学校小卖部安全责任书范文
学校小卖部安全责任书范文
学校小卖部安全责任书范文一、背景介绍学校小卖部是学校内为满足学生的日常生活需求而设立的场所，为广大学生提供各类食品和日常用品。
为了保障广大师生员工的人身和财产安全，确保小卖部的正常经营和良好秩序，特制定本安全责任书，明确学校小卖部的安全责任及各个岗位的安全职责，以共同维护小卖部的安全。
二、学校小卖部负责人安全责任1.加强安全意识：负责人应具备较强的安全意识，注重安全教育与培训，及时了解有关安全法律法规，提高对安全风险的认识和判断能力。
2.制定安全措施：负责人应根据小卖部的实际情况，制定相关安全措施和操作规范，并组织实施，确保小卖部的安全生产。
3.贯彻执行安全制度：负责人应制定并贯彻学校小卖部的安全制度，对违反安全规定的行为进行及时处理和记录，确保制度的严格执行。
4.安全管理和监督：负责人应严格落实安全管理制度，建立安全管理责任制，定期开展安全检查，及时发现并排除隐患，确保小卖部的安全生产。
5.及时应对应急事件：负责人应做好应急预案的编制工作，并组织演练，提高应对突发事件的能力，确保第一时间处置应急事件。
三、小卖部员工安全责任1.严格遵守安全规章制度：小卖部员工应严格执行学校小卖部的安全规章制度，确保规章制度的严肃性。
不得违反规章制度的内容，不得做出危害自己和他人安全的行为。
2.正确使用设备器材：小卖部员工应正确使用小卖部的设备器材，遵守使用顶岗位规定，不得擅自改动和拆卸设备器材以及开展无关的操作。
3.做好安全防范措施：小卖部员工应做好小卖部的安全防范工作，保持环境整洁、通风良好，妥善保管易燃易爆物品，确保员工和顾客的人身和财产安全。
4.做好巡查和检查工作：小卖部员工应定期巡查和检查小卖部的设备设施和用电用气情况，及时发现隐患并报告负责人。
5.提高安全意识：小卖部员工应通过学习和培训，提高自身的安全意识和安全技能，做到安全知识的掌握和运用。
四、学校安全主管部门的安全监督责任1.指导监督：学校安全主管部门应对学校小卖部的安全工作进行指导和监督，提供必要的技术支持和管理帮助，确保小卖部的安全运行。
小卖部安全责任书
小卖部安全责任书尊敬的小卖部店主：为了保障小卖部的安全与顾客的权益，我谨代表小卖部的全体员工，向您提交本《小卖部安全责任书》。
我们将全面履行安全管理职责，确保小卖部的正常运营和顾客的安全。
一、员工责任作为小卖部的员工，我们将始终以安全为首要任务，严守以下责任：1. 遵守安全操作规程，确保员工自身安全和顾客的安全。
例如，在处理食品和饮料时，要遵循卫生和安全操作指南，使用适当的工具和设备。
2. 持续关注食品安全，确保所售食品的质量和卫生。
我们将定期检查货架上的食品，确保没有过期或受损的商品，并有序地处理过期食品，以免给顾客带来食品中毒等安全隐患。
3. 加强火灾安全防控，确保店内没有火源和易燃物品的存放。
我们将定期检查电器设备的安全使用情况，确保插座不过载，电线不损坏，灭火器和疏散标志的有效使用。
4. 建立顾客服务观念，为顾客提供友好、专业的服务。
我们将保持良好的沟通和态度，及时解答顾客的疑问，引导顾客合理购物，确保每一位顾客的安全和满意。
二、小卖部管理作为小卖部的管理方，我们将采取一系列措施，确保小卖部安全有序运营：1. 制定并落实安全管理制度，明确员工的安全职责和工作流程，并定期组织员工进行安全培训和演练。
我们将确保员工掌握紧急情况下的应急处理方法，提高应对突发事件的能力。
2. 定期检查消防设施和安全设备的完好性，确保其正常运作。
同时，配备足够的灭火器和消防器材，并定期组织员工进行消防演练，以保障店内员工和顾客的安全。
3. 加强对食品的质量监管，建立完善的食品安全管理制度。
我们将定期检查食品的生产日期和保质期，并及时下架和处理过期食品。
同时，加强对供货商的质量管理，确保所销售的食品符合卫生标准。
4. 定期对店内的安全隐患进行整改和消除，保持店面的整洁和通风。
我们将确保货架的稳固性，避免货架倒塌造成伤害事故。
同时，定期清洁食品展示柜和收银台，防止积尘或细菌滋生。
5. 加强员工的安全意识教育，定期组织员工学习安全知识，提高警惕和防范能力。
小卖部安全责任书
小卖部安全责任书为了保障小卖部的经营和员工的生命财产安全，加强安全管理，防范事故发生，特制定本安全责任书。
本安全责任书适用于小卖部的所有员工和管理人员，每位员工都应严格遵守。
任何违反安全责任书的行为都将受到相应的法律和纪律的追究。
第一条总则1.1 小卖部的经理应牢记自己对小卖部安全的主要责任，全面负责小卖部安全工作的组织、协调、检查和质量的提高。
1.2 小卖部的员工应遵守本安全责任书的规定，认真履行自己的安全职责，积极参与小卖部的安全管理工作。
1.3 小卖部的员工应参加小卖部组织的安全培训和教育，了解相关安全知识和安全操作要求，提高安全意识和自我保护能力。
第二条安全生产责任2.1 小卖部经理应加强对员工的安全教育和培训，使他们掌握有关安全知识和安全操作规程，做到熟悉业务，具备独立操作的能力，减少事故发生的可能性。
2.2 小卖部经理应定期召开安全会议，向员工通报安全工作的管理制度和措施，交流安全经验，总结事故教训，推动安全工作的持续改进。
2.3 小卖部员工应了解和遵守小卖部的安全管理制度和操作规程，严格按照规定操作，不得擅自变更操作方式。
2.4 小卖部员工应认真履行自己的安全岗位责任，发现和及时报告危险源和安全隐患，积极参与安全巡查和事故应急处置工作。
第三条安全检查责任3.1 小卖部经理应组织开展定期的安全检查，对小卖部的各项安全措施和设施进行全面的检查和评估，发现问题及时整改，确保小卖部的安全生产。
3.2 小卖部员工应按照检查要求积极配合，主动接受检查，及时整改自己存在的安全隐患，确保安全检查的顺利进行。
第四条安全制度责任4.1 小卖部经理应制定和完善小卖部的安全管理制度，明确各岗位的安全职责和操作规程，建立健全员工的安全教育和培训体系。
4.2 小卖部员工应严格遵守各项安全制度，执行安全操作规程，不得违规操作，不得擅自改变工作流程。
第五条安全防范责任5.1 小卖部经理应加强对小卖部的安全防范工作，确保小卖部的人员、设备和财产的安全。
学校小卖部安全责任书（2篇）
学校小卖部安全责任书尊敬的全体同事：为了保障学校小卖部的安全，提高工作效率，确保同学们能够放心购买物品，特制定本《学校小卖部安全责任书》。
请大家认真履行、遵守，并全力做好安全工作。
一、安全责任的核心任务1. 安全保障：1.1 做好摆放：保证货物摆放整齐、有序，确保货物稳定，避免物品掉落或倒塌造成安全隐患。
1.2 妥善存放危险品：严禁存放易燃、易爆、有毒或其他危险品，保持储物间整洁、干燥，并采取防火、防盗措施。
1.3 防范盗窃：加强货品的监管，确保盈亏平衡，防止同学们或他人的财物损失。
2. 安全培训：2.1 坚持学习：广泛学习安全生产知识，丰富自身的技能，提高职业素养；关注最新的安全法律法规，不断提高安全管理水平。
2.2 组织培训：定期组织员工进行应急演练与安全培训，熟悉安全操作规程，并且能够熟练操作灭火器材，有效应对突发情况。
3. 安全检查：3.1 火灾隐患排查：定期检查电线、插座等设施的安全状况，及时修复消除安全隐患。
3.2 设备维护维修：确保设备设施的正常运行，如空调、电梯等的定期检查与维修，保证其使用安全。
3.3 严格验收: 对购进或租用的设备进行检验，确保设备符合国家安全标准，并对设备进行备案。
二、安全责任的具体措施1. 管理责任：1.1 落实岗位责任：各位同事要明确自身责任，做好本职工作，严格遵守各项安全管理制度和规程，加强安全意识，提高危险处置能力。
1.2 定期例会：每月召开一次安全例会，就工作中发现的问题和解决方案进行讨论，共同完善安全管理制度。
1.3 落实备案制度：严格执行备案制度，每台设备都需备案，并定期检查设备的安全运行状况。
2. 基础设施建设：2.1 灭火器材配备：保证每个角落都有足够数量、种类齐全的灭火器材，并定期检查维修，确保其可以正常使用。
2.2 安装监控设备：在小卖部内外重要位置安装安全监控设备，并确保设备正常运行。
2.3 安全出口指示：合理设置安全出口指示标识，确保同学们在发生突发情况时能够迅速找到安全出口。
学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书一、总则1. 本责任书旨在明确学校小卖部在经营过程中应遵守的安全规范，确保学生和教职工的人身安全和健康。
2. 小卖部经营者应严格遵守国家相关法律法规，以及学校制定的各项规章制度。
二、经营者责任1. 小卖部经营者应具备合法的经营资格，并持有有效的营业执照。
2. 经营者应对所售商品的质量负责，不得销售假冒伪劣、过期变质或对人体健康有害的商品。
三、商品管理1. 所有商品应符合国家食品安全标准，定期检查商品保质期，确保商品新鲜安全。
2. 应设立商品存放区域，保持环境整洁，避免交叉污染。
四、环境与卫生1. 小卖部应保持清洁卫生，定期进行清洁消毒工作。
2. 应设立明显的垃圾回收点，确保垃圾分类回收。
五、安全措施1. 小卖部应配备必要的消防设施，并定期检查其有效性。
2. 应制定应急预案，包括火灾、食物中毒等突发事件的应对措施。
六、员工管理1. 经营者应对员工进行安全教育和培训，确保员工了解并遵守安全操作规程。
2. 员工在工作期间应穿戴整洁的工作服，并保持个人卫生。
七、监督与检查1. 学校将定期对小卖部进行安全检查，确保各项安全措施得到有效执行。
2. 对于违反安全规定的经营者，学校有权要求其整改，严重者将取消其经营资格。
八、责任追究1. 如因经营者的过失导致安全事故，经营者应承担相应的法律责任和经济赔偿。
2. 学校将根据事故的严重程度，对经营者采取相应的处罚措施。
九、附则1. 本责任书自签订之日起生效，有效期为一年，期满后双方可协商续签。
2. 本责任书未尽事宜，双方可协商解决，协商不成的，可依法申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
本责任书一式两份，学校和小卖部经营者各执一份，具有同等法律效力。
学校（盖章）：_____________________经营者签字：_____________________签订日期：____年____月____日。
中心校小卖部安全责任书
中心校小卖部安全责任书为了维护学校师生的生命安全和财产安全，中心校小卖部特制定本安全责任书。
责任部门中心校小卖部责任人员中心校小卖部店长及工作人员安全职责1.加强对食品安全的管理。
确保售卖的食品符合国家相关标准，不销售过期、变质、有异味的食品，严格控制食品加工过程中的卫生管理，做到“四不放过”：不放过食材，不放过环境，不放过器具，不放过保质期。
加强菜品的监管，每日每两小时检查一次，保证菜品质量安全。
2.保持环境、器具的卫生。
加强对小卖部的日常清洁，坚持“日日干，干干净净，时时清，清清爽爽”，保证店内干净、整洁、无异味。
对每个餐具、杯子、碗筷等清洗干净后要进行消毒，以确保器具卫生。
3.建立健全火灾、突发事件应急预案。
做好店内消防设施设备的维护，确保灭火器的有效性。
明确火灾、突发事件的应急预案，制定逃生路线、救援措施等，并定期开展应急预案演练。
4.维护顾客安全，确保售后安全。
在购买商品的时候，必须嘱咐顾客注意自身安全，不要将食品外带到校园卫生死角食用。
在核对金额后，及时为顾客开具正式的发票，并配合做好服务。
5.建立食品安全记录。
每天天结束后，对售出的食品、饮料等制定一个详细的记录，包括原材料领用记录、食品加工记录等，以便及时追溯。
6.严格防盗防抢。
对收银员进行岗前培训，规范操作流程，确保售卖收益，防止忽悠、假鈔、零钞等恶性事件的发生。
总结中心校小卖部将始终坚持以顾客为中心、以质量为生命、以信誉为根本的理念，确保在售卖商品的同时，保障学校师生的生命安全和财产安全。
同时，我们将会加强对店员的培训，守住职责底线，为学校创造一个和谐、安全、舒适的学习生活环境。
小卖部安全责任书
小卖部安全责任书1. 引言本文档旨在规范小卖部安全责任，并确保小卖部的员工和顾客能够在安全的环境中工作和购物。
小卖部是一个公共场所，我们必须共同努力，确保任何潜在的安全隐患都得到有效控制和解决。
每个小卖部员工都有责任遵守并执行本安全责任书指定的规定。
只有通过共同努力，我们才能创造一个安全、舒适的工作和购物环境。
2. 责任分工2.1 管理层责任小卖部的管理层负有最终责任，确保小卖部内部的安全措施得到落实并能够持续改进。
具体职责包括：•按照相关法律法规，制定并落实安全管理制度；•提供必要的安全培训和指导，确保员工具备必要的安全知识和技能；•定期开展安全演练，全面检查安全设施的可靠性；•确保紧急情况下的应急预案得到制定和推广；•安排专人负责监测安全风险，并及时处理安全问题。
2.2 员工责任每位小卖部员工都有责任确保自己和他人的安全。
具体职责包括：•熟悉并遵守小卖部的安全制度和规章制度；•遵循正确的操作流程和方法，使用安全设施和工具；•发现安全问题或隐患时，立即上报相关负责人；•配合安全培训和演练，提高自身的安全意识和处理能力；•积极参与安全问题的解决和改进，关注他人的安全状况。
2.3 顾客责任顾客在小卖部购物时也需要遵守相关规定，确保自己和他人的安全：•不乱扔垃圾和香烟蒂，保持小卖部的环境整洁；•遵守小卖部的消防安全规定，不在禁烟区吸烟；•注意个人财物安全，防止偷盗事件发生；•配合小卖部的安全检查和处理，积极反馈安全问题。
3. 安全措施为确保小卖部的安全，我们将采取以下措施：3.1 安全设施小卖部将配置必要的安全设施，包括但不限于：•灭火器、灭火器柜和消防栓的配置和日常检查维护；•监控设备和报警系统的安装和运行；•紧急出口指示牌和疏散通道的设置和维护。
3.2 安全培训管理层将组织必要的安全培训，确保员工具备必要的安全知识和技能：•新员工入职前进行安全培训，包括紧急情况的逃生方法和急救知识；•定期组织安全培训和演练，提高员工的安全意识和应变能力；•培训记录和演练结果将被记录和归档。
学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书为了保障学校小卖部的安全经营，维护师生的身心健康，特制定本安全责任书，以规范小卖部的经营行为，营造良好的校园环境。
一、食品安全责任1. 小卖部必须严格按照食品安全法律法规进行经营，保证所售食品的安全卫生。
2. 严禁销售过期食品，确保食品的新鲜和品质。
3. 小卖部必须定期对食品进行检查，确保食品的卫生安全。
二、卫生安全责任1. 小卖部必须保持店铺的整洁，定期进行卫生清理，确保店内环境的清洁卫生。
2. 小卖部必须配备洗手设施，并要求员工在工作前、工作中保持手部卫生。
3. 小卖部必须对餐具、饮料杯等用具进行定期清洗和消毒，确保用具的卫生安全。
三、安全防范责任1. 小卖部必须安装监控设备，并定期对监控设备进行检查和维护，确保店内安全。
2. 小卖部必须对员工进行安全防范教育，加强员工的安全意识和防范意识。
3. 小卖部必须加强对店内设备的维护和保养，确保设备的安全可靠。
四、服务质量责任1. 小卖部必须保证所售商品的质量，严禁销售假冒伪劣产品。
2. 小卖部必须提供良好的服务态度，确保师生的购物体验。
3. 小卖部必须遵守价格规定，不得擅自提高商品价格。
五、紧急处理责任1. 小卖部必须制定紧急处理预案，对突发事件进行应急处理。
2. 小卖部必须配备急救设备，并对员工进行急救培训，确保在紧急情况下能够及时处理。
六、其他责任1. 小卖部必须遵守学校的相关规定，服从学校管理。
2. 小卖部必须积极配合学校的安全工作，参与校园安全活动。
七、责任追究对于违反安全责任书的行为，小卖部将被责令整改，并视情节轻重给予相应的处罚，严重者取消其在校内的经营资格。
以上责任书为小卖部的经营准则，希望小卖部能够严格遵守，确保学校小卖部的安全经营，为师生提供安全、健康的购物环境。
最新学校小卖部的安全管理制度
篇一：《学校小卖部卫生安全制度》学校小卖部卫生安全制度严格执行《食品卫生法》，做到知法、懂法，守法。
1、保证进货渠道正规，严把进货关，杜绝三无产品进入。
2、认真参加从食人员业务培训，左期参加健康检查持证上岗。
3、注意个人卫生，不留长甲，不养长发。
4、熟食品出售时用食品夹，杜绝用手直接接触食品。
5、搞好环境卫生，每日淸理货架，检査产品生产日期，及时淸除不洁、过期食品。
6、学校成立检査小组，每月抽查二次。
7、食堂、小卖部安全卫生制度食堂、商店工作人员要认真学习有关卫生知识，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和上级的有关文件精神，建立健全岗位责任制和卫生检査制度。
要确实做好食品的采购、运输、贮存等过程的卫生工作，防止食品的污染及食物中毒事故的发生。
采购人员要严格把好食品的采购关，要从正规渠道立点进货。
严禁采购各种对人体健康有害的食品。
包括腐烂变质、汕脂酸vcxz\霉变、生虫、污染不洁、混有杂物或者其它感官形状异常，可能对人体健康有害的食品。
严禁“三无食品”进入。
保持食堂、商店环境卫生的整洁，消除苍蝇、老鼠、蝉螂等有害昆虫及苴孽生条件。
配备好消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、存放垃圾和废弃物品的设施。
生熟食品要在冰箱内按规立分开存放，并每餐必须留有菜样。
餐具及盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒。
炊具和用具必须洗净，保持淸洁。
工作人员应当保持个人卫生，炊事人员在岗期间一律穿戴淸洁的工作服。
工作人员必须每年按规左进行健康检査，并具有从事食品行业健康证。
小卖部食品安全卫生管理制度1、执有效的营业执照和卫生许可证。
2、从业人员必须执有效的健康证和食品卫生知识培训证。
3、进货渠道正规、手续齐全有效。
4、所售食品符合卫生要求。
5、保持销售场所内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠和其他有害昆孳生条件的措施。
6、有毒有害场所保持规左的距离。
7、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、淸洁的包装材料。
小卖部安全责任书（二篇）
小卖部安全责任书乙方：西关中学小卖部负责人：甲方是国家义务教育实施单位，实行封闭式管理，主要成员是未成年的少年儿童。
乙方为了解决学生在校期间生活上和学习上所需物品购物方便，经甲方允许乙方在校园开设小卖部。
为了维护学生安全和学校权益，经甲乙双方协商，特签订此责任书。
一、乙方在经营期间必须无条件接受甲方任意时间的监督和检查；二、乙方所售商品必须符合《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规，经营者必须遵守国家规定的相关法律法规；三、乙方必须执有《营业执照》、《卫生许可证》、《健康证》、《税务登记证》。
四、乙方不准出售学校命令禁止和有害学生身心的商品，出售的商品价格不准高于本县超市零售价。
五、乙方不准出售过期、发霉、劣质、假冒、有安全隐患的商品；六、乙方在经营期间注意自身安全和财产安全，在经营期间发生的经营者人身伤害、盗窃等事故乙方自负全部责任；七、乙方在经营期间做好防火、防毒、防传染工作；八、甲方给乙方提供经营场所，乙方负责保养和维修甲方提供的经营场所和经营设施；九、当学生在乙方有意购买烟酒等有害学生健康的商品时，乙方应及时教育并登记汇报给甲方。
十、本责任书自签订之日起生效。
本责任书一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：藁城市西关中学乙方（签字）：甲方负责人（签字）：____年___月___日小卖部安全责任书（二）尊敬的小卖部管理人员：您好！作为一家小卖部的管理人员，您的工作不仅仅是为顾客提供商品和服务，还需要确保小卖部的安全和顾客的安全。
为此，我们希望您能签署以下的安全责任书，以确保您明白和履行您的安全责任。
一、安全责任意识作为小卖部的管理人员，您应当具备安全责任意识，充分认识到安全问题的重要性，并且将安全放在第一位，确保小卖部的员工和顾客的人身安全。
二、安全管理1.确保小卖部设施设备的安全性。
您应经常对小卖部的设施设备进行检查和维护，确保其正常使用和安全运行。
2.制定并执行安全管理制度和规章制度。
您应当制定符合标准和法律法规要求的安全管理制度和规章制度，并且监督员工的遵守。
小卖部安全责任书
小卖部安全责任书小卖部安全责任书一、工作环境管理1.1 确保小卖部周边环境整洁有序，无杂物堆放，不得影响工作场所的安全。
1.2 定期进行清洁消毒，特别是卫生间、水槽、柜台等区域，确保员工和顾客的健康安全。
1.3 维护小卖部内外的良好通风条件，保持室内空气新鲜流通。
二、设备设施管理2.1 对小卖部内的电器设备进行定期检查，发现问题及时维修或更换，确保设备正常运行，避免火灾等安全事故的发生。
2.2 对小卖部内的消防设备进行定期检查和维护，确保灭火器、灭火器箱、疏散指示标志等设施完好有效。
2.3 对小卖部门店门窗进行定期检查和维修，确保门窗的密闭性和安全性。
三、货物摆放管理3.1 对货物的质量进行严格检查，发现问题货物及时下架，并做好记录。
3.2 对易腐烂、易燃易爆等危险品进行单独存放，并采取相应安全措施。
3.3 合理摆放货物，确保通道畅通，防止货物倒塌引发安全事故。
四、食品卫生管理4.1 严格按照食品安全法律法规要求，加强食品安全知识培训，确保员工熟知食品安全操作规程。
4.2 定期检查食品的保质期、生产日期等信息，及时清理过期食品，确保售卖的食品符合安全标准。
4.3 出售的食品要保持清洁，避免污染，加强食品存放、加工、销售区域的卫生管理。
五、应急预案管理5.1 制定小卖部的应急预案，明确各种突发情况的应对措施，包括火灾、地震、停电等。
5.2 定期开展应急演练，提高员工应对突发情况的能力，保障员工和顾客的安全。
5.3 安装监控摄像设备，记录并留存重要时刻，以便在事故发生后追溯责任。
附件：1.小卖部环境整洁检查表2.设备设施维护记录表3.食品安全检查记录表4.应急演练记录表法律名词及注释：1.食品安全法律法规：指国家相关部门发布的关于食品安全方面的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》等。
2.灭火器：用来扑灭初起火灾的装置，按照灭火介质的不同分为干粉灭火器、二氧化碳灭火器等。
3.灵敏度：指灭火器对火灾的快速反应能力，通常用数字来表示。
学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书第一章总则第一条为确保学校小卖部的经营安全，维护学生的身体健康，特制定本安全责任书。
第二条学校小卖部经营者应严格遵守国家相关法律法规及相关规定，规范经营，确保学校小卖部的安全、卫生和服务质量。
第三条学校小卖部经营者要加强安全意识，明确安全责任，采取各种措施，防止和减少安全事故发生，保证学生的人身安全。
第二章安全责任第四条学校小卖部经营者应建立健全安全管理制度，明确安全责任，落实安全措施。
第五条学校小卖部经营者是学校小卖部的主要责任人，应加强对员工以及学生的安全教育和安全培训，确保每位员工对学校小卖部各项安全制度和操作规程的了解和遵守。
第六条学校小卖部经营者要建立安全巡查制度，定期进行巡查和维护，发现安全隐患及时整改。
第七条学校小卖部经营者要建立健全食品安全管理制度，确保食品的安全质量，并及时更新相关食品安全法律法规和行业标准。
第八条学校小卖部经营者要建立健全消防安全制度，加强消防设备的检查、维护和保养，确保消防设备的正常工作。
第三章学校小卖部工作职责第九条学校小卖部经营者要落实食品安全责任，严格控制原材料的选择、储存和加工，确保食品的卫生和安全。
第十条学校小卖部经营者要加强学生和员工的卫生教育，灵活设置手消毒设备，保证持续供应纸巾和肥皂。
第十一条学校小卖部经营者要管理好饮水设施，确保供水安全和卫生。
第十二条学校小卖部经营者要确保货架、货柜等设施的安全稳固，并注意保持货品的陈列整洁。
第十三条学校小卖部经营者要规范销售行为，禁止销售不符合卫生、安全、质量标准的食品。
第四章事故处理第十四条学校小卖部经营者要及时报告并妥善处理学校小卖部发生的各类安全事故。
第十五条学校小卖部经营者要做好学生和员工的安全救护工作，保证受伤人员及时得到救治。
第十六条学校小卖部经营者要妥善保管相关事故记录，并及时向学校有关部门报告。
第五章法律适用第十七条学校小卖部经营者要遵守国家相关食品安全、职业安全卫生和消防安全法律法规。
学校小卖部安全责任书（精选21篇）
学校小卖部安全责任书（精选21篇）学校小卖部安全篇1一、为了全面贯彻落实“预防为主，安全第一”的工作方针，不断增强学校小卖部管理员的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，特签定本责任书：二、安全工作职责范围：1、食品从业人员必须有有效健康证方可上岗工作。
2、严格健全和规范采购索证手续，禁止采购下列食品：① 有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变的食品。
② 无检验合格证明的食品。
③ 超过保质期及其它不符合食品标签的定型包装食品。
④ 无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
⑤ 无生产厂商、无生产日期、无保质期的"三无"食品(只要一项无都为三无产品)。
3、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。
禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。
食品应当分类、分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。
4、所有商品执行明码标价，价格不得高于市场价，不能强买强卖，要保证学生的合法权益。
5、不能经营烟酒等不利于学生身心健康成长的食品。
6、要热情服务、要坚持原则，不能违反有关规定去满足学生。
要规范营业时间，服从学校管理。
7、坚持学习和培训，不断提高业务水平和食品安全意识。
8、发生食物中毒或疑似食物中毒时，必须马上通知主管领导和学校主要领导，必须在2小时内向当地卫生行政部门报告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生产场商、进货渠道，积极配合工商部门和卫生行政部门开展食品中毒事故的调查和处理。
9、自觉接受学校主管部门以及上级行政执法机关检查监督。
凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定的行为，一经查实，学校将对有关责任人予以批评教育、责令停业整顿等处理。
凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。
凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
10、发生学生食物中毒事件，要立即上报不得隐瞒并保护好现场。
小卖部管理人员负全部责任，承担一切费用，并按有关规定追究责任进行处罚。
学校小卖部安全责任书
学校小卖部安全责任书学校小卖部安全责任书1一、为了全面贯彻落实“预防为主，安全第一”的工作方针，不断增强学校小卖部管理员的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，特签定本责任书：二、安全工作职责范围：1、食品从业人员必须有有效健康证方可上岗工作。
2、严格健全和规范采购索证手续，禁止采购下列食品：⑴有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变的食品。
⑵无检验合格证明的食品。
⑶超过保质期及其它不符合食品标签的定型包装食品。
⑷无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
⑸无生产厂商、无生产日期、无保质期的"三无"食品(只要一项无都为三无产品)。
3、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。
禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。
食品应当分类、分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。
4、所有商品执行明码标价，价格不得高于市场价，不能强买强卖，要保证学生的合法权益。
5、不能经营烟酒等不利于学生身心健康成长的食品。
6、要热情服务、要坚持原则，不能违反有关规定去满足学生。
要规范营业时间，服从学校管理。
7、坚持学习和培训，不断提高业务水平和食品安全意识。
8、发生食物中毒或疑似食物中毒时，必须马上通知主管领导和学校主要领导，必须在2小时内向当地卫生行政部门报告，并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生产场商、进货渠道，积极配合工商部门和卫生行政部门开展食品中毒事故的调查和处理。
9、自觉接受学校后勤处、学校主管部门以及上级行政执法机关检查监督。
凡学校检查或学生举报出的'违反学校食品卫生管理规定的行为，一经查实，学校将对有关责任人予以批评教育、责令停业整顿等处理。
凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。
凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
10、发生学生食物中毒事件，要立即上报不得隐瞒并保护好现场。
小卖部管理人员负全部责任，承担一切费用，并按有关规定追究责任进行处罚小卖部管理人是小卖部食品安全的主要责任人，对食品的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
学校小卖部食品安全责任书6篇
学校小卖部食品安全责任书6篇学校小卖部食品安全责任书1为保障施工人员的身体健康与生命安全，加强施工工地的食品安全管理，明确各自的责任防止食物中毒事故的发生，特制定此责任书：一、施工过程中必须严格遵守国家《食品卫生法》、《北京市建筑工地食品安全管理规定(试行)的通知》等相关法律、法规的规定，保证食品卫生质量符合国家有关卫生标准要求。
二、项目负责人是食品安全的第一责任人。
负责在施工地食堂的食品采购、储藏、运输、加工等方面的安全。
必须设置食品安全管理机构，并设专兼职的食品安全管理员。
三、在施工地设立食堂(包括临时食堂)必须在开工前向当地卫生行政管理部门申请办理卫生许可证。
四、食堂炊事人员必须定期进行健康检查，取得健康体检证及相关食品卫生知识培训合格证后方可从业。
五、食堂必须建立健全下列食品卫生管理制度并保证严格执行。
(一)食品原料采购索证、索票制度，建立相应台帐。
(二)库房管理制度和岗位责任制。
(三)食堂烹饪加工管理、餐用具清洗消毒等加工环节的各项卫生管理制度。
(四)操作规程与岗位责任制。
(五)从业人员健康检查和卫生知识培训、病患调离卫生管理制度等六、工地食堂必须符合下列要求：(一)必须设置独立的厨房操作间和食物储存间。
具备禽肉、蔬菜分开的清洗池。
(二)食堂顶棚、墙壁、地面必须使用防霉、防潮、防水材料，墙面材料到顶并便于清洁，地面做硬化和防滑处理。
制作间灶台及周边贴瓷砖，所贴瓷砖高度不小于1.5米。
食物储存间内粮食存放台距离墙面和地面要大于0.2米。
窗户排风口距地面2米以上。
(三)食堂必须配备必要的排风、冷藏、消毒保洁等设备设施，配备有效的防蝇、防鼠、防尘设施和符合卫生条件的垃圾处理实施并及时清运。
七、食堂加工食品必须符合下列规定：(一)生熟分开，防止交叉感染。
(二)易腐食品冷藏。
(三)食堂禁止制作和提供凉拌菜。
(四)不得加工和使用变质、有毒、病死、毒死或死因不明的畜禽产品。
(五)禁止食用未熟透的扁豆。
安全责任书(小卖部)
安全责任书(小卖部)为了维护小卖部的安全运营，保障员工和顾客的人身财产安全，现制定以下安全责任书。
一、安全管理责任1. 小卖部负责人应建立并完善安全管理制度，确保其全员执行。
2. 小卖部负责人应负责组织开展安全教育培训，提高员工的安全防范意识和应急处置能力。
3. 小卖部负责人应定期检查安全设施、消防设备，并做好维护保养工作，确保其正常运行。
4. 小卖部负责人应定期组织安全演练，提高员工的应急反应和处理突发事件的能力。
二、员工安全责任1. 所有员工应遵守小卖部的安全管理制度，严禁违规操作，确保安全生产。
2. 员工应时刻关注安全隐患，发现问题及时向负责人汇报，并配合进行整改。
3. 员工应熟悉并正确使用消防设备，遇有火灾及时报警并组织疏散。
4. 员工应积极参与安全培训和演练，增强应急处理能力。
三、顾客安全责任1. 小卖部员工应热情接待顾客，确保顾客购买商品的安全和权益。
2. 员工应加强货架陈列物品的整理，防止物品滑落砸伤顾客。
3. 员工应留意顾客行为，防止盗窃行为的发生，并及时报警。
四、应急处理责任1. 负责人应与员工一同制定应急预案，明确责任分工，并开展应急演练。
2. 在发生突发事件时，负责人应立即启动应急预案，组织员工疏散、报警等紧急措施。
3. 员工应在应急情况下保持冷静，按照预定方案迅速采取相应措施。
五、安全检查责任1. 负责人应定期进行安全检查，发现问题及时整改并做好记录。
2. 员工应积极配合安全检查工作，按时整改存在的安全问题。
本安全责任书是小卖部安全管理的重要组成部分，各责任人员必须认真遵守并承担相应的责任。
如果发生安全事故，相关责任人将受到相应的处罚，严重者将追究刑事责任。
请所有员工认真阅读并遵守此安全责任书。
让我们共同努力，确保小卖部的安全运营，为员工和顾客提供一个安全放心的购物环境。
学校安全管理食品安全责任书范文
学校安全管理食品安全责任书范文一、责任书签订主体。
甲方：[学校名称]乙方：[具体责任人，如食堂经营者、食品供应商等]二、责任书目的。
为了确保学校全体师生的饮食安全，保障学校正常的教学秩序，明确各方在学校食品安全管理方面的责任，特签订本责任书。
三、甲方责任。
# （一）制度建设与监督。
1. 甲方应建立健全学校食品安全管理制度，包括但不限于食品采购查验、贮存、加工制作、留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等制度，并监督制度的执行情况。
这就好比给食品安全这个大城堡建立起坚固的城墙和岗哨，每一个环节都不能放松警惕。
2. 甲方要定期对学校食堂、小卖部等食品经营场所进行检查，发现问题及时督促乙方整改。
就像一个严格的管家，时不时地要检查家里的各个角落，看看有没有不符合要求的地方。
# （二）宣传教育。
1. 开展食品安全知识的宣传教育活动，提高师生的食品安全意识。
可以通过主题班会、校园广播、宣传海报等多种有趣的形式，让师生们都成为食品安全的小卫士。
# （三）协调与应急处理。
1. 在食品安全管理方面，甲方要协调乙方与学校其他部门之间的关系，确保工作顺利开展。
要是把食品安全管理比作一场大戏，甲方就是那个协调各方的导演，让每个演员都能在正确的时间做正确的事。
2. 一旦发生食品安全事故，甲方应立即启动应急预案，积极协助有关部门进行调查处理，并及时通知乙方。
这时候就像打仗一样，要迅速做出反应，把损失降到最低。
四、乙方责任。
# （一）合法合规经营。
1. 乙方必须持有合法有效的食品经营许可证、营业执照等相关证照，并在经营场所显著位置公示。
这是进入食品安全这个大舞台的入场券，没有可不行哦。
2. 严格遵守国家和地方有关食品安全的法律法规，按照食品安全标准从事食品经营活动。
就像遵守游戏规则一样，一条都不能违反。
# （二）人员管理。
1. 乙方所聘用的食品从业人员必须持有效健康证明上岗，并且要保持良好的个人卫生习惯。
这些从业人员就像食品安全的守门员，自己身体棒棒的，才能守好这道门。
中心校小卖部安全责任书
中心校小卖部安全责任书中心校小卖部安全责任书为确保中心校小卖部的安全运营，保障师生的生命财产安全，特制定本安全责任书，要求小卖部的工作人员认真履行职责，准确理解各项规定，加强安全意识，防范事故发生。
一、小卖部经营人员的安全责任1. 小卖部经营人员必须熟悉本安全责任书的内容，并牢记自己在运营过程中的安全责任。
2. 小卖部经营人员必须加强安全意识，时常检查设施设备是否齐全，是否符合安全要求，严禁私自改变设施设备结构和使用目的。
3. 小卖部经营人员必须定期对设备设施进行维修保养，确保其与时俱进，时常进行安全检查，及时消除安全隐患。
4. 小卖部经营人员必须熟悉并执行消防安全管理规定，平时要关注火灾隐患，及时排除不安全因素，发生火灾时要即将采取有效措施扑灭火源，及时报警。
5. 小卖部经营人员必须了解食品安全知识，并在运营过程中严格执行相关法律法规规定，对过期食品、变质食品等应严格查验，不得碰触过期变质食品。
6. 小卖部经营人员禁止携带易燃易爆物品进入小卖部，不得在暂时储存易燃易爆物品时弄丢火柴、烟蒂等易引燃物品，防止引起火灾。
7. 小卖部经营人员必须筑牢安全防线，注意预防盗窃案件的发生，对于工作人员、学生以及其他人员都要认真安排过问。
8. 小卖部经营人员必须执行学校安全管理制度，遇到问题时要及时向单位领导汇报，对于相关意见需商议讨论，协同解决。
二、小卖部经营人员的安全措施1. 勤洗手：小卖部经营人员入岗时要清洗手部。
在一天工作结束且暂时离席时，同样要清洗手部。
2. 小卖部经营人员禁止吸烟，特殊是不得在小卖部经营场所内吸烟。
3. 常清洁：小卖部经营人员要时常对卫生洛厕所等区域进行清洁。
4. 使用安全：小卖部经营人员使用设备设施时必须按规定操作，绝不允许违章操作。
5. 停电防范：小卖部经营人员在停电场合下，应将断电的插线板统一管理，严禁拆动，务必做到安全。
6. 突发情况：如有突发情况，首先安置好学生，然后即将报告单位负责人，并按照应急预案处理事件。
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学校小卖部安全责任书范文
为确保学生人身安全，根据上级有关安全工作要求，经学校与学校小卖部承包人协商签订本责任书。
一、学校小卖部必须做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全，从业人员要持证上岗，经常保持个人卫生。
二、严格进货渠道，进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进，建立明细进货台账。
主动接受学校安全领导小组的检查，提供货样、清单及合格证等，学校有权对不合格食品进行上报
处理。
四、食品店卫生环境整洁，通风透气，无苍蝇、老鼠等。
对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
五、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施，食品存放应有货垫，做到隔墙离地。
八、本责任书一式两份，小卖部承包人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为六个月。
学校(盖章)：
小卖部承包人签字：
二○一二年月日
为切实加强我校安全教育与管理工作，增强学校小卖部人员的安全责任意识，保障学校师生的身心健康和生命安全，学校根据上级
有关部门的要求及学校的实际情况，制定小卖部安全卫生管理工作
制度。
2、小卖部应严把商品进货关，凡售卖的商品，必须持有正规生
产厂家三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)。
严格禁止三无
产品(无生产厂家、无产品合格证、无有效日期)、过期变质商品和
学生不宜商品进校销售，确保安全。
3、小卖部只允许促售学生文具。
如笔、墨、纸、练习本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身安
全的物品。
5、接受学校对小卖部卫生安全监管。
每月抽查一次。
20XX年9月1日
一、为了全面贯彻落实“预防为主，安全第一”的工作方针，不断增强学校小卖部管理员的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，特签定本责任书：
二、安全工作职责范围：
1、食品从业人员必须有有效健康证方可上岗工作。
2、严格健全和规范采购索证手续，禁止采购下列食品：
①有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变的食品。
②无检验合格证明的食品。
③超过保质期及其它不符合食品标签的定型包装食品。
④无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
⑤无生产厂商、无生产日期、无保质期的"三无"食品(只要一项
无都为三无产品)。
3、贮存食品的场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。
禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。
食品应当分类、
分架、离墙、离地存放，定期检查处理变质或过期食品。
4、所有商品执行明码标价，价格不得高于市场价，不能强买强卖，要保证学生的合法权益。
5、不能经营烟酒等不利于学生身心健康成长的食品。
6、要热情服务、要坚持原则，不能违反有关规定去满足学生。
要规范营业时间，服从学校管理。
7、坚持学习和培训，不断提高业务水平和食品安全意识。
10、发生学生食物中毒事件，要立即上报不得隐瞒并保护好现场。
小卖部管理人员负全部责任，承担一切费用，并按有关规定追究责
任进行处罚。
小卖部管理人是小卖部食品安全的主要责任人，对食
品的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
三、安全期限：本责任书一式两份，自签订之日起生效。
学校(盖章)小卖部管理代表
签字：
签字：
20XX年3月5日。