(完整版)家畜环境卫生学试题答案
家畜卫生试题及答案
家畜卫生试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 家畜卫生管理中，下列哪项措施不属于预防性措施？A. 定期消毒B. 定期驱虫C. 定期检疫D. 隔离治疗答案：D2. 家畜疫苗接种的主要目的是：A. 治疗疾病B. 预防疾病C. 控制疾病传播D. 提高家畜生产力答案：B3. 家畜传染病的传播途径主要包括：A. 空气传播B. 水源传播C. 食物传播D. 所有以上选项答案：D4. 家畜寄生虫病的预防措施不包括：A. 定期驱虫B. 改善饲养环境C. 定期消毒D. 增加饲养密度答案：D5. 家畜疫病的控制措施不包括：A. 隔离病畜B. 消毒环境C. 药物治疗D. 增加饲养密度答案：D6. 家畜疫苗接种后，通常需要多长时间才能产生免疫效果？A. 1天B. 1周C. 1个月D. 3个月答案：B7. 家畜疫病的诊断方法不包括：A. 临床观察B. 实验室检测C. 疫苗接种D. 病理解剖答案：C8. 家畜疫病的预防措施不包括：A. 免疫接种B. 隔离病畜C. 药物治疗D. 增加饲养密度答案：D9. 家畜疫病的传播媒介主要包括：A. 昆虫B. 家畜C. 饲料D. 所有以上选项答案：D10. 家畜疫病的控制措施不包括：A. 隔离病畜B. 消毒环境C. 药物治疗D. 减少饲养密度答案：D二、填空题（每题2分，共10分）1. 家畜疫病的预防措施主要包括________、________和________。
答案：免疫接种、隔离病畜、消毒环境2. 家畜疫病的传播途径主要包括________、________和________。
答案：空气传播、水源传播、食物传播3. 家畜寄生虫病的预防措施主要包括________、________和________。
答案：定期驱虫、改善饲养环境、定期消毒4. 家畜疫病的诊断方法主要包括________、________和________。
答案：临床观察、实验室检测、病理解剖5. 家畜疫病的控制措施主要包括________、________和________。
家畜环境卫生学试卷、带答案
《环境卫生学》试卷２．高温下，湿度对家畜哪种散热影响最大？（Ｂ）Ａ．对流Ｂ．蒸发Ｃ．传导Ｄ．辐射班级：姓名： 1、总分：100分 2、考试时间：90分钟 3、闭卷考试３．影响家畜健康和生产力的首要温热因素是（Ｂ）Ａ．气湿Ｂ．气温Ｃ．气流Ｄ．气压题号一二三四总分分数 4、下列属于红外线作用的是（Ｄ）Ａ．杀菌作用Ｂ．光敏性皮炎Ｃ．红斑作用Ｄ．日射病一、判断题：得分评卷人把正确的打（√）号，错误的打（×）号（每小题2.55、下列动物中属于短日照动物的是（Ｃ）分，共计25分。
）Ａ．马Ｂ．野兔Ｃ．山羊Ｄ．猫 1、自然应激可以使家畜逐步适应环境，充分发挥自身的生产潜力。
（√ ）6、高山病发生的最主要原因是（Ｃ）2、环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。
（√ ）Ａ．气压高Ｂ．低温Ｃ．机体组织缺氧Ｄ．紫外线过强 3、家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。
（√ ） 7、正常情况下，畜舍有害气体主要来源于（Ｄ）Ａ．垫草Ｂ．饲料Ｃ．尿液Ｄ．粪便4、大量研究表明，家畜基础代谢热量随体型增大，绝对值增大，按每千克体重计算，体型大的动物越8、水的化学指标中，能表示水中可生物降解有机物含量的指标是（Ｃ）高。
（ × ）Ａ．溶氧量Ｂ．化学耗氧量Ｃ．生化需氧量Ｄ．总需氧量 9、在正常情况下，肠道中没有的细菌为（Ａ）Ａ．结核菌Ｂ．大肠杆菌Ｃ．黄链球菌Ｄ．厌气芽孢菌 5、在生产实践中人们把皮温直接称作家畜的体温。
（ × ） 10、判断家畜福利好坏的最明显指标是（Ａ） 6、在炎热高温环境中，为缓和家畜的高温应激，可以适当减少脂肪用量增加粗饲料的量。
（ × ）Ａ．疾病Ｂ．福利Ｃ．应激Ｄ．身体损伤7、畜舍空气中的微生物可附在灰尘、飞沫等介质上传播疾病。
（√ ）得分评卷人三、多项选择 8、土质对畜舍建筑有较重要影响。
（√ ）（每小题3分，共计15分） 1、畜牧场按功能通常分为不同区域，一般包括（ＡＢＣＤ）9、水受到污染后，水的感官性状会受到不同程度的影响。
家畜环境卫生学-家畜环境卫生学试题A及答案【考试试卷答案】
《家畜环境卫生学》课程试卷A专业：动物医学，日期：，时间：120分钟，总分：100，闭卷一．名词解释（每小题3分，共15分）1．光热效应2．露点3．入射角与透光角4．环境污染与环境自净5．贼风与主风二．填空题（每空1分，共30分）1．家畜的环境因素包括物理因素、化学因素、生物因素和。
2．家畜的蒸发散热包括和。
3．家畜发生日射病的原因是。
4．家畜发生热病的原因是。
5．对动物具有抗佝偻作用的光线是。
6．根据我国大部分地区所处的地理位置，相对湿度（RH）的年变化受季风的影响，其最大值出现在季，最小值出现在季。
家畜适宜的RH为%。
7．作为畜牧场的水源可分为三类，分别为降水、地下水和。
8．漂白粉的杀菌能力取决于其所含的“”。
9．砂滤法净化水的基本原理是、和。
10．畜牧场的功能分区通常分为四大区，分别为生活管理区、辅助生产区、和隔离区。
各大区应按地势和来合理配制。
11．畜牧场的水源应遵循；；和四大基本原则。
12．对每个需要采暖的建筑或设施自行设置供暖设备，如热风炉、空气加热器和暖风机，这种采暖形式称为。
13．采用蒸发降温使家畜散热或使空气降温的理论基础是。
14．通过风机抽出舍内空气，造成舍内空气气压小于舍外，舍外空气通过进气口或进气管流入舍内的换气方式称为。
15．畜舍产生自然通风的动力主要是和。
16．畜牧场废弃物处理的原则有、和。
17．为保证畜舍内得到适宜的光照，畜舍设计时要求入射角不小于º，透光角不小于º三．简答题（每小题5分，共25分）1．试简述紫外线对家畜有哪些有利和不良的影响。
2．利用氯化消毒法进行水的消毒，其杀菌的基本原理是什么？3．试简述有害气体NH3造成机体缺氧的基本机理。
4．适合建畜牧场的场地应具备哪些自然条件？5．试简述畜牧场绿化防暑的基本机理四．论述题（每小题10分，共30分）1．试论述高湿与家畜疾病的关系。
2．试论述在高温条件下如何维护家畜的健康和提高家畜的生产性能。
家畜环境卫生学-题库
家畜环境卫生学-题库1、皮温答案：皮肤表面的温度称为皮温。
它受身体本身和外界条件的双重影响。
2、温湿指数答案：气温和气湿相结合以估计炎热程度的一种指标。
3、光周期答案：光照时间和黑暗时间交替循环变动的规律。
4、色素沉着作用答案：在太阳辐射的紫外线、可见光和红外线的共同作用下，皮肤颜色变深的现象。
5、微粒答案：以固态或液态微小颗粒形式存在于空气中的分散胶体，它们以空气为介质，或混合，或化合，形成复杂的气溶胶。
6、动物体内的热量是以哪些方式散失的？答案：1.辐射散热：当外界环境温度低于畜体皮肤温度时，畜体皮肤以长波辐射方式放散体热的过程。
2.传导散热：畜体体表将热量传递给与其直接接触的低温物体的过程。
3.对流散热：气温低于畜体体表温度时，通过空气的运动带走体表热量的过程。
4.蒸发散热：通过畜体皮肤表面和呼吸道表面水分的蒸发散失体热的过程。
解析：7、如何防制太阳辐射热对家畜的影响？答案：1.搭盖凉棚2.屋顶和棚顶喷水3.绿化4.改善饲养管理(舍饲制、夜间饲喂)解析：8、减少畜牧场微粒的措施有哪些？答案：1.选好场址，远离传染源；2.设置必要的防疫设施；3.畜舍、设备和人员要定期消毒；4.保证通风换气系统的正常运转；5.采用“全进全出”的饲养管理方式；6.必要时使用除尘器、过滤器解析：9、微粒对家畜的危害有哪些？答案：(一)影响皮肤的正常功能。
1.刺激皮肤，使其发炎、发痒；2.堵塞皮脂腺，使皮肤干燥，保护功能下降；3.堵塞汗腺，影响皮肤正常散热；4.使皮肤的感受能力下降。
（二）危害呼吸系统。
1.粒径＞10µm，阻留在鼻腔，刺激，感染；2.粒径5～10µm，进入气管和支气管，引起气管炎，支气管炎;3.粒径＜5µm，到达细支气管和肺泡，阻塞淋巴管引起尘肺病。
解析：10、选择畜牧场场址时对土壤的要求？答案：1.场地土壤应是未受到污染、未发生过疫病的土壤；2.场地土壤应是透气透水性强、毛细管作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤。
(完整版)家畜环境卫生学A及答案
注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。
东北农业大学成人教育学院考试题签家畜环境卫生学（A）一、填空题（共25分,每空1分）1.自然环境的三大要素是指、、。
2. 家畜的体热调节有和两种方式，体热调节中枢存在于___________. 3．可见光的生物学效应，主要是通过眼、视神经导致动物的_________________兴奋，使其分泌促释放激素；这些促释放激素经 ________________________ 系统到达_________________ ，并使之分泌促激素；这些促激素再作用于相应的腺体产生相应的激素，参与代谢。
4．空气环境中的有害物质包括 _____ 、 _______ 和 ___ 三个方面的内容。
5．畜牧场粪便处理与利用的主要方式有 ___ 、 __ 、______________。
6. 家畜被毛的隔热作用是因为：被毛的主要成分是 ___ ，导热性差；且被毛层中有许多不流动的 ___ ；被毛的光泽具有 _ 。
7. 高山病的发生，是由于升高，降低，____________ 所致。
8．水资源的种类可分为： _______ 、 ___ 和 ___ 三大类。
9．根据外围护结构的封闭程度，畜舍可分为开放式畜舍、 ___ 、等类型。
二、判断题（共20分,每小题1分）1．小气候与大气候的不同在于个别气象因素的差异。
（）2．高山病发生的主要原因是海拔升高，气压降低，缺氧所致。
（）3．高纬度地区，家畜发情的季节性不明显。
（）4．正常人耳听不到0分贝的声音。
（）5．增大风速，能促进散热，对家畜有利。
（）6．凡产热少，散热易的家畜临界温度低。
（）7．大肠菌群指数越小，说明水质越好。
（）8．采光系数大，畜舍自然采光效果一定好。
（）9．白肌病是汞中毒所致。
（）10．水俣病是镉中毒所致。
（）11．在低温环境中，酒精温度计比水银温度计精确。
（）12．高湿能加剧高温和低温的危害。
（）13．赤道附近地区，家畜发情的季节性很明显。
家畜环境卫生学试题答案
家畜环境卫生学试题答案一、名词解释（共15分,每小题3分）1．环境应激：是指家畜对干扰或妨碍机体正常机能的内外环境刺激，产生生理和行为上非特异性反应的过程．2. 生物节律：动物由于光照时数的周期性变化，其生理状态、生化过程、行为习性也呈现周期性变化，这种有规律的周期性变化称为生物节律。
3．临界温度：指气温下降或升高时，引起机体代谢率开始提高时的环境温度，分上限和下限，一般指下限临界温度．4．动物福利：维持动物生理与心理的健康和正常生长所需的一切事物。
5．尘肺病：微粒侵入到肺组织的淋巴间隙和淋巴管内，并阻塞淋巴管，淋巴液潴留，导致结缔组织增生，肺组织坏死。
二、填空题（共30分,每空1分）1.自然环境的三大要素是指气候因素、土地因素、生物因素。
2家畜的体热调节有神经调节和体液调节两种方式，体热调节中枢存在于下丘脑。
3．温热因素的综合评定指标温湿指数的值越大（THI＞69），奶牛热应激越严重；气温低于0℃时，风冷却力的值越大，家畜冷应激越严重；温热因素中以气温为核心。
4．可见光的生物学效应，主要是通过眼、视神经导致动物的下丘脑兴奋，使其分泌促释放激素；这些促释放激素经下丘脑下部-垂体门静脉循环系统到达垂体前叶，并使之分泌促激素；这些促激素再作用于相应的腺体产生相应的激素，参与代谢。
5．空气环境中的有害物质包括有害气体、微生物和粉尘三个方面的内容。
6．畜牧场粪便处理与利用的主要方式有用作肥料、用作饲料、生产沼气。
7、水资源的种类可分为：地面水、地下水和降水三大类。
8．根据外围护结构的封闭程度，畜舍可分为开放式畜舍、半开放式畜舍、封闭式畜舍等类型。
9．畜舍横向机械通风的方式有负压通风，正压通风、和正负压联合通风。
10. 高山病的发生，是由于海拔升高，气压降低，导致机体组织缺氧所致。
三、判断题（共10分,每小题1分。
在括号内，正确的打“∨”，错误的打“×”）1．小气候与大气候的不同在于个别气象因素的差异。
(整理)家畜环境卫生学试卷及答案.
一、名词解释题（本大题共6小题，每小题2分，共12分）1.应激：是指机体对外界环境的不良刺激发生的防御性反应。
2.等热区：是指恒温动物主要借物理调节维持体温正常的环境温度范围。
3.贼风：就是一般冷而大的气流。
4.风向频率：是指在一些时间内某风向出现的次数占该时间刮风总次数的百分比。
6.红斑作用：在紫外线照射下，动物被照射部位的皮肤出现潮红的现象称为红斑作用。
二.选择题（本大题共5小题，每小题2分，共10分）1.B 2.A 3.C4.A5.C三填空题（每空1分，共18分）1、自然环境、人工环境2、产热、散热3、5°4、8米5、太阳直射光线、地平面6、品种、私聊、防疫、环境7、净道、污道、1—3％、3—6米、1.5-3m排水沟四、判断题（每小题1分，共10分）1错2、对3、错4、对5、错6、对7、错8、对9、对10、对五、简答题（每小题6分，共30分）1、自然通风和机械通风（正压通风、零压通风、负压通风或者是横向通风、纵向通风、斜向通风、垂直通风）2、（1）。
棚舍（2）开放舍（3）半开放舍（4）有窗封闭舍（5）无窗封闭舍（6）卷帘式舍（7）塑料暖棚舍（8）高层畜禽舍3、原则是五化（1）工厂化（2）专业化（3）企业化（4）集约化（5）效益化4、用体温表测直肠温度，大型15厘米，中型10厘米，小型5 厘米注意事项：（1）涂点润滑油（2）测定时间选择，一般在采食以后或周围环境稳定以后5、必要条件：（1）有地方（2）有资金（3）有市场（4）有技术（5）有人才（6）有政策（7）有关系六、论述题（每题10分，共20分）1、分区：办公区（产品初加工、饲料加工），生产区（饲料调制间）疫病管理区（兽医室、贮粪场、焚烧炉）遵循的原则由上风向向下风向建设布局：布局依据：主风向、坡度、生产上的最佳联系（配种、转群、运料、清粪、拾蛋、挤奶、防疫）布局形式：单列式、双列式、棋盘式、折线式、拼图式2、影响：红光下鸡安静，啄癖减少，成熟期略迟，产蛋量稍有增加，蛋的受精率较低，在蓝光、绿光或黄光下，鸡增重较快，性成熟较早，产蛋量减少，蛋重略大，饲料利用率降低，公鸡交配能力增强，啄癖极少。
家畜环境卫生学试题答案
家畜环境卫生学试题答案一、名词解释（共15分,每小题3分）1．环境应激：是指家畜对干扰或妨碍机体正常机能的内外环境刺激，产生生理和行为上非特异性反应的过程．2. 生物节律：动物由于光照时数的周期性变化，其生理状态、生化过程、行为习性也呈现周期性变化，这种有规律的周期性变化称为生物节律。
3．临界温度：指气温下降或升高时，引起机体代谢率开始提高时的环境温度，分上限和下限，一般指下限临界温度．4．动物福利：维持动物生理与心理的健康和正常生长所需的一切事物。
5．尘肺病：微粒侵入到肺组织的淋巴间隙和淋巴管内，并阻塞淋巴管，淋巴液潴留，导致结缔组织增生，肺组织坏死。
二、填空题（共30分,每空1分）1.自然环境的三大要素是指气候因素、土地因素、生物因素。
2 家畜的体热调节有神经调节和体液调节两种方式，体热调节中枢存在于下丘脑。
3．温热因素的综合评定指标温湿指数的值越大（THI＞69），奶牛热应激越严重；气温低于0℃时，风冷却力的值越大，家畜冷应激越严重；温热因素中以气温为核心。
4．可见光的生物学效应，主要是通过眼、视神经导致动物的下丘脑兴奋，使其分泌促释放激素；这些促释放激素经下丘脑下部-垂体门静脉循环系统到达垂体前叶，并使之分泌促激素；这些促激素再作用于相应的腺体产生相应的激素，参与代谢。
5．空气环境中的有害物质包括有害气体、微生物和粉尘三个方面的内容。
6．畜牧场粪便处理与利用的主要方式有用作肥料、用作饲料、生产沼气。
7、水资源的种类可分为：地面水、地下水和降水三大类。
8．根据外围护结构的封闭程度，畜舍可分为开放式畜舍、半开放式畜舍、封闭式畜舍等类型。
9．畜舍横向机械通风的方式有负压通风，正压通风、和正负压联合通风。
10. 高山病的发生，是由于海拔升高，气压降低，导致机体组织缺氧所致。
三、判断题（共10分,每小题1分。
在括号内，正确的打“∨”，错误的打“×”）1．小气候与大气候的不同在于个别气象因素的差异。
家畜环境卫生学试卷、带答案
《环境卫生学》试卷班级：姓名：1、自然应激可以使家畜逐步适应环境，充分发挥自身的生产潜力。
（√）2、环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。
（√）3、家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。
（√）4、大量研究表明，家畜基础代谢热量随体型增大，绝对值增大，按每千克体重计算，体型大的动物越高。
（×）5、在生产实践中人们把皮温直接称作家畜的体温。
（×）6、在炎热高温环境中，为缓和家畜的高温应激，可以适当减少脂肪用量增加粗饲料的量。
（×）7、畜舍空气中的微生物可附在灰尘、飞沫等介质上传播疾病。
（√）8、土质对畜舍建筑有较重要影响。
（√）9、水受到污染后，水的感官性状会受到不同程度的影响。
（√））1、.影响家畜传导散热的因素不包括（C ）A.接触物的传导系数B.家畜体表面积C.空气的流动速度D.家畜与接触物的温差２．高温下，湿度对家畜哪种散热影响最大？（Ｂ）Ａ．对流Ｂ．蒸发Ｃ．传导Ｄ．辐射３．影响家畜健康和生产力的首要温热因素是（Ｂ）Ａ．气湿Ｂ．气温Ｃ．气流Ｄ．气压4、下列属于红外线作用的是（Ｄ）Ａ．杀菌作用Ｂ．光敏性皮炎Ｃ．红斑作用Ｄ．日射病5、下列动物中属于短日照动物的是（Ｃ）Ａ．马Ｂ．野兔Ｃ．山羊Ｄ．猫6、高山病发生的最主要原因是（Ｃ）Ａ．气压高Ｂ．低温Ｃ．机体组织缺氧Ｄ．紫外线过强7、正常情况下，畜舍有害气体主要来源于（Ｄ）Ａ．垫草Ｂ．饲料Ｃ．尿液Ｄ．粪便8、水的化学指标中，能表示水中可生物降解有机物含量的指标是（Ｃ）Ａ．溶氧量Ｂ．化学耗氧量Ｃ．生化需氧量Ｄ．总需氧量9、在正常情况下，肠道中没有的细菌为（Ａ）Ａ．结核菌Ｂ．大肠杆菌Ｃ．黄链球菌Ｄ．厌气芽孢菌10、判断家畜福利好坏的最明显指标是（Ａ）Ａ．疾病Ｂ．福利Ｃ．应激Ｄ．身体损伤1、畜牧场按功能通常分为不同区域，一般包括（ＡＢＣＤ）Ａ．辅助生长区Ｂ．生活管理区Ｃ．生产区Ｄ．隔离区Ｅ．防火区2、下列对水的处理方法中，属于消毒方法的是（ＡＢＣ）Ａ．氯化法Ｂ．煮沸法Ｃ．超声波法Ｄ．砂滤法Ｅ．碱式氯化铝法3、地球大气的恒定成分包括（ＡＢＤ）Ａ．氮Ｂ．氧Ｃ．二氧化碳Ｄ．氨气Ｅ．水蒸气4、畜舍内产生量最多，危害较大的有害气体主要有（ＡＣＥ）Ａ．氨气Ｂ．氮气Ｃ．硫化氢Ｄ．甲烷Ｅ．恶臭气体5、一般来说，家畜辐射散热量与哪些因素关系较大？（ＡＢＣＤＥ）Ａ．体型Ｂ．被毛Ｃ．颜色Ｄ．体表结构Ｅ．空气状况1、简述家畜环境卫生学的研究对象、任务和内容答:研究对象：是以家畜为中心的环境。
家畜环境卫生学试题及答案
家畜环境卫生学一、判断题1. 仔猪生长的最适宜温度随日龄的增加而下降。
（）2. 随着环境温度的升高，家畜的采食量增加。
（）3. 雏鸡生长的最适宜温度随日龄的增加而上升。
（）4. 动物的采食量越大，产生体增热越多。
（）5. 过度的红外线照射可以使家畜皮肤温度升高。
（）6. 在自然条件下，鸡的产蛋规律是春季逐渐增多，秋季逐渐减少，冬季基本停产。
（）7. 红外线具有光热作用，红外线灯可用于家畜的局部取暖。
（）8. 红外线既具有镇痛作用，又具有消肿作用。
（）9. 畜舍中的氨气主要来自于家畜的呼吸。
（）10. 在选择畜牧场场址时，应远离传染源。
（）11. 畜舍空气中的有害气体大部分来自于舍外大气。
（）12. 加大畜舍的通风换气量可以降低畜舍内有害气体的浓度。
（）13. 畜牧场的各区之间没必要设置防护设施。
（）14. 畜牧场的场址应当选择在向阳避风的地方。
（）15. 畜牧场内应设排水设施，以便及时排除雨雪水及生产污水。
（）16. 畜牧场的场址选择时，地下水是畜牧场首选的水源。
（）17. 畜舍窗户的透光角愈大，愈有利于光线进入舍内。
（）18. 外墙之两长墙叫做纵墙，两端短墙叫做端墙。
（）19. 畜舍窗户的入射角愈大，愈不利于畜舍的采光。
（）20. 在畜舍内使用垫草的方法有常换法和厚垫法。
（）21. 未经处理的家畜粪尿是造成畜牧场环境污染的主要污染物。
（）22. 家畜粪尿是很好的有机肥料，不但能供给农作物养分，还能改进土壤理化性质，提高土壤肥力。
（）23. 畜牧场的恶臭气味主要来自有机物的厌氧分解。
（）24. 化学耗氧量是衡量污水腐败有机物质污染程度的指标。
（）二、名词解释1. 体温：2. 皮温：3. 传导散热：4. 温湿指数：5. 相对湿度：6. 光周期：7. 红斑作用：8. 色素沉着作用：9. 短日照动物：10. 微粒11. 有害气体：12. 灰尘传染13. 飞沫传染14. 地势：15. 地形：16. 场地规划：17. 建筑物布局：18. 联合通风：19. 机械通风:20. 入射角：21. 自然光照：22. 水体污染：23. 环境污染：24. 生化需氧量：25. 化学好氧量：三、简答题1. 动物体内的热量主要来自哪几方面?2. 动物体内的热量是以哪些方式散失的？3. 气温对产蛋有何影响？4. 如何防制太阳辐射热对家畜的影响？5. 减少畜牧场有害气体的措施有哪些？6. 减少畜牧场微粒的措施有哪些？7. 减少畜牧场微生物的措施有哪些？8. 微粒对家畜的危害有哪些？9. 选择畜牧场场址时对地形和地势的要求？10. 选择畜牧场场址时对土壤的要求？11. 选择畜牧场场址时对水源的要求?12. 选择畜牧场场址时对社会联系的要求?13. 畜舍采用的蒸发降温措施有哪些？14. .垫料的主要作用是什么？使用方法有哪些？15. 畜舍通风换气量计算的主要方法有哪些？16. 机械通风的主要方式有哪些？各有何特点？17. 畜牧场造成环境污染的原因包括哪几方面？18. 利用畜禽粪便生产有机肥需要哪些条件？19. 利用畜禽粪便生产沼气需要哪些条件？20. 水体的自净作用包括哪些方面？四、论述题1. 影响家畜等热区和临界温度的因素有哪些？2. 蛋鸡生产中恒定光照制度的控制与作用？3. 为什么要减少畜舍空气中的微粒？措施有哪些？4. 在进行养殖场建筑物布局时如何确定建筑物的位置？5. 如何提高畜舍外围护结构的保温隔热设计？6. 请论述造成畜牧场环境污染的主要原因？家畜环境卫生学答案一、判断题1. 对2. 错3. 错4. 对5. 对6. 对7. 对8. 对9. 错10. 对11. 错12. 对13. 错14. 对15. 对16. 对17. 对18. 对19. 错20. 对21. 对22. 对23. 对24. 对二、名词解释1. 体温：指身体深部的温度，是衡量动物热平衡唯一可靠的指标，一般以直肠温度作为深部体温的代表。
家畜环境卫生学B卷答案
家畜环境卫生学B卷答案二、填空题2．根据畜舍内外的气压差，机械通风可分为：（）、（）和（）三种方式。
负压通风正压通风联合通风4．厌氧发酵是微生物在缺乏氧的状况下，将复杂的有机物分解为简单之成分，并最终产生（）和（）等。
甲烷二氧化碳6．对因烈性传染病而死的畜禽必须进行（）处理。
焚烧火化8．机械通风除按舍内外气压差进行分类外，也可按舍内气流方向分为（）、（）等。
横向通风纵向通风10．在种畜场，目前广泛采用（）作为种牲畜的标记。
耳号牌12．影响畜禽生产和健康最重要的环境因素是（）。
温度14．舍内空气中的微生物主要通过以下三种方式进行疾病传播：（）、（）和飞沫核传染。
尘埃传染飞沫传染16．粪尿沟要求平滑、不透水，沿流动方向有1-2%的坡度，一般将其设在猪栏墙壁的（）侧。
外18．机体的体温调节主要包括（）和（）两种形式。
散热调节产热调节20．饥饿家畜采食饲料后，数小时内的产热量高于饥饿时的产热量。
这种因采食而增加的产热量在营养学上称为（），生理学上称为（）。
体增热特种动力作用一、名词解释2．照度：光照射在物体单位面积上所得到的光通量称为光照强度，简称照度，是肉眼所能感觉到的光的亮度，用勒克司(lx)表示。
4．自然采光：就是让太阳的直射光或散射光通过畜舍开露部分或窗户进入舍内，使舍内获得照明。
6．红斑作用：在紫外线照射下，被照射部位皮肤会出现潮红，这种皮肤对紫外线照射的特异反应称红斑作用。
8．有害气体：是指对人、畜的健康产生不良影响，或对家畜的生产力和人的健康虽无影响，但使人感到不舒服、影响工作效率的气体。
10．堆肥：是利用微生物好氧发酵有机废弃物以达到稳定化和农肥化的一种方法。
12．空气温度：即气温，是表示空气冷热程度的物理量。
14．等热区：家畜在适宜的温度范围内，机体可不必利用本身的调节机能，或只通过少量的散热调节就能维持体温恒定。
此时，机体的产热和散热基本平衡，代谢率保持在最低水平。
通常，把这一适宜的温度范围称为等热区。
《家畜环境卫生学》考卷
《家畜环境卫生学》考卷一、选择题（每题2分，共20分）A. 猪B. 牛C. 羊D. 马匹2. 家畜环境卫生学研究的核心内容是？A. 家畜生长发育B. 家畜繁殖C. 家畜疾病防治D. 家畜生存环境与生产性能的关系A. 温度B. 湿度C. 光照D. 噪音A. 猪B. 牛C. 羊D. 马匹6. 家畜粪便无害化处理的主要目的是？A. 猪B. 牛C. 羊D. 马匹8. 家畜舍内光照时间对家畜生产性能的影响主要体现在？A. 舍内温度控制B. 饲料储存C. 粪便处理D. 家畜选种10. 家畜舍内风速对家畜健康的影响主要体现在？A. 生长发育B. 呼吸系统疾病C. 采食行为D. 繁殖性能二、填空题（每题2分，共20分）1. 家畜环境卫生学是研究家畜与环境之间的相互关系，以改善家畜生产性能和________的科学。
2. 影响家畜环境卫生的主要因素包括温度、湿度、光照、________和有害气体等。
3. 家畜舍内适宜的相对湿度为________%。
4. 家畜舍内光照时间过长会导致家畜________现象。
5. 家畜粪便无害化处理方法包括堆肥、发酵、________等。
6. 家畜舍内氨气浓度超过________mg/m³时，会对家畜健康产生不良影响。
7. 家畜舍内风速过大，会导致家畜________现象。
8. 家畜环境卫生管理措施包括合理设计家畜舍、________、粪便处理等。
9. 家畜对环境温度的适应能力称为________。
10. 家畜环境卫生学的研究方法包括实验研究、________和现场调查等。
三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述家畜环境卫生学的研究内容。
2. 影响家畜环境卫生的主要因素有哪些？请举例说明。
3. 家畜粪便无害化处理的意义及方法。
四、论述题（每题20分，共40分）1. 论述家畜舍内温度、湿度和光照对家畜生产性能的影响。
2. 结合实际，谈谈如何做好家畜环境卫生管理工作。
五、案例分析题（每题10分，共20分）1. 某养猪场冬季舍内温度过低，导致仔猪生长发育缓慢，疫病频发。
家畜环境卫生学
家畜环境卫生学论述题1．微粒对家畜的危害及防治的措施是什么？答：(一)微粒对家畜的危害：①微粒降落在家畜的体表上，与皮脂腺的分泌物、细毛、微生物等混在一起，粘在皮肤上，使皮肤发痒，甚至发炎。
使表皮干燥脆弱、汗腺分泌受阻、皮肤散热功能下降，感官功能受到影响。
②微粒进入家畜呼吸道，使家畜感染，发生气管炎或支气管炎。
侵入肺泡的微粒可引起肺炎，也可引起尘肺病。
③畜舍内的空气湿度较大时，可吸附氨和硫化氢如果沉积在粘膜上，可使粘膜受到刺激，引起粘膜损伤。
微粒越小危害越大。
(二)防治措施：①在牧场周围种植防护林带，场内道路两旁种植牧草和饲料作物。
②粉碎饲料的场所或堆垛干草的场地应远离畜舍。
③在舍内分发干草时，动作要轻。
④更换或翻动垫草时，应趁家畜不在舍内时进行。
⑤禁止在舍内刷拭家畜。
⑥禁止干扫畜床地面。
⑦保证舍内有良好的通风换气，及时排除舍内的微粒。
2．提高炎热环境动物生产力的措施是什么？答：①培育和选育耐热的动物品种。
不同种类的动物，对高温环境的适应性不同，即使同一种类的动物，不同的品种，对热环境的耐受性也有差异。
利用动物育种技术选育耐热的动物品种，是提高高温环境中动物生产力的重要措施。
例如我国的海南黄牛。
②防止太阳辐射。
应设置凉棚、加厚屋顶隔热层，选用保温隔热材料，刷白外围护结构外表，是减少太阳辐射提高家畜高温环境中生产力的重要措施。
③饮冷水。
饮冷水可吸收动物体内的热量，降低中枢神经系统对动物食欲的抑制作用，增加动物的采食量。
④降低畜舍温度。
采用湿帘、吹冷气等措施。
⑤增加畜体散热量。
可向畜体淋水或吹风。
⑥增大通风量。
加大通风量可使热量远离动物。
⑦减少饲养密度。
降低动物的饲养密度，有利于减少产热，降低环境的热负荷。
⑧改变管理制度。
在夜间温度降低时，饲喂动物，可增加动物的采食量。
⑨采取科学的营养调控措施。
?提高日粮能量浓度。
?调节日粮蛋白质水平。
?添加必要的矿物质。
?添加维生素。
?添加其他物质。
⑩遮荫与绿化。
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家畜环境卫生学试题答案
一、名词解释（共15分,每小题3分）
1．环境应激：是指家畜对干扰或妨碍机体正常机能的内外环境刺激，产生生理和行为上非特异性反应的过程．
2. 生物节律：动物由于光照时数的周期性变化，其生理状态、生化过程、行为习性也呈现周期
性变化，这种有规律的周期性变化称为生物节律。
3．临界温度：指气温下降或升高时，引起机体代谢率开始提高时的环境温度，分上限和下限，一般指下限临界温度．
4．动物福利：维持动物生理与心理的健康和正常生长所需的一切事物。
5．尘肺病：微粒侵入到肺组织的淋巴间隙和淋巴管内，并阻塞淋巴管，淋巴液潴留，导致结缔组织增生，肺组织坏死。
二、填空题（共30分,每空1分）
1.自然环境的三大要素是指气候因素、土地因素、生物因素。
2家畜的体热调节有神经调节和体液调节两种方式，体热调节中枢存在于下丘脑。
3．温热因素的综合评定指标温湿指数的值越大（THI＞69），奶牛热应激越严重；气温低于0℃时，风冷却力的值越大，家畜冷应激越严重；温热因素中以气温为核心。
4．可见光的生物学效应，主要是通过眼、视神经导致动物的下丘脑兴奋，使其分泌促释放激素；这些促释放激素经下丘脑下部-垂体门静脉循环系统到达垂体前叶，并使之分泌促激素；这些促激素再作用于相应的腺体产生相应的激素，参与代谢。
5．空气环境中的有害物质包括有害气体、微生物和粉尘三个方面的内容。
6．畜牧场粪便处理与利用的主要方式有用作肥料、用作饲料、生产沼气。
7、水资源的种类可分为：地面水、地下水和降水三大类。
8．根据外围护结构的封闭程度，畜舍可分为开放式畜舍、半开放式畜舍、封闭式畜舍等类型。
9．畜舍横向机械通风的方式有负压通风，正压通风、和正负压联合通风。
10. 高山病的发生，是由于海拔升高，气压降低，导致机体组织缺氧所致。
三、判断题（共10分,每小题1分。
在括号内，正确的打“∨”，错误的打“×”）
1．小气候与大气候的不同在于个别气象因素的差异。
（ X ）2．高山病发生的主要原因是海拔升高，气压降低，缺氧所致。
（∨）
3．高纬度地区，家畜发情的季节性不明显。
（ X ）
4．正常人耳听不到0分贝的声音。
（∨）5．增大风速，能促进散热，对家畜有利。
（X ）6．凡产热少，散热易的家畜临界温度低。
（ X ）7．大肠菌群指数越小，说明水质越好。
（ X ）
8．采光系数大，畜舍自然采光效果一定好。
（∨）9．白肌病是汞中毒所致。
（X）
10．水俣病是镉中毒所致。
（X ）11．在低温环境中，酒精温度计比水银温度计精确。
（∨）12．高湿能加剧高温和低温的危害。
（X ）13．赤道附近地区，家畜发情的季节性很明显。
（X ）14．频率大于20000Hz的声波，称为次声。
（X ）15．阴雨天的气压比晴天低。
（X ）16．凡产热多，散热难的家畜临界温度低。
（∨）17．大肠菌群值越大，说明水质越好。
（X ）18．为了防止太阳辐射畜舍，可加长挑檐至2.2m。
（∨）19．坡度大于25%的地势，不宜建畜牧场。
（X ）20．家畜被毛的脱落与更换主要是由光照强度的变化引起的。
（∨）
四、选择题（不定项，共30分,每小题1.5分）
1. 下列属于短日照动物的是（ C ）。
A 马
B 鸡
C 羊
D 都不是
2. 鸡、狗在高温环境中的皮肤蒸发形式主要是（ B ）。
A 出汗蒸发
B 呼吸蒸发
C 渗透蒸发
D 都对
3. 在一天中，日出前（A ）最大。
A 相对湿度
B 绝对湿度
C 水汽压
D 饱和差
4．有效温度是以人的主观感觉为基础对（ABC）影响的综合评定。
A 气温
B 气湿
C 气流
D 都不是5．COD是评价水体（A ）污染的指标。
A 微生物
B 有机物
C 重金属
D 都不是6．畜舍自然采光要求，入射角应不小于（A）。
A 25º
B 5º
C 90º
D 45º7．在低温环境中，能加剧危害的因素是（ D ）。
A 气流
B 气湿
C 太阳辐射
D 气压8．下列家畜，临界温度最高的是（A）。
A 犊牛
B 青年牛
C 泌乳牛
D 育成牛9．畜舍自然通风，是以（AB ）为基础进行设计的。
A 风压
B 热压
C 水汽压
D 都不对10．下列属于改善动物福利的措施的是（ABCD ）。
A 建立亲和关系
B 循序渐进的管理制度
C 适宜的生产水平
D 清洁生产
11. 下列属于短日照动物的是（C ）。
A 马
B 驴
C 羊
D 鸡
12.下列属于可感散热的是（CD ）。
A 蒸发散热
B 对流散热
C 对流散热
D 辐射散热
13. 在一天中，绝对湿度最大的时间是（ D ）。
A 日出前
B 日落后
C 12：00
D 14：00 14．建场时，最理想的土质是（ C ）。
A 砂土
B 粘土
C 砂壤土
D 腐植土
15、BOD是评价（B ）污染的指标。
A 微生物
B 有机物
C 重金属
D 都不是16．下列属于可见光计量单位的是（C ）。
A cd
B lm
C lx
D dB
17．能使鸡性成熟早的光照制度是（B ）。
A 递减光照
B 递增光照
C 恒定长光照
D 恒定短光照18．下列家畜，临界温度最高的是（D ）。
A 乳猪
B 母猪
C 肥猪
D 公猪
19．畜牧场绿化的意义有（ABD ）。
A 净化空气
B 减弱噪音
C 调节小气候
D 杀灭细菌20．畜舍中冬季失热最多的结构是（ C ）。
A 地面
B 外墙
C 屋顶
D 门窗
五、简答题（共15分,每小题5分）
1．导致蛋鸡氨气中毒的原因？危害？预防的措施？
答：（1）原因：畜舍中的氨气来源于畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含氮有机物的厌氧分解。
其浓度高低与畜舍的卫生状况、饲养方式、通风条件等有关。
（2）氨气的危害：刺激粘膜，引起碱性化学性灼伤，导致眼炎或呼吸系统疾病；刺激三叉神经末梢，引起呼吸中躯反射性兴奋；NH3在血液中与血红蛋白结合，破坏血液的运氧功能，引起机体缺氧。
低浓度：暂时吸入少量氨，能被机体转化而排出体外。
长期而少量的氨刺激机体会使家畜体质变弱，对某些疾病敏感，采食量、日增重及生产力下降（称之为氨的半中毒）。
高浓度：当氨在空气中达到较高浓度时，会引起家畜机体一系列病理变化和症状。
主要表现为: 组织溶解坏死、中枢神经系统麻痹、中毒性肝病、心肌损伤等。
（3）预防措施：保持畜舍干燥，加强畜舍通风。
2．简述等热区的实践意义？
答：（1）在寒冷环境中由于散热增加，维持需要能量大大增加，家畜进食量虽有增加，但日粮通过肠道快，消化率低，且吸收的能量多用于代偿产热，入不敷出。
所以，用于生产的能量少，生产力低。
饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加,使廋肉率下降。
（2）在炎热环境中由于散热受阻，家畜进食量下降，为了加强散热，维持需要量大大增加，使用于生产的能量下降，生产力降低。
饲养于高温环境中的肉牛，肉中所含的脂肪较低，长期处于热应激状态下，会出现PSE肉。
（3）在等热区内，家畜采食正常，用于维持生命活动所需的能量最少，消化道吸收的营养物质，被大量用于合成畜产品，因而，饲料利用率及生产力水平最高、最为经济。
3．晒太阳能预防佝偻病，为什么？
答：佝偻病与Ca、P 代谢紊乱有关，缺乏维生素D是主要原因之一。
维生素D的作用是促进肠道对Ca、P的吸收，保持血液中Ca、P的正常水平，促进骨基质钙化。
机体缺乏时，肠道对Ca、P的吸收减少，血液中Ca、P不足，骨组织中Ca、P分解进入血液，成骨作用受到影响，以致幼畜出现佝偻病，成年家畜出现骨软症。
作用机理：紫外线（270~320nm）能使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D3、青草中的麦角固醇转变为维生素D2，供机体利用，因而具有抗佝偻病作用。