中班我爱吃蔬菜教案
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思一、教学目标：1. 能够认得常见的蔬菜，如菠菜、胡萝卜、青椒等，了解它们的颜色、形状、口感等特征。
2. 培育幼儿对蔬菜的爱好和好感，提高幼儿的膳食素养。
3. 通过制作简单的蔬菜沙拉，培育幼儿的团队合作精神和实践操作本领。
二、教学内容：1. 蔬菜的认得、特点和营养价值。
2. 如何制作简单的蔬菜沙拉。
三、教学过程：1. 初步导入（10分钟）老师由幼儿常吃的食物引入话题，渐渐过渡到蔬菜的紧要性。
引导幼儿谈论本身平常最喜爱吃哪些蔬菜。
2. 蔬菜的认得、特点和营养价值（30分钟）（1）呈现各种蔬菜，让幼儿察看它们的颜色、形状和口感，并了解它们的特点和营养价值。
如：菠菜含铁质、胡萝卜含胡萝卜素等。
（2）老师引导幼儿对比每种蔬菜的好处和不好处，分析出真正的营养价值。
（3）让幼儿用手触摸蔬菜，感受不同蔬菜的纹路、美妙的颜色和特别的气味，从而培育对蔬菜的爱好和喜好。
3. 如何制作简单的蔬菜沙拉（40分钟）（1）老师先介绍蔬菜沙拉的制作流程，让幼儿了解食材需要洗净，特别烹饪方法需要变换。
（2）让幼儿分成小组，带体验的教孩子搜集蔬菜，在选购好菜材之后，协作起来进行处理。
（3）首先让幼儿把菜洗净，然后切成均匀的小块。
（4）老师调制沙拉酱，让幼儿在酱汁中选择本身喜爱的口味。
（5）最后将处理好的蔬菜与沙拉酱拌匀即可，让幼儿品尝。
4. 课堂总结（15分钟）（1）老师引导幼儿本身动手协作制作沙拉，培育幼儿的实践操作本领和团队合作精神。
（2）回顾今日学习到的学问，让幼儿叙述蔬菜的种类和营养价值，以及制作沙拉的流程和注意事项。
（3）老师在课堂中对完成课程的幼儿进行嘉奖和激励，以加添他们对学习学问的爱好和积极性。
四、教学反思：1. 团队合作本领不足这次教学中，发觉少部分幼儿由于觉得本身的意愿没有得到敬重而不遵守小组协作，没有依照规定的流程操作，甚至在课堂上相互争吵。
针对这一点，在后续的课程中要重新强化团队合作的意识，让幼儿明白团队协作是完成任务的基础，只有大家心往一处想，力往一处做，才能够完成一项实践课程。
教案中班健康领域我爱吃蔬菜
教案：中班健康领域-我爱吃蔬菜一、教学目标1.培养幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
2.帮助幼儿了解蔬菜对健康的重要性。
3.引导幼儿学习蔬菜的种类和外观特征。
4.提倡幼儿主动选择蔬菜并参与烹饪活动。
5.培养幼儿的口味发展和食物选择意识。
二、教学准备1.各类蔬菜的图片或幼儿阅读书籍。
2.幼儿园餐厅协助准备蔬菜。
3.烹饪工具：切菜刀、切菜板等。
4.厨房用具：锅、碗、勺子等。
5.画纸、颜料、彩笔等。
6.棋盘游戏或卡片游戏。
三、教学过程1. 导入活动（10分钟）•老师向幼儿展示几张蔬菜的图片，让幼儿猜猜是什么蔬菜。
•老师鼓励幼儿互相讨论，猜测蔬菜的名称和颜色。
2. 了解蔬菜（15分钟）•老师引导幼儿一起观察不同蔬菜的外观特征，例如形状、颜色、大小等。
•老师通过提问的方式，鼓励幼儿发表意见和观点。
•老师向幼儿介绍不同蔬菜对身体健康的好处，并与幼儿进行简单讨论。
3. 制作蔬菜画（20分钟）•老师给每个幼儿发放画纸、颜料和彩笔。
•老师请幼儿将他们最喜欢的蔬菜绘制在画纸上，并用彩笔为蔬菜上色。
•老师鼓励幼儿使用自己的想象力，创造出具有个性化的蔬菜画作。
4. 烹饪活动（30分钟）•老师与幼儿一起前往学校的餐厅或厨房。
•老师和幼儿共同选择几种蔬菜，如胡萝卜、西兰花等。
•老师示范如何洗净、切菜，并将其放入锅中进行烹饪。
•老师引导幼儿参与烹饪过程，例如洗菜、搅拌等。
5. 玩蔬菜棋或卡片游戏（25分钟）•老师准备一套蔬菜棋或卡片游戏，每个幼儿分发一份。
•幼儿根据提示选择相应的蔬菜卡片或棋子，在棋盘或卡片游戏上进行操作。
•老师引导幼儿进行游戏规则的学习，并鼓励幼儿与同伴互动和合作。
四、课堂总结•老师引导幼儿回顾当天的学习内容，强调蔬菜对健康的重要性。
•老师鼓励幼儿表达他们对蔬菜的喜爱以及在烹饪活动中的参与感受。
•老师提醒幼儿在日常生活中继续选择和食用蔬菜。
五、教学反思本节课通过多种活动形式，激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱，并帮助他们了解蔬菜的种类、特征和对健康的好处。
幼儿园教案中班我爱吃蔬菜
幼儿园教案中班我爱吃蔬菜幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【一】活动目的：1.观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，理解蔬菜的丰富营养。
2.教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
活动准备：1.动画片：黄瓜对我的身体好2.多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。
活动过程：一、动画片导入观看动画片：黄瓜对我的身体好老师：小朋友，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？〔黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜〕二、认识蔬菜，理解其丰富营养1.黄瓜长的什么样子？谁喜欢吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，比拟鲜嫩、水灵，可以当水果吃，如今培育的黄瓜新品种，有的就是水果黄瓜，口感比拟好，黄瓜很有营养价值。
2.你们喜欢吃胡萝卜和南瓜吗？〔1〕胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬，又称“小人参”。
有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
〔2〕南瓜富含锌，有益皮肤和指甲安康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌成效。
另外，南瓜籽是有益大脑安康的重要脂肪酸的极好食物。
3.你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。
三、操作：我是小厨师1.老师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？今天咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？2.指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。
对幼儿进展喜欢吃蔬菜的教育，共同分享劳动成果并学会拾掇整理。
幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【二】 1活动目的：1、愿意并喜欢吃蔬菜。
2、认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。
3、理解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。
2活动重难点：1、重点：理解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。
2、难点：认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。
3活动准备：PPT、蔬菜实物假设干、眼罩、视频、图片、桌子一张、长方形不透明盒子一个、黑色幕布两块、已洗净可食的蔬菜半成品假设干、沙拉酱和番茄酱等调味酱、餐盘假设干、勺子和幼儿专用筷假设干、擦手巾假设干、短视频等等。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案3篇中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案1活动目标：1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。
（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
活动过程：一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。
摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。
它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。
它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。
教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
（有的长在土里；有的长在水里）幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的`注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？幼儿集体答：南瓜2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。
2020幼儿园中班社会-我爱吃蔬菜(四篇)
教学资料参考范本幼儿园中班社会-我爱吃蔬菜(四篇)目录：幼儿园中班社会-我爱吃蔬菜一幼儿园中班社会-我身边的手机二幼儿园中班社会-打开冰箱看看三幼儿园中班社会-找春天四- 1 -幼儿园中班社会：我爱吃蔬菜活动目标：1.观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，了解蔬菜的丰富营养。
2.教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
活动准备：1.动画片：黄瓜对我的身体好2.2.多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。
活动过程：一、动画片导入观看动画片：黄瓜对我的身体好教师：小朋友，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？（黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜）二、认识蔬菜，了解其丰富营养1.黄瓜长的什么样子？谁喜欢吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩、水灵,可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,黄瓜很有营养价值。
2.你们喜欢吃胡萝卜和南瓜吗？（1）胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬，又称“小人参”。
有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
（2）南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
另外，南瓜籽是有益大脑健康的重要脂肪酸的极好食物源。
3.你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。
三、操作：我是小厨师1.教师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？今天咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？2.指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。
对幼儿进行喜爱吃蔬菜的教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
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中班健康活动我们爱吃的蔬菜教案【含教学反思】
中班健康活动：我们爱吃的蔬菜教案教学背景本次活动面向中班儿童开展，旨在通过学习蔬菜的种类和营养价值，引导儿童增加对蔬菜的了解和接受度，鼓励儿童积极参与到健康饮食中来。
教学目标•了解常见的蔬菜种类和营养成分•加深儿童对蔬菜的认识和兴趣•培养儿童的健康饮食习惯，提高儿童的身体素质教学过程活动一：认识蔬菜1.蒲公英卡片赛–准备一组质地柔软的卡片，其中几个卡片上用颜色鲜艳的印刷体写上不同蔬菜的名称，其他卡片空白。
在游戏开始前游戏引导员分别给不同的蔬菜卡片一个小名，如：青葱叫“跳舞葱”，西红柿叫“小番茄”等。
–游戏开始，将白卡片均分给孩子们，然后打乱另外几个带名字的卡片，让孩子们抢占卡片并尝试辨认出蔬菜的名称。
–抢卡片游戏结束后，向孩子们介绍各种蔬菜的名称和特点，并邀请孩子们讲述自己最喜欢的蔬菜。
2.在水稀稀船上遇见美味的蔬菜–请孩子们想象自己在一艘叫做“水稀稀船”的大船上航行，瞬间看到无数美味的蔬菜，例如：胡萝卜、西红柿、紫色大白菜等等。
–借助游戏引导员手中的道具，引导孩子们亲自选取蔬菜，并边选边讲解每种蔬菜的特点，如口感、颜色、味道等等。
活动二：制作蔬菜咕噜音1.准备材料：–声乐教具，如按压式哨笛、鸣响汽车等。
–蔬菜，如胡萝卜、西兰花、兔儿麻、南瓜等。
2.化妆舞会–玩家们带着哨笛在教练的指导下，按下哨笛并发出咕噜声，将蔬菜作为小丑的道具，在舞会上发光发热。
活动三：学习蔬菜图案1.蔬菜造型创意–准备蔬菜，如黄瓜、甘蓝、胡萝卜、西红柿、南瓜等，使用创意固定不同大小、形状、颜色的蔬菜组成一个有趣的图案。
反思本次活动让中班儿童们在游戏和实际操作中对蔬菜进行了深入了解，提高了他们的对蔬菜的认识和兴趣，鼓励孩子们增加蔬菜的摄入量，对于培养他们的健康饮食习惯是非常有效的。
此外，在活动中让孩子们边玩边学，不仅可以提高他们的自信心和积极性，还可以增加他们的生活趣味性。
通过反思，我们在下一次活动中将更加注重活动内容的质量，加强游戏的互动性和活跃性，让学习更加有趣。
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案(2)2
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班健康教育指导手册》中的“我爱吃蔬菜”章节，详细内容主要包括蔬菜的分类、营养价值、食用方法以及如何培养幼儿对蔬菜的喜爱。
二、教学目标1. 让幼儿了解蔬菜的种类、营养价值及食用方法，提高他们的生活常识。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，帮助他们建立健康的饮食习惯。
3. 培养幼儿的观察能力、表达能力和合作精神。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，培养他们对蔬菜的喜爱。
教学重点：掌握蔬菜的分类、食用方法以及如何表达对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物、图片、PPT、视频等。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蔬菜实物、图片和PPT，带领幼儿观察、认识各种蔬菜，引导他们说出蔬菜的名称。
2. 例题讲解（10分钟）讲解蔬菜的分类、营养价值、食用方法等，让幼儿了解蔬菜对身体健康的重要性。
举例：以西红柿为例，讲解其分类（果实类）、营养价值（富含维生素C、美容养颜）和食用方法（生吃、炒菜等）。
3. 随堂练习（10分钟）分组让幼儿讨论，每组选一种蔬菜进行介绍，包括名称、分类、营养价值和食用方法。
4. 互动环节（10分钟）开展“蔬菜拼图”游戏，让幼儿动手操作，培养他们的观察能力和合作精神。
六、板书设计1. 蔬菜的分类、营养价值、食用方法等知识点以图表形式呈现。
2. 蔬菜名称和图片对应，方便幼儿记忆。
七、作业设计1. 作业题目：请家长协助，让幼儿画出自己喜欢的蔬菜，并简单描述其营养价值。
2. 答案示例：小明的作业——胡萝卜，富含胡萝卜素，对眼睛有益。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对蔬菜的认知程度，针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸：组织家长参与活动，让家长和幼儿一起制作蔬菜沙拉，增强亲子关系，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
同时，鼓励家长在生活中多引导幼儿关注蔬菜，养成健康的饮食习惯。
幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》含反思
幼儿园中班教课计划《我爱吃蔬菜》带反省中班教课计划《我爱吃蔬菜》包含对中班以科学为主题的教课活动的反省，让孩子们知道蔬菜能够栽种，也能够制成蔬菜。
依据对于真切事物和图片的线索，我们能够划分哪些蔬菜是蔬菜，而且对生活中常有的蔬菜感兴趣。
我们能够勇敢地介绍我们所知道的蔬菜的名称和形状特征，而且能够勇敢地表达自己的建议。
来看看。
幼儿园中班《我爱吃蔬菜》包含对课程计划的反省。
活动目标：1.对生活中常有的蔬菜感兴趣，您能够勇敢介绍您所知道的蔬菜的名称和形状特点。
2.知道蔬菜是能够栽种的，能够制成蔬菜。
依据对于真切事物和图片的线索，我们能够分辨出是哪一种蔬菜。
3.能够勇敢表达您的建议。
4.经过着手操作，培育孩子的着手能力。
5.我很快乐与伙伴一同玩游戏，并体验游戏的乐趣。
活动准备：1.知识准备：幼儿已经认识到几种常有的蔬菜；自然角度搭配几种常有的蔬菜。
（胡萝卜，白萝卜，土豆，黄瓜，黄瓜，蔬菜，菠菜，生菜）2.物质准备：每个孩子都拥有他们最熟习的相同蔬菜；干豆，鸭，萝卜，卷心菜，鸡蛋，土豆和黄瓜的暗影和图片摆列成一圈。
水彩笔。
活动程序：第一，分享沟通（介绍我带来的蔬菜）1.你带什么蔬菜？它是什么样子的？年青 - 答：我带来的蔬菜是白萝卜。
它是白色的，很长，底部有细根。
感觉很顺滑。
年青的 B：我带来了绿色的黄瓜。
它看起来很有特点，曲折得像月亮，长着刺。
青年 C：我带来菠菜，它是绿色的。
它有一片叶子，下边有一片叶子，根部像胡子。
2.这些蔬菜从哪里来？幼：已栽种，已栽种在土壤中。
剖析：年幼的孩子回答已有的经验。
在这方面，老师老是踊跃地领导其实不停一定孩子对蔬菜的理解和描绘。
其次，播放幻灯片以找出蔬菜的根源。
1.介绍所有和部分蔬菜课件，以帮助少儿认识不一样的蔬菜拥有不一样的生长方式。
（有些生长在土壤中；有些生长在水中）年青：看看吧，生菜，蔬菜，菠菜，南瓜，黄瓜，黄瓜，胡萝卜，白萝卜，土豆。
2.纲要：蔬菜是能够制成蔬菜的植物。
幼儿园我爱吃蔬菜教案
幼儿园我爱吃蔬菜教案【篇一：中班科学案例《我们爱吃的蔬菜》】中班科学活动《我们爱吃的蔬菜》案例杭州市滨江区钱塘春晓幼儿园月明园区周燕对内容的确定与优化：温暖的春天使蔬菜的种类日渐增多，我们的四季链课程也轮到了蔬菜的主题。
小班时的蔬菜周，我们已在看看、摸摸、尝尝中认识了生活中常见的蔬菜，并且对蔬菜的外形特征、味道、营养等有所了解。
因此，中班时再次认识蔬菜，我们就该在此基础上开拓出新的重难点，即了解常见蔬菜的基本结构及蔬菜可以食用的部分。
对儿童的观察与了解：1．儿童原有经验：幼儿已能全部说出同伴带来的常见蔬菜的名称，并且能按颜色、形状、种类对蔬菜进行初步分类。
幼儿们均能指出蔬菜可以吃的部分，却无法说出蔬菜的结构名称，也不明确蔬菜的生长原貌。
例如，土豆有叶子吗？姜长在哪里？藕是怎么长的？这些都是幼儿们共同的疑问。
2．现时兴趣需要：面对五颜六色的蔬菜，幼儿们的兴趣十分浓厚。
孩子们普遍想知道土豆、萝卜、番薯等长在地底下的食物有茎叶吗？莴笋的叶子可以吃吗？大蒜头是怎么生长的等问题。
3．与活动的链接：蔬菜是儿童每天都吃的食物，同时，儿童可以通过用手触摸、用眼观察、用脑思考来全方位地认知蔬菜。
儿童与蔬菜的连接点在于操作。
对组织的设计与调整：一、说一说我们爱吃的蔬菜。
二、复习常见的蔬菜，进一步认识较陌生的蔬菜。
三、分小组操作，每组按一种分类标准为蔬菜分类。
四、讨论：每组的分类标准。
五、认识蔬菜的结构及其食用部分。
六、按蔬菜食用部分的不同再一次为蔬菜分分类。
七、延伸活动：蔬菜沙拉、蔬菜变变变、蔬菜印花调整：1、将幼儿的座位都安排在桌子边，便于随时操作与讨论。
2、第一、二部分合并在一起，自然带过即可。
对过程的阐说与反思：片段一：说一说我们爱吃的蔬菜。
1、师：今天，小朋友们带来了很多蔬菜，请你们说说看，有哪些蔬菜。
（幼儿自由讲述认识的蔬菜）2、师：还有几个蔬菜宝宝的名字叫什么呢？请你们转过身去，去摸一摸、问一问，和小朋友们讨论一下，这是什么蔬菜。
教案中班健康领域我爱吃蔬菜
教案：中班健康领域《我爱吃蔬菜》一、教学目标1.让幼儿了解和认识蔬菜的种类和好处。
2.培养幼儿对蔬菜的健康饮食习惯。
3.培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好。
二、教学准备1.蔬菜图片卡片。
2.学生与蔬菜相关的绘本或故事书。
3.水果蔬菜模型或玩具。
三、教学过程1. 导入（5分钟）•通过出示蔬菜图片卡片，询问幼儿他们认识其中的蔬菜。
鼓励幼儿积极回答并表达自己的见解。
2. 激发兴趣（10分钟）•出示蔬菜绘本或故事书，通过展示故事中的蔬菜形象和描述，引起幼儿对蔬菜的兴趣。
教师可以从中选择一段进行朗读或者通过角色扮演的形式来吸引幼儿的注意力。
3. 学习蔬菜种类（15分钟）•出示蔬菜图片卡片，逐个介绍各种蔬菜。
教师可以用简单明了的语言描述其外观、颜色和特点，并提醒幼儿蔬菜的好处和营养价值。
4. 制作蔬菜杂烩（20分钟）•提供一些切好的蔬菜块，让幼儿自由选择并制作属于自己的蔬菜杂烩。
教师可以提供一些简单的食材，如胡萝卜、黄瓜、番茄等，并指导幼儿正确使用刀具和砧板进行切割。
鼓励幼儿发挥想象力，创造出自己喜欢的蔬菜搭配。
5. 分享和交流（10分钟）•让每位幼儿依次展示自己制作的蔬菜杂烩，并分享他们对蔬菜的喜爱之处。
其他幼儿可以提问、评论或表达自己的看法，以促进互动和交流。
6. 游戏活动（20分钟）•通过蔬菜模型或玩具，进行记忆游戏。
教师将一些蔬菜模型摆放在一起，让幼儿自由观察并记住它们的位置、形状和颜色，然后教师转过身去改变其中几个模型的位置或形状，让幼儿重新观察和寻找变化的蔬菜。
7. 总结（10分钟）•教师带领幼儿回顾当天学习的内容和活动，并总结蔬菜的种类和好处。
鼓励幼儿发表自己的观点，并强调蔬菜的重要性和健康意义。
四、教学评价1.教师观察幼儿对蔬菜种类和特点的理解情况。
2.教师评估幼儿在制作蔬菜杂烩时的创造力和合作能力。
3.教师记录幼儿在游戏活动中的观察和记忆能力。
五、拓展延伸1.鼓励家长与幼儿一起制作蔬菜沙拉或其他蔬菜的健康食品，并分享制作过程和体验。
幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思教案名称：我们爱吃的蔬菜教学目标：1. 能够认得并说出几种蔬菜的名称。
2. 能够理解并表达对蔬菜的喜好。
3. 意识到蔬菜的紧要性，了解蔬菜的营养价值和对身体的好处。
教学重点：1. 认得和理解蔬菜。
2. 能够表达对蔬菜的喜好。
教学难点：1. 能够了解蔬菜的营养价值和对身体的好处。
教学准备：1. 几种常见的蔬菜的图片。
2. 一些实物蔬菜。
3. PPT。
教学过程：一、导入（10分钟）老师在教室门口摆上几种大的蔬菜，例如：黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜等。
然后引导孩子们猜一猜这些是什么蔬菜，并让同学说出本身最喜爱的蔬菜是什么，老师也可以在白板上画出孩子们所喜爱的蔬菜，并为每个蔬菜画上一个笑脸。
二、教学内容（30分钟）1. 学习蔬菜的名称。
老师让孩子们看PPT上显示的一些蔬菜图片，然后让孩子们说出这些蔬菜的名字，并一边说一边画在白板上。
然后老师再出示一些蔬菜的图片，让孩子们通过图片猜出这些蔬菜的名字。
2. 学习蔬菜的营养价值。
老师让孩子们看PPT，介绍蔬菜的营养价值和对身体的好处。
例如：胡萝卜含有丰富的维生素A，可以改善视力；西红柿含有的番茄红素可以防备癌症等。
然后老师向孩子们呈现一些蔬菜的实物并让孩子们品尝这些蔬菜，并感受它们对身体的好处。
3. 让孩子们表达对蔬菜的喜好。
老师让孩子们说出本身喜爱的蔬菜以及为什么喜爱，然后从中找出一些共同点，并可以画出孩子们所喜爱的蔬菜和不喜爱的蔬菜的比例图。
三、巩固与评价（15分钟）老师设计一个小游戏，把几种蔬菜放在一个袋子里，然后让孩子们轮番从袋子中取出一个蔬菜，然后表达出本身对这种蔬菜的喜好，并说出它的营养价值和对身体的好处。
最后让孩子们分组，进行组内情景表演，演绎“吃蔬菜对身体的好处”。
反思与改进：1. 教学目标设计清楚，但是需要更加细致，比如说学习蔬菜名称，可以依据孩子们的年龄和认知水平，将蔬菜名称分为几类，以便更好地引导孩子们分类记忆。
我爱吃蔬菜教案中班
我爱吃蔬菜教案中班
一、教学目标
1.让幼儿了解蔬菜的种类和营养价值；
2.培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好；
3.培养幼儿的自我保健意识。
二、教学内容
1.蔬菜的种类和营养价值；
2.蔬菜的颜色和味道；
3.蔬菜的制作方法。
三、教学重点
1.让幼儿了解蔬菜的种类和营养价值；
2.培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好。
四、教学难点
1.培养幼儿的自我保健意识。
五、教学准备
1.蔬菜图片、蔬菜模型；
2.蔬菜制作工具。
六、教学过程
1. 导入环节
1.通过图片或模型展示蔬菜，让幼儿认识蔬菜的种类和颜色；
2.通过问答的方式，让幼儿了解蔬菜的营养价值。
2. 活动环节
1.制作蔬菜沙拉：老师准备各种蔬菜和调料，让幼儿自己选择喜欢的蔬菜和调料，制作自己喜欢的蔬菜沙拉；
2.蔬菜品尝：老师准备各种蔬菜，让幼儿品尝，了解蔬菜的味道和口感；
3.蔬菜绘画：让幼儿用画笔画出自己喜欢的蔬菜。
3. 总结环节
1.让幼儿分享自己制作的蔬菜沙拉；
2.通过问答的方式，让幼儿总结今天学习的内容。
七、教学评估
1.观察幼儿对蔬菜的认识和兴趣是否增加；
2.观察幼儿制作蔬菜沙拉的能力和自我保健意识是否增强。
八、教学反思
1.教学过程中，幼儿对蔬菜的认识和兴趣有所提高；
2.幼儿制作蔬菜沙拉的能力和自我保健意识有待提高。
中班健康教案我爱吃蔬菜
中班健康教案：我爱吃蔬菜一、教学目标1.培养幼儿养成良好的膳食习惯，增加蔬菜摄入量。
2.引导幼儿正确认识蔬菜的重要性，并培养他们对蔬菜的喜爱。
3.培养幼儿的社交和合作能力，通过团体活动分享蔬菜的快乐。
二、教学内容1.蔬菜的种类和营养价值。
2.蔬菜的购买和储存方法。
3.蔬菜的清洗和烹饪方法。
三、教学准备1.实物展示：各种新鲜的蔬菜。
2.平面展示：有关蔬菜的图片。
3.清洗设备：水盆、抹布、刷子等。
4.烹饪设备：刀具、炒锅等。
四、教学过程第一课时：认识蔬菜1.引入：观看蔬菜的图片，向幼儿介绍蔬菜的种类和营养价值。
2.讨论：与幼儿一起讨论他们最喜欢的蔬菜，并鼓励他们分享为什么喜欢它们。
3.游戏：让幼儿通过触摸、嗅闻等方式感受不同蔬菜的特点。
4.团体活动：分成小组，每个小组选择一种蔬菜，用彩笔画出这种蔬菜的形状和颜色。
第二课时：购买和储存蔬菜1.讲解：向幼儿介绍购买蔬菜的方法，如选择新鲜的蔬菜、注意蔬菜的外观等。
2.游戏：分发蔬菜的图片给幼儿，让他们模拟购买蔬菜的过程。
3.讲解：向幼儿介绍蔬菜的储存方法，如放入冰箱、包裹好等。
第三课时：清洗和烹饪蔬菜1.讲解：向幼儿介绍清洗蔬菜的方法，如用清水冲洗、用刷子刷洗等。
2.游戏：让幼儿模拟清洗蔬菜的过程，注意让他们掌握正确的操作方法。
3.讲解：向幼儿介绍简单的蔬菜烹饪方法，如炒菜、水煮等。
4.实践：分发食材和烹饪工具，让幼儿在教师的指导下参与蔬菜的烹饪。
五、教学延伸1.给幼儿分发蔬菜的图片，让他们回家和家人一起分享蔬菜的快乐。
2.带幼儿参观附近的菜市场或农场，让他们亲身体验蔬菜的购买和种植过程。
六、教学评估1.观察幼儿参与课堂活动的积极性和合作精神。
2.检查幼儿绘画、游戏和实践环节的参与程度和操作是否正确。
七、教学反思1.激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
2.引导幼儿养成良好的膳食习惯，增加蔬菜摄入量。
3.加强幼儿的社交和合作能力，通过团队活动培养他们的分享意识。
幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我爱吃蔬菜教案中班
我爱吃蔬菜教案中班
教学目标：
1. 学习认识和说出蔬菜的中文名称。
2. 学习用汉字和拼音写出蔬菜的名称。
3. 学习用正确的姿势使用筷子吃蔬菜。
教学准备：
图片或卡片，显示蔬菜的图片和名称
实物蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等
餐具，如筷子
教学步骤：
1. 导入新课，引入蔬菜的话题。
可以通过问学生他们最喜欢吃的蔬菜来激发学生对蔬菜的兴趣。
2. 展示图片或卡片，引导学生认识不同的蔬菜，并学习说出它们的中文名称。
可以通过提问的方式，如“这是什么蔬菜？”，让学生尝试回答。
3. 学习用汉字和拼音写出蔬菜的名称。
分别展示每种蔬菜的汉字和拼音，让学生模仿跟读。
4. 引入正确使用筷子吃蔬菜的方法。
向学生展示正确的筷子使用方法，如握住筷子的正确姿势和正确夹菜的方法。
5. 练习夹菜。
分发实物蔬菜和筷子给学生，让他们练习夹菜。
可以先用简单的蔬菜开始，如黄瓜片或西红柿。
引导学生使用正确的姿势和方法夹菜，并鼓励他们多尝试。
6. 游戏活动。
根据学生的实际情况，可以设计一些游戏活动来巩固所学内容。
例如，将蔬菜的图片或卡片打乱，让学生根据汉字或拼音找到正确的图片。
7. 总结。
回顾当天学习的知识点，询问学生他们对蔬菜有什么新的认识或发现。
拓展活动：
1. 家庭作业：让学生在家中尝试用筷子吃蔬菜，并记录自己的进步和困难。
2. 选派学生代表，到食堂或餐厅用筷子吃蔬菜，展示他们的技巧和进步。
幼儿园我爱吃蔬菜教案
幼儿园我爱吃蔬菜教案【篇一：中班科学案例《我们爱吃的蔬菜》】中班科学活动《我们爱吃的蔬菜》案例杭州市滨江区钱塘春晓幼儿园月明园区周燕对内容的确定与优化：温暖的春天使蔬菜的种类日渐增多，我们的四季链课程也轮到了蔬菜的主题。
小班时的蔬菜周，我们已在看看、摸摸、尝尝中认识了生活中常见的蔬菜，并且对蔬菜的外形特征、味道、营养等有所了解。
因此，中班时再次认识蔬菜，我们就该在此基础上开拓出新的重难点，即了解常见蔬菜的基本结构及蔬菜可以食用的部分。
对儿童的观察与了解：1．儿童原有经验：幼儿已能全部说出同伴带来的常见蔬菜的名称，并且能按颜色、形状、种类对蔬菜进行初步分类。
幼儿们均能指出蔬菜可以吃的部分，却无法说出蔬菜的结构名称，也不明确蔬菜的生长原貌。
例如，土豆有叶子吗？姜长在哪里？藕是怎么长的？这些都是幼儿们共同的疑问。
2．现时兴趣需要：面对五颜六色的蔬菜，幼儿们的兴趣十分浓厚。
孩子们普遍想知道土豆、萝卜、番薯等长在地底下的食物有茎叶吗？莴笋的叶子可以吃吗？大蒜头是怎么生长的等问题。
3．与活动的链接：蔬菜是儿童每天都吃的食物，同时，儿童可以通过用手触摸、用眼观察、用脑思考来全方位地认知蔬菜。
儿童与蔬菜的连接点在于操作。
对组织的设计与调整：一、说一说我们爱吃的蔬菜。
二、复习常见的蔬菜，进一步认识较陌生的蔬菜。
三、分小组操作，每组按一种分类标准为蔬菜分类。
四、讨论：每组的分类标准。
五、认识蔬菜的结构及其食用部分。
六、按蔬菜食用部分的不同再一次为蔬菜分分类。
七、延伸活动：蔬菜沙拉、蔬菜变变变、蔬菜印花调整：1、将幼儿的座位都安排在桌子边，便于随时操作与讨论。
2、第一、二部分合并在一起，自然带过即可。
对过程的阐说与反思：片段一：说一说我们爱吃的蔬菜。
1、师：今天，小朋友们带来了很多蔬菜，请你们说说看，有哪些蔬菜。
（幼儿自由讲述认识的蔬菜）2、师：还有几个蔬菜宝宝的名字叫什么呢？请你们转过身去，去摸一摸、问一问，和小朋友们讨论一下，这是什么蔬菜。
我爱吃蔬菜教程中班教案
我爱吃蔬菜教程中班教案一、教学目标。
1. 知识与技能。
（1）了解蔬菜的种类和营养价值；（2）学会用简单的方法清洗和处理蔬菜；（3）培养孩子对蔬菜的兴趣，增加蔬菜的摄入量；（4）学会简单的蔬菜制作方法。
2. 情感态度价值观。
（1）培养孩子对蔬菜的热爱和欣赏；（2）培养孩子的动手能力和合作精神；（3）培养孩子的健康饮食观念。
二、教学重点。
1. 让孩子了解蔬菜的种类和营养价值；2. 让孩子学会用简单的方法清洗和处理蔬菜。
三、教学难点。
1. 让孩子养成吃蔬菜的好习惯；2. 让孩子学会简单的蔬菜制作方法。
四、教学准备。
1. 蔬菜图片、生动有趣的蔬菜故事；2. 蔬菜制作的简单食谱；3. 洗菜的工具和清洗蔬菜的准备工作。
五、教学过程。
1. 创设情境，引入话题。
老师带着孩子们一起看蔬菜的图片，讲述蔬菜的故事，引起孩子们对蔬菜的兴趣。
2. 学习蔬菜的种类和营养价值。
通过图片和故事，让孩子们了解不同种类蔬菜的名称和营养价值，引导孩子们对蔬菜产生兴趣。
3. 学习用简单的方法清洗和处理蔬菜。
老师向孩子们展示如何用简单的方法清洗和处理蔬菜，让孩子们动手操作，培养他们的动手能力和合作精神。
4. 制作简单的蔬菜菜肴。
老师带领孩子们用简单的方法制作蔬菜菜肴，让孩子们亲自动手，增加他们对蔬菜的兴趣和喜爱。
5. 总结。
通过教学，让孩子们了解蔬菜的种类和营养价值，学会用简单的方法清洗和处理蔬菜，培养孩子对蔬菜的兴趣，增加蔬菜的摄入量，学会简单的蔬菜制作方法。
六、教学反思。
通过本次教学，孩子们对蔬菜产生了浓厚的兴趣，学会了用简单的方法清洗和处理蔬菜，制作了简单的蔬菜菜肴。
但也发现孩子们对于一些蔬菜的营养知识了解不够，需要进一步加强教育。
七、教学后记。
在日常生活中，我们要多向孩子们宣传蔬菜的好处，多给他们做一些蔬菜菜肴，培养他们对蔬菜的兴趣和喜爱，让他们养成吃蔬菜的好习惯。
同时，也要不断加强对孩子们的蔬菜营养知识的普及教育，让他们了解蔬菜的重要性，养成健康饮食的习惯。
中班健康：我爱吃蔬菜
一、以买菜来吸引小朋友，引出课题
开始部分 买菜 教师：小朋友，你们看这是什么地方， 幼儿：XX蔬菜超市 教师：我们到超市去买点喜欢吃的东西
播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜做的
请每位幼儿说说自己买的什么，为什么喜欢吃这种蔬菜 （老师及时小结此种蔬菜的营养价值） 组织幼儿讨论并播放蔬菜做出来的美味佳肴，请幼儿讨论并思考说说他们用什么蔬菜做的 教师总结:每种蔬菜都有不同的蔬菜营养成分，所以我们应该吃各种蔬菜。
说活动目标
认知目标：熟悉蔬菜的主要特征， 技能目标：了解蔬菜的价值 情感目标:学会不挑食，爱吃蔬菜的孩子是好孩子
说活动准备
音乐磁带
纸盒
说教学教法
教法:
01
情境引入法
02
活动操作法
03
交流讨论法
04
练习法
05
观察法学法
06
学法
07
操作法
08
自由讨论法
09
体验法
10
说活动过程
根据本节课教材内容集中，特点鲜明，语言通俗的特点我从六个方面引导幼儿学习安全教育 以买菜来吸引小朋友，引出课题 播放视频，组织幼儿讨论视频中的菜用什么蔬菜做的 讲故事，来引导小朋友帮助故事中的小兔子 品尝蔬菜，加深印象 在音乐中把蔬菜送回超市
五、在音乐中把蔬菜送回超市
最后结束部分：幼儿在音乐声中将蔬菜送回超市
添加标题
请幼儿回家同父母做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
01
添加标题
说活动知道蔬菜的好处 ，也让幼儿在不知觉中喜欢上蔬菜，爱吃蔬菜
单击此处添加副标题内容
谢谢大家
我爱吃蔬菜（饮食营养） 中班
202X
单击此处添加副标题内容
我爱吃蔬菜中班教案
我爱吃蔬菜中班教案一、教学目标•培养幼儿对蔬菜的认知和兴趣；•提高幼儿对蔬菜的理解和接受度；•培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
二、教学准备•蔬菜图片或实物：黄瓜、胡萝卜、西红柿、豆芽等；•幼儿绘画纸、颜色笔；•蔬菜贴纸或卡片。
三、教学过程1. 导入活动•利用图片或实物引入蔬菜，让幼儿观察和辨认不同的蔬菜。
通过与幼儿的互动，引发他们对蔬菜的兴趣。
2. 认识蔬菜•引导幼儿发表对蔬菜的一些认识和观点，鼓励幼儿表达自己对蔬菜的感受和想法。
教师通过给予鼓励和正面评价，增强幼儿的自信心。
3. 利用游戏增进对蔬菜的理解•设计游戏环节，例如“找出不同”，教师将准备好的蔬菜图片或卡片依次展示给幼儿，让幼儿找出其中一个与其他蔬菜不同的。
这样的游戏有助于提高幼儿对蔬菜的观察能力。
4. 绘画活动•设置绘画活动，要求幼儿用颜色笔将自己最喜欢的蔬菜绘制在纸上，并用简单的语言描述为什么喜欢这种蔬菜。
教师可以给予幼儿一些提示，例如蔬菜的颜色、味道、口感等方面。
这样的活动可以培养幼儿对蔬菜的喜爱和兴趣。
5. 品尝蔬菜•准备不同种类的蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜、西红柿等，让幼儿品尝。
教师可以介绍蔬菜的营养价值和好处，引导幼儿感受蔬菜的口感和味道。
在品尝过程中，教师要给予幼儿积极的评价和鼓励。
6. 结语•教师总结本次活动，强调蔬菜的重要性和好处，并鼓励幼儿多吃蔬菜。
同时，提醒幼儿要养成良好的饮食习惯，保持健康的身体。
四、教学反思通过本次的教学活动，幼儿对蔬菜有了更深入的认识，并培养了爱吃蔬菜的习惯。
在教学过程中，幼儿们积极参与活动，提出自己的观点，并勇敢尝试新的蔬菜。
教师的引导和鼓励有助于增强幼儿的自信心和兴趣。
同时，教师还可以根据幼儿的实际情况，进行适当的调整和拓展，使教学更加有针对性和有效性。
通过这样的教学活动，我相信幼儿们会更加喜欢和爱吃蔬菜，保持健康的生活习惯。
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中班我爱吃蔬菜教案
【篇一：中班常识教案：给蔬菜归类】
中班常识教案：给蔬菜归类
幼儿园中班常识教案：给蔬菜归类
1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。
教学准备：
1、菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。
2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。
3、幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。
4、实物蔬菜（白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等）别放在各个箩筐中。
教学过程：
一、超市游戏
“今天是乐乐净菜超市开张的日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。
”
（幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选34种不同种类的蔬菜）
二、提问，重点讨论蔬菜的作用。
1、请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜？
2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？
3、妈妈平时是怎样做给你吃的？
4、我们为什么要吃蔬菜？
（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮）
三、区分蔬菜的不同食用部分。
1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成？
2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。
3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。
四、给蔬菜归类。
“厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜，根
据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。
”（幼儿听音乐进行蔬菜
的归类活动）
“我们一起来检查一下，放得对不对？”（教师与幼儿一起进行检查
活动）
五、操作活动。
“现在时间已经很晚了，厨房时的叔叔来不及做这么多菜，所以请小
朋友一起动
手帮助他做一样糖汁西红柿”
（教师提供操作活动所需的各类材料，让幼儿自己动手操作、尝试
做糖汁西红柿。
）
“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜，菜场上还有许多各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你认识它们吗？”
【篇二：中班教案《好吃的蔬菜》】
中一班主题活动：好吃的蔬菜
活动目标：
1．运用各种感官，巩固对蔬菜的
认识。
2．喜欢与人交流自己认识的蔬菜。
3．激发爱吃蔬菜的情感。
活动准备
1．各类蔬菜实物：黄瓜、卷心菜、胡萝卜、茄子、青椒、菜花等
2．蔬菜宝宝图片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）
3．事先切好的蔬菜小块
4．幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。
活动过程：
1．买菜游戏
（1）师：欢迎来到菜市场，每人拿一块钱去买自己喜欢吃的蔬菜吧，请你要跟售货员讲清楚，你要买什么菜，它是什么样的。
买完后坐
到座位上看一看你的蔬菜是什么样的，摸一摸看是什么感觉的。
和
好朋友说说你买了什么菜？长得怎样？摸上去怎么样
（2）请个别幼儿来说说自己买了什么菜。
（教师有针对性地选几个
买了不同蔬菜的幼儿来说，并引导幼儿比较这些蔬菜的差别。
）
（3）按颜色将蔬菜进行分类，教师介绍蔬菜的营养。
师：你的蔬菜是什么颜色的，就把它放到什么颜色的小旗后的盘子里。
小结：原来蔬菜是各种各样的，不仅颜色不一样，形状也不一样，
而且不同的蔬菜它们的营养也不一样呢，小朋友要多吃蔬菜才能让
身体长高、长壮。
2．猜蔬菜
（1）看图片，猜蔬菜
师：黑板上有一些蔬菜宝宝的图片，你们能猜出是哪些蔬菜宝宝吗？指导要点：引导幼儿根据颜色、局部特征来猜测。
（2）摸一摸，猜蔬菜
师：老师在口袋里装了许多蔬菜，请小朋友伸进口袋摸一摸，猜猜
是什么菜，猜中了把它从口袋里摸出来，要摸得又快又对哦。
（3）看切片，猜蔬菜（黄瓜切片、去皮切条，卷心菜切成段，菜花切成小朵，青辣椒切
丁，胡萝卜切丝，茄子切块等）
师：刚才我们猜蔬菜的本领都很大，游老师这里还有许多蔬菜，他
们的样子已经变了，看看你们还能不能认出它们是谁。
小结：师：小朋友本领真大，不管蔬菜样子怎么变，你们也认识它。
蔬菜不仅可以吃，
还可以用来制作蔬菜印画哦。
延伸活动：
让幼儿在美工区制作蔬菜印画。
【篇三：中班综合教案 - 营养的蔬菜】
【活动目标】
1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。
2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。
（难点）
3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。
【教学重点】
认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言
表述出来。
【活动准备】
兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。
【活动过程】
一、情景导入。
老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。
师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想
不想知道妈妈买些什么蔬菜吗？（幼：想）
师：那么我们一起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又
有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜
的名称。
幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌（jy135幼儿教育）子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。
二、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。
1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。
根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。
3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。
4、老师小结：
原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它
形状，也有的是喜欢它里面的营养。
蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬
菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。
三、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。
1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。
师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗？（幼：想）
教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？
幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么？
教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。
3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。
教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。
4、幼儿对蔬菜再次进行分类。
集体来验证操作结果。
四、拓展延伸：
1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。
教师出示花菜，让幼
儿来猜猜花菜食用的哪个部分。
2、让幼儿进行课后的探索延伸，让幼儿在生活中带着问题主动探索。