第五章提取、分离与精制
《中药药剂学》课件——第五章 提取、分离与精制
中药药剂学
（八）药材成分
• 分子小的成分比大分子成分易于浸出。 • 小分子成分（多为有效成分）主要在最初部分的浸
出液内。 • 大分子的成分（多属无效成分）主要存在于后续浸
出液内 • 易溶性物质的分子即使大，也能先浸出来。
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（九）溶剂pH
• 调节适当的pH值，有助于药材中弱酸、弱碱 性有效成分的解吸和溶解
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（二）乙醇： 半极性溶剂，溶解水溶性与非极性物质。能与 水以任意比例混溶。并可利用水醇法除杂。 缺点： 乙醇具挥发性、易燃性，应注意安全防护。 具有药理作用，价较高。
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适用： • 利用不同浓度乙醇选择性地浸提有效成分： • 浓度愈高．脂溶性成分溶解度愈大 • 90％以上：浸提挥发油、树脂、叶绿素等； • 75%：杀菌、精制浸提物 • 50％—70%：适于浸提生物碱、苷等；沉淀更多
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一、药效物质与杂质
（二）辅助成分 辅助成分 系指本身无特殊疗效，但能增强
或缓和有效成分作用的物质，或指有利于有效成分 的浸出或增强制剂稳定性的物质。
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一、药效物质与杂质
（三）无效成分 无效成分 系指无生物活性，不起药效的物质。
有的甚至会影响浸出效能、制剂的稳定性及外观 和药效等。例如蛋白质、鞣质、脂肪、树脂、淀 粉、黏液质、果胶等。随着自然科学的发展， “有效”和“无效”的旧有界限正逐渐被打破。
• 用酸性溶剂提取生物碱 • 用碱性溶剂提取皂苷等
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（十）新技术的应用： 超声波提取法，加速溶剂分子和药材成分分
子的运动或振动，缩短溶剂的渗透过程和增 加溶质的扩散系数(D值)，从而提高浸提效果。
《中药药剂学》第五章浸提-分离与精制-浓缩与干燥练习题及答案
《中药药剂学》第五章浸提-分离与精制-浓缩与干燥练习题及答案一、A型题1．药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是 A.温度差B.溶媒用量C.浸提时间D.浸提压力E.浓度差2．利用处于临界温度与临界压力以上的流体提取药物有效成分的方法称为A．水蒸气蒸馏法B．临界提取法C．逆流萃取法D．溶剂一非溶剂法E．超临界提取法3．下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度A．不断搅拌B．更换新鲜溶剂C．强制循环流动D．渗漉E．提高压力4．浸提的基本原理是A．溶剂浸润与渗透，成分溶解与浸出B．溶剂的浸润，成分的解吸与溶解、溶质的扩散C．溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换D．溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散E．溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换5．浸提过程中加入酸、碱的作用是A．增加浸润与渗透作用B．增加有效成分的溶解作用C．降低表面张力D．增加有效成分的扩散作用E．防腐6．浸提过程，溶剂通过下列哪一个途径进入药材组织中A．细胞壁破裂B．与蛋白质结合C．与极性物质结合D．药材表皮E．毛细管作用7．以下关于浸提方法的叙述，错误的是A．多能提取罐可用于复方“双提法”操作B．浸渍法效率低，但成品澄明度较好 C．渗漉法效率高，适于以水、不同浓度乙醇等为溶剂进行提取D．回流法省时，成分提取率较高，但不适用于受热易破坏药材成分浸出E．水蒸气蒸馏法可在低于100℃条件下，蒸馏出沸点100℃以上的挥发油8．有关影响浸提因素的叙述正确的是A．药材粉碎度越大越利于浸提B．温度越高浸提效果越好C．浓度梯度越大浸提效果越好D．溶媒pH越高越利于浸提E．时间越长浸提效果越好9．与溶剂润湿药材表面无关的因素是A．表面活性剂B．药材性质C．浸提压力D．溶剂的性质E．药材粒度10．乙醇作为浸出溶媒其特点叙述正确的是A．为极性溶剂B．有利于蛋白、多糖的溶解C．40％的乙醇可以延缓酯类、苷类药物的水解D．无水乙醇可用于药材脱脂E．50％的乙醇可浸提香豆素、内酯11．下列哪一项关于超临界流体提取法的论述是不正确的A．提取速度快，效率高B．适用范围广C．适于热敏性、易氧化的有效成分的提取D．常采用超临界CO2提取E．所得提取物纯度高12．下列关于单渗漉法的叙述，哪一个是错误的是A．药材粉碎为细粉B．药材先湿润后装筒C．慢流流速为1 - 3 ml/min·kg，快渗漉流速为3- 5 ml/min·kg D．药材装筒松紧适宜E．药材装筒添加溶剂时要排气13．下列哪一种操作不属于水蒸气蒸馏浸提法A．水中蒸馏B．双提法C．水上蒸馏D．多效蒸馏E．通水蒸气蒸馏14．回流浸提法适用于A．多数药材D．挥发性药材C．对热不敏感的药材D．热敏药材E．单味药材15．下列溶剂中既可脱脂又可脱水的是A．酯酸乙酯B．甲醇C．氯仿D．石油醚E．丙酮16．以下哪一项微孔滤膜滤过的特点叙述不正确A．孔径均匀，孔隙率高、滤速快B．质地薄、滤过阻力小C．滤过时无介质脱落，对药液无污染D．不易堵塞E．可用于热敏性药物的除菌净化17．关于离心机分离因子α的叙述哪一项是正确的 A．分离因子是物料的重量与所受离心力之比值 B．分离因子是物料所受离心力与重力的乘积 C．分离因子越大，离心机分离容量越大D．分离因子越小，离心机分离能力越强E．分离因子越大，离心机分离能力越强18．不宜采用超滤的是A．中药注射剂B．中药合剂C．口服液D．除菌E．蛋白质、多糖类药物的浓缩19．关于滤过速度的叙述，错误的是A．滤材两侧压力差越大，一般滤速越快B．滤器面积越大，滤速越快C．滤渣层越厚，滤速越慢D．料液黏度越小，滤速越快E．加助滤剂可减小滤饼毛细管半径，滤速加快20．能用于分子分离（相对分子质量截留值为孔径规格）的滤过方法是 A．砂滤棒滤过法B．减压滤过法C．微孔滤膜滤过法D．超滤膜滤过法E．垂熔漏斗滤过法21．下列关于滤过方法叙述错误的是A．微孔滤膜滤过在生产中主要用于精滤与过除菌B．板框压滤机可用于注射液的预滤C．板框压滤机适用于粘度高的液体作密闭滤过D．常压滤过法适用于小量药液滤过E．垂熔玻璃滤器适用于注射剂、滴眼液的精滤22．以下关于水提醇沉法操作的叙述哪一项是错误的A．药液浓缩程度要适当B．水煎液浓缩后，放冷再加入乙醇C．加醇沉淀后即过滤D．醇沉浓度不同去除的杂质不同E．加醇时要慢加快搅23．下列适用于颗粒进行流动干燥的方法是 A．减压干燥B．冷冻干燥C．沸腾干燥D．鼓式干燥E．常压干燥24．喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是A．应用流化技术B．适用于液态物料干燥C．干燥产物可为粉状或颗粒状D．适于连续化批量生产E．耗能大，清洗设备麻烦25．下列采用升华原理的干燥方法有A．喷雾干燥B．冷冻干燥C．沸腾干燥D．真空干燥E．滚筒式干燥26．壳聚糖常用于哪种精制方法A．水醇法B．醇水法C．吸附澄清法D．离心法E．超滤法27．有关大孔吸附树脂精制法的叙述不正确的是A．大孔吸附树脂一般是先以高浓度乙醇洗脱杂质，再以不同浓度乙醇洗脱有效成分B．大孔树脂具多孔性，比表面积大C．不同规格的大孔树脂有不同的极性D．应结合成分性质选择大孔树脂的类型、型号、洗脱剂浓度E．提取物上样前要滤过处理28．以下关于薄膜蒸发特点的叙述，哪一项是错误的A．浓缩速度快，受热时间短B．不适用于以水为溶媒的料液浓缩C．连续操作，可在常压或减压下进行D．能将溶剂回收反复使用E．不受液体静压和过热影响，成分不易被破坏29．关于浓缩的原理叙述不正确的是A．浓缩的基本过程就是不断地加热以使溶剂气化和不断地排除B．蒸发浓缩可在常压或减压下进行C．适当降低冷凝器中二次蒸汽压力，可降低溶液沸点D．传热温度差是传热过程的推动力E．提高加热温度是提高蒸发效率的主要因素，加热蒸汽温度越高越好30．以下不属于减压浓缩装置的是A．三效浓缩器B．夹层锅C．管式蒸发器D．减压蒸馏器E．真空浓缩罐31．三效蒸发器不能采用的加料方式是A．顺流加料法B．逆流加料法C．错流加料法D．平流加料法E．紊流加料法32．适合于高热敏物料蒸发浓缩的设备是A．升膜式蒸发器B．降膜式蒸发器C．刮板式薄膜蒸发器D．离心式薄膜蒸发器E．管式蒸发器33．以下关于减压浓缩的叙述，哪个是不正确的A．能防止或减少热敏性物质的分解B．增大了传热温度差，蒸发效率高C．不断排除溶剂蒸汽，有利于蒸发顺利进行D．沸点降低，可利用低压蒸汽作加热源E．不适用于乙醇回收34．下列关于浓缩的叙述，错误的是A．蒸发效率与传热温度差及传热系数成正比B．提高加热蒸汽压力，有利于提高传热温度差C．薄膜蒸发因能增加药液的气化表面，故有利于提高蒸发效率 D．减压浓缩增大了传热温度差，蒸发效率提高E．生产上自然蒸发浓缩最为常用35．中药浓缩时，采用三效浓缩的主要原因是A．节省能源，提高蒸发效率B．增加蒸发面积C．有利于热敏性药物的蒸发D．操作简单E．设备体积小36．干燥的基本原理是A．除去结合水的过程B．不断加热使水分蒸发的过程C．被气化的水分连续进行内部扩散和表面气化的过程 D．物料内部水分扩散的过程E．物料内部水分全部蒸发的过程37．干燥过程处于恒速阶段时A．干燥速度与物料湿含量无关B．干燥速度与物料湿含量呈反比C．干燥速度与物料湿含量呈正比D．物料湿含量等于临界湿含量E．干燥速率取决于内部扩散38．下列对于沸腾干燥的特点哪一项是错误的A．适用于湿粒性物料的干燥B．热利用率高C．适用于液态物料的干燥D．干燥速度快E．热能消耗大39．下列哪一种干燥方法不适用于药剂工业生产A．自然干燥B．减压干燥C．流化干燥D．喷雾干燥E．冷冻干燥40．下列宜采用振动式远红外干燥机的物料A．柴胡注射液B．止咳糖浆，C．甘草流浸膏D．保济丸E．益母草膏．41．对减压干燥叙述正确的是A．干燥温度高B．适用热敏性物料C．避免物料与空气的接触D．干燥时间长E．干燥产品较难粉碎42．颗粒剂湿颗粒的干燥最好采用A．鼓式薄膜干爆B．沸腾干燥C．喷雾干燥D．冷冻干燥E．吸湿干燥43．以下关于喷雾干燥的叙述，错误的是A．喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法B．进行喷雾干燥的药液，不宜太稠厚C．喷雾时喷头将药液喷成雾状，液滴在热气流中被迅速干燥D．喷雾干燥产品为疏松粉末，溶化性较好 E．喷雾时进风温度较高，多数成分极易因受热而破坏44．冷冻干燥的特点不包括A．适于热敏性液体药物，可避免药品因高热而分解变质 B．低温减压下干燥，不易氧化C．成品多孔疏松，易溶解D．操作过程中只降温，不升温，生产成本低E．成品含水量低（1%~3%），利于长期贮存45．干燥时，湿物料中不能除去的水分是A．结合水B．非结合水C．平衡水分D．自由水分E．毛细管中水分46．属于辐射干燥的干燥方法是A．减压干燥B．红外干燥C．喷雾干燥D．烘干干燥E．鼓式干燥47．下列不能提高干燥速率的方法是A．减小空气湿度B．加大热空气流动C．提高温度，加速表面水分蒸发D．加大蒸发表面积E．根据物料性质选择适宜的干燥速度48．有关喷雾干燥叙述正确的是A．干燥温度高，不适于热敏性药物B．可获得硬颗粒状干燥制品C．能保持中药的色香味D．相对密度为1.20-1.35的中药料液均可进行喷雾干燥 E．须不易制得含水量低的极细粉二、B型题[1~4]A．0.45μm微孔滤膜B．超滤膜C．玻璃漏斗D．布氏漏斗E．板框压滤机1．溶液需无菌过滤宜选用2．注射液精滤宜选用3．常压滤过宜选用4．注射液预滤宜选用[5~8]A．内酯、香豆素类B．生物碱C．延缓酯类、苷类的水解D．极性较大的黄酮类、生物碱盐类E．挥发油、树脂类、叶绿素5．70%-90%的乙醇可用于提取6．50%以下的乙醇可用于提取7．水中加入1%的醋酸利于提取8．90%的乙醇可用于提取[9~12]A．煎煮法B．回流法C．浸渍法D．超临界流体提取法E．渗漉法9．适用于新鲜、粘性或易膨胀药材提取10．适用于水为溶媒的提取11．采用索式提取器，属于动态浸出，可创造最大的浓度梯度12．适宜提取挥发油．[13~16]A．煎煮法B．盐析法C．吸附澄清法D．醇提水沉法E．水提醇沉13．主要用于蛋白质分离纯化，且不使其变性的是14．适用对湿、热较稳定的药材浸提15．适用于中药水煎液中加速悬浮颗粒沉降、降低药液粘度的是16．适用于提取醇溶性成分并能有效除去树脂、油脂等脂溶性杂质的是 [17~20]A．G6玻砂漏斗B．0.45-0.80µm孔径微孔滤膜C．超滤膜D．搪瓷漏斗E．板框压滤机17．溶液需无菌过滤宜选用18．注射液精滤宜选用19．常压滤过宜选用20．加压滤过宜选用[21~24]A．沉降分离法B．离心分离法C．袋滤器分离法D．超滤法E．旋风分离器分离法21．生产中水提醇沉后的沉淀先采用22．不同大小分子量的混合物分离宜选用23．粗细不同固体粉末的分离可选用24．固体含量极少或粘性很大的料液的固液混合物分离宜选用[25~28]A．升膜式蒸发器B．降膜式蒸发器C．刮板式薄膜蒸发器D．离心式薄膜蒸发器E．管式蒸发器25．加热器的管束很长而液面较低，适用于蒸发量大，热敏性料液，不适用高粘度、易结垢的料液26．适于蒸发浓度较高，粘度较大、蒸发量较小的药液，27．药液通过有蒸汽加热的管壁而被蒸发28．利用高速旋转的转子，将药液刮布成均匀薄膜而进行蒸发，适用于易结垢料液 [29~32]A．冷冻干燥B．减压干燥C．常压干燥D．沸腾干燥E．微波干燥29．适用于热稳定性药物干燥的方法是30．采用升华原理干燥的方法是31．利用流化技术的干燥方法是32．兼有杀虫灭菌作用的是[33~36]A．烘干干燥B．减压干燥C．沸腾干燥D．喷雾干燥E．冷冻干燥33．一般药材干燥选用34．稠浸膏的干燥宜选用35．颗粒状物料的干燥宜选用36．高热敏性液态物料的干燥宜选用[37~40]A．平衡水分B．自由水分C．结合水D．非结合水E．自由水分和平衡水分之和37．存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为38．存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为物料的总水分39．物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为40．干燥过程中不能除去的水分为[41~44]A．喷雾干燥B．烘干干燥C．冷冻干燥D．红外干燥E．鼓式干燥41．干燥后较难粉碎的干燥方法是42．适用于膜剂的干燥方法是43．主要用于口服液及注射剂安瓿的干燥方法是44．要密闭减压的干燥方法是三、X型题1．制剂药料提取液的纯化去杂，除水提醇沉法外还有A．水蒸气蒸馏法B．高速离心法C．絮凝剂或澄清剂沉淀法D．微孔滤膜或超滤膜滤过法E．超临界流体提取法2．生产中可用以提高药材浸提效率的措施A．药材粉碎成适宜的粒度B．省去煎提前浸泡工序C．采用126℃热压煎提D．增加煎煮次数至5～6次E．提取过程中强制循环3．下列有关渗漉法的正确叙述是A．药粉不能太细B．装筒前药粉用溶媒湿润C．装筒时药粉应较松，使溶剂易扩散 D．药粉装完后添加溶媒，并排出空气 E．控制适当的渗漉速度4．影响浸提的因素包括A．药材的成分与粒度B．浸提的时间与温度C．溶剂的用量与pHD．药物分子量大小E．浸提的压力5．常以乙醇为提取溶剂的浸提方法有A．煎煮法B．浸渍法C．渗漉法D．回流法E．水蒸气蒸馏法6．超临界流体提取法的特点是A．可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B．CO2是最常用的超临界流体C．提取物浓度高，不需浓缩D．适用于热敏性，易氧化的有效成分提取E．只能用于提取亲脂性、低分子量物质7．下列关于影响浸提的因素叙述正确的有 A．药材粒径越小越好B．提取次数越多越好C．药材先润湿有利于溶剂的浸提D．浸提温度越高越好E．浓度梯度越大越好8．适用于渗漉提取制备的有A．含贵重药的制剂B．含毒性药的制剂C．含粘性药材的制剂D．高浓度制剂E．含新鲜及易膨胀药材的制剂9．渗漉法的优点为A．浓度差大，为动态浸出B．药材充填操作简单C．提取液不必另行滤过D．节省溶剂E．有效成分浸出完全10．常用的固液分离方法有A．沉降分离法B．离心分离法C．静置分离法D．滤过分离法E．旋风分离法11．常用的精制方法A．水提醇沉法B．盐析法C．大孔树脂精制法D．絮凝沉降法E．沉降分离法12．滤过方式为过筛作用的滤器有A．布氏漏斗B．板框压滤机C．垂熔玻璃漏斗D．砂滤棒E．微孔滤膜滤器13．提高蒸发浓缩效率的主要途径是A．扩大蒸发面积B．降低二次蒸汽的压力C．提高加热蒸汽的压力D．不断向溶液供给热能E．提高总传热系数（K）值14．下列关于影响浓缩效率的叙述正确的是 A．浓缩是在沸腾状态下进行的蒸发B．沸腾蒸发的效率常以蒸发器生产强度表示C．提高加热蒸气压力可提高传热温度差D．减压蒸发可提高传热温度差E．料液预热后分布成均匀的薄膜可加速蒸发15．下列关于减压浓缩操作程序的叙述中，正确的是A．先抽真空，再吸入药液B．夹层通蒸汽，放出冷凝水，关阀C．使药液保持适度沸腾D．浓缩完毕，停抽真空E．开放气阀，放出浓缩液16．薄膜浓缩又包括A．升膜式蒸发B．降膜式蒸发C．刮板式薄膜蒸发D．离心式薄膜蒸发E．多效蒸发17．浓缩方法包括A．常压浓缩B．减压浓缩C．薄膜浓缩D．多效浓缩E．微波浓缩18．微波干燥适于干燥的物料是A．袋泡茶．B．中药浸膏C．中药饮片D．膜剂E．丸剂19．关于去除湿物料中水分的叙述正确的是A．不能除去结合水B．物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同C．不能除去平衡水分D．非结合水分易于除去E．干燥过程中仅可除去自由水分20．下列关于喷雾干燥叙述正确的为A．数小时内完成水分蒸发B．获得制品为疏松的细颗粒或细粉C．适用于热敏性物料D．适用于液态物料的干燥E．干燥效率取决于雾粒直径21．下列属于用流化技术进行干燥的方法有A．喷雾干燥B．真空干燥C．冷冻干燥D．沸腾干燥E．红外干燥22．关于深层滤过的论述，正确的有：A．垂熔玻璃漏斗截留微粒属深层滤过B．深层滤过载留的微粒往往大于滤过介质空隙的平均大小C．深层滤过兼具有过筛作用，D．操作中，滤渣可在滤过介质的孔隙上形成“架桥现象”E．深层滤器初滤液被常要倒回料液中再滤，即“回滤”。
中药的浸提分离与纯化
解吸与溶解阶段
解吸:
溶剂克服成分之间或成分与细胞壁之间的亲和力
Байду номын сангаас
溶解:
相似相溶原理
浸出成分扩散阶段
浓度差是渗透扩散的推动力 Fick’s 第一扩散公式
dc ds DF dt dx
ds为在dt时间内物质扩散量， D为扩散系数， F为扩散面 dc/dx为浓度梯度, dt为扩散时间， 负号表示扩散趋向平衡时浓度降低 R为摩尔气体常数， T为绝对温度， N为阿伏加德罗常数， γ为扩散物分子半径， η为黏度
变化比较敏感 , 即当提取温度 T 与临界 温度Tc的比值在 1-1.2 时 (1<T/Tc<1.2), 压力的较小改变会引起流体密度的较大变 化 , 由此可调节流体对溶质的溶解能力 , 以达到分离的目的。
提取的过程：压缩－提取－减压－分离
特点 1.提取与蒸馏的双重作用，效率高 2.技术要求高，费用大，适用于含量低、
促进生物碱溶出，提高其稳定性 使有机酸游离便于有机溶剂浸提 除去酸不溶性的杂质
常用：硫酸、盐酸、醋酸、酒石酸、枸橼 酸
•碱
增加有效成分的溶解度与稳定性
• 甘油、表面活性剂
四、常用的浸提方法与设备
煎煮法 浸渍法 渗漉法 回流法 水蒸气蒸馏法 超临界流体提取法 重点：每种方法的应用特点与操作的要点
不适用于：
料液中固体物含量少，颗粒细而轻的
2 .离心分离法
概念：
通过离心技术使料液中固体与液体或两种不相混 溶的液体，产生大小不同的离心力而达到分离的方 法。
原理：利用混合液密度差来分离料液。 适用于：
含不溶性微粒的粒径很小或粘度很大的滤浆； 两种密度不同且不相混溶的液体混合物的分离， 用沉降法和一般的滤过方法难以进行时。
第五章 谷氨酸的提取
离子交换反应过程
液膜 树脂表面
GA+ 、H+
H+ GA+
H+ GA+内扩散
外扩散
交换反应 吸附
洗脱
再生
谷氨酸发酵液交换层次
正上柱吸附层吸示意图
第五章 谷氨酸的提取 单柱法工艺流程
发酵液 稀释调(pH5-5.5) 上柱交换 水洗菌体及疏松树脂 热水预热 洗脱 收集 放氨 再生
低流分 pH1.5~2
第五章 谷氨酸的提取 第一节概述 • 将谷氨酸生产菌在发酵液中积累的L-谷氨酸提取出来, 再进一步中和、除铁、脱色、加工精制成谷氨酸单钠 盐叫提炼。 • 提取工艺的选择原则:工艺简单,操作方便,提取收率高, 产品纯度高,劳动强度小,设备简单,造价低,使用的原材 料、药品价廉,来源容易。 • 谷氨酸是发酵的目的产物，必须将其与发酵液的菌体、 残糖、色素、胶体物质以及其他副产物分离出来。 • 谷氨酸，通常应用其两性电解质性质、溶解度、分子 大小、吸附剂的作用以及谷氨酸的成盐作用。
• H的亲和力随树脂交换基团性质而异，取决于树脂交换基团 与H所形成的酸的酸性强弱。如在—COOH中，H+的亲和力 高，而—SO3H中， H+的亲和力低。 • 在高浓度时，不同离子的亲和力差异减小 • 氨基酸是两性电解质，含有可交换的—NH3+和——COO-， 可与酸、碱两种树脂进行交换。 • 对于强酸型阳树脂，所有氨基酸都能吸附，等电点愈高， 亲和力愈大，交换吸附能力愈强。 732型树脂：精氨酸＞赖氨酸＞丙氨酸＞谷氨酸＞天门冬氨酸
第五章 谷氨酸的提取 主要提取方法简介
(1)等电点法 (2)离子交换法 (3)金属盐法 (4)盐酸水解-等电点法 (5)等电-离交法 (6)连续等电点法 (7)浓缩——等电点法
重庆大学生物分离工程_第五章 萃取
某些聚合物的溶液与某些无机盐的溶液相混合 时，只要浓度达到一定值，也会形成两相，即 聚合物-盐双水相体系，成相机理尚不清楚，一 种解释为“盐析”作用。
(2) 温度
温度会影响生化物质的稳定性。
影响分配系数K。
(3) 盐析
无机盐类如硫酸铵、氯化钠等一般可降低产 物在水中的溶解度而使其更易于转入有机溶 剂相中，另一方面还能减小有机溶剂在水相 中的溶解度。
(4) 带溶剂
为提高分配系数K，常添加带溶剂。带溶剂是 指能和产物形成复合物，促使产物更易溶于有 机溶剂相中，在一定条件下又要容易分离的物 质。
PEG／盐系统应用得很广泛，主要由于PEG价 格低廉以及该系统选择性。
三步萃取流程示意图
分配在上相中的蛋白质可通过加入适量的盐(有 时也补充适量的PEG)，进行第二次双水相萃 取，目的是除去核酸和多糖，它们的亲水性较 强，因而易分配在盐相中，蛋白质就停留在上 相PEG中。
在第三次萃取中，应使蛋白质分配在盐相(如调 节pH)，以便和主体PEG分离，色素因其憎水 性而通常分配在上相；盐相中的蛋白质可用超 滤法弃除残余的PEG，主体PEG可循环使用。
再如图中，2.2％的葡聚糖水溶液与等体积的0.72 ％甲基纤维素钠的水溶液相混合并静置后，可得 到两个粘稠的液层。
葡聚糖与甲基纤维素钠的双水相体系
上述现象称为聚合物的不相溶性 (incompatibility)。如果多种不相溶的聚合物混 在一起，就可得到多相体系，如硫酸葡聚糖、 葡聚糖、羟丙基葡聚糖和聚乙二醇相混时，可 形成四相体系。
第五章 鱼精的利用
第五章鱼精的利用主要内容●●自鱼精中提取DNA-Na●●鱼精蛋白●●目标要求●●掌握自鱼精中提取DNA-Na的工艺●●掌握鱼精蛋白的工艺学时建议2学时一|、自鱼精中提取DNA-Na（一）、概述DNA及其钠盐（DNA-Na）是遗传工程研究的重要材料，也是常用的生化试剂和医药制品的原料。
由DNA降解而成的5′—脱氧核甘酸，在遗传工程上可用来合成一级结构模拟药物，在临床上能控制一些贵遗传复制失调的疾病；在医药学上，可作为类抗病毒物，能起到调节细胞功能，对治疗急慢性肝炎、肾炎、肌肉萎缩、心血压计管病、血小板减少症和白血球减少症均有一定疗效；还可作为一类抗癌新药畏助应用于临床。
DNA的制备，在五十年代是Zamenhoff等用不同方法从生产牛肉膏的下脚料小牛胸腺中提取的，后来牛肉膏被蛋白胨取而代之。
人们开始不断地探寻新的生产原料和方法。
/国外亲从各种微生物中分离制取过DNA，但由于原料来源不便，未能广泛采用。
1972年德国专利报告了鲱鱼精巢DNA的制备。
在我国，早在1958年，中国科学院、上海鱼品厂等就以黄鱼精巢为原料制取了DNA-Na。
80年代前后，浙江水产学院分别由鲐鱼、蓝圆、大黄鱼和马面的精巢中提取了DNA-Na，并对其制备工艺进行了成功的筛选研究。
（二）、原料制备DNA的原料应该符合下列几个条件：1、DNA含量高而且不源方便；2、原料内活性去氧化核糖核酸酶的含量应该低，否则在原料贮藏及制备过程中，引起DNA 的解聚作用；3、原料中其它杂质，如RNA、杂蛋白质及碳水化合物等含量要少，否则使提纯过程延长；4、DNA与蛋白质之间的结合强度应该是较弱的，否则难以分离DNA与蛋白质，在用变性剂去蛋白质时，往往要重复多次主能把蛋白除尽。
多年来的实践证明，除了犊牛胸腺外，水产品中，淡水鱼，鱼等精巢均是较理想的原料，其次为蓝圆、大黄鱼和马面鱼精巢。
根据上面四个原则，很自然地提出了对原料新鱼并的要求，因为新鲜的才不会被解聚。
生物分离工程 教学大纲
《生物分离工程》教学大纲英文名称：Bioseparations Engineering学分：2.5学分学时：50学时先修课程：生物化学、化工原理、微生物学教学对象：生物工程、制药工程、药物制剂、食品工程、生物技术专业的本科生教学目的：本课程主要讲授各种生物活性物质中各种杂质的去除、分离、纯化和精制技术，是生物工程中不可缺少的组成部分，通过对本课程的学习，能使学生针对不同产品的特性，较好地运用各种分离技术来设计合理的提取、精制的工艺路线，并能从理论上解释各种现象，提高分析问题和解决问题的能力，是一门理论和实践密切结合的课程。
教学基本要求:本课程的教学与学习要侧重于准确理解生物活性物质分离过程的特点和基本规律，本课程将生物分离过程分成不溶物的去除、提取、分离与精制四大部分。
要求学生对重要的公式要会推导，明确公式的物理意义，结合课后的习题练习学会熟练运用公式进行一些生物分离过程的计算，加深对生物分离过程基本原理的理解，并学会正确选择各种分离设备的型号，使学生能顺利学习后续如发酵工厂设计等专业课，提高自学与更新本专业知识的能力。
教学内容：第一章绪论（2学时）1. 生物分离工程的历史及应用2. 生物分离过程的特点基本要求掌握生物分离工程在生物工程领域的地位，生物分离过程的特点以及生物分离过程的分类。
重点：准确理解生物分离过程的特点。
难点：正确理解生物分离过程与普通化工产品分离的区别，准确理解生物分离过程的特点。
第一部分不溶物的去除第二章过滤（4学时）1. 过滤的基本概念过滤前物料的预处理方法、关于过滤过程的基本理论及方法、理想不可压缩滤饼及可压缩滤饼过滤过程方程。
2. 连续旋转式真空抽滤机的操作原理连续旋转式真空抽滤过程的三个步骤即滤饼的形成、滤饼的洗涤、滤饼的去除过程的分析与计算。
3. 过滤的设备及其结构过滤设备的分类、设备的选择、过滤介质的特征以及典型过滤设备的种类和结构。
基本要求：掌握过滤前物料预处理的基本方法，过滤的基本理论及相关方程，了解连续旋转式真空抽滤机的操作原理与过程，以及过滤设备的基本结构及选择原则。
天然药物化学第五章 黄酮类化合物-2 PPT课件
吸附规律：极性大吸附牢。 如：A 苷元 B 单糖苷 C 二糖苷
Rf :A>B>C
三、 黄酮类化合物的提取与分离
2. 聚酰胺柱层析：其吸附强度主要取决于黄酮类化合 物分子中羟基的数目与位置及溶剂与黄酮类化合物或
与聚酰胺之间形成氢键缔合能力的大小。
聚酰胺柱层析可用于分离各种类型的黄酮类化合物
，包括苷及苷元、查耳酮与二氢黄酮等黄酮类化合物
黄酮苷类虽有一定极性，可溶于水，但却难溶于酸 性水，易溶于碱性水，故可用碱性水提取，再于碱水 提取液中加入酸，黄酮苷类即可沉淀析出。此法简便 易行，如芦丁、橙皮苷、黄芩苷的提取都应用了这个 方法。
三、 黄酮类化合物的提取与分离
兹以从槐米中提取芦丁为例说明该法的操作过程。
槐米（槐树 Sophora japonica L. 花蕾）加约 6 倍
OH
O
O
O
OH
O
O
O
O
三、用聚酰胺柱色谱分离下述化合物, 以不同浓度的甲醇进行 洗脱, 其出柱先后顺序为(C )→(A )→(D )→( B )
OH OH O O O HO O OH OHO OH OH
CH3
O
A
O O glu O Rha O
B
O O HO O OH OH
O
C
D
下列黄酮化合物 （1）用聚酰胺柱色谱，含水甲醇梯度洗 （2）用硅胶柱色谱分离，氯仿-甲醇梯度洗脱，分别 写出洗脱顺序。
性溶剂提取，而对多甲氧基黄酮类游离苷元，甚至可
用苯等低极性溶剂进行提取。
三、 黄酮类化合物的提取与分离
对得到的粗提物可进行下列精制处理，常用方法有：
（一）溶剂萃取法
利用黄酮类化合物与混入的杂质极性不同，选用不
生物分离工程 第五章 萃取
多级逆流萃取
L1, y0 1 H, x1
y1 2 x2
y2
yn-2 n-1
yn-1 n xn
yn, L
x3
xn-1
xn+1, H
确定要达到一定的回收率所需萃取的级数
E=kL/H （E萃取因子，k分配系数） 1- φn= (En+1-E)/ (En+1-1) 1- φn=n/(n+1) (φ萃余分数）(E=1时，据罗比塔极限法得之）
and Solid phase extraction.利用在两个互不相溶的液相中各种组分
（包括目的产物）溶解度的不同，从而达到分离的目的 （萃取剂、萃 取液、萃余液）
The extraction classifications萃取的分类：
By physical conditions of extract solvents and materials: L-L extraction, L-S extraction and SFE根据萃取剂和原料的物理状态分：液液萃取（有机溶剂萃取、 双水相萃取、液膜萃取和反胶束萃取等），液固萃取，超临界流体萃取等
表面活性剂：稳定油水分界面的重要组成，相当于生物膜类脂双
分子层的亲水端，含量在1%-5%
流动载体：相当于生物膜的蛋白质载体 膜增强剂：
液膜分类（p87-88） 乳状液膜：（W/O)/W型和(O/W)/O型，在生物分离中主要是（W/O)/W
型
支撑液膜： 流动液膜： 液膜萃取机理 单纯迁移：又称物理渗透
By extraction flowsheet: single stage extraction and multistage extraction.根
中药药剂学试题及答案(四)
中药药剂学试题及答案第五章提取、分离与精制一、选择题【A型题】1．浸提的基本原理是A．溶剂的浸润与渗透，成分的溶解浸出B．溶剂的浸润，成分的解吸与溶解C．溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换D．溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散E．溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换2．药材浸提过程中推动渗透与扩散的动力是A．温度 B．溶媒用量 C．时间 D．浸提压力E．浓度差3．与溶剂润湿药材表面无关的因素是A．浓度差 B．药材性质 C．浸提压力 D．溶剂的性质E．接触面的大小4．浸提时，一般温度应控制在A．浸提溶剂的沸点或接近沸点 B．100℃ C．100℃以下D．100℃以上 E．150℃5．浸提过程中，溶剂通过下列哪一个途径进入细胞组织A．毛细管 B．与蛋白质结合C．与极性物质结合D．药材表皮 E．细胞壁破裂6．浸提药材时A．粉碎度越大越好 B．温度越高越好 C．时间越长越好D．溶媒pH越高越好E．浓度差越大越好7．下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度A．不断搅拌 B．更换新鲜溶剂 C．连续逆流提取D．动态提取E．高压提取8．在扩散公式中dc/dx代表A．浓度差 B．扩散速率 C．扩散系数 D．扩散半径E．扩散浓度9．乙醇作为浸出溶媒不具备的特点是A．极性可调 B．溶解范围广 C．可以延缓酯类药物的水解D．具有防腐作用E．可用于药材脱脂10．浸提过程中加入酸、碱的作用是A．增加浸润与渗透作用B．增加有效成分的溶解作用C．增大细胞间隙 D．增加有效成分的扩散作用 E．防腐11．下列关于单渗漉法的叙述，正确的是A．药材先湿润后装筒B．浸渍后排气C．慢漉流速为1～5ml／minD．快漉流速为5～8ml／minE．大量生产时，每小时流出液应相当于渗漉容器被利用容积的1/24～1/12 12．渗漉法提取时，影响渗漉效果的因素是A．与渗漉柱高度成正比，与柱直径成反比B．与渗漉柱高度成反比，与柱直径成正比C．与渗漉柱高度成反比，与柱直径成反比D．与渗漉柱高度成正比，与柱直径成正比E．与渗漉柱大小无关13．回流浸提法适用于A．全部药材 B．挥发性药材 C．对热不敏感的药材D．动物药 E．矿物药14．下列哪一种操作不属于水蒸气蒸馏浸提法A．水中蒸馏 B．挥发油提取 C．水上蒸馏D．多效蒸发E．通水蒸气蒸馏15．煎煮法作为最广泛应用的基本浸提方法的原因是A．水经济易得 B．水溶解谱较广 C．可杀死微生物D．浸出液易于滤过E．符合中医传统用药习惯16．下列不适于用作浸渍法溶媒的是A．乙醇 B．白酒 C．丙酮D．水 E．甲醇17．下列溶剂中既可以作为脱脂剂又可以作为脱水剂的是A．醋酸乙酯B．丙酮 C．氯仿 D．油醚 E．苯18．关于分离因数的叙述，哪一项是正确的A．分离因数是物料的重量与所受离心力之比值B．分离因数是物料的所受离心力与重力的乘积C．分离因数越大，离心机分离容量越大D．分离因数越小，离心机分离能力越强E．分离因数越大，离心机分离能力越强19．下列哪一种分离方法属于沉降分离法A．板框压滤机 B．蝶片式离心机C．水提醇沉法D．树脂分离法 E．膜分离法20．以下关于水提醇沉法操作的论述哪一个是正确的A．药液浓缩至稠膏B．水煎液浓缩后即可加入乙醇C．用酒精计测定药液中的含醇量D．慢加醇，快搅拌E．回收上清液，弃去沉淀21．“架桥现象”容易在下列哪种方法中出现A．水醇法 B．醇水法 C．吸附澄清法 D．大孔树脂精制法E．滤过法22．以下关于滤过速度的论述，不正确的是A．滤渣层两侧的压力差越大，滤速越大B．滤速与滤器的面积成正比C．滤速与滤材毛细管半径成正比D．滤速与毛细管长度成正比E．滤速与料液黏度成反比23．下列关于滤过方法叙述错误的是A．滤过方法的选择应综合考虑各影响因素B．板框压滤机适用于醇沉液滤过C．板框压滤机适用于黏度高的液体作密闭滤过D．常压滤过法适用于小量药液滤过E．垂熔玻璃滤器适用于注射剂滴眼液的精滤24．以下有关微孔滤膜滤过的特点的叙述，不正确的是A．孔径均匀，孔隙率高、滤速高B．滤过阻力小C．滤过时无介质脱落D．不易堵塞E．可用于热敏性药物的除菌净化25．不能作为助滤剂的是A．硅藻土 B．滑石粉 C．活性炭D．药材粉末E．陶瓷粉26．下列哪一种料液可用板框压滤机滤过A．丹参浓缩液 B．小青龙合剂 C．甘草流浸膏D．黄精水煎煮液 E．滴眼液27．不宜采用超滤膜滤过的药液是A．中药注射剂B．中药合剂 C．口服液 D．酊剂E．酒剂28．一般以分子量截留值为孔径规格指标的滤材是A．微孔滤膜 B．砂滤棒 C．滤纸D．超滤膜 E．垂熔玻璃滤器29．对离子交换树脂叙述错误的是A．可以制备纯水B．可用于离子型活性成分的分离精制C．含有极性与非极性基团两部分D．只允许阴离子通过E．不溶于水，但能吸水膨胀30．有关大孔吸附树脂精制法的叙述不正确的是A．大孔吸附树脂一般是先以乙醇洗脱杂质，再以不同浓度乙醇洗脱有效成分B．大孔吸附树脂具有大的比表面积及多孔性C．不同规格的大孔树脂有不同的极性D．应结合成分性质选择大孔树脂的类型、型号、洗脱剂浓度E．提取物上样前要滤过处理【B型题】［31～35］A．煎煮法 B．浸渍法 C．渗漉法 D．双提法E．水蒸气蒸馏法31．有效成分尚未清楚的方剂粗提宜采取的提取方法为32．挥发性成分含量较高的方剂宜采取的提取方法为33．挥发性成分、水溶性成分为有效成分的方剂宜采取的提取方法为34．无组织结构的药材，新鲜药材宜采取的提取方法为35．有效成分受热易被破坏的贵重药材、毒性药材宜采取的提取方法为［36～40］A．沉降分离法 B．离心分离法 C．袋滤器分离法 D．超滤法E．旋风分离器分离法36．固体含量高的固体和液体混合物的分离宜选用37．固体微粒粒径很小的固体和液体混合物的分离宜选用38．固体和气体混合物的分离宜选用39．粗细不同固体粉末的分离可选用40．分子量大小不同的蛋白质溶解物分离宜选用［41～45］A．平衡水 B．自由水 C．结合水 D．非结合水E．自由水分和平衡水分之和41．存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为42．存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为43．干燥过程中可以除去的水分为44．干燥过程中不能除去的水分为45．物料中所含有的水分为［46～50］A．烘干干燥 B．减压干燥 C．沸腾干燥 D．喷雾干燥E．冷冻干燥46．一般药材的干燥多选用47．稠浸膏的干燥宜选用48．较为黏稠液态物料的干燥宜选用49．颗粒状物料的干燥宜选用50．高热敏性物料的干燥宜选用［51～55］A．苷元、香豆素类 B．生物碱 C．新鲜动物药材的脱脂D．黄酮类、苷类 E．树脂类、芳烃类51．70％～90％的乙醇可用于提取42．40％～70％的乙醇可用于提取53．水中加入1％的醋酸提取54．90％的乙醇可用于提取55．丙酮【X型题】56．影响浸提的因素，是下列哪些项A．药材的成分与粒度 B．浸提的时间与温度C．溶剂的用量与pH值 D．溶剂性质 E．浸提的压力57．90％乙醇可浸出的成分有A．油用脂类 B．黄酮、苷类C．叶绿素 D．芳烃类E．萜类58．下列浸提取方法中，哪些方法适合以乙醇为溶剂进行提取A．冷浸渍法B．热浸渍法 C．煎煮法 D．渗漉法E．回流法59．下列关于影响浸提因素的叙述，正确的有A．药材粉碎的越细越好B．提取的次数越多越好C．药材先润湿有利于溶剂的浸提D．浸提温度越高越好E．浓度梯度越大越好60．渗漉法的优点为A．为动态浸出 B．药材充填操作简单C．提取液不必另行滤过D．节省溶剂E．适用于配制高浓度制剂61．下列有关渗漉法叙述正确的是A．药粉越细，浸出越完全B．装筒前药粉用溶媒湿润C．装筒时药粉应较松，使溶剂容易扩散D．药粉装完后，添加溶媒，并排出空气E．控制适当的渗漉速度62．适用于渗漉法提取制备的有A．含贵重药的制剂 B．含毒性药的制剂 C．含黏性药材的制剂D．高浓度制剂 E．含新鲜及易膨胀药材的制剂63．超临界流体提取法的特点是A．可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B．CO2是最常用的超临界流体C．条件适宜可达100％提取D．适用于热敏性，易氧化的有效成分提取E．只能用于提取亲脂性、低分子量物质64．药物滤过分离速度与什么因素有关A．加于滤渣层两侧的压力差 B．滤器面积 C．料液的拈度D．滤渣层毛细管的半径 E．滤渣层毛细管的长度65．常用的浸提方法有A．煎煮法 B．浸渍法 C．渗漉法 D．回流法E．水蒸气蒸馏法66．常用的分离方法有A．沉降分离法 B．离心分离法 C．静置分离法D．滤过分离法 E．冷冻分离法67．滤过方式为深层滤过的滤器有A．布氏漏斗 B．板框压滤机C．垂熔玻璃漏斗 D．砂滤棒E．微孔滤膜滤器68．常用的精制方法A．水提醇沉法 B．膜分离法 C．大孔树脂精制法D．絮凝沉降法 E．自然沉降法69．下列措施中，哪些有助于提高浸提效果A．将药材粉碎成极细粉B．强制浸出液循环流动C．用酸或碱调节浸提溶剂的pH值D．渗漉时让浸出液快速流出E．在浸提过程中不断搅拌70．乙醇作为浸出溶媒所具备的特点是A．极性可调 B．溶解范围广 C．可以延缓酯类药物的水解D．具有防腐作用 E．可用于药材脱脂二、名词解释1．有效成分2．辅助成分3．无效成分4．提取5．浸润6．解吸作用7．精制8．浸提辅助剂9．煎煮法10．表面活性剂11．浸渍法12．渗漉法13．深层滤过14．离心分离法15．超滤16．透析法17．盐析法18．水提醇沉淀法19．非离子表面活性剂20．醇提水沉淀法三、填空题1．药材成分可分为有效成分、辅助成分、无效成分和组织成分。
最新中药药剂学习题集与参考答案(名词解释)：第五章提取、分离与精制药剂
第五章提取、分离与精制习题二、名词解释1．有效成分2．辅助成分3．无效成分4．提取5．浸润6．解吸作用7．精制8．浸提辅助剂9．煎煮法10．表面活性剂11．浸渍法12．渗漉法13．深层滤过14．离心分离法15．超滤16．透析法17．盐析法18．水提醇沉淀法19．非离子表面活性剂20．醇提水沉淀法三、填空题1．药材成分可分为有效成分、、无效成分和组织成分。
2．中药材的浸提过程，包括润湿与渗透、______及成分扩散等几个相互联系的阶段。
3．可用作超临界流体的气体很多，但只有______最常用。
4．透析法是利用______来使小分子物质与大分子物质分离的方法。
5．于溶液中加入大量的无机盐使所含蛋白质等高分子物质沉淀析出而与其他成分分离的方法，称______。
6．水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法及______。
7．可用于分子分离的滤过方法是______。
8．乙醇含量在50％～70％时，适于浸提______。
9．用碱作为浸提辅助剂时，应用最多的是______。
10．在所有浸提方法中，______法在提取过程中可保持最大的浓度梯度。
11．应用水提醇沉法精制中药提取液时，当药液中含醇量达到50％～60％时，主要可除去______杂质。
12．常用的助滤剂有______、______、______、______。
13．在浸提过程中，溶剂通过______进入细胞组织。
14．在浸提过程中常加入酸、碱的作用是为了增加有效成分的______。
15．扩散公式中dc／dx代表______。
16．丙酮既可作为______又可作为脱水剂。
17．在单渗漉法的操作中，慢漉流速为______ml／min，快漉流速为______ml ／min。
18．渗漉法提取时，渗漉效果与渗漉柱高度成______，与柱直径成______。
19．分离因数是指物料所受______与重力之比值。
20．有效成分受热易被破坏的贵重药材、毒性药材宜采取的提取方法为______。
《中药药剂学》教学大纲---黑龙江中医药大学欢迎您!
《中药药剂学》教学大纲一、课程性质和任务《中药药剂学》是中药类专业的一门主干专业课程，它不仅需要本专业的各门基础课、专业基础课和其他专业课作为支撑基础，而且与生产实践和临床用药紧密相联，是衔接中医与中药的纽带。
它的任务是：使学生具备高素质劳动者和高等技术应用性专门人才所必需的中药药剂学基础理论、基本知识和职业技能；为增强学生适应职业岗位的能力、继续学习的能力和对职业变化的应变能力奠定基础。
二、课程教学目标课程教学目标是使学生掌握中药常用剂型的概念、特点、制备工艺、质量控制与合理用药等基础理论、基本知识和实验技能；培养学生解决制剂和调剂过程中实际问题的能力；训练学生辩证思维和创造性思维方式；强化学生追求崇高职业道德的意识；打造中药行业高等技术应用性专门人才。
课程教学方法是高度重视理论联系实际，有机结合课堂讲授、实验操作、参观实习和自学讨论等多种教学形式，充分利用图表、实物、幻灯、录像、CAI等多种形象化教学资源。
理论教学要详尽阐述中药药剂学的基本规律，技能训练要重点强调操作规范化和标准化。
教学过程中要始终贯彻“古为今用”、“洋为中用”的学科发展方针。
采用综合手段，为中药事业的现代化培养高等技术应用性人才。
教学目的要求和内容第一章绪论【目的要求】1．掌握中药药剂学的含义、性质与特点；药物剂型选择的基本原则；中药药剂工作的依据（《中国药典》、部颁标准与有关药事法规等）及其性质、特点与使用方法。
2．熟悉药剂学常用术语的概念；药品生产质量管理规范、药品非临床研究质量管理规范及药品临床试验管理规范。
3．了解中药药剂学的发展简况和任务；剂型的分类方法。
【教学内容】1．概述详述《中药药剂学》的定义、性质与任务；药物剂型选择的基本原则；讲述药剂学常用术语的概念。
2．中药药剂学的发展介绍中药药剂学的发展及中药药剂学的发展方向。
3．药物剂型的分类介绍中药剂型的几种分类法。
4．中药药剂工作的依据详述《中国药典》、《药品标准》、药品主要管理法规等的性质和作用，强调药剂工作的法制性、科学性和严肃性。
第五章 提取分离和精制
二、精制
➢ 水提醇沉法 ➢ 醇提水沉淀法 ➢ 透析法 ➢ 盐析法 ➢ 超滤法
（一பைடு நூலகம்水提醇沉法
1、工艺依据 保留：生物碱盐类、苷类、氨基酸、
有机酸盐 除去：蛋白质、糊化淀粉、粘液质、
油脂、脂溶性色素、树脂、树胶、部分 糖类
降低成本，增加安全性
2、水提醇沉法的操作要点
（1）药液的浓缩：浓缩至约1ml相当于原 药材1～2g。最好减压低温浓缩，不宜用 直火加热
加盖、搅拌、3-5天、滤过 粘性、新鲜、无组织结构的、易 膨胀、挥发性药材 无须浓缩、时间长、效率差（贵 重、含量低） 浸渍器、压榨器
浸出工艺、设备
单级浸出工艺：溶剂一次加入 ， 多级浸出工艺：溶剂分次加入 ， 连续逆流浸出工艺：
1. 浸出效率高 2. 浸出液浓度高 3. 浸出速度快
（三）渗漉法
加压滤过：常用压滤器和板框压滤机、 加压叶滤机，适用于黏度大、颗粒细、 可压缩的各类物料的滤过
（三）离心分离法
❖推动力：离心力
❖液体与固体、两种不相混溶的液体
❖含水率较高，含粒径细小的不溶性 微粒和粘度很大的滤浆；两种密度 不同且互不相溶的液体混合物
❖离心机
（四）超滤 （Ultrafiltration，UF）
推动力：多孔薄膜两侧的压力差
在透过溶剂的同时，透过小分子溶质， 截留大分子溶质
粒径范围为5～100nm = 分子量为300～ 300000的蛋白质分子和相应粒径的胶体 微粒
超滤膜：分子量截留值
浓度极化
药物、注射剂的精制；蛋白质、酶、核 酸、多糖类药物的超滤浓缩；蛋白质和 酶类制剂的超滤脱盐；超滤除菌
第五章 提取、分离与精制
单元目标： 1、熟悉浸提原理及影响因素； 2、掌握常用浸提方法与设备； 3、熟悉固体与液体分离的常用方法
第五章提取、分离与精制
第五章提取、分离与精制习题一、选择题【A型题】1.浸提的基本原理是A.溶剂的浸润与渗透，成分的溶解浸出B.溶剂的浸润，成分的解吸与溶解C.溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换D.溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散E.溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换2.药材浸提过程中推动渗透与扩散的动力是A.温度B.溶媒用量C.时间D.浸提压力E.浓度差3.与溶剂润湿药材表面无关的因素是A.浓度差B.药材性质C.浸提压力D.溶剂的性质E.接触面的大小4.浸提时，一般温度应控制在A.浸提溶剂的沸点或接近沸点B. 100°CC. 100°C以下D. 100°C 以上E. 150°C5.浸提过程中，溶剂通过下列哪一个途径进入细胞组织A.毛细管B.与蛋白质结合C.与极性物质结合D.药材表皮E.细胞壁破裂6.浸提药材时A.粉碎度越大越好B.温度越高越好C.时间越长越好D.溶媒pH越高越好E.浓度差越大越好7.下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度A.浓度差B.扩散速率C.扩散系数D.扩散半径A.不断搅拌B.更换新鲜溶剂C.连续逆流提取D.动态提取E.高压提取8.在扩散公式中代表A.浓度差B.扩散速率C.扩散系数D.扩散半径E.扩散浓度9.乙醇作为浸出溶媒不具备的特点是A.极性可调B.溶解范围广C.可以延缓酯类药物的水解D.具有防腐作用E.可用于药材脱脂10.浸提过程中加入酸、碱的作用是A.增加浸润与渗透作用B.增加有效成分的溶解作用C.增大细胞间隙D.增加有效成分的扩散作用E.防腐11.下列关于单渗漉法的叙述，正确的是A.药材先湿润后装筒B.浸渍后排气C.慢漉流速为1〜5ml / minD.快漉流速为5〜8ml / minE.大量生产时，每小时流出液应相当于渗漉容器被利用容积的1/24〜1/1212.渗漉法提取时，影响渗漉效果的因素是A.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成反比B.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成正比C.与渗漉柱高度成反比，与柱直径成反比D.与渗漉柱高度成正比，与柱直径成正比E.与渗漉柱大小无关13.回流浸提法适用于A.全部药材B.挥发性药材C.对热不墩感的药材D.动物药E.矿物药14.下列哪一种操作不属于水蒸气蒸镭浸提法A.水中蒸憎B.挥发油提取C.水上蒸憎D.多效蒸发E.通水蒸气蒸憎15.煎煮法作为最广泛应用的基本浸提方法的原因是A.水经济易得B.水溶解谱较广C.可杀死微生物D.浸出液易于滤过E.符合中医传统用药习惯16.下列不适于用作浸渍法溶媒的是A.乙醇B.白酒C.丙酮D.水E.甲醇17.下列溶剂中既可以作为脱脂剂乂可以作为脱水剂的是A.醋酸乙酯B.丙酮C.氯仿D.油瞇E.苯18.关于分离因数的叙述，哪一项是正确的A.分离因数是物料的重量与所受离心力之比值B.分离因数是物料的所受离心力与重力的乘积C.分离因数越大，离心机分离容量越大D.分离因数越小，离心机分离能力越强E.分离因数越大，离心机分离能力越强19.下列哪一种分离方法属于沉降分离法A.板框压滤机B.蝶片式离心机C.水提醇沉法D.树脂分离法E.膜分离法20.以下关于水提醇沉法操作的论述哪一个是正确的A.药液浓缩至稠膏B.水煎液浓缩后即可加入乙醇C.用酒精讣测定药液中的含醇量D.慢加醇，快搅拌E.回收上清液，弃去沉淀21.“架桥现象”容易在下列哪种方法中出现A.水醇法B.醇水法C.吸附澄清法D.大孔树脂精制法E.滤过法22.以下关于滤过速度的论述，不正确的是A.滤渣层两侧的压力差越大，滤速越大B.滤速与滤器的面积成正比C.滤速与滤材毛细管半径成正比D.滤速与毛细管长度成正比E.滤速与料液黏度成反比23.下列关于滤过方法叙述错误的是A.滤过方法的选择应综合考虑各影响因素B.板框压滤机适用于醇沉液滤过C.板框压滤机适用于黏度高的液体作密闭滤过D.常压滤过法适用于小量药液滤过E.垂熔玻璃滤器适用于注射剂滴眼液的精滤24.以下有关微孔滤膜滤过的特点的叙述，不正确的是A.孔径均匀，孔隙率高、滤速高B.滤过阻力小C.滤过时无介质脱落D.不易堵塞E.可用于热敬性药物的除菌净化25.不能作为助滤剂的是A.硅藻土B.滑石粉C.活性炭D.药材粉末E.陶瓷粉26.下列哪一种料液可用板框压滤机滤过A.丹参浓缩液B.小青龙合剂C.甘草流浸膏D.黃精水煎煮液E.滴眼液27.不宜采用超滤膜滤过的药液是A.中药注射剂B.中药合剂C. 口服液D.酊剂E.酒剂28.一般以分子量截留值为孔径规格指标的滤材是A.微孔滤膜B.砂滤棒C.滤纸D.超滤膜E.垂熔玻璃滤器29.对离子交换树脂叙述错误的是A.可以制备纯水B.可用于离子型活性成分的分离精制C.含有极性与非极性基团两部分D.只允许阴离子通过E.不溶于水，但能吸水膨胀30.有关大孔吸附树脂精制法的叙述不正确的是A.大孔吸附树脂一般是先以乙醇洗脱杂质，再以不同浓度乙醇洗脱有效成分B.大孔吸附树脂具有大的比表面积及多孔性C.不同规格的大孔树脂有不同的极性D.应结合成分性质选择大孔树脂的类型、型号、洗脱剂浓度E.提取物上样前要滤过处理【B型题】[31〜35]A.煎煮法B.浸渍法C.渗漉法D.双提法E.水蒸气蒸憎法31.有效成分尚未清楚的方剂粗提宜采取的提取方法为32.挥发性成分含量较高的方剂宜采取的提取方法为33.挥发性成分、水溶性成分为有效成分的方剂宜采取的提取方法为34.无组织结构的药材，新鲜药材宜采取的提取方法为35.有效成分受热易被破坏的贵重药材、毒性药材宜采取的提取方法为[36〜40]A.沉降分离法B.离心分离法C.袋滤器分离法D.超滤法E.旋风分离器分离法36.固体含量高的固体和液体混合物的分离宜选用37.固体微粒粒径很小的固体和液体混合物的分离宜选用38.固体和气体混合物的分离宜选用39.粗细不同固体粉末的分离可选用40.分子量大小不同的蛋白质溶解物分离宜选用[41〜45]A.平衡水B.自由水C.结合水D.非结合水E.自由水分和平衡水分之和41.存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为42.存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为43.干燥过程中可以除去的水分为44.干燥过程中不能除去的水分为45.物料中所含有的水分为[46〜50]A.烘干干燥B.减压干燥C.沸腾干燥D.喷雾干燥E.冷冻干燥46.一般药材的干燥多选用47.稠浸膏的干燥宜选用48.较为黏稠液态物料的干燥宜选用49.颗粒状物料的干燥宜选用50.高热敬性物料的干燥宜选用[51〜55]A.昔元、香豆素类B.生物碱C.新鲜动物药材的脱脂D.黄酮类、昔类E.树脂类、芳绘类□ 1. 70%〜90%的乙醇可用于提取42. 40%〜70%的乙醇可用于提取□3.水中加入1%的酷酸提取54.90 %的乙醇可用于提取55.丙酮【X型题】56.影响浸提的因素，是下列哪些项A.药材的成分与粒度B.浸提的时间与温度C.溶剂的用量与pH值D.溶剂性质E.浸提的压力57.90%乙醇可浸出的成分有A.油用脂类B.黄酮、昔类C.叶绿素D.芳桂类E.祜类58.下列浸提取方法中，哪些方法适合以乙醇为溶剂进行提取A.冷浸渍法B.热浸渍法C.煎煮法D.渗漉法E.回流法59.下列关于影响浸提因素的叙述，正确的有A.药材粉碎的越细越好B.提取的次数越多越好C.药材先润湿有利于溶剂的浸提D.浸提温度越高越好E.浓度梯度越大越好60.渗漉法的优点为A.为动态浸岀B.药材充填操作简单C.提取液不必另行滤过D.节省溶剂E.适用于配制高浓度制剂61.下列有关渗漉法叙述正确的是A.药粉越细，浸出越完全B.装筒前药粉用溶媒湿润C.装筒时药粉应较松，使溶剂容易扩散D.药粉装完后，添加溶媒，并排出空气E.控制适当的渗漉速度62.适用于渗漉法提取制备的有A.含贵重药的制剂B.含毒性药的制剂C.含黏性药材的制剂D.高浓度制剂E.含新鲜及易膨胀药材的制剂63.超临界流体提取法的特点是A.可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B.CO：是最常用的超临界流体C.条件适宜可达100%提取D.适用于热敬性，易氧化的有效成分提取E.只能用于提取亲脂性、低分子量物质64.药物滤过分离速度与什么因素有关A.加于滤渣层两侧的压力差B.滤器面积C.料液的拈度D.滤渣层毛细管的半径E.滤渣层毛细管的长度65.常用的浸提方法有A.煎煮法B.浸渍法C.渗漉法D.回流法E.水蒸气蒸憎法66.常用的分离方法有A.沉降分离法B.离心分离法C.静置分离法D.滤过分离法E.冷冻分离法67.滤过方式为深层滤过的滤器有A.布氏漏斗B.板框压滤机C.垂熔玻璃漏斗D.砂滤棒E.微孔滤膜滤器68.常用的精制方法A.水提醇沉法B.膜分离法C.大孔树脂精制法D.絮凝沉降法E.自然沉降法69.下列措施中，哪些有助于提高浸提效果A.将药材粉碎成极细粉B.强制浸出液循环流动C.用酸或碱调节浸提溶剂的pH值D.渗漉时让浸出液快速流出E.在浸提过程中不断搅拌70.乙醇作为浸出溶媒所具备的特点是A.极性可调B.溶解范围广C.可以延缓酯类药物的水解D.具有防腐作用E.可用于药材脱脂二、名词解释1.有效成分2.辅助成分3.无效成分4.提取5.浸润6.解吸作用7.精制&浸提辅助剂9.煎煮法10.表面活性剂11.浸渍法12.渗漉法13.深层滤过14.离心分离法15.超滤16.透析法17.盐析法1&水提醇沉淀法19.非离子表面活性剂20.醇提水沉淀法三、填空题1.药材成分可分为有效成分、_____ 、无效成分和组织成分。
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第五章提取、分离与精制习题一、选择题【A型题】1．浸提的基本原理是A．溶剂的浸润与渗透，成分的溶解浸出B．溶剂的浸润，成分的解吸与溶解C．溶剂的浸润与渗透，成分的解吸与溶解，溶质的扩散与置换D．溶剂的浸润，成分的溶解与滤过，浓缩液扩散E．溶剂的浸润，浸出成分的扩散与置换2．药材浸提过程中推动渗透与扩散的动力是A．温度 B．溶媒用量 C．时间 D．浸提压力 E．浓度差3．与溶剂润湿药材表面无关的因素是A．浓度差 B．药材性质 C．浸提压力 D．溶剂的性质E．接触面的大小4．浸提时，一般温度应控制在A．浸提溶剂的沸点或接近沸点 B．100℃ C．100℃以下D．100℃以上 E．150℃5．浸提过程中，溶剂通过下列哪一个途径进入细胞组织A．毛细管 B．与蛋白质结合 C．与极性物质结合D．药材表皮 E．细胞壁破裂6．浸提药材时A．粉碎度越大越好 B．温度越高越好 C．时间越长越好D．溶媒pH越高越好 E．浓度差越大越好7．下列哪一种方法不能增加浸提浓度梯度A．不断搅拌 B．更换新鲜溶剂 C．连续逆流提取D．动态提取 E．高压提取8．在扩散公式中dc/dx代表A．浓度差 B．扩散速率 C．扩散系数 D．扩散半径E．扩散浓度9．乙醇作为浸出溶媒不具备的特点是A．极性可调 B．溶解范围广 C．可以延缓酯类药物的水解D．具有防腐作用 E．可用于药材脱脂10．浸提过程中加入酸、碱的作用是A．增加浸润与渗透作用 B．增加有效成分的溶解作用C．增大细胞间隙 D．增加有效成分的扩散作用 E．防腐11．下列关于单渗漉法的叙述，正确的是A．药材先湿润后装筒B．浸渍后排气C．慢漉流速为1～5ml／minD．快漉流速为5～8ml／minE．大量生产时，每小时流出液应相当于渗漉容器被利用容积的1/24～1/1212．渗漉法提取时，影响渗漉效果的因素是A．与渗漉柱高度成正比，与柱直径成反比B．与渗漉柱高度成反比，与柱直径成正比C．与渗漉柱高度成反比，与柱直径成反比D．与渗漉柱高度成正比，与柱直径成正比E．与渗漉柱大小无关13．回流浸提法适用于A．全部药材 B．挥发性药材 C．对热不敏感的药材D．动物药 E．矿物药14．下列哪一种操作不属于水蒸气蒸馏浸提法A．水中蒸馏 B．挥发油提取 C．水上蒸馏 D．多效蒸发E．通水蒸气蒸馏15．煎煮法作为最广泛应用的基本浸提方法的原因是A．水经济易得 B．水溶解谱较广 C．可杀死微生物D．浸出液易于滤过 E．符合中医传统用药习惯16．下列不适于用作浸渍法溶媒的是A．乙醇 B．白酒 C．丙酮 D．水 E．甲醇17．下列溶剂中既可以作为脱脂剂又可以作为脱水剂的是A．醋酸乙酯 B．丙酮 C．氯仿 D．油醚 E．苯18．关于分离因数的叙述，哪一项是正确的A．分离因数是物料的重量与所受离心力之比值B．分离因数是物料的所受离心力与重力的乘积C．分离因数越大，离心机分离容量越大D．分离因数越小，离心机分离能力越强E．分离因数越大，离心机分离能力越强19．下列哪一种分离方法属于沉降分离法A．板框压滤机 B．蝶片式离心机 C．水提醇沉法D．树脂分离法 E．膜分离法20．以下关于水提醇沉法操作的论述哪一个是正确的A．药液浓缩至稠膏B．水煎液浓缩后即可加入乙醇C．用酒精计测定药液中的含醇量D．慢加醇，快搅拌E．回收上清液，弃去沉淀21．“架桥现象”容易在下列哪种方法中出现A．水醇法 B．醇水法 C．吸附澄清法 D．大孔树脂精制法E．滤过法22．以下关于滤过速度的论述，不正确的是A．滤渣层两侧的压力差越大，滤速越大B．滤速与滤器的面积成正比C．滤速与滤材毛细管半径成正比D．滤速与毛细管长度成正比E．滤速与料液黏度成反比23．下列关于滤过方法叙述错误的是A．滤过方法的选择应综合考虑各影响因素B．板框压滤机适用于醇沉液滤过C．板框压滤机适用于黏度高的液体作密闭滤过D．常压滤过法适用于小量药液滤过E．垂熔玻璃滤器适用于注射剂滴眼液的精滤24．以下有关微孔滤膜滤过的特点的叙述，不正确的是A．孔径均匀，孔隙率高、滤速高B．滤过阻力小C．滤过时无介质脱落D．不易堵塞E．可用于热敏性药物的除菌净化25．不能作为助滤剂的是A．硅藻土 B．滑石粉 C．活性炭 D．药材粉末E．陶瓷粉26．下列哪一种料液可用板框压滤机滤过A．丹参浓缩液 B．小青龙合剂 C．甘草流浸膏D．黄精水煎煮液 E．滴眼液27．不宜采用超滤膜滤过的药液是A．中药注射剂 B．中药合剂 C．口服液 D．酊剂E．酒剂28．一般以分子量截留值为孔径规格指标的滤材是A．微孔滤膜 B．砂滤棒 C．滤纸D．超滤膜 E．垂熔玻璃滤器29．对离子交换树脂叙述错误的是A．可以制备纯水B．可用于离子型活性成分的分离精制C．含有极性与非极性基团两部分D．只允许阴离子通过E．不溶于水，但能吸水膨胀30．有关大孔吸附树脂精制法的叙述不正确的是A．大孔吸附树脂一般是先以乙醇洗脱杂质，再以不同浓度乙醇洗脱有效成分B．大孔吸附树脂具有大的比表面积及多孔性C．不同规格的大孔树脂有不同的极性D．应结合成分性质选择大孔树脂的类型、型号、洗脱剂浓度E．提取物上样前要滤过处理【B型题】［31～35］A．煎煮法 B．浸渍法 C．渗漉法 D．双提法E．水蒸气蒸馏法31．有效成分尚未清楚的方剂粗提宜采取的提取方法为32．挥发性成分含量较高的方剂宜采取的提取方法为33．挥发性成分、水溶性成分为有效成分的方剂宜采取的提取方法为34．无组织结构的药材，新鲜药材宜采取的提取方法为35．有效成分受热易被破坏的贵重药材、毒性药材宜采取的提取方法为［36～40］A．沉降分离法 B．离心分离法 C．袋滤器分离法 D．超滤法E．旋风分离器分离法36．固体含量高的固体和液体混合物的分离宜选用37．固体微粒粒径很小的固体和液体混合物的分离宜选用38．固体和气体混合物的分离宜选用39．粗细不同固体粉末的分离可选用40．分子量大小不同的蛋白质溶解物分离宜选用［41～45］A．平衡水 B．自由水 C．结合水 D．非结合水E．自由水分和平衡水分之和41．存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为42．存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为43．干燥过程中可以除去的水分为44．干燥过程中不能除去的水分为45．物料中所含有的水分为［46～50］A．烘干干燥 B．减压干燥 C．沸腾干燥 D．喷雾干燥E．冷冻干燥46．一般药材的干燥多选用47．稠浸膏的干燥宜选用48．较为黏稠液态物料的干燥宜选用49．颗粒状物料的干燥宜选用50．高热敏性物料的干燥宜选用［51～55］A．苷元、香豆素类 B．生物碱 C．新鲜动物药材的脱脂D．黄酮类、苷类 E．树脂类、芳烃类51．70％～90％的乙醇可用于提取42．40％～70％的乙醇可用于提取53．水中加入1％的醋酸提取54．90％的乙醇可用于提取55．丙酮【X型题】56．影响浸提的因素，是下列哪些项A．药材的成分与粒度 B．浸提的时间与温度C．溶剂的用量与pH值 D．溶剂性质 E．浸提的压力57．90％乙醇可浸出的成分有A．油用脂类 B．黄酮、苷类 C．叶绿素 D．芳烃类E．萜类58．下列浸提取方法中，哪些方法适合以乙醇为溶剂进行提取A．冷浸渍法 B．热浸渍法 C．煎煮法 D．渗漉法E．回流法59．下列关于影响浸提因素的叙述，正确的有A．药材粉碎的越细越好B．提取的次数越多越好C．药材先润湿有利于溶剂的浸提D．浸提温度越高越好E．浓度梯度越大越好60．渗漉法的优点为A．为动态浸出 B．药材充填操作简单 C．提取液不必另行滤过D．节省溶剂 E．适用于配制高浓度制剂61．下列有关渗漉法叙述正确的是A．药粉越细，浸出越完全B．装筒前药粉用溶媒湿润C．装筒时药粉应较松，使溶剂容易扩散D．药粉装完后，添加溶媒，并排出空气E．控制适当的渗漉速度62．适用于渗漉法提取制备的有A．含贵重药的制剂 B．含毒性药的制剂 C．含黏性药材的制剂D．高浓度制剂 E．含新鲜及易膨胀药材的制剂63．超临界流体提取法的特点是A．可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B．CO是最常用的超临界流体2C．条件适宜可达100％提取D．适用于热敏性，易氧化的有效成分提取E．只能用于提取亲脂性、低分子量物质64．药物滤过分离速度与什么因素有关A．加于滤渣层两侧的压力差 B．滤器面积 C．料液的拈度D．滤渣层毛细管的半径 E．滤渣层毛细管的长度65．常用的浸提方法有A．煎煮法 B．浸渍法 C．渗漉法 D．回流法E．水蒸气蒸馏法66．常用的分离方法有A．沉降分离法 B．离心分离法 C．静置分离法D．滤过分离法 E．冷冻分离法67．滤过方式为深层滤过的滤器有A．布氏漏斗 B．板框压滤机 C．垂熔玻璃漏斗 D．砂滤棒E．微孔滤膜滤器68．常用的精制方法A．水提醇沉法 B．膜分离法 C．大孔树脂精制法D．絮凝沉降法 E．自然沉降法69．下列措施中，哪些有助于提高浸提效果A．将药材粉碎成极细粉B．强制浸出液循环流动C．用酸或碱调节浸提溶剂的pH值D．渗漉时让浸出液快速流出E．在浸提过程中不断搅拌70．乙醇作为浸出溶媒所具备的特点是A．极性可调 B．溶解范围广 C．可以延缓酯类药物的水解D．具有防腐作用 E．可用于药材脱脂二、名词解释1．有效成分2．辅助成分3．无效成分4．提取5．浸润6．解吸作用7．精制8．浸提辅助剂9．煎煮法10．表面活性剂11．浸渍法12．渗漉法13．深层滤过14．离心分离法15．超滤16．透析法17．盐析法18．水提醇沉淀法19．非离子表面活性剂20．醇提水沉淀法三、填空题1．药材成分可分为有效成分、、无效成分和组织成分。
2．中药材的浸提过程，包括润湿与渗透、______及成分扩散等几个相互联系的阶段。
3．可用作超临界流体的气体很多，但只有______最常用。
4．透析法是利用______来使小分子物质与大分子物质分离的方法。
5．于溶液中加入大量的无机盐使所含蛋白质等高分子物质沉淀析出而与其他成分分离的方法，称______。
6．水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法及______。
7．可用于分子分离的滤过方法是______。
8．乙醇含量在50％～70％时，适于浸提______。
9．用碱作为浸提辅助剂时，应用最多的是______。
10．在所有浸提方法中，______法在提取过程中可保持最大的浓度梯度。
11．应用水提醇沉法精制中药提取液时，当药液中含醇量达到50％～60％时，主要可除去______杂质。
12．常用的助滤剂有______、______、______、______。
13．在浸提过程中，溶剂通过______进入细胞组织。
14．在浸提过程中常加入酸、碱的作用是为了增加有效成分的______。