植物学第二章菌类
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腐生菌：直接吸收或产生假根。 寄生菌：细胞内寄生，直接与原生质接触而吸 收。胞间寄生菌，菌丝上产生吸器，伸入细胞中。
植物学第二章菌类
菌丝组织体（营养变态），菌丝紧密排列而形
成两种组织：拟薄壁组织和疏丝组织。菌丝组织体有三 种变态：
•根状菌索（rhizomorph）：Βιβλιοθήκη Baidu丝体密结呈绳索
状，外形似根。
•子座（stroma）：容纳子实体的褥座，是从营
植物学第二章菌类
In Rhizopus stolonifer, as in most other lygomycetes, asexual reproduction by means of haploid spores is the chief mode of reproduction. Less frequently, sexal reproduction occurs. In this common species, it involves genetically differentiated mating strains, which have traditionally been labeled -t- and - types.(Although the mating strains are morphologically indistinguishable from oneanother, they are shown here in two colors.) The zygosporangium in Rhizopus develops a thick, rough, black coat and becomes dormant, often for several months.
植物学第二章菌类
二、 真菌门的主要类群
真菌是生物界中很大的一个类群。据统计，世界上已 被描述的真菌约有1万属12万余种，估计我国约有4万种。 目前将真菌分为5个亚门：
真菌门
鞭毛菌亚门 接合菌亚门 子囊菌亚门 担子菌亚门 半知菌亚门
植物学第二章菌类
真菌的分类：Ainsworth 等(1973) 的系统
植物学第二章菌类
（二）真菌的繁殖
1、营养繁殖： ①芽生孢子 ②厚壁孢子 ③节孢子 2、无性生殖： ①游动孢子 ②孢囊孢子 ③分生孢子
植物学第二章菌类
孢 子 的 类 型
植物学第二章菌类
（三）真菌的生活史
真菌繁殖方式多种多样，无性生殖产生各 种类型的孢子，有性生殖有同配、异配、 卵式生殖等。
因而，真菌的生活史也多种多样。
• 3.真菌门（Eumycota）:单细胞或菌丝体，多核或1核，细胞 壁为几丁质或少数为纤维素，繁殖时产生多种类型的孢子。
植物学第二章菌类
第一节 细菌门
植物学第二章菌类
一、细菌的特征
细菌属原核生 物。个体十分微小， 常在1µm左右，杆菌 长2～3µm。繁殖方式 为细胞直接分裂，一 般20～30min可分裂 一次。细菌约有2000 种，依其形态可分为 球菌、杆菌和螺旋菌 。
植物学第二章菌类
（一） 鞭毛菌亚门（Mastigomycotina）: 略 （二） 接合菌亚门（Zygomycotina）:
1. 特征： 由水生发展到陆生，菌丝无隔，无性生殖时产生孢
囊孢子，有性生殖时产生接合孢子。
2. 代表植物：匍枝根霉（Rhizopus stolonifer）
生于面包、馒头等富有淀粉质的食物上。 菌丝体：具气生菌丝（匍匐枝）、假根。 无性生殖：孢囊孢子。孢子囊基部具孢囊梗，中心具囊 轴。黑色的孢囊孢子散播于空气中，遇到合适的环境，即可 萌发成新的菌丝体。 有性生殖：异宗配合。两条异宗的菌丝上产生配子囊， 接触后，壁溶解。先质配，后核配，产生接合孢子：多数二 倍体核，厚壁，黑色，具疣状突起。
一、真菌的通性
(一)真菌的营养体 少数为单细胞（酵母菌），多数为菌丝体。 菌丝体：原始类群，无隔，多核； 高等类群，有隔，1或2个核。 细胞壁成分：原始类群，纤维素； 高等类群，几丁质。 贮藏物:主要是肝糖，少量的蛋白质、 脂肪和微量的维生素等。
植物学第二章菌类
菌丝的功能：吸收养分。 方式：借助于多种水解酶（胞外酶），把大分子 物质分解为可溶性的小分子物质，然后借助于高的 渗透压。
第二章 菌类
.细菌门 .粘菌门 .真菌门
植物学第二章菌类
菌类植物的分门
• 1.细菌门（Bacteriophyta）：单细胞， 原核，细胞壁为肽 聚糖（peptidoglycan），以直接分裂的方式繁殖，无有性 生殖。
• 2.粘菌门（Myxomycota）:裸露而多核的原生质团，其营养 体的构造、运动和摄取方式与原生动物中的变形虫相似。但 繁殖时产生具纤维素细胞壁的孢子。
二、 主要类群与分布
大多数粘菌为腐生菌，无直接的经济意义，只有极少数 粘菌寄生在经济植物上，危害寄主。 如：发网菌属(Stemonitis)、芸苔根肿菌 (Plasmodiophora brassicae)
植物学第二章菌类
第三节 真菌门(Eumycota)
植物学第二章菌类
第三节 真菌门 （Eumycota）
鞭毛菌亚门：菌丝无隔，（无性）游动孢子，（有性）卵孢子； 接合菌亚门：菌丝无隔，（无性）孢囊孢子，（有性）接合孢子； 子囊菌亚门：菌丝有隔，（无性）分生孢子，（有性）子囊孢子； 担子菌亚门：菌丝有隔，（无性）分生孢子，（有性）担孢子； 半知菌亚门：菌丝有隔，以无性生殖为主，产生分生孢子，无有性
生殖或没发现。
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二、形态 杆菌 球菌
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螺旋菌
植物学第二章菌类
植物学第二章菌类
三、细菌的繁殖：裂殖 四、细菌在自然界中的作用
和经济意义
植物学第二章菌类
第二节 粘菌门
一、主要特征：是介于动物和植物之间的一 类生物，它们的生活史中，一段是动物性 的，另一段是植物性的。
植物学第二章菌类
养阶段到繁殖阶段的过渡形式。
•菌核（sclerotium）：由菌丝密结成颜色深、
质地坚硬的核状体。
子实体：含有或产生孢子的菌丝组织体。
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（二）真菌的繁殖
•营养繁殖：细胞直接分裂、菌丝的断裂；或产 生以下孢子：芽孢子、厚壁孢子、节孢子。 •无性生殖：游动孢子（水生真菌，具鞭毛）、 孢囊孢子、分生孢子 •有性生殖：经过有性配合而形成。卵孢子、接 合孢子均为2n，子囊孢子、担孢子均为n。
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菌丝组织体（营养变态），菌丝紧密排列而形
成两种组织：拟薄壁组织和疏丝组织。菌丝组织体有三 种变态：
•根状菌索（rhizomorph）：Βιβλιοθήκη Baidu丝体密结呈绳索
状，外形似根。
•子座（stroma）：容纳子实体的褥座，是从营
植物学第二章菌类
In Rhizopus stolonifer, as in most other lygomycetes, asexual reproduction by means of haploid spores is the chief mode of reproduction. Less frequently, sexal reproduction occurs. In this common species, it involves genetically differentiated mating strains, which have traditionally been labeled -t- and - types.(Although the mating strains are morphologically indistinguishable from oneanother, they are shown here in two colors.) The zygosporangium in Rhizopus develops a thick, rough, black coat and becomes dormant, often for several months.
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二、 真菌门的主要类群
真菌是生物界中很大的一个类群。据统计，世界上已 被描述的真菌约有1万属12万余种，估计我国约有4万种。 目前将真菌分为5个亚门：
真菌门
鞭毛菌亚门 接合菌亚门 子囊菌亚门 担子菌亚门 半知菌亚门
植物学第二章菌类
真菌的分类：Ainsworth 等(1973) 的系统
植物学第二章菌类
（二）真菌的繁殖
1、营养繁殖： ①芽生孢子 ②厚壁孢子 ③节孢子 2、无性生殖： ①游动孢子 ②孢囊孢子 ③分生孢子
植物学第二章菌类
孢 子 的 类 型
植物学第二章菌类
（三）真菌的生活史
真菌繁殖方式多种多样，无性生殖产生各 种类型的孢子，有性生殖有同配、异配、 卵式生殖等。
因而，真菌的生活史也多种多样。
• 3.真菌门（Eumycota）:单细胞或菌丝体，多核或1核，细胞 壁为几丁质或少数为纤维素，繁殖时产生多种类型的孢子。
植物学第二章菌类
第一节 细菌门
植物学第二章菌类
一、细菌的特征
细菌属原核生 物。个体十分微小， 常在1µm左右，杆菌 长2～3µm。繁殖方式 为细胞直接分裂，一 般20～30min可分裂 一次。细菌约有2000 种，依其形态可分为 球菌、杆菌和螺旋菌 。
植物学第二章菌类
（一） 鞭毛菌亚门（Mastigomycotina）: 略 （二） 接合菌亚门（Zygomycotina）:
1. 特征： 由水生发展到陆生，菌丝无隔，无性生殖时产生孢
囊孢子，有性生殖时产生接合孢子。
2. 代表植物：匍枝根霉（Rhizopus stolonifer）
生于面包、馒头等富有淀粉质的食物上。 菌丝体：具气生菌丝（匍匐枝）、假根。 无性生殖：孢囊孢子。孢子囊基部具孢囊梗，中心具囊 轴。黑色的孢囊孢子散播于空气中，遇到合适的环境，即可 萌发成新的菌丝体。 有性生殖：异宗配合。两条异宗的菌丝上产生配子囊， 接触后，壁溶解。先质配，后核配，产生接合孢子：多数二 倍体核，厚壁，黑色，具疣状突起。
一、真菌的通性
(一)真菌的营养体 少数为单细胞（酵母菌），多数为菌丝体。 菌丝体：原始类群，无隔，多核； 高等类群，有隔，1或2个核。 细胞壁成分：原始类群，纤维素； 高等类群，几丁质。 贮藏物:主要是肝糖，少量的蛋白质、 脂肪和微量的维生素等。
植物学第二章菌类
菌丝的功能：吸收养分。 方式：借助于多种水解酶（胞外酶），把大分子 物质分解为可溶性的小分子物质，然后借助于高的 渗透压。
第二章 菌类
.细菌门 .粘菌门 .真菌门
植物学第二章菌类
菌类植物的分门
• 1.细菌门（Bacteriophyta）：单细胞， 原核，细胞壁为肽 聚糖（peptidoglycan），以直接分裂的方式繁殖，无有性 生殖。
• 2.粘菌门（Myxomycota）:裸露而多核的原生质团，其营养 体的构造、运动和摄取方式与原生动物中的变形虫相似。但 繁殖时产生具纤维素细胞壁的孢子。
二、 主要类群与分布
大多数粘菌为腐生菌，无直接的经济意义，只有极少数 粘菌寄生在经济植物上，危害寄主。 如：发网菌属(Stemonitis)、芸苔根肿菌 (Plasmodiophora brassicae)
植物学第二章菌类
第三节 真菌门(Eumycota)
植物学第二章菌类
第三节 真菌门 （Eumycota）
鞭毛菌亚门：菌丝无隔，（无性）游动孢子，（有性）卵孢子； 接合菌亚门：菌丝无隔，（无性）孢囊孢子，（有性）接合孢子； 子囊菌亚门：菌丝有隔，（无性）分生孢子，（有性）子囊孢子； 担子菌亚门：菌丝有隔，（无性）分生孢子，（有性）担孢子； 半知菌亚门：菌丝有隔，以无性生殖为主，产生分生孢子，无有性
生殖或没发现。
植物学第二章菌类
二、形态 杆菌 球菌
植物学第二章菌类
螺旋菌
植物学第二章菌类
植物学第二章菌类
三、细菌的繁殖：裂殖 四、细菌在自然界中的作用
和经济意义
植物学第二章菌类
第二节 粘菌门
一、主要特征：是介于动物和植物之间的一 类生物，它们的生活史中，一段是动物性 的，另一段是植物性的。
植物学第二章菌类
养阶段到繁殖阶段的过渡形式。
•菌核（sclerotium）：由菌丝密结成颜色深、
质地坚硬的核状体。
子实体：含有或产生孢子的菌丝组织体。
植物学第二章菌类
（二）真菌的繁殖
•营养繁殖：细胞直接分裂、菌丝的断裂；或产 生以下孢子：芽孢子、厚壁孢子、节孢子。 •无性生殖：游动孢子（水生真菌，具鞭毛）、 孢囊孢子、分生孢子 •有性生殖：经过有性配合而形成。卵孢子、接 合孢子均为2n，子囊孢子、担孢子均为n。