从《孙子从美国来》看中美文化差异

美国是一个移民国家，强调个体主义观 念，在饮食文化中更注重突出个性。美 国人不太注重饮食的手段，烹调方式比 较简单，往往以烧煎炸焖为主，追求原 汁原味，常见的食物是牛奶、牛排、面 包、沙拉等，尤其是汉堡包之类的快餐 简单方便，深受美国人青睐。
三、价值观

第一，象征意义。 第二，沟通方式。 第三，思维模式。 第四，家庭观念。
从《孙子从美国பைடு நூலகம்》看中美 文化差异
一、语言形式

如老杨头说 ：“你长得跟个小鬼一样， 让村里人笑话我!”布鲁克斯对 “笑话” 一词就不甚理解，还反问老杨头 “笑话 是什么意思!”
二、饮食习惯

中国人认为 “民以食为天，食以味为 先”，因此在烹调食物时注重色香味俱 全，烹调方式也多种多样，如煎炸炒炖 煨爆烤拌等。中国饮食文化更注重内在 品质，但较少关注营养价值。