中国六大名泉(泡茶首选)

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中国十大名泉

中国十大名泉

中国十大名泉泉水滋养了人类的生命,更美化了大地,给了我们秀美的山川景色:温泉四季如汤;冷泉刺骨冰肌;承压水泉喷涌而出、飞翠流玉;潜水泉清澈如镜、汩汩外溢;喷泉腾地而起、水雾弥漫;间歇泉时淌时停、含情带意;我国有数以千计、千姿百态的碧水清泉,其中水质好、水量大或因水奇泉怪而闻名遐迩的“名泉”也有百处之多。

汩汩清泉,水质清澈,晶莹可爱。

它不仅给人们提供了理想的水源,有的还具有神奇的医疗作用。

济南趵突泉趵突泉位于济南市区中心,是以泉为主的特色园林。

有“游济南不游趵突,不成游也”之盛誉。

该泉位居济南七十二名泉之首,被誉为“天下第一泉”。

趵突泉水分三股,昼夜喷涌,水盛时高达数尺。

所谓“趵突”,即跳跃奔突之意,反映了趵突泉三窟迸发,喷涌不息的特点。

“趵突”不仅字面古雅,而且音义兼顾。

不仅以“趵突”形容泉水“跳跃”之状、喷腾不息之势;同时又以“趵突”摹拟泉水喷涌时“卜嘟”、“卜嘟”之声,可谓绝妙绝佳。

清代康熙皇帝南游时,曾观赏了趵突泉,兴奋之余题了“激湍”两个大字,并封为“天下第一泉”。

镇江中冷泉中冷泉也号称“天下第一泉”,位于江苏镇江金山西侧的塔影湖畔,原系江心激流中的清泉。

金山原位于镇江市区西北扬子江的江心,被誉为“江心一朵芙蓉”。

据传,唐代法海禅师在此开山得金,遂名金山。

“白娘子水漫金山”的神话传说也源出于此。

清道光年间,金山与长江南岸相连,中冷泉也和陆地相接。

泉南镌刻着“天下第一泉”五字。

中泠泉水宛如一条戏水白龙,自池底汹涌而出。

“绿如翡翠,浓似琼浆”,泉水甘冽醇厚,特宜煎茶。

唐陆羽品评天下泉水时,中泠泉名列全国第七,用此泉沏茶,清香甘冽,相传有“盈杯之溢”之说,贮泉水于杯中,水虽高出杯口二三分都不益,水面放上一枚硬币,不见沉底。

从此中泠泉被誉为“天下第一泉”。

此址历来是品茗、游览的胜地。

无锡惠山泉惠山泉被誉为天下第二泉,相传经中国唐代陆羽品题而得名,位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内。

此泉共分上、中、下三池。

陆羽品茶二十泉

陆羽品茶二十泉

陆羽品茶二十泉“烹雪应凭陶学士,辨泉好待陆仙人。

”著有《茶经》一书的唐朝人陆羽,是我国茶文化的传播者,被后人奉为“茶祖”“茶圣”。

好茶配甘泉,香茗自淳美。

陆羽在《茶经》中向品茶人推荐天下二十名泉:庐山康王谷谷帘泉第一,无锡惠山寺石泉第二,蕲州兰陵石下水第三,峡州扇子山蛤蟆泉第四,苏州虎丘寺石泉第五,庐山观音寺招隐泉第六,扬子江南零水第七,南昌洪州西山瀑布水第八,唐州柏岩县淮水源第九,庐州龙池山岭水第十,丹阳县观音寺玉乳泉第十一,扬州大明寺井水(严山堂西园蜀井水)第十二,汉江金州上游中零水第十三,秭归玉虚洞下香溪水第十四,商州武关西洛水第十五,吴江县东南甘泉桥下江水第十六,天台山西南峰千丈瀑布水第十七,郴县圆泉水第十八,桐庐严子陵滩水第十九,雪山水第二十。

陆翁所荐二十泉实在太多,我们就选择前几处地方,去寻名泉,品香茗吧。

庐山康王谷谷帘泉。

此为陆羽所荐天下第一泉,位于庐山大汉阳峰的康王谷中。

该泉水以“甘腴清冷,具备诸美”而著称,古人烹茶时把它称为“绝品”之水。

宋代王禹称赞之“其味不败,取茶煮之,浮云散雪之状,与井泉绝殊”。

王安石、朱熹等人游览谷帘泉并品尝过谷帘泉水,留下了绚丽诗篇。

康王谷,即庐山垄。

据《星子县志》:“昔始皇并六国,楚康王昭为秦将王翦所窘,逃于此,故名。

”进入康王谷中,长溪蜿蜒向前,两侧高峰入云,一道清流见底。

极狭窄处,重峦叠嶂,遮天蔽日,人称“一线天”。

深山有水如帘,宋朱熹题“谷帘泉”三字刻于石上。

其水被陆羽品茶视为“天下第一泉”。

陆羽还在康王谷留下两句诗:“泻从千仞石,寄还九江船。

”无锡惠山寺石泉。

无锡惠山有十三泉,其中最著名的就是惠泉,即二泉。

惠泉相传是唐代无锡县令敬澄所凿,后被陆羽评为天下第二泉。

二泉分上、中、下三池。

上池呈八角形,水色透明,甘冽可口。

由于水中含矿物质较多,表面张力大,往往水注杯中,隆起数毫米而不溢出。

附近建有景徽堂、漪澜堂,是游客品茗、观鱼的好地方。

在景徽堂的墙壁上,嵌有乾隆皇帝的“慧泉画麓东,冻洞喷乳窦。

中国十大名茶及产地各是什么

中国十大名茶及产地各是什么

中国十大名茶及产地各是什么中国十大名茶及产地各是什么过年的时候,家里会来很多的客人,店铺喜欢跟他们坐在一起,喝茶、聊天着。

对于茶,店铺喜欢去为大家泡茶,显得自己很的样子,一套动作下来,行云流水般。

下面是店铺为你整理的中国十大名茶及产地各是,供大家阅览!中国十大名茶及产地中国名茶TOP1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。

龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝着称于世。

好茶还需好水泡。

“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。

虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。

冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享。

有专家说,正宗龙井可能绝迹。

中国名茶TOP2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。

碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。

中国名茶TOP3、黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。

这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。

制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

中国名茶TOP4、庐山云雾产于江西庐山。

号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。

中国历史名泉有哪些名字

中国历史名泉有哪些名字

中国历史名泉有哪些名字中国历史上,名泉众多,自然景观绚丽多彩。

其中,有些名泉以其独特的历史背景和传奇故事而被世人所传诵。

下面,我将为你简要介绍一些中国历史名泉的名字。

1. 虎跑泉虎跑泉是中国四大名泉之一,位于山东省济南市的南部深处。

虎跑泉水清澈甘甜,水流飞溅,形似一只正在奔跑的猛虎。

传说,这泉是由神仙花木兰赐予济南人的,因此,济南市把花木兰定为城市的花。

2. 黄鹤楼泉黄鹤楼泉是位于湖北省武汉市的一处名泉,它与黄鹤楼名胜风景区颇有渊源。

泉水从石缝中汩汩而出,十分清澈,据说喝过这泉水就会延年益寿。

另外,据传黄鹤楼泉是峨眉山上的仙女所赐予的。

3. 幽州一碗水幽州一碗水是位于河北省保定市唐县西北的一处名泉,它曾是两汉才女蔡琰的发源地。

据传,蔡琰曾在此捧一碗清泉,漱口后就清新爽口,气色焕发,因此,这泉被称为幽州一碗水。

4. 滕王泉滕王泉位于江苏省苏州市吴江区,它是中国名泉之一。

传说,这泉是唐玄宗丢失的玉带所化,滕王阁也是因此而得名。

滕王泉水喷涌如仙女之泪,水质甚佳,不仅有饮用价值,还有药用功效。

5. 史家泉史家泉位于山东省淄博市境内,自古以来,便以“中华名泉”而著称。

泉水清甜俊逸,是全国“天然马莲花核桃”生产基地之一。

史家泉的喝法也有讲究,一口一口喝,不能一口闷。

6. 黄山酒泉黄山酒泉位于安徽省黄山市的黄山区。

这泉位于千年古桥下,泉水清冽,凉爽透彻,取之不尽,喝之不竭,故而得名为黄山酒泉,意在喻示“喝了此泉水,便如喝美酒一样”。

7. 清波门泉清波门泉位于浙江省杭州市的西湖畔。

泉水从清波门底下涌出,毗邻天下名胜西湖,别有一番风味。

这泉水如同我国南方的矿泉水,被誉为“天然矿泉水”。

8. 匠人泉匠人泉位于河北省保定市定兴县的南部。

据传,这泉是匠人鲍奇所挖掘的,泉水透明清冽,是百年未枯的名泉。

此泉深匿山中,环境清幽,恰如人间仙境。

以上便是中国历史上的一些著名名泉,每一泉都有着自己的传说和历史渊源。

这些泉水清彻见底,甘甜可口,不仅具有历史意义,更是我国的自然珍宝之一。

天下十大名泉

天下十大名泉

天下十大名泉天下十大名泉(组图)天下第一泉天下第一泉位于庐山的主峰大汉阳峰南面康王谷中(今星子县境内),叫谷帘泉。

相传唐代名人陆羽以嗜茶著称,撰世界第一部研究茶叶专著《茶经》,世称“茶神”。

陆羽对泡茶的水很有研究,他遍游祖国的名山大川,品尝各地的碧水清泉,按冲出茶水的美味程度,将泉水排了名次,确认庐山的谷帘泉为“天下第一泉”,江苏无锡的惠山泉为“天下第二泉”,湖北蕲水兰溪泉第三…….谷帘泉经陆羽评定, 声誉倍增,驰名四海,历代文人墨客接踵而至,纷纷品水题留。

天下第二泉天下第二泉位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内,叫惠山泉。

相传经陆羽亲品其味,故一名陆子泉,经乾隆御封为“天下第二泉”,元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了“天下第二泉”五个大字,至今仍完好地保存在泉亭后壁上。

当时,赵孟頫还吟了一首咏泉诗:南朝古寺惠山泉,裹名来寻第二泉,贪恋君恩当北去,野花啼鸟漫留连。

天下第三泉天下第三泉位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内,叫虎跑泉。

相传,唐元和十四年(819)高僧寰中(亦名性空)来此,喜欢这里风景灵秀,便住了下来。

后来因为附近没有水源,准备迁往别处。

一夜忽然梦见神人告诉他说:“南岳有一童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。

”第二天,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名为虎跑泉。

虎跑泉水表面张力很大,如用杯子将水放满,再将钱币一个一个地放入杯中,泉水渐渐高出杯面3毫米也不会外溢,十分有趣。

天下第四泉天下第四泉位于上饶市区茶山寺(今上饶一中校内),叫陆羽泉。

史载,“茶神”陆羽曾在此筑山舍隐居,凿井品茗,四周种植茶树。

后人为纪念“茶神”陆羽开井品茗的功绩,遂命名为“陆羽泉”,也称“陆子泉”。

又因土色赤而名“胭脂井”。

清末,泉边圈上井圈,刻有广信知府段大诚所题“源清流洁”篆书。

井内围呈八角形,井壁为红青麻石垒。

其水清如明镜,可照人眉目,色白如乳,投币不沉,沏茶香郁甘甜。

天下第一泉到第六泉记忆口诀

天下第一泉到第六泉记忆口诀

天下第一泉到第六泉记忆口诀记忆口诀为:中时(石)陆虎大招详解:1、天下第一泉:中冷泉位于江苏省镇江金山寺之西、石弹山下,被称为天下第一泉,唐代大臣刘仁刍是品泉名家,根据水质(清、活、轻)和水味(甘、冽)两条标准,评定了“天下六大名泉”,中冷泉被列为“天下第一泉”。

中冷泉南有亭,北有楼,四周围以石栏,清代书法家王仁堪写的“天下第一泉”五字刻在石栏上。

2、天下第二泉:无锡惠山寺石泉水位于江苏省无锡惠山第一峰白石坞下,“尽赏天下泉水”的唐代“茶神”陆羽曾把它评为“天下第二泉”。

惠山泉相传为唐大历年间无锡令敬澄开凿,因僧人惠照在此居住,故名惠山泉。

此泉分上、中、下三池,泉清淳,沏茶酿酒实属上乘。

现代民间盲艺人阿炳,在明月当空,汩汩泉水声中,用道家韵律谱出的一曲《二泉映月》,更使二泉赏月成为冠绝天下的一处胜景。

3、天下第三泉:陆羽泉位于苏州虎丘山观音殿后,井口一丈余见方,四旁石壁,泉水终年不断,清澈甘冽,又名陆羽井。

陆羽与唐代诗人卢仝评它为“天下第三泉”。

此泉园门横楣上刻有:“第三泉”三字,每年吸引大量游人前来游览。

4、天下第四泉:杭州虎跑泉位于杭州西湖和钱塘江之间的大慈山下。

“虎跑泉”之泉,自后山的砂岩、石英岩渗出,清冽甘芳,与西湖龙井茶号称“双绝”。

陆羽评虎跑泉为“天下第四泉”。

泉西有宋代高僧道济(济公)的塔院遗址。

虎跑泉水分子密度高,将泉水舀入杯中,放入镍币数枚可浮于水面,泉水高出杯面约一二毫米而不外溢,为西湖奇观之一。

5、天下第五泉:扬州大明寺泉位于扬州西北部蜀岗平山堂“欧阳修读书处”附近的大明寺西花园内,陆羽把这口泉评为“天下第五泉”。

如今,五泉附近建有“五泉茶社”,游人在那品茶小憩,是一种快乐的享受。

6、天下第六泉:招隐泉位于江西庐山观音桥东,泉水叮咚,日夜奔流,晶莹如玉,质纯味美,唐代陆羽评它为“天下第六泉”。

泉井上有一石头和木房,以保护泉水清洁。

中国历史上的十大名泉源远流长的自然奇观

中国历史上的十大名泉源远流长的自然奇观

中国历史上的十大名泉源远流长的自然奇观中国拥有丰富的自然资源,其中包括众多的名泉。

这些泉水不仅源远流长,而且承载着丰富的历史文化内涵。

以下将介绍中国历史上的十大名泉,让我们一起领略这些自然奇观带给我们的震撼和感受。

一、龙门泉龙门泉位于山东济南市,素有“中国第一泉”之称。

龙门泉因其喷涌的水量和雄伟的景观而闻名于世。

据记载,龙门泉的水量高达每秒1600立方米,喷涌高度更是可达到30米以上。

二、黄河壶口瀑布黄河壶口瀑布位于山西省大同市壶口镇,是中国黄河上游最大的瀑布之一。

壶口瀑布以其宏大的规模和水势骇人的景象而闻名。

每到夏季,激流滚滚,水气腾腾,形成一幅壮丽的天然画卷。

三、嘉陵江凤凰喷泉嘉陵江凤凰喷泉位于重庆市南岸区,是中国最大的江河喷泉雕塑。

该喷泉由水柱和洁白的雕塑组成,水柱高度可达到128米,千变万化的灯光也使得凤凰喷泉在夜晚变得更加神秘和绚丽。

四、西双版纳野象谷瀑布西双版纳野象谷瀑布位于云南省西双版纳傣族自治州,是中国境内单跌瀑布落差最大的瀑布,被誉为“东方瀑布第一梯”。

奔腾而下的瀑布形成了一幅壮丽的自然画卷,并给人们带来了清凉和宁静的感受。

五、丽江大研水车丽江大研水车位于云南省丽江市古城区,是中国历史悠久的水利工程之一。

大研水车以古老而独特的传动方式闻名,经过千年的发展和改造,至今依然运转良好。

它不仅是丽江古城景观的一部分,更是古代灌溉技术的杰出代表。

六、湖北鄂州黄鹤楼湖北鄂州黄鹤楼位于湖北省鄂州市,是中国古代文学作品《黄鹤楼》的名胜景区。

黄鹤楼以其古朴典雅的建筑风格和独特的楼阁风韵吸引了无数文人墨客的赞颂。

楼前的一簇簇清泉如喷泉般泉水汩汩涌出,为整个景区增添了一道亮丽的风景线。

七、黄山云谷涌泉黄山是中国著名的旅游胜地,而云谷涌泉则是黄山的一大自然奇观。

云谷涌泉是由大量泉水从山体裂缝中涌出形成的,每当雨季来临时,泉水更是喷涌而出,形成了一幅壮观景象。

八、北戴河日月泉北戴河作为中国著名的海滨旅游城市,拥有众多自然奇观,而其中最为著名的便是日月泉。

中国十大名泉

中国十大名泉

中国十大名泉“泉水叮咚,泉水叮咚,泉水叮咚响——”,伴随着这优美的旋律,让我们到天下的名泉去走一走,看一看——济南趵突泉趵突泉位于济南市区中心,是以泉为主的特色园林。

有“游济南不游趵突,不成游也”之盛誉。

该泉位居济南七十二名泉之首,被誉为“天下第一泉”。

趵突泉水分三股,昼夜喷涌,水盛时高达数尺。

所谓“趵突”,即跳跃奔突之意,反映了趵突泉三窟迸发,喷涌不息的特点。

“趵突”不仅字面古雅,而且音义兼顾。

不仅以“趵突”形容泉水“跳跃”之状、喷腾不息之势;同时又以“趵突”摹拟泉水喷涌时“卜嘟”、“卜嘟”之声,可谓绝妙绝佳。

清代康熙皇帝南游时,曾观赏了趵突泉,兴奋之余题了“激湍”两个大字,并封为“天下第一泉”。

镇江中冷泉中冷泉也号称“天下第一泉”,位于江苏镇江金山西侧的塔影湖畔,原系江心激流中的清泉。

金山原位于镇江市区西北扬子江的江心,被誉为“江心一朵芙蓉”。

据传,唐代法海禅师在此开山得金,遂名金山。

“白娘子水漫金山”的神话传说也源出于此。

清道光年间,金山与长江南岸相连,中冷泉也和陆地相接。

泉南镌刻着“天下第一泉”五字。

用此泉沏茶,醇香甘冽。

唐代刘伯刍喜品名泉,并将适宜煮茶的泉水分为七等,中冷泉水被评为第一。

由此中冷泉声名远扬,千百年来人们尊称它为第一泉而不改。

此址历来是品茗、游览的胜地。

无锡惠山泉惠山泉被誉为天下第二泉,相传经中国唐代陆羽品题而得名,位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内。

此泉共分上、中、下三池。

泉上有“天下第二泉”石刻。

上池八角形,水质最好,水过杯口数毫米而茶水不溢。

水色透明,甘洌可口。

中池呈不规则方形,是从若冰洞浸出,池旁建有泉亭。

下池长方形,凿于宋代。

泉水从上面暗穴流下,由龙口吐入地下。

坐在景徽堂的茶座中,品尝用二泉水泡的香茗,欣赏二泉附近景色,听着泉水的叮咚声,实乃人生一大快事。

中国民间音乐家瞎子阿炳(华彦钧),曾在此作《二泉映月》二胡名曲,曲调悠扬,如泣如诉,更使二泉美名远播天下。

六大茶类介绍

六大茶类介绍

六大茶类介绍公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]中国六大茶类介绍一、二、中国六大茶类介绍茶叶品种繁多,其中中国最多。

按照不同的标准有不同的分类方法,根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类:即绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶和红茶。

【绿茶】绿茶是中国六大茶类之一,属于不发酵茶,是历史上最早的茶类。

其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

在绿茶的制作过程中,没有发酵这一工序,是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

绿茶产量居我国几大茶类之首,为我国茶量最大的茶类,它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同,可以分为炒青绿茶,蒸青绿茶,烘青绿茶以及晒青绿茶。

目前,我国的各个省份都有绿茶的生产,尤其是以安徽,湖北,湖南,江西,贵州,浙江等地居多。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。

其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。

同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。

主要代表:西湖龙井,是我国的第一名茶,位列中国十大名茶之首。

绿茶的性味及主要保健作用。

由于绿茶为不发酵茶,所以绿茶中多酚类物质含量较高,氨基酸、维生素等营养丰富,滋味鲜爽清醒带收敛性,香气清鲜高长,汤色碧绿。

绿茶味苦,微甘,性寒凉,是清热、消暑降温的凉性饮品。

绿茶具有抗氧化、抗衰老,降血压、降脂减肥,抗突变防癌,抗菌消炎的作用,效果优于其他茶类。

绿茶性寒凉,若虚寒及血弱者饮之既久,则脾胃恶寒,元气倍损。

绿茶不适合胃弱者饮用,患冷症病者,不宜常饮绿茶。

【黄茶】黄茶是中国六大茶类之一,也是我国特有的茶类,属于轻微发酵茶。

十大中国茶叶品牌

十大中国茶叶品牌

十大中国茶叶品牌中国茶叶是中国传统文化的重要组成部分,有着悠久的历史和丰富的品种。

在中国茶叶市场上,有许多知名的品牌,它们以其独特的品质和口感赢得了消费者的青睐。

以下是十大中国茶叶品牌的介绍。

1. 碧螺春:碧螺春是中国最著名的绿茶之一,产于江苏苏州市太湖周边地区。

碧螺春的特点是色泽翠绿,香气高长,口感清爽甘醇,被誉为“绿茶之王”。

2. 龙井:龙井茶是中国最有名的绿茶之一,产于浙江杭州市西湖周边地区。

龙井茶的特点是叶片扁平整齐,色泽翠绿,香气鲜爽,口感醇厚,被誉为“中国十大名茶”之首。

3. 武夷岩茶:武夷岩茶是中国最有名的乌龙茶之一,产于福建武夷山地区。

武夷岩茶的特点是外形卷曲,色泽乌润,香气独特,口感醇厚,被誉为“乌龙茶之王”。

4. 普洱茶:普洱茶是中国特色的发酵茶,产于云南普洱地区。

普洱茶的特点是茶叶成熟后经过发酵,色泽红褐,香气独特,口感浓厚,具有降脂、消食、解毒的功效。

5. 铁观音:铁观音是中国最有名的乌龙茶之一,产于福建安溪地区。

铁观音茶的特点是外形卷曲,色泽乌润,香气高长,口感醇厚,被誉为“乌龙茶之王”。

6. 黑茶:黑茶是中国特色的后发酵茶,产于湖南、四川等地区。

黑茶的特点是茶叶经过长时间的发酵,色泽红褐,香气独特,口感浓厚,具有降脂、消食、解毒的功效。

7. 红茶:红茶是中国传统的发酵茶,产于福建、云南等地区。

红茶的特点是茶叶发酵程度较高,色泽红艳,香气鲜爽,口感浓厚,被誉为“红茶之王”。

8. 花茶:花茶是将茶叶与花朵混合制作而成的茶,产于福建、广东等地区。

花茶的特点是色泽艳丽,香气芬芳,口感清新,具有美容养颜的功效。

9. 绿茶:绿茶是中国最常见的茶类,产于全国各地。

绿茶的特点是茶叶未经发酵,色泽翠绿,香气清新,口感清爽,具有清热解毒、提神醒脑的功效。

10. 花果茶:花果茶是将茶叶与花果混合制作而成的茶,产于全国各地。

花果茶的特点是色泽艳丽,香气芬芳,口感清新,具有丰富的营养成分和保健功效。

中国十大名茶介绍

中国十大名茶介绍

中国十大名茶介绍中国是茶文化的发源地,拥有众多世界闻名的名茶品种。

这些名茶历经千百年的发展,成为了中华民族珍贵的文化遗产。

以下将为您介绍中国十大名茶,它们各具特色,享誉世界。

一、龙井茶:位于中国浙江省杭州市的龙井村被誉为“中国最佳绿茶的发源地”。

龙井茶以嫩绿的外观、鲜爽的口感以及独特的香气而闻名。

其茶叶具有扁平形状,色泽碧绿,汤色明亮清澈。

二、碧螺春:产于中国福建省的碧螺春茶是中国著名的绿茶之一。

碧螺春茶叶较细嫩,外形像螺旋,故得名“碧螺”。

其茶汤橙黄透亮,口感醇厚,香气清香高雅。

三、普洱茶:普洱茶是中国云南省产的一种发酵茶,拥有悠久的历史。

普洱茶茶汤呈红褐色,具有独特的陈香味。

普洱茶被认为有助于降脂减肥、消食化滞。

四、铁观音:位于中国福建省武夷山的铁观音茶是中国著名的乌龙茶之一。

铁观音叶形修长,色泽乌润,清香怡人,口感回甘,产量较少,因其稀缺性而备受追捧。

五、黄山毛峰:黄山毛峰茶产于中国安徽省黄山市,素有“黄山第一峰”的美誉。

黄山毛峰茶叶嫩绿匀齐,外形挺拔,汤色清澈翠绿。

口感鲜爽,香气高扬。

六、六安瓜片:六安瓜片是中国安徽省六安市独特的一种绿茶。

它因为茶叶扁平,呈瓜子形而得名。

六安瓜片茶汤鲜艳翠绿,滋味爽口,香气鲜香。

七、武夷岩茶:武夷岩茶是中国福建省武夷山产的一种乌龙茶。

武夷岩茶叶扁平挺拔,表面黄褐色包覆白色晶体,独特的岩韵香气令其倍受喜爱。

八、信阳毛尖:信阳毛尖茶产于中国河南省信阳市。

它的茶叶细嫩匀整,外形苗条,色泽翠绿。

信阳毛尖汤色明亮翠绿,滋味醇厚,香气鲜嫩。

九、庐山云雾茶:庐山云雾茶是中国江西省庐山所产的一种绿茶。

其茶叶匀齐细嫩,外形卷曲,具有浓郁的花香和鲜爽的口感,被誉为“江南第一香”。

十、峨眉山茶:峨眉山茶是中国四川省峨眉山产的一种绿茶。

峨眉山茶叶色泽碧绿,条索紧结,滋味鲜爽回甘,香气馥郁,被誉为“峨眉之王”。

总结:中国十大名茶是中国茶文化的瑰宝,它们在全球茶叶市场上享有盛誉。

每一种名茶都有其独特的品质和特点,无论是茶叶的形态、色泽、口感还是香气,都使它们成为茶叶爱好者的首选。

中国四大名泉的介绍

中国四大名泉的介绍

中国四大名泉的介绍
中国的四大名泉是:济南趵突泉、江苏镇江中泠泉、浙江杭州虎跑泉、江苏无锡惠山泉。

1、济南趵突泉:位于山东省济南市历下区,南靠千佛山,东临泉城广场,北望大明湖,五龙潭。

面积158亩,是以泉为主的国家AAAAA级旅游景区特色园林,国家首批重点公园。

该泉位居济南七十二名泉之首,被誉为"天下第一泉",也是最早见于古代文献的济南名泉。

2、江苏镇江中泠泉:位于江苏省镇江金山以西的石弹山下,又名中零泉、中濡泉、中泠水、南零水。

据唐代张又新的《 煎茶水记》载,与陆羽同时代的刘伯刍,把宜茶之水分为七等,称“扬子江南零水第一”。

3、虎跑泉位于西湖之南,大慈山定慧禅寺内,距市区约5公里。

相传唐代有个叫寰中的高僧住在这里。

后因水源缺乏准备迁出。

一夜,高僧梦见一神仙告诉他:南岳童子泉,当遣二虎移来。

第二天,果真有二虎“跑地作穴”,涌出泉水,故名“虎跑”。

4、惠山泉位于江苏无锡惠山寺附近,原名漪澜泉,相传为唐朝无锡县令敬澄派人开凿的,共两池,上池圆,下池方,故又称二泉。

中国茶道那里最出名

中国茶道那里最出名

中国茶道那里最出名中国茶道最出名的地方中国是茶文化的发源地之一,拥有悠久的茶道传统和精湛的茶艺技巧。

在中国各地可以找到众多著名的茶道地方,这些地方以其独特的茶文化和茶产业而闻名于世。

本文将介绍中国茶道最出名的地方,并探讨它们的独特之处。

1. 武夷山位于中国福建省的武夷山是中国最出名的茶道地方之一。

武夷山以其优质的岩茶而闻名于世,这是一种生长在高山上的茶叶。

茶农们将这些茶叶精心制作成形状独特、色泽乌润的茶叶。

参观武夷山,你可以欣赏到优美的自然风光,学习茶叶采摘和制作的技巧,并品尝到正宗的武夷岩茶。

2. 西湖杭州西湖被誉为中国最美丽的湖泊之一,也是中国茶道最重要的产地之一。

西湖龙井茶是中国著名的绿茶之一,以其独特的香气和口感而受到追捧。

在西湖,你可以参观当地的茶园,了解龙井茶的种植、采摘和加工过程,并学习到品茶的技巧。

3. 宜兴江苏宜兴是中国陶瓷艺术的发源地,也是中国茶道重要的地方之一。

宜兴紫砂壶是中国茶道的重要器具,以其独特的材质和造型而闻名。

在宜兴,你可以参观紫砂壶的制作工坊,了解紫砂壶的制作工艺和历史,并欣赏到各种精美的紫砂作品。

4. 安溪福建安溪以其茶叶产业和茶文化而闻名,被誉为中国茶都。

铁观音是安溪最著名的茶叶之一,以其特殊的烘焙工艺和独特的风味而受到追捧。

在安溪,你可以参观铁观音的种植和制作过程,品尝到正宗的铁观音茶,并了解茶叶的品质评判标准。

5. 四川四川是中国著名的茶叶产区,以其丰富的茶叶资源而闻名。

四川名副其实的川茶是中国六大茶系之一。

四川的茶叶品种繁多,包括了著名的都江堰茶、峨眉山茶等。

在四川,你可以参观茶叶种植园,学习到川茶的采摘和制作工艺,并品尝到一系列独特的川茶。

总结起来,中国茶道最出名的地方包括福建武夷山的岩茶、杭州西湖的龙井茶、江苏宜兴的紫砂壶、福建安溪的铁观音茶以及四川川茶。

这些地方以其独特的茶文化和茶产业而成为茶道爱好者和游客们的热门目的地。

参观这些地方,你可以体验到中国古老而精致的茶道艺术,品尝到正宗的中国茶叶,了解到茶叶的制作过程和文化背后的故事。

中国茶叶十大品牌

中国茶叶十大品牌

中国茶叶十大品牌中国茶叶作为中华民族的传统饮品,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。

随着人们对健康生活的追求和对品质的要求不断提高,中国茶叶市场竞争日益激烈。

在众多茶叶品牌中,有一些品牌凭借其卓越的品质、独特的口感和良好的口碑脱颖而出,成为中国茶叶行业的领军品牌。

以下是中国茶叶十大品牌的详细介绍。

1. 雨前龙井雨前龙井是中国绿茶中的翘楚,产于浙江杭州西湖风景区的龙井村。

其茶叶色泽翠绿,汤色清澈明亮,口感鲜爽回甘,具有独特的香气。

雨前龙井因其采摘时间在谷雨前后而得名,每年的谷雨季节,茶农们手工采摘、晒制,确保了茶叶的品质和口感。

2. 武夷岩茶武夷岩茶产于福建武夷山地区,以其独特的岩韵和浓郁的香气而闻名。

武夷岩茶采用传统的手工制作工艺,经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序,使茶叶香气浓郁、滋味醇厚。

其中,大红袍、水仙、铁观音等品种是最具代表性和知名度的。

3. 普洱茶普洱茶是中国云南省的特产,以其独特的陈香和药用价值而闻名。

普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶具有清香、苦涩的口感,熟茶则具有陈香、醇厚的口感。

普洱茶有助于消脂减肥、降脂降压、消食化积等功效,备受茶叶爱好者的喜爱。

4. 铁观音铁观音是中国乌龙茶中的代表品种,产于福建安溪县。

其茶叶外形卷曲成球状,色泽乌润,汤色橙黄,口感醇厚、回甘持久。

铁观音茶具有提神醒脑、消食解腻、降脂减肥等功效,是广大茶叶爱好者的首选。

5. 祁门红茶祁门红茶是中国红茶的代表品种,产于安徽黄山市祁门县。

其茶叶外形紧结、色泽乌润,汤色红亮,口感醇厚、甘醇。

祁门红茶具有提神醒脑、消食化积、降脂减肥等功效,深受国内外消费者的喜爱。

6. 六安瓜片六安瓜片是中国绿茶中的名茶,产于安徽六安市。

其茶叶外形扁平、色泽翠绿,汤色清亮,口感鲜爽、回甘。

六安瓜片因其形状如瓜子而得名,是中国传统茶艺中的重要品种之一。

7. 黄山毛峰黄山毛峰是中国绿茶的名茶,产于安徽黄山市。

其茶叶外形修长、色泽翠绿,汤色清亮,口感鲜爽、回甘。

“天下第一泉”是指哪里?

“天下第一泉”是指哪里?

“天下第一泉”是指哪里?我国有4个“天下第一泉”,那么这4个泉又各有什么特色呢?接下来我们一一给大家介绍。

中泠泉,人称“天下第一泉”,位于江苏处镇江市西北长江南岸的金山上。

中泠泉亦称扬子江南零水。

用中泠泉水沏茶,茶味清香甘洌。

据唐代张又新《煎茶水记》载,品泉家刘伯刍对若干名泉佳水进行品鉴,较水宜于茶者分七等,而中泠泉被评为第一,故素有“天下第一泉”之美誉,自唐迄今,其盛名不衰。

真正的中泠泉水极为难得,该泉之水原来在波涛汹涌的江心,汲取其泉水极不容易。

《金山志》记载:“中泠泉,在金山之西,石弹山下,当波涛最险处。

”据说古人汲水要在一定的时间。

“子午二辰(即白天上午11时至下午1时;夜间23时至凌晨1时),还要用特殊的器具——铜瓶或铜葫芦,绳子要有一定的长度,垂入石窟之中,才能得到真泉水,若浅若深或移位于先后,稍不如法,即非中泠泉真味了。

无怪当年南宋诗人陆游在游览此泉时,曾留下这样的诗“铜瓶愁汲中濡水,不见茶山九十翁。

”南宋民族英雄文天祥有咏泉诗曰:“扬子江心第一泉,南金来北铸文渊,男儿斩却楼兰首,闲品《茶经》拜羽仙。

”近百年来,由于长江江道北移,南岸江滩不断涨大,中泠泉到清朝末年已和陆地连成一片,泉眼完全露出地面。

后人在泉眼四周砌成石栏方池,池南建亭,池北建楼。

清代书法家王仁堪写了“天下第一泉”5个苍劲有力的大字,刻在石栏上,从而使这里成了镇江的一处古今名胜。

谷帘泉,世人并称“天下第一泉”,在江西九江庐山主峰大汉阳峰南面康王谷中。

相传唐代名人陆羽遍游全国的名山大川,品尝各地的碧水清泉,按冲出茶水的美味程度,将泉水排了名次,确认庐山的谷帘泉为“天下第一泉”。

谷帘泉经陆羽评定,声誉倍增,驰名四海。

历代文人墨客接踵而至,纷纷品水题留。

宋代王禹偁考究谷帘泉后,在《谷帘泉序》中说到此泉水:“其味不败,取茶煮之,浮云散雪之状,与井泉绝殊。

宋代王安石、朱熹、秦少游、白玉蟾等都饶有兴趣地游览品尝过谷帘泉,并留下绚丽的诗章。

我国有几大名泉

我国有几大名泉

我国有几大名泉唐代“茶神”陆羽评天下饮水时排列出六大名泉,分别是:第一泉:冷泉。

位于江苏省镇江市金山山西。

第二泉:惠山泉。

位于江苏省无锡市惠山的惠锡公园内。

第三泉:陆羽井。

位于江苏省苏州市虎丘二山门内。

第四泉:香溪水。

位于湖北省秭归县香溪镇东4华里处潭家山玉虚洞下。

第五泉:憨憨泉。

位于江苏省苏州市虎丘断梁殿后。

第六泉:招隐泉。

位于江西省庐山观音桥东。

古今以来比较著名的有:济南趵突泉谷帘泉虎跑泉陕西临潼华清池无锡惠山泉吉林长白山温泉内蒙阿尔山温泉中冷泉北京玉泉云南安宁温泉山西太原晋祠三泉山东青岛崂山泉广东从化温泉浙江杭州龙井泉贵州息烽氡泉河北平山温泉江苏南京汤山温泉河北承德热河温泉湖南长沙白沙古井云南大理蝴蝶泉台湾的温泉群云南腾冲温泉群名泉详解:1、安宁温泉安宁温泉风景旅游度假区,位于云南省安宁县城北的昆畹公路与成昆铁路之间,距昆明仅39公里,面积52平方公里,主要由龙山、凤山、笔架山和螳螂川南侧平坝组成。

风景区内,有“天下第一汤”的优质地热泉,有早午晚定时涨潮的“三潮圣水”奇观,有全国第一的元代古梅,有全国罕见的宋代木质殿宇和木雕华严三圣像,有我国古代天文学与建筑学巧妙结合的“水映佛胸”奇观,有环云摩崖石刻群;还有石淙流韵、柳浪闻莺、珍珠泉、九曲龙窝、七窍通天等神奇景观……2、羊八井热泉羊八井热泉群(地热区),位于西藏拉萨市西北约90公里处的当雄县,这里是海拔4300米的一片开阔盆地。

附近山峰连绵起伏,终年冰封雪盖,在银光闪闪的冰川间,似乎空气都会冻结,但在盆地中间,温度高达92℃的热泉,沸水翻滚,水花四溅,蒸汽灼人……3、广东从化温泉从化温泉,在广东省从化县西北,距花城广州75公里,是广东省名传遐迩的风景区和疗养胜地。

从化温泉的闻名之处,不仅在于它奔涌于明山秀水之间,还在于它具有其他温泉少见的温沙原…4、陕西临潼华清池古城西安,曾作为我国历史上最有影响的周秦汉唐等10个王朝的首都,历时约1100多年,在六大古都中,它是建都最早,为时最长的首都。

中国古代的十大名泉有哪些

中国古代的十大名泉有哪些

中国古代的十大名泉有哪些你好楼主:天下第一泉:谷帘泉天下第二泉:惠山石泉天下第三泉:虎跑泉天下第四泉:陆羽泉天下第五泉:扬州大明寺泉天下第六泉:招隐泉天下第七泉:白乳泉天下第八泉:南昌洪崖瀑布泉天下第九泉:淮水源天下第十泉:庐山天池山顶龙池水下面是详细介绍,希望能解决您的问题:天下第一泉:谷帘泉天下第一泉在主峰大汉阳峰南面康王谷中(今星子县境内),名叫谷帘泉.相传唐代名人陆羽 (公元733—804 年) , 以嗜茶著称, 撰世界第一部研究茶叶专著《茶经》, 世称"茶神".陆羽对泡茶的水很有研究, 他遍游祖国的名山大川, 品尝各地的碧水清泉, 按冲出茶水的美味程度, 将泉水排了名次, 确认庐山的谷帘泉为"天下第一泉", 江苏无锡的惠山泉为"天下第二泉", 湖北蕲水兰溪泉第三…….谷帘泉经陆羽评定, 声誉倍增, 驰名四海.历代文人墨客接踵而至, 纷纷品水题留.宋代学者王禹偁考究了谷帘泉水后, 在《谷帘泉序》中说到此泉水: "其味不败, 取茶煮之, 浮云散雪之状, 与井泉绝殊."宋代名士王安石、朱熹、秦少游、白玉蜡等都饶有兴趣地游览品尝过谷帘泉, 并留下了绚丽的诗章.白玉蟾对飞流的谷帘泉及泉区胜景作了如下勾画: "紫岩素瀑展长霓, 草木幽深雾雨凄.竹里一蝉闯竹外, 溪东双鹭过溪西.步入青红紫翠间, 仙翁朝斗有遗坛.竹梢露重书犹湿, 松里云深复亦寒."陆羽犹如神技的鉴水本领并非只有分辨南零水一例,其鉴别庐山谷帘泉之事也可谓是"好事"成双,无独有偶。

李季卿在亲眼目睹陆羽辨别南零水后问道:"由此看来,您所历经过的水可以判定出其优劣来了罗?"陆羽回答说:"可以这么说,天下以楚水(长江以南流域)第一,晋水(山西黄河流域)最下。

"陆羽当即排出水的二十等级来:"庐山康王谷水帘水第一,无锡惠山石泉水第二……"庐山康王谷又名庐山垄。

《星子县志》记载说:"昔始皇并六国,楚康王昭为秦将王翦所窘,逃于此,故名。

中国十大名茶排名

中国十大名茶排名

中国十大名茶排名1. 龙井茶:龙井茶,产自浙江杭州西湖区周边,是中国最有名的绿茶之一。

其具有独特的蛇形叶、浅黄翠绿色、清香幽雅的特点,被誉为“中国茶叶之王”。

2. 碧螺春:产自江苏苏州太湖流域的碧螺山,碧螺春以其嫩绿的叶色和清新的芳香而享誉全国。

它独特的泡茶方式,即凉水浸泡,让碧螺春留下了深厚的文化底蕴。

3. 大红袍:大红袍是中国最有名的岩茶之一,主要产自福建武夷山。

其特点是形似火龙,色泽红褐,有独特的陈香和焦糖香味,口感醇厚,回甘悠长。

4. 铁观音:铁观音是中国最有名的乌龙茶之一,主要产自福建安溪和武夷山。

它有浓郁的兰花香气和独特的烘焙味道,风味独特,被誉为“乌龙茶之王”。

5. 普洱茶:普洱茶是一种特殊的发酵茶,主要产自云南。

它具有独特的陈年香气和药用功效,常被饮用于消脂降压、养胃健脾等保健功效。

6. 黄山毛峰:黄山毛峰,产自安徽黄山,是中国最著名的绿茶之一。

它有独特的形态、色泽和香气,口感鲜爽,受到了国内外茶叶爱好者的喜爱。

7. 西湖龙井:西湖龙井是浙江杭州余杭区出产的一种绿茶,其采用的是龙井茶制作工艺,但产地在杭州西湖的周边地区,与原产地龙井茶区有一定距离。

8. 郎酒:郎酒产自四川,是中国最有名的白酒之一。

其历史悠久,汲取优秀的酿酒技艺,有着浓郁的清香和醇厚的口感。

9. 大红袍乌龙茶:大红袍乌龙茶产自福建武夷山,属于半发酵茶。

它以其特殊的陈香和独特的口感而受到茶叶爱好者的喜爱。

10. 六安瓜片:六安瓜片是中国传统名茶之一,产自安徽六安。

它具有清香、鲜爽、醇厚的口感,是许多茶叶爱好者的首选。

中国十大名茶是中国茶文化中的精华,代表了中国优秀茶叶的品质和传统制作工艺。

下面将对这十大名茶的特点和传统制作工艺进行详细介绍。

1. 龙井茶龙井茶是中国最有名的绿茶之一,产自浙江杭州西湖区周边。

龙井茶有独特的蛇形叶、浅黄翠绿色和清香幽雅的特点,因此被誉为“中国茶叶之王”。

制作龙井茶主要采用高温杀青和手工揉捻的工艺,使茶叶保留了其天然的清香和独特的形态。

中国十大名泉

中国十大名泉

中国十大名泉欧阳修醉翁亭记里写道“酿泉为酒,泉香而酒洌”泉水自古以来被用作生活,农业牧业等。

据统计,全国泉的总数,当有10万之多。

闻名遐迷的所谓“名泉”也有近百处之多。

1。

四个“天下第一泉”神州大地,无奇不有。

天下第一泉就有四个之多,令人惊叹。

或许世人品评不出那一个最好,伯仲之间难以取舍,所以四个并列天下第一。

撰世界第一部研究茶叶专著《茶经》,世称“茶神”的陆羽,品尝各地的碧水清泉,按冲出茶水的美味程度,将泉水排了名次,确认庐山的谷帘泉为“天下第一泉”。

中怜泉也叫中濡泉、南怜泉,位于江苏镇江金山寺外。

此泉沏茶,清香甘冽,相传有“盈杯不溢”之说,贮泉水于杯中,水虽高出杯口二三分都不溢,水面放上一枚硬币,不见沉底。

从此中怜泉被誉为“天下第一泉”。

北京玉泉位于西郊玉泉山上,自山间石隙中喷涌而出,涂涂之声悦耳。

清帝乾隆验证该水水质,玉泉水含“杂质”最少,水就清,质量最好。

于是在“水清而碧,澄洁似玉”的“裂帛湖”畔,刻下了御制《玉泉山天下第一泉记》趵突泉,位于山东省济南市历下区,东临泉城广场,北望五龙潭,面积达158亩,位居济南七十二名泉之冠。

乾隆皇帝南巡来到济南,品尝了趵突泉水之后,认为该泉水清冽甘美,和玉泉相比,有过之而无不及,于是大笔一挥,把“第一泉”的美名又封给了趵突泉。

四个天下第一泉2。

天下第二泉一一无锡惠山泉无锡惠山泉,现位于江苏省无锡市锡惠名胜区(锡惠公园)内。

茶圣陆羽详品天下泉水二十种,把它列为第二,”天下第二泉”由此得名。

3。

天下第三泉一一苏州观音泉观音泉在苏州虎丘观音殿后,泉井所在的小院,清静幽雅,园门上刻有“第三泉”三个大字。

第三泉又名“陆羽井”,据《苏州府志》记载,陆羽曾在虎丘寓居,发现虎丘泉水清冽沽莹,甘美可口,便在虎丘山上挖一口泉井,所以得名。

4。

天下第四泉一一杭州虎跑泉虎跑泉,位于杭州西湖西南大慈山下。

相传,唐元和十四年(公元819年)高僧寰中居此,苦于无水,欲走,一夜他梦见一位神仙,告诉他说:“南岳童子泉,当遣二虎移来。

我国有哪七大名泉

我国有哪七大名泉

我国有哪七大名泉?
天下第一泉---------中冷泉,位于江苏镇江金山公园。

唐代文人刘伯刍把宜于煮茶的水分为7等,中冷泉的水被评为第一,从此中冷泉被称为“天下第一泉”。

天下第二泉-----------惠山泉,在江苏无锡锡惠公园。

唐代“茶神”陆羽用此水泡茶,题为“天下第二泉”,宋徽宗时成为宫廷贡品。

天下第三泉------------虎跑泉,在浙江杭州西湖西南大慈山下。

相传唐元和十四年(819年),高僧寰中居此,苦于无水。

一天,有两虎刨地为穴,泉水涌出,因此命名“虎跑泉”。

“虎跑水、龙井茶叶”号称“双绝”。

天下第四泉-------------陆羽泉,位于江西上饶广教寺内。

陆羽曾在广教寺隐居多年,宅外种植茶园数亩,开凿一泉,水清味甜,所以被评为“天下第四泉”。

天下第五泉-------------在江苏扬州,有题字为证。

天下第六泉--------------招引泉,在江西庐山三峡桥东。

陆羽在此地喝茶后著有《茶经》三篇,并把它品评为“天下第六泉”,记在他所著的《茶经》上。

天下第七泉-------------白乳泉,在安徽怀远县城南郊。

泉水甘白如乳,因而得名。

用此泉水煮茶,芬芳清冽,甘美可口。

苏东坡游到此地,赠诗留念,将此泉誉为“天下第七泉”。

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杭州虎跑泉
素以天下第三泉著称的虎跑泉位于西湖西南隅大慈山白鹤峰 麓,在距市中心约5公里的虎跑路上。虎跑梦泉是新西湖十景之一。 虎跑泉是一个两尺见方的泉眼,清澈明 净的泉水,从山岩石罅间汩 汩涌出,泉后壁刻着"虎跑泉"三个大字。相传,唐元和十四年(公元 819年)高僧寰中居此,苦于无水,欲走,一夜他梦见一位神 仙,告 诉他说:“南岳童子泉,当遣二虎移来。”第二天,果然看见“二虎 跑地作穴”涌出一股泉水,故名“虎跑”。虎跑泉水色晶莹,味甘冽 而醇厚。明代高濂在 他的《四时幽赏录》中说:"西湖之泉,以虎跑 为最。西山之茶,以龙井为最。"如今,虎跑泉依然澄碧如玉,从池 壁石雕龙头喷出的那股水流仍旧涓涓汩汩,不停 涌出。坐到轩敞明 亮的茶室中,泡上一杯热气腾腾的龙井慢啜细品,一股清香甘冽之味, 透于舌间,流遍齿颊,顿感神清气爽。
无锡惠山泉
惠山泉被誉为天下第二泉,相传经中国唐代陆羽品题而得名, 位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内。此泉共分上、中、下三 池。泉上有“天下第二泉”石刻。上 池八角形,水质最好,水过杯 口数毫米而茶水不溢。水色透明,甘洌可口。中池呈不规则方形,是 从若冰洞浸出,池旁建有泉亭。下池长方形,凿于宋代。泉水从上 面暗穴流下,由龙口吐入地下。 惠山泉名不虚传,泉水无色透明, 含矿物质少,水质优良,甘美适口,系泉水之佼佼者。相传唐武宗时, 宰相李德裕很爱惠山泉水,曾令地方官使用坛封装,驰马传 递数千 里,从江苏运到陕西,供他煎茶。因此唐朝诗人皮日休曾将此事和杨 贵妃驿递荔枝之事相比联,作诗讥讽:“丞相常思煮茗时,郡侯催发 只嫌迟;吴国去国三 千里,莫笔杨妃爱荔枝。”到了宋朝,二泉水 的声誉更高。苏东坡向人推荐:“雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠 泉。”坐在景徽堂的茶座中,品尝用二泉水泡的香 茗,欣赏二泉附 近景色,听着泉水的叮咚声,实乃人生一大快事。中国民间音乐家瞎 子阿炳(华彦钧),曾在此作《二泉映月》二胡名曲,曲调悠扬,如 泣如诉,更 使二泉美名远播天下。
苏州观音泉
观音泉,位于苏州虎丘山观音殿后,井口一丈余见 方,四旁石壁,泉水终年不断,清澈甘冽,又名陆羽井。 陆羽与唐代诗人卢仝评它为“天下第三泉”。此泉园门横 楣 上刻有“第三泉”三字,每年吸引大量游人前来游览。 观音泉有两个泉眼,同时涌出泉水,一清一浊,两水汇合,泾渭 分明,绝不相渗。游人到此观赏无不惊叹两泉 之水:"奇哉! 观音泉"。观音泉既然以观音命名,当然就与观音菩萨的 传说有关。民间传说此地有石身观音壁立泉上,手里的净 瓶喷出两股水柱,一清一浊,清水 赈济人间良善,浊水洗净尘 世污垢。清代同治《汉川县志》记载:"此泉岁尝一洗,洗出 如脂,久始澄清,东清西浊。"
招隐泉
招隐泉位于庐山观音桥风景区内三峡桥,泉水色 清如碧,味甘如饴,又名 “天下第六泉”。招隐泉的名 字与唐代茶圣陆羽紧密相联。“招隐”二字的来历相传有 二,一是陆羽曾隐居浙江苕溪,人称“苕隐”,由此演变 为“招隐”;另一种 说法是由当时的大官吏李季卿慕名 召见隐居在此的陆羽而来,因“召”与“招”同音,故人 将此泉称作招隐泉。招隐泉旁旧有陆羽亭,曾是陆羽隐居 煮茶的地方。据 传,陆羽在此反复品评,遂将此泉定为 “天下第六泉”。招隐泉为裂隙泉。泉水自基岩裂隙中流 出,色清味甘,长流不竭。泉的四周砌石成井,以免水质 遭受污染。
中国六大名泉
镇江中冷泉
中冷泉也号称“天下第一泉”,位于江苏镇江金山西侧的塔 影湖畔,原系江心激流中的清泉。金山原位于镇江市区西北扬子江的 江心,被誉为“江心一朵芙蓉”。据 传,唐代法海禅师在此开山得 金,遂名金山。“白娘子水漫金山”的神话传说也源出于此。清道光 年间,金山与长江南岸相连,中冷泉也和陆地相接。泉南镌刻着 “天下第一泉”五字。 中泠泉水宛如一条戏水白龙,自池底汹涌而 出。“绿如翡翠,浓似琼浆”,泉水甘冽醇厚,特宜煎茶。唐陆羽品 评天下泉水时,中泠泉名列全国第七,用此泉沏茶, 清香甘冽,相 传有“盈杯之溢”之说,贮泉水于杯中,水虽高出杯口二三分都不益, 水面放上一枚硬币,不见沉底济南趵突泉
趵突泉位于济南市区中心,是以泉为主的特色园林。有 “游济南不游趵突,不成游也”之盛誉。该泉位居济南七十二名泉之 首,被誉为“天下第一泉”。趵突泉水分三股,昼夜喷涌,水盛时高 达数尺。所谓“趵突”,即 跳跃奔突之意,反映了趵突泉三窟迸发, 喷涌不息的特点。“趵突”不仅字面古雅,而且音义兼顾。不仅以 “趵突”形容泉水“跳跃”之状、喷腾不息之势;同时又 以“趵突” 摹拟泉水喷涌时“卜嘟”、“卜嘟”之声,可谓绝妙绝佳。清代康熙 皇帝南游时,曾观赏了趵突泉,兴奋之余题了“激湍”两个大字,并 封为“天下第一 泉”。
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