酒店前台理论考试试题教学提纲

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酒店前台理论考试题

酒店前台理论考试题

前厅部筹备期培训考试一:填空题(共36分,每空1分)1、酒店共有客房间,床位数个2、酒店有间单间,间标间,五种房型为:ST代表;ES代表;BR代表;SK代表;SP代表;3. 当电话铃响后,应在声之间接听,接起后说4. 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是:5. 当您得到客人的姓名后,应尽量用称呼客人6. 转接电话的服务人员不能将住店客人的(请用概括性回答)随意告诉给任何人。

7. 接受预订时应询问的主要内容为:并填写单8. 加收半天房费的标准是房费的一半9. 收取入住押金的计算公式:10.前台可受理的结账方式有:11、套房分别是和12.接待员在交接班时应检查:·13.请写出人民币(640;738)大写:14. Overbooking是指;OD是指;VC是指;VD 是指;OC是指;No show是指;Cancellation 是指;15.客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为:16.为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是:17.给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度是:。

18.储蓄卡又称为: 。

19.行李寄存原则上只为:客人提供服务。

二:判断题(共26分,1题2分)1、客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办理的……………………()2、客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣……………………()3、一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查询……………………()4、客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡……………………()5、当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客人……………………()6、如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可…………………()7、结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开……………………()8、宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核对,保证信息相同…………………()9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房……………………()10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期……………………()11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。

前厅服务教学大纲

前厅服务教学大纲

前厅服务教学大纲一、课程简介前厅服务是指酒店、宾馆等服务行业中的前台接待工作,主要包括客人接待、信息查询、预订登记、结账等工作。

本课程旨在培养学生在前厅服务方面的基本能力,包括沟通技巧、客户服务、团队合作,以及对酒店管理和行业规范的理解。

二、学习目标1.了解前厅服务的基本概念和工作职责;2.掌握前厅服务中的沟通技巧,包括礼貌用语、语言表达和非语言沟通;3.理解客户需求,学会提供高质量的客户服务;4.了解酒店行业的管理模式和规范,学会遵循行业标准;5.培养团队合作意识,掌握团队合作技巧。

三、教学内容与方法1.前厅服务介绍- 前厅服务的定义和职责;- 前厅服务的重要性和作用;- 前厅服务与其他部门的协作关系。

2.沟通技巧与礼仪- 礼貌用语和礼仪要求;- 语言表达技巧和沟通技巧;- 非语言沟通的重要性和技巧。

3.客户服务理论与实践- 客户服务的概念和原则;- 了解客户需求的方法和技巧;- 处理客户投诉和问题的策略。

4.酒店管理与行业规范- 酒店的组织与管理模式;- 酒店行业的规范和标准;- 酒店业的发展趋势和挑战。

5.团队合作与协作技巧- 团队合作的重要性和优势;- 团队协作的技巧和方法;- 团队合作中的沟通和冲突解决。

四、教学评估方法1.平时成绩评估:包括课堂参与情况、小组讨论和作业完成情况等;2.中期考核:考核学生对前厅服务相关知识的掌握程度;3.期末考试:综合考核学生对整个教学内容的理解和应用能力。

五、教学资源和参考书目1.教学资源- 酒店前厅服务案例分析;- 视频教学资源;- 行业规范和标准资料。

2.参考书目- 《酒店管理与服务》;- 《客户服务与沟通技巧》;- 《团队协作与领导力》;- 《酒店业研究与发展》等。

六、课程总结与展望本课程通过对前厅服务相关知识和技能的学习,旨在培养学生在酒店和服务行业中从事前台接待工作的基本能力。

通过实践案例和团队合作等教学方法,培养学生的沟通、协作和客户服务能力,为其未来的职业发展打下基础。

前厅服务员理论知识复习题

前厅服务员理论知识复习题

前厅服务员理论知识复习题
前厅服务员是酒店的门面形象,其工作内容涉及到酒店的前台接待、客房预订、客人引导等方面。

为了提高前厅服务员的工作能力,以下是一份前厅服务员理论知识的复习题,包含前台接待知识、客房预订知识、客人引导知识等内容。

一、前台接待知识
1.请简要介绍前台接待的工作流程。

2.前台接待工作中的沟通技巧有哪些?
3.请列举一些前台接待工作中需要注意的礼仪规范。

4.前台接待员在处理客人投诉时应该如何应对?
5.前台接待员在处理客人入住手续时需要核对哪些信息?
二、客房预订知识
1.请简述客房预订的流程。

2.客房预订工作中需要注意哪些细节?
3.客房预订中的常见争议和解决方法有哪些?
4.请列举一些影响客房预订的因素。

5.客房预订系统的使用和操作流程是怎样的?
三、客人引导知识
1.客人引导工作中需要提供哪些服务?
2.客人引导的工作流程是怎样的?
3.请列举一些客人引导中常见的问题和处理方法。

4.请列举一些提高客人引导能力的方法。

5.客人引导时需要注意的安全事项有哪些?
以上是一份前厅服务员理论知识的复习题,每个问题都涉及到前厅服务员工作中的重要知识点。

希望通过复习这些问题,前厅服务员可以进一步提高自己的工作能力,为酒店提供更好的服务。

酒店前台理论考试试题

酒店前台理论考试试题

前厅部筹备期培训考试一:填空题(共36分,每空1分)1、酒店共有客房间,床位数个2、酒店有间单间,间标间,五种房型为:ST代表;ES代表;BR代表;SK代表;SP代表;3. 当电话铃响后,应在声之间接听,接起后说4. 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是:5. 当您得到客人的姓名后,应尽量用称呼客人6. 转接电话的服务人员不能将住店客人的(请用概括性回答)随意告诉给任何人。

7. 接受预订时应询问的主要内容为:并填写单8. 加收半天房费的标准是房费的一半9. 收取入住押金的计算公式:10.前台可受理的结账方式有:11、套房分别是和12.接待员在交接班时应检查:·13.请写出人民币(640;738)大写:14. Overbooking是指;OD是指;VC是指;VD 是指;OC是指;No show是指;Cancellation 是指;15.客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为:16.为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是:17.给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度是:。

18.储蓄卡又称为: 。

19.行李寄存原则上只为:客人提供服务。

二:判断题(共26分,1题2分)1、客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办理的……………………()2、客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣……………………()3、一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查询……………………()4、客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡……………………()5、当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客人……………………()6、如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可…………………()7、结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开……………………()8、宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核对,保证信息相同…………………()9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房……………………()10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期……………………()11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。

酒店前厅理论考试题及答案

酒店前厅理论考试题及答案

酒店前厅理论考试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 酒店前厅的主要功能不包括以下哪项?A. 客房预订B. 客人接待C. 行李寄存D. 客房服务答案:D2. 下列哪项不是前台接待员的基本职责?A. 办理入住手续B. 处理客人投诉C. 客房清洁D. 维护客户关系答案:C3. 客人到达酒店后,前台接待员首先应进行的操作是:A. 确认客人预订信息B. 询问客人特殊需求C. 立即引导客人至房间D. 推销酒店其他服务答案:A4. 在酒店前厅管理中,以下哪项不是提高效率的关键因素?A. 优化工作流程B. 减少员工数量C. 增强团队协作D. 使用高效的预订系统答案:B5. 以下哪项不是酒店前厅服务中常用的礼貌用语?A. 请问您需要什么帮助?B. 请您稍等片刻。

C. 这是您要的东西,谢谢。

D. 快点,我们要关门了。

答案:D6. 客人退房时,前台接待员应该首先:A. 检查房间是否有损坏B. 询问客人住宿体验C. 立即退还押金D. 推销酒店会员卡答案:B7. 在处理客人投诉时,以下哪项做法是不恰当的?A. 保持冷静,认真倾听B. 立即辩解,推卸责任C. 记录投诉内容和客人信息D. 提供解决方案或转交给上级处理答案:B8. 以下哪项不是酒店前厅日常管理的内容?A. 客房钥匙管理B. 财务管理C. 员工培训D. 客房装修设计答案:D9. 酒店前厅的预订系统通常不包括以下哪项功能?A. 客房状态实时更新B. 客户资料管理C. 预订确认与取消D. 客房内部装修答案:D10. 以下哪项不是提高酒店前厅服务质量的方法?A. 定期对员工进行服务培训B. 增设自助服务设备C. 减少员工与客人的交流D. 建立客户反馈机制答案:C二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 酒店前厅在客人入住时需要收集的信息包括哪些?A. 客人姓名B. 客人身份证件C. 客人的饮食习惯D. 客人的联系方式答案:A, B, D12. 以下哪些措施可以提高酒店前厅的工作效率?A. 引入自助入住机B. 增加前台接待员数量C. 优化工作流程D. 定期维护预订系统答案:A, C, D13. 酒店前厅在客人退房时需要进行的检查包括:A. 房间设施是否完好B. 客人是否携带违禁品C. 房间内是否有未结账的物品D. 客人的行李数量答案:A, C14. 以下哪些行为属于酒店前厅服务中的职业操守?A. 保护客人隐私B. 尊重客人文化差异C. 随意透露客人信息D. 提供超出职责范围的帮助答案:A, B15. 酒店前厅在处理客人投诉时应遵循的原则包括:A. 及时响应B. 积极解决C. 忽视客人情绪D. 记录并反馈答案:A, B, D三、判断题(每题1分,共10分)16. 酒店前厅的员工可以根据自己的判断,随意为客人升级房间。

酒店前台工作试题

酒店前台工作试题

作为酒店前台工作人员,您需要具备丰富的知识和技能,以便为客人提供优质的服务。

以下是一些可能的试题,用于测试您对酒店前台工作的了解程度。

1. 酒店前台的主要职责是什么?
2. 酒店前台接待员需要具备哪些技能和知识?
3. 酒店前台接待员如何处理客人的投诉?
4. 酒店前台接待员如何处理客人的预订和入住手续?
5. 酒店前台接待员如何处理客人的退房手续?
6. 酒店前台接待员如何处理客人的退房手续?
7. 酒店前台接待员如何处理客人的预订和入住手续?
8. 酒店前台接待员如何处理客人的投诉?
9. 酒店前台接待员如何处理客人的预订和入住手续?
10. 酒店前台接待员如何处理客人的退房手续?
11. 酒店前台接待员如何处理客人的预订和入住手续?
12. 酒店前台接待员如何处理客人的投诉?
13. 酒店前台接待员如何处理客人的预订和入住手续?
14. 酒店前台接待员如何处理客人的退房手续?
15. 酒店前台接待员如何处理客人的预订和入住手续?
16. 酒店前台接待员如何处理客人的投诉?
以上试题涵盖了酒店前台工作的各个方面,包括预订、入住、退房和投诉处理等。

回答这些问题需要您具备酒店前台工作的基本知识和技能,例如良好的沟通技巧、熟练处理预订和入住手续、熟练处理客人投诉等。

同时,您还需要了解酒店的前台政策和程序,以便在处理客人问题时能够迅速做出正确的决策。

酒店前台理论考试试题

酒店前台理论考试试题

前厅部筹备期培训考试?当电话铃响后,应在 ___声之间接听,接起后说 _______________ 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是: _______________ 当您得到客人的姓名后,应尽量用 称呼客人转接电话的服务人员不能将住店客人的 (请用概括性回答)随意告诉给任何人。

接受预订时应询问的主要内容为: 并填写 单加收半天房费的标准是 _________ 房费的一半收取入住押金的计算公式: __________________________________10. 前台可受理的结账方式有: ____________________________ 11. _______________ 套房分别是 和12. 接待员在交接班时应检查: _________________________________ 13. 请写出人民币(640; 738)大写: ____________________________ 14. Overbooking 是指 _________ ; OD 是指;VC 是指 __________OC 是指 ________ ; No show 是指 ____________ ; Cancellation 是指 15. 客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为: 16. 为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是: _____________17. 给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度是: ____________18. 储蓄卡又称为:19. 行李寄存原则上只为: __________ 客人提供服务。

二:判断题(共26分,1题2分)1、 客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办理的.............. ()2、 客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣一:填空题(共36分,每空1分)1. ________________ 酒店共有客房 间,床位数_2. 酒店有 _间单间,_间标间,五种房型为: _ ST 代表 ;ES 代表 ;BR 代表表3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.;SK 代表 ;SP 代;VD 是指.............. ( )位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查 ))3、询............... (4、 客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡............... (5、 当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客 人6、 7、 & 相同如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可 ............. ( 结账时常住客人要求多开 20元发票,可为客多开 ..................... ( 宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC 单和酒店管理系统这三项进行核对, ( )) )保证信息9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房.............. ( )10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。

酒店前台理论考试题

酒店前台理论考试题

2014年酒店前台理论考试题(满分100分,考时80分钟)姓名:分数:一、填空:24分,每题3分1、服务意识是指能够正确把握服务工作内涵,把客人当对待,时刻准备为客人提供、、、、的服务的一系列思想和行为方式,有服务意识的酒店员工进入工作状态,使之自然地产生一种强烈的为客人提供优质服务的欲望,并能为客人提供各种恰到好处的服务。

2、写出番禺区五个以上旅游景点、、、、.3 是员工最起码应有的表情。

4、春交会开幕时间结束时间。

5、写出可以当行政单人房、行政双人房、三人房的房号有、、。

6、电话接听过程中要特别注意,避免出现以下几种不礼貌现象:、、、。

7、外国人入住本酒店须凭其有效证件才能办理入住手续,在其证件中,英文字母“L"代表签证;“F”代表签证;“J"代表签证。

8、和客人交谈时,应,频频称是.二、单项或多项选择题:20分,每题3。

3分1、销售客房时,应先向客人推介后到先后的方法尽量用最好的价格留住每一位进入酒店的客人.A、贵宾房B、豪华房C、单人房D、三人房E、标准房F、高价G、低价H、高折I、低折2、接听电话时,一般铃响不超过次A、5次B、3次C、2次D、4次3接听电话时,如有铃声超过所限次数,应讲。

A、对不起,我刚才忙!B、对不起,让您久等了!C、对不起,我刚才不在电话旁。

4、客房的酒水有种A、6种B、4种C、5种D、3种E、8种5、酒店员工的直接影响到宾客的心理活动以及酒店的经济效益及声誉。

A、行为举止B、服务态度C、仪表仪容D、表情6、客人向我们投诉时应。

A、耐心倾听B、保持冷静C、即时道歉D、即刻报告给主管三、判断题:8分,每题2分1、当深夜班时,当晚开房数量很少,入住率很低,可相应将折扣优惠提高。

()2、遇到客人要求特价房时,可针对实际开房率及具体时段,征求部门经理同意,然后开出。

()3、客人办理入住手续时,应先开按金单,再收客人现金(或刷卡),这样较有礼貌。

( )4、处理客人的投诉是主管和经理的责任,一般员工不用过问。

酒店前厅知识试题

酒店前厅知识试题

酒店前厅知识试题1. 酒店前厅的职责和作用是什么?酒店前厅是酒店的门面和客户服务的重要部分,其主要职责和作用包括:•欢迎和迎接客人:前厅员工负责迎接客人,提供热情周到的服务,给客人留下良好的第一印象。

•办理入住和退房手续:前厅员工负责办理客人的入住和退房手续,包括登记客人信息、办理房间分配、收取押金等。

•提供咨询和解答:前厅员工需要了解酒店的各项服务和设施,并能够提供准确的咨询和解答客人的问题。

•安排客房服务:前厅员工需要根据客人的需求,协调安排客房清洁、送餐、洗衣等服务。

•处理客人投诉和问题:前厅员工需要妥善处理客人的投诉和问题,确保客人的满意度。

2. 酒店前厅员工应具备哪些基本素质和技能?酒店前厅员工需要具备以下基本素质和技能:•专业知识:了解酒店的各项服务和设施,熟悉酒店行业的基本常识。

•沟通能力:具备良好的口头和书面沟通能力,能够清晰地表达自己并理解客人的需求。

•礼貌待客:以礼貌友好的态度对待客人,提供优质的服务。

•团队合作:能够与其他部门的员工合作,共同完成工作任务。

•解决问题能力:能够迅速准确地解决客人遇到的问题和抱怨。

•灵活应变:能够应对各种突发情况,如客房调整、客人投诉等。

•组织管理:具备良好的时间管理和组织能力,能够高效地安排工作。

3. 描述一个完美的客人入住过程。

一个完美的客人入住过程包括以下步骤:1.客人到达酒店前厅:客人到达酒店前厅时,前厅员工应主动迎接并热情地问候客人。

2.登记客人信息:前厅员工会要求客人填写登记表格,并核对客人的身份证或护照信息。

3.办理入住手续:前厅员工会为客人办理入住手续,包括分配房间、领取房卡、收取押金等。

4.介绍酒店设施和服务:前厅员工会向客人介绍酒店的各项设施和服务,如餐厅、健身房、会议室等。

5.送客人至客房:前厅员工会亲自将客人送至客房,并协助客人熟悉房间设施。

6.提供客房服务:前厅员工会询问客人是否需要客房服务,如更换床上用品、送餐等。

7.关心客人需求:前厅员工会不定期关心客人的需求和满意度,并主动解决客人遇到的问题。

酒店前台考试题及答案

酒店前台考试题及答案

酒店前台考试题及答案**酒店前台考试题及答案**一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 酒店前台接待客人时,以下哪项是正确的行为?A. 直接询问客人是否需要帮助B. 先让客人等待,处理完手头工作再接待C. 与同事聊天,忽略客人D. 保持微笑,主动询问客人需求答案:D2. 客人入住时,前台需要核对以下哪项信息?A. 客人的姓名和预订信息B. 客人的性别和年龄C. 客人的国籍和职业D. 客人的身高和体重答案:A3. 如果客人要求延迟退房,前台应该:A. 直接拒绝,因为酒店有规定B. 询问客人原因,根据酒店政策处理C. 让客人自行与客房服务协商D. 立即通知经理,等待指示答案:B4. 以下哪项不是前台接待客人时应提供的服务?A. 行李寄存服务B. 旅游咨询服务C. 客房清洁服务D. 预订出租车服务答案:C5. 客人投诉房间设施有问题时,前台应如何处理?A. 让客人自行解决B. 记录投诉,通知相关部门处理C. 告诉客人酒店设施就是这样D. 让客人换房间答案:B6. 客人要求取消预订时,前台需要:A. 直接同意取消B. 询问取消原因,根据酒店政策处理C. 拒绝取消,因为已经预订D. 让客人与预订平台协商答案:B7. 客人遗失物品在酒店,前台应如何处理?A. 让客人自己寻找B. 记录遗失物品信息,协助寻找C. 忽略客人的请求D. 直接告诉客人无法找回答案:B8. 酒店前台在处理客人特殊需求时,应该:A. 直接拒绝,因为不是酒店提供的服务B. 记录需求,尽可能满足C. 让客人等待,直到有空余时间处理D. 让客人自己解决答案:B9. 客人要求升级房间,前台应该:A. 直接拒绝,因为房间已满B. 询问是否有空余的升级房间,根据酒店政策处理C. 让客人支付额外费用后升级D. 让客人与预订平台协商答案:B10. 客人退房时,前台需要:A. 检查房间是否有损坏B. 直接退还押金C. 让客人等待,直到财务核对完毕D. 记录退房信息,退还押金答案:D二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 以下哪些是前台接待客人时应具备的素质?A. 良好的沟通能力B. 快速的反应能力C. 严格遵守酒店规定D. 良好的外语能力答案:A, B, C, D12. 客人入住时,前台需要提供哪些服务?A. 办理入住手续B. 提供房间钥匙C. 提供早餐服务D. 介绍酒店设施答案:A, B, D13. 以下哪些情况前台需要通知上级?A. 客人投诉房间设施有问题B. 客人要求延迟退房C. 客人遗失物品在酒店D. 客人要求取消预订答案:B, D14. 以下哪些是前台在处理客人投诉时应采取的措施?A. 保持冷静,耐心倾听B. 记录投诉内容,及时反馈C. 直接告诉客人无法解决D. 根据酒店政策,提供解决方案答案:A, B, D15. 客人退房时,前台需要完成哪些工作?A. 检查房间是否有损坏B. 退还押金C. 记录退房信息D. 提供后续服务,如预订出租车答案:A, B, C, D三、判断题(每题2分,共20分)16. 酒店前台在接待客人时,可以忽略客人的个人隐私。

酒店前台理论考试题

酒店前台理论考试题

酒店前台理论考试题 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】2014年酒店前台理论考试题(满分100分,考时80分钟)姓名:分数:一、填空:24分,每题3分1、服务意识是指能够正确把握服务工作内涵,把客人当对待,时刻准备为客人提供、、、、的服务的一系列思想和行为方式,有服务意识的酒店员工进入工作状态,使之自然地产生一种强烈的为客人提供优质服务的欲望,并能为客人提供各种恰到好处的服务。

2、写出番禺区五个以上旅游景点、、、、。

3 是员工最起码应有的表情。

4、春交会开幕时间结束时间。

5、写出可以当行政单人房、行政双人房、三人房的房号有、、。

6、电话接听过程中要特别注意,避免出现以下几种不礼貌现象:、、、。

7、外国人入住本酒店须凭其有效证件才能办理入住手续,在其证件中,英文字母“L”代表签证;“F”代表签证;“J”代表签证。

8、和客人交谈时,应,频频称是。

二、单项或多项选择题:20分,每题分1、销售客房时,应先向客人推介后到先后的方法尽量用最好的价格留住每一位进入酒店的客人。

A、贵宾房B、豪华房C、单人房D、三人房E、标准房F、高价G、低价 H、高折 I、低折2、接听电话时,一般铃响不超过次A、5次B、3次C、2次D、4次3接听电话时,如有铃声超过所限次数,应讲。

A、对不起,我刚才忙!B、对不起,让您久等了!C、对不起,我刚才不在电话旁。

4、客房的酒水有种A、6种B、4种C、5种D、3种E、8种5、酒店员工的直接影响到宾客的心理活动以及酒店的经济效益及声誉。

A、行为举止B、服务态度C、仪表仪容D、表情6、客人向我们投诉时应。

A、耐心倾听B、保持冷静C、即时道歉D、即刻报告给主管三、判断题:8分,每题2分1、当深夜班时,当晚开房数量很少,入住率很低,可相应将折扣优惠提高。

()2、遇到客人要求特价房时,可针对实际开房率及具体时段,征求部门经理同意,然后开出。

酒店前台理论考试试题

酒店前台理论考试试题

前厅部筹备期培训考试一:填空题(共36分,每空1分)1、酒店共有客房间,床位数个2、酒店有间单间,间标间,五种房型为:ST代表;ES代表;BR代表;SK代表;SP代表;3. 当电话铃响后,应在声之间接听,接起后说4. 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是:5. 当您得到客人的姓名后,应尽量用称呼客人6. 转接电话的服务人员不能将住店客人的(请用概括性回答)随意告诉给任何人。

7. 接受预订时应询问的主要内容为:并填写单8. 加收半天房费的标准是房费的一半9. 收取入住押金的计算公式:10.前台可受理的结账方式有:11、套房分别是和12.接待员在交接班时应检查:·13.请写出人民币(640;738)大写:14. Overbooking是指;OD是指 ;VC是指;VD是指;OC是指;No show是指;Cancellation是指;15.客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为:16.为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是:17.给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度是:。

18.储蓄卡又称为: 。

19.行李寄存原则上只为:客人提供服务。

二:判断题(共26分,1题2分)1、客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办理的……………………()2、客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣……………………()3、一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查询……………………()4、客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡……………………()5、当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客人……………………()6、如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可…………………()7、结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开……………………()8、宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核对,保证信息相同…………………()9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房……………………()10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期……………………()11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。

酒店前台考试题及答案

酒店前台考试题及答案

酒店前台考试题及答案一、单选题(每题2分,共20分)1. 客人到达酒店前台时,以下哪项服务是前台接待员首先应该提供的?A. 检查客人预订信息B. 询问客人是否需要行李服务C. 向客人致以问候并确认身份D. 立即为客人办理入住手续答案:C2. 如果客人预订了一间无烟房,但酒店已经没有无烟房可用,前台接待员应如何处理?A. 为客人安排一间吸烟房,并告知客人B. 为客人安排一间无烟房,但告知客人房间内可能存在烟味C. 为客人安排一间吸烟房,并提供空气净化器D. 向客人道歉,并提供升级到更高级别的房间答案:D3. 以下哪项不是前台接待员的职责?A. 办理客人入住和退房手续B. 回答客人的咨询和问题C. 管理酒店的客房清洁工作D. 处理客人的特殊需求和投诉答案:C4. 客人要求延迟退房,前台接待员应如何处理?A. 直接拒绝客人的请求B. 根据酒店的空房情况,尽可能满足客人的请求C. 要求客人支付额外费用D. 告知客人酒店不允许延迟退房答案:B5. 如果客人遗失了房卡,前台接待员应如何处理?A. 立即为客人补办房卡,并收取费用B. 要求客人提供身份证明,并为其补办房卡C. 让客人自己去找丢失的房卡D. 让客人等待,直到找到丢失的房卡答案:B6. 以下哪项不是前台接待员在客人入住时需要确认的信息?A. 客人的姓名和预订信息B. 客人的支付方式C. 客人的行李数量D. 客人的预计离店日期答案:C7. 如果客人对房间设施不满意,前台接待员应如何处理?A. 立即为客人更换房间B. 向客人解释房间设施的使用方法C. 向客人道歉,并提供解决方案D. 让客人自己解决答案:C8. 以下哪项不是前台接待员在客人退房时需要检查的内容?A. 房间内是否有损坏物品B. 客人是否支付了所有费用C. 客人是否遗留了个人物品D. 客人是否需要额外的客房服务答案:D9. 如果客人要求提前入住,前台接待员应如何处理?A. 直接拒绝客人的请求B. 根据酒店的空房情况,尽可能满足客人的请求C. 要求客人支付额外费用D. 告知客人酒店不允许提前入住答案:B10. 以下哪项不是前台接待员在处理客人投诉时应该遵循的原则?A. 保持冷静和专业B. 避免与客人发生争执C. 立即满足客人的所有要求D. 记录投诉内容和处理结果答案:C二、多选题(每题3分,共15分)11. 前台接待员在客人入住时需要提供哪些服务?()A. 确认客人预订信息B. 为客人办理入住手续C. 向客人介绍酒店设施D. 为客人提供行李服务答案:ABCD12. 以下哪些情况下,前台接待员需要为客人更换房间?()A. 客人对房间卫生不满意B. 房间设施出现故障C. 客人对房间位置不满意D. 房间内发现有其他客人答案:ABCD13. 前台接待员在处理客人投诉时,以下哪些做法是正确的?()A. 保持耐心和礼貌B. 记录投诉内容和处理结果C. 立即满足客人的所有要求D. 向客人提供解决方案答案:ABD14. 以下哪些信息是前台接待员在客人退房时需要确认的?()A. 客人是否支付了所有费用B. 房间内是否有损坏物品C. 客人是否遗留了个人物品D. 客人是否需要额外的客房服务答案:ABC15. 以下哪些是前台接待员在客人离店时需要提供的服务?()A. 为客人开具发票B. 为客人提供行李服务C. 向客人致以告别并感谢D. 为客人提供酒店周边信息答案:ABCD三、判断题(每题2分,共20分)16. 前台接待员在客人入住时,不需要检查客人的身份证。

酒店前台考试试题

酒店前台考试试题

酒店前台考试试题酒店前台考试试题在酒店行业中,前台是一个非常重要的职位。

前台人员是酒店与客人之间的桥梁,他们需要具备良好的沟通能力、服务意识和专业知识。

为了选拔和培养优秀的前台人员,酒店通常会组织前台考试。

下面是一些可能出现在酒店前台考试中的试题。

一、英语能力1. 请用英语向一位外国客人介绍酒店的服务设施和周边环境。

2. 请用英语描述一位客人的投诉,并提供解决方案。

3. 请用英语向一位客人解释酒店的预订政策和取消规定。

二、服务技巧1. 当一位客人抱怨房间有异味时,你会如何处理?2. 当一位客人要求提供额外的毛巾和洗漱用品时,你会如何应对?3. 当一位客人提出晚退房的请求时,你会如何处理?三、问题解决能力1. 当一位客人无法使用房间内的电视遥控器时,你会如何帮助他?2. 当一位客人遗失了房间钥匙时,你会如何处理?3. 当一位客人要求更换房间时,你会如何协助他?四、酒店知识1. 请列举酒店的不同房型和价格,并解释其特点。

2. 请解释酒店的安全措施和紧急应急预案。

3. 请描述酒店的会议设施和服务,以及如何预订和安排。

五、沟通能力1. 当一位客人不满意酒店的服务时,你会如何与他进行有效的沟通?2. 当一位客人对酒店的服务表示赞扬时,你会如何回应?3. 当一位客人不懂得如何使用酒店内的设施时,你会如何指导?以上是一些可能出现在酒店前台考试中的试题。

通过这些试题,可以考察考生的英语能力、服务技巧、问题解决能力、酒店知识和沟通能力。

在实际工作中,前台人员需要面对各种各样的客人和问题,因此这些能力对于他们的工作至关重要。

除了以上试题,酒店前台考试还可能包括一些情景模拟和角色扮演,以考察考生在实际情况下的应对能力。

这些情景模拟可能涉及到客人投诉、预订处理、信息查询等方面的问题,考生需要根据情景来进行适当的回应和处理。

酒店前台考试的目的是为了选拔和培养优秀的前台人员,提高酒店的服务质量和客户满意度。

通过这些考试,酒店可以筛选出具备良好服务意识和专业素养的人才,并为他们提供进一步的培训和发展机会。

酒店前台理论考试试题

酒店前台理论考试试题

前厅部筹备期培训考试一:填空题(共36分,每空1分)1、酒店共有客房间,床位数个2、酒店有间单间,间标间,五种房型为:ST代表;ES代表;BR代表;SK代表;SP代表;3. 当电话铃响后,应在声之间接听,接起后说4. 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是:5. 当您得到客人的姓名后,应尽量用称呼客人6. 转接电话的服务人员不能将住店客人的(请用概括性回答)随意告诉给任何人。

7. 接受预订时应询问的主要内容为:并填写单8. 加收半天房费的标准是房费的一半9. 收取入住押金的计算公式:10.前台可受理的结账方式有:11、套房分别是和12.接待员在交接班时应检查:·13.请写出人民币(640;738)大写:14. Overbooking是指;OD是指;VC是指;VD 是指;OC是指;No show是指;Cancellation 是指;15.客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为:16.为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是:17.给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度是:。

18.储蓄卡又称为: 。

19.行李寄存原则上只为:客人提供服务。

二:判断题(共26分,1题2分)1、客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办理的……………………()2、客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣……………………()3、一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查询……………………()4、客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡……………………()5、当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客人……………………()6、如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可…………………()7、结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开……………………()8、宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核对,保证信息相同…………………()9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房……………………()10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期……………………()11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。

酒店前台考试题答案

酒店前台考试题答案

酒店前台考试题答案第一部分:客户服务技巧1. 描述3种提高客户满意度的方法。

提高客户满意度是酒店前台工作中的重要任务之一。

以下是三种方法:(1) 提供个性化服务:酒店前台员工应该努力了解每位顾客的需求和偏好,并尽力满足这些需求。

这包括了解顾客的喜好,例如房间位置、床的硬度、早餐选择等等。

个性化的服务能够让顾客感到被重视和照顾,从而提高满意度。

(2) 建立良好沟通:与客户建立良好的沟通是提高客户满意度的关键。

前台员工应该始终保持友善和耐心,倾听顾客的需求并提供准确的信息和解决方案。

当出现问题或投诉时,及时采取行动并提供合理的解决方案。

(3) 提供额外的福利和惊喜:为了让顾客感到特别和满意,酒店前台可以提供一些额外的福利和惊喜。

例如,提供免费的房间升级、送上水果篮或写一封感谢信等等。

这些小小的举动可以让顾客感到惊喜和高兴,提高整体的满意度。

2. 解释什么是“反馈”,并说明前台员工为什么要积极鼓励客户提供反馈。

“反馈”是指顾客对酒店服务和体验提供的意见和建议。

前台员工应该积极鼓励顾客提供反馈,因为反馈有以下几个重要作用:(1) 改进服务:顾客的反馈可以帮助酒店了解他们的需求和期望,从而改进服务。

通过收集并分析顾客的反馈,酒店前台可以及时发现问题并作出调整,以提供更好的服务体验。

(2) 建立客户关系:积极回应顾客的反馈可以帮助建立良好的客户关系。

当顾客感到他们的意见得到重视并得到解决时,他们更有可能成为忠实的客户并向其他人推荐酒店。

(3) 识别员工培训需求:顾客的反馈也可以帮助酒店前台识别员工培训的需求。

如果顾客反复提到某个问题或提出同样的投诉,这可能意味着该员工需要接受相关培训来改善他们的服务技巧。

第二部分:预订管理1. 解释什么是“房间预订政策”,前台员工要如何遵守它?“房间预订政策”是酒店制定的规定,用于管理客房预订和取消。

前台员工应该准确理解房间预订政策,并遵守以下几点:(1) 准确了解政策:前台员工应该仔细学习和了解酒店的房间预订政策,包括预订和取消规定、付款方式和违约责任等。

酒店前台综合试题及答案

酒店前台综合试题及答案

酒店前台综合试题及答案1. 客人到达酒店时,前台接待员应该首先做什么?- A. 询问客人是否需要帮助- B. 直接询问客人的姓名和预订信息- C. 向客人介绍酒店设施- D. 让客人等待,先处理其他事务答案:B2. 如果客人预订了房间,但前台接待员在系统中找不到预订信息,应该怎么处理?- A. 告诉客人没有预订信息,无法安排入住- B. 向客人道歉,并立即联系预订部门查询- C. 让客人等待,自己先处理其他事务- D. 建议客人重新预订答案:B3. 客人要求升级房间,前台接待员应如何处理?- A. 直接拒绝,因为房间已满- B. 向客人解释升级房间的条件和费用- C. 立即免费升级房间以满足客人需求- D. 告诉客人需要等待,等有空房再通知答案:B4. 客人要求延迟退房,前台接待员应该怎么做?- A. 直接拒绝,因为酒店有规定- B. 询问客人需要延迟多久,并查询是否有空房- C. 告诉客人需要支付额外费用- D. 让客人自己与客房服务部门协商答案:B5. 如果客人对账单有疑问,前台接待员应该采取什么措施? - A. 告诉客人账单是正确的,无需修改- B. 立即为客人重新核对账单- C. 让客人自己与财务部门联系- D. 告诉客人需要等待,等财务部门上班后再处理答案:B6. 客人丢失了个人物品,前台接待员应该怎么做?- A. 告诉客人酒店不负责保管物品- B. 询问客人丢失物品的详细情况,并帮助寻找- C. 让客人自己寻找- D. 建议客人报警答案:B7. 客人投诉酒店服务,前台接待员应该怎么处理?- A. 忽略客人的投诉- B. 记录客人的投诉,并立即通知上级- C. 告诉客人酒店已经尽力了- D. 让客人自己与相关部门联系答案:B8. 客人要求提前入住,前台接待员应该怎么做?- A. 告诉客人酒店规定不能提前入住- B. 询问客人的入住需求,并查询是否有空房- C. 让客人等待,等有空房再通知- D. 立即为客人办理入住手续答案:B9. 客人要求使用酒店的商务中心,前台接待员应该怎么做?- A. 告诉客人商务中心只对会员开放- B. 询问客人需要使用商务中心的具体服务,并提供帮助 - C. 让客人自己前往商务中心- D. 告诉客人商务中心暂时关闭答案:B10. 客人要求取消房间预订,前台接待员应该怎么处理?- A. 告诉客人预订不能取消- B. 询问客人取消预订的原因,并根据酒店政策处理- C. 让客人自己与预订部门联系- D. 立即为客人办理取消手续答案:B。

酒店前台理论复习题(doc6)(1)

酒店前台理论复习题(doc6)(1)

酒店前台理论复习题1. 前厅部的作用是什么?(1分钟)答:前厅部是销售客房商品、为客人提供各种应接和其他服务的综合性部门,是饭店的门面、信息的枢纽、客人的第一印象所在。

2. 客房预订的基本程序是什么?(1分30秒)答:(1)通讯联系;(2)明确客源;(3)受理或婉拒预订;(4)确订预订;(5)记录储存;(6)控制检查;(7)抵店准备。

3. 通常分房的次序是怎样的?(1分30秒)答:次序是:贵宾——有特殊需求的客人——团队客人——订房客人——未经预订上门的客人。

4. 饭店的突发事件有哪些方面?(1分30秒)答:(1)较大事故或刑事案件;(2)宾客伤病;(3)自然灾害;(4)停电;(5)宾客报失;(6)宾客滋事。

5. 总台接待人员为什么要掌握入住客人的预期离店时间?(1分钟)答:(1)为了更有效地控制客房销售;(2)分析客人提前离店的原因,以发现饭店产品或服务中有待完善的方面。

6.总台服务员良好的心理素质的培养应着重哪几个方面?(1分钟)答:着重在平时的工作中有较好的注意力、较强的记忆力、思维能力和情感自制能力的培养。

7. 处理客人投诉的基本原则是什么?(1分钟)答:(1)真心诚意地为客人着想,帮助客人解决问题;(2)绝不与客人争辩;(3)不损害饭店利益。

8. 留言服务有几种形式?(30秒)答:留言服务有访客留言、电话留言、住客留言三种形式。

9. 离店服务的总体要求?(1分钟)答:(1)结束帐户,回收欠款;(2)征求客人意见,争取客人返回;(3)迅速沟通,整理房间,以利销售。

10. 星级饭店室内温度及湿度要求是多少?(30秒)答:温度应维持在人体所需的最佳点,即22-24度。

湿度为40%-60%。

11. 老年客人住房安排在临近哪些区域为好?(30秒)答:应安排在离电梯和服务台较近、方便的房内。

12.处理电话订房时应注意的事项?(1分30秒)答:(1)不能让对方久等,应立即给以确定的答复;(2)若不能立即答复,应留下对方电话号码,并确定再次通话的时间;(3)通话结束后,应重复客人订房的主要内容,包括抵店日期、用房种类、用房数量、用房天数等。

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前厅部筹备期培训考试
一:填空题(共36分,每空1分)
1、酒店共有客房间,床位数个
2、酒店有间单间,间标间,五种房型为:
ST代表;ES代表;BR代表;SK代表;SP代表;
3. 当电话铃响后,应在声之间接听,接起后说
4. 酒店服务人员在接待来客时的首句服务用语是:
5. 当您得到客人的姓名后,应尽量用称呼客人
6. 转接电话的服务人员不能将住店客人的(请用概括性回答)随意告诉给任何人。

7. 接受预订时应询问的主要内容为:并填写单
8. 加收半天房费的标准是房费的一半
9. 收取入住押金的计算公式:
10.前台可受理的结账方式有:
11、套房分别是和
12.接待员在交接班时应检查:·
13.请写出人民币(640;738)大写:
14. Overbooking是指;OD是指 ;VC是指;VD是指;OC是指;No show是指;Cancellation是指;
15.客人对酒店设施或服务不满意而向酒店提出的抱怨,被称为:
16.为客人办理好入住手续后最后一句对客人说的是:
17.给宾客提供最佳和满意的服务,直至问题得以解决或给予明确答复的责任制度是:。

18.储蓄卡又称为: 。

19.行李寄存原则上只为:客人提供服务。

二:判断题(共26分,1题2分)
1、客人在店期间,在押金足够多的情况下,如果要退出部分押金来急用,前台是不能予以办理的……………………()
2、客人在前台办理入住告知认识总经理,可以给予折扣
……………………()3、一位非住店客人至前台要求告知当地旅游信息,应告知客人让其自行查询……………………()
4、客人至前台报出房号与姓名即可补发房卡……………………()
5、当客人办理入住时的付款方式为刷卡消费,退房时所剩金额可以现金方式退给客人……………………()
6、如果发现错帐,只要和经理说明,进行冲调账即可…………………()
7、结账时常住客人要求多开20元发票,可为客多开……………………()
8、宾客信息的三项核对指的是公安系统、RC单和酒店管理系统这三项进行核对,保证信息相同…………………()9、客人打电话至前台告知房间电视不能打开,要求换房,前台在接到客人反映后应立刻为客人换房……………………()
10、为了提高办理入住的速度,制房卡时不用管卡的有效期……………………()
11、应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。

……………………()
12、前厅部的工作区域主要分为接待。

……………………()
13、客房预订可分一般预订、确认性预订、担保性预订形式。

………()三:单选题(共34分,1题2分)
1、在接待服务过程中同客人见面时表示尊重、问候、关心的一种礼仪形()
A、问候
B、称呼
C、操作
D、应答
2、在服务过程中,服务人员表示请客人稍等一下,马上就来属于()礼节
A、称呼
B、迎送
C、应答
D、问候
3、当有访客寻找某位住店客人,而该客人外出,下列哪个做法是不正确的?
A、联系客人询问是否有访客来访
B、请客人自行联系访客
C、请访客在大厅休息处或堂吧中等候
D、将访客带到客人房中
4、前厅部员工必须把住客房、空脏客房、维修房、预订房等状况及时显示出来,这就是()管理。

A、客房状况
B、客房预订
C、客人信息
D、住客资料
5、酒店员工不能向外泄露住店客人的资料、主要是满足客人()的需求。

A、尊重
B、安全
C、公平
D、安静
6、“客人坐着我站着、客人吃着我看着”这反映服务人员和宾客之间()
A、没有平等关系
B、人格的不平等
C、地位的不平等
D、服务者与被服务者的关系
7、服务人员想宾客所想,把服务工作做在宾客之前,这是良好服务态度要求中的()。

A、周到
B、热情
C、耐心
D、礼貌
8、对客服务中的质量标准通常称为()。

A、规定
B、规范
C、规矩
D、规章
9、前台接待员在介绍房间价格时,应多报几种价格给客人选择,一般采取()。

的房间报价方式。

A. 从高到低
B. 从低到高
C. 从头到尾
D. 都可以
10、酒店要求女员工在岗期间不可浓妆艳抹,要化淡妆,这是酒店对员工的
( )
A、仪态要求
B、服饰要求
C、仪表要求
D、仪容要求
11、前台接待员正在接听电话,而有客人来到面前时应()。

A、礼貌示意,尽快结束通话,并道歉
B、让客人等候
C、不予理睬
D、立即挂断电话
12、酒店7楼房间数是()。

A、28间
B、54间
C、27间
D、53间
13、当客人因未能掌握设备的使用方法而投诉设备有问题时,我们应()。

A、不予理睬
B、制止客人投诉,说明设备没问题
C、向客人解释设备没问题,同时介绍设备的使用方法
D、向客人表示道歉,同时介绍设备的使用方法
14、签证中“访问签证”的代码是()
A、D
B、F
C、X
D、L
15.外籍签证在中国免签的国家以下哪一个不是()
A、马来西亚
B、新加坡
C、日本 D文莱
16. 接听电话时,前厅部员工不能出现的现象是()
A、铃声不得超过3声便拿起话筒
B、通话完毕后应在客人之前放下电话
D、接通后主动表明自己身份,问候 D、耐心倾听
17. 英文缩写IDD是什么意思()
A、直拨国际长途电话
B、维修房
C、国内长途电话
D、长住房
三、问答题(共54分,每题6分)
1、请用文字叙述接听和拨打电话规范的流程?
答:
2.如何给客人介绍我们酒店?
答:
3.作为一个前厅部员工,你如何将服务做到极致?(可举例说明)
答:
4.如果客人上房后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房,你应如何处理?答:
5.客人入住时嫌房价太贵,说前几天通过旅行社订房比这儿便宜,为什么不能按旅行社的价格来收,你应该如何解释?
答:
7 、有客人打电话找总经理怎么做?
答:
8.如果有客人向你反应对酒店早餐不太满意,你应如何处理?
答:
9.请描述你未来2年内职业规划。

答:。

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