数量。
次数和间隔时间。
如生长发育很好，生育期短的蔬菜，少追肥或不追肥；生长发育差，生育期长的蔬菜，应增加追肥次数，多追肥，一般每隔7~15天追一次，共追3~5次，可根据不同的蔬菜品种和肥料种类，确定施肥方法和数量。
1.多施有机肥有机肥通过充分发酵，营养丰富，肥效持久，利于吸收，可供蔬菜整个生长发育周期使用，但腐熟的人类尿，也可做追肥。
2.科学合理施用化肥根据测土了解土壤养分含量和各种化肥的性能，确定使用化肥的品种，数量和配比。
化肥做基肥最好与农家肥混合使用，因为农家肥有吸附化肥营养元素的能力，可能提高肥效，化肥做追肥尽量采取“少量多次”的施肥方法。
化肥的养分含量高，用量不宜过多，否则易出现烧种、烧根、烧苗、烧叶等现象，同时造成浪费。
(完整word版)测土配方施肥技术
测土配方施肥技术配方施肥是农业部近几年大力推广的科学施肥技术，经过全国各地近十年的生产实践，它不仅可以提高农作物产量、改善品质，而且可减少由于不合理使用化肥带来的环境污染和资源浪费，提高化肥利用率，节约化肥用量，具有显著的经济效益、社会效益和生态效益，是一项增产提质、节肥增收的技术措施。
一、为什么要进行测土配方施肥人们常说：“有粮无粮在于水，粮多粮少在于肥”，其实并非完全如此。
有的农民化肥没少用，但产量却不高，或产量较高、收入却没增加多少。
可见肥料并不是施得越多越好，盲目施用，既浪费肥料，又增加生产成本。
测土配方施肥就是针对这些问题提出来的。
二、什么是测土配方施肥测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。
通俗地讲，就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。
测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，同时有针对性地补充作物所需的营养元素，作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要。
三、测土配方施肥的五大功效一是增产。
测土配方施肥与经验施肥相比，可使玉米产量增产10-15%。
二是节本。
测土配方施肥平均可节省肥料约8-10％，每亩地折合节约人民币10元左右。
三是增收。
通过提高产量和节省化肥用量，这两项加起来节本增收可达30元左右。
四是提质。
测土配方施肥可以达到“稻谷依旧飘香、瓜果照样甘甜”的效果，特别是绿色食品和特色农产品生产中应用经济效益更佳。
五是改善农田生态环境。
减少肥料挥发和流失，减轻对地下水硝酸盐的积累。
四、测土配方施肥的理论依据考虑到作物、土壤、肥料三者的相互联系，其理论依据主要有以下4个方面。
1、报酬递减率学说：施肥的增产效果随着施肥数量的增加而下降。
在一定条件下，产量随施肥量增加而提高，但每公斤肥料增产数量随施肥量的增加而呈递减趋势。
2012年临桂县测土配方施肥项目蔬菜“2+X”小区肥效试验分析
和完善优化施肥技术提供参考 ， 最 终 形 成 新 的测 土 配 方 施 肥 技
术， 有 利 于 在 田间 进 行大 面积 应 用 和示 范推 广 。
１ ． ２ 基础 施肥 试验 设计
基础施 肥试验取 “ ２ ＋ ｘ” 中的“ ２ ” 为试 验处理数 ： ① 常规施
肥 ， 蔬 菜 的施 肥 种 类 、 数量 、 时期 、 方 法 和 栽 培 管 理 措 施 均 按 照
１
２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ １ ０ １ １
无 氮 区
７ ０ ％的优 化 氮 区 优 化 氮 区 １ ３ ０ ％的 优 化 氮 区 无 氮 区 ７ ０ ％的优 化 氮 区 优 化 氮 区 １ ３ ０ ％的 优 化 氮 区 无 氮 区 ７ ０ ％的优 化 氮 区 优 化 氮 区
果施用 ， 则 应 该 选 用 当地 有 代 表 性 的 有 机 肥 种 类 ： 磷 钾 根 据 土 壤 磷 钾 测试 值 和 目标 产 量 确 定 施 用 量 ，根 据 作 物 养 分 规 律 确 定 施 肥 时 期 。各 地 根 据 实 际 情 况 ， 选择设 置相应 的“ ｘ” 试验 ； 如 果 认 为磷 或 钾 肥 为 限制 因 子 ，可 根 据 需 要 将 磷 钾 单 独 设 置
农・ 林・ 牧・ 渔 ２ ０１ ２ 年临桂县测土配方施肥项目 蔬菜“ ２ ＋ Ｘ ＂ 小区肥效试验分析
李 鹃 ， 唐 润 娟 ， 石 得 杰
（ １临桂 县农业科 学研 究所 ， 桂林临桂 ５ ４ １ １ ０ ５ ； ２ ． 临桂县 两江镇农业服 务中心一 推广站 ， 桂林 临桂 ５ ４ １ １ ０ ６ ； ３ 临桂 县农业技 术推 广 中心一 土肥站 ， 桂林 临桂 ５ ４ １ １ ９ ９ ）
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有机肥当量试验（X3）
建议测定内容 产量：生物量和可食部分产量。 品质：Vc；硝酸盐等。 养分：植株全氮含量、吸收量。
肥水优化管理试验（X4）
试验设置3个处理：(以优化施肥量比为基础) （1）农民传统肥水管理（常规灌溉模式，如沟灌或漫 灌，习惯灌溉施肥管理）。 （2）优化肥水模式（在常规灌溉模式如沟灌或漫灌下， 依据作物水分需求规律调控节水灌溉量）。 （3）新技术应用（滴灌模式，依据作物水分需求规律 调控灌溉量）。 其中处理2和3，施肥按照不同灌溉模式的优化 推荐用量，氮素采用总量控制、分期调控，磷钾采 用恒量监控或丰缺指标法确定。
5.蔬菜对土壤逆境（酸盐）的敏感性
北方或保护地重点是盐渍化； 南方主要考虑土壤酸化；
老菜地注意连作障碍。
6.蔬菜土壤养分的富集性
●蔬菜土壤养分含量大大高于一般农田 ●菜园土壤养分分级指标高于一般农田
7.蔬菜施肥的差异性
● “四多”： ——施肥数量多、次数多、种类多、方式 （模式）多。 ● “二高”： ——苗期施肥要求高； ——卫生保健要求高。
是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作 物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理 施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、 微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时期和 施用方法。 2.常规施肥（ coventional fertilizing） 亦称习惯施肥，指当地有代表性的农户前三年平 均施肥量（主要指氮、磷、钾肥）、施肥品种、 施肥方法和施肥时期。可通过农户调查确定。
二、蔬菜测土配方施肥相关术语及定义
3. 空白对照 （control）
无肥处理，用于确定肥料效应的绝对值，评 价土壤自然生产力和计算肥料利用率等。
4. 优化施肥 （optimized fertilization）
指针对当地（一定区域）的土壤肥力水平、 蔬菜作物需肥特点、肥料利用效率和相关配套 栽培技术而建立的蔬菜高产高效或优质适产施 肥种类、时期、数量、比例和方法。
肥场所或者前期施用大量有机肥等地块。
4.试验实施
表4-4 蔬菜氮肥总量控制试验方案
试验编号 1 2 3 4 试验内容 无氮区 70%的优化氮区 优化氮区 130%的优化氮区 处理 N0P2K2 N1P2K2 N2P2K2 N3P2K2 N 0 1 2 3 P 2 2 2 2 K 2 2 2 2
说明：表4-4中，0水平：指不施该种养分； 1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的70%；2水平：指适 合于当地生产条件下的推荐值；3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.3倍。
1.试验设计目的 本规范肥料田间试验设计推荐“2+X” 方法，分为基础施肥和动态优化施肥试验
两部分。
三、蔬菜肥料效应田间试验
1.试验设计目的 “2”是指各地均应进行的以常规施肥
(当地大多数农户在蔬菜生产中习惯采用
的施肥技术)和优化施肥(当地近期获得的
蔬菜高产高效或优质适产施肥技术)2个处
理为基础的对比施肥试验研究——“基础
施肥试验”。
三、蔬菜肥料效应田间试验
1.试验设计目的
“X”是指针对不同地区、不同种类蔬菜
可能存在一些对生产和养分高效有较大影响
的未知因子(包括不同种类蔬菜养分吸收规
律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量
元素等)而不断进行的修正优化施肥处理的
动态研究试验——“动态优化施肥试验”。
目 标
为了进一步阐明各个因子的作用特点，可有针对性 地进一步安排试验，目的是为确定施肥方法及数量、 验证土壤和植物养分测试指标等提供依据，X的研究 成果也将为进一步修正和完善优化施肥技术提供参 考，最终形成新的测土配方施肥（集成优化施肥） 技术，有利于在田间大面积应用和示范推广。
期等应接近于优化管理。除有机肥当量试验外，其 他试验中，有机肥根据各地实际情况选择施用或者 不施（各个处理保持一致），如果施用，则应该选 用当地有代表性的有机肥种类；磷钾根据土壤磷钾 测试值和目标产量确定施用量，根据作物养分规律 确定施肥时期。
● 各地根据实际情况，选择设置相应的“X”试验。
如果认为磷或钾肥为限制因子，可根据需要将磷钾 单独设置几个处理。
露地栽培、设施栽培。
常用的分类方法
食用器官分类法 农业生物学分类法
蔬菜常用的分类方法 （1）食用器官分类法
根菜类：直根类、块根类 茎菜类：肉质茎类、嫩茎类、块茎类、根茎类、 球茎类 叶菜类：普通叶菜类、结球叶菜类、香辛叶菜 类、鳞茎类 花菜类：花器类、花枝类 果菜类：瓠果类、浆果类、荚果类、杂果类 子实体类
氮肥分期调控试验（X2）
建议测定内容 产量：可食部分产量。 品质：Vc；硝酸盐等。
有机肥当量试验（X3）
目前在蔬菜生产中，特别是设施 蔬菜生产中，有机肥的施用很普遍。 按照有机肥的养分供应特点，养分有 效性与化肥进行当量研究。
试验设置6个处理（表4-6）。
有机肥当量试验（X3）
肥水优化管理试验（X4）
建议测定内容 产量：可食部分产量。 品质：Vc；硝酸盐等。
蔬菜生长和营养规律研究试验（X5）
根据蔬菜生长和营养规律特点，
采用氮肥量级试验设计，包括4个处理
（表4-7），其中有机肥根据各地情况
选择施用或者不施，但是4个处理应保
持一致。
■蔬菜生长和营养规律研究试验（X5）
蔬菜生长和营养规律研究试验（X5） 建议测定内容 产量：不同生长阶段植株生物量；收 获期可食部分产量。 养分：不同生长阶段植株全氮含量、 吸收量。 品质：Vc；硝酸盐等。
4.试验实施
（1）试验地选择
●选择平坦、整齐、肥力均匀，具有代表性
的不同肥力水平的地块； 块；
●坡地应选择坡度平缓、肥力差异较小的田 ●试验地应避开靠近道路、有土传病害、堆
氮肥总量控制试验（X1）
建议测定内容 产量：可食部分产量。 品质：Vc；硝酸盐等。
氮肥分期调控试验（X2）
在优化施肥量基础上，设3个处理： （1）农民习惯施肥； （2）考虑基追比（3:7）分次优化施肥，根据 蔬菜营养规律分次施用； （3）氮肥全部用于追肥，按蔬菜营养规律分 次施用。
各地根据蔬菜种类，依据氮素营养需求规律和氮素营养 关键需求时期，以及灌溉管理措施来确定优化追肥次数。
（2）农业生物学分类法
根菜类 绿叶菜类 葱蒜类 茄果类 瓜 类 豆 类
薯芋类 水生类蔬菜 多年生类蔬菜 食用菌类
白菜类(白菜类、甘蓝 其它蔬菜类(芽苗菜和 类、芥菜类) 野生蔬菜)
2.蔬菜是人类重要的植物性食品
●需求数量大
2006年世界人均120千克，我国200千克
一般情况下，推荐追肥次数见表4-5。
氮肥分期调控试验（X2）
表4-5 不同蔬菜及栽培灌溉模式下推荐追肥次数
追肥次数 蔬菜种类 露地 设施 露地 一年两茬 设施 栽培方式 畦灌 叶菜类 2-4 3-4 5-6 5-8 10-12 滴灌 5-8 6-9 8-10 8-12 15-18
果类蔬菜
一年一茬
基础施肥试验是生产应用性试验，可将小区 面积适当增大，不设置重复。
3.“X”动态优化施肥试验设计
● “X”动态优化施肥试验可与基础施肥试 验的2个处理在同一试验条件下进行， 也可单独布置试验。 ● “X”动态优化施肥试验需要设置3~4 次重复，必须进行长期定位试验研究， 至少有3年以上的试验结果。
3.“X”动态优化施肥试验设计
● “X”主要针对氮肥优化管理，包括5个 方面的试验设计，分别为： X1，氮肥总量控制试验； X2，氮肥分期调控试验； X3，有机肥当量试验；
X4，肥水优化管理试验；
X5，蔬菜生长和营养规律研究试验。
3.“X”动态优化施肥试验设计
● “X”处理中涉及有机肥、磷钾肥的用量、施肥时
说明：表4-7中M代表有机肥料；－：不施有 机肥。＋：施用有机肥，其中有机肥的种类在 当地应该有代表性，其施用数量与菜田种植历 史（新老程度）有关（表4-8）。有机肥料需 要测定全量氮磷钾养分。 0水平：指不施该种养分； 1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的一 半； 2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值； 3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮 肥适宜推荐量的1.5倍。
4.蔬菜营养的特殊性
●养分需要量大 ：高于农作物2~6倍； ●带走的养分多 ：收获物数量多； ●对某些养分有特殊需求：
——喜硝酸态氮； ——对钾和钙的需求量大，一般氮：钾 = 1 ：1.5； ——对缺硼和钼比较敏感。
5.蔬菜对土壤逆境（酸盐）的敏感性
5.蔬菜对土壤逆境（酸盐）的敏感性
盐分电导率与蔬菜生长: 0.5ms/cm，安全无害； ＞1ms/cm，生长抑制； ＞2ms/cm，局部坏死； ＞3ms/cm，作物枯死。
二、蔬菜测土配方施肥
相关术语及定义
二、蔬菜测土配方施肥相关术语及定义
●测土配方施肥
●常规施肥
●空白对照 ●优化施肥
二、蔬菜测土配方施肥相关术语及定义
1.测土配方施肥 （soil testing and formulated fertilization；
soil testing and fertilization recommendation）
2.基础施肥试验设计
基础施肥试验取“2+X”中的“2”为试验处理数：
（1）常规施肥：蔬菜的施肥种类、数量、时期、 方法和栽培管理措施均按照当地大多数农户的生 产习惯进行。 （2）优化施肥：即蔬菜的高产高效或优质适产施 肥技术，可以是科技部门的研究成果，也可为科 技种菜能手采用并经土壤肥料专家认可的优化施 肥技术方案作为试验处理。
三、蔬菜肥料效应田间试验
三、蔬菜肥料效应田间试验
●试验设计目的 ●基础施肥试验设计 ●“X”动态优化施肥试验设计