果树树种品种识别[业界研究]
十二种果树介绍（大全）
十二种果树介绍（大全）第一篇：十二种果树介绍（大全）一．石榴1.红巨蜜最新发现经选育成功的特大粒石榴新品种，9月上旬成熟，果皮鲜红色，外观艳丽，单果平均重850克，最大1250克，粒重大红袍甜的2倍，百粒重100克左右，可食串98％，半软籽，汁多味甜，品质极上，贮运、丰产。
5年生树亩产6000斤，由于果粒大，品质优良，商品价值高。
2.无籽水晶国内珍稀品种，9月中下旬成熟，全果鲜红，亮丽美观，单果重550克，最大1175克，含糖26％，浓甜，微酸，具清香气味。
其果籽是一种看起来有形却同石榴肉几乎没有什么差别，这同无籽西瓜的情况有些相似，所以称其为无籽石榴。
又因其果肉晶莹透明所以称之为水晶石榴。
此品种耐寒耐高温，南北方都适宜种植。
二．柿子1.无核方柿9月份成熟，果实极大，单果重260—430克，高方圆形、橙红色，无核，宜鲜食，并可制柿饼出口外销，硬食经脱涩后味甜脆，软化后纤维少，汁液多，味浓甜，含糖20％，品质极上等。
抗病虫力强，栽后2-3年接果，无大小年，产量逐年一升，丰产树可达500公斤，寿命可活300年，仍然保持丰产，南北适宜，平原区均可种植，自花授粉，结果力强，栽时不需配授粉树，丰产稳产，可以大力发展。
2.早秋8月上中旬成熟，平均单果重230克，大果320克，果实扁圆形，硬柿橙红色，软化后火红色，含糖量22%，硬柿甜脆细腻，软化后汁液多，味浓甜有香气，完全甜柿无核，自花结实，结果早，抗逆性强，适应性广，我国柿树种植区均可栽培，果个大，成熟早，市场售价高。
三．无花果1.日本紫果日本紫果树势强旺，分枝力强，一年生枝条基部灰绿色，上部绿色，多年生枝条青灰色，叶片大而厚，成熟果深紫色，果肉鲜艳红色，单果重100--180克，味甘甜，品质极上，亮紫色，极为艳丽美观，耐贮藏结果早，特丰产，抗寒性强，耐旱耐涝。
是鲜食加工兼用优良品种。
2.金傲芬树冠大自然圃头形，树势旺，枝条粗壮直立，分枝少幼嫩枝黄绿色较脆。
果树优新品种简介
果树优新品种简介一．常绿果树1、柑橘类：杂柑品种。
（我国近年从日本引入。
质优价高。
）（1）、天草：兴津14号与佩奇橘杂交育成。
平均单果重200克，12月下旬成熟，果汁含糖量12%，含酸1%左右。
单性结实，无核。
三年前从日本引入，在成都龙泉已挂果。
该品种树势强，丰产性好，果实大小比较均匀。
（2）、南香：三保早生与克里迈丁红橘杂交育成的无核，高糖，优质品种。
平均单果重130克，充分成熟后糖度可达17%，特甜。
10月上中旬开始着色，12月完全成熟。
果面浓红，十分艳丽。
丰产性特好，要注意梳果。
该树势强，稍较直立，在本地冬季稍有落叶现象。
在早春要注意防治青枯病。
（3）、不知火：清见与中野3号椪柑杂交育成。
平均单果重200－300克，果汁含糖量13－14％，也有高达16％的，味极甜，成熟期2－3月，风味极好，品质优，是目前售价最高的柑桔品种。
成都龙泉已经引种挂果。
该品种生长时较弱，宜栽肥沃土壤，加强肥水管理。
（4）、诺瓦桔柚：是由克里迈丁和奥兰多桔柚杂交育成，该品种树势旺盛，具有明显的宽皮柑桔特征，但多刺，果实150克左右，果实呈诱人的深红橙色，果硬，皮薄且包着紧，耐储存，果肉内在品质好，果肉深橙色，多汁，脆嫩，风味甜，糖酸比值较高。
单独栽培无核，丰产性好。
11－12月成熟。
本地引种成功。
早春注意防治青枯病。
（5）、阳香：是由清见和中野三号椪柑杂交而成。
树势中庸，幼树较直立。
平均单果重300克左右，果皮橙色，12月中旬完全着色，1月下旬充分成熟，果汁糖度12－13％，风味好，单果大为特色。
为加强树势，宜用红桔作砧木，并加强肥水管理才能获得丰产。
2、台湾椪柑：大果型少核椪柑良种，单果重200克，果皮果肉橙红色，风味浓甜，脆嫩化渣。
12月下旬成熟，丰产性好，适应性强，耐储藏。
须加强肥水管理，注意克服大小年。
3、日南一号：日本选育的极早熟温州蜜桔。
单果平均重120克，果皮色浓，果面光滑，囊壁薄，风味好。
含糖10％，酸1％。
果树分类介绍[优质分析]
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1. 仁果类果树（ stone fruit tree ） A. 主要特征
为混合芽，子房下位花； 果实为假果，果实由花托、萼茼肥大发育而成； 果实内有多数种子，故称为“仁果”； B. 主要种类
苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。
严选文书
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——
仁 果 类 梨
严选文书
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2. 核果类果树（ stone fruit tree ）
灌木果树（ bush fruit tree ）
藤本果树（ liana fruit tree ）
草本果树（ herbaceous fruit tree ）
严选文书
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1. 乔木果树（arbor fruit tree） A. 主要特征
有明显的主干，树体高大。 B. 主要种类
苹果、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等。
B. 主要种类
柑橘、荔枝、龙眼、枇杷、橄榄、杨梅、杨桃（常绿）
扁桃、石榴、枳、无花果、猕猴桃（落叶）。
温带果树枣、梨、李和柿等也可在亚热带地区栽培。
严选文书
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杨桃 Carammbola
严选文书
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4. 热带果树 ( tropical fruit tree )
A. 主要特征
适宜在热带栽培的常绿果树，较耐高温、高湿，常 具有老茎生花的特点。
B. 主要种类
香蕉、菠萝、尖百达、鸡蛋果、人心果、槟榔、芒
果、椰子等。
严选文书
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热 带草本 果 树（芭 蕉 科 ）
严选文书
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尖百达
番木瓜
严选文书
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人心 果
鸡蛋果
严选文书
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芒严选文书果
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1.1果树的分类与识别
5.旱温落叶果树带
❖ 包括地区：包括山西北半部，甘肃东 南部，陕西西北部，宁夏中卫以南， 青海黄河及湟水流域的贵德、民和、 循化一带，四川西北的南坪、马尔康、 甘孜，西藏东南部河谷地带的拉萨、 林芝、昌都、日喀则和 新疆的伊犁 盆地以及塔里木盆地周围的喀什、库 尔勒、和田、哈密及甘肃的敦煌。
（三）果树生产的历史及
品质资源
❖6000多年前、采集、收藏野生果实 ❖《诗经》最早记载果树栽培 ❖《齐民要术》详细论述了果树繁殖、
栽培、管理及病虫害防治等技术 ❖《橘录》宋代果树专著 ❖世界60科，2800种，我国50多个科，
300多个种，有52种起源于我国
（四）果树的生产情况
❖二个快速增长期：
❖（4）多年生草本果树：如香蕉、草莓、 菠萝等。
(三）根据冬季是否落叶分
❖（1）常绿果树：冬季不落叶，叶子寿 命长达2年以上，如枇杷、柑橘、荔枝 等。
❖（2）落叶果树：叶子寿命不到1年， 冬季落叶的果树。如苹果、梨银杏、 班里等。
(四）根据果实结构分类
❖（1）仁果类 ❖（2）核果类 ❖（3）浆果类 ❖（4）坚果类 ❖（5）柑果类 ❖（6）聚合复果类
2.亚热带常绿果树带
❖包括江西全省、福建大部、广东、广西 北半部、湖南的溆浦以东、浙江宁波、 金华以南、以及安徽南缘的屯溪、宿松， 湖北南缘的广济、崇阳地区、海南部分 地区。
❖本带处于我国暖热润湿地带。年平均气 温16．2～21.0℃，7月平均气温27.7～ 29.2℃，1月平均气温4.0～12.3℃，绝 对最低气温－1.1～8.2℃，年降水量 1281～1821mm，无霜期240～331天。
主要果树识别
任务1.1 果树及其分类
樱桃
蔷薇科 樱桃属 （中国）樱桃、甜樱桃、酸樱桃
任务1.1 果树及其分类
无花果 桑科 无花果
果 实
果 实 剖 面 结果状
任务1.1 果树及其分类
山楂 蔷薇科 山楂属
任务1.1 果树及其分类
石榴 石榴科 石榴属
任务1.1 果树及其分类
猕猴桃
猕猴桃科 猕猴桃属 中华猕猴桃（软毛）、硬毛猕猴桃
4.热带 果树
一般 纯
原产热带 地区。
番荔枝、人心果、番木瓜、香蕉、菠 萝。
榴莲、面包果、可可、摈榔。
任务1.1 果树及其分类
（五）根据果实构造分类
类型
特点
树种
果实为由子房和花托形成的假果 。食用部分 苹果、沙果（花
仁果类 主要为花托，其次为外、中果皮，多种仁。果 实大多耐贮运，鲜果供应期长
红）、海棠果、梨、 山楂、木瓜。
任务1.1 果树及其分类
（一）根据冬季叶幕特性分类
类型
特点
树种
秋季集中落 苹果、沙果、梨、桃、
1.落叶果树 叶。
梅、李、杏、樱桃、山 楂、核桃、板栗、枣、
葡萄。
2.常绿果树
常绿，不集 中落叶。
柑桔类、荔枝、龙眼、 杨梅、橄榄。
任务1.1 果树及其分类
（二）根据冬季叶幕特性分类
类型
特点
树种
1.乔木果树
银杏、香榧
柑果类
果实由子房发育而成，外果皮革质，具有油泡， 柑、桔、橙、柚、
中果皮白色海绵状，内果皮发育为多汁的囊瓣。 食用部分为内果皮囊瓣。果实大多耐贮运，鲜
柠檬、葡萄柚
果供应期长。
任务1.1 果树及其分类
实验一主要果树树种认识
显的芽，如杜果类、枇杷等；复芽 —— 在同一节上
具有 2 个以上明显的芽，如桃、李等。
4. 按芽有无鳞片分 被芽——大部分落叶果树的芽， 外被鳞片保护，以便越冬，称被芽；裸芽 —— 常绿果
树和某些落叶果树的夏芽，不具有鳞片或鳞片很小，称 为裸芽。
8. 核桃 胡桃科胡桃属。 9. 柿 柿树科柿属。 10. 枣 鼠李科枣属。
五、作业 1. 认识当地的主要果树，列表比较其主要
形态特征。
2. 荔枝与龙眼，桃与李，梨与苹果在树形、 树干、枝梢、叶片等形态上应怎样区别？
实验二、果树树体结构与枝芽类型的认识
一、实验目的要求
认识果树树体结构及各部分的名称，了解果树枝 芽的类型的特性，为学习果树生物学特性打下基础。 二、材料用具
（1）枳 枳属。 （2）金柑 金柑属。 （3）柠檬 柑桔属 （4）柚 柑桔属。 （5）葡萄柚 柑桔属。 （6）甜橙 柑桔属 （7）红桔 柑桔属。 （8）柑 柑桔属。 （ 9）温州蜜柑 柑桔属
（一）温带落叶果树类
1. 桃 蔷薇科李属。
2. 李 蔷薇科李属。 3. 梨 蔷薇科梨属。有中国梨和西洋梨两大类，而
初花期 全树5% 的花开放。
盛花期 全树 25% 的花开放为盛花始期， 50% 花开 放为盛花期， 75% 的花开放为盛花末期。
落花期 全树有 5% 的花正常脱落花瓣为落花期，
95% 的花脱落花瓣为落花终期。
坐果期 正常受精的果实直径达 0.8cm 左右时 为坐果期。
生理落果期 果实开始膨大后出现较多数量
叶片生长等应每隔 3-7天测量一次，画出曲线图，才能
看出生长的高低峰节奏。有些项目须定期采集样品观 察，例如花芽分化期应每 3-7天取样切片观察一次。还
果树苗木新品种
果树苗木新品种1、红色甜樱桃树苗红色甜樱桃树苗是最近推出的一款新品种。
这种樱桃树长得非常茂盛，果实也非常鲜美。
果实的颜色为鲜红色，外观非常漂亮，口感酸甜适中。
2、紫薯柿树苗紫薯柿树苗是一种结合了紫薯和柿子的水果树。
这种新品种具有双重营养价值，口感也非常好，甜而不腻。
此外，紫薯柿还具有丰富的抗氧化物质，对健康有很多好处。
3、矮果柠檬树苗矮果柠檬树苗是一种迷你型柠檬树，一般只长到1米左右，非常适合放在室内作为装饰植物。
这种柠檬的果实非常小巧，口感也很好。
矮果柠檬还具有很高的维生素C含量，对健康非常有益。
4、黑色加仑子树苗黑色加仑子树苗是一种增加抗氧化剂摄入量的水果。
这种小型浆果的颜色为深黑色，味道酸甜，非常好吃。
黑色加仑子富含维生素C和锰，对健康非常有益。
5、糯米果树苗糯米果树苗，也叫蛋黄果树苗，是一种非常受欢迎的新品种。
这种水果长得像鸭蛋一样，果肉清甜爽口，非常好吃。
糯米果还富含丰富的钙和生物活性物质，对健康有很多好处。
6、紫花沙棘树苗紫花沙棘树苗是一种富含营养的养生果树，果实味道酸甜适口，营养价值非常高。
紫花沙棘树苗还具有药用价值，可以预防和治疗多种疾病。
7、无核杏子树苗无核杏子树苗是一种非常实用的新品种。
这种杏子果肉鲜美，甜美可口，而且不含核，很受人们的欢迎。
无核杏子还富含丰富的营养成分，对健康有很多好处。
8、黑枸杞树苗9、白色荔枝树苗白色荔枝树苗是一种非常漂亮的新品种，果实颜色为白色，口感清甜，非常好吃。
白色荔枝还富含丰富的营养成分，对人体有多种好处。
10、紫蓝甘蓝树苗紫蓝甘蓝树苗是一种新型蔬菜，具有紫色和蓝色交织的颜色，非常漂亮。
这种蔬菜味道鲜美，口感爽口，同时富含天然维生素和抗氧化剂，对人体有很多好处。
果树 识别 标准
果树识别标准全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：果树，是人们常见的一类植物，其中包括了许多种类，如苹果树、梨树、桃树、樱桃树等等。
在日常生活中，我们经常会见到各种果树，但是对于这些果树的识别却是一项不容忽视的技能。
因为只有准确识别了果树，我们才能更好地对其进行管理、保护和利用。
果树的识别主要是通过观察其树形、叶片、花朵和果实等特征来完成的。
下面我将针对果树的识别标准进行详细介绍。
树形是果树的外观特征之一，通过树形可以初步判断出果树的种类。
比如苹果树一般为乔木，树形高大挺拔，树冠呈尖锥状；梨树也是乔木，但树形略微开展，树冠较为宽大；桃树则是半乔半灌木，树形矮小而开展；樱桃树则是乔木，树形稍显紧凑。
叶片是果树的重要特征之一，不同果树的叶片形状、大小和颜色都有所区别。
苹果树的叶片呈卵状椭圆形，叶片边缘有锯齿；梨树的叶片为卵状长椭圆形，叶片边缘光滑；桃树的叶片为长椭圆形，叶尖稍尖，叶片光滑；樱桃树的叶片为椭圆形，叶片边缘有细锯齿。
花朵是另一个重要的识别特征。
果树的花朵形态各异，颜色也各具特色。
苹果树的花朵呈白色或粉红色，花瓣五片；梨树的花朵为白色，花瓣五片，花朵较小；桃树的花朵为浅粉色，花朵较大，花瓣五片；樱桃树的花朵为白色或粉红色，花瓣五片，花朵呈伞状。
果实是识别果树的最直观特征。
苹果树的果实为苹果，多为圆形或扁球形，果表光滑；梨树的果实为梨，呈椭圆形或梨形，果皮有细鳞片；桃树的果实为桃，为圆形或扁圆形，果表有细毛；樱桃树的果实为樱桃，为圆形或扁圆形，果实呈暗红色或黄色。
通过以上几个方面的识别标准，我们可以对常见的果树进行初步判断和区分。
但是在实际识别过程中，还需要结合果树的生长环境、生长习性等因素来进行综合分析，以确保识别的准确性。
现代科技的发展也为果树的识别提供了新的可能。
利用人工智能技术和图像识别技术，可以通过拍摄果树的照片，通过智能手机App 或在线平台进行识别，从而更加快捷、准确地辨识果树的种类。
实验一主要果树树种品种的识别
实验一主要果树树种品种的识别第一学期实验一主要果树树种品种的识别一、实验目的1(从植物形态识别主要树的特征，为初学果树栽培学奠定基础。
2(初步培养学生认识树种的能力。
3(观察主要果树地上部植物学特征和生物学特性，来识别主要果树的品种或品种群，为初学果树栽培打好基础。
4(要求通过观察、调查，能区别主要果树的品种或品种群，并能初步掌握它的主要特征特性。
二、实验材料1(果树植株选择植株依标本园的具体条件而定，事先要挂牌，注明科、属、种名称，北方主要果树计有:苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、扁桃、枣、柿、核桃、板栗、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗、山楂、榛子、猕猴桃、柑桔、枇杷、石榴、无花果和阿月浑子等主要果树。
2(苹果、梨、桃、葡萄的品种园。
调查表，铅笔，切果刀。
3(标本各类果树枝、叶、花、果的蜡叶标本和浸制标本。
三、实验内容(一)树种识别观察后描述，以苹果为例苹果(Malus pumila Mill.) 为蔷薇科苹果属植物。
落叶乔木。
树干较光滑，灰褐色，新梢多茸毛。
叶芽成等边三角形，紧贴枝上。
花芽圆锥形，大部顶生，也有腋花芽。
芽均有茸毛。
叶椭圆形或卵圆形，叶缘有钝圆锯齿，幼时有毛，老时叶面茸毛脱落，叶柄有茸毛，基部有较大的披针形托叶。
花芽为混合芽。
伞形总状花序，每花序有花5—7朵，每花有雄蕊15—20枚，花柱5裂，子房下位。
果实较大，呈圆球形、扁圆形、卵圆形或圆锥形，有红色、黄色及绿色等类型。
果梗粗短，宿萼，梗洼及萼洼下陷。
果顶有时有5个突起，果肉乳白、乳黄或黄绿色。
(二)品种识别观察描述，以梨为例梨品种调查项目说明调查白梨、秋子梨、沙梨、洋梨四个种的代表品种。
1(冬态观察(1)树皮及枝的密度同苹果项目。
(2)树冠开张，半开张，直立。
(3)一年生枝颜色、皮孔(大小、密度、颜色)，茸毛多少，有无棱，枝条曲度(大、小)。
(4)叶芽花芽特征形状，颜色，茸毛多少。
芽的着生状态(离枝性大小)。
2(生长季观察(1)叶片大小，形状(卵圆形、阔卵圆形)，叶尖(急尖、渐尖、长急尖、长渐尖)，叶基(圆形、楔形)，叶缘锯齿(全缘、叶缘锯齿向内弯曲或向外弯曲)，叶色(深浅、新叶颜色)，1叶片厚薄，蜡质多少，叶背茸毛多少。
1北方主要果树树种的识别
1北方主要果树树种的识别实验1 北方主要果树树种的识别一、目的要求通过对主要果树树种地上部形态的观察，初步培养学生识别果树树种的能力。
二、材料：苹果、梨、桃、葡萄、杏、李、樱桃、枣、柿、核桃等果树植株三、实习内容观察比较各种果树地上部器官的形态特征，记载内容如下：1.植株（1）树性乔木、灌木、藤本、草本。
（2）树形圆锥形、半圆形、圆头形、开心形、丛状形、攀缘或葡匐，扁圆形。
（3）树干色泽、裂纹形态、中心干有无（4）枝条茸毛有无、多少。
刺有无，有无多次生长现象，稀疏程度。
（5）叶芽形状、离生或贴生，单芽或复芽，茸毛有无、多少。
（6）叶：叶型单叶、复叶形状披针形、卵形、倒卵形、椭圆形、掌状裂叶。
叶面、叶背、色泽、茸毛有无2.花（1）花或花序族生、单生，总状花序，聚伞花序、伞房花序、伞形总状花序、葇荑花序、圆锥花序。
（2）花或花序着生位置顶生，腋生。
（3）花的形态完全花、不完全花；花萼、花瓣、雄蕊、子房、花柱等的颜色的特征、子房上位、下位。
3.果实（1）类型单果、聚花果、聚合果。
（2）形状圆球形、扁圆形、卵圆形、圆锥形、倒卵形、长卵形、瓢形、椭圆形、长圆形、方形、磨盘形。
（3）果皮色泽、厚薄、光滑、粗糙（4）果肉色泽、质地四、作业：1.比较所见果树的主要形态特征。
2.怎样区分苹果和梨、桃和李（杏）。
实验2 果实分类与构造的观察一、目的要求：了解各类果实的解剖构造及可食部分与花器各部发育的关系；掌握各类果实的主要构造和分类依据。
二、材料用具：材料苹果（梨）、桃、葡萄、核桃、枣、柿、柑桔等新鲜果实。
用具水果刀、刀片、绘图纸、铅笔橡皮。
三、实习内容：用水果刀把种类果实纵、横切，观察果实内各部的构造。
1.仁果类包括苹果、梨、花红、海棠果、山楂、等。
以苹果、梨为代表。
果实主要由子房及花托膨大形成。
子房下位，由5个心皮构成。
子房内壁革质，外、中壁肉质，不易分辨。
可食部分主要为化托。
2.核果类包括桃、杏、李、梅、樱桃、扁桃和枣等。
果树品种
超早霸油桃：多数油桃品种早熟性、品质、产量、色泽、抗性等指标总存在个别缺点，果品日益竞争的今天，选择大果、质优、色艳、高产成熟早的全优品种，是获得高效最佳选择，超早霸2008油桃是最优秀的品种：1、极早熟，当地5月26号完熟，比518仅晚熟5天。
2、果实特大、均匀，比518油桃大2～3倍以上，果实160克以上，一般200克，最大220克，大棚果实每个平均售价10元，露地果实每公斤售价5元以上。
3、极丰产，结果早，栽培15个月即可获得亩产5000斤以上的产量，盛果期亩产万斤。
4、需冷量低，是大棚和露地早熟栽培的最佳选择。
5、果实圆形平顶、白肉、浓甜、爽口、硬度大，不软果，货架期特长，且果实非常鲜红艳丽，是同期油桃的最上品，果实销路好，售价高，6、抗病性强，自花结果等优点与一身的全优油桃品种。
早熟特大油桃—中油12号：该品种是郑州果树所油桃育种世上重大突破，我所最先巨资引进（山东省第一引进人），最优秀的特大果极早熟油桃品种，浓甜味美，甜度特高、浓红艳丽、脆甜爽口，硬度特高、成熟后挂树期达到半月不软，果重126克，最大可达到260克，生长快，当年栽植，当年成型，当年形成花芽，自花结实坐果率很高，特丰产，不论露地还是大棚，都表现超级优秀和完美无缺，是中油4、中油5等大果型油桃理想更新换代品种。
特大早油王（中油9号）：平均果重160克，最大300克，果实平顶、白肉，半离核，果面浓红，甜味浓，口感极佳，硬度大，自花结实，丰产性强，果实发育期58天，成熟期5月下旬，是早熟油桃中果个最大的，罕见特大的果实，是温室和露地获得高效益的最佳品种。
蜜硕油桃：果实特大，平均果重300克，最大600克，最小果也有200克，果实是中油4号油桃的2倍，口感浓甜，具有浓郁的芒果香味，含糖量16～18%，果实硬度大，成熟后不软果，耐运输。
果实圆形，浓红艳丽，平顶，核小，果肉金黄色，果实发育生育期75天，露地成熟期6月底，大棚栽培5月初成熟。
果树品种介绍
黑龙江省农科院牡丹江农业科学研究所果树室选育的系列果树品种介绍自1987年至今，牡丹江农科所果树室培育出15个品种，已在生产上推广，现将各品种特征、特性介绍如下：1、龙冠苹果1987年经过黑龙江省农作物品种审定委员会审定命名，1988年获黑龙江省政府科技进步三等奖。
该品种幼树生长势强，结果盛期变中庸，萌芽力强，成枝力中。
树冠大、树枝开张，长、中、短果枝及腋花芽均能结果，以腋花芽结果为主。
幼树进入结果期晚于金红、产量中等，隔年结果现象不明显。
抗寒性强于金红，有日烧，程度相当于K9，患腐烂病情况略轻于金红，丰产。
果实长圆锥形，平均果重94.5g，果实底色绿黄，彩色霞红至全红，外观美，果肉白色或黄色，香甜适口，果汁中等，果心小，可溶性固形物13%，品质上，果实成熟期8月中旬至9月上中旬，可贮至“十一”以后风味变淡。
该品种栽植株行距3-4×米，株间可适当加密，以减轻日烧和提高单产。
以高接为宜，该品种自花结实低，必须配置授粉树，适宜的授粉品种为金红、大秋、玲当、龙丰。
整形修剪可采取基部三主枝半圆形，修剪时除延长枝外，其余枝不宜过重。
果实生长期要进行吊枝，防止因果得压断大枝，同时要疏果，每序留2果，采前一个月间隔15天连续喷两次防落素。
2、龙丰苹果1990年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定命名，1990年获牡丹江市科学技术进步三等奖。
幼树生长势强，进入结果期后变中庸，树姿半开张，萌芽力强，成枝力弱。
长、中、短枝和腋花芽均结果，以短果枝和腋花芽结果为主。
抗寒力强于金红，弱于大秋，抗腐烂病能力强于金红，弱于大秋，未见黑星病与花腐病，较抗蚜虫。
丰产、稳产。
果实扁圆，平均果重35.1g，果实紫红色，果肉淡黄色，贮后由表向里变粉红，果汁中等，甜酸适口，果实品质上，最适食用期10月—12月份，可贮至新年。
果实可生食也可加工果糕、果酱、糖水罐头等。
九月中旬果实成熟。
为防止因果实过多压断大枝，要绑支柱和吊枝。
如何识别不同的树种
树皮纹理和颜色
树皮纹理：不同的树种 具有不同的树皮纹理， 如光滑、粗糙、鳞片状 等
树皮颜色：树皮颜色也 是识别树种的重要特征 之一，不同树种的颜色 各异，如灰色、褐色、 绿色等
树冠形状和特点
圆形树冠：树冠呈圆形或近圆形，如苹果树、桃树等。 圆锥形树冠：树冠呈圆锥形，如松树、杉树等。 扁形树冠：树冠扁平，呈水平状，如柳树、榆树等。 伞形树冠：树冠类似伞形，如樟树、榕树等。
如何识别不同的树种
汇报人：XXX
了解树种的基本特征 观察树种的生长环境 利用专业工具进行识别 实践观察和记录 拓展学习和研究
了解树种的基本特征
叶片形状和颜色
叶片形状：不同的树种具有不同的叶片形状，如椭圆形、卵形、披针形等 叶片颜色：不同的树种在四季中叶片颜色有所不同，如绿色、黄色、红色等 叶脉：叶片上的叶脉分布也是树种识别的特征之一 叶片质地：叶片的质地也是树种识别的特征之一，如光滑、粗糙等
研究不同地区或国家的树种特点，可以发现它们之间的生态关系和相互作用，有助于更好地保 护和管理森林资源。
拓展学习和研究不同地区或国家的树种特点，可以增加自己的知识储备和技能水平，有助于更 好地为未来的学习和工作做准备。
பைடு நூலகம்
探索树木在人类文化和经济活动中的作用
木材：用于建 筑、家具和工
艺品制作
果实和种子： 食用和药用
树种的经济价值和用途
树种的经济价值：木材、 果实、花粉等资源可用 于生产、加工和销售， 创造经济效益。
树种的用途：美化环 境、净化空气、保持 水土等生态功能，以 及提供木材、建筑、 家具等实用价值。
利用专业工具进行识别
使用树种识别软件或应用
介绍树种识别 软件或应用的
种类和功能
[最新]果树植物种类的识别
![[最新]果树植物种类的识别](https://img.taocdn.com/s3/m/c363bc46e009581b6bd9ebd4.png)
[最新]果树植物种类的识别实验五果树植物种类的识别一、实验目的通过对树形、树叶、花、果实等各方面的观察对比，了解各种果树的形态特征，掌握各种果树的识别方法。
二、实验方法观察植物的外形，树叶、花、果实的等的形态特征，区别叶对生、互生还是轮生，是单叶还是复叶;花的花序，花型等;果实的形态，类型等;通过对比的方式区别各种果树的特有形态。
三、各种果树的科属和形态特征果树科属学名主要形态特征名称菠萝蜜桑科桂木属常绿乔木，叶互生，长椭圆形或倒卵形，Artocarpus heterophyllus全缘或偶有浅裂;复合果椭圆形，外皮Lam绿色有棱角，常生于树干。
柚子芸香科柑橘属常绿小乔木，叶似柑、橘，多为长椭圆Citrus maxima形或长卵圆形;果实多为葫芦形，成熟时多为黄色或橙色。
酸豆豆科酸豆属常绿乔木，叶小，长圆形，先端圆钝或Tamarindus indica Linn微凹，基部圆而偏斜，无毛;花黄色;荚果圆柱状长圆形番木瓜十字花科常绿草本，叶大，簇生于茎的顶端，Carica papaya番木瓜属有5,7掌状深裂，花有单性或完全花，浆果，长圆形，成熟时黄色。
黄皮芸香科黄皮属常绿小乔木，叶互生，奇数羽状复叶，Clausena lansium卵形或卵状椭圆形，叶波浪形，揉碎后有特殊香味;花小，黄白色;浆果黄色，皮有茸毛、具特殊香味。
芒果漆树科芒果属常绿乔木，叶革质，互生，长圆形或披Mangifera indica Linn针形;花小，淡黄色;核果，大，歪卵形，成熟果黄色。
枇杷蔷薇科枇杷属常绿小乔木，叶厚革质，长椭圆形，背Eriobotrya japonica面有绒毛，边缘成锯齿状;花白色，芳香;梨果，近球形或长圆形，成熟时黄色或桔黄色。
果树科属学名主要形态特征名称柑橘芸香科柑橘属常绿小乔木，小枝细软，常有短刺;叶Citrus reticulata Blanco椭圆形或披针形，边缘有锯齿;果扁球形，成熟时橙黄色或橙红色。
果树 识别 标准-详细解释说明
果树识别标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述果树是指种植果实的树木，是人们生活中重要的农作物之一。
准确地识别果树对于农业生产和果树管理来说至关重要。
在果树的种植过程中，通过准确识别果树的种类和品种，可以提高果树的产量和品质，从而实现经济效益的最大化。
随着科学技术的发展和智能化的进步，果树识别技术得到了广泛应用。
果树识别是通过对果树的形态特征、叶子特征、果实特征等进行分析和比较，从而确定果树的种类和品种。
通过果树识别，可以帮助果农判断果树的健康状况，及时采取相应的措施进行病虫害的防治。
然而，由于果树种类繁多，形态特征和生长环境的差异较大，使果树的识别变得复杂而困难。
因此，制定果树识别的标准和准则对于提高果树识别的准确性和可信度具有重要意义。
果树识别标准可以规范果树识别技术的应用，提高果树识别的效率和准确性。
本篇文章的目的就是探讨果树识别的标准，分析果树识别的重要性和基本原理，介绍果树识别的方法与技术，并对果树识别的未来发展进行展望。
通过制定果树识别的标准，有助于推动果树识别技术的发展，为果树种植和管理提供科学依据，为提高农业生产效益和果农的经济收益做出贡献。
1.2 文章结构文章结构文章将按照以下结构进行组织和展开论述：1. 引言引言部分将概述本文所要探讨的主题，即果树识别的标准。
在引言中，将对果树识别的重要性和应用前景进行简要介绍，并指明本文的目的和结构。
2. 正文正文部分将分为三个小节，详细讨论果树识别的相关内容。
2.1 果树识别的重要性在这一小节中，将深入探讨果树识别的重要性，包括对农业生产的影响、果树病害的防治、品种鉴定和果实质量评估等方面的重要性。
将通过相关数据和案例论述果树识别在提高果树种植效益和保障果树品质方面的作用。
2.2 果树识别的基本原理在这一小节中，将介绍果树识别的基本原理，包括果树的形态特征、生物学特性和遗传特性等方面的基本知识。
将通过详细解析果树的生长发育过程和果实特征等内容，阐述果树识别的基本原理。
主要果树的识别
主要果树的识别一、苹果树苹果树，落叶乔木．树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。
树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。
单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。
二、梨树叶呈披针形，长8～15公分，先端尖锐，秋冬会落叶；花白色、单瓣；树皮光滑有白斑，多分枝；果实椭圆形或扁圆形,果皮褐色或黄白色,具果点,果肉白色,质脆多汁。
三、桃树桃树为落叶小乔木，高4-8m。
叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛；花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形；果球形或卵形，径5~7公分，表面有短毛，白绿色，夏末成熟；熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。
核扁心形，极硬。
四、柿子树柿子树是落叶乔木，品种很多。
叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色。
结浆果，扁圆形或圆锥形，橙黄色或黄色。
五、杏树杏树高一般5至7米，树冠多呈向阳开心型，枝条较密，叶片成卵形、阔卵形，叶片边缘有细钝的锯齿，叶背上稍有毛或无毛。
杏树的果实为圆形，叫杏子，果皮为红黄色，肉约半厘米厚；杏核有离核、半离核、粘核三种。
核面光滑，边缘有一条沟；杏核薄而硬，里面有杏仁。
六、李子树落叶小乔木，高达8米干皮紫灰色，小枝淡红褐色，均光滑无毛。
单叶互生，叶卵圆形或长圆状披针形，长4.5-6厘米，宽2-4厘米，先端短尖，基部楔形，缘具尖细锯齿，羽状脉5-8对，两面无毛或背面脉腋有毛，色暗绿或紫红，叶柄光滑多无腺体。
花单生或2朵簇生，白色，雄蕊约25枚，略短于花瓣，花部无毛，核果扁球形，径1-3厘米，腹缝线上微见沟纹，无梗洼，熟时黄、红或紫色，光亮或微被白粉，花叶同放，花期3-4月，果常早落。
七、山楂树落叶小乔木。
枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。
小枝紫褐色，老枝灰褐色。
叶片三角状卵形至棱状卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。
果树学概论第一章 果树品种简介
果枝结果为主，单花芽。果顶尖，缝合线深， 自花结实率低。 ❖ 主要品种：肥城桃、青州蜜桃、深州蜜桃、 五月红、六月鲜、冻桃等。
品种群分类
❖ 2、南方品种群 ❖ 特点：树势弱，树冠开张，中长枝结果，复
花芽，果顶圆，缝合线浅而不明显，自花结 实力高，丰产。 ❖ 主栽品种：上海水蜜、杭州水蜜、春蕾、雨 花露、大久保等。
锐锯齿，多年生枝黄褐色。 ❖ 秋子梨品种我省栽培较多，如伏香梨、苹果
梨、秋香、大梨等。
西洋梨
❖ 主要分布在辽宁、陕西及山东省。 ❖ 特征：果实为坛形或园形，宿萼，叶缘有锯
齿或全缘。 ❖ 我省栽培如巴梨、茄梨、伏茄梨、五月鲜、
红茄梨、锦香梨等。 ❖ 此梨抗寒力低，易得胴枯病和腐烂病。 ❖ 烟台、威海等地较多。
❖桃属于蔷薇科桃属， ❖主要有桃、山桃、扁桃、榆叶梅、
新疆桃、甘肃桃、光核桃。
桃树主要种类
❖ 1、桃 ❖ 有3个变种，即蟠桃、油桃、寿星桃（主供观赏）。 ❖ 2、山桃 ❖ 原产我国华北、西北 ❖ 主供作桃砧木，不抗潮湿 ❖ 3、光核桃 ❖ 分布于西藏高原和四川等地 ❖ 其核扁光滑，可食用或制干
桃树优良品种
红晕。果肉浅绿色，肉质脆甜、多汁。适于 山丘地区栽培，8月下至9月上旬成熟。
❖ 昌邑冬桃：单果重250~300 g，果圆形，底 色黄绿，阳面有红晕，果肉乳白，近核处鲜 红，11月上中旬成熟。亩产1000~1500kg。
优良品种介绍
❖ 3、晚熟品种
❖ 还有寒露蜜、血桃、雪桃、朝晖、早花露、 早露蟠桃等
❖ 主栽培种为白梨、砂梨、秋子梨、洋梨四 个。
❖ 作砧木的主要有杜梨、褐梨和豆梨。
经济林树种、品种的识别
姓名：莫柳花林学院林学专业082班2011 年5 月12 日实验内容：实验三、校园内经济林果树、品种的识别指导老师潘晓芳一、实验目的通过对校园内的一些经济林果树、品种的识别，了解一些经济林果树、品种的形态特征以及在生产中注意的一些事项。
二、经济林果树、品种形态特征及其生产中注意事项1、人心果主要形态特征：山榄科人心果属，原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。
其树干灰褐色，具有明显叶痕；叶轮状螺旋生长密聚于枝顶，革质，椭圆形至倒卵形，全缘或呈微波状，叶背突起，花着生新生枝的叶腋，单生，偶有簇生，花小，长约1厘米；花萼6片，分为内外两轮，能育雄蕊着生冠管喉部，退化雄蕊花瓣状；花柄长约1厘米，密生黄褐色绒毛；花冠筒状，白色，雌雄蕊不同期成熟。
果成熟后灰色或锈褐色，果肉黄褐色、柔软，果上含鳞片，果很甜但是口感不好，石细胞较多。
树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。
注意事项：在9～10月果实成熟时，剥去果肉取出种子阴干，留次年春播。
压条宜在春季气温回升至20℃以上时进行，在1～2年生枝条按3～4厘米宽度环剥，然后用以稻草沤制的肥土包扎，经常保持土团湿润，约2个月可形成新根。
定植时需施足基肥。
要注意防止介壳虫。
成熟时的人心果虽果肉尚硬，但由于果皮很薄，易损伤，故同样要强调轻采、轻放和轻运，避免一切机械伤。
2、芒果主要形态特征：常绿大乔木。
叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生枝顶，花小、淡黄色，花后结核果。
果大，歪卵形，成熟果黄色。
性喜温暖，不耐寒霜，喜光。
在平均气温20～30℃时生长良好，气温降到18•℃以下时生长缓慢，10℃以下停止生长。
最适宜的年降雨量范围为800～2500•毫米。
对土壤要求不严，以土层深厚、地下水位低、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质壤土为理想，在微酸性至中性、pH5.5～7.5的土壤生长良好。
注意事项：花期控制问题：花开后摘花，20天后长出新花，这样做可以避开阴雨天气，长出新花所结的坐果率也比较高从花蕾到开花大概要25天。
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深层分析
1
• 课程类型 • 使用教材 • 时间条件
专业必修课程 《果树生产技术》(高丹主编)
全年讲授
深层分析
2
通过本次实验，学生能够根 据果树地上部形态特征，确定果 树树种。
深层分析
3
1.了解果树各器官的形态 特征
2.对主要果树树种有初步 的认识
深层分析
4
通过学习，能够培养 学生合作意识，增强对本 专业学习的兴趣，培养其 做事情的责任感。
秋子梨：蔷薇科，梨 属。乔木，幼树多刺， 一年生枝绿或黄绿， 老枝灰黄色或黄褐色。 叶边缘有刺芒状锯齿。 果多近球形，黄色或 暗绿色，果柄短，萼 宿存。
深层分析
14
（二）梨
西洋梨：蔷薇科，梨 属。乔木，枝条直立， 有的有刺。枝条灰黄 色或紫褐色，叶缘为 圆钝锯齿或全缘。果 梗粗短，宿萼多内卷。
深层分析
深层分析
28
（十五）榛子
榛科，榛属。灌木，多年 生枝灰褐色，粗壮，一年生枝 灰褐色。叶倒卵形，先端平截 或凹缺，叶缘细尖锯齿。小枝、 叶柄、叶下面和果苞被长柔毛。
深层分析
29
（十六）无花果
桑科，榕属。乔木，叶片 互生、革质，为圆形或倒卵形， 掌状单叶5～7裂，叶面粗糙， 叶背有锈色硬毛。果实有扁圆 形、球形和坛形等，果皮因品 种不同有绿、红、黄以及深紫 红色之分。
深层分析
26
（十二）猕猴桃
猕猴桃科，猕猴桃属。老蔓及多年生枝灰色，树皮 扭曲片状开裂，有微黄色皮孔。叶片膜质至纸质，叶卵 圆形或长宽卵形，先端渐尖至急尖，叶缘有锐锯齿，有 白色刺毛。果实卵圆形，绿色。
深层分析
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（十四）板栗
山毛榉科，栗属。乔木，树干和多年生枝灰褐色， 树皮粗糙有纵裂沟，一年生枝粗壮，灰褐色，先端有毛。 叶长卵圆形或阔披针形，深绿色，叶面革质有光泽，叶 缘粗锯齿。果皮有光泽或有少量白绒毛。
深层分析
17
（三）桃
蔷薇科，桃属。乔
木，树皮暗红褐色，老 时粗糙呈鳞片状。嫩枝 细长，无毛，着光面多 为红色。芽为钝圆锥形， 外被短柔毛，叶片披针 形，果实圆形或扁圆等， 有毛或无毛。
深层分析
18
（四）李
蔷薇科，李属。乔 木，叶为倒卵圆形，锯 齿细密，叶面有光泽， 无毛。果实圆形或长圆 形，顶端稍尖，果皮有 黄色、红色、暗红色， 果粉厚。
深层分析
19
（五）杏
蔷薇科，杏属。乔
木，树皮褐黑色，有不 规则裂纹，一年生枝浅 红褐色，有光泽。叶片 卵圆形或阔卵圆形，先 端渐尖，叶缘锯齿细而 钝。果实有圆形、扁形 等，果皮具短茸毛。
深层分析
20
（六）山楂
蔷薇科，山楂属。乔
木，树皮粗糙，灰色或褐 色，有刺或无刺。当年生 枝条紫褐色或暗褐色，无 毛。叶片宽卵形，先端短 渐尖，叶面有光泽，叶背 有疏生短柔毛。果实近球 形，深红色，有浅色斑点。
深层分析
24
（十）葡萄
葡萄科，葡萄属。藤本，叶呈掌状，一般3～5裂， 多数5裂，也有的全缘。果穗有圆锥形、圆柱形等。浆果 的形状有圆形、长圆形、鸡心形和卵形等。
深层分析
25
（十一）蓝莓
越桔科，越桔属。灌木，单叶，互生，叶有锯齿或 全缘。花白色或粉红色，花萼筒状。果实小，多为蓝至 黑色，也有红色。
深层分析
11
（一）苹果类
海棠：蔷薇科，苹果属。乔木，有多种类型，为半 栽培种。各性状相似苹果，但果实小于苹果，多为 圆形或长圆形，果梗细长。果面黄或满红，萼宿存。
深层分析
12
（一）苹果类
沙果：蔷薇科，苹果属。乔木，各性状相似苹果， 果扁圆形，果面黄或满红，果点稀，果梗短，萼宿 存。
深层分析
13
（二）梨
深层分析
21
（七）毛樱桃
蔷薇科，樱桃属。灌木，枝、叶、果均被短 绒毛。叶小，倒卵形或椭圆形，叶面有皱纹，叶 缘有粗锯齿。果个小，呈圆形或椭圆形，果梗极 短。
深层分析
22
（八）草莓
蔷薇科，草莓属。草本，叶为三出复叶，叶 柄较长。果面为深红色、浅红色或朱红色。
深层分析
23
（九）树莓
蔷薇科，悬钩子属。灌木，枝有刺或无刺。叶为奇 数羽状复叶，带有3～5片小叶。果实为聚合果，形状有 圆头形、圆锥形和半球形等，颜色有红、黄、黑等。
深层分析
5
重点难点
能够准确识别果树树种
解决方法
项目教学法
深层分析
6
内容：观察果树树种地上部的形态特征，识别 果树树种。
目的：通过对主要果树树种地上部形态的观察, 初步培养学生识别果树树种的能力。能 够识别当地果树树种10个以上。
深层分析
7
Байду номын сангаас
工具：记载用具。 材料：当地栽培果树树种的植株和枝、
叶、花、果的实物和标本。
深层分析
30
• 大藤本，长达30米，径粗10-15(18)厘米。皮淡灰褐色，片裂；一年 生枝灰色或淡灰色，有时有灰白色的疏柔毛，小枝螺旋状缠绕。具长 圆状浅色皮孔，髓片状，白色或浅褐色，老枝光滑。无毛叶互生；叶 柄长3-8厘米，有时具刚毛；叶片稍厚，革质或纸质，卵圆形、椭圆 形或长圆形，长5-6厘米，宽3-10厘米，基部圆形或近心形，稀为楔 形，顶端锐尖或具长尾尖，边缘有锐锯齿，锯齿近线形，表面暗绿色， 背面色淡，常无毛，仅背面脉腋上有淡棕色或灰白色柔毛，嫩时脉上 被短柔毛；叶柄及叶脉干后通常变黑色。腋生聚伞花序，花3-6朵， 直径1.2-2厘米：萼片5，长圆状卵形或椭圆形；稀为倒卵形，长3.5-6 毫米，内侧具稠密黄色毛，外侧仅边缘有毛、花后脱落；花瓣5，白 色，倒卵圆形；雄蕊多数，花药暗紫色；雄花子房发育不全，雌花常 有雄蕊，但花粉枯萎，在柱丝状，多数，子房球形无毛。浆果球形至 长圆形，光滑无斑点，两端稍扁平，顶端有钝短尾状喙。花期6-7月， 果期8-9月。
15
（二）梨
砂梨：蔷薇科，梨属。 乔木，枝条直立，叶 片宽大，阔卵形，果 实多圆形，少数为长 圆形或卵形，萼片一 般脱落，少数宿存。
深层分析
16
（二）梨
白梨：蔷薇科，梨属。 乔木，二年生枝多紫 褐色，幼叶多紫红色 或棕红色，叶缘有尖 锐锯齿。果实多倒卵 形或圆形，黄色或绿 色，果梗长，萼片脱 落或半脱落。
深层分析
8
深层分析
9
内容：初步学会如何判断果树的形态特 征，初步能够识别果树的树种。
学时：2学时 地点：多媒体教室、实训基地 形式：讲授、演示
深层分析
10
（一）苹果类
苹果：蔷薇科，苹果属。乔木，一年生枝红褐色至黄绿色， 顶端有少量绒毛，皮孔明显，白色。花芽圆锥形，饱满，叶 芽三角形，小。单芽互生。叶缘锯齿钝。果实多近球形，红 色、黄色或暗绿色，果柄短，萼宿存。