奶茶店策划方案

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奶茶店开业运营策划方案范文(精选5篇)

奶茶店开业运营策划方案范文(精选5篇)

奶茶店开业运营策划方案奶茶店开业运营策划方案范文(精选13篇)为了确保事情或工作有效开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。

那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编整理的奶茶店开业运营策划方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店开业运营策划方案 1一,概况1)项目名称:XX奶茶店2)经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。

可外送上门。

3)项目投资:5万元4)场地设置:XX街XX号(XX学校附近),面铺大小3045平方米。

5)企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。

二,市场分析1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。

不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。

根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升2)如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。

我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。

这两点是吸引顾客最为重要的因素。

3)竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的`挑战。

4)我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。

逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

5)同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值三,前期(三个月)成本预算1)注册费,店面租金费1万元2)装修费5000元3)设备、原材料购买费1万5千元4)前期推广宣传费5000元5)流动备用资金5000元6)员工(3名)薪酬1万元四,盈利情况(预估)奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12000元左右五,营业风险预估1)早期市场开发困难作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。

奶茶店策划书方案(精选17篇)

奶茶店策划书方案(精选17篇)

奶茶店策划书方案奶茶店策划书方案(精选17篇)转眼间,岁月匆匆,工作已经告一段落,我们又将接触新的知识,学习新的技能,迎来新的工作目标,想必现在的你有必要写一写策划书了。

那么如何把策划书做到重点突出呢?以下是小编为大家整理的奶茶店策划书方案,希望对大家有所帮助奶茶店策划书方案篇1一、背景分析国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。

西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。

西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。

新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。

奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。

对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

二、外部环境分析(一)竞争者分析1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。

2、竞争者4P分析:三、顾客分析(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

现有的顾客:主要是工大的学生为主。

潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

2、地理特征:地段,流动人口数。

现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)

奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)

奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)第一篇:奶茶店的营销策划方案一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。

同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。

然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。

昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。

而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。

尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。

面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。

3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点―晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。

4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。

5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。

6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。

三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址:商业城步行街优势:1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。

茶饮店经营策划书模板3篇

茶饮店经营策划书模板3篇

茶饮店经营策划书模板3篇篇一茶饮店经营策划书模板一、项目概述1. 项目名称:[茶饮店名称]2. 经营类型:[具体经营类型,如奶茶、水果茶、咖啡等]3. 项目选址:[详细地址]4. 经营理念:[提供优质茶饮、舒适环境、个性化服务等]二、市场分析1. 目标客户群体:[年龄、性别、消费习惯等]2. 市场需求:[对茶饮的需求、消费习惯、竞争对手等]3. 市场规模:[市场容量、增长率等]三、产品与服务1. 产品种类:[主打产品、特色产品、季节性产品等]2. 产品定价:[根据成本、市场需求等因素定价]3. 服务质量:[员工培训、服务态度、售后服务等]四、店铺运营1. 店铺装修:[装修风格、主题等]2. 菜单设计:[菜单排版、种类等]3. 营销策略:[开业活动、促销活动、会员制度等]4. 员工管理:[招聘、培训、绩效考核等]五、盈利预测1. 成本预测:[原材料成本、人力成本、租金等]2. 收入预测:[日销售额、月销售额、年度销售额等]3. 盈利预测:[预计盈利时间、盈利金额等]六、风险评估1. 市场风险:[市场需求变化、竞争压力等]2. 经营风险:[成本控制、管理不善等]3. 财务风险:[资金短缺、盈利预测不准等]七、实施计划1. 时间节点:[各阶段的时间安排]2. 责任人:[明确各阶段的负责人]3. 监控与调整:[定期对实施计划进行监控和调整]本策划书对茶饮店的经营进行了全面的规划和分析,通过对市场、产品、运营等方面的研究,提出了切实可行的经营策略和盈利预测。

在实施过程中,我们将密切关注市场动态,及时调整经营策略,确保茶饮店的顺利运营和盈利。

篇二茶饮店经营策划书模板一、执行摘要在这个部分,你需要简要介绍你的茶饮店的概念和目标。

包括你的店铺名称、定位、目标市场、产品特点等。

同时,你也需要提供一些市场分析和竞争分析,以帮助你了解市场需求和竞争态势。

二、产品和服务在这一部分,你需要详细描述你的茶饮店所提供的产品和服务。

奶茶店策划方案

奶茶店策划方案

奶茶店策划方案•相关推荐奶茶店策划方案范文(精选8篇)为了确保工作或事情能有条不紊地开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。

那么应当如何制定方案呢?下面是小编整理的奶茶店策划方案范文(精选8篇),希望对大家有所帮助。

奶茶店策划方案范文(精选8篇)1一、简介香飘飘食品有限公司创办于20xx年8月,位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,是目前中国最大的杯装香飘飘奶茶专业制造商之一。

连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。

20xx年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。

这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。

由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于20xx年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。

在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。

二、市场分析(一)环境分析:固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。

香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。

随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、相约奶茶和妙恋奶茶。

随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。

奶茶店的策划方案

奶茶店的策划方案

奶茶店的策划方案【篇一:奶茶店策划书】地下铁奶茶店策划书李枝生生产一班2010目1.执行概要2.基本目标3.行业分析4.竞争分析5.内部分析6.市场细分及目标市场的选择01420128 录7.目标顾客分析8.产品定位9.相关营销策划10.监控评价及备选方案1执行概要本策划书是一项针对轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店而进行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,轻轨迹奶茶应该如何把握自身的优势?应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客?本策划书,第一,介绍了轻轨迹奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力,初步制定基本目标。

第二,对环境进行了分析,明确了轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店分店的市场和竞争对手。

第三,分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。

第四,确定了营销目标,营销战略和战术。

最后对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。

第五,为补本策划的不足,制定备选方案。

2基本目标就现状而言,大学生消费已经成为中国一大消费主体,桂航有着一万多的学生,再加上留在学校的教职工等,组成了一个很大的消费群体。

再者,桂航不便利的交通,使得校附近存在着巨大的市场潜力。

相信只要有合理的管理制度和规划,在未来我们能发展成为桂航最受欢迎的奶茶店。

在此基础上,我们可以考虑发展多家连锁店共同经营,选择桂航校区各个有利位置,在经营能力的基础上,开展连锁多家经营,让我们的发展理念延续下去。

招牌奶茶,鲜榨果汁更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。

再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平,以物美价廉来定位的。

所以,只要是有时间的学生就是我们的客源,而且我们提供上门服务,便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天都会有100-200左右的客源量。

而且,随着超市知名度的提高以及管理的改善,客源量会有增加的趋势。

地下铁奶茶所有产品均采用“全体系高端标准原料,全程序高标准化工艺,纯品质完成本真口味”确保每个加盟店内产品口感及品质标准化。

奶茶店实施计划策划方案及流程

奶茶店实施计划策划方案及流程

奶茶店实施计划策划方案及流程一、奶茶店实施计划之市场分析。

1.1 目标受众。

咱得先搞清楚奶茶店卖给谁,年轻人那肯定是主力军啊。

学生党们下了课,就爱凑一块儿喝杯奶茶唠唠嗑。

还有那些年轻的上班族,忙了半天,来杯奶茶提提神。

这些人对奶茶的口味啊,颜值啊,都有要求,咱得拿捏住他们的喜好。

1.2 竞争对手。

这周围的奶茶店肯定不少,有那种大品牌的连锁店,人家品牌响亮,有固定的粉丝群。

还有些小而美的独立奶茶店,靠着特色饮品吸引顾客。

咱得看看人家的长处和短处,比如有的店口味好但价格高,有的店价格亲民但环境差。

咱得取长补短,做出自己的特色来。

二、奶茶店实施计划之产品规划。

2.1 口味研发。

2.2 饮品命名。

这饮品的名字也有讲究,不能随便起。

得有点创意,让人一听就有想喝的冲动。

比如说一款草莓和牛奶做的奶茶,叫“莓好时光”,听着就很吸引人,就像给这杯奶茶赋予了灵魂。

2.3 包装设计。

包装就像人的衣服一样重要。

咱得设计得好看,有特色。

现在流行那种简约又时尚的风格,或者是走可爱风,杯子上印个小动物啥的。

好的包装拿在手里,顾客都觉得倍儿有面子,还能拍照发朋友圈,免费给咱宣传。

三、奶茶店实施计划之店面运营。

3.1 店面选址。

选址可是个大学问。

得找个人流量大的地方,像商场附近、学校周围或者写字楼集中的区域。

要是在那种鸟不拉屎的地方开奶茶店,那可就等着关门大吉了。

这就好比打仗,得占据有利地形。

3.2 员工培训。

四、奶茶店实施计划之营销推广。

4.1 社交媒体营销。

现在这社会,社交媒体可不能不用。

在抖音、小红书这些平台上发点好看的图片、有趣的视频,介绍咱的奶茶。

要是能找几个小网红来打个卡,那就更好了,那流量不得蹭蹭往上涨啊。

这就像星星之火可以燎原,慢慢地把咱奶茶店的名声传出去。

4.2 线下活动。

可以在店门口搞点小活动,像买一送一啊,抽奖啊之类的。

吸引路人的注意,让大家知道咱这有个奶茶店。

而且还能和周边的商家合作,互相推广,大家一起发财嘛。

奶茶店创业策划书(精选3篇)

奶茶店创业策划书(精选3篇)

奶茶店创业策划书(精选3篇)篇1:奶茶店创业策划书前言随着人们的岁入不断提高,生活水平的提高,奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。

从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

由于其开店成本低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。

发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意几点:1、您的经营必须有特色。

没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。

奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在5元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。

另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。

奶茶店的计划书范文(精选5篇)

奶茶店的计划书范文(精选5篇)

奶茶店的计划书奶茶店的计划书范文(精选5篇)时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编精心整理的奶茶店的计划书范文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

奶茶店的计划书1一、前言目前,很多人都喜欢喝奶茶,而且喝奶茶的好处有很多,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。

茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。

茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。

茶能帮助人消化肉食。

对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。

奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。

二、网站的市场定位市场概况:客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。

③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资与创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品与最满意的服务。

行业竞争状况分析:(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。

(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。

三、网站的商业模式设计第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。

奶茶店营销策划方案5篇

奶茶店营销策划方案5篇

奶茶店营销策划方案5篇奶茶店营销策划方案篇1一、缘起:咖啡厅青岛阳光百货店。

作为全国品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状,咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。

临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。

咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

三、活动主题:成功沟通始于星巴克四、组织形式:主办单位:青岛星巴克阳光百货店五、活动内容:(三)、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾邀请内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。

届时,青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。

整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。

餐厅所有人员必须都佩戴绶带。

寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

六、形象宣传制品促销投放策略:1、台历:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。

消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、宣传单页:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

奶茶店的营销策划方案(通用5篇)

奶茶店的营销策划方案(通用5篇)

奶茶店的营销策划方案奶茶店的营销策划方案(通用5篇)为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。

那么什么样的方案才是好的呢?下面是小编精心整理的奶茶店的营销策划方案(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

奶茶店的营销策划方案1一、广告宣传在店面周围、食堂及学生公寓公告栏张贴活动海报,定期派发奶茶店外卖卡,增加店铺知名度。

例如:针对2店位置不是很优越,从宣传下手,开学对于新生加大宣传力度,增加外卖服务,学校内消费规定的额度可以免费送,利用网络,微信微博qq可以提前预定,到时要把店的二维码做成名片形式发送给学生。

二、活动方案1、设置三天小杯奶茶免费品尝,让学生对奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。

也可以达到吸引眼球的目的。

2、开展一周买三送一即买三杯送一杯的活动,增加客流量,提升知名度。

3、买三送一的活动结束后可以采取积分卡形式,(积分根据店内奶茶价格自行调整)不同价格对应不同积分,满20个积分即可换一杯奶茶。

4、捆绑式销售。

(针对情侣)店内价格较高的奶茶任选2杯即可赠送一块巧克力糖。

5、在店内增设意见簿,及时吸纳意见做出调整。

6、增加外卖服务,满3杯或者满十元起送。

(店内人手不足可以招聘学生兼职,采取一单报酬5角钱或一杯报酬5角钱,价格自行设定)。

奶茶店的营销策划方案2临近“双11”狂欢购物节,各大电商平台正如茶如火在做准备,奶茶店也可以借此热度增加店铺关注度。

1、节前造势预热节前进行宣传,告知顾客具体的活动时间形式,活动当天会有路过的消费者进店消费。

线下可以通过派发传单告知,也可以提前半月在店前放置海报或拉横幅,让顾客提前知道活动信息。

2、用新媒体宣传年轻消费群体是当下互联网的主要活跃用户,利用新媒体平台,比如小红书、微信朋友圈,抖音等主流平台的传播优势,让活动信息更广泛准确传递给用户,是奶茶店线上宣传的好选择。

3、游戏互动环节策划一些游戏互动的趣味活动,在节日当天选择现场单身男女互动做游戏,赢得比赛的人就奖励一杯奶茶或小纪念品;活动前需要借助朋友圈、微博、传单、海报等方式宣传推广。

开茶饮店的策划书3篇

开茶饮店的策划书3篇

开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、概述茶饮店是一个提供各种茶饮和小吃的休闲场所,随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,茶饮市场呈现出快速发展的趋势。

本策划书旨在为开设一家成功的茶饮店提供指导,包括市场分析、店面选址、产品定位、营销策略、财务预算等方面。

二、市场分析1. 目标市场:主要针对年轻人和上班族,他们注重生活品质,喜欢尝试新事物,有较强的消费能力。

2. 市场需求:随着消费者对健康和品质的关注度不断提高,对茶饮的需求也在不断增加。

消费者希望能够品尝到口感好、品质高、健康营养的茶饮。

3. 竞争分析:了解周边茶饮店的分布和经营情况,分析竞争对手的优势和不足,制定差异化的营销策略。

三、店面选址1. 选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近或学校周边。

2. 店面面积根据经营规模和预算确定,一般建议不小于[X]平方米。

3. 考虑周边配套设施,如停车场、卫生间等,以方便顾客。

四、产品定位1. 确定茶饮店的主打产品,如奶茶、果茶、芝士茶等,并不断推出创新产品。

2. 注重产品的品质和口感,使用优质的原材料,严格控制制作工艺。

3. 提供多样化的口味选择,满足不同消费者的需求。

4. 开发特色饮品和小吃,增加产品的竞争力。

五、营销策略1. 品牌建设:设计独特的品牌形象,包括店面装修、标志、包装等,提升品牌知名度和美誉度。

2. 促销活动:定期推出促销活动,如打折、买一送一、会员制度等,吸引顾客。

3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行宣传推广,吸引潜在顾客。

4. 合作推广:与周边商家、社区组织等进行合作推广,扩大品牌影响力。

六、财务预算1. 投资预算:包括店面装修、设备采购、原材料采购、人员工资、水电费等。

2. 收入预测:根据市场分析和产品定位,预测销售收入。

3. 成本控制:严格控制成本,优化采购渠道,降低运营成本。

4. 盈利分析:根据收入预测和成本控制,分析盈利情况,制定合理的盈利目标。

奶茶店活动策划方案范文(精选11篇)

奶茶店活动策划方案范文(精选11篇)

奶茶店活动策划方案奶茶店活动策划方案范文(精选11篇)为了保障活动顺利、圆满进行,常常需要提前制定一份优秀的活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。

那么应当如何制定活动方案呢?以下是小编为大家收集的奶茶店活动策划方案范文(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

奶茶店活动策划方案1一、基本情况:1、企业名:飘香奶茶店铺2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处4、经营地点:济南市章丘区工程学院面积:占地大概100平方米选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店铺,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:姓名:张璐性别:女年龄:20文化程度:大专相关工作经历:曾经在奶茶店铺里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

6、成员组成:操作工一名,服务员两名二、立项概述:我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。

现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店铺,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店铺吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。

根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。

追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查奶茶店铺就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店铺租、人工和日常开销外,奶茶店铺经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。

奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。

但是,要注意几点:1、经营必须有特色。

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇如何给奶茶店写策划书方案篇1一、差不多状况:1、企业名:飘香奶茶店2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户要紧经营范围:工程学院的商业街,这个地方是人流的中心集合处4、经营地点:济南市章丘区工程学院面积:占地或许100平方米选择该地点的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场前景特别宽敞。

5、创业者个人状况:姓名:张璐性不:女年龄:20文化程度:大专相关工作经受:曾经在奶茶店里兼职过,知道得一点怎么样经营,但在日后的生活里本人会增加社会实践的,学习与这方面的学问的。

6、成员组成:操作工一名,服务员两名二、立项概述:我是一名高校生,专业是物业设施治理,从小对经营方面感爱好。

现如今将要高校毕业了,靠着自个儿对经营的爱好和向往,始终希望能够开一家属于自个儿的奶茶店,以此来增加自个儿的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的`启迪,使我对此产生极大的爱好。

依照本人的阅历,资金状况及对当今社会的了解,准备要慎重从事,三思而行,由于这有确定的风险的,加上自个儿的阅历不足。

随着居民生活水平的不断提高,现在高校生的消费越来越高。

追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,因此我预备要销售一些奶茶产品,为高校生供应休闲消遣的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查奶茶店确定是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面特别好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不用太多周转金,特别适合小本自主创业。

奶茶,进展趋势特殊好,而且有特别巨大的潜力。

然而,要留意几点:1、经营必需有特群。

没有特群的产品是没有市场的。

2、品质要好,口感是否保持全都。

通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业治理。

4、准时了解消费者消费爱好和同行产品,准时调整产品和口味。

四、对其它奶茶店的调查:1、店铺硬件调查。

奶茶店的策划方案

奶茶店的策划方案

奶茶店的策划方案【篇一:奶茶店策划书】地下铁奶茶店策划书李枝生生产一班2010目1.执行概要2.基本目标3.行业分析4.竞争分析5.内部分析6.市场细分及目标市场的选择01420128 录7.目标顾客分析8.产品定位9.相关营销策划10.监控评价及备选方案1执行概要本策划书是一项针对轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店而进行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,轻轨迹奶茶应该如何把握自身的优势?应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客?本策划书,第一,介绍了轻轨迹奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力,初步制定基本目标。

第二,对环境进行了分析,明确了轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店分店的市场和竞争对手。

第三,分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。

第四,确定了营销目标,营销战略和战术。

最后对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。

第五,为补本策划的不足,制定备选方案。

2基本目标就现状而言,大学生消费已经成为中国一大消费主体,桂航有着一万多的学生,再加上留在学校的教职工等,组成了一个很大的消费群体。

再者,桂航不便利的交通,使得校附近存在着巨大的市场潜力。

相信只要有合理的管理制度和规划,在未来我们能发展成为桂航最受欢迎的奶茶店。

在此基础上,我们可以考虑发展多家连锁店共同经营,选择桂航校区各个有利位置,在经营能力的基础上,开展连锁多家经营,让我们的发展理念延续下去。

招牌奶茶,鲜榨果汁更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。

再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平,以物美价廉来定位的。

所以,只要是有时间的学生就是我们的客源,而且我们提供上门服务,便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天都会有100-200左右的客源量。

而且,随着超市知名度的提高以及管理的改善,客源量会有增加的趋势。

地下铁奶茶所有产品均采用“全体系高端标准原料,全程序高标准化工艺,纯品质完成本真口味”确保每个加盟店内产品口感及品质标准化。

奶茶店活动策划方案[5篇]

奶茶店活动策划方案[5篇]

奶茶店活动策划方案[5篇]以下是网友分享的关于奶茶店活动策划方案的资料5篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。

奶茶店活动策划方案第一篇1、经营必须要有特色,没有特色的产品是没有市场的。

2、我们的品质要好,口感要保持一致。

3、店不管大小,也要专业管理。

4、第一时间了解消费者爱好和同行产品,及时调整我们的产品和口味。

5、由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

我们奶茶店的广告我也想好了“因为寂寞,不想回家,徘徊在路上,喝杯奶茶,想着我爱着一个他(她),我要告诉他(她)永远都不会离开你,守着这个美好的承诺,决定这一生都要很爱很爱他(她),在那点亮的灯光下,我们一起喝奶茶,选择为爱痴狂。

”开饮品店到底是做加盟好还是自己做好呢,据我自己观察,这样的饮品店技术含量通常不高的,加盟费却不低,除非开业后收入可观,否则感觉不太划算。

我觉得奶茶店关键还是奶茶的味道,这才是核心,而不在于品牌与装饰,毕竟我们知道的奶茶品牌也并不多,我觉得只要把我们奶茶的味道调好就可以了,至于其他的就根本不需要。

广告宣传是必须的,我认为可以做以下宣传:1、开业典礼,让附近的人与商家都知道我们的店面开了。

2、我们可以做点宣传单送给学校等,或者在街上发发。

3、多想象关于饮品店经营的其他好点子,比如网上也可以做些广告等。

我想既然已经选定了行业,准备进军奶茶饮品,我觉得有了目标,成功就不远了,我没有这方面创业的经验,但是我想只要我们努力了,不管成功与否,我们也不后悔。

我觉得刚开始做生意,在资金不算特别丰厚的情况下,自己做比较好,据我了解,现在很多做出名的饮品店加盟费用都很高,其实,据我了解,做饮品真没什么技术可言,只要掌握好调配的比例就很容易符合大众的口味了,自己投资做的话,出去我们所选择铺面的租金,所需要的应该不多了,如果加盟,首先只要也要给个几万,然后有些是每个月再交一次,有些是一年交一次,加盟了,不管生意好不好,都要交出来,恐怕会呼吸很困难的。

奶茶营销策划书(共8篇)

奶茶营销策划书(共8篇)

奶茶营销策划书(共8篇)第1篇:奶茶店营销策划书奶茶店营销策划书——大学生创业项目1、当前市场状况及市场前景分析:目前,奶茶店、咖啡吧随处可见,尤其是在学校周边及繁华商业地区。

但是在学校周围的奶茶店的形式比较单一,规模不大。

随着社会经济的发展,人们的消费水平有了一定的提高,对消费品也有了更高的要求。

所以,本店根据现在市场的形式及消费者的需求,创造出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合!一种多元素的休闲吧!同时,本店是一家面向学生和附近居民集休息、娱乐、饮品的中高端店面。

我们会尽可能的利用现有资源,一物多用,致力将本店打造成独特且深受大家喜爱的个性店铺。

2、对产品市场影响因素进行分析居民经济条件:奔小康消费结构的变化:消费群体对优质生活的追求消费心理:消费群体对多元化生活的需求3、市场机会与问题分析——SWOT分析法S(strength优势)本店的产品及形式多样化,装修风格别致。

地理条件好,位于学校和小区附近,能够吸引大部分消费者。

白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满足消费者的不同需求。

本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适,糕点的品质上乘。

白天,可以在本店放松的享受下午茶与阳光,晚上就是释放激情的时刻。

并且本店服务态度上乘,使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。

W(weakne弱势)店面成本较高,利润率低。

初创业阶段,资历小,品牌不够响亮,资金有险。

进入较其他奶茶店晚,没有竞争优势。

市场占有率低。

O(opportunity机会)潜在的、固定的顾客群不断增大。

目标消费群可引导性。

大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。

目前杯装奶茶占市场的60%,奶茶店奶茶占40%。

T(threat威胁)学校附近已有几家奶茶点,竞争力大。

目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。

消费习惯需要引导。

4、营销目标预计每月毛利1.2万元5、营销战略(具体行销方案)1)、营销宗旨:·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。

奶茶店经营策划方案

奶茶店经营策划方案

奶茶店经营策划方案奶茶店经营策划方案范文(通用17篇)为了确保事情或工作有序有效开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是有很强可操作性的书面计划。

那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是店铺为大家整理的奶茶店经营策划方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

奶茶店经营策划方案篇1一、市场概况近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。

其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。

据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示,消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆已有10年之久,消费群体已非常成熟。

目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。

小饮品、大市场,投资小、门槛低、见效快,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。

时至商机无限的20xx 年,珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。

就当今奶茶市场现状而言,珍珠奶茶行业接近饱和,市场上有各种各样的品牌,其中以地下铁,港饮之都最受消费者欢迎。

而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主,顾客主要为在校学生。

相对于地下铁、港饮之都,销售量明显低于前者,口碑没有前者的好。

二、经营策略1、原料原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比例的问题2、商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。

此外,除奶茶外,还兼有果汁销售3、市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

4、价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。

5、渠道多采用加盟店的渠道方式。

而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。

主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。

奶茶店策划书范文3篇(完整版)

奶茶店策划书范文3篇(完整版)

奶茶店策划书范文3篇奶茶店策划书范文3篇如今大小小巷处处开着奶茶店,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。

开奶茶店真是一个不错的小本生意。

奶茶店策划书要怎么写?下面是奶茶店策划书范文,欢迎参阅。

奶茶店策划书范文1一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为茶物语,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响茶物语名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁茶物语奶茶店。

二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。

目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。

奶茶店实施计划策划方案及流程

奶茶店实施计划策划方案及流程

奶茶店实施计划策划方案及流程一、奶茶店实施计划的前期筹备。

1.1 市场调研。

1.2 选址。

选址可是个大事儿,就像下棋时的关键落子。

要找个人流量大的地方,比如说商场附近、学校周边或者写字楼周围。

这些地方的人就像一群等着喝水的鱼,只要你的奶茶够诱人,他们就会蜂拥而至。

可不能找那种犄角旮旯的地方,那可真是酒香也怕巷子深啊。

1.3 资金筹备。

开奶茶店没有钱可不行,这资金就像打仗的粮草。

你得盘算好,从店面租金、设备采购到原料进购、人员工资,每一笔都要算清楚。

要是资金不足,那可就像巧妇难为无米之炊了。

可以自己攒钱、找亲戚朋友借点,或者拉几个合伙人,大家一起凑份子。

二、奶茶店的开业策划。

2.1 品牌定位与命名。

品牌定位得明确,你是想走高端路线,还是亲民风格。

这名字也要取得响亮又好记,就像人的名字一样,让人一听就忘不了。

比如说“甜茶小铺”,简单又直接,让人一听就知道是卖甜茶的地方。

2.2 装修设计。

装修是奶茶店的面子工程。

得有自己的特色,不能千篇一律。

如果是针对年轻人的奶茶店,可以装修得时尚、活泼一点,色彩鲜艳些。

要是在写字楼附近,就可以简约大气一点。

这装修就像给奶茶店穿上一件漂亮的衣服,让人看了就想进去坐坐。

2.3 产品研发。

产品可是奶茶店的核心竞争力。

要研发出几款招牌奶茶,就像一个武林高手要有自己的绝招一样。

可以根据季节来调整产品,夏天多一些冰爽的果茶,冬天就推出热乎乎的奶茶。

还可以定期推出新品,给顾客新鲜感,让他们总是惦记着你的奶茶店。

三、奶茶店的运营管理。

3.1 人员招聘与培训。

招聘的员工得热情、有耐心。

毕竟服务行业嘛,态度很重要。

招聘来之后要进行培训,让他们熟悉各种奶茶的制作流程,就像训练士兵熟悉各种兵器一样。

要让他们能够快速准确地做出一杯杯美味的奶茶。

3.2 营销推广。

要想让奶茶店生意好,就得会吆喝。

可以利用社交媒体进行推广,发一些好看的奶茶图片、有趣的小视频。

也可以搞一些促销活动,比如买一送一、第二杯半价之类的。

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费。可以做一些优惠外卖卡,满十杯送一杯什么的,
活动内容自己想,平时店内一周一个促销活动,每 周都有主打产品,都有店长推荐等等,作为一个店
长,这些都必须要想得到的。
第一小组 组名:尜尜精密工业公司 组员:曾兴斌、陆华、蓝仁李、唐骏

奶茶是一种快速消费的休闲 饮品,是一种可有可无的东西, 因此,如果选址不好,那就没有 人会“不远万里”的跑去专门喝你 一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。

店头设计主要是招牌、灯箱以及整体形象设计,最 好请专业设计师完成。

必须要表达中国传统茶文化与西洋时尚文化自然、
其联盟。
我们拥有的知识远远大于其他人,有头脑风暴。
1.由于店面开张,吸引力不高,
很少得到上帝信赖。
2.没有丰富的经验,对于市场的
占有率不了解。

客户不是用来管理的,是要用来维护的,维护老 客户发展新客户,当一位客户来到你店里消费,首 先给他的感觉是你店内的环境卫生如何,接下来是 你的服务态度,再是你的产品口味,这些都是直接 关系到客户下次是否再回头的关键因素,在做到这 些之外还要经常做一些促销活动吸引他们再次来消
①、优势 ②、弱势 ③、机遇
1、地理优势:位于农院路路口,人口流量大,
多为大学生。
2、技能优势:请专业奶茶师,经验丰富,打造
本店的特设优势,丰富口味,留住上帝。 3、设施优势:中国传统茶文化与西洋时尚文化 自然、完美的结合,并体现其柔美的同质性,有最 佳的环境。 4、竞争优势:奶茶店居多。
我们是大学生,充分通过学生之间的关系发展
第三步/店格塑造 以奶茶店来说,店格塑造可以分为有形及无形两部分, 透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供 等等,可以维系与顾客的良好关系
⊙(VI)
第二步/定位 店内东西好吃,还要靠不错店面印象 才能把客人拉进店里,因此店面魅力 塑造就相当的重要,如何塑造奶茶店 的魅力呢,首先是设定奶茶店经营定 位,之后再拟订店面形象策略 设施全盘性的组合运用, 售后评价作为经营上的参考因 因此在这个日益竞争的消
第一步/使用好品质的原物料 口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店, 在有形的方面,可以透过 无形示指内在、精神,多半从 最近,由国外导入企业识 不但是门庭若市还口耳相传;但是一家口味不好的店, 别体系 点餐的类别、色彩别、规 服务面与贩卖员切入,透过贩 (CorporateIdentity不但消费者吃了一次后不会上门,还回仇事传千里。 奶茶店在性质上属休闲餐饮,虽然是以饮品为营业大宗, 格别、设计别乃至价格别 卖促进、商品策略,及教育训 System),力求内外表现一 致,诸如名片、信封、信 要是调制不当,口味不佳,消费者很容易就转移目标, 做成有效的组合与搭配, 练上展开。之后在进一步结合 纸、商标、图形、标准字、 若再加上关店地点不好,显着性不高,服务不殷勤,关 并经有店内标示与POP的辅 推广层面,以使整个广告宣传 标准色、广告招牌、看板、 店失败几率是相当大的! 导效果,形成易见且易选 及PR性质、促销活动能够迎合 目录、DM、广告稿、包装 想要留住顾客就要有好口味,饮品的调制有几项注意事 器材、制服、餐厅装潢、 的用餐空间,因此,必须 来店顾客,并进一步将顾客组 项,一是掌控使用原物料品质,口感好坏 70% 以上取决 店面陈列布臵等作整体性 与它,再来调制比、时间等技术因素。 透过人员、商品、器材与 织化与固定化,同时以顾客的 一套完整表现。
完美的结合,并体现其柔美的同质性,以最佳的环境,最
优的服务,最好的品质,最惠的价格,使其成为人们放 松身心,享受休闲的首选。浓浓的闲适情调,静静地陪 伴着开心亦或孤独的朋友度过了无数路灯闪烁的日子。
1.目标
的经营模式
5.店面
2.宗旨
4.制作
3.形象
1.服务、卫生
2.效率
3.朝食品研发、经济性与实惠感、 多样化、健康性、美食主义的方向 努力,以获得永续经营
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