二十种氨基酸结构式

20种常见氨基酸的名称和结构式

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非极性氨基酸

甘氨酸(α-氨基乙酸)

甘Gly G

Glycine

丙氨酸(α-氨基丙酸)

丙Ala A

Alanine

亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*

亮Leu L

Leucine

异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*

异亮Ile I

Isoleucine

缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*

缬Val V

Valine

脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)

脯Pro P

Proline

苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*

苯丙Phe F

Phenylalanine

蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *

蛋Met M

Methionine

色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*

色Trp W Tryptophan

非电离的极性氨基酸

丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)

丝Ser S Serine

谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)

谷胺Gln Q Glutamine

苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*

苏Thr T Threonine

半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)

半胱Cys C Cysteine

天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)

天胺Asn N Asparagine

酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)

酪Tyr Y Tyrosine

酸性氨基酸

天冬氨酸(α-氨基丁二酸)

天Asp D Aspartic acid

谷氨酸(α-氨基戊二酸)

谷Glu E Glutamic acid

碱性氨基酸

赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*

赖Lys K Lysine

精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)

精Arg R Arginine

组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]

组His H Histidine