客家建筑文化研究

建构特征：
传统生态的技法和材料
客家围屋的风格是原始住宅风格的承传。 客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式 与穿斗式相结合的技艺，建造了营垒式住宅，主 体结构为“一进三厅两厢一围”。 形式有两种：一：砖瓦结构。二：特殊土坯结构 （在土中掺石灰，用糯米饭，鸡蛋清作粘稠剂， 以竹片，木条作筋骨，夯土筑墙）。 土楼的墙壁，下厚上薄，厚处有的竟达1.5米
建筑分类 ： 分类方法 客家聚居建筑形式多样，各地的叫法 也各有不同，在这里，主要根据建筑 的基本造型进行分类，可以分为三大 类型: 1.单层建筑，包括俗称的门堂屋和围 垅屋; 2.单层与多层混合建筑，即俗称的五 凤楼和围屋; 3.多层建筑，即俗称的土楼或围子。
第一节单层建筑
一、门堂屋
形式：一堂式、二堂式、三堂式、四堂式、九堂式等 特点 ：一堂式以厅堂为中心，两侧是房间 二堂式的平面布置是:两座一堂式，中间隔一天井， 天井两侧加上盖(称为“廊”，以此将上、下两堂相连， 形成一闭式的整体，故“二堂式”。以正堂子午线为中轴， 两侧加建横屋，称为“二堂二横”。 门堂屋内各厅房的使用，均有严格的规定。正屋为全屋 的核心，三堂均是公共的地方。 分布：主要分布在早期建置、平川面积较大、耕地面积较 多且交通方便的经济较发达地区。如闽西永定的高破、坎 市、湖雷三乡和龙岩、武平、宁化、汀州、连城、上杭、 清流;粤东的梅县、大埔;赣南的东北部。
客家围屋样式
一、方形围楼
大埔湖寮蓝氏绳武楼<方楼> 兴宁宁新刘氏大刘屋
六、围龙式围屋
十一、围村
深圳龙岗刘氏田丰世居（围村）
二、圆形围楼
饶平上善许氏启明楼（圆围楼）
七、四角楼及其他角楼
兴宁罗岗袁氏善述围（四角楼）
十二、碉楼
始兴太平曾氏憩春阁（碉楼）
三、半月形围楼
大埔桃源谢氏德馨堂（半月楼）
八、堂横式围屋
客家风水
布局与修建风水探析
布局： 布局： 禾坪前半圆的风水塘（鱼塘）与花胎、 围龙构成一个圆，代表天；中间的上 堂、中堂与下堂及它们两侧的横屋构 成一方形，代表地。“天”包着 “地”，意示着天大地小。人住在方 形的建筑物之 中，暗示着人无时无刻不在依赖着地。 这种天、地、人“三才”和谐相处的 境界是世界上最美好的状态，即“天 人合一”。 修建： 修建： 在修建房屋时，客家人特别讲究风水， 卜宅立向，选址布局，开门设池均一 丝不苟；房屋的朝向、灶台的摆设、 动土的日子、上梁的时辰，何时进香 火等，都有讲究。
仿生法动物的意匠 龙形，凤形，龟形，牛角形、螃蟹形，虎形．．．．．
仿生象物的营造意匠
象物的意匠
１、八卦形 在田楼、振成楼、道韵楼 ２、五行 裕昌楼 ３、文字 富紫楼、江东围 ４、棋盘 始兴太平镇下窑背曾国柱公棋盘围屋
客家建筑的布局样式和 建构特征
布局样式：
由于礼制观念、家族观念的影响，客家聚居建筑内 存在两套性质完全不同的系列空间：以祠堂为主体 的，具有礼制建筑特征的序列空间；以居室为主体 的，具有居住建筑特征的序列空间。由于礼制家族 观念的影响，客家聚居建筑其平面构成绝大多数都 是以祖堂为核心展开平面布局，形成严格的家族秩 序，在空间布局上秉承了汉民族传统建筑对称性设 计手法，以寻找整体建筑效果。 以围龙屋为例 围龙屋不论大小，大门前必有一块禾坪和一个半月 形池塘，禾坪用于晒谷、乘凉和其它活动，池塘具 有蓄水、养鱼、防火、防旱等作用。大门之内，分 上中下三个大厅，左右分两厢或四厢，俗称横屋， 一直向后延伸，在左右横屋的尽头，筑起围墙形的 房屋，把正屋包围起来，小的十几间，大的二十几 间，正中一间为“龙厅”，故名“围龙”屋。小围 龙屋一般只有一至二条围龙，大型围龙屋则有四条 五条甚至六条围龙，在兴宁花螺墩罗屋就有一座6围 的围龙屋。在建筑上围屋的共同特点是以南北子午 线为中轴，东西两边对称，前低后高，主次分明， 坐落有序，布局规整，以屋前的池塘和正堂后的 “围龙”组合成一个整体，里面以厅堂、天井为中 心设立几十个或上百个生活单元，适合几十个人、 一百多人或数百人同居一屋，讲究的还设有书房和 练武厅，令人叹为观止。
色彩
客家建筑装饰的色彩有黄、黑、白、红、绿、 青等。金色常是施与建筑木雕的纹样上（去鬼 魅之感），土黄常出现于建筑的外墙面，黑色 主要集中在客家建筑屋顶（象征天），白色主 要用于大门和室内墙面，红土本色主要用于建 筑的外墙面，红涂料被用于客家建筑木质构件 上。 最为常见的色彩搭配有红色与金色（有时还有 黑色），黄色、黑色与白色。 客家人通过色彩将“天人合一”的观念纳入了 建筑中。建筑色彩的运用都遵循着五行共存、 相生相制和阴阳均衡的风水和谐关系，进而实 现人居的风水和谐。
与自然环境的和谐统一
１、靠山近水向阳的选址 ２、客家民居风水林是宝贵的生态资源 ３、美化和改造环境 ４、建筑就地取材，成本较低
儒家建筑的文化特色
祠宅合一， 祠宅合一，聚族而居
客家人同一祖宗的子孙后代，增建新围或扩建老围， 可因地制宜，自由选择。但无论增建或扩建随着人口 的增加，适应“聚族而居”的需要。围居只是形式， 聚族才是实质，用大围屋这个躯壳把血族成员严严实 实地包裹起来，赖以生存和发展。这是客家围长期存 在的社会基础。
客家围屋样式：
客家围屋样式：
客家建筑的意象和传统 文化特色
客家民居意象研究 与自然环境的和谐统一 儒家文化特色 风水观念 军事防御特色 仿生象物的营造意匠
客家民居意向研究
客家民居的五类意向
１、追求天人合一的意向 （１）与周围的自然环境和谐融合 （２）天圆地方的宇宙图示 （３）八卦宇宙图式 （４）采用宇宙符号 向往神仙胜境， ２、向往神仙胜境，佛国世界的意向 ３、宣扬儒家文化的礼乐意向 （１）以祖堂为居民核心，突出祖先崇拜 （２）宣扬科举功名，忠孝节义 ４、生殖崇拜的意象 （１）已八卦为模式 （２）圆形土楼隐喻子宫 （３）胎土为风水穴位，为地母之子宫 ５、祈福纳吉的意象 内部通道形状，命名等
风水观念
客家风水观念的表现形式
１、看地脉，有叫觅龙 ２、观“水口” ３、不建围龙屋的”堂字屋“屋后必须建短围墙，以防外人动土而伤了本屋的”龙脉“ ４、德修运昌－道德与风水 ５、负阴抱阳－坐向与风水 ６、九曲萦回－排水与风水 ７、收纳交泰－门户与风水 ８、镇凶纳祥－生活与风水 ．．．．．
客家风水
选址风水探析
除煞
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军事防御特色
为了提高防守自卫的能力，客家人根据当地的地理环境、人文条件，把中原府第式房屋和坞堡壁垒等承袭并加以改 造糅合。围垅屋、土楼中的五风楼的基本形制为西周至汉唐中原衣冠士族、官宦大户府第式宅制。围屋、方土楼的基本 形制为汉唐中原世家大族的坞堡或坞壁旧制。 以土楼为例。宛如古城堡似的土楼，一、二层不设朝外的窗子，或只开设枪眼似的细长石窗，三楼四楼和每个房间 都有朝外的大窗，既利于采光，流通空气，又成了了望敌情和向外射击的枪孔。 土楼大门的门框，门槛都是条石，门板厚约10厘米。有的大门上斜挖了几个嵌有竹筒的护门孔，有的土楼大门还安 装了防火水柜、水槽， 土楼本来已坚固异常，但为防万一，有的土楼还夯筑了夹墙。 土楼内有各种齐全的生活设施：设于天井的深水井，是被围困时的水源，楼内有砻、碓等加工粮食的设备。这一切 都使匪敌久攻不下。至于那些四角建有高耸碉楼的“四点金”，更是领盗匪望而却步。
客家风水
装饰风水探析
客家建筑的装饰风水意识主要通过装饰纹样和 装饰色彩等符号内容来传达。两者主要围绕 “和谐”和“祈吉”两个主题展开。
纹样
客家中常用来发挥装饰风水作用的纹样可以分 为动物、植物、人物、图符、器物等类别。这 些丰富的纹样被赋予了风水的象征内涵和纳福、 辟邪、化煞的作用。客家建筑常用龙(鱼）纹、 麒麟、喜鹊等，龙是水的代表。 首先，“林木兴则宅必旺，林木败则宅必败”； “水是农业的命脉” 其次，实现无行平衡 再次，峦头法五要素中“龙”是第一大要素， 寻觅真龙是要旨
重视教育， 重视教育，宣扬功名
“耕读为本”、“学而优则仕”，是以往客家人的思 想和行动的准则。许多客家屋的大门口或祠堂前都树 有功名碑“（梅县俗称旗杆石），上面刻有”大清Ｘ Ｘ年ＸＸ科进士“等
慎终思远， 慎终思远，崇敬祖宗
客家建筑体现了传统的宗族观念。 屋内住户按辈份高 低及尊卑来分配房间，其建筑中心位置都安排放祖宗 牌位，供后人拜祭，在一定程度上反映了客家人这种 传统家族伦理思想。
点线围合、 点线围合、严谨秩序的空间设计
客家聚居建筑这种“祠宅合一”的建筑形式，是 通过点、线围合的构图法则和组合关系来体现的。 “点”指的以祖堂为核心的礼制空间和公共空间， “线”指的是围绕祖堂而布置的众多家庭的居住 用房。以祖堂为主体的点空间具有极大的开放性， 属礼制建筑范畴，相当于建筑中的核心空间。
小农经济， 小农经济，自给自足
每个客家大围屋，都是完整的自给自足的生产和生活 体系。各家拥有自己的土地和生产工具，而大牲口和 大农具在围屋内部可以互相租借。大门口有共同的晒 谷的禾坪和养鱼的池塘。围屋内还有共同使用的水井， 有可以互相使用的谷物加工工具??风车、砻、碓、磨 等，甚至还有榨油和榨糖的大型工具。有些围内还建 有学校（私塾），围内或围屋旁边建有厕所、猪圈。 如此等等，从生产、生活到文化教育，围屋的设施齐 全，完全是一幅自给自足的小农经济生活的图景。这 是大围屋赖以长期存在的经济基础。
第一节单层建筑
二、围垅屋
形式：它的主体是门堂屋，它是二堂二横、三堂二横的扩 展。它在堂屋的后面建筑半月形的围屋，与两边横屋的顶 端相接，将正屋围在当中，有两堂二横一围垅、三堂两横 一围垅、四横二围垅、六横三围垅……有的多至五围垅。 围垅屋在对着上堂的位置，即围垅屋的中轴设置一敞厅， 称为“龙厅”;围龙屋的房间称为“围屋间”。龙厅可作 祖堂使用，平时堆放杂物，围屋间多为厨房或杂物间。在 正屋后面与围屋之间，有一半圆形坡地，从后向前斜，此 地称为“化胎”，在宅前开凿半圆形的池塘， 一些围垅屋在横屋的外侧又建平行的房屋，俗称“副杠”。 位 特点 ： 分布：围垅屋主要分布在粤东的梅县、兴宁、大埔、焦岭、 丰顺等地。比较集中的是梅县的梅城、隆文、南口、白宫、 松口等地。还随着客家人的迁移，分布在广西、贵州、云 南、湖南、四川、台湾、香港等地。
兴宁新陂刘氏五堂屋 梅县城北李氏联辉楼 （中西合璧式围楼）
十三、中西合璧式围楼
四、椭圆形围楼
饶平饶洋蓝氏泰华楼（椭圆楼）外景及内景 梅县白宫丘氏大夫第
九、杠式围楼
梅县梅江黄遵宪故居人境庐
十四、自由式围屋 五、八角形围楼
饶平饶洋詹氏听捷楼（八角楼）外景及内景
十、城堡式围楼
深圳坪山曾氏大万世居（城堡式围楼）
客家民居的防御系统
１、第一道防线－外墙 ２、防御之关键－楼门 ３、设突出墙外的炮楼、耳楼等， 以消除射击死角 ４、土楼布局利于防御 ５、凿井储粮，利于长期坚守 ６、神秘的传声筒 ７、秘密的逃生通道 ……
仿生象物的营造意匠
防生的意匠
法人的意匠 清代客家著名的风水师林牧，对客家三堂屋的 平面处理和空间组织，提出了法人的设计思想，将 三堂屋住宅比拟人体，以人体的比例决定三堂屋的 比例及平面关系． 客家的围龙屋是由三堂二横 屋发展而来，其规划设计的意匠为风水法人的意 匠
客家风水
建迁风俗
建房时，房屋定位，房门定 向都要请堪舆先生测定，竖 柱上梁时，要张灯结彩，贴 红联。新房建成后，要在入 宅的前一天晚上，进行“驱 邪”、“除煞”，然后才能 迁入居住。 迁入新居时，要随带灯笼 （或油灯）、火笼、秤等进 屋，还要带一窝小鸡，蒸一 甑饭捧进新屋，以示新丁兴 旺，喜气盈庭。迁新居要办 “入宅酒”，宴请亲友和建 屋工匠及帮工等。菜肴中要 有韭菜、豆腐、猪肠、猪血 和米糕等，示意长长久久， 发财高升。
客家人特别讲究风水，村落选址必须 依当地地理形势，进行现场勘察，其 选址与自然山水相契合。 客家风水师总结概括出客家聚落选址 的最佳模式是：北有连绵高山群峰为 屏障，南有远山近丘遥相呼应；左右 两侧有低岭环抱围护，易守难攻；内 有千倾良田，河流婉转有情。这种俗 称“四神兽”左青龙、右白虎、前朱 雀、后玄武的风水宝地模式在客家组 谱中多有描绘和记载。
客家风水
客家民居的胎土
客家民居的围龙屋和五凤楼中，均 有一处称为胎土（或称化胎、花胎、 花头）的所在（图7），其位置在中 轴线上的祖堂之后，形如半月，高 于祖堂地平。若其后无围龙屋，则 呈土丘状；若后有围龙屋，则呈龟 背状。据民国十六年（1927）《兴 宁东门罗族族谱》云：化胎，即在 “龙厅以下，祖堂之上，填其地为 斜坡状，意谓地势至此，变化而有 胎息。”在祖宗的神龛下方或祖公 厅后面的花胎上，都安有龙神，让 其与祖宗一样，享受长年香火。 “胎土”乃客家民居的“龙脉”和 风水要点。其文化渊源十分久远， 乃源自古代先民的生殖崇拜文化。