家乐福店长每日工作内容一览表
店长每天工作流程表
工 作 流 程
注意事项
营
业
前
店 员 报 到
每天提前15分钟到店,进入店后依次打开电源，做好店员签到考勤,查看留言本上的昨日留言及营业状况，待店员到齐,召开早会。
晨 会
早会由店长主持,所有店员必须参加，议程包括。
※ 检查仪容仪表;
※ 总结前一天的销售情况和工作;
※ 介绍销售计划,提出当日销售目标;
收 银 准 备
店长指导收银员准备工作
开 工 仪 式
※ 店长带领店员做早操锻炼，迎宾气氛一定要活跃，表情自然，亲切；
※ 店长带领店员高呼开工口号：你是我最好的朋友，我们可以做得更好。
店店长每天工作流程表
※ 提出当日工作要求:服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客意见反馈；
※ 注意每位店员情绪，提高其工作意愿；
※ 针对新店员进行阶段性的、有计划的销售技巧培训与产品知识培训（尤其是新品上市）
※ 传达上级工作要求。
※ 鼓励、表扬优秀店员。
整 理
※ 指导清理店内卫生，分区进行。
※ 指导整理货品。
※பைடு நூலகம்以卫生核检表检查。
店长每日工作流程(完整版)
店长日工作流程
营业前
7：00—7：40
巡视店面：检查员工出勤情况及各项照明、设备运行情况；监督生鲜区补货进度
7：40—8：00
早会：检查仪容仪表，鼓舞士气，目标达成情况，传达公司文件，安排当日计划。
8：00—9：00
巡检：巡查各区域卫生及排面整理情况；分析前一天数据，及业绩达成情况制定相应计划；跟踪当日下达任务进展。
9：00—12：00
巡视：巡视各区域销售准备工作，关注店内动态及员工在岗情况；关注商品销售动态，及时调整销售思路；解决销售过程中的突发情况；协调销售过程中门店之间事宜。
12：00
安排交接班，检查上午布置任务达成情况。
14：00—16：30
分析：分析、解决或反馈门店营运中出现的问题，并制定相应的行动计划；处理各种审批单据。
分析各项数据的异常情况并制定相应措施；与员工约谈。
16：30—19：00
巡检：巡查各区域卫生及排面整理情况；跟踪当日下达任务进展。
巡视各区域销售准备工作，关注店内动态及员工在岗情况。
解决销售过程中的突发情况；协调销售过程中门店之间事宜。
19：00
安排交接班事宜，总结当日销售情况，检查下达任务完成情况。
19：00—20：30
巡检：巡查各区域卫生及排面整理情况；监督订货作业；员工现场培训。
20：30—21：00
协助完成销售收尾工作，监督生鲜区入库保存情况；监督各区域补货情况；总结当日工作。
21：00
检查电源关闭情况及物品回收工作
落锁、布防。
店长每日工作计划表模板范文
店长每日工作计划表模板范文时间：___________ 年 _______ 月 _______ 日店长姓名：______________职位：______________目标：________________工作计划：1. 早上工作安排- 8:00-8:30：检查店铺内外环境，确保整洁和安全- 8:30-9:00：查看前一天销售数据和库存情况，制定当天的销售策略- 9:00-9:30：与员工开早会，传达当天的工作重点和目标2. 上午工作安排- 9:30-10:30：协助员工完成开店准备工作，例如陈列货品、清点现金等- 10:30-11:30：与员工一起接待顾客，了解顾客的需求和反馈，并及时解决问题- 11:30-12:00：监督并协助员工保持店内秩序，确保商品陈列整洁有序3. 午休休息- 12:00-13:00：店长享受午餐时间，尽量保持放松状态，为下午的工作做好准备4. 下午工作安排- 13:00-14:00：查看商品进货情况，根据销售情况和库存情况制定下一步进货计划- 14:00-15:00：进行员工培训或例行业务会议，传达新政策或业务技能- 15:00-16:00：参与店内操作，检查营业额和库存状况，确保销售目标的实现5. 下午工作安排- 16:00-17:00：与员工一起处理当天的客诉和问题，确保顾客满意度- 17:00-18:00：总结当天营业情况，制定明天的工作计划，回顾员工工作表现并做出奖惩措施6. 晚上工作安排- 18:00-19:00：协助员工完成店铺内部清洁工作，确保店内卫生环境- 19:00-20:00：与员工一起进行当天工作总结和沟通，交接明天工作事项结束语：以上是店长每日工作计划表模板，希望对你的工作有所帮助，祝工作顺利！。
店长一日时间工作表
店长一日时间工作表店长的工作流程一.每日工作时间表：8：15分到岗打卡、检查自身仪容仪表。
8：17分检查昨日收市安检记录，并巡查各岗位收市情况是否达到标准。
（安全、卫生、水、电、煤气、设备）8: 20分开早会对前一天的工作进行总结，公布运营记录表，对不合标准的事宜进行纠正，传达公司的相关信息，讲解店面运营管理要求，及时指出各岗位工作中的不足，表扬典型的先进事例；布置各岗位当日的工作任务。
监管（例会队形、出勤情况、精神面貌。
）8:35分查看当日采购单，按照公司要求审核签字，发现问题及时纠正。
8:40分—10:00分到各岗位巡视工作进展情况及店面员工的工作方法是否得当达到标准。
10:00分吃早餐，监管员工用餐质量。
10：20分检查出库、垃圾款收入支出款项、检查台账、消毒记录、清点收银备用金。
10：40分带领店面管理小组质检餐厅、厨房各岗位的准备工作是否达到开餐标准。
10：50分督导各岗位员工进入工作岗位，迎接宾客进店用餐。
11:00—14:00分在门口迎接客人，协助迎宾员领位。
问候老顾客结识新顾客，征询顾客反馈为重要客人服务、处理投诉，解决问题、统筹安排各岗位工作，随时注意餐厅内的任何动态（服务与客人的满意度）；客人如有抱怨必须亲自处理；谨慎处理难缠的客人；与厨房保持密切联系，保证菜肴质量及出菜速度；随时掌握座位情况；当客人或服务人员发生意外时，应立即采取必要的行动；督导服务。
餐中巡视督导（出品、程序、规范、清洁、收餐翻台、安全操作等）人员调配合理分工、审阅退单的合理性并签名，接近收市时，到门口协助迎宾员送别客人、巡查收市的各项工作、检查各岗位员工的节能意识工作质量和效率，与厨师长沟通运营期间发现的问题。
14:00分安排员工分组倒班吃午餐，监管员工用餐质量。
确保对用餐顾客的服务质量、出品质量。
14:20分检查收午市情况，并巡查各岗位收市情况是否达到标准。
（安全、卫生、水、电、煤气、设备）是否正常运转14:40分—16:40分倒班午休毕餐。
店长的一天的工作安排
店长的一天的工作安排
早晨
每天早晨，当第一缕阳光洒进窗户时，作为一名店长，我就开始了新的一天的
工作。
日出时分，我抵达店铺，首要任务是检查前一天的销售数据和库存情况。
接着，我会与员工们开启一天的早会，分享重点工作安排和目标。
早午交接
在忙碌的中午时段，我会不时在店铺里巡视，确保顾客服务顺畅，消除可能出
现的问题。
在午餐时间，我与员工轮流交接，确保店铺全天候运营。
下午任务
下午是店铺的高峰期，我会全程参与店内运营，与员工一同服务顾客。
同时，
我会处理日常业务事务，如供应商沟通、员工培训安排等。
晚间工作
傍晚时分，店铺进入第二个高峰期。
为了保持服务质量，我会注意员工的工作
状态，确保他们能应对忙碌的工作。
在店铺关闭前，我会进行最后的盘点和结算，确保一天的工作圆满结束。
结束工作
当店铺关门，我会留下一段时间与员工进行总结和反馈。
我会回顾一天的工作，分析销售数据，以及对员工表现进行肯定和建议。
然后，我会安排第二天的工作任务和目标，为新的一天做好准备。
总结
作为一名店长，每一天都是充满挑战和机遇的。
通过合理的工作安排和细心的
管理，我努力确保店铺高效运营，顾客满意度高，成为一名优秀的店长。
这是我作为店长的一天的工作安排。
店长每日工作流程
店长每日工作流程店长每日工作流程通常分为以下几个部分：营运管理、员工管理、客户服务以及市场推广。
下面是我为您整理的店长每日工作流程。
一、营运管理1.每天早晨，店长需要检查前一天的销售收入、利润以及库存情况，以确保产品的销量和存货量的平衡。
2.检查员工的工作表现，确认各项工作任务是否按照计划完成，并对员工的表现进彳市估。
3.确认库存情况，处理库存不足或过多的商品，保持合理的库存水平。
4.根据销售情况调整并优化商品陈列和价格策略，保持产品的销售和盈利。
5.跟踪订单和交货情况,确保产品及时配送给客户。
二、员工管理1.确认员工的工作分醐口任务完成情况，为员工提供必要的支持和培训。
2.每天开始前向员工说明今天的工作任务，安排工作的时间和顺序，建立任务完成的优先顺序。
3.对员工进行绩效考核，根据员工表现提出相应的奖惩措施。
4.确认员工的考勤情况,对工资进行计算和调整。
5.为员工提供必要的培训，提升员工的能力和业绩，并及时进行季度性或年度性的员工评估。
三、客户服务1.提供高质量的服务，回应客户的要求和问题，改进和完善服务品质。
2.解决客户的投诉和问题，寻找问题的根源并尝试进行改进和优化。
3.维护良好的客户关系，建立忠实的客户群体，并及时处理不满意的客户。
4.提供必要的培训和支持，提高员工的服务能力及品质，并根据客户反馈不断优化服务。
5.提供吸引人的促销活动或优惠,鼓励客户回购或推荐其他客户来到店铺。
四、市场推广1.分析市场竞争情况，制定营销推广策略，增加市场份额。
2.设立营销目标，根据目标绩效来制定商品操作计划并执行。
3.利用社交媒体和数字平台进行宣传和广告推广，吸引更多的潜在客户。
4.建立品牌形象和定位模式，提升品牌知名度。
5.不断改进和优化营销策略和推广活动，保持市场领先地位。
以上就是店长每日工作流程的详细内容。
店长需要合理安排时间，高效地完成工作任务,并注重与员工和客户的良好沟通。
只有如此，才能为店铺的成功贡献自己的力量。
店长的一天工作流程
目录1. 摘要 (1)2. 项目要求和说明 (1)2.1. 键盘、显示电路 (1)2.2. 数字时钟 (1)2.3. 数字温度计 (2)2.4. 数字频率计 (2)3. 硬件设计 (3)4. 软件流程设计 (4)4.1. 温度显示和传送流程图 (4)4.2. 时钟显示和调整流程图 (5)4.3. 频率计流程图 (5)4.4. 从机程序流程图 (6)5. 调试分析 (6)6. 实验数据分析 (8)6.1. 温度显示和数值传送子模块的数据分析 (8)6.2. 时钟模块的数据分析 (10)6.3. 频率计的数据的分析 (10)7. 答辩 (13)8. 结论 (13)9. 参考文献 (13)10. 附录 (14)10.1. 实验板原理图 (14)10.2. 程序代码清单 (15)1.2.摘要单片微型计算机(Single-Chip Microcomputer),是集CPU ，RAM ROM，定时，计数和多种接口于一体的微控制器。
它体积小，成本低，功能强，广泛应用于智能产业和工业自动化上。
而51系列单片机是各单片机中最为典型和最有代表性的一种。
通过对一个基于单片机的温度计、可调时钟和频率计的设计学习，详细介绍单片机应用中的数据转换显示，液晶显示原理，键盘扫描原理，单片机的定时中断原理。
从而达到学习、了解单片机相关指令在各方面的应用。
系统由AT89S52、温度检测芯片、液晶显示器、稳压电源等部分构成，能实现时钟显示的功能，能进行时、分、秒的显示，频率检测和实时温度显示以及通信。
关键字：单片机，频率计，电子时钟，温度计，串口通信3.项目要求和说明利用材料完成单片机最小系统的设计、焊接、调试；完成ISP下载电路的设计、焊接；完成应用系统扩展电路部分的设计、焊接、调试，应用系统扩展电路的具体要求如下：3.1.键盘、显示电路利用单片机最小系统、6个7段LED数码管、12个按键，设计制作一个键盘、显示电路。
可以使用8279键盘显示接口电路，也可以使用单片机的并行接口作为键盘显示接口。
门店店长每日工作流程表
门店店长每日工作流程表
注：1、超市营业时间一般为6：15--21：15（根据季节略有不同），店长无固定上班时间，全天候机动上班制；
2、生鲜部领班轮休时，门店经理须亲自履行生鲜领班的工作职责；
3、总部进行督导工作时，门店经理须全天待店以接待工作检查；
4、经理离开门店时须指定领班作为临时代理店长，有异常情况发生须马上到店；
5、电脑员调休时，店长可安排其他人员代管出纳工作，但店长须亲自履行电脑员的工作程序，
6、工作程序或时间安排可根据门店实际情况作适当调整。
全天工作流程：餐厅店长的一天
全天工作流程：餐厅店长的一天早晨- 6:30 AM：早上到达餐厅，检查卫生和设备的运作状况。
- 7:00 AM：与厨房团队讨论当天的菜单和特别需求。
- 7:30 AM：检查食材库存，并与供应商联系，补充不足的食材。
- 8:00 AM：开始准备早餐，确保食品质量和口味。
- 9:00 AM：与服务员团队开会，讨论当天的客流量和服务安排。
上午- 10:00 AM：监督餐厅的开门准备工作，确保餐桌摆设整齐，环境清洁。
- 11:00 AM：开始迎接顾客，检查服务质量和客户满意度。
- 12:00 PM：与厨房团队协调，确保菜品按时完成和上桌。
- 1:00 PM：检查并处理顾客的投诉或特殊需求。
午后- 2:00 PM：与餐厅经理开会，讨论营销活动和员工培训计划。
- 3:00 PM：监督员工休息时间，确保他们得到充分的休息和轮班安排。
- 4:00 PM：与供应商联系，订购下一次送货的食材和物品。
- 5:00 PM：准备晚餐前的准备工作，如备菜和准备餐桌。
傍晚- 6:00 PM：晚餐时间开始，密切关注餐厅运营情况。
- 7:00 PM：与顾客互动，解决任何问题或提供额外服务。
- 8:00 PM：监督清洁工作，确保厨房和餐厅的卫生状况良好。
- 9:00 PM：与员工团队开会，回顾当天的工作情况和提出改进意见。
夜晚- 10:00 PM：关闭餐厅，清点现金和收银机的营业额。
- 10:30 PM：整理餐厅内的文件和文档，准备第二天的工作。
- 11:00 PM：离开餐厅，确保安全关闭所有设备和锁好门窗。
以上是餐厅店长一天的工作流程。
餐厅店长需要在各个环节中平衡管理团队、与顾客互动以及确保餐厅运营顺利。
这些工作需要高效的组织能力和良好的沟通技巧，以确保顾客满意度和餐厅业绩的持续提升。
店长每日工作项目表
店长每日工作内容
工作流程
时间
项目
工作内容
每日
8：00-10：00
1、布置工作
1、布置主要工作事项及交待工作重点
2、交换班、收银、贵重商品等事项监督
2、检查店铺外观
1、店外清洁卫生的检查（垃圾桶、地板、地垫、墙壁、橱窗玻璃等）
2、海报张贴的检查
3、检查员工出勤状况及服务形象
1、出勤情况的检查
1、报货、调上下限、变价、标价签定货
17：30-18：00
13、交办事项
填写下班交待表
18：00-下班
每周
星期五
写计划
写工作重点、工作计划、排班计划、每周问题汇总等
星期六
例会
1、周六9：30-12：00参加公司例会，签到、领取会议资料，学习公司文件和精神。了解掌握本周新商品及特价商品，并确认好堆头。
1、营业额异常的分析及改善
2、昨日时段商品销售报表分析
10：00-12：00
7、当日卖场商品态势追踪
1、了解缺货商品
2、了解重点商品的库存情况
3、季节商品、促销商品的展示与陈列
4、时段营业额了解
8、营业高峰
补货、看场、整理商品
12：00-13：30
午餐
13：30-14：30
9、了解竞争对手
1、重点商品价格调查、分析、调整
2、营业状况比较
3、店铺管理状况的比较
14：30-16：30
10、员工的教育训练
1、新进人员在职培训
2、其他需要的训练（电脑新功能、商品陈列、服务等）
3、本周须注意的问题
11、员交接班监督
1、交接班卫生、补货、收银、贵重商品等事项监督
超市店长每日工作流程
生鲜区
其他
17:00-19:00 办公室 19:00-19:30 19:30-20:30 卖场
检查、汇报 晚餐 营业高峰
整理
操作间 20:30-21Байду номын сангаас30 卖场
卖场闭场
21:30-21:50
卖场
晚会
超市店长每日工作流程 工作内容 召开全体员工会议，总结昨日销售及各种情况，传达总部各类指示，安排一天工作，详见晨会标准 1）、审阅昨日报表 2）、分析昨日销售、缺货、收货情况 缺货商品确认追踪 重点商品、季节性商品保鲜度及陈列确认；端架、堆头陈列的量感是否足够 价签与商品是否对应 卖场灯光是否合适 通道是否畅通 是否有阻碍通道或导致阻挡商品销售情况 是否有突出陈列过多的情形 卖场地面是否维持清洁 各岗位是否有人当班 空纸箱是否拆开堆放整齐 空购物篮（车）是否堆放整齐 收货验收是否按规定进行 退换货商品是否整理整齐 货架层板、配件是否码放整齐 各部门工作表现及促销活动开展情况 收银台状况及是否需要支持收银 排面丰满度及是否需要补货 员工是否有聊天、怠工现象 价签是否整齐、正确 对外接待 批阅问价 各种计划报表的撰写 员工培训 价签与商品是否对应 促销供应商是否在店内随意陈列或移动商品 是否有滞销商品陈列过头、畅销品陈列不足 检查商品有效期 卖场员工是否使用文明用语 收银台及防损是否做好顾客服务 入口出是否卫生清洁 地面维持清洁 货架是否清洁 冷藏（冻）是否定时检查温度 开灯时分招牌灯是否开启 风柜、冷柜商品是否码放规范，温度控制如何 生鲜区地面是否保持清洁无水渍 生鲜商品是否保持足够的新鲜度 生鲜区区域卫生 畅销品（特卖品）是否足够 卖场标识系统是否正确
作，详见晨会标准
超市店长每日工作流程 时段 8：45-9:00 9：00-9:30 地点 卖场 办公室 晨会 审阅报表 商品 板块
店长的日常工作
店长的日常工作一、员工1、安排员工排班；2、检查员工出勤；3、检查员工仪容仪表；4、会议组织；5、员工工作标准；6、新员工岗前培训及顾客服务培训；二、商品1、商品是否都已上架陈列；2、商品是否按要求陈列，摆放是否合理;3、商品补货；4、商品价格是否正确；5、商品是否缺失价签；6、定期对商品盘点，检查是否有缺损；7、商品整理；三、店面设备、清洁1、店内地面及货架清洁；2、店内玻璃、加工区域清洁；3、走道是否畅通；4、射灯及照明灯光是否正常；5、空调能否正常使用；6、监控、收银机、电子称是否正常使用四、收款1、是否备有零钞；2、收款区是否整洁；3、发票和收银票据是否准备好；4、当天收银款的核对、保管；五、服务1、是否对顾客金额使用正确的服务用语；2、协助顾客购物，解答顾客疑问；六、销售分析1、每天的营业额；2、每天到店的客人数量；3、顾客的平均购物金额；4、畅销商品和滞销商品；5、竞争商品；6、商品是否有价格优势，是否需要调价；7、提报促销计划；四、店长每日作业流程一）、营业前例行准备工作1、提前15分钟到岗，组织员工就前一天的工作情况进行总结并布置当天的工作，激励员工士气，安排员工做卫生清洁及商品加工等。
2、检查员工着装及仪容仪表，8:00准时开门迎客，员工各司其职，店长对整个店铺进行巡视验收。
二）、随时掌握整个店铺的运转情况1、随时掌握整个店铺的运转情况，对店铺的购物环境和氛围予以全程监督并及时纠正,全力为顾客营造一个舒适的的购物环境。
2、随时掌握整个店铺的运转情况，对出现的设备设施故障问题要马上上报给公司相关部门并予以全程跟进监督使之得以尽快、尽早解决，从而保证门店的正常营业。
3、随时留意整个店铺有可能发生的顾客投诉情况，第一时间按照顾客投诉管理要求进行处理，尽力避免矛盾激化和事态扩大。
对出现的员工和顾客间的纠纷要及时出面解决，力争大事化小，小事化无。
4、随时跟进了解当天的销售情况，及时采取有效措施，确保当天销售任务的完成。
店长的一天的时间安排
店长的一天的时间安排在现代商业社会中，店长是一个至关重要的角色，他们不仅需要精通管理技能，还需要合理分配时间来应对各种挑战。
一天的时间对于店长来说显得尤为宝贵，如何合理安排时间成为了店长们面临的重要问题。
早上6:00 - 7:00：店长在这段时间里通常会开始一天的准备工作。
他们会检查前一天的销售数据、审阅今天的销售计划和目标，确保整个团队明确目标。
7:00 - 8:00：这段时间是店长处理邮件和沟通的时候。
他们会检查来自总部或供应商的邮件，处理与员工之间的沟通，以确保信息畅通。
上午8:00 - 10:00：这段时间通常是店长处理人员调度和培训的时候。
他们会调整员工的排班，安排新员工的培训，确保团队的运营顺畅。
10:00 - 12:00：在上午的这段时间里，店长会检查店内的运营情况。
他们会关注销售情况、库存情况，与员工交流近期的表现和问题，并及时调整经营策略。
中午12:00 - 13:00：中午是店长的午餐时间，他们可以与员工或同行交流，放松一下大脑，为下午的工作做好准备。
下午13:00 - 15:00：下午是店长处理供应链和采购的时间。
他们会与供应商沟通订单情况、调整库存水平，确保店内商品充足且品种多样。
15:00 - 17:00：这段时间是店长处理客户投诉和售后服务的时候。
他们会处理客户投诉，确保客户满意度，并与售后团队合作解决问题。
傍晚17:00 - 18:00：傍晚是店长检查当天销售数据和整理工作的时间。
他们会分析当天的销售情况，制定明天的目标和计划，确保业务的持续增长。
晚上18:00 - 19:00：晚上是店长结束一天工作的时间，他们会与员工进行日常总结，表彰表现优秀的员工，指出需要改进的地方，并鼓励团队明天再接再厉。
19:00以后：晚上是店长休息和放松的时间，他们可以与家人共进晚餐，散步锻炼，放松身心，为第二天的工作做好准备。
在快节奏的商业社会中，店长的一天需要经过周密的安排和合理的时间分配，才能更好地应对各种挑战，取得经营的成功。
店长每日工作内容
店长每日工作内容店长是一个门店的灵魂，店长通过有效的人员管理和流程管理最大程度地改善客户体验，并通过行为带领团队完成总部给门店下达的关键业绩指标，做好店长不容易！一、一家店长每日固定工作1、早上7点到店检查门店广场和店面外观形象；2、7:05—7:15 查询门店昨天相关销售数据和库存数据；3、7:15—7:25 门店现场检查各个区域陈列、地面卫生、标识、仓库等；4、7:25—7:30 对当日的重点工作进行安排，查看管理考勤、准备召开晨会；5、7:30---7:50 听取门店主管召开晨会的具体内容并对重点进行强调；6、8:00---9:00 详细查看门店开业后各个区域工作按晨会进展情况，及时指导改进；并根据早上的巡店情况，安排部门开展本日其他工作；7、9:00---10:00 详细分析昨天的销售数据情况，结合同比和环比深入分析具体存在的不足和改进的办法，并进行书面记录，做好工作计划；8、10:00---11:00 对门店早上安排的部门工作进行进度检查并记录，对存在的不足及时调整；对门店的现场加工等重要部门重点检查，确保准时、保质的完成商品陈列；重点区域的人员促销检查，服务状况检查；9、11:00---11:20 根据上午巡店情况和昨天数据分析，准备午会内容；10、11:25---11:40 召开门店午会，听取部门工作进度汇报，点评上午工作，安排其他工作。
11、午会；调整员工状态，总结上午经营数据以及下午如何更好的推动业绩达成。
12、14:00---16:00 卖场巡店查看商品缺货、陈列、卫生、仓库、纪律、洽谈处及相关表格记录等；对部门本日工作进展情况检查，确保本日工作本日完成；13、16:00---17:00 根据本日工作计划进展情况和门店的实际，做好第二天工作规划；查看当日门店销售等数据进度，准备下午会议内容；14、17:00---17：30召开下午会议，听取本日工作部门负责人总结，对门店今日工作汇总并点评；安排明日工作内容和晨会重点；15、17:30---18:00 卖场巡视一圈，确认工作正常开展后，下班。
店长日常工作表
时间工作项目主要工作内容7:15-7:30 打卡上班更换工服、自检仪容仪表，打卡上班（根据店长报到时间）7:30-8:30 准备工作进行准备工作，检查各区域表单的填写。
检查产品的数量、品质和陈列，根据库存和来货确定销售的重点。
检查营业员的仪容仪表，细化营业员的工作和清洁区域。
检查卫生，包括裱花间、水吧、外卖场的表面和工具清洁卫生。
8:30-11:00 营业工作带领营业员在营业中积极、快乐的销售。
随时观察卖场产品的销售情况，及时补货陈列。
监督裱花师的出货情况，规定时间内的出货数量以及产品质量。
指导营业员早餐西点的要货。
11:00- 13:00 监督检查随手清洁的监督。
产品检查。
轮班换班吃饭。
13:00-14:00 班会准备分析上午销售及员工工作情况。
组织班会，做好销售分析，给员工加油打气。
16:00-18:00 营业工作监督和协助店员做好高峰期营业服务工作。
调动营业员的服务热情，提高销售积极性。
指导营业员鲜点和干点要货。
引导营业员做好店外的叫卖和试吃。
18:00-19:30轮流就餐轮流换班吃饭。
19:30-21:00 营业工作监督产品销售营业员及时拼盘，拼盘后的陈列补充。
指导营业员对库存量较大产品的推荐工作。
闭店准备工作检查退货清理，退货POS机入库上传。
监督关门前门市彻底清洁。
监督公共器具消毒浸泡（餐盘、餐夹、毛巾、拖把、垃圾桶等）。
进行晚盘点及品项分析表的填写，找出当天业绩的优劣势。
做好现烤产品的保险处理。
打卡下班检查门店所有电源设备是否按规定关闭。
检查门店门窗是否关闭完好。
店长每日工作流程
店长每日工作流程店长的主要工作职责（1）执行上级政策遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。
如营业目标、毛利、费用及利润目标等。
了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。
（2）应及情况处理加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；维护店内各种设备的正常运转，消防设施的检核，区域卫生的落实等。
（3）店员管理根据店铺规模确定店铺人员设置。
安排店员工作、人员的选拨和考评；（4）店员的辅导与培训协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。
（5）财务管理负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。
（6）商品管理负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。
（7）活动管理定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。
激发导购工作热情，调节货场购物气氛。
（8）信息管理了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。
与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。
（9）日常经营管理负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。
店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节的重点，就能基本保证店铺作业的正常进行。
店长每日工作流程准备工作：一.店内人员必须提前半小时入店,并进行签到.二.自我检查仪容仪:工作服的整齐着装胸牌的正确佩带三.店长工作流程：1.安排人员进行卫生的打扫;货架整理;准备当日备用零钱2.分配完工作后,检查电话线、传真机、POS机、音响照明灯、工作是否处于正常工作状态3.对收银区的准备:收银纸塑料袋会员卡促销品资料表4.查看POS库存,是否有未审核的单据5.检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善6.点名,检查签到本1>.传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况2>.宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标3>.分配今日人员的工作区域与主要职责4>.对店员进行相关的日常培训讲解5>.带领店员练习营业规范用语:欢迎光临###欢迎下次光临谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收7.营业期间8.记录当天晨会日志9.时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上10.监督促销活动的实施1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传11.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目12.促销商品及时补货上架13.处理营业中顾客投诉1>.端正自己的心态,认真听取投诉情况2>.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解3>.不要轻意向顾客做出承诺14.对新员工进行相应的指导与培训包括:日工作流程、礼仪、商品基本知识等15.接收货品,安排人员点货验收1>.察看箱子外包装有无破损方可收货2>.察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货3>.店内点货按箱中出库清单,逐一点货4>.对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部16..时刻维持店生卫生状况17.午餐期间1>.合理安排店员轮流外出进餐2>.监督检查B班人员签到情况3>.收银员交接工作的及时监督18.检查营业高峰期零钱备用情况19.店长外出,安排代管人员负责门店管理20.营业高峰期1>.查看截止销售额2>.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少3>.将情况通知店员,激励店员再接再励21.为高峰期做准备1>.空缺商品再次检查并补货2>.零钱的及时检查与兑换3>.促销活动资料的关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少4>.将情况通知店员,激励店员再接再励22.对周边信息的收集1.竞争对手的商品情况/促销情况2.周边同一业态商家的促销情况23.促销活动的执行及跟踪24.晚餐期间1>.合理安排店员轮流进餐2>.监督交接班情况三.POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力25.营业结束1.安排卫生的打扫2.清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内3.当日销售数据的传输及补货单传真,此外还有会员资料的传真4.将当日销售票据打印,作好当日销售记录5.店员下班签字6.如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班7.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作8.关闭所有用电设备26.关门上锁。
店长每日、周、月、季度工作参考
店长每日、周、月、季度工作参考第一篇：店长每日、周、月、季度工作参考参考时间每日工作时间节点8：20-8：301、检查自身仪容仪表，按规定着装整洁，佩带工号牌，做好上岗前准备工作。
8：30-8：401、查看夜审报表，了解夜班前厅经理的当班情况。
2、了解昨日营收情况和当天客房预定情况、当天客房预退房情况。
3、查看工作笔记，对当日应完成重点工作心中有数。
8：40-9：001、对酒店外围巡视检查，了解安保工作状况，检查公共区域卫生落实情况。
2、对大堂和前台区域巡视检查，关注前台员工接待客人状况和重要设施设备运行情况，以及对照“前台操作审核要点”对前台人员电脑规范操作进行审核。
9：00-9：301、关注餐厅自助早餐营业情况。
2、关注餐厅当日人员安排情况和当天菜肴情况。
3、关注厨房当日准备工作，了解菜肴沽清情况。
4、每天关注有无三无产品和过期食品，使工作人员养成这一职业习惯。
9：30-10：001、巡视客房楼层情况，检查公共区域环境、设施和卫生情况。
2、逐层巡视客房楼面，检查当日服务员工作布置情况。
3、抽查退房，观察设施设备和客房使用情况，了解当日工程保养房情况。
4、关注客房员工清洁工具和方法10：00-10：301、批复需办理文件，了解物资申购和备货情况，批复申购单。
2、浏览店长邮箱文件和企业QQ系统通知，落实相关工作。
10：30-11：30 通过前台PMS系统对照客房清洁进度，保证VC 房数量充足以备出租，关注前台员工对客服务及规范操作流程，及接待预案执行状况。
观察客人进房情况和前台员工操作情况，了解顾客需求。
关注前厅经理的工作流程，及时给予辅导。
11：30-12：00 工作餐12：00-14：001、关注前台员工接待客人状况，观察前台员工对客服务及规范操作流程，客人退房情况，了解顾客需求，解决发生问题。
2、退房时对客人进行沟通，填写《宾客意见表》，并做好统计，提升服务。
14：00-15：001、检查3间VC房，并抽查未清洁客房，观察设备使用情况和客房服务员(计划卫生)规范操作情况，做好记录。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
(3)配合促销活动的有关训练（如礼盒包装等）
4.文书作业及各种计划、报告撰写准备
(1)人员出勤、请假、训练、顾客意见等
(2)月、周计划、营业会议、竞争店对策等
PM3:30-4:30
1.时段部门营业额确
认
日营业目标达成情况、各部门营业额确认及高峰时段销售指标
2.全场情况巡视、审核及指示
(1)卖场、后场人员、商品、清洁、促销等环境整体及改善指示
(2)专柜、厂商配合
PM4:30-6:30
营业高峰情况掌握
(1)后勤人员高度支援卖场收银或保销活动
(2)收银柜开台数、零钱的准备确保正常状况需要
பைடு நூலகம்(3)商品齐全及量感化
(4)促销广播
(5)人员交接班迅速且不影响顾客服务
PM6:30
指示副店长代理
家乐福店长每日工作内容一览表
AM8:00-9:00
1.早会(通常每周一次)
工作要点传达
2.人员状况确认
出勤、休假、人力配置、服务仪容及精神状况
3.卖场、后场状况确认
(1)卖场商品陈列、货、促销以及清洁状况
(2)后场厂商进货品种以及仓储状况
(3)收银人员、零钱准备以及超市服务台状况
4.昨日营业状况确认
(1)营业额
(2)来客数
(3)客单价
(4)未达到预算部门
AM9:00-10:00
1.开店状况检查
(1)各部门、专柜、商品、促销等就绪
(2)入口、门、地面清洁、背景音乐、灯光照明、购物车、蓝等就
绪状况
2.部门行动计划重点确认
(1)销售计划
(2)商品计划
(3)出勤计划
(4)教育计划
(5)促销计划
(6)其他（竞争店调查等）
2.营业高峰情况掌握
(1)各部门商品销售情况及促销活动展开
(2)后场人员调度支援收银、促销活动
(3)服务台加强促销活动广播
PM12:30-01:30
1.竞争店调查
与本店营业状况比较(来客数、收银台开机数、保洁状况、重点商品等)
2.部门会议
(1)各部门协商事项
(2)如何达成今日营业目标
3.教育训练
(1)新员工在职训练
AM10:00-11:00
1.营业问题点追踪
(1)昨日营业未达到目标部门原因的分析及改善措施
(2)商品销售状况分析，并指示有关部门限期改善
2.卖场商品态势追踪
(1)缺货厂商确认追踪
(2)重点商品、季节商品鲜度、陈列确认
(3)时段营业额确认
AM11:00-12:30
1.后场库存状况确认
仓库、冷藏库、冷冻库、库存品项、数量及管理状况了解及指示
交代晚间营业注意事项及关店事宜