人教版八年级上册4.2 第二节 细菌 课件
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人教版八年级生物上册第四章第二节细菌 课件
虽有DNA 集中的区域，却没有成形的细胞核 。
5 大多数细菌只能利用现成的有机物生活，他们
是生态系统中的 分解者。
6 芽孢 是细菌的休眠体，对不良 环境有较强
的抵抗力。
能力链接
7、下图为细菌结构示意图，据图回答问题：
（1）细菌的【 4 】
__细__胞__质____内没有
叶绿体等结构，说 明一般细菌的营养
放大500倍的钉子
放大1000倍的钉子 放大5000倍的钉子
放大15000倍的钉子 放大30000倍的钉子
放大70000倍的钉子
针尖上不同放大倍数的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细 菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大
杆状细菌
大肠杆菌
棒状杆菌（可引起炭疽热）
泡菜坛中的乳酸菌
梭状芽孢杆菌
巴斯德通过大量科学实验证明，如 果原奶加工时温度超过85℃，则其中的 营养物质和生物活性物质会被大量破坏， 但如果低于85℃时，则其营养物质和生 物活性物质被保留，并且有害菌大部分 被杀灭，有些有益菌却被存留。所以， 将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法。
巴氏消毒法所到达的温度低，达不 到灭菌的程度 ,不能保存太长时间。
巴斯德还有那些主要贡献？
1、发现乳酸菌、酵母菌； 2、提出巴氏消毒法； 3、防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
从细菌的发现故事中,你对科 学的发现有什么样的认识?
科学的新发现是建立在缜密的 思维和精细的实验基础上的
一、细菌的发现
1、17世纪后叶，荷兰人列文虎 克用自制显微镜发现了细菌。
2、细菌的产生：
特有 结构
荚膜、鞭毛
有 有
有
有
叶绿体 大液泡
细菌的分裂生殖
5 大多数细菌只能利用现成的有机物生活，他们
是生态系统中的 分解者。
6 芽孢 是细菌的休眠体，对不良 环境有较强
的抵抗力。
能力链接
7、下图为细菌结构示意图，据图回答问题：
（1）细菌的【 4 】
__细__胞__质____内没有
叶绿体等结构，说 明一般细菌的营养
放大500倍的钉子
放大1000倍的钉子 放大5000倍的钉子
放大15000倍的钉子 放大30000倍的钉子
放大70000倍的钉子
针尖上不同放大倍数的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细 菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大
杆状细菌
大肠杆菌
棒状杆菌（可引起炭疽热）
泡菜坛中的乳酸菌
梭状芽孢杆菌
巴斯德通过大量科学实验证明，如 果原奶加工时温度超过85℃，则其中的 营养物质和生物活性物质会被大量破坏， 但如果低于85℃时，则其营养物质和生 物活性物质被保留，并且有害菌大部分 被杀灭，有些有益菌却被存留。所以， 将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法。
巴氏消毒法所到达的温度低，达不 到灭菌的程度 ,不能保存太长时间。
巴斯德还有那些主要贡献？
1、发现乳酸菌、酵母菌； 2、提出巴氏消毒法； 3、防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
从细菌的发现故事中,你对科 学的发现有什么样的认识?
科学的新发现是建立在缜密的 思维和精细的实验基础上的
一、细菌的发现
1、17世纪后叶，荷兰人列文虎 克用自制显微镜发现了细菌。
2、细菌的产生：
特有 结构
荚膜、鞭毛
有 有
有
有
叶绿体 大液泡
细菌的分裂生殖
人教版八年级生物上册《细菌》PPT课件
B.巴斯德 D.达尔文
答案 B 法国科学家巴斯德向世人证实了细菌不是自然发生的,而是 由原来已经存在的细菌产生的。
第二节 细菌
栏目索引
3.在巴斯德曲颈瓶实验中,甲瓶的瓶口是竖直向上的;乙瓶的瓶口是拉长 呈S形的曲颈;将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,观察肉汤的变化。 本实验的实验变量是 ( )
图5-4-2-1 A.氧气的有无 B.烧瓶放置时间的长短 C.细菌的有无 D.烧瓶容量
环境而形成的休眠体。 例 下列关于芽孢的叙述,正确的是 ( ) A.芽孢就是孢子 B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞 C.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色 D.芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力
第二节 细菌
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解析 细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。芽孢最主 要的特点是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化 学物质都有很强的抗性。芽孢不是生殖细胞,是细菌的休眠体,对不良 环境有较强的抵抗力。霉菌不能形成芽孢。 答案 D 点拨 芽孢是细菌的休眠体。
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第二节 细菌
2.细菌的基本结构 (1)细菌是单细胞个体,每个细菌都能独立生活。 (2)细菌的基本结构
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第二节 细菌
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例2 细菌的基本结构有 ( ) A.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体 B.细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA和叶绿体 C.细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA D.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡和线粒体 解析 细菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细 胞核(DNA相对集中的区域)等,细菌的细胞质中没有叶绿体。
第二节 细菌
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知识点一 细菌的发现
4.2细菌 课件2(生物人教版八年级上册)
细菌的分裂生殖
三、细菌的生殖
1、快速繁殖：是靠分裂进行生殖的。 2、形成芽孢：有些细菌在生长发育后期， 个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。它是细 菌的休眠体（非繁殖体） ，对不良环境有
较强的抵抗力。遇到适当环境，又能萌发成
细菌。
这是细菌的一种适应方式。使它们几乎
无处不在。
Z，xxk
第74页练习
1.（1)（×） (2)（×） 2.(C) 3.个体微小，极易为各种媒介携带；分裂 生殖，繁殖速度快，数量多；有些细菌 在生长发育后形成芽孢；抵抗外界不良 环境，易扩散。
zxxk
3、结构
DNA
ห้องสมุดไป่ตู้
DNA
DNA
3、特点： （1）一个细菌就是一个细胞。 （2）有DNA集中区，却没有成形的细 胞核。 （3）有细胞壁，却没有叶绿体。 （4）是生态系统的分解者（大多数只 能利用现成的有机物生活，并把有机物 分解成简单的无机物）。
第73页讨论： 1、细菌的结构特点是：具有细胞壁， 没有细胞核、叶绿体。有遗传物质--DNA。 2、不能；由于细菌的细胞内没有叶 绿体，所以不能进行光合作用制造有 机物，只能依靠现成的有机物生活， 它的营养方式是异养型。
第二节 细菌
一、细菌的发现
1、17世纪后期，荷兰人列文· 虎克利用 自己制造的显微镜发现了细菌。 2、巴斯德利用曲颈瓶实验证实了细菌 不是自然发生的，是由原来细菌产生的。
二、细菌的形态和结构
1、大小：一颗小米=10亿个细菌 2、形态：细菌有球状、杆状、螺旋状等不 同形态。有些细菌相互连接成团或长链，但 每个细菌也是独立生活的。有的长有鞭毛。
4、当人咳嗽或打喷嚏时，气 流就会把口腔和鼻腔中的黏 液带出很远，黏液中的水分 很快蒸发，细菌等微小生物 就随着气流四处散布，威胁 他人的健康。
新人教版八年级上册初中生物 第二节 细菌 教学课件
第二十五页，共二十八页。
教材习题
3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关?
答案：细菌分布广泛一是与它靠分裂生殖有关;二是与利用芽孢 度过不良环境有关。在环境干燥、温度较低时,细菌的细胞壁增厚形 成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。芽 孢小而轻,可以四处飘散,当芽孢落在适宜环境中,又能萌发为细菌,
第十六页，共二十八页。
新课讲解
3.细菌在自然界中分布广泛的原因
(1)细菌个体微小，极易被各种媒介携带。 (2)细菌进行分裂生殖，繁殖的速度非常快，在短时间内 就可以产生大量的个体。 (3)有些细菌在生长发育的后期形成芽孢，对不良环境有较 强的抵抗能力。芽孢小而轻，可以随风飘散，落在适宜的环 境中又能萌发成细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。
叶绿体 细胞核
液泡 细胞质
细胞膜 细胞核 细胞质
动物细胞
第十一页，共二十八页。
新课讲解
有细胞壁、细胞膜、细胞质
细菌的结构
(单细胞)
有些细菌有荚膜、鞭毛 没有成形的细胞核、叶绿体
第十二页，共二十八页。
新课讲解
细菌的营养方式
细菌的营养方式是自养和异养。 一些细菌只需要二氧化碳作为它们的碳源，通过光合作用从光中 获取能量的，称为光合自养生物。那些依靠氧化化合物中获取能 量的，称为化能自养生物。另外一些细菌依靠有机物形式的碳作为碳源， 称为异养生物。
第六页，共二十八页。
新课讲解
典例分析
例 如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，此实验的结论是( ) D
A.细菌繁殖需要漫长的时间
B.细菌由营养丰富的肉汤产生
C.细菌由肉汤中原有的细菌产生 D.使肉汤腐败的细菌来自空气
解析：巴斯德将肉汤装进一个烧瓶里，并在火上将瓶颈拉成弯曲的长颈，再加热煮 沸，杀灭其中的细菌，空气中的细菌被弯曲的瓶颈阻挡而不能进入肉汤，所以一 年后瓶中的肉汤仍没有腐败。将瓶颈打断后，肉汤很快腐败。巴斯德的实验证明 了使肉汤腐败的细菌不是从肉汤中自然产生的，而是来自空气。
教材习题
3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关?
答案：细菌分布广泛一是与它靠分裂生殖有关;二是与利用芽孢 度过不良环境有关。在环境干燥、温度较低时,细菌的细胞壁增厚形 成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。芽 孢小而轻,可以四处飘散,当芽孢落在适宜环境中,又能萌发为细菌,
第十六页，共二十八页。
新课讲解
3.细菌在自然界中分布广泛的原因
(1)细菌个体微小，极易被各种媒介携带。 (2)细菌进行分裂生殖，繁殖的速度非常快，在短时间内 就可以产生大量的个体。 (3)有些细菌在生长发育的后期形成芽孢，对不良环境有较 强的抵抗能力。芽孢小而轻，可以随风飘散，落在适宜的环 境中又能萌发成细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。
叶绿体 细胞核
液泡 细胞质
细胞膜 细胞核 细胞质
动物细胞
第十一页，共二十八页。
新课讲解
有细胞壁、细胞膜、细胞质
细菌的结构
(单细胞)
有些细菌有荚膜、鞭毛 没有成形的细胞核、叶绿体
第十二页，共二十八页。
新课讲解
细菌的营养方式
细菌的营养方式是自养和异养。 一些细菌只需要二氧化碳作为它们的碳源，通过光合作用从光中 获取能量的，称为光合自养生物。那些依靠氧化化合物中获取能 量的，称为化能自养生物。另外一些细菌依靠有机物形式的碳作为碳源， 称为异养生物。
第六页，共二十八页。
新课讲解
典例分析
例 如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，此实验的结论是( ) D
A.细菌繁殖需要漫长的时间
B.细菌由营养丰富的肉汤产生
C.细菌由肉汤中原有的细菌产生 D.使肉汤腐败的细菌来自空气
解析：巴斯德将肉汤装进一个烧瓶里，并在火上将瓶颈拉成弯曲的长颈，再加热煮 沸，杀灭其中的细菌，空气中的细菌被弯曲的瓶颈阻挡而不能进入肉汤，所以一 年后瓶中的肉汤仍没有腐败。将瓶颈打断后，肉汤很快腐败。巴斯德的实验证明 了使肉汤腐败的细菌不是从肉汤中自然产生的，而是来自空气。
人教版八年级生物上册第五单元第四章第二节细菌课件 (共27张PPT)
小 结：
列文·虎克 细菌的发现 巴斯德
杆状
细菌的形态 球状
细 菌
螺旋状
细菌的结构
细胞壁（荚膜、鞭毛） 细胞膜
细胞质
DNA
细菌的生殖: 分裂生殖 芽孢（休眠体）
1 最先发现细菌存在的人是列文.虎克 。 2巴斯德 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自
然发生的。 3 细菌的形态有球 状，杆 状和 螺旋 状。
第四章 第二节
细菌
1、了解细菌的发现 2、掌握细菌的形态、结构 3、知道细菌的营养方式和繁殖 方式
1.细菌是怎样发现的呢？ 2.细菌是从哪里来？ 3.巴斯德还有那些主要贡献？
一、细菌的发现
1、细菌是谁发现的呢？ 十七世纪后叶 荷兰人列文.虎克
2、细菌是从哪里来的呢？
十九世纪中叶 存在两大学说
4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌 虽有DNA 集中的区域，却没有成形的细胞核 。
5 大多数细菌只能利用现成的有机物生活，他
们是生态系统中的分解 者。 6 芽孢 是细菌的休眠体，对不良 环境有较强
的抵抗力。
构 特殊结构 鞭毛：使细菌能在液
体中运动
说出细菌与动、植物 细胞相比最大的不同 是什么？
没有成形的细胞核
四·细菌的营养方式
思考：推测细菌的营养方式
细菌以什么为食？
细菌能像绿色植物一样通 过光合作用自己制造有机物吗？ 为什么？
植物细胞有 叶绿体
可进行 光合作用
自己制造有机物 （自养型）
细菌没有 叶绿体
二、细菌的形态
所有细菌都是单细胞的。
电镜下头发上看到的 高倍显微镜下针头
细菌
上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个 细菌堆起来,才有一颗小米那么大
人教版八年级上学期生物课件 第四章 第二节 细菌 57张PPT
当伤口较深时，（如被 铁钉扎伤）容易得破伤风， 而皮肤表面划破一般不会 得破伤风，这是为什么？ 怎样预防破伤风？
当人体受伤伤口较深时，破伤风杆菌能 够在缺氧条件下生存并繁殖，导致人患破伤 风。如果只是皮肤表面划伤，伤口浅，破伤 风杆菌无法在氧气充足的地方生存，就不会 导致人患破伤风。
预防破伤风，一是减少或避免受伤，二是 受伤后及时清理伤口，伤口较深时，如被生 锈的钉子扎伤后应及时注射破伤风抗毒素。
大约10亿个细菌堆起来, 才有一颗小米那么大。
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种 形态，请你认真观察，并尝试进行分类。
A
B
D
C E
三、细菌的形态
大肠杆菌
杆
状
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
葡萄球菌 球状
肺炎球菌
金黄色葡萄球菌
肺炎链球菌
螺旋菌
霍乱弧菌
螺旋状
三、细菌的形态
1.球菌
2.杆菌
3.螺旋菌
四、细菌的组成 细菌是多细胞还是单细胞的呢？
虽然有些连接成长链或球团，但每个 细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞。
植物细胞
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡
细胞质
细胞膜 细胞核 细胞质
动物细胞
五、细菌的结构和营养方式
DNA
遗传物质
鞭毛 运动
细胞质
荚膜
细胞膜 细胞壁
保护
DNA
鞭毛
细胞膜
细胞质 荚膜 细胞壁
细菌的主要结构有：_细__胞__壁__ 细胞膜 、__细__胞___质, 细菌虽然有遗传物质DNA,却没有 成形的细胞核 .
分裂生殖
20分钟~30分钟，细菌就能分裂一次， 细菌的生殖速度是相当快的 。
当人体受伤伤口较深时，破伤风杆菌能 够在缺氧条件下生存并繁殖，导致人患破伤 风。如果只是皮肤表面划伤，伤口浅，破伤 风杆菌无法在氧气充足的地方生存，就不会 导致人患破伤风。
预防破伤风，一是减少或避免受伤，二是 受伤后及时清理伤口，伤口较深时，如被生 锈的钉子扎伤后应及时注射破伤风抗毒素。
大约10亿个细菌堆起来, 才有一颗小米那么大。
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种 形态，请你认真观察，并尝试进行分类。
A
B
D
C E
三、细菌的形态
大肠杆菌
杆
状
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
葡萄球菌 球状
肺炎球菌
金黄色葡萄球菌
肺炎链球菌
螺旋菌
霍乱弧菌
螺旋状
三、细菌的形态
1.球菌
2.杆菌
3.螺旋菌
四、细菌的组成 细菌是多细胞还是单细胞的呢？
虽然有些连接成长链或球团，但每个 细菌都能独立生活，所以细菌是单细胞。
植物细胞
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡
细胞质
细胞膜 细胞核 细胞质
动物细胞
五、细菌的结构和营养方式
DNA
遗传物质
鞭毛 运动
细胞质
荚膜
细胞膜 细胞壁
保护
DNA
鞭毛
细胞膜
细胞质 荚膜 细胞壁
细菌的主要结构有：_细__胞__壁__ 细胞膜 、__细__胞___质, 细菌虽然有遗传物质DNA,却没有 成形的细胞核 .
分裂生殖
20分钟~30分钟，细菌就能分裂一次， 细菌的生殖速度是相当快的 。
人教版八年级生物上册第四章第二节《细菌》PPT教学课件
枯草杆菌
2020/10/16
炭疽杆菌
乳酸杆菌
13
葡萄球菌 金黄葡萄球菌
肺 炎 球 菌
球 状
肺炎链球菌
2020/10/16
14
霍 乱 弧 菌
螺旋状 螺 旋 菌
2020/10/16
15
DNA
鞭毛
细胞质 荚膜 细胞膜 细胞壁 细胞膜 细胞壁 细胞膜
细胞核 细胞核 液泡
细胞质 细胞质 叶绿体
形态和结构 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认 真观察，填写结构名称
DNA
鞭毛
（有
些种
细 类的
荚膜 胞 细菌
细
细 （有些 质 有）
胞 胞 种类的
膜 壁 细菌有
2020/10/16
）
23
细菌的结构有什么特点？
细胞壁
细 菌
基本结构
细胞膜 细胞质
细菌没有成 形的细胞核 和叶绿体
的
DNA
结
荚膜：保护细菌
构
特殊结构 鞭毛：使细菌能在液
同学们知道新疆的品牌牛奶 （盖瑞）吗？
那同学们知道它是用的什么 消毒法吗？
巴氏消毒法
2020/10/16
动物细胞和 植物细胞
细菌虽然有遗传物质DNA,
却没有 成形的细胞核 .
像植物细胞一样有细胞壁, 却没有 叶绿体 .
有些细菌的细胞壁外面还 有 鞭毛 和 荚膜 .
多数细菌利用现成的有机物.
自养
异养
形态和结构 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式
异养
细
菌
的
分
裂
过
人教版生物八年级上第四章第二节《细菌》【课件】(共19张PPT)
巴斯德的鹅颈瓶实验
微生物学之父
巴斯德还有哪些主要贡献呢？ 1.发现乳酸菌、酵母菌； 2.提出巴氏消毒法； 3.防止手术感染的方法
探究任务二：细菌的形态和结构
细菌的个体十分微小， 大约10亿个细菌堆积 起来，才有一颗小米 粒那么大。只有用高 倍显微镜或电镜才能 观察到细菌的形态。
针尖上不同放大倍数的细菌
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 •14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月12日星期四2021/8/122021/8/122021/8/12 •15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 •16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/122021/8/12August 12, 2021 •17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/12
植物 有
有
没有 动物
有
细菌 有
有
有
有 有叶绿体
有
有 无叶绿体
没有成形的 有的细菌有鞭 有 细胞核，只 毛和荚膜，但
有DNA集 没有叶绿体 中的区域
细菌的结构特点：
探究任务三：细菌的生殖
细菌的繁殖速度快！
细菌是靠分裂进行生殖的。
在环境适宜的时候，不到半 小时，细菌就能分裂一次。
第二节细菌课件人教版八年级生物上册
二、细菌的形态和结构
阅读教材P72-73《细菌的形态和结构》，完成以下问题：
1、肉眼能观察到细菌吗？若不能，需要借助哪些仪器？
2、细菌根据形态分为几种类型？
3、细菌有哪些结构？属于何种生物？
4、细菌能自己制造有机物吗？大部分细菌在生态系统 中扮演何 种角色？
二、细菌的形态和结构
高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态
4.荚膜对细菌具有一定的保护作用，通常与 细菌的致病性有关。 5.鞭毛有助于细菌在液体中游动。
6.大多数细菌是生态系统中的分解者。 多数细菌的营养方式是异养型（寄生、腐生)。
2、细菌的结构
细胞壁
一般结构
细胞膜 细胞质
遗传物质
鞭毛 特殊结构 有些有荚膜
原核细胞： 3、细胞的种类
真核细胞：
没有真正细胞核。例：细菌、蓝 藻
第四章 细菌和真菌 第二节 细菌
拿破仑
罐头的故事：
在拿破仑刚掌权的时期，因为 食品没法长期保存，军队出征经常 得专门挑夏秋粮食蔬菜收获的季 节——这样的掣肘显然满足不了拿 破仑征战欧洲的雄心。于是他吩咐 手下向社会悬赏12000法郎（约合 现在的32万人民币）希望能得到高 人献策。
尼古拉·阿佩尔 （Nicolas Appert）
巴斯德证明细菌产生的实验
巴斯德的鹅颈瓶实验证实了细 菌不是自然发生的，而是由原来已 经存在的细菌产生的。
3、巴斯德设计的鹅颈瓶妙在何处？ 答：细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处而不会落在肉汤中。
“微生物学之父”------路易斯.巴斯德和他的成就 （1）证明肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。 （2）发现了乳酸菌、酵母菌（真菌的一种）。 （3）保存酒和牛奶的巴氏消毒法。 （4）防止手术感染的方法。
第二节细菌课件 人教版生物八年级上册
细胞壁、细 胞膜、细胞 质、细胞核
细胞膜、细胞 质、细胞核
特有结构 荚膜、鞭毛
叶绿体、液泡
营养方式
异养
异养
自养
生态角色
分解者 消费者 生产者
自养型细菌：
极少数细菌不需要吸收现成的有 机物，而是利用无机物为原料，自己 制造有机物来维持生活的营养方式。
铁硫细菌能氧化无机物，利用氧 化时释放的能量来制造有机物。
虽有DNA 集中的区域，却没有成形的细胞核 。
5 大多数细菌只能利用现成的有机物生活，他们是 生态系统中的 分解者。 6 芽孢 是细菌的休眠体，对不良 环境有较强的 抵抗力。
旧知识回顾
1、由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 集合体称为菌落
2、培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基→ 高温灭菌→接种→恒温培养
3、细菌和真菌在生物圈中广泛分布
4、细菌和真菌的必要条件：水分、适宜的温度、 有机物
特殊条件：氧气
?
列文·虎克用能放 大200—300倍的显 微镜从老人的牙垢 中看到了细菌。他 把看到的细菌绘制 成图，寄给英国的 皇家学会，发表在 会刊上，从此世人 知道了细菌的存在。
（1）杆状细菌
（2）球状细菌
葡萄球菌 金黄葡萄球菌
肺炎链球菌
（3）螺旋状细菌
霍 乱 弧 菌
螺旋菌
三、细菌的结构
细胞壁 细胞膜 DNA 细胞质
鞭毛 运动 荚膜 保护细菌
细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核， 属于原核生物。
细菌的特殊结构 长有鞭毛的细菌 长有荚膜的细菌
植物细胞
细菌
动物细胞
2.细菌、植物、动物细胞结构比较：
比较项目
细菌细胞 动物细胞 植物细胞
第二节细菌课件人教版生物八年级上册
殖
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁
增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可 以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够 耐受高温和干燥。
1.个体微小，易扩散； 2.分裂生殖速度快、数量多； 3.能形成芽孢。
1.球菌
2.细菌的形态
2.杆菌 3.螺旋菌
一个细菌就是一个细 胞。细菌是单细胞个 体
虽然细菌相互连接成 团或者成链，但每个 细菌是独立生活的。
细菌的大小和形态小结
1、观察仪器： 高倍显微镜或者电镜
2、大小： 10亿个细菌=1粒小米
3、形态： 杆菌、螺旋菌、球菌
DNA
3.细菌的结构
你
鞭毛
能
说
细胞质
一杯肉汤 烧瓶2个 烧瓶塞若干 酒精灯
资料1：斯巴兰扎尼的实验（19世纪50年代）
A
敞开瓶
煮沸
实验结论
．．． ．．． ．．．
变质
肉汤变质是由来自 空气中的细菌造成的， 否定了自然发生论。
A
密封瓶
煮沸
不变质
反对者质疑：烧瓶中
缺乏足够空气导致肉汤已经 存在的细菌不能生长繁殖而 死掉，不能否定自然发生论。
资料2：巴斯德经典的鹅颈瓶实验（19世纪60年代）
敞开瓶 鹅颈瓶
实验结论
肉汤变质是由来自空 气中的细菌造成的， 说明细菌是由原来已 经存在的细菌产生的。
1.细菌的大小
细菌大小：通常0.5~5.0微米 （1微米＝1/1000毫米）
观察结构
大约10亿个细菌堆起来,才有 一颗小米那么大。
球菌
杆菌
螺旋菌
这对你搞好个人卫生有什么启示？
4小时后： 100×28=25600=2.56×104（个）
人教版八上生物课件 §5-4-2第二节 细菌 29张
1.个体小, 2.有的有荚膜或鞭毛 3.分裂繁育速度快 4.有的形成芽孢，抵抗不良环境
参考答案
❖ 判断题 × ❖ 选择题 D C
细胞壁
细胞膜
叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
D6NA 1鞭
毛
细 胞2 荚3 质
细胞膜5 细胞4壁 膜
细胞膜 细胞核 细胞质
植物细胞有叶绿体
可进行 光合作用
自制有机物 （自养）
细菌没有叶绿体
不可进行光合作用
利用现有的 有机物生活 （异养）
合作探究三 你知道细菌的哪些特征与它散布广 泛有关系？
1、个体十分微小。
3、一个细菌就是_____细胞，它与动植物细胞相比没有 ___，但有___，也没有_____。
4、细菌的生殖方式为___，在不良环境下能形成____。 正是由于它____和能形成___特性，使它几乎无处不在。
小试身手
1、________发现了细菌。
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
过不去
几天后
自然产生论 细菌是由肉汤 自然产生的
巴斯德 细菌是由本来已经存 在的细菌产生的
合作探究二 你能通过比较细菌细胞和动、植物 细胞结构的异同，试着估计出细菌的 营养方式吗?
细菌细胞和动植物细胞的主要区分是 : 没有成形的细胞核，只有DNA集合区
菌的生殖速度是相当快的 。
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的 繁育速度按每30分繁育一代计算，在没 有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌 的数目是多少？ 这对你搞好个人卫生有
什么启示？
100×28 = 25600
总结
❖ 1细菌的发现者列文虎克，微生物之父巴斯德 ： ❖ 2细菌的形态：小；球形、杆形、螺旋形 ❖ 3细菌的结构：无成形的细胞核，无叶绿体 ❖ 4细菌的营养方式：异养（靠现成的有机物维持生活） ❖ 5细菌的繁育方式： 分裂 ❖ 6细菌散布广泛的原因：
参考答案
❖ 判断题 × ❖ 选择题 D C
细胞壁
细胞膜
叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
D6NA 1鞭
毛
细 胞2 荚3 质
细胞膜5 细胞4壁 膜
细胞膜 细胞核 细胞质
植物细胞有叶绿体
可进行 光合作用
自制有机物 （自养）
细菌没有叶绿体
不可进行光合作用
利用现有的 有机物生活 （异养）
合作探究三 你知道细菌的哪些特征与它散布广 泛有关系？
1、个体十分微小。
3、一个细菌就是_____细胞，它与动植物细胞相比没有 ___，但有___，也没有_____。
4、细菌的生殖方式为___，在不良环境下能形成____。 正是由于它____和能形成___特性，使它几乎无处不在。
小试身手
1、________发现了细菌。
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
过不去
几天后
自然产生论 细菌是由肉汤 自然产生的
巴斯德 细菌是由本来已经存 在的细菌产生的
合作探究二 你能通过比较细菌细胞和动、植物 细胞结构的异同，试着估计出细菌的 营养方式吗?
细菌细胞和动植物细胞的主要区分是 : 没有成形的细胞核，只有DNA集合区
菌的生殖速度是相当快的 。
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的 繁育速度按每30分繁育一代计算，在没 有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌 的数目是多少？ 这对你搞好个人卫生有
什么启示？
100×28 = 25600
总结
❖ 1细菌的发现者列文虎克，微生物之父巴斯德 ： ❖ 2细菌的形态：小；球形、杆形、螺旋形 ❖ 3细菌的结构：无成形的细胞核，无叶绿体 ❖ 4细菌的营养方式：异养（靠现成的有机物维持生活） ❖ 5细菌的繁育方式： 分裂 ❖ 6细菌散布广泛的原因：
人教版八年级生物上册第四章第二节细菌课件(18PPT)
拓展创新
①个体微小，易扩散； ②分裂生殖速度快、数量多； ③有些会形成芽孢，抵抗力强等。
细菌的发现
十七世纪后叶——列文虎克（荷兰） 十九世纪中叶——巴斯德（法国）
杆状 球状 螺旋状
形 态
细菌
结构 细细细鞭荚 胞胞胞毛膜 壁膜质 DNA
生殖
方式:分裂生殖 芽孢:休眠体
观察记录
2.细菌是从哪里来的呢？ 巴斯德 鹅颈瓶实验
（19世纪后叶）
自然发生论：
细菌是由肉汤 推翻 自然产生的
巴斯德：
细菌是由原来已经 存在的细菌产生的
巴氏消毒法：是利用低于 100℃的温度对物品进行消毒。 巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌（真菌的一种）， 能杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度 提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感 保持食品结构及营养，温度范围为 60-95℃。多用于鲜奶 染的方法，后人称他为“微生物学之父”。 、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。
想一想，议一议
破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件 下生存和繁殖的细菌，感染人体后会 使人患破伤风。 当伤口较深时（如被铁钉扎伤） 容易得破伤风，而皮肤表面划破一般 不会的破伤风，这是为什么？怎样预 防破伤风？
预防：
①减少或避免受伤 ②受伤后及时处理伤口，伤口较深时， 及时注射破伤风抗毒素。
一、细菌的发现
探索微观世界先驱-列 文·虎克（荷兰人）
能放大200~300倍的显 微镜
ห้องสมุดไป่ตู้
1.列文虎克是怎样发现细菌的呢
用显微镜观察从未刷过牙的老人的牙垢， 惊奇的发现有很多微小的生物—细菌
他惊叹地记录道： “它们像蛇一样用 优美的弯曲姿势运动。” “在人口腔的牙垢 中生活的小居民，比整 个荷兰王国的人还要 多。” 这就是人类第一次 观察到细菌时发出 的感叹！
初中生物八上课件4.2第二节细菌 李
教学目标： 1、细菌是怎样被发现的。 2、为什么巴斯德被称之为“生物学之父”。 3、细菌具有哪些形态结构特征。 4、细菌是怎样进行生殖的。
列文虎克和他制造的能放大200-300倍的显微镜
• 细菌从哪里来？
直颈瓶
肉汤经加热沸腾
几天后 肉汤腐败
鹅颈瓶
肉汤经加热沸腾
四年后肉汤 仍没有腐败
“微生物学之父”
巴斯德
• 发现乳酸菌、酵母菌； • 提出巴氏消毒法； • 防止手术感染的方法
针尖上的细菌
放大数百倍后 放大一千倍后
放大数万倍
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,
才有一颗小米那么大
生活中的细菌
抹 布 和 砧 板 上 的 细 菌
针头上的细菌
杆状
（一） 细菌形态
螺旋状
球状
葡
萄 球 菌
大 肠 杆
？
分裂生殖
速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细 菌的生殖速度是相当快的 。
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
在环境恶劣时形成芽孢， 芽孢将来能发育成细菌。 芽孢不是细菌的生殖细
胞 ，是细菌的休眠体 它抵御能力很强；小而
轻，能随风飘散。
计算：假设你手上此刻有100个 细菌，细菌的繁殖速度按每30分 钟繁殖一代计算，在没有洗手的 情况下，4小时后你手上的细菌 数目是多少？这对你搞好个人卫 生有什么启示？
而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又 能萌发成细菌。
小 结：
细 菌
细菌的发现 列文·虎克 巴斯德
细菌的形态
杆状 球状 螺旋状
细胞壁（荚膜、鞭毛） 细胞膜 细菌的结构 细胞质
DNA
细菌的生殖: 分裂生殖
1.细菌的发现者是( Ａ)。
列文虎克和他制造的能放大200-300倍的显微镜
• 细菌从哪里来？
直颈瓶
肉汤经加热沸腾
几天后 肉汤腐败
鹅颈瓶
肉汤经加热沸腾
四年后肉汤 仍没有腐败
“微生物学之父”
巴斯德
• 发现乳酸菌、酵母菌； • 提出巴氏消毒法； • 防止手术感染的方法
针尖上的细菌
放大数百倍后 放大一千倍后
放大数万倍
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,
才有一颗小米那么大
生活中的细菌
抹 布 和 砧 板 上 的 细 菌
针头上的细菌
杆状
（一） 细菌形态
螺旋状
球状
葡
萄 球 菌
大 肠 杆
？
分裂生殖
速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细 菌的生殖速度是相当快的 。
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
在环境恶劣时形成芽孢， 芽孢将来能发育成细菌。 芽孢不是细菌的生殖细
胞 ，是细菌的休眠体 它抵御能力很强；小而
轻，能随风飘散。
计算：假设你手上此刻有100个 细菌，细菌的繁殖速度按每30分 钟繁殖一代计算，在没有洗手的 情况下，4小时后你手上的细菌 数目是多少？这对你搞好个人卫 生有什么启示？
而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又 能萌发成细菌。
小 结：
细 菌
细菌的发现 列文·虎克 巴斯德
细菌的形态
杆状 球状 螺旋状
细胞壁（荚膜、鞭毛） 细胞膜 细菌的结构 细胞质
DNA
细菌的生殖: 分裂生殖
1.细菌的发现者是( Ａ)。
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营养方式
异养
自养
自养 光合作用
寄生
异养 腐生
比较细菌与动、植物细胞的区别
比较
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
叶绿体 荚膜 鞭毛
细菌细胞 有 有 有
无成形 细胞核
无 有的有荚膜 有的有鞭毛
动物细胞 无 有 有
有成形 细胞核
无 无 无
植物细胞 有 有 有
有成形 细胞核
有 无 无
三、细菌的繁殖—— 分裂生殖
愤怒控诉侵华日军细菌战 在宁波犯下的滔天罪行
101岁高龄的炭疽菌受害幸存者 杜樟林
皮肤炭疽病患者的手
酸奶可口是因为里面含有大量的乳酸菌
醋酸菌
酵母菌
神奇的微生物
一、细菌的发现
1、虎克制作显微镜与细菌的发现 列文•虎克是怎样发现细菌的？
列文•虎克——细菌的发现者
列文·虎克的画像及 其绘制的微生物草图
C．杀死孢子 D．杀死细菌
5、细菌能广泛分布与它们的哪些特点有关？
一是分裂生殖快，数量多。 二是能利用芽孢度过不良环境。 三是个体小，需要的空间也小。
细菌
细菌的结 构与营养
细菌的生殖
课堂练习
1．细菌的细胞结构与动植物不同，主要 区别在于它虽有＿D＿N＿A集中的区域，却没有 成形的＿细＿胞＿核＿。此外，细菌有＿细＿胞＿壁＿， 却没有＿叶＿绿＿体＿＿，大多数细菌只能利用现 成的＿有＿机＿物＿＿生活，并把＿＿有＿机＿物＿分解 为简单的＿无＿机＿物＿＿。
肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的
二、细菌的形态和结构
葡萄球菌
1、细菌的种类
乳酸杆菌
球菌 杆菌 螺旋菌
螺旋菌
细菌都是单 细胞的。
细菌的结构
DNA(遗传物质)
运动
鞭毛
细胞膜
细胞质
荚膜
特殊结构
细胞壁
保护
基本结构
2、细菌的结构
细胞壁
一般结构
细胞膜 细胞质
遗传物质
鞭毛 特殊结构 有些有荚膜
原核细胞： 3、细胞的种类
2、巴斯德实验证明了细菌是由原来存在产生的
一个著名的科学实验——曲颈瓶实验
“微生物学之 父”——巴斯 德（法国科学 家， 1821~1895）
新鲜肉汤放几天变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
自然发生论 细菌是由肉汤 自然产生的
过不去
几天后
巴斯德 细菌是由原来已经 存在的细菌产生的
巴斯德实验
电镜下的照片
细
一个细菌细胞含 有单一的DNA环
菌
的
DNA被复制
繁
殖
形成菌
分裂生殖:一分为二分裂
速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂 一次，细菌的生殖速度是相当快的 。
合作探究
假设你手上此刻有100个细菌，细菌 的繁殖速度按每30分繁殖一代计算， 在没有洗手的情况下，4小时后你手 上的细菌的数目是多少？ 这对你搞 好个人卫生有什么启示？
真核细胞：
没有真正细胞核。例：细菌、蓝 藻
有真正的细胞核。例：动植物 和真菌等细胞
1．细菌的结构有什么特点？
细菌的结构特点是具有细胞壁、细胞膜、细胞 质，没有细胞核、叶绿体，有遗传物质DNA。
2．试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎 样的？
由于细菌的细胞内没有叶绿体，所以不能进行光 合作用制造有机物，只能依靠现成的有机物生活，它 的营养方式是异养型。
复习
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
细胞膜 细胞核 细胞质
新课导入
历史不容忘记!! 日本731部队， 用细菌战在中国犯下 的滔天罪行!
细菌战
1935年，日本侵略者在我国哈尔滨附近的 平房镇建立了一支3000人的细菌部队，这 就是臭名昭著的731部队，专门从事细菌武 器的研制。这个部队每月能生产鼠疫菌300 公斤，霍乱菌1000公斤，炭疽菌500—600 公斤并用中国人作活体试验，仅1940— 1943年就使3000多人惨遭杀害，1940— 1944年，日本曾在我国浙江，湖南、河北、 河南、山东和山西等省的11个县市多次使 用细菌武器，结果在宁波和常德等地鼠疫 大流行。
2． ＿列＿文＿·＿虎＿克让世人知道了细菌的存 在。＿＿巴＿斯＿德向世人证实了细菌不是自然 发生3．的细。菌是靠＿＿分＿裂进行生殖的。 有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成＿芽＿孢＿。
4.在医学上，人们将医疗器械进行严格的消 毒，其消毒灭菌的标准是（ ）B
A．杀死荚膜 B．杀死芽孢
100×28 = 25600
有些细菌在生长发育后期，个 体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。
芽孢是某些细菌在其生活史 的某一阶段形成的内生孢子，是细 菌的休眠体。
芽孢具有休眠作用，一般条件 电镜下细菌的芽孢 下可以生存十多年。
芽孢特别能够耐受高温和干燥。
芽孢的孢壁较厚，折光性强， 要用专门的染色方法才能观察到芽 孢。
列文·虎克发明和完 善的显微镜
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水 和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、 螺旋状和球状的小生物，这些小生 物有的单个存在，有的连在一起， 这就是后人所说的细菌。
列文•虎克发现了细菌，但当时人 们却不知道细菌是从哪来的，有些科 学家认为细菌是自然发生的。细菌到 底是从哪来的？
小而轻的芽孢可随风飘散各处，落在 适当环境中，又能萌发成细菌。
细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使 它们几乎无处不在。
释放芽孢
形 成 芽 孢
芽孢
芽 孢 萌 发
一个 芽孢 形成 一个 细菌
细菌
芽孢——细菌的休眠体
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
芽孢：不是孢子、即不是生殖细胞 是休眠体！
细菌的发现 细菌的形态