海南热带花卉产业现状及趋势
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目录:
前言
1花卉产业的定义及其特点
2花卉产业的现状
3海南省发展花卉生产的有利条件
气候优势条件
资源优势条件
其他优势条件
4花卉生产中存在的问题产品缺乏特色、品质不良
政府导向不力、发展盲目性较大缺乏统一规划、布局不合理政策导向不力花卉科研、新品种开发滞后保鲜技术落后、交通不便组织不完善、缺乏中介机构信息不畅、缺乏销售平台5海南花卉产业的发展思路特色产品定位——热带花卉区域布局、重点突出引种与科研相结合加强保鲜技术的应用、完
善交通网络
龙头企业、花协带动
完善信息体系、构建销售平台
6结语
摘要:由于消费水平的提高和全球花卉热的形成,特别是发展中国家花卉业的兴起,导致了花卉业的激烈竞争,这就迫使花卉业要充分发挥自身优势,生产出特色产品、品牌产品,以使在竞争中立于不败之地。因此,海南作为一个新兴的花卉大省,必须走特色之路,充分利用自身资源发展热带花卉。然而,海南花卉业存在:由于起步晚、产业基础较差、产销分离、信息滞后、没有相应的销售平台等等一系列问题。本文通过针对海南特有的地理、气候、花卉种质、土地和劳动力等方面的资源特点,就海南花卉产业的发展现状,浅议发展海南花卉产业应如何定位及其应对策略。
关键词:花卉产业市场定位热带花卉
前言
花卉是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制和21 世纪最有希望的农业产业和环境产业之一,被誉为“朝阳产业”。花卉产品逐渐成为国际贸易的大宗商品。随着品种的改进,包装、保鲜技术的应用和交通运输条件的改善,花卉市场日趋国际化。花卉生产专业化、管理现代化、产品系列化、周年供应等已成为花卉生产发展的主要特色。2000 年中国花卉种植面积已达万
hm2,销售额540 亿元,出口创汇亿美元,生产面积居世界第一,占世界生产面积的1/3 以上。但产值却不到世界花卉总产值的1%。世界花卉出口贸易额为70 亿美元,荷兰占70%,而中国却占不足
4%[ 1] 。究其原因主要是由于中国花卉综合生产配套技术水平低下,管理不到位,产品质量差,缺乏国际竞争力。
在了解花卉产业的发展之前,先
来认识一下花卉这种活体商品的产业特性,以便于理解其市场、技术与生产的独特关系。在生产方面,花卉如一般农作物受气候、地理与生产技术的限制,尽管新的生产技术试图克服自然条件的束缚,但为价格竞争的生产成本考虑,适地适种仍是影响生产区位的基木因子。在市场方面,作为商品作物,花卉较蔬果更属非民生必须的奢侈性文化商品,因此对市场的消费能力至为敏感,一旦其市场面临经济停
关键词:花卉产业市场定位热带花卉滞,
便立即反映在花卉的市场消费量上。对市场的敏感,加上栽培期的资金周转负担,以及不能储存的特性(特别是切花类,切花一旦采收便只有“残货”而无“存货” ),使其一方面必须尽可能靠近市场地寻找符合气候、土地、技术的生产基地,以降低生产与运输成本,另一方面必须尽可能缩短停留在市场上的交换流通时间。基于花卉的生产与贸易的紧密联系性,发展花卉产业必须要考虑多方面因素。
1花卉产业的定义及其特点花卉是指以植物的花为主要劳动成果,或以观赏、美化、绿化、香化为主要用途的栽培植物,是农产品的一部分。根据花卉的最终用途和生产特点,将花卉分为切花(切叶)、盆栽植物、观赏苗木、食用与药用花卉、工业及其他用途花卉、草坪、种子用花卉、种球用花卉和种苗用花卉[1] 。
花卉产业是将花卉作为商品,进
行研究、开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一系列的活动。花卉产业是农业产业中的一个分支产业,有生产的相似也有其他的差别。花卉的培育、养护、管理、服务、生产、流通几个环节密切相关融为一体,因此在国民经济产业结构中,形成独立的产业体系[2] 花卉产业花卉业是一个高风险性、高投入、高效益的产业;花卉产业是技术、资本、劳动力密集型的产业;同时花卉产品的区域性强、生产周期长,自然资源依赖性大等特点。在花卉生产成本构成中,设备和能源占的比重较大。荷兰、以色列等国家,在花卉生产上选择造价比较高的设施,主要是弥补自然条件的不足。由于能源及劳动力价
格的不断上涨,荷兰等花卉出口大国,已将一部分生产转移到气候条件适宜,劳动成本比较低的国家。我省通过合理规划和区域布局,组织适地生产,不仅可以实现各类花卉产品的周年供应,还可以大大降低能源和设备投入实现低成本的目标。
花卉产业涉及到的部门或环节很多,本文主要是从花卉产业中的花卉的品种开发、生产、销售等方面来谈海南花卉产业的现状和发展思路。其中,也只是以花卉中的鲜切花(切叶)、观赏盆景、绿化苗木为主要研究对象。
2花卉产业的现状
最近几年来,海南省花卉产业的发展迅速。依其“天然温室”的优势,其发展前景可观。据省林业局主要负责人介绍,海南热带花卉产业近几年蓬勃发展,全省现有花卉面积万亩,比2001年底的万亩增长%。2005年销售额达亿元,比2001 年的亿元增长%,其中出口创汇269 万美元[3] 。海南省林业局日前出台《关于加快全省花卉产业发展的意见》,以促进该省花卉产业的发展。根据该份文件,到2010 年,海南全省花卉种植面积要由目前的万亩达到10 万亩,实现花卉产业年总产值达到15亿元,并创办出十大专业特色产业化花卉示范基地,形成优势明显的主导产品和比较健全的科研、生产、贮运、销售、信息相结合的发展体系。作为朝阳产业的花卉业,在自然条件得天独厚的海南已进入一个快速发展期。
经过多年发展,海南已成为部分
热带花卉产品的主产区。2006年,切花切叶产量比2002 年增长近10 倍,达亿支,成为全国散尾葵、鱼尾葵叶的主产地;文心兰和石斛兰切花、富贵竹等也行销全国;反季节菊花、发财树和部分兰花产品等还出口日本和荷兰;热带兰盆花、鹤蕉等不仅打入全国各大花市,还有了自己的品牌,在冬季市场上独站鳌头。此外,其他盆栽观叶植物、观赏苗木、博兰也有批量生产,苗木还输送至广东、四川、北京、上海等地。
3海南省发展花卉生产的有利条件气候
优势条件
海南省介于东经108°37′ ~
117°50′,北纬3°58′~20°10′,属于热带地区。与热带花卉产地夏威夷同纬度。全省平均气温都在23℃以上,月平均气温≥
20 ℃;最冷月1 月,平均气温~℃;最热月在6~7 月,为~℃。年降水量964~240mm。年平均光照时间可达2000h 以上,每年晴天300d 以上,年太阳辐射可达12~135J/m2 [4] 。长夏无冬,使海南拥有全国冬季最好的花卉生产环境。春节是花卉销售的旺季,价格普遍偏高,而海南此时生产的切花品质最佳,又无需加温,成本很低,与全国其它地区比较有无可比拟的优势。充分发挥冬季天然大温室的阳光优势,大面积发展反季鲜却花生产,主要切花如月季、
非洲菊、百合、唐菖蒲、菊花和热带花卉如红掌、石斜兰、姜花、天堂鸟、垂鸟等,使海南成为南花北调生产基地和重要外销港口。此外,中国的热带和中热带地区仅占全国国土面积的1%,而其中的1/ 3 在海南,甚至中热带国土则全部集中在海南。无疑海南拥有种植热带花卉的天然优势。
资源优势条件