葡萄生长中各种元素起什么作用
中微量元素
铁肥-2为什么植物缺铁成为全国性普遍缺素问题？
• 铁元素存在有两种化合价，土壤中的铁以二价亚铁（Fe2+即有效铁）或三 价高铁（Fe3+）存在。
• 一般来说，土壤中铁含量不会低于植物的需要量，但由于土质和土壤条件 不同，常会影响植物对铁的吸收。在酸性环境中，植物对铁的吸收有效性 高，不易发生缺铁现象，但是铁在植物体中的流动性根小，老叶子中的铁 不能向新生组织中转移，因此，植物缺铁时，下部叶片常能保持绿色，而 嫩叶上呈现失绿症。铁常在运输过程中与作物产生的一些有机酸结合而固 定，从而导致距根较远的新稍部位缺铁，因此，酸性土壤中，植株高大， 产酸量高的果树仍然缺铁严重。而碱性石灰质土壤中，植物吸收铁的有效 性很低，植物从土壤中不能吸收高铁，当土壤中的pH值高时高铁多，植物 不能吸收，因此，在碱性石灰质土壤中生长的植物常常出现缺铁黄化失绿 症。我国华北平原、内蒙草原、甘肃、青海的碱性石灰质土壤普遍缺铁。
DTPA是以氨基二乙酸-n为基础的衍生 物的氨羟络合剂,能迅速与钙、镁、铁、 铅、铜、锰等离子生成水溶性络合物， 尤其对高价态显色金属络合能力强， 效果明显。
•后三者，EDDHA、EDTA、DPTA是目前微肥系列中最具 潜质的产品。
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中、微量营养元素肥料 发展三阶段
阶段
微量元素营养肥料
产品优缺点
第一阶段
中、微量元素的无机盐硫 优点：价格便宜；缺点：效
酸盐和氧化物，如硼酸、 果较差；微量元素之间存在
硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸 拮抗作物，阻碍其他微肥的
铜、硫酸锌、硫酸镁
吸收利用；单独分次分批施
植物生理学1、2章试题
第一章植物的水分代谢二、填空1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求根系发达，使之具有强大的吸水能力，另一方面要尽量减少蒸腾，防止失水过多导致萎蔫。
2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是根压，上端动力蒸腾拉力。
由于水分子内聚力大于水柱张力的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。
这一学说在植物生理学上被称为内聚力学说。
3、依据 K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个主动过程；其 H＋/K＋泵的开启需要光合磷酸化提供能量来源。
4、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是：细胞质膜、细胞质〔中质〕和液泡膜三个部分。
5、水分经小孔扩散的速度大小与小孔〔周长〕成正比，而不与小孔的〔面积〕成正比；这种现象在植物生理学上被称为〔小孔扩散边缘效应〕。
6、当细胞巴时， =4 巴时，把它置于以下不同溶液中，细胞是吸水或是失水。
〔1〕纯水中〔吸水〕；〔2〕 =－6 巴溶液中〔不吸水也不失水〕；〔3〕=－8 巴溶液中〔排水〕，〔4〕 =－10 巴溶液中〔排水〕；〔5〕=－4 巴溶液中〔吸水〕。
7、伤流和吐水现象可以证明根质的存在。
8、水分在植物细胞内以自由水和束缚水状态存在；自由水、束缚水比值大时，代谢旺盛。
反之，代谢降低。
9、在相同温度和压力条件下，一个系统中一偏摩尔容积的水与一偏摩尔容积纯水之间的自由能差数，叫做水势。
10、已形成液泡的细胞水势是由〔渗透势〕和〔压力势〕组成，在细胞初始质壁别离时〔相对体积=1.0〕,压力势为零，细胞水势导于－。
当细胞吸水到达饱和时〔相对体积=1.5〕，渗透势导于，水势为零，这时细胞不吸水。
11、细胞中自由水越多，原生质粘性越小，代谢越旺盛，抗逆性越弱。
12、未形成液泡的细胞靠〔吸胀作用〕吸水，当液泡形成以后，主要靠〔渗透性〕吸水。
三、问答题1、土壤里的水从植物的哪部分进入植物，双从哪部别离开植物，其间的通道如何？动力如何？水分进入植物主要是从根毛——皮层——中柱——根的导管或管胞——茎的导管或管胞——叶的导管或管胞——叶肉细胞——叶细胞间隙——气孔下腔——气孔，然后到大气中去。
什么时候种植葡萄才最好
什么时候种植葡萄才最好葡萄应该什么时候种植才好呢?下面是店铺精心为你整理的葡萄种植的时间，一起来看看。
葡萄种植的时间1.提高成活率：秋季的温度变化幅度比春季小，空气和土壤的湿度比春季高，这些条件十分有利于伤口的愈合和葡萄新根的生长。
而春栽需要经历低温到合适温度的一个变化阶段，在这个阶段葡萄需要从休眠慢慢的进入生长发育阶段，而秋栽就避过的这个阶段。
因此，秋栽葡萄的成活率一般可达90%以上，相比之下春栽的成活率就低一些。
2.缩短养苗时间：秋栽不需缓苗，发芽生长时间比春栽的要早30天左右，有的甚至当年就能开花结果(不建议挂果)，第2年就能预丰产。
而春栽葡萄需要一个很长的缓苗及养苗期，一般当年只能完成整个生长过程(从发芽的培养花芽)。
3.避免与其他作物争水肥：秋季的其他作物基本进入成熟期和成熟后期，对水和肥的需求量较少。
所以，秋季栽种可以有效减少了与其他作物争水肥的矛盾，有利于满足葡萄对水肥的需要，确保了葡萄栽种的生长环境质量。
4.时间更充裕：在我国黄海地区，葡萄秋栽的时间从10月中旬开始，到11月底结束，时间长达45～50天，比春栽的栽植适期明显长15～20天。
葡萄种植方法首先种植盆栽最重要的就是盆，盆不能太小也不能太大，就像人要穿合身的衣服一样，果苗也要有合适的盆，至少30厘米以上的盆最合适。
为了增加透气性，可以再土里加点粗沙子。
透气性对于养殖来说很重要，所以最好不要用不透气的盆子。
养殖葡萄最好就一盆养殖一颗，不要同时养殖两颗，也不要和其他水果混合养。
很多人在养植物的时候都喜欢浇很多的水，这样反而不好，会加速植物的死亡，所以一定要控制好水量。
搭架子的时候，不用用铁质的或者传热很快的架子。
为了让葡萄可以结出更多的果实，在它生长旺盛的时候一定要增加施肥。
为了让植物根部更好的透气，所以一定要定期松土。
为了让植物来年长得更好更美观，一定要注意修剪枝叶。
葡萄的栽培方法温度葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。
葡萄需肥特性
葡萄需肥特性(一)葡萄对环境的要求葡萄是落叶的多年生攀缘植物，喜光，在充分的光照条件下，叶片的光合效率较高、同化能力强、果实的含糖量高、口味好、产量高。
葡萄是一种席温果树，耐寒的能力较差。
只有气温上升到10℃时才开始生长，最适生长温度为18℃以上。
其中萌芽期需要的温度较低为10~12℃，花芽分化期要求的温度较高、最适温度为25~30℃，若温度低于14℃将影响葡萄的正常开花。
成熟期的适宜温度为28~32℃，温度低于15℃果实将不能充分成熟。
对于冬季温度较低的地区，在葡萄越冬时需注意防止冻害的发生，特别是葡萄的根系耐寒的能力较差，一般在-10℃左右时有些品种即可受冻，应注意保护。
为提高葡萄的抗冻能力，生产上常用耐寒的品种或野生的山葡萄作砧木进行嫁接。
葡萄是喜干忌湿植物，一般年降雨量在600~800毫米地区最适于发展葡萄。
但我国的主要葡萄产区，雨季多集中在夏秋之间，此时气温较高，多数果实进入浆果成熟期，容易引起裂果或其它病害，降低葡萄的产量和品质。
而降雨量小，又有水浇条件、土层深厚的地区较适于葡萄的栽种，如我国的吐鲁番、黄土高原地区等。
葡萄对土壤的适应性很强，除含盐量较高的盐土外，在各种土壤上都可生长，在半风化的含沙砾较多的粗骨土上也可正常生长。
虽然葡萄的适应性较强，但不同品种对土壤酸碱度的适应能力有明显的差异；一般欧洲品种在石灰性的土壤上，生长较好，根系发达，果实含糖量高、风味好，在酸性土壤上长势较差；而美洲种和欧美杂交种则较适应酸性土壤，在石灰性土壤上的长势就略差。
此外，山坡地由于通风透光，往往较平原地区的葡萄高产、品质也好。
(二)葡萄的营养特性1．葡萄的根系特性葡萄是蔓性果树，具有生长旺盛、极性强烈，营养器官生长快速，根系也较发达。
葡萄的根系因繁殖的方法不同，根系的分布有一定的差异。
一般用扦插繁殖的植株，没有主根、只有粗壮的骨干根和分生的侧根及细根；在土层深厚的土壤中，葡萄的根系分布较广，可深达2~3米，因此具有一定的耐旱能力。
葡萄生根肥使用方案及措施
葡萄生根肥使用方案及措施引言葡萄是一种重要的果树作物，具有丰富的营养价值和经济价值。
为了提高葡萄的生长速度和产量，合理使用生根肥是至关重要的。
本文将介绍葡萄生根肥的使用方案和措施，帮助农民朋友获得更好的葡萄产量和品质。
1. 生根肥的选择选择合适的生根肥对于葡萄的生长发育非常重要。
一般来说，可以考虑使用以下几种生根肥：- 有机肥：如鸡粪、牛粪等。
有机肥富含有机质和营养元素，可以促进土壤活性，提高土壤肥力。
- 矿质肥：如磷肥、钾肥等。
磷和钾是葡萄生长发育所必需的元素，可以促进葡萄的根系发育和果实的形成。
- 微量元素肥：如锌肥、硼肥等。
微量元素是葡萄生长发育中所需的微量营养素，对提高葡萄的抗逆性和品质有重要作用。
2. 使用生根肥的时间和方法2.1 生根肥的施用时间选择适当的施用时间可以最大限度地发挥生根肥的作用。
一般建议在下述时期使用生根肥：- 秋季：葡萄采摘后，冬季休眠前是施用生根肥的最佳时期。
此时，葡萄的营养吸收能力较强，能够更好地吸收生根肥的营养成分。
- 春季：葡萄开始生长时，是另一个适宜施用生根肥的时期。
此时，葡萄的根系开始恢复活力，生根肥能够促进根系的生长和发育。
2.2 生根肥的施用方法正确的施用方法可以更好地发挥生根肥的作用，避免浪费和对环境的污染。
以下是一些建议的施用方法：- 秋季施肥：将生根肥均匀撒播于整个葡萄根部，然后轻轻耕作，将肥料与土壤混合。
葡萄根系较为发达的地方可以多施用一些肥料。
- 春季施肥：将生根肥均匀撒播于葡萄根部周围，离植株根系5-10厘米远。
然后轻轻耕作，将肥料与土壤混合。
- 追肥：在葡萄生长过程中，可以适量追施生根肥来补充营养。
一般建议每隔2-3周追施一次，避免一次性施用过量的肥料。
3. 注意事项3.1 施肥量的控制施肥量的控制对于葡萄的健康生长非常重要。
过量的施肥会造成肥料的浪费和对环境的污染，而施肥不足则会影响葡萄的生长和产量。
一般来说，可以根据葡萄的品种、生长阶段和土壤条件来控制施肥量。
钼肥在葡萄栽培中的应用效果和产量品质改善策略
钼肥在葡萄栽培中的应用效果和产量品质改善策略葡萄是一种经济价值极高的水果作物，在世界范围内广泛栽培。
钼是葡萄生长发育过程中必需的微量元素，对于葡萄的生长和品质起着重要的作用。
本文将探讨钼肥在葡萄栽培中的应用效果以及如何通过改善产量和品质来提高葡萄的产量和品质。
首先，钼肥在葡萄栽培中的应用效果是显著的。
钼是葡萄的微量元素，它参与了多种酶的构造和催化反应，对葡萄的生理和代谢过程有着重要的影响。
钼能够促进葡萄细胞的分裂和伸长，提高根系的发育和吸收能力，增加光合作用的效率，促进养分转运和合成，提高葡萄的味道和香气。
此外，钼还能够提高葡萄对病虫害的抵抗力，减少病害发生的可能性。
因此，适量施用钼肥可以显著提高葡萄的产量和品质。
其次，通过改善产量和品质来提高葡萄的产量和品质是非常重要的。
产量是衡量葡萄栽培效果的重要指标之一。
要提高葡萄的产量，首先需要选择适宜的葡萄品种和优质的苗木，并合理调整葡萄的密度和栽植方式，以提高光照和通风条件。
其次，要注意合理施肥，适量增加氮肥和钾肥的供应量，同时适量增加钼肥的施用量，以满足葡萄的生长需求。
此外，要注意葡萄的修剪和摘果，及时清除病虫害，保持葡萄健康生长。
品质是评价葡萄质量的重要指标之一。
要改善葡萄的品质，首先需要合理调控葡萄的生长和发育。
在葡萄的生长初期，要注意提供适宜的水分和养分，以促进果实的均匀发育，并避免果实裂果和畸形果的出现。
其次，要注意果实的采收时机，根据葡萄的品种和用途，选择适当的采摘时间，以保证葡萄的口感和香气。
此外，要注意采摘后的处理和储存，尽量避免果实的挤压和受伤，同时注意控制温度和湿度，延长果实的寿命。
综上所述，钼肥在葡萄栽培中的应用效果显著，可以显著提高葡萄的产量和品质。
通过合理施用钼肥并通过改善产量和品质来提高葡萄的产量和品质是非常重要的。
然而，需要注意的是，钼肥的施用量不能过量，否则可能会对葡萄的生长和发育产生不良影响。
因此，在施用钼肥时需要根据葡萄的品种和生长需求来合理调控施用量。
中量元素肥料的作用
中量元素肥料的作用
中量元素肥料是指含有钙、镁、硫等中量元素的肥料。
这些元素在植物生长和发育过程中起着重要的作用，以下是它们的主要作用：
1. 钙（Ca）：
构建细胞壁：钙是细胞壁的重要组成部分，对于细胞壁的稳定性和结构完整性至关重要。
促进根系发育：钙有助于根系的生长和发育，增强植物对养分的吸收能力。
提高果实品质：钙可以改善果实的硬度、耐贮性和抗病性。
2. 镁（Mg）：
叶绿素合成：镁是叶绿素的中心元素，参与光合作用过程，对于植物的光合作用和能量代谢至关重要。
酶活性调节：镁参与多种酶的活性调节，影响植物的代谢和生长发育。
提高植物的抗逆性：镁可以提高植物对干旱、寒冷和病害等逆境的抵抗力。
3. 硫（S）：
蛋白质合成：硫是氨基酸的组成部分，参与蛋白质的合成和结构稳定。
提高养分利用效率：硫可以促进植物对其他养分的吸收和利用。
改善土壤质量：硫可以改善土壤结构和酸碱度，提高土壤肥力。
中量元素肥料的施用可以补充土壤中这些元素的不足，促进植物的生长和发育，
提高产量和品质。
然而，施用中量元素肥料应根据土壤的养分状况和植物的需求进行合理施肥，过量施肥可能会对植物造成负面影响。
建议在施肥前进行土壤测试，以确定土壤中中量元素的缺乏程度，并根据测试结果进行合理施肥。
同时，遵循施肥的推荐剂量和方法，以确保植物的健康和生长。
磷在植物中的作用
磷在植物中的作用磷是植物生长所必需的重要元素之一。
它在植物中起着多种重要作用，可以说是植物生长发育的基础和保障。
磷是构成植物DNA、RNA等核酸分子的重要组成部分。
这些核酸分子是植物细胞内基因的遗传物质，控制着植物的生长和发育过程。
磷的存在确保了植物能够正常合成和复制DNA，保证了植物细胞的正常分裂和增殖。
磷还是植物能量代谢的重要组成部分。
在光合作用中，植物通过光能将二氧化碳和水转化为有机物质，其中就包括能量丰富的葡萄糖。
而磷则是葡萄糖分子中的核心元素之一，参与了葡萄糖的合成和储存过程。
磷还是ATP（三磷酸腺苷）分子的组成部分，ATP是植物细胞内的主要能量储存和传递分子，提供了植物进行各种生物化学反应所需的能量。
磷还参与了植物的蛋白质合成和氮代谢过程。
蛋白质是植物细胞中的重要组成部分，也是植物生长和发育所必需的。
磷在蛋白质合成中发挥了重要作用，确保了植物能够合成各种功能性蛋白质，如酶和结构蛋白等。
同时，磷还参与了植物的氮代谢过程，调控了植物对氮源的吸收和利用。
磷还促进了植物的根系生长和发育。
磷在植物中的吸收和转运过程中，可以促进根系的生长和分枝，增加根系的吸收面积和吸收能力。
同时，磷还可以调节植物根系的活跃性和根毛的发育，增强植物对土壤中磷的吸收和利用能力。
总的来说，磷在植物中的作用是多方面的。
它不仅是植物生长和发育的基础，还参与了植物的能量代谢、蛋白质合成和氮代谢等重要生物化学过程。
因此，为了保证植物的健康生长和高产，合理施用磷肥是非常重要的。
只有充分满足植物对磷的需求，才能确保植物的充分生长和发育，提高植物的产量和品质。
葡萄是什么季节的水果 吃葡萄要注意什么
葡萄是什么季节的水果吃葡萄要注意什么葡萄是一种非常甜美的水果，大家日常可以多多食用。
那么葡萄是什么季节的水果呢？接下来我们一起看看吧。
一、葡萄是什么季节的水果葡萄是夏末秋初的水果。
自然界的葡萄由于种植地界和品种的原因,成熟的时间也不相同,一般分为早熟、中晚熟、晚熟等3种品种,在我国南方在6~7月成熟,而新疆等较高地方则是在8~9月份成熟,从大致上来看葡萄的成熟其在7~10月,其他季节的葡萄多为大棚种植所得。
二、吃葡萄要注意什么1、葡萄什么时候吃最好?葡萄在三餐之间吃最好。
葡萄中含有大量的糖分和丰富的其他微量营养素,在食用之后会很快的提高血液中的血糖,因此,葡萄最好是在三餐之间食用,可起到补充能量,充实营养元素,避免肥胖等作用。
2、葡萄糖分含量较高,味道甘甜,在晚上吃可增加人的幸福感,有催眠效果;但葡萄中糖分的含量较高,在晚上吃会导致能量不能被及时消耗掉,有引起肥胖的可能。
3、糖尿病患者及便秘者不宜多吃。
阴虚内热、津液不足者忌食。
肥胖之人也不宜多食。
4、葡萄在成熟时也需要很多的农药的来确保质量,因此,葡萄需充分洗净。
三、吃葡萄的好处有哪些1、补充多种营养元素葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
2、开胃消食葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。
3、安神,舒缓疲劳经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。
4、补充糖分,易吸收葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
5、舒筋活血,补铁补血从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。
6、滋补佳品葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
植物的微量元素资料
椰子树缺氯的叶片
鱼尾葵缺氯的叶片
（八）镍
1.植物体内镍的含量与分布
含量：一般在0.05~5.0 mg/kg之间。
分类：根据植物对镍的累积程度不同，可分为
镍超累积型：主要是野生植物镍含量超过1000mg/kg 镍积累型：包括野生的和栽培的植物，如紫草科、 十字花科、豆科和石竹科等。 吸收形态：离子态镍(Ni2+)，其次吸收络合态镍 （如Ni-EDTA和Ni-DTPA）。 运输与分布： 在木质部中镍可与有机酸或多种 肽形成螯合物，运输较迅速。镍累积型植物根系吸收 的镍主要积累在地上部，而非累积型植物根系中含镍 量高于地上部。
1
3 2
4
1．柑橘缺铜上部叶片卷曲，果实易开裂。2．柑橘缺铜新梢卷曲易枯死，新叶卷缩。 3．柑橘缺铜新枝粗糙，叶柄弯曲，且有流胶。4．柑橘缺铜果实长相——粗糙，易开裂。
（五）锌
1. 生理功能：作为碳酸酐酶的成分参与光合作用；
作为多种酶的成分参与代谢作用；
参与生长素的合成； 促进生殖器官的发育 2. 失调症：缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟； 叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等
Cu 硫酸铜、硝酸铜、碳酸铜、氧化铜、氧化亚铜、 磷酸铵铜、螯合铜 Fe 硫酸亚铁、硫酸铁、硫酸铵铁、磷酸铵铁、螯合铁 (Fe-EDTA 、Fe-EDDHA)
注：红色的为我国常用微肥品种。
硫酸亚铁
硫酸锰
硫酸锌
常用的微量元素肥料
硫酸铜
硼 酸
钼酸铵
2. 按化合物类型分类
纯化学药品：易溶，易被氧化和被吸附固定
柑桔缺铁 ——黄叶病
柑桔缺铁 的 叶 序
果树缺铁
05葡萄营养元素之间的拮抗与协同作用
雷博士葡萄营养系列之（五）——葡萄营养元素之间的拮抗与协同作用一、必需营养元素和有益元素已知的葡萄所需要的16种必需营养元素分为大、中量元素和微量元素。
大、中量元素包括大量、中量营养元素：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）(占植物干重的0.1%以上)。
微量营养元素：铁（Fe）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、硼（B）、钼（Mo）、氯（Cl）(一般占植物干重的0.1%以下)。
大量与微量没有严格的界限,随着环境的变化微量元素含量可超过大量元素含量。
葡萄需要的有益元素：在16种营养元素之外，还有一类元素，它们对一些植物的生长发育具有良好的作用，或为某些植物在特定条件下所必需，但不是所有植物所必需，人们称之为“有益元素”。
其中主要包括：硅（Si）、钠（Na）、钴（Co）、硒（Se）、镍（Ni）、铝（Al）等。
水稻对硅（Si）、固氮作物对钴（Co）、甜菜对钠（Na）等。
按其生化作用和生理功能进行分类二、葡萄营养元素的相互作用营养元素在土壤中或植物中产生相互的影响，或者一种元素在与第二种元素以不同水平相混合施用时所产生的不同效应。
也就是说，两种营养元素之间能够产生的促进作用或拮抗作用。
这种相互作用在大量元素之间、微量元素之间以及微量元素与大量元素之间均有发生。
可以在土壤中发生，也可以在植物体内发生。
由于这些相互作用改变了土壤和植物的营养状况，从而调节土壤和植物的功能，影响植物的生长和发育。
1、拮抗作用营养元素之间的拮抗作用是指某一营养元素(或离子)的存在，能抑制另一营养元素(或离子)的吸收。
主要表现在阳离子与阳离子之间或阴离子与阴离子之间。
拮抗作用分为双向拮抗和单向拮抗，双向拮抗如镁与钾、铁与锰、镉与铁等。
如下图：1.1、拮抗竞争作用机理性质相近的阳离子间的竞争：竞争原生质膜上结合位点，如K+/Rb+；不同性质的阳离子间的竞争：竞争细胞内部负电势，如钾离子（K+）、钙离子（Ca2+）对镁离子（Mg2+）；阴离子间的拮抗作用：竞争原生质膜上结合位点，如砷酸根（AsO4-3）/磷酸根（PO4-3）、氯离子（Cl-）/硝酸根（NO3-）则与细胞内阴离子浓度的反馈调节有关；铵离子（NH4+）与硝酸根（NO3-）间拮抗作用：(1) 铵离子（NH4+）降低细胞对阳离子的吸收，氢离子（H+）释出减少，使H+-NO3-共运输受到影响；(2) 进入细胞的铵离子（NH4+）对外界氮（N）吸收产生反馈抑制作用。
葡萄说明文
葡萄说明文葡萄说明文(15篇)葡萄说明文1夏去秋来，葡萄熟了，在那片片又大又绿的葡萄叶下，挂着一串串晶莹透明的葡萄，紫红色的，碧绿色的，圆圆的，好像一颗颗不同颜色的宝石，置身于其中犹如进入珠宝世界。
轻轻扒开那嫩嫩的皮，一个水灵灵的果肉出现在你眼前，那半透明的果肉看上去像水晶，像玛瑙，散发着迷人的香味，使人口水直流，迫不急待地放入口中，细细咀嚼，甜甜的汁水一下子渗遍全身，让人回味无穷，嗯！好吃，好吃！再来一个。
葡萄不但好吃，而且还是世界上最古老的植物之一，种类也很多。
葡萄属葡萄科，为落叶藤本植物，葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。
中国栽培葡萄也有20xx多年历史，相传为汉代人张骞引入。
葡萄的品种很多，全世界有8000多种，我国有500种以上。
因品种不同，有白、青、褐、紫等不同果色。
此外，葡萄的营养价值也很高，含有钙、钾、磷、铁等丰富的矿物质和多种维生素，它还是一种滋补药品哩！具有补脾健胃的功能，专治身体虚弱，营养不良的人。
多吃些葡萄也有助于消化，有时还可以适当的喝点葡萄酒，可以提神！葡萄的用途很广，除了可以生吃，还能制干，制酒，制罐头，制果酱等葡萄干也可以作为点心的辅料呢！另外，葡萄还具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。
呵呵！不知不觉，我就说了那么多，同学们听了我的介绍，一定对葡萄的知识有了更多的了解，总而言之，我只想说一句话：我爱葡萄葡萄说明文2又到了葡萄收获的季节了。
爷爷家胖胖的葡萄就挂满枝头。
今年收获的葡萄和往常一样。
圆圆的。
和桂圆一样大小。
有的比桂园还要大呢！它滑溜溜的。
皮又嫩又细。
如果一不小心的话，就会掉到地上摔破，流出香甜的可口的汁来。
像一个个活泼的小露珠。
等他慢慢长熟后。
皮就越来越软。
钙肥对葡萄生长和品质的影响研究
钙肥对葡萄生长和品质的影响研究葡萄是一种广泛栽培的水果作物，具有重要的经济和营养价值。
钙是植物生长中的重要元素，对葡萄的生长和品质有着显著的影响。
本文将对钙肥对葡萄生长和品质的影响进行深入研究。
首先，钙对葡萄的生长起着重要的作用。
钙是一种不可或缺的营养元素，能够参与植物细胞壁的形成和维持细胞的稳定性。
葡萄在生长过程中需要足够的钙供应来保持细胞结构的完整性和细胞壁的强度。
如果土壤中缺乏钙元素，葡萄植株可能会出现生长受限、细胞壁薄弱等问题，影响其正常的生长发育。
其次，钙肥对葡萄品质的影响值得关注。
研究表明，适量施用钙肥可以提高葡萄果实的品质。
钙能够增强果实的质地和口感，使得果实更加饱满和坚实。
此外，适量的钙供应还能够增加果实的营养价值，提高其中的维生素C含量，并且有助于延缓果实的衰老过程。
因此，科学合理地使用钙肥可以提高葡萄的商品价值和市场竞争力。
然而，钙肥的过量使用对葡萄的生产和品质也可能产生负面影响。
过量的钙肥使用可能导致土壤中钙的积累，进而抑制葡萄植株对其他营养元素的吸收和利用。
此外，过量的钙肥还可能引起土壤酸化，增加土壤pH值，导致其他微量元素难以有效吸收。
因此，在使用钙肥时需要掌握适量施用的原则，避免过量使用对葡萄产量和品质产生负面影响。
钙肥的施用方式和时机也是影响葡萄生长和品质的关键因素。
一般来说，葡萄对钙的需求主要集中在果实膨大期和果实成熟期。
在这两个关键时期，合理施用钙肥可以提高果实的品质和产量。
另外，钙肥的施用方式也需要根据具体情况来选择，可以选择根施或者叶面喷施来补充葡萄植株所需的钙元素。
然而，需要注意的是，钙肥的施用方式和时机需要根据不同的土壤类型、气候条件和栽培品种进行调整，以达到最佳效果。
除了合理施用钙肥外，葡萄生长和品质还受到其他因素的影响。
例如，灌溉管理、适宜的光照和温度等环境因素都会对葡萄的生长和品质产生影响。
综合考虑这些因素，并进行科学合理的管理措施，可以最大程度地提高葡萄的产量和品质。
葡萄怎么养葡萄的养殖方法
葡萄怎么养葡萄的养殖方法葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
那么你对葡萄的养殖方法了解多少呢?以下是由店铺整理关于葡萄怎么养的内容，希望大家喜欢!葡萄的养殖方法⑴中耕除草：中耕是在葡萄生长期中进行的土壤耕作，其作用是保持土壤疏松，改善通气条件，防止土壤水分蒸发，促进微生物活动，增加有效营养物质和减少病虫害。
盐碱地还可减少盐碱上升，保持土壤水分和肥力。
中耕除草正值根系活动旺盛季节，为防止伤根，中耕宜浅，一般为3-4厘米。
在灌水或降雨后应及时中耕松土，防止土壤板结和水分蒸发。
全年中耕6-8次即可。
生长季节清除葡萄园的杂草是一项重要管理工作，中耕与除草应结合进行。
化学除草和人工除草相结合效果较好。
化学除草药剂的种类较多，根据园内杂草种类，选对葡萄根系无影响的药剂。
现在应用的主要药剂有茅草枯，它能杀死多种禾本科杂草，对双子叶杂草和葡萄药害较轻。
其次是草甘膦，对1年生及多年生杂草的地下组织破坏力较强，叶面喷布可导致全株死亡。
但不要喷到葡萄植抹上，以免受害。
此外，还有百草枯、西玛津、扑草净等除草剂，应按使用说明针对杂草种类选用。
⑵施肥：基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，基肥在秋天施入，从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。
但生产实践表明，秋施基肥愈早愈好。
基肥通常用腐熟的有机肥(厩肥、堆肥等)在葡萄采收后立即施入，并加入一些速效性化肥，如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。
基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。
施基肥的方法有全园撤施和沟施两种，棚架葡萄多采用撤施，施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。
撤施肥料常常引起葡萄根系上浮，应尽量改撒施为沟施或穴施。
篱架葡萄常采用沟施。
方法是在距植株50厘米处开沟，宽40厘米、深50厘米，每株施腐熟有机肥25-50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。
氮磷钾在葡萄生长中所起的作用
氮磷钾在葡萄生长中所起的作用1、氮素营养对葡萄生长结实的作用氮是组成各种氨基酸和蛋白质所必需的营养元素，氨基酸是构成植物体中核酸、叶绿素、生物碱、维生素等物质的基础。
对葡萄来说，氮肥能促使枝、叶繁茂，光合效能增强，并能加速枝、叶的生长和促进果实结实和膨大。
对花芽分化、产量和品质的提高均起到重要作用。
由于氮素在土壤(特别是沙质土壤)中易流失，因此必须分期追施。
氮营养过多，会引起葡萄枝叶徒长，落花落果严重，当年枝蔓不能充分成熟，浆果着色不良，品质下降，风味变淡。
另外，由于枝蔓成熟不良，造成花芽分化不好，影响第二年的产量；同时由于枝干营养积累不足，极易造成冻害，影响第二年早春发芽。
氮营养不足时，葡萄植株瘦弱，叶片小而薄，呈黄绿色，花序少而小，节间短，落花落果严重，果穗、果粒小，品质差，风味淡。
氮素严重不足时新梢下部的叶片黄化，甚至早期落叶。
容易座果的品种，萌芽及新梢生长期，芽眼的萌发和花芽分化需要大量的氮素营养，需要在萌芽期及时追施氮肥；落花落果严重的品种，在萌芽期需要适当控制氮肥的使用量，防治新梢徒长造成落花落果。
葡萄在开花后果粒形成期，对氮的需求量非常集中，因此，在葡萄落花后5-7天及时追施速效氮肥，保证幼果的正常膨大，是保证后期结大穗大果的关键。
葡萄采收后及时追施氮肥，能快速恢复树势，增加树体养分积累，促进花芽进一步分化，保证树体安全越冬。
2、磷素营养对葡萄生长结实的作用磷是细胞核和原生质的重要成分之一，积极参与植物的呼吸作用、光合作用和碳水化合物的合成转化等过程。
磷能促进细胞分裂，促成花芽分化及组织成熟，并能增进根系的发育和可溶性糖类的贮藏。
磷能促进浆果成熟、提高含糖量、色素和芳香物质，并使含酸量减少，对酿造品种可提高葡萄酒的风味，还可增强抗寒抗旱能力。
葡萄缺磷时，在植株某些形态方面表现与缺氮相同。
如新梢生长细弱，叶小浆果小等。
此外叶色初为暗绿色，逐渐失去光泽，最后变为暗紫色，叶尖及叶缘发生叶烧，叶片变厚变脆。
葡萄干的生态原理是什么
葡萄干的生态原理是什么葡萄干的生态原理主要涉及葡萄的生长发育过程、果实的成熟和干燥过程。
首先，葡萄是一种落叶藤本植物，具有较长的生长季节。
葡萄植株通过在春季生长季节进行萌发、开花和结果，然后经过夏季和秋季的生长，达到果实的成熟。
葡萄干的生态原理中首先涉及到葡萄生长的环境要素，包括阳光、温度、水分、土壤等。
阳光是葡萄生长发育的重要因素之一。
阳光提供了葡萄光合作用所需的能量，促进了叶绿素的合成和果实的养分积累。
阳光充足的条件下，葡萄植株可以进行正常的光合作用，从而保证了果实的养分供给和水分的输送。
温度是葡萄生长的关键因素之一。
葡萄适宜的生长温度范围为15-35摄氏度，不同阶段需要的温度条件也有所差异。
在春季萌发的阶段，较高的温度可以促进葡萄酮的积累，提高果实的品质；而在果实成熟的阶段，适当的降温是有利于果实呈色和风味形成的。
温度条件的适宜性对于葡萄果实的品质和干燥过程具有重要影响。
水分是葡萄生长的必要条件之一。
葡萄植株对水分的需求比较大，尤其是在果实成熟的阶段。
水分不足时，会导致果实发育不良、萎缩甚至死亡。
而在果实成熟时，适度的干旱可以促进果实糖分的积累，提高果实的风味和品质。
因此，在葡萄果实成熟阶段，适当控制水分供给是获得好品质葡萄干的关键。
土壤是葡萄生长的基础。
葡萄对土壤的要求较高，喜欢疏松、排水良好的土壤。
土壤的质地、肥力和pH值等因素均对葡萄生长发育和果实品质产生影响。
土壤中的营养元素对于葡萄植株的生长有重要作用，如氮、磷、钾等元素在葡萄果实的发育过程中起到了关键的调节作用。
其次，成熟的葡萄通过经历果实脱离植株、成熟过程进而变为葡萄干。
在这个过程中，葡萄果实会经历果皮变厚、果肉变软和果糖积累等过程。
果皮变厚是由于果实内部水分逐渐流失，果外皮的细胞逐渐脱水，从而变得更加坚韧。
果肉变软是由于果实内部的细胞结构发生了变化，细胞壁的结构松弛，导致果肉变得软糯。
果糖的积累是由于果实内部水分流失，因而果实中的糖分浓度逐渐上升。
二铵在葡萄上的作用和用途
二铵在葡萄上的作用和用途二铵是一种化肥，主要由硫酸铵和尿素组成。
它在农业生产中广泛应用于葡萄栽培，有着重要的作用和用途。
首先，二铵富含氮元素，可以为葡萄提供必要的氮营养。
氮素是植物生长发育的重要营养元素之一，对葡萄的根系生长、叶片光合作用、果实发育等起着重要的调节作用。
葡萄生长过程中对氮的需求较大，适当的氮营养有助于提高葡萄的光合效率，增加可溶性糖含量，改善果实品质。
而二铵作为一种高效的氮肥，能够提供葡萄所需的氮元素，并且易于被葡萄根系吸收利用，使其在短时间内迅速发挥作用，促进葡萄的生长与发育。
其次，二铵还含有一定的硫元素。
硫素是植物体内的重要成分之一，对蛋白质的合成、光合作用、酶的活性等均有重要影响。
葡萄在生长过程中对硫的需求也较高，特别是在果实发育期，硫元素的供应对葡萄品质的形成有着重要意义。
二铵中的硫酸根离子可以为葡萄提供充足的硫元素，有助于维持葡萄体内的硫平衡，促进果实的开花、坐果和成熟过程。
同时，硫元素还能提高葡萄的抗逆性，增强植株的抗病能力。
另外，二铵还具有调节土壤pH值的作用。
在葡萄栽培中，土壤的酸碱度对植株的生长发育有着重要影响。
一般来说，葡萄生长所需的土壤pH值在6.0-7.0之间较为适宜。
而二铵的硫酸根离子在土壤中发生反应释放出的酸性物质能够降低土壤的pH值，有助于调节酸性土壤或碱性土壤的酸碱度，提供适宜的生长环境。
此外，二铵还具有提高土壤结构和改善土壤肥力的作用。
二铵中的硫酸根离子能够与土壤中的钠离子结合形成较为稳定的硫酸钠，有助于改善盐碱土壤的结构，提高土壤的通气性和保水性。
同时，二铵中的尿素也能够为土壤提供有机质，促进土壤微生物的繁殖，改善土壤的肥力，并提高葡萄的抗病能力。
总的来说，二铵在葡萄栽培中的作用和用途主要体现在提供氮、硫等必要营养元素，促进葡萄的生长发育和改善果实品质；调节土壤pH值，提供适宜的生长环境；改善土壤结构和肥力，增强葡萄的抗病能力等方面。
因此，二铵被广泛应用于葡萄栽培中，可以提高葡萄的产量和品质，并提高农田的生产效益。
葡萄的热量高不高 葡萄的营养成分有哪些
葡萄的热量高不高葡萄的营养成分有哪些葡萄味道酸甜，营养成分丰富，适当食用可以开胃，还有很好的食疗价值，深受大众喜爱，但是有的人也会担心，葡萄的热量高不高呢?一、葡萄的热量高不高葡萄的热量在水果类中是属于比较低的，经过测定每100克葡萄中所含有的热量在45大卡，45大卡这个数值是很低的，所以吃葡萄不必担心会堆积热量，更不必担心会让自己变得肥胖，反而有一定的减肥作用，在平时如果想要减肥的话，吃一些葡萄是有一定帮助的，因为这是一种非常低热量的水果。
二、葡萄的营养成分有哪些葡萄中的营养成分比较多，而且也比较均衡，特别是葡萄糖的成分特别的丰富，而且在葡萄中还含有各种维生素成分，能够很好的补充身体所需，葡萄中的铁元素也是比较高的，能够达到补铁的效果，所以如果发现自己的体内缺少一些营养元素的话，那么在平时不妨适当的吃一些葡萄来进行补充。
三、吃葡萄有什么好处通过吃葡萄确实可以补充很多的营养，不管是维生素还是其他的微量元素都是比较丰富的附近如此葡萄还有助于降低体内的胆固醇，如果自己的胆固醇含量比较高的话，那么平时多吃一些葡萄有助于降低胆固醇的含量，同时还有助于防止血栓的形成，最值得一提的是葡萄中的铁元素非常高，对于预防贫血有良好的效果，所以如果出现了贫血的情况的话，那么吃一些葡萄也是有一定改善作用的。
四、葡萄的营养功效与作用葡萄糖在葡萄中所含有的葡萄糖成分是很高的，而且葡萄中的葡萄糖很容易被人体所吸收。
如果体内缺少糖分的话，那么很容易出现低血糖，所以如果发现自己有低血糖病症存在的话，平时可以多吃一些葡萄，也可以把葡萄榨成汁来喝，可以使低血糖的症状得到缓解，而且能够起到一定的补血效果。
花青素葡萄中还含有一定量的花青素，花青素是有助于抗衰老，抗氧化的，要比维生素的功效更加的突出。
所以如果自己的皮肤不是很好，或者是想要美容养颜的话，那么吃一些葡萄也是非常适合的，葡萄可以让自己的肌肤变得更加滋润，能够改善皮肤的质量，而且还能够起到延缓衰老的作用，可以把葡萄作为一种美容的水果来吃。
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【精编范文】吃葡萄有什么好处-实用word文档本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==吃葡萄有什么好处葡萄含有多种矿物质和大量的果酸，对我们的身体有很多的好处，下面我们一起来看看吃葡萄的好处有哪些吧。
吃葡萄有什么好处第一：降低心脏危险美国科学家研究发现，如果每天能够适量的吃一些葡萄或者是葡萄干，能够有效的减少身体出现心脏病的可能性。
研究人员通过对比得出，葡萄干预防心脏病的能力要远远高于油炸食物、巧克力以及饼干等零食。
最重要的一条是，葡萄干是多种抗氧化剂的组成物质的重要来源，而这些抗氧化剂进入身体之后能够有效的促进胆固醇的稀少，减少出现心脏病的可能性。
第二：补血滋养葡萄干中含有大量的微量元素，特别是铁元素的含量非常的丰富。
如果身体出现了轻度贫血，也就是手脚冰凉以及脸色苍白的症状，那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干，能够有效的改善贫血的症状。
相比于葡萄来说，这个时候选择葡萄干是一个更好的选择，因为葡萄干中所含有的铁元素是新鲜的葡萄中的十五倍左右，非常的适合体虚贫血患者。
第三：助性如果你出现了性能力下降，或者是性生活之后身体损耗比较严重的情况，那么身体很容易粗线低血糖的情况，这个时候吃上一些葡萄或者是葡萄干是一个非常不错的选择。
另外，在性生活之前或者是之后吃上一些葡萄也很不错，因为性生活需要消耗身体中的体力，全身进行剧烈的运动很容易导致身体出现生理性疲劳，这个时候吃葡萄能够有效的促进身体恢复。
第四：健齿杀菌葡萄中含有的一些化合物质进入身体之后能够有效的抑制口腔中细菌的生长，特别是口腔中常见的两种细菌，如果日常没有注意保养，这些细菌很容易。
葡萄含铜杀菌剂的杀菌原理及使用方法
葡萄含铜杀菌剂的杀菌原理及使用方法【导读】葡萄在种植过程中，我们一般都会进行病虫害预防，常用各种杀菌剂喷施，在葡萄杀菌过程中，有些人使用的是含铜杀菌剂，那么这个杀菌剂的原理是什么?以及如何使用?下面一起来看具体的方法。
葡萄在种植过程中，对于病虫害的防治必不可少，常用各种杀菌剂喷施，在葡萄杀菌过程中，有些人使用的是含铜杀菌剂，那么这个杀菌剂的原理是什么?以及如何使用?下面一起来看具体的方法。
含铜杀菌剂的原来及使用方法杀菌原理主要是弱酸条件释放铜离子，破坏蛋白质来起到杀菌的作用。
杀菌特点使用含铜杀菌剂，具有作用效果强，药效范围广等特定，一方面可以通过破坏蛋白质的方式，来防治葡萄生长中常见的六大类病害，如葡萄霜霉病、葡萄灰霉病、葡萄白腐病等。
还可用于葡萄发病后期的治疗，而且这种杀菌剂具有保护性好的特点，铜制剂会在作物表面形成稳定的保护膜，在葡萄发病前使用有很好的保护效果。
除了这些它还不容易产生抗药性，这个主要是因为铜制剂杀菌原理决决定了病菌很难对铜制剂产生抗性。
这种杀菌剂也没有没有内吸杀菌性，铜离子可以少量被作物吸收，但是铜离子吸收以后在作物体内没有杀菌效果，有内吸杀菌性的有机铜(如噻菌铜)也不是铜离子在起到杀菌效果，所以铜制剂本身没有内吸杀菌性。
但注意要是使用不当，是很容易出现药害的，因为铜离子会破坏病菌蛋白质，只要铜离子浓度高，自然就能破坏植物的蛋白质导致药害。
所以铜制剂不能随意加高浓度，温度超过30度限制使用，长时间湿度过大、露水重的时候，和硫磺粉，石硫合剂使用间隔天数小于15天的情况下，均容易导致药害。
铜是重金属元素，铜制剂还会诱发螨虫危害，一季作物般使用不超过3次。
使用方法铜制剂针对表面病害效果理想，正面反面喷雾要均匀细致，对发生在作物内部的病害，只能起到预防作用，还有针对土传病害也只能起到预防作用。
有机铜和无机铜区别：无机铜建议单独使用、铜离子释放速度相对较快、治疗性相对较好、保护性相对较差、持效期相对较短、安全性相对较差;有机铜可以现配现用混配其他农药、铜离子释放速度相对较慢、治疗性相对较差、持效期相对较长、安全性相对较高。
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葡萄生长中各种元素起什么作用
1、钙素营养对葡萄生长结实的作用：
钙是葡萄必需的重要元素之一。
它主要以果胶钙的形态存在于细胞壁中，可使多糖类沉积，保持细胞壁的强固性，增强抗病虫的能力。
钙可促使土壤中硝态氮的转化和吸收，钙能中和植株体内的有机酸，调节酸碱反应，使之免受毒害。
钙对叶绿素的形成和促进根系的发育与吸收有重要作用。
钙对糖的形成，对固定二氧化碳以及生成芳香物质都起着直接和间接的作用。
钙大部分存在于叶中，由于钙在植物体内移动少，所以建议叶面补充。
老叶比幼叶含量多，葡萄植株从生长初期至果实成熟期陆续吸收钙肥。
要注意施钙，补充葡萄对钙的需求。
缺钙时，根的先端变为褐色，枝、叶徒长质地变软，影响果实糖分的积累，果粉少，香味淡，新梢成熟不良。
2、硼素营养对葡萄生长结实的作用：
硼主要存在于植物体幼嫩部分的细胞壁之中。
对细胞的分裂和生长，对组织的分化，细胞壁的建造有密切关系。
硼能促进花粉粒的萌发和受精作用，提高座果率，
减少无籽小果,提高产量，有利芳香物质的形成，提高糖度，改善浆果品质。
硼能提高光合作用强度，促进光合产物的运转，增加叶绿素的含量，加速形成层的细胞分裂，使韧皮部和木质部发达，导管数目增多。
并有利于根的生长和愈伤组织的形成。
葡萄果实产生大小粒现象，除开花授粉时因环境条件影响，使授粉不良而造成大小粒外，主要原因是因植株缺硼所致。
葡萄缺硼时，往往幼叶出现油浸状的黄白色斑点，叶脉木栓化变褐，老叶发黄，向后弯曲，花序发育瘦小，豆粒现象严重，种子发育不良，果实变形。
另外，新梢生长缓慢，节间短，有时输导组织破坏，生长点枯死，发生许多副梢，叶面上有许多褐色斑点。
一般葡萄喷施硼肥多在开花前进行。
对提高座果率有显著效果。
一般葡萄全年喷2-3次硼肥，可增产l0%～15%，含糖量提高1-2度左右。
碱性土壤易发生缺硼症状，故施用石灰或过磷酸钙时要避免过量。
3、锰素营养对葡萄生长结实的作用：
锰的功能主要是植物在生长过程中促进酶的活性，协助形成叶绿素，因此，叶片失绿是缺锰的初期症状。
缺锰主要发生在碱性土壤和砂土中。
锰在植物体内较少流动。
植物吸收离子态的锰。
锰离子存在于土壤溶液中，并被吸附在土壤胶体内，土壤酸碱度影响植株对锰的吸收，在酸性土壤中，植株吸收量增多。
碱性土或砂土影响对锰离子的吸收，因而出现失绿症状。
缺锰时夏初新梢基部叶片变浅绿，这与缺铁、缺锌最先在新长出的嫩枝叶上出现症状相区别。
然后叶脉间组织出现较小的黄色斑点。
斑点类似花叶症状，黄斑逐
渐增多，并为最小的绿色叶脉所限。
第—二道叶脉两侧叶肉仍保留绿色脉带。
缺锰严重时，新梢、叶片生长缓慢，果实成熟晚，红色葡萄品种的果穗中常夹生部分绿色果粒。
对缺锰的葡萄园增施优质有机肥，提高锰的活性，可预防和减轻缺锰症。
4、锌素营养对葡萄生长结实的作用：
锌是多种酶的组成成分，在光合、呼吸、氮代谢、激素合成和植物生长方面都有
作用，锌能抑制RNA水解酶的活性，缺锌时RNA含量减少，蛋白质合成受阻。
锌主要以锌离子形态从根部向地上部运输。
锌容易积累在根系中，从老叶向新叶转移锌的速度很慢。
葡萄缺锌主要表现在上中部叶片，叶片褪绿黄白化，叶片失绿，脉间变黄，出现黄斑花叶，叶形显著变小。
严重缺锌时，幼果会表现出“祖孙三代果”，果实大小不整齐，严重影响品质和卖相。
葡萄缺锌，可通过多施有机肥，改善土壤活性，促进锌离子的吸收。
在葡萄萌芽期土壤追施缓释锌肥，开花前叶面喷施糖醇锌微肥，可有效预防缺锌造成的葡萄
大小粒“祖孙三代果”现象。
5、葡萄缺铁时新生叶片叶脉间失绿，逐渐发展至整个叶片呈黄绿色到黄色，但
叶脉仍保持绿色；葡萄缺铁严重时由病梢叶片开始，从上而下叶片呈黄白色到白色，有时有褐色坏死斑出现，叶片看似灼烧状，最后干枯死亡。
新梢生长缓慢；葡萄缺铁时花穗变为浅黄色，坐果少，果实色浅粒小，发育不良等。
6、葡萄缺钼时老叶尖端褪绿，逐渐干枯，葡萄果实不饱满，产量少。
7、葡萄缺铜叶绿素减少，光合作用不好。
减少碳水化合物转化。
抗性降低。
影响枝条充实芽眼不饱满。
8、葡萄缺镁老叶退绿，镁是叶绿素的重要组成成分，也是细胞壁胞间层的组成
成分，还是多种酶的成分和活化剂，对呼吸作用、糖的转化都有一定影响，可以促进磷的吸收和运输，并可以消除过剩的毒害。
果树中以葡萄最容易发生缺镁症。
主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、数量少，肥源主要靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。
酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的葡萄园发生较普遍。
钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发生缺镁症。
9、缺硫会影响光合作用，降低产量品质。