哈根达斯促销策略
哈根达斯市场营销策划方案
哈根达斯市场营销策划方案一、引言哈根达斯是世界著名的冰淇淋品牌,成立于1961年,总部位于美国明尼苏达州明尼亚波利斯市。
经过几十年的发展,哈根达斯已经成为世界上领先的冰淇淋品牌之一,在全球范围内拥有大量忠实的消费者。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,哈根达斯需要制定一套市场营销策划方案,以巩固其市场地位并实现增长目标。
二、核心目标1. 提高品牌知名度:通过巧妙的市场推广活动,提高哈根达斯在目标消费者中的品牌认知度。
2. 增加销售额:通过创新产品和提升服务质量,吸引更多的消费者购买哈根达斯冰淇淋,从而提高销售额。
3. 拓展产品线:开发更多新颖有吸引力的冰淇淋口味和系列产品,以满足消费者多样化的口味需求。
4. 构建良好的顾客关系:通过建立优质的顾客关系管理系统,增强顾客的忠诚度和留存率。
三、市场分析1.目标市场:哈根达斯的目标市场是中高端消费者,主要集中在城市人群。
2.竞争分析:哈根达斯在全球范围内面临激烈竞争,主要竞争对手有贝尔金斯、雪糕皇后等国际知名品牌以及一些本地的冰淇淋品牌。
3.市场趋势:消费者对健康和天然食品的关注度不断提高,他们更青睐使用天然食材制作的冰淇淋;同时,消费者对创新和个性化的需求也在增加。
四、市场推广策略1. 品牌宣传:a. 在城市中心和购物中心等人群密集的地方,可以设置哈根达斯品牌促销展示点,展示产品并提供免费试吃。
b. 增加线上宣传,通过社交媒体平台(如微博、微信等)和电子商务平台(如天猫、京东等)推广品牌形象和产品,增加品牌知名度。
2. 产品创新:a. 发布季节性限定口味的冰淇淋,吸引消费者尝鲜。
b. 推出更多的果蔬冰淇淋口味,满足健康饮食的需求。
c. 开发专供儿童的冰淇淋系列,增加家庭类消费。
3. 提升服务质量:a. 培训员工,提高服务质量和顾客满意度。
b. 推行快捷点餐服务,减少顾客等待时间。
c. 增加外卖服务,方便消费者选择。
4. 顾客关系管理:a. 建立顾客积分制度,通过积分兑换产品或优惠券来激励客户。
哈根达斯促销策略
开店折扣券,及同蛋糕优惠券来进行促销、在外服年度台历上送出优 惠券,既为原店带来了销量,又提高了新店的知名度。 (2)通过营业推广提高产品忠诚度。建立自己的VIP俱乐部,会员除 了在店内消费有9折优惠外,还会定期收到哈根达斯的DM,这一做法无 形中提高了顾客对哈根达斯的忠诚度。 (3) 通过推广能提高品牌认定。哈根达斯经常会在店內或其他较多的促销 场合,让消费者上台来猜哈根达斯的口味和此口味原料的来源国家、 猜哈根达斯生产工艺的部分标准,并获得来自法国的精美礼品。
爱她,就请她吃哈根达斯 自1996年进入中国,哈根达斯的这句经典广告语像是一种爱 情病毒迅速在北京、上海、广州、深圳等城市蔓延开来。一 时间,哈根达斯冰激凌成了城市“小资们”的时尚食品。然 而,哈根达斯显然还是一种奢侈品。在哈根达斯进入的55个 国家,它都是最昂贵的冰激凌品牌。哈根达斯从不讳言自己 的消费人群是处于收入金字塔尖、追求时尚的年轻族群。哈 根达斯已经不仅仅是一种冰激凌,它更代表了一种时尚的生 活方式和品位。
二、客户关系管理
相比和路雪等大众化的冰淇淋食品,哈根达斯的目标消 费群体要小得多。哈根达斯几乎不做电视广告,因为电 视的覆盖面太广。为了锁定那些金字塔尖的的消费者, 只要消费者累积消费了500元,填写一张小表格,就可 以成为他们的会员。除此之外,哈根达斯自办“酷”杂 志来推销新产品,还不定期举办核心消费群体的时尚 PARTY,听取他们对产品的意见,进行双向沟通。针 对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折 扣券等来留住核心客户,提升客户的满意度和忠诚 度。
第二天:就过失向公众道歉,并发布公告及时召回产
品,保护消费者利益,并提出整改措施。 市场反应:深圳销售受损,消费者信心下降,媒体报 道面扩大。 第一周:朱玺作为公司新闻发言人向公众解释真相。 市场反应:市场关注度增加,媒体报道紧追不舍。 一周后:开放哈根达斯中央厨房让公众参观。 市场反应:对哈根达斯产品质量有了正面了解,对上海、 北京等地的销售起了促进作用。 一个月后:质监部门大范围抽检结果显示,哈根达斯产 品无质量问题。 市场反应:媒体正面报道居多,消费者信心渐渐恢复。
哈 根 达斯营销战略
走高端市场路线,沿袭欧洲传统,打造顶 级冰激凌品牌。 追求高贵,给消费者传递一种高品质的生 活理念。
目标市场选择
• 追求高贵时尚的生活方式,收入较高的消费群 体 这些目标客户群有自己的处事原则和生活 方式,追求生活品味和情调,喜欢借助符号化 的消费来彰显自己的个性。 Eg:1、宠爱自己、喜欢浪漫而愉悦体验的年轻人月饼冰淇淋
price
哈根达斯价格较高 是根据营销学的两条经典理论:品质较 高的产品,其价格可以不成比例的提高; 而定价较高的产品,优惠使消费者认为产 品的品质较高。 这种螺旋式上升的消费者心态,让哈根 达斯找到了自己独特的运作方式。
place
1、注重塑造形象,店面精装修,环境舒适
2、走情感营销渠道
80/20原则
哈根达斯在对目标顾客的细分和把握上, 使得企业的80%利润由20%的顾客创造。 不同于:DQ冰淇淋——销量领先
营销策略
product
promotion
4ps
place
price
product
哈根达斯起初只有香芋、咖啡、巧克力味; 后来又草莓、芒果、抹茶等各种口味,且不 断推出各种产品系列产品。
“爱她就请她吃哈根达斯!”把自己的产品和 热恋的甜蜜联系在一起,吸引恋人频繁光顾自 己的旗舰店
promotion
1、不做针对广大受众群的电视广告,大都是极 富视觉冲击力的平面广告;
2、树立良好的形象,优质的服务,实现“口口 相传”效果。
Thank You!
哈根达斯介绍
• 哈根达斯(Haagen-Dazs) 1921年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制 成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名 并上市。在54个国家或地区共开设超过700 间分店。 哈根达斯(中国)7年,已成为人们心中幽雅、 情趣、甜蜜的代表,是冰淇淋的圣地。
哈根达斯市场营销
定价策略
市场定位
哈根达斯定位于高端冰淇淋市场, 产品价格相对较高,符合品牌形 象和市场定位。
成本加成定价
哈根达斯采用成本加成定价法,确 保产品价格与成本保持合理比例。
竞争导向定价
哈根达斯根据市场竞争对手的价格 情况,灵活调整产品价格,保持竞 争优势。
渠道策略
线上销售
哈根达斯通过电商平台和自建官 方网站,拓展线上销售渠道,方
可持续性发展
消费者对环境保护和可持续发展的关注度提高,冰淇淋品牌需要采 取可持续的生产方式和包装材料。
未来市场机会
新兴市场
随着经济的发展和消费 者购买力的提升,新兴 市场如亚洲、非洲等地 区具有巨大的增长潜力。
创新口味
不断推出新口味和特色 冰淇淋,满足消费者对 新鲜感和个性化的需求。
跨界合作
与其他产业进行合作, 如与电影、游戏、时尚 品牌等进行联名推广, 扩大品牌知名度和影响 力。
蛋糕系列
搭配冰淇淋的蛋糕、饼 干等甜点。
独特卖点
01
02
03
04
优质原料
选用新鲜、高质量的原材料, 如奶油、鸡蛋、糖等。
手工制作
每一份哈根达斯冰淇淋都是经 过手工制作,确保品质和口感
。
低糖、低脂
针对现代人对健康的需求,推 出低糖、低脂的健康冰淇淋。
个性化定制
提供定制服务,顾客可以根据 自己的口味选择配料和口感。
便消费者购买。
线下门店
哈根达斯在繁华商业区和高端购 物中心开设门店,提升品牌知名
度和曝光率。
合作伙伴
哈根达斯与餐饮、超市等合作伙 伴合作,扩大销售渠道,提高市
场覆盖率。
促销策略
会员制度
哈根达斯推出会员制度,为会员提供优惠折扣、 积分兑换等福利,增加客户粘性。
超市哈根达斯促销方案策划
超市哈根达斯促销方案筹划近年来,冰淇淋作为夏季消费的一种热门选择,深受人们喜爱和追捧。
作为著名的冰淇淋品牌之一,哈根达斯一直以其奇特的口感和高品质享誉举世。
然而,在市场竞争日益激烈的背景下,超市需要制定一套有效的促销方案,来提升哈根达斯在消费者中的著名度和销量。
起首,超市可以通过组织与哈根达斯相关的活动来引起消费者的爱好。
例如,可以在超市内设置特殊的展示区域,展示各种口味的哈根达斯冰淇淋,并提供免费的试吃机缘。
这样一来,不仅可以让消费者亲自体验哈根达斯的奇特风味,还能增加他们对该品牌的好感度。
其次,超市可以提供特殊的促销优惠,吸引消费者选购哈根达斯冰淇淋。
例如,可以设置限时特价活动,将一些畅销口味的冰淇淋以较低的价格进行销售。
此外,还可以通过选购优惠券的方式,让消费者在下次选购时享受额外的折扣。
这些优惠措施既可以增进消费者的选购欲望,又能够增加他们对超市的忠诚度。
此外,超市可以与哈根达斯进行合作,推出定制化的促销产品。
例如,在夏季期间,可以设计一款专属于该超市的限量版冰淇淋口味,给消费者一种奇特体验的感觉。
同时,还可以推出与哈根达斯合作的礼品套装,例如搭配特制的冰淇淋勺子或奇特的冰淇淋容器等,以增加产品的附加值和吸引力。
最后,超市可以通过线上渠道进行促销宣扬。
在社交媒体平台上发布有关哈根达斯的优惠信息和精彩瞬间,引起用户的关注和谈论。
此外,还可以组织网上互动活动,例如与消费者分享自制冰淇淋的心得或举办冰淇淋制作竞赛,以吸引更多的目光和参与度。
总而言之,超市哈根达斯促销方案的筹划应该从吸引消费者的爱好出发,通过丰富的活动内容、优惠措施和定制产品等方式来提升品牌的著名度和销量。
同时,线上宣扬也是不行轻忽的一环。
只有综合运用各种策略,才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,使哈根达斯成为超市冰淇淋销售的佼佼者。
哈根达斯的“贵营销策略”
哈根达斯的“贵营销策略”大腕中李成儒有句精彩独白:“不求最好,但求最贵。
”贵既是一种策略,又是一个杀手锏,问题是你会“贵”吗?下面我将用哈根达斯这个案例告诉大家贵族血统是如何练成的。
我一直认为先天的产品没有贵族,所谓的贵族属性是因为顾客。
你的目标客户是否是贵族将决定你的身份和地位。
下面笔者简要分析一下哈根达斯的贵营销策略。
1升级情感价值产品价值有限,精神价值无穷。
哈根达斯深悉此道。
所以一个劲的往爱情上靠:不仅口号是“爱她就给她”,每到情人节的时候,哈根达斯就积极发挥她的罗曼蒂克风格,除了特别推出由情人分享的冰淇淋产品外,还给情侣们免费拍合影照,让他们对哈根达斯从此“情有独钟”。
以此方式来进一步提升品牌附加值。
2融合创新,渗透式捆绑在中国任何高端消费品不能忽视礼品的市场,哈根达斯作为冰激凌的贵族,自然也迎合中国的习俗,在中国节日中增添了喜庆和祝福的内涵。
针对中秋节礼品市场,哈根达斯专门开发了价高质优的冰激凌月饼,向所在城市的各大公司推销,很多公司把这款月饼作为送给普通员工的节日礼物。
记住产品有价,礼品无价。
礼品意味着更高的溢价。
3大客户开发,吃饱了不饿中国巨大的企业购买市场也吸引了哈根达斯的眼光。
哈根达斯的销售员还专门带上新鲜的冰激凌样品跑各大公司,让那些主管当场品尝。
搞定了主管,就搞定了团购的大单。
4借名生辉,从别人的渠道发力我常讲一句话,渠道就是接触点。
企业在营销中常犯一个毛病,他们先有了产品,然后思考在什么渠道去卖给顾客。
实际上,最有效的方式,有了产品,了解目标客户出入的场合,能够和产品产生接触的节点,从这些场合入手。
即与目标顾客零距离接触保持品牌的亲和力。
这种近距离营销的新鲜手法也吸引了一些大客户。
曾经在一些楼市里,在售楼处里也出现了哈根达斯。
大凡标榜高档的项目,在举办开盘之类的活动时,会给客户免费品尝哈根达斯,以显示自己的贵气、大气。
从哈根达斯来看,营销渠道拓宽了,在卖房子的地方卖起了雪糕,玩起了无店铺经营。
哈根达斯营销策略分析
其具体策略包括:
定期寄送直邮广告,自办"酷"杂志来推销新产 品。 不定期举办核心消费群体的时尚PARTY,听 取他们对产品的意见。 针对不同的消费季节、会员的消费额和特定 的产品发放折扣券。
“动之以情 取之以礼”是指哈根达斯的特色营销策略——温情营销。 他们给行人派发卡片,卡片里就有一张印制精美的哈根达斯书签,因为 这种小东西往往可以让消费者带回家中,较长久地保留下来,于是不知 不觉,心中就有了这种产品品牌概念。哈根达斯最经典的动作,就是给 自己贴上了爱情标签,由此吸引恋人们频繁光顾。
哈根达斯的目标客户群是那些注重感官享受宠爱自己喜欢浪漫而愉悦的体验的年轻人群和较为富有的企业白领这些人群有自己的处世原则和生活方式追求生活品位和情调喜欢借助符号化的消费来彰显自己的个性哈根达斯采用高定价塑造浪漫氛围的方式充分迎合了这个群体在文化和价值观层面的追求甚至有很多人还认为吃哈根达斯是小资生活方式的标志
2000年,随着广州第一家分店开幕,哈根达斯正式进军华南市场。 2004年,哈根达斯扩张至宁波,苏州,南京等地;上海,广州,北京多家 新店揭幕;哈根达斯在中国专卖店达到四十多家,甜蜜气息迅速蔓 延。
2005年,哈根达斯专卖店在成都,青岛,常州闪亮登场,迄今已遍及 十多个城市。 2006年,哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延,风靡全国十多个城市,时尚 生活全新体验。 2007年,占据4层楼面,气势恢宏、极富创意的全球旗舰店落户 巴黎香榭丽舍大街。昆明店开业。 2008年,浪漫仲夏,哈根达斯大连百年城新店开业,全国70标 市 场 定 位
在定位目标市场上,哈根达斯的中国之路延续了该品牌创 立之初的市场策略。在很多竞争者以为中国国内的市场正陷于 价格战的时候,哈根达斯凭着高超的市场敏感度和营销手段, 开辟了一个崭新的高端市场,确实值得我们学习。 哈根达斯的目标客户群是那些注重感官享受、宠爱自己、 喜欢浪漫而愉悦的体验的年轻人群和较为富有的企业白领,这 些人群有自己的处世原则和生活方式,追求生活品位和情调, 喜欢借助符号化的消费来彰显自己的个性,哈根达斯采用高定 价,塑造浪漫氛围的方式,充分迎合了这个群体在文化和价值 观层面的追求,甚至有很多人还认为吃哈根达斯是小资生活方 式的标志。哈根达斯对于目标消费者定位和细分已经不是简单 停留在人口学特征和社会学特征的表层,而是深入的切入到人 们的生活形态和价值观层面,并利用群体的认同和链动使之成 为理所当然的文化符号,同时给其他的群体一种梦想,似乎吃 哈根达斯就是一种体验有品位生活的象征,从而不断的刺激人 们的消费。
哈根达斯的营销手段有哪些
哈根达斯的营销手段有哪些哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,哈根达斯之所以这么成功是因为他的营销手段,下面小编给大家讲下哈根达斯的营销手段。
小编为你带来了“哈根达斯的营销”的相关知识,这其中也许就有你需要的。
哈根达斯的营销策略定位冰淇淋“劳斯莱斯”夏至未至,深圳万象城哈根达斯店面的客人开始多了起来。
角落里坐着一位40岁左右的中年女人,正悠闲地低头看书。
“她每周三都会过来坐上一下午,偶尔也会和她老公一起,叫一杯茶,然后看着自己带来的书。
有时她出差回来也会到这里坐坐,”万象城哈尔达斯店的工作人员对这位客人的印象很深刻,“她说比较喜欢这里的安静氛围。
”这就是哈根达斯精心营造的小资情调和高品位生活。
“它让冰激凌变成了一种体验。
你感觉哈根达斯的冰激凌和雀巢的不一样,这就是它的成功之处。
”友拓公关上海分公司总经理褚文对理财周报记者(新浪微博@理财周报,微信公众号money-week)说。
哈根达斯门店选址一般会在繁华商业区以及交通枢纽等接近高消费人群的消费场所。
门店都是统一的装修风格:五彩琉璃灯,园木桌,法兰绒棕红色格子沙发,墙壁上挂着黑白照——女人正在优雅的用调羹品尝冰激凌。
据了解,哈根达斯的店面面积一般在100-300平米不等,如装修100平米左右的店面则需投入70万-80万元左右。
至于其他渠道,哈根达斯经销商也会挑选高档的西餐厅和商超。
奢华的环境自然也提高了冰激凌的身价。
哈根达斯的一份85克的冰激凌球价格高达34元,冰激凌套餐在80元以上,一般人均消费60-70元左右。
“在美国、欧洲等地方,哈根达斯与普通冰激凌差价可能不是很大,但是在中国就变得很高端。
”某业内人士告诉记者,“最早的时候哈根达斯将产品定位为‘冰激凌中的劳斯莱斯’。
1996年进入中国时,这个定位还是有很大吸引力,不过对于当时的消费水平来说有点冒险,市场也培育了很久。
但是从长期来看,它是踏准了中国发展的节奏和高端人群的需求。
哈根达斯的营销策略
哈根达斯的营销策略哈根达斯作为世界知名的冰淇淋品牌,一直以来都以高品质、创新口味和精致体验而著称。
以下是哈根达斯的一些营销策略。
1. 强调高品质和优质原料:哈根达斯注重品质,使用高品质的原料和传统的制作工艺,以确保产品的口感和口味始终如一。
他们秉持着“与众不同”的原则,并使顾客体验到高品质的冰淇淋。
2. 创新口味和季节性产品:哈根达斯不断推出新口味和季节性产品,在保持经典口味的同时,满足顾客对多样化口味和新鲜感的需求。
他们通过不断更新产品系列,吸引新顾客和保持老顾客的兴趣。
3. 精致包装和产品展示:哈根达斯的产品包装精美,并有独特的标志性外观,橱窗和店内陈列也都非常精致。
他们注重产品的展示和品牌形象的建立,使消费者在购买时能够感受到奢华和独特的体验。
4. 强调店内体验:哈根达斯的店铺通常装饰得非常温馨和精致,为消费者提供一个舒适和愉悦的环境。
店内音乐、照明和服务员的礼貌和专业也为顾客带来愉快的购物体验。
5. 品牌合作和推广活动:哈根达斯与其他知名品牌合作,推出联名产品,以此扩大品牌的知名度和影响力。
此外,他们还定期举办推广活动,如优惠促销、砍价日和节日促销等,吸引消费者光顾。
6. 社交媒体和数字营销:哈根达斯积极利用社交媒体平台,如微博、微信、Instagram等,在线宣传和与顾客互动。
通过发布新产品、推送促销信息和回答顾客问题,拉近与消费者之间的距离。
7. 团队培训和服务标准:哈根达斯非常注重员工的培训和服务水平,力求为顾客提供一流的服务。
他们培训员工的产品知识、沟通技巧和服务标准,以确保每个顾客都得到满意的体验。
8. 公益活动和社会责任:哈根达斯参与公益活动,如慈善捐赠、环保倡议等,树立起一种社会责任形象。
这种积极参与社会的行为不仅提升了品牌形象,也得到了消费者的认可和支持。
综上所述,哈根达斯通过注重高品质、创新口味、精致体验和多样化的营销策略,成功地吸引了广大消费者,并在全球范围内建立了强大的品牌形象和市场地位。
哈根达斯福袋营销策划方案
哈根达斯福袋营销策划方案第一部分:市场分析1.1 行业概述哈根达斯是世界著名的高端冰淇淋品牌,以其独特的口感和精致的制作工艺而广受消费者青睐。
在中国市场,冰淇淋行业正处于快速发展的阶段,消费者对于高品质冰淇淋的需求逐渐增加。
1.2 市场需求分析近年来,随着中国经济的发展以及消费者收入水平的提高,人们的生活方式发生了改变,对高品质生活的追求也越来越强烈。
与传统冰淇淋相比,哈根达斯以其新鲜和自然的口感,成为了时尚和品味的象征。
因此,哈根达斯福袋吸引了大量的消费者。
1.3 市场竞争分析在冰淇淋市场上,哈根达斯面对着来自国内外众多品牌的竞争,如百事、联合利华等。
这些品牌通过不断创新和改进,吸引了一部分消费者。
然而,哈根达斯以其独特的品牌定位和高品质的产品而在市场上占据了一席之地。
第二部分:营销目标2.1 主要目标推广哈根达斯福袋,增加消费者对该产品的认知和购买意愿,使其成为消费者心目中的首选礼品。
2.2 具体目标(1)在1年内,哈根达斯福袋在中国市场的销量达到5000万份。
(2)在1年内,哈根达斯福袋的市场份额提高到5%。
(3)增加消费者对哈根达斯福袋的品牌认知度,在1年内,品牌知名度提高到70%。
第三部分:策划方案3.1 产品定位哈根达斯福袋是一种高端冰淇淋礼品,适合作为生日、节日等场合的礼品赠送。
产品以其精致包装和高质量的冰淇淋而脱颖而出。
3.2 主要策略(1)产品创新:不断推出新口味和新品种的福袋,以满足不同消费者的需求。
(2)促销活动:组织各种促销活动,如打折、赠品等,以增加消费者的购买动力。
(3)合作推广:与其他高端品牌合作,共同推广福袋,增加品牌知名度。
3.3 推广渠道哈根达斯福袋的推广渠道主要包括线上和线下两个方面。
(1)线上推广:通过社交媒体、电子商务平台等渠道,传播产品信息,吸引消费者的购买。
(2)线下推广:通过开设专卖店、参加展览会等形式,展示产品,并提供试吃和购买。
3.4 价格策略由于哈根达斯福袋定位于高端礼品市场,因此定价相对较高。
试对哈根达斯的促销活动进行评价
试对哈根达斯的促销活动进行评价哈根达斯是一家享誉全球的高端冰淇淋品牌,其独特的口感和精致的制作工艺备受消费者喜爱。
为了吸引更多的消费者和提升品牌知名度,哈根达斯经常举办各种促销活动。
下面我将对哈根达斯的促销活动进行评价。
哈根达斯的促销活动种类多样,形式创新。
哈根达斯不仅仅是在店内进行促销活动,还会利用社交媒体、网络平台等渠道进行线上促销。
例如,哈根达斯会定期在社交媒体上推出特别的优惠活动,如打卡送冰淇淋、分享活动赢取免费冰淇淋等。
这样的促销方式不仅可以吸引消费者的关注,还能够有效地扩大品牌影响力。
哈根达斯的促销活动时机把握得当。
哈根达斯会根据不同节日和季节推出相应的促销活动,如圣诞节限定口味、夏季狂欢季等。
这样的活动不仅能够刺激消费者的购买欲望,还能与时俱进地满足消费者对于季节性口味的需求,提升消费者的购买体验。
哈根达斯的促销活动策略独特。
哈根达斯会通过与其他品牌合作举办联合促销活动,如与知名巧克力品牌合作推出限定口味、与咖啡连锁店合作推出冰淇淋咖啡套餐等。
这样的合作活动不仅能够吸引更多消费者的关注,还能够借助合作伙伴的品牌影响力进一步提升哈根达斯的知名度。
哈根达斯的促销活动奖励措施激励消费者参与。
哈根达斯会在促销活动中设置各种奖励机制,如购买满一定金额送赠品、消费累积到一定金额享受折扣等。
这样的奖励机制能够激发消费者的购买欲望,增加消费者的黏性,提高促销活动的效果。
哈根达斯的促销活动宣传手段到位。
哈根达斯会通过多种渠道进行促销活动的宣传,如电视广告、户外广告、网络广告等。
这样的宣传手段能够覆盖更广泛的消费者群体,提高促销活动的曝光度,增加消费者对于促销活动的关注度。
哈根达斯的促销活动得以成功的原因有很多,包括活动种类多样、时机把握得当、策略独特、奖励措施激励和宣传手段到位等。
这些促销活动不仅能够吸引消费者的关注,还能够提升品牌知名度,增加销量,为哈根达斯的发展注入了新的动力。
相信在未来的日子里,哈根达斯会继续推出更多创新的促销活动,为消费者带来更多美味和惊喜。
哈根达斯的营销策略分析
哈根达斯的营销策略分析案例:哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。
它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过700间分店。
哈根达斯的品牌现由通用磨坊持有。
在美国和加拿大,产品为雀巢旗下品牌。
哈根达斯最初生产了三种口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店,口碑载道,产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。
哈根达斯的冰激凌有多种不同味道,亦被称为“超级品牌”,因为其冰激凌密度较高,在生产时混合的空气比较少,亦有较高的牛油脂肪。
哈根达斯的名称很欧洲化,但其实并不来自欧洲,只是由两个合成的字所组成,它甚至在北欧没有任何分店。
哈根达斯通过独特的营销策略,在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志,哪一个小资不知道它的大名呢。
高端的消费阶层固然是它的忠实顾客;中低端的消费者也被它所吸引,一旦有了闲钱,也会奢侈一把。
哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎,其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。
如今,不仅在美国,哈根达斯在全球都是极受欢迎的品牌。
无论在哪里,一提到“哈根达斯”,人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋。
而在中国,比起单纯的冰淇淋品牌,哈根达斯似乎更像是某种优质生活和品味的象征。
哈根达斯提倡"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。
消费者在消费冰淇淋的同时,更是在消费一种氛围,这种营销理念使得哈根达斯赢得市场先机,在众多冰淇淋品牌中脱颖而出,取得了巨大的成功。
其著名的广告词“爱她,就带她去哈根达斯”可以说是家喻户晓,将商品与表达爱意联系在一起,不可不说是一种创新和突破。
独辟蹊径,抢占市场先机二十世纪五十年代,由于冷冻技术和科技的发展和冰淇淋市场的日趋饱和,很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气,稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本,因而使冰淇淋的质量大不如前。
哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略哈根达斯(Häagen-Dazs)是全球知名的高端冰淇淋品牌,以口感细腻、原材料优质、健康无添加为特点,赢得了广大消费者的喜爱。
下面就哈根达斯的营销策略进行分析。
首先,哈根达斯注重产品品质,追求原材料的优质与天然,保证产品的口感和味道。
这正好符合了消费者对健康、高品质的追求,使哈根达斯很好地满足了消费者的需求。
他们定期举办品质比赛,每年筛选出最好的原材料,确保产品的稳定性和一致性。
此外,哈根达斯还推出了多种口味的冰淇淋,以迎合不同消费者的需求,如巧克力、草莓、香草等。
其次,哈根达斯重视包装设计,并将其与品牌形象紧密结合。
哈根达斯的包装设计简洁清晰,通过黑色包装和银色字体,展示了品牌的高端和优雅。
此外,哈根达斯还注重产品的展示与陈列,将冰淇淋制作过程公开化,吸引消费者的目光,给消费者带来一种享受的感觉。
再次,哈根达斯注重店面体验和品牌形象的传达。
哈根达斯店面装修充满了艺术氛围,营造了高雅舒适的环境,进一步体现了品牌的独特性和高端感。
此外,哈根达斯还推出了VIP会员卡,让会员可以享受独特的礼遇和优惠,增加了消费者对品牌的忠诚度。
最后,哈根达斯注重品牌合作与市场推广。
哈根达斯与其他高端品牌合作,如香奈儿、法拉利等,通过品牌的联合营销,进一步提升了品牌的知名度和形象。
此外,哈根达斯还通过社交媒体、广告宣传等多种渠道推广品牌,吸引消费者的关注和购买意愿。
他们还定期举办品味节,邀请明星和知名人士参加,进一步提升了品牌的知名度和影响力。
总的来说,哈根达斯通过注重产品品质、包装设计、店面体验和市场推广等多方面的营销策略,成功地树立了品牌的高端形象,赢得了广大消费者的信任和喜爱。
哈根达斯活动策划方案
哈根达斯活动策划方案哈根达斯活动策划方案一、活动背景和目的哈根达斯是一家享有盛誉的国际知名冰淇淋品牌,提供高品质的冰淇淋和甜点。
为了增加品牌知名度,扩大市场份额,提高顾客忠诚度,哈根达斯决定举办一系列促销活动。
本次活动策划的目标是吸引更多的顾客前来购买冰淇淋并提升他们的购买体验,从而增加销售量和收益。
二、活动内容和形式1. 优惠促销- 举办“买一送一”活动,顾客购买一份冰淇淋即可获赠一份相同或相似口味的冰淇淋;- 推出特价套餐,包括冰淇淋、蛋糕和咖啡的组合享用;- 提供限时特价的冰淇淋霜淇淋球杯,吸引顾客试尝新口味。
2. 新品发布- 推出新口味的冰淇淋和蛋糕,增加顾客的购买欲望;- 设计特别的冰淇淋创意,例如独特的外形、多层次的口感等,增加消费者的吸引力。
3. 互动游戏和抽奖活动- 设计互动式的小游戏,例如“猜冰淇淋口味”或“制作冰淇淋比赛”,增加顾客参与度;- 举办抽奖活动,在活动期间,每消费满一定金额即可获得一次抽奖机会,奖品包括冰淇淋优惠券、哈根达斯周边产品等。
4. 冰淇淋制作工坊- 在店内设置冰淇淋制作工坊,让顾客亲身参与制作过程,增加互动体验;- 提供专业的冰淇淋师傅指导,让顾客了解冰淇淋的制作技巧和过程。
5. 社交媒体营销- 在社交媒体平台上开展广告宣传和粉丝互动,例如推出有趣的冰淇淋挑战,邀请粉丝参与;- 鼓励顾客通过社交媒体分享活动照片和点评,增加品牌曝光和口碑建设。
6. 品牌合作推广- 与其他知名品牌合作举办联合促销活动,例如与咖啡连锁店合作,提供冰淇淋与咖啡搭配的特别优惠;- 与电影院合作,在电影放映期间提供冰淇淋优惠券,增加消费者前来品尝的机会。
三、活动执行计划1. 活动策划阶段- 确定活动的目标和主题;- 设计活动内容和形式;- 制定活动执行计划和预算。
2. 活动准备阶段- 确定活动地点和时间;- 准备所需的设备、道具和材料;- 策划活动宣传方案。
3. 活动执行阶段- 活动前期准备工作,包括布置场地、设立售卖点和制作奖品等;- 开展活动互动游戏和冰淇淋制作工坊,吸引顾客参与; - 宣传和推广活动,吸引更多的顾客前来购买。
哈根达斯营销策划书
哈根达斯营销策划书第一篇:哈根达斯营销策划书摘要冰激凌作为即食性的时尚食品被越来越多的青少年消费者喜爱,联合利华是全球最大的雪糕制造商,以和路雪闻名,雀巢公司紧随其后。
哈根达斯1989年从欧洲起步,以比普通冰激凌贵5—10倍的价格,通过精致、典雅的休闲小店模式销售,成为顶级冰激凌品牌。
哈根达斯进入中国市场9年以“纯天然原料加工”,以“高价质优”成为冰激凌市场的高端品牌。
虽然从来没有大张旗鼓的做过广告,但是“爱她就请她吃哈根达斯”的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力,成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表,是冰激凌消费的圣地。
一、市场状况分析1、市场环境分析2011年中国冰激凌市场分析报告依托多年对冰激凌业的研究,结合冰激凌业历年供需关系变化规律,立足国内市场,兼顾全球市场环境,对冰激凌业内企业群体进行了深入的调查与研究。
同时,2011年中国冰激凌市场分析报告也针对冰激凌业及其上下游行业的特点,从不同角度切入行业,为冰激凌行业企业提供了强大的数据支持与专业级的市场导向。
(1)品牌市场占有率从品牌的市场占有率来看,2003年市场占有率排在前五位的品牌为伊利,和路雪,蒙牛,雀巢和美登高,其市场占有率分别为17%,16%,10%,8%和6%,合计占有市场总量的57%,其他品牌则瓜分了43%的市场份额。
由此可见,中国冰激凌市场的一个突出特点就是:品牌竞争激烈,市场份额平均,国货,洋货平分天下。
在市场占有率前五位的品牌中,国产品牌伊利位于榜首,蒙牛则居第三位,合计市场占有率27%,而和路雪,雀巢,美登高三大国际品牌的市场占有率为30%。
(2)品牌发展方向从目前中国冰激凌市场的总体状况看,国产品牌和洋品牌的地位比较均衡,这在一定程度上要归因于国产品牌的成本优势和价格优势。
但与此同时,国产品牌档次普遍偏低的现象也应引起足够的关注。
中国冰激凌市场中,中,低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。
因而,营造品牌文化,引导时尚消费模式,开发多样化产品不失为未来冰激凌业发展的一个重要方向。
哈根达斯的营销策略分析
哈根达斯的营销策略分析案例:哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(ReubenMattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。
它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过700间分店。
哈根达斯的品牌现由通用磨坊持有。
在美国和加拿大,产品为雀巢旗下品牌。
哈根达斯最初生产了三种口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店,口碑载道,产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。
哈根达斯的冰激凌有多种不同味道,亦被称为“超级品牌”,因为其冰激凌密度较高,在生产时混合的空气比较少,亦有较高的牛油脂肪。
哈根达斯的名称很欧洲化,但其实并不来自欧洲,只是由两个合成的字所组成,它甚至在北欧没有任何分店。
哈根达斯通过独特的营销策略,在中国已经成为了顶级冰激凌品牌,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志,哪一个小资不知道它的大名呢。
高端的消费阶层固然是它的忠实顾客;中低端的消费者也被它所吸引,一旦有了闲钱,也会奢侈一把。
哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎,其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。
如今,不仅在美国,哈根达斯在全球都是极受欢迎的品牌。
无论在哪里,一提到“哈根达斯”,人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋。
而在中国,比起单纯的冰淇淋品牌,哈根达斯似乎更像是某种优质生活和品味的象征。
哈根达斯提倡"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。
消费者在消费冰淇淋的同时,更是在消费一种氛围,这种营销理念使得哈根达斯赢得市场先机,在众多冰淇淋品牌中脱颖而出,取得了巨大的成功。
其著名的广告词“爱她,就带她去哈根达斯”可以说是家喻户晓,将商品与表达爱意联系在一起,不可不说是一种创新和突破。
独辟蹊径,抢占市场先机二十世纪五十年代,由于冷冻技术和科技的发展和冰淇淋市场的日趋饱和,很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气,稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本,因而使冰淇淋的质量大不如前。
营销作业---哈根达斯策划案
------冰 激 凌 界 的 劳 斯 莱 斯
策划说明
有一种时刻,叫等待;有一种时刻,叫回味;有一种时刻,浓情蜜意;有一种时 刻,魂牵梦萦。这就是哈根达斯一颗,此时此刻,为您开启。 美味的哈根达斯,就像黄金里的24K足金,日本神户的牛肉,特别原始的棕榄油, 平凡蘑菇的块菌,中国的陶瓷,非洲的人妖……是‘冰淇淋领域’中的极品 之作。总是在不经意的时候,给你带来一份最细致体贴的关怀。 哈根达斯坚持“至臻品质,至臻美味”的原则,一路发展成为今天冰激凌界的劳 斯莱斯。 至臻品质:坚持选用全世界至臻品质的原材 天然新鲜:只选用优质奶源地出产,新鲜的4摄氏度鲜奶,不添加任何防腐剂, 造就至臻完美的口感醇浓幼滑:空气含量远低于其他高级冰品,优化浓郁的 触感 辗转缠绵于口舌之间 哈根达斯坚持采用优质的原材料与精湛的技艺为您呈现至臻品质的甜蜜美味。对 完美矢志不渝的追求,是哈根达斯最真挚的永恒承诺。 情人节将至,为了提高哈根达斯的销售额,特此举办宣传活动,使更多的情侣融 入哈根达斯的美妙爱恋中。。。
(二)哈根达斯企业形象分析
• 哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921 年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在 美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门 店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开 设超过700间分店。哈根达斯的冰激凌有多种不同味道, 亦被称为“超级品牌”。 • 哈根达斯的名称很欧洲化,哈根达斯通过独特的营销策略, 在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入 人心——甚至成为某种生活标志,哪一个小资不知道它的 大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客;中低端的 消费者也被它所吸引,一旦有了闲钱,也会奢侈一把。哈 根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认 可与欢迎,其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例
哈根达斯市场营销案例分析
哈根达斯市场营销案例分析哈根达斯(Häagen-Dazs)是一家享有盛誉的高档雪糕品牌,创立于1961年,总部位于美国。
它以制作高品质和高价值的冰淇淋而闻名,畅销全球80多个国家和地区。
哈根达斯成功的市场营销策略为其在竞争激烈的雪糕市场立足,并赢得了众多消费者的喜爱。
1.品牌定位:哈根达斯的品牌定位非常清晰,将自己定位为高档冰淇淋的代表。
其产品不仅以新鲜和优质的原材料制作,而且采用传统的工艺制作,使产品具有独特的口感和味道。
品牌的高端形象吸引了有钱消费者的关注和忠诚。
2.高品质产品:哈根达斯一直坚持使用优质的原材料和制作工艺,确保产品的质量。
他们只使用新鲜的奶油和各种新鲜水果、坚果和巧克力来制作各种口味的冰淇淋,这使得它们的产品非常受欢迎。
以质量为核心的品牌形象有效地留住了忠诚客户和高端市场的消费者。
3.独特的包装设计:哈根达斯独特的包装设计也是其成功的市场营销策略之一、他们的冰淇淋盒是黑色的,具有高档感,上面印有金色的LOGO和装饰。
这种独特的包装设计增加了产品的印象和品质感,吸引了很多消费者购买。
4.高端渠道和位置选择:哈根达斯选择在高端购物中心和豪华酒店等地段开设雪糕店,使其与高端品牌形成联合营销。
这种选择有助于哈根达斯树立高质量和高价值的形象,并吸引了有购买力的消费者。
5.创新产品推出:为了满足市场需求,哈根达斯不断推出新的产品和创新口味。
他们定期推出限量版产品,并根据当地文化和消费者偏好调整口味和产品系列。
这种灵活性和创新激发了消费者的兴趣和购买欲望。
总体而言,哈根达斯的成功市场营销策略有助于建立其高质量和高品质的品牌形象,并吸引了有购买力的消费者。
通过不断创新和提高产品质量,哈根达斯在竞争激烈的市场中保持了竞争优势,并获得了成功。
哈根达斯国际营销策划书
哈根达斯国际营销策划书1. 概述哈根达斯是一家享誉全球的高端冰淇淋品牌,致力于提供优质的产品和独特的消费体验。
本次国际营销策划书的目的是在全球范围内推广哈根达斯品牌,扩大市场份额并增加销售量。
本策划书将介绍品牌定位、目标市场、市场营销策略以及实施计划。
2. 品牌定位哈根达斯的品牌定位是高端、优质、新鲜和创新。
我们专注于使用最好的原材料制作出口感丰富、口感顺滑的冰淇淋。
我们的产品是能够满足消费者对品质和美味的追求的,并且通过不断创新来提供新颖的口味和冰淇淋经验。
3. 目标市场本次营销策划的目标市场是中高收入人群,他们注重品质和体验,乐于支付更高的价格来享受高端冰淇淋。
目标市场主要分布在发达国家和地区,如美国、欧洲和亚洲的一些繁华城市。
4. 市场营销策略(1)品牌推广:通过多种渠道进行品牌推广,包括电视广告、户外广告、社交媒体和线上宣传。
我们将利用明星代言人和知名博主来增加品牌知名度和影响力。
(2)产品创新:不断推出新口味和新产品,吸引消费者的兴趣。
我们将与当地厨师合作,推出地方特色口味的冰淇淋,以满足当地消费者的口味需求。
(3)店铺体验:打造独特而舒适的店铺环境,提供愉悦的消费体验。
我们将注重店铺的装修和设计,以及员工的服务态度和技能培训。
(4)活动营销:组织各种促销活动,如限时优惠、购买赠品等,吸引顾客进店购买。
我们还将参加各类食品展览和活动,向消费者展示我们的产品和品牌形象。
5. 实施计划(1)品牌推广活动:从年初开始进行品牌推广,通过电视和网络广告将品牌形象传递给消费者;(2)新产品推出:每季度推出至少一种新口味,通过营销活动和促销手段推广新品,吸引消费者试用;(3)店铺装修和培训:在下半年对部分旗舰店进行翻新,提升店铺环境和服务品质。
同时,进行员工培训,提高服务水平;(4)活动营销:每月至少进行一次促销活动,如买一送一、满减优惠等,吸引消费者增加购买次数。
6. 成果评估通过销售额增长、品牌知名度提升和消费者满意度调查等方式来评估本次营销策划的成果。
哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略定位--追求高贵的消费心态哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。
当时上海人认为:出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚的代言人。
于是,哈根达斯就邀请这些人参加特别活动,吸引电视台、报纸的视线,争相报道,一举把"哈根达斯"定义为时尚生活的代名词。
一批在哈根达斯有过"高贵时尚生活"的人成了其口碑宣传者,很快更多的人蜂拥而至。
让消费者觉得物有所值。
这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长,而且极为有效,每进入一个新的城市,它就如法炮制一番,从未失手。
策略--留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要,哈根达斯为此做足了功夫。
哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体小而精,为此,哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告,原因是电视的覆盖面太广、太散,对于哈根达斯来说,没必要。
哈根达斯的广告大局部都是平面广告,而且是在某些特定媒体上刊登大篇幅的广告。
如此既节省了广告费,又增加了广告效果,以此锁定那些金字塔尖的消费者。
与此同时,哈根达斯还有选择地切入了其他零售渠道,以扩大自己的零售面,例如在上海,它慎重地选择了五六百家超市,杀入家庭冰激凌市场。
哈根达斯为了留住消费者,采取了会员制,一位顾客消费累积500元,就可以填写一张表格,成为他们的会员。
到目前为止,哈根达斯的数据库里已经有了几万名核心会员的资料。
哈根达斯细心呵护每一位重点会员,其结果是在中国市场上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、之久,很少有其他品牌能企及。
其具体策略包括:■定期寄送直邮广告,自办"酷"杂志来推销新产品。
■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY,听取他们对产品的意见。
■针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。
延伸--增加品牌亲和力申奥成功的时候,哈根达斯邀请了申奥形象大使刘璇出席,举行公益活动。
同时,在上海的瑞安广场和中信泰富等高档写字楼,给来来往往的行人派发卡片,卡片里就有一张印制精美的哈根达斯冰激凌的书签,因为这种小东西往往可以让消费者带回家中,得以较长久地保存,消费者在不知不觉中就有了这种产品品牌的概念。
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4.公司当初已经办理了1楼店铺的相关证照,而且“厨房”与店铺在同一 栋楼中,又为一家公司申请所有,“无照”说法只是误解。 5.上海哈根达斯没问题。6月24日,上海市质量技监局约见上海哈根达斯 食品有限公司有关负责人,通报了检测结果:依据有关国家标准和企业 标准,通过对“蛋白质”、“菌落总数”等指标的检验,本次抽查的产 品判定为合格。 6.此事仅涉及我公司对申请糕点加工卫生许可证工作的忽视,不影响产品 的质量及服务,敬请广大消费者放心使(食)用。 7.如果有深圳顾客购买了或已经预订了冰淇淋蛋糕,凭收银条,哈根达斯 接受顾客的退货并全额退款。 8.将加快广州中央厨房的建设步伐,争取在年内完成这一高品质的糕点加 工中央厨房的建设,满足深圳和其它中国市场的需要。” 9.今后将进一步加强管理,并继续向广大消费者提供高品质的产品及服务。 一周后哈根达斯开放中央厨房让公众参观,使消费者对哈根达斯产 品质量有了正面了解,对上海、北京等地的销售起了促进作用。 10月份,质监部门大范围抽检结果显示,哈根达斯产品无质量问题。 消费者信心渐渐恢复。
爱她,就请她吃哈根达斯 自1996年进入中国,哈根达斯的这句经典广告语像是一种爱 情病毒迅速在北京、上海、广州、深圳等城市蔓延开来。一 时间,哈根达斯冰激凌成了城市“小资们”的时尚食品。然 而,哈根达斯显然还是一种奢侈品。在哈根达斯进入的55个 国家,它都是最昂贵的冰激凌品牌。哈根达斯从不讳言自己 的消费人群是处于收入金字塔尖、追求时尚的年轻族群。哈 根达斯已经不仅仅是一种冰激凌,它更代表了一种时尚的生 活方式和品位。
(1)通过营业推广提高品牌知名度。比如,哈根达斯往往通过赠新店
开店折扣券,及同蛋糕优惠券来进行促销、在外服年度台历上送出优 惠券,既为原店带来了销量,又提高了新店的知名度。 (2)通过营业推广提高产品忠诚度。建立自己的VIP俱乐部,会员除 了在店内消费有9折优惠外,还会定期收到哈根达斯的DM,这一做法无 形中提高了顾客对哈根达斯的忠诚度。 (3) 通过推广能提高品牌认定。哈根达斯经常会在店內或其他较多的促销 场合,让消费者上台来猜哈根达斯的口味和此口味原料的来源国家、 猜哈根达斯生产工艺的部分标准,并获得来自法国的精美礼品。
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3.員工互动:在哈根达斯,員工就是公司的“合伙人”,
公司制定了一系列的利益互动策略,如:員工股票投資方 案,除此之外,公司還要對員工進行必要的价值观培訓和 企業文化熏陶。另外,諸如公司论坛、公开公司动态等, 這些也是加強和員工之間的沟通,進行員工互动的一部分。 4 、顾客互动:顾客是企业最重要的資源,为培养忠誠的 顾客,他們將員工培訓成這一方面的專家,并和顾客一起 进行沟通,学习各种技能,使顾客充分感受到在此除享受 到高品质的产品之外,还可以得到更多方面的經驗以及奇 闻轶事,咖啡文化等,从而加深了与顾客的关系,提高了 顾客的忠誠度。
欲火重生的
哈根达斯
人们对哈根达斯的印象
优雅 时尚
甜蜜 高品质
冰淇淋 中的
劳斯莱斯
案例回放:
2005年6月16日,深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位接到群众 举报,称一家地下加工厂在生产著名的哈根达斯品牌冰激凌蛋糕。执 法人员迅即前往,本以为要端掉的是个冒牌窝点,没想到在现场的发 现让人大吃一惊,这个无牌无证、卫生环境一塌糊涂的地下作坊,竟 然就是哈根达斯深圳品牌经营店的正宗“加工厂”,且一个作坊供应 着深圳哈根达斯全部5家品牌经营店的货源。 6月17日,哈根达斯大中华区总经理朱玺及店务总监杨月琴女士赶 到深圳处理此事,并接受采访及发表声明。综合哈根达斯的观点如下: 1.新闻报道所见“基本属实” 2.对哈根达斯深圳东门店厨房申请糕点加工卫生许可证工作的忽视, 及由此给广大消费者带来的影响,我们深表歉意,并对此事高度重视。 3.已将深圳各分店的冰淇淋蛋糕下架封存,并决定永远关闭出问题的 “厨房”, 并对政府有关部门的处罚将给予极的配合。
第二天:就过失向公众道歉,并发布公告及时召回产
品,保护消费者利益,并提出整改措施。 市场反应:深圳销售受损,消费者信心下降,媒体报 道面扩大。 第一周:朱玺作为公司新闻发言人向公众解释真相。 市场反应:市场关注度增加,媒体报道紧追不舍。 一周后:开放哈根达斯中央厨房让公众参观。 市场反应:对哈根达斯产品质量有了正面了解,对上海、 北京等地的销售起了促进作用。 一个月后:质监部门大范围抽检结果显示,哈根达斯产 品无质量问题。 市场反应:媒体正面报道居多,消费者信心渐渐恢复。
哈根达斯促销策略
组员: 主讲:方敏欣 制作:孟亚丹 许佳丹 金晓薇 何旭峰 卢慧 沈婷
品牌简介
哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌, 1921 年由鲁本·马特斯研制成功,并于 1961在美国 纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专 门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或 地 区 共 开 设 超 过 7 0 0 间 分 店 。
二、客户关系管理
相比和路雪等大众化的冰淇淋食品,哈根达斯的目标消 费群体要小得多。哈根达斯几乎不做电视广告,因为电 视的覆盖面太广。为了锁定那些金字塔尖的的消费者, 只要消费者累积消费了500元,填写一张小表格,就可 以成为他们的会员。除此之外,哈根达斯自办“酷”杂 志来推销新产品,还不定期举办核心消费群体的时尚 PARTY,听取他们对产品的意见,进行双向沟通。针 对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折 扣券等来留住核心客户,提升客户的满意度和忠诚 度。
1.促销
人员推销
促 销
非人员促销
广告
营业推广 公告关系
人员推销
2、人员推销
一、寻找并识别目标顾客
它瞄准的目标消费者是处于收入金字塔顶峰 的、追求时尚的年轻消费者。 第一类是家庭富足、衣食无忧的年轻人。 第二类是高薪的企业白领一族。 将产品与爱情紧密相联。 哈根达斯抓住了年轻人的致命伤——爱情— —作为杀手。
原因:
1
前期——深入现场,占有信息
2
中期——查清原因,确定对策,组织力量,有效行动
3
后期——认真处理,做好善后,态度真诚,实事求是
此次危机公关给我们带来的启示:
尽快提供情况
危机不等人,速度是关键,24小时内 处理。
的失衡。
公众利益优先 危机的实质就是组织利益和公众利益 真诚原则 口径一致
真诚是转危为安的最好的方法,无可 奉告是最愚蠢的处理方法。 危机发生,最忌企业内信息传播的混乱, 指定发言人,统一态度和口径,掌握危 机的主动权。
3、广告
哈根达斯广告的核心策略是通过银幕巨阵 高端消费群体传播哈根达斯新上市产品广 告信息,吸引目标受众的关注,扩大了哈 根达斯的品牌传播力。
把广告当电影看
哈根达斯《596号》
哈根达斯 《the summer》
哈根达斯营销效果
哈根达斯的明星代言
吉克隽逸
布莱德利· 库珀
范冰冰
4、哈根达斯营业推广