成都市温江区农家乐调查报告
农家乐经营调研报告
农家乐经营调研报告农家乐经营调研报告农家乐经营调研报告农家乐休闲旅游业不仅是一项产业自身发展的事情，而且是能够带动“三农”全面发展的事情，是统筹城乡发展的有效手段。
发展农家乐产业是以工促农、以城带乡的重要途径，是发展生态经济的重要形式，是繁荣县域经济、转移农村劳动力、促进农民增收的重要力量，同时也是传承和弘扬文化的重要载体。
（１）消费水平不高。
我县的综合收入水平和消费水平都不高，多数农家乐采取低廉价格的经营策略来吸引消费者，通过“薄利多销”来支撑生意。
根据调查，消费标准一般的为每人每次50至100元，主要用来满足游客带回家自己食用，高档的100至300元，游客买了摘下来的水果带回去馈赠亲朋好友。
（２）消费人群广。
多数消费者认为，农家乐是一种追求清静、亲和大自然的休闲方式。
其消费人群涵盖了社会各个阶层，而且大多数是来自周边县的工薪阶层，退休中老年人前来消费的也不少，多数人到农家乐是喝茶打扑克搓麻将，品尝农家菜，摘水果。
（３）经营地域、季节性强。
ＱＢ自然环境优美，地势起伏，错落有致，景观别致，距离县城只有13公里。
县城居民在工作之余需要找一个幽静的环境放松一下，ＱＢ农家乐恰好就迎合了城市居民这种需求。
多数农家乐属于户外活动，季节性较强，一般有效经营时间为三个多月，春天花开季节和秋天收获季节。
（二）存在的的不足近年来，ＱＢ乡的新农村建设始终排名全县前列，目前已有30多个新农村点，这成为开发乡村游、建设农家乐的有效载体。
但目前ＱＢ的农家乐发展还未能成为县域经济和农民收入的重要增长点，总体看来，有五大瓶颈制约着我乡农家乐旅游的发展。
（１）发展未成规模。
目前ＱＢ乡农家乐”发展较好的仅有6家，远远跟不上新农村建设步伐。
且大多数只停留在“吃”上，对特色农家风味、人居环境、服务水平没有放在重要位置，在经营特色、服务质量上花心思不多。
（２）宣传力度不够。
宣传方式主要靠“回头客”和口碑传播，主动借助中介组织宣传和参加集体促销的意识和要求不强，游客潜在的需求由于没有得到很好地组织和引导，很难转为强大的消费力。
成都市星级农家乐（乡村酒店）发展现状调查分析
图1 成都市星级农家乐（乡村酒店）分布图截至2019年10月，成都市共有星级农家乐（乡村酒店）382家。
正常营业的星级农家乐（乡村酒店）经营状况普遍良好，有相当部分的星级农家乐（乡村酒店）能不断加大投入，美化环境，丰富业态，创新，女，四川绵阳人，硕士研究生在读。
研究方向：休闲农业与乡村旅游。
Further Cover深度涉足产品，完善管理，提升服务质量，努力打造特色品牌，步入了高品质发展轨道，成为市民和外地游客喜爱的乡村乐园和休闲家园，是成都市乡村旅游的新亮点和增长点。
同时在整理调查数据的过程中，也发现成都市部分农家乐（乡村酒店）在星级评定后出现“轻建设”的问题。
所有星级农家乐（乡村酒店）中（表1、表2），正常营业235家，需整改75家；未正常营业72家，包括停业45家、季节性歇业26家，转型经营1家。
在星级农家乐（乡村酒店）调查评分表中，服务质量满分为30分，得分30分以及25分的占比达到70.29%，说明多数星级农家乐（乡村酒店）服务质量良好。
厨房满分为17分，得分在14分以上的占比为26.24%，说明星级农家乐（乡村酒店）在厨房规范化方面有待提升。
卫生间满分为15分，得分在11分以上的占比31.85%，仅有16家农家乐配有残疾人适用卫生设施，说明星级农家乐（乡村酒店）的厕所革命还存在较大提升空间。
同时，我们还发现在农家乐（乡村酒店）星级品牌的发展过程中，部分经营者在评星后不重视星级品牌，多数游客并不了解星级品牌的情况。
三、成都市星级农家乐（乡村酒店）“轻建设”的原因成都市星级农家乐（乡村酒店）“轻建设”的现状主要存在于未正常营业和需整改星级农家乐（乡村酒店）的两大类中。
（一）未正常营业的星级农家乐（乡村酒店）未正常营业的星级农家乐（乡村酒店）主要分为停业和歇业两种情况。
停业原因多数在于经营管理不善，少数是因为退耕政策或城市建设拆迁、道路建设占地。
歇业原因主要是经营者经营产品单一，受农作物季节性成熟期影响大。
赴成都市考察“农家乐”经济的调研报告—考察报告.doc
赴成都市考察“农家乐”经济的调研报告—考察报告为加快社会主义新农村建设步伐，发展农村经济，增加农民收入，我区“农家乐经济”考察组由区委常委、组织部长欧阳颂东带队，于3月12日至16日，先后考察了成都市郫县的农科村、龙泉区的书房村、锦江区的红砂村等3个农家乐点。
现将考察情况向区委汇报如下：一、三个考察点的基本情况“农家农家乐复乐”，农家乐一词最早出自南宋爱国诗人陆游之笔（见《岳池农家》）。
农家乐是指发生在乡村地区，以具有乡村特点的自然和人文景观为对象的旅游活动。
作为一种旅游形式，农家乐是生态旅游的一个重要分支，目前在国内已发展成为较大规模的产业。
据1998年国家旅游局推出的“农家乐”旅游国线的跨度就达20个省，1万多个村庄。
2020年底，有我国农家乐发源地之称的四川成都，周边各类型农家乐就达到五百余家。
我们此行考察的三个农家乐点，在成都具有一定代表性。
（一）郫县农科村农家乐。
农科村是中国“农家乐”的发源地，“全国农业旅游示范点”，地处国家级生态示范区和中国盆景之乡的核心地带，东距郫县县城8公里，至成都市区仅20公里，田园风光秀美怡人，四时鲜花不断，季季草木常青，被誉为“鲜花盛开的村庄，没有围墙的公园”。
目前农科村旅游接待景点有100个，可同时接待1万人，其中代表性景点有观景楼、徐家大院、益园等20个，形成“一户一园，一园一景”，具有典型川西农家庭院格调，和谐自然的园林布局。
村民主要收入来源为苗木花卉业和观光旅游，2020年农民人均收入5000余元。
现游客吃、住、玩一天人均花销50元。
（二）锦江红砂村农家乐。
红砂村是成都周边农家乐后起之秀，地处成都市东南郊，辖区内共有4个联合社，696户，2551人，其中农业人口2240人。
全村幅员面积2.91平方公里，其中耕地面积1859亩，年种植花卉1673亩，占耕地面积的90%，现土地流转1616亩。
近两年，锦江区在原建筑的基础上，由农民出钱，政府补贴，采取“穿靴戴帽”的办法，改造红砂花乡农居。
成都市“农家乐”旅游的发展与对策研究初稿
成都市“农家乐”旅游的发展与对策研究一、设计（方案）背景（问题引入）随着人们收入水平的提高、闲暇时间的增多和各种物质条件的便利，休闲旅游成为城市居民的消费新时尚，特别是周末休闲旅游已成为都市人调节生活方式的重要选择之一。
这种旅游不同于人文自然景观型旅游，它是融休闲娱乐、文化教育、康体健魄于一体的新型旅游模式，要求能体现出乡村的自然美和田园美。
乡村旅游以其清新古朴的田园风光和洋溢的乡土文化气息给都市人一种全新的感受，受到都市人的青睐。
成都是一个具有休闲传统的城市，乡村旅游开始于20世纪90年代初，当地人称之为“农家乐”。
“农家乐”以农户家庭经营为主，游客娱乐的主要方式为赏花采果、麻将棋牌、喝茶聊天等。
与其他旅游形式相比，“农家乐”旅游的花费低廉（一般20-30元/天），而且离城近，交通方便，是成都市民大众化的休闲方式之一。
经过近10年的发展，成都市“农家乐”旅游无论在发展水平、规模、经济总量增长等方面都居于全国领先地位。
据统计，成都市所辖的19个区（市）县的“农家乐”达5000家以上，年接待游客2000万人次以上。
[1] 成都市“农家乐”旅游的迅速发展，主要有以下原因：（一）城市居民回归自然的身心要求随着工业的日益发展和城市化进程的加快，人类的生活环境在不断“钢筋混凝土化”，同其他大城市一样，成都也面临着阳光、蓝天、青草、绿地正在被成堆的垃圾、肮脏的污水、高大的建筑所吞噬，人口高密度集聚，交通拥挤，住宅匮乏的“城市综合症”。
面对着城市越来越远离大自然，充满生机的自然环境正在蜕变成片片钢筋水泥堆砌起来的“沙漠”，越来越多的人在城市中感到烦躁和压抑，希望能到大自然中去放松一下，呼吸一下新鲜空气。
“农家乐”旅游的淳朴、悠闲、恬静的特征正好吻合了城市人这种“回归自然”的心态，由此而迅速发展起来。
（二）“双休日”闲暇时间的保证1995年5月，我国实行了五天工作日，“双休日”的实行，使素来较为发达的成都休闲文化更有了时间上的制度性保证，加之随着居民消费水平的逐渐提高，旅游逐步成为居民的消费时尚。
农家乐调查报告
农家乐调查报告农家乐调查报告随着社会不断地进步，大家逐渐认识到报告的重要性，报告具有双向沟通性的特点。
其实写报告并没有想象中那么难，以下是小编整理的农家乐调查报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
农家乐调查报告1今年暑假，为了贯彻落实党中央下乡服务三农精神，我校团委今年继续开展大学生暑假社会实践活动。
在我系领导精心思考和研究之后，旅游管理系社会实践小分队于七月六日在旅管系团总支书记陈明老师和辅导员魏老师的带领下前往洛阳栾川重渡沟风景区。
我们将用所学习的专业知识对那里繁荣的农家乐宾馆进行调查和分析，在学习的同时给予农家乐经营者相应的帮助；同时也向当地居民和游客宣传环保意识，建设和谐美好家园！为了使整个活动在短时间内迅速有序的进行，我们小分队经过讨论分析开展了几个主题鲜明、有特色的活动：一、了解民情，夯实基础活动开展的第一天我们便对当地的居民分布和农家乐宾馆的分布进行了统计和分析；同时，我们还和重渡沟景区管理处获取了联系，并进行了沟通，我们了解到了当地居民在近几年内生活水平的改善和农家乐宾馆的繁荣发展过程。
这一活动的开展为我们今后几天的实践活动获取了第一手材料、打下了坚实的基础。
二、宣传环保意识、共创美好家园面对着这里的山山水水，我们感觉到了大自然的魅力。
她的清秀吸引着八方游客的到来，然而在人们光临的同时却又对这里的大自然带来了破坏，看到了山上的瓶瓶罐罐和一些白色垃圾，我们就更加感觉到了宣传增强环保意识的重要性，要让当地居民和游客们共同来营造和谐景区，让这里的山山水水永远的可持续发展下去。
活动的同时我们还开展了一个环保签名活动，给予人们以警示作用。
三、知识进农家，农民乐开花这里的农家乐宾馆可谓相当的繁荣昌盛，不过这里的`农家乐宾馆大部分都是当地居民所经营，所以其内部设施和农家管理水平都有着很大的局限性。
为了使这种局面有所改观，我们在景区农家乐服务有限公司的陪同下，在老师的指导下，我们利用所学知识向那些经营者讲述了一些科学的管理水平和一些基础的内部设施知识，谈他们感觉受益匪浅，非常高兴；同时我们的同学还进行了现场示范。
成都农家乐乡村旅游发展考察报告
成都农家乐乡村旅游发展考察报告市旅游局为了学习借鉴外地农家乐旅游发展先进经验，加快我市乡村旅游的开发建设步伐，市旅游产业开发领导小组组织市旅游局、农业局及甘州区、山丹县等六县区旅游局负责同志对四川省成都市锦江区三圣街道办事处、龙泉驿区山泉镇、洛带古镇、郫县农科村等农家乐乡村旅游点进行了实地考察学习，重点对国家A AAA级旅游风景区“三圣花乡，五朵金花”进行了全面深入的考察。
一、基本情况成都市是中国农家乐旅游的发源地。
目前，成都市郊共有农家乐5596户，直接从业人员5.8万人，带动相关就业人员30万人，2006年实现旅游总收入1 7亿元。
近几年来，成都市锦江区三圣街道办事处的“五朵金花”、郫县的农科村、龙泉驿区的万亩桃花果园等一批具有代表性的全国农业观光示范点，已经被培育成为高品位、多功能、各具特色的现代化农家乐庄园。
（一）三圣街道办事处的“五朵金花”模式。
1、“一村一品”，因地制宜，错位发展，推进产业布局特色化。
锦江区充分利用三圣乡花卉种植的传统优势和地处城市通风口背靠大城市的地缘优势，抓住2003年举办“中国成都首届花博会”的有利时机，将花博会周边的五个村庄在原来经营花卉的基础上，由政府统一规划，打造了花乡农居、幸福梅林、江家菜地、东篱菊园、荷塘月色“五朵金花”。
“幸福梅林”围绕梅花文化和梅花种植欣赏，形成梅花产业链，梅花种植面积超过2100多亩、20余万株，大力发展旅游观光产业，形成了全国规模最大、品种最齐、数量最多的梅花基地之一；“花乡农居”主要以花卉种植销售为主，形成了以发展小盆、鲜切花和旅游观光产业为主导的国家级风景区；“江家菜地”以认种的方式，把传统种植蔬菜、瓜果和农作物变为市民和学生体验农家生活的休闲产业，实现城乡互动；“东篱菊园”以非洲菊为主打品牌，突出多种类的菊花和大规模的菊园，形成了“环境、人文、菊韵、花海”的交融，实现了花卉设施化、产业化生产，形成了全国最大的菊花培育基地和展示种苗成长过程的观光基地；“荷塘月色”则以池塘荷花、榕树成荫、川西小镇和田园风光为特色，成为艺术家写生、创作的基地，通过引进知名画家、自由画家，打造“户户都是画意村”，带动相关产业的发展。
农家乐调查报告
2012级工商管理营销4班组员：钟振鸣杨树才朱邦荣何美婷陈雪瑜梁焕琴目录摘要 (3)第一部分：调查的主要说明 (3)一、调查目的 (3)二、调查对象 (4)三、调查方式 (4)四、调查时间 (4)五、调查地点 (4)第二部分，关于农家乐调查正文报告 (4)一、现状分析 (4)（一）背景分析 (4)（三）调查分析 (5)二、存在问题 (8)三、对策与建议 (8)第三部分总结 (9)摘要经济的高度发展，城市化的进程也越来越快，人们也渐渐开始追求一种农家天然娱乐的休闲方式。
农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游，调整产业结构，建设区域经济，加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会的各界的大力支持。
政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
第一部分：调查的主要说明一、调查目的本次调查主要是针对社会各方面人士对农家乐的主观形态的调查，如何更好的发展农家的硬件措施及服务内容，调查的内容包括对农家乐的消费情况，市场前景及服务需求，以及消费者对农家乐这一新兴的旅游产业的认识与看法，还有消费者对农家乐的软硬件的需求，为我们所要创立的农家乐的发展提供参考依据和建议。
二、调查对象社会各人士三、调查方式通过互联网收集100份调查问卷四、调查时间2014年11月27日五、调查地点东莞职业技术学院第二部分：关于农家乐调查正文报告一、现状分析（一）背景分析目前我国兴起了农家乐的旅游热潮，许多的农民就因此建立了农家乐。
但是许多人盲目跟从，没有进行很好的规划，因此没有很好的发挥农家乐的经济效应。
以及城市的污染日益严重影响到了人们的精神生活的享受，人们日益向往绿色的精神生活。
（三）调查分析1、您是否去过农家乐？A、去过B、没有（跳转到第题后继续答题）分析：通过调查可知，接受调查的102人中有%的人有去过农家乐，%没有去过，可见农家乐还是比较受欢迎的。
2、您平均多长时间去一次农家乐？A、每周一次或以上B、每月一两次C、每半年去一两次D、一年去一两次E、很少去分析：去过农家乐的人中，有%的人是经常去的，平均每周一次或以上， 23%的人是比较常去，平均每个月去一两次，有30%的人是每半年去一两次，很少去的人大概占了30%左右，可以分析去得比较少的人少去的原因，从中找出其存在的问题通过改进来吸引顾客前来。
关于农家乐的调查报告
乐在农家摘要：随着村庄环境建设及相配合的康庄工程、农民饮水工程、农村电网改造工程、万里清水河道工程、公益林保护工程以及有线电视、信息通村入户工程，在改变农村脏乱差环境、改善农村公共服务的同时，更带给农村居民与城市居民平等对话的信心和豪气。
游客们在惊叹生态环境优美的同时说得最多的是：现在的农村比城里人住得还舒服。
前言随着经济不断发展，人们的生活水平不断提高。
如今，人们的娱乐方式也多种多样。
网络、KTV等无疑成了人们的首选，但由于网络不断发展的今天，人们更希望去欣赏大自然的美景，去体会大自然的一切。
农家乐这种新型的娱乐休闲方式逐渐渗入到我们的生活之中。
农家乐这个陌生的字眼，渐渐在我们的生活中熟悉起来。
不少城市人更是钟爱于这种娱乐方式，他们不惜自驾到郊区或者乡村，只只为让自己得到一时的放松，好好的让自己休息。
农家乐种特色的农家菜，田野间的绿色美景，亲手干农活，体验农村的简朴生活，自娱自乐。
农家乐——一种新型的娱乐方式正在兴起，它也成为人们休闲方式的首选，对于工作疲惫的人们，确是一种诱惑。
农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
起源：国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。
目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
2019-成都市农家乐考察报告 (8000字)-精选word文档 (6页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==成都市农家乐考察报告 (8000字)成都市农家乐考察报告(市局种植业科黄维敏王旭涛)为借鉴农家乐旅游先进地区的成熟经验，加快推进一村一品发展，促进农民持续增收，12月22日—26日，省发展一村一品指导中心组织各地市一村一品办主任、部分农家乐示范村主任（书记）52人，赴四川省成都市对农家乐旅游项目进行了实地考察。
我市扶风美阳村、凤翔六营村、渭滨大散关村和市上及岐山县一村一品办共6人随团考察。
现将考察情况报告如下：一、基本情况成都市是我国农家乐旅游的发起地，在农家乐旅游的经营和管理方面成绩突出，走出了一条“政府主导、集体运作、农户参与”的农家乐旅游发展之路。
截止201X年底，全市农家乐已达5596家，直接吸纳农村就业人员5.8万人，带动相关就业达29万人, 实现旅游接待收入7.3亿元，带动相关产业发展实现收入16.3亿元。
乡村旅游收入占远郊农民年纯收入的30%以上，占近郊农民年纯收入的70%以上。
目前，已形成多种经营形态，且各具特色，主要包括：农家园林型、花果观赏型、避暑山庄型、花园客栈型、养殖科普型、农事体验型、川西民俗型。
这次我们考察的重点是成都郫县农科村、锦江区三圣乡。
农科村位于成都市郫县友爱镇，占地4000余亩，人口2310人，花卉种植面积2300余亩。
全村共有农家乐常年经营户30余户，年接待游客50余万人次。
该村农家乐旅游兴起起于20世纪80年末，农户依靠种植花卉、盆景致富后，成功嫁接出农家旅游业，走出了一条一、三产业有机结合，农民致富不离土的新路。
农户利用自家川派盆景、苗圃的优势，吸引市民前来吃农家饭、观农家景、住农家屋、购农家物，农村经济得到了发展，农民得到了实惠，农家乐旅游逐步兴起。
自87年开展农家旅游以来，累计接待国内外游客的总量己超过700万人次，旅游和花木的年收入一直保持在千万元以上。
农家乐生活调查报告
加强食品卫生、消防安全等方面的管理，确 保游客的人身和财产安全。
加强政策支持，推动合作创新发展
政府应加大对农家乐发展的支持力度，提供资金、 技术、人才等方面的支持，推动农家乐产业健康发
展。
推动农家乐与农业、林业、渔业等相关产业融合发 展，形成产业协同效应，提高农家乐产业的综合效
益。
加强农家乐产业的创新发展，引入新技术、新模 式、新业态，提高农家乐产业的竞争力。
调查目的和意义
01
本次调查旨在深入了解农家乐的发展现状及存在的问题，为政 府制定相关政策提供参考。
02
通过调查，可以更好地了解游客对农家乐的需求和期望，为农
家乐的改进和提升提供依据。
本调查还关注农家乐对农村社会文化的影响，以期推动农家乐
03
的可持续发展。
02
调查方法和样本概况
调查方法
采用问卷调查
多重服务型农家乐
多重服务型农家乐提供多种服务项 目，如餐饮、住宿、采摘、垂钓等 。
高档农家乐
高档农家乐设施豪华，服务水平高 ，价格也相对较高，适合高消费人 群。
普通农家乐
普通农家乐价格实惠，服务一般， 适合大众消费。
04
农家乐消费者行为分析
消费者选择农家乐的原因
放松心情
消费者选择农家乐是为了远离城市喧嚣，放松心 情，享受宁静的生活。
农家乐在当地社区文化传承、生态环境保护等 方面也具有积极意义。
对农家乐经营的建议
提高农家乐服务质量
创新农家乐产品
提供规范化、标准化的服务，提高游客满意 度。
结合当地自然和文化资源，开发具有特色的 农家乐产品，增加吸引力。
加强农家乐从业者培训
加强农家乐安全管理
成都市温江区农家乐调查报告
温江区农家乐调查报告一、调查背景随着经济的发展, 人们生活水平的提高, 如今, 人们的休闲娱乐方式向多元化发展。
由于城市人追求一种回归自然, 从而获得娱身心放松、愉悦精神的休闲方式, 所以农家乐这一种新兴的旅游休闲形式应运而生。
温江作为一个田园式的生态旅游城市, 农家乐的发展已经达到了一定的规模。
所以农家乐也成为了温江人民休闲娱乐的最佳去处。
农家乐的发展也对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
二、调查目的通过对温江一些农家乐的随机抽样调查, 了解农家的经营状况, 特别是对农家乐的家禽的品种、来源以及销售情况有一定的了解, 从而分析家禽市场的价值链。
三、调查对象温江地区农家乐经营者及普通市民四、调查地点及时间地点: 四川农业大学附近的农家乐时间: 2013年5月25日五、调查结果六、数据分析七、调查结果分析1.经营品种:大多数的农家乐的经营品种比较齐全, 包括了鸡、鸭、鱼、兔等主要家禽产品。
2.品种来源：自家饲养为辅,市场购买和农户家购买为主。
3、价值链:4.销售量农家乐的消费主要集中在节假日, 且以家庭或单位集体消费为主, 平时的销售量都比较小。
由于现在温江的农家乐数量过多, 除了本店的特色菜和招牌菜销售量较好以外, 其他菜品的销量都一般。
5.经济效益总收益=总收入—总成本（人工工资、原料成本、加工费用等）, 从上面的图表中可以看出, 鸡鸭鱼兔等的售价都要比进价要高出几倍。
在一些规模比较大的农家乐, 客源量大, 其经济效益可观。
然而对于一些规模比较小的农家乐来说, 扣除了人工费、原料成本、房租等费用, 其经济效益不是很好。
6.影响农家乐经济效益的因素八、根据我们的调查了解到, 影响农家乐经济效益的额因素主要有：（1）原材料的成本（2）配料、配菜的成本（3）客源的多少（4）劳动成本, 即工人的工资（5）房租（6）时间, 即淡旺季之分的影响（7）地理位置（8）菜色及味道（9）服务态度等解决对策:（1）、科学规划。
温江农家乐发展的概况
温江农家乐的发展概况及背景住农家屋、吃农家饭、观农家景、采农家果、干农家活、体验农家风情......这就是农家乐，一种综合利用农业经营活动、田园景观、农村文化及农家环境等资源，实现城乡互动，追求健康、回归自然的城市假日休闲模式。
它不仅正在成为假日消费新宠，同时也成为解决三农问题新的渠道。
今年来，成都市温江区大力开展以农家乐为代表的乡村旅游业，充分利用成都近郊生态优势，整合全区丰富的花卉苗木资源，培育消费市场，从根本上探索农民就业和创业新路子，统筹推进城乡一体化、农村现代化。
一．温江区“农家乐”的概况成都市是中国“农家乐”发源地。
据调查统计，温江区现有农家乐150余家，其中五星级2家，四星级3家，三星级7家，二星级8家，一星级60余家。
遍布于温江城乡的农家乐成为都市人们近郊休闲的向往之地。
贯穿于国家级生态示范区的温玉路正在打造成为现代农业生态观光旅游产业经济带。
二．温江区农家乐发展优势1.地理人文优势。
温江区位于成都市中心区正西16公里处，全区幅员面积277平方公里。
温江境内属岷江冲击平原，无山无丘，属亚热带湿润气候区，四季分明，气候温和，河流纵横，雨量充沛，物产丰富，以“金温江”的美名享誉海内外。
被成都人形象地称作是成都中心城区的后花园。
2.资源优势。
温江区拥有丰富的花卉苗木资源，全区种植的花木面积已达12万亩。
3.产业优势。
依托产业发展是温江区“农家乐”发展的一大特点，因此，温江的花木产业和乡村旅游业基本上呈现出一种互动发展的情况，进一步提升了温江在乡村旅游中的地位、品位和影响力。
4.市场需求优势。
随着成都市城市化的迅速发展，城市高楼林立、绿地减少、交通拥堵、人口膨胀等问题日益凸显，城市人生活节奏紧张繁忙、工作压力大，在假日里，他们更渴望亲近自然，到郊外农村寻找新的旅游空间，欣赏田园风光、享受乡村情趣、陶冶情操、修生养性的愿望。
需求大于供给使“农家乐”的发展是现今我国乡村经济发展的一个新的增长点。
农家乐发展调查报告
农家乐的发展也面临一些挑战，如市场竞争激烈、服务水平参差不齐、政策支持不足等。
深入研究农家乐发展的影响因素，探讨农家乐发展的优化策略，以提升其整体竞争力。
推动政策制定者进一步完善针对农家乐的政策扶持体系，包括财政资金支持、税收优惠、人才引进等方面，以促进农家乐的可持续发展。
03
CHAPTER
农家乐市场需求分析
消费者群体特征
农家乐的消费者主要以城市居民为主，包括年轻家庭、亲子家庭、团队活动等。
消费者需求趋势
随着生活水平的提高，消费者对农家乐的需求逐渐增加，对环境、服务、体验等方面的要求也越来越高。
随着消费者对旅游体验要求的提高，农家乐市场需求将不断增长。
消费升级推动
加强农家乐之间的合作与交流，促进信息共享和资源整合，降低经营成本，提高经济效益。
加强农家乐旅游产品的创新与研发，以满足不同消费群体的需求，提升农家乐的吸引力和美誉度。
THANKS
感谢您的观看。
研究方法
研究目的
02
CHAPTER
农家乐概述
农家乐是一种以乡村风光和农家生活方式为吸引力的旅游形式。它以村庄为单位，利用当地自然风光、人文景观和农耕文化等资源，为游客提供休闲、观光、度假等服务。
定义
农家乐具有浓郁的乡村风情和特色，其服务项目和设施多以当地自然和文化资源为基础，强调绿色、环保、健康和回归自然的特点。
品牌农家乐优势明显
03
一些农家乐通过创新经营模式，如提供特色餐饮、农产品采摘等，增加吸引力，提高市场竞争力。
创新经营模式受欢迎
04
CHAPTER
农家乐经营模式及盈利模式分析
农家乐发展调查报告
农家乐发展调查报告农家乐进展调查报告1一、外出考察的基本状况。
二、外出考察的几点体会。
1、政府主导、行政推动是加速推动生态旅游和农家乐的不二法门。
我县应建立旅游业进展专项资金，并将各方面资金捆绑使用，重拳出击，政府先要搭好框架，由公司带头，农户填空。
2、面对群众，低档消费是农家乐的最好定位。
3、宣扬造势应领先走一步，舍得下本钱。
4、应追求旅游业的综合效应和群众的长远利益，管理和收费部门要简化手续，多收费不如少收费，少收费不如不收费。
三、当前应抓的几项工作。
我站在宣扬部和文联的角度考虑，应当尽快抓好以下几项工作，为我县旅游业的进展造势鼓劲：1、应在西安、宝鸡、咸阳三地建立旅游广告牌，在312国道，福银高速等处张贴宣扬标语。
2、全力推动《走进永寿》的出版发行；支持《永寿文库》的编选工作；重点编辑一本dm杂志〔公共读物，免费发行，放在酒店车站等处，供人随便阅读〕如定名为《永寿印象》；全方位不间断地向国内外介绍永寿的风土人情、历史文化、经济进展等状况。
3、在世界范围内组织征联、征文活动。
4、适时组织汉唐文化研讨会，重点推出娄敬陆贾为代表的汉文化；长孙无忌、来俊臣、安金藏为代表的唐文化；以及马平民任哲中为代表的戏曲民俗文化等。
5、农家乐初步建立后，室内布置等事，县文联应组织书画家进行创作，到达一家一品，一屋一局，绝不重复。
6、应主动联系中省文艺界人士多在永寿进行笔会。
7、应组织人力搜集甚至编写民间故事，分门别类刊发各地，侧面迂回，以补正面宣扬之缺乏。
总之，这八个事情就是一牌两书加杂志，征文研讨紧相随，民间故事提情趣，书画高悬升档次。
xx20xx年xx月xx日农家乐进展调查报告2一、进展现状为精确把握全县农家乐的基本状况，镇10月份组织对全镇农家乐经营状况进行了一次专项统计调查。
全镇现有农家乐共计24户，涉及三个行政村，其中村有13户，村有11户，村有2户。
从投资规模上看，全镇农家乐投资合计约133.54万元，其中村农家乐平均每户个体投资3万元共计39万元，村农家乐平均每户个体投资1万多元共计10万余元，村有农家乐1户，投资约30万元。
成都农家乐调查报告
成都市民对农家乐的消费情况调查报告调查者：YQM调查时间：2008年4月目录一、调查背景 (2)二、调查目的 (2)三、调查对象和调查单位 (2)四、调查项目（内容） (2)五、调查方式与方法 (3)六、调查期限和时间安排 (3)七、被调查者的基本信息和在农家乐的消费概况 (3)1、被调查者的年龄分布 (3)2、被调查者的性别比例 (4)3、被调查者的月收入情况 (4)4、被调查者的职业分布情况 (4)5、农家乐在成都地区的普及性 (5)6、成都农家乐消费的相关人群 (6)7、成都市民在农家乐的消费频率 (6)8、成都市民去农家乐的主要消费目的 (7)9、成都市民所看重的方面 (7)10、成都市民在农家乐的消费水平 (8)13、成都市民倾向于的休闲娱乐项目 (10)八、农家乐消费的影响因素 (10)1、年龄因素 (10)2、性别因素 (11)3、收入因素 (13)4、学历因素 (13)5、职业因素 (14)6、服务质量和价格因素 (15)7、环境、空气因素 (15)8、品牌特色因素 (16)九、成都市民对农家乐市场前景的看法 (16)十、当前农家乐存在的问题 (16)十一、建议和对策 (17)结束语 (18)参考文献 (18)附件 (18)成都市民对农家乐的消费情况调查报告一、调查背景：“农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶。
”800多年前，著名诗人陆游就曾赞美过成都的乡村农家。
而今，农家乐成为了一种新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然、从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
1987年，中国农家乐起源于成都郫县的农科村。
随后，成都周边的农家乐如雨后春笋般兴起。
如今，农家乐已经发展成为成都地区重要的旅游休闲形式。
成都作为全国城乡一体化试验区和示范点，为农家乐的快速发展提供了优越的政策环境。
在党中央、国务院的支持政策下，成都的农家乐旅游形式在全国得到了大力地推广，现在已初具规模。
现在，成都地区农家乐的服务趋于综合化，集会议、住宿、餐饮、运动健身、娱乐、园艺观赏、品铭、购物等项目于一体，甚至还有网球场、篮球场、游泳池等服务设施。
农家乐调查报告终稿
一、调查背景“农家农家乐复乐，不比市朝争夺恶。
”800多年前，著名诗人陆游就曾赞美过成都的乡村农家。
而今，农家乐成为了一种新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然、从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
农家乐既是农业发展的新领域，又是绿色旅游的新热点。
近几年来，中国的农家乐以独有的特色和魅力，迅速发展起来，成为旅游业中的一股强劲势头。
无论是市场前景还是经济前景，都是被看好的。
尽管目前我国的农家乐还处在初兴阶段，市场定位还不很准确，经营水平还不很高，但已为农村经济发展、农民致富增收、劳动力就地转移、农村产业结构调整、加快城镇化进程、建设社会主义新农村开辟了新的领域，做出了巨大贡献。
因此，农家乐具有广阔的发展前景。
通过对农家乐发展现状和存在问题的探究我们可以找出更好地发展农家乐的办法，发展广大农村的经济。
二、调查目的通过对嘉兴市市民的随机抽样调查，了解嘉兴地区农家乐的消费情况、经营状况和市场前景，以及嘉兴市民对农家乐这一新兴旅游产业的认识与看法，为嘉兴农家乐的发展提供参考依据和建议。
三、调查对象嘉兴的各个农家乐及带有农家乐性质的农庄，嘉兴周边的农庄，以及部分农家乐。
四、调查方式与方法：1、问卷调查法：对成都市民进行分区域、分层次、分年龄段的随机抽样调查，以问卷调查法为主；2、采访法：对部分农家乐进行典型调查，以采访法为主；3、网上调查法：通过QQ、E-mail、BBS等方式对成都市民进行网络问卷调查。
五、调查内容及分析（一）农家乐的概述1、农家乐的定义和起源农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
农家乐最先出现于川西平原, 它兴起于成都, 发展于四川, 闻名于全国。
农家乐
农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。
1．农家园林型。
以郫县友爱乡农科村、温江县万春镇等西部川西坝子农家民俗旅游为代表。
这里位于??农家乐“国家生态示范区”内，是享誉全国的花卉、盆景、苗木、桩头生产基地，“农家乐”发端于此。
它荟萃着川西平原农家休闲旅游的主要特色，展现着“农家乐”的巨大魅力。
2．花果观赏型。
以龙泉驿的书房村、工农村、桃花沟、苹果村等东郊丘陵的农家果园游乐为代表。
龙泉山果品远销全国乃至海外，果品收入是龙泉驿区的经济支柱。
但是，近些年来兴起的以春观桃（梨）花、夏尝鲜果的花果观光旅游，使其旅游收入已经大大超过果品收入。
卖果不如卖花，让人先饱眼福，后饱口福，它反映了人们消费观念的嬗变。
龙泉山水果在提高其科技含量之后又着力提高其文化含量，在传统农业基础上发展观光农业，开启了宜林山区发家致富的新思路。
3．景区旅舍型。
以远郊区都江堰的青城后山、蒲江县的朝阳湖、彭州市的银厂沟、大邑县的西岭雪山等自然风景区为代表。
低档次农家旅舍价格低廉，游客感觉仿佛把自己的家搬到了风景区，花费居家度日的钱，享受景区的自然环境，景区“农家乐”因而受到中低收入游客的欢迎。
4．花园客栈型。
以新都县农场改建的泥巴沱风景区、邛崃市前进农场改建的东岳渔庄等为代表。
把农业生产组织转变成为旅游企业，把农业用地通过绿化美化，使之成为园林式建筑，以功能齐全的配套设施和客栈式的管理，使之成为在档次上高于“农家乐”低于度假村的一种休闲娱乐场所。
向现代化谱写上光彩的一笔。
乡村旅游虽是一个新兴的朝阳产业，但总体上还是一个尚未规范、管理滞后的市场。
应加强进行监管和规范，促进市场的稳定、有序和健康发展。
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温江区农家乐调查报告
一、调查背景
随着经济的发展，人们生活水平的提高，如今，人们的休闲娱乐方式向多元化发展。
由于城市人追求一种回归自然，从而获得娱身心放松、愉悦精神的休闲方式，所以农家乐这一种新兴的旅游休闲形式应运而生。
温江作为一个田园式的生态旅游城市，农家乐的发展已经达到了一定的规模。
所以农家乐也成为了温江人民休闲娱乐的最佳去处。
农家乐的发展也对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
二、调查目的
通过对温江一些农家乐的随机抽样调查，了解农家的经营状况，特别是对农家乐的家禽的品种、来源以及销售情况有一定的了解，从而分析家禽市场的价值链。
三、调查对象
温江地区农家乐经营者及普通市民
四、调查地点及时间
地点：四川农业大学附近的农家乐
时间：2013年5月25日
五、调查结果
六、数据分析
七、调查结果分析
1、经营品种:大多数的农家乐的经营品种比较齐全，包括了鸡、鸭、鱼、兔等主要家禽产品。
2、品种来源：自家饲养为辅，市场购买和农户家购买为主。
3、价值链：
4、销售量
农家乐的消费主要集中在节假日，且以家庭或单位集体消费为主，平时的销售量都比较小。
由于现在温江的农家乐数量过多，除了本店的特色菜和招牌菜销售量较好以外，其他菜品的销量都一般。
5、经济效益
总收益=总收入—总成本（人工工资、原料成本、加工费用等），从上面的图表中可以看出，鸡鸭鱼兔等的售价都要比进价要高出几倍。
在一些规模比较大的农家乐，客源量大，其经济效益可观。
然而对于一些规模比较小的农家乐来说，扣除了人工费、原料成本、房租等费用，其经济效益不是很好。
6、影响农家乐经济效益的因素
根据我们的调查了解到，影响农家乐经济效益的额因素主要有：（1）原材料的成本（2）配料、配菜的成本（3）客源的多少（4）劳动成本，即工人的工资（5）房租（6）时间，即淡旺季之分的影响（7）地理位置（8）菜色及味道（9）服务态度等
八、解决对策：
（1）、科学规划。
应对当地的资源、环境、文化、市场进行分析和评价，设计适合游客需要的农家乐产品并完善农家基础设施。
（2）、增强文化内涵。
乡村文化是农家乐的灵魂，要挖掘传统文化资源，展示乡村文化的魅力。
（3）、创立品牌。
品牌是一种形象，是一种巨大的无形资产。
要依托当地农业资源，培育出农家品牌。
（4）、搞好培训。
农家乐的主体是农民，须加强其业务经营培训，提高管理和服务质量。
（5）、加强经营管理。
一要制定农家乐旅游的地方行业标准;二要凭照经营;三要制定质量评定标准。
（6）、加强设施建设。
加强交通道路建设;改善用水、排水、用电、通讯、上网等条件;改善厨房、住房、庭院及厕所卫生条件。
（7）、加强市场促销。
一是进行网上促销;二是利用电视、报纸等媒体促销;三是编制农家乐宣传手册促销;四是制作宣传标语牌促销;五是举办农家乐主题会推销;
六是借助名人效益开展促销。
九、联想与想象
创新应当是企业家的主要特征，企业家不是投机商，也不是只知道赚钱、
存钱的守财奴，而应该是一个大胆创新敢于冒险，善于开拓的创造型人才。
————熊彼特
现在一切美好的事物，无一不是创新的结果。
不管是个人还是组织，一旦墨守成规、思想僵化，就无出路。
这是我在此次调研中最大的感触。