人参虽补也须慎用
科学解读关于食用人参的误区
科学解读关于食用人参的误区人参，作为一种珍贵的中药材，自古以来就备受推崇。
在人们的观念中，人参常常被视为具有神奇功效的滋补佳品。
然而，关于食用人参，却存在着不少误区。
这些误区可能导致人们对人参的认识产生偏差，甚至在食用过程中出现不当的情况。
接下来，让我们一起深入探讨这些误区，以科学的视角来正确认识食用人参。
误区一：人参是万能的滋补品很多人认为，人参可以包治百病，只要身体稍有不适，就想着吃人参来解决问题。
实际上，人参虽然具有一定的滋补作用，但它并非万能药。
人参主要适用于元气虚脱、气短神疲、脉微欲绝等重症，对于一般的小毛病，如感冒、发热等，食用人参不仅不能起到治疗作用，反而可能会加重病情。
此外，人参的滋补作用也因人而异。
不同体质的人对人参的反应各不相同。
例如，体质燥热的人食用人参可能会导致上火、口干舌燥、鼻出血等症状；而体质虚寒的人则可能更适合食用人参来调养身体。
因此，在食用人参之前，需要根据个人的体质和健康状况来判断是否适合，切不可盲目地将其视为万能的滋补品。
误区二：人参吃得越多越好有些人觉得，既然人参是好东西，那就应该多吃，吃得越多效果越好。
这种想法是极其错误的。
人参属于大补之品，过量食用会对身体造成负担。
过量食用人参可能会导致血压升高、失眠、烦躁、心悸等不良反应。
而且，人参中的某些成分在体内积累过多，还可能会影响身体的正常代谢和平衡。
在食用人参时，应该遵循适量的原则。
一般来说，每天的食用量不宜超过 3 克。
对于初次食用人参的人，更应该从少量开始，逐渐增加用量，以观察身体的反应。
误区三：所有人都适合食用人参人参虽然有诸多益处，但并非适合所有人。
以下几类人群就不太适合食用人参：1、未成年人：未成年人身体尚未发育成熟，脏腑功能较弱。
人参的滋补作用较强，未成年人食用后可能会导致性早熟，影响正常的生长发育。
2、孕妇：孕妇的身体状况比较特殊，食用人参可能会引起胎动不安，甚至导致流产。
3、高血压患者：高血压患者本身血压就偏高，食用人参可能会进一步升高血压，加重病情。
人参注意事项和禁忌
人参注意事项和禁忌人参是一种广泛应用的中药材，具有多种功效和作用。
然而，人参作为一种药材，也有一些注意事项和禁忌需要我们了解和遵守，以确保正确使用并避免不必要的风险。
本文将就人参的注意事项和禁忌进行详细介绍。
一、人参的注意事项1. 用量适宜：人参是一种高价值的药材，但用量过大或过小都可能影响疗效。
一般情况下，成年人每次使用3-9克人参为宜，可根据具体病情和个体差异进行调整。
对于儿童、孕妇、老年人等特殊人群，应在医生指导下使用。
2. 不宜长期连续使用：人参具有滋补作用，但长期连续使用可能导致滞气、气滞血瘀等不良反应。
因此，在使用人参时应注意控制使用时间，一般建议连续使用不超过3个月。
3. 配伍慎重：人参虽然具有多种功效，但与一些药物的配伍可能产生不良反应。
例如，人参与阿司匹林、抗凝血药物等的同时使用可能加强药物的抗凝作用，增加出血风险。
因此，在使用人参时应避免与这类药物同时使用。
4. 存储要求：人参是一种易受潮、易受虫蛀的药材，因此在存储时需要注意防潮、防虫。
最好将人参放入干燥、通风良好的容器中，并放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
二、人参的禁忌1. 脾胃虚寒者禁用：人参具有温补作用，适用于脾胃虚寒的人群。
但对于脾胃虚寒者来说，人参可能加重脾胃寒凉的症状，导致腹泻、腹痛等不适。
因此，脾胃虚寒者不宜使用人参。
2. 阳盛火旺者禁用：人参具有温补作用，容易助阳升发，对于阳盛火旺的人群来说，使用人参可能加重火旺症状，导致口干、口渴、便秘等不适。
因此，阳盛火旺者不宜使用人参。
3. 发热病人禁用：人参具有温补作用，容易助热升发，对于发热病人来说，使用人参可能加重发热症状，导致体温升高、出汗等不适。
因此，发热病人不宜使用人参。
4. 心血管疾病患者慎用：人参具有益气养血的作用，但对于心血管疾病患者来说，人参可能增加心脏负担，导致心悸、胸闷等不适。
因此，心血管疾病患者在使用人参前应咨询医生的意见。
5. 肝肾功能不全者慎用：人参具有滋补作用，但对于肝肾功能不全者来说，人参可能加重肝肾负担，导致肝肾功能进一步恶化。
人参服用禁忌 吃人参要注意什么
人参服用禁忌吃人参要注意什么随着生活水平的提高，人参已经成为寻常家庭进补选择的药材，但是人参有很多服用禁忌，那么，吃人参要注意什么呢？声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知人参服用禁忌人参是一种传统的滋补药材，不仅名贵，同时所含有的营养价值也是非常高的。
中医方面认为，人参性温，服用之后对于肺部/心脏以及肾脏等等具有很好的滋补作用，具有宁心益气以及养血神经、保健脾肺的功效，特别是对于一些食欲不振、精神倦怠以及身体虚弱、失眠多梦以及心悸体虚的患者具有很好的治疗效果。
今天，小编就来和大家一起说说人参服用禁忌，一起来看看吧！人参的种类在服用人参之前，首先我们需要弄清楚人参的种类有哪些，服用方法有哪些，服用之后的效果又有哪些。
具体的如下：一般，我们将人参分为两种，分别是人工栽培的园参以及野生的山参。
如果根据不同的炮制方法来进行分类，那么又可以分为四种，分别是红参、白参、糖参以及晒参;如果是根据产地的不同进行分类，那么分为中国产的和朝鲜生产的。
红参：这种制作方法是将新鲜的人参放在高温中蒸汽大约两个小时，全熟之后进行干燥，最后去除须末进行压制成为不同的形状。
这种方法制作成为的人参性温具有很好的滋补作用，要特别是具有很好的补气、温补的效果，特别适合进行急救回阳。
白参：这种炮制方法的材料大多都是选择质量比较次的高丽参，用开水烫煮一会之后晒干就可以了。
糖参：将新鲜的人参用针进行扎孔，然后放入糖水之中浸泡，最后晒干就可以了。
这种方法制作成为的人参非常的平和，所以效果也好似比较差的，比较适合在日常生活中滋补身体，具有一定的保健脾肺的功效。
晒参：一般都是选择人工培植出来的人参进行烘干，性平，具有很好的补气以及生津的功效，服用之后能够滋补身体，提高身体的抵抗力以及免疫能力。
人参服用禁忌第一：感冒发热的时候不适合服用这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。
人参补益，不虚者别吃
人参补益，不虚者别吃
人参是百草之王，可用于大补元气。
正确用法：从小剂量开始服用，慢慢增加，每天2~3克切片含服，让有效成分慢慢溶解在唾液中。
还可泡水、泡酒喝，研成粉末吃。
但是，人参也有其服用禁忌。
1、非气虚型失眠
人参吃过量会导致“人参滥用综合征”，出现神经兴奋、失眠、血压升高等症状。
2、健康儿童
少年儿童不宜服用人参和人参类补品，谨防儿童性早熟，不利正常健康发育。
3、有实热的人
有高热、大便干、小便赤黄、舌苔黄等属实热症者不宜用。
4、有口腔溃疡的人
有口腔溃疡、常感口干舌燥、手心脚心发热的，不宜服用。
5、有肠胃疾病者
有胃肠疾病、结石的病人应慎用或遵医嘱少量服用。
人参虽补 不宜久服.docx
人参进补的正确食用方法详解作为补药的人参是五加科植物人参的根。
中医认为人参性温、味甘微苦，具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神除烦等作用，可广泛用于气血两虚、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、久病体虚、惊悸失眠等症。
实验研究证明人参还有下列作用：1.具有调节大脑皮层的活动功能和抗疲劳的作用。
2.能解除酒精、水合氯醛、巴比妥及氯丙嗪的毒性，可防止因长期服安眠药等药物而产生的毒副作用。
3.人参可对中枢神经系统起双向调节作用，对过度兴奋的神经具有安定作用，适用于长期失眠的患者，同时对抑郁症的患者也有较好的疗效。
4.人参有一定的抗癌、防癌作用，能延长癌症患者的生命。
5.能显著提高人的机体免疫功能，对易发生感冒的患者或易发生支气管哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的患者以及免疫系统疾病的患者有很好的疗效。
6.动物实验表明，人参能提高动物在各种环境中的适应能力。
服用过人参的动物更能适应严寒、高温、射线、细菌、病毒等的干扰和侵袭。
7.人参可双向调节血压，能使人的血压趋于正常。
某些品种的人参(如野山参)还有一定的强心作用，可用于心力衰竭患者的急救，如临床常用的“独参汤”、“参附汤”就是专门用来抢救心衰患者的。
8.人参还能调节人体的新陈代谢和内分泌功能，可以促进消化、增进吸收，同时对肝脏、肾脏也有一定的保护作用。
那么如何选购人参呢?人参的种类很多，从产地上可分为产于我国东北的吉林参、产于朝鲜的高丽参(也叫“朝鲜参”、“别直参”)、产于日本的东洋参和产于美洲与欧洲的西洋参。
吉林参及高丽参适用于精神萎靡、面色苍白、畏寒肢冷、大便溏薄、小便清长、夜尿较多、舌质淡、脉虚弱等阳虚体弱者;西洋参药性缓和，其补益的特点为凉补，适用于身体乏力、手足心热、两颧发红、口干而不思饮、大便干结、小便赤黄、午后盗汗、舌红绛、脉细数等阴虚型体质者;东洋参与吉林参相似，性温，可补阳，多用于阳气不足的虚寒症患者。
按照种植方式的不同，人参又可分为野生人参、园参和移山参。
人参的用法用量及使用误区
人参的用法用量及使用误区人参性味归经，具有大补元气、被誉为“百补之王”。
吃人参对我们的身体有很大的好处，但是人参也有一定的用法用量。
以下是店铺为大家整理的人参的用法用量及使用误区，希望你们喜欢。
人参的用法用量人参不是一时的“兴奋剂”,而是能使人体质保持平行和正常状态,对身体各部位健康,发挥促进和调节的作用。
人参可以天天都吃一点儿,一般吃1克到3克,这个量不会让人上火。
尤其平时疲倦乏力、长期失眠健忘的亚健康人群,可以经常少量地服用人参。
人参可嚼,可磨粉、冲茶、泡酒,炖瘦肉、小鸡、鱼等。
而那些体质健壮,平时容易发火烦躁的人,尽量不要服用。
那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。
纯野山参的用量,比园参要少许多。
成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。
这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。
例如,南方人经常吃人参,只要不超量,一般是不会上火的;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人会上火。
具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。
每天可服两次,冬季服三次。
如果用人参泡水喝,每天可多喝几次,但夏天每人每天不超过3克,冬天每人每天不超过5克。
所以,人参能不能经常吃,每天吃多少要根据个人实际情况来看,不能一概而论。
吃人参的五大误区误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。
最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。
误区二:吃人参上火很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。
很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
人参注意事项和禁忌
人参注意事项和禁忌人参是一种被广泛用于中医药领域的药材，具有多种药效和保健功效。
然而，就像其他药物一样，使用人参也有一些注意事项和禁忌需要我们了解和遵守。
下面我将总结一些常见的人参使用注意事项和禁忌供大家参考：注意事项：使用人参前最好咨询医生或中医师。
由于人参具有较强的药性，对于某些人群来说可能会产生不同的效果或副作用。
因此，如果你有任何慢性疾病、过敏史或正在服用其他药物，最好在使用人参之前咨询专业人士的建议。
根据个人情况选择适当的剂量。
人参的剂量应根据个人体质和需要进行调整。
一般情况下，中老年人和虚弱体质的人群使用人参时应尽量遵循医生或中医师的建议，避免过量使用。
遵循使用时间的建议。
人参具有一定的兴奋作用，因此最好在早晨或中午使用，以免影响晚上的睡眠质量。
注意与其他药物的相互作用。
人参与某些药物（如抗凝血药物、降血糖药物等）可能存在相互作用，可能会影响药物的疗效或产生副作用。
在使用人参之前，请务必告知医生或药师正在使用的其他药物，以避免不良反应的发生。
禁忌情况：孕妇和哺乳期妇女应谨慎使用。
虽然人参被认为是一种补益药物，但对于孕妇和哺乳期妇女来说，使用人参可能会对胎儿或婴儿产生一定的影响。
因此，在孕期和哺乳期，最好避免使用人参。
有高血压或心血管疾病的患者慎用。
人参具有兴奋中枢神经系统的作用，可能会导致血压升高和心血管负担增加。
因此，患有高血压或心血管疾病的人群应慎重使用，避免加重病情。
患有感染性疾病或发热的人群不宜使用。
人参具有温补作用，可能会加重感染或发热症状，因此在感染性疾病或发热期间不宜使用。
对人参过敏的人群禁用。
个别人可能对人参或人参中的某些成分存在过敏反应，如出现过敏症状（如皮疹、呼吸困难等），应立即停止使用并就医治疗。
人参虽然具有多种保健功效，但在使用时也需要注意一些事项和禁忌。
遵循医生或中医师的建议，根据个人情况选取适当的剂量，并避免与其他药物的相互作用，以确保安全有效地使用人参。
人参虽补 也须慎用
人参虽补也须慎用何红晖(长春中医药大学附属医院药剂科,吉林长春130021) 关键词:人参;补益中气;虚劳内伤;有效成分 中图分类号:R282171 文献标识码:A 文章编号:1007-4813(2009)01-0033-01作者简介:何红晖(1969-),女,主管药师。
研究方向:中医药学。
人参,为治疗虚劳内伤第一要药,是补虚佳品,也是养生长寿之名贵滋补品。
然人参虽补,也须慎用。
广东民间有些地方有一风俗习惯,即给刚生下不久的婴儿灌参汤,能使小孩无病无灾,聪明体健,快快长大。
有一男婴刚生下来当天,其祖父母等用人参炖水,频频灌服,半天后婴儿哭闹不休,烦躁不安,呼吸急促,渐渐地脸色和嘴唇发绀,眼睛上翻,双手抽搐,心跳减缓,呕吐,经医院全力抢救无效,于3d 后死亡。
在国内,人参不但有药用价值,而且作为补品在许多保健品中大量使用,甚至药膳中亦不乏人参的各种美味佳肴。
北方有自制人参酒大量饮用的习惯,人参也常作为保健食品使用,但缺乏有效的质量控制。
因此,服用人参不当产生毒副作用的情况时有发生,这不是药的过错,而是使用不当的过错。
人参有毒部分主要是根和茎,有毒成分为人参萜类、人参苷类、人参苷元等,人参一般每次用量3～9g ,或服用人参粉,每日不宜超过30g ,中毒量约为100～150g 。
连续服用人参粉或人参制剂可致失眠、眩晕、体温升高、抑郁、头痛、心悸、兴奋、腹泻、皮疹、神经过敏、血压升高、性机能减退、体重减轻等。
出血是人参急性中毒的特征。
有人内服3%人参酊剂100m L 仅感到轻度不安和兴奋。
内服200m L 以上人参酊剂或较大剂量的人参粉可出现中毒现象,全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温升高及出血。
曾有1例内服人参根酊剂500m L 致死的报道。
服人参致低血钾1例,经常服用人参1个月以上出现人参综合征,表现似皮质类固醇中毒。
一次性服人参煎剂150m L (20g )会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,服用人参近1个月会出现多汗现象。
人参补气但不能单独食用
６ ・山楂 。山楂属于蔷薇科水果 ， Ｉ 质 ， 心血管病人维护血管健康有 帮助。 其 对
但不能补盏复体 还会使身 体更加盘弱 须要 配合方子进行 治疗才有 效果 ， 而现 人 参弱魄 陨钝莪溉 稍奄锹陋 权 神 。 代很多 要一 ｊ 么 西 ｝ 就不 人只 ； 东 本肾 晰
经 说磬 妊 复延年 潞 是抬幅感陨盘的人 髫三七二十＿ 使劲逝疙 最启吨祷满 可以长期服 用， 我们现在人一般都是阴 身是病 ，还要花钱 再去 治疗 ，实在太 可 而
、
绿 色饮 食
犬参 氖缀 能 独 用
人 参历来被 医家视 为补益之极 品 ， 应该 怎么来补益呢？应该这样来树立一个 神农本草经上记 载： 人参气味甘 、 寒 ， 健康的观念 ， 微 吃保健的药品并不能补益 身 无毒 。 主补五脏 ， 安精 神 ， 魂 魄， 定 止惊 体 ， 要想祛病健身就要 用中医的理论辨证 悸， 除邪气 ， 骨开心， 明 益智。 久服轻 身 施 治 ，才 能得 到 很好 的治 疗 。 延年 。 人参补气但不能单独食 髑， ｌ 否受 不 ｌ 单独服 用人参 是很 盲 目的事 情 ， 必
8类人吃人参补身无效反致病!
8类人吃人参补身无效反致病！
说到进补，很多人可能会想到用人参炖什么。
大家都知道人参是很滋补的材料，而且功效也很多，可是人参虽然好，并不是人人的适合吃。
今天告诉大家八类人不宜吃人参，这些人吃了人参不但没有进补效果，而且还会得病！
★胸闷、腹胀者
这类人服用人参后，常使胸闷、腹胀等气滞现象加重。
★
★
★体内有热毒者
身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。
★
★大腹便便者
这类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、身重困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。
★发热者感冒、炎症等发热病人
服用人参后犹如火上加油，使病情加重。
因此，发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补。
★
★舌苔黄厚者
正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等。
★
★红光满面者
临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
★舌质紫暗者
中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
★
★身体健康者
身体健康者若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。
尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。
人参岂能随意药食
典 型病 例 ：周女 士的 丈 夫赵 明 ，
寿作 用。
３ ３岁 ，某 建 筑公 司 高级 技 工 ， 身体
一
周 女 士 的 丈 夫 身 患 风 寒 感 冒 ， 西 医 认 为 是 肺 部 感 染 ， 经 治 医 生 最 初 的
辨 证 施 治 、 处 方 用 药 均 无 过 失之 处 。
出咖 啡 色液 体 ， 随 即 呼 吸 、 脉 搏 、心 跳 停 止 ，血 压 也 测 不 到 了 。尽 管 医 生
给 予 全 力 抢 救 ，她 丈 夫 还是 死 在 了
医 院 … …
出 血 等 ， 出 血 是 人 参 中 毒 的 典 型 特
征 。周 女 士 的丈 夫 符合 红 参 中毒 的临
直 很 好 。 一 个 月 前 ， 因 受 风 寒 后 怕
冷发 热 、全 身疼 痛 且 咳嗽 厉 害 而 住
进 某 市 中 医 院 。 入 院 后 中 医诊 断 为
当表 症 已解 ，余 邪 未 消 ， 尚有 咳 嗽 、
体 疲 乏 力 、 食 欲 不 振 时 ， 用 红 参 补 气 并 非 必 需 ， 但 如 按 每 曰 １ 克 口 服 亦 ０ 无 大 的 影 响 ， 只 因 未 向 患 者 家 属 详 细
床 表现和转归。
俗 语 说 ：“ 春 补 参 ， 可 长 几 斤 ” 冬 ，
华 、慢 性 失 血 、贫 血 等 气血 两 虚 者 ，
需 配 用 熟 地 、 当 归 等 补 血 药 同 服 ： 对 伴 有 怕冷 、长 期浮 肿 、 大便溏 薄、夜
间尿 多 的 阳虚 者 ，需 同时 服 用 附子 、 肉 桂 等 温 药 ；对 于 单 纯 阴 虚 者 ， 服 用
另 外 ， 红 参 并 非 人 人 皆 宜 。 一 般 来
人参使用注意事项
人参使用注意事项人参是一种非常珍贵的中药材，具有滋补强壮的功效。
然而，由于人参的药性较为强烈，使用时需要注意一些事项，以免对身体造成不良影响。
首先，人参是辛温之品，所以体质较虚弱的人群应慎重使用。
对于体质较弱的儿童、孕妇以及老年人来说，人参的药性可能会过于刺激，导致不适。
因此，在这些人群使用人参之前应咨询医生的意见，确保自己的身体状况能够适应人参的作用。
其次，人参是一种大补药物，使用时不宜过量。
过量服用人参会导致上火、口干、失眠等不良反应。
一般来说，一次服用的剂量不超过每日用量的1/3较为合适。
当然，在使用人参之前最好能够向专业人士咨询，根据自身的情况确定适宜的剂量和用药周期。
此外，人参还有一些与其他药物相冲突的情况。
比如，人参具有血液循环的作用，会促进心脏的活动。
因此，如果与某些心血管药物同时使用，可能会导致血压升高、心慌等不适症状的发生。
因此，在使用人参之前应咨询医生的意见，确保人参与其他药物不会产生负面的相互作用。
另外，人参是一种温补药物，所以在感冒、发热等病情下不宜使用。
由于人参具有发散风寒、提高体温的作用，所以在感冒期间使用人参会加重病情，使病程延长。
因此，在感冒期间应避免使用人参，以免对身体产生不利影响。
最后，人参是一种有滋补作用的中药，所以在平日养生时也要注意适度。
过度依赖人参会导致身体对药物的依赖性，减弱自身的功能。
因此，在使用人参的同时也要保持良好的生活习惯，如定期锻炼、均衡饮食、适量休息等，使自身的免疫力保持在一个正常的水平。
综上所述，人参虽然有着滋补健身的功效，但使用时也需要注意一些事项。
首先，在体质较弱的人群中慎重使用；其次，避免过量服用；此外，避免与其他药物相冲突；另外，不宜在感冒期间使用；最后，保持良好的生活习惯，使身体保持健康状态。
只有正确使用人参，才能够发挥其最大的作用。
人参虽好，也要“对症下药”
人参虽好，也要“对症下药”作者：暂无来源：《家庭科学·新健康》 2016年第10期【本刊记者】人参我们都不陌生，养生佳品，本期请您给我们谈谈如何正确吃参进补身体。
【武医师】很多人都认为人参是大补元气的，怎么补也补不坏，多吃少吃无所谓。
实际上，人参和其他中药一样，要在辨证论治的前提下才能使用，否则会适得其反。
我见到过几则关于人参伤人的报道。
一个刚出生的早产婴儿，体质比较虚弱，父母认为人参补虚，给他灌了点人参泡的水，连续喝了几天，小孩流鼻血不止。
还有一个七十多岁的老人，因为常年有头痛头晕的现象，以为自己老了体虚，于是就用红参蒸鸡吃，希望能一下子把阳气调动起来，结果吃完以后当晚就不省人事，经医生检查确诊为“脑溢血”。
中医里有句话叫“虚不受补”，身体虚弱的人最好不要一开始就用人参补。
身体健康的小孩或年轻人也不要轻易用人参补，补过了反而不好。
【本刊记者】那么我们如何正确地吃人参呢？【武医师】其实不管你是何种体质，选择哪种参，最重要的是先了解清楚人参的性味。
中医认为，人参色白入肺，外形像人的身体，在药理上恰恰是以形补形、大补真阴的药物。
作为养生用，前人有一个很好的方法，就是喝“参附汤”附子在中医里是一味回阳大药，可以补火助阳，散寒止痛，能逐风邪、寒邪、湿邪。
人参与附子合用是一个阴阳双补的关系，这个补汤喝下去对身体是十分有益的。
这个汤方很简单，就是把人参和附子按照1：1的比例一起炖。
传统的隔水炖是最好的方法，在锅里放一个篦子，上面放上一碗水，取人参附子各3g放进碗里，水量以没过药物为宜，炖两个小时左右即可。
【本刊记者】除了做参附汤，还有哪些食用方法？【武医师】可以用人参泡酒。
酒的温燥之性可以提取人参当中的至阴之精，同时也中和了酒的温燥。
过去用黄酒泡，现在用低度的高粱酒泡人参也比较好，但每天不能喝得太多，一两即可。
【本刊记者】最后请您再给我们讲讲如何挑选人参。
【武医师】看人参的质量有一个小窍门，就是看它表皮的横纹的多少，横纹越多，质量越好。
人参服用有禁忌 八类人慎用
人参服用有禁忌八类人慎用
关于《人参服用有禁忌八类人慎用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
中医学觉得，山参性味归经，具备大补气补血、复脉举陷、健脾益肺、生津解渴、安神助眠益智类等作用，被称作“百补之首”。
大家喜爱在熬汤时或泡药酒时放点山参。
殊不知，很多人并不了解，山参虽补，但服食有忌讳。
1、有明显过敏性体质的人
若服参后出現皮疹，则不能服食。
有化脓性炎症时更不能服食。
2、高血压患者属肝阳上亢者
服后容易造成脑颅损伤意外，但阴虚内热的高血压病患能用山参，但是使用量宜少，当收宿压〉180MmHg时，不管哪一型病患均不适合服食山参。
3、很多人都了解吃人参时不适合饮茶、吃萝卜
由于这二种食材都是有理气的功效，而山参大补气补血，食补后又把它的功效清除，相当于免费。
4、感冒发热时一般不适合服食山参
因发热时心悸强烈，服食人出席会议提升血液循环，使心悸更甚而使病况加剧。
5、因忽然气壅而得的喘证
或因躁热造成的咽喉干燥，一时冲动引起的呕血、鼻衄等病都不宜山参。
6、寒湿壅滞造成的水肿
服参后水肿更甚。
这是由于山参有抗有利排尿功效。
此外，肾功能不全伴尿少时亦谨慎使用。
7、失眠、心烦气躁确凿证者不适合服食山参，不然睡眠质量更差。
8、凡气盛、畏冷、脉滑实强有力
上厕所堵塞而实热者均不适合服食山参。
山参服用忌讳：不一样类型的山参，
其作用机理也不一样。
一般来说，高丽参药效属性凉，一般用以热证，如血压提高、便秘等。
而山参温性，适用寒证。
在其中生晒参为清补之品，关键用以气阴两虚的症状和病症。
人参的禁忌与不良反应
人参的禁忌与不良反应人参是一种传统的中药材，具有很高的药用价值。
然而，人参并不适合所有人群，因为它可能引起一些禁忌和不良反应。
了解这些禁忌和不良反应对于正确使用人参非常重要，下面我们来详细介绍。
一、人参的禁忌1. 阳虚体质患者：人参性质温热，具有补益阳气的功效。
然而，对于已经有阳虚体质的人来说，人参可能会加重症状，造成体内热气过盛，引发口干、目赤、心烦等不适感。
因此，阳虚体质患者应避免使用人参。
2. 阴虚体质患者：人参的温补作用可能会进一步耗损阴精，对于阴虚体质患者来说，使用人参可能导致更严重的阴虚症状，如口干咽燥、失眠健忘等。
因此，阴虚体质的人也应避免使用人参。
3. 高血压患者：人参含有一定的活性物质，可能会刺激中枢神经系统，导致血压升高。
因此，高血压患者应慎用人参，以免加重病情。
4. 心脏疾病患者：人参具有兴奋心肌的作用，可能使心脏负荷增加，对于心脏疾病患者来说，使用人参可能导致心率不齐、心悸等症状的加重，甚至引发严重的心血管反应。
因此，心脏疾病患者应避免使用人参。
5. 出血性疾病患者：人参具有一定的活血化瘀作用，对于出血性疾病患者来说，使用人参可能会加重出血症状，延缓伤口的愈合，甚至引发内出血的风险。
因此，出血性疾病患者应避免使用人参。
二、人参的不良反应1. 全身性过敏反应：少数人对人参可能存在过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等。
如果出现过敏症状，应立即停止使用人参，并就医处理。
2. 消化系统反应：人参可能引起消化不良、胃脘不适、恶心、呕吐等症状，尤其是在使用过量或长期使用的情况下。
3. 神经系统反应：人参的兴奋作用可能会造成神经亢奋，引发头痛、头晕、失眠、心悸等不适感。
4. 心血管反应：人参的补阳作用可能会导致心悸、心慌、血压升高等症状。
5. 其他反应：个别人使用人参后可能出现口干、口臭、口渴等不适感。
人参虽然对某些人群具有禁忌和可能引起不良反应，但对于身体健康的人来说，合理使用人参有助于改善体质、增强免疫力、提高抗疲劳能力等。
人参禁忌
人参禁忌服用宜忌1、人参不可滥用。
人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。
体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。
如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。
有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。
无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。
另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。
２、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。
古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。
现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。
这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。
故有此一忌。
３、忌饮茶。
服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
４、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
5、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
保存方法人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。
人参的贮藏方法有几种：①常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。
③低温保存法：这是较理想的方法。
人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。
一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。
待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
食用服法中国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。
它的食用方法很有讲究：（一）炖服。
将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
补虚药：虽说人参杀人无过，但也不能想补就补
补虚药：虽说人参杀人无过，但也不能想补就补大熊大熊，理工男，从事医疗大数据工作。
有幸十几年前结识并师从中医老苗学习中医，自己和家人都成为中医的受益者。
说到中药，相信在大多数朋友的印象中，都是苦苦的，涩涩的。
小时候，每当生病需要喝中药时，我们都是“一脸拒绝”。
不管家长用什么样的美味零食来诱惑我们，都不能让我们克服对吃中药的恐惧。
今天我们给大家讲的这一类药相对来讲就好喝一些，以甘味为主，根据“甘能补”的理论，这类药能够壮助正气，补益精微，属于补虚药。
凡以补虚扶弱，纠正人体气血阴阳的不足为主要功效，常用以治疗虚证的药物，称为补虚药。
很多人对认为这类药就像保健品一样，吃了就会滋补身体，强壮气血。
事实上，补虚药也是有偏性的，如果使用不当也会对人体产生不良影响。
比如中药界的泰斗金世元因为他在学徒期间听说药物很补，结果偷吃差点要了命。
16岁那年金世元当学徒，听说药庄里制作的“参茸卫生丸”很补，就偷偷掰了一块吃。
没想到，仅3小时后，他就感到头痛欲裂。
师兄因此训他道：“你年纪轻轻的，哪能吃补药！”26、7岁时，有家药行宰鹿，碰巧赶上的金世元美美饱餐了一顿。
可当他刚回到家，全身胀痛，鼻子流血不止……从这两件事后，金世元就有了个认识：再好的补药，也不能随便吃。
虚则补之，补虚药的主要作用在于补充人体气血阴阳之亏损而治虚弱诸证。
虚证的临床表现比较复杂，但就其“证型”概括起来，不外气虚、阳虚、血虚、阴虚四类。
气虚或阳虚表示机体活动能力减弱或衰退，在临证中表现为“形不足”；血虚与阴虚表示机体精血津液的损耗或枯竭，在临证中表现为“精不足”。
治疗这些虚证的基本原则，正如《素问·阴阳应象大论》所言：“形不足者，温之以气；精不足者，补之以味。
”补益药既有甘温益气助阳之药，以温补形体之虚寒；又有甘寒滋阴养血之品，能滋养阴血津液之不足。
根据其功效和主要适应证的不同，补虚药可以分为补气药、补阳药、补血药、补阴药四类，分别主要针对气虚证，阳虚证、血虚证、阴虚证的治疗。
别让人参害了你
“大抵人参补虚，虚寒可补，虚热亦可补；气虚宜用，血虚亦宜用。
虽阴虚火动，劳嗽吐血，病久元气虚甚者，但恐不能抵当其补，非谓不可补尔。
”《本草蒙筌》
人参，作为家喻户晓的补品，它能够大补元气，复脉固脱，为拯危救脱的要药；能够补肺脾心肾气，治疗各种气虚证，还能够生津止渴，安神益智；人参可谓是“神草”，被人们称为“百草之王”。
随着咱们的日子越过越好，以往上层人士才可以食用的人参在不知不觉中成为了家中的常见品。
可是，人参真的可以随便吃吗？
人参虽好，可也要谨防毒性
人参虽然药性平和，有益气健脾等功效，但如长期过量服用，会引起胃脘、腹部胀满、食欲减退。
悲剧的是，有些人不知道人参的毒性，胡吃一通，在长期服用之后，出现失眠、激动、咽喉刺痒甚至血压增高等兴奋现象，有的还发生皮疹、清晨腹泻，可见，人参的毒性也不可小视哟。
人参虽补，可不是您的“菜”
有人少气懒言，四肢乏力，神疲倦怠，甚至面色苍白等等气虚症状，这个时候，人参就可以尽情的发挥它的功效，解决气虚者的烦忧；可是，如果您潮热盗汗，五心烦热，舌红少苔，这个时候，您就千万别服用了，它不是您的“菜”，甚至还会伤害您，您可千万别被人参的大补功效给迷惑了，赶紧离开它！
人参虽强，可也怕“天敌”
绝情谷的情花毒，也可以被断肠草来解掉，这个神奇的世界，总会找到相生相克的地方，人参当然也不例外；咱们平时吃人参进补的时候，可千万别吃萝卜，萝卜可算是人参的“天敌”，当然，若是不小心中了人参的毒，也是可以用萝卜来解毒的。
总之，人参虽好，但服用之前一定要仔细了解，人参对自己是否有益，千万别让人参害了你！。
该用时，人参是补药；不该用时，人参就是毒药！这四类老人不宜吃参
该用时，人参是补药；不该用时，人参就是毒药！这四类老人不宜吃参中医认为，夏季宜补气。
于是，初夏时节，购买参类产品补气的人逐渐多了起来。
但是，是否所有人都适合用参进补，不同体质该怎样挑选参类产品，怎样吃参才能发挥其最大功效？参类产品种类繁多市场上的参产品种类繁多，且价格差别大。
参产品按种类分主要有：吉林长白山产的人参、朝鲜半岛产的高丽参及产自美国、加拿大的西洋参；按加工方式分主要有：参片、参膏、参粉三大类；售卖形式一般分为散装及盒装，盒装一般比散装要贵。
以人参片为例，散装人参片100克最低价为150元，而一盒包装精美的100克人参片则要卖到298元。
中国是世界上最早用人参并有文字记载的国家。
我国《神农本草经》将人参列为上品，认为人参味甘，主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，久服轻身延年。
对人参药理作用的经典表述，一直影响到当代。
人参的发现、采集、栽培和应用源于中国，后来传至日本和韩国，再后来传至北美和欧洲。
随着中医文化的传播，外国人也逐渐认识到人参的药效作用，以美国为例，人参年销售额超过3亿美元，占草药市场的15%~20%，是美国人最常用的中草药之一。
参本身也有很多种类，按生长环境可分为野山参与园参。
自然生长于深山密林15年以上的参被称为野山参，非常少见；市面上售卖的人参绝大多数都是人工培育出来的园参。
参类按加工方法可分为生晒参、白参和红参。
人参品种不同，功效也各有差异，因此需要先辨别个人体质，再选择合适的参。
生晒参性微凉，味甘，经常倦怠无力、食欲不振、失眠多梦者，或糖尿病、癌症、肾炎等慢性疾病患者可适量用其进补。
白参功效与生晒参类似，但功效较弱。
红参温性，具有补气温阳作用，适合阳气虚弱者，平时怕冷且手脚易冰凉的人适合吃。
高丽参产自朝鲜半岛，是红参的一种，适用于冬季肢冷畏寒、阳气不足者，如老年人及妇女寒证、阳虚证的人群。
西洋参原产于北美地区，和其他参类不同，西洋参是一种“清凉”参，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、抗疲劳的功效。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
人参虽补也须慎用
（作者:___________单位: ___________邮编: ___________）
【关键词】人参；补益中气；虚劳内伤；有效成分人参，为治疗虚劳内伤第一要药，是补虚佳品，也是养生长寿之名贵滋补品。
然人参虽补，也须慎用。
广东民间有些地方有一风俗习惯，即给刚生下不久的婴儿灌参汤，能使小孩无病无灾，聪明体健，快快长大。
有一男婴刚生下来当天，其祖父母等用人参炖水，频频灌服，半天后婴儿哭闹不休，烦躁不安，呼吸急促，渐渐地脸色和嘴唇发绀，眼睛上翻，双手抽搐，心跳减缓，呕吐，经医院全力抢救无效，于3 d后死亡。
在国内，人参不但有药用价值，而且作为补品在许多保健品中大量使用，甚至药膳中亦不乏人参的各种美味佳肴。
北方有自制人参酒大量饮用的习惯，人参也常作为保健食品使用，但缺乏有效的质量控制。
因此，服用人参不当产生毒副作用的情况时有发生，这不是药的过错，而是使用不当的过错。
人参有毒部分主要是根和茎，有毒成分为人参萜类、人参苷类、人参苷元等，人参一般每次用量3～9 g，或服用人参粉，每日
不宜超过30 g，中毒量约为100～150 g。
连续服用人参粉或人参制剂可致失眠、眩晕、体温升高、抑郁、头痛、心悸、兴奋、腹泻、皮疹、神经过敏、血压升高、性机能减退、体重减轻等。
出血是人参急性中毒的特征。
有人内服3%人参酊剂100 mL仅感到轻度不安和兴奋。
内服200 mL以上人参酊剂或较大剂量的人参粉可出现中毒现象，全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温升高及出血。
曾有1例内服人参根酊剂500 mL致死的报道。
服人参致低血钾1例,经常服用人参1个月以上出现人参综合征,表现似皮质类固醇中毒。
一次性服人参煎剂150 mL(20 g)会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，服用人参近1个月会出现多汗现象。
有报道某患者煎药服红参40 g，1日2次，发生呕吐、抽搐、昏迷、大小便失禁、脑出血、继而发生急性左心衰竭、肺水肿、消化道出血死亡。
含服红参切片导致胃脘疼痛1例。
1 d 2次服红参煎剂每次200 mL(40 g)，当日呕吐胃内容物300 mL，随即出现抽搐，神昏，大小便失禁，高热，呼吸困难，视网膜广泛片状出血斑等,抢救9 d无效死亡。
人参糖浆引起腹痛，急性胃黏膜糜烂出血等严重过敏反应。
人参注射液肌注后出现面色苍白、口唇紫绀、呼吸深快、四肢湿冷、脉搏微弱、血压下降和休克，临床还有人参蛤蚧精口服液致剥脱性皮炎。
人参蜂王浆致急性肾炎血尿加重等报道。
故实证、热证、湿热、内盛、正气不虚者忌服；新生儿、身体壮实面色红润者，急性脑血管疾病患者禁用，多种精神疾病患者慎用；神经衰弱患者禁用，月经期
应停用人参，高胆固醇血症患者慎用人参；儿童和孕妇避免使用，阴虚火旺不可滥用人参。
近几年，我国人民生活水平不断提高，出现了“服用人参，养生进补”热，往往导致高血压、神经过敏、烦躁、晨泄、皮疹、瘙痒和小儿性早熟等人参综合征。
医家的这些告诫，人们当引以为训，故服用人参应掌握用药原则，辨证施药，辨虚论补，切忌盲目滥用。
人参虽誉为养生长寿之补品，但它毕竟是药。
故应严格控制人参服用的剂量和质量是预防人参毒副作用的有效方法。
治疗疾病时要按照中医理论辨证用药，或在现代药理学研究成果的指导下正确使用。
作为保健品使用时，服用者最好掌握一定的中医药知识或在医生及有经验的人员指导下使用，服用时要有所节制，适时有度，不宜大量或长期使用。
有关药品和保健品生产时,要严格对人参药材或有效成分提取物进行质量控制,如服用人参或含人参成分的药物及保健品而产生毒副作用时，应立即停止使用，并根据情况采取对症治疗［13］。
【参考文献】
［1］韩冬,徐雅娟,赵宏峰.芪参胶囊质量标准研究［J］.长春中医药大学学报,2007,23(7):22.
［2］金光日,洪海.参芪王浆养血口服液中1羟基2癸烯醇的含量测定［J］.长春中医药大学学报,2007,23(5):32.
［3］丁涛,尚智,温富春.西洋参茎叶总皂苷对小鼠巨噬细胞免疫功能作用的研究［J］.长春中医药大学学报,2007,23(6):1415.。