英国宴会餐桌礼仪.doc
英国人餐桌上的礼仪常识
英国人餐桌上的礼仪常识在英国文化中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。
无论是在家庭聚餐还是商务餐会,遵守正确的餐桌礼仪能够展示你的风度和教养,也能够在社交场合中给人留下良好的印象。
本文将介绍英国人餐桌上的礼仪常识,以帮助读者更好地了解并遵守英国的餐桌礼仪规范。
1. 就座次序在英国,就座次序是有严格规定的。
一般来说,主人会提前制定好座位安排,并将其告知客人。
如果没有座位安排,则遵循一般的就座次序:女士先坐,男士跟随女士坐下。
2. 餐具使用在英国,餐桌上摆放的餐具是有一定顺序的,并且各种餐具的使用方式也是有规定的。
•刀和叉的使用:用左手拿叉,右手拿刀,刀放在右手的手心里。
在切割食物时,将食物夹紧后,用刀切割。
•餐巾的使用:在用餐时,将餐巾放在膝上,擦嘴时使用餐巾的角落轻轻擦拭。
•筷子的使用:在用筷子夹取食物时,应该使用一根筷子夹住,另一根筷子固定在手指上,而不是用手指抓住食物。
3. 餐前礼仪在正式的英国餐桌上,有一些特定的餐前礼仪需要注意。
•在坐下后,应将餐巾展开放在膝上,等待主人发起开餐的信号。
•在开始用餐之前,首先等待主人或最年长的人动筷,表示对宴席的尊重。
•在用刀和叉切割食物时,应该一次只夹取一小口食物,避免过多食物在口中。
4. 餐后礼仪在正式的英国餐桌上,餐后礼仪同样需要遵循一定的规范。
•用餐结束后,应将餐巾整理好放在座位上,而不是放在桌上。
•慢慢地站起来,让其他人离桌。
•向主人表达感谢并离开餐桌。
5. 礼貌用餐习惯除了上述的餐桌礼仪,英国人在用餐时还有一些礼貌用餐习惯需要遵守。
•不说话时,将餐具放在盘子上,而不是放在桌布上。
•不要过多地打喷嚏或咳嗽,以免影响用餐的氛围。
•不要大声咀嚼食物或发出噪音。
•用餐时不要在盘子里剩余太多的食物,以免浪费。
遵守正确的餐桌礼仪是英国社交文化的重要组成部分,也是展示个人风度和教养的重要方式之一。
当我们参与英国的社交活动时,我们应该努力遵守相关礼仪规范,并尊重当地的文化习惯。
英国的礼仪习俗范文
英国的礼仪习俗范文英国是一个具有悠久历史和独特文化传统的国家,其礼仪习俗也是独具特色的。
在英国,礼仪被视为社交交往的重要组成部分,它涵盖了各个方面,包括餐桌礼仪、社交礼仪、婚礼礼仪等。
以下是关于英国礼仪习俗的一些介绍。
首先是餐桌礼仪。
在英国,餐桌礼仪非常重要,尤其是正式场合。
在正式宴会上,人们必须遵循一定的规则和礼节。
例如,饭前要洗手,入座时要等主人或女士们先入座后才能入座。
在用餐过程中,要保持良好的姿态和举止,避免发出吵闹的声音,不大声说话,尽量不要打嗝、嚼食物发出声响等。
一般来说,英国人吃饭时会使用刀和叉,刀在右手,叉在左手,吃完后把刀和叉并排放在盘子上,叉的叉齿朝下。
其次是社交礼仪。
在英国,人们非常讲究社交礼仪,尤其是在正式场合。
当你到访英国人家时,要注意敲门并等待主人开门,不能自行进入别人的家中。
在交谈中,要保持礼貌,尊重对方的意见,并且要注意不打断别人的发言。
在与陌生人交谈时,用Toilet而不是Bathroom来指代厕所,用Loo而不是Toilet来指代公共厕所,这是英国人的一种习惯用法。
此外,英国人重视排队,如果你要购票或是进入一些场所,一定要按序排队等候。
再次是婚礼礼仪。
在英国,婚礼被认为是人生中最重要的时刻之一,因此婚礼礼仪显得尤为重要。
英国传统的婚礼仪式通常包括三个部分:婚礼仪式、婚礼接待和婚礼晚宴。
在婚礼仪式中,新娘通常会穿着白色婚纱,新郎穿着燕尾服,夫妻双方母亲会作为婚礼的见证人。
在婚礼接待中,新婚夫妇会在教堂外与宾客进行简短的问候。
在婚礼晚宴中,一般会有演讲和祝酒,以庆祝这对新人的喜悦。
最后是英国的皇家礼仪。
作为一个君主立宪制国家,英国的皇家礼仪非常独特而庄重。
皇室成员具有与众不同的礼仪要求,包括穿着礼仪、接待客人、发表演讲等。
皇家婚礼也是英国的皇家礼仪的一部分,包括西敏寺的婚礼仪式、由女王主导的接待以及其他庆祝活动。
英国皇室及相关婚礼的庄重与隆重,体现了英国对传统和尊严的追求。
英国的饮食礼仪范文
英国的饮食礼仪范文1.进餐时间:在英国,午餐一般在中午12点左右开始,晚餐一般在下午6点到7点之间开始。
在家庭聚餐或特殊场合上,晚餐可能会推迟到晚上8点。
2.起餐礼仪:入座前,通常会先将手放在桌子上,以示尊重。
在正式场合下,主人通常会组织讲话,宾客需等待主人发表讲话完毕后方可开始进餐。
3.使用餐具:英国人使用餐具的方式遵循一定规则。
进餐时,右手拿刀,左手拿叉。
将食物切成适当大小后,放下刀具,以左手持叉挑取食物。
准备好每一口食物后就开始吃。
不要嘬食声响太大。
4.品尝佳肴:尽量尝试每一道菜。
如果其中一道菜不合口味,也要尝试一些。
当宾客吃饭时,主人可以不吃食物,但主人必须品尝每道菜。
如果不吃其中一种类型的食物,应礼貌地解释一下,并表示感谢。
5.不交叉使用刀叉:在英国,刀叉不会交叉放在餐盘上,而是使用正确的方式放置。
当用餐暂停时,刀叉需放在餐盘上。
进食结束后,将刀叉并排放置在餐盘上,刀刃转向自己。
6.使用餐巾:进餐前会将餐巾放在膝盖上。
用餐过程中,如果需要暂时离座,将餐巾放在椅子上,而不是放在桌上。
用餐结束时,将餐巾轻轻折叠,放回餐巾环中。
7.说话和行为:在用餐过程中,不要说话或笑太大声。
英国人喜欢并重视克制和礼貌。
当宾客简短离席时,应站起来示意。
结束用餐时,宾主双方应当一同行动,待主人示意才离席。
8.餐桌礼仪:坐在餐桌上,应该保持直立的姿势。
不要将手肘放在桌面上。
并不是所有的餐具都需要使用,只使用必要的餐具。
9.分餐规则:英国人用餐时,一般会预先将食物放在自己的盘子里,而不是从共享盘子中取食。
在正式场合上,餐桌上通常会有分配好的座位,人们不能随意更换。
10.吃饭速度:英国人不喜欢吃饭过快。
不要吃完了一口食物才又迫不及待地拿下一口食物。
用餐应该缓慢享受。
11.食物残余:食用完毕后,应将餐盘上的食物残余归拢到一边。
不要将餐具直接放在饭碗或餐盘中。
不要把餐巾弄脏或湿润。
12.感谢宴会主人:结束用餐后,宾客通常会向主人表示感谢。
英国餐桌礼仪英语_英国传统餐桌礼仪(通用10篇)
英国餐桌礼仪英语_英国传统餐桌礼仪(通用10篇)英国人餐桌上不能做的事篇一1、一定不要舔刀,一定不能把刀放到嘴里。
2、咀嚼食物的时候不要张嘴。
也就是说,不能让人看到你嘴里的食物。
3、吃饭的时候,不管对累也不能把双肘支在桌子上。
4、不要越过别人的盘子去夹东西。
如果够不到,就让人帮忙。
5、咀嚼食物的时候,不要说话。
6、小口小口吃,不要一下放到嘴里太多食物。
7、不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8、咀嚼食物不要发出很大的声音。
9、不用用餐巾擤鼻涕,餐巾只能接触嘴唇,没有例外。
10、不要舔手指,不要把手指放到嘴里。
11、喝汤永远都要用汤勺,千万不要端起碗喝汤。
汤勺要从汤碗的中间舀,尽量不要让汤勺接触到碗壁。
12、餐巾放在膝上,千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。
13、尽量不要探头吃东西,宁可食物掉到你的腿上。
你的腿上应该有餐巾,如果没有,说明你把餐巾放错地方了。
.享用时令篇二菜肴《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴,如:8月的芦笋、狩猎季节的猎物。
他们酷爱肉食,如:猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。
.轮换原则篇三为了不冷落任何一位客人,您应当和您身旁的男士交谈。
之后,女主人会轻咳一声,这时您要转向身侧另一位男士。
这就是所谓的“轮换原则”。
交谈与手势篇四1、英国是一个新教大国,由于是新教国家,所以避免谈论13、666两个数字,说任何话必须避免这两个数字,出席活动不得13人为一组。
2、交谈时尽量避免婚烟、年龄、收入、个人隐私、宗教、家庭纠纷等问题。
3、一般情况下交谈时应保持面部微笑,如果对方表示出不开心的心理,要表示同情。
4、公共场合千万千万不得大声喧哗,一旦如此,会受到别人鄙视的眼光,也会有损个人形象。
5、出于礼貌,在请求对方做任何事之前一定要先说“Please(请)”。
6、英国最禁忌的四个手势:一个是小拇指冲着别人;一个是中指冲着别人;还有一个是用食指示意别人过来;最后一个是“V”这个手势,也就是所谓的“耶,这个手势被英国人认为是“2”的意思。
英国的餐桌礼仪介绍
英国的餐桌礼仪介绍英国的餐桌礼仪是世界上最知名的礼仪之一,它源于17世纪。
自那时起,英国人一直秉持着精致的餐桌礼仪,它被视为行为的标准,以显示其社会地位和优雅。
在氛围和历史掌握之外,仔细遵守英国的餐桌礼仪,是一种重要的社交技能,也可以为你的个人和职业生涯带来好处。
1. 入席在英国用餐时,请等待主人邀请您入席。
如果您正在主持聚会,请帮助您的客人坐到他们的座位上。
座位应尽可能分配平衡,包括男性和女性之间的均衡。
在坐前请注意,您的椅子应面向餐桌。
一旦您离开您的椅子,将餐巾放在椅子上,以承认你的椅子为别人保留。
2. 餐巾餐巾是英国餐桌礼仪中最重要的元素之一。
在用餐时,请在您的胸前打开餐巾,在饭后将其放在餐桌左侧。
餐巾不应用于脸或手的清洁,它只用于擦拭嘴唇,因此请勿把它塞进领口或口袋。
3.筷子在英国的正规宴会中,人们通常是用刀和叉子来进食,而不是用筷子。
如果您在英国用餐,您可能会看到一些餐厅提供筷子。
在这种情况下,如果您不熟练地使用筷子,您可以请求一套刀和叉子。
4.互动在英国宴会上,交谈是很重要的。
请尝试与您的邻座,以及您在宴会上遇到的其他人进行自我介绍。
您可以与在您身边的人简单问候,然后始终保持微笑以表示友善。
5. 用餐在用餐前,请等待主人的邀请,并等待他们开口。
餐桌应该保持干净,餐盘和盘子应该被放在您面前的正中央,而餐具则应放在正常的位置上。
当一道菜被端出来,主人会请您随意享用。
如果您需要任何额外的餐和酒,请请求他们,而不是自己服侍。
6. 饮品在英国餐桌礼仪中,酒水是重要的元素。
当您与主人分享一瓶葡萄酒时,请等待主人的邀请并在使用前请求一些。
同样的,在使用时,可以弯曲手肘将酒杯倾斜转动,而不是用手拇指指向玻璃杯底部。
7. 结束当用餐结束时,请等待主人的邀请,就可以离席。
您的椅子应向你的桌子一样留在餐桌上,餐巾应放在餐桌上。
当您与主人告别时,您应该表达感谢,并期望再次与他们用餐。
如果您在餐桌上意识到错误或没礼貌的行为,请在结束时为此道歉。
英国人的饮食礼仪
英国人的饮食礼仪英国人讲究文明礼貌,注重修养,时间观念强,无论参加宴会还是洽谈业务,必须准时。
那么关于英国人的饮食礼仪你知道有哪些呢?下面我给大家分享英国人的饮食礼仪的内容,希望能够帮助大家!英国人的饮食礼仪英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。
这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。
普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。
他们是以午餐为正餐。
阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。
不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。
口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。
时下所流行的下午茶也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式,内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。
不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。
如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。
他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。
在英国当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为:它本身也是个产酒国家。
英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。
英国人平时谈吐语言中,“请”与“谢谢”非常普遍,即使家庭中也是如此。
父母子女同桌吃饭时,父亲叫儿子把桌子上那瓶盐、酱油或其他东西拿过来,也得说声:“请把盐拿给我。
”当儿子把父亲所要的东西拿过来后,作父亲的一定要说声:“谢谢”。
夫妻、母女等之间也然。
如若孩子在饭桌上向母亲要一片面包时,说“给我一块面包,”母亲会回答他:“什么,给我一块面包!?”孩子得重新说:“请给我一块面包。
”这些生活用语在英国是非常严格的。
英国饮食三餐的讲究早餐英国人对早餐非常讲究!英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
英国礼仪文化与禁忌
英国礼仪文化与禁忌英国礼仪文化与禁忌英国作为一个有着悠久历史和文化的国家,有着独特的礼仪和禁忌。
这些礼仪和禁忌不仅体现了英国人对传统的尊重,更是英国社会的核心价值观之一。
本文将以英国社交场合中的礼仪和禁忌为例,详细介绍英国人的礼仪文化和禁忌。
一、礼仪1.进入房间在英国的社交场合中,进入房间是一个非常有讲究的事情。
当你进入一间房间时,应该向室内的所有人问候,并表示自己的敬意和友好。
如果有许多人在房间内,你应该向靠近你的人道别,再继续往里走。
在离开房间时,同样要向室内的所有人道别,并宣布自己的离开。
2. 餐桌礼仪英国人在吃饭时有着一套非常完备的餐桌礼仪。
在进餐时,先要等主人或者最高地位的人开始用餐,之后其他人才能开始进餐。
在吃饭过程中,不能发出嘈杂的声音或行动,也不能左手握着餐具,除非是在特殊场合(比如左手受伤)。
当你吃完一道菜而等待下一道时,不要把刀叉放在碗或盘子里,而应该平放在餐盘上。
3. 礼仪用语在英国的社交场合中,使用礼仪用语是非常重要的。
当你在和他人交往时,应该使用适当的称呼,比如“先生”、“夫人”、“小姐”等。
另外,要注意在说话时抬头看对方,不要咳嗽或打喷嚏,更不要吃口香糖或嚼食物。
如果你和他人有生疏或者紧张的关系,在引出谈话时可以先讲一些周围环境或大众事件的话题,等气氛缓和了再谈论个人话题。
4. 礼仪服饰在英国的社交场合中,穿着得当是表示尊重他人的重要方式之一。
男性应该穿上自己的礼服,在场合不允许穿着牛仔裤等休闲衣物。
女性则应该穿着得体、谨慎,不要穿过于暴露或过于花哨的衣服。
在社交场合中,尽可能不要戴帽子或眼镜。
如果必要需要戴眼镜,墨镜应该避免使用。
二、禁忌1.大声咳嗽、打喷嚏在英国,清静和遵守基本的公共礼仪是非常重要的。
当你在公共场合咳嗽或打喷嚏时,应该使用面纸掩口,或者用手遮住口鼻。
咳嗽或打喷嚏时要保持安静,不要发出太大的声音。
2. 左手握餐具在英国的社交场合中,握餐具用左手是非常不礼貌的行为。
英国的餐桌礼仪范文
英国的餐桌礼仪范文在英国,餐桌礼仪被视为一种重要的社交习俗,特别是在正式或商务场合。
学习和遵守英国餐桌礼仪可以让人们在任何场合享受到体面的用餐经验。
以下是关于英国餐桌礼仪的一些重要方面。
1.就座和位置:在正式餐桌上,主人通常会指定每个客人的座位。
如果没有明确的指示,应该等待主人或女士被邀请先就座。
坐下来后,应该保持端庄的姿势,不要倚靠或靠近其他人。
2.使用餐盘和餐具:在英国,餐盘被视为个人的物品,应该一直使用自己的餐盘。
开始用餐时,要使用外层的餐具,然后再往内层移动。
用餐过程中,餐具应该使用正确的方式和顺序。
使用餐刀和餐叉时,刀在右手,叉在左手,吃完后要将餐具放在餐盘上,而不是放在桌布上。
3.餐巾使用:餐巾在用餐过程中起到非常重要的作用。
当坐下后,要将餐巾放在大腿上,用于擦拭嘴和手。
要注意小心不要将餐巾弄脏或弄湿。
用餐结束后,将餐巾放在左侧的餐盘上,而不是放回桌子上。
4.言谈举止:在用餐过程中,要注意自己的言谈举止。
要保持礼貌、友善和尊重的态度。
与他人交谈时,要避免争论、宗教、政治等敏感话题。
应该尊重对方的观点,并且积极参与到谈话中。
5.餐桌礼仪:除了个人举止外,还有一些餐桌礼仪需要遵守。
例如,不应该吃完饭后将手肘放在桌子上。
吃饭时要尽量慢慢咀嚼,不要发出吵闹或刺耳的声音。
同时,要注意给予其他人足够的空间和尊重,不要挤压或碰撞到其他人。
6.桌子上的用品:在英国,桌面上通常会摆放一些辅助用品。
例如,盐、胡椒瓶、油瓶和醋瓶等。
在使用这些辅助用品时,要小心谨慎,并避免过量使用。
7.饮酒礼仪:如果餐桌上供应酒类饮品,要适度饮用。
在倒酒时,先倒给女士后再倒给男士。
如果不想喝酒,要将酒杯稍微倾斜,让服务员知道不需要继续倒酒。
记住,餐桌礼仪是一种非常重要的社交技能。
遵守这些礼仪规范不仅可以展示你的教养和尊重他人的态度,同时也能让你在任何场合都感到自在和舒适。
无论在正式的商务午餐中,还是在家庭聚餐中,正确的餐桌礼仪都会给人留下深刻的印象,并增加个人和职业发展的机会。
西餐用餐礼仪有哪些
西餐用餐礼仪有哪些一、坐姿1.当被导引至餐桌时,应礼貌地向主人致意,然后等待主人或主持人就座后再就座。
2.坐下时应保持挺直的姿势,不要靠椅背。
3.座椅离餐桌约15-20厘米的间距,保持良好的身体平衡。
二、餐具使用1.在用餐开始之前,应等待主人或主持人先取餐具。
2.在使用餐具时,从外到里使用,先使用最外层的餐具。
餐巾应摆在大臂上,不可用于擦拭嘴唇。
三、餐盘与食物1.当食物上桌时,应该注意细嚼慢咽,不要发出吧唧声。
2.不喜欢或不能吃的食物,应在刀叉交叉的位置放置。
四、饮品1.餐前饮料通常是水或香槟,在喝之前要等待主人或主持人首先启饮。
2.当有人倒酒时,应将酒杯稍稍拿起。
3.当主人或主持人示意停止饮酒时,应停止饮酒。
五、言谈举止1.在用餐期间,要保持安静,避免大声喧哗或嘻笑声。
2.尽量保持礼貌,不要用手指指向别人。
3.不要将手肘放在桌面上,也不要将手放在腿上。
4.不要吐痰或擤鼻涕,若有卫生问题应尽量隐蔽处理。
六、吃完和离座1.当吃完后,将餐具并排放在餐盘上,表示已经用过。
2.不要将吃完的骨头或果皮放在餐盘旁边,应该放在餐盘内。
3.防止打嗝、打呃声等尴尬行为,应尽量隐蔽处理。
4.在用餐桌结束时,应等待主人或主持人起身后再起身。
七、支付账单1.当支付账单时,不要抢着付款,应等待主人或主持人支付账单。
2.若主人或主持人表示要请客,应表示感谢。
3.若是自己支付账单,应提前确认好付款方式和金额,避免尴尬的情况发生。
八、尊重服务人员1.要对服务人员保持礼貌,称呼他们时应使用"先生"或"女士",而不是直接称呼姓名。
2.当要求服务人员提供服务时,应采用友善的方式并表示感谢。
总结:。
西方宴会礼仪
西方宴会礼仪西餐是一个象征。
而我们身边的人爱吃西餐的也越来越多,假如你到了外国,别人邀请你参加西方宴会,那你知道这其中有多少礼仪吗?以下是店铺为大家精心准备的西方宴会礼仪,欢迎阅读收藏哦!一、西方宴会餐桌礼仪1.西餐的餐具一份正式的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。
2.餐巾(1)餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其折成长条形或叠成三角形,并将折痕靠近自己。
(2)中途暂时离席应将餐巾放在椅子上。
(3)餐巾可用来擦嘴或迭手,不可用来擦餐具或擦脸。
3.刀叉(1)刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由外至内。
(2)吃西餐要左手持叉,右手持刀;左手食指按在叉子把上,右手食指按在刀背上。
(3)吃某些食物时,先左手用叉子按住食物,右手用刀将其切成小块,然后将叉子反过来叉住食物,放到嘴里。
(4)中途离席,刀叉应呈“八”字放置,刀刃朝内,叉背向上,这表示“我还没吃完呢”。
(5)已经吃饱的话,应把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。
4.汤匙(1)会有两把或者三把,一般要两把的话一把是喝汤的,一把是吃甜品的,三把的话还有一把是喝红茶或咖啡的。
(2)汤匙也是要从外侧向内侧取的,先拿离你最远的那把。
(3)勺子是不能含在嘴里的。
(4)勺子不用的时候不能在杯子里面立正。
5.在西方的晚宴上一般有多少道菜? 上菜的顺序又是怎样的?(1)开胃菜(Starter),如色拉等。
(2)汤(Soup),一般可分为清汤和浓汤两大类。
(3)主菜(Main course),最有代表性的是牛肉或牛排。
(4)餐后甜品(Dessert),如布丁、冰淇淋、蛋糕等等。
(5)咖啡(coffee)6.双手取食物向自己的盘中取食物时,一定要用双手。
取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。
不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。
7.喝汤(1)汤很热也绝不可以用嘴吹气。
西餐用餐礼仪知识
西餐用餐礼仪知识1.就座礼仪:在正式的西餐场合,主人或主持人会事先安排好座位。
就座时应注意以下几点:-先等待主人或主持人宣布就座,然后按照纸卡或位牌上的姓名坐到指定的座位上。
-若没有指定座位,男士应该主动为女士拉开椅子,然后自己坐下。
-坐下时,要优雅地将椅子靠推到桌子下,而不是把椅子拉到桌子边缘。
-餐桌上的餐巾应摆放在膝盖上,但不要低于桌沿。
2.使用餐具:西式餐具较多,使用时应注意以下几点:-基本原则是由外至内使用餐具,即从最外侧的刀叉开始,依次向内使用。
若不确定,可观察其他用餐者的做法。
-使用餐具时要轻松自如,不要猛夹、剁或戳食物。
刀叉的使用方法是刀在右手,叉在左手。
-吃完菜肴后,餐具要放在餐盘上,不要乱放在桌面上。
3.饮茶礼仪:在正式西餐场合,通常会用茶来搭配餐食。
饮茶时应注意以下几点:-正式场合上饭时,应用茶杯盖住你的嘴巴,以隐藏嚼食或接吻的画面。
-喝茶时要保持优雅的姿势,小口小口地品尝并用舌尖喝茶,不要大口大口地喝。
-若你想停止喝茶,可以将茶杯挨着茶碟或盖住杯口示意。
4.聊天礼仪:在西餐场合,聊天时应注意以下几点:-餐桌上尽量避免谈论一些敏感话题,如政治,宗教或任何可能引起争议的话题。
-与其他用餐者交谈时,不要大声喧哗或打断别人的话。
也不要在嘴里含食物时说话。
-注意尊重其他用餐者的隐私,不要问一些过于个人的问题。
5.餐后待客礼仪:用餐结束后,也应注意以下几点:-餐巾应该离开膝盖,然后放置在椅子座位上。
不要将使用过的餐巾放回桌上。
-如果准备离开,可以将椅子推出桌子外,表示自己已经用餐完毕,不再需要继续坐下。
-餐后可向主人或主持人致谢并道别,向其他用餐者表示感谢和问候。
英国餐饮礼仪
英国餐饮礼仪
英国的餐饮礼仪主要包括以下方面:
1.英国人很重视餐桌上的礼仪,认为餐桌是体现主人和客人良好品味的场
合。
2.英国人吃饭时一般不坐矮椅和沙发,而是坐在高背椅上,通常只坐椅子的
1/3部分。
3.英国人认为就餐时咀嚼和说话同时进行是不礼貌的,因此,在就餐时他们
不会边吃边聊。
4.英国人一般不在就餐时用手机拍照或录像,以免影响他人就餐。
5.在英国,如果你被邀请到别人家做客,通常需要提前到达,并带上一些小
礼物,如一束鲜花或一盒巧克力。
6.在英国,用餐时不要把餐具发出声响,不要用刀叉指着别人,也不要用手
指头接触餐具。
7.在英国,如果你被邀请留下来过夜,通常会安排你和主人中的一个同性别
的成员同住一室。
8.在英国,如果你在公共场合吐痰或咳嗽,应该用纸巾捂住嘴,并尽快离开
该区域。
9.在英国,如果你要在别人家做客吃饭,通常要遵守主人的时间安排,不要
迟到或提前离开。
10.在英国,如果你被邀请到正式场合参加宴会,通常需要穿着正式服装或礼
服。
以上是英国餐饮礼仪的一些基本方面,了解这些礼仪可以帮助你更好地融入英国文化,与当地人建立良好的沟通和联系。
英国人的餐桌礼仪
英国人的餐桌礼仪 ●进门后由领座员引导入座。
●试饮葡萄酒时,先端起酒杯,如味道极差,可拒绝试饮。
在饮料送来前将餐巾置於大腿。
●将餐单从头看一遍再点菜,可先叫饮料,再慢慢看。
●食用面包时,应用手指每次撕一小块。
●从外至里依次使用排好的刀叉。
●吃东西时切勿发出声音。
●闭着嘴咀嚼食物,勿使食物露出。
●吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。
若想吃得更优雅,还是用刀较好。
用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插人,把肉切 开。
最好是边切边吃。
。
●吃面包可蘸调味汁,吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。
注意不要把面包盘子“舔得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁 来吃,是雅观的作法。
●弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。
用餐反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面。
手指洗过后也是用餐巾擦的。
若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。
●在一流餐厅里,客人除了吃以外,诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事,都 应让侍者去做。
在国外,进餐时侍者会来问:“How is everything?如果没有问题,可用“Good 来表达满 意。
●在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣,沉默地各吃各的会很奇怪。
但旁若无人地大声喧哗,也是极失礼的行为。
音量要小心保持对方能听见的程度,别影响到邻桌。
●中途离席时将餐巾放在椅子上万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档,向同桌的人 打声招呼,把餐巾放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛。
吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可,不必特意叠整齐。
●上甜点之前,会送上一个大托盘,摆满数种乳酪、饼干和水果,挑多少种都可以,但以 吃得下的范围为准。
用叉子和汤匙吃甜点上甜点时大都会附上汤匙和叉子。
冰淇淋之类的甜点容易滑动,可用叉子固定并集中,再放到汤匙里吃。
大块的水果可以切成一口的大小,再用叉子叉来吃。
英国礼仪文化之餐桌礼仪知识
英国礼仪文化之餐桌礼仪知识英国的饭菜简洁,但是吃饭的法规冗杂。
最主要的是坐直,学别人的样,吃饭的时候不高声交谈。
不把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。
汤匙应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。
喝汤时最好不弄出响声,并用匙的一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。
不管吃什么东西,都尽量别弄出声响。
每餐一般只上一道主菜和沙拉,最终上一道甜食。
假如客人没有吃饱,可向女仆人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜,女仆人会多加一份菜给他,但从不再多加。
不在别人面前打饱嗝。
端上咖啡时就着杯子喝,咖啡匙要放在托盘上。
不能在餐桌上抽烟,可以饭后去客厅或其他地方抽。
吃完饭,将餐巾放在餐桌上,然后站起来。
男士们要帮女士们挪开椅子。
餐后,客人一般会坐上一两个小时,然后向仆人道别。
在自助快餐店中,顾客在餐后应当整理废弃物。
英国人有付小费的习惯。
通常在餐厅要按帐单的10%左右付,给行李员小费按每件行李50p付,给出租车司机可以按票价的10%15%付,理发一般付2镑,饭店旅馆等若帐单中不含服务费,应将10%的费用分别付给对你有关心的工作人员。
影剧院、加油站等场所无需付小费。
英国人不吃动物的头、足和内脏器官,所以他们形象地称,他们只吃动物的肉,而不吃动物。
在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。
假如不习惯用餐时吃马铃薯,不要不好意思要米饭。
清静地吃东西并且吃完自己餐盘里的全部食物是礼貌的行为。
把刀叉平行放在餐盘上说明你已经吃完了。
假如你没吃完,就把刀和叉分开呈“八”字形放在餐盘上。
英国人喜爱在吃饭的时候谈天。
但要留意,吃东西的时候张大嘴,哪怕是说话,是不礼貌的行为。
诀窍是:吃东西和说话交替进行;只往嘴里放少量食物。
假如你必需张大嘴,请用一只手遮挡它。
做客和餐桌上的礼节假如你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个状况。
比方,该在什么时候到仆人家?假如不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。
英国的基本礼仪范文
英国的基本礼仪范文一、社交礼仪1.问候:英国人注重礼貌和尊重,在社交场合通常会向陌生人或熟人问候。
常见的问候礼仪例如:用手臂向前微微表示头部的微笑,称呼对方的姓氏或名字,并虚心地询问对方的近况。
2.餐桌礼仪:在英国,用餐时要遵循一定的规矩。
入席时要等待主人指示才可就座,并根据主人的指引开始用餐。
应当用餐适度,不声张,尊重他人用餐的习惯。
礼貌的英国人会将手放在桌子上,不过分使用手机或其他电子设备。
3.礼物礼仪:在参加宴会、聚会或拜访朋友时,英国人通常会带一份小礼物表示诚意和感谢,如花束、酒类或巧克力等。
接受礼物时要感谢,并开在宾客面前表达感激之情。
4.礼仪使用语言:英国人非常讲究不冒犯他人,因此在用语方面也有一些规范。
他们习惯用姓氏或头衔来称呼对方,并用客气的口吻发表自己的看法。
言谈中不使用过度的感情词语,尊重他人的隐私,并尽量保持谦虚和礼貌。
二、商务礼仪1.言谈与谈话礼仪:在商务场合,英国人一般遵循一定的沟通礼仪。
对话时要保持听众身份并表现出浓厚的兴趣。
英国人注重逻辑和准确性,因此要清晰地表达自己的观点。
在会议和商务场合要遵守规定的议程,不要过分中断他人发言。
2.商务礼仪仪态:英国人在商务场合注重尊重对方的隐私和空间。
他们通常会先与对方握手,保持自信稳重的外表。
英国人重视职业形象,衣着需要恰如其分,体现专业和主管的身份。
3.商务餐桌礼仪:在商务餐桌上,英国人注重礼貌和规矩。
在点菜时,要尊重主人意见,并不过于豪华或奢侈。
用餐时要使用餐具,不用手直接取食物。
用完餐后,需要主动与对方分享账单费用。
三、示意礼仪1.驾驶礼仪:在英国行车中,遵循一定的交通规则是非常重要的。
英国人通常会守法开车,遵守交通信号灯和交通指示牌。
他们会礼让行人,不会露出过分的情绪。
2.公共场合礼仪:在公共场合,如图书馆、剧院或电影院中,英国人通常保持安静和谦虚。
他们尊重他人的空间,并不喧嚣和嘈杂。
在乘坐公共交通工具时,英国人会让座给有需要的人,尽量让公共平台保持整洁。
西方正式宴会的基本礼仪有哪些
西方正式宴会的基本礼仪有哪些1.穿着:正式宴会通常要求男士穿着西装和领带,女士要穿着正式的晚礼服或正式套装。
色彩和样式应该适合场合,忌穿过于夸张或暴露的服装。
2.入场礼仪:进入宴会厅时,应保持端庄而自信的姿态。
男士应站直并保持优雅的姿势,女士则容貌要柔和而自信。
3.桌上礼仪:就座时要根据主人的安排坐在指定的座位上。
在吃饭期间,要保持优雅的姿势、用餐工具的正确使用、避免谈话时开口咀嚼食物、且不应大声喧哗。
4.餐具使用:西方多采用一套餐具,由外至内进行使用,依次是餐叉,餐刀,餐勺等。
在吃完后,要将餐具平放在餐盘的右侧。
5.入座和起立:当被其他人邀请坐下时,应予以感谢并获准坐下。
当大家同时起立时,要尽快起立并保持端庄、不要出于礼貌而拖延时间。
6.餐桌上的谈话:餐桌上的谈话应轻松、愉快且有礼貌。
避免讨论敏感或争议性的话题,如宗教、政治等。
7.注意礼节:对他人的礼节要非常重视,如适当地使用请、谢词,注意对他人的问候和礼貌、尊重等。
8.酒水饮用:在正式宴会中,酒水往往是标配的。
饮用酒水时,要保持适度并遵循所在国家或地区对酒水饮用的传统和规矩。
9.宴会礼仪:在宴会中,客人应尽量按照主持人的安排行动。
如果有主持人或有人主持致辞,应静静地听完致辞并鼓掌表示赞赏。
10.走出宴会厅:离开宴会时,要对主人及其他客人表示感谢,并告知主人有多愉快和享受了这个宴会。
以上是西方正式宴会的一些基本礼仪,遵守这些礼仪可以在正式场合中表现出自己的教养和素质。
正式宴会礼仪是一种传统和文化的体现,通过遵循这些礼仪规范,可以展示出自己的尊重和礼貌。
英国宴会餐桌礼仪
英国宴会餐桌礼仪礼仪1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。
使用刀时,刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。
如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。
不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。
要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
3、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。
如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。
喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。
吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。
5、面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。
吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。
吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。
7、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。
喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。
吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
西餐用餐礼仪要求
西餐用餐礼仪要求在西方国家,尤其是在正规的餐厅和宴会场所,西餐用餐礼仪被视为非常重要的事情。
遵循正确的用餐礼仪可以向他人展示你的教养和尊重,同时还有助于创造一个愉快和舒适的用餐环境。
下面将详细介绍一些西餐用餐礼仪要求:1.茶道英国人喜欢吃羊排、牛排等烤肉,首先要记住用刀和叉去切割食物。
吃肉的阶梯要根据各自的喜好进行选择。
2.坐姿在正式的西餐场合中,坐姿是非常重要的。
当你坐下时,应该优雅地坐直,不要搭在椅子背上。
双脚应平放在地面上,手臂不要搁在桌子上,而应该轻轻地放在大腿上。
3.餐巾当你到餐厅用餐时,你会注意到桌子上放有餐巾。
在用餐之前,应当将餐巾展开放在腿上,但不要盖住自己的腿。
当你吃完之后,用餐巾擦拭嘴和手,并轻轻地把餐巾放在桌子上,而不是把它折叠回到初始位置。
4.餐具使用在用餐过程中,正确使用餐具是至关重要的。
在进餐之前,先将叉子和刀夹住,倒转在餐盘上。
当食物准备好并且准备好吃时,将食物夹住并送入嘴里,但不要把整个刀刃放入嘴里。
在用完餐具之后,将刀和叉子平放在餐盘上,并且不要交叉放置。
5.平行用餐如果你被邀请参加一次正式的西餐宴会,你会注意到,每个人都会使用自己的餐具,并按照特定的顺序选择食物。
这被称为"平行用餐"。
在平行用餐中,你应该注意不要过早开始吃,并且要等待所有人都准备好开始吃。
6.酒类礼仪在西餐宴会中,酒类也是必不可少的。
当你被提供酒时,应当轻轻地拿起酒杯,但不要靠近嘴巴。
在碰杯致敬时,要保持微笑,并与其他人目光接触。
同时在用餐时,要适量饮酒,不要过量。
7.礼貌行为最后,不要忘记在用餐过程中保持礼貌。
对于主持人和其他宾客要始终保持尊重和感激之情。
善于与他人交谈,尊重他人的意见和观点。
不要说脏话或使用粗俗的语言。
总而言之,西餐用餐礼仪是一门独特的艺术,需要一定的练习和学习。
通过遵循正确的用餐礼仪,你可以在正式的西餐场合中展示你的风度和教养,与他人保持良好的互动,并营造出一个愉快的用餐氛围。
关于英国的餐桌礼仪
关于英国的餐桌礼仪导语:虽讲关于传统和新潮的争论此起彼伏,但作为一年中最为盛大的节日,英国圣诞节和新年依旧为大伙儿提供了相聚的好机会。
,在如此的时刻,做一名称职的来宾,就显得尤为重要。
能受邀去朋友家里过圣诞或是新年是幸运的,因为作为来宾的你,不必在早上5点就起床去削土豆皮,也不用去摆放一套套的镀银餐具,或者去担心这些餐具最后被视为是过时的东西,更无需考虑用一个超大尺寸的派热克斯玻璃(一种耐热玻璃)壶来盛放肉汁会引来人们讶异的眼光。
你唯一要做的,就是准时出现,不要太早,更不能晚,然后进食——大概非常简单,但事实上,要成为一名出色的来宾,是一门极其微妙的艺术。
首先,带什么礼物?假如你要带食物,那么一定要保证你所带的食物够低调。
想象一下,主人辛苦预备了三天的大餐,被你带来的圣诞蛋糕或者新年礼物喧宾夺主,还有比这更让人受不了的情况吗?一般来讲,酒是比较保险的选择,尤其那些含气泡的酒类。
带酒去做客,一般只会有两种结果:你精心选择了一种酒,用来搭配主人预备好的有机火鸡,这种情况无疑会被欣然同意,但非常可能马上就被主人放起来,直到聚餐结束也可不能再见到它的身影,另一种结果就是你的酒被大伙儿当场喝光。
现在,你差不多到了餐桌,该如何办呢?你一定要明白节奏的重要性。
在餐桌上,每样东西都要吃一点,而不要只青睐于自己喜爱的食物。
注意肉汤不要洒在身上,如何讲,主人不希望你在吃饭的中途不得不回卧房换衣服。
当不人提出为你加食物的时候,假如是邻近的人,那么能够同意,假如距离非常远,那依旧客气地拒绝比较好。
饭后,主动提出帮忙清洗餐具。
一定不要把主人礼节性的不用了当真,而要直截了当进入厨房,戴起橡胶手套进行清洁。
这件事一定要做得漂亮,假如因为你的疏忽,主人不得不在你离开后再次清洗,如此的结果是得不偿失的。
假如主人提出为你带些吃剩的食物回家,要满心感激地同意,不论带的东西是不是你最喜爱吃的。
如此做会让主人快乐,那个时候千万不要相信什么直白地表达自己这种鬼话。
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英国宴会餐桌礼仪
宴会的餐桌礼仪你知道很多吧,但是英国的呢?下面是为大家准备的英国宴会餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
英国宴会餐桌礼仪
1预约
在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。
2就坐
就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。
就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
餐巾布可以用来擦嘴或擦手,要以对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。
离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌脚,最好放在自己的座位上。
就坐时,身体要坐直,手肘不要放在桌面上,也不要跷二郎腿,人
与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
3使用刀叉勺
使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下(左撇子可以反过来拿,但就餐完毕也要放按原位放回)左手持叉,右手持刀;使用刀时,刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应摆成"八"字型,分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。
如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。
不用刀时,可用右手持叉,但若需要做手势时,就应放下刀叉,千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。
请记住,在任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
4优雅用餐
吃面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音,喝汤也不可以发出吸的声音。
如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。
喝汤的时候,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
吃面条要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。
零恭维
不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主
人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。
座次安排
《唐顿庄园》以女士为主,但在传统意义上,主人会以男女相间的原则安排宾客入座。
已婚夫妇会被分开,因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。
而已订婚的夫妇会被安排坐在一起,这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。
轮换原则为了不冷落任何一位客人,您应当和您身旁的男士交谈。
之后,女主人会轻咳一声,这时您要转向身侧另一位男士。
这就是所谓的"轮换原则"(turning the table)。