通道式洗碗机的操作流程
洗碗机标准操作规程
洗碗机标准操作规程洗碗机的使用方法非常简单,但是操作规程也很重要。
本文档将介绍关于洗碗机标准操作的规程,以确保安全和高效的洗涤。
请按以下步骤进行操作:步骤一:准备1.首先,检查洗碗机的内部是否有杂物,特别是在过滤器和喷洒臂的位置。
2.检查洗碗机的水箱是否有足够的清水,如果水位低于最低水位,添加清水。
3.如果碗盘上有过多的油渍、残渣或食品固体,先用暖水和清洗剂清洗干净碗盘。
步骤二:装载1.把碗盘和餐具放入洗碗机内,确保它们没有接触。
避免将碗盘和餐具放在喷头侧面、地下、或靠在内侧其他零件上。
2.切忌将过高的碗盘放在下层架子上,以免干扰旋转喷头的工作。
3.将大物件放置于周围,以避免遮挡喷头。
步骤三:设置选项1.根据不同的碗盘和餐具,选择正确的清洗程序。
一般来说,洗碗机具有多种清洗程序,可选择不同的水温、时间和清洗强度。
2.如果您需要烘干您的清洁碗盘,请确保选择正确的烘干选项。
3.请不要超出碗盘的最大容量。
步骤四:开始洗涤1.设置好程序和烘干选项后,按下“开始”按钮。
2.关上洗碗机门。
3.等待洗碗机完成。
步骤五:完成1.清理并排水过滤器。
2.清理喷头和喷头孔,以确保喷头畅通无阻。
3.确保洗碗机完全排水,并清除任何残留的水分。
4.拭干内部表面,并关闭洗碗机门。
5.洗碗机即可安全关闭,运行下一个工作流程。
##注意事项:1.洗碗机应该是操作人员清洗碗盘的唯一机器。
请不要将其用于其他任何用途。
2.请勿让儿童操作洗碗机。
3.当洗碗机正在工作时,请勿打开和关闭洗碗机门。
4.当洗碗机正在工作时,请勿触摸热的碗盘和餐具。
5.当使用洗碗机时,请不要在机器上放置易碎物品。
以上就是洗碗机标准操作规程的详细步骤,如果您按照这些步骤来操作洗碗机,将会使洗碗更加安全和高效。
洗碗机的正确使用步骤教你如何正确使用洗碗机
洗碗机的正确使用步骤教你如何正确使用洗碗机一、准备工作1.确认洗碗机的电源插座及水源管道是否连接正常。
2.清理洗碗机内部,确保内部干净,没有残留食物或杂质。
3.准备好洗涤剂和辅助洗涤剂(如漂白剂或柔软剂)。
二、装载餐具1.清洗餐具,将餐具上的食物残渣清理干净。
2.从大件到小件,从上到下依次放入餐具篮或餐具架中(根据洗碗机的不同型号,有的可能需要将餐具架放入洗碗机)。
3.确保餐具没有相互堆叠,避免餐具之间互相接触。
三、添加洗涤剂1.打开洗碗机的洗涤剂盒,根据洗涤剂说明书的指导,添加适量的洗涤剂(通常是一勺或一包洗涤剂)。
2.如果需要使用漂白剂或柔软剂,也可按照说明书的要求添加。
四、选择合适的程序1.根据餐具的类型、污渍程度和个人喜好,选择合适的洗碗程序。
2.常用的洗碗程序有普通洗涤、强力洗涤、节能洗涤、快速洗涤等,选择不同程序可根据实际情况进行调整。
五、启动洗碗机1.关上洗碗机的门。
2.插入电源插头,确保电源连接正常。
3.按下洗碗机上的启动按钮或选择程序按钮,开始洗碗过程。
4.等待洗碗机完成工作。
六、清洁和维护1.每次使用洗碗机后,清理餐具篮和洗涤剂盒,确保干净卫生。
2.定期检查洗碗机的过滤器和喷头是否堵塞,如有需要,请及时清洗或更换。
3.定期进行清洁和消毒洗碗机内部,可使用专门的洗碗机清洁剂或按照洗碗机说明书的指示进行清洁。
4.定期检查洗碗机的水管是否畅通,如有问题,请及时修复。
以上就是正确使用洗碗机的步骤。
正确使用洗碗机不仅能够提高洗碗效果,还能延长洗碗机的使用寿命。
希望这些步骤能对您有所帮助!。
洗碗机操作规范
洗碗机安全操作规范一、开机规范1.检查隔渣盘(也叫过滤网),支架等是否放回原位,排水管插好,机器关闭严密。
2.检查清洁剂、催干剂,保持桶内有足够的药剂。
3.在使用洗碗机之前30分钟,开启电源开关,洗碗机自动上水、加热。
4.主洗缸温度达60度,漂洗温度达82度即可以开始使用。
二、洗涤餐具1.将餐具去除残渣后,放入放有洗涤灵的水槽中用温水浸泡2-3分钟然后进行预洗。
洗涤茶杯、咖啡杯、密胺餐具等须用专门的去渍剂溶液浸泡去渍。
2.分类装筐,最好将同类餐具放在一起,不能将餐具重叠。
3.用花洒冲洗,尽量冲掉餐具上残留的洗涤灵。
4.打开揭盖式洗碗机门,推进装好餐具的洗涤筐,关闭机门,洗碗机自动开始洗涤。
通道式洗碗机,推进洗涤筐自动清洗。
5.洗涤结束从洗碗机中出来的餐具晾半分钟后,待水分蒸发。
6.检查挑出个别未洗净的餐具,重新浸泡返洗。
三、清洗洗碗机(每餐工作结束后)1.关闭洗碗机电源(指示灯灭)。
2.取出隔渣盘,去除残渣,并清洗干净。
3.检查喷嘴,如有堵塞须清洗干净。
4.拔起排水阀排水,并将机器内部清洗干净。
5.关闭排水水阀,放回隔渣盘,注意打开机门晾干。
6.将机器外部、工作台清洗干净,待下次使用。
四、洗碗机维护(洗碗机每周除垢一次,防止加热管被烧坏)1.关闭分配器电源开关,放掉洗碗机水箱中原来的水,重新放入干净的水。
2.往洗碗机中倒入一小桶除垢剂。
3.启动洗碗机当主洗温度达到50°C到60°C时空清洗30分钟(注意不能洗餐具),待机器内水垢已基本除掉。
4.关闭洗碗机电源,拔起排水管,将含有除垢剂的水排放完。
5.用花洒冲洗碗机内壁。
6.打开分配器开关,以后可以正常使用。
五、注意事项1.洗碗机工作中发出异常声响应立即停机检查,排除故障后再使用。
2.洗碗机专用洗涤剂,不能接触皮肤,如不慎接触皮肤,应立即用清水冲掉。
洗碗机操作规程
洗碗机操作规程一、引言洗碗机是现代厨房中常见的高效洗碗设备,它能够快速、彻底地清洗餐具,减轻人工洗碗的负担。
为了确保洗碗机的正常运行和使用者的安全,制定一份洗碗机操作规程非常必要。
本文将介绍洗碗机的正确操作方法和注意事项,有效提高洗碗机的使用效果。
二、操作步骤1. 准备工作a. 确认所使用洗碗机的工作状态,检查洗碗机水槽是否清洁干净。
b. 准备清洗所需的餐具,检查餐具表面是否有明显的残留物。
c. 确保洗碗机水源和电源正常接通,并开启适当温度的热水供给。
2. 装载餐具a. 将餐具分类,确保餐具整齐放置在洗碗机的对应餐具篮中。
b. 餐具间应保持适当的间距,避免相互嵌套或重叠。
3. 加入洗涤剂a. 打开洗碗机洗涤剂箱,按照说明将适量的洗涤剂倒入剂箱中。
b. 关闭洗涤剂箱的盖子,确保盖子牢固。
4. 选择洗碗模式a. 根据所需的清洗程度和餐具的材质,选择合适的洗碗模式。
b. 常见的洗碗模式有标准洗、快速洗、节能洗等,可根据需要进行选择。
5. 启动洗碗机a. 按下电源开关,确认洗碗机正常启动。
b. 一般情况下,洗碗机启动后会自动进行预洗、主洗和漂洗等步骤。
6. 清洗完成a. 清洗结束后,洗碗机发出结束信号,操作人员可以打开洗碗机门,取出清洗好的餐具。
b. 在取出餐具前,需要确保餐具已经完全干燥。
三、注意事项1. 安全使用a. 操作人员在使用洗碗机前,应该详细了解洗碗机的使用方法和注意事项,以保证操作安全。
b. 在操作过程中,应避免手部直接接触洗碗机内的运转零件,以免造成伤害。
2. 餐具准备a. 使用洗碗机前,应预先清除餐具上的大块残渣和食物垢,以免堵塞洗碗机的过滤器或喷嘴。
b. 不建议将不适合洗碗机的餐具,如银器、陶瓷器等放入洗碗机中。
3. 清洁剂选择a. 选择合适的洗涤剂,避免使用不当或过量的清洁剂,以免对餐具和洗碗机产生损害。
b. 市面上有不同种类的洗涤剂可供选择,根据自己的需要选购高效的清洁剂。
4. 维护保养a. 定期清洗洗碗机的水槽和过滤器,以防止垃圾和污垢的积聚。
洗碗机使用方法
洗碗机使用方法
使用洗碗机的步骤:
1. 准备工作:确保洗碗机的水源和电源都正常接通,并且清理洗碗机内的过滤器。
2. 清理餐具:将餐具上的食物残渣全部清除,包括油脂和硬质食物残渣。
3. 摆放餐具:按照洗碗机的餐具摆放方式,将餐具、餐盘、碗碟、杯子等适当放置在洗碗机的餐具篮中。
4. 加入清洗剂:根据洗碗机的使用说明,选择适合的清洗剂,并将其加入洗碗机内的清洗剂仓。
5. 设定洗涤模式:根据餐具的污垢程度和类型,选择合适的洗涤模式。
常见的洗涤模式包括标准洗、快速洗和节能洗等。
6. 开始洗涤:按下洗碗机的开始按钮,开始洗涤程序。
此时,洗碗机会自动进行清洗、漂洗和烘干等过程,完全不需要人工操作。
7. 清理洗碗机:洗碗机完成洗涤后,打开洗碗机门,取出清洗干净的餐具,并用干净的布擦拭洗碗机内壁和门封。
8. 维护保养:每次使用洗碗机后,清理过滤器,清除其中的食物残渣;定期检查洗碗机的喷洒臂和喷洒孔是否堵塞,并进行
清洁。
使用洗碗机能够帮助我们节省时间和精力,并且更加高效地清洗餐具。
通过正确的使用方法和定期的清洁保养,洗碗机能够更长时间地为我们提供便利。
通道式洗碗机的操作流程
通道式洗碗机的操作流程
通道式洗碗机的操作流程通道式洗碗机,是餐饮业使用较多的机型。
因品牌不同,每个厂商的洗碗机操作方法稍微有区别,但主要的洗涤流程都是通用的。
通道洗碗机怎么用?今天通道式洗碗机为例,小编给大家分享一些经验。
一、开机准备
1、打开电闸,查看并确认是否有清洁剂
2、检查过滤网,排水管、上、下洗臂安装是否到位
3、关闭机门,按下主按钮开机
4、主按钮绿灯闪烁,机器注水加热中
5、主按钮绿灯长亮,机器准备就绪
二、清洗餐具
1、刮渣,分拣
2、摆筐:花洒预冲洗,一定要时需清水浸泡,完成后再摆
3、将碗筐推入机器开始清洗,待完全传送至出口工作台,清洗完毕
4、通道洗碗机怎么用?每筐因给出30秒的时间,让餐具自动干燥
5、待餐具干燥后,收起入柜或直接使用
三、结束关机
1、关机,关闭电闸
2、打开机门,取出过滤网板
3、拔起排水管,排空洗涤水
4、清洗过滤网板和排水管
5、冲洗洗室内部
6、擦拭洗碗机内外部
7、安装过滤网板和排水管
8、将机门保持在微开状态,使其通风,避免细菌滋生及产生异味
通道洗碗机怎么用?正确使用以及进行定期的保养,不仅有助于
延长洗碗机的使用寿命,还可以节约成本,降低餐具破碎率,提高员工的工作效率,提高餐具的清洁度。
洗碗机操作流程
洗碗机操作流程准备程序:1、先将洗碗机的电源闸门合上,确保洗碗机电源已接通。
2、将网板和垃圾篮放在清洗水箱上的适当位置,插好排水管。
3、关上机门。
4、按一下启动按钮,计算机控制器开启,并自动进行注水。
(注意,请勿擅自调节洗碗机设置按钮,日常操作仅需要操作面板上第一个和最后一个开关键)5、注水停止后打开机门,检查水箱是否已加满水。
注水前先关闭清洁剂自动分配器电源,当注水程序结束后再将清洁剂自动分配器电源打开。
6、关上机门后,清洗和喷淋周期会自动开始。
7、请等水箱升到适当的温度后再开始洗涤工作。
清洗碗碟:1、请先清除碗盘上较大的食物残屑。
2、根据碗盘的大小情况选择合适的洗碗机框。
3、将盘插立在框架上。
请注意不要将盘迭在一起,因为水必须要能冲洗到盘的正反两面才行。
请将盘放在有立架的框架中,靠边立起。
茶杯、玻璃杯和碗则倒放在开放式篮框或格层式篮框里。
刀叉以及其它小餐具可以疏松地放在开放式篮框的底部。
4、篮框装满后,将门打开,将篮框推入洗碗机内,然后关上门。
清洗和喷淋周期会自动开始。
清洗周期是在关门以后开始,喷淋周期则是在清洗周期结束开始。
5、清洗和喷淋周期结束后,将门打开,拉出篮框后,在等待30秒后才能将篮框中干净的碗盘取出并叠放整齐,这样可以使刚洗好的碗盘等将水自动沥干。
然后继续装入下一批需要清洗的碗盘,将篮框推入洗碗机内,然后关上门。
6、如果您想在清洗周期开始后加装碗盘,请先关掉电源开关,等十秒钟后再开门,让洗臂慢慢停下,避免热水溅出,烫伤操作人员。
(请尽量不要使用此操作)清洗机器:每次操作完机器后都彻底清洁一次(用餐使用后),或至少每天一次。
清洁步骤如下:1、按下洗碗机关闭按钮后,并切断电源2、打开门3、拔出排水管排水4、拆下网板,垃圾篮和泵吸入滤网,将里面的杂物倒出后彻底清洁干净。
5、将洗碗机内部彻底清洁并冲洗干净。
6、将泵吸入滤网和网板、垃圾篮装回。
7、敞开门以使空气自然吹干机器内部。
8、检查确定清洗臂和喷淋臂能自由转动,无任何阻碍。
洗碗机使用操作规程表
洗碗机使用操作规程表
《洗碗机使用操作规程表》
一、准备工作
1. 确保洗碗机的电源和水源已经连接好。
2. 将脏盘碟、餐具等放入洗碗机内,注意不要堵塞喷水孔。
二、添加洗涤剂
1. 打开洗碗机的洗涤剂箱,根据洗涤剂的种类和洗碗机的规格,适量倒入洗涤剂。
2. 如有需要,可在洗涤剂箱内加入水软化剂。
三、选择洗涤模式
1. 根据盘碟的脏污程度和材质,选择合适的洗涤模式。
2. 若洗碗机具有节能模式或者快速模式,可根据需要选择相应的模式。
四、启动洗碗机
1. 关上洗碗机的门,确保门已经紧闭。
2. 按下洗碗机的启动按钮,开始洗涤过程。
五、清洁和维护
1. 每次使用后,清理洗碗机滤网和喷水孔,以保持洗碗机的洗涤效果。
2. 定期检查洗碗机的密封件和管路,发现问题及时进行维修或更换。
六、注意事项
1. 勿将不可洗的物品放入洗碗机内,如金属锅具、塑料容器等。
2. 使用过程中,如出现异常情况(如漏水、异响等),应立即停止使用,并联系专业人员进行检查和维修。
七、结束流程
1. 洗碗机完成洗涤后,打开门并将洗碗机内的餐具取出,注意避免烫伤。
2. 关闭洗碗机的门和电源开关,确保洗碗机处于关闭状态。
以上就是洗碗机使用操作规程表,希望能帮助大家正确、安全地使用洗碗机。
餐饮设备清洁和卫生操作规范:洗碗机说明书
本规程由麻州大学(阿姆斯特)爱森伯格管理学院酒店及旅游管理系、麻州大学扩展部营养教育项目、麻州中小学教育部和营养、健康、安全办公室制定。
麻州大学扩展部与美国农业部合作是社会平等机会的提供者和雇用单位。
请向你当地的扩展办公室咨询有关残疾人住房的信息。
如果你有任何关于歧视的投诉,请致电麻州大学扩展部主任:413-545-4800。
此信息更新于:4/08设备安全规程为食品工作人员注意:目的清洁和消毒。
设备样式机器样式包括:台下式-商用、快速的洗涤循环洗碗机,与家用洗碗机样式类似门/碗碟架通道输送式-该洗碗机的架子是专为特种厨房用具、玻璃器皿、瓷器、托盘以及扁平餐具设计的。
将器皿置于架子里,由含有清洁剂和消毒杀菌剂的喷射水柱进行清洗、消毒。
• 单门式:按如下程序操作此类洗碗机,先打开一扇门,插入碗碟架,关上门,然后开始运行机器。
• 门通道输送式:按如下程序操作操作此类机器,把碗碟架推入机器,直至架子与通道输送相连接,该通道输送经过多次循环而把架子送入。
快速连续通道输送式-器皿由一个连续的输送机器送入,其设计与架子挂钩相似。
对于玻璃器皿和扁平器皿,使用专用架子,通过有挂钩的输送机器送入。
机器温度类型:了解你的机器是否是高温或低温机器。
• 如果是高温机器, 则该机器依赖水温进行消毒。
该机器有一个内置的温度计监控适度的水温。
• 如果是低温机器,则餐具是靠化学制品进行清洗和消毒。
不同的化学消毒剂要求不同的温度。
一定要按照机器厂家以及清洁剂厂家的说明进行操作、使用。
设备安全预防措施这些说明是总的指导方针。
请对照机器操作手册和清洁剂厂家的建议选择你那种型号机器的合适的架子、温度以及操作步骤。
使用任何电气设备都应小心谨慎。
• 不要穿戴可能卷入机器中的宽大衣物和首饰。
• 为了防止滑倒和跌倒,在洗碗机的前方,使用橡胶垫子,并且穿上合适的防滑鞋。
• 在你安装、清洗或者拆开电气设备时,随时关闭该设备的电源。
• 循环在运行时,千万不可打开洗碗机的门或者把手伸进洗碗机。
洗碗机使用说明书
洗碗机使用说明书感谢您购买我们的洗碗机。
本使用说明书将指导您正确地使用和维护洗碗机,确保其长期有效运行并提供卓越的洗涤效果。
在使用洗碗机之前,请仔细阅读本说明书,并按照所提供的指导进行操作。
1. 安装在开始使用洗碗机之前,请确保您已经完成以下安装步骤:1.1 检查洗碗机是否完好无损,并移除所有包装材料。
1.2 将洗碗机连接到水源和电源,并确保连接稳固可靠。
1.3 确保排水管道恰当连接,并无任何堵塞。
2. 操作2.1 打开洗碗机门,确认洗碗机内部干燥,无残留的食物或物体。
2.2 从洗碗机底部取出洗碗机滤网,并将其清洗干净,除去所有的污垢和残渣。
2.3 将餐具、碗盘和餐具筐放置于洗碗机内部,确保不会互相干扰或堵塞洗碗机臂的旋转。
2.4 根据餐具的脏污程度和种类,选择合适的洗碗模式。
洗碗机通常提供轻度、中度和重度洗涤模式。
2.5 在放置好餐具后,将洗碗机门关好,并选择所需的洗涤程序和其他设置。
2.6 按下洗涤开始按钮,洗碗机将开始运行,并在洗碗周期结束后自动关闭。
3. 维护3.1 定期清洁洗碗机的内部和外部表面,使用柔软的布和清洁剂,避免使用研磨性或腐蚀性清洁剂。
3.2 检查并清洗洗碗机过滤器,确保其无堵塞或损坏。
根据使用频率,通常建议每两周进行一次过滤器清洗。
3.3 定期检查洗碗机的水源连接和排水管道,确保没有漏水或堵塞问题。
3.4 如果出现任何故障或异常情况,请立即停止使用洗碗机,并联系专业维修人员进行修理。
切勿自行拆解或修复洗碗机。
4. 使用提示为了获得最佳的洗碗效果和确保洗碗机的长寿命,我们还提供以下使用技巧:4.1 在放置餐具时,确保它们不会相互堵塞或碰撞,以确保洗涤剂和水流能够充分覆盖每个餐具。
4.2 定期清理洗碗机喷洒臂和喷嘴,以确保其正常工作并提供全面的洗涤效果。
4.3 对于较脏的餐具,请事先使用刷子或海绵清洗,以减少残渣在洗碗机内部的堆积。
4.4 使用适量的洗涤剂,并按照洗碗机制造商的建议进行投放。
洗碗机操作流程
洗碗机操作流程洗碗机是一种方便高效的家用电器,它可以帮助我们轻松、快速地清洗餐具。
下面是洗碗机的操作流程,让我们一起了解如何正确地使用洗碗机。
1. 准备餐具在使用洗碗机之前,需要将餐具进行分类和准备。
将不同种类的餐具分开,比如碗、盘子、刀叉等,根据洗碗机上的餐具分类指示图示进行分类。
确保餐具上没有残留的食物碎屑,并且不要将不适合洗碗机清洗的物品放入其中,如不锈钢制品或木质餐具等。
2. 加入洗碗剂打开洗碗机的洗涤剂盒,根据洗碗剂包装上的说明,加入适量的洗碗剂。
注意不要加入过量的洗碗剂,以免产生过度泡沫。
3. 放置餐具将准备好的餐具放置到洗碗机的餐具篮中,注意要保持餐具之间的间隔,不要相互叠放或交叉放置,以确保水流可以充分接触到每一个餐具表面。
4. 调整洗碗机设置根据实际的需要和洗碗机的功能,调整洗碗机的设置。
一般来说,洗碗机上会有不同的模式选择按钮,如快速洗、普通洗、强力洗等,根据餐具的脏污程度和种类选择合适的模式。
此外,还可以调整温度和保洁等其他设置。
5. 启动洗碗机确认洗碗机各项设置无误后,关闭洗碗机门,按下启动按钮,开始洗涤程序。
洗碗机会自动运行,清洗周期通常在1-2小时左右,具体取决于所选择的模式。
6. 清洗结束洗碗机在完成清洗周期后会自动停止,并发出提示音。
此时,可以打开洗碗机门,注意蒸汽释放,等待一段时间以让餐具冷却。
然后,使用干净的餐巾或厨房纸巾将餐具擦拭干净,并将它们取出。
7. 清洗细节有些餐具可能在洗碗机清洗完后仍有残留物,这时可以用清水冲洗或手动清洗,确保餐具完全干净。
同时,定期清洗洗碗机的滤网和喷嘴,以保证洗碗效果和机器寿命。
总结:使用洗碗机可以节省时间和精力,同时保证餐具的清洁卫生。
正确的操作流程可以确保洗碗机的高效运行和餐具的清洁度。
希望本文对大家正确使用洗碗机有所帮助。
洗碗机操作规程
洗碗机操作规程一、引言洗碗机是现代厨房中的一种重要设备,它能够极大地提高洗碗的效率和卫生程度。
为了正确使用洗碗机并确保其安全和长期使用,制定一套洗碗机操作规程是非常必要的。
本文将对洗碗机的操作规程进行详细介绍,以便员工和用户能够正确操作洗碗机。
二、洗碗机的基本操作规程1. 准备工作:确认洗碗机的用电工作正常,并满足使用洗碗机的水源和排水环境。
确保洗碗机内的洗碗剂、清洗液和消毒液充足。
2. 餐具分类:在将餐具放入洗碗机之前,要根据材质将餐具进行分类,避免不同材质的餐具同时放入洗碗机中。
3. 清洗筛选:先用清水将餐具清洗干净,去除餐具上的残渣和油垢。
4. 摆放餐具:将清洗干净的餐具放入洗碗机内,确保餐具之间有一定间距,不要相互重叠。
5. 加入洗碗剂:根据洗碗机的要求,将适量的洗碗剂倒入洗碗机的指定添加剂容器中。
6. 选择模式:根据餐具的污垢程度和洗碗机的功能,选择合适的洗碗模式。
7. 启动洗碗机:按下洗碗机的启动按钮,并确保洗碗机正常运转。
8. 观察洗碗过程:在洗碗周期中,观察洗碗机的运行状态,确保洗碗过程中无异常情况发生。
9. 清洗结束:洗碗机完成洗碗周期后会自动停止运转,此时可以打开洗碗机,取出干净的餐具。
10. 检查餐具:取出的餐具应该经过充分的冲洗和干燥,确保餐具表面没有残留洗碗剂等物质。
11. 清洗洗碗机:每天使用结束后,要将洗碗机内部进行清洁,包括排水系统、过滤器、喷嘴和内部壁面等。
三、洗碗机的注意事项1. 安全操作:使用洗碗机时,要确保手部干燥,以免滑倒或触电事故发生。
同时,不要将手或其他物品伸入洗碗机运行时的内部。
2. 使用洗碗剂:在使用洗碗机时,要使用指定的洗碗剂,并按照要求添加适量的洗碗剂。
不可任意添加其他化学品。
3. 材质限制:洗碗机通常适用于大部分餐具材质。
然而,某些材质的餐具可能不适合使用洗碗机,如金属、银器等,请仔细阅读洗碗机说明书并遵循其要求。
4. 餐具清洗:在将餐具放入洗碗机前,要用清水彻底清洗,去除残留食物。
通道式洗碗机说明书
开箱
打开洗碗机包装箱后,请立即检查是否有任何因运送而造成的损坏。如 果在打开包装后发现机器有损坏。请保留包装材料,并于15天内通知货运公 司。
在安装前,请先参考控制盒右侧的机器数据牌上的规格说明,以确定您 的电源供应和其相符。
电器原理图位于控制盒盖内面。 在打开洗碗机包装后,请拿出里面尚未安装的零组件(溢流管、泵吸入
法。
将排水杆(图十〕放到[下]的位置以关闭排水,或将门关上(这会自动
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EL
商用通道式洗碗机
您新购买的 E 系列 L 型号洗碗机,内置喷淋助热器,属全自动碗筐式机 器,具有不锈钢水箱、洗室、碗架及导轨,还有不锈钢支架和可调整的不锈 钢脚垫。前方检视门可便于工作人员清洗洗碗机内部。该机本身配有 54kW、 36kW、18kW 喷淋助热器,机器主洗水箱和喷淋助热器均为电力加热。
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商用通道式洗碗机 滤筛、帘子以及清洗槽孔塞〕以及说明书。将洗碗机放在适当的位置。转动 可调整的机器脚垫,使其达到适当的高度及水平。注意:在连接水管前,洗 碗机应已放好位置,且处于水平。 组装
碗盘台扣入洗碗机内(图七〕。在碗盘台和水箱唇口间涂抹树脂以防止 渗漏。碗筐轨道应比水箱唇口高6mm 至8mm(图七〕。碗盘台应有倾斜度,使 得从洗碗机带出的水能流回去。
马力),共有以下不同电压:
电压 频率(Hz) 相
380
50
3
380
60
3
-4-
商用通道式洗碗机 输送驱动马达为0.2kW,其电压和清洗泵马达相同。 清洗泵马达和输送驱动马达都具有过热保护装置。 过载保护器 输送马达通过离合器将动力传递到输送机构,当机器过载或输送机构被 卡时, 离合器将输送马达与输送机构脱离,并发出信号停止输送马达运行,从 而保护机器和马达 (离合器与感应头之间的间隙为1-4mm) 。 清洗水箱加热器保护 水箱里的一个浮球引动开关,会在水位太低时自动将加热源关闭。等到 水位恢复安全状态后,加热电路会在机器需要加热时重新开启。 电力加热装置设有过热保护装置。倘若发生过热现象,加热会自动停止。 请将电源开关按至OFF,并和您当地授权服务站联络。 助热器保护 助热器内部设置水温控制器。温控器使喷淋水温保持在 82-90℃范围 内。温控温度出厂时已设定好,用户请勿随意调整温控器。如喷淋温度无法 在正常范围内工作,将电源开关按至OFF 位置,并和您当地授权服务站联络。 助热器过热保护装置 为避免电热管干烧,过热保护在干烧前自动断电。若发生上述现象,将 电源开关按至 OFF 位置,并和您当地授权服务站联络。 助热器主电源电路保护装置 为保证助热器安全运行,在其主电源电路上安装两个断路器(60A),每个 断路器分别控制一个助热器,当电路出现过热或短路情况时,断路器自动跳闸 切断电源, 断路器设置在控制盒内(见图四) 。
洗碗机洗杯机操作流程
洗碗机洗杯机操作流程洗碗机和洗杯机都是现代家用电器,用于更加方便快捷地清洗餐具。
以下是洗碗机和洗杯机的操作流程:洗碗机操作流程:1.准备工作:将用餐后的餐具和餐盘进行初步清洗,将残留食物和酱汁等物品刮掉或用水冲洗。
2.装载餐具:摆放好碗、盘、勺子、叉子等餐具,以确保它们之间有足够的空间。
避免堆叠或叠放餐具。
3.加入洗涤剂:根据洗碗机的要求,在洗碗机内部的洗涤剂盒中加入适量的洗涤剂。
可以使用专门的洗碗机洗涤剂或洗碗片。
4.设置洗碗机:根据需要选择洗碗机上的设置选项,如洗涤程序、温度和时长等。
5.启动洗碗机:关闭洗碗机门,并按下电源按钮或设置开始按钮以启动洗涤程序。
6.等待洗涤完成:根据所选择的洗涤程序和设置的时长,等待洗碗机完成洗涤过程。
通常洗涤过程需要几十分钟。
7.取出餐具:等待洗碗机结束后,小心打开洗碗机门,取出清洗好的餐具。
用抹布或纸巾擦拭餐具,以便更快地干燥。
8.放置餐具:将清洗好的餐具归置到餐具柜或其他储存餐具的地方。
洗杯机操作流程:1.准备工作:将使用过的杯子进行初步清洗,倒掉杯中残留的液体,用水冲洗。
2.装载杯子:将清洗好的杯子放入洗杯机,确保杯子之间有足够的空间。
3.加入洗涤剂:根据洗杯机的要求,在洗杯机内部的洗涤剂盒中加入适量的洗涤剂。
可以使用专门的洗杯机洗涤剂或洗碗片。
4.设置洗杯机:根据需要选择洗杯机上的设置选项,如洗涤程序、温度和时长等。
5.启动洗杯机:关闭洗杯机门,并按下电源按钮或设置开始按钮以启动洗涤程序。
6.等待洗涤完成:根据所选择的洗涤程序和设置的时长,等待洗杯机完成洗涤过程。
通常洗涤过程需要几十分钟。
7.取出杯子:等待洗杯机结束后,小心打开洗杯机门,取出清洗好的杯子。
用抹布或纸巾擦拭杯子,以便更快地干燥。
8.放置杯子:将清洗好的杯子放置在杯架或其他储存杯子的地方,让它们完全干燥。
总结:使用洗碗机和洗杯机可以大大节省我们的时间和精力,使清洗餐具变得更加方便快捷。
在使用这些家用电器时,需要注意选择合适的洗涤剂和设置合适的洗涤程序,以确保餐具能够被有效地清洗。
洗碗机工作流程
洗碗机工作流程洗碗机是现代厨房中不可或缺的家电之一,它能够帮助我们快速、高效地清洗餐具,节省时间和精力。
洗碗机的工作流程经过精心设计,能够确保餐具在清洗过程中得到彻底的清洁,下面就让我们来了解一下洗碗机的工作流程。
1. 装载餐具。
洗碗机的工作流程首先是装载餐具。
在使用洗碗机之前,我们需要将餐具分类放置在洗碗机的不同区域,比如将碗放在一个区域,餐具放在另一个区域,以确保洗涤效果更好。
另外,需要注意的是,一些特殊的餐具,比如银制品或者陶瓷制品,可能不适合放入洗碗机中清洗,需要手动清洗。
2. 加入洗涤剂。
装载完餐具之后,接下来是加入洗涤剂。
洗碗机需要使用专门的洗涤剂来清洗餐具,这些洗涤剂通常是具有去污力强、泡沫少的特点,能够确保餐具在清洗过程中得到彻底的清洁。
在加入洗涤剂的时候,需要根据洗碗机的说明书来确定洗涤剂的用量,以免使用过多或者过少。
3. 启动洗碗机。
一切准备就绪之后,就可以启动洗碗机了。
在启动洗碗机之前,需要选择合适的洗涤程序,比如快速洗涤、强力洗涤等,根据餐具的脏污程度来选择合适的程序。
启动洗碗机后,它会自动进行清洗、漂洗、烘干等一系列的工作流程,确保餐具在清洗过程中得到彻底的清洁。
4. 烘干餐具。
清洗完成之后,洗碗机会进行烘干工作,以确保餐具在取出来之后已经完全干燥,可以直接拿来使用。
烘干过程通常会持续一段时间,需要等待一段时间才能取出餐具。
5. 取出餐具。
最后一步就是取出餐具了。
在取出餐具之前,需要等待洗碗机完成烘干工作,确保餐具已经完全干燥。
取出餐具之后,需要检查一下餐具的清洁程度,确保餐具在清洗过程中得到了彻底的清洁。
如果发现有些餐具没有清洗干净,可以进行二次清洗。
总的来说,洗碗机的工作流程包括装载餐具、加入洗涤剂、启动洗碗机、烘干餐具和取出餐具。
这些工作流程经过精心设计,能够确保餐具在清洗过程中得到彻底的清洁,为我们的生活带来了极大的便利。
希望通过本文的介绍,大家能够更加了解洗碗机的工作流程,更好地使用洗碗机来清洗餐具,为我们的生活带来更多的便利。
洗碗机工作流程
洗碗机工作流程(一)开机1、此工作应在需清晰餐具前15-25分钟进行。
2、查看洗碗机是否干净、冲洗臂、隔渣盘、过水喷头是否摆放妥当,喷嘴有无堵塞,胶帘是否干净,数量是否正确.3、查看“洗涤剂”、“催干剂”数量是否足够,如不够应技师领货补充。
4、关上洗碗机机门,打开电源开关,打开蒸汽阀门,洗碗机会自动进水、加热。
(二)装框的准备工作1、去除待洗餐具、盘内的剩余失误,分类叠放在洗碗机钱的操作台上后冲洗,请注意,洗碗机不能用来处理餐具上的剩余食物,必须预处理。
2、将有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出来,放在水池中浸泡,需预洗干净后装框。
3、将同样大小的盘子放在一个细碟盘架内,须排放整齐,数量适当,餐具应面向洗碗机或朝前摆放,架内餐具、碗盆只能放一层,切不可层层叠放、相互紧贴;茶杯、汤碗要倒扣摆放,各类餐具不可混杂地放在一起,然后用花洒冲掉餐具上剩余的洗洁精。
4、所有咖啡壶、茶具、筷子、汤匙应先放在餐具去渍粉“安涤"的溶液中浸泡10—15分钟后,在进入洗碗机洗涤。
(三)洗碗机的洗涤过程一、开门式1、打开洗碗机机门,把所有待洗的餐具放在碗碟架内,推入洗碗机内。
2、关上洗碗机机门,洗碗机开始自动清洗,同时洗碗机指示灯会显示。
3、洗碗机在自动清洗是,你可准备下一次所需洗涤的餐具,当循环指示灯熄灭时,说明洗涤过程已完成.4、打开洗碗机机门,把洗干净的餐具连同碗碟架一起拉出来。
5、停留25-30秒,待餐具上残余的水分晾干,再收拾、存放。
二、通道式1、等主洗水温达到55℃时开始开机。
2、把胡撒冲过的餐具放入洗碗机,可连续放入。
3、等框子完全出来时再隔一个框左右的时间,进行收餐具。
三、收餐具1、装杯子的杯架要斜放,以便杯内、杯底凹陷部位的积水能流掉.2、收餐具是检查餐具是否已干净,水是否已晾干,然后把他们分类存放。
如发现餐具没清洗干净或色泽暗淡,则须放入餐具去渍粉的溶液中浸泡清洗.3、装筷子、汤匙的平底框要斜放,不宜停水。
通道式洗碗机安全操作规程
通道式洗碗机安全操作规程通道式洗碗机是一种高效、方便的设备,但在操作过程中仍需注意安全。
以下是通道式洗碗机的安全操作规程:1. 穿戴个人防护装备:工作人员在操作通道式洗碗机时应穿戴适合的安全鞋、工作手套和工作服,以保护自身安全。
2. 熟悉洗碗机的使用说明书:在使用通道式洗碗机之前,工作人员应该熟悉洗碗机的使用说明书,了解洗碗机的结构和工作原理,并清楚掌握各种操作按钮和开关的功能。
3. 检查洗碗机的工作状态:在使用洗碗机之前,先检查洗碗机的工作状态,确保设备完好无损,各个部件正常运转。
4. 加载餐具:加载餐具时,应按照洗碗机的规定方法进行摆放。
注意刀具等锋利物品的位置,以免损坏洗碗机的刷盘。
5. 避免堵塞洗碗机的进水口和排水口:使用通道式洗碗机时,要确保进水口和排水口通畅,避免堵塞,以保证洗涤效果。
6. 正确使用洗碗机洗涤剂:在投放洗涤剂时,要根据餐具的数量和脏污程度,按照洗碗机的指示,使用适量的洗涤剂。
注意不要将洗涤剂直接接触到皮肤或食物,以免引起不必要的伤害或中毒。
7. 小心热液体:当洗碗机工作时,水温会升高,因此操作人员应特别小心,防止接触热液体,以免烫伤。
8. 注意操作按钮的顺序:在操作洗碗机过程中,要按照正确的操作顺序依次按下各个按钮,不要跳过或倒序操作,以确保洗碗机能正常运行。
9. 避免与移动部件接触:在洗碗机工作时,部分部件会呈现移动状态,操作人员应避免与这些部件产生接触,以避免意外伤害。
10. 定期维护洗碗机:通道式洗碗机需要定期进行维护和保养,保持设备的正常运转。
定期清洁过滤器和存放餐具的储物箱,检查设备的电线和管路是否存在破损,如有破损应及时修复或更换。
11. 熟悉紧急停机按钮位置:在紧急情况下,要能够快速找到洗碗机的紧急停机按钮,并按下紧急停机按钮,停止洗碗机的运行。
12. 维护好通道式洗碗机的周围环境:洗碗机周围应保持整洁和通风,避免杂物等物品的堆积,以保证工作人员的安全和洗碗机的正常运转。
洗碗机操作流程
洗碗机操作流程洗碗机操作流程洗碗机是现代家庭中常见的电器设备,它可以大大减轻家庭主妇的家务负担。
下面是洗碗机的操作流程。
1. 准备工作首先,打开洗碗机的门,检查洗碗机内部是否有污垢残留,如果有,用干净的抹布擦拭干净。
然后,检查洗碗机的滤网是否干净,如果有食物残渣,要将其清除干净。
最后,确保洗碗机中的洗洁剂和漂白剂是充足的。
2. 准备餐具将餐具分类,分别放入洗碗机的相应位置。
刀叉和勺子应该被放在刀叉勺子篮中,平底锅和炖锅可以放在底层的大盘子篮中,碗和玻璃杯应该放在中层的碗篮中。
3. 设置洗涤模式打开洗碗机的控制面板,根据餐具的污渍程度选择相应的洗涤模式。
洗碗机通常有轻柔、标准和强力3种模式可供选择。
轻柔模式适用于轻度污渍,标准模式适用于一般污渍,而强力模式适用于顽固的污渍。
4. 加入洗洁剂和漂白剂根据洗碗机的说明书,倒入适量的洗洁剂和漂白剂。
洗碗机通常有洗碗剂和漂白剂两个储液器,洗碗剂用于清洁餐具,漂白剂用于去除污渍和杀菌。
5. 关闭洗碗机将洗碗机的门轻轻关闭,确保门口的密封圈没有损坏。
然后按下洗碗机的电源按钮,启动洗碗机。
6. 等待洗涤完成根据所选的洗涤模式,等待适当的时间,通常为30分钟到1小时。
在洗涤过程中,洗碗机会自动加热水温,以确保餐具能够被充分清洗和消毒。
7. 取出干燥餐具当洗涤完成后,洗碗机会自动停止,并发出提示音。
此时,打开洗碗机的门,先取出滤网,清除滤网上的残渣。
然后,将干燥的餐具从洗碗机中取出,放入餐具架上晾干。
8. 清洁洗碗机为了确保洗碗机的正常运行和寿命,定期清洁洗碗机非常重要。
可以使用洗碗机专用的清洁剂,按照说明书的指导进行清洁。
以上就是洗碗机的操作流程了。
使用洗碗机可以节省时间、水和能源,并且能够更好地清洁餐具。
但是请注意,有些餐具可能不适合放入洗碗机中,比如金属的餐具和旧式的陶器。
此外,注意洗碗机的使用寿命,及时进行维护和更换。
希望以上内容能够帮助到您。
洗碗机安全操作规程
洗碗机安全操作规程
1、操作前
1.1合上电源开关,检查电源灯;保证供水畅通;
1。
2打开传送带,看是否正常运转;
1。
3检查机器内部有无污物,喷嘴口是否被堵塞,再检查给水给汽是否正常;
1。
4确保洗碗机的清洗区的滑门关闭到位.
2、操作中
2。
1打开进水阀及蒸汽阀;
2。
2启动水泵和传送带工作;
2。
3将待洗的碗、杯、餐盘等餐具口朝下放置,切不可堆叠放置;
2.4餐具由出口出来后要人工归拢,若归拢不及时,及时切断电源后,传送带将自动停止,此时将餐具归拢后恢复电源.
2。
5操作中检查水箱液位,避免无水运行。
3、关机
3.1清洗完毕后关闭设备总电源开关,待10分钟后再打开洗涤区滑门,拔掉尼龙塞放掉洗涤槽内的废水;
3。
2把水箱内的过滤板和清渣篮清洗干净。
换上清水,并开机进行自清洗,清洁箱底。
4、注意事项
4。
1餐具进机器之前,其上的食物残渣应清除掉,以免食物残渣阻塞滤网。
已干了的牛奶、果汁、淀粉等污垢,要事先放入洗涤槽内浸泡后清除;
4。
2尽量不要将生锈或易生锈的金属接触设备,或是用洗碗机来洗该物品;
4。
3每天清理给水给汽电磁阀前的滤网,保持水、汽畅通;
4.4机器工作期间不要打开滑门,以免烫伤;
4.5禁止使用喷射水枪直接清洗机器;
4。
6机器运转中发现异常现象和不正常的振动音响时应及时停机检查,待解决后使用,不可带病作业.。
操作洗碗机的步骤
操作洗碗机的步骤洗碗机是现代家庭中十分便捷的厨房电器之一。
它能够高效地完成餐具的清洗工作,省去了我们手洗餐具的麻烦。
然而,对于一些没有使用过洗碗机的人来说,可能会有些不知所措。
下面将介绍操作洗碗机的简单步骤,帮助大家更好地使用洗碗机。
第一步:准备工作在使用洗碗机之前,需要进行一些准备工作。
首先,打开洗碗机的水龙头,并检查热水供应是否正常。
接下来,确保洗碗机的水过滤器是干净的,并且洗碗机内部不要有遗留食物的碗碟。
第二步:装载餐具在装载餐具之前,先将大块的食物残渣刮掉。
然后,根据洗碗机的不同隔层,将餐具进行分类摆放。
一般来说,餐盘、碗碟等较大的物品应放在下层,而杯子、刀叉等小物品则放在上层。
确保餐具之间有足够的间隔,以免相互碰撞导致损坏。
第三步:加入洗涤剂这是操作洗碗机中的关键步骤之一。
根据洗碗机的设计,找到洗涤剂的添加口。
通常,洗涤剂会分为洗碗粉和洗碗片两种形式。
根据洗涤剂的使用说明,在添加洗涤剂时要注意剂量的控制。
过少的洗涤剂可能导致清洗效果不佳,而过多的洗涤剂则可能在洗涤过程中残留在餐具上。
第四步:选择洗碗程序现代的洗碗机通常提供多种洗碗程序可供选择。
根据餐具的脏污程度和材质的不同,选择合适的洗碗程序非常重要。
通常,洗碗机会提供快速洗涤、强力洗涤、节能洗涤等不同的模式选择。
在选择洗碗程序之后,按下启动按钮,洗碗机即开始工作。
第五步:清洗结束洗碗机会按照设定的洗涤程序和时间进行清洗。
当洗碗机的工作结束时,通常会有一个结束的提示音。
此时,可以打开洗碗机的门,检查餐具的清洗情况。
如果餐具有残留的食物或污渍,可以用洗碗布轻轻擦拭干净。
然后,将餐具从洗碗机中取出,放置在干燥的地方晾干。
综上所述,操作洗碗机并不复杂,只需要按照上述几个步骤进行操作即可。
在使用洗碗机时,还需注意定期清理洗碗机的滤网,保持洗碗机的清洁和正常运转。
希望以上的步骤能够帮助大家更好地使用洗碗机,省时省力地完成餐具的清洗工作。
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通道式洗碗机的操作流程通道式洗碗机,是餐饮业使用较多的机型。
因品牌不同,每个厂商的洗碗机操作方法稍微有区别,但主要的洗涤流程都是通用的。
通道洗碗机怎么用?今天通道式洗碗机为例,小编给大家分享一些经验。
一、开机准备
1、打开电闸,查看并确认是否有清洁剂
2、检查过滤网,排水管、上、下洗臂安装是否到位
3、关闭机门,按下主按钮开机
4、主按钮绿灯闪烁,机器注水加热中
5、主按钮绿灯长亮,机器准备就绪
二、清洗餐具
1、刮渣,分拣
2、摆筐:花洒预冲洗,一定要时需清水浸泡,完成后再摆
3、将碗筐推入机器开始清洗,待完全传送至出口工作台,清洗完毕
4、通道洗碗机怎么用?每筐因给出30秒的时间,让餐具自动干燥
5、待餐具干燥后,收起入柜或直接使用
三、结束关机
1、关机,关闭电闸
2、打开机门,取出过滤网板
3、拔起排水管,排空洗涤水
4、清洗过滤网板和排水管
5、冲洗洗室内部
6、擦拭洗碗机内外部
7、安装过滤网板和排水管
8、将机门保持在微开状态,使其通风,避免细菌滋生及产生异味
通道洗碗机怎么用?正确使用以及进行定期的保养,不仅有助于延长洗碗机的使用寿命,还可以节约成本,降低餐具破碎率,提高员工的工作效率,提高餐具的清洁度。