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2.食物形状,就是指植物的根、茎、叶等不 同的形状,根与茎与叶相比属阳,叶与根 相比属阴。 因此,洋葱、人参、藕、红薯、 芋头、土豆等等根菜与叶菜相比较属阳 (萝卜虽是根菜,但由于含水分较多,其 性属阴)。
与此相反,白菜、菠菜、卷心菜等叶菜
3.生长于温暖环境的食物多属阴性,反之多 属阳性; 食物的产地可能是寒冷地区,也可能是
3. 黄色食物
品种:橙子、玉米、黄豆、花生、核桃、香蕉 等。
功效:具有益气健脾,健脑益智,保护心血管, 延缓皮肤衰老的作用。对脾、胃、口腔、肌肉等 有益 ,可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补 充元气,缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状,对消 化系统和记忆力衰退有疗效。
大部分橙类水果也都有类似的功效,因为维生 素c是最好的抗氧化剂,具有延缓皮肤衰老的功能,
4. 绿色食物
品种:丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴 桃、绿茶、菠菜等。
4.辛。辛味食物可促进胃肠蠕动,增强消化 液分泌,提高淀粉酶的活性,促进血液循 环和新陈代谢,祛散风寒、疏通经络的功 能。外感风寒者,宜吃有辛辣味的生姜、 葱白、紫苏等食品以宣散外寒;对寒凝气 滞的胃痛、腹痛、痛经之人,宜吃辣椒、 茴香、砂仁、桂皮等有行气、散寒、止痛 作用的食物;风寒湿痹患者则宜饮用白酒 或药酒,以辛散风寒、温通血脉。
优点
缺点
思考
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谢谢您的观看
科学的膳食与健康
五性 寒、凉、平、温、热 五味 酸、苦、甘、辛、咸 五色 青、赤、黄、白、黑
食物的五性:寒、凉、平、温、热
归为三类: 1.寒性或凉性的食物可归为阴性; 2. 热性或温性的食物可归为阳性; 3.平性的食物可认为是阴阳基本平衡。
1.寒凉性食物:通常具有清补之效,能起到 清热、去火、排毒的作用,还能减缓人体 新陈代谢的速度,对于一些慢性炎症有一 定缓解和治疗效果。
温暖地区,可以是陆地,也可以是海洋, 可以是塑料大棚,也可以是露天的土地。 生产于温暖的地区和场所的食物相对属阴, 生产与寒冷地区和场所的食物相对属阳。
因此,像土豆、大豆等生长在寒冷的地
方的食品与香蕉、西瓜、甘蔗等生长在温 暖地方的食物相比,当属阳性。
4.食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其 阴阳属性。比如盛产于夏季的西瓜和西红柿、 茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜和藕相比
但过量食用则会引起积热上火,如茴香、
5.咸。咸味的食物,多为海产品和某些肉类。 如海蜇味咸,可清热、化痰、消积、润肠, 对痰热咳嗽、痰核、痞积胀满、小儿积滞、 大便燥结者最宜。海带味咸,软坚化痰。 猪肉味咸,滋阴润燥,适宜热病津伤、燥 咳、便秘之人食用。但过量食用则会导致 血行不畅,如猪心、紫菜、淡菜、海带等。
生活便利,丰富多彩
娱乐
2 网络推动社会进步
网络推 动社会 进步

网络为经济发展注入新的活力
例如:BAT成为中国企业三巨头

网络促进民主政治的发展
例如:网络谏言、网络监督
网络为文化传播和科技创新搭建新平


例如:大数据
3 网络是把双刃剑
网络信息良莠不齐
沉迷网络,影响学习和工作
侵犯个 人隐私
2. 白色食物
品种:豆腐、牛奶、白米、莲藕、菱角、冬瓜、 椰子、白木耳、嫩笋尖梨、桔梗、白萝卜、洋葱、 白色的菌类等。
功效:对预防心脏病、排出体内有害物质和提 高免疫力有帮助。对肺、大肠、鼻、皮毛等有益, 增强人体抵抗力。白色食品如豆腐、牛奶、奶酪 等都是钙质丰富的食物,所以,营养学家建议平 时经常吃一些白色食物能让我们的骨骼更健康。 另外,是蛋白质排列组合的细微差别决定了一个 身体与另一个身体间的不同,而白色食品,如各 种蛋类以及牛奶制品等都是富含蛋白质的优秀食
尽可能以客观的科学态度,全面考
来自百度文库
如何辩别食物的阴阳属性?
根据中医阴阳平衡的养生原理,日常生活 中辩明食物的阴阳属性,对维持身体的健 康是有必要的,辩明食物的阴阳属性的基 本方法包括:
1.食物的味道,在味道中,具有苦、辛味的 生姜、、韭菜、大蒜、葱类、猪肝等属阳, 咸味的鱼类、蛤类、海藻类偏属阴性。
食物的五色:白、绿、红、黄、黑
天然食物的颜色归类为这5种颜色,每类颜 色的食物都有其“一技之长”,对人体健 康有好处。
1.红色食物
品种:草莓、樱桃、大枣、西红柿、胡 萝卜等。
功效:有治疗缺铁性贫血和缓解疲劳的 作用,对一些肿瘤疾病有防治作用,红色 蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然 铁质的食物,例如我们常吃的樱桃、大枣 等都是贫血患者的天然良药,也适合女性
如:冬瓜、黄瓜、鸭肉、西瓜、绿豆等。
2.温热性食物:具有温补之效,起到补虚养 血、强健身体、祛寒除湿的作用。
如:葱姜蒜、狗肉、鸡肉、羊肉、龙眼、 荔枝等。
3.平性食物:通常具有平补之效,可以起到 维持机体正常运转、健脾养胃、理气安神、 调理体质的作用。如:西红柿、蘑菇、 大 豆、 鲤鱼、 牛奶、苹果、山药等。
较,当然应属阴性。
一到冬季身体就感畏寒怕冷的人,应多吃一 点阳性的食物,一到夏季身体就感发热的
食物的五味:酸、甘、苦、辛、咸
1.酸。酸味食物一般具有收敛、固涩之效,能增进 食欲、健脾开胃、增强肝脏功能,提高钙、磷的 吸收率。但过量食用酸性食物会导致消化功能紊 乱,如驴肉、醋、西红柿等。
2.甘。甘味食物一般具有补益强壮作用,凡气虚、 血虚者比较适宜。甘还能消除肌肉紧张和解毒, 但甜食摄入过多容易发胖。但过量食用可导致气 滞、血糖升高,如糯米、猪肉、牛肉、蜂蜜、苹
1 网络改变世界
信息传递和交流和 交流
竹简、木简、金属容 器表面、帛、丝绸
2
磁性存储介质: 胶片、磁带等
4
1 结绳记事、洞 穴岩壁上绘画
3
造纸术之后以 书籍为主要存 储介质
5
电子信息存储 介质:光盘、 U盘、网盘
人际交往
打破时空限制,促进人际交往
01 微信
02 QQ
03 twitter
04 line
3.苦。苦味食物一般具有清泄,燥湿的功能, 适宜热证、湿证病人食用。苦瓜味苦性寒, 用苦瓜佐餐,取其清泄之力,达到清热、 明目、解毒、泻火的效果,适宜热病烦渴、 中暑、目赤、患疮疡及疖肿者。茶叶苦甘 而凉,有清泄之功,能够清利头目、除烦 止渴、消食化痰。但过量食用会导致腹泻 发生,如猪肝、芹菜、苦瓜等。
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