现代农业技术需要研究论文

现代农业技术需要研究论文

1农业科技是推动广东农业农村经济发展的主要力量

农业的根本出路在科技创新。农业部副部长张桃林曾撰文指出：农业科技创新要立足

产业需求推进自主创新；立足农民需要推进科技成果转化应用；立足现代农业发展推进农

民培训；立足国情特色推进农业科技管理创新[2]。2021年中央农村工作会议和全国农业

工作会议均聚焦农业科技。农业部部长韩长赋指出，2021年的中央一号文件突出强调部署农业科技创新，在我国农业科技发展史上具有里程碑意义[3]。近年来，广东高度重视农

业科技管理创新，富有成效地探索出了产学研相结合的新途径，建立了科技投入稳定支持

的新机制，营造了科技人员潜心钻研科技、安心服务生产的新氛围，形成了各类科技力量

联合协作的新格局。2021年，全省农业科技贡献率达51%，虽然高于全国平均水平，但与

发达国家70~80%相比还有很大差距，具有很大的发展潜力[1]。

2广东区域优势现代农业技术需求调研结果与分析

随着广东城镇化进程的发展，农业产业结构将加快升级，农产品消费需求将持续增长，这对现代农业发展提出了更高要求。“十二五”时期，深入推进现代农业发展，必须紧紧

围绕转变农业发展方式这条主线，加快农业科技创新。为掌握广东区域间农业优势产业及

对农业技术需求的差异，有效促进各区域优势农业的发展，为广东“十二五”农业科技领

域科技计划管理工作提供决策参考，广东省科技厅于2021年开展了“广东区域优势现代

农业技术需求”调研。本次调研共收到全省18个地市的调查回复，18个地市共形成805

项技术需求。在所有技术需求中，属于当地优势产业的有764项，占总数的95%；属于优

势产业且有龙头企业带动的有501项，占总数的62.2%；属于优势产业有龙头企业带动又

有市级以上科技项目支持的有168项，占总数的20.9%。

2．1技术领域调研结果与分析

2.1.1不同领域技术需求的数量比例按技术领域来分：种植业类技术需求最多，有

356项，占总需求的44.2%;养殖业类技术需求其次，有209项，占总需求的26%；食品加

工类技术需求第三，有123项，占总需求的15.3%，农业机械类技术需求有44项，占总需求的5.5%；其他需求有73项，占总需求的9.1%。

2.1.2种养业中产业、企业技术需求分析在种植业领域中，技术需求最多的是岭南水果，接下来依序是蔬菜、水稻、茶叶、花卉园林、玉米、薯类等；在养殖业领域中，技术

需求最多的是猪，接下来依序是鸡、对虾、贝类、罗非鱼等。在种植业领域中，既为当地

优势产业又有龙头企业带动的技术需求，以茶叶所占比例为最大（超过茶叶类技术需求的

1/3），接下来依序是蔬菜、薯类、玉米、水稻、花卉园艺、岭南水果；这些需求中，薯类、茶叶、蔬菜的已有科研项目支持较多，水稻、花卉园林的科研支持较少，岭南水果、

林产化工、玉米的科研支持最少。在养殖业领域中，既为当地优势产业又有龙头企业带动

的技术需求，以罗非鱼所占比例为最大，接下来依序是藻类、猪、贝类、牛；这些需求中，藻类、贝类已有科研项目支持最多，达到40%左右，其次是猪、对虾、鸡、罗非鱼。

2.2广东不同区域农业科技需求

2.2.1不同区域对种植业技术的需求在对种植业技术的需求中，粤东地区需求最大，

其次是粤北、珠三角和粤西；在这些需求中，粤东地区的龙头企业带动较强，其次依序是

珠三角、粤北、粤西；科研支持最强的.也是粤东，其次依序是粤北、珠三角和粤西。

2.2.2不同区域对养殖业技术的需求在对养殖业技术的需求中，粤东、粤西的需求量

最多，且数量相近，其次依序是珠三角和粤北；在这些需求中，粤东、粤西地区的龙头企

业带动较强，珠三角其次，粤北最弱；粤东的科研支持最强，其次依序是珠三角、粤西、

粤北。

2.2.3不同区域对农业机械的技术需求在对农业机械的技术需求中，粤东地区表现出

较大的需求量，其次依序是粤西、珠三角、粤北；在这些需求中，粤东的龙头企业带动最强，其次依序是粤西、珠三角、粤北；粤东地区的科研支持仍然为最强，其他3个区域无

科研支持。

2.2.4不同区域对食品加工类技术的需求在对食品加工类技术需求中，粤东需求量最多，其次依序是粤西、珠三角、粤北；在这些需求中，粤东地区的龙头企业带动较强，其

次依序是珠三角、粤西、粤北；粤东已有的科研支持最多，其次依序是粤西、粤北、珠三角。提升农业整体竞争力迫切需要加快农业科技创新。一部农业发展史就是一部农业科技

进步史，尤其在当代，农业的竞争实质是农业科技的竞争[2]。近几十年来，随着世界科

技的迅猛发展以及向农业领域的加速渗透，一方面，现代农业科学的学科分化正在加速，

农业科技日益得到深入发展；另一方面，农业科技与其他学科不断融合，形成了许多新的

学科交叉点和生长点，极大地拓宽了农业产业领域。与国内外先进科技水平相比，广东农

业科技无论是广度还是深度都存在着不小差距，例如科技创新机制欠完善、农业高新技术

欠储备、产业关键技术欠突破、科技创新人才欠丰富和科技成果转化欠效率等[4]，真正

能运用到生产上的重大突破性科技成果还比较少，依靠科技创新增产的潜力仍很大。

3“十二五”时期广东优势现代农业技术需求的思考

“十二五”时期，加快农业科技创新，必须紧紧围绕广东优势农业的可持续发展、农

民持续增收的重大科技需求，提升农业科技服务水平，提高农业科技管理效能，加快构建

新型农业科技创新体系，不断增强农业科技对现代农业的支撑、推动和引领能力。

3.1科技创新方向和重点的调整

为适应优势现代农业发展得新趋势，广东需要大力调整农业科技创新方向和重点。广

东省农村科技“十二五”规划已提出了“提升农业科技创新能力和产业竞争力、建立健全

食品安全和生态安全技术体系、推进生物农业产业和低碳农业产业发展和提高农村科技服

务水平、农业从业者素质和完善新农村建设和区域农业科技支撑体系”五大重点任务[4]。