肉猪的饲养管理技术有什么

肉猪的饲养管理技术有什么

1合理分栏

按体重大小，体质强弱，吃料快慢进行分群合栏，同栏猪只，小猪阶段的体重大小不宜超过5kg,中猪不宜超过10kg,分栏合群时应

采取“留弱不留强”、“拆多不拆少”、“夜并昼不并”等方法。

2保证营养水平

肥育猪的饲粮必须营养全面平衡，不仅要能满足维持正常生命活动的需要，还应能提供较多的营养以满足生长(增重)的需要。头体

重20kg的幼猪，配合饲料约需0.5kg,而每增重1kg活重平均需配

合料1.3~2kg.当猪的体重达到40-60kg时，每增重1kg约需配合料3.0kg,说明猪的饲料粮应随体重的不同而变化。猪在幼龄时，饲料

中的蛋白质水平应比体重大的猪高。

3改革饲喂方式

3.1改熟料喂为生喂青饲料、谷实类饲料、糠麸类饲料，含有维

生素和有助于猪消化的酶，这些饲料煮熟后，破坏了维生素和酶，

引起蛋白质变性，降低了赖氨酸的利用率，同时熟喂还增加设备、

增加投资、增加劳动强度、耗损燃料。所以一定要改熟喂为生喂。

3.2改稀喂为干湿喂采用干湿喂是改善饲料的饲养效果的重要措施，应先喂干湿料，后喂青料，自由饮水。既可增加猪对营养物质

的采食量，又可减少因屙尿多造成的能量损耗。

3.3改先拖后攻的育肥法

既在猪前期喂给营养价值高的饲料，让肌肉充分生长。家畜新生仔怎么样护理喂养到后期就限制能量饲料的用量起抑制脂肪的目的，达到猪快长，肥肉少、瘦肉多、卖价高的目的。

4科学饲养方法

4.1直线育肥法即20-100kg均给予丰富营养，中期不减料，使

之充分生长，以获得较高的日增重，要求在4个月龄体重达到

90~100kg.饲养方法：①肥育小猪一定是选择二品种或三品种杂交仔猪，要求发育正常，60~70日龄转群体重达到15kg以上，身体健康、无病。②肥育开始前7~10d,按品种、体重、强弱分栏、阉割、驱虫、防疫。③正式肥育期3~4个月，要求日增重达1.2-1.4kg.④日粮营

养水平，要求前期(20~60kg)，每1kg饲粮含粗蛋白质16%~18%,后

期(61-100kg)，粗蛋白质13%~14%,同时注意饲料多种搭配和氨基酸、矿物质、维生素的补充。⑤每天喂2~3餐，自由采食，前期每天喂

料1.2~2kg,后期2.1~3kg.精料采用干湿喂，青料生喂，自由饮水，

保持猪栏十燥、清洁，夏天要防署、降温、驱蚊，冬天耍关好门窗

保暖，保持猪舍安静。

4.2前攻后限育肥法仔猪在60kg前，采用高能量、高蛋白日粮，每1kg混合料粗蛋白质16%~18%,日喂2~3餐，每餐自由采食，以饱

和度，尽量发挥小猪早期生长快的优势，要求日增重达1~1.2kg.在

60-100kg阶段，采用中能量，中蛋白，每1kg饲料含粗蛋白

13%~14%,日喂2餐，采用限量饲喂，每天只吃80%的营养量，以减

少脂肪沉积，要求日增重0.6~0.7kg.在饲料中可增加粗料比例，使

猪既能吃饱，又不会过肥。

5改建栏舍与保持洗洁

肉猪生长快慢不但与饲料、品质有关，还与温度、湿度、光照和栏舍的清清、干燥与否及氨气含量多少有关。小猪阶段适宜的温度

是20~23℃，大猪是17-22℃，温度高时，猪采食量减少，散热增加。温度低时，能量用于维持体热增多，两者的结果都影响增重。栏舍

不清洁和潮湿，是导致猪患皮肤病、寄生虫病和其他疾病的根源。

给猪创造一个适宜生长的环境，必须改建猪栏，达到既清洁、干燥、有利于猪的增重，又可积肥的目的。改建猪舍就是把猪栏隔分成两

部分(可用砖砌，也可用泥冲成墙，隔墙高度80-90cm为宜)。隔墙

前面大部分作为猪采食、睡觉的场所，后面小部分是猪排粪、尿的

地方。地面可比猪睡觉的地面低20cm左右。尿、水才不会倒流，若

需积肥，垫上草即可。如果拾粪，这个地方是猪很好的运动场所。

猪与粪尿隔开，栏舍烦躁，易于清洁，又可积肥。为给猪创造一个

适宜生长的环境。在炎热的夏天，每天可用水冲洗栏内地面和给猪

洗浴1~2次，冲洗时，要避免突然冲洗头部，猪多大体重出栏最合

算以免头部血管剧烈收缩而引起休克、死亡。冬天要注意防寒保暖、加厚垫草，关窗塞洞，防止冷风侵袭。

6防病措施

猪体在生长过程中，受到体内、体外不良刺激，常异导致猪发病，甚至死亡。防止猪发病，应搞好栏舍定期消毒、环境卫生、打好预

防针、驱除猪体内外的寄生虫，满足猪的饲料营养。

母猪是商品猪生产的基础，购买前选好母猪至关重要。建议中小规模养殖户不要在育肥猪群中自留母猪。

(一)根据市场需求，结合饲养管理水平和条件，选择合适的母猪品种。

如育肥猪拟运往大中城市销售，或与大型屠宰加工企业合作，对屠宰率和胴体瘦肉率要求高，就要选瘦肉率较高的引进品种杂交母猪，如长大二元母猪或者大长二元母猪，也可饲养培育品种母猪;如

果对瘦肉率要求不高，可以选择地方品种与引进品种的杂交母猪。

养猪技术缺乏、经验少的养殖户，宜选择适应性好、抗病抗逆性能

强且生长育肥性能较高的培育猪种及其配套杂交组合。具备一定生

猪养殖经验，有技术积累的专业化养殖户，建议选择长大或大长杂

交母猪。

(二)要了解不同品种猪的繁殖性能特点。

相比而言，地方品种和培育品种繁殖性能优势较引进品种明显。地方猪种性成熟早，排卵数多、产仔多，乳头数多、泌乳力强，发

情症状明显，繁殖力高。引进品种猪发情症状不明显，配种时间不

易掌握，因不发情、屡配不孕、产仔少或头胎猪断奶后不发情等原

因引起的淘汰率高，泌乳力、护仔性等方面不如国内地方猪种。

(三)注重后备母猪的个体选择。

后备母猪适宜选择4~5月龄，体重50~75公斤的个体。此阶段的猪生长发育、体型外貌、生殖器官及乳头状况等基本定型，易于外