中药鉴定学整理
中药鉴定学整理版
中药鉴定学整理版第⼀章1、中药鉴定学的研究对象：药材、饮⽚、中成药。
2、中药鉴定学的任务：⑴整理中药品种。
⑵鉴定中药真伪优劣。
⑶研究和制定中药质量标准。
⑷寻找新药源。
3、中药品种混乱和复杂现象的主要原因：⑴同名异物：贯众⑵同物异名：⼈参⑶本草记载不详。
⑷中药品种发⽣变迁。
⑸⼀药多基原：6个基原（来源）的品种（⽯决明、川贝母）。
4、我国现有的中药资源达12807种。
5、寻找和扩⼤中药新药源的⽅法：有9个⽅法，此题建议全选。
第⼆章1、《神农本草经》，汉朝，为我国最早的药物学专著，载药365种，分上、中、下三品分类。
2、《本草经集注》，梁朝，陶弘景，载药730种，按⾃然属性分类。
3、《新修本草》，⼜称《唐本草》，唐朝，苏敬和李绩等22⼈，载药850种，采⽤图⽂鉴定⽅法，是我国最早的也是世界上最早的由国家颁布的药典。
4、《证类本草》，⼜称《经史证类备急本草》，北宋，唐慎微，31卷，载药1746种，我国现存最早的完整本草。
5、《本草纲⽬》，明朝，李时珍，载药1892种，是我国16世纪以前医药成就的⼤总结。
6、《本草纲⽬拾遗》，清朝，赵学敏，载药921种，新增药物721种，是新增药物最多的药典。
第三章1、影响药材质量的因素：品种。
种质。
产地。
⽣态环境。
栽培技术。
⽣长年龄。
药⽤部位。
采收。
加⼯。
包装。
运输。
贮藏。
2、2002年6⽉1⽇起正式实施（中药材GAP）《中药材⽣产质量管理规范（试⾏）》。
3、道地药材：历史悠久、品种优良、产量丰富、疗效显著、具有明显地域特⾊。
4、川药：四⼤川药（川贝母、川芎、黄连、附⼦）；麦冬；⼲姜；郁⾦；姜黄；黄柏。
5、⼴药：砂仁；⼴藿⾹；穿⼼莲；⼴⾦钱草；槟榔；巴戟天。
6、云药：三七；⽊⾹；重楼；茯苓；⼉茶。
7、怀药：四⼤怀药（怀地黄、怀⽜膝、怀⼭药、怀菊花）。
8、浙药：浙⼋味（浙贝母、⽩术、延胡索、⽞参、杭⽩菊、杭⽩芍、⼭茱萸、麦冬）。
9、关药：⼈参；细⾟；关防风；五味⼦；龙胆；蛤蟆油。
中药鉴定学笔记整理
中药鉴定学笔记整理随着中药的广泛应用和推广，中药鉴定学也越来越受到重视。
中药鉴定学是指依据中药的药材特征、化学成分、药理作用及药效等特性，通过各种化学、生物及物理方法对中药进行鉴别、检验和评价的一门学科。
本文旨在对中药鉴定学的笔记进行整理，以帮助同学们更好地理解和掌握这门学科。
一、中药的基本鉴定原则中药的基本鉴定原则是：形态鉴定、性状鉴定、组织构造鉴定、理化鉴定、化学成分分析、药理作用评价、药效学鉴定等。
1.形态鉴定形态鉴定是指对药材的整体外在形态、大小、颜色、气味、质地、断面、纹理、乌黑程度等特征进行观察和鉴别。
形态鉴定主要包括药材的性状、大小、颜色、纹理、乌黑程度等特征。
而颜色和气味的判断对于某些中药种类也是很重要的。
2.性状鉴定性状鉴定是指药材的各部分组织在现场或剖面切片中的形态特征鉴定。
药材的性状鉴定应该包括特征所包含量最多的部位，药材特征是首选部位，在其他部位无法鉴别时需要取药材中的次要部位。
3.组织构造鉴定组织构造鉴定是指对药材的细胞形态、细胞结构和细胞分布情况进行观察和鉴别。
目前，组织构造鉴定主要有形态比较与显微图像比较两种方法。
4.理化鉴定理化鉴定是指对药材的干燥程度、水分含量、灰分含量、酸碱度、抽提物含量等物理化学性质的测试，以鉴别药材的质量。
通常，可以使用烘干法、灰分含量法、滴定法、比色法等方法进行药材理化鉴定。
5.化学成分分析化学成分分析是鉴别和检验中药最常用的方法。
通常，通过色谱、质谱等技术，对药材中的有机化合物和生物活性物质进行定性和定量分析。
6.药理作用评价药理作用评价是通过实验证明中药药材对动物和人体的机能影响，以判断其药理作用和药效。
通常，药理作用评价主要包括对动物体征和传统常规测量的生化指标变化的观察。
7.药效学鉴定药效学鉴定是通过药效学实验研究，对中药的临床疗效进行验证，以证明其药效和安全性。
通常，药效学鉴定主要通过鉴定中药治疗特定疾病的效果和作用机制，确定药性和用量范围。
中药鉴定学总结大全
第二部分来源总结一、植物类药材（一）菌类（4种）麦角菌科（1种）：冬虫夏草（为冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体）多孔菌科（3种）：茯苓（菌核）猪苓（菌核）灵芝（子实体）（二）藻类（1种）马尾藻科（1种）：海藻（藻体）（三）地衣类（1种）松萝科：松萝（地衣体）（四）蕨类（4种）1.蚌壳蕨科：狗脊2.鳞毛蕨科：绵马贯众3.水龙骨科：石韦4.海金沙科：海金沙（五）裸子植物（2种）1.柏科：侧柏叶•2.麻黄科：麻黄（六）被子植物（139种）1．双子叶植物（108种）（1）单种科（共21种）①药名与科名相同的8种商陆科：商陆；防己科：防己、北豆根远志科：远志紫草科：紫草川续断科：续断杜仲科：杜仲马钱科：马钱子车前科：车前草②药名与科名不相同的木通科：木通、大血藤瑞香科：沉香桃金娘科：丁香大戟科：巴豆鼠李科：酸枣仁；小檗科：淫羊藿；堇菜科：紫花地丁；报春花科：金钱草；列当科：肉苁蓉；爵床科：穿心莲、青黛、南板蓝根马兜铃科：细辛（2）含2个种的科苋科：怀牛膝、川牛膝见牛膝龙胆科：龙胆、秦艽秦龙胆防己科：防己、北豆根防北斗石竹科：银柴胡、太子参石竹太子银樟科：桂枝、肉桂樟科肉桂枝桑科：桑叶、桑白皮旋花科：菟丝子、牵牛子旋花牵菟橄揽科：乳香、没药橄揽乳没葫芦科：天花粉、瓜蒌（3）含3个种的科有科十字花科：大青叶、葶苈子、板蓝根十字大葶板桔梗科：桔梗、党参、南沙参桔梗党参南木兰科：五味子、辛夷、厚朴木兰五辛厚木犀科：秦皮、连翘、女贞子•木犀秦连女玄参科：玄参、地黄、胡黄连玄参地黄胡（4）含4个种的科有科蓼科：大黄、何首乌、蓼大青叶、虎杖蓼大黄何虎茄科：洋金花、枸杞子、地骨皮萝藦科：白前、白薇、徐长卿、香加皮萝白前薇长香芸香科：黄柏、枳壳、吴茱萸、白鲜皮芸柏枳吴白（5）含5个种的科有2科五加科：西洋参红参人参、三七、通草五西洋红人三通茜草科：巴戟天、茜草、栀子、钩藤。
茜草栀子钩茜巴（6）含7个种的科有1科唇形科：丹参、黄芩、紫苏叶、广藿香、荆芥、益母草、薄荷（7）含8个种的科有1科蔷薇科：地榆、木瓜、山楂、苦杏仁、桃仁、乌梅、金樱子、枇杷叶（8）含10个种的科有1科毛威川草附二芍通黄牡升毛茛科：威灵仙、川乌、草乌、附子、白芍、赤芍、川木通、黄连、牡丹皮、升麻（9）含11个种的科有1科北回归南蛇风两活两胡芷藁芎伞形科：北沙参小茴香当归；南鹤虱蛇床子防风；羌活独活、前胡柴胡；白芷藁本川芎（10）含13个种的科有1科菊科：木香、川木香、白术、苍术、紫菀、款冬花、菊花、红花、鹤虱、牛蒡子、青蒿、茵陈、蒲公英。
中药鉴定学总结
块茎
延胡索、泽泻、半夏、天麻、天南星、三棱、白及
6
鳞茎
川贝母、浙贝母、
7
藤茎
木通、大血藤、鸡血藤
8
含树脂木材
沉香
9
带钩茎枝
钩藤
10
心材
苏木、降香（树干、根）
11
茎髓
通草
12
根皮
牡丹皮、桑白皮、香加皮、地骨皮、白鲜皮
13
干皮、枝皮、根皮
厚朴
14
树皮
肉桂、杜仲、黄柏、
15
干皮、枝皮
秦皮
16
枝梢及叶
侧柏叶
11
五加科
人参、西洋参、三七、通草
12
伞形科
白芷、当归、川芎、防风、柴胡、羌活、前胡、藁本、小茴香、蛇床子
13
龙胆科
龙胆、秦艽
14
紫草科
紫草
15
唇形科
丹参、黄芩、紫苏叶（有时带嫩枝）、广藿香、荆芥、益母草
16
玄参科
玄参、地黄、胡黄连、
17
茜草科
巴戟天、茜草、钩藤、栀子
18
葫芦科
天花粉、瓜蒌
19
桔梗科
10
①紫外-可见分光光度法②薄层色谱扫描法
枸杞子：①枸杞多糖-葡糖糖，②甜菜碱
11
膨胀度测定法
葶苈子
12
酸败度检查
苦杏仁、桃仁
13
提取脂肪油
巴豆（不少于22%）
14
测抗凝血酶活性
水蛭（1g不低于16.0U）
酸枣仁
58
旋花科
菟丝子、牵牛子
59
禾本科
薏苡仁
60
棕榈科
槟榔、血竭
中药鉴定学最全总结
药材产地总结药材有效成分总结科属总结记忆要点：“半天昌”23百合科川贝母、浙贝母、天冬、麦冬、知母、黄精、玉竹、重楼、土茯苓记忆要点：“百合玉黄母（住）土楼，有二冬二贝四个丫鬟”24薯蓣科山药25姜黄科姜黄、郁金26兰科天麻、白及、石斛记忆要点：“兰天白及麻斛”。
谐音：蓝天白，但是有点模糊27商陆科商陆28石竹科太子参、银柴胡记忆要点：“长着银胡子的太子喜欢石头做的竹子”。
29蔷薇科地榆、枇杷叶、木瓜、山楂、苦杏仁、桃仁、金樱子、乌梅记忆要点：“蔷薇，木瓜樱桃杏山楂，乌梅地榆与枇杷”。
30远志科远志31萝藦科徐长卿、白薇、白前、香加皮记忆要点：“萝藦国二味富豪名徐香加、白薇前”32莎草科香附33百部科百部34姜科莪术（姜黄、郁金）、砂仁、豆蔻、草果、益智仁记忆要点：“砂莪智草蔻”。
35葡萄科白蔹36川续断科续断37黑三棱科三棱38鸢尾科射干、西红花、记忆要点：“鸢尾射西红”。
39木通科木通、大血藤记忆要点：“大血木通”。
40瑞香科沉香41木兰科厚朴、辛夷（花）、五味子记忆要点：“木兰夷味厚”。
42 樟科肉桂、天然冰片、乌药、桂枝记忆要点：“乌冰肉桂枝樟”。
43 杜仲科杜仲44 芸香科黄柏、枳壳、吴茱萸、白鲜皮记忆要点：“芸香鲜吴柏枳”。
谐音：云乡有个做饭鲜美的女人叫吴柏枳。
45 木犀科秦皮、连翘、女贞子记忆要点：“秦女翘木犀”。
谐音：秦女翘身上了木犀牛。
46 桑科桑白皮47 茄科枸杞子、地骨皮、白鲜皮、洋金花记忆要点：“茄（子）洋枸骨鲜”。
48 水龙骨科石韦（叶）记忆要点：“水滴石穿”49 夹竹桃科罗布麻叶记忆要点：“罗布麻叶包桃”50 柏科侧柏叶51 桃金娘科丁香记忆要点：“桃金娘有个女儿叫丁香”52 藜科地肤子53 忍冬科金银花54 香蒲科蒲黄55 山茱萸科山茱萸56 马钱科马钱子57 大戟科巴豆58 鼠李科酸枣仁记忆要点：“老鼠爱吃酸枣仁”59 旋花科菟丝子、牵牛子记忆要点:”菟牵牛跳旋花舞”60 禾本科薏苡仁、淡竹叶61棕榈科槟榔、血竭记忆要点:”槟血粽（子）”62 麻黄科麻黄63 桑寄生科槲寄生64 报春花科金钱草（注：广金钱草属于豆科）记忆要点：“金钱报春”65 爵床科穿心莲、青黛（穿、黛）66 小檗科淫羊藿67 堇菜科紫花地丁68 三白草科鱼腥草69 列当科肉苁蓉70 车前科车前草71 麦角菌科蝙蝠蛾科冬虫夏草72 多孔菌科（真菌）茯苓、猪苓、灵芝73 马尾藻科海藻74 松萝科松萝75 橄榄科乳香、没药76 漆树科五倍子77 海金沙科海金沙78 环节动物门地龙（锯蚓科）、水蛭（水蛭科）、79 软体动物门珍珠（珍珠贝科）、石决明（鲍科）、海螵蛸（乌贼科）、80 节肢动物门全蝎（钳蝎科）、斑蝥（芫青科）、蜂蜜（蜜蜂科）、蜈蚣（蜈蚣科）、土鳖虫（鳖蠊科）、桑螵蛸（螳螂科）、僵蚕（蚕蛾科）、81 脊索动物门蟾酥（蟾蜍科）、蛤蚧（壁虎科）、金钱白花蛇（眼镜蛇科）、蕲蛇（蝰科）、乌梢蛇（游蛇科）、麝香（鹿科）、鹿茸（鹿科）、牛黄（牛科）、羚羊角（牛科）、鸡内金（雉科）、海马（海龙科）、龟甲（龟科）、鳖甲（鳖科）、82 硫化物类朱砂（辰砂族）、雄黄（雄黄族）、自然铜（黄铁矿族）、83 硫酸盐类石膏（硬石膏族）、芒硝（芒硝族）、药用部位总结欢）13 干皮、枝皮、根皮厚朴（厚朴是除树以外的皮）14 树皮肉桂、杜仲、黄柏、合欢皮（树皮肉仲柏欢）15 干皮、枝皮秦皮16 叶石韦、侧柏叶（带枝梢）、淫羊藿、大青叶、枇杷叶、番泻叶、罗布麻叶、紫苏叶、艾叶（羊韦无叶但是叶）17 花蕾辛夷、丁香、款冬花（辛款丁用花蕾）18 花洋金花、红花（红洋只用花）19 花蕾或开花金银花（槐金银用蕾花）20 花蕾和花槐花21 花粉蒲黄（蒲粉）22 柱头西红花、菊花（头状花序）、（菊西红头）23 成熟果实五味子、木瓜（近成熟）、山楂、补骨脂、吴茱萸（近成熟）、小茴香（双悬果）、连翘（初熟-青翘，熟透-老翘）、枸杞子、砂仁、白豆蔻、金樱子、巴豆、女贞子、瓜蒌、薏苡仁、蛇床子、地肤子、牛蒡子、鹤虱、益智仁、乌梅、栀子、草果名称有“子”，却非种子的果实类药有：“牛郎织女，鹰蛇起舞”。
中药鉴定学知识点归纳整理
中药鉴定学知识点归纳整理一、药材性状鉴定1.外观特征：包括颜色、形态、大小等方面的特点。
2.质地鉴定：根据药材的质地，如脆性、韧性、酥性等，进行鉴别。
3.气味鉴定：根据气味的强弱、特点及气味的性质，如芳香、腥臭等，进行鉴别。
4.味道鉴定：根据药材的味道，如甘、苦、辛等，进行鉴别。
5.触感鉴定：将药材用手触摸，感受其表面光滑、粗糙、湿润等特征进行鉴别。
二、组织结构鉴定1.细胞形态学：通过显微镜观察药材细胞的形态、大小、排列等特征进行鉴别。
2.细胞壁鉴定：根据细胞壁的厚度、层数等特征，进行鉴别。
3.组织构造：包括细胞组织的排列方式、细胞间的距离等特点。
三、化学成分鉴定1.色素成分：通过色谱等方法进行分析，确定草药中的色素成分。
2.酸碱度鉴定：通过浸泡药材，观察其对酸碱指示剂的影响，判断药材的酸碱性。
3.挥发油成分：通过蒸馏、萃取等方法，分离提取挥发油，然后进行成分分析，鉴定药材中的挥发油成分。
4.醇酚成分：通过色谱、红外光谱等方法，进行分析鉴定。
5.生物碱成分：通过色谱等方法，确定药材中的生物碱成分。
四、药理作用鉴定1.体内药效学：通过动物实验、离体器官实验等方法，观察药材对动物体内的药效作用，评价其药理作用。
2.细胞实验：通过体外的细胞实验，观察药材对细胞的作用，评价其药理作用。
3.受体结合实验：通过受体结合实验，验证药材对受体的结合作用，评价其药理作用。
4.酶活性实验：通过测定酶活性的方法，评价药材对酶的活性影响。
以上是中药鉴定学知识点的主要内容，通过对药材的性状、组织结构、化学成分、药理作用等方面的鉴定与研究，我们能够更好地了解药材的质量、药效及其合理应用。
这对于中药的制药和临床应用具有重要意义。
中药鉴别知识点整理
中药鉴定学:是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
一、中药鉴定的一般程序➢检品登记(送检单位、产地、日期、数量等)➢取样1：登记。
2：取药原则。
3：取药量。
4：抽取平均样品量。
➢杂质检查➢真实性鉴定(基源、形状、显微、理化等方法)➢含量测定➢报告二、中药鉴定的方法1、真伪鉴定原动(植)物鉴定（确定生药正确学名）性状鉴定显微鉴定理化鉴定2、纯度鉴定杂质检查水分测定灰分测定3、品质优良度鉴定➢中药变质现象1）虫蛀-2）霉变-3）变色-药材固有颜色发生变化。
4）走油-又称“泛油”。
是指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。
前者如a含脂肪油药材：柏子仁、苦杏仁、桃仁、郁李仁等；b含挥发油药材：当归、肉桂等。
后者如含糖质药材：天冬、太子参、枸杞子、麦冬等。
5）风化-矿物6）自燃-主要是富含油脂的药材，如柏子仁、紫苏子、海金沙等。
某些药材因吸湿回潮或水分含量过高→自然，如菊花、红花等。
4、有害物质的检查道地药材：将在同种药材中公认的具有明显地域性，品种良，质量优，疗效好的药材成为地道药材，有时又叫地道药材，即真资格的药材。
如：浙江：浙贝麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷蕲蛇乌梢蛇东北：人参鹿茸关木通关防风贯众五味子龙胆(关) 北细辛升麻东北铁线连(威灵仙)云南：三七坚龙胆云连炉贝木香熊胆天麻茯苓（云、安）猪苓（云、山）江苏：茅苍术薄荷四川：川芎川乌川黄柏厚朴黄连川贝五倍子川牛膝川木香金钱草麝香半夏大黄甘肃：当归大黄山西：党参。
海南：槟榔新疆：阿魏软紫草内蒙古：黄芪甘草紫草安徽：牡丹皮木瓜菊花宁夏：枸杞子。
湖南：朱砂。
湖北：石膏三、中药鉴别中药鉴别最常用的“四大鉴定”：.基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定常见中药药材鉴别术语1.一包针：药材千年健根茎的折断面，呈纤维束样外露，形似一包针。
2.大理石纹：某些药材的横断面，具有大理石样的纹理，如槟榔。
（完整版）中药鉴定学知识点归纳整理
（完整版）中药鉴定学知识点归纳整理中药鉴定学知识点归纳整理麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷蕲蛇乌梢蛇东北：人参鹿茸关防风贯众五味子龙胆(关) 北细辛升麻威灵仙云南：三七坚龙胆云连云木香天麻茯苓（云）江苏：茅苍术薄荷四川：川芎川乌附子川黄柏厚朴川贝川牛膝川木香麝香半夏黄连（雅）重庆：黄连（味）青蒿丹皮枳（壳）实补骨脂使君子巴豆贵州：天麻、五倍子、天冬甘肃：当归大黄山西：党参海南：槟榔新疆：阿魏软紫草内蒙古：黄芪甘草紫草安徽：牡丹皮木瓜菊花宁夏：枸杞子湖南：朱砂湖北：石膏广西：蛤蚧钩藤肉桂金钱白花蛇广东：砂仁广藿香巴戟天沉香鸡血藤穿心莲山东：阿胶金银花全蝎沙参河南：菊花牛膝地黄山药金银花红花四大怀药：菊花牛膝地黄山药浙八味：浙贝麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷四大南药：槟榔、益智、砂仁、巴戟天四大西北药：当归、大黄、党参、甘草关东三宝：人参、鹿茸、细辛好半夏天麻白芨；块根—天门冬麦门冬山麦冬百部郁金；鳞茎—百合川贝浙贝；根茎—香附石菖蒲黄精玉竹知母山药射干莪术姜黄地肤子、覆盆子、川楝子、使君子、珂子。
、火麻仁、柏子仁硫磺薰：牛膝、豆蔻、山药、川贝、泽泻、云连、白附片等加石灰：杭白芍、浙贝、熊胆、青黛等须暴晒：三七、枸杞子、麦冬等去外皮：白芍、大黄、三棱、泽泻、粉甘草、桔梗、白附片、防己、山药、粉丹皮、黄柏、葛根、北（南）沙参等。
须蒸煮：地黄、太子参、附片、白芍、元胡、红参、黄精、玉竹、姜黄、郁金、莪术、知母、射干、天麻、白芨、天门冬、五倍子、桑螵蛸、黄芩、石斛、厚朴、木瓜、百部、北沙参、杭菊、栀子、青翘、槟榔、全虫、鹿茸等须阴干：肉桂、厚朴、辛夷、亳菊、细辛、茯苓、全蝎、番泻叶、牛黄、鹿茸、麝香、熊胆等-根头部疣状突起的茎残迹；砂眼-凹陷的须根痕点。
白芷：疙瘩丁-表面可见皮孔样横向突起散生。
槟榔：大理石样纹理。
防风：凤眼圈-皮部棕色，木质部淡黄色；菊花心；蚯蚓头。
松贝：怀中抱月。
炉贝：虎皮斑。
天麻：鹦哥嘴；红小瓣；凹肚脐。
中药鉴定学复习知识点
中药鉴定学复习知识点1.中药鉴别方法：(1)宏观鉴别：包括药材外形、颜色、气味、质地等特征。
(2)显微鉴别：利用显微镜观察药材的细胞形态、组织构造等特征。
(3)理化鉴别：通过化学试剂的反应进行鉴别，如石斛与铁皮石斛的硫酸银试验可区分两者。
(4)色谱鉴别：常用的色谱方法包括薄层色谱、气相色谱和高效液相色谱等。
(5)光谱鉴别：包括红外光谱、紫外光谱、核磁共振光谱等，用于分析物质的结构和组成。
2.中药质量评价：(1)有机饱和提取物的含量：通过提取物的重量和药材的重量的比值来评价药材中有效成分的含量。
(2)水分含量：药材的水分含量是其干燥后的质量与原始质量之比。
(3)总灰分含量：通过煅烧药材后，计算其灰分的重量来评价药材的杂质含量。
(4)酸不溶性灰分：用稀盐酸提取灰分中的碳酸盐，然后计算碳酸盐的重量来评价药材的杂质含量。
(5)微生物限度：测定药材中的细菌和真菌的数量，评价药材的卫生质量。
(6)对药材的特殊鉴定法：根据药材的纯度、外观和理化性质等进行综合评价。
3.中药分析方法：(1)化学分析：包括测定含量、特性和抗氧化活性等。
(2)色谱法：包括薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱等，常用于分离和测定化学成分。
(3)质谱法：包括质谱联用技术，常用于分析和鉴定中药中的活性成分。
(4)核磁共振法：常用于分析有机化合物的结构和组成。
(5)红外光谱法：利用物质对红外光的吸收来分析物质的结构和组成。
(6)紫外光谱法：利用物质对紫外光的吸收来分析物质的组成和浓度。
4.中药鉴定的注意事项：(1)对中药鉴定要有严格的操作规范，遵循标准鉴定方法。
(2)鉴别中药时要仔细观察药材的外形、气味、质地等特征，注意细节。
(3)质量评价时，要对含量测定、水分含量、灰分含量等进行准确的测量。
(4)鉴定方法的选择应根据实际需要，采用多种方法进行综合分析。
(5)注意保护药材的完整性，避免受潮、霉变等影响鉴定结果。
以上是中药鉴定学的复习知识点，通过对这些知识点的复习，可以加深对中药鉴定学的理解，提高中药鉴定的准确性和可靠性。
(完整版)中药鉴定学00重点整理
《中药鉴定学》复习总结一、名词解释(白皮书的重点)二：中药鉴定学横向总结中药鉴定的方法：1. 基原鉴定法2. 性状鉴定法3. 显微鉴定法4. 理化鉴定法5. 生物鉴定法植物类中药的一般采收原则：1. 根及根茎类：秋、冬季采收。
2. 茎木类：秋、冬季采。
3. 皮类：春末夏初采收。
4. 叶类：植物光合作用旺盛期采。
(开花前或果实未成熟前采收)5. 花：含苞待放时或在花初开时采收或花盛开时采。
6. 果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收。
7. 全草类：在茎叶茂盛时采割。
药材举例：薄荷：花蕾期(薄荷油)花盛期(薄荷脑)花后期(叶子)牡丹： 5 年丹皮酚含量最高， 3—5 年含量增加不明显，所以 3 年是最佳采收期金银花，丁香(含苞待放)洋金花(初开)菊花，番红花(盛开)红花(花冠由黄变红)桑螵蛸：三月，虫卵未孵化时鹿茸须在清明后未骨化时采收全蝎：活动期捕捉哈士蟆油：冬眠时捕捉龟甲：无限制矿物类：无限制常见的加工方法有：1. 拣、洗：新鲜药材去泥沙杂质技非药用部位2. 切片：大的根及根茎、坚硬的藤木类和肉质的果实类趁鲜切成快片，以利干燥3. 蒸、煮、烫4. 熏硫：使药材色泽洁白，防止霉变，如山药、白芷、川贝母5. 发汗：药材在加工中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热，“回潮”，内部水分向外挥散，称为发汗。
如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓6. 干燥：方法：晒干、烘干、阴干三种均可用的，用“干燥”表示；不超过60℃的，用“晒干”表示；烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”表示。
中药贮藏中常见的变质现象：①虫蛀②生霉③变色④走油：指某些含油药材在储藏不当时油分向外溢出，或药材在受潮、变色、变质后表面呈现油样物质的变化称为“走油”(如柏子仁、麦冬、天冬、枸杞子)⑤风化(芒硝、明矾、胆矾) ⑥自燃(柏子仁、海金沙、紫苏子、菊花、红花) ⑦有效成分自然分解或起化学变化(贯众、樟脑、冰片) 。
中药鉴定学最全总结
中药鉴定学最全总结中药鉴定学是中医药学科中的一门重要课程，主要研究中药的鉴定方法与技巧，对中药的真伪、质量、功效等进行评估和判断。
以下是中药鉴定学的最全总结，共计1200字以上。
中药鉴定学的基本原则是先质后量。
即先鉴别中药的外部形态特征和性状，再进行化学成分分析、药理学评价等。
一、中药鉴别的基本方法1.目测鉴别：观察中药的外部特征，包括色、形、质地、气味等。
2.嗅觉鉴别：用鼻嗅试剂材料的气味，注意气味特征和气味强度。
3.触觉鉴别：用手触摸中药的质地，判断是否与正品一致。
4.剪切鉴别：用手指或剪刀剪断中药的断面，观察纤维、管细胞、韧皮束等的形态特征。
5.研粉鉴别：将中药研成粉末，观察颜色、细度等特征。
二、常见中药的鉴别要点1.人参：外形规整、色泽鲜亮，切断横面呈放射状纹理。
2.麻黄：茎呈圆柱形，表面有纵沟纹，切断横面可见黄白色木质部。
3.白术：纹理紧密，表面黄白色，切断横面呈韧皮束环状分布。
4.黄芩：黄棕色，外层多皱褶，切断横面有明显黄色乳汁。
5.当归：呈长圆柱形，表面紫红色，横切面有线形排列的黄色油点。
6.川芎：细长圆柱形，表面茎斑褐色，横切面有白色韧皮束。
7.炙甘草：外形规整，表面红褐色，切断横面髓质深黄色。
8.杜仲：外形略弯曲，表面光滑，横切面有明显的枝条纹理。
三、中药的质量鉴别1.外观质量鉴别：观察中药的色泽、形状、完整度等是否符合质量要求。
2.杂质鉴别：检查中药中是否有异物、杂质等，如虫头、毛发、石子等。
3.湿度鉴别：检查中药的湿度是否超标，可用快速干燥法测定。
4.含量鉴别：检查中药中有效成分的含量是否达标，可用紫外分光光度法等测定。
四、中药的功效评估1.药理学评价：通过实验研究，观察中药对生物体的作用和反应。
2.临床观察：观察中药在临床应用中的疗效和病情变化。
3.药效学评价：通过药效学方法，测定中药的药效和药力。
4.安全性评价：观察中药对人体的毒副作用、耐受性等是否符合规定。
中药鉴定学是中医药学科中的一门重要课程，掌握中药鉴别的方法和技巧对于中药的质量评估和临床应用非常关键。
中药鉴定学重点整理
中药鉴定学第一篇总论第一章中药鉴定学的定义和任务第二章中药鉴定学的发展史第三章中药资源的利用与保护（了解）第四章中药的采收、加工与贮藏第五章中药的鉴定第六章中药的质量标准第一章中药鉴定学的定义和任务1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。
（也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科）2.中药包括：中药材、饮片、中成药。
3.中药鉴定学的任务：鉴定中药真伪和优劣——首要任务和基本任务继承和弘扬祖国药学遗产——历史任务研究和制定中药的质量标准——战略性任务保护与开发中药资源——长期任务4.引起中药品种混乱的因素：（中药品种的鉴定，指中药来源或基原的鉴定，即“正本清源”。
是解决中药真实性和质量的首要任务。
）a.一药多源（贯众6科35种）；b. 形态相似，而误采、误收、误种、误用（白花蛇舌草-水线草）c. 正品短缺，以假充真（三七）；d. 地区用药习惯（大青叶）；e. 人为制假（广藿香）5.影响中药质量下降的因素：（中药的质量鉴定，指中药的有效性和安全性的鉴定，是中药鉴定的基本任务。
）a. 野生与家种（牛膝）b. 道地与非道地（广藿香）c. 采收期、生长年限、加工方法（茵陈）d. 运输贮藏（细辛）e. 人为掺假或非药用部位(龙胆、柴胡)f. 提取过的残渣（丁香）6.中药新资源的开发途径：a. 利用民间药和民间秘方开发新药（穿心莲、沙棘）b. 从古本草中发掘（青蒿素）c. 根据亲缘关系开发同科属新药源（山麦冬）d. 以有效成分为线索开发新药（麝香、灰毡毛忍冬）e. 药理与临床研究结合开发新药（展枝唐松草）f. 开发老药新用途（五味子）g. 扩大药用部位（忍冬叶）第二章中药鉴定学的发展史1.本草：是我国古代记载药物知识的著作。
第三章中药资源的利用与保护1.道地药材：是指人们经过长期医疗实践证明，质量好、临床疗效高、传统公认的且来源于特定地域的名优正品药材。
中药鉴定学整理
中药鉴定学名词解释：1、中药鉴定学：是鉴定和研发重要的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科，即“保质寻新，整理提高”。
2、道地药材：是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。
3、性状鉴定：是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。
4、星点：是指大黄根茎横切面中髓部较大，有异常维管束环列或散在。
5、云锦花纹：是指何首乌的横切面皮部环列4～11个异型维管束，如同散列的云朵状花纹。
6、鸡爪黄连：是指多分枝，集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪的黄连，习称“鸡爪黄连”。
7、过桥：是指味连根茎中节间表面平滑如茎秆，习称“过桥”。
8、芦头：是指根类药材顶端残留的根状茎或茎基，习称“芦头”。
9、芦碗：是指草本植物药材根茎部分每年地上茎枯死后留下的凹窝状茎痕，因中心凹陷似碗形而习称“芦碗”。
10、艼：人参上的细长横伸的不定根习称“艼”11、鲜地黄：是指地黄秋季采挖，除去芦头及须根，洗净，鲜用者习称“鲜地黄”。
12、生地黄：将鲜地黄徐徐烘焙，至内部变黑，约八成干，捏成团块，习称“生地黄”。
13、朱砂点：是指药材断面散在的红棕色油点，如茅苍术。
14、起霜（吐脂）：茅苍术断面暴露稍久，常可析出白色细针状结晶，习称“起霜”。
15、怀中抱月：是指外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形的松贝。
16、鹦哥嘴：天麻顶端有红棕色之深棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”。
17、冬麻：是指质地坚实沉重，有鹦哥嘴、断面明亮、无空心的天麻。
18、春麻：是指质地轻泡，有残留茎基、断面色晦暗、空心的天麻。
19、发汗：是指药材在加工过程中为了促使变软、变色，增加香味或减少剌激性，或有利于干燥，常将药材用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，这种方法称为“发汗”如：茯苓、厚朴。
20、桂通（官桂）：是指剥取栽培5~6年生幼肉桂树的干皮和粗枝皮、老树枝皮，不经压制，自然卷曲成筒状。
中药鉴定学重点整理
中药鉴定学重点整理中药鉴定学》是一门应用学科，旨在鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源。
它继承了中医药学遗产和传统鉴别经验，同时运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。
发汗是指在加工过程中，有些药材会被微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。
例如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等药材。
走油（泛油）是指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。
内涵韧皮部（又称木间韧皮部）是一种异常构造，即在次生木质部中包埋有次生韧皮部。
星点是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。
云锦花纹指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。
XXX是指药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。
过桥是指味连节间表面平滑如茎秆。
晶鞘纤维是指韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。
芦头是根类药材顶端残留的根状茎，而芦碗是芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。
艼是人参的不定根。
金井玉栏指药材横切面皮部白色，木部黄色（如桔梗）。
蚯蚓头是防风根头部有明显密集的环纹。
狮子盘头是党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成凹下圆点状。
怀中抱月是指松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。
鹦哥嘴是指天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。
气孔指数是指单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积的表皮细胞数）。
栅表比是指一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。
脉岛是指叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位，而脉岛数是指每平方毫米面积中脉岛的数目。
萌发孔有3孔沟（金银花）和3个突起萌发孔（红花）两种形态。
嵌晶纤维是纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，例如麻黄。
XXX是指蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“v”形斑纹，数量在17-25个。
中药鉴定学重点整理
中药鉴定学重点整理中药鉴定学是中医药学中重要的学科之一，它的任务是通过对中药材进行形态、理化、化学成分等多方面的鉴定分析，确保药材的质量和药效的稳定。
本文将对中药鉴定学的一些重点内容进行整理，以帮助读者更好地理解和运用于中药材的鉴定。
一、外观形态鉴定对于中药材的外观形态鉴定，主要是通过对其外观特征进行观察和比对，来判断其真伪和质量。
其中包括香气、色泽、形状、大小、质地等方面的特征。
例如，黄芩的外观特点是呈现黄色，味苦而微酸；陈皮则具有橙黄色，外形变薄而皱缩的特点。
这些特征可以帮助鉴别药材的真假和质量。
二、理化性质鉴定理化性质鉴定是通过对中药材的理化性质进行测试和分析，来判断其化学成分和药效的稳定性。
主要包括溶解性、熔点、比重、PH值等方面的测试。
例如，通过测试中药材的溶解性，可以判断其所含的化学成分是否与标准值相符合。
三、化学成分鉴定化学成分鉴定是通过对中药材的化学成分进行分析和鉴定，来判断其质量和功效。
现代科学技术的发展为化学成分的鉴定提供了更多的手段和方法。
例如，采用高效液相色谱（HPLC）等仪器，可以准确分析中药材中的有效成分含量和组成。
四、微观鉴定微观鉴定是通过显微镜等仪器对中药材进行观察和分析，以揭示其细胞结构和形态特征，判断其真伪和质量。
例如，通过观察叶片的表皮细胞、排列方式、毛发等微观特征，可以辨别中药材的来源和真伪。
五、药效鉴定药效鉴定是通过实验和临床观察，来判断中药材的功效和治疗效果。
这需要对中药材进行临床试验和动物实验，并结合现代药理学理论进行评估和分析。
例如，对某种中药材进行抗菌试验，可以评价其抗菌效果和临床应用价值。
六、质量标准制定质量标准制定是鉴定学的重要内容之一，它是通过对中药材的各项指标进行评估和分析，制定出相应的质量标准，以保证药材的质量和药效的稳定。
质量标准制定需要综合考虑以上各个方面的鉴定结果，并依据国家相关药典的要求和规定进行。
综上所述，中药鉴定学是中医药学中非常重要的学科，它通过对中药材的外观形态、理化性质、化学成分、微观特征、药效等方面的鉴定，来保障中药材的质量和药效的稳定。
《中药鉴定学》要点归纳整理版
《中药鉴定学》要点归纳整理版一、中药鉴定的基本概念1.中药鉴定是指通过观察、实验和比较，确定中药材的真伪、质量、地理产地和鉴别特征等的过程。
2.中药鉴定的方法包括外观特征、组织结构、理化性质、微镜特征、化学成分和生物活性等方面的鉴定。
二、中药鉴定的基本原则1.鉴定应具备科学性、准确性、规范性、可重复性和实用性等要求。
2.鉴定应结合多种手段、多个方面进行综合鉴定，充分考虑中药材的外观特征和内部结构特征。
3.鉴定应结合实际的临床应用，注重根据中药材的药效特点和疗效评价对其鉴定进行综合分析。
三、中药鉴定的主要内容1.中药材的外观特征：包括形状、大小、色泽、气味、质地和表面特征等方面的鉴定。
2.中药材的组织结构：通过显微镜观察中药材的细胞结构、组织构造和组织形态等方面的鉴定。
3.中药材的理化性质：包括水分、灰分、挥发油、酸碱度、溶解性和热性等方面的鉴定。
4.中药材的微镜特征：通过显微镜观察中药材的板块特征、维管束特征和细胞特征等方面的鉴定。
5.中药材的化学成分：通过色谱、质谱和光谱等技术对中药材的有效成分进行鉴定。
6.中药材的生物活性：通过生物学实验和药理学实验等对中药材的药理活性和毒性进行鉴定。
四、中药质量评价1.中药质量评价的基本要求包括真伪鉴别、质量标准和质量评价等方面的内容。
2.中药质量评价的方法包括化学定性定量分析、药材特色指标、生物学活性指标和毒性指标等方面的评价方法。
3.中药质量评价应参考药典标准、国家规范和行业标准等，制定科学合理的评价指标和方法。
五、中药标准化建设1.中药标准化建设是指制定中药鉴定和质量评价的标准规范，提高中药材的质量和效果，并促进中药现代化的发展。
2.中药标准化建设的主要内容包括制定标准规范、建立数据库、推广使用和完善监管等方面的工作。
3.中药标准化建设的意义在于确保中药的质量和安全，促进中药的科学研究和临床应用，提高中药的经济效益和社会效益。
以上是《中药鉴定学》的要点归纳整理版，主要包括中药鉴定的基本概念、基本原则、主要内容，以及中药质量评价和中药标准化建设等方面的内容。
中药鉴定学总结大全
中药鉴定学总结大全中药是中国传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的经验。
中药鉴定学是研究中药材的鉴别、鉴定和评价的学科，对于保证中药的质量和安全具有重要意义。
本文将从中药鉴定的基本概念、鉴定方法和鉴定技术等方面进行探讨，以期加深对中药鉴定学的理解。
一、中药鉴定的基本概念中药鉴定是指通过观察、比较和实验等手段，对中药材的真实性、质量和地理来源等进行判断和鉴别的过程。
通过鉴定，可以辨别中药是否假冒伪劣，保证中药的疗效和安全性。
中药鉴定主要依据药材的形态特征、组织结构、化学成分和药理活性等方面进行判断。
常用的鉴定方法有宏观鉴定、微观鉴定和化学鉴定等。
二、中药鉴定的方法1. 宏观鉴定：宏观鉴定是通过肉眼观察药材的外部形态特征进行判断。
例如，鉴别中药材的外观、气味、味道、性状等。
宏观鉴定能够初步判断中药的真伪和质量。
2. 微观鉴定：微观鉴定是通过显微镜观察药材的细胞结构和器官特征进行判断。
例如，通过观察药材的细胞形态、组织构造和器官结构等，来鉴别中药的真实性和质量。
3. 化学鉴定：化学鉴定是通过化学试剂进行检验，通过检测中药材的化学成分来判断其真实性和质量。
例如，常用的化学鉴定方法有色谱法、光谱法、色比法等。
三、中药鉴定的技术1. 色谱技术：色谱技术是一种分离和定性中药材化学成分的常用方法。
常用的色谱技术包括薄层色谱、气相色谱、液相色谱等。
通过色谱技术，可以对中药材的主要成分进行定性和定量分析。
2. 光谱技术：光谱技术是一种对中药材的化学成分进行定性和定量分析的重要手段。
常用的光谱技术包括紫外-可见吸收光谱、红外光谱和核磁共振光谱等。
通过光谱技术，可以对中药的特征吸收峰进行分析，从而鉴别中药的真伪。
3. 形态学技术：形态学技术是通过观察中药材的形态特征进行鉴定的方法。
包括显微镜观察、摄影和影像处理等。
通过形态学技术，可以对中药材的细胞结构、花器官和果实形态等特征进行分析和比较。
四、中药鉴定的重要性中药鉴定对于确保中药的质量和安全具有重要意义。
中药鉴定学知识点归纳整理
中药鉴定学知识点归纳整理1.形态特征：对于中药材来说，形态特征是最基本的鉴别方法之一、包括外形、大小、颜色、质地等方面的观察。
比如黄连的形态特征是块茎状，外表呈灰黄色；黄芩的形态特征是根茎粗壮，外表呈黄色。
2.组织结构：通过显微镜观察药材的细胞组织结构可以确定其品种和质量。
不同药材的细胞形态、壁厚度、细胞排列方式等都有所不同。
比如人参的根茎中的细胞有较厚的细胞壁，细胞排列整齐。
3.化学成分：通过对中药材中的化学成分进行分析，可以鉴定其品种和药理活性。
比如一些草药中含有特定的有效成分，如鞣质、甙类化合物等，通过检测这些成分可以确定其药理活性和功效。
4.皮毛特征：一些中药材的皮毛特征也是其鉴别的重要依据。
比如黄芩的根茎上有很多黄色的粗糙的毛状物，这是其鉴别的重要特征之一5.水分含量：中药材的水分含量是其质量的重要指标之一、水分含量过高或过低都会影响中药材的质量和功效。
通过称取药材并在恒温烘箱中干燥并计算重量差异，可以测定药材的水分含量。
6.药材的气味：一些中药材具有特殊的气味，通过嗅觉可以鉴别其品种。
比如桂皮具有独特的香气，可以通过嗅觉来确认其品种。
7.色泽：中药材的色泽也是鉴别的重要依据之一、比如黄连的颜色应呈现灰黄色，如果颜色过鲜艳或过暗都可能是伪品。
8.灰分含量：中药材的灰分含量可以作为质量的重要指标之一、通过将药材燃烧至灰烬，并称量灰烬的质量，可以计算出药材中的灰分含量。
9.性状鉴别：中药材的性状也是鉴别的重要依据。
比如丹参的性状是根茎粗大、表面呈暗红色，有特殊的气味。
10.国家药典标准：国家药典中规定了许多中药材的鉴别方法和质量标准，是中药鉴定的重要参考依据。
以上是中药鉴定学的一些知识点，其中涉及了形态特征、组织结构、化学成分、水分含量、气味、色泽、灰分含量、性状鉴别、皮毛特征和国家药典标准等多个方面。
这些知识点可以帮助人们正确鉴别中药材的品种、质量和药理活性，从而确保中药的安全有效使用。
《中药鉴定学》要点归纳整理版
《中药鉴定学》要点归纳整理版一、中药鉴定的基本原则1.中药鉴定是通过对中药材的外观特征、组织构造、化学成分、药理作用、药效评价等方面进行综合分析，以确定中药的真伪、质量和药效。
二、中药鉴定的方法和手段1.外观鉴别：对中药材的大小形状、质地、色泽、气味等进行观察和比较，以判断其真伪和质量。
2.显微镜鉴定：借助显微镜观察中药材的组织构造、细胞形态和细胞特征等，以确定其真实身份。
3.化学鉴定：通过化学试剂的检测和分析，判断中药材的主要化学成分，以区分其真伪和质量。
4.药理鉴定：通过实验动物的体内反应和药理作用，评价中药的药效和安全性。
三、中药鉴定的难点和热点问题1.中药鉴定中的复杂性和多样性：中药鉴定涉及到的中药材种类繁多，而每个中药材又具有自己的特点，因此鉴定过程中需要考虑多种因素。
2.中药鉴定中的真伪问题：随着市场上假冒伪劣中药的增加，如何鉴别真伪成为了中药鉴定的重要问题。
3.中药质量控制中的关键问题：中药的质量控制是确保中药安全有效的关键，如何建立科学合理的质量控制标准成为了中药鉴定的难点。
四、中药鉴定的应用领域1.中药材生产：通过对中药材进行鉴定，确保生产过程中的杂质和农药残留等不符合标准的物质达到安全可靠的水平。
2.中药饮片加工：对中药饮片的真伪和质量进行鉴定，保证其药效和安全性。
3.中药制剂生产：对中药制剂进行鉴定，保证制剂的质量和药效。
4.中药研究和开发：通过中药鉴定，确定中药的有效成分和药理作用，从而推动中药的研究和开发。
五、中药鉴定的发展趋势1.标准化：建立科学合理的中药鉴定标准体系，为中药鉴定提供统一的依据。
2.现代化技术的应用：如分子生物学、物质学、核磁共振等技术在中药鉴定中的应用，提高鉴定的准确性和可靠性。
3.国际化合作：加强与国际上中药鉴定机构的交流与合作，提高中药鉴定的水平和影响力。
以上是对《中药鉴定学》的要点进行归纳整理，中药鉴定作为一门重要的学科，对于保障中药的质量和安全具有重要的意义。
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中药鉴定学名词解释：1、中药鉴定学：是鉴定和研发重要的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科，即“保质寻新，整理提高”。
2、道地药材：是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。
3、性状鉴定：是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。
4、星点：是指大黄根茎横切面中髓部较大，有异常维管束环列或散在。
5、云锦花纹：是指何首乌的横切面皮部环列4～11个异型维管束，如同散列的云朵状花纹。
6、鸡爪黄连：是指多分枝，集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪的黄连，习称“鸡爪黄连”。
7、过桥：是指味连根茎中节间表面平滑如茎秆，习称“过桥”。
8、芦头：是指根类药材顶端残留的根状茎或茎基，习称“芦头”。
9、芦碗：是指草本植物药材根茎部分每年地上茎枯死后留下的凹窝状茎痕，因中心凹陷似碗形而习称“芦碗”。
10、艼：人参上的细长横伸的不定根习称“艼”11、鲜地黄：是指地黄秋季采挖，除去芦头及须根，洗净，鲜用者习称“鲜地黄”。
12、生地黄：将鲜地黄徐徐烘焙，至内部变黑，约八成干，捏成团块，习称“生地黄”。
13、朱砂点：是指药材断面散在的红棕色油点，如茅苍术。
14、起霜（吐脂）：茅苍术断面暴露稍久，常可析出白色细针状结晶，习称“起霜”。
15、怀中抱月：是指外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形的松贝。
16、鹦哥嘴：天麻顶端有红棕色之深棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”。
17、冬麻：是指质地坚实沉重，有鹦哥嘴、断面明亮、无空心的天麻。
18、春麻：是指质地轻泡，有残留茎基、断面色晦暗、空心的天麻。
19、发汗：是指药材在加工过程中为了促使变软、变色，增加香味或减少剌激性，或有利于干燥，常将药材用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，这种方法称为“发汗”如：茯苓、厚朴。
20、桂通（官桂）：是指剥取栽培5~6年生幼肉桂树的干皮和粗枝皮、老树枝皮，不经压制，自然卷曲成筒状。
21、企边桂：是指剥取十年生以上肉桂树的干皮，将两端削成斜面，突出桂心，夹在木质的凹凸板中间，压成两侧向内卷曲的浅槽状。
22、板桂：是指剥取老年肉桂树最下部近地面的干皮，夹在木制的桂夹内，晒至九成干，经纵横堆叠，加压，约一个月完全干燥，成为扁平板状。
23、绢状茸毛：是指马钱子表面密被的，呈灰棕色或灰绿色，自中央向四周呈辐射状排列，有丝样光泽的茸毛。
24、间隙腺毛：是指存在于栅栏组织或薄壁细胞的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状。
25、铁皮枫斗：是指兰科植物铁皮石斛的茎，除去杂质，减去部分须根，边加热边扭成螺旋形成弹簧状，烘干而成，习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）。
26、铁皮石斛：是指将兰科植物铁皮石斛的茎切成段，干燥或低温烘干而成的药材。
27、二杠、大挺、门庄：花鹿茸的锯茸呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”。
28、条痕色：是指矿物在白色毛瓷板上画过后所留下的粉末痕迹的颜色，称为条痕色。
选择题：【草酸钙簇晶】大黄、何首乌、人参、西洋参、三七、川芎、小茴香、番泻叶、丁香、金银花【草酸钙砂晶】麻黄、钩藤【草酸钙针晶】（束）麦冬苍术、半夏、麦冬、天麻、广藿香、肉桂【草酸钙方晶】麻黄、甘草、鸡血藤、番泻叶、厚朴、红花【草酸钙柱晶】沉香、肉桂【草酸钙棱晶】五倍子【草酸钙结晶】猪苓（双锥八面体形）、西红花【晶纤维】鸡血藤、番泻叶【晶鞘纤维】番泻叶、甘草【树脂道】人参、三七、西洋参【石细胞】乌头、附子、黄连、苍术、鸡血藤、厚朴、肉桂、麦冬、五味子【油室】当归、川芎、丁香、苍术【油管】小茴香、柴胡【乳管】桔梗【油细胞】厚朴、肉桂、五味子【淀粉粒】大黄、何首乌、乌头、附子、甘草、人参、西洋参、川芎、半夏、川贝母、钩藤、肉桂、五倍子【糊粉粒】苦杏仁、小茴香【菊糖】桔梗、苍术【薄壁细胞含核状物】地黄【气孔不定式】川贝母【气孔平轴式】番泻叶【气孔直轴式】广藿香【气孔内陷】麻黄【菌丝】茯苓、猪苓【保卫细胞哑铃】麻黄总论：1、中药鉴定学的任务：A.考证和整理中药品种；B.鉴定中药的真伪优劣；C.研究和制定中药质量标准；D.寻找和扩大新药源。
2、《神农本草经》为我国已知最早的药物学专著。
《新修本草》由政府组织编辑颁布，是我国和世界上最早的药典。
《本草纲目》为自然分类的先驱，成为世界性的重要药学文献之一。
3、道地药材形成的原因：A.自然环境对道地药材的影响：a.从遗传基因水平上研究，物种的遗传变异与自然环境有关；b.生态环境与道地药材有一定影响；B.植物内生菌、土壤微生物对道地药材形成的影响；C.栽培与加工对道地药材的影响。
4、常用道地药材：四大怀药——指河南产的：地黄、山药、牛膝、菊花；浙八味——指浙江出产的：浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬；四大藏药——冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、藏红花；四大北药——当归、黄芪、党参、大黄；薄荷——主产江苏。
5、国家药品标准：《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》），中华人民共和国卫生部药品标准（简称部颁药品标准）、《新药转正标准》（简称《转正标准》），地方标准上升为国家药品标准（简称地标升部颁药品标准）。
6、中药鉴定方法：A.来源（原植物、动物和矿物）鉴定；B.性状鉴定：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气味、水试、火试等；C.显微鉴定；D.理化鉴定；E.DNA分子鉴定。
7、DNA分子鉴定与传统方法比较具有的特点：A.遗传稳定性；B.遗传多样性；C.化学稳定性。
各论第一篇植物类药第五章根及根茎类中药1、双子叶植物根与单子叶植物根的区别：A. 双子叶植物根外侧常有栓皮，形成层环纹明显，环内的木质部较环外的皮部大，自中心向外有射线形成的放射状纹理，木部尤为明显，中央通常无髓部。
B. 单子叶植物根外侧无栓皮，而具表皮，或仅具较薄的栓化组织（根被），内皮层环纹明显，环内中柱较环外的皮部小，自中心向外无放射状纹理，中央有髓部。
2、双子叶植物根茎与单子叶植物根茎的区别：A. 双子叶植物根茎外表常有木栓层，维管束环状排列，中央有明显的髓部。
B. 单子叶植物根茎外表常有表皮或具较薄的栓化组织，内皮层环纹明显，皮层及中柱均有维管束小点散布，髓部不明显。
-3、绵马贯众：A.来源：为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎及叶柄残基。
B.成分:根茎含间苯三酚类化合物为抗肿瘤及杀虫有效成分。
4、大黄：A.来源：为廖科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
B.性状鉴别：a.呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则瓣块状；b.表面黄棕色至红棕色；c.去皮者可见类白色网状纹理；d.质坚实，断面淡红棕色或黄棕色；e.横切面根茎髓部较大，有星点（异常维管束）环列或散在；f.气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。
C.显微鉴别：粉末：黄棕色。
a. 草酸钙簇晶大而多；b.导管多为网纹，非木化；c.淀粉粒甚多，单粒呈类球形成多角形，脐点星状。
D.成分：游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚，为大黄的主要抗菌成分。
结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌的葡萄糖苷或双蒽酮苷，系大黄主要泻下部分。
E.检查：土大黄苷大黄粉末置紫外光灯下检视，不得显持久的亮紫色荧光。
5、川乌：A.来源：为毛茛科植物乌头的干燥母根。
B.成分:川乌根含生物碱及乌头多糖，主要为剧毒的双酯类生物碱：新乌头碱、乌头碱、次乌头碱、杰斯乌头碱等。
C.含量测定：用高效液相色谱法测定，本品含乌头碱、次乌头碱和新乌头碱的总量应为0.05﹪～0.17﹪。
6、附子：A.来源：为毛茛科植物乌头子根的加工品。
B.炮制品附子毒性均较其生品小的原因：附子生品中所含毒性很强的双酯类生物碱，在加工炮制的过程中易水解，失去一分子醋酸，生成毒性较小的单酯类生物碱，如继续水解，又失一分子苯甲酸，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱。
7、黄连：(1)来源：为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。
以上分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。
(2)性状鉴别：A.味连：a.多分枝，集聚成簇，形如鸡爪；b.表面灰黄色或黄褐色，有不规则结节状隆起，部分节间平滑如茎秆，习称“过桥”；c.质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有的中空；d.气微，味极苦。
B. 雅连:多为单枝，略呈圆柱状，微弯曲，“过桥”较长。
C. 云连：多单枝，弯曲成钩状，较细小，表面棕黄色或暗黄色，“过桥”较短，折断面黄棕色。
(3)成分：三种黄连均含多种生物碱，主要为小檗碱。
8、甘草：A.来源：为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。
B.显微鉴定:粉末：淡棕黄色。
a.纤维成束，晶鞘纤维易见；b.具缘纹导管较大，稀有网纹导管；c.木栓细胞多角形或长方形，红棕色； d.淀粉粒多为单粒，脐点点状；e.棕色块状物，形状不一。
C.成分:根及根茎含三萜类化合物甘草甜素，主要系甘草酸的钾、钙盐，为甘草的甜味成分。
9、比较人参、西洋参和三七的区别:A.性状鉴别：(1)人参：A.性状鉴定：a.主根呈圆柱形或纺锤形b.表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹c.顶端根茎（习称芦头），具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（习称芦碗）d.断面淡黄白色，形成层环处棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道散布e.微香而特异，味微苦、甘。
B.显微鉴定:粉末：树脂道碎片易见，内含黄色块状分泌物，草酸钙簇晶，棱角锐尖，淀粉粒众多，导管多网纹或梯纹，木栓细胞。
(2)西洋参：A.性状鉴定：a.呈纺锤形、圆锥形或圆柱形b.表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环状及现状皮孔突起，并有细密浅纵皱纹及须根痕c.体重，质坚实，不易折断d.断面淡黄白色，略显粉色，断面紧密无裂缝 e.气微而特异，味微苦、甘。
B.显微鉴定:粉末：黄白色。
树脂道内含棕色树脂，草酸钙簇晶，棱角较长而尖，淀粉粒单粒，导管多为网纹。
(3)三七：A.性状鉴定：a.呈类圆锥形或圆柱形b.表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕c.顶端有茎痕，周围有瘤状突起d.体重，质坚实，击碎后皮部与木部常分离e. 断面灰绿、黄绿或灰白色，皮部有棕色树脂道斑点f.气微，味苦而后微甜。
B.显微鉴定:粉末：灰黄色。
树脂道碎片，草酸钙簇晶稀少，其棱角较钝，淀粉粒众多，导管多网纹。
10、当归：A.来源：伞形科植物当归的干燥根。
B.显微鉴定:粉末：淡黄棕色。
纺锤形韧皮薄壁细胞，具菲薄横隔；油室及其碎片时可察见，内含挥发油油滴；多为梯纹及网纹导管，有木栓细胞、淀粉粒，偶见木纤维。
11、柴胡：A.来源：为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。
按形状不同，分别习称“北柴胡”和“南柴胡”。