细胞的分子组成与结构
专题一,细胞的分子组成与细胞的结构判断
专题一细胞的分子组成和细胞结构(1)水不能溶解液泡中的色素。
(错)[解析]液泡中的色素是水溶性的(2)Mg2+是构成四种光合色素的必需成分。
(错)[解析]Mg2+是叶绿素的必需成分,胡萝卜素和叶黄素中不含Mg2+。
(3)ATP、脱氧核糖核酸和核酶中都含有单糖。
(对)[解析]ATP中的腺苷是由腺嘌呤和核糖构成的,脱氧核糖核酸中含有脱氧核糖,核酶的化学本质是核糖核酸,其中含有核糖,核糖和脱氧核糖是单糖(4)磷脂可以在粗面内质网中合成。
(错)[解析]磷脂在光面内质网中合成(5)三碳酸、三碳糖和RuBP的元素组成相同。
(对)[解析]三碳酸、三碳糖和RuBP都由C、H、O、P四种元素组成。
(6)鸟的羽毛和人的头发、指甲主要由角蛋白组成。
(对)(7)蛋白质变性会导致氨基酸的种类和数目发生变化。
(错)[解析]蛋白质变性会导致蛋白质的空间结构被破坏,而氨基酸的种类和数目不发生变化。
(8)质膜中的蛋白质只有脂溶性部分。
(错)[解析]一般在质膜的脂双层中间的膜蛋白是脂溶性的,暴露在质膜内外表面的膜蛋白是水溶性的。
(9)葡萄糖形成丙酮酸和[H]的过程中没有水生成。
(对)[解析]葡萄糖形成丙酮酸和[H]的过程中没有水生成,ATP的形成过程中有水生成。
(10)淀粉酶和抗体的基本组成单位相同。
(对)[解析]淀粉酶和抗体的化学本质都是蛋白质,基本组成单位都是氨基酸。
(11)水温的降低伴随水分子之间氢键的形成,会释放热量。
(对)[解析]水温降低会使水分子之间形成较多的氢键,而氢键的形成又会释放热量。
(12)脂肪酸中都含有羧基,其碳氢链中可能有双键。
(对)[解析]脂肪酸是长的碳氢链,其一端是羧基,碳氢链中可能有双键(13)正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。
(对)(14)成熟番茄可作为还原糖鉴定材料,但甘蔗不可作为还原糖鉴定材料。
(错) [解析]番茄含有红色色素,会干扰实验结果的观察,不可作为还原糖鉴定材料;甘蔗含有大量蔗糖,蔗糖不是还原糖,故蔗糖也不可作为还原糖鉴定的材料。
细胞的组成和结构
细胞的组成和结构细胞是生命的基本单位，它们构成了所有生物体的组织和器官。
细胞的组成和结构是理解生物体的功能和生命过程的基础。
本文将深入探讨细胞的组成和结构。
一、细胞的基本组成细胞主要由细胞膜、细胞质和细胞核三部分构成。
1. 细胞膜细胞膜是细胞的外围构造，它由磷脂双分子层和蛋白质组成。
细胞膜具有选择性通透性，它控制着物质的进出。
细胞膜还通过糖脂和蛋白质的组合形成一些特殊的结构，如受体蛋白和酶。
2. 细胞质细胞质是细胞膜包围的胞内物质，主要由水、无机盐、有机分子和细胞器组成。
细胞质是细胞内化学反应的场所，包括蛋白质合成、能量转化和有机物质代谢等。
3. 细胞核细胞核是细胞内控制遗传信息的中心，它由核膜、染色质和核仁组成。
核膜是由两层膜组成的，它具有孔道，可以使核与细胞质交换物质。
染色质是由DNA和蛋白质组成的，其中包含了细胞的遗传信息。
核仁则参与蛋白质合成。
二、细胞的结构细胞的结构可以分为原核细胞和真核细胞两种类型。
1. 原核细胞原核细胞是最简单的细胞结构，其主要包括细胞膜、细胞质、核酸和核糖体。
原核细胞没有真正的核膜，核酸和核糖体分散在细胞质中。
2. 真核细胞真核细胞是较为复杂的细胞结构，其主要包括细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器。
真核细胞的细胞器包括内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体等。
这些细胞器在细胞内承担不同的功能，如蛋白质合成、物质转运和废物降解等。
三、细胞的特殊结构除了基本的组成和结构，细胞还具有一些特殊的结构，如细胞骨架、纤毛和细胞壁等。
1. 细胞骨架细胞骨架由微丝、中间纤维和微管组成，它赋予细胞形状、结构的稳定性，并参与细胞的运动、分裂和内质网的组装等。
2. 纤毛和鞭毛纤毛和鞭毛是细胞表面的细胞投射物，它们通过振动运动来推动细胞或物质的移动。
纤毛较短，多分布在大多数细胞上，鞭毛较长，主要分布在某些细胞上，如精子。
3. 细胞壁细胞壁是植物细胞、菌类细胞和原生动物的外围保护结构，主要由纤维素和其他多糖类物质组成。
细胞的分子组成和结构
细胞的分子组成和结构细胞是生物体的基本结构和功能单位，具有复杂的分子组成和结构。
下面是细胞的主要分子组成和结构：1.细胞膜（细胞质膜）：细胞膜是细胞的外部边界，由磷脂双层构成，其中包含许多不同类型的蛋白质和其他脂类分子。
细胞膜具有选择性通透性，控制物质的进出。
2.细胞质：细胞质是细胞膜与细胞核之间的区域，含有细胞的内部结构和细胞器。
细胞质主要由水、溶质（如氨基酸、糖类、脂类等）和蛋白质组成。
3.核膜和细胞核：细胞核由两层核膜包围，核膜通过核孔与细胞质连接。
核膜上有许多核孔，允许物质在核与细胞质之间的运输。
细胞核包含染色质，其中包括DNA和蛋白质。
4.线粒体：线粒体是细胞的能量中心，通过细胞呼吸产生三磷酸腺苷（ATP），供应细胞所需的能量。
线粒体含有自己的DNA，表明其可能是由原生细菌进化而来的。
5.内质网：内质网是一系列膜结构，分为粗面内质网和平滑内质网。
粗面内质网上附着着色粒子，参与蛋白质的合成和加工；平滑内质网则参与脂类的合成和其他代谢过程。
6.高尔基体：高尔基体是细胞质中的扁平膜结构，参与蛋白质的加工、分类和包装。
它负责将蛋白质从内质网运输到细胞膜或细胞器，并将其包裹成囊泡以便运送。
7.核糖体：核糖体是细胞中合成蛋白质的场所，由RNA和蛋白质组成。
核糖体通过读取mRNA上的密码子，将氨基酸连接成多肽链。
8.微管和微丝：微管和微丝是细胞骨架的组成部分。
微管由蛋白质管（称为微管蛋白）组成，提供细胞的结构支持和运输通路。
微丝是由蛋白质丝（称为肌动蛋白）组成的细丝，参与细胞的收缩和运动。
这些分子和结构共同构成了细胞的各个功能区域，并协调着细胞的正常运作。
这些分子组成和结构的复杂性使细胞能够完成其功能，维持生命活动。
不同类型的细胞可能拥有一些特殊的结构和分子组成，以适应其特定的功能和特征。
必修1课题1：细胞的分子组成和结构——走近细胞——细胞的基本结构
生物高考复习讲义生物学科考试的能力要求：1.理解能力（1）能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
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高考生物复习原则：构建知识网络，形成简明知识体系梳理目标层次，严而有序视角新颖导读课文图表，回归教材研学创新加强诊断训练，领悟知识提升能力拓展探究视野，展现宽阔知识背景高考生物复习要求：1.根据复习计划按时预习待复习的内容：教材中的课文、图片、练习、旁栏、思考、笔记等。
2.课堂注意力集中，记录复习笔记。
3.课后认真及时完成所布置的练习。
4.善于总结回顾，主动构建知识网络;准备错题本,及时究错和纠错。
5.及时解决问题，争取疑点不过夜。
必须保证有足够的生物学习时间！！！！必修1 分子与细胞复习要点：第一板块：细胞的分子组成与结构（一～三）第二板块：细胞代谢（四～五）第三板块:细胞的生命历程（六+减数分裂）第一板块：细胞的分子组成与结构（第一～三章）单元教学分析：1．涵盖范围本单元包括必修1第一、二章内容，即生命系统的结构层次、显微镜的使用，原、真核细胞的比较及组成细胞的元素和各种化合物。
第一讲 详细版 细胞的分子组成与结构
专用学案1第1章细胞的分子组成与结构2014-4专题一组成细胞的元素与无机物1，组成细胞的元素①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu(铁锰碰镍锌钼铜）③主要元素：C、H、O、N、P、S ④最基本元素：C，基本元素：C、H、O、N⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O2，统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
3，生物鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。
4，水在生物体内的存在形式有和两种形式，它们在一定条件下可以转化。
难点讲解；①生物界与非生物界的统一性与差异性分析：统一性，生物界的一切元素来源于非生物界；差异性：组成元素的含量有一定差异。
②生物的统一性与差异性：统一性，组成元素种类大体相同；差异性：组成元素的含量有一定差异。
③自由水与结合水在一定条件下可以转化：自由水在代谢缓慢时转化为结合水，结合水在代谢旺盛时转化为自由水（种子，动植物越冬）【同步训练】专题2 蛋白质的结构与功能1、元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S2、基本单位：氨基酸，组成蛋白质的氨基酸约20种结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上。
不同之处是每种氨基酸的R基团不同。
结构通式：肽键：氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—)计算：脱去水分子的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链条数3、蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的数目、种类、排列顺序不同，多肽空间结构千变万化。
蛋白质分子具有多样性，决定蛋白质功能具有多样性。
4、功能：（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质；（2）催化作用，即酶；（3）运输作用，如血红蛋白运输氧气；（4）调节作用，如胰岛素、生长激素；（5）免疫作用，如抗体。
【高中生物】考前15天+细胞的分子组成、结构与功能-【考前必看】高考生物考前15天倒计时必看宝典
千差万别。
10.DNA 和 RNA 都含有的碱基是 A 、 C 和 G ,DNA 特有的碱基是 T ,RNA
特有的碱基是 U 。
考前必背
11.细胞间信息交流的主要方式
(1)通过 信息分子 传递交流,常见的信息分子有 激素、递质
。
(2)通过 细胞膜接触 交流,如 精子和卵细胞之间的识别和结合 。
(3)通过细胞通道交流,如 高等植物细胞间的胞间连丝 。
变后,通过促进基因的表达,促进该细胞对水的重吸收。下列有关说法不．正．确．的是( D )。
A.cAMP 的增多促进了水通道蛋白的合成 B.水分子通过水通道蛋白的运输不消耗 ATP C.图中的受体可与抗利尿激素特异性结合 D.含有水通道蛋白的囊泡与膜融合体现了膜的功能特点
考前必会
解题技巧
1.排除法:原核细胞内仅含一种细胞器——核糖体,无染色质(体)。 2.原核生物虽然结构简单,无复杂的、众多的细胞器,但有相关的酶,仍可进行相关生命 活动。
考前必会
要领3 物质进出细胞的方式
1.“三看法”快速判定物质进出细胞的方式
考前必会
2.同一物质的不同运输方式归纳概括物质相应Fra bibliotek程考前必纠
1.细胞学说揭示了生物界的多样性和统一性,认为细胞一定都是由细胞分裂产生的。 ( × )
2.由低倍镜换为高倍镜时,需先上升镜筒,以免物镜与装片因受挤压损坏。
( ×)
3.在电子显微镜下,颤藻和水绵细胞中都能观察到的细胞器是核糖体。
( √)
4.磷脂分子是由胆碱、甘油、脂肪酸和磷酸组成的。
(√ )
考前必会
解题技巧
1.原因分析类试题的考查形式是给出某一现象或结果,要求回答出现这些现象或结果 的原因。
专题一细胞的分子组成和基本结构
结构
决定
功能
催化
运输
免疫
核苷酸
8
5
脱氧核糖
碱基T
核糖
碱基U
DNA
RNA
三、糖类、脂质及其作用 1.细胞生命活动所需要的主要能源物质是 ；参与组成核酸的糖是 ；参与高等植物细胞分裂末期细胞板形成的糖是 ；作为动植物细胞中重要储能物质的糖分别是 和 。 2.作为细胞内良好储能物质的脂质是 ；参与构成细胞膜以及细胞器膜的重要脂质是 ；胆固醇既是构成细胞膜的重要成分，又参与人体血液中 的运输；性激素能促进人和动物 的发育以及 的形成；能有效促进人和动物肠道对钙、磷吸收的脂质是 。
解析 控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白 质由 个氨基酸缩合而成；氨基酸的平均相对分子质量 为a，则 个氨基酸的总相对分子质量为 ab；又知该蛋 白质由n条肽链组成，则缩合过程中共脱去水分子 （ - n），相对分子质量减少（ -n）×18。即该蛋 白质相对分子质量为： ab-（ -n）×18。 答案 D
温度降低 温度升高
下列有关人体内水的叙述中，错误的是 （ ） A.人体细胞有氧呼吸过程中既有水的参与，也有水的产生 B.当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，在下丘脑形成渴觉 C.在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生 D.人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢
解析 有氧呼吸第二阶段需要水的参与，第三阶段有水的产生；下丘脑是调节人体内水平衡的中枢，但渴觉的形成在大脑皮层；胰岛素属于蛋白质，在氨基酸经脱水缩合作用生成多肽的过程中有水的产生；衰老细胞最大特点是代谢缓慢，其细胞内自由水含量相对较少。 答案 B
例1 用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数 目如下：
多肽化 合物
名称
高三生物复习专题一：细胞的分子组成与结构
专题一：细胞的分子组成与结构（必修一：第一至第三章）一．重要基础知识梳理● 植物细胞内的高尔基体与（ ）的形成有关，动物细胞内的高尔基体与（ ）形成有关。
● 与细胞有丝分裂有关的细胞器是（ ），主要存在于（ ）和（ ） ● 与分泌蛋白有关的细胞器有：● 生物膜系统由细胞膜、（ ）和（ ）构成。
● （ ）染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现（ ），而细胞质（ ） 16.细胞核：● 没有细胞核的真核细胞有：（ ）（ ）● 是遗传信息库，是（ ）的场所。
● 细胞核主要有（ ）（ ）( )( )构成。
其中染色质由（ ）和（ ）构成，容易被（ ）染液染成深色，它与染色体是同一（ ）不同（ ）的两种表现形式。
二．典型习题1．禽流感病毒和HIV 的生存和复制繁殖的场所必须是( ) A ．无机环境 B ．富含有机质的环境 C ．生物体的细胞间质内 D ．生物体的活细胞内2. 法国梧桐和人相比，在生命系统的结构层次上的差别在于法国梧桐缺少( ) A ．器官 B ．种群 C ．组织 D ．系统3. 当你开始用低倍物镜观察自制的装片时，如果发现视野中有一异物，移动装片，异物并不动，转换高倍物镜后，异物仍在。
这个异物可能在( ) A ．反光镜上 B ．装片上 C ．物镜上 D ．目镜上4. 某单细胞生物，体内不具有叶绿体但有叶绿素，它最可能是( ) A ．真核生物 B ．异养生物 C ．无核膜生物 D ．有线粒体生物5. ①～⑦为细胞的组成物质或结构，下列各选项中有关说法错误的是( ) ①核酸 ②蛋白质 ③液泡 ④叶绿体 ⑤核膜 ⑥细胞膜 ⑦细胞壁 A ．①②在病毒、大肠杆菌、衣藻和草履虫体内都存在 B ．⑥⑦在大肠杆菌和衣藻体内都存在 C ．①～⑦在衣藻体内都存在D ．除⑤外，其余各项在衣藻体内都存在6. 下面为人体内几类细胞的模式图。
据图判断，下列叙述中不正确的一项是( )A ．这些细胞最初来源于同一个受精卵细胞B ．a 的结构已发生很大变化，但仍属于真核细胞C ．这些细胞在结构上具有统一性D ．这些细胞在功能上是相似的7. 构成细胞的化学元素中( )A ．C 是构成细胞的基本元素，因为C 元素含量最多B ．各元素占细胞干重和鲜重的百分比相同C ．C 、H 、O 存在于细胞内各种有机物中D ．C 、H 、O 、N 、P 只存在于核酸中8. 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是(多选)()9. DNA 分子具有多样性的原因是( ) A ．脱氧核糖和磷酸的排列顺序变化多端 B ．碱基配对的排列顺序多种多样 C ．碱基对方式多种多样 D ．结构千差万别10. 下图为人体内两种重要化合物A 与B 的化学组成关系，相关叙述中正确的是()A ．a 的种类约有20种，b 的种类约有8种B ．a 的结构通式可表示为CRHNH 2COOHC ．B 是人细胞的主要遗传物质D ．A 的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B 则不同11. 下列有机化合物中，只含有C 、H 、O 三种元素的是( ) A ．氨基酸 B ．核苷酸 C ．脱氧核糖 D ．磷脂12.下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是( ) A ．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 B ．RNA 与DNA 的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 C ．DNA 分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA 分子的特异性D ．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 13. 请回答以下有关细胞质组成和功能的问题： (1)细胞中含有N 元素的生物大分子是( ) A ．核苷酸和糖原 B ．胰岛素和核酸 C ．氨基酸和胰高血糖素 D ．血红蛋白和纤维素A ．A 中肯定含有S 元素B ．①过程会有水产生C ．多肽中B 的数目等于C 的数目D ．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是________，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是________。
细胞的分子和结构
（3）核酸
①元素组成：主要C、H、O、N、P ②基本单位：核苷酸 ③分类（根据五碳糖不同）：
脱氧核糖核酸（简称DNA） 核糖核酸（简称RNA）
（4）蛋白质
①元素组成：主要C、H、O、N（有些还 有S等）
②基本单位：氨基酸（约20多种） ③氨基酸的结构通式：
R
H2N C COOH
H
④氨基酸的结合方式：脱水缩合
H
H
H2N C C OH H N C COOH
R1 O
H R2
H 肽键 H
H2O + H2N C C N C COOH
R1 O H R2
肽键: —CO—NH—
二肽
⑤肽的命名方法 ⑥相关计算： 肽键数=水分子数=氨基酸总数-肽链条数 蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数—
真核细胞与原核细胞的比较
细胞大小 细胞核
原核细胞 小
无成形的细胞核， 有拟核
真核细胞 相对较大
有细胞核
细胞质
除核糖体外无细胞 器
细胞壁
肽聚糖
细胞膜 有氧呼吸场所 光合作用场所
有 质膜上 光合膜（质膜）
有多种细胞器
果胶＋纤维素 壳多糖 有 线粒体 叶绿体
举例
细菌、蓝藻、支原 体、放线菌
动物、植物、真菌
复习7：细胞的分子和结构
复习内容
一、细胞的分子
水和无机盐 有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸 有机物ห้องสมุดไป่ตู้鉴定
二、细胞的结构
细胞概述 细胞膜和细胞壁 细胞质 细胞核
一、细胞的分子
1、水和无机盐 水的作用： （1）水是良好溶剂，是生物体内物质运输
细胞的分子结构
1000多种分子
1、细胞的小分子物质：
包括水、无机盐和有机小分子， 由50多种元素组成。
组成细胞的主要元素
元素 氧 碳 氢 氮 钙 磷 铁 硫 钠 氯 镁
符号 O C H N Ca P Fe S Na Cl Mg
含量(%) 65.0 18.5 9.5 3.3 1.5 1.0 0.4 0.3 0.2 0.2 0.1
1. 非极性疏水性氨基酸 2. 极性中性氨基酸 3. 酸性氨基酸 4. 碱性氨基酸
1. 非极性疏水性氨基酸 甘氨酸 glycine Gly G 5.97
丙氨酸 alanine Ala A 6.00
缬氨酸 valine
Val V 5.96
亮氨酸 leucine Leu L 5.98
异亮氨酸 isoleucine Ile I 6.02
蛋氨酸 methionine Met M 5.74
天冬酰胺 asparagine Asn N 5.41
谷氨酰胺 glutamine Gln Q 5.65
苏氨酸 threonine Thr T 5.60
3. 酸性氨基酸 4. 碱性氨基酸
天冬氨酸 aspartic acid Asp D 2.97 谷氨酸 glutamic acid Glu E 3.22
（2）细胞中的有机小分子
单糖：是组成多糖的基本单位。以葡萄 糖和核糖为最主要。葡萄糖是机体生命 活动重要的供能物质。核糖是核苷酸的 组成成分。
四类
脂肪酸：体内大部分脂肪酸存在于甘 油三酯、磷脂、糖脂等脂类化合物。
氨基酸：组成蛋白质的基本单位。
核苷酸：组成核酸的基本单位。
脂肪酸
不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等，对人体是必不 可少的，但人体不能合成，必须由膳食提供，因此 被称为必需脂肪酸(essential fatty acid)。
细胞的分子组成
细胞的分子组成细胞是生物学中最重要的基本结构，它们负责维持生命活动和合成有机物。
大多数细胞由一系列分子和结构组成，例如蛋白质、核酸、糖类、脂类和细胞膜。
由于细胞的复杂性，其分子组成也是一门非常深入的研究领域。
首先，蛋白质是细胞的重要组成部分，它是有机物结构和生命功能的基础，是细胞最常见的大分子类型。
蛋白质由多个氨基酸聚集而成，各种氨基酸的种类和含量决定了蛋白质的结构和功能。
蛋白质分子可以浮动于细胞内外，或者紧密地嵌入细胞膜和核酸中，它们可以参与许多不同的功能，如信号转导、激素分泌、细胞内反应、代谢等。
其次，核酸是另一个重要的细胞分子类型。
核酸由磷脂酰胆碱、磷脂、糖链和五碳糖组成，用于存储和传输遗传信息。
它们在细胞的基因表达中发挥着重要作用，它们可以将细胞的基因组编码的蛋白质的信息转换成实际的基因产物。
核酸分子形式多样，包括mRNA、tRNA 和rRNA等，它们可以帮助细胞发挥一系列复杂活动。
另外，糖类是一种重要的有机分子，它们是细胞内活力反应的组成部分。
糖类包括多种糖，如半乳糖、葡萄糖、蔗糖、淀粉等，这些糖可以进行氢键、静电配位或脂肪类的互补性结合，形成复杂的结构网络。
糖类可以参与细胞内的能量代谢，如糖原合成和分解，以及蛋白质等其它分子的合成和分解等。
此外，脂类也是细胞分子的重要组成部分，它们主要由甘油三酯、胆固醇及其他脂肪酸组成，在细胞膜中非常常见。
脂类可以参与膜脂质的构成，这些膜脂质起着抗压性和乳液性的作用，是构成细胞膜的基本结构。
脂类可以在细胞膜中分布，并且可以与其他的物质形成稳定的混合体，为细胞膜提供稳定的环境。
此外，脂类还可以作为激素及其他分子的运载工具，以穿过细胞膜。
最后，细胞膜是一种独特的分子结构，可以将细胞与外部环境隔离开来，保护细胞不受破坏。
细胞膜是由葡萄糖、脂肪酸、胆固醇等微观结构组成的，构成细胞膜的最小单位为膜脂质，它们可以形成膜脂质双层，使细胞膜具有水和脂溶性的功能。
细胞膜的形成及其功能的实现均需要与蛋白质和其他分子协同作用，以维持细胞的正常运作。
【要点总结】细胞的分子组成与结构
第一部分细胞的分子组成与结构1.元素大量元素：C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg微量元素：Zn 、Mo 、Cu 、B 、Fe 、Mn2.化合物2.1有机物组成元素：C 、H 、O 、N 、（S ）单体：氨基酸①蛋白质基本结构：氨基酸分子间通过脱水缩合作用形成肽键(—NH—CO—)，肽键将氨基酸连接形成肽链，一条或条肽链盘曲折叠形成蛋白质主要功能：生命活动的主要承担者组成元素：C 、H 、O 、N 、P单体：核苷酸②核酸基本结构：核苷酸间通过磷酸二酯键连接成的长链主要功能：遗传信息的携带者（仅部分病毒的遗传物质为RNA ）DNA 与RNA 区别：五碳糖、含氮碱基种类、结构、分布区域组成元素：C 、H 、O单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等③糖类分类二糖：乳糖、麦芽糖、蔗糖等多糖：纤维素、淀粉、糖原（单体均为葡萄糖）主要功能：主要的能源物质，结构物质|H 2N—C—COOH |H组成元素：C 、H 、O 、N 、P脂肪（储能物质）④脂质分类磷脂（生物膜重要成分）固醇：胆固醇、性激素、维生素D 主要功能：重要的储能物质和细胞结构成分还原糖：与斐林试剂混砖红色沉淀合后水浴加热产生淀粉：与碘液反应显蓝色⑤检测方式蛋白质：与双缩脲试剂混合显紫色脂肪：经苏丹Ⅲ染液染色后，在显微镜下可观察到橘黄色脂肪颗粒。
核酸：经甲基绿吡罗红染色后，DNA 显绿色（核），RNA 显红色（质）。
2.2无机物存在形式：游离形式分类变化：细胞新陈代谢加快时比例上升①水存在形式：与细胞内其他物质相结合变化：细胞休眠时比例上升（不会超过自由水所占比例）主要功能：溶剂、提供反应液体环境、反应原料存在形式：大部分为离子②无机盐主要功能：细胞组成成分，维持酸碱平衡举例：叶绿素Mg 、血红蛋白Fe 、缺Ca 2+导致抽搐、缺I 导致大脖子病自由水结合水3.细胞结构3.1真核细胞与原核细胞区别主要区别：有无以核膜为界限的细胞核识记原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体（蓝色细线织毛衣）动物细胞亚显微结构模式图原核细胞结构模式图3.2细胞膜制备：哺乳动物成熟红细胞吸水涨破脂质：主要是磷脂及胆固醇成分蛋白质：载体蛋白、受体糖类：糖蛋白磷脂双分子层：流动性、疏水蛋白质：表面（糖蛋白）、贯穿（载体）、嵌入控制物质进出细胞（选择透过性）功能进行细胞间信息交流将细胞与外界环境分隔开细胞膜结构：流动镶嵌模型3.3物质跨膜运输方式自由扩散：不需要载体和能量，如O 2CO 2H 2O 物质跨膜运输协助扩散:需要载体，如红细胞吸收葡萄糖逆浓度梯度：主动运输：需要载体和能量，如小肠吸收葡萄糖及氨基酸胞吞、胞吐：需要能量，无需载体，不跨膜3.4细胞质细胞质基质细胞骨架：成分为蛋白质①核糖体：蛋白质和rRNA 组成，脱水缩合的场所②中心体：细胞有丝分裂前期形成纺锤体③内质网：负责蛋白质初级加工及脂质合成④高尔基体：负责蛋白最终加工，也与植物细胞壁形成有关⑤液泡：细胞液中含糖类、无机盐与色素，调节细胞内环境⑥溶酶体：含多种水解酶，分解衰老细胞器，杀死病原体⑦线粒体：有氧呼吸的主要场所⑧叶绿体：光合作用的场所3.5细胞核功能：控制细胞的代谢和遗传核膜：双层膜染色质：DNA 与蛋白质组成，储存遗传信息，与染色体是同一物质。
二轮复习细胞的分子组成和结构
细胞是生命的基本单位，它们在生物体内发挥着各种功能。
下面是关于细胞的分子组成和结构的复习内容：
1. 细胞膜（细胞质膜）：细胞膜是细胞的外层包裹物，由双层磷脂分子组成。
它具有选择性通透性，控制物质的进出。
2. 细胞质：细胞膜内部的胶状物质，包括细胞器、细胞骨架和溶质等。
细胞质中含有水、离子、蛋白质、核酸等。
3. 细胞核：大多数真核生物细胞中的细胞器，包含遗传物质（DNA），控制细胞的生命活动。
4. 线粒体：能量生产的主要场所，通过细胞呼吸过程中的氧化反应，将有机物转化为能量。
5. 内质网（ER）：由连续的膜片和管状结构组成，分为粗面内质网和平滑内质网。
粗面内质网上有核糖体，负责蛋白质的合成。
平滑内质网参与脂类和蛋白质的代谢。
6. 高尔基体：由扁平的囊泡和管状结构组成，参与蛋白质的修饰、分类和运输。
7. 核糖体：细胞中蛋白质合成的场所，由RNA和蛋白质组成，分布于细胞质中。
8. 溶酶体：含有多种水解酶的囊泡，参与细胞内物质的降解和废物的清除。
9. 细胞骨架：由微丝（actin filament）、中间丝（intermediate filament）和微管（microtubule）组成，提供细胞形态的支持和细胞器的定位。
10. 核糖核酸（RNA）：分为信使RNA（mRNA）、转运RNA（tRNA）和核糖体RNA（rRNA），参与蛋白质的合成和调控。
这些是细胞的主要分子组成和结构，它们相互协作，共同完成细胞的生命活动。
细胞的分子组成和结构对于理解细胞功能和生物体内的各种生物过程至关重要。
专题细胞的分子组成、结构与物质运输
液体环境;运输营养物质和代谢废物。
情境任务落实主干
考点一 细胞的分子组成 ——水与无机盐
情境一 当人运动丢失大量水和无机盐后，需补充才能维持水 盐平衡，从而维持人体内环境稳态；“运动饮料”应市场 需要而生，其成分包括水、无机盐、氨基酸、糖等等；另 外，抗利尿激素在调节人体内环境渗透压平衡有着重要的 作用，其作用机理如图2所示。请回答：
知识盘点
考点一 细胞的分子组成 ——有机物
情境任务落实主干
情境一 当人运动丢失大量水和无机盐后，需补充才能维持水 盐平衡，从而维持人体内环境稳态；“运动饮料”应市场 需要而生，其成分包括水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等等； 其中含有的氨基酸、葡萄糖等小分子也参与了人体有机生 物大分子的合成。
(1)其中的氨基酸进入人体细胞后，通过脱水缩合作用形成蛋白质，人体内蛋白质
种类较多，试着描述其多样性的原因？组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排 列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。
(2)葡萄糖 不能 （能/不能）水解，可直接被人体细胞吸收，用于氧化分解供能 或合成 肝糖原、肌糖原 等生物大分子。 (3)脂质分子中 氧 的含量远低于糖类，而 氢 的含量更高，因此相同质量的糖和 脂肪氧化分解为细胞供能时，_脂__肪___消耗的氧气更多，放出的能量也更多，因此
5.明确蛋白质和核酸的结构、功能及相互关系
(1)厘清核酸与蛋白质的层次及相互关系
(2)常考的“核酸—蛋白质复合体”
考点一 细胞的分子组成 ——有机物 6.归纳概括糖类和脂质的种类和功能
【任务：知识串联整合】
特别提醒 ①并非所有的糖类都是能源 物质,如核糖和脱氧核糖是组成核酸的 成分,纤维素是构成植物细胞壁的主要 成分。 ②糖类并非只由C、H、O三种元素组 成,如几丁质中含有N。 ③脂肪是良好的储能物质,但不构成膜 结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的构 成。
细胞的分子组成和基本结构
细胞的分子组成和基本结构
细胞的分子组成主要包括蛋白质、核酸、脂质和碳水化合物。
这些分子在细胞中发挥着各种重要的功能。
蛋白质是细胞中最丰富
的分子，它们承担着细胞结构的支撑和调节细胞代谢的重要作用。
核酸是细胞的遗传物质，包括DNA和RNA，它们负责存储和传递遗
传信息。
脂质是细胞膜的主要组成部分，它们形成了细胞的结构基础，并参与调节细胞内外物质的交换。
碳水化合物则是细胞的能量
来源，它们参与细胞代谢过程。
细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器。
细胞
膜是细胞的外部边界，它控制着物质的进出，并与其他细胞进行相
互作用。
细胞质是细胞内的液体基质，其中包含了各种细胞器和溶质。
细胞核包含了细胞的遗传物质，它是细胞的控制中心，负责调
节细胞的生长和分裂。
细胞器是细胞内的各种功能结构，如线粒体、内质网、高尔基体等，它们各自承担着特定的生物学功能，协同工
作维持细胞的正常生理活动。
细胞的分子组成和基本结构相互作用，共同维持着细胞的正常
功能。
了解细胞的分子组成和基本结构对于理解生命活动的基本规
律具有重要意义，也为生物医学领域的研究和应用提供了重要的基
础。
希望通过对细胞的分子组成和基本结构的深入研究，可以揭示更多生命的奥秘，推动生物科学的发展。
细胞的分子组成和结构生物之纠错笔记系列
专题01 细胞的分子组成和结构1．下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是A．农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥，因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B．H1N1和桃树共有的元素是C、H、O、N、PC．人体细胞中含量最多的元素是CD．常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的【错因分析】不熟悉细胞中的大量元素和微量元素、必需元素和非必需元素,则会错选A;分不清楚人体细胞中的基本元素、主要元素、占鲜重最多的元素、占干重最多的元素，则会错选C。
为避免错解，先应明确概念的落脚点，再分析所给元素和化合物的种类，判断其与概念的落脚点是否一一对应.【参考答案】B1．细胞中元素和化合物的含量在干重和鲜重下并不相同（1)细胞鲜重中①元素含量：O〉C>H〉N；②化合物含量：水>蛋白质〉脂质〉糖类。
（2）细胞鲜重中①元素含量:C>O>N>H；②化合物含量：蛋白质〉脂质〉糖类。
2．生物界的统一性和差异性(1)统一性：不同种生物含有的元素种类大体相同。
（2)差异性：不同种生物的元素含量相差较大，统一生物体内不同的组织中各元素的含量也不同。
1．有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉,入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种.其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是A．C和O B．C和HC．O和C D．H和O【名师点睛】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O是活细胞中含量最多的元素。
【答案】C易错点2 不能准确进行蛋白质的相关计算2．某50肽中有丙氨酸（R基为-CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。
下列有关叙述错误的是A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B．若将得到的5个氨基酸缩合成一个5肽，则有5种不同的氨基酸序列C．若新生成的4条多肽链共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，则会脱去3个H2O【错因分析】不清楚蛋白质的结构，氨基酸脱水缩合不知道氨基酸的种类是什么，易错选B。
细胞的分子组成与结构——知识
细胞的分子组成与细胞结构——知识细胞病毒：蛋白质和核酸（DNA或RNA），必须寄生类病毒：有感染性的RNA 朊病毒：有感染性的蛋白质原核细胞：核糖体，细胞壁（肽聚糖），转录与翻译同时间同地点，无染色体，一条DNA真核细胞：细胞壁（纤维素、果胶），转录核内，翻译细胞质内，先转录后翻译细胞物质核酸（携带遗传物质）：DNA（脱氧核苷酸）：细胞核，线粒体，叶绿体，双螺旋，碱基（A、C、G、T），五碳糖（脱氧核糖），磷酸，甲基绿RNA（核糖核苷酸）：细胞质，一条长链，碱基，（A、C、G、U），五碳糖（核糖），磷酸，派洛宁DNA和RNA各4种碱基，4种核苷酸核酸中含5种碱基，8种核苷酸核酸−−控制合成蛋白质，蛋白质是酶，影响核酸代谢磷酸二酯键：DNA或RNA中连接两个相邻核苷−→−酸的化学键核酸分布实验：8%的HCl：改变细胞膜通透性，加速剂进入，加速DNA与蛋白质分离0.9%的NaCl：保持细胞形态制片、水解、冲洗、染色、观察糖类（单糖、二糖、多糖）：单糖：五碳糖（核糖、脱氧核糖）：动植物，DNA、RNA成分六碳糖（葡萄糖，果糖，半乳糖）：动植物/植物/动物二糖：麦芽糖（小麦、谷粒）蔗糖（甘蔗、甜菜）乳糖（动物乳汁）多糖：淀粉纤维素：植物细胞壁糖原（肝糖原、肌糖原）脂质：脂肪：动植物类脂（磷脂）：膜、脑、卵、种子固醇：胆固醇（细胞膜），性激素（促发育），维生素D（促Ca、P吸收、卵黄）胆固醇日光下可为维生素D细胞结构（膜、核、质）细胞器：自我复制：线粒体、叶绿体、中心体碱基互补配对：线粒体、叶绿体、核糖体（产水）动物：或有小液泡、中心体、纺锤体由两组中心粒间星射线形成植物：低等植物有中心体，纺锤体由细胞两极纺锤丝形成细胞壁：全透性细胞质：细胞质基质+细胞器细胞核：核内mRNA经核孔进入细胞质，细胞质内合成蛋白质由核孔进入细胞核核仁：与rRNA合成有关，核糖体形成有关染色质=DNA+蛋白质1。
高中生物必修一第一单元细胞的分子组成与结构知识点
第一单元细胞的分子构成与构造第一节从生物圈到细胞1病毒没有细胞构造，但一定依靠（活细胞）才能生计，寄生在活细胞中，利用细胞里的物质构造基础生活，生殖。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体构造和功能的（基本单位）。
3生命系统的构造层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。
4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。
5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。
6地球上最基本的生命系统是（细胞）。
生物圈是最大的生态系统。
7种群：在必定的地区内同种生物个体的总和。
例：一个池塘中全部的鲤鱼。
8群落：在必定的地区内全部生物的总和。
例：一个池塘中全部的生物。
（不是全部的鱼）9生态系统：生物群落和它生计的无机环境互相作用而形成的一致整体。
10生物圈中存在着众多的单细胞生物，单个细胞就能达成各样生命活动。
很多植物和动物是多细胞生物，他们依靠各样分化的细胞亲密合作，共同达成一系列复杂的生命活动。
以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的互换；以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传达和变化为基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和一致性细胞的一致性：动植物细胞基真相像构造，都拥有细胞膜、细胞质、细胞核（哺乳动物、成熟的红细胞没有细胞核）。
一、高倍镜的使用步骤：“ 一移二转三调”1在低倍镜下找到物象，将物象移至（视线中央），2转动（变换器），换上高倍镜。
3调理（光圈）和（反光镜），使视线亮度适合。
4调理（细准焦螺旋），使物象清楚。
二、显微镜使用知识1调亮视线的两种方法（放大光圈）、（使用凹透镜）。
2高倍镜：物象（大），视线（暗），看到细胞数目（少）。
低倍镜：物象（小），视线（亮），看到的细胞数目（多）。
3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。
目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。
放大倍数越大视线范围越小视线越暗视线中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视线范围越大视线越亮视线中细胞数目越多每个细胞越小4 放大倍数 =物镜的放大倍数х 目镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可依据视线范围与放大倍数成反比计算方法：个数×放大倍数的比率倒数 =最后看到的细胞数三、原核生物与真核生物：科学家依据细胞内有无核膜为界线的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
高中细胞的组成知识点总结
高中细胞的组成知识1细胞的分子组成与结构1.蛋白质、核酸的结构和功能(1)蛋白质主要由 C、H、O、N 4 种元素组成，很多蛋白质还含有 P、S 元素，有的也含有微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素。
(2)氨基酸结构通式的表示方法结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
(3)连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
化学式表示为—NH—CO—拓展：①失去水分子数=肽键数=氨基酸数—肽链数(对于环肽来说，肽键数=氨基酸数)②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基。
(4)蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
蛋白质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性。
(5)有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白;有些蛋白质具有催化作用，如胃蛋白酶;有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白;有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素;有些蛋白质具有免疫功能，如抗体。
(6)核酸的元素组成有 C、H、O、N 和P。
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
(7)核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。
(8)DNA 中的五碳糖是脱氧核糖，RNA 中的五碳糖是核糖;DNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，而 RNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶;DNA 中含有两条脱氧核苷酸链，而 RNA 中只含有一条核糖核苷酸链。
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二糖
缩聚 水解
多糖 ( C6 H10O 5 )n 。
不同的二糖的水解产物不同 一分子蔗糖可水解为一分子果糖与一分子葡萄糖。 一分子蔗糖可水解为一分子果糖与一分子葡萄糖。一分子麦芽糖可水解为 两分子葡萄糖。一分子乳糖可水解为一分子葡萄糖与一分子半乳糖。 两分子葡萄糖。一分子乳糖可水解为一分子葡萄糖与一分子半乳糖。
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的________和 要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的 体重 和 体长 。 ________。 解析：本题从课本实验和实验设计两个角度综合考查实验。 解析：本题从课本实验和实验设计两个角度综合考查实验。 (1)蛋白质的鉴定试剂一般为双缩脲试剂，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。 蛋白质的鉴定试剂一般为双缩脲试剂，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。 蛋白质的鉴定试剂一般为双缩脲试剂 碘液鉴定淀粉，呈蓝色；苏丹Ⅲ溶液鉴定脂肪，呈橘黄色； 碘液鉴定淀粉，呈蓝色；苏丹Ⅲ溶液鉴定脂肪，呈橘黄色；斐林试剂 鉴定还原糖，呈砖红色。 鉴定还原糖，呈砖红色。
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三、实验与探究能力
5．(2010·广东理综，29)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需 ． 广东理综， 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动， 广东理综 要完成以下任务： 要完成以下任务： (1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有： 选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有： 选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质 ①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的 碘液， 苏丹Ⅲ溶液， 双缩脲试剂， 斐林试剂。 试剂应该是________(填试剂编号 ；蛋白质与相应试剂反应后，显 填试剂编号)；蛋白质与相应试剂反应后， 试剂应该是 ③ 填试剂编号 示的颜色应为________。 示的颜色应为 紫色 。
＋ Fe2＋，而胆固醇不含 2＋。 而胆固醇不含Fe ＋
)
答案： 答案：C
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2．(2010·全国新课标，3)若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA ． 全国新课标， 若要在普通显微镜下观察到质壁分离 若要在普通显微镜下观察到质壁分离、 全国新课标 和脂肪， 和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是 A．水稻胚乳和花生子叶 ． C．紫色洋葱和花生子叶 ． B．天竺葵叶和水稻胚乳 ． D．天竺葵叶和紫色洋葱 ． ( )
(
)
解析： 中的五碳糖是脱氧核糖， 中的五碳糖是核糖； 解析：DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；组成 中的五碳糖是脱氧核糖 中的五碳糖是核糖 DNA和ATP的元素都是 、H、O、N、P 5种元素；T2噬菌体的遗传 和 的元素都是C、 、 、 、 种元素 种元素； 的元素都是 物质是DNA，遗传信息贮存在DNA中；双链 ，遗传信息贮存在 物质是 中 双链DNA分子中碱基比例 分子中碱基比例 A＝T①，C＝G②，①②相加得出嘌呤数等于嘧啶数。 ＝ ① 相加得出嘌呤数等于嘧啶数。 ＝ ② ①②相加得出嘌呤数等于嘧啶数 答案： 答案：D
解析：水中氧含量随水温升高而下降， 解析：水中氧含量随水温升高而下降，而血液 是运输氧气， 中血红蛋白的功能 是运输氧气，机体要维持正 常生命活动的氧供应， 常生命活动的氧供应，在一定温度范 围内该动物血液中血红蛋白 含量会随水温升高而增加； 温度时，温度升高， 含量会随水温升高而增加；超过某一 温度时，温度升高，血红蛋 白不再增加。所以甲、 白不再增加。所以甲、乙、丙、丁四条曲线，只有甲曲线符合题意。 丁四条曲线，只有甲曲线符合题意。 答案： 答案：A
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(2)完善以下实验设计并回答问题。 完善以下实验设计并回答问题。 完善以下实验设计并回答问题 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响 探究 动物蛋白对小鼠生长的影响 资料：饲料中的蛋白含量一般低于 资料：饲料中的蛋白含量一般低于20%；普通饲料可维持小鼠正常 ； 生长； 动物蛋白有可能用于饲料生产 动物蛋白有可能用于饲料生产。 生长；A动物蛋白有可能用于饲料生产。 一、研究目的： 研究目的： 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。 探究 动物蛋白对小鼠生长的影响。 动物蛋白对小鼠生长的影响 二、饲料： 饲料： 1．基础饲料：基本无蛋白质的饲料； ．基础饲料：基本无蛋白质的饲料； 2．普通饲料(含12%植物蛋白 ：基础饲料＋植物蛋白； ．普通饲料 含 植物蛋白)： 植物蛋白 基础饲料＋植物蛋白； 3．试验饲料：基础饲料＋A动物蛋白。 ．试验饲料：基础饲料＋ 动物蛋白 动物蛋白。
第一部分 知识落实篇
专题一 细胞的分子组成与结构
第一讲 细胞的分子组成
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体验高考
一、理解能力
1．(2010·上海生物，9)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是 ( ． 上海生物， 下列选项中 下列选项中， 上海生物 A．纤维素和尿素 ． B．脂肪酸和磷脂 ． C．腺苷三磷酸和核糖核酸 ． D．胆固醇和血红蛋白 ． 解析：腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素均为 、 、 、 、 ； 解析：腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素均为C、H、O、N、P；纤维 素含C、 、 ，不含N；脂肪酸含C、 、 ，不含P； 素含 、H、O，不含 ；脂肪酸含 、H、O，不含 ；血红蛋白含
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考点1 考点
组成细胞的有机物的相关知识整合
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1．四大有机物之间的关系 ．
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2．多糖、脂质、蛋白质与核酸的单体构成及合成场所 ．多糖、脂质、 种类 元素组成 构成单体 多糖 脂质 蛋白质 核酸 仅含 C、H、O 、 、 脂肪和固醇： 脂肪和固醇： C、H、O； 、 、 ； 磷脂： 、 、 、 磷脂：C、H、O、P C、H、O、N 、 、 、 C、H、O、N、P 、 、 、 、 葡萄糖等单糖 葡萄糖等单糖 甘油、 甘油、脂肪酸 氨基酸 DNA：脱氧核苷酸； ：脱氧核苷酸； RNA：核糖核苷酸 ： 初步水解产物 4 种脱氧核苷酸 4 种核糖核苷酸 多肽 二糖 甘油、 甘油、 脂肪酸 彻底水解产物 磷酸、脱氧核糖、 磷酸、脱氧核糖、 含氮碱基 磷酸、核糖、 磷酸、核糖、含氮 碱基 氨基酸 葡萄糖 甘油、 甘油、脂肪酸
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4．组成细胞膜的脂质 ． 动物细胞膜脂质由两大类组成，其一是磷脂分子，另一是胆固醇。 动物细胞膜脂质由两大类组成，其一是磷脂分子，另一是胆固醇。磷脂分子在 细胞膜上呈双层排列，构成膜的基本骨架。 细胞膜上呈双层排列，构成膜的基本骨架。 胆固醇是动物细胞膜上不可缺少的成分，胆固醇分子在脂双层中的存在， 胆固醇是动物细胞膜上不可缺少的成分，胆固醇分子在脂双层中的存在，可以 防止磷脂的碳氢链相互接触或结晶， 因而可使膜的流动性不致随温度降低而下 防止磷脂的碳氢链相互接触或结晶， 降。另外胆固醇还可以是协助吸收饮食中脂肪的胆酸的来源，也是合成固醇类 另外胆固醇还可以是协助吸收饮食中脂肪的胆酸的来源， 激素的材料。 激素的材料。 细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞膜中一般没有胆固醇。 细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞膜中一般没有胆固醇。
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3．(2010·江苏生物，1)下列关于核酸的叙述中，正确的是 ． 江苏生物， 下列关于核酸的叙述中 下列关于核酸的叙述中， 江苏生物 A．DNA和RNA中的五碳糖相同 ． 和 中的五碳糖相同 B．组成DNA与ATP的元素种类不同 ．组成 与 的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在 ． 噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 中 D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 ．双链 分子中嘌呤数等于嘧啶数
解析：观察质壁分离时细胞一定要是活的， 解析：观察质壁分离时细胞一定要是活的，且细胞的细胞液中有 一定的色素，便于观察液泡的颜色变化和大小变化， 一定的色素，便于观察液泡的颜色变化和大小变化，而水稻胚乳 细胞是死细胞不能做质壁分离的材料；天竺葵叶片绿色较深， 细胞是死细胞不能做质壁分离的材料；天竺葵叶片绿色较深，会 干扰观察质壁分离；水稻胚乳中主要含淀粉，含脂肪少， 干扰观察质壁分离；水稻胚乳中主要含淀粉，含脂肪少，不便于 观察脂肪。 观察脂肪。 答案： 答案：C
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(2)①该实验中，自变量为饲料种类，则实验组6中Ⅰ为普通饲料， ①该实验中，自变量为饲料种类，则实验组 中 为普通饲料， 内含植物蛋白和基础饲料，为本实验提供条件对照； 内含植物蛋白和基础饲料，为本实验提供条件对照；饲养时间在 本实验中属于无关变量，对照实验中应控制无关变量适宜且相同， 本实验中属于无关变量，对照实验中应控制无关变量适宜且相同， 以免影响实验结果，因此Ⅱ 以免影响实验结果，因此Ⅱ为21天。②小鼠的体重和体长是直观 天 反映小鼠生长情况的指标，且能定量测定。 反映小鼠生2．细胞中能源物质与能量供应顺序 ． (1)细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺序是：糖类― 脂肪― 蛋白 细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺序是：糖类― 脂肪― → → 细胞中的能源物质为糖类 病理、 质，糖类是主要的能源物质，脂肪和蛋白质只在糖类物质消耗完毕后(病理、衰老等状 糖类是主要的能源物质，脂肪和蛋白质只在糖类物质消耗完毕后 病理 供能。 态)供能。 供能 (2)细胞内主要的储能物质是脂肪，动物细胞中还有糖原，植物细胞中还有淀粉。 细胞内主要的储能物质是脂肪，动物细胞中还有糖原，植物细胞中还有淀粉。 细胞内主要的储能物质是脂肪 (3)于三大有机物的含氧量不同，在氧化分解中需氧量也不同。糖类含氧量最大，需氧 于三大有机物的含氧量不同，在氧化分解中需氧量也不同。糖类含氧量最大， 于三大有机物的含氧量不同 最少；脂肪含氧量最小，需氧最多，产生的能量也最多。糖类、 最少；脂肪含氧量最小，需氧最多，产生的能量也最多。糖类、蛋白质氧分解释放的能 量为： 量为：17.5 kJ/g，脂肪氧化分解释放的能量为：38.9 kJ/g。 ，脂肪氧化分解释放的能量为： 。 (4)能源物质为生命活动供能的过程： 能源物质为生命活动供能的过程： 能源物质为生命活动供能的过程 能源物质― (散失) ― → ― 中的化学能― →生命活动。 能源物质热能(― )ATP 中的化学能― ― 生命活动。 ― 青未了—您的网上学习之家 热能 散失