酒店实习日志范文
酒店实习日记范文【5篇】
酒店实习日记范文【5篇】【导语】实习正式提供了一个从学生变成员工，从学习变成工作，从学校走进职场的机会，让大家真实的接触职场。
有了实习的经验，以后就业的道路就会少走很多弯路。
以下是为大家整理的酒店实习日记范文【5篇】，供您参考学习！1.酒店实习日记范文我于x月x日早上一个人到达__，又是一个人到酒店的人力资源部报到，那时真的有些佩服自己的能力，只身一个人，什么也不怕，什么也不担心就那么去报到了。
可能就是因为这样，酒店的经理对我的印象不错。
然后是不断的强化的培训，我被分到了西餐厅咖啡厅。
每天都在忙碌的培训中，因为我是新来的嘛，所以要吃的苦也是很多的……不管怎么样我都不断的告诫自己一定要忍住，一定要坚强，没有谁能拯救自己，也只有自己在不断的挣扎中不断的前行和成功。
2.酒店实习日记范文刚到酒店的时候，挺兴奋的，毕竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，可是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从那里开始的。
因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taXi外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门前台，所以前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，可是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。
酒店实习日记范文30篇
酒店实习日记范文30篇实习日志（1）今天，在我站了一天的疲惫之下，我总结什么是一个优秀服务员具备的：热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。
实习日志（2）前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。
而这每个条件都要展开来说一下。
每天深刻体会两条。
首先是“热爱工作”，为什么要热爱工作，因为当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
为什么要迅速熟悉工作标准和方法，因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
实习日志（3）要有勤奋的精神、要有自信心。
餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。
所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
主动地工作，主动地寻找工作。
“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
而与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。
今天我理解到这两点，相信我明天一定能更有精神，更有自信地去迎接新的一天的工作。
实习日志（4）还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平，我将会在往后的实习中体会，并慢慢地了解其中的重要性。
完善我的个人素质，提高自己的综合水平。
努力将实习中的每一个内容都做到。
迎宾、问候客人，呈递菜单并点菜及酒水，上菜服务，餐间服务，餐后整理工作等，让我学习的还很多。
实习日志（5）在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服务的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要做的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。
酒店实习生日记【6篇】
【导语】实习能拓展大学生的综合素质，培养适应型人才。
实习是大学生拓展自身素质的主要载体之一，学生通过实习磨练意志，发展个性，锻炼能力，勇于承担社会责任，拓展自身的综合素质，成为学历，素质，技能一体化的适应型人才。
以下是为大家准备的酒店实习生日记【6篇】，供您参考学习！1.酒店实习生日记从大学出来，我的第一份工作是从酒店前台开始的。
酒店前台的工作说简单也简单，毕竟不是什么技术类的活，所以相对难度不大。
说它难也很对，因为需要做的事情太多了，容易忘记。
我们除了需要接待好客户、房间销售与登记、以及退房处理之外，还需要给客人准备好机票预订、租车等服务。
订票和租车的服务必须要与客户做好对接，以免客户不满意，但是问的太多，就会引起客户的不满，所以很多时候就非常考验我们的反应能力和临场变通的能力。
实习里面，我才发现我自己心中的前提只是物品理想中的状态，但我具体实施起来，就会有许多的困难。
比如，微笑面对客户，做久了就会非常的累，但是职业素养就要求我们必须坚持，遇到比较难缠的客户，我们也必须要微笑面对他，然后细心处理好这些问题。
总之，酒店前台的实习里面，我算是比较满意的，它非常考验我们能力，绝对不是一件想象中那样简单的事情。
所以说，在接下来的工作中，我会保持一个好的心态去面对所有挑战。
2.酒店实习生日记有时候上班上着上着，会有一种莫名的孤独感，感觉身边的人跟自己都不是同个世界，存在很大代沟。
特别是跟厨师讲话的时候，让我深深体会到南北方的差异。
他们讲话讲了好几遍我都听不懂，这种时候往往就挨骂。
可是心里的委屈只有自己知道。
可以孤单，但不许孤独。
可以寂寞，但不许空虚。
可以失望，但不许放弃。
通过在xx大酒店实习的这段时期，我明白了许多道理。
对待客人我要以礼相待，微笑相迎。
无论是谁，只要是来到酒店的，我都会向他们致以诚挚的敬意。
送之玫瑰，手有余香。
当客人感到温暖时，他人同样会回馈他的感激，这样不仅能让你我他每天都有一个好心情，还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。
酒店实习日记30篇
酒店实习日记30篇酒店实习日记30篇【篇一：酒店实习日志40篇】酒店实习日志40篇一、9月15日是我在北京丽思卡尔顿进行入职培训的第3天，虽然时间不长，但是却有不少收获，这三天中我们坐在安静舒适的会议室，享受咖啡与甜点以及水果，听酒店工作人员为我们介绍万豪集团以及我们酒店的光辉历史，我们为能在北京丽思卡尔顿酒店实习而感到自豪。
入职培训主要内容就是讲述关于北京丽思卡尔顿酒店发展历史，现有成就，我知道了北京丽思卡尔顿酒店是由万豪集团管理的一家豪华型涉外酒店，特别为商务旅游者设计的房间宽敞舒适。
酒店的主要建筑特色在于其建在著名的华贸商圈，是北京cbd的标志。
aroma 咖啡厅是全天服务的西餐厅；barolo餐厅是纯正的意大利美食风情配以全北京最多最好最优质的红酒，提供地道的比萨、意大利面和各种餐前小食；玉中餐厅是广东菜系餐厅；丽思卡尔顿酒吧在晚上提供现场表演，是一天辛勤工作后放松省心的最佳场所；对于喜欢安静的客人来说，大堂酒廊是理想的选择，这里备有堪称北京最佳的茶艺供品尝，中国茶也是北京丽思卡尔顿的中心主题。
其次我们还了解一些丽思卡尔顿酒店的服务理念：遇见客人的需求！虽然这几个字听起来简单。
但我深知真正想要做到这些绝非易事。
对于即将在丽思卡尔顿酒吧实习的我，已经做好心理准备，服务客人，也许会有一些坎坷，但我相信，我一定会取得成功！我会虚心学习，把在学校所学的知识与实际操作相结合，踏实的学习好每一步，我相信，四个月后，我一定会更加热爱酒店行业。
二、今天中班班。
是anne姐姐带我，今天我主要学习了使用咖啡机、摆杂志、取钥匙、放布草、搞卫生，为客人点单，还有最痛苦的就是背酒单了。
哎…学了这么多年的英语，考验我的时候真正的到了！不过一切进展的都还算顺利。
今天在点单之余，还教给客人说中文，并最终与她合影留念。
感觉相当不错。
还有就是在经过和众多外国客人接触后，我发现有一件事非常值得注意，那就是不要看见黄种人就以为是中国的人，今天就认错了两桌客人。
酒店实习日志
酒店实习⽇志酒店实习⽇志15篇 在⽇常的学习、⼯作、⽣活中，⽇志记录⽣活点滴，⽴即⾏动起来写⼀篇⽇志吧。
你所见过的⽇志应该是什么样的？下⾯是⼩编整理的酒店实习⽇志，欢迎阅读，希望⼤家能够喜欢。
酒店实习⽇志1 在⽂津酒店实习的过程中，我明⽩了合作的重要性。
⼀个⼈并不能包揽全部的事务更不能够将⼀些事情做得完美，只有靠团体协作，才能将个⼈能⼒发挥到极致，才能将⼀天的⼯作做到完美。
我明⽩了，如何与⼈相处，如何待⼈接物，如何在团体中帮助集团做到最好。
酒店实习⽇志2 刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步⼊社会⼯作是第⼀次，每个⼈都挺激动的，都有⼀股使不完的劲⼉，都把酒店看成是施展⾃⼰才华的舞台，想把⾃⼰的理论知识和⾃⼰的想法付诸实践中。
但是理想和现实毕竟是有差别的。
当我们正式⾛上⼯作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了， 我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的，⼼得体会《酒店客房部实习⼼得》。
⽽培训的主要内容就是怎样铺⼀张床。
教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每⼀步都有要求，⽽整个铺床过程包括甩单、套被⼦并铺平、三线合⼀和套枕套等都必须在三分钟内完成。
⾸先的甩单就很困难，⼀般要求是⼀次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
然后是给床单包⾓，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这⾥要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。
接下来开始套被⼦，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被⼦和被套的⾓相对应然后⽤⾥甩⼏下就⾏，其它可以细节整理，应该主要的是被⼦的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合⼀”。
做完了这些，最后⼀步是把枕头放进枕套⾥，要保持饱满的⼀⾯朝向床尾，⽽且枕套开⼝的⽅向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店⾏业中，这是很有根据的，曾经就看过⼀个案例说⼀个⼥客⼈误把项链放进枕套⾥了，就是因为枕套开⼝⽅向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的⼯作还不仅仅是铺床那么简单。
酒店实习日记范文30篇
酒店实习日记范文30篇实习日志（1）今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作.迅速熟悉工作标准和方法.要有勤奋的精神.要有自信心.要学会做人.要有责任心.要以一颗平常心面对工作中的不公平.要注重团队的合作.实习日志（2）前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件.而这每个条件都要展开来说一下.每天深刻体会两条.首先是〝热爱工作〞,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地.更容易地做好你的工作.我们要让就餐的人们获得健康.能量与良好的服务.你就可能将平凡的工作做得不同凡响.为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率.实习日志（3）要有勤奋的精神.要有自信心.餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏.所以我们要做到腿勤.眼勤.手勤.心勤.主动地工作,主动地寻找工作.〝一勤天下无难事〞的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开.而与金钱.势力.出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍.克服各种困难,相信自己是秀的.今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作.实习日志（4）还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性.完善我的个人素质,提高自己的综合水平.努力将实习中的每一个内容都做到.迎宾.问候客人,呈递菜单并点菜及酒水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多.实习日志（5）在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法.这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作.实习日志（6）今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本.竞争之道.财富之源.服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点.而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作.职业的微笑.谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶.处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养.新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化.风土人情.景观特色.饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景.对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来.因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便.比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点.这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗.还有一种称之为〝解困文化〞,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务.实习日志（7）所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫.在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用.那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上.大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现.所以我还在不停学习的过程中不断进步.实习日志（8）通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理.对待客人我要以礼相待,微笑相迎.无论是谁,只要是来到酒店的,我都会向他们致以诚挚的敬意.送之玫瑰,手有余香.当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量.实习报告(9)实习期间,许多生活习惯和学校生活不同.这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐.起早贪黑的工作让我学会如何更好的安排自己的工作与生活时间.让我忙中有感,感中有乐.酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作生活中更有自信.实习报告(10)在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性.一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美.我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮助集团做到.实习报告(11)刚到酒店时,认识了一位作推销的肖大哥.只要有空就会跟我门说要怎么成功,人生要有梦想之类之类的话.刚开始他给我的印象是个挺有报复有文采的人.他也曾经劝我说涉及一下那个行业.说实话我也确实心动过,但跟父母交流后他们就说离这类人远点,因为他们只是想要业绩.在此我没有说肖大哥是个坏人,有时候也挺可怜他被人利用而不自知.时间久了有时候就发现这些处于社会底层打工的人有些是精神有点问题的,这是被社会形势所逼迫的吧.1000多块的工资要租房子养孩子老婆,这些钱能干吗呢?再想想自己,同样是1000多的生活费,不用供房不用养人,对于我来说就已经不够了.若是伙食费还能有点剩余.只要一出门逛街,那真的是一点都不会剩的了.处于社会底层的人,确实有着那些远大美好的梦想,有时候梦想可以实现.但如果现实一点来说,空有那些梦想又有什么用呢?现在很庆幸自己能在不错的环境中成长.很庆幸.....实习报告(12)今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐.忙也忙不过来,还问了宴会派借人手.但是,每次过来帮忙的人为什么都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品,有些是干得比什么都多,有些却是傻傻的站在那.这就是酒店的员工不够团结,像盘散沙.这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因.我不是在这里说些消极的东西,而是客观的表达我对现在这酒店的看法.夜已深,只有说这么多,晚安!实习日志（13）对于上次写的报告我体会到了社会带给我们的压力和作为一个公民应该具有的社会责任感.让我知道工作的不容易,也让我树立了这样的信念:拥有作为一个服务员应该有的责任与义务,做好本分工作.努力在今后的工作中做到更好.我坚信,只有做好自己的本分工作,坚持团结协作精神,才能得到更多的肯定.实习日志（14）酸是煎熬在每天盼望着发工资的和生怕犯下一点小错而被扣奖金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于赞扬中;苦在每天起早贪黑却又在繁忙而努力的工作;辣在客人们偶然对我的不友好.但这些都汇聚了我这些日子的艰辛汗水,也换来了一生宝贵而丰富的社会阅历…明天大家要好好加油!实习报告(15)跟同事们打成一片,有时候会大家八卦一下领导门咋滴咋滴.虽然上班的时候对领导们的印象不好,但是和别人八卦也是一种泄愤啊.现在想想好怀念那样的日子.傍晚吃完饭后到清华走走消消食.再回到旁边的书店逛逛然后赖在那里不走.那是单纯又快乐的日子,让我可以忘掉工作上的累和痛.喜欢和单纯的人呆在一起,让我感觉世界不那么复杂!实习日志（16）有时候上班上着上着,会有一种莫名的孤独感,感觉身边的人跟自己都不是同个世界,存在很大代沟.特别是跟厨师讲话的时候,让我深深体会到南北方的差异.他们讲话讲了好几遍我都听不懂,这种时候往往就挨骂.可是心里的委屈只有自己知道.可以孤单,但不许孤独.可以寂寞,但不许空虚.可以消沉,但不许堕落.可以失望,但不许放弃.实习日志（17）我喜欢看那些让我笑的人,就算在我不想笑的时候.最近看了一个视频,当一个人在地铁上笑很久的时候,他是会带动旁边的人也笑起来,最后整节车厢都在狂笑.这种笑是没有理由的发自内心的笑,笑到发七笑到流泪.现在好想过那种生活,可每每见到酒店的人都让我有种很压抑的感觉,就像进入到后宫一样.特别是换上工服的时候,有感受到浑身的不自在.也许,这就是社会吧!实习报告(18)每个人的心里都潜藏着一条悲伤的河流.你有你的疼痛,我有我的艰辛,并非不懂,只是无暇顾及.如人饮水,冷暖自知.想要稳存永生,只需嘴角上扬,那就是最最美好的故事.实习的生涯是痛苦的,无论是心理上还是身体上.但有时客人的一个微笑就足以让我感到所有的付出都是值得的.当然有时候也会碰无理取闹的客人,很累,讲不清楚.这些事看多了以后只会更好地告诫自己怎样去当一个更有素质的人.别人是什么样的我管不着,能改变的,只有我自己而已!晚安北京!!!实习报告(19)今天来说说宿舍的问题.酒店的员工宿舍环境还行,但房间却是十分的小.天天开着个30度的中央空调,在宿舍里基本都不用盖被子.北方的天气较南方的天气要干燥上许多,南方人来到北方怎么样都是很难习惯的吧.宿舍又搬进来一个女孩,本来宿舍就很小,再多加一个人又显得更加拥挤了.四个人,只有我和Apple姐是同个部门的.这样住在一起,见面的机会也不多.但酒店就是这个样子吧,人于人之间不会有什么真感情在.剩下的只是人的孤寂........实习日志（20）因为酒店的地理位置,其所在的地方真是太好了,各种高校环绕.使得酒店周边晚上出现各种地摊,夜市.在这种地方吃吃喝喝真的感觉幸福无比.但同时又发现,现在的花钱速度比以前快了很多,都归结于那些无用的东西吧.现在想想学校,当初怪它的地理位置偏僻,但是如果搬到像这种地方来的话,一个月不要几千生活费怎么行.看来位置偏也有位置偏的好啊.和同学来这里可以感受到这边的文化气息,但是如果让我看到酒店的人又给人一种压抑的感觉.所以每每下班以后都经常去找同学玩,为的只是平复我那颗压抑的心.实习日志（21）现在习惯了每天早起的生活,习惯了顶着寒风跑进酒店,习惯了换上衣服压抑的感觉,习惯了在6点半的时候吃这索然无味的早餐,更习惯了早上那种茫茫碌碌收盘子和各种吵闹的环境.没有办法改变环境,只有自己的顺从.每天都可以看到那些傻逼领导,在电脑旁边肆无忌惮地聊天.我也从不过去融入他们的生活,总让我觉得她们和我不是一个世界的人.有时候一个人在餐厅享受那种孤独,度日如年,三点半一过,又回宿舍休息,什么都不想做,在床上躺着数着指头盼望着实习的日子快点过去.幸运的是,现在离实习结束还有几周了.想想也快,半个学期就在浑浑厄厄的状态下度过.身体上可以感觉明显的疲劳,但心里的劳累又有谁懂呢?实习日志（22）一个人久了,除了寂寞点好是蛮开心的.一个人久了,会慢慢变得成熟起来.一个人久了,会比以前更爱父母.一个人久了,对所有的节日大多没什么期待.一个人久了,听到别人一对对的很甜蜜,心里多少还是会有些介意.一个人久了,会越来越理性,越来越现实.现在给父母打电话,在电话的一边总是想流泪,往往我都会忍住不哭,我不想他们担心也不想让他们知道我在这里过的是什么样的日子.现在回想起来特别是第一天刚刚来的时候,一个人拖着行李箱在这个陌生的环境游走,真的让我深深体会到北漂人民的痛苦,为了那区区不点的生活费,累死累活,但他们有的是目标.而我呢?我来这又是为了什么?当初再多的信念如今也一点点地磨灭,看着别人都在大街上忙碌穿梭,竟然觉得现在像只无知的小丑,在这个现实的社会被别人玩乐.今天我不是说要放弃,只是想吐槽一下现在的生活状态.生活是要继续,而我,也会坚持地继续走下去.实习日志（23）我们总是在意别人的言论,不敢做自己喜欢的事情,追求自己想爱的人,害怕淹没在飞短流长之中.其实没有人真的在乎你在想什么,不要过高估量自己在他人心目中的地位.被别人议论甚至误解都没什么,谁人不被别人说,谁人背后不说人,你生活在别人的眼神里,就迷失在自己的心路上.实习日志（24）多微笑,做一个开朗热枕的女人,多打扮,做一个美丽优雅的女人,多倾听,做一个温柔善良的女人,多看书,做一个但丁内涵的女人,多思考,做一个聪慧冷静的女人.记往为自己而进步,而不是为了满足谁,讨好谁~一句话:女人万岁~!!!实习日志（25）不用去羡慕别人所拥有的幸福,你以为自己没有的,可能在来的路上,你以为别人所拥有的,可能在去的途中.生命中有一些人于我们擦肩了,却来不及遇见,遇见了,却来不及相识,相识了,却来不及熟悉,熟悉了,却还是有要说再见.对自己好点,因为一辈子不长,对身边的人好一点,因为下辈子不一定能遇见.实习日志（26）今天是个好日子,某一同学来北京打酱油,结果我们北京党就出去迎接了.一下班匆匆赶去新中关,见到了许久不见的同学,晚上一起跑到北海公园那边吃饭,结果竟然在门外排队等位的时候又碰到了南宁人过来跟我们说话,好巧不巧.一起吃吃喝喝,让我忘掉了上班的痛苦,和同学在一起的感觉很奇妙,总是能很快忘记一些不开心的事情,然后全身心地投入到自己原本的角色当中去.和他们在一起的感觉很爽,这又让我想快点回南宁了,和大家一起费一起玩的无压力状态.恩,在坚持几周,美好的生活就在眼前了,加油!实习日志（37）快要走了,我想在这里说说她———apple姐.起初刚到西餐厅见到她的时候,还以为她在这已经干了很久了,当初还以为她30岁了,之所以叫apple,是因为脸红得像苹果一样.上班的时候只要我们遇到什么困难都会过来帮忙,虽然她人不够自信,但也许她不知道,只要有它在身边,我就有一种踏实的感觉.跟她深入了解后才知道比我也大不了几岁.晚上有时候一起吃饭,然后去校园里散,这种惬意的生活确实是我所追求的.她是个很勤奋的姑娘,只要一有空,就去北大的自习室里看书,这么好又善良的一个人,我只能说她命运不好吧,若是生在像我们一样的家庭里,生活也不用像现在那么痛苦了吧.实习日志（38）酒店人走了又来来了又走,实习了才知道造成酒店人员流失的因素就是领导了吧.在一个猪一样领导的底下干活,任谁都会不愉快的.每次看到别的员工和领导在领位台前聊的欢欢乐乐,在背地里却骂得比我还凶,是不是在酒店里都要带着副面具生活?还是只有中国这样?所以中国的酒店业才不如别人那样壮大?实习日志（39）明天是在这酒店实习的最后一天,其实接近年尾,人也越来越少了,这些天工作也不累.就是一心想回去了,想回到那温馨的小窝,想回学校看看老师,还有那久违的元旦通宵.想念满是操场的人跳着兔子舞,想许个简单的愿望把它贴在满满都是愿望的许愿墙上.半年来,自己的梦想越来越简单,就是过自己想过的生活.实习的日子让我感觉已经远离了原本的生活,想着这些郁闷的情绪可以靠学习来排解.但一下班又累得不想动一个指头,这几个月的时间算是浪费了.由此也看出来我真是个自律性不强的人.希望下个学期能好好改变这种状况,让自己忙碌起来!实习日志（40）这篇是最后一篇实习报告,也就是当作是实习半年的最后总结吧.这半年来有酸有甜有苦有辣,现在回想起来也觉得时间过得飞快.我也总以为在实习结束的时候也许会怀念在校外的日子,但事实却相反.在家坐在舒适的大床上回想半年的点点滴滴,简直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在傻逼领导下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各种交际,更忘不了在我想要放弃之际同学跟我说的各种鼓励.本以为我足够坚强,能在没有亲朋好友的陪伴下渡过这半年.因为有了他们,让我这半年的生活不会脱离正常轨迹.过了8小时枯燥无味的生活才能赢来原本正常的生活.正巧这半年又有各种长假,可以到处去跟朋友high.国庆的北京各种逛还有平安夜的跨夜,即使第2天还有工作,但是这也是可以让我忘记工作痛苦的途径.虽然可以预料到隔天的工作是有多么累,但我也不会后悔,因为和那帮朋友门在一起是最快乐的.现在想起来,还要感谢我的主管,从来没有给我安排晚班,工作时间也都是那么固定.我没有老师说的那么伟大,可以什么方面都往好处去想,只能尽自己的力量不要把坏情绪带给别人.总之,这次让我感触最深的就是感恩,感恩我的领导,毕竟你们也教会了我为人处事的道理,感恩工作上的伙伴,是你们的帮忙让我没有累死在酒店,感恩现在在北京的朋友,是你门的陪伴让我度过这漫长的半年,还有我的亲人们,是你们的叮咛,让我没有忘记即使在寒冷的冬天,我也是个有人爱的孩子!酒店实习日记范文30篇.doc。
酒店实习周志范文【5篇】
酒店实习周志范文【5篇】【导语】实习的意义是在其他企业实习相当于在学校上了一些实践课，也是丰富经验的好方法。
相信这段时间你会收获很多。
提前了解职场，正确认知职场。
以下是为大家整理的酒店实习周志范文【5篇】，供大家参考学习。
1.酒店实习周志范文篇一本周，我在酒店做前台的实习工作，让我对前台的工作有一个了解，同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的，这次的实习我也是感触很深。
酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象，刚开始工作的时候，我是很担心自己出错的，毕竟之前没做好，虽然有实训模拟过，但和真正的工作是有区别的，开始时候我是跟着同事的，她带着我，我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的，同时也是在实习中明白，要多学，才能对于一些突发的情况及时的处理，而不是遇到问题什么都不懂，也无法解决，那么就不是一个合格的前台了。
工作中尽量的不要出错，作为前台，我们是面对客户的，如果出了错误，其实是很影响酒店的形象的，客户不会觉得是我们个人出错了，而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲，进而觉得这个酒店也是不怎么样的，所以在实习中我也是格外的谨慎，即使做得慢一些，但也是要保证自己的工作不要出大的错误，当然由于我没什么经验，所以小错误也是不断的，还好有同事及时的帮我查漏补缺，才没有出现大的问题。
2.酒店实习周志范文篇二本周，我先从传菜干起的，在我的印象中，传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了，但实际上我想错啦，酒店里的传菜员工作很多，当点完名后，就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉，不能小看这活，当你面对成山的瓶子时就有感触啦。
然后去给大厅打热水以供客人喝，两个人抬八十多斤的水桶，起初还不习惯，胳膊酸得抬不起来，慢慢适应了才缓过劲来。
纸上得来终觉浅，投身实践觅真知。
我相信，经过实习的磨练，我会渐渐变得更加成熟稳重、更加自信，校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。
酒店实习周记范文（精选26篇）
酒店实习周记范文（精选26篇）酒店范文篇1开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的，所谓的万事开头难，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。
刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。
：刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。
我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。
好好的把思绪理顺了才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。
不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。
实习周记二这是实习的第二周了，时间过的挺快的，转眼就半个月了，我对酒店的了解也多了很多，也用不着事事都要询问别人了，也慢慢知道了自己该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。
刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都比较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努力去学习。
工作体会：通过这周的学习，我了解了酒店的很多细节上的事情，不再那样的迷茫了。
而我也发现了我的基础功底不够扎实，要回去好好充实一下，为以后更多的工作打下基础。
还有就是做事要细心，特别是在做卫生的时候更是要细心，做错了就会给客人留下不好的映像，也会给工作带来很多的麻烦。
还有就是要把钥匙保管好，千万不能遗失了，这是非常重要的。
实习周记三这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。
到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。
酒店实习日记30篇
酒店实习日记30篇【篇一：酒店实习日志40篇】酒店实习日志40篇一、9月15日是我在北京丽思卡尔顿进行入职培训的第3天，虽然时间不长，但是却有不少收获，这三天中我们坐在安静舒适的会议室，享受咖啡与甜点以及水果，听酒店工作人员为我们介绍万豪集团以及我们酒店的光辉历史，我们为能在北京丽思卡尔顿酒店实习而感到自豪。
入职培训主要内容就是讲述关于北京丽思卡尔顿酒店发展历史，现有成就，我知道了北京丽思卡尔顿酒店是由万豪集团管理的一家豪华型涉外酒店，特别为商务旅游者设计的房间宽敞舒适。
酒店的主要建筑特色在于其建在著名的华贸商圈，是北京cbd的标志。
aroma咖啡厅是全天服务的西餐厅； barolo餐厅是纯正的意大利美食风情配以全北京最多最好最优质的红酒，提供地道的比萨、意大利面和各种餐前小食；玉中餐厅是广东菜系餐厅；丽思卡尔顿酒吧在晚上提供现场表演，是一天辛勤工作后放松省心的最佳场所；对于喜欢安静的客人来说，大堂酒廊是理想的选择，这里备有堪称北京最佳的茶艺供品尝，中国茶也是北京丽思卡尔顿的中心主题。
其次我们还了解一些丽思卡尔顿酒店的服务理念：遇见客人的需求！虽然这几个字听起来简单。
但我深知真正想要做到这些绝非易事。
对于即将在丽思卡尔顿酒吧实习的我，已经做好心理准备，服务客人，也许会有一些坎坷，但我相信，我一定会取得成功！我会虚心学习，把在学校所学的知识与实际操作相结合，踏实的学习好每一步，我相信，四个月后，我一定会更加热爱酒店行业。
二、今天中班班。
是anne姐姐带我，今天我主要学习了使用咖啡机、摆杂志、取钥匙、放布草、搞卫生，为客人点单，还有最痛苦的就是背酒单了。
哎…学了这么多年的英语，考验我的时候真正的到了！不过一切进展的都还算顺利。
今天在点单之余，还教给客人说中文，并最终与她合影留念。
感觉相当不错。
还有就是在经过和众多外国客人接触后，我发现有一件事非常值得注意，那就是不要看见黄种人就以为是中国的人，今天就认错了两桌客人。
酒店实习日记大全30篇
【导语】酒店（⼜称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利⽤者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
以下是为⼤家精⼼整理的内容，欢迎⼤家阅读。
⼤学⽣酒店实习⽇记5篇 4⽉29⽇星期五阴 抬头看看表，已经是早上七点，实习前在寝室睡的最后⼀觉就这样醒来，我揉了揉依然带有睡意的双眼，默默收拾好⾏李，与朋友简单的道别后，踏上了去⾦⽯滩国际会议中⼼实习的道路。
车⼦⾏驶在宽阔⽽平稳的公路上，吹着风，我的⼼⾥有万分复杂的感情。
这算怎样的实习，我们从此是否就要告别纯真的学⽣时代，⾛上社会?那⾥会是⼀个怎样的环境，我会遇到什么⼈，他们对我⽣命的历程会有什么影响，匆匆⽽过还是永远的回忆?⽼师说过，⼈每到⼀个陌⽣的环境从内⼼就会不由⾃主的产⽣出⼀种莫名的恐惧感，于是，我们就带着这样⼀种期待憧憬与微微的恐惧随着车⼦向⾦⽯滩驶去。
蔚蓝的⼤海⽆尽的天空翱翔的海鸟满眼的绿地，对⾦⽯滩这个中国皇家后花园的美妙想象在亲临这⾥时灰飞烟灭，我们所见的只是略带病态的草地和充满腥味的海滩，没有⼈，除了我们。
天⽓有些阴沉，看着遍布蜘蛛和灰尘的员⼯宿舍，我们都⽆可奈何的笑了笑，在这⾥，我们要洒下两个⽉的热⾎青春。
总经理在⼀⼩时要收费⼀千元的会议室⾥接见了我们，感觉⽤⼀个字就可以形容，冷，阴冷的天⽓和⽓氛与总经理桌上冒着热⽓的茶⽔形成强烈的对⽐。
会议开完，各个部门的主管开始来挑选员⼯，我们像⼀群准备被⼈宰割的⼩⽺羔，⾃⼰的命运⼀下⼦转移到别⼈⼿中，⽽我们和蔼可亲的⽼师却早以不见踪影。
⼀个⿊胖⼥⼈⾛到我⾯前，看了看我填写的资料，让我站起来，同她对⽐衡量了⼀下⾝⾼，冲我做了跟她⾛的⼿势，我就莫名其妙的成了西餐厅的服务⽣。
听着同学们抱怨的声⾳，我⽆所谓，不管到哪⾥，随遇⽽安。
晚上躺在坚硬的床上，我使劲把被⼦往⾝上压了压，昨天还在学校⾃习室看着法律书，今天却跑到这⾥当了⼀个西餐服务⽣，这是命运的安排啊，既然反抗是徒劳的，那就闭上眼睛享受吧。
酒店学生实习日志【三篇】
【导语】作为酒店实习⽣，为在酒店的实习写⽇志，记录实习的情况，本⽂是为⼤家整理的酒店学⽣的实习⽇志，仅供参考。
酒店学⽣实习⽇志【⼀】 ⼯作强度： 在⼴交会开始之前礼宾部⼯作强度不是很⼤，早班的主要⼯作是派送报表和报纸，其余时间需要在酒店正门⼝当迎宾员为客⼈开门和提供咨询，或者是在车道给客⼈叫出租车，还有派送房间留⾔、信件和便条。
⼴交会开始之前有⼏天⼯作强度⽐较⼤，主要是酒店的本⽥长驻客需要从酒店搬到酒店的公寓上，因此需要⼤量⼈⼿搬运⾏李。
⼴交会开始之后⼯作强度明显加⼤，早班时除了⼴交会开始前的常规⼯作外，check out 的客⼈明显增多，因此要帮客⼈帮运⾏李到出租车上或者是到琶洲会馆和流花会馆的⼤巴车上，因此轮班休息时间明显减少。
中班时主要是下午五点到晚上⼋点钟时协助从两个展馆回来的客⼈卸下⾏李，帮check in的客⼈拉⾏李到⾏李房并做好登记。
⽽⼴交会期间，因为酒店⼈⼿不够，我还⼏次被派到⽩云机场和深圳福永码头接送客⼈。
⼯作环境： ⾏李员的⼯作环境主要在酒店⼤堂礼宾部前台的⾏李寄放处、酒店正门和门外车道上，如果派送报纸报表和客⼈留⾔包裹等物品，则会到达酒店的各个部门和不同楼层。
服务对象： VIP客⼈：以⼴州本⽥和五⽺本⽥的⽇本长驻客⼈为主(交易会开始前占到酒店客⼈的⼤部分)，其他VIP客⼈; 其他客⼈：交易会开始前以⾹港客⼈为主，交易会开始后以欧美客⼈为主。
评估标准： 评估标准以⼯作态度、⼯作内容、与上级员⼯的关系、不断学习的能⼒等⽅⾯，每⽇⼯作的评估则会具体细化到以下⽅⾯： 1、上下班时间是否准时; 2、是否有客⼈投诉; 3、⾏李的寄存问题是否出现差错; 4、报纸报表派送是否到位，是否有部门投诉; 5、酒店其他上级对⾏李员的评价; 6、是否有与直接上级和其他员⼯冲撞的⾏为，是否服从直接上级⼯作的分配等。
实习期间作息概述 每周⼯作及休息规律： 从4⽉2⽇被碧桂园集团的专⽤巴⼠接到凤凰城，便开始了我的⼀个⽉实习⽣活，⼯作的时间并没有按星期形成规律，⽽是按照酒店的经营状况来排班表。
酒店服务员实习日记【10篇】
【导语】实习使大学生增加社会阅历，积累工作经验。
社会阅历和工作经验是职业场中的决定因素。
只有参加实习，通过实习的检验，才能积累自身的阅历和经验。
以下是为大家整理的酒店服务员实习日记【10篇】，希望对您有所帮助。
【篇一】酒店服务员实习日记今天，在我站了一天的疲惫之下，我总结什么是一个优秀服务员具备的：热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。
【篇二】酒店服务员实习日记前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。
而这每个条件都要展开来说一下。
每天深刻体会两条。
首先是“热爱工作”，为什么要热爱工作，因为当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
为什么要迅速熟悉工作标准和方法，因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
【篇三】酒店服务员实习日记今天看到了几篇关于酒店管理的文章，我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到：微笑露一点，行动快一点，脑筋活一点，效率高一点，理由少一点，做事勤一点，度量大一点，嘴巴甜一点，脾气小一点，动作轻一点。
而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不感受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。
新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。
饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，它才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。
酒店实习日记
酒店实习日记酒店实习日记模板7篇时间过得真快，一天又将结束了，想必大家都学习了不少新知识，这也意味着，又要开始写日记了。
那么日记有什么格式呢？以下是店铺收集整理的酒店实习日记7篇，希望能够帮助到大家。
酒店实习日记篇1有时候上班上着上着，会有一种莫名的孤独感，感觉身边的人跟自己都不是同个世界，存在很大代沟。
特别是跟厨师讲话的时候，让我深深体会到南北方的差异。
他们讲话讲了好几遍我都听不懂，这种时候往往就挨骂。
可是心里的委屈只有自己知道。
可以孤单，但不许孤独。
可以寂寞，但不许空虚。
可以消沉，但不许堕落。
可以失望，但不许放弃。
酒店实习日记篇2通过在诸暨大酒店实习的这段时期，我明白了许多道理。
对待客人我要以礼相待，微笑相迎。
无论是谁，只要是来到酒店的，我都会向他们致以诚挚的敬意。
送之玫瑰，手有余香。
当客人感到温暖时，他人同样会回馈他的感激，这样不仅能让你我他每天都有一个好心情，还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。
酒店实习日记篇31现在习惯了每天早起的生活，习惯了顶着寒风跑进酒店，习惯了换上衣服压抑的感觉，习惯了在6点半的时候吃这索然无味的早餐，更习惯了早上那种茫茫碌碌收盘子和各种吵闹的环境。
没有办法改变环境，只有自己的顺从。
每天都可以看到那些X逼领导，在电脑旁边肆无忌惮地聊天。
我也从不过去融入他们的生活，总让我觉得她们和我不是一个世界的人。
有时候一个人在餐厅享受那种孤独，度日如年，三点半一过，又回宿舍休息，什么都不想做，在床上躺着数着指头盼望着实习的日子快点过去。
幸运的是，现在离实习结束还有几周了。
想想也快，半个学期就在浑浑厄厄的状态下度过。
身体上可以感觉明显的疲劳，但心里的劳累又有谁懂呢？2一个人久了，除了寂寞点好是蛮开心的。
一个人久了，会慢慢变得成熟起来。
一个人久了，会比以前更爱父母。
一个人久了，对所有的节日大多没什么期待。
一个人久了，听到别人一对对的很甜蜜，心里多少还是会有些介意。
一个人久了，会越来越理性，越来越现实。
酒店实习日志【12篇】
酒店实习日志【12篇】本文为大家整理的酒店实习日志【12篇】，供您阅读学习！1.酒店实习日志今天是xx节日，果然不错，当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性，可是我们不能放假，要在这里为放假的劳动者服务。
晴朗的天气，凉爽的风，在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽，而此时的我们，已经成为笼中之鸟，向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人，为他们服务此时成为我的乐趣，毕竟比自己数数强，政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动，我突然明白，一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了，所以我们还是不要进入共产主义好。
我的工作很简单，摆台，客人点菜为客人推荐好吃的东西，客人走后我收拾桌子，再摆台，等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干，放回原来的地方。
台布脏了我去把它们送到洗衣房，第二天再把它们收回来放好。
经过一天的实际工作，我明白了我要和以下几个人搞好关系：首先，领班，我的直接上司，他高兴了我就好过，他不高兴我也不能舒服的待着。
其次，洗碗间的大姐，如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了，出了问题还得我自己负责。
再次，洗衣房的带头大姐，因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。
其实还有一个最重要的人物，在以后的日记中我会提到，他是我生活的直接的来源，是我补充物质资料的根本保证。
2.酒店实习日志今天看到了几篇关于酒店管理的文章，我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
服务质量的好坏关键在于服务意识的提高，所以平时我们应做到：微笑露一点，行动快一点，脑筋活一点，效率高一点，理由少一点，做事勤一点，度量大一点，嘴巴甜一点，脾气小一点，动作轻一点。
而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。
酒店实习日记
酒店实习日记酒店实习日记模板六篇一天就要结束了，我相信大家都是有收获的，不妨坐下来好好写写日记吧。
日记怎么写才合适呢？以下是店铺收集整理的酒店实习日记6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店实习日记篇1day1：酒店不喜欢暑期工，这个大家应该懂原因（不多说），我也是托关系进来的，早上八点报道，我七点五十到客服中心，客房部的员工都已经在那准备晨会了，我进去找见主管，说明情况，他已经接到通知，我自然的就融进来了，开晨会，主管说了些事，开始工作，学的第一项工作就是抹尘，从高到低，从里到外。
这家酒店06年开业，四星级酒店，无星级服务，具体原因不想说，还是说我吧，客房部就我和主管两个男丁，主管肯定不会是干活的主力，重担自然落在我身上，搬床，抱布草，扔垃圾。
一上午，我就这帮帮忙，那帮帮忙，多看多问多听少说，一上午就过来了，貌似也没学下什么。
下午有一个团整体大退房，又有一个团要住进来，所以要抢房，20来间，我总算有机会小试身手了，先包个床，主管在一旁指点，什么内包角，外包角说的我发蒙，总之我能包上，因为我来之前在网上看了相关视频，哈哈，铺床虽然感觉是女孩子的事，但在酒店，男孩子铺床更有优势，力量，高度。
铺完这个，我就没机会再铺了，我的主要任务就是抹尘（窗台、桌子、镜子、柜子、门），补充物品（拖鞋，擦鞋布，火柴，洗衣袋，针线包，信札纸），卫生间的由老员工负责，貌似有很多技巧。
抢完房后开了个总结会，一转眼就六点四十了，下班啦。
感觉挺累的，尽管我也没做什么，一天下来十来个小时，没机会休息，中午吃饭就一小会儿，然后马上又要回去干活，没午睡，不像上课那样悠然自得了，但是蛮充实的day 2：今天主管让我打扫高空卫生，就是抹走廊高处的灰（紧急通道牌，应急灯，门框等等），正干着活，六层的老妹就说话了，大哥你帮我把客房的尘土抹下吧，抹吧，反正都是抹，抹哪不一样啊，后来主管来了，也没说什么，因为和她一起搭档打扫六层的今天休假，所以的确忙不过来，我就跟着六层老妹打扫客房，细心学习，她挺热情的，总是说“大哥，有啥不明白的你就问我。
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( 实习报告 )
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酒店实习日志范文
Hotel internship log model
酒店实习日志范文
实习日志（1）
十四天的假期还是这样结束了，这次回北京实习说实话还是没有准备好步入社会。
我以为在此之前我可以做好很充分的准备，但事实却于之相反。
其实也很是期待明天去酒店报到，看看未来半年生活的环境是怎么样。
实习开始之前上天还要给我点小麻烦，因为天气原因航班延误，不知道什么时候才能到北京啊啊啊！帝都下住暴雨呢最讨厌下雨的天气。
刚到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=，希望等一下航空公司会打电话叫我们起来，不想明天迟到啊TT经过这件事让我意识到真的是做每件事之前都要提前到场，因为会有很多我们都不可预见的因素会阻止我们前进的脚步。
终于坐上灰机了，明天不用迟到，等下希望可以在飞机上好好
睡一觉，迎接明天的新生活！！！我不想在苦逼生活开始之前说些丧气话，这样只会令自己更难过，去创看看吧，看看外面的世界究竟是怎样。
实习日志（2）
终于有时间停下来写这个东西，前几天去看酒店宿舍，真不是人住的。
地方偏僻并且进去还要趟小河（连天下雨污水排不出去）。
当初说是有彩电有空调还地上宾馆，但第一次知道了这些条件全都满足还是可以很差，也第一次知道原来社会真的有上下层之分。
就是在第一天我也是第一次真心感谢父母给了我这么好的生活条件。
初进宿舍看见个女孩莫约准备出门的样子，跟她聊了几句才知道我们是同个部门。
当天晚上的宿舍还算热闹，来了好多窜寝的到我们这看电视，虽是热闹但我心里还是不禁感到凄凉。
这种环境发霉的墙壁潮湿的地板还有那看起来不怎么结实的床，叫我怎么能和她们一样那么开心？是不是在这环境下对她们来说已经算是好的了？我不知道怎么去平复现在的心情，只是再也不可
能跟以前一样了吧。
第一天去酒店报到的时候，人力的人很好。
也是到那个时候才知道其实实习部门是可以自己选择的。
原来以为咱酒店中餐厅的人不多而选择了中餐，没想到这几天忙翻了，每天都在练端托盘，看到别人拿个托盘上了一大堆东西真的想不明白这是怎么办到的.
其实在酒店里大多数都是实习生,同样都是学生怎么差距就那么大呢?他们总是跟我说习惯就好,可是这种东西真的能习惯吗?我不知道.,期待下周的表现.
实习报告(3)
还是很不习惯宿舍的脏乱差,要不是酒店说快搬家了也许我早就选择换酒店。
作为一个外地人在陌生的城市，租个房子住还是很不容易的，我也不想为了实习而把大把的钞票花在房子上。
再说别人能住为什么我就不能住？还是忍忍吧，希望能快点般宿舍！
张主管告诉我上班不要戴眼镜，没办法，趁着中午休息的时候
去配了副隐形。
但可惜啊，眼睛太敏感戴不进去。
这正好免除了我要带隐形的厄运。
好巧不巧，当天晚上竟然被客人说了闲话。
真的是不明白为什么现在的人连这么点小事都说呢？真是验证了句老话——没文化真可怕。
发现在中餐厅的日子是很难熬的，酒店的老总总是来吃饭，这些难伺候的老总啊，他们都是在一个包间打牌到天明，若是谁第二天早上打扫到那间包厢一定是苦不堪言吧。
还有的就是土大款，以前没有实习之前就是不喜欢这种类型的人，现在服务过才知道这其中的原由啊。
我不想在这里多说什么，总觉得说多了丧气话会给别道德同学也带来影响，好的东西大家可以一起分享，坏的就没有必要了吧！因为接下来的路还很长呢。
实习日志（4）
前些天我们趁着中午休息的时候，跑去五道口耍。
发现这边说英语的人不是一般多啊。
想到当初选择这个名不见经传的酒店真是没选错。
因为这里的文化环境和地理环境深深的吸引了我。
在路上还能碰到外国友人各种交朋友，想想还真是好玩。
互留了对方的号码和名字，虽然不知道有什么用但也过一下瘾吧。
但没有想到的是晚上张主管找我们几个谈了下心。
主要都是问问我们这段时间在这里是什么想法。
也就是在这个晚上我把想换部门的想法说了出来。
不知道将来会不会到别的部门，但是这件事不说不爽。
学校里的老师也给过我们忠告说是不要轻易提说换部门，要是失败了会导致自己在原来的地方处得很尴尬。
这个点我们也想过，可是有些事情如果自己真的是不喜欢就不要去做了吧，有些把握事情可以成功就要勇敢提出来，什么坚持都滚一边去吧。
因为真有看不过眼的人，不想和这种人呆在一起，也真的不想每天上两头班还有一周只休一天的日子，就让我们把部门给换了吧！
实习日志（5）
这酒店的效率真心是慢，情况反映了一遍又一遍，过了那么多天还是没有把结果告诉我们，这是闹哪般？瞬间就感到人力的大
叔真是无能啊。
中午的时候还碰上了土大款，我们餐厅的点菜师还被吃了豆腐，在这里提醒广大在外实习的女同胞们，咱还是呀学会好好保护自己呀。
真心受不了那种客人的嘴脸，苍天啊快让我换部门吧！
这些天在中餐里还是负责传菜，过几天应该就能到外面服务客人了。
想来还是紧张，每到忙得不可开交，不知道到时候的我是否也忙得过来。
有空的时候我们就练端托盘，最近手臂也不像原来那么酸疼了但终究有些不适应。
今天我发现我拿盘子的手已不再像之前那样酸痛了，说明我已经在慢慢适应工作的这种方式。
我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。
每天创新一点点，是在走向；每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。
实习日志（6）
换部门的事终于定下来了，明天就要去西餐上班，听说西餐厅比中餐闲很多，不知道是不是真的。
现在心里总有些小激动，毕
竟是一个人去那，这一次就真的是一个人在陌生的环境中打滚了。
我不后悔，也不害怕。
北京的天气逐渐好转，回到宿舍也不用走那种像小河的路。
每次回到宿舍就感觉像到了另外一个不属于我们的世界，不管我适不适应，心里还是想早点换宿舍啊！
不想那么多了,,今天是在中餐的最后一天，顺利完成了工作。
写这短短的几句话就是想要表达现在激动的心情。
有时候不管别人说什么给什么建议，适当的时候就要跟这自己的意愿去做事，得出的结果不一定是坏的，也许也会出现好的结局呢？！
实习日志（7）
突然发现每次一到放假就回学校，还记得当初说过实习后不会回来要在外面疯玩的。
看来又要被舍友们嘲笑了。
宿舍里还有人，所以我们宿舍不会像其他宿舍那么脏。
每次回来都可以见到同学，看来大家都对学校很想念呢。
是外面的环境太差以至于让我们有了对比吧。
外面人心险恶大学校园里还算是单纯，毕竟没有那些想害你的
人。
今天有机会坐下来写日志是因为今天去西餐报到主管就让我休息了，说实话咱西餐的主管给我感觉人很好，至少比中餐的一个女主管好多了。
西餐的第一天比我想像的好很多。
大部分都是实习生并且也都是其他学校的，对此能感到很欣慰。
但一天是不能看出人的人品怎样，以后的日子无论如何我相信比在中餐的时候好过。
实习日志（8）
休息了两天腿也不酸腰也不疼了。
早上6点半的班还是有点吃不消，毕竟这是要长时间的早起啊。
西餐这个团队给我的第一印象还是散漫，客人有需求的时候当做没看见。
这是让我想不到的一个现象，我想他们并不了解实习的含义，只是要混个文凭就好了吧。
视而不见，我想哪个客人看了都会心寒的吧。
早上吃早餐的客人确实是多，三四百人，我们也确实忙不过来。
第一天上班就要我倒咖啡茶，刚开始确实有点不好意思开口，索性后来都习惯了，手臂酸痛就是倒咖啡茶的缺点。
但西餐有时候确实是闲，早餐时间一过后就一般没有什么事做了。
而我们一般都是擦擦桌子椅子。
还有的就是喜欢扎堆聊天。
主管也对我们很好，给我们聊天只要不太显眼就成。
实习日志（9）
在西餐厅實習已一個月，今天我醒來突然感悟到：树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。
具备了我的从业意志和端正了我的工作态度；知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
有两个同学换酒店了，确实感到莫名的伤感，但不管前方的路怎么样我也要坚持地走下去。
实习日志（10）
渐渐地，在工作中我学会了服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写
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实习报告菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。
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