咖啡厅网络营销策划书

咖啡厅网络营销策划书
一、前言
1.1概述
在易老师的带领下，通过学习了网络营销的技术技能和理论知识，我们选择了湛江的巴尼亚作为我们的推出策划对象。

我们主要的任务是能够提高巴尼亚的网络印象，通过在天涯、湛江碧海银沙等建立相关帖子、新浪等博客、百度文库软文、百度知道、互动百科等手段，相互推广吸引我们针对的对象来更深入地了解巴尼亚，以达到引导他们到巴尼亚消费效果。

1.2团队简介
团队名介绍：
米娜：不懂咖啡，但懂营销，不懂你们，但懂俘虏你们的心，我们就是米娜。

取名为“米娜”，是因为我们的团队有着美丽的心思，相信我们可以俘虏着网络中的每一个丽人。

队员介绍及相关工作细分：
尹AA：组长——组织团队工作；编辑相关文案及策划书分析设计；创建博客；书写美文
林BB：副组长——收集、管理团队意见；管理辅助性推广；管理百度知道、百度文库模块；创立百度百科、互动百科词条工作
陈CC：组员——负责帖子推广；创建博客，推广美文
陈DD：组员——管理、更新相关贴吧推广工作
刘EE：组员——负责博客推广
二、巴尼亚问卷调查
2.1调查目的：
为了更好地了解巴尼亚中西餐厅的情况，以及分析它的消费对象、群体，或者分析它的swto，分析它的宣传效果，更有效地进行我们的推广策划，从而做出有效的推广方略，我们针对各种不同的群体进行了调查。

2.2调查说明：
本次调查采用电子邮件方式以及在线调查方式，整个调查范围包含了高校学生群体，以及涉及湛江的各大社区群体。

2.3调查设计：
本相关调查设计在网站问卷星中设计并独立完成。

三、TT问卷调查结果分析
3.1通过我们的简单调查，我们发现TT的地理位置，以及相关设施都比较符合想去咖啡厅和咖啡的人，同时也符合广大高校学生搞活动的场所。

我们调查发现：大多数，都会喜欢到咖啡厅去。

3.2
通过调查发现：听说TT的人还是有占了一半的，那么表明，TT在湛江的市民来说，它的存在还是有大多数人所感兴趣的。

而调查去过TT的人中，发现，湛江的TT的环境和它的交通是它的特色。

四、TT咖啡厅swot分析：
4.1S：环境优雅、功能配置设施完善
荣基TT咖啡厅位于湛江荣基国际广场的五楼,坐上电梯,就能直达到TT的门口了。

TT咖啡厅的地理位置，在荣基这块市场来说，交通方面还是觉得挺方便的。

地理位置的优越,市场的广泛度,对TT来说都是一个很广阔的市场。

而TT的核心利益产品，正如它的店名所在，给人的感觉是正统的欧式的风格，未见其面，先萌其味。

它的价格相对来说都是一个优势，因为它面向的消费群体不同，就有不同的价格优势，有很多类别。

TT内部布置具有多重手段，满足了很多不同顾客的不同需要。

它既是文雅的咖啡厅，又是多功能的娱乐场所。

4.2W：知名度不高，品牌不明显
虽然，TT的交通比较方便，而且在荣基国际广场这个人流比较多的地方，但是，要知道TT的真实地点，就难以寻找了。

分布在五楼的它，给人的感觉有点要隐匿。

这表明着TT的广告宣传不到位，在荣基广场的下面，几乎难以寻到任何一个关于TT咖啡厅的广告。

在网上百度，谷歌上搜索一下湛江TT咖啡厅，里面的信息比较窄。

4.3O：价格优势，交通便利，地理位置的优越
TT的周围是荣基社区里面的一个空中花园，这个花园带给TT的是环境的舒适，符合了咖啡厅的布置。

这是TT的一笔财富，同样，荣基社区里面的群体，也就是TT非常具有诱惑性的潜在机会。

再者，广东海洋大学的海滨校区，是一个庞大的校园群体，学生数量高达3000多人，这是一个巨大的市场，里面的社团、学生会、团里面的部门，算在一起超过50个，情侣数量也应该是一个非常大的数据，而海滨校区离荣基比较近，这样的一个高校市场对TT也是一个巨大的机会，另外，市面上适合学生群体消费的咖啡店寥寥无几，然TT却有一定的价格优势，里面也有一定的包厢，非常适合学生在里面聚会、贺生日等活动。

4.4T：市场威胁
TT目前面临的市场威胁：
1．地理位置既是它的优越，但也是它现有的一种威胁：
这种威胁来自知名度，和宣传度。

如果TT把这两点做到点子上了，它的地理位置就完全是一种优势所在。

2．荣基所在的饮食店铺威胁：
虽然，荣基里面的咖啡就仅只TT。

但是，最有可能的是，荣基里面的饮食店把来喝咖啡的顾客给抢走了。

3．市场威胁：
在附近的具有一定知名度的上岛咖啡店和迪欧咖啡店。

这两个咖啡店,都是在道路旁边独立成店的,更具有交通的优势。

另外，这两个咖啡店所面向的消费群体都是中等收入者。

五、推广目标分析——我们的目标
介于我们只是网络推广小组，对TT力所能及的往往必然固定在互联网的基础上。

我们的推广目标，包括如下：（目标定界时间在一到两个月之间）1在各大网站上创有关TT方面消息的帖子超过50帖，每个帖子跟帖的人数大概在50人左右；
2博客文章的阅读量在500以上；创立博客文章主力量5个；
3相册、视频分享点击人数在300人以上；
最终的目标，是通过这样的推广宣传来建立一个TT的形象，和在社区论坛里面形成有一定影响力的口碑。

六、推广消费对象分析——市场定位
从TT的swto和调查分析得到，TT在湛江来说，主要的消费群体就是广大的白领们，就有可能是荣基社区里面的有一定收入的人群。

然而，这些消费群体，
市场的反应相当明显和抢手。

特别是欧迪和上岛咖啡厅，这两个极度有名望的咖啡厅，早早就把这类群体收入囊中，无论是从价格，还是环境，抑或是食物的角度上。

由此而言，我们把TT的消费群体集中分成了两大类，所以相对应的推广方式也会有所侧重面向这两大类：
6.1面向大学校园的大学生
当然，这一类群体真实的单方向消费者，他们缺乏消费的本钱。

但是，他们相对咖啡的概念来说，特别是广东的大学生们，完全是空的概念。

这是一个很大的市场。

他们的特点是数量大、范围集中、活动广泛，生活丰富，结合TT的特点，我们可以通过适当的推广能够比较适合大学生消费的，例如价钱相对比较便宜的咖啡和菜式；和和一些能够提供他们包房聚会、贺生日等活动场所。

6.2面向社会群体
社会群体，大部分会集中在湛江市民的身上，由于这类群体的范围大，分布散，而且资料少，所以我们的策划是“放长线，钓大鱼”。

所以，只要范围有多大，我们就放多长的线。

尽可能地把各种类型的消费群体都能吸引。

具体的策划动向会比较倾向借助网聊工具和搜索工具。

6.3消费动因分析
动因1：相对大学生群体来说，他们对咖啡的概念尚未初涉。

通过我们的调查，他们去过咖啡厅的人数，是比较少的。

那么喝咖啡，或者来咖啡厅的那种欲望和激情会相对比较高昂，如果我们从中能够拉他一下，这样他们会相对比较快速地接受这种在他们身上新出现的事物。

所以，我们要做的就是这样推广出一个关于TT的口碑，然后让这个口碑打动他们的心。

动因2：他们认为到咖啡厅花费不起的错误观念。

要想能够吸引相对多的人到TT消费，先要攻关他们的心理，要彻底地让他们感受到TT的咖啡再囧的生活也可以消费一回，都是值得的。