《化学与健康生活》课程论文
化学与人体健康的论文_化学元素与人体健康
化学与人体健康的论文_化学元素与人体健康学习化学与人类生活的密切关系，有助于我们更健康的生存与发展。
化学科学的基石是由元素、分子、原子组成的，生命研究中化学的介入，让我们清晰的了解了生命现象，并揭示了生命的奥秘。
对于健康，化学研究为我们提供了合理的饮食搭配方式改变了我们的生活方式。
下面是本文库为你精心整理的化学与人体健康的论文，希望对你有帮助!化学与人体健康的论文篇1内容摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了，多样化的食品层出不穷，这也让我们对食品增添了从未有过的警惕心：是否都是健康的食品。
关键词：食品添加剂食品安全营养健康正文：身体是革命的本钱，正所谓：国以民为本，民以食为天;只有身体的健康，谈志论道才能进行。
国家的强大靠的是人民，只有人民的身体健康，国家才能繁荣，社会才会进步。
然而，在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。
尤其是在人类每日必须的餐饮方面。
＂美好火腿肠，不添加任何防腐剂&&＂这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。
食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。
天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。
化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。
目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。
有了食品添加剂，食品安全的问题也就越来越引起人们的关注。
食品添加剂的使用也引起了很多的争议，在用与不用之间产生了很多争论。
化学与健康论文
化学与健康论⽂论⽂常⽤来指进⾏各个学术领域的研究和描述学术研究成果的⽂章，它既是探讨问题进⾏学术研究的⼀种⼿段，⼜是描述学术研究成果进⾏学术交流的⼀种⼯具。
论⽂⼀般由题名、作者、摘要、关键词、正⽂、参考⽂献和附录等部分组成。
论⽂在形式上是属于议论⽂的，但它与⼀般议论⽂不同，它必须是有⾃⼰的理论系统的，应对⼤量的事实、材料进⾏分析、研究，使感性认识上升到理性认识。
化学与健康论⽂1 化学是⼀门基础的⾃然科学，对⼈类有重⼤意义，跟我们的⽣命健康更有很⼤关系。
各种化学物质、化学元素跟我们都息息相关，我们常见的⼀些疾病也与这些物质有重要关系，认识了解这些化学知识有助于我们健康饮⾷、合理⽤药，搭配调理，保护我们的⽣命健康。
关键词：化学⽣命健康 正⽂： 化学作为⼀门基础⾃然科学，对⼈类有重⼤意义。
从吃饭的油盐酱醋到⾝体的蛋⽩质、荷尔蒙。
从中草药到抗⽣素、⽣化药品。
我们的⽣命健康⽆不与化学处处相关。
⽇常饮⾷时刻影响着⼈体的⽣命健康。
⼈们⽣活中所需的⽔份蛋⽩质、矿物质及微量元素等绝⼤数来⾃⽇常饮⾷，⼈们通过⾷物的摄取来满⾜⼈体新陈代谢的需要，从⽽使⼈体处于健康状态。
合理营养与平衡膳⾷应注意的问题各种⾷物都有不同的营养特点，必需合理搭配才能得到全⾯营养。
我国传统的饮⾷习惯是⽐较合理的，具有很⼤优点：以⾕类为主，蔬菜相辅、低糖、⾼纤维。
⾕类为主有益健康，⽇常应按照⾷物多样⾕类为主的原则安排膳⾷，⼤⽶和⾯粉中不含胡萝⼘素，⽽⼩⽶和黄⽟⽶⾯中含量较多，并还含有⼈体必需的 B 族维⽣素和维⽣素 E。
蔬菜和动物性⾷物含有较多的维⽣素和矿物质。
因此，在安排膳⾷时，⼏种⾷物要合理化搭配，尽量做到多样化，才能得到营养全⾯的膳⾷。
长期⾷⽤过精的粮⾷，就会造成营养缺乏。
多吃蔬菜、⽔果和薯类。
蔬菜与⽔果含有丰富的维⽣素、矿物质和膳⾷纤维。
红、黄、绿等到深⾊蔬菜中维⽣素含量超过浅⾊的蔬菜。
蔬菜除了能提供丰富的矿物质、维⽣素和膳⾷纤维以外，还可以促进鱼、⾁、蛋等⾷物的蛋⽩质的消化吸收。
2024年学生化学论文选题方向 化学生活与健康论文(11篇)
2024年学生化学论文选题方向化学生活与健康论文(11篇)
在2024年，学生可以选择以下化学生活与健康论文选题方向来进行研究和撰写论文：
1. 食品添加剂的化学成分及对人体健康的影响
2. 化妆品中的化学成分及其对皮肤健康的影响
3. 空气污染物的化学成分及对呼吸系统健康的影响
4. 水污染物的化学成分及对人体健康的影响
5. 化学药品的研发与健康效应
6. 化学物质在环境中的转化与对健康的影响
7. 化学产品对生物体的毒性作用及其防治方法
8. 化学环境对健康的影响及改善措施
9. 食品中重金属及微量元素的检测和调控
10. 化学与饮食健康的关系
11. 化学环境中有害物质的分析和监测技术
这些选题方向可以使学生更好地理解化学与健康之间的关系，为生活健康提供更多的科学依据和解决方案。
抱歉，我无法满足你所选的字数要求。
我可以为你提供一篇精简但内容丰富的文章，或者你可以修改你的要求并让我再次尝试。
化学与健康学习心得范文
化学与健康学习心得范文在学习化学与健康这门课程的过程中，我深刻地意识到化学与健康的密切关系，并且对健康的重要性有了更深刻的理解。
通过学习化学与健康，我不仅了解了化学对人体健康产生的影响，还学到了一些保持健康的方法和原则。
首先，通过学习化学与健康，我了解到了许多化学物质对健康的危害。
化学物质无处不在，如空气中的污染物、食物中的添加剂、日常用品中的化学成分等。
这些化学物质可能会对人体健康产生不同程度的危害，如空气污染可能会引发呼吸道疾病，食品添加剂可能会对消化系统造成负担，化妆品中的化学成分可能会对皮肤造成损害等。
因此，我们要注意选择环境中的化学物质，减少对身体的危害。
其次，学习化学与健康还教会了我一些保持健康的方法和原则。
例如，我学到了食物中的营养成分对身体健康的重要性。
我们应当保证摄入各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
此外，学习化学与健康还教会了我正确使用药物的方法，例如按照医嘱使用药物，正确掌握药物的使用剂量和频次，避免滥用药物或过量使用药物。
最后，通过学习化学与健康，我发现了化学科学在医学领域的重要性。
化学不仅可以用于制造药物，还可以用于研究治疗疾病的方法和技术。
例如，化学技术可以用于制造疫苗，研究新型药物和治疗方法等。
因此，学习化学与健康不仅可以增加我们对化学知识的了解，还可以为以后从事医学或相关领域的工作打下基础。
总的来说，学习化学与健康给我带来了很多收获。
我不仅对化学与健康的关系有了更深刻的认识，还学到了一些保持健康的方法和原则。
通过学习化学与健康，我认识到了化学科学在医学领域的重要性，并且对将来从事相关工作产生了浓厚的兴趣。
学习化学与健康让我更加关注自己的健康，也更加珍惜并保护好自己的健康。
化学与生活论文示例范文
化学与生活论文示例范文中学化学课程改革明确提出化学教育应该使所有学生都具备适应现代生活所必需的科学素养，让学生正确认识科学、技术与生活的联系，能用所学知识解释生产、生活中的化学现象，解决与化学有关的实际问题，让学生感受到化学教学是以学生为本，离开生活的教学活动是不存在的，把生活中的实际案例带入到化学课堂教学中，从而激发学生的学习热情，引导他们进行探究式学习，培养他们的社会责任感，养成他们良好的科学素养。
一、重视课堂的趣味性化学课堂涉及很多的实验，对于实验课，学生会充满好奇。
例如在讲授高中必修1课本中《金属及其化合物》时，当把金属钠放在滴有酚酞的水溶液中，奇异现象激起学生们强烈的探究欲望，再结合钠保存在煤油中的知识点，让学生自己设计一个更安全的实验方案：把绿豆粒大的一块钠放在装有煤油和稀硫酸铜溶液的试管中，奇特的现象让同学们更加激动从而迸发出对化学学习的极大热情。
此时老师的引导很关键，对于未知的事情，中学生的心理发展状况决定学生会有强烈的好奇心去探索，老师要抓住学生的这一心理活动，在教学中设计有趣的教学环节，并使之激发学生的探索精神和求知欲望。
例如在过氧化钠教学时，设计“滴水生火”实验和“吹气生火”实验，并与宇航员、潜水员的供氧相联系，使学生对化学产生极大的兴趣，这样学生的学习效率会大大提高。
趣味性的教学不仅使学生学会了课堂知识，又培养了学生探究性思维品质。
二、挖掘生活素材，实现课本知识与生活的有机结合化学源于实践，没有实践就没有化学。
教师在教学过程中要适当将书本知识与生活实际相联系。
水污染到底有多严重？汽车尾气怎样污染空气？雾霾是怎样形成的？炒菜时加料酒和醋为啥菜更香？水油为什么不相溶等这些与生活相关联的问题，会激起学生和老师的共鸣，从而实现化学课堂教学与生活的有机结合。
1.化学与健康化学与人类健康紧密相关，食品污染，药物的使用，装修材料中的甲醛，大理石中的放射性物质，防腐剂、保鲜剂、除草剂等等都是由化学成分构成的产品，因此建康问题是一个很严肃的话题。
选修课《化学与健康》论文
论题：关于人们经常食用的食物中的化学与健康作者：XX单位：信息学院摘要：从营养化学的观点论叙人们经常食用的几种食物中的化学与健康，同时提出建议，增强自我保健的意识。
关键字：火锅奶茶烧烤健康化学物质正文：在现如今的社会中，随着人们的生活水平的提高，市场上的食物也是琳琅满目。
商家为了吸引广大顾客的眼球，生产出的各种各样的受到人们喜欢的食品也是新奇百出，不论是在颜色方面，还是在气味，味道方面，都有很大的改变。
因此而吸引了不少顾客。
但是，就是在这样的现代化环境，食品安全令人胆战心惊的今天，许多商家为了赚取更大的利润，在人们常吃的食物中加入了各种化学物质，以增加食物的色、香、味。
有些化学物质是对人体没有伤害的，而有些化学物质长期食用却能使人致病，对健康造成很大的伤害，甚至是致人死亡。
在新闻中就曾经报道过类似的事件，比如火锅底料，奶茶中的成分，还有“三鹿奶粉”事件等等。
本篇论文将对人们经常食用的几种食物中的化学与健康展开论叙。
（一）火锅火锅是非常受大家喜爱的美食，像原汁原味的老北京涮羊肉，麻辣劲爆的四川火锅，鲜香美味的广东“打边炉”，等等，这些都是有名的火锅品牌。
火锅不仅色、香、味俱全，而且在吃火锅时那种热气腾腾的氛围，让大家无法抗拒它的美味。
根据网上的相关调查显示：在900名被调查者中，表示“喜欢吃火锅”、“非常喜欢”和“一般”的分别为46.2%、26.9%和26.9%，不喜欢吃火锅的人数为零。
从这个数据就可以看出火锅的受欢迎程度。
但近日，火锅锅底违规添加辣椒精、一滴香等添加剂的问题被不断曝光，以及鸭血、黄喉、毛肚、鹅肠、笋片等涮品相继被曝出存在巨大安全隐患，使得消费者对火锅的信任大打折扣。
对于火锅安全的调查显示：在900名被调查者中，15.4%的被调查者认为“肯定不安全”，84.6%的人表示“可能不太安全”，认为“安全”的人数为零。
从以上两个调查中的两个光秃秃的“零”，凸显了消费者一方面垂涎火锅的美味，一方又因安全问题小心翼翼的矛盾心态。
健康生活与无处不在的化学论文模板
健康生活与无处不在的化学论文模板浅谈生活中无处不在的化学前言：生活中到处都涉及化学，了解化学不仅仅帮我们提高生活质量，而且能提高我们对世界的认识，更好地保护人类的生存环境。
正文:毫无疑问因为化学而有了很多物质上的创新。
因为化学家们的实验工作，我们才有了塑料、玻璃、药物、火药和电子产品等。
这些东西又是怎样研制成的呢化学家们先是提出问题再构成假设，假设是任何科学实验的基础，根据假设反复进行科学实验。
我们日常生活中不同的烹饪牛排的方法和蒸馏上乘的威士忌的方法都是透过实验而得知。
化学是我们日常常生活的一部分，不管我们意识到与否，化学渗透到生活的每一方面。
烹饪技术高超的家庭主妇从某种好处上说就是一名化学家。
怎样将食品中的化学成分调配好是一门艺术。
烧烤完全是化学反应，你烧烤的食物好坏在于化学成分的调配。
蔗糖受热熔化会转成焦糖。
了解这一点，就能做出使人食欲顿开的食物。
另一方面烧烤用的苏打和食物是化学在现实生活中应用的典范。
我们懂得食用油和酱油会因为氧化反应而变质同时色彩发生变化因此我们能够观察色彩而辨别食用油和酱油是否安全食用。
我们用特氟龙锅来油煎食物，用铁锅来做汤，这些全包含化学原理。
我们都明白水和空气的基本成分，也明白生活中诸多用化学方法制成的产品如食盐，含氢和氯的酸性物质，还有蔗糖。
了解这些能帮忙我们记住元素周期表上化学元素的缩写。
这能帮忙我们破解生活中的遇到的许多复杂化学名称。
了解物质之间的阳性反应。
能帮忙你处理日常事务，而了解物质间的阴性反应会挽救你的生命，阴性化学反应能造成伤害性的条件，如爆炸、烧伤和有害气体。
某些化合物放在一齐能消除异味。
市场上很多产品就是利用这一化学原理来消除异昧的。
在医药上，所有的药物都是透过化学反应制成的。
还有采用将物质混合起化学反应来杀菌比药物治疗要有效的多，这也是在利用化学原理。
很多软膏和消毒剂还有一些肥皂洗涤剂等都是利用这些化学混合物的作用制成的。
另外医学上常说的胶化、胶质和悬胶这些术语都是来自化学。
健康生活与化学论文
健康⽣活与化学论⽂ 现在⽂明⼀定程度可以说是化学的进步早就的，化学和⽂明的⽣活息息相关，下⾯是⼩编为你精⼼整理的健康⽣活与化学论⽂，希望对你有帮助! 健康⽣活与化学论⽂：篇⼀ ⼈类的⽣活⼤致可分为物质⽣活和精神⽣活两个⽅⾯，物质⽣活离不开物质，精神⽣活也离不开物质。
例如，如果没有发明纸和印刷术，我们就⽆法赏阅到让我们精神愉悦的美⽂佳作;如果没有发明乐器和演播器材，我们就不能听到悠扬悦⽿的⾳乐。
⽣活离不开物质。
⽽化学是⼀门研究物质的结构、组成、性质、及其变化规律的⾃然科学，它为⽣活发现、发明了众多的物质。
有化学，有了更多的物质，我们才享受到了更加丰富多彩的⽣活。
所以，如果把化学只定位在学习上那是远远不够的，因为化学本⾝就是⼀种⽣活，是⼀种⽅法论。
当你真正喜欢化学的时候你会发现它是多么的奇妙有趣。
如果你真正的融进化学中去了，你就会情不⾃禁地运⽤化学思维感叹我们⽣活中的⼀切。
思维是⼈脑对客观事物间接和概括的反映，它包括分析、综合、⽐较、概括、归纳、演绎、推理等能⼒。
那么，什么是化学思维呢?化学思维就是你看待世界的⾓度是⽤化学的情绪去观察。
⽐如在某地发现了⼀种矿泉⽔，商⼈⾸先想到的是如何来赚钱;地质学家⾸先想到的是矿泉⽔是来⾃哪个岩层;⽣物学家想到的是矿泉⽔⾥⾯有哪些微⽣物;⽽化学家想的是⾥⾯有哪些元素，尤其是含有哪些不同⼀般的特殊元素。
以镜⼦为例，学英语的会想到mirror这个单词;学物理的想到它成的是⼀个等⼤正⽴的虚像;学化学的则想到镜⼦的主体是硅酸盐产品，背⾯的银是由银镜反应制得的。
再以饮料为例，与朋友聚餐时，看着五颜六⾊的饮料，教美术的欣赏到的是颜⾊应有魅⼒，教化学的则想到是混合物，想到有添加剂，他们⼀般不推崇饮料，⼀杯⽩⽔⾜矣。
类似的例⼦还有很多。
化学的思维也是⼀个发展的和联系的过程。
在化学家看来，物质固有的性质是由它的组成、结构和所处的状态决定的。
因此，化学更关⼼的是物质的内部组成和结构，以及组成和性质的关系。
《化学与生活》论文 生活中的化学
生活中的化学与健康饮食是每个人日常生活中关系最紧密的一部分，合理健康的饮食有助于提高人学习，生活，工作的效率，而不当的饮食则可能严重危害身体健康。
因而我们应把所学的化学知识正确地运用到生活中去，培养卫生文明的饮食习惯，合理搭配饮食，提高身体素质。
随着人们观念的更新和生活水平的提高，人们对自身的健康保健也更加关注。
现在，老百姓的菜篮子丰富了，人们也变得越来越“挑剔”了。
来自农业部的数据显示：我国农药年用量为80万～100万吨。
其中，使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%。
长期而大量地滥用化学农药，不仅造成了环境污染，而且严重地危害着人体的健康。
小小的农药缘何对人类造成如此大的危害？据专家介绍，在施用农药过程中，农作物、畜类、水产等动植物都可能受到农药的污染。
因此，目前几乎不存在哪个人群，在某种程度上未受到农药的污染作用。
有些农药性质稳定、残留期长，一旦造成污染便很难消除。
如DDT，在土壤中如果自行消失掉95%需要4～30年。
目前，在空气、水体、土壤和食物中都发现了存留的DDT。
人们进食残留有农药的食物，如果污染较轻、吃入的数量较少时，不会出现明显的症状，但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现；当农药污染较重、进入体内的农药量较多时，会出现明显的不适，如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况。
严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的现象。
另外，残留农药还可在人体内蓄积，超过一定量后会导致一些疾病，如男性不育。
研究资料显示，在最近50年间，全世界男性精子的数量下降了50%，不育或不孕夫妇的比例已达到10%～15%。
而造成这一切的罪魁祸首就是一些被称为环境内分泌干扰物的化学品，如“六六六”、“1605”等农药。
消化系统功能紊乱也与残留农药有关。
最新研究表明：食物中的残留农用杀虫剂能够导致消化道黏膜发生炎症和形态病变，而消化功能紊乱患者常有腹痛症状的原因，正是由于消化道黏粘膜在出现形态病变及炎症以后，使人的痛觉更为敏感。
化学与健康论文
化学与健康论文化学与健康论文化学与健康论文篇1摘要“民以食为天”，随着人民生活水平不断提高，人们关心食品不仅仅是“食以果腹”，更多地是关心食品的营养、安全卫生、贮藏、综合利用等问题。
本文在描述“食品化学”的定义的基础上，说明食品化学在食品安全、打击伪劣食品、食用产品加工质量、食品资源的综合利用中所起的作用，论述了食品化学对人类健康的重要性。
[关键词]食品，化学，人类健康1、何为食品化学当今世界，人人都在从不同的角度关心食品。
经济不发达地区（或云尚未解决温饱的地区），人们所关心的问题是能得到足够数量和种类的营养素。
在经济发达地区，已有丰富的食品供应，而且许多农副产品通过深度加工以及加入化学物质后，改变成丰富多彩的各式食品。
此时，人们关心的是食品的成本、质量、品种和制作上的方便，加工过程以及化学添加剂对食品卫生和营养价值的影响。
这正是食品科学—一门涉及到食品的特性及其变质、保藏和改性原理的科学所要研究的问题[1]。
在科学领域中，食品科学是涉及到细菌学、化学和工程学的综合科学。
食品化学是食品科学的一个重要方面，它主要是一门研究食品的组成、特性及其在贮藏加工过程中产生的化学变化的科学[1]。
例如在销售新鲜水果和蔬菜时，食品化学家就要研究如何维持其生命过程的适宜条件；而长期保存食品时，食品化学家主要研究的是适宜生命生存的条件，比如热处理、冷冻、浓缩、脱水、辐射处理和添加化学防腐剂。
2、食品化学与食品安全安全性是任何人选择食品都最关心的问题，也就是说，任何食品在消费时不能有任何有害的化学物质或细菌的污染。
食品变质后或发生不良变化后，其质构、风味、颜色和营养价值都会发生变化，乃至产生毒素。
前几项凭直觉容易察觉，而后两项则只能通过化学方法才能检测到。
通过化学分析手段，对有毒成分的了解，促使人们采取许多控制措施，以便尽可能地减少因消费食品或在加工中加入的物质而可能引起对健康的危害[2]。
花生很容易变质，产生黄曲霉素，这种毒素能诱发肝癌；在豆类及谷类中存在着蛋白酶抑制剂、血球凝聚素和色素，卷心菜、萝卜、菜籽等中含有具有抗甲状腺作用的含硫葡萄糖苷，在木薯中和豆类植物中存在着有毒的氰类化合物，豆科和茄科植物中存在豌豆素、黄毒素，植物抗毒素，在菊科植物中存在有能导致肝脏静脉闭塞和引起肺部中毒的双稠吡咯啶生物碱类，黑胡椒中存在有能致癌的黄棕素[2]。
化学与健康论文
化学与健康化学与人类的健康是息息相关的，下面我就从以下几个方面说一下：1为什么不能用茶水服药小的时候，因为天气很冷，我感冒了。
每当我吃药的时候，妈妈总是叮嘱我不要用茶水服药。
我有些疑惑：为什么不能用茶水服药呢？妈妈说：“听说用茶水服药会降低疗效，具体情况我也说不太清楚。
”于是，我又是查资料，又是问教科学的孙老师。
孙老师说：“看看你自己能不能解开这个谜团。
”我来到学校图书馆查找资料。
在《科学知识百科》里，我找到这样一段话：茶叶里有很多的矿物质，还有一种叫单宁酸的酸性物质。
我们吃的药，有不少含有碱性物质。
含有碱性物质的药物如果和单宁酸遇到一起，发生了中和反应，就形成了既不能溶解，也不能被人体吸收的沉淀物和水，这样会影响药性的发挥。
2人多吃蔬菜可减缓大脑衰老美国医学专家针对老年人进行的“蔬菜与衰老”研究发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，减缓衰老造成的智力下降等。
美国芝加哥拉什大学研究人员在最新一期美国《神经学》杂志上撰文指出，他们在芝加哥市选取了约２０００名６５岁以上老年男女，进行了长达６年的饮食调查。
结果发现，每天食用两份以上蔬菜（一份的量相当于半杯切碎的蔬菜）的老年人，头脑灵敏度的减退要比那些蔬菜吃得少或几乎不吃蔬菜的人慢４０％，相当于年轻５岁。
在种类繁多的蔬菜中，又以绿叶蔬菜最为有益。
研究人员说，这可能是因为绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素Ｅ。
维生素Ｅ被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老。
研究负责人玛莎·克莱尔·莫里斯说，水果中也含维生素Ｅ，但比蔬菜的维生素Ｅ含量要低。
而且，人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素Ｅ及其他抗氧化剂。
另外，健康植物油中的脂肪有助于控制体内的胆固醇水平，保持动脉通畅，这些都对大脑健康十分有益。
3少年儿童少喝含糖饮料有益健康美国日前公布的一项研究报告显示，在童年时少喝含糖饮料，成年后能减少患心脏病、高血压和糖尿病的风险。
化学与人类健康论文
化学与人类健康论文随着社会的不断发展和进步,整个国民的健康都面临着严峻挑战,化学学科凭借着独特的优势,构建了自己的化学健康教育目标体系,并形成自己的教学模式,保障了人类的健康。
下面是小编为你精心整理的化学与人类健康论文，希望对你有帮助!化学与人类健康论文篇1一.饮食的重要性饮食是维持人体生命的必需物质，但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。
俗语说：「病从口入」其理由在此。
饮食不当招致疾病. 饮食过饱过饥或不定时，容易得胃病. 大量吃油腻食物，容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病长期大量饮酒，易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。
如果酒中甲醇含量过高，还会产生视力模糊，甚至失明症。
经常食盐过量，会出现高血压;经常食盐不足，会出现低血压和无力症、肾病。
长期偏食会缺乏某种营养素，导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等。
常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食，易患肝癌。
注意饮食调理，做好疾病防治饮食关系到人体的健康和疾病的防治，因此日常必须特别加以注意，并加以调理。
饮食调理原则主要是：一是饮食要多样化合理搭配「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。
即是说谷类为食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。
五味为酸、苦、甘、辛、咸。
五味和五脏相联系，「五味入胃，各有所喜」，「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。
所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，碱先入肾。
只有五味调和才能滋养五脏，促进身体健康。
二是饮食要有节制，切忌过饮过食甚至暴饮暴食。
总而言之，饮食的调理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。
春食凉，夏食寒，以养阳，冬食热，以养阴.二.正确的饮食方式寝不言，食不语，细嚼慢咽，粗细兼顾、荤素相宜《食品、营养与人类健康》食物不仅是人类生存的最基本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题。
基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”，也是人类的“朝阳产业”。
化学健康与生活
化学健康与生活姓名: 李舟学院: 能源与电气学院专业: 自动化学号:1305010115摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。
食品添加剂是我国食品工业中不可或缺的重要组成部分。
而近年来，国内外由于食品添加剂引发的食品安全问题层出不穷，故而正确认识和合理使用食品添加剂至关重要。
关键词：食品添加剂；食品安全；营养；使用规范Abstract：With the improvement of people's living standard, the accelerating rhythm of life, more and more people on diet put forward the update, higher request, they want to make the food more convenient, more diverse, more flavor, more nutritious, more advanced, and in order to meet these requirements, just use of our natural resources is obviously not enough, so we gradually began to leave the food additives. Food additive is an indispensable component in the food industry in our country. At home and abroad in recent years, because of food additives, food safety problems emerge in endlessly, so the correct understanding and rational use of food additives is very important.Keywords：Food additives, Food safety，nutrition，Use standard引言在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西，尤其是在人类每日必须的餐饮方面。
化学与健康生活论文3篇
化学与健康生活论文3篇以化学基础知识为经线，用与人体健康密切相关的问题为纬线，以影响健康的化学因子为出发点，说明生活中化学原理的实际应用与人们的种种误区。
下面是小编为你精心整理的化学与健康生活论文，希望对你有帮助!化学与健康生活论文篇1摘要：我国自古以来就有“民以食为天”这一说法，无论是百姓还是帝王贵族，无论是茹毛饮血的原始人还是丰衣足食的现代人，在人类的进化的各个阶段，食品都是不可缺少的头等重要的生活原料。
在维持生命和健康时，人们需要从外界摄取足够的食物以获得营养和能量。
随着人类文明程度的提高，人们不仅要使自己吃得饱，而且还要让自己吃得好，要从营养角度进食，要从健康角度合理调配食品。
而化学不仅能给人类提供增加食物的手段，还能帮助人们了解食品的营养成分等有关知识。
关键词：营养健康化学引言：随着生活水平的提高，人们日益重视自身的健康问题，吃什么?怎么吃?色香味如何权衡?常量元素和微量元素从何处摄入更好?有何作用?等等。
这一类关乎到身体健康的问题都是摆在人们面前的现实问题。
本文主要针对以上部分问题进行一些阐述。
人们为了维持生命与健康，必须每天从食物中摄取一定量的营养物质，这些能被人体消化、吸收和利用的营养成分被称为营养素，包括：水、蛋白质、脂肪、糖、维生素和无机盐，它们被称为六大生命要素，其中蛋白质、脂肪和糖为人们生命和活动提供热能，又称产热营养素。
水是人体的重要组成部分。
水不仅常常溶解一些可溶性物质，例如糖类和盐类，形成液体，还与蛋白质、糖类分子的亲水基因结合成不能自由运动的结合水。
水作为一种溶剂，有利于消化作用，水可帮助咀嚼，使食物变软，在消化道内顺利移动;另外，水可以将营养素转化为溶液状态，人体吸收后经过肠壁进入血液和淋巴液;细胞内的一系列化学反应都是在水溶液中进行的。
水是生命存在的环境条件，同时也是生活物质本身化学反应所必需的物质，水对于维持生物体的正常生理活动有着重要的意义，因此水是生物体不能缺少的物质，有重要的生理功能。
化学生活与健康论文
浅论四种装修污染物对人体健康的影响及预防措施摘要：随着经济的发展，生活水平的提高，人们对住房的装潢品味需求逐渐提高，越来越多的人在买房之后选择对居室进行一定的装修，而装修在带来美观的同时，也带来了污染，带来了健康隐患。
本文主要对苯、甲醛、氨、氡等四种主要装修污染物的来源以及对人体健康的危害等方面进行了简要的探讨，并依据这些内容提出了一些简单可行的防御措施。
关键词：装修、污染物、甲醛、健康随着中国经济的飞速发展，中国人民的收入水品及生活水平都有了极大的提升。
在住房问题上，人们的品位更高了，更加讲究装饰美观了，几乎每家每户都会对居室进行装修。
随之而来的却是日益严重的室内装修污染，以及对人们身体健康产生的影响，轻者将会造成身体不适，重者可能使身体产生一定的病变，甚至是死亡。
1四种污染物的来源及危害1.1苯1.1.1苯的来源苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液态有机物。
苯和苯系物主要是指甲苯和二甲苯，主要用作装饰材料、人造板家具中的黏合剂和油漆、涂料、溶剂或稀释剂[1]。
在装修过程中，会大量用到上述含有苯及苯系物的材料，其具有挥发性，常以蒸汽状态存在于空气当中。
1.1.2苯的危害苯可以引起人体中毒，又分为急性和慢性两种。
急性中毒是在短时间内吸入高浓度苯蒸气引起的，主要影响中枢神经系统功能，出现兴奋或酒醉感及头痛、头晕、恶心、步态不稳，重症者可昏迷、抽搐，严重时可因呼吸及循环衰竭而死亡，同时伴有黏膜刺激症状。
慢性中毒开始时齿龈和鼻黏膜处有类似坏血病出血症，并伴有头晕、头痛、乏力、失眠等症状。
严重时可导致再生障碍性贫血。
慢性苯中毒经治疗后是可以恢复的，若造血功能完全被破坏，则可发生致命的颗粒性白细胞消失症。
女性对苯及同系物危害较男性敏感，可引起女性月经过多，经期延长，自然流产率和新生儿低体重发生率增高。
也有报道苯对孕妇和胎儿发育也有影响。
《室内空气质量卫生标准》中规定室内空气中苯1h浓度限值为90μg／m3 [2] 。
2024年化学与健康学习心得范文(2篇)
2024年化学与健康学习心得范文在我大学的学习中，我选择了化学与健康课程作为我的选修课。
通过学习这门课程，我对化学与健康之间的关系有了更深入的认识。
在此将我在学习过程中的心得与体会进行总结，以便今后的学习与实践中能够更好地应用所学知识。
首先，在学习过程中我深刻体会到，化学对健康的影响是多方面的。
化学物质存在于我们生活的方方面面，无论是食物、空气、水还是药物等，几乎都含有化学物质。
学习化学与健康课程，我了解到了许多常见的化学物质对健康的影响。
例如，高温煎炸食物会产生大量的致癌物质；汽车尾气中的有害物质会对呼吸道和心血管系统产生不良影响；家庭清洁用品中的化学物质可能导致过敏等。
因此，我们需要注意和谨慎选择身边的化学物质，保护好自己的健康。
其次，学习化学与健康课程让我意识到了环境污染对健康的严重影响。
例如，水源污染会导致水中含有各种有机物质和重金属，长期饮用这些水可能会诱发多种疾病，如肝肾疾病、神经系统疾病等。
而空气污染除了会造成呼吸系统疾病外，还会对人体的免疫力产生负面影响。
因此，加强环境保护，减少污染物的排放，保护空气和水资源的纯净是至关重要的。
此外，在学习化学与健康课程中，我还了解到了一些有关药物与健康的知识。
药物的正确使用对健康至关重要。
学习了一些基本的药物知识后，我更加明白了药物的正确用法和不良反应。
同时，了解到了滥用药物对健康的危害，如滥用抗生素容易导致耐药性的产生等。
因此，我们在日常生活中要慎用药物，遵医嘱合理使用药物，以避免不必要的风险和副作用。
学习化学与健康课程不仅让我对化学与健康关系有了更深入的了解，也让我意识到了自身在健康方面的责任和义务。
作为一个受过化学与健康教育的人，我应该成为一个有意识、有责任感的健康守护者。
我应该不断增强自己的健康意识，从生活中的方方面面着手，保持健康的饮食习惯，避免接触有害物质，积极参与体育锻炼等。
同时，我还应该将自己所学的知识与他人分享，提高周围人的健康意识。
化学与饮食健康论文
化学与饮食健康论文食物可以说是人类赖以生存的基本物质,如今化学添加剂的增多对饮食健康造成了一定的影响。
下面是小编为你精心整理的化学与饮食健康论文，希望对你有帮助!化学与饮食健康论文篇1摘要：食品是我们人类赖以生存和发展的物质基础。
食品添加剂的大量使用促进了我国食品工业快速发展，同时也为我们的日常生活带来了一些隐患。
对食品中添加剂和各种微量元素的检验成为了目前保障食品安全的重要手段。
本文总结了食品添加剂在食品中的功用与危害。
关键词：食品添加剂功能危害前言：日常饮食是保证人体健康的重要环节。
重视营养科普，让人民群众接受平衡膳食的理念，采取科学的营养饮食习惯，可以预防疾病，大幅度降低非传染性疾病的发生率和死亡率。
目前，营养教育已被各国政府和营养学家作为改善人民营养状况的主要手段。
世界卫生组织(WTO)把营养教育定义为“营养教育是通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。
”食品添加剂是近代才出现，但它的直接应用可以追溯到很久以前。
中国在远古时代就有在食品中使用天然色素的记载。
如《神农本草》、《本草图经》中即有用栀子染色的记载。
中国传统点制豆腐所使用的凝固剂盐卤，约在公元25～220年的东汉时期就有应用，并一直流传至今;在周朝时即已开始使用肉桂增香;公元6世纪时北魏末年农业科学家贾思勰所著《齐民要术》中就曾记载从植物中提取出天然色素予以应用的方法：作为肉制品防腐和护色的亚硝酸盐，大约在800年前的南京时就用于腊肉生产，并于13世纪传入欧洲。
现代食品工业的产品，已经不再是传统概念的食品。
在科技日益发达的当今社会，人民的生活水平在不断提高，生活节奏正慢慢加快。
食品消费结构的变化，促进了我国食品工业的快速发展，要求食品方便化、多样化、营养化、风味化和高级化，为了达到这些要求就必然离不开食品添加剂。
食品添加剂是食品加工必不可少的主要基础配料，其使用水平是食品工业现代化的重要标志之一。
食品添加剂已被列为我国加速开发发展的重要基础行业。
化学与日常饮食健康论文
化学与日常饮食健康论文化学是以自然为基础的学科,也是与生活联系紧密的学科，对我们的日常生活饮食有着重大的影响，下面是小编为你精心整理的化学与日常饮食健康论文，希望对你有帮助!化学与日常饮食健康论文篇1摘要由于社会的发展和经济条件水平的提高，人类的饮食消费的比重也逐步上升。
而当代大学生在饮食上出现了一些不良的问题：饮食不均匀，饮食不卫生，体质健康水平下降等。
为了解决大学生不合理的饮食习惯造成对身体的不良影响的问题，有关部门应对大学生进行正确的饮食健康教育，使大学生树立合理饮食的意识，养成良好的饮食习惯。
关键词：大学生合理饮食健康教育1.健康饮食重要性大学生时代是发育身体的重要时期，同时也是形成健康饮食习惯的阶段，在大学期间树立合理的饮食意识，养成合理的饮食习惯，既能够促进身体的正常发育，又能保证健康的体魄。
当代大学生是国家的栋梁，肩负重要的使命，拥有健康的体魄，关注自身健康的问题不容忽视。
饮食能养身治病，亦能伤身致病，均匀科学的合理饮食，可以保证生命体征的正常运作，不合理的饮食习惯，无异于透支身体的健康。
在越来越激烈的社会竞争下，当代大学生的生活和学习压力正逐渐加大，养成正确的饮食和生活习惯，保持乐观的心态与情绪，对自身的健康与成长有着重要的帮助。
2.大学生不良饮食习惯及影响(1)大学生不爱吃早餐。
根据研究表明，不吃早餐或者早餐质量差会引起消化系统的危害，时间久了还能造成动脉硬化，健康将受到破坏，而且不吃早餐更容易导致肥胖，还能使你课堂上反应变得迟钝，除此之外，还能导致便秘、皮肤干燥等现象。
每天吃早餐是WHO倡导的一种促进健康的行为，而且可能对成年后一些慢性疾病如心脏病、肿瘤、糖尿病的预防起重要作用。
(2)有时候，大学生会不吃午饭而选择出去吃路边小吃，典型的有麻辣烫。
麻辣烫由于味道麻辣，种类繁多而深受广大学生的喜爱，可他们又知道麻辣烫背后隐藏着多大的危害?2008年9月3日一名师范学院学生在白城市某麻辣烫店购买一份麻辣烫，中午回校吃后引发恶心、头晕、昏迷，疑似“食物中毒”。
生活化学与健康
生活化学与健康论文人体内化学元素与健康摘要：我们都希望健康长寿，而且现在许多资料都表明了危害人体健康的疾病都与体内的某些元素的平衡失调有关。
所以，在平时的生活和饮食中，我们要注意这些元素的摄入以及对健康的影响。
树立正确的平衡营养价值观，饮食习惯观，这些对于预防疾病、增强体质、保持健康具有重要意义。
关键词：化学元素健康疾病营养引言：随着生活水平的提高，人们日益重视自身的健康问题，吃什么？怎么吃？色香味如何权衡？常量元素和微量元素从何处摄入更好？有何作用？等等。
这一类关乎到身体健康的问题都是摆在人们面前的现实问题。
本文主要针对以上部分问题进行一些阐述。
对于化学元素的摄入以及作用进行进一步讨论。
一、人体内的元素人体内含有极其丰富的化学元素，而且也是人的身体运作的关键。
目前我们已经发现人体中含有50多种矿物质，分为必需元素和非必需元素。
必需元素包含了11种，占99.95%，必需元素是指人体新陈代谢或生育成长过程中必不可少的元素。
又可分为两类：一类叫常量元素，指每天摄入0.04克以上，且占人体0.05以上的元素，常量元素有11种，它们是氧、碳、氢、氮、钙等。
其中氧、碳、氢、氮四种元素占人体总量的96%。
另一种叫微量元素，指每天摄入量在0.04克以下，在人体中含量低于0.01%的元素。
目前已确定的微量元素有铁、铜、锌、碘等17种。
这17种元素只占人体的0.05%。
但是这些微不足道的元素，与机体的活动关系密切，与人的生存与健康也息息相关。
总之，微量元素能够帮助将普通元素运输到身体的各个部分，对人的正常代谢和身体健康有很大的作用。
非必需元素是人体不需要的元素，它可分为两类：一类是虽然人体在新陈代谢或者成长发育过程中不需要，但是人体摄入少量后，不会产生严重的病理现象。
另一类是人体不需要，但是摄入微量就会出现病态或中毒，常称为有害元素，例如汞、铅等。
人体内除了上诉这些矿物元素外，还包含糖类、脂肪、维生素、蛋白质、无机盐和水等六类物质。
健康生活与化学的联系论文参考
健康生活与化学的联系论文参考化学与生活论文摘要：随着经济的快速发展，食品加工行业也迅速发展，我们的生活越来越离不开加工食品，而为了让食品看起来更加美观，闻起来更有食欲，吃起来更加美味，人们发明了各种各样的食品添加剂。
化学工业的发展使食品添加剂的种类越来越丰富。
但随着一些不法商贩滥用食品添加剂的事件被曝光，食品添加剂引起了越来越多人的关注，食品安全问题已成为众人关注的焦点，越来越多的人开始警惕食品添加剂的滥用。
关键词：食品添加剂食品安全问题食品安全监管曾在微博上看到过这样一条博文“这个点儿很饿了，是用瘦肉精炒农药菜好呢还是用地沟油烹煮火腿好呢是用石蜡锅煮胶面条好呢还是喝皮革奶吃人造蛋好呢是吃苏丹红做的双氧翅好呢还是吃硫磺椒干炒避孕鳝好呢是吃个铝馒头好呢还是吃碗毒米线好呢是喝杯甲醇酒好呢还是来杯氟化茶好呢······哇，幸福的好纠结阿······”虽然这只是博友的一次调侃，但存在的事实却不能被忽视。
应对各地接连爆出的食品安全恶性事件，有人戏称我们早已“百毒不侵，百无禁忌”。
但是事实上我们真的“百毒不侵”吗恐怕不是吧。
应对如此之多的问题食品，我们还能吃什么呢应对如此之多的问题食品，我们就应如何做呢我认为我们就应正视并关注食品安全问题，做到如下几点：一、认识到食品安全问题的严重性1.无处不在的“毒食”记者在收索“近日食品安全事件”一词时，查询到500多条相关信息。
一些媒体还在微博等平台上发布曝光，每日公布一齐毒食事件。
各地媒体的食品安全事件更是层出不穷：“重庆南纪门老火锅”被查出染色鸭肠及11瓶无标识调味添加剂;江苏宿迁工商部门查获涉嫌非法添加非食用物质的水发产品以及皮肚约1000公斤;重庆查获问题肉窝点，出售3年前的病死猪肉;北京市工商局查获二氧化硫红薯干，防腐剂超标辣肉卷，亚硫酸盐超标甘草杏、烤鱼片，含大肠菌群、致病菌酱牛肉等“有毒食品”。
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化学与健康论文
内容摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。
关键词：食品添加剂食品安全营养
正文：在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。
尤其是在人类每日必须的餐饮方面。
“美好火腿肠，不添加任何防腐剂……”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。
食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。
天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。
化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。
目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。
有了食品添加剂，食品安全的问题也就越来越引起人们的关注。
食品添加剂的使用也引起了很多的争议，在用与不用之间产生了很多
争论。
其实，任何东西都具有两面性。
就拿广泛用于风味酸奶、水果罐头、八宝粥、果冻、等食品的阿斯巴甜来说，它具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。
阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可明显降低热量并不会造成龋齿。
与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感，与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂的用量。
此外，阿斯巴甜中的蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。
当然，有利必有弊，阿斯巴甜对酸、热的稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不适宜制作温度>150℃的面包、饼干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品。
因为阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，不适用于苯丙酮酸尿患者。
也有报告指出有少数人会对阿斯巴甜不耐，可能会引起头痛、抽搐、恶心、过敏反应的症状。
有了这些不利的因素存在，人们所担心的问题也就随之而来。
也许有人会想：不在果冻、八宝粥、水果罐头等食品里加阿斯巴甜就不会对人们的健康产生威胁了。
但是，很多问题并不是人们所想象的那么简单，如果不用阿斯巴甜代替糖，食品中存在的糖分就会增多。
吃糖过多可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，容易肥胖；吃糖过多，还可以影响钙质代谢；吃糖过多，会使人产生饱腹感，食欲不佳，影
响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。
除此之外，食用过多的糖可能会导致心脏病、高血压等疾病。
对幼儿来说，可能会造成龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病。
这同样对人的健康产生了极大的威胁。
所以，有的时候使用一定的添加剂是有益的。
其实，食品添加剂并没有人们想象的那么危害人的健康，它会为人们带来很多方便。
除了上面所说的阿斯巴甜以外，还有很多食品添加剂都有一定的用处。
比如说防腐剂，除了少数的物品（如食盐）外，食品都来自各种动物或植物，各种生鲜食品，在植物采收或动物屠宰后，若不及时加工或有效保存，往往会败坏变质，适当的加入一些防腐剂，就可以延长食品的保存期。
很多人认为食品中的防腐剂会威胁人的身体健康。
可一些食品如果不使用防腐剂的话，会引起致病菌的大量滋生，更加威胁人的健康。
因此，适当的使用防腐剂对我们来说是有必要的。
我们不必为了担心食品的变质而勉强自己一定要在短时间内用完。
食品的色、香、味、形态等也是人们很在意的一项重要指标。
食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。
适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、香料、乳化剂和增稠剂，可明显提高食品的感官质量，满足消费者的不同需要。
食品的营养成分是人们最关注，也最在意的一件事，食品应富有营养，但食品加工不可避免地造成一定的营养素损失。
食品加工时适当地添加某些属于天然营养素范围的食品营养强化剂，可大大提高食品的营养价值，这对于防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。
当然了，任何东西都不能过多的使用，就算是再好的东西使用过度，也会
对健康产生影响，上述所说的各种食品添加剂当然也不例外，所以，我们在使用食品添加剂时要适中，适当。
另一方面，食品添加剂的使用是人类饮食文化进步的表征。
食品工业越发展，人民生活水平越提高，使用食品添加剂品种也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。
不要盲目迷信“纯天然”食品。
食品的优劣，不能以所含成份是天然生成还是人工合成来衡量，天然物质并非全部是无害的，人工合成物质也并非都会有损健康。
比如：人类食用的动植物，有些本身就含有有害的物质；欧美一些国家对我国的中草药就不认可；用于生产食品的油脂、调味品、面粉等原料本身就已经含有合成防腐剂；人类大量服用的西药都是合成化学品。
使用的食品添加剂只要是符合国家标准，就是安全的。
超量使用，即使是天然的，也可能适得其反。
总之，在面对食品添加剂和食品安全的问题上，我们应该用正确，科学的态度去认识它们，合理、合法的使用食品添加剂，完善统一全面的食品安全标准和检验检测体系，加强食品安全的保障体系建设。
由于，新的食品安全问题会不断涌现，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解决的，也不是单独某一个部门能搞好的，而是一项需要多个政府部门共同负责的长期任务。
目前，我国已经加强了监督解决食品安全问题的力度，在一些领域已经取得了一定成绩。
可以预见，在政府以及社会各阶层的共同努力下，食品安全问题能够得以更好的解决。
化
学
与
健
康
论
文
测控与机电工程系机电14-4班
裴鑫
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